Дягіль лікарський (Archangelica officinalis (Moench) Hoffm.). Стародавній помічник від багатьох недуг – дягіль

Дягіль- Лікарська трава, представник сімейства парасолькових. Виглядає рослина так: вона досягає 2,5 метра у висоту, має потужне кореневище, стебло одиночне зі слизовим нальотом. Трава цвіте дрібними квітами, зібраними в парасольки (див. фото). Місцями поширення дягиля є береги водойм, лісові галявини, чагарники. Батьківщиною рослини вчені вважають Північну Європу та Азію. Поширена трава на Північному Кавказі, на Уралі. Культивують дягіль у Бельгії, Німеччині, Нідерландах. Для того, щоб виростити дягіль у себе на ділянці, достатньо буде зібрати плоди трави та висіяти їх на початку осені.

Рослина також відома під латинською назвою «архангеліка». Свою назву трава отримала завдяки давньому переказу, згідно з яким Бог послав людям ангела з коренем цієї трави, бачачи, як вони вмирають від чуми. У Європу корінь було завезено зі Скандинавії у XIV столітті. Слов'яни дуже шанували цю траву, яка дарує здоров'я. У Середньовіччі корінь дягиля застосовували, щоб вивести отруту з організму людини після укусу змії.

Дягіль є медоносом, мед із цієї трави відрізняється особливим ароматом та смаком. Продукт має властивість повільно кристалізуватись, це дозволяє йому мати рідку консистенцію до весни. Мед багатий мікроелементами та вітамінами, діє тонізуюче на нервову та серцево-судинну систему.Мед рослини вважається природним спазмолітиком, його можна застосовувати при шлункових болях. Мед із дягиля покращує стан людини при безсонні, епілепсії, нервових захворюваннях, ревматизмі. Мед знижує артеріальний тискдіє як кровоочисний засіб, зміцнює імунітет.

Як відрізнити дягіль від борщівника?

Відмінність між дягілем та борщівником полягає в наступному. По-перше, у першої рослини стебло має досить гладку поверхню, а ближче до основи переважає червоне забарвлення. А ось у борщовика стебло повністю усіяне жорсткими волосками.

По-друге, якщо зелений листочок дягиля пошкодити, рослина буде досить приємно пахнути, на відміну від борщівника, який при пошкодженні видає смердючий запах.

По-третє, у дягиля суцвіття формуються в округлу і досить велику форму, а у борщівника навіть суцвіття вкриті волосками.

Збір та заготівля

Збирають дягіль на другий рік, коли трава та її корінь встигають накопичити корисні речовини. Рослину заготовляють разом із кореневищем. Заготівля сировини відбувається у березні чи квітні. При зборі дягиля важливо відрізнити його кореневище від рослини під назвою «дудник лісовий». Кореневище не повинно бути пошкодженим комахами, оскільки це зменшує його корисні властивості.

Коріння дягиля ретельно очищають від ґрунту, потім промивають і розрізають кожну поперек. Сушать коріння в приміщенні або печі при певній температурі. Коріння цієї рослини при правильному зберіганні можна застосовувати протягом 3-х років. При необхідності заготовляють також листя рослини, їх збирають після цвітіння.

Лікувальні властивості

Лікувальні властивості дягиля дозволяють вважати його одним із найсильніших лікарських рослин. Антисептичні властивостітрави зосереджені у її кореневищі. У медичних цілях заготовляють кореневище та листя дягиля. Корінь містить дубильні речовини, ефірну олію, гіркоти, крохмаль, валеріанову кислоту. Валеріанова та яблучна кислоти дуже корисні для організму. Валеріанова кислота має седативні властивості, входить до складу снодійних та заспокійливих засобів. Яблучна кислота нормалізує травні процеси, часто це один із компонентів проносних засобів. Яблучна кислота позитивно впливає на кровоносну системустимулює утворення еритроцитів, покращує стан судин.

У народній медицині траву застосовують при набряках, судомах, безсонні, виснаженні. Настоянкою дягиля розтирають хворі суглоби при подагрі, ревматизмі, радикулітах. Сік рослини закопують у вухо при запаленнях середнього вуха, а також сік усунуть зубний біль. Настоюють дягіль на спирті у співвідношенні 1:10.

При істерії показано приймати ванну з додаванням відвару дягиля. Для відвару знадобиться 50 г сухого коріння. Для лікування нервових розладів готують відвар із 3 столових ложок коріння, яке кип'ятять протягом декількох хвилин. Відвар позитивно впливає на стан хворого при ревматизмі та подагрі.

Лікарська рослина дягиль для жіночого здоров'япросто незамінно. Коріння дягиля в гінекології застосовується для придушення симптомів клімаксу (знижує припливи, заспокоює нервову систему).

Дягіль при клімаксі. Знадобиться близько десяти грамів меленого сушеного коріння рослини запарити двосотграмовим кухлем окропу, а потім проварити на водяній бані хвилин тридцять.Після відвар повинен настоятися деякий час (ємність із трав'яною рідиною слід у щось укутати). Пити по шістдесят мілілітрів тричі на добу.

Дягіль для схуднення. Фахівці народної медицини пропонують кілька варіантів виготовлення спеціальних настоянок на основі цієї лікарської рослини, які сприяють зниженню ваги:

1. Настоянка на воді. Потрібно дві столові ложечки дягильного кореня залити двомастами мілілітрами води, що тільки що закипіла, і залишити на добу настоюватися. Вживати настій тричі на добу по парі чайних ложечок.
2. Спиртова настойка. Пару столових ложечок кореневищ дягиля залити двосотграмовою склянкою горілки і не чіпати рівно сім днів. Як тільки суміш настоїться, рідину слід відфільтрувати. Пити настоянку по десертній ложці тричі на добу.

Будь-яку з цих настоянок слід приймати не більше місяця.Таких курсів для схуднення можна проводити кілька разів на рік. За місяць можна скинути до трьох кілограмів. Слід сказати, що будь-які настої діятимуть більш ефективно, якщо супроводжуватимуться відповідною дієтою та фізичними навантаженнями.

Отже, щодо користі дягиля для жінок, ми з'ясували. Тепер слід з'ясувати, яка користь дягиля чоловікам. Лікарську рослину призначають при захворюваннях серця, підвищеному кров'яному тиску, інфекціях, запальних процесах, а також при сильних головних болях. Деякі фахівці стверджують, що дягіль здатний вилікувати чоловіка від алкоголізму (але це не точне твердження). Також лікарська рослина може використовуватися як збудливий і тонізуючий засіб, що сприяє нормалізації гормонального фону.

Ефірна олія дягиля має такі властивості:

• антиспазматичним;
• бактерицидним;
• жарознижуючим;
• сечогінним;
• відхаркувальним;
• очисним;
• протигрибковим;
• стимулюючим;
• тонізуючим.

Ефірна олія дягиля використовується в медицині для проведення масажу грудної клітки (при кашлі) та живота (при захворюваннях шлунково-кишкового тракту). Потрібно пару крапельок ефірної оліїдягиля додати до сімнадцяти мілілітрів олії рослинної.

Також робляться інгаляції під час застуди.Пару крапель олії дягиля додати в гарячу воду і вдихати пари хвилин десять.

Ще з ефірною олією дягиля можна приймати ванну. Чотири краплі олії розмішати з тридцятьма грамами солі та додати у ванну з водою.

Застосування у кулінарії

У кулінарії корінь дягиля застосовують для додавання до гарячих страв, салатів. Корінь має гіркуватий смак та характерний аромат, що дозволяє використовувати його для ароматизації страв. Перед застосуванням спочатку обов'язково очищають від грубої кірки.

Свіжа рослина має гострий смак, дягіль чудово підходить як гарнір. Його додають у салати, щоб надати їм аромату та особливого присмаку.

Дягіль використовують для приготування варення. Варення одержують із подрібненого коріння рослини, пересипаного цукром. Промите коріння (300 г) заливають трьома літрами цукрового сиропу і варять протягом півгодини. Через півгодини у варення додають 3 кілограми маленьких яблучок.

З кореня дягиля готують також цукати, повило, пастилу. Стебла та черешки рослини можна використовувати як начинку до пирігів. Пряний аромат рослини чудово підходить для ароматизації чаю.

Сушене коріння дягиля додають до м'ясним стравам, соуси, овочевий гарнір. Порошок з коріння дягиля кладуть у випічку. Насіння використовують для ароматизації гарячих страв. Листя та черешки для салатів, гарнірів, супів заготовляють з квітня і до червня: у цей час вони соковиті і мають приємний смак. Для варення стебла заготовляють до появи суцвіть. Насіння заготовляють у вересні.

