Džiovinti abrikosai – rytietiškų saldumynų nauda ir žala organizmui. Slyvos ir džiovinti abrikosai. Džiovintų abrikosų nauda moters organizmui

Jau ne paslaptis, kad mūsų savijauta priklauso ne tik nuo gyvenimo būdo, bet ir nuo mitybos kokybės. Įtraukimas į dietą sveiki produktai- ligų prevencijos pagrindas, o kartais ir reikšminga pagalba gydant negalavimus. Vienas iš šių produktų – gydomasis džiovintas abrikosas, naudingas suaugusiems ir vaikams, sergantiems ir sveikiems. Kai kurioms kategorijoms šis saulėtas vaisius tiesiog gyvybiškai svarbus: žmonėms, sergantiems širdies, kraujagyslių, kaulų, inkstų ir kraujo ligomis. Tačiau neturėtume pamiršti, kad netinkamai naudojant bet koks produktas gali pakenkti, o ne turėti naudos organizmui.

Kaip ir kiti medžiai, abrikosai minta energija saulės šviesa ir dėl to sintetina šias naudingas medžiagas:

• angliavandeniai (gliukozė, fruktozė, sacharozė);
• vitaminai (beta-karotinas, alfa-tokoferolis, nikotino ir pantoteno rūgštys);
• makroelementai (silicis, kalis, magnis, kalcis);
• mikroelementai (boras, kobaltas, nikelis, rubidis, chromas, manganas, varis, molibdenas, geležis);
• fitosterolių (daugiausia beta stirenų);
• amino rūgštys;
• pektino;
• riebalų rūgštis;
• purino bazės;
• celiuliozė;
• krakmolo.

Koncentruotame džiovintame abrikose yra beveik visos žmogui reikalingos medžiagos. Skirtingai nuo chemiškai pagamintų vitaminų ir mineraliniai papildai, šiuos džiovintus vaisius organizmas visiškai pasisavina. Vienas iš svarbiausių vitaminų yra beta karotinas. Jo pagrindinis vaidmuo organizme yra apsaugoti imunines ląsteles nuo laisvųjų radikalų agresijos. Taigi šis vitaminas padidina organizmo apsaugą. Nuo to priklauso odos, plaukų spalva ir būklė, regėjimo aštrumas.

jo oranžinė džiovinti abrikosai dėl savo oranžinio pigmento priklauso beta karotinui

Antioksidantas vitaminas E saugo ląsteles nuo senėjimo, normalizuoja nervų sistemos veiklą ir turi priešnavikinį poveikį.

Be nikotino rūgštis normali medžiagų apykaita neįmanoma. Jo trūkumas sukelia sunki forma vitaminų trūkumas Pantoteno rūgštis atsakingi už hormonus, mažinančius uždegimą organizme.

Tačiau didžiausią susižavėjimą kelia džiovintų vaisių mineralinė sudėtis. Vertingiausias jame esantis elementas yra silicis. Iš jo sudarytas visas mūsų skeletas ir raumenys. Be šio elemento neįmanoma žengti žingsnio, jis susijęs su kolageno ir elastino laikymu kartu, o be jų mūsų kūnas tiesiog subyrėtų, kaip filmuose apie zombius, virstančius dulkėmis.

Silicis yra grožio mineralas odai, plaukams ir nagams. Mūsų kūnas susideda iš 5 proc. Atkreipkite dėmesį, kaip pasivaikščioti šunys ir katės ieško ir ėda kviečių žolę; šioje žolėje yra daug silicio.

Džiovinti abrikosai yra mėgstami kardiologų dėl didelio kalio kiekio.Šis elementas yra geriausias mūsų nenuilstančio siurblio – širdies – padėjėjas. Kol žmogus gyvas, jis dirba nuolat, todėl jam reikia ypatingos priežiūros ir paramos. Džiovintų abrikosų įtraukimas į racioną žymiai pagerins mūsų pagrindinių raumenų veiklą ir netgi užkirs kelią ligoms, nes kalis stabilizuoja kraujospūdį ir apsaugo nuo hipertenzijos.

Chromas, be kitų medžiagų, yra atsakingas už riebalų ir angliavandenių skaidymą organizme. Šis elementas ne tik reguliuoja cukraus koncentraciją kraujyje, bet ir neleidžia susidaryti sklerozinėms apnašoms.

Abrikosai vertinami dėl didelio boro kiekio, kuris yra atsakingas už kaulų ir raumenų tvirtumą. Jis atlieka vieną iš pagrindinių mineralų metabolizmo vaidmenų. Šis elementas yra svarbus komponentas sveika mityba, kuris gerina atmintį ir suteikia ilgaamžiškumo.

Boras yra neįtikėtinai kieta medžiaga, turinti didžiausią atsparumą tempimui (5,7 GPa).

Vanadis taip pat atsakingas už stiprius dantis ir kaulus. Šis elementas svarbus, nes mažina blogojo cholesterolio koncentraciją. 100 g džiovintų abrikosų sudaro daugiau nei 100 % paros poreikio.

Kobaltas reguliuoja kraujo susidarymą ir padeda gaminti skydliaukės hormonus. Nikelis taip pat dalyvauja hormonų sintezėje ir hematopoezėje. Be to, jis malšina stresą ramindamas nervų sistema.

Geležies pagalba organizmas aprūpina save deguonimi. Menstruacijų metu moterys netenka daug geležies, kurią reikia reguliariai papildyti, todėl rekomenduojama į savo kasdienį racioną įtraukti abrikosų. Be šio elemento hemoglobino gamyba neįmanoma, todėl jo trūkumas sukelia anemiją.

Šiame džiovintame vaisiuje gausu vario, svarbus elementas anemijos profilaktikai ir priešlaikinis senėjimas. Nei nervų sistema, nei sąnariai negali toliau normaliai funkcionuoti be šios medžiagos. Anksti žili plaukai, trapūs kaulai, anemija ir apetito stoka rodo vario įsisavinimo problemą. Jis taip pat turi priešnavikinį ir antiseptinių savybių. Jei organizmas turi menkiausias uždegimas, reikia valgyti džiovintus abrikosus. Be to, varis veikia baltymų susidarymą jungiamasis audinys. Šie baltymai yra mikroskopiniai statybiniai blokai, iš kurių oda, kraujagyslės, kaulai ir kremzlės audinio. Sunkus vario trūkumas padidina aortos ir smegenų aneurizmų riziką, išsėtinė sklerozė ir osteoporozė.

Džiovintuose abrikosuose yra vario, kuris išsaugo kraujagyslių, odos ir plaukų jaunystę.

Džiovinti abrikosai turi ir mažai ištirto mikroelemento – cirkonio. Ko gero, tai kažkaip reguliuoja darbą Skydliaukė- jo trūkumas nustatomas pacientams, sergantiems cukriniu diabetu ir pankreatitu.

Abrikosuose taip pat yra pakankamai molibdeno, kuris netiesiogiai veikia imuninę sistemą, sustiprindamas vitamino C ir purinų apykaitos poveikį. Esant šiam mikroelementui, organizmas sėkmingai pašalina toksinus.

Kad žmogus susidorotų su stresu, jam reikia magnio, kurio yra džiovintuose abrikosuose. Užtikrina normalią nervų sistemos, širdies ir inkstų veiklą. Daugumos fermentų susidarymas priklauso nuo šios medžiagos buvimo. Daug magnio yra sūriame vandenynų vandenyje – žmonijos lopšyje. Šis elementas plečia arterijas, taip sumažindamas kraujospūdį.

Riebalai trukdo pilnai pasisavinti magnį, todėl nepridėkite turtingas magnio avižiniai dribsniai arba grikių košė, didelė dalis sviesto.

Visi žino, kad kalcis stiprina kaulus ir dantis, tačiau jo veikimo spektras daug platesnis. Jis reguliuoja kraujo krešėjimą, veikia raumenų susitraukimą ir blokuoja sočiųjų riebalų pasisavinimą žarnyne. Ši medžiaga arterijų sienelėms suteikia elastingumo ir tvirtumo, neleidžia joms susiaurėti, todėl sumažėja hipertenzijos rizika. Hipofizė, antinksčiai, skydliaukė ir kasa yra skolingi kalciui.

Abrikosų vaisiuose esantis beta stirenas sumažina žarnyne pasisavinamų riebalų kiekį, todėl yra naudingas širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikai. Pektinai teigiamai veikia aktyvumą Virškinimo traktas. Organizmas jų praktiškai nepasisavina, tačiau reguliuoja medžiagų apykaitą, užkerta kelią vidurių užkietėjimui ir šalina toksinus, tarp jų ir radioaktyviąsias medžiagas. Pektinai taip pat gerina kraujotaką, ypač periferinę.

Džiovintuose abrikosuose gausu angliavandenių, ypač gliukozės, kuri suteikia energijos ir dalyvauja medžiagų apykaitoje.

Džiovintų abrikosų rūšys – kuri sveikesnė?

Priklausomai nuo formos, kurioje abrikosas buvo džiovintas, yra 3 jo rūšys. Abrikosas džiovinamas su kauliuku, o džiovinti abrikosai ir kaisa džiovinami be, bet kauliukas pašalinamas Skirtingi keliai. Džiovintų abrikosų kauliukai pašalinami nupjaunant arba suplėšant vaisius. Tai labiausiai paplitusi saulėtų džiovintų vaisių rūšis, ji dažniausiai parduodama parduotuvėse ir turgeliuose. Kaisai sėkla išspaudžiama su didžiausiu kruopštumu, nepažeidžiant žievelės vientisumo, per skylutę, kurioje kadaise buvo pritvirtintas kotelis. Visi 3 tipai atstovauja maistinė vertė ir identiškos sudėties, bet koncentracija naudingų medžiagų abrikosuose ir kaisuose kiek aukščiau. Azijoje labiau vertinami ir paklausesni abrikosai, pas mus – džiovinti abrikosai.

