Що треба їсти за групою крові. Дієта по групі крові: що мисливцеві добре, то кочівнику – шкода

Потік відкриттів і нововведень, що стрімко розвивається, дозволив лікарям-дієтологам вивести нову формулу здорового раціону. Йтиметься про те, що харчування з аналізу крові - одне з найефективніших. Воно дозволяє прибирати зайві кілограми, не завдаючи шкоди власному здоров'ю Однак до цієї дієти вчені йшли, спотикаючись і помиляючись, не один і два роки. Пошуки системи здорового харчування, яка принесе людському тілу досконалість у процесі схуднення, зайняло довгі роки. На групи кров людей поділили століття тому, проте дослідження у цьому напрямі не зупинялися. Поділ на 4 типи взято за основу абсолютно унікальної та дієвої дієти.

Історичні передумови

Дослідження вчених стверджують, що саме харчування відіграло основну роль у формуванні 4 типів крові у людей. З'ясувалося, що всі різновиди виникали послідовно, а чи не з'явилися одночасно.

• Про (I) . До першої групи крові належать народи, які жили збиранням та полюванням. Основний пріоритет даних племен – виживання. До цього часу існує гіпотеза, що представники першої групи - це цілеспрямовані, активні люди. Кількість на планеті людей із таким типом крові у відсотковому співвідношенні становить 30%.
• А (ІІ). До другої групи крові, що виникла на етапі переходу людини до землеробства, відносяться задоволені життям люди зі стабільною нервовою системою. Здебільшого у характері жителів планети з другою групою переважають спокій, розміреність та націленість на результат. Більшість людей планети живе з другим типом крові - 40%.
• У (III) . Третя група крові - це кочівники, племена яких тинялися просторами тоді ще майже безлюдної Землі. Вони займалися тваринництвом. Ця категорія людей навчена пристосовуватися до навколишніх умов, підлаштовуючись під них, спокійно реагуючи на всі труднощі. Близько 22% людей планети мають 3 групу крові.
• AB (IV). Унікальна та рідкісна група. Сталося так тому, що вона утворилася порівняно (за мірками існування людства на цій Землі) нещодавно. При злитті 2 і 3 типу вийшов новий - 4. На Землі проживає трохи більше 8% людей - носіїв цієї групи крові.

Лікарі з'ясували, що однакова їжа засвоюється організмом людей із різним типом крові абсолютно індивідуально.

У свою чергу, на думку дієтологів, люди повинні ділити всі продукти харчування на три категорії:

• необхідні організму (корисні);
• ті, без яких організм цілком може прожити (нейтральні);
• ті, без яких організм має існувати (непотрібні чи шкідливі).

Харчування по групі крові – процес необов'язковий, але бажаний. При складанні набору продуктів для щоденного менюлюдина може дотримуватися важливих правил, що відносяться до його типу та ефективно худнути.

Дієта для зниження ваги

Раціон харчування для схуднення, заснований на групі крові людини, було розроблено вченими для досягнення помітних результатів у втраті ваги без шкоди для організму. Як кажуть відгуки схудлих - людині можна їсти все з призначеного саме для нього меню, не обмежуючи себе в кількості їжі. Однак дана системасхуднення ефективна лише тоді, коли весь процес відбувається під контролем дієтолога.

Кожен вид має свої плюси та мінуси, які є основними ланками у побудові дієти:

1. Першій групі кровівластиві відмінна імунна система та стабільне травлення, висока активність та добрий метаболізм. З негативних сторін- Неприйняття різкої зміни харчування, схильність до алергічним реакціямта запаленням.
2. Друга група належить людям з імунітетом змін умов проживання. Відрізняються вони слабким ШКТ, частими захворюваннямижовчного міхура, підшлункової залози та нирок.
3. Третя група крові- люди із залізними нервами та хорошим імунітетом. При збоях обміну речовин є висока ймовірністьзахворювання серця, судин, пухлин онкологічного характеру Вони сильно схильні до вірусних інфекцій.
4. Четверта групахарактерна для людей, які мають усі плюси та мінуси 2 та 3 типів.

Меню підбирається для кожної групи крові з урахуванням показань для покращення стану здоров'я та схуднення пацієнта:

• Для першої – їжа з максимальним вмістом білків. Небажані продукти – крупи.
• Для другої – їжа рослинного походження. Небажані продукти - гранична кількість тваринних жирів, що містять у своєму складі.
• Для третьої – дієта на основі балансу продуктів рослинного та тваринного походження. Виняток - морепродукти та свинина.
• Для четвертої – їжа з помірним вмістом усіх продуктів. Особливо бажані в раціоні пісні м'ясо та риба.

Продукти харчування

1 група

Дієта по групі крові 1 позитивна і негативна включає наступні продукти:

Бажані до вживання:

• м'ясо з низьким вмістом жирів;
• морська риба;
• олія оливи;
• горіхи;
• знежирені молочні продукти;
• зелень;
• кісточкові фрукти та яблука;
• капуста будь-яких видів;
• кислі натуральні соки;
• чай на травах.

Не можна:

• жирне м'ясо та молоко;
• олія з високим відсотком холестерину;
• бобові, крупи (будь-які);
• оцет та оцтовмісні продукти;
• цитрусові та ароматні фрукти;
• картопля, спиртне та кава.