Користь дягиля та лікування

Користь дягиля досить різноманітна та багатогранна. Корінь рослини застосовують для лікування шлункових проблем. Трава допомагає при здутті кишечника та метеоризмі. Дягіль нормалізує кишкову перистальтикуі діє як легке проносне. Рослина має вітрогону і жовчогінну дію, покращує травлення. Відвари з дягиля показані при кишкових кольках, хронічній діареї. При недостатній секреції підшлункової залози показано приймати порошок із цієї рослини. Потрібна кількість попередньо висушеного коріння рослини подрібнюють на порошок. Перед прийомом 1 г сухого кореня розбавляють 100 мл води, приймають вранці та ввечері.

Дягіль можна приймати при верхніх хворобах дихальних шляхів як відхаркувальний засіб. Відвари дягиля допомагають виводити мокротиння з бронхів. Приготувати відвар просто, досить залити окропом 3 ст. л. кореня рослини. Відвар готується близько півгодини на повільному вогні, потім його проціджують та приймають по 100 мл 3 рази на день при шлункових спазмах та кашлі.

Настій рослини показано приймати при неврозахвін м'яко заспокоює. Для настою знадобиться столова ложка кореневищ рослини. Кореневища заливають окропом і залишають наполягати протягом 3-х годин. Після настій проціджують, приймати його слід по 100 мл за півгодини до їди. Настій ефективний при нервовому виснаженні, невралгії.

У лікарських ціляхвикористовують також насіння дягиля. Насіння має вітрогонною, сечогінною властивістю. Відвар готують із столової ложки насіння та 0,5 л окропу, кип'ятити відвар потрібно протягом 5 хвилин. Відвар наполягають до того часу, поки насіння не втопиться. Застосовують відвар до 5 разів на день 100 мл.

Для лікування від вошей для білизни використовують мазь з оману. Насіння (1 ч. л.), корінь (1 ст. л) і черемину (1 ст. л) подрібнюють разом з свинячим жиромна одну частину трав знадобиться 4 частини свинячого жиру.

Насіння дягиля здавна застосовували для лікування жіночої безплідності. Чайну ложку насіння запарюють разом із чайною ложкою меду та половиною цибульної кашки. Суміш вводять у піхву у вигляді тампонів через день (парні числа) після початку менструацій.

Шкода дягиля та протипоказання

Шкідливість організму дягіль може завдати при вагітності, т. до. речовини, що містять цю рослину, можуть викликати викидень. Протипоказано застосування дягіля під час годування груддю та при сильних менструальних кровотечах. Дягіль має фотосенсибілізуючу властивість, тому людина, яка регулярно приймає препарати на основі дягиля, не повинна довгий час перебувати під прямим сонячним промінням.

Дягіль лікарський лікувальні властивостіта протипоказання опис фото корінь застосування при очних захворюванняхдля жінок рослина насіння кореневище
настоянка

Angelica archangelica L. (Archangelica officinalis Hoffm.)

Сімейство зонтичні - Umbelliferae (Apiaceae)

Інша назва: Дудник лікарський

Опис

Або Дудник лікарськийвелике багаторічне, іноді дворічне монокарпічне трав'яниста рослинаіз приємним запахом. Кореневище вертикальне, коротке, товсте, з підрядним корінням, що переходить у стрижневий корінь, який містить білуватий або жовтуватий секрет.

Стебло порожнисте, у верхній частині гіллясте, голе, з сизим нальотом, висотою 1-2,5 м.

Листя чергове, довжиною до 80 см, голе, двічі- і тричі перисторозсічене, з добре вираженими піхвами і порожнистими округлими черешками, верхні - зі зменшеними пластинками, що сидять на сильно здутих піхвах. Краї кінцевих часток листя гострозубчасті.

Суцвіття - велика, майже куляста, складна парасолька, діаметром 8 -15 см, з 20 - 40 променями. Обгортки немає; обгортка з численних лінійних та шилоподібних листочків. Квітки дрібні, непоказні; зубці чашечки непомітні; пелюстки білувато- або жовтувато-зеленуваті, еліптичні, біля основи короткоклиноподібні, на верхівці злегка виїмчасті, із загнутою всередину верхівкою. Тичинок 5, що чергуються з пелюстками. Зав'язь напівнижня, двогніздна, з двома короткими стилодіями, що закінчуються тупими приймочками; стилодії під час цвітіння коротше широкого плоского підстілку.

Плід - стислий зі спинки широко-еліптичний, довжиною 5 - 8 мм, вислоплодник, що розпадається на 2 мерикарпії. Ребра мерікарпієв злегка губчасто-потовщені; крайові ребра ширші за спинні, крилоподібно розширені. Секреторні канальці численні, дрібні, оточують ендосперм; крім того, є реберні канальці (по 1 -2 в ребрах, біля пучків, що проводять). Оболонки клітин мезокарпія щілинно-пористі.

Цвіте у червні-серпні; плоди дозрівають у липні-вересні.

Розповсюдження

Або Дудник лікарськийзростає у європейській частині Росії. Ареал його суцільний, компактний. Північний кордон проходить вздовж узбережжя Баренцова моря (включаючи о. Колгуєв), а східний - правобережжя Вуса, досягає середньої течії Печори і, обійшовши правобережну частину її верхнього басейну, виходить на вододіл Уральського хребта. Цей природний рубіж служить східним кордоном ареалу дудника лікарського до південного краю Уралу. Природним кордоном поширення дудника лікарського служить Волга. Далі межа тягнеться вздовж р. Самари та в районі Оренбурга виходить у долину річки. Урал.

Дягіль ліків. росте по берегах річок, озер, стариць, струмків, на заливних луках, в верболозах, вільшаниках, по околицях боліт, на галявинах і узліссях заболочених лісів, серед високотрав'я та чагарників. Оптимальні умови для зростання цього виду створюються на добре освітлених вологих і сирих луках, розвинених на досить дренованих частинах річкових заплав лісової зони, а в південній частині ареалу - по днищах балок і западин, де розвинені багаті гумусом, нерідко мулисті, лугові грунти з помірним зволоженням. У таких місцях, наприклад, у деяких типах березняків та вільшаників Московської області, розвинених на надзаплавних річкових терасах, дудник іноді досягає 3 м висоти. Дягіль ліків. зустрічається як бур'янову рослину на заплавних лисохвостово-мятликових і канаркових луках, а також в верболозах, переважно з Salix fragilis L..

Розмноження

Розмножується дудник лікарський тільки насінням, яке добре проростає серед дорослих рослин того ж виду. У культурі рослина цвіте другого року життя, але у природі цвітіння настає лише віці 5 - 30 років. При скошуванні квітконосних стебел відмічено вторинне утворення генеративних пагонів у той самий рік, тоді як повторне їх розвиток наступного року будь-коли спостерігається.

Різновиди

Дудник лікарський слід відрізняти від дещо нагадує його зовні дудника лісового - Angelica sylvestris L. Суцвіття цього виду - складна щиткоподібна парасолька (у A. archangelica - складна куляста парасолька); віночки квіток білі, нерідко з рожевим відтінком, черешки листя з сильно вираженими ребрами, у перерізі білатеральні з центральною порожниною неправильної форми. Плоди у дудника лісового дрібніші, з одиночними канальцями в улоговинках, ниткоподібними спинними ребрами та крилоподібними крайовими ребрами. Ці види добре розрізняються також запахом, особливо підземних органів.

По узбережжям Балтійського і Північного морів зустрічається особливий дуже близький до A. archangelica вид - прибережний дудник - Angelica littoralis Fries. У Сибіру дудник лікарський заміщений близьким видом-дудником низбегающим - A. decurrens (Ledeb.) У. Fedtsch., поширення якого Сході обмежено Забайкаллем, але в півдні - хребтами північного Тянь-Шаня. Кордон ареалів цих двох видів на Уралі ще недостатньо точно вивчена, тому що тут зустрічаються особини, що поєднують ознаки обох видів. У Середній Азії зустрічаються споріднені види-дудники Комарова - A. komarovii (Schischk.) V. Tichom. (Західний Паміро-Алтай, Ферганський хребет) і дудник короткостебельний - A. brevicaulis (Rupr.) Ст Fedtsch. (Від Джунгарського Алатау до західного Тянь-Шаню та Паміро-Алтаю). Ці таксони часто розглядаються як різновиди A. archangelica). Проте їх використання у медицині не передбачено технічною документацією на сировину дудника лікарського.

Хімічний склад

Речовини, що діють

Кореневища дягіля лікарського містять ефірну олію (1%), кумарини та фурокумарини, дубильні речовини, терпеноїди, органічні кислоти, у тому числі валеріанову, фітостерини, смоли, віск, гірку речовину, цукор (2,4%).

У листі та квітках дудника міститься флавоноїд діосмін, у плодах – кумарини.