Uryuk yra sveikiausia džiovintų abrikosų rūšis, vitaminų ir mineralų koncentracija jame didžiausia

Atsižvelgiant į sąlygas, kuriomis džiovinti abrikosai buvo džiovinami, jie skirstomi į tamsius ir šviesius. Naudingiausia džiovinama gamtinės sąlygos prinokęs abrikosas įgauna tamsią, beveik rudą spalvą. Kai kurie pardavėjai tai vadina „šokoladiniais džiovintais abrikosais“. Tačiau tokiuose džiovintuose vaisiuose gali atsirasti kenkėjų, o netinkamai laikant gali susidaryti pelėsis, todėl pirkdami juos atidžiai apžiūrėkite. Nepirkite tamsių džiovintų abrikosų, jei jie blizga, tai yra, padengti aliejumi – nesąžiningi pardavėjai bando užmaskuoti pelėsį.

Tinkami džiovinti vaisiai turi būti ne blizgūs, o matiniai, su pelenų pilka danga.

Kuo šviesesni džiovinti vaisiai, tuo mažiau jie subrendo ant medžio. Šviesiai geltoni džiovinti abrikosai išimami neprinokę ir siejami – fumiguojami sieros dioksidu 20 valandų, kad nesupelytų ir nepaveiktų kenkėjai. Paprastai tokie gintaro aukso spalvos džiovinti vaisiai gaminami Turkijoje, jie yra kartaus skonio ir mažesnės maistinių medžiagų koncentracijos, palyginti su kitų rūšių džiovintais abrikosais. Tačiau tokie vaisiai niekada negenda. Apskritai galioja taisyklė, kad kuo šviesesnis džiovintas abrikosas, tuo jis mažiau sveikas. Tokie vaisiai dažnai parduodami kaip „cukrumi džiovinti abrikosai“, nors juose yra mažiau cukraus nei kitų rūšių. Šis „saldus“ vardas yra tik reklaminis triukas.

Šviesūs džiovinti abrikosai, pardavėjų vadinami „cukriniais“ džiovintais abrikosais, yra mažiausiai naudingi, nes buvo paimti nuo nesubrendusio medžio.

Gražūs oranžiniai džiovinti abrikosai taip pat sieringi, tačiau fumigacija trunka tik 10 valandų, o sieros dioksido kiekis vaisiuose išlieka nereikšmingas. Chemikai teigia, kad tokius vaisius pakanka 10 minučių pamirkyti šiltame vandenyje, kad visos kenksmingos medžiagos persikeltų į vandenį. Tokie džiovinti vaisiai lentynas pasiekia iš posovietinių šalių ir taip pat negenda. Jie sveikesni už šviesiai geltonus turkiškus.

Natūraliai pavėsyje džiovintas abrikosas yra kietas, elastingas ir tamsus, o fumiguotas siera – švelnus liesti, geltonas arba oranžinis.

Naminiai receptai su džiovintais abrikosais

Iš džiovintų abrikosų pagamintos priemonės yra sėkmingas delikateso ir vaisto derinys. Pirma, jis aromatingas ir skanus, antra – sveikas, nes jame gausu mineralų ir vitaminų. Kadangi šis džiovintas vaisius yra vaistinis, yra dozių saugus naudojimas. Per dieną neturėtumėte suvalgyti daugiau nei 100 g – tai 10–12 džiovintų abrikosų gabalėlių. Reikalas tas, kad jame yra daug angliavandenių, kurie gali padidinti cukraus kiekį kraujyje. O mineralų perteklius, kurį gali atnešti šie džiovinti vaisiai, neturi prasmės, nes tai sukels medžiagų apykaitos sutrikimus.

Kaip valgyti maksimaliai naudingai

Kaip bebūtų keista, net tiesiog valgant džiovintus abrikosus galima gydytis. Prieš naudojimą pamirkykite šiltame vandenyje 10 minučių, tada vanduo nupilamas ir vaisiai vėl nuplaunami po tekančiu vandeniu. Tinkamai mirkyti džiovinti vaisiai padidėja ir tampa minkšti. Atminkite, kad jie nėra suderinami su visais produktais. Nereikėtų jų valgyti su šviežiomis daržovėmis ir vaisiais, kuriuose gausu rūgščių. Angliavandenių ir rūgščių derinys gali sukelti virškinimo sutrikimus, pilvo dieglius ir pilvo pūtimą.

Kaip kompleksinės terapijos dalis, džiovintų abrikosų įtraukimas į meniu yra gyvybiškai svarbus šioms ligoms:

• širdis ir kraujagyslės;
• akis;
• kaulai;
• Skydliaukė;
• kraujas;
• inkstas;
• lėtinis nuovargis;
• depresija.

Džiovintus vaisius be specialių indikacijų geriausia valgyti pirmoje dienos pusėje, todėl jie geriau pasisavinami. Taigi, 100 g džiovintų abrikosų padalinama į kelias dozes. Pasirodo, po 5-6 vnt. pusryčiams ir pietums.

Vartojant diuretikus, reikia kažkaip papildyti prarastas kalio druskas ir kitus elementus. Tam puikiai tiks ir džiovinti abrikosai. Ją reikia valgyti, kai aukštas kraujo spaudimas, didelis fizinis ir psichinis stresas.

Džiovintas abrikosas gerai pašalina kenksmingas medžiagas, todėl įtraukiamas į racioną apsinuodijus sunkiaisiais metalais, įvairiais toksinais ir radionuklidais. Tokiais atvejais valgykite 3 vnt. su kiekvienu valgymu.

Dėl antioksidantų, kurie stiprina imunitetą, šie džiovinti vaisiai rekomenduojami infekcinių ir onkologinės ligos. Profilaktiniam naudojimui naudokite 5 vnt. per dieną: 3 pusryčiams ir 2 pietums.

Košė su džiovintais abrikosais naudinga nuo hipertenzijos, anemijos, lėtinio nuovargio, depresijos ir kaip vėžio profilaktika.

Užpilai nuo vidurių užkietėjimo ir patinimų

Džiovinti abrikosai, kuriuose gausu skaidulų ir pektino, puikiai tinka nuo vidurių užkietėjimo. Norėdami normalizuoti išmatą vakare, paruoškite tokią priemonę: 6 nuplautus ir išmirkytus vaisius užplikykite stikline verdančio vandens ir leiskite užvirti per naktį. Ryte prieš pusryčius vaisiai valgomi su vandeniu, į kurį jie buvo užpilti.

Dar vienas antpilas ruošiamas esant inkstų ligoms ir kojų tinimui: 5 vnt. užpilkite stikline verdančio vandens ir palikite 3 valandas. Gautas skystis padalinamas į 2 dozes ir geriamas du kartus per dieną. Šis antpilas turi diuretikų poveikį ir rekomenduojamas sergant ligomis, kurias lydi edema. Tai ne tik šalinimo sistemos, bet ir kepenų, tulžies pūslės, kraujagyslių, širdies ligos. Būtų gerai pasiteirauti savo gydytojo apie patinimo priežastį, nes jie gali signalizuoti apie rimtas ligas.

Kombinuoti produktai

Kartais norint pasiekti konkretų terapinis poveikis Džiovinti abrikosai naudojami kartu su kitais produktais.

Kompozicija stuburui

Niekas taip nepablogina jūsų gyvenimo kokybės kaip nugaros skausmas. Pavyzdžiui, po pavasario darbų sode daugelis vasarotojų nebesugeba patirti buvimo gamtoje džiaugsmo. Viskas dėl perkrovos. Per žiemą nusilpęs raumenų korsetas tikrai nepalaiko stuburo, pasislenka diskai ir atsiranda stiprus skausmas. Asmuo priverstas nutraukti darbą ir atsigulti. Tokiu atveju padeda specialus stuburui skirtas džiovintų vaisių mišinys, kurį reikia vartoti nakčiai 45 dienas. Tai įeina:

• 5 džiovinti abrikosai;
• 1 slyva;
• 1 pav.

Kompozicijos paslaptis slypi didelis kiekis mineralų, ypač silicio ir kalcio. Džiovintuose vaisiuose esančių naudingų mineralų derinys malšina skausmą, atstato, stiprina kaulinį ir kremzlinį audinį. Kita svarbi mišinio savybė – atstatyti raiščių elastingumą ir sąnarių paslankumą.

Kompozicija širdžiai

Širdies problemos yra rimtas signalas apie būtinybę koreguoti mitybą. Tačiau sprendimas pripažinti vaistiniai preparatai tokiam svarbiam organui jis vartojamas tik su gydytoju. Paprastai, jei nėra kontraindikacijų, kardiologai mielai rekomenduoja mišinius su džiovintais abrikosais širdies raumeniui palaikyti ir maitinti. Taip yra dėl to, kad tabletės nepadeda susidoroti su visomis problemomis, dėl kurių atsirado liga: didelis cholesterolio kiekis, kraujo krešuliai, apnašos ant kraujagyslių sienelių ir jų susiaurėjimas. Džiovintuose vaisiuose esantis kalis, beta karotinas, magnis, kalcis ir beta stirenas yra gyvybiškai svarbūs sklandžiam mūsų širdies, kraujagyslių ir arterijų veiklai. Norėdami paruošti maistinį mišinį, paimkite 200 g:

• razinos;
• džiovintos slyvos;
• džiovinti abrikosai;
• graikiniai riešutai.

Po mirkymo ir plovimo visi vaisiai sumalami trintuve. Į mišinį įpilkite 8 šaukštus. šaukštus medaus ir susmulkintos citrinos be sėklų, viską gerai išmaišyti. Pastarieji ingredientai veikia kaip konservantai ir papildomi maistinių medžiagų šaltiniai. Kompozicija dedama į stiklinį indelį, uždaroma ir paliekama šaldytuve 10 dienų.

Riešutų ir džiovintų vaisių mišinys gydo ne tik širdies ligas, bet ir gerina imunitetą

Paimkite 1 šaukštą mišinio. šaukštą valandą po valgio 3 kartus per dieną, kol baigsis. Jei reikia, kursą galima kartoti, bet tik po 3 savaičių.

Terapinį mišinio poveikį galima labai sustiprinti į kompoziciją įmaišius 100 g išmirkytų ir susmulkintų gudobelių.

Be širdies negalavimų, šis mišinys yra svarbus priedas gydant artritą, artrozę ir osteochondrozę.

