Благовещенский собор Московского Кремля
Один из древнейших храмов Московского Кремля стоит на краю Соборной площади на бровке Боровицкого холма. Много веков...
В нашей культуре принято отмечать большие и маленькие праздники путем приготовления особых блюд, угощения гостей и поедания в больших количествах различных вкусностей, приготовленных по старым или новым рецептам, но неизменно с любовью. Застолье – это целая традиция, повод побыть с родными или друзьями, приятное времяпровождение. И даже соблюдение особой диеты сможет предохранить вас от переедания. Наоборот, люди, придерживающиеся системы питания, предусматривающей пищевые ограничения, рискуют больше других. Особенно это касается женщин, которые только перешли на здоровый рацион – их психологическое состояние еще может подкидывать «сюрпризы» в виде неконтролируемого поедания привычных блюд. А слегка отвыкший от такого обилия организм обязательно отреагирует на переедание усталостью, вялостью и другими неприятными симптомами.
Именно для таких ситуаций и существуют разгрузочные дни. Это способ «утихомирить» организм, наладить процессы пищеварения, сбросить «наеденное» в период праздников. Также это некоторый психологический прием, метод успокоить свою совесть, грызущую за отсутствие контроля. Какие продукты стоит употреблять в разгрузочный день, и как правильно его проводить, чтобы не навредить организму?
Пожалуй, наиболее полезным продуктом для разгрузочного дня является рис. Этот продукт богат витамином В и лецитином, которые поддержат вашу нервную систему, а также белком, что не только приемлемо, но и полезно кушать в день после обжорства. Питаясь на протяжении дня одним рисом, вы наладите работу кишечника и нормализуете давление. Если накануне вы злоупотребляли соленым, то рис, содержащий много калия, поможет нейтрализовать последствия такого застолья. А если вы чувствуете изжогу , то этот злак быстро снизит уровень кислотности желудка. При всем этом он содержит минимум калорий. За день можно съесть около килограмма рисовой каши. Предварительно замочите крупу в большом количестве воды и оставьте на ночь.
Если в праздничный период вы съели действительно много, а стол был слишком разнообразным (салаты с майонезом, жареные блюда, промышленные сладости), стоит провести разгрузочный день на сырых овощах и фруктах. Быстро абсорбирует токсины и поможет их вывести салат из натертой свеклы , моркови и яблока. Сбрызните все это лимонным соком , добавьте любимые сухие травы и съешьте две-три небольшие порции в течение дня. Такой разгрузочный день лучше проводить в выходной, так как на большое количество клетчатки организм можно отреагировать неприятными симптомами ос стороны ЖКТ.
Если вы хотите быстро избавиться от последствий застолья, приготовьте суп из сельдерея и употребляйте его в течение разгрузочного дня. Для блюда вам понадобится листья и стебли сельдерея, морковь, белокочанная капуста, сладкий перец и луковица. Овощи можно брать в разных пропорциях, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений, главное, чтобы основу супа составлял сельдерей. Все это измельчите, залейте водой и варите на медленном огне до размягчения овощей. Суп для разгрузочного дня лучше всего не заправлять, но если очень хочется, то можно обжарить на оливковом масле лук, добавить в кастрюлю и варить еще около пяти минут. Этот суп хорошо устраняет такие последствия переедания, как отеки, а также отлично выводит токсины.
«Фруктовые» разгрузочные дни (полтора килограмма яблок, арбузной мякоти или других фруктов, кроме винограда и бананов), как показывает практика, даются достаточно сложно из-за чувства голода , которое одновременно стимулируют фрукты. Именно фруктовое меню лучше всего объединить с обычной гречкой или овсянкой , приправленной корицей (съешьте две-три небольшие порции каши в течение дня). Такой рацион быстро наладит функцию кишечника и обеспечит мягкий слабительный эффект.
«Разгрузка» на кефире – это сытость, легкость в желудке, хороший уровень энергии и крепкие кости! Этот кисломолочный напиток быстро справляется с основными проблемами, которые возникают после обжорства: застоем в кишечнике, изжогой, тошнотой, отеками , тяжестью в желудке. Он «запускает» процесс очищения, дает организму достаточно белка, и даже помогает справляться с лишним весом (за счет молочного жира, который участвует в расщеплении жировых клеток). Кефир – настолько полезный продукт, что проводить на его основе разгрузочный день диетологи рекомендуют не только после обжорства, но и профилактически – примерно раз в неделю-полторы. Для этого вам понадобится примерно полтора-два литра кефира, который нужно разделить на пять-шесть приемов и выпить в течение дня. Кроме него можно пить только воду без газа.