2 група

Дієта по групі крові 2 позитивна і негативна включає:

• морська риба;
• мало оливи та льону;
• гарбузове насіння;
• крупи та житнє борошно;
• гірчиця;
• кісточкові фрукти та кислі цитрусові;
• лісові ягоди;
• овочі (коренеплоди);
• кава;
• вино;
• чаї на травах;
• натуральні соки.

• морська риба сухих сортів;
• раки та креветки;
• жирне молокота молочні продукти;
• тверді олії рослинного та тваринного походження;
• печеності;
• оцет;
• солодкі цитрусові та баштанні культури;
• капуста;
• помідори;
• картопля;
• міцні алкогольні напої.

3 група

Дієта по групі крові 3 позитивна та негативна розроблена з урахуванням наступних особливостей:

Бажані до вживання продукти:

• яйце;
• м'ясо дієтичне;
• річкова риба;
• олія оливи;
• бобові;
• крупи та хліб;
• зелень;
• кісточкові фрукти та яблука;
• коренеплоди та капуста;
• кислі соки.

• жирне м'ясо;
• морська риба та ракоподібні;
• морозиво;
• горіхи;
• сочевиця;
• житній хліб;
• кориця;
• хурма;
• гранат;
• коренеплоди з гострим смаком (редька, редиска);
• картопля;
• сік томату;
• спиртові настоянкиіз високим градусом;
• коньяк та лимонад.

4 група

Дієта за групою крові 4 негативна ідентична дієті для 2 та 3 типів. Набір продуктів для схуднення той самий. При цьому дієта за групою крові 4 позитивна така сама. Однак не слід забувати, що ця група найбільш нестійка до впливу довкіллята стресів і особливо потребує рекомендацій фахівців з підбору правильного харчування.

Інші продукти харчування відносяться до нейтральних і дозволені для їжі будь-якій групі крові, чи то позитивна чи негативна. Відгуки схудлих говорять, що за рекомендацією лікаря їсти ці продукти можна, але з незначними коригуваннями в об'ємі їжі.

Таблиця дієти за групою крові

Меню харчування для схуднення представників будь-якого виду крові наочно показує, які продукти бажані, а від споживання яких варто відмовитися (або звести до мінімуму).

Схуднути без зважування кожної порції та щоденного підрахунку калорій легко! У цьому вам допоможе дієта групи крові. Просто складіть меню з рекомендованих вам продуктів і худніть легко та смачно!

Що таке дієта для схуднення групи крові? Як видно з назви стиль харчування залежить від того, яка у вас група крові. Цю концепцію розробив американець Пітер Д'Адамо, спираючись на те, що нові типи крові виникали у різні епохи розвитку людини. На момент їх появи люди приймали в їжу певні продукти, які слід вживати з цієї популярної дієті.

Одна з причин швидкої популярності в тому, що схуднення по меню, підібраному за вашою групою крові, не потрібно супроводжувати підрахунком грамів і калорій. Суть дієти близька до принципів правильного харчування: не так важливо те, скільки ти їж, головне - що.

Дієта для власників першої групи крові

Перша група позначається як «І», або «О», саме нею мали наші найдавніші представники, які мають славу мисливців. На даний момент третина населення земної кулі може похвалитися кровним зв'язком із предками на основі крові «О». У період визначення групи крові перевірять наявність антигену, названого резус-фактором. Якщо його немає, то у вас одна негативна група крові. Серед європейців 85% мають цей антиген. Насправді він не впливає на засвоюваність їжі, тому будь у вас 1 негативна, або 1 позитивна, меню та поради щодо харчування будуть по суті ідентичними.

У людей з групою «О» сильні травна та імунна системи, проте знижена швидкість обміну речовин.

Щоб з'їдене не застоювалося і не відкладалося там, де не слід, дотримуйтесь наступних рекомендацій:

• як справжній мисливець щодня їжте червоне м'ясо та печінку;
• забудьте про вироби з пшениці, боби, сочевицю та кукурудзу – вони остаточно зупинить ваше травлення;
• викресліть рецепти з продуктами з вівса і з усіма видами капусти, за винятком броколі - вони погано впливають на щитовидку і гальмують метаболізм;
• полюбіть морепродукти та водорості, замініть звичайну сільйодованої, їжте овочі та зелень, переважно зеленого кольору (шпинат, броколі, листя салату) – вам потрібно більше йоду.

Готуючи салат, заправте його оливковою олією, Інші жири будуть засвоюватися гірше. Для поповнення організму мікроелементами з'їдайте по 2-5 волоських горіхів, на ура сприймуться чорнослив з інжиром. Якщо хочете купити хліб, то знайдіть буханець з пророщеного насіння, в ньому мінімум глютена. Вживайте молочні продукти з мінімальним відсоткомжиру, а то й зовсім знежирені.

Більшість тих, хто живе на дієті для першої групи крові, судячи з відгуків, вважають себе щасливчиками. Максимум м'ясних та рибних інгредієнтів не дадуть голодувати, а зелень та крупи доповнять раціон.

Вегетаріанська дієта для другої групи крові

Коли люди почали обробляти землю, осілий спосіб життя і раціон, що розширився, призвели до появи типу «А», що також звучить як II група. У персон з 2 позитивною і негативною групоюкрові занижена кислотність шлункових соків і ніжна слизова оболонка, що накладають певні обмеження в їжі.