Sudėtis imunitetui stiprinti

Mišinys ruošiamas kaip ir ankstesnis, su tuo skirtumu, kad į jį dedama 100 g maltos erškėtuogės, kuri iš anksto pamirkoma. Ši priemonė tinka visoms infekcinėms ir uždegiminės ligos. Jis taip pat padidina hemoglobino kiekį kraujyje, o tai padeda gydyti anemiją.

Šios sudėties medžiagos gali slopinti augimą vėžio ląstelės, todėl rekomenduojami sergant onkologinėmis ligomis, jei gydantis gydytojas nenustatė jokių kontraindikacijų Jūsų konkrečiu atveju.

Vaikų gydymas

Džiovintuose abrikosuose yra reikalingų medžiagų kūdikio augimui ir vystymuisi, todėl nuo 6 mėnesių jie pradeda jį supažindinti su šiais džiovintais vaisiais. Tačiau patys vaisiai dar gana sunkus, per daug mineralizuotas maistas. Be to, šio vaisiaus skaidulos ir pektinai gali sukelti pilvo dieglius ir pilvo pūtimą, todėl reikia paruošti ne tokios koncentruotą produktą, kaip nuovirą ar užpilą. Kūdikis su šiais gėrimais supažindinamas šešių mėnesių amžiaus, kai pradedamas papildomas maitinimas. Pirmą kartą suvalgę džiovintų abrikosų, įvertinkite vaiko būklę: ar ant odos neatsirado bėrimų, ar aplink burną nėra patinimų, ar vaisius neviduriuoja. Atsiradus išvardytiems alergijos požymiams, džiovintus abrikosus teks išbraukti iš meniu.

Nuoviras ir kompotas

Šiuose gėrimuose yra švelnus įvairių elementų kiekis ir nėra stambių augalinių skaidulų, todėl į racioną įtraukdami džiovintus abrikosus pradėkite nuo jo.

1. Nuovirui paimkite 100 g džiovintų vaisių 1 litrui vandens. Cukraus dėti nereikia, džiovintuose abrikosuose yra pakankamai gliukozės ir fruktozės.
2. Prieš verdant vaisius reikia mirkyti 10 minučių. ir nuplauti po tekančiu vandeniu, kad pašalintų galimas kenksmingas priemaišas.
3. Virinama ant silpnos ugnies, uždarius dangtį, 15 minučių.

Kai vaikas pripras prie džiovintų abrikosų, sultinį galite praturtinti kitais džiovintais vaisiais ir pasigaminti kompotą. Geriausias kandidatas tokiam gėrimui yra razinos ir džiovintos slyvos. Tačiau prieš tai turite supažindinti kūdikį su kiekvienu ingredientu atskirai, kad įsitikintumėte, jog nėra šių produktų netoleravimo. Šie vaisiai dedami savavališkai, tačiau jų santykis su vandeniu turi likti toks pat: 100 g litre. Po paruošimo kompotas infuzuojamas 2 valandas.

Infuzija

Susipažinus su kompotu galima įvesti daugiau veiksminga priemonė, kuriame yra daugiau naudingų medžiagų, nes vaisius ne verdame, o verdame. Ruošiant užpilą mažiau sunaikinami vitaminai ir mineralai. Tereikia vaisius užpilti tokiu pat kiekiu vandens ir palikti 5 valandoms. Dėl dauginimo naudingas poveikis, jei nėra alergijos, į gatavą produktą įpilkite 1 arbatinį šaukštelį medaus.

Tyrelė

Kai kūdikis įvaldys pagrindinį daržovių rinkinį, galite pradėti duoti jam dar vieną sveikas patiekalas iš džiovintų abrikosų. Tai bus tyrelė, kuri pagerins žarnyno motoriką.

1. Pirmiausia vaisiai 10 minučių mirkomi šiltame vandenyje ir nuplaunami.
2. Dar kartą pamirkykite, bet įkiškite saltas vanduo 4–5 valandas, po to tame pačiame skystyje virkite 10 minučių.
3. Išvirusius vaisius kartu su sultiniu sutrinkite trintuvu iki tyrės konsistencijos.

Šis patiekalas bus gera vidurių užkietėjimo prevencija. Siekiant sustiprinti vidurius laisvinantį poveikį, į tyrę dedama slyvų, santykiu 2 dalys džiovintų abrikosų ir 1 dalis slyvų.

Į kūdikio racioną įtraukę džiovintų abrikosų tyrės, aprūpiname jį būtini mineralai ir palengvina vidurių užkietėjimą

Moterims

Negalima pervertinti džiovintų abrikosų naudos sąžiningai žmonijos pusei. Reguliarus naudojimas džiovinti abrikosai duoda neabejotiną naudą:

• pagerėja odos būklė, atsiranda gražus bronzinis atspalvis;
• stiprinami plaukai ir nagai;
• imunitetas didėja, todėl sumažėja krūties, gimdos ir kiaušidžių navikų rizika;
• gamyba normalizuojama moteriški hormonai;
• nuotaika stabilizuojasi PMS metu;
• kūnas paruoštas susilaukti vaiko;
• malšina karščio bangas menopauzės metu.

Nėštumo ir maitinimo krūtimi metu

Kai moteris nešioja ar žindo vaiką, jos organizmas dažnai patiria mineralų badą. Džiovinti vaisiai padės papildyti medžiagas, kurias mama išleidžia kūdikio augimui ir vystymuisi. Tiesiog į patiekalus dedama džiovintų abrikosų, bet ne daugiau 10 vnt. per dieną, galite papildyti išeikvotas atsargas mineraliniai elementai, pasiruošti gimdymui.

Dažna problema nėštumo metu yra tuštinimosi sutrikimai. Tokiu atveju į pagalbą ateis džiovinti abrikosai. Norint normalizuoti išmatą, ji per naktį virinama verdančiu vandeniu ir valgoma ryte. Norėdami padidinti gydomąjį poveikį, indą galite nuplauti stikline kefyro.

Norint pagerinti motinos laktaciją, naudingas toks močiutės receptas: išvirkite avižinių dribsnių arba grikių košę, įdėkite 5 vnt. džiovintų abrikosų ir 3 kapotų graikinių riešutų. Tada palikite 5 minutes ir valgykite vienu prisėdimu.

Vyrams

Nors vyrai negimdo vaikų, jie patiria daugybę kitų reikšmingų stresų kūnui. Padidėjęs fizinis ir psichinis stresas, įtampa darbe ir net seksas – visa tai taip pat reikalauja nuolatinio organizmo mineralinių medžiagų atsargų papildymo. Džiovintų abrikosų įtraukimas į savo kasdienį racioną leidžia:

• stabilizuoti hormonų gamybą;
• stiprinti kaulus ir raumenis;
• normalizuoti žarnyno veiklą;
• pagerinti kraujotaką dubens organuose, taip užkertant kelią impotencijai;
• sumažinti urologinių ligų riziką;
• išvalyti kūną nuo visų rūšių toksinų, įskaitant alkoholinius;
• kovoti su anemija ir podagra;
• normalizuoti kraujospūdį;
• padidinti androgenų ir spermos gamybą, pagerinti potenciją;
• atkurti atmintį.

Svorio metimas

Mėgautis skanėstais nepriaugant svorio – smaližių svajonė. Ar tai tikrai tikra? Kalorijų kiekis džiovintas abrikosas yra gana didelis, 100 g yra apie 240 kcal, nepaisant to, jis naudojamas svorio metimui. Jo hipoglikeminis indeksas žemas, riebalų nėra, tačiau yra medžiagų, kurios juos skaido ir neleidžia pasisavinti žarnyne. Be to, džiovinti abrikosai turi diuretikų savybių, kurios taip pat skatina svorio mažėjimą. Jo pektinai ir skaidulos papildomai išvalo organizmą nuo toksinų. Ir be dietos, tiesiog į pagrindinius patiekalus dedant džiovintus vaisius, einame teisingu keliu lieknėti.

Ryžtingesniu išsivadavimu iš papildomų svarų jie mums padės pasninko dienos ant džiovintų abrikosų. Tokią dieną reikia suvalgyti 500 g džiovintų abrikosų, išgerti žaliosios arbatos ir daug vandens – nieko daugiau. Jis tinkamai išmirkomas ir padalintas į 4 dozes. Pasninko dienos tiesiogine prasme atneš palengvėjimą – nuo ​​toksinų, antsvorio ir skysčių pertekliaus organizme.

Pasninko dienos su džiovintais abrikosais pašalina toksinus, skysčių perteklių ir antsvorį

Žmonėms, kurie nepriima pusės priemonių, tinka mono dieta. Jo pagrindas – džiovintų abrikosų sulčių tyrė: 300 g išmirkytų vaisių sumalama trintuvu, įpilant pusę litro abrikosų sulčių. Mišinys padalinamas į 4 lygias dalis ir valgomas pagal tokį grafiką: 8 val., 23 val., 14 val. ir 18 val. Tuo pačiu metu galima gerti vandenį ir žaliąją arbatą be cukraus. Ši dieta trunka 5 dienas, ne daugiau. Po jos mitybos specialistai pataria pasiremti maistu, kuriame gausu baltymų.

Tai gana griežta dieta, dėl kurios reikia pasitarti su gydytoju, nes gali sutrikti medžiagų apykaita.

Džiovintų vaisių nauda ir žala - vaizdo įrašas

Kontraindikacijos

Džiovinti abrikosai ir iš jų pagaminti produktai yra draudžiami šiomis sąlygomis:

• vandens ir druskos metabolizmo pažeidimas;
• inkstų liga;
• 1 tipo cukrinis diabetas;
• gastritas su dideliu rūgštingumu;
• viduriavimas;
• opos ir virškinamojo trakto uždegimas;
• sunkios žarnyno ligos;
• divertikulitas;
• individuali netolerancija.

Svarbu pažymėti, kad patartina neviršyti džiovintų abrikosų paros normos, nes per didelis mineralinių medžiagų ir angliavandenių patekimas į organizmą gali sutrikdyti medžiagų apykaitą ir sukelti virškinimo sutrikimus – pradės pūsti skrandis.

Jei sergate 1 tipo cukriniu diabetu, negalite valgyti džiovintų abrikosų. Sergant 2 tipo cukriniu diabetu, jo vartojimas leidžiamas, tačiau tik pasikonsultavus su gydytoju. Paprastai valgo pusę kasdieninė dozė- 5 vnt., iš anksto mirkomi 20 minučių šiltame vandenyje. Tokiu atveju turėtumėte patikrinti cukraus kiekį kraujyje.