Жирность продукта может колебаться от 1 до 2,5 процентов. Если в этот день вам понадобятся силы, то дополните кисломолочный продукт парой столовых ложек нежирного творога (4-5 раз в течение дня), а в чай добавьте мед . Еще один вариант разбавить кефирный рацион – это перемешать в блендере кефир с любыми ягодами. Ягодно-кефирный смузи поможет вам увереннее справиться в этот день с тягой к сладкому . Разновидность смузи под названием «зеленый коктейль» (смесь в блендере кефира и зелени) разнообразит ваш разгрузочный рацион и предотвратит авитаминоз . При наличии хронических проблем с желудком, проводить кефирную разгрузку (впрочем, как и практиковать другую моно-диету) крайне не рекомендуется.
Разгрузочный день – это период дробного питания. Главное его правило – это кушать часто, гораздо меньшими порциями, чем обычно. Второе правило: берегите энергию и силы, чтобы избежать головокружения. Резкий скачок калорийности в отрицательную сторону может привести к упадку сил, поэтому в течение разгрузочного дня не стоит делать тяжелой работы по дому или заниматься в спортзале. Большие энергетические затраты ваш организм воспримет в качестве стихийного бедствия, объявит чрезвычайное положение и в течение дня успеет отложить немного жира про запас. А вот хорошая прогулка по свежему воздуху – как раз то, что ему придется «по вкусу» в этот сложный для него день. Именно поэтому разгрузочный день лучше всего планировать в выходной. Интенсивная умственная деятельность в этот день также противопоказана.
В течение разгрузочного дня важно много пить, чтобы токсины и шлаки выводились быстрее. Кроме воды, в такой день можно пить отвар шиповника (он поддержит иммунитет и придаст сил), а также травяные чаи (ромашковый, мятный). Кстати, разгрузочный день на одной воде, несмотря всю свою эффективность и пользу для всех систем организма, стоит проводить только после консультации специалиста. По сути, это чистое голодание, что показано далеко не всем женщинам, и имеет множество противопоказаний. Также не стоит объединять разгрузочный день и применение, так называемых, чаев для похудения (даже проверенных и сертифицированных), это будет слишком большая «встряска» для организма.
На следующий день после разгрузочного крайне рекомендуется воздержаться от плотных, трудно усваиваемых блюд, а утро лучше начать с того же продукта, на котором вы «разгружались». Точно также постепенно нужно подходить к разгрузочному дню, если ему предшествовало неделя застолий – излишний стресс не принесет пользу от разгрузки. И последнее – не стоит относиться к разгрузочным дням, как к панацее и с фанатизмом. Так, строгий моно-рацион в течение двух дней избавит организм от токсинов и остатков пищи в кишечнике, а на третий день уже может вызвать дефицит полезных веществ. В разгрузочных днях – как и в праздничном обжорстве – лучше соблюдать меру!
Учитывая склонности современного человека к самолечению и самобичеванию, вполне понятны «волевые» решения пострадавших от еды устроить себе разгрузочные дни.
Здесь и избавление от неприятных симптомов, и попытка укорить и наказать себя за злоупотребления. Но всегда ли разгрузочные дни - это выход из сложившейся ситуации? И уж если вы решились на такой шаг, то лучше заранее узнать обо всех плюсах, минусах, побочных эффектах и возможных исходах.
Платой за переедание может стать тошнота и рвота, чувство тяжести в животе, а порой и ощутимое его вздутие. Желудок, не успевая обрабатывать чрезмерное количество пищи, начинает отправлять ее в кишечник полупереваренной. Ситуация усугубляется дефицитом функции ферментных систем, все это приводит к частому полужидкому стулу, а порой и диарее.
Возможна и диаметральная проблема - запоры, что также не ведет к легкости в животе.
Застои большого количества непереваренной пищи в кишечнике могут привести к образованию гнилостных жидкостей, эти продукты распада способны серьезно отравить организм. Отсюда - проблемы с кожей, плохой запах изо рта и неприятный запах пота, общее ухудшение состояния.
Также после переедания часто появляется сонливость, снижение работоспособности, физической активности и притупление умственной деятельности.
Кроме того, частые переедания могут вызвать психологические проблемы, понизить самооценку, ввести в депрессию или сказаться на сексуальной жизни.