У плодах - кумарини: бергаптен, острутол, ізопімпінелін, оксипеуцеданин і фелоптерин.

Застосування

Харчове застосування

Листя, пагони, коріння їстівне. У їжу використовується переважно як пряно-ароматична рослина. Промите і висушене коріння подрібнюють на порошок і додають у тісто, соуси, посипають їм м'ясо при смаженні (за 5-7 хвилин до готовності). Зібране восени і висушене насіння дягиля використовують для ароматизації перших страв, домашніх настоянок та наливок.
Страви з дягілем покращують травлення, є джерелом вітамінів та інших біологічно активних речовин. Наявність ароматичних речовин дозволяє використовувати дягіль у лікеро-горілчаній промисловості для виробництва вин, лікерів (Бенедикт, Шартрез) та вермуту. У ряді країн північної Європи молоді стебла та черешки листя дудника лікарського використовують для приготування варення, цукатів та цукерок.

Ефірне масло з його коренів застосовують у парфумерній промисловості.

Лікарське застосування

Збір та обробка лікарської сировини

Заготовляються кореневища з корінням рослин, що не квітнуть. Щороку в Росії заготовляють 15 – 20 т сухої сировини дягиля лікарського. Найбільша кількістьсировини постачають Воронезька область та Башкирія.

У 1-й рік рослини збирають восени, на 2-й - ранньою весною. Кореневища з корінням не квітучих екземплярів дудника викопують зазвичай восени чи навесні на початок бутонізації, щоб уникнути домішки до сировини неповноцінних підземних органів квітучих особин. Викопані кореневища ретельно очищають від землі, промивають у холодній водіі відрізають біля основи стебла і розрізають поперек. Сушать сировину в добре провітрюваному приміщенні, на горищах, під навісами або в сушарці при температурі 35...40°С, розкладаючи тонким шаром. тканини, іноді ретельно перевертаючи.

У деяких країнах Європи (Бельгія, Франція, Німеччина, Румунія та ін.) цей вид культивується з метою одержання цінної ефірної олії.

Сировина має ароматний запах. Зберігають у добре закритій дерев'яній тарі 3 роки.

Застосування в офіційній та народній медицині

Лікарські властивості.

З найдавніших часів дягіль вважався лікарською рослиною. Стимулює кровообіг, збільшує імунітет. Лікарською сировиною служать кореневища з корінням, що мають приємний освіжаючий запах. Має протибродильну, потогінну, сечогінну, відхаркувальну, протизапальну, заспокійливу дію. Водно-спиртова настойкавикористовується при ревматизмі, подагрі, артриті, радикуліті. У народній китайській медицині дягіль використовують для боротьби з безпліддям, профілактики. жіночих захворювань. У Китаї вважається, що за своїми лікувальними властивостями дягіль поступається лише женьшеню.

Коріння та кореневища застосовують у ряді країн при шлунково-кишкових захворюваннях для посилення секреторної та моторної функцій кишок та зниження в них процесів бродіння, а також як сечогінний засіб. Входять до складу сечогінного збору, їх використовують і для лікування нервових захворювань, ревматизму та артритів.

У сучасній медицині препарати рослини рекомендуються як тонізуючий засіб і в деяких випадках можуть замінювати валеріановий корінь, а також вживаються як засіб, що підвищує виділення жовчі.

У народній медицині молоді пагони та нирки, зварені в молочній сироватці, вживають як засіб, що покращує апетит. Відвар кореня п'ють при простудних захворюваннях, для збудження апетиту, при метеоризмі, при млявості травлення внаслідок перенесених хвороб, при відрижках, болях у животі, водянці, запальних захворюваннях дихальних шляхів, при нервовому виснаженні, безсонні, судомах, захворюванні жовчних шляхів, гіпоцидних гастритах, дуоденітах, колітах Для цих цілей використовують потовчені кореневища з корінням, які приймають у вигляді порошку 3 рази на день по 0,5 г.

При подагрі, ревматизмі та болях у попереку використовують спиртові настоянки для розтирань.

Відвар коренів готують із розрахунку 1:10 і приймають по 1 столовій ложці 3-4 рази на день. Настій на горілці приймають від зубного болю. Для натирання при ревматичних та подагричних болях у суглобах, радикулітах, м'язових болях використовують спиртову настойку з коренів та кореневищ дудника. Настоянку призначають також посилення виділення шлункового соку.

Для приготування відвару 3 столові ложки сировини поміщають в емальований посуд, заливають склянкою 1 гарячої води, кип'ятять на слабкому вогні 30 хв, охолоджують при кімнатній температурі 10 хв і проціджують. Приймають у гарячому вигляді по 0,5 склянки 2-3 десь у день їжі.

Приготування настоянки. 1 частина коренів настоюється у 10 частинах горілки протягом 10 днів. Настойку проціджують та приймають по 50 крапель перед їжею.

Настій трави дягиля лікарського (для ванн) 100 г трави заливають 3 л окропу, настоюють 4 години. Проціджують у ванну температурою 37°С. Приймають ванну перед сном. Після ванни тіло промокають і п'ють чай із валеріаною.

Рецепти при різних захворюваннях

Збір 1. Подрібнити коріння дягиля та залити їх горілкою у співвідношенні 1:10. Розтирати суглоби.

Безсоння

Збір 1. Взяти 15 г висушеного коріння дягиля, залити 1 склянкою води, довести до кипіння, кип'ятити 10 хвилин, охолодити і процідити. Приймати по 1 столовій ложці перед сном.

Використовувати той самий рецепт, що і для лікування безсоння (див. вище). Приймати по 1 столовій ложці 3-4 десь у день.

2. Приготування настою. 8-10 г кореневищ з корінням заливають 2 склянками окропу (в термосі) і настоюють 6-8 годин. П'ють по півсклянки 3-4 рази на день за півгодини до їди як потогінний, що відхаркує при бронхітах, ларингітах, як протиспазматичний засіб при спазмах органів із гладкою мускулатурою.

Збір 3. Столову ложку подрібненої сухої сировини заливають склянкою окропу, настоюють 30 хв. Проціджують, п'ють по 2 столові ложки 3 десь у день їжі. Використовують при безсонні, нервовій та статевій збудливості, кашлі, затримці сечовиділення.

Гастрит хронічний

Збір 1. Відвар трави дягиля лікарського. Столову ложку сухої подрібненої трави дягиля лікарського кип'ятять у 250 мл води 5 хв, настоюють 2 год. Проціджують, п'ють по чверті склянки з медом при кашлі, хронічний панкреатит, хронічний гастрит.

Зубний біль

Збір 1. Сік із свіжого листядягиля лікарського. Листя розтирають. Отриманий натуральний сікзакопують у вухо при болях або прикладають на ватці до хворих ясен або зуба.

Цукровий діабет

Збір 1. Відвар кореневищ та коренів дягиля лікарського. 3 столові ложки сухого подрібненого кореневища дягиля лікарського заливають склянкою води, кип'ятять 10 хв. Настоюють 20 хв, п'ють по півсклянки 2-3 рази на день до їди при цукровому діабеті та схудненні.

Збір 2. Порошок з кореневищ та коренів дягиля лікарського. Кореневища та коріння рослини сушать, подрібнюють на порошок у ступці, міксері або кавомолці. Порошок приймають по 0,5 г 3 рази на день перед їжею при коліках у животі, здуттям кишечника, гастриті, хворобах нирок, сечового міхура при цукровому діабеті.

Суглобовий біль

Збір 1. Настоянка кореневищ дягиля лікарського. Кореневища та коріння дягиля (сухі або свіжі) подрібнюють, заливають 70° спиртом у співвідношенні 1:10. Настоюють у темному місці за кімнатної температури 14 днів. Проціджують, використовують як натирання при захворюваннях суглобів, невралгічних та м'язових болях при цукровому діабеті.

Дягіль лікарський.

Протипоказань до застосування не виявлено.

При переробці коріння дягиля у людей, схильних до шкірної алергії, можуть з'явитися пухирі на руках. Слід бути обережними.

Angelica archangelica перекладається як « лікарський дудник». Налічується близько 100 різновидів рослин. Корисні властивостідягиля (дудника) було встановлено XIV столітті. Саме тоді ця трава почала широко використовуватись у Центральній Європі.

Angelica archangelica перекладається як «лікарський дудник»

Сьогодні Ангеліка відома не лише завдяки своїм корисним властивостям у боротьбі з патологіями ШКТ, гастритом, безсонням. Коріння трави нерідко використовуються в кулінарії (роблять олію), а молоді пагони знайшли своє застосування в лікеро-горілчаній промисловості.

У роді дягіля існує безліч видів, але тільки деякі з них мають лікарські властивості(Лісовий, Китайський та Великопільчастий дудник).