Дієта, що використовується для схуднення з 2 групою крові, кардинально відрізняється від дієти типу «О». М'ясо загальмовує травлення та залишає тривале почуття тяжкості, тоді як овочі та фрукти засвоюються, заряджаючи енергією. Щоб отримати необхідні білки підійдуть яйця та соєві продукти. Вивчаючи дієту, яка підходить при другій групі крові, було помічено, що її опис подібний до керівництва вегетаріанця. Це близько до істини, адже в меню має залишитися щонайменше тварин інгредієнтів. Допустимо рідко готувати м'ясо птиці: курки, індички, найкраще курка.

Незалежно від резусу, слід уникати продуктів, перевантажених цукром та шоколадом. З морепродуктів будуть благотворні окунь, короп, сардини, тріска, скумбрія, форель та равлики. Червона риба, креветки, ікра та інші делікатеси вже у зоні шкідливих інгредієнтів. Серед молочних продуктів допустимі йогурти, кефір, козяче молокота сир, «Фета», «Моцарелла» та «Рікотта». Жодних вершкових сирів, молочних напоїв, морозива та вершкового масла! Для заправки салатів радять вибирати оливкове та лляна олія, вони корисні тим, хто має у венах кров землеробів.

Щоб не пошкодити ніжну слизову оболонку, уникайте соусів, солінь, кислих фруктів. Забудьте про апельсиновий та томатний сікі содову, колу, чорний чай. Самим корисним напоєм, а, за відгуками ще й коханим, стане звичайна водаз лимонним соком. Допустимо пити зелений чай, чорну каву, червоне вино. З рослинних продуктів, не будуть корисні: капуста (крім броколі), картопля, помідори, тепличні гриби, банани, апельсини, ревінь, манго та мандарини.

Разом меню власників 2 групи крові буде максимально яскравим і свіжим, адже переважно складатиметься з овочів та зелені, фруктів та ягід. До них приєднаються гречка, сочевиця, боби та спаржева квасоля.

Всеєдна 3 група

Освоївши землеробство, наші предки вирушили вивчати світ. Досліджуючи його, люди їли все доступні продуктизавдяки чому виник новий тип крові «В». Третя група зараз тече венами 20% людства. Через необхідність підлаштовуватися під набір продуктів, що постійно оновлюється, люди з цим типом майже не мають обмежень у своєму раціоні.

Організм кочівників погано реагує на глютен, що виробляється пшеницею. Цей фермент заважає нормальному перетравленню, а надлишки їжі перетворюються на ненависний жир. Поганий впливна носіїв 3 негативної крові надають гречка, сочевиця, кукурудза та арахіс. У людей з 3 позитивною групою такі ж реакції, адже незалежно від резусу ці продукти зменшують кількість інсуліну, що виробляється, а без нього уповільнюється метаболізм.

Ті, хто порушив ці нехитрі рекомендації, зазначають у відгуках швидку стомлюваність, набір ваги та загрозливо низький рівеньцукру у крові. Серед напоїв також мало заборон: міцний алкоголь, пиво та томатний сік. Так що якщо у вас кров типу В, сміливо експериментуйте зі своїм меню, навіть під час подорожей новими країнами. Головне обмежити солодку та білу випічку, все інше вплине на ваш міцний шлунок мінімальний вплив.

Рідкісна 4 група

Кров типу АВ виникла останньою, у її формуванні брали участь вже існуючі типи(А та В), піддані впливу навколишніх факторів. У дієті для 4 позитивної групи присутні елементи дієт для хліборобів і кочівників, іноді в найнесподіваніших комбінаціях. Розглянемо основні рекомендації загадкових власників крові АВ. До речі, ця група зустрічається всього у 7% людства, а 4 негативна є буквально у півтора відсотка людей. Резус, як і за інших типів, не впливає на наведені нижче списки корисних та заборонених продуктів.

Деякі особливості крові типів А і наклалися так, що потрібно шукати лазівки для розширення свого раціону. Наприклад, власники 3 групи всеїдні, добре сприймають м'ясо, а от носії 2 - страждають від низької кислотності шлункових ферментів. У результаті людям - загадкам з 4 типом крові можна їсти м'ясо, але не червоне.

М'ясо можна замінити морепродуктами, особливо корисні лосось, форель, тунець, мідії, сардини та скумбрія.

У дієті для 4 групи немає жодних обмежень щодо молочних продуктів, їх навіть рекомендують для щоденного вживання. Продукти цієї категорії є підмогою для щитовидки, одного з головних координаторів метаболізму. Також вітаються продукти із сої та всі види овочів. Отримуючи багато клітковини, організм охоче виводить зайве. Із фруктами трохи складніше, не варто купувати банани, апельсини, манго, хурму, гуаву та кокоси.

У «чорному списку» гречка, кукурудза, бобові та сезам (кунжут). Пшеничні вироби допустимі лише тим, хто не бореться з зайвою вагою. Якщо є зауваження до своєї фігури, краще перейдіть на житню випічку. Обов'язково зведіть до мінімуму, а то й зовсім виведіть зі свого раціону гриби та горіхи. Серед напоїв шкідливими для типу АВ вважаються чорний чай, кава, апельсиновий сікта солодке газування.

Підсумковий набір дуже нагадує середземноморське меню: морепродукти, рис, сири, багато овочів та зелені. Якими складними не здавалися б поради щодо корекції харчування, до всього можна звикнути. Судячи з відгуків, середня тривалість звикання до нового стилю харчування займає один-два тижні.

