Dentre as diversas condições externas que afetam a saúde dos animais, sua produtividade e resistência a doenças, a alimentação adequada é de suma importância. Fornece nutrientes ao corpo e determina sua atividade vital.
Os alimentos que entram no corpo do animal passam por processamentos químicos muito complexos e transformações profundas sob a influência de sucos gástricos, intestinais e outros. Parte da alimentação em estado modificado é usada para construir tecidos e órgãos do corpo e para restaurar elementos celulares para substituir aqueles que estão envelhecendo e se deteriorando, por exemplo células sanguíneas e epiderme da pele. A outra parte da alimentação é gasta na produção de produtos pecuários para manter Temperatura constante corpo e o funcionamento dos órgãos internos.
A alimentação insuficiente e inadequada, a utilização de rações de má qualidade, bem como todo o tipo de violações das regras alimentares enfraquecem os animais, reduzem a sua produtividade e conduzem à ocorrência de diversas doenças e distúrbios gastrointestinais e outros. Por exemplo, alimentar animais com rações estragadas (feno mofado e concentrados, vegetais podres e tubérculos, rações com grande mistura de solo), transições repentinas de alimentos secos para alimentos verdes muitas vezes levam a Doença aguda estômago e intestinos; a presença de impurezas metálicas na ração (partículas de arame, pregos, etc.) em bovinos é a causa de doenças traumáticas do coração, estômago, intestinos e outros órgãos; A alimentação inadequada da mãe e a alimentação dos animais jovens com alimentos que não atendem às necessidades naturais do organismo levam a diversas doenças dos animais jovens em amamentação e desmame.
Para o funcionamento normal do corpo, aumentando a produtividade e a resistência dos animais às doenças grande importância têm uma variedade de nutrientes - proteínas, carboidratos, gorduras, bem como minerais e vitaminas. Todas essas substâncias estão contidas nos alimentos para animais, mas sua quantidade varia em diferentes alimentos.
Nutrientes. A alimentação adequada se resume em fornecer ao animal a quantidade necessária de nutrientes como proteínas, carboidratos e gorduras.
As proteínas são substâncias altamente nutritivas, contendo nitrogênio e muito complexas. estrutura química. Eles são o principal componente do corpo do animal. Quando decompostas, as proteínas são decompostas em compostos mais simples chamados aminoácidos. Os aminoácidos são o que material de construção, a partir dos quais são formadas novas células e tecidos do corpo, bem como produtos de origem animal.
Foi estabelecido que os aminoácidos não vêm apenas da ração, mas também são sintetizados pelo corpo do animal. Por exemplo, os diversos microrganismos presentes no rúmen dos ruminantes têm a capacidade de produzir proteínas e fornecê-las ao organismo do animal. Porém, aqueles seres vivos que não conseguem produzir os aminoácidos de que necessitam ou os produzem em quantidade insuficiente devem ingeri-los já prontos, de ambiente. Por exemplo, de acordo com M.G. Balsha, uma pessoa precisa de pelo menos 10 aminoácidos essenciais diferentes, necessários à vida. Eles devem estar presentes nos alimentos, caso contrário, desenvolver-se-ão distúrbios metabólicos significativos.
As proteínas são necessárias para o desenvolvimento e crescimento normal dos animais jovens, aumentando a produtividade do gado leiteiro e a resistência do organismo às doenças, para a fertilidade dos animais reprodutores, etc. Proteínas de origem animal, que estão incluídas, por exemplo, no colostro e leite, são mais valiosos. As proteínas das plantas verdes jovens e do feno colhido na hora certa, especialmente o trevo e outras leguminosas, também têm alto valor nutricional.
Os carboidratos, ao contrário das proteínas, são nutrientes isentos de nitrogênio, cuja presença na ração é obrigatória. Na ausência ou deficiência grave deles, seria impossível fornecer aos animais uma dieta balanceada e de acordo com as necessidades do seu organismo. Os carboidratos são o principal e mais volumoso componente dos alimentos vegetais incluídos nas rações alimentares. Existem muitos deles na forma de açúcares e amido na seiva celular plantas frescas, em sementes, frutos e tubérculos e muito menos em caules e folhas. Quando o alimento é digerido no corpo do animal, os carboidratos são convertidos em substâncias açucaradas e utilizados para nutrir seus tecidos e órgãos. Servem também como fonte de energia térmica, liberada em decorrência de processos oxidativos e garantindo as funções vitais do organismo do animal.
O excesso de carboidratos no fígado e nos músculos é convertido em amido animal - glicogênio - e é depositado no corpo ou usado para formar gordura. Este último acumula-se na forma de camadas de gordura no tecido subcutâneo, intermuscular e outras partes do corpo, e depois é consumido pelo corpo conforme a necessidade, principalmente com alimentação insuficiente, má nutrição e trabalho intenso.
As gorduras, especialmente as neutras, chamadas gorduras consumíveis, são encontradas no corpo na forma de gotas de gordura ou na forma de acumulações e depósitos mais massivos. Acredita-se que eles sirvam como as principais substâncias de reserva que, após uma série de transformações que ocorrem no corpo durante processos oxidativos e outros processos químicos, são utilizadas como material energético. Ao mesmo tempo, as gorduras são bons solventes para as vitaminas contidas no corpo. Contribuem para o funcionamento normal do fígado e do pâncreas, que estão envolvidos na degradação e absorção das gorduras e proteínas fornecidas com os alimentos. Por fim, a chamada gordura sedentária, ou invisível, é incluída como material estrutural indispensável na composição do protoplasma de cada célula viva, garantindo a sua atividade normal. Se ficar visível e for detectado ao microscópio na forma de gotículas, isso serve como um indicador da degeneração desse órgão e da doença do animal.
Minerais. Cada organismo necessita de minerais diferentes para seu crescimento e desenvolvimento.
Com um fornecimento insuficiente de minerais no corpo, os processos normais da vida (metabolismo) são perturbados, o desenvolvimento e o crescimento dos animais jovens são retardados e os animais são facilmente suscetíveis a uma ampla variedade de doenças. Devido ao fornecimento insuficiente de minerais, a fertilidade dos animais diminui - a esterilidade da composição uterina aumenta e a produção de leite diminui drasticamente; ocorrem doenças e distúrbios como amolecimento dos ossos (osteomalácia), raquitismo, perversão do paladar e uma série de outras doenças. A falta de minerais reduz propriedades protetoras o corpo dos animais, pelo que estes são muito mais facilmente susceptíveis a doenças infecciosas - tuberculose, brucelose, etc.
A necessidade de minerais é especialmente grande em animais gestantes e animais jovens. Isso se explica pelo fato de que durante a gravidez os minerais são utilizados não só para atender às necessidades do corpo da mãe, mas também para o desenvolvimento normal do feto. O feto e os animais jovens em crescimento que se desenvolvem no útero precisam de minerais principalmente para construir e fortalecer o esqueleto. Quando o gado é alimentado com rações pobres em minerais (por exemplo, feno de prados de várzea e feno de colheita tardia colhido após a floração das gramíneas, bem como rações colhidas em anos secos), a falta de minerais deve ser compensada pela suplementação mineral. introduzido na ração (farinha de ossos, giz, sulfato de ferro, sal de cozinha, etc.).