Рослина дворічна, коріння потужне, але коротке. Дягіль лікарський оснащений складними зеленими листками (чергові та тричі перисті). Квітки - дрібні, щиткоподібні парасольки білого кольору. Пора цвітіння дудника випадає на початок літа. Вже в серпні повністю дозрівають широкоовальні двонасінні плоди:

1. Трава Анжеліка крупильчаста. Це багаторічна рослина, стебла якого округлі та гіллясті. Листки широкотрикутні та двічі розсічені. Має білуваті квітки та міцне коріння. Пора цвітіння - серпень, росте на Далекому Сходіу дубових лісах, на морських урвищах та кам'янистих схилах.
2. Дудник китайський. Ця лікарська трава однорічна, її висота не менше 50 см, стебло округле, всередині пряме і порожнисте. У кореневищі є безліч додаткових корінців-придатків. Квітки дрібні, білі, непоказні. Цвіте на початку літнього періоду. Можна зустріти у Китаї у місцях із підвищеною вологістю.

Усі різновиди лікарської трави дудник з лікувальною метою використовуються однаково, адже мають ідентичний склад.

Галерея: лікарський дудник (25 фото)

Дягіль лікарський (відео)

Лікувальні властивості рослини та правила збору дягіля

Корінь дудника найкраще підходить виготовлення лікарських засобів. Своє застосування знайшли насіння та листки рослини, але рідше. Коли проводиться збирання трави, неможливо обійтися без досвідчених травників. Завдяки їхній допомозі вдається відрізнити лікарський дягільвід отруйних родичів.

При збиранні трави слід віддавати перевагу неушкодженим корінням. Оптимальним часомдля їхньої заготівлі вважається вересень. Після збирання всі кореневища слід промити і висушити, дотримуючись технології. Варто пам'ятати, що при сушінні на сировину не повинні потрапляти прямі сонячні промені.

Листки angelica archangelica збираються на початку цвітіння, потім добре просушуються. Термін їх зберігання не повинен перевищувати 2 роки.

Чому ця лікарська трава знайшла таке широке застосування? Все завдяки корисним речовинам, що входять до її складу (ефірні олії, кумарини, органічні кислоти, дубильні речовини, пектини, кальцій та ін.).

Дягіль лікарський використовується в народній медицині для виготовлення тонізуючих, жовчогінних та спазмолітичних засобів. Крім цього коріння рослини застосовуються як основний компонент судинозвужувальних, відхаркувальних, а також сечогінних препаратів.

Рослина дудник посилює секрецію, а також моторику шлунково-кишкового тракту, нормалізує функціонування ССС, підвищує фізичну активністьта опірність організму людини до негативного впливу токсичних речовин. Після вживання спеціальних препаратів на основі дягиля відбувається зміцнення імунної системипацієнта, нормалізуються обмінні процесив організмі.

Народні засоби з angelica archangelica широко використовуються для лікування застуди, ларингіту, гастриту та ревматизму.

Дудник лісовий (відео)

Рецепти для лікування різних патологій

Фітотерапія буде ефективною за умови правильного підборуформи та кількості використовуваної сировини. Сьогодні засоби з дягиля знайшли застосування для лікування різноманітних патологічних відхилень. Існує багато рецептів, за допомогою яких вдається покращити чоловічу потенцію, полегшити менструальний біль і навіть схуднути.

Існують народні рецептиіз застосуванням дудника:

1. При захворюваннях ротової порожнини. У домашніх умовах можна самостійно приготувати засіб з екстракту коріння лікувальної трави. Завдяки протизапальним, болезаспокійливим та протинабряковим властивостям терапія буде ефективною.
2. При панкреатиті. Потрібно зробити відвар. Кореневище добре подрібнити (15 г) і всипати в киплячу воду (300 мл), потомити засіб 10 хв на повільному вогні та остудити. Проціджений відвар вживається по 50 мл 3 десь у день.
3. Від ревматизму. Дягіль лікарський рекомендується додавати у воду для ванн. Спочатку потрібно додати подрібнений корінь дудника в окріп (2 л) і проварити 20 хв. Після проціджування відвар, що вийшов, виливається в наповнену ванну. Важливо, щоб тривалість процедури не перевищувала 15 хв.
4. При наривах та шкірних патологіях. Щоб зробити спеціальну мазь із листя та квіток лікувальної трави, сировина дрібно нарізається (достатньо 20 г), а потім заливається водою. Засіб, що вийшов, слід закип'ятити, остудити і додати мед, віск, лляна олія, а також ялинку.
5. Лікування хвороб сечостатевої системи. Подрібнений порошкоподібний дягіль лікарський (сухий корінь) слід приймати по 0,5 ч. л. щоденно.
6. Для боротьби з бронхітами та мігренями. Щоб приготувати настоянку, дрібно нарізане кореневище заливається горілкою. Суміш настоюється 2 тижні у темному місці. Приймати по 20 крапель 2 десь у день.

Рослина дудник не рекомендується застосовувати вагітним або жінкам, що годують. Крім цього препарати, що містять angelica archangelica, протипоказані людям, які страждають на цукровий діабет. Якщо після застосування засобів на основі рослини з'явилися нездужання (запаморочення, нудота), краще негайно призупинити терапію. Слід пам'ятати, що внаслідок великого змістуефірних олій у дягілі є велика ймовірність отруєння.

Дягіль – це цілющий дворічник. Він широко застосовується при терапії хвороб травної системи. Дягіль підвищує апетит, має антисептичну дію в кишечнику, в результаті допомагає впоратися з газоутворенням, здуттям і болях у животі. З цілющою метою застосовуються зварі та настої з кореневища рослини.

Цілющий склад рослини

Дягіль славиться такими корисними якостями, як:

1. Ефірна олія його має безліч лікувальних для людини якостей, її застосовують як жовчогінну, діуретичну, тонізуючу, знеболювальну, відхаркувальний і спазмолітичний засіб.
2. Кислоти, що містяться у його складі, належать до натуральних антиоксидантів.
3. Смоли мають бактерицидний, проносний і імуностимулюючий ефект.
4. Гіркоти – активують апетит.
5. Дубильні речовини допоможуть усунути запалення.
6. Пектини виводять токсини з організму та стабілізують метаболізм в організмі, знижуючи холестерин.
7. Поживні речовини, цукру в короткий часрегенерують життєві сили.
8. Віск має сильне протимікробна дія, яке виліковує рани та шкірні хвороби.
9. Каротин та білки.
10. Кальцій стабілізує артеріальний тиск і серцевий ритм, стимулює ферменти, виводить токсини.
11. Фосфор зміцнює кісткову тканинустабілізує роботу нирок та серця.
12. Пінен підвищує функцію жовчі, має відхаркувальну дію.
13. Кумарини уповільнюють згортання крові і використовуються в терапії тромбофлебіту, інсульту та інфаркту.

Цей комплект цілющих характеристик рослини чудово допомагає в терапії, калорійність дягиля становить не більше 10 калорій, що не призводить до зайвої ваги.

Лікувальні якості рослини

За допомогою рослини можна лікувати та виконувати профілактичні заходи, вживаючи препарати на основі дягиля, значно покращується самопочуття людини:

• Нормалізується СР, проходить аритмія.
• Лікує невралгію, початкові ознакиревматизм, хвороби суглобів.
• Знижується жар.
• Стабілізується дихання.
• Зменшується біль при менструальному циклі.
• Використовується для профілактики атеросклерозу.
• АТ приходить у норму.
• Проходить газоутворення у кишечнику.
• Поліпшується стан кінцівок при ВСД.

Дягіль містить безліч цілющих речовин, які допомагають своїм сприятливим впливом:

• Піднімає апетит.
• Стабілізує роботу ШКТ.
• Стимулює жовчогінні шляхи.
• Збільшує виділення жовчі.
• Зміцнює імунітет.

Терапія дягілем

Засобами на основі рослини можна підвищити роботу підшлункової залози та лікувати такі захворювання, як:

Порушення рухових функційжовчних шляхів.

• Різні види неврозів.
• Гастрит.
• Дуоденіт.
• Коліт.

Також за допомогою кореневища можна вилікувати:

• Хвороби дихальних шляхів.
• Діарею.
• Ірпінь.
• Спазми.
• Радикуліт.
• Кір.
• Скарлатину.
• Астми.
• Гнійники.
• Жіночі захворювання.

Коренем рослини радять лікувати різні внутрішні хвороби. У дягиля безліч якостей, одна з них - протизапальна. Зроблені цілющі складиспоживають при:

• Простуди.
• Неврози.
• Гінгівіте.
• Безсоння.
• Стоматите.
• Гастріть.
• Люмбаго.
• Газоутворення.