часті питання

Як підібрати дієту за групою крові?Здайте аналіз на визначення типу крові та дотримуйтесь відповідних рекомендацій. Підберіть зручний формат заборонених, нейтральних та корисних продуктів та роздрукуйте відповідну таблицю або список.

Яка швидкість схуднення на дієті типу крові?Вона швидше спрямовує вас на шлях здорового збалансованого харчування, тому дуже швидких і помітних результатів не чекайте. Є зовсім різні відгукисхудлих з цією дієтою людей: хтось скинув 3-5 кг на місяць, а хтось і за 3 місяці не досяг особливих успіхів. У відгуках за результатами досліджень кількох тисяч добровольців зазначають, що успіхи описаних вище чотирьох дієт дуже різні. Найменші результати зі скидання ваги показують люди з 3 групою, яких майже не обмежували. Найпомітніші показники у власників крові землеробів.

Кров кожної людини належить до однієї із 4 груп. Не всі знають, що приналежність до однієї з них визначає схильність людини до деяких хвороб і впливає на засвоєння їжі. Продукти, які протипоказані одним людям, принесуть користь іншим. Дієта по групі крові для схуднення розроблена на основі відомостей про історичне походженнята початкової схильності людини до кращому засвоєннютієї чи іншої їжі.

Метод не має протипоказань та дозволяє ефективно скинути вагу. Про їжу, яку краще вживати за наявності певної групи крові, про користь та шкоду продуктів, про швидкість схуднення за допомогою дієти поговоримо далі. Першим зв'язок між групою крові та засвоєнням їжі виявив американський лікар Пітер Д'Адамо. Чоловік займався лікуванням пацієнтів та помітив, що деякі продукти благотворно впливають на стан здоров'я одних людей, а іншими засвоюються значно гірше. Продовживши дослідження, лікар виявив, що пацієнти з різною схильністю до їжі мають різну кров. Чоловік звернувся до історії та зумів пов'язати відмінності в умовах проживання стародавніх людей та харчування з належністю до групи крові.

Вчені з'ясували, що спочатку жителі первісного світу мали одну групу крові – 1. Вона і зараз на Землі широко поширена. Древня людинаїв виключно м'ясо, і його організм був пристосований до травлення тільки цього продукту.

З розвитком цивілізації Землі почали з'являтися інші групи людей:

• скотарі,
• кочівники,
• землероби.

Раціон людини зазнав істотних змін. Організм зумів пристосуватися до травлення інших видів їжі. Вітаміни, що містяться у рослинній їжі, почали зміцнювати імунну системулюдини. Опірність хворобам зросла. Проте схильність до певної їжі збереглася.

Зверніть увагу! Доктор Д'Адамо поділяє їжу за групою крові на 3 види: корисні продукти, що не впливають на травну систему та шкідливі. Дієта враховує особливості власників різних типівкрові і наказує вживати продукти, що позитивно впливають на імунну систему.

За теорією Д'Адамо, щоб схуднути та підтримувати здоров'я, необхідно харчуватися їжею предків. Вона краще засвоюється та приносить більше користі. На основі висновків вченого було розроблено дієту, яка враховує особливості травної системи різних людей.

Переваги та недоліки дієти

Головною негативною рисоюдієти є її повільна дія на організм. Якщо людина хоче випробувати на практиці схуднення за групою крові, то він має заздалегідь пам'ятати, що дієта не дасть швидких результатів. За допомогою методу не можна скинути вагу за 1-3 місяці. Харчування продуктами, які корисні за групою крові, не може тривати протягом певного терміну. Це не принесе користі. Щоб ефект став помітним, необхідно слідувати дієті постійно.

Зверніть увагу! Якщо дівчина почне постійно харчуватись продуктами, що підходять їй по групі крові, вона помітить покращення загального стану організму. Зникнуть проблеми зі шлунком, налагодиться обмін речовин. Дієта допоможе нормалізувати роботу імунної системи.

Харчування по групі крові має оздоровчий ефект на організм людини. Дієта не лише допоможе скинути зайва вага, але й зміцнить імунну та травну системи.

Дієта для 1 групи крові

Задумавшись над тим, як підібрати дієту за групою крові, жінка повинна точно з'ясувати, до якої категорії належить. В іншому випадку дієта не матиме ефекту. Власники 1 негативної чи позитивної групи крові, за твердженням доктора Д'Адамо, у давнину були мисливцями і були першими людьми, які з'явилися на Землі. Основою раціону представників групи було м'ясо.

Зверніть увагу! Нащадки мисливців повинні дотримуватися дієти предків. Користь для здоров'я принесе харчування продуктами з високим вмістом тваринного білка. Вони покращать роботу імунної системи.

Власники 1 групи крові мають сильну травну систему. Однак це не рятує їх від схильності до гастриту. Хвороба викликає підвищена кислотність шлункового соку. Їжу, яка виходить за межі звичного харчування, мисливці засвоюють насилу. Щоб дієта за групою крові принесла результати, вживання корисних продуктів слід поєднувати із заняттями спортом.

Власникам 1 групи крові, які вирішили слідувати дієті, в харчуванні слід віддавати перевагу:

• червоного м'яса,
• рибі,
• печінки,
• листової зелені,
• оливковій олії.