Os minerais, dependendo da quantidade em que estão incluídos nos organismos vegetais e animais, são divididos em macro e microelementos.
Os macroelementos estão contidos em quantidades que variam de inteiros a centésimos de um por cento. Dos macroelementos, a dieta animal deve conter principalmente cálcio, fósforo, sódio e ferro.
O cálcio é muito difundido na natureza, encontrado em rochas, águas de rios e nascentes, plantas, animais e humanos. A maior parte (cerca de 99%) é encontrada nos ossos, principalmente na forma de fosfato de cálcio. A necessidade de cálcio do corpo varia e depende de condições diferentes a vida do animal e seu estado fisiológico (gravidez, lactação, corpo em crescimento dos animais jovens, etc.). O cálcio desempenha um papel importante no metabolismo do corpo.
O fósforo é encontrado no corpo dos animais principalmente em tecido ósseo, em combinação com cálcio e magnésio, na forma de sais insolúveis. Também entra na composição do sangue, da linfa e de outros tecidos do corpo, ativando sua atividade vital e as funções dos órgãos formadores de sangue. O fósforo entra no corpo com a alimentação. Ele desempenha um grande papel metabolismo fósforo-cálcio, restaura a resistência óssea durante o raquitismo e a osteomalácia, melhora o estado geral e o estado do sistema nervoso do animal.
No verão, quando os animais pastam em pasto bom e no inverno, quando alimentam feno bom, silagem e concentrados incluídos na dieta de acordo com padrões existentes, suplementos minerais na forma de giz ou farinha de ossos opcional. Pelo contrário, ao alimentar animais jovens com alimentos pobres em cálcio e fósforo, a sua suplementação é necessária.
O sódio é encontrado em grandes quantidades no organismo, principalmente na forma de cloreto de sódio. Faz parte de todas as células e tecidos do corpo, sangue, linfa e fluidos teciduais e desempenha um papel importante na água e no metabolismo geral, bem como na construção das células do corpo. Com grande excesso, ocorre envenenamento por sal com indigestão e esgotamento de água nos tecidos. Em pequenas doses, aumenta a secreção das glândulas salivares, gástricas e intestinais, promove a formação de suco gástrico, aumenta a absorção de nutrientes no intestino, etc.
Suplemento dietético sal de mesa ou usá-lo na forma de lambidas é obrigatório, principalmente para herbívoros. As doses de sal para uso oral com alimentos, bebidas ou na forma de lambidas são as seguintes: para bovinos - 20-50 g, para cavalos - 10-25, para bovinos pequenos - 1-3, para leitões e suínos - 0,1- 1, para raposas - 0,05-0,1, galinhas - 0,1-0,2, galinhas - 0,01 g.
O ferro é de grande importância para a vida das plantas e dos animais. É parte integrante da hemoglobina do sangue, encontrada nos órgãos que formam e destroem o sangue, e é absolutamente necessária para o metabolismo e para a manutenção dos processos oxidativos e redutores do corpo. Ele entra no corpo na forma de sais junto com a alimentação vegetal e animal. Com sua deficiência, a hematopoiese é perturbada e desenvolve-se anemia, especialmente em leitões lactentes.
Os microelementos são substâncias simples e elementares que fazem parte dos organismos vegetais e animais em quantidades mínimas (em milésimos ou menos de um por cento).
Os microelementos vitais mais importantes são considerados; cobalto, iodo, cobre, manganês, zinco, molibdênio, boro, bromo, flúor, cromo, lítio, vanádio e alguns outros.
A deficiência ou excesso de microelementos no solo leva à deficiência ou excesso deles nas plantas (alimentos). A ingestão insuficiente ou excessiva de microelementos no corpo do animal com a alimentação pode levar a perturbações significativas ou mesmo muito graves nas suas funções vitais.
A falta de cobalto na alimentação causa acobaltose em animais. Manifestam-se na forma de anemia geral com palidez das mucosas e exaustão, principalmente com deficiência simultânea de cobre. A acobaltose também é chamada de anemia ou tabes. Em animais doentes, seu apetite é perdido e distorcido, e desenvolve-se a lambedura, que se manifesta em um forte desejo de lamber e comer várias substâncias não comestíveis. Isso leva a distúrbios do sistema digestivo e nervoso. A ingestão insuficiente de cobalto no corpo interrompe drasticamente a formação de vitamina B12 por microrganismos do trato gastrointestinal, o que leva ao desenvolvimento de deficiência de vitamina B12 e deficiência de vitaminas em animais.
Na maioria das vezes, ovinos e bovinos sofrem de acobaltose. As explorações agrícolas sofrem danos económicos significativos devido à diminuição do ganho de peso, da produtividade e, por vezes, devido à morte de animais. Para evitar isso, recomenda-se fertilizar campos, prados e pastagens com sais de cobalto na proporção de 2-2,5 kg por 1 hectare de solo juntamente com outros fertilizantes. É aconselhável alimentar os animais com feno de trevo, farinha de feno ou pó, que são significativamente mais ricos em minerais do que os cereais.
A insuficiência de cobalto na alimentação é observada em muitas áreas da zona não-chernozem (regiões de Ivanovo, Yaroslavl, Kostroma, Letónia, Bielorrússia, etc.).
Para prevenir a acobaltose nessas áreas, os animais recebem cloreto de cobalto em comprimidos padrão de um grama contendo 40 ou 20 mg de cobalto e 960-980 mg de sal de cozinha com concentrados ou ração suculenta. Dose diária de cobalto por cabeça: cordeiros - 1-2 mg, ovelhas e carneiros - 2-3, bezerros e animais jovens mais velhos - 3-8, animais adultos - 10-15, leitões desmamados - 1, porcos (por 100 kg de peso ) - 3-6mg.
Para fins medicinais, as doses diárias indicadas são duplicadas. Ao mesmo tempo, o fornecimento diário de cobalto não é necessário. As ovelhas podem ser prescritas 1 a 2 vezes por semana e os bovinos em dias alternados, aumentando a dose diária de acordo com o número de dias perdidos. Para rugidos e vacas, os comprimidos podem ser colocados em bebedouros automáticos. As aves recebem carbonato de cobalto na dose de 2,4 mg por 1 kg de peso.
Ao se alimentar com cobalto, os animais ganham peso, sua produtividade (produção de leite, tosquia de lã) e a viabilidade da prole aumentam. Aplicação complexa microelementos é mais eficaz e promissor, especialmente na criação de peles e avicultura. Recentemente, a vitamina B12 contendo cobalto tem sido utilizada com grande sucesso para os mesmos fins. É muitas vezes mais ativo que este último.
A deficiência de iodo no solo, na água e nas plantas é observada nas regiões de Leningrado, Vologda, Yaroslavl, Ivanovo e Nizhny Novgorod, no leste da Rússia (rios Yenisei, Ob, Angara, Lago Baikal), na Bielorrússia e parcialmente na Ucrânia. A deficiência de iodo afeta a saúde de todos os animais de criação. As rainhas lactantes e lactantes que desistem do leite são especialmente sensíveis a ele. quantidade significativa Yoda. Com a deficiência de iodo no corpo dos animais, a formação do hormônio tiroxina é reduzida, os processos oxidativos são enfraquecidos, o conteúdo de cálcio e fósforo no sangue diminui, os processos metabólicos - a química dos tecidos - são interrompidos.
Os principais sinais de deficiência de iodo em animais, assim como em humanos, são aumento da glândula tireoide, denominado bócio (Fig. 1), subdesenvolvimento dos ossos e baixa estatura. Além disso, observam-se inchaço da cabeça, aumento da frequência cardíaca, diminuição de todos os tipos de produtividade (em aves, produção de ovos), casos frequentes de nascimento de fetos subdesenvolvidos e mortos e calvície. A fertilidade dos animais diminui. As explorações pecuárias sofrem danos económicos significativos.