Retais atvejais, jei valgysite neplautus džiovintus abrikosus, galite apsinuodyti sieros dioksidu, kuris naudojamas apdorojant džiovintus vaisius. Pradeda skaudėti gerklę, atsiranda sloga, kosulys, užkimimas. Žmonės, sergantys astma, gali patirti priepuolį. Esant didelei sieros dioksido koncentracijai, atsiranda dusulys, kalbos sutrikimas, vėmimas, galima ūminė plaučių edema.

Džiovinti abrikosai yra džiovintų vaisių rūšis, gaunama iš džiovintų abrikosų vaisių.

Norėdami suteikti produktui prekinę išvaizdą, gamintojai dažnai naudoja technologijas, pridedant cheminių komponentų, kurie neigiamai veikia žmogaus organizmą. Tai daugiausia sieros dioksidas. Privalumai ir galima žala Džiovinti abrikosai kūnui išsaugomi gaminį ruošiant senamadiškai, vaisius savaitę laikant saulėje.

Priklausomai nuo paruošimo būdo yra keturios produkto rūšys - stalo, pirmos klasės, aukščiausios kokybės ir papildomos.

Abrikosas džiovinamas kartu su kauliuku. Pagrindinis jo skirtumas yra maži vaisiai, nusileidžiantys tik dydžiui. Jei džiovinant ant jų patenka drėgmės, produktas tampa tamsesnės spalvos ir savito skonio.

Džiovintų abrikosų nauda ir žala organizmui priklauso nuo džiovinimo būdo - naudojant arba nenaudojant chemikalų, suteikiančių išblukusią pilką spalvą; jo buvimas užpildys vaisius ryškiai oranžine spalva. Paprastai tai daroma masinės gamybos metu.

Džiovinti abrikosai, virti natūraliu būdu, turi rusvą spalvą. Neįprasto skonio, pavyzdžiui, vyno, buvimas rodo žemos kokybės šaltinių vaisių naudojimą arba technologijos pažeidimą.

Produkte yra vitaminų C, A, BB ir B1, 2, 5. Mineraliniai komponentai kalio, magnio, kalcio, geležies, fosforo, mangano, vario ir kobalto pavidalu. Vaisiuose yra 5,2 g baltymų 100 gramų, 51 angliavandenis ir tik 0,3 g riebalų. Tuo pačiu metu angliavandenių sudėtį sudaro fruktozė ir gliukozė, kurias organizmas lengvai virškina. Ši savybė leidžia net diabetikams ribotais kiekiais vartoti džiovintus vaisius.

Džiovintuose abrikosuose yra pelenų, skaidulų, krakmolo ir organinių rūgščių.

8 naudingos džiovintų abrikosų savybės

Mažas kalorijų kiekis – 215/100 g džiovintų abrikosų suteikia naudos organizmui žmonėms, kurie stebi savo svorį, o dėl sudėtinių angliavandenių pripildo juos visomis maistinėmis medžiagomis nedidinant svorio. Džiovinti vaisiai yra naudingi:

1. Pašalina iš organizmo kenksmingas medžiagas, įskaitant sunkiuosius metalus, radionuklidus ir kitus cheminius junginius.
2. Džiovinti abrikosai naudingi širdžiai dėl juose esančio kalio.
3. Džiovinti vaisiai padeda greičiau atsigauti po operacijos, nes papildo prarastas geležies atsargas.
4. Džiovinti abrikosai turi daugiau skaidulų nei šviežias vaisius 9 kartus. Kad virškinimo traktas funkcionuotų normaliai, pakanka suvalgyti porą saujų per dieną.
5. Džiovintų abrikosų nauda organizmui taip pat apima inkstus, kasą ir skydliaukę.
6. Produktas sumažina neigiamą ligos metu vartojamų antibiotikų poveikį.
7. Turtinga antioksidantų sudėtis neleidžia vystytis vėžiui.
8. Padeda išspręsti odos ir kraujagyslių problemas.

Džiovinti abrikosai yra naudingi širdies veiklai valant kraujagyslės, gerina organų ir sistemų aprūpinimą krauju, neleidžia vystytis aterosklerozei ir normalizuoja kraujospūdį.

Džiovinti abrikosai vyrams naudingi kartu su kitu maistu, nes didina lytinį potraukį ir gerina potenciją.

Razinos su džiovintais abrikosais

Galite sustiprinti savo imuninę sistemą su sveikas receptas, kuri apima džiovintus abrikosus su razinomis.

Paimkite 1 stiklinę graikinių riešutų, razinų, džiovintų abrikosų ir vieną citriną. Džiovintus abrikosus ir razinas nuplauti ir išdžiovinti. Riešutai išrūšiuojami, citrina užpilama verdančiu vandeniu, supjaustoma griežinėliais ir pašalinamos sėklos. Viskas susukama mėsmale, įpilama medaus ir išmaišoma. Gauta masė dedama į bet kurį indą ir laikoma šaldytuve.

Kompoziciją suaugęs žmogus geria du kartus per dieną, 1 valgomasis šaukštas. l. pusvalandį prieš valgį, palaipsniui didinant dozę. Vaiko organizmui pakanka 1 šaukštelio. taip pat 2 kartus per dieną.

Razinų derinys su džiovintais abrikosais naudingas nėščiosioms ir maitinančioms motinoms, saugo nuo anemijos, stiprina centrinę nervų sistemą, malšina nemigą ir stiprina širdies raumenį.

Džiovinti abrikosai liaudies medicinoje

Tradiciniai gydytojai jau seniai naudojo džiovintus abrikosus, kad normalizuotų visų žmogaus kūno organų funkcionalumą. Vyrams ir moterims džiovinti abrikosai naudingi dėl gebėjimo atkurti virškinimo trakto veiklą.

Norėdami atsikratyti vidurių užkietėjimo, džiovintus vaisius vakare reikia užpilti verdančiu vandeniu ir palikti per naktį bet kokiame inde, uždengtą dangčiu. Ryte vaisiai valgomi tuščiu skrandžiu. Per mėnesį žarnyno veikla normalizuojasi, nebetrukdo žmogui.

Moterims, kurios reguliariai vartoja džiovintus abrikosus, naudinga pašalinti iš organizmo blogąjį cholesterolį ir kenksmingus komponentus. Kraujagyslės yra elastingos ir tvirtos, neleidžia susidaryti trombams.

Pagerėja regėjimas, oda išlieka jaunatviška ir graži. Inkstų ir šlapimo takų problemas dėl diuretinio poveikio galima išspręsti nuoviru ar antpilu naudojant džiovintus abrikosus.

Džiovinti abrikosai tinka moterims prevencinis veiksmas prieš piktybinių navikų vystymąsi.

Džiovinti vaisiai turi teigiamų savybių, padeda su cukrinis diabetas, vitaminų trūkumas, sutrikusi skydliaukės veikla ir kiti sutrikimai. Užtenka vos 100 gramų džiovintų abrikosų per dieną, neveikiant karščiui.

Moterims, kurios stebi savo figūrą, džiovinti abrikosai yra saldumynų pakaitalas. Gliukozės ir fruktozės buvimas kompozicijoje nedidina insulino koncentracijos kraujyje, neleidžiant nusėsti antsvoriui.

Nėštumas

Džiovinti abrikosai yra naudingi nėštumo metu, turi lengvą vidurius laisvinantį poveikį, mažina vidurių užkietėjimą. Produktas apsaugo nuo anemijos, papildydamas geležies atsargas organizme.

Didelis rūgščių, mineralų ir vitaminų kiekis teigiamai veikia motinos ir kūdikio širdies veiklą.

Džiovinti abrikosai yra naudingi nėštumo metu moterims, kenčiančioms nuo aukšto kraujospūdžio. Sudėtyje esantis jodas palaiko skydliaukės veiklą. Fruktozė su gliukoze padeda geriau funkcionuoti smegenims.

Džiovinti abrikosai kenkia dideliais kiekiais, trikdo darbą virškinimo organai. Dienos norma– 150 gramų. O geriausia suvartoti iki 16 valandų – tokiu metu organizmas maksimaliai pasisavina visas naudingas medžiagas.

Džiovinti vaisiai perdirbti cheminiai elementai, ilginant produkto galiojimo laiką ir pagerinant jo išvaizdą. Žmonėms, kurių kraujospūdis žemas, džiovintų abrikosų vartoti nerekomenduojama, nes džiovinti vaisiai gali jį sumažinti.

Kontraindikacija taikoma džiovintų abrikosų vaisių naudojimui maiste, kai yra lėtinių virškinimo trakto negalavimų, kad padėtis nepablogėtų.

Diabetikai turi pasitarti su gydytoju ir gauti jo leidimą valgyti džiovintus abrikosus. Nutukimas taip pat yra kontraindikacija, tačiau kai kuriais atvejais mitybos specialistai rekomenduoja pasninko dienas pagal šį produktą.

Ir, žinoma, žmonės, turintys individualų produkto netoleravimą, kuris pasireiškia bėrimu, niežuliu ir patinimu, neturėtų valgyti džiovintų abrikosų.

Džiovintų abrikosų naudojimas kulinarijoje

Dažniausiai džiovinti abrikosai dedami į desertus ir kepinius. Šis produktas puikiai dera su kitais džiovintais vaisiais – razinomis, įskaitant riešutus.

Džiovintus abrikosus įdėjus į javainių košes, jos dar didesnės naudos ir skonio. Gurmanai gamindami naudoja džiovintus vaisius mėsos patiekalai ir garnyrai. Uzbekistane džiovintų abrikosų dedama į plovą.

Šis produktas tinkamas ruošti žiemai konservų, uogienių ir kompotų pavidalu. Terminis apdorojimas, žinoma, sunaikina daugumą naudingų savybių, tačiau jis pakeičiamas puikus skonis ir pakilios nuotaikos.