Настій із кореневища використовується як компрес і виліковує:

• Ревматизм.
• Подагру.
• Міозит.
• Міалгію.

Листя рослини застосовується для приготування чаїв чи настоїв для розтирання. Від укусу комахи допоможе засіб з подрібненого листя з додаванням листя рути та меду.

Чи можливе передозування?

Через те, що в дягілі міститься значна кількість речовин, можна отримати передозування та, відповідно, інтоксикацію організму, при цьому з'являються ознаки:

• Нудота та блювання;
• Висока температура;
• Пронос;
• Мігрень;

Передозування дягілем негативно впливає на ЦНС. При зовнішньому або внутрішньому використанні рослини не слід проводити тривалий час на сонці, вплив сонячних променівможе викликати роздратування на шкірному покриві, опіки та дерматити.

Протипоказання

• Вагітності.
• лактації.
• Сильні місячні.
• Маточні кровотечі.
• Цукровий діабет.
• Недостатня згортання крові.
• Тахікардія.

Застосування у нетрадиційній медицині

Для вживання засобу готується настоянка на спирту: 30 грам сухої сировини дрібно нарізають і насипають в ємність. Потім наливають біле вино приблизно літр і наполягають добу. Склад регулярно перемішують. Потім відфільтровують. Вживають двічі на день перед їдою по 30 г. Настій можна вживати для позбавлення від гостриків, а також робити компреси від ревматизму.

Зваром із насіння дягиля користуються як сечогінним і грудним засобом. Для його приготування знадобиться: ложка насіння та півлітра окропу. Сировину розбавляють окропом та варять на плиті не більше 5 хвилин. Залишають зварювання на деякий час, поки він не охолоне. П'ють по 100 г 5 разів на добу. Отриманим відваром можна полоскати рот при запаленні ясен.

Лікарська рослина для слабкої статі

Користь рослини для жінок дуже велика, його не просто так вважають одним з них. кращих коштівна лікування жіночих захворювань. Через свій спазмолітичний вплив рослина добре видаляє біль під час менструального циклу, що важливо для жінок. Дягіль допоможе:

• відновити гормональне тло;
• стабілізувати місячні;
• полегшити стан під час клімаксу.

Його застосовують для комплексної терапії запалення сім'яників та маткових труб. Рослина запобігає росту недокрів'я, його використовують для стимуляції родового процесу. Рослина має седативний ефект, який корисний жінці через її високу емоційність і чутливість.

З лікарської рослини виходить мед, який має зелений відтінок і незвичайний запах. Зберігати його можна довго, при цьому він не втрачає своїх цілющих якостей. У складі меду безліч макро- та мікроелементів, фруктових цукрів та глюкози.

Споживання меду тонізує СР, робить його міцнішим, покращує роботу серця та судин, знімає спазми та використовується для лікування безлічі захворювань.

Рецепти нетрадиційної медицини

Настоянка
Лікарський засіб допоможе регенерувати функцію ШКТ. Настоянку можна використовувати на лікування жіночих хвороб. Вживають її 3-4 десь у день 0,5 кружки. 20 г подрібненого кореневища заливають літром гарячої води і залишають на 8 годин, а краще на ніч. Склад відфільтровують та приймають внутрішньо.

Засіб на основі всіх частин рослини
Склад принесе користь при скорочення кишечника. Настоянка підвищує апетит і чистить кишечник від хвороботворних мікробів і газів, що накопичилися. Її можна використовувати і при простудних захворюваннях, для терапії аномалій дихальної системи.

Пропонуємо вам рецепт, який містить усі частини рослини. Настоянка допоможе при холециститі, запаленні підшлункової залози, виводить каміння із жовчного міхура. Найчастіше його вживають по половині склянки тричі на добу. Проте фахівець може призначити інший план лікування.

Для приготування настою потрібно:

• Ложка кореневища дягиля.
• Ложка насіння рослини.
• Ложка дрібно нарізаного листя.
• Три кружки води.

Усі компоненти ретельно змішують та додають окріп. Посуд закупорюють і дають настоятися приблизно 6 годин. Потім склад треба обов'язково відфільтрувати.

Отриманий настій можна використовувати для цілющих ванн при хворобах суглобів або болях у м'язах.

Для приготування напою 100 г подрібненого кореневища заливають літром спирту. Склад прибирають у темне прохолодне місце, на три тижні періодично перемішуючи. Потім очищають склад і приймають внутрішньо.

Через великий спектр застосування рослини в народній медицині, його обов'язково потрібно мати у себе в домашній аптечці. Будь-який засіб на основі дягиля допоможе впоратися з багатьма захворюваннями.

Відео: лікувальні властивості дягиля

Dong Quai (Донг-квай, китайська ангеліка, Angelica sinensis, дягіль лікарський або дудник) належить до того ж сімейства зонтичних рослин, що й петрушка, селера, морква та боліголов. Протягом тисяч років завдяки своїм корисним властивостям дягіль використовується у традиційній азіатській медицині: корейській, японській та особливо китайській.

Дягіль лікарський називають «жіночим женьшенем», оскільки його часто використовують у гінекології. Раніше цією рослиною лікували:

• менструальні судоми,
• анемію, пов'язану з місячними,
• передменструальний синдром (ПМС),
• болі в області тазу,
• втома та низький рівень енергії.

Дудник призначають чоловікам та жінкам як народний засіб при серцевих хворобах, високому кров'яному тиску, запальних захворюваннях, головному болі, інфекціях, запорах.

Корінь дягиля: лікувальні властивості для жінок

Дудник лікарський допомагає покращити кровообіг та посилити приплив крові до органів тазу. Завдяки цьому він може стимулювати убогі або відсутні менструації.

Екстракт ангелики також благотворно впливає на матку та нервову систему. Це може бути особливо корисним при ПМС і спазмах живота під час місячних. Розслаблюючий ефект дудника вважається не менш сильним, ніж у лаванди, ромашки або кореня валеріани.

ДЯГІЛЬ ЛІКАРСЬКИЙ ДЛЯ ЖІНОК: КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ

Крім покращення кровообігу, dong quai, як вважається, збільшує кількість еритроцитів, допомагаючи при дефіциті заліза (особливо після кровотеч). У народній медицині ангелику також застосовують при СПКЯ (полікістозі), ендометріозі, кістах яєчників та міомі матки.

Дудник лікарський у гінекології при болях (дисменорея)

Було встановлено, що лігустилід, компонент дягиля, сприяє неспецифічній спазмолітичній активності, особливо на м'язи матки, тобто допомагає жінкам впоратися з абдомінальними судомами та болями під час місячних.

Дослідження, проведене в 2004 році, показало, що 39% жінок, які приймали концентровану добавку dong quai 2 рази на день, помітили зменшення болю в животі та змогли обійтися без болезаспокійливих засобів. Більшість (54 %) вважали, що біль дійсно менш виражений, але все ж таки необхідність у болезаспокійливих засобах залишилася. Дослідники не дійшли однозначних висновків, вважаючи, що ангеліка може просто мати ефект плацебо.

Дудник при симптомах менопаузи у жінок

Комбіновані рослинні препарати, що містять дягіль, здається, зменшують прояви менопаузи.

Так, прийом добавки з екстрактом ангелики та ромашкою, мабуть, зменшує припливи у жінок у період менопаузи. Інший жіночий фітокомплекс з американським женьшенем, клопогоном, дудником, розторопшею, червоною конюшиною та вітрексом, здається, зменшує припливи і нічну пітливість, а також покращує якість сну у жінок під час клімаксу. При застосуванні іншого препарату, що містить корінь лопуха, солодки, собачої кропиви, дудника і дикий ямс, також були відзначені зменшення симптомів менопаузи. Тим не менш, деякі дані свідчать, що прийом тільки одного дягиля також здатний позитивно вплинути на жіночий організм.

DONG QUAI: ЗАСТОСУВАННЯ

Корінь дягиля краще набувати у формі рідкого екстракту(Настойки). Щоденне дозування, що рекомендується, становить 30 крапель, 2 рази на день з невеликою кількістю води.

Ангеліка форте для жінок та аналоги, що мають позитивні відгуки

1. Ангеліка Форте, 30 капс. - суміш трав та вітамінів, включаючи корінь дудника.
2. Solgar (Солгар) Корінь дягиля плюс (Dong Quai) ~1500 руб.
3. Now Foods, Dong Quai (Дягіль лікарський), 520 мг, 100 капс., Ціна ~5 $.
4. Eclectic Institute, Дудник китайський, 60 мл, вартість близько 15 $.
5. Health King, Трав'яний чай Dong Quai, 20 пакет., 34 г, можна купити приблизно за 5 $.

Ці та інші добавки можна купити у таких інтернет-магазинах, як iHerb.