Para criar uma ração alimentar balanceada, as normas de necessidades nutricionais dos animais e os dados tabulares de nutrientes por si só não são suficientes. composição química alimentar Existe uma sequência clara de ações, que garante o cumprimento dos objetivos na alimentação dos animais.

Definição

Dieta balanceadaé uma dieta (ou seja, um conjunto de alimentos diversos) que fornece ao animal os nutrientes, minerais e vitaminas necessários à saúde, atividade vital e produtividade. Uma dieta balanceada é a base para uma alimentação adequada dos animais de fazenda.

Objetivo da alimentação

Todo organismo vivo utiliza constantemente nutrientes para manter a vida e a produtividade. Portanto, a oferta dessas substâncias deve ser constantemente reposta pelo consumo alimentar.
As plantas sintetizam compostos orgânicos (carboidratos, proteínas e gorduras) a partir de compostos inorgânicos do solo. Um animal, pelo contrário, não pode viver apenas de substâncias inorgânicas. Deve receber nutrientes, minerais e vitaminas (compostos orgânicos) dos alimentos. Somente neste caso o corpo do animal pode criar e repor reservas de massa orgânica e produzir leite, carne e ovos. A maior parte da alimentação animal é composta por matérias-primas vegetais, bem como produtos de seu processamento.
Em princípio, o alimento contém as mesmas substâncias e compostos que compõem o corpo do animal: água, carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas, etc. A única diferença é que sua proporção e quantidade são diferentes.

Importância econômica da alimentação balanceada

Cerca de metade de todos os custos de produção pecuária são gastos em alimentação. A rentabilidade da indústria pecuária é altamente dependente de uma alimentação fisiologicamente correta e economicamente viável.

Sequência de ações no cálculo da dieta

Para criar uma dieta realista e equilibrada é necessário conhecer a quantidade de ração consumida, a concentração de nutrientes na ração e a produtividade dos animais.

O cálculo da dieta é sempre as seguintes ações nesta sequência:

1. Análises químicas e avaliação visual do feed
   2. Avaliação (certificação) de produtividade
   3. Avaliação da quantidade de ração consumida e das condições de alimentação
   4. Cálculo da dieta
   5. Verificação do consumo real de alimentos pelos animais (planejado/real)
   6. Avalie como a produtividade mudou
   7. Correção da dieta

1. Análise química e avaliação visual da ração

O cálculo da dieta começa com uma avaliação da sua própria oferta alimentar. Existem diversas possibilidades para isso, variando em precisão.