Первым делом необходимо остановиться. Осознание самого факта переедания и отказ от дальнейшего злоупотребления уже станет основой для улучшения состояния.
Если ваше самочувствие после переедания не просто оставляет желать лучшего, но и вызывает серьезные опасения за здоровье - стоит обратиться к врачу. Если же откровенно пугающих состояний не наблюдается, то прилягте отдохнуть. Уже через 30–40 минут вы начнете чувствовать себя лучше.
Единственный момент - не ложитесь на живот, не стоит усложнять работу вашему желудку. А вот помочь ЖКТ легким массажем живота или теплой грелкой не помешает.
Если переедание дает о себе знать, но вы чувствуете силы на небольшую прогулку на свежем воздухе, то не отказывайтесь от нее. Легкая физическая нагрузка простимулирует работу кишечника, избавит его от скопившихся газов и поможет нормализовать пищеварение.
Облегчит состояние стакан чая с имбирем, зеленого чая или специального травяного сбора для улучшения работы желудочно-кишечного тракта. Также могут помочь несколько таблеток пищеварительных ферментных средств - панкреатина или его аналогов.
Однако они не являются панацеей, со временем эффективность таблеток снизится, а привыкший к помощи со стороны организм перестанет справляться с необходимым объемом работ, что приведет к ухудшению ситуации.
Одной из самых популярных замен долгосрочным диетам и способом «вылечиться» от переедания является практика разгрузочных дней. В качестве плюсов приводится возможность быстро избавить организм от токсинов и шлаков, дать отдых перетрудившемуся ЖКТ и даже немного похудеть.
Суть практики заключается в том, чтобы регулярно либо после переедания отказываться от привычной пищи и ее объемов, заменив ее на некоторые менее калорийные и более здоровые продукты.
Смысл в таких диетах есть, пока разум не уступает место фанатизму. Трезво оцените свои возможности и не злоупотребляйте такими разгрузками, истощенный голодом организм непременно отомстит вам, как только вновь откроется свободный доступ к еде. А избавляться от последствий переедания и автоматически готовить себя к перееданию следующему как минимум нелогично.
Не пытайтесь в разгрузочные дни изнурять себя чрезмерными физическими нагрузками. Диетологи и вовсе советуют отказаться в это время от фитнес-клубов и тренажерных залов, дав организму спокойно пройти стрессовую ситуацию.
Не подстегивайте себя мочегонными и слабительными, однако не забывайте пить побольше воды. Можно также повысить общий тонус, посетив баню или фитобочку, но и к этим процедурам необходимо подойти взвешенно - с пользой провести такие мероприятия уже на первый день после обильного переедания получится вряд ли. Лучше запланировать их в качестве завершающего этапа разгрузки, когда ваше состояние уже придет в норму.
Проконтролируйте себя, выходя из разгрузочных дней в обычный ритм жизни. Опасайтесь повторного переедания - это может усугубить проблему и еще сильнее расстроить пищеварение.
Стоит помнить, что разгрузочные дни противопоказаны:
При всех перечисленных выше случаях необходимо обязательно проконсультироваться с врачом, иначе попытка улучшить здоровье может обернуться бедой.
В отпуске или на новогодних каникулах люди часто позволяют себе лишнего. Ничто не может заставить вас остановиться, в то время как вы поглощаете эти вкусные закуски одну за другой. Вас не смущает даже тяжесть в желудке, которая кричит: «Прекрати пичкать свой рот едой!». Все эти деликатесы, несомненно, вкусны. Но в избыточном количестве они плохо отражаются на вашем здоровье.
Систематическое переедание ведет к ожирению, что провоцирует болезни сердца, диабет и воспалительные процессы в организме. В конце концов, когда ваш живот не умещается в джинсы, это некрасиво с эстетической точки зрения. К счастью, существует несколько проверенных способов, которые помогут вам справиться с последствиями переедания.
Часто после обильной трапезы нам хочется завалиться на диван. Это желание является самой распространенной ошибкой. Если поглощать много калорий и оставлять тело в «спящем режиме», рано или поздно вы обрастете внушительным жирком. Терапевт Джозеф Москера рекомендует людям, которые обильно пообедали или поужинали, немедленно вставать и совершать любые активные действия. Вы можете приняться за уборку или выйти на прогулку. Это поможет потратить лишние калории.