КОРІНЬ ДЯГІЛЯ: ПРОТИПОКАЗАННЯ І ПОБОЧНІ ДІЇ

1. Dong Quai може спричинити надмірну чутливість шкіри до сонця.

Це здатне підвищити ризик раку шкіри. При прийомі рослинних добавок може бути потрібний додатковий захист від сонячного світла.

1. Онкологія

Є дані, що дягіль містить хімічні речовини, які вважаються канцерогенними (що викликають рак).

1. Застосування при вагітності

Вважається, що ангелика впливає м'язи матки. Крім того, існує один звіт, що зв'язує прийом трав'яної добавки, що містить дудник, уродженими дефектамиу дитини, мати якої приймала рослинний препарат протягом перших трьохмісяців вагітності Не використовуйте dong quai, якщо ви вагітні чи годуєте грудьми.

1. Кровообіг

Теоретично, дягіль здатний збільшити ризик кровотеч у людей з порушеннями зсідання крові.

1. Вплив на гормони

При гормонозалежних станах, таких як рак молочної залози, рак матки або яєчників, ендометріоз, міома матки, ангеліка теоретично може діяти як естроген. Якщо жінка має порушення, пов'язане з переважанням естрогенів, таблетки та настоянки з дягілем краще не використовувати.

1. Прийом перед хірургічними втручаннями

Ангеліка може уповільнювати згортання крові. Це здатне збільшити ризик кровотечі під час та після операції. Припиніть приймати dong quai принаймні за 2 тижні до запланованої операції.

Лікарська взаємодія з іншими препаратами

Ліки, які зменшують згортання крові (антикоагулянти/антитромбоцитарні препарати), взаємодіють з дягілем, який може уповільнити згортання крові. Прийом dong quai разом із такими ліками може збільшити ризик кровотеч.

До таких препаратів відносяться аспірин, клопідогрель (Plavix), диклофенак (Voltaren, Cataflam та ін.), Ібупрофен (Advil, Motrin, інші), напроксен (Anaprox, Naprosyn, інші), далтепарин (dalteparin, Fragmin), еноксапарин , гепарин, варфарин (Coumadin, кумадин) та інші.

Наслідки застосування та вплив на жіночий організм та здоров'я

Проведене дослідження показало, що навіть при прийомі протягом 24 тижнів «використовується окремо, dong quai не має естрогеноподібної дії на товщину ендометрію або стан піхви, для зниження симптомів менопаузи ця рослина також не корисніша, ніж плацебо («пустушка»)».

Інше випробування виявило, що водний екстрактДудник надає естрогенний ефект на окремі клітини і стимулює їх зростання. Через це рослинні добавки з коренем дягиля рекомендують застосовувати з особливою обережністю (особливо у період перед, після та під час менопаузи) тим жінкам, які мають ризик виникнення раку молочної залози.

Хоча dong quai і застосовується у китайській медицині (особливо у гінекології) як традиційний засіб, якісних клінічних випробувань для підтвердження ефективності та виявлення побічних дійзі стандартизованим екстрактом та коренем дягиля досі не проводилося.

Тим не менш, деякі дослідники вважають, що традиційне застосування цієї та інших трав не позбавлене наукової основи.

Дягіль лікарський – лікувальні властивості та протипоказання застосування в народній медицині кореня, трави рослини, особлива користь його для жінок, склад, рецепти спиртової настоянки, відвару, корисні властивості меду з дягиля – все це сьогодні представляю вашій увазі на сайті здоров'я без ліків alter-zdrav .

У народі його ще називають:

• дудником звичайним;
• жіночим женьшенем;
• корівником.

Що таке дягіль, де і як росте, фото рослини та опис

В аптеці дягіль (дудник лікарський)представлений як Angelicae radix (корінь дягиля). Сімейство – парасолькові. Трава дягіль - це дворічна або багаторічна рослина, що має товсте кореневище, з якого відходять прямовисні корені.

Стебло пряме з борозенками, червоне знизу, фіолетовим відтінкомвгорі, висотою до 250 см. З черешковими, двічі, а може тричі перистим листям знизу і з іншими зменшуються листочками догори.

Квіти дрібні, зібрані в кульові, багатопроменеві, складні великі парасольки, віночок квітки зелений жовтого або білого відливу.

Рослина цвіте на другий рік зростання в літній період, його плоди великі овальні блідо-зеленого кольору, які досягають зрілості з липня до вересня. Деякі плутають дудник лікарський з лісовим дягилем – він у медицині не використовується.

Лікарська сировина дягиля – це кореневище з корінцями, листя, насіння рослини, трава приємного освіжаючого аромату. Для лікувальних цілей дягіль збирають на першому році в осінній період, а на другому ранньою весною. Поширений у Північній, Центральній, Східній Європі та Грузії. Любитель сирих місць боліт, ярів, чагарників, річкових берегів.

У деяких країнах дягіль використовується як ароматна приправа до різноманітних страв, всі його частини додаються до салатів, випічки, маринуються. З нього робляться напої і навіть алкогольні. Особливо смачним делікатесом вважається колір рослини, що не розпустився.

Склад діючих речовин дягиля лікарського

Рослина дягиль багата на корисні властивості:

• ефірна олія дягиля має багато корисних для організму властивостей, її використовують як жовчогінну, потогінну, тонізуючу, сечогінну, знеболювальну, бактерицидну відхаркувальну, спазмолітичний засіб;
• яблучна, оцтова, валер'янова кислота - відноситься до природних антиоксидантів;
• смоли – мають бактерицидні, проносні, бактеріостатичні, імуномодулюючу властивість;
• гіркоти – стимулюють апетит;
• дубильні речовини – мають властивості зняття запалення, дезінфікування, звуження судин;
• пектини - речовина, що виводить шкідливі відпрацьовані речовини. Пектини нормалізують обмінну роботу організму, що знижує холестерин;
• цукру - поживні речовини, що швидко відновлюють сили організму;
• віск – має сильні бактерицидні здібності, які допомагають у лікуванні важких ран, шкірних хвороб;
• каротин;
• фітостерини – утворюють холестерин, стероїдні гормони, клітинні мембрани;
• кальцій – нормалізує кров'яний тискі серцевий ритм, активізуються ферменти, виводить накопичені токсичні речовини;
• протеїн;
• завдяки фосфору – зміцнюються кістки, нормалізується ниркова та серцева функція, відбувається активація м'язової та розумової діяльності;
• пінен - ​​збільшує секреції жовчі, має відхаркувальну дію;
• кумарини – їх участь уповільнює згортання крові та застосовується в лікуванні тромбозів, інсульту, інфаркту.

Такий набір корисних речовиндягіля лікарського чудово допомагає в лікуванні, його калорійність не перевищує 10 ккал, що не призводить до надмірної ваги.

Лікувальні властивості дягиля

Чим корисний дягіль для організму?

Дягілем можна лікувати і проводити профілактичні дії, приймаючи препарати на основі рослини суттєво видужує здоров'я людини:

• стабілізується нервова система, йде аритмія;
• лікують невралгію, прояви ревматизму, артриту, лихоманки, мастопатії;
• нормалізується утруднене дихання;
• зменшуються хворобливі відчуттяпри місячних;
• можливе використання у профілактиці атеросклерозу;
• нормалізується тиск;
• йде здуття живота, бурчання по ходу кишечника;
• покращується стан ніг при варикозі.

У складі трави велика кількість лікувальних речовин, що допомагають своїм позитивним впливом:

• збуджується апетит;
• нормалізується робота травного тракту;
• стимулюються жовчні шляхи;
• підвищується жовчовиділення;
• активація імунної системи

Лікування дягілем

Засобами дудника можна збільшити роботу підшлункової залози і лікувати захворювання:

• дискінезію жовчних шляхів;
• різні неврози;
• гастритні прояви;
• дуоденіт;
• коліт.

Ще корінь дудника лікує:

• захворювання, пов'язані з бронхами та легенями;
• розлади випорожнень;
• водянку;
• судоми;
• радикуліт;
• кір;
• скарлатину;
• бронхіальну астму;
• гнійні рани;
• жіночі хвороби.

• при хворобах дихальних шляхів;
• неврозах;
• гінгівіте;
• при поганому сні- поверхневому, з частими пробудженнями;
• стоматиті;
• люмбаго;
• гастритних кольках;
• метеоризм.

Настійний корінь дягиля застосовується як примочок і лікує:

• ревматизм;
• подагру;
• міозит;
• міалгію.

Листяна частина рослини теж використовується, з них готуються лікувальні напоїабо розтирання. Якщо раптом вкусила тварина, рекомендується засіб із розтертого листя дягиля з додаванням листя рути та меду, це допоможе швидше зажити ранам.