Tabelas de nutrição alimentar , publicados em livros de referência, fornecem valores médios para o conteúdo de nutrientes e energia dos alimentos mais comuns. Ao mesmo tempo, via de regra, também publicam diversas etapas de aquisição de volumoso, que devem ser levadas em consideração nos cálculos. É aconselhável utilizar dados de tabelas nutricionais apenas se a matéria-prima for utilizada em pequenas quantidades e por um curto período de tempo.

O resultado mais preciso só é possível com base nos resultados da análise de alimentos em laboratório . Todos os produtos alimentares que serão utilizados para alimentação durante um longo período devem ser examinados quanto ao seu conteúdo de nutrientes e minerais.

Por que isso é importante? Veja a tabela abaixo. Estes estudos foram realizados na Baviera e publicados em 2009 na brochura “Fundamentals of Pig Nutrition”, publicada pelo centro de investigação do Serviço Agrícola da Baviera. O valor nutricional médio de 724 amostras de cevada aqui é de 12,73 MJ de energia metabolizável para suínos e varia de 9,7 a 13,3 MJ. Preste atenção às oscilações da fibra (de 16! a 157! g).

Tenho certeza que se tal estudo for feito, essas oscilações serão ainda maiores, pois o teor de nutrientes na ração é influenciado pelas condições de cultivo, pela quantidade de fertilizante aplicado no solo, pelo período e condições de colheita.

Então, se você pretende ganhar dinheiro com a pecuária, precisa saber o valor nutricional da sua ração. Sem uma análise alimentar adequada, a preparação de uma ração alimentar precisa e equilibrada não é possível e, portanto, não faz sentido.

Juntamente com a análise de nutrientes, é sempre necessário avaliação visual da qualidade da ração utilizada . Ao mesmo tempo, é muito fácil reconhecer não só graves violações de higiene, armazenamento e ensilagem, mas também problemas com a qualidade da própria alimentação (contaminação com ervas daninhas ou predomínio da monocultura). Um aspecto importanteé também a estrutura física (tamanho de partícula) da alimentação. Isto pode ser determinado a olho nu e usando meios simples (peneira). Portanto, a avaliação visual dos alimentos deve ser uma parte permanente do manejo alimentar.

2. Avaliação (certificação) de produtividade

As dietas devem ser direcionadas a grupos específicos de animais e à sua produtividade. Para calcular a ração alimentar, é necessário conhecer os dados iniciais dos animais:
. peso vivo
. condição corporal
. estado fisiológico(gravidez, gravidez, fase de lactação)
. hábitos alimentares dos animais
. produtividade (produção real de leite, ganho de peso, produção de ovos)
. doenças metabólicas, doenças dos cascos, etc.
. outros fatores que podemos influenciar e corrigir com uma alimentação balanceada.

3. Avaliação da quantidade de ração consumida e das condições de alimentação

Ao calcular rações alimentares para vacas, você precisa saber Quanta matéria seca um animal realmente consome por dia?.

Para determinar este indicador você precisa:

1) pesar os alimentos que são distribuídos aos animais;
2) pesar a ração restante;
3) calcular a quantidade de comida efetivamente consumida (a comida que foi distribuída menos a comida que os animais não comeram)
4) dividir a quantidade de comida ingerida pelo número de animais;
5) recalcular essa quantidade em matéria seca.

O tipo de equipamento de fornecimento de ração também influencia a composição da dieta. As plantas equipadas com alimentadores automatizados de concentrados têm capacidades diferentes das plantas que dispensam concentrados manualmente. A presença ou ausência de misturador de ração na fazenda também afeta muito a composição da dieta.

Ao produzir alimentos compostos para animais, é muito importante considerar se o equipamento disponível permite uma mistura de alta qualidade dos componentes da ração. Por exemplo, se a empresa utiliza um misturador vertical, deve-se levar em consideração que uma mistura de alta qualidade pode ser garantida usando componentes de ração a partir de 5% da introdução. Outro indicador importante- é assim que a ração produzida é homogênea (homogênea).

4. Cálculo da dieta

Ao implementar e levar em consideração os fatores acima, é possível calcular a dieta, levando em consideração a composição da ração e garantindo o nível necessário de energia e nutrientes.

Mais uma vez chamo a atenção para o fato de que o fator decisivo no cálculo da dieta alimentar é avaliação correta do consumo real de ração.

5. Verificação do consumo real de alimentos pelos animais (planejado/real)

A próxima etapa é verificar a dieta preparada. Ou seja, por um lado, esta é a qualidade da ração, por outro lado, a tecnologia de alimentação.

Por exemplo, na alimentação de bovinos os critérios podem ser:
. qualidade dos silos de corte;
. o tempo de permanência da silagem no celeiro;
. a sequência de alimentação individual;
. aparência do alimentador (piso escorregadio, geralmente fedorento e/ou superfícies duras e irregulares)
. quantidade e aparência da ração;
. número, localização, limpeza e operacionalidade dos bebedouros e (se disponíveis) das máquinas de alimentação;
. número de pausas para descanso dos animais (deve ser de no mínimo 50%)
. cor e estrutura das fezes.

E, claro, verificar o real consumo de alimentos pelos animais. A dieta calculada deve ser consumida na íntegra! Se a dieta calculada não for totalmente consumida pelos animais, ela deverá ser revisada.

6. Avalie como a produtividade mudou

O próximo passo é avaliar até que ponto a nossa fórmula nos ajudou a atingir os nossos objetivos alimentares. A dieta calculada deve refletir na produtividade dos animais. E a melhor forma de verificar isso é com animais.

Critérios (para vacas):
. o curso da curva de lactação;
. teor de nutrientes do leite (indicadores de gordura e proteína, teor de uréia)
. condição animal em diferentes fases da lactação

7. Correção da dieta

Dependendo dos resultados da avaliação da produtividade real e das metas econômicas, fazemos alterações na ração alimentar.