С точки зрения диетологии активные физические нагрузки непосредственно после еды противопоказаны. Ваша задача - сохранять вертикальное положение тела хотя бы в течение 10 минут после приема пищи. Если существует такая возможность, увеличьте время прогулки до получаса. Это поможет отрегулировать уровень сахара в крови. Просто расслабьте мышцы живота и начните отсчитывать шаги.
После того как вы вернетесь с прогулки, вас может снова потянуть к холодильнику. Остатки застолья призывно манят. Чтобы не поддаться соблазну, возьмите за правило выпивать стакан воды каждый раз, когда вы ощущаете желание положить в рот что-то вкусненькое. Это облегчит задачу вашему пищеварению. Также боритесь с желанием выпить коктейль. Ваша цель - пить много воды, так много, как только сможете. Чистая жидкость помогает быстрее усваивать мясо и сахар. Совет: людям, у которых есть проблемы с мочевым пузырем или простатой, лучше поостеречься пить воду на ночь и сразу после пробуждения.
Жирная калорийная пища создает ощущение тяжести в желудке. Если эти неприятные симптомы не покидают вас, помогите своему телу, приняв пробиотик. Полезные бактерии, попав в кишечник, сразу же возьмутся за работу. Они сбалансируют кишечную флору и помогут пище перевариться. Однако остерегайтесь приема слабительных средств. Не перенимайте нездоровые привычки людей, страдающих булимией.
Вероятно, одной прогулки после обильного обеда или ужина будет недостаточно. Поэтому подумайте о том, каким образом ваше тело будет «отрабатывать» полученные излишки. Утренняя тренировка готова нанести разящий удар по калориям. Просто заведите будильник с учетом времени, которое вы потратите на пробежку или езду на велотренажере. Кардионагрузки помогут израсходовать часть калорий, полученных за праздничным ужином.
Эксперт советует придерживаться обычного режима занятий. Нет нужды слишком напрягаться. Как определить, что тренировка перешла в разряд "экстра"? Останавливайтесь каждый раз, когда вы начинаете задыхаться или не можете говорить. Это показатель того, что пришла пора снизить нагрузку. Идеально, если вы не бросите свои занятия и впредь. Совсем не обязательно заниматься каждый день. Достаточно трех кардиотренировок и одной силовой в неделю.
Когда в холодильнике остались салаты и закуски, утром вы можете захотеть позавтракать ими. Советуем вам оставить это удовольствие до обеда или до времени, когда вы действительно проголодаетесь. Утром же съешьте что-нибудь легкое: омлет или овсяные хлопья с горсткой миндаля. Избегайте жирной и обработанной пищи с высоким уровнем холестерина. Пропускать завтрак тоже нецелесообразно. Дефицит калорий и несколько часов воздержания могут повлечь за собой переедание.
После окончания праздников не урезайте количество еды до минимума. Если у вас появился лишний вес, ни к чему пытаться похудеть за три дня. Вместо этого планируйте постепенное снижение калорий. Всего лишь 200 калорий в сторону уменьшения на ежедневной основе будет достаточно.
У каждого своя история персонального обжорства . Может быть, вы скучали дождливым вечером дома в одиночестве, а в холодильнике совершенно случайно завалялся торт. Может быть, вы посетили с визитом друзей, накормивших вас до отвала. Не имеет значения, при каких обстоятельствах вы переели, в
день после обжорства вас обуревают самые различные чувства. Отнюдь не позитивные:Чувство вины – вы же сорвались и забыли о вашей диете или о принципах здорового питания.
- Тянущее ощущение злости на себя за то, что вчерашние кулинарные радости разом перечеркнули результат, достигнутый путем длительных изнурительных тренировок.
- Ощущение подавленности – обычное чувство после обжорства, у вас не хватило силы воли отказаться от такого притягательного, такого вкусного блюда.
Как бы там ни было, вы испытываете отнюдь не радость после праздника желудка. Ниже мы приведем советы, благодаря которым вы вернетесь к привычному образу жизни, сведя на нет все последствия срыва. А также расскажем, как не переедать.
После того, как еда нанесла вашей силе воли сокрушительное поражение, взвешиваться – чистейшей воды мазохизм. Цифра на весах доставит вам массу неприятных впечатлений тем, что она выше ожидаемого и тем, что она далека от действительности. Быть может, вы съели в вечер кулинарного отрыва слишком много сладкой или соленой пищи, что привело к задержке воды в организме. И ваш вес, по сути, ваш отек и тяжесть в желудке. Не стоит позволять бессмысленным цифрам портить вам настроение. Задвиньте их подальше на кровать, выставите за дверь, отдайте соседям. Только не становитесь на них.