Дягіль - застосування в рецептах народної медицини

Для прийому всередину робиться спиртова настоянка дягиля:

• тридцять грамів сушеної трави потрібно подрібнити і висипати в банку;
• потім трава заливається білим вином близько півлітра;
• добу суміш настоюється і збовтується, проціджується;
• приймати двічі на добу до їди, по 30 мл.

Її можна використовувати для виведення глистів і робити примочки проти ревматизму.

Відваром з насіння рослини користуються як вторгнень, грудним, сечогінним засобом, знадобиться:

• насіння 1 ст. л;
• дуже гаряча вода 0,5 літри.

Сухе насіння заливають сильно киплячою водою і кип'ятять п'ять хвилин, дають екстракту настоятися, охолодитися. Вживати по 100 мл. п'ять разів на день.

Добре знімає запалення в ротової порожниниполоскання відваром трави дудника.

Дягіль лікарський для жінок

Користь дягиля для жінок велика, не дарма його вважають однією з найкращих жіночих рослин.

• Завдяки своїй спазмолітичній дії рослина чудово знімає біль при місячних, що для багатьох жінок дуже важливо;
• дягіль здатний відрегулювати гормональний баланс жіночого організму, нормалізувати порушений менструальний цикл, полегшити стан при ПМС ( передменструальний синдром), на початку менопаузи;
• дудник використовується в комплексному лікуванніендометріозу;
• перешкоджає розвитку анемії, яка досить часто чатує на жінку;
• у народній медицині дягіль рекомендують для стимуляції родової діяльності;
• має седативний ефект, також корисний жіночій половині населення через її підвищену емоційність, чутливість.

Мед із дягиля - корисні властивості

З рослини виготовляють дягільовий мед, Виходить він зеленуватим і зі специфічним ароматом, зберігається довгий час, не втрачаючи своєї лікувальної властивості. У вмісті меду багато корисних мікро-макро-елементів, фруктози та глюкози.

Вживання меду дягіля тонізує, зміцнює нервову, серцево-судинну систему, має відмінні спазмолітичні властивості, застосовується від багатьох хвороб.

Протипоказання дягиля

• нудота;
• блювотні позиви;
• підвищується температура тіла;
• діарея;
• головні болі.

Перевищення дози лікарських засобів дудника має пригнічуючу дію на центральну нервову систему.

Ще цікавий факт, при зовнішньому або внутрішньому застосуванні засобів рослини не рекомендується тривалий час перебувати на сонці через фотосенсибілізуючі властивості дягіля, вплив сонячного світла провокує шкірні роздратування, опіки, дерматити.

За деякими показниками не рекомендується застосовувати лікарські засобидягиля, це:

• вагітність;
• годування груддю;
• рясні місячні;
• маткові кровотечі;
• діабет;
• погана згортання крові;
• тахікардія.

Маючи широкий спектр використання дягиля в нетрадиційній медицині, просто потрібна його наявність вдома. Адже будь-який препарат, мед чи сушені частини рослини допоможуть здебільшого.

Дягіль лікарський. Ботанічна ілюстрація з книги О. В. Томе "Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz", 1885 рік.

Дягіль, згідно з класифікацією Карла Ліннея, отримав назву «Angelica archangelica», що у дослівному перекладі звучить як «рослина ангела-архангела». Такої честі трава заслужила завдяки дивовижній легенді. Всевишній, бачачи, як на землі лютує чума, відправив архангела з коренем дягиля, щоб подарувати людству порятунок. Це лише легенда. Але вивчаючи лікувальні властивості дягиля, повністю погоджуєшся з дивовижною назвою. Хоча, сучасні вчені нагадують, що захоплюючись цілющими якостями, не варто скидати з рахунків протипоказання дягиля

Ботанічна характеристика

Дворічна рослина, названа ботаніками дудником, належить до сімейства зонтичних. Найчастіше зустрічається рослина на болотах, у лісових ярах, березово-хвойних та ялинових посадках. Рослина має приємний запах, який не дозволяє дягілю залишитися непоміченим. Ботанічні особливостіангелики описані далі.

• Стебло. Прямостояча втеча здатна досягати двох метрів. Але при цьому він дуже легкий, оскільки всередині порожнистий. Голе стебло дягиля, циліндричної форми, часто має невеликі коричневі або червоні смуги. На втечі є характерний слизовий наліт.
• Листя. Перисте листя поділено на два або три сегменти. Біля самого кореня біля землі вони утворюють розетку. Для цього листя характерні довгі черешки.
• Квіти. На верху стебла дягиля утворюється складне суцвіття. Це велика парасолька, що досягає в діаметрі 20 см. Саме суцвіття є сукупністю безлічі дрібних променів, на кінцях яких розпускаються непоказні, світло-зелені квітки. Цвіте дягіль протягом усього літа, але на другий рік.
• плоди. Приблизно до кінця серпня з квітів утворюються плоскі крилаті плоди. Вони дозрівають та розпадаються на половинки, з яких на землю висипається близько 500 г насіння дягиля.
• Корінь. Рослина має потужний і товстий корінь (його діаметр може досягати 8 см), що йде вертикально вниз. Від основного стрижня відходить безліч відростків. У середньому вага кореневища становить 300 г.

Хімічний склад

Повертаючись до легенди, слід зауважити, що вчені не вважають ангелику ліками, здатними зцілити від чуми. Однак вони запевняють, що рослина дійсно могла допомогти вижити хворим, забезпечивши антисептичну, протизапальну дію та активізувавши імунний захист. Корисні властивості дудника продиктовані багатим хімічним складом, що відображено в таблиці.

Таблиця - Склад та лікувальні впливидягіля

Корисні властивості кореня дягиля включають і фітоестрогенні ефекти. Саме завдяки цьому він відновлює гормональну рівновагу. При цьому до складу трав не входять гормони. Рослина лише імітує дію естрогену, але цим дягіль забезпечує нормалізацію функціонування репродуктивної системижінки. Доповнюють цей ефект вітаміни А, Е, В12, С та безліч корисних мінералів.

Лікувальні властивості дягиля

Виходячи з хімічного складу, можна зробити висновок, що лікувальні властивості дягиля лікарського багатогранні. Народні знахарі вважають, що не існує такого захворювання, при якому дудник не приніс би користі. Тому лікарські засоби з нього рекомендують застосовувати при самих різних патологіях. Найчастіше показаннями до застосування дягиля лікарського в народній медицині є такі стани:

• дискінезія жовчовивідних шляхів;
• хвороби нирок;
• коліт, гастрити, дуоденіти, метеоризм, відрижка;
• бронхіти, ларингіти, пневмонії, грип, застуда;
• болі (вушні, зубні, мігрені);
• шкірні захворювання (нейродерміт, вітіліго, дерматит, що свербить);
• дисменорея, мастопатія, ПМС, безпліддя, клімакс;
• патології серцево-судинної системи

Протипоказання

Не слід вважати дягіль абсолютно безпечним лікарським засобом. Цей корінь здатний завдати організму серйозної шкоди. Неприємні наслідкинастають зазвичай внаслідок недотримання дозувань або ігнорування протипоказань.

Щоб не відчути на собі шкоди дягиля, не приймайте лікарські засоби на його основі за наступних станів:

• індивідуальна нестерпність;
• сильні маткові кровотечі;
• цукровий діабет;
• тахікардія;
• схильність до кровотеч;
• виразки шлунка;
• вагітність.

Корінь дягиля має фотосенсибілізуючу властивість. Іншими словами, під час лікування препаратами з дягиля можуть спостерігатись такі побічні ефекти, як підвищення чутливості до світла. Тому використовувати рослину перед виходом на сонце категорично заборонено. Зловживання препаратом може спричинити симптоматику отруєння:

• блювання;
• головний біль;
• рідкий стілець;
• іноді втрату свідомості і навіть параліч.

Кореню дягиля притаманні абортивні властивості, тому він протипоказаний майбутнім мамам. Категорично заборонено застосовувати траву для переривання вагітності. Такі заходи зазвичай призводять до тяжкої інтоксикації та негативного впливу на ЦНС.

Лікарські засоби на основі ангелики

Корінь дягиля оцінений офіційною медициною та рекомендований для терапії багатьох недуг. Суху сировину для відварів або ванн можна придбати в аптеці. Затребуваний лікарський коріньу гомеопатії. На підставі ангелики спеціалісти виготовляють ефективні відхаркувальні засоби, протизапальні препарати, сечогінні ліки. Щоб приготувати цілющі засоби в домашніх умовах, скористайтеся такими рецептами.

Настій

Особливості. Цілющий засібдопоможе відновити роботу травного тракту Настій може застосовуватись у гінекології для лікування запальних захворювань. Приймати препарат із кореня дягиля рекомендується три-чотири рази на добу по половині склянки.

Компоненти:

• корінь дягиля – 20 г;
• вода – 1 л.