Assim, compilar uma ração alimentar balanceada não é apenas um cálculo matemático em papel/computador, mas é um simples algoritmo lógico de ações, ao qual você sempre alcançará seus objetivos na alimentação dos animais.

Na redação do artigo, utilizamos materiais publicados no site do centro científico da Administração Agrícola da Baviera, Alemanha e recomendações para o preparo de rações alimentares da empresa HYBRIMIN Computer+Programme GmbH

Os gatos, como outros animais, precisam de comida que consista em quantidade suficiente de água, proteínas, gorduras, carboidratos, sais minerais e vitaminas. No entanto, ao contrário da maioria dos outros animais (incluindo cães), os gatos não produzem taurina suficiente, um aminoácido essencial, para a saúde do gato. Os gatos devem obtê-lo através da comida. Uma quantidade suficiente de taurina é encontrada apenas na carne. É importante lembrar que se os cães conseguem sobreviver com dieta vegetariana, então não há gato. O gato é essencialmente um predador, embora doméstico.

Água - Este é o componente mais importante de uma dieta equilibrada para gatos. Mesmo uma falta de 10% de água pode levar à desidratação grave. E a perda de água de até 40% pode até resultar fatal. Monitore quanta água seu gato bebe. Principalmente se você der a ela apenas comida seca, que geralmente contém apenas 10% de água. Um gato precisa de cerca de 60-80 ml de água por 1 kg de peso, dependendo do clima e do nível de atividade.

Esquilos - Este é outro componente importante para uma dieta balanceada para gatos. As proteínas estão envolvidas na construção e restauração do tecido muscular, sendo também a principal fonte de energia. Sem a presença deles, o corpo não absorverá outros nutrientes. Os alimentos contendo aminoácidos comumente disponíveis para gatos incluem ovos de galinha, laticínios (exceto leite de vaca), carne e peixe.

Gorduras - também importante na nutrição de gatos. Esta é mais uma fonte de energia, pois dão sabor aos alimentos e fornecem ao corpo vitaminas A, D, E e K. As gorduras tornam a pelagem saudável e bonita. Fontes de gorduras: óleos vegetais, óleo de peixe, gordura de frango, manteiga.

Carboidratos - contribuir metabolismo normal substâncias no corpo, incluindo a regulação do equilíbrio de açúcar no sangue. Os gatos requerem muito poucos carboidratos. Em gatos selvagens, os carboidratos representam apenas 5% da dieta. No entanto, a maioria dos alimentos para gatos é rica em carboidratos (30-70%). Os gatos podem digerir carboidratos e usá-los como fonte de energia, mas o consumo excessivo de compostos orgânicos importantes para o corpo pode levar à obesidade. As principais fontes de carboidratos são os alimentos de origem vegetal: vegetais, produtos de farinha de trigo, cereais.

Minerais - também são necessários para a saúde do gato. O cálcio e o fósforo são essenciais no processo de formação óssea. Outros minerais são importantes para a pele, ligamentos e glóbulos vermelhos. Em geral, a necessidade de sais minerais nos gatos é muito menor do que, por exemplo, nos cães. Por esse motivo, animais de estimação com bigode não devem ser alimentados com ração de “cachorro” e não devem ser abusados ​​com suplementos minerais.

Vitaminas - participar de muitos processos corporais. Eles são divididos em solúveis em gordura (A, D, E, K) e solúveis em água (vitaminas B e vitamina C). Os gatos têm maior necessidade de vitamina A (vegetais verdes, frutas, fígado peixe do mar), E (gorduras vegetais) - sua deficiência é sentida de forma aguda se o gato for alimentado principalmente com peixe e vitaminas B (carne e laticínios). Você pode compensar a deficiência de vitaminas com a ajuda de suplementos vitamínicos e minerais especiais produzidos especificamente para gatos.

Os gatos que comem, via de regra, não precisam de suplementos, pois o complexo de vitaminas necessário está contido nesses produtos por padrão.

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Atenciosamente, autora do blog Marina.

1.Avaliação de animais por exterior e constituição.

O exterior de um animal é a sua aparência, as formas externas como um todo e as características das partes individuais do corpo (estatísticas). O exterior determina o tipo de constituição, raça dos animais, tipos intrarraciais, características individuais do corpo, direção da produtividade (carne, banha, laticínios, lã, etc.), sexo e adequação dos animais à tecnologia industrial.

O formato do úbere, o tamanho e a localização das tetas são importantes indicadores externos da aptidão das vacas para a ordenha mecânica. Os mais desejáveis ​​são mamilos bem espaçados e bem desenvolvidos. Vacas com úberes de cabra e tetos em formato de pêra não são adequadas para ordenha mecânica.

As características mais importantes que caracterizam o exterior do animal são as seguintes: cabeça, pescoço, cernelha, peito, costas, parte inferior das costas, terço posterior do corpo, membros, úbere, genitália externa. O desenvolvimento da pele, músculos e ossos é avaliado. As descrições dos artigos começam na cabeça e terminam nos membros. Muita atenção é dada às falhas físicas.

constituições animais. A constituição dos animais é um conjunto de características morfológicas e fisiológicas de um animal associadas ao direcionamento da produtividade e à capacidade de responder de determinada forma às influências ambientais.

Tipos de constituição.

Tipo forte de constituição caracterizado bom desenvolvimento pele, musculatura, estrutura óssea e físico forte.

Animais de constituição densa Possuem pele elástica e densa, tecido conjuntivo pouco desenvolvido, bons músculos, ossos fortes e um físico harmonioso.

Tipo aproximado de constituição caracterizado por pele espessa, tecido conjuntivo subcutâneo subdesenvolvido, músculos volumosos e ossos maciços.