2. Избавляемся от лишней жидкости.
Если вы после переедания ощущаете тяжесть, вялость, мышечную слабость, визуально наблюдаете отеки, откажитесь от солененького (орешков, крекеров, соленой рыбки). Лучше всего будет налечь на белок – куриную грудку, яйца, индейку. Организм выводит лишнюю воду, усваивая белок. Чтобы поддержать силы, скушайте цельнозерновые хлебцы, хлеб с отрубями.
3. Прислушайтесь к чувству голода.
Важность завтрака для хорошего самочувствия и нормальной массы тела человека неоспорима: это идеальный способ избавиться от лишних килограмм . Также завтрак заряжает с утра организм энергией и способствует тому, что совокупный суточный каллораж пищи в целом будет меньше, чем если вы не позавтракаете. Но если утром после обжорства вам не то, что есть, дышать тяжело, переждите несколько часов.
4. На время забываем о подсчете калорий.
Переедание – не повод ограничивать себя в калориях и наказывать за вчерашнее. Употребляйте пищу в зависимости от чувства голода, в противном случае вы можете спровоцировать приступ обжорства вкупе с замедлением обмена веществ.
5. Побалуйте желудок легким обедом.
Порадовать желудок и вернуть самоуважение поможет легкий обед. Приготовьте себе куриную грудку на гриле или в духовке. Сочетайте ее с зеленым салатом. Также можно побаловать себя запеченной рыбой или овощным супом.
6. Наслаждайтесь едой.
Когда чревоугодие атакует нас, мы попросту не замечаем вкуса пищи. Таким образом можно автоматически скушать пирожное, кусочек тортика, не почувствовав вкуса и не получив удовольствия от продукта! По сути, это уйма пустых калорий. Кстати, тут и кроются причины переедания – мозг не фиксирует съедение пироженки и тортика. Сегодня кушайте медленно, тщательно пережевывайте каждый кусочек, наслаждайтесь оттенками вкуса еды. И ни в коем случае не совмещайте еду с просмотром телевизора или чтением книги.
7. Что делать если переел ?
Если вы ощущаете дискомфорт в желудке, примите ферментные препараты и посидите день на кисломолочной диете. Но не голодайте. Дайте желудку время прийти в себя после пищевой атаки.
Как предупредить приступы обжорства ?
Почему вы вчера переели ? Как предупредить кулинарный произвол в будущем? Для начала вам следует ответить на такие вопросы:
1. Почему я переела ? Я была на встрече с друзьями? У меня выдался тяжелый рабочий день? Обнаружив те закономерности, продумайте тактику защиты от переедания : как вариант, держите в холодильнике овощи и кисломолочные продукты, чтобы не переедать , когда вы возвратитесь домой голодной.
2. Я достаточно ем? А вдруг причиной кулинарного беспредела стала чересчур строгая диета? Возможно, вы сорвались потому, что организм вопил от нехватки энергии и после обжорства радостно потирает стенки желудка. Норма калорий в день для женщины – 1500-2200 калорий в день в зависимости от возраста и уровня активности..
3. Могу ли я остановить обжорство и вовремя сказать нет очередной вкусняшке? Для этого представляйте себе знак «STOP», когда вас начнет тянуть на что-то вредное для стройности. Как вариант, поинтересуйтесь сама у себя, из чего состоит такое желанное блюдо. Вполне возможно, что мысли о составе печенья (мука, масло, сахар) значительно приглушат ваш голод. Ну и то, что нежнейший белковый крем состоит из сахара и белка яиц (этой склизкой субстанции) отобьет у вас желание попробовать вот это пирожное.
Стоит учесть ряд значительных моментов.
Если ваши приступы обжорства стали не разовыми, а регулярными, даже не думайте обещать себе, что это переедание - последнее! Миф. Сделайте по маленькому шажочку к цели в день, но никак не широкие (и заведомо невыполнимые) жесты. К примеру, съедать не три, а два с половиной пирожных с завтрашнего дня. Таким образом, день после обжорства станет куда менее заметным и для вас, и для вашей талии. А морально два с половиной пирожных как-то удобоваримей, чем три.