Приготування

1. Корінь трохи подрібнюють.
2. Його кладуть у посуд і заливають окропом.
3. Цей напій наполягають вісім годин.
4. Проціджують.

Засіб із усіх частин

Особливості. Препарат принесе користь при спазмах кишківника. Настій збуджує апетит і очищає кишечник від шкідливих бактерій та скупчення газу. Цей засіб може застосовуватися при застудах. Рецепти, які включають усі частини дягиля, рекомендують на лікування патологій дихальної системи. Настій допомагає при холецистит, корисний при запаленні підшлункової, виводить камені з жовчного. Зазвичай призначають по півсклянки тричі на день.

Компоненти:

• корінь дягиля – одна столова ложка;
• насіння – одна столова ложка;
• листя (подрібнені) – одна столова ложка;
• вода – три склянки.

Приготування

1. Усі три сухі компоненти подрібнюють і перемішують.
2. Лікувальну сировину заливають окропом.
3. Місткість накривають і наполягають напій шість годин.
4. Обов'язково проціджують.

Такий настій дягиля можна застосовувати як лікувальних ваннпри захворюваннях суглобів або болях у м'язах. Як показують відгуки, він допомагає подолати дискомфорт, спровокований подагру, радикуліт, ревматизм, артрит.

Настоянка

Особливості. Для лікування колітів, метеоризму, гастритів з підвищеною кислотністюрекомендується приготувати спиртову настоянку дягиля. Такі ліки застосовують для терапії серцевих патологій та хвороб дихальної системи. Вживають його тричі на день по 20 крапель. Розчин застосовують не тільки всередину, але і зовнішньо, як розтирання при захворюваннях суглобів та м'язових тканин.

Компоненти:

• корінь дягиля – 200 г;
• горілка – 0,5 л.

Приготування

1. Суху сировину подрібнюють.
2. Корінь кладуть у банку і заливають горілкою.
3. Суміш наполягають упродовж двох тижнів, виставивши банку на сонці.
4. Потім проціджують настоянку.

Цю настойку можна приймати для схуднення. Щоб позбутися зайвих кілограміврекомендується вживати препарат по половині чайної ложки тричі на день. Такий прийом повторюють упродовж десяти днів.

Ангеликова горілка

Особливості. Це ще один різновид настоянки дягиля на горілці. Такий напій рекомендується при нервовому виснаженні для терапії патологій кишечника та недуг дихальної системи. Ангелікова горілка очищає організм від гельмінтів. Її використовую для лікування безплідності та відновлення організму під час клімаксу. Рекомендується вживати по одній столовій ложці тричі на день. Тривалість лікування – 40 днів. Жінкам необхідно обов'язково зробити перерву в терапії під час менструації, щоб не спровокувати сильну кровотечу.

Компоненти:

• корінь дягиля – 100 г;
• горілка – 1 л.

Приготування

1. Корінь подрібнюють та заливають горілкою.
2. Напій наполягають у темряві протягом 21 дня.
3. Періодично настоянку збовтують.
4. Ліки проціджують.

Жінкам перед тим, як приймати будь-який засіб з дягиля, необхідно провести тест на вагітність. Якщо існує хоч найменша ймовірність цікавого становища», то від терапії обов'язково утримайтеся. Ігнорування цієї рекомендації дуже небезпечне як самої жінки, так плоду.

Відвар

Особливості. Відвар коріння дягиля допоможе при захворюваннях печінки, жовчного. Ці ліки рекомендують для лікування застуд, бронхітів, ларингітів. Напій часто рекомендується як сильний анальгетик, що усуває зубний, суглобовий, м'язовий та головний біль. Вживати рекомендується по 130 мл відвару, виключно у гарячому вигляді, двічі на добу після їди.

Компоненти:

• коріння дягиля - три столові ложки;
• окріп - 200 мл.

Приготування

1. Коріння подрібнюють і кладуть у каструлю.
2. Сировину заливають окропом.
3. Каструлю закривають кришкою та ставлять на водяну баню.
4. Відвар томлять на маленькому вогні протягом півгодини.
5. Потім трохи остиглий розчин проціджують.
6. Відвар розбавляють чистою кип'яченою водоюдо одержання 250 мл.

Сік

Особливості. Сік дягиля допомагає в лікуванні панкреатиту та жовтяниці. Для цього рекомендується приймати препарат тричі на день по чайній ложці протягом трьох тижнів. Свіжий сікдопоможе усунути вушний біль. Для цього двічі на день закопують у кожне вухо по три краплі. Щоб впоратися із зубним болем, рекомендується в дупло капнути одну краплю лікарського соку.

Компоненти:

• свіжий корінь дягиля.

Приготування

1. Свіже коріння подрібнюють.
2. Суміш загортають у марлю та віджимають сік.

Мед: цінність продукту та його застосування

Особливою цілющою силоюмає мед дягиля. Цей продукт відрізняється зеленим кольором та досить специфічним ароматом. Мед вважається сильним спазмолітиком. Крім того, він зміцнює нервову систему і сприятливо впливає на серце. Солодкий препарат допоможе жінкам нормалізувати цикл. А для чоловіків він рекомендується як засіб, що підвищує потенцію. Народна медицина рекомендує приймати мед дягиля людям, які страждають:

• нервовим виснаженням;
• безсонням;
• ішемією, дистрофією міокарда;
• атеросклероз;
• гастритами, ентеритами, колітами, запорами;
• гінгівітами, стоматитами, пародонтозами.

Щоб нормалізувати роботу серця, відновити функціонування травного тракту та покращити стан судин необхідно вранці натще випивати склянку медової води. Для її приготування в теплу водудодають столову ложку солодкого продукту. При безсонні рекомендується вечірнє застосування меду дягиля. Щоб відновити сон, необхідно з'їдати одну чайну ложку дягильного продукту і відразу лягати спати.

Олія з рослини: методи використання

Ефірну олію виробляють з коріння дягиля або з насіння. Цілющими властивостяминаділені обидва продукти. Але для олії з коріння характерний фототоксичний ефект. Тому для косметичних цілей вона практично не використовується. Застосовують олію дягиля в такий спосіб.

• Від кашлю. Дві краплі ефірної олії змішують зі столовою ложкою оливкової олії. Цією сумішшю необхідно масажувати грудну клітинупри захворюваннях дихальної системи, котрим характерний застій мокротиння.
• для інгаляцій. Дві краплі олії дягиля додають у гарячу воду. Такими парами рекомендується дихати при нежиті, кашлі, захворюваннях горла, застуді.
• У косметології. Ефір ангелики рекомендується для лікування вугрів, подразнень, омолодження дерми. Олія сприяє захисту від бактерій, грибів, використовується в терапії дерматитів, псоріазу, екземи. Найпростіший метод застосування – це ввести кілька крапель у лосьйон чи крем для обличчя.

Перед застосуванням олії обов'язково проводять тест на алергію. Ефір ангелики має високу алергенність. А зловживання продуктом може призвести до розвитку безсоння або нервового перезбудження.

Користь трави дудник і сьогодні продовжує вивчатися вченими всього світу. Тому не варто скидати з рахунків так унікальна рослина, яке здатне допомогти у лікуванні багатьох патологій А щоб запобігти розвитку захворювань, час від часу вживайте чай з ангеликою, додаючи лікувальний коріньдо зеленого чаю або комбінуючи його з травами: кипреєм, липою, звіробою.

Відгуки: «Дягіль допоміг від моторошних нападів сухого кашлю»

Нещодавно купила та пила відвар рослини дягіль лікарський. Результат приголомшливий. Це дуже гарне загальнозміцнююче та лікувальний засіб. Лікарською сировиною у нього є коріння з дуже ароматним запахомі корисним складом. Я на власному досвіді переконалася, що дягіль лікарський лікує запалення, він загоює рани та допомагає від бродіння в кишечнику.

Мені дягіль дуже швидко допоміг від моторошних нападів (майже до блювання) сухого кашлю, що залишився після застуди. Кашляв майже 2 місяці. Нічого не помагало. Вирішив спробувати Дягіля. Зробив інгаляцію + розтирання перед сном та вранці, груди та спину 20% розчином Дягіля та Жожоба. Потім ще близько 5 днів додавав 1 краплю Дягіля в масажну суміші зробив ще дві інгаляції з Дягілем. Кашель припинився після 3-ї інгаляції.

Випробувала ангелику в антиварикозній суміші, дуже вражає, у мене дрібні судини з'явилися на ногах, так звана сіточка, причому так несподівано, спочатку синець, а потім придивившись, побачила судинну сіточку, ну загалом все з цього починається. Зробила суміш з ангеликою, майже всі судини розсмокталися, великі ні, звичайно, але все ж таки.

Альбіна,