Os animais têm uma constituição delicada a pele é fina e elástica, o tecido conjuntivo subcutâneo e os músculos não são volumosos, o esqueleto é leve.

Os animais têm uma constituição frouxa pele espessa e pastosa, sob a qual existe tecido conjuntivo altamente desenvolvido. Os músculos são volumosos, os ossos não são fortes o suficiente.

A constituição determina a saúde e as qualidades produtivas dos animais: maturidade precoce, capacidade de engordar, fertilidade, natureza da produtividade, qualidade da prole, expectativa de vida, etc.

Animais de constituição forte e densa são caracterizados por maior vitalidade, boa saúde e resistência a doenças. Amadurecem cedo e engordam bem, são altamente férteis, produtivos, produzem descendentes valiosos e são capazes de utilização económica a longo prazo.

Animais de constituição áspera amadurecem tardiamente, são pouco engordados, têm alta fertilidade, mas são improdutivos e não produzem descendentes de alta qualidade. São resistentes a doenças e têm vida longa, mas mantê-los na fazenda por muito tempo não é economicamente justificado.

Animais de constituição delicada têm baixa fertilidade, produtividade bastante alta, mas diminuindo rapidamente. Seus descendentes são caracterizados pela viabilidade reduzida, os animais deixam o rebanho precocemente.

Os animais de constituição frouxa distinguem-se pela elevada produtividade de carne, têm maturação precoce e são bem alimentados, e têm a capacidade de depositar grandes quantidades de gordura sob a pele, nos músculos e sobre órgãos internos. A produtividade do leite e da lã em animais deste tipo não está suficientemente desenvolvida.

Os principais fatores que determinam os tipos constitucionais dos animais são a hereditariedade, as condições de alimentação e alojamento, o adestramento, o cruzamento, a seleção, etc.

2. Alimentação completa de culturas agrícolas. Animais.

A alimentação dos animais de produção deve ser realizada de acordo com as normas zootécnicas vigentes, tendo em conta a espécie, a idade, a produtividade, a gordura e o estado fisiológico. A energia desempenha um papel importante na garantia de um elevado nível de metabolismo de nutrientes e processos complexos associados ao desempenho animal (65%). O nível de nutrição energética é determinado levando-se em consideração os custos de energia para a manutenção da vida e para a produção. A falta de nutrição energética leva à baixa absorção de nutrientes alimentares, cetose de vacas leiteiras, ovelhas, exaustão de todo o corpo com subsequentes consequências indesejáveis. Recentemente, o problema da nutrição protéica tornou-se especialmente agudo, dada a necessidade urgente de aumentar a produtividade animal e grandes mudanças na tecnologia de alimentação e na produção de rações. A proteína tornou-se um dos fatores limitantes no sistema de produção pecuária. A falta de proteína na dieta ou sua inferioridade na composição de aminoácidos prejudica a função reprodutiva dos animais, nascem descendentes inferiores, a resistência do organismo diminui, a a incidência de doenças animais aumenta, o metabolismo é perturbado, a produtividade diminui e o seu desempenho deteriora-se. O nível de nutrição lipídica afeta significativamente o crescimento e desenvolvimento dos animais. A gordura alimentar não é apenas uma fonte de energia e um material para a formação de gordura no corpo dos animais, é essencial para a absorção e transporte normal de caroteno e vitaminas lipossolúveis A, D, E, K. A deficiência de gordura leva à dermatite, doenças hepáticas e renais e disfunção reprodutiva. O teor ideal de gordura na dieta das vacas deve ser de 70% do excretado no leite, para bovinos jovens - 3-5, para suínos - 2-4, para aves - 3-8% do peso da ração concentrada. Os carboidratos alimentares não são apenas uma fonte de energia, eles estão envolvidos na formação de gordura corporal e leite.

Um desequilíbrio de açúcar e amido na dieta leva a uma perturbação no metabolismo proteína-gordura, o que leva a um aumento no nível de corpos cetônicos no corpo e ao desenvolvimento de acidose.

O nível ideal de fibra na matéria seca da dieta deve ser: para vacas - 18-28, animais jovens - 16-24, bezerros - 6-12, para ovelhas - 15-25, para porcos - 4-12, para aves - 3-6% . Além de substâncias orgânicas com determinado valor nutricional, a dieta dos animais deve ser fornecida com quantidades suficientes e em proporções adequadas de vitaminas, macro e microelementos.Por falta de macro e microelementos, o metabolismo é perturbado, raquitismo, osteodistrofia, paraqueratose , desenvolvem-se anemia e muitas outras doenças.

As vitaminas são necessárias para manter o funcionamento normal do corpo e aumentar sua resistência contra diversas doenças. Participam do metabolismo de proteínas, lipídios, carboidratos, minerais, e também proporcionam as funções do aparelho reprodutor, desenvolvimento intrauterino, processos bioquímicos de oxidação e redução; promover a síntese de vários aminoácidos e melhor utilização dos nutrientes da ração. A falta de uma das vitaminas na dieta leva a distúrbios funcionais do metabolismo e à diminuição da produtividade animal. 3. Padrões de desenvolvimento individual dos animais

O conhecimento do desenvolvimento individual de um organismo é necessário, antes de tudo, porque no processo de crescimento e desenvolvimento um animal adquire não apenas características de raça e espécie, mas também peculiaridades de constituição, exterior e produtividade que lhe são inerentes. Na ontogênese ocorre a continuidade hereditária e a variabilidade das características dos pais, que ocorre pela ação de fatores internos do corpo e das condições ambientais.

Sob altura compreender o processo de aumento do tamanho e da massa de um organismo, que ocorre devido ao acúmulo de substâncias ativas, principalmente proteicas, nele. O crescimento é acompanhado não só pelo aumento da massa, mas também por uma mudança nas proporções corporais, o que determina novas qualidades.

Sob desenvolvimento os animais compreendem as mudanças qualitativas que ocorrem desde o momento da fertilização celular até o estado adulto do organismo.