Mūsų sveikata ir nuotaika priklauso nuo mūsų gyvenimo būdo. Jei žmogus sportuos, teisingai maitinasi, nevartoja alkoholio ir nerūko, tuomet jis visada bus sveikas, fizinis, žvalus ir puikios nuotaikos. Kiekvienas turėtų siekti tokio įvaizdžio, nes sveikata yra laimingo gyvenimo pagrindas.

Tokiam sveikatingumo Svarbu vengti nervinio šoko, per didelio fizinio krūvio ir nesveiko maisto. Skirkite daugiau dėmesio savo dienos dieta. Į savo meniu įtraukite daugiau šviežių vaisių, daržovių ir žolelių.

Atminkite, kad tik augaliniame maiste yra vitaminų ir mikroelementų, kuriuos mūsų organizmas visiškai pasisavina. Vaisiuose ir daržovėse yra medžiagų, kurios yra gyvybiškai svarbios visam žmogaus organizmo egzistavimui. Ir net džiovinti jie suteikia daug naudos. Šiandien aptarsime temą „Abrikosai: nauda ir žala mūsų organizmui“. Be abejonės, tai vertingi džiovinti vaisiai, kurie tam tikromis sąlygomis vis tiek gali pakenkti.

Vitaminų ir mineralų sudėtis

Džiovinti abrikosai – tai džiovinti prinokę abrikosai be kauliukų. Išdžiovinus išlaikomas didelis kiekis maistinių medžiagų. Džiovintuose abrikosuose gausu vitaminų C, PP, B1, B2, B5, A, E ir mineralinių medžiagų. Jame yra daug kalio, magnio, cinko, natrio, kalcio, mangano, fosforo, vario ir geležies.

Džiovinti abrikosai taip pat turi daug skaidulų, fruktozės ir gliukozės. Tai natūralūs komponentai, kuriuos organizmas greitai pasisavina. Susipažinus su daugybe naudingų šio džiovintų vaisių medžiagų, iškart tampa aišku, kodėl džiovinti abrikosai yra naudingi.

Džiovintų abrikosų nauda

Džiovintų abrikosų nauda organizmui yra jų natūralumas. Tikri vitaminai ir mikroelementai negali būti lyginami su vaistinių pasirinkimais. Naudingos džiovintų abrikosų savybės yra šios:

• kasos reguliavimas;
• insulino gamybos atkūrimas;
• pusiausvyros atkūrimas;
• vitaminų atsargų papildymas;
• reglamentas kraujo spaudimas, širdies ir kraujagyslių normalizavimas;
• padidėjęs hemoglobino kiekis kraujyje;
• stiprinti kaulus;
• žarnyno valymas nuo kenksmingų toksinų ir toksinių medžiagų;
• dalyvavimas medžiagų apykaitoje (skaido riebalus ir angliavandenius);
• žarnyno motorikos gerinimas;
• nuoviras yra geras diuretikas, padedantis pašalinti smėlį iš inkstų;
• džiovinti abrikosai skirti moterims nėštumo metu.

Šio produkto paros suvartojimo norma yra ne daugiau kaip 100 gramų, tai yra maždaug 4 dideli vaisiai.

Ar džiovinti abrikosai tinka moterims? Taip, labai naudinga. Maistinės medžiagos padės išlaikyti kaulus tvirtus, o tai ypač svarbu moterims menopauzės metu, kai padidėja osteoporozės rizika. Džiovinti abrikosai padeda didinti hemoglobino kiekį, todėl juos rekomenduojama vartoti reguliariai gausių menstruacijų metu.

Medžiagos, sudarančios džiovintus abrikosus, teigiamai veikia moters grožį. Moterų plaukų ir odos būklė žymiai pagerėja. Plaukų folikulai plaukai stiprėja, plaukai auga greičiau, o veide išnyksta spuogeliai, inkštirai ir kiti bėrimai.

Džiovinti vaisiai padės susidoroti su vidurių užkietėjimu, kuris dažnai pasireiškia nėščioms moterims. Paskutinėmis termino savaitėmis, naudojant džiovintų abrikosų nuovirą, galima sumažinti kojų ir rankų tinimą.

Sudėtyje esantys kalis ir magnis padės sumažinti širdies ir kraujagyslių apkrovą, kuri nėštumo metu padvigubėja. Džiovinti abrikosai sumažins kraujospūdį, kuris taip pat būdingas nešiojant kūdikį.

Pastaba: Džiovinti abrikosai nerekomenduojami žindančioms moterims. Tai gana alergizuojantis produktas, todėl geriau pasitarti su gydytoju.

Džiovinti vaisiai svorio netekimui

Mitybos specialistų nuomonės šiuo klausimu skiriasi. Džiovintų abrikosų kalorijų kiekis yra gana didelis, jis gerokai viršija šviežių abrikosų kalorijų kiekį ir sudaro 241 kcal 100 gramų produkto.

Kita vertus, tai labai maistingas produktas. Džiovinti abrikosai visiškai neturi kenksmingų riebalų, gerai įsisavinami, ilgai sotina, suteikia energijos. Be to, džiovinti abrikosai:

• sėkmingai pakeičia bet kokius saldumynus;
• pašalina iš organizmo toksinus ir vandens perteklių;
• pašalina vidurių užkietėjimą ir gerina virškinimą;
• pagreitina medžiagų apykaitą.

Atminkite, kad bet kokia dieta yra kenksminga, nes sukelia psichologinį ir fizinį stresą. Dėl normalus funkcionavimas Organizmui reikia nuolatinio aprūpinimo įvairiomis medžiagomis. Todėl daug išmintingiau būtų nesilaikyti jokios dietos, o persvarstyti savo mitybą, pašalinant iš jos kenksmingus maisto produktus ir gėrimus.

Džiovintų abrikosų žala

Kaip matote, džiovinti abrikosai yra labai naudingi. Bet naudingų savybių atsiranda tik saikingai vartojant kokybišką produktą. Jei į valgiaraštį įtraukėte daug džiovintų abrikosų, tokių neišvengsite šalutiniai poveikiai, Kaip:

• skrandžio sutrikimas;
• skausmas, sunkumas skrandyje;
• pilvo pūtimas ir skausmas žarnyne;
• hipoglikemijos priepuolis diabetikams;
• sumažėjęs kraujospūdis, jėgų praradimas;
• alergija.

Džiovinti abrikosai neturėtų būti vartojami, jei:

• individuali netolerancija;
• skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opos;
• žemas kraujo spaudimas;
• žarnyno disfunkcija;
• cukrinis diabetas;
• bronchų astma.

Kaip teisingai išsirinkti ir laikyti gaminį

Pirkdami džiovintus abrikosus rinkitės matinius, tamsius vaisius. Tai spalva, kuri atitinka tikrus džiovintus vaisius. Ryški džiovintų abrikosų spalva yra tiesioginis cheminių medžiagų naudojimo rodiklis.

Faktas yra tas, kad pramonėje, norėdami pagerinti produkto vartotojų savybes, jie naudoja kenksmingas chemines medžiagas ir konservantus, pavyzdžiui, sieros dioksidą ( maisto papildas E220). Kaip rezultatas cheminis apdorojimas džiovinti abrikosai tampa šviesūs oranžinė spalva ir blizgesio. Žinoma, tokia cheminė ataka sunaikina visas naudingas džiovintų abrikosų savybes. Be to, vartojant su maistu, sieros dioksidas gali kauptis organizme, laikui bėgant paveikia plaučius ir bronchus, sukelia alergiją ir astmą.

Todėl pirkite džiovintus vaisius iš patikimų tiekėjų arba ruoškite juos patys. Tai visai nesunku, vos per kelias dienas galite gauti paruoštą naudingą produktą.

Džiovintus abrikosus geriausia laikyti stikliniame inde be dangčio (galite uždengti marle) vėsioje, tamsioje vietoje. Tinkamumo laikas – 6 mėn.

Džiovinti abrikosai yra prieinami, naudingi ir labai skanus produktas kurie padės stabilizuoti darbą virškinimo trakto, pripildys organizmą sveika vitaminų ir mineralų sudėtimi bei džiugins maloniu skoniu ir aromatu.

Šeimos sveikata yra moters – Paprastos karalienės vidaus karalystėje – rankose

Džiovinti abrikosai yra populiariausi tarp šalininkų tinkama mityba džiovinti vaisiai Jis gaunamas technologiškai (arba natūraliai) džiovinant abrikosus. Džiovintų abrikosų nauda ir žala organizmui yra cheminės sudėties pasekmė, tačiau jei laikysitės tradicinės medicinos receptų proporcijų, bet kokio šalutinio poveikio išvengsite.

Nepaisant to, kad gaminimo metu organizmui naudingų medžiagų procentas gatavame produkte šiek tiek sumažėja, cheminė sudėtis džiovinti abrikosai džiugina neįtikėtinu kiekiu mikroelementų, tokių kaip kalis, magnis, kalcis, fosforas, taip pat askorbo (vitaminas C) ir nikotino (vitaminas PP) rūgštys, beta karotinas, vitaminai A ir B. Džiovintuose vaisiuose esančios maistinės medžiagos padėti pagerinti imunitetą ir pašalinti vitaminų trūkumą, o tai ypač naudinga sezoninio ARVI ir gripo metu.

Džiovinti abrikosai: džiovinti vaisiai sveikatai

Džiovinti abrikosai yra idealus maisto produktas, nes jie yra labai aukšti maistinė vertė, malonaus skonio, bet tuo pačiu be riebalų.

Naudingos šio džiovinto vaisiaus savybės ir gydomasis poveikis organizmui paaiškinamos biologinių medžiagų chemine pusiausvyra. Taigi, pateikiama džiovintų abrikosų sudėtis:

• angliavandeniai (50 g);
• vandens (20g);
• maistinės skaidulos (18 g);
• baltymai (5 g);
• riebalai (mažiau nei 0,5 g);
• pelenai (4 g).

Ačiū didelė koncentracija maistinių skaidulų, džiovintus abrikosus naudinga įtraukti į žmonių, sergančių virškinimo trakto ligomis, racioną. Be to, jei reikia skubiai išvalyti organizmą nuo vaistų, susikaupusių dėl vaistų vartojimo (gydymui lėtinė liga) toksinus, galite organizuoti dietą pagal šiuos džiovintus vaisius.