Білкова моно дієта може нашкодити організму, якщо він не отримуватиме необхідні мікроелементи та вітаміни, які потрібні для зміцнення імунної системи. Відсутність необхідних речовин мисливці можуть компенсувати вживанням пророщених зернових, інжиру та чорносливу. Дієта групи крові хоч і враховує особливості вживання їжі предків, але передбачає збалансоване харчування.

За дієтою предків мисливцям не слід вживати:

• їжу, що містить глютен,
• молоко та вироби з нього з підвищеною жирністю,
• бобові.

Продукти уповільнюють метаболізм, не приносять користь імунітету та можуть призвести до набору ваги. Мисливцям не слід вживати в їжу надто солону їжу, що викликає бродіння. За дієтою предків від яблучного сокутеж слід відмовитись. Користь власникам 1 крові принесе чай із шипшини або м'яти. Напій зміцнить імунну систему, захистить від вірусів та допоможе нормалізувати роботу шлунка.

Детальна таблиця для власників 1 групи крові:

Дієта для 2 групи крові

Група крові з'явилася, коли люди почали займатися землеробством і почали вживати їжу. 38% мешканців Землі є власниками 2 групи крові.

За дієтою предків основою раціону землеробів є:

• крупи,
• олії рослинного походження,
• фрукти,
• риба.

Вживання продуктів позитивно вплине на організм і нормалізує обмін речовин. Травна система землеробів витривала і не схильна до захворювань при правильному харчуванні. Нові продукти добре засвоюються.

Зверніть увагу! За дієтою м'ясо хліборобам краще повністю виключити з раціону.

Зменшити до мінімуму слід вживання:

• молока,
• манго,
• цитрусових,
• картоплі,
• динь,
• бананів.

Продукти, заборонені дієтою, гальмують обмін речовин і призводять до збільшення ваги. Зловживання м'ясом та молоком може призвести до виникнення цукрового діабету. Щоб уникнути проблем, слід уважно стежити за раціоном та дотримуватися дієти.

Детальна таблиця для власників 2 групи крові:

Дієта для 3 групи крові

Власники 3 групи крові є нащадками кочових племен. Вони здатні з'їсти і засвоїти будь-яку їжу, організм кочівників невибагливий, імунна система добре чинить опір хворобам, а шлунок з легкістю здатний перетравити незвичну їжу. Однак власники 3 групи крові можуть страждати на індивідуальну непереносимість лактози.

Зверніть увагу! Хоча організм кочівників і має витривалість і здатність до ефективного перетравлення незвичних продуктів, імунна система власників групи крові гірше за інших переносять вплив рідкісних, нестійких вірусів. Дотримання дієти допоможе захистити організм людини від хвороб.

Користь кочівникам принесуть:

• м'ясо,
• риба,
• крупи,
• овочі,
• фруктів.

Організм кочівників нейтрально реагує на алкоголь, курку, горіхи та свинину, проте зловживати ними не варто.

Кочівникам, які дотримуються дієти, краще відмовитися від:

• пшениці,
• гречки,
• томатів,
• кукурудзи.

Кочівники рідко схильні до повноти. Якщо худнути власникам групи крові не потрібно, дієта буде корисною для зміцнення здоров'я та підтримки імунітету.

Детальна таблиця для представників 3 групи крові:

Дієта для 4 групи крові

Люди, що належать до 4 групи, мають саму рідкісною кров'ю. Лише 7% представників людства є носіями цього загадкового типу. Група з'явилася внаслідок змішування 1 та 2 видів крові. Вчені умовно називають власників 4-х видів городянами.

Власникам 4 типу крові за дієтою предків слід вживати:

• рибу,
• молоко та вироби з нього,
• фрукти,
• зелень,
• сухе червоне вино.

Живлення городян має бути збалансоване. Воно обов'язково має містити вітаміни та мінерали. Щоб уникнути хвороб, необхідно дотримуватись дієти.

З раціону городян для зміцнення імунної системи слід забрати:

• червоне м'ясо,
• гречану крупу,
• гриби,
• манго,
• квасоля,
• пшеницю,
• кукурудзи.

Городяни мають слабку травну та імунну системи. Вони часто хворіють. З цієї причини їм слід уважно стежити за раціоном харчування та дотримуватися дієти. Однак власники групи крові легко пристосовуються до умов, що швидко змінюються, і вміють адаптуватися до нового.

Детальна таблиця для власників 4 групи крові:

Дієта по групі крові - оригінальний і дуже популярний у наші дні план харчування, плід. дослідницької роботидвох поколінь американських дієтологів Д" Адамо. Згідно з їхньою ідеєю, в ході еволюції спосіб життя людей змінює біохімію організму, а отже, кожна група крові має індивідуальний характер і вимагає особливого гастрономічного поводження. Нехай традиційна наука відноситься до цієї методики зі скепсисом, на потоці шанувальників дієти по групі крові це не позначається!

Бути стрункими та здоровими – це у нас у крові! У всякому разі, так вважають американські дієтологи Д'Адамо, творці знаменитої дієти за групою крові.

Дієта за групою крові: їжте те, що у вашій природі!

Спираючись на свою багаторічну лікарську практику, роки консультування з питань харчування, а також дослідження свого батька, Джеймса Д"Адамо, американський доктор-натуропат Пітер Д"Адамо припустив, що не зростання, вага або колір шкіри, а група крові - головний фактор подібності та відмінності людей.