A ontogênese dos animais de fazenda é caracterizada pelos seguintes padrões básicos: periodicidade de crescimento e desenvolvimento; irregularidade desses processos em todas as idades; ritmicidade.

Nos mamíferos domésticos, o desenvolvimento embrionário e pós-embrionário é claramente distinguível, ocorrendo após o nascimento. Cada uma dessas etapas pode ser dividida em vários períodos. Assim, o desenvolvimento embrionário é dividido em: períodos embrionários e férteis.

Período germinativo começa com a formação do embrião e dura até a formação do feto (com os rudimentos de todos os órgãos).

Período fetal termina com o nascimento de um animal.

Período pós-embrionário começa no momento do nascimento e termina com a morte do animal. Existem cinco períodos no desenvolvimento pós-embrionário:

EM período neonatal o corpo se adapta às condições de vida fora do corpo da mãe, à formação de diversas funções: hematopoiese, termorregulação, micção e outras. O principal alimento nesse período é primeiro o colostro e depois o leite materno. A duração do período neonatal é de 2 a 3 semanas.

Período do leite no gado dura 6 meses, nos cordeiros 3,5–4 meses, nos potros 6-8 meses. O alimento principal é o leite materno, junto com isso, os animais jovens vão se acostumando aos alimentos vegetais.

EM puberdade Nos animais, as funções sexuais se desenvolvem. Nos bovinos, a puberdade ocorre aos 6–9 meses, nos ovinos e caprinos aos 6–8 meses, nos porcos aos 4–5 meses e nas éguas aos 12–18 meses.

Período de maturidade fisiológica caracterizado pelo florescimento de todas as funções: máxima produtividade, maior capacidade produtiva. Nos bovinos ocorre entre os 5 e os 10 anos de idade, nos ovinos dos 2 aos 6 anos, nos suínos dos 2 aos 5 anos.

EM período de envelhecimento todas as funções são perdidas. A capacidade reprodutiva e a produtividade diminuem.

Os seguintes fatores dependem de uma dieta adequadamente formulada para o gado: o crescimento de animais jovens e adultos para produção de carne, a quantidade de leite produzido por dia, funções reprodutivas e muito mais. Compor dieta adequada para o gado você pode fazer isso sozinho. A experiência dos agricultores experientes não deve ser negligenciada. Se a dieta de uma vaca em qualquer idade estiver incorreta, a perda de lucros não poderá ser evitada e os animais ficarão fracos e frequentemente adoecerão. Você pode aprender como alimentar adequadamente o gado (gado) neste artigo.

O papel de uma dieta equilibrada

A nutrição adequada deve incluir:

1. Nutrientes (vitaminas, minerais) em forma acessível ao consumo e digestibilidade.
2. Equilíbrio correto de proteínas, minerais e vitaminas.

Somente se todas as regras forem seguidas a vaca não receberá apenas todos os nutrientes nas quantidades necessárias para seu peso e idade.

Se a alimentação for inadequada, o peso do animal diminui, a produtividade e a reprodução diminuem e a suscetibilidade a diversas doenças aumenta. Se houver excesso de ração, por exemplo em raças leiteiras, a produção de leite aumentará inicialmente. Mas haverá um aumento de curto prazo e então a reprodução é interrompida, o que leva a uma redução acentuada no número de animais. É importante conhecer e compreender a linha tênue entre muita comida e pouca comida.

A alimentação das vacas deve consistir principalmente de alimentos suculentos: beterraba, silagem, batata. Anteriormente, a alimentação principal incluía o feno, mas com o aumento das terras nas fazendas, tornou-se possível criar uma alimentação mais balanceada.

A nutrição adequada deve levar em consideração os seguintes fatores:

1. Finalidade da vaca (laticínios, carne, para reprodução).
2. Período de vida (antes do parto, após o parto, etc.)
3. Idade do animal.
4. Característica sexual.
5. Peso dos animais.

Consideremos a dieta para grupos individuais de gado, dependendo de sua finalidade.

Dieta de um animal leiteiro

No preparo de uma dieta para raças leiteiras, são levados em consideração o teor de gordura do produto resultante, o peso do gado e a idade. Os fatores mais importantes são a quantidade de leite e seu teor de gordura. O tipo de alimentação determinará o teor de gordura do leite e o tamanho da produção de leite. Se o equilíbrio de vitaminas e minerais for perturbado e houver falta de proteínas, o processo de fermentação ocorrerá no rúmen do gado leiteiro e os nutrientes serão menos absorvidos. Isso afeta a produção de leite e o teor de gordura dos produtos lácteos.

Se eles estão considerando novilhas jovens. Após o 1º e 2º parto ou após a retirada do animal, as normas padrão são aumentadas. O aumento da norma básica é calculado com base no aumento do peso do animal. Para 1 grama de suplemento em peso - 5 porções de ração, 0,5 kg de proteínas digestíveis, 0,04 kg de cálcio e 0,03 kg de fósforo.

Ao compilar uma dieta diária, eles partem de suas próprias capacidades, portanto, em uma fazenda onde são cultivadas raízes, eles podem constituir a maior parte da dieta, com a adição de feno e ração rica em proteínas. Exemplo de dieta: silagem de milho 50%, beterraba ou outras raízes 8%, ração concentrada 22%, feno 20%.

A dieta padrão de uma vaca leiteira adulta pesando 500 kg, com produção de leite de 15 a 16 litros, teor de gordura do leite de 4% pode ser observada na tabela:

Se você olhar a tabela, fica claro que os minerais da dieta são balanceados, faltando apenas fósforo e cálcio. Se você adicionar 0,05 kg de fosfato tricálcico à dieta básica, o equilíbrio será alcançado.