Во-вторых, вам потребуется составить на каждый день полноценный режим питания. Вы не едите весь день, а вечером, или даже ночью оттягиваетесь у холодильника? Это в корне неверно! Такое происходит из-за того. что вы обещаете себе продержаться. Вы можете продержаться день, два, три, даже неделю. Но все равно сорветесь. К аппетиту и моральным терзаниям добавиться голод, и вы дрожащими руками будете запихивать в рот и тут же ругать себя, всякие калорийные вкусности. Мрачная картина, не правда ли? После переедания моральные страдания добавятся к физическим, и вам станет уж совсем грустно. Не провоцируйте свой организм! Составьте рацион, включающий полноценную и сытную еду. Также стоит вести дневник питания , фиксируя не только еду за день, но и время приемов пищи.
В-третьих, замените продукты с большой калорийностью на фрукты, овощи, неочищенные злаки, пророщенные злаки, отруби. Последние три вида продуктов дают ощущение сытости, не перегружая организм. Используйте меньше специй соли, сахара, они разжигают аппетит. Черный чай (особенно сладкий), кофе, како, сладкие газированные напитки также провоцируют аппетит.
Обеспечьте себе поддержку в виде друга. От него не требуется запирать ваш холодильник на замок. Достаточно поддерживать морально в трудную минуту.
Используйте приемы аутотренинга. Это прекрасный способ, как не переедать . Повторяйте что-то типа – я самая обаятельная и привлекательная три раза в день раз по двадцать. Это очень старый, однако, действенный способ! Подбирать слова можете произвольно. Выберите те, что наиболее для вас сейчас актуальны. Не пренебрегайте этим занятием, каким бы бессмысленным или смешным оно бы вам не казалось! Только откажитесь от упреков, негатива и самобичевания.
Делайте по утрам зарядку. Хотя бы 5 минут. Принимать после зарядки контрастный душ – еще лучше! Если вы будете делать зарядку бегать по утрам, принимать контрастный душ, ваш организм с утра получит заряд бодрости и в целом за день израсходует больше калорий. Тогда и переедание не страшно.
Найдите себе хобби, или займитесь спортом. Любым, главное – чтобы вам нравилось. У вас будет меньше времени, чтобы сидеть дома и жалеть себя после очередного нашествия на холодильник. И вам не придется казнить себя после обжорства. Помните о том, что массаж снижает тягу к перееданию и сладостям.
Постарайтесь максимально избегать стрессов и уходить от ситуаций, приносящих вам моральный дискомфорт. Даже книги и телепередачи выбирайте только легкие и позитивные. Постарайтесь сформировать такой круг общения, в котором вам легко и комфортно.
Занимайтесь любимым делом. Нелюбимая работа принесет вам не только энное число лишних килограмм, но и ранние сердечно - сосудистые заболевания, инфаркт, инсульт. Оно вам надо?
Реализовать все это на практике совсем уж нелегко. Однако психическое и физическое здоровье – прекрасный стимул поработать над этими моментами! Если вы устраните причины переедания, вы постепенно войдете в нормальный ритм, режим питания, привыкните к психологической атмосфере, и вам будет куда комфортней в общем зачете.
Только не бросайтесь как в омут головой в налаживание режима питания. Делайте все постепенно, и успех гарантирован!
Спасибо за такую жизнеутверждающую статью1 Я теперь не буду казнить себя всякий раз после срыва.
Да, статья действительно успокаивает, хотя я после срыва всегда делаю кефирный день или день на молокочае, я тогда не так сильно на себя злюсь. После обжорства мне сложно примириться с собой.
Статья хорошая и про меня тоже написано. Спасибо!
После выходных это очень актуальная статья!
Скоро новогодние праздники! Я распечатаю эту статью и повешу на видном месте. Спасибо за своевременный и полезный материал!
В статье все правда! Особенно про друзей и подруг, это очень важно!
Благодарю за статью! Читается легко и советы в ней актуальные!
Все все верно! Замечательная статья!
Спасибо большое! Статья просто супер! Круто, что вы написали про причины переедания .
Вы жалеете безвольных коров. Пусть худеют! Нефиг было жрать!
Спасибо большое! Эта статья написана специально для меня. После вчерашнего юбилея у подруги утром я побоялась встать на весы, потому что жидкости с меня сегодня с утра практически не вышло. И поэтому я решила измерить вес. Позавтракала овсянкой и зеленым чаем. Хорошо, что мне сразу после зажора попалась в руки эта статья. А иначе бы я испытывала угрызения совести за то, что побоялась стать на весы.