Різні групи крові по-різному взаємодіють із лецитинами, найважливішими будівельними клітинними речовинами. Лецитини містяться у всіх тканинах людського організмуі щедро надходять ззовні з їжею. Однак хімічно лецитини, що містяться, наприклад, у м'ясі, відрізняються від лецитинів рослинної їжі. Дієта за групою крові допомагає вибирати саме ті лецитини, які потрібні вашому організму, щоб жити довго та щасливо.

Теоретичною основою методики доктора стала його праця Eat Right 4 Your Type, у назві якої гра слів – вона означає і «Їжте правильно для свого типу» та «Їжте правильно відповідно до одного з чотирьох типів». Перше видання книги побачило світ у 1997 році, і з того часу опис методики дієти за групою крові тримається в американських спискахбестселерів, переживши кілька перевидань та редакцій.

Сьогодні доктор Д'Адамо очолює клініку власного іменіу Портсмуті, США, де допомагає своїм пацієнтам налагодити харчова поведінка. Він використовує не тільки фірмовий метод дієти по групі крові, але й різні допоміжні процедури, серед яких SPA, прийом вітамінів, психологічна робота. Незважаючи на наукову критику дієти Д Адамо, клініка процвітає.

Серед його клієнтів - багато заокеанських знаменитостей, наприклад, модний дизайнер Томмі Хілфігер, фотомодель Міранда Керр, актриса Демі Мур. Всі вони довіряють доктору Д" Адамо і стверджують, що випробували на собі дивовижний ефект дієти, що зміцнює і зміцнює здоров'я по групі крові.

На думку автора дієти з групи крові американського фахівця з харчування Пітера Д" Адамо, знаючи свою групу крові, ми можемо зрозуміти, чим займалися наші предки. .

У своїй теорії Пітер Д'Адамо спирався на еволюційну теорію поділу крові на групи, розроблену американським імунохіміком Вільямом Клоузером Бойдом. Слідом за Бойдом Д'Адамо стверджує, що у всіх, об'єднаних однією групою крові, спільне минуле, і певні якості та властивості крові дозволяють здійснити захоплюючу та недаремну з дієтичної точки зору подорож у часі.

Дієта по групі крові: ваше меню вибирають...

• 1 Група крові I (в міжнародній класифікації - О): описується професором Д "Адамо як «мисливська». Він стверджує, що саме вона - кров перших людей на Землі, що оформилася в окремий тип близько 30 тис років тому. Правильна дієтаза групою крові для «мисливців» – передбачувана, з високим вмістом м'ясного протеїну.
• 2 Група крові II (міжнародне позначення - A), на думку лікаря, означає, що ви походять від перших хліборобів, що виділилися в окремий «кров'яний тип» близько 20 тис. років тому. Землеробам потрібно, знову ж таки передбачувано, є багато різних овочів і мінімізувати вживання червоного м'яса.
• 3 Група крові III (або B) належить нащадкам кочівників. Цей тип сформувався близько 10 тис років тому, і для нього характерна сильна імунна система та невибагливе травлення, проте кочівникам слід стежити за вживанням молочних продуктів – їхній організм історично схильний до непереносимості лактози.
• 4 Група крові IV (AB) отримала назву "загадка". Перші представники цього щодо рідкісного типу з'явилися менше 1 тис років тому і ілюструють собою еволюційну мінливість у дії, поєднуючи особливості дуже різних групІ та ІІ.

Дієта за групою крові I: кожен мисливець хоче знати...

Що йому потрібно з'їсти, щоб не погладшати і оздоровитися. 33% населення земної кулі можуть зараховувати себе до нащадків давніх відважних здобувачів. Є наукова думкащо саме від першої групи крові в процесі природного відборувідбулися всі інші.

Дієта по першій групі крові вимагає, щоб у раціоні були присутні:

• червоне м'ясо: яловичина, баранина
• субпродукти, особливо печінка
• брокколі, листові овочі, артишоки
• жирні сорти морської риби(скандинавський лосось, сардини, оселедець, палтус) та морепродукти (креветки, устриці, мідії), а також прісноводні осетр, щука та окунь
• з рослинних олій перевагу необхідно віддавати оливковій
• грецькі горіхи, пророщене зерно, морська капуста, інжир та чорнослив доставляють мікроелементи та допомагають травленню на тлі багатої тваринним білком дієти.

Продукти з наступного списку змушують мисливців набирати вагу та відчувати на собі наслідки уповільнення метаболізму. Дієта за групою крові передбачає, що власники групи 1 не зловживатимуть:

• продуктами з високим вмістом глютену (пшеницею, вівсом, житом)
• молочними продуктами, особливо жирними
• кукурудзою, бобами, сочевицею
• будь-якої качанної (у тому числі брюссельської), а також цвітної капустою.

Дотримуючись необхідно уникати солоної їжі та продуктів, викликають бродіння(яблука, капуста), зокрема соків із них.

З напоїв особливу користь принесуть мятний чайта відвар шипшини.

Дієта по групі крові припускає, що власники найдавнішої групи мають загалом здоровий шлунково-кишковий трактАле єдиною правильною харчовою стратегією для них залишається консервативна, нові продукти мисливці переносять зазвичай погано. Натомість саме власники цієї групи крові самою природою призначені для всілякої фізичної активностіі почуваються добре тільки в тому випадку, якщо поєднують правильне харчуванняіз регулярними навантаженнями.