A dieta de silagem deve ser balanceada com proteína digestível, que é adicionada na forma de concentrado a cada 0,4 kg de ração principal. Podem ser feijão, feijão, bolo e farinha. A falta de produtos ricos em proteínas do hospedeiro pode ser compensada com carbamita ou uréia. Quando ingerida pelo gado, a uréia proporcionará um ambiente benéfico no rúmen para a proliferação das bactérias necessárias e formarão a proteína necessária. Leia mais sobre o uso da uréia na dieta de bovinos no vídeo:

As bactérias que entram no intestino da vaca junto com a comida ficam completamente escondidas junto com as proteínas, o que é suficiente para o desenvolvimento normal do animal. A carbonita é fornecida junto com aditivos concentrados para rações em melaço e silagem. As taxas de aditivos de uréia estão indicadas na tabela:

Deve-se adicionar bissulfato de amônio para melhor digestibilidade da uréia. Se você usar silagem de uréia em 40% da dieta total da vaca, a deficiência proteica será totalmente restaurada.

Para aumentar o conteúdo nutricional da silagem com proteínas, pode-se tratá-la com amônia solução aquosa. O tratamento é realizado após a retirada da silagem do armazenamento. Para o tratamento, tome 10 litros de água com amônia a 20% por 1 tonelada de ração para silagem e pulverize uniformemente sobre a ração. Você pode fazer o tratamento com um borrifador. Esse alimento é mais facilmente absorvido pela parte ruminal do estômago do animal.

No preparo de qualquer dieta para gado, 10 g de sal por 100 kg de peso vivo do animal todos os dias.

Como alimentar adequadamente o gado em diferentes condições

O método de alimentação depende de como o animal é mantido. Se o alojamento estiver solto, a vaca terá acesso à comida. É melhor servir a comida ao mesmo tempo. A ração concentrada é dada somente após a ordenha. Manter a coleira deve ser acompanhado de alimentação racionada. A quantidade de padrões de ração determina o valor nutricional e o tamanho da dose. Se a produtividade do gado for alta e a frequência de ordenha maior, então as doses de ração devem ser aumentadas.

A alimentação com silagem envolve uma certa sequência: ração concentrada, depois beterraba, depois da forragem e depois da ordenha noturna novamente silagem. As raízes não precisam ser processadas antes de servir. Eles são fornecidos inteiros sem cortes adicionais. A ração de grãos é moída, pois sem processamento ⅓ do grão não é digerível.

É importante estabelecer uma rotina diária para o animal. Não manter uma rotina reduz a produção de leite em 50%.

Um exemplo de rotina diária para criação de gado é apresentado na tabela:

Mas você não precisa seguir a rotina acima. Cada proprietário ajusta a manutenção e alimentação do gado ao seu horário conveniente.

Nutrição de animais prenhes

A reprodução do gado está diretamente relacionada à alimentação adequada do animal. É necessário introduzir o gado em horários precisos e proporcionar-lhe uma alimentação adequada e balanceada e um estábulo seco durante a gestação. Isto aumentará a produção de leite após o parto e os bezerros serão mais resistentes a diversas doenças.

É necessário introduzir a vaca gradativamente. Os alimentos concentrados são gradualmente reduzidos em dose e frequência. O úbere não deve ficar áspero, por isso necessita de cuidados adicionais.

A novilha deve ser lançada em etapas, reduzindo os tempos de alimentação e diminuindo a quantidade de concentrados. Ao iniciar o gado, certifique-se de monitorar o estado do úbere, evitando que fique mais grosso.

Você não deve alimentar um animal seco com muita comida antes do parto, pois isso afetará negativamente a lactação. A silagem é selecionada apenas da mais alta qualidade, que contém vitaminas, minerais e fibras suficientes. A norma para uma vaca é de até 25 kg de silagem por dia, 4-5 kg ​​​​de feno e alguma ração concentrada. Isto fornecerá ao animal todas as vitaminas e minerais e não afetará negativamente a lactação.

Você não deve dar a uma novilha prenhe alimentos que sejam suscetíveis a fungos, podridão ou afetados por ferrugem ou esporos. Se for ingerido alimento de má qualidade, a novilha pode sofrer um aborto espontâneo ou o feto pode não se desenvolver adequadamente.

Um exemplo de dieta para uma novilha gestante seca é mostrado na tabela:

À dieta geral adiciona-se 1 kg de farinha de pinho por vaca e 100 g de citrato de ração.Se não estiver disponível, o bolo de sementes de girassol pode ser facilmente substituído por qualquer leguminosa. O pricintrato é substituído por fosfato tricálcico.

O que alimentar o animal após o parto

Após o parto, a vaca deve ser alimentada integralmente, passando gradativamente para a alimentação normal durante o período de ordenha. Imediatamente após o nascimento do bezerro, o animal deve receber água morna fervida e feno de alta qualidade. Após 12 horas, o farelo de trigo pode ser adicionado ao feno, aveia ou bolo liquefeito, 1 kg por vaca. Espécies suculentas devem ser adicionadas lentamente. Sobre nutrição normal o animal é transferido por 9 a 10 dias.

Se o úbere estiver em boas condições, a ordenha poderá começar. Durante a ordenha, a vaca é alimentada antecipadamente. Ou seja, se uma vaca dá 10 litros de leite, ela precisa receber 15 kg de ração. Os aumentos antecipados são feitos a cada 10-15 dias. Se a produção de leite aumentou, o adiantamento é repetido. Isso é feito até que a produção de leite pare de compensar o prêmio de ração, então a vaca é alimentada com base no peso vivo, como uma vaca leiteira.

A vaca deve ser alimentada de acordo com os padrões indicados nas tabelas acima. A ração pode ser substituída por ração combinada especial para vacas e vacas antes e depois do parto, cujo preço será mais elevado. Nas grandes fazendas, os veterinários monitoram as dietas, mas em suas próprias Fazendinha você deve criar independentemente para o animal o máximo as condições certas manutenção e, antes de tudo, garantir a alimentação correta.