Очень своевременный материал!
Спасибо за советы! Теперь я не буду пугаться жутких цифр после праздников, и пытаться сразу избавиться от лишних килограмм диетами.
А что после переедания делаете вы?
Прокомментировать, обсудить прочитанное можно на нашем
Любые праздники подразумевают встречи с друзьями, застолье и, как следствие, пир живота. Трудно представить, как можно ограничить себя в употреблении кулинарных изысков в такие дни. Однако вкусная, но весьма калорийная пища впоследствии можно сохранить о себе напоминание в виде лишних сантиметров на талии, килограммов на стрелках весов или же ощущением дискомфорта.
Исправить ситуацию помогут разгрузочные дни.
"Незакрепленный вес"
Такое понятие, как "гуляющий", "прыгающий" или "незакрепленный" вес, весьма распространено. Оно означает пару-тройку килограммов, которые периодически приходят и уходят. Причины тому – обильные застолья и праздники. И если вовремя не принять меры, то прибавка может закрепиться. И тогда никакие экспресс диеты, увы, помочь не смогут.
В качестве "скорой помощи" в таких ситуациях рекомендуется устраивать разгрузочные дни. Они представляют собой специальный кратковременный рацион, ограниченный набором определенных продуктов или вовсе лишь одним ингредиентом.
После праздников устраивать такие дни разгрузки полезно не только для возвращения прежних стройных форм, но и в качестве улучшения здоровья, так как чрезмерное употребление пищи еще никому не шло на пользу. Такие "легкие дни" помогают вернуть в норму процесс метаболизма, вывести накопившиеся шлаки и токсины и улучшить работу пищеварительной системы.
Два типа разгрузочных дней
Все дни разгрузки принято делить на две большие группы. Первая категория составлена в зависимости от пищевых веществ
, преобладающих в рационе:
Белки: мясные, рыбные и творожные дни
Жиры: сливочные, сметанные дни
Углеводы: овощные, фруктовые, крупяные дни
Также разгрузочные дни могут иметь иную классификацию: в зависимости от вида продуктов
в дневном меню:
Молочные
Мясные
Вегетарианские
Сладкие
Рыбные
Жидкие
Преимущества
Устраивать разгрузочные дни можно с индивидуальным графиком и периодичностью. Однако диетологи рекомендуют оптимальный промежуток – 1-2 раза в неделю. Чтобы время от времени очищать организм от накопившихся шлаков и поддержания стабильного веса, следует "разгружаться" 1-2 раза в месяц.
Один из самых оптимальных разгрузочных дней – соблюдение монодиеты. Во-первых, это удобно, так как в рационе будет присутствовать всего лишь один продукт, который следует употреблять маленькими порциями 5-6 раз в течение дня. Во-вторых, это эффективный способ привести себя в форму после праздников.
Разгрузочные дни имеют широкий выбор рационов на любой вкус. Кроме того, эта монодиета не может наскучить, ведь ее соблюдение ограничено лишь одними сутками. Воспринимая процесс как целебный и нужный для организма, удастся даже получить удовольствие от подобной процедуры похудения, чего не скажешь о большинстве долгосрочных диет.
Несмотря на весомые преимущества, разгрузочные дни представляют собой маленький стресс для организма, ведь они нарушают привычный распорядок. Поэтому при наличии определенных хронических заболеваний пищеварительной системы лучше не увлекаться "дня разгрузки", а перед их соблюдением проконсультироваться у лечащего врача или практикующего диетолога.
Во время соблюдения разгрузочного рациона нет никаких ограничений привычного ритма жизни. Работа, учеба, занятие спортом и любая другая физическая активность не запрещена. Однако если при этом возникнет ощущение слабости или головокружения, рекомендуется на всякий случай иметь при себе пару кубиков рафинада, который нужно положить под язык.
Наилучшим периодом для проведения разгрузочных дней для женщин является первая половина менструального цикла.
При самостоятельном выборе "продукта дня" следует отдать предпочтение ингредиенту с наиболее низком калорийностью.
Важная составляющая любой диеты, в том числе и разгрузочных дней – употребление не менее 1,5-2 л жидкости.
За сутки до начала "дня разгрузки" и на следующий день после, из меню следует исключить такие продукты: алкоголь, сладкое и мучное, а также копчености и солености.