Дієта по групі крові II: чим поласувати землероба?

Виключає з раціону м'ясні та молочні продукти, забезпечуючи зелене світло вегетаріанству та фруктоїденню. До другої групи крові належить близько 38% населення Землі – майже половина з нас походить від перших аграріїв!

У дієті за групою крові 2 повинні бути такі продукти:

• овочі
• рослинні олії
• крупи і злаки (з обережністю - глютеносодержащіе)
• фрукти - ананаси, абрикоси, грейпфрути, інжир, лимони, сливи
• вживання м'яса, особливо червоного, «земляни» не рекомендується зовсім, але користь принесуть риба і морепродукти (тріска, окунь, короп, сардини, форель, скумбрія).

Щоб не набирати вагу та уникнути проблем зі здоров'ям, власникам ІІ групи крові на відповідній дієті рекомендується прибрати з меню наступне:

• молочні продукти: гальмують обмін речовин та погано засвоюються
• страви з пшениці: білок глютен, яким багата пшениця, знижує дію інсуліну та уповільнює обмін речовин
• квасоля: важко засвоюється через високий вміст білка
• баклажани, картопля, гриби, томати та маслини
• із фруктів «заборонені» апельсини, банани, манго, кокоси, мандарини, папайя та диня
• власникам другої групи крові краще утриматися від таких напоїв, як чорний чай, апельсиновий сік, а також будь-яких содових.

До числа сильних сторін«землеробів» відноситься витривала травна системаі взагалі міцне здоров'я- За умови, що організм годують правильно. Якщо ж людина з другою групою крові вживає занадто багато м'яса та молока на шкоду рослинному меню, його ризик захворіти на серцеві та онкологічні захворювання, а також діабет, зростає багаторазово.

Дієта за групою крові III: для майже всеїдних

До третьої групи крові належить близько 20% жителів Землі. Тип, що виник у період активної міграції мас, відрізняється відмінною здатністю до адаптації та певною всеїдністю: мандруючи туди-сюди континентами, кочівники звикли є те, що є, з максимальною користюдля себе, і передали цю навичку своїм нащадкам. Якщо у колі вашого спілкування є знайомий із лудженим шлунком, якому байдуже будь-яка нова їжа, швидше за все, його група крові – третя.

Вважається найрізноманітнішою та збалансованою. У неї обов'язково входять такі продукты:

• джерела тваринного білка - м'ясо і риба (переважно морська як джерело легкозасвоюваних і важливих для обміну речовин жирних кислот)
  яйця
• продукти з молока (як цільного, так і кислого)
• крупи (крім гречаної та пшеничного)
• овочі (крім кукурудзи та помідорів, небажані також баштанні культури)
• різні фрукти.

Власникам третьої групи крові з метою збереження здоров'я та підтримки нормальної вагимає сенс утримуватися від:

• свинини та курячого м'яса
• морепродуктів
• оливок
• кукурудзи та сочевиці
• горіхів, особливо арахісу
• алкоголю.

Для кочівників, незважаючи на всю їх гнучкість і пристосовність, характерна відсутність захисту проти рідкісних вірусів та схильність до аутоімунних захворювань. Крім того, є думка, що бич сучасного суспільства, «синдром хронічної втоми», також відноситься до кочівницької спадщини. Які належать до цього типу крові відносно нечасто страждають від зайвої ваги, тому дієта за групою крові для них стає насамперед способом регулювання обміну речовин і збереження міцного здоров'я.

Дієта за групою крові IV: хто ти, людина-загадка?

Остання, четверта група крові, наймолодша з історичної точки зору. Сам доктор Д'Адамо називає її представників «загадками»; прижилася також назва «городяни».

Кров такої біохімії - результат нових стадій природного відбору та впливу на людину зовнішніх умов, що змінилися в останні століття. Сьогодні ставленням до цього таємничого змішаного типу можуть похвалитися менше ніж 10% всього населення планети.

Якщо вони мають намір скинути вагу та покращити обмін речовин за допомогою дієти по четвертій групі крові – доведеться бути готовим до того, що в меню зустрічаються несподівані рекомендації та не менш несподівані заборони.

Людям-«загадкам» слід їсти:

• сою в різних видах, і особливо тофу
• рибу та ікру
• молочні продукти
• зелені овочі та фрукти
• ягоди
• червоне сухе вино.

І в той же час слід уникати таких продуктів:

• червоне м'ясо, субпродукти та м'ясопродукти
• будь-яку квасолю
• гречу
• кукурудзу та пшеницю.
• апельсини, банани, гуаву, кокоси, манго, гранати, хурму
• гриби
• горіхи.

Для загадкових городян характерна нестабільність нервової системи, схильність до онкологічним захворюванням, інсультам та інфарктам, а також слабкий шлунково-кишковий тракт Зате імунну систему власників рідкісної четвертої групи відрізняє чутливість і пристосовність до умов, що оновлюються. Тому «міщанам» особливо важливо стежити за надходженням вітамінів та мікроелементів.