Maistinės skaidulos yra delikatesas naudingiems mikroorganizmams, gyvenantiems kiekvieno žmogaus žarnyne. Ir sudaryti puikias sąlygas atstovams egzistuoti naudinga mikroflora atkuria imunitetą, reguliuoja virškinamojo trakto funkcionavimą ir padidina galimybes Imuninė sistema.

Maistinės skaidulos trukdo cukrui įsisavinti į kraują, todėl net ir diabetikams rekomenduojama valgyti džiovintų abrikosų. Ir jei manome, kad šių džiovintų vaisių įtraukimas į racioną padeda suskaidyti ir pašalinti „blogąjį“ cholesterolį, tai gali būti laikomas vaistu aterosklerozės gydymui. Žinoma, džiovintų abrikosų nauda organizmui yra didelė, tačiau daug maistinių skaidulų gali pakenkti: dažnas viduriavimas džiovintų abrikosų dar labiau juos išprovokuos.

Džiovintų abrikosų nauda ir žala žmogaus organizmui

Liaudies receptai, kaip naudoti džiovintus abrikosus sveikatai stiprinti ir ligoms gydyti

Valymas

Norint atkurti žarnyno valymo funkciją, rekomenduojamas receptas, sudarytas iš kelių džiovintų vaisių (džiovintų abrikosų, razinų, slyvų) ir dilgėlių. Atskirai perleiskite komponentus per mėsmalės girnas. Paimkite 100 g kiekvieno ingrediento, įpilkite skysto medaus (bet kokios kilmės) ir 100 ml tikro alyvuogių aliejaus. Norint pasiekti maksimalų efektą, rekomenduojama užpilti (jeigu alkoholio toleravimas geras) 100 ml degtinės, gerai išmaišyti ir supilti į stiklinį indą. Prieš atsargiai uždarydami stiklainį, laikykite šaldytuve. Gerkite po 2–3 šaukštus naktį per mėnesį, praėjus 2–3 valandoms po vakarienės. l., su stikline vandens. Po kurso padarykite pertrauką, o po šešių mėnesių, kad sustiprintumėte rezultatą, pakartokite gydymą.

Vidurių užkietėjimas vyresnio amžiaus žmonėms

Vidurių užkietėjimas dažnai apsunkina vyresnio amžiaus žmonių gyvenimą. Norint išvengti išmatų sutrikimų ir pagerinti žarnyno judrumą, būtinas paprastas, bet veiksmingas receptas, pagrįstas džiovintais vaisiais. Taigi, reikia sumalti 200 g nuluptų graikinių riešutų branduolių, džiovintų abrikosų, džiovintų vyšnių (be kauliukų), razinų, džiovintų slyvų ir pilną pakuotę senna žolės, įpilti 750 ml medaus. Kruopščiai sumaišius, mišinys suspaudžiamas į stiklinį indelį, uždaromas ir laikomas šaldytuve. Gydymui paimkite 1 šaukštelį. kartą per dieną, kol pasieks terapinis poveikis.

Cukraus pakaitalas

Džiovintų abrikosų angliavandenių komponentą sudaro fruktozė ir gliukozė, todėl džiovinti vaisiai gali būti naudojami kaip natūralus baltojo cukraus pakaitalas. Tuo pačiu metu insulino koncentracija kraujyje nepadidėja, o tai labai svarbu diabetu sergantiems žmonėms. Džiovintų abrikosų įtraukimas į racioną leidžia švelniai ir be streso kūnui sumažinti cukraus kiekį ir sumažinti suvartojamą kiekį vaistai.

Mikroelementai

Vitaminas A

Vitaminas A, esantis džiovintuose abrikosuose, padeda atkurti reprodukcinę funkciją, palaikyti imunitetą ir regeneruoti odos ląsteles. Be to, jo trūkumas neišvengiamai sukels akių ligų vystymąsi ir nežinomos etiologijos dermatito atsiradimą.

Antioksidantai

Antioksidacinių savybių turintis beta karotinas suteikia džiovintiems abrikosams unikalų oranžinį atspalvį. Didelė šio vitamino koncentracija (3,5 mg 100 g produkto) neleidžia vystytis vėžiui, ypač moterų gimdos kaklelio vėžiui ir vėžiui. prostatos liauka vyrams. Beta karotinas gali sulėtinti įprastų oftalmologinių ligų, tokių kaip glaukoma ir katarakta, progresavimą. Didelės vitamino B koncentracijos palaikymas vyriškas kūnas yra prostatito ir erekcijos disfunkcijos prevencija.

Stresas, nervingumas

B grupės vitaminų buvimas džiovintuose abrikosuose padeda atkurti nervų sistemą. Reabilitacijai po stresinės situacijos Rekomenduojama vartoti džiovintus vaisius. Kuo naudingas šis mišinys, kurį sudaro 100 g džiovintų abrikosų, 100 g razinų, 100 g džiovintų slyvų, 100 g smulkintų riešutų ir 1 citrina, papildyta medumi? Nes gerina kraujo formulę, valo toksinus, atkuria išsekusio organizmo energijos atsargas ir papildo vitamino PP trūkumą, atsakingą už medžiagų apykaitą ir nervų sistemos sveikatą.

Dėl svorio

Džiovinti abrikosai dėl didelio procento kalio (1717 mg), dalyvaujančio reguliuojant vandens ir elektrolitų pusiausvyrą, turi silpną diuretikų poveikį organizmui. Tai skatina išsiskyrimą skysčio perteklius, o tai ypač svarbu tiems, kurie kenčia nuo antsvorio, inkstų ligų ar laikosi dietos. Be to, diuretikai sintetiniai narkotikai kalį neišvengiamai „išplauna“ iš organizmo, o jo trūkumas sukelia širdies raumens veiklos sutrikimus. Jūs galite naudoti džiovintus abrikosus gydyti edemą net nėštumo metu ir pasiekti diuretikų poveikį ir palaikoma vitaminų koncentracija, reikalinga tiek motinai, tiek kūdikiui.

Krūtinės angina, miokardas

Papildomas privalumas yra tas, kad kalis, būdamas aktyvus kraujospūdžio reguliatorius, neleidžia išsivystyti hipertenzijai. Kartu su magniu jis apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų, įskaitant insultą ir širdies priepuolį, atsiradimo. Norint išvengti krūtinės anginos ir miokardito, rekomenduojama paruošti tokį mišinį: sumalti 150 g džiovintų abrikosų, figų ir džiovintų obuolių (geriausia žalių veislių), citriną su žievele ir graikinių riešutų branduoliais, įpilti tiek pat medaus (150 g). , sumaišykite ir paimkite 1 str. l. prieš valgant.

Podagra, sąnarių skausmas

Džiovinti abrikosai padeda pasišalinti iš organizmo šlapimo rūgštis, kuri, kaupiasi sąnariuose formoje mikroskopiniai kristalai, veda prie podagros atsiradimo. Plėtra uždegiminis procesas kartu su skausmu, patinimu ir motorinės funkcijos apribojimu. Sąnarių skausmo gydymui etnomokslas siūlo tokį receptą: susmulkinkite 3 dideles citrinas su žievele (pirmiausia pašalinkite sėklas), 300 g džiovintų abrikosų ir tiek pat razinų (nuplautų ir nusausintų servetėlėmis), 30 graikinių riešutų branduolius, išmaišykite ir įpilkite 500 ml medaus. Gautą mišinį supilkite į stiklainį ir uždarykite plastikiniu dangteliu. maisto produktai ir padėkite į šaldytuvą. Paimkite 1 valg. l. tris kartus per dieną prieš valgį.

Džiovinti abrikosai, figos, džiovintos slyvos stuburui

Stuburo ir sąnarių problemos yra neatsiejama šiuolaikinės realybės dalis. Bet koks kreivumas sukelia pažeistos vietos kraujotakos sutrikimą, kuris pasireiškia forma skausmo sindromas. Kasdienis stresas neturi geriausio poveikio sveikatai, todėl stuburui atkurti rekomenduojama vartoti figų, džiovintų abrikosų, džiovintų slyvų. IN prevenciniais tikslais Kasdien galite suvalgyti po 1 figą ir slyvas, o džiovintų abrikosų – 4-5 gabalėlius. Tačiau norint pasiekti gydomąjį poveikį, iš 1 džiovintų abrikosų, 1 figos ir 5 gvazdikėlių džiovintų abrikosų reikia suformuoti homogeninį mišinį (sumaltą mėsmale) ir įpilti 3-4 šaukštus medaus. Produkto vartojimas padeda sustiprinti tarpslanksteliniai diskai didinant jungiamojo audinio elastingumą ir stangrumą.

Džiovinti abrikosai, graikiniai riešutai, medus: receptas hemoglobino kiekiui didinti

Džiovintuose abrikosuose yra 3,2 mg geležies, ši koncentracija gerina kraujodarą ir padidina hemoglobino kiekį kraujyje. Džiovintų vaisių vartojimas yra natūrali vyrų anemijos, distrofijos ir seksualinės impotencijos prevencija. Hemoglobino didinimo recepto pagrindas yra graikiniai riešutai, džiovinti abrikosai ir medus, imami lygiomis dalimis.

Žala

Džiovintų abrikosų žala organizmui viršys naudą, jei:

• neapsiribokite rekomenduojamais 100 g per dieną;
• vartokite džiovintus vaisius su žemu kraujospūdžiu - džiovinti abrikosai turi hipotenzinių savybių;
• piktnaudžiauti produktu tiems, kurie kenčia nuo nutukimo;
• valgyti džiovintus abrikosus be išankstinio terminio apdorojimo.

Džiovinti vaisiai taip pat gali turėti sulfitų ir gali būti užteršti grybeliu ir toksinais

Kai kurie gamintojai į savo gaminius deda konservantų, vadinamų sulfitais. Taip džiovinti vaisiai tampa patrauklesni, nes konservantai ilgai išlaiko gražius ir apsaugo nuo spalvos pasikeitimo. Tai daugiausia ryškiaspalviai vaisiai, tokie kaip džiovinti abrikosai ir razinos.