Разгрузочные дни после праздников
1. Если переели жирного
Традиционные блюда праздничного стола содержат большое количество жиров и белков. Именно такие кулинарные изыски задерживаются в желудке дольше всего, и на их переваривание уходит много времени. Кроме того, подобная пища требует высокой выработки пищеварительных ферментов, и бывает, что печень и желчный пузырь не всегда справляются с такой нагрузкой. Это приводит к расстройству пищеварения, ощущениями дискомфорта, тяжести и боли.
Что делать: помочь себе в такой ситуации можно воздержанием от пищи на 12-24 часа, то есть полным голоданием, в течение которого разрешается употребление обычной негазированной минеральной воды с добавлением небольшого количества лимонного сока. Также в качестве "скорой помощи" рекомендуется устроить кефирный разгрузочный день, который поможет нормализовать пищеварение и снять неприятные симптомы.
2. Если переели соленого и острого
После таких блюд в организме скапливается лишняя жидкость, от которой по утрам может быть заметно опухание лица. Поэтому главная задача монорациона – вывести накопившуюся воду из межклеточного пространства и, тем самым, помочь работе почек.
Что делать: для того чтобы восстановить баланс в организме, улучшив пищеварение, ему требуются соли магния и клетчатка. Идеальный вариант – разгрузочный день из 1,5 кг отварной брокколи и цветной капусты. Дополнительно следует употреблять зеленый чай без сахара и воду с клюквенным соком в соотношении 1:1.
Альтернативой капусте является стакан риса, отваренного без добавления соли и 1,5-2л негазированной минеральной воды или 1л компота из кураги без добавления сахара.
3. Если переели сладостей
Последствия чрезмерного употребления сладкого, как правило, выражаются в изжоге, отрыжке и легкой тошноте. Избыток сахара в крови повышает уровень глюкозы, но так как она быстро расщепляется, снижение "сахарных запасов" быстро снижается, отчего возникнет непреодолимое желание вновь полакомиться чем-нибудь сладким. А возникшее вместе с этим чувство острого голода спровоцирует съесть гораздо больше привычной порции.
Что делать: Остановить этот процесс удастся лишь при помощи включения в рацион белка и клетчатки. Рекомендуется устроить разгрузочный день на кефирно-фруктовых смузи.
На 1 литр кефира следует взять 500 грамм любых ягод по вкусу и, перемешав все ингредиенты до однородной массы, выпивать в 4 приема небольшими порциями.
Также эффективным способом станет соблюдение рациона из медленных углеводов. Это может быть употребление 1,5кг отварного картофеля в течение дня либо того же количества овощей в виде супов или приготовленных блюд на пару.
4. Если выпили слишком много алкоголя
Самые распространенные симптомы от чрезмерного количества выпитых напитков "с градусом" – головная боль, головокружения, тошнота и потливость. Кроме того, ощущается сильная жажда, которая означает, что клетки головного мозга остро нуждаются в жидкости, так как алкоголь вызывает их обезвоживание.
Что делать: Основные составляющие разгрузочных дней в подобном случае – кисломолочные продукты, квашеная капуста, цитрусы, овсянка на воде или отварное мясо птицы. Эти ингредиенты помогают вывести из организма токсичные вещества, а также успокоить раздраженный желудок и кишечник, нормализовав пищеварение.
5. Если съели что-то несвежее
Пищевая интоксикация, как правило, сопровождаются весьма неприятными симптомами в виде болей в животе, тошноты, рвоты, диареи, озноба и незначительного повышения температуры. Если все эти признаки проходят в течение суток, то можно обойтись без визита к врачу. Нужно помочь организму справиться с проблемой самостоятельно.
Что делать: В таких случаях разгрузочный день представление собой употребление большого количества жидкости (2-2,5л). Допускается также некрепкий зеленый чай без сахара. От еды желательно на сутки вовсе отказаться, исключение составляют лишь запеченные яблоки.
Противопоказания
Индивидуальная плохая переносимость "голодных дней": резкие боли в животе, головокружение, тошнота, обмороки, пониженное давление, нарушение сна и другие симптомы.
Недостаточная масса тела и признаки истощения.
Сахарный диабет 1-го типа.
Хронические заболевания желудочно-кишечного тракта.
Беременность и период кормления грудью.
Во время менструации.
Виды разгрузочных дней
Польза разгрузочных дней после обильных перееданий доказана без сомнений. Однако во всем следует знать меру и проводить монодиеты по мере их необходимости для своего здоровья.
За такую "разгрузку" после праздников ваш желудок обязательно скажет вам спасибо!
источник