Ефективність дієти за групою крові

Дієта по групі крові належить до системних планів харчування, що вимагають суттєвого перегляду раціону і не дають передбачуваних результатів протягом конкретного часу. На думку розробника, якщо раціон збігається з тим, що «хоче» кров, позбавлення зайвої ваги обов'язково прийде після того, як обмінні процесибудуть налагоджені та клітини почнуть отримувати будівельний матеріалсаме з тих джерел, які їм потрібні.

Автор рекомендує дієту за групою крові її тим людям, хто прагне вирішити собі питання очищення організму, поступового зниження ваги. А також профілактики захворювань, список яких, на думку доктора Пітера Д Адамо, відрізняється для кожної групи крові власною специфікою.

Дієта по групі крові: критика та спростування

Методика Пітера Д" Адамо з моменту своєї першої публікації провокує наукові суперечки. На початку 2014 року дослідники з Канади опублікували дані масштабного дослідження ефекту дієти по групі крові, в якому взяло участь близько півтори тисячі піддослідних. ефекту цей план харчування немає.

У деяких випадках, зазначається у дайджесті результатів, вегетаріанський раціонабо зниження кількості вуглеводів допомагають знизити вагу, проте це пов'язано не зі спільною дією їжі та групи крові, а з загальним оздоровленнямменю. Дієта по II групі крові допомагала випробуваним скинути кілька кілограмів і знизити кров'яний тиск, дієта по IV групі крові нормалізує рівень холестерину та інсуліну, але ніяк не позначається на вазі, дієта для І групи крові зменшує кількість жиру в плазмі, а дієта для ІІІ групи крові взагалі ні на що помітно не впливала, - таких висновків дійшли співробітники дослідницького центруу Торонто.

Однак малоймовірно, що ці дані серйозно вплинуть на популярність дієти доктора Д" Адамо. організму.

Багато фахівців сходяться на думці, що якісно та значно схуднути можна лише в тому випадку, якщо харчуватися відповідно до власної групи крові. Особливість такого раціону не у зниженні калорійності та не у зменшенні обсягу щоденної трапези, а у виключення деяких харчових продуктів, що провокує набір ваги у жінок для першої позитивної групи крові. І такий підхід до складання правильного менюдозволяє харчуватися повноцінно, втрачаючи при цьому зайві кілограми.

Правила харчування при 1 групі крові

Суть дієти за групою крові полягає в тому, що всі продукти поділяються на три групи:

1. Шкідливі. При травленні вони виділяють усередині організму токсичні речовини, які негативно впливають на клітини, уповільнюючи обмінні процеси.
2. Нейтральні. Продукти, що ніяк не впливають на метаболізм.
3. Корисні. При їх розщепленні вивільняється енергія, що сприяє внутрішньому спалюванню жирових відкладень і позитивно впливає на загальний станорганізму.

Головне місце в раціоні жінок, які мають 1 групу крові. позитивного резусузаймає м'ясо. Особливо баранина, птиця та яловичина. А ось вироби з борошна слід суттєво обмежити. Те саме стосується пшениці і вівсянки. При цьому не можна забувати і про рослинну їжу. Насамперед це стосується редиски та ріпи. Ці продукти не лише насичують організм мінеральними елементами, але й покращують діяльність ендокринної системи. У раціоні обов'язково має бути присутня гречана крупата бобові продукти.

Найбільш прийнятними способами приготування їжі є варіння, гасіння, обробка на пару та гриль. Але якщо йдеться про м'ясних продуктах, то останній варіант приготування слід використовувати не так часто.

Харчування має бути п'ятиразовим. Тривалість дієти відповідно до таких рекомендацій становить близько двох місяців. У цей період жінка не відчуватиме голоду, але при цьому вона зможе набути заповітної стрункості. Спочатку, коли потрібно скинути зайву вагу, потрібно харчуватися лише корисними продуктами. А потім, щоб потім просто закріпити та підтримувати досягнутий результат, можна в раціон додавати нейтральні продукти.

Для того щоб харчуватися і худнути слід робити корисні продукти, які стимулюватимуть обмін речовин, у цьому виборі Вам допоможе список дозволених продуктів для жінок першої позитивної групи крові.

Для більш повного вивчення можете скористатися цією таблицею

З напоїв найкраще вибирати м'ятний чай і відвар з кульбаби, а також ананасовий сік. Чай, звичайно, не пакетований, а свіжозаварений.

Наведена таблиця наочно показує, які продукти повинні переважати на столі жінки, яка бажає схуднути і має першу позитивну групу крові. Крім цього існують і нейтральні продукти, які теж можна включати до раціону, оскільки вони не зашкодять фігурі, але й особливу користь від них чекати теж не доводиться:

• м'ясо качки, бройлерні курчата;
• короп, камбала, окунь, вугор та судак, всі ракоподібні;
• овечий сир;
• соєвий соус, вершкове масло, маргарин, олія соняшника;
• фундук та мигдаль.

• гусяче та свиняче м'ясо, сало;
• шинка, окіст і бекон, напівфабрикати;
• ікра, лосось, оселедець солона та маринована, сом;
• цільне та козяче молоко, йогурт, плавлені сирки;
• морозиво та вершки, сметана;
• арахісова та кукурудзяна олія;
• фісташки, арахіс, насіння маки;
• макарони, пшениця, кукурудзяні та вівсяні пластівці;
• цитрусові фрукти, полуниця та диня;
• капуста, печериці, картопля, авокадо та маслини;
• гірчиця та кетчуп.

Тижневе меню