Kai kurie žmonės gali būti jautrūs sulfitams ir, pavartoję šių privalumų, gali patirti skrandžio spazmus, odos bėrimus ir astmos priepuolius. Norint išvengti apsinuodijimo sulfitu, reikia rinktis blankius džiovintus vaisius, džiovintų abrikosų atveju šviesiai ar tamsiai rudus arba tankius oranžinius vaisius, o ne ryškiai oranžinius skaidrius blizgančius griežinėlius, kurie atrodo kaip marmeladas. Jie tikrai gražūs, tačiau juose taip pat yra daug konservantų.

Netinkamai laikomi ir tvarkomi džiovinti vaisiai taip pat gali būti užkrėsti grybais, juose gali būti aflatoksinų ir kitų toksinių junginių.

Kaip išvengti pavojaus ir vartoti džiovintus abrikosus organizmo labui ir nekenkiant? Tiesą sakant, mūsų turguose ir prekybos centruose sunku nusipirkti tikrai kokybišką produktą. Džiovintus abrikosus perku čia esančioje sveikatos parduotuvėje (žr.). Taip galiu būti tikras dėl jo kokybės ir saugumo.

Džiovinti abrikosai, razinos, džiovintos slyvos, riešutai, citrina: kam naudingas šis mišinys?

Kiekviename žingsnyje mūsų laukia didžiulė virusų ir bakterijų armija, ypač ne sezono metu. Ar žmogus suserga, priklauso nuo jo imuniteto.

Pirmieji organizmo apsaugos silpnėjimo požymiai yra dažni peršalimai, silpnumas, išvaizda įvairūs bėrimai ir dermatitas, lėtinių ligų paūmėjimas.

Imuniteto būklei įtakos turi daug veiksnių: antibiotikų vartojimas, stresas, fiziniai pratimai, pervargimas ir kt. Yra visas arsenalas vaistų, kurie priverstinai stiprina imunitetą. Tačiau tradicinė medicina siūlo daugiau efektyvus metodas"stimuliuoti" organizmo imunines jėgas, vartojant sustiprintą mišinį džiovintų vaisių pagrindu.

Imunitetas iš džiovintų abrikosų, razinų, riešutų, džiovintų slyvų, figų ir medaus

Imuniteto mišinys ruošiamas iš džiovintų abrikosų, razinų, riešutų, figų, džiovintų slyvų ir, žinoma, medaus. Norėdami laikytis recepto, turite paimti po 1 stiklinę kiekvieno ingrediento, sumalti mėsmale (arba maišytuvu) ir gerai išmaišyti.

Beje, prieš ruošiant mišinį džiovintus vaisius patartina keletą valandų „mirkyti“ šaltame vandenyje, o tada, nuvalius popieriniu rankšluosčiu, pradėti perdirbti.

Mišinio paruošimo technologija yra tokia:

1. Nuplautus džiovintus vaisius suberkite į puodą ir užpilkite verdančiu vandeniu (pirmiausia iš džiovintų slyvų išimkite sėklas);
2. riešutus paskrudinti įkaitintoje orkaitėje;
3. Sumalkite visus ingredientus iki vientisos masės;
4. sumaišykite su medumi ir gerai išmaišykite;
5. Sudėkite gatavą mišinį į stiklinį indą, sandariai uždarykite dangčiu;
6. Laikyti šaldytuve;
7. paimkite 1 valg. l. ryte, tuščiu skrandžiu, prieš pusryčius.

Mišinys yra unikalus vitaminų kokteilis, su kuriuo galite žymiai sustiprinti savo imunitetą. Kiekvienas iš ingredientų, turintis naudingų savybių, prisideda prie imuninės sistemos stiprinimo, o:

• džiovinti abrikosai didina hemoglobino kiekį, neleidžia vystytis širdies ligoms ir prisotina organizmą kalio;
• razinos teigiamai veikia nervų sistemą, gerina smegenų veikla ir papildo energijos atsargas;
• slyvos padeda pagerinti virškinimą;
• riešutai yra būtinų polinesočiųjų riebalų, skaidančių ir pašalinančių iš organizmo „blogąjį“ cholesterolį, šaltinis;
• figos pagerina kraujo formulę ir padeda mobilizuoti organizmo apsaugą;
• medus turi antiseptinį, atkuriamąjį ir tonizuojantį poveikį.

Apskritai toks džiovintų vaisių ir medaus derinys patenkina organizmo vitaminų ir mineralų poreikį, neleidžia vystytis anemijai ir aterosklerozei, padeda atsigauti po užsitęsusios ligos ar operacijos. Yra keletas imuniteto mišinių variantų. Taigi, nustačius alergiją natūralus medus, galite pakeisti uogiene.

Širdies skausmo receptas su džiovintais abrikosais, razinomis, graikiniais riešutais, citrina ir medumi

Yra panašus širdies ligų receptas, į kurį įeina džiovinti abrikosai, razinos, džiovintos slyvos, graikiniai riešutai, citrina ir medus. Mišiniui paruošti reikės 200 g kiekvienos rūšies džiovintų vaisių, 1 citrinos ir 200 ml medaus. Technologija yra identiška aukščiau, su vieninteliu paaiškinimu, kad citrina turi būti supjaustyta griežinėliais kartu su žievele ir pašalintos sėklos - tai būtina, kad gatavas produktas neturėtų kartaus poskonio. Mišinio naudojimas pagerina širdies raumens būklę, pašalina blogąjį cholesterolį, neleidžia susidaryti nuosėdoms ant kraujagyslių sienelių ir atkuria normalią kraujotaką.

Ar galima valgyti džiovintus abrikosus žindant?

Džiovinti abrikosai yra puikus mineralų ir vitaminų šaltinis, tačiau laktacijos metu šį, kaip ir visus kitus džiovintus vaisius, reikia vartoti atsargiai.

Faktas yra tas, kad kūdikis gali išsivystyti alerginė reakcija už jam nepažįstamą prekę. Be to, džiovintuose abrikosuose yra daug maistinių skaidulų, kurios gerina žarnyno judrumą ir yra naudingos išmatoms normalizuoti. pogimdyvinis laikotarpis pas mamą. Tokiu atveju kūdikio kūnas gali reaguoti padidėjęs dujų susidarymas su visomis iš to kylančiomis pasekmėmis (miego trūkumas, atsisakymas valgyti, neramus elgesys).

Taigi ar galima valgyti džiovintus abrikosus žindant? Eksperimentuoti rekomenduojama kūdikiui sulaukus 3 mėnesių, nes iki to laiko jo žarnynas bus „apgyvendintas“ naudingais mikroorganizmais, padedančiais virškinti maistą. Džiovinti abrikosai naudinga jaunai mamai, nes padeda papildyti kalcio atsargas, kurios intensyviai vartojamos žindymo laikotarpiu. Be to, džiovintuose vaisiuose esanti geležis atkuria hemoglobino lygį, sumažėjusį dėl neišvengiamo kraujo netekimo gimdymo metu. Saikingas džiovintų abrikosų vartojimas per laikotarpį žindymas apsaugo nuo vitaminų trūkumo ir gerina imunitetą.

Kiek kalorijų yra džiovintuose abrikosuose?

100 g džiovintų abrikosų yra 232 kcal, todėl šio džiovinto vaisiaus vadinti negalima mažai kalorijų turintis produktas. Tuo pačiu, kaip natūralus energetinis gėrimas, rekomenduojamas tiems, kurie laikosi dietos ir nori sulieknėti. Organizmui naudingų džiovintų abrikosų kiekis – ne daugiau kaip 100 g per dieną. Šiuo atveju visiškai nesvarbu, kiek kalorijų yra džiovintuose abrikosuose, svarbu tik suvartota porcija. Džiovintų vaisių įtraukimo į racioną variantų yra daug: „užkandis“ su arbata, kaip ingredientas ruošiant salotas ar atskirą patiekalą, kaip kepinių įdaras.

Džiovintų abrikosų nauda organizmui didesnė nei žala, nes džiovintų vaisių vartojimą galima palyginti su gyvybę suteikiančiu toniku, kuris papildo organizmo energijos atsargas ir pašalina sutrikimus. širdies ir kraujagyslių sistemos asmuo.

Džiovintus vaisius visi mėgstame nuo vaikystės, jie ypač tinka žiemą, kai sumažėja šviežių vaisių kiekis. Džiovinti vaisiai papildo organizmą vitaminais ir mineralais, normalizuoja kraujospūdį, gerina visų žmogaus organų veiklą. Vienas skaniausių ir sveiki džiovinti vaisiai yra džiovinti abrikosai - ir tai nenuostabu, nes iš tikrųjų tai yra džiovintas abrikosas, o abrikosuose yra daugiau naudingų medžiagų nei daugelyje vaisių.

Kas yra džiovintuose abrikosuose?

Džiovintų abrikosų nauda yra dėl didelis kiekis vitaminai ir mineralai. Džiovintų abrikosų sudėtyje yra maistinės skaidulos, angliavandeniai, baltymai, rūgštys, krakmolas, organinės rūgštys, geležis, kalis, kalcis, magnis, fosforas, natris.

Džiovinti abrikosai turi daug gliukozės, fruktozės ir sacharozės. Vitaminai: A, B, C, E, PP. Todėl džiovinti abrikosai naudingi ir suaugusiems, ir vaikams. Yra 4-5 gabalėliai džiovintų abrikosų dienos norma geležies, kalio, B grupės vitaminų, karotino.

Tačiau gražu pažiūrėti, ryškiai oranžiniai džiovinti abrikosai atneš daugiau žalos nei geras. Faktas yra tas, kad jis džiovinamas naudojant sieros dioksidą, kuris Europos klasifikacijoje apibrėžiamas kaip E220, taip pat naudojami kiti konservantai. Mažais kiekiais sieros dioksidas nedaro žalos organizmui, bet kai ilgalaikis naudojimas gali sukelti alergiją ir kvėpavimo takų ligas.

Džiovinti abrikosai, džiovinti saulėje, nenaudojant chemikalų, turi mažiausiai kenksmingų medžiagų, tokie produktai nėra patrauklios išvaizdos, yra kietesni, turi Ruda spalva tačiau iš to yra daugiau naudos.

Džiovintų abrikosų rūšys

Priklausomai nuo paruošimo būdo, yra keletas džiovintų abrikosų rūšių.

Abrikosai džiovinami nenuimant nuo šakų, jei ant vaisių patenka drėgmės, jie tamsėja. Tamsi abrikosų spalva rodo, kad jis buvo paruoštas be konservantų.

Kaisa – abrikosai, džiovinti be kauliukų.

Ashtak yra vaisius be sėklų, bet su sėklų branduoliais viduje. Prieš džiovinimą pašalinamos sėklos, pašalinamas branduolys ir dedamas į abrikosą.

Visų rūšių džiovinti abrikosai yra naudingi, svarbiausia, kad juose nebūtų kenksmingų medžiagų. Vaisių džiovinimas natūraliomis sąlygomis užima daug laiko, todėl gamintojai juos džiovina specialiose krosnyse, o naudoja ne tik natūralią medieną, bet ir tam visiškai netinkamas medžiagas - dyzelinis kuras, chemijos pramonės atliekos.

Todėl renkantis džiovintus abrikosus prekyboje reikia įdėmiai apžiūrėti, net pauostyti, ar nesveiko benzino ar degusios gumos kvapo.

Naudingos savybės

Kuo naudingi džiovinti abrikosai? Ar šis produktas padidina ar mažina kraujospūdį?

Džiovintuose abrikosuose esančios medžiagos sulaiko kalcį organizme, gerina regėjimą, šalina iš organizmo toksinus, radionuklidus ir druskas. sunkieji metalai, atliekų ir cholesterolio.

Pektinas ir skaidulos aktyvina žarnyno veiklą, gerina peristaltiką, normalizuoja naudingos mikrofloros būklę, šalina vidurių užkietėjimą.

Džiovinti abrikosai labai naudingi sergant širdies ir kraujagyslių ligomis, juose esančios medžiagos gali sumažinti kraujospūdį, išvalyti kraujagysles nuo cholesterolio apnašų. Norint pasiekti gydomąjį poveikį, per dieną reikia suvalgyti 100–150 gramų džiovintų abrikosų, pravers ir džiovintų abrikosų nuoviras. Aterosklerozei gydyti džiovinti abrikosai sumalami mėsmale ir valgomi 1 valgomasis šaukštas su medumi.

Džiovinti abrikosai yra labai naudingi moterų sveikata, nes normalizuoja moteriškų hormonų gamybą, o antioksidantai, kurių daug džiovintuose abrikosuose, neleidžia vystytis vėžiui, miomoms ir cistoms.

Valgant džiovintus abrikosus organizmas apsivalo nuo kenksmingų medžiagų ir gauna naudingų elementų. Dėl to sustiprėja organizmo apsauga, normalizuojasi medžiagų apykaita, pagerėja kraujo sudėtis, mažėja kraujospūdis. Nes būtent maistinių medžiagų trūkumas organizme ir jo užterštumas toksinais ir atliekomis sukelia aukštą kraujospūdį. Ne veltui medikai aukštą kraujospūdį laiko ne liga, o bėdų organizme pasekmė. Taigi džiovinti abrikosai – kraujospūdį mažinantis produktas.

Džiovintiems abrikosams nėra daug kontraindikacijų, tačiau jų yra, pavyzdžiui, žarnyno nepraeinamumas, gastritas, opos ir diabetas.

Džiovinti abrikosai vaikams

Nuo kokio amžiaus vaikams galima duoti džiovintų abrikosų nuoviro? Žinomas pediatras Jevgenijus Komarovskis pataria vaikams nuo 6-8 mėnesių duoti džiovintų abrikosų nuoviro. Tai bus ypač naudinga vaikams, kurie yra ant dirbtinis maitinimas, nes tokių kūdikių vidurių užkietėjimas yra labai dažnas reiškinys. „Dirbtinių“ žmonių skrandis yra labiau pritaikytas įvairus maistas, ir tuo pačiu Virškinimo sistema Tokie vaikai ne visada susidoroja su savo užduotimis, todėl jiems nuo 3-4 mėnesių galima duoti džiovintų abrikosų nuoviro.

Bet džiovintų abrikosų nuovirų kūdikiams reikia pradėti duoti mažomis dozėmis – ne daugiau kaip 20-30 ml vienu metu. Tokiu atveju reikia stebėti, ar vaiko organizmas nereaguos į alergiją. Jei ne, tuomet į vaiko racioną galite įtraukti kitą priedą; džiovintų abrikosų nauda vaikams yra neabejotina. Bet jei kūdikiui atsiras nors nedideli alergijos požymiai, džiovintų abrikosų teks atsisakyti.

Abrikosai, taigi ir džiovinti abrikosai, retai sukelia alergiją, greičiausiai jie bus naudingi jūsų kūdikiui, svarbiausia yra pagaminti nuovirą iš aukštos kokybės produkto, net jei jo išvaizda yra prastesnė už gražius ir švelnius oranžinius džiovintus abrikosus.

Kūdikiams paruošti džiovintų abrikosų nuovirą nesudėtinga – pirmiausia reikia 2–3 džiovintus abrikosus 30 minučių pamerkti į švarų, šiltą vandenį, tada vandenį nupilti. Džiovintus abrikosus užpilkite stikline verdančio vandens ir virkite 10 min., atvėsinkite ir duokite vaikui be cukraus ir medaus.

Daugiakomponenčiai nuovirai gali būti skiriami vaikams nuo 8 mėnesių, tačiau prieš tai kiekvieną komponentą reikia „išbandyti“ atskirai.

Receptai nuo įvairių negalavimų

1 receptas.

Slyvų ir džiovintų abrikosų nuoviras nuo edemos nėštumo metu. Paimkite 100 gramų džiovintų abrikosų ir slyvų, nuplaukite tekančiu vandeniu, įpilkite 1,5–2 litrus vandens, uždėkite ant ugnies ir užvirkite. Reikia virti 15 minučių ant silpnos ugnies. Kai gėrimas bus paruoštas, galite pradėti gerti 150-200 ml jo. Slyvos ir džiovinti abrikosai padės padidinti hemoglobino kiekį, sumažinti kraujospūdį, normalizuoti išmatą ir palengvinti patinimą.

2 receptas.

Vitaminų mišinys. Paimkite 200-300 gramų razinų, džiovintų abrikosų, džiovintų slyvų, graikinių riešutų, medaus. Riešutus ir džiovintus vaisius perpilkite per mėsmalę, įpilkite medaus, gerai išmaišykite. Supilkite mišinį į stiklainį su sandariu dangteliu ir padėkite į vėsią vietą.

Mišinį naudokite 2 kartus per dieną – ryte ant tuščio skrandžio, o po to vakare prieš miegą po 2 šaukštus. vaikams galima duoti 1 valg. Nuplaukite mišinį šiltas vanduo.

3 receptas.

Nuoviras nuo aukšto kraujospūdžio. 50 gramų džiovintų abrikosų užpilkite stikline verdančio vandens, užvirinkite, palikite 4 val. Gerti po 100 ml ryte ir vakare 30 minučių prieš valgį. Nuovirą reikia ruošti 1 dieną.

4 receptas.

Alkoholinė džiovintų abrikosų tinktūra. Pagaminti labai paprasta – nuplaukite 150–200 gramų džiovintų abrikosų, supjaustykite į 3–4 dalis, sudėkite į stiklainį, užpilkite 1 litru alkoholio – degtinės, spirito ar išgryninto mėnulio. Palikite 1 mėnesiui tamsioje ir vėsioje vietoje, tada perkoškite ir supilkite į kitą indą. Imuninei sistemai stiprinti gripo epidemijos metu ir esant aukštam kraujospūdžiui užtenka vieną kartą per dieną prieš valgį išgerti 50 ml tinktūros.

5 receptas.

Kaukė veidui. 1 puodelį džiovintų abrikosų užpilkite vandeniu ir palaukite, kol suminkštės. Džiovintus abrikosus perpilkite per mėsmalę arba sumalkite trintuvu, į mišinį įpilkite 2 šaukštelius. pieno miltelių. Tepkite mišinį ant veido 15 minučių, tada nuvalykite servetėle ir nuplaukite šiltu vandeniu. Kaukė gali būti naudojama bet kokio tipo odai.

6 receptas.

Džiovintų abrikosų nuoviras svorio metimui. Šis gėrimas turėtų būti turtingesnis. Paimkite 200-300 gramų džiovintų abrikosų, užpilkite 1 litru verdančio vandens, pavirkite 10-15 minučių, atvėsinkite ir gerkite be cukraus per dieną.

Norint numesti svorio, pažįstamus saldumynus – saldainius, sausainius, pyragus – galima pakeisti džiovintais vaisiais, įskaitant džiovintus abrikosus. Ne paslaptis, kad bėdas esame įpratę „suvalgyti“ su saldumynais, o mainais už vieną problemą gauname kitą, papildomų kilogramų pavidalu. Tuo tarpu saldūs džiovinti vaisiai šiuo atveju bus naudingesni – jie mažiau kaloringi, turi daug daugiau maistinių medžiagų, dažnai veikia kaip valomoji ir vidurius laisvinanti priemonė.

Daktaras Ziganšinas iš Tatarstano sukūrė savo pasninko metodą, naudodamas džiovintus abrikosus arba abrikosus. Tai švelnus pasninkas, nepavojingas net vyresnio amžiaus žmonėms, ne veltui vadinamas „aksominiu pasninku“.

Pasninkas pagal Ziganšino metodą atliekamas taip:

• 1 dieną 5-7 gabalėliai džiovintų abrikosų užplikomi verdančiu vandeniu, o gėrimas geriamas po kelių minučių. Džiovinti vaisiai kelis kartus verdami, uogas reikia valgyti vakare. Be užpilo, per dieną reikia išgerti 2,5-3 litrus švaraus vandens. Pirmą dieną galite suvalgyti 1 arbatinį šaukštelį. milteliai jūros dumblių ir 1 skiltelė česnako.
• 2 dieną antpilas ir produktai geriami taip pat, į racioną įtraukiant 1 apelsiną, kurį reikia valgyti palaipsniui per dieną.
• Trečią ir ketvirtą dieną galima gerti tik vandenį – 2,5-3 litrus.
• Nuo penktos iki 14 dienos ciklas turi būti kartojamas.
• Nuo trečios savaitės prasideda bado streiko pabaiga.