Išrūgos yra labai įvairios ir vertingos sudėties.
Jame yra šių vitaminų: B grupės (B1, B5, PP, B2, B6, B12, B9), C, H, E.
Tarp naudingų elementų yra: magnis, kalcis, natris, fosforas, kalis, siera, chloras, cinkas, geležis, jodas, molibdenas, kobaltas, varis.
Be to, šiame produkte yra didelis kiekis cholino, biotino ir nikotino rūgšties. Jame taip pat yra laktozės(jis vadinamas optimaliausiu angliavandeniu). Laktozę organizmas puikiai pasisavina (žinoma, jei žmogus netoleruoja) ir atlieka tam tikrą vaidmenį svarbus vaidmuo formuojant riebalus. Kiek baltymų, riebalų ir angliavandenių yra išrūgose?
100 gramų išrūgų yra 0,8 gramo baltymų, 0,2 gramo riebalų, 3,5 gramo angliavandenių, jų energinė vertė (kalorijų kiekis) – 18,1 kilokalorijos.
Išrūgas galima naudoti tiek savarankiškai, tiek kaip įvairių patiekalų ingredientą. Pavyzdžiui, pagal šį produktą jie ruošiasi pirmasis valgis. Išrūgos daro puikų okroshka, kuris bus tinkamas kaip aušinimo skystis vasaros karštyje. Išrūgos taip pat yra vienas iš komponentų mielinė tešla
, būtent jos dėka jis pasirodo toks švelnus ir sodrus. Su juo galite gaminti sausainius, taip pat bet kokius kitus kepinius. Be to, kad produktas naudojamas induose, jis taip pat sėkmingai naudojamas ir gamybos procese. gėrimai(dažniausiai tai būna kokteiliai).
Šie produktai puikiai dera su serumu:
Išrūgų kokteiliai taip pat gali būti įvairūs citrinos sulčių, medaus, cukraus ir net druskos.
Svoriui normalizuoti galite sėkmingai naudoti išrūgas, nes jos padeda žymiai sumažinti apetitą, be to, dėl turtingiausio naudingų elementų rinkinio sumažinti žalingas poveikis griežta dieta
ant kūno. Šis pieno produktas plačiai naudojamas įvairios dietos. Dietos esmė ta, kad vieną iš savo patiekalų turite pakeisti viena ar dviem stiklinėmis išrūgų. Idealus variantas yra tada, kai pakeičiama vakarienė. Išrūgos užpildys skrandį ir žymiai sumažins alkio jausmą.
Būtina atsižvelgti į tai, kad ne visi žmonės gali naudoti serumą svorio netekimui! Nenaudokite produkto, jei laktozės netoleravimas, kitu atveju vietoj svorio metimo galite viduriuoti.
Išrūgos turi labai trumpas įgyvendinimo laikotarpis. Todėl jį galite įsigyti tik tose vietose, kur yra visos tinkamo laikymo sąlygos. Tokios vietos gali būti prekybos centrai, bakalėjos parduotuvės arba specializuotos mažmeninės prekybos vietos. Atkreipkite dėmesį, kad pardavimo vietoje yra sertifikavimo ženklas, tai taip pat yra vienas iš garantų Aukštos kokybės Produktai.
Atkreipkite dėmesį perkant Ypatingas dėmesys ant gaminio etiketės perskaitykite joje nurodytą sudėtį. Nepažįstamų komponentų buvimas, taip pat daugybė cheminių priedų, turėtų jus įspėti. Įjungta kokybiškas produktas Turi būti nurodyta: gamintojo pavadinimas ir adresas, pagaminimo data, pardavimo terminas, taip pat norminiai ir techniniai dokumentai, pagal kuriuos gaminys buvo pagamintas.
Nusipirkus išrūgas reikia laikyti šaldytuve, ne ilgiau kaip dvi dienas(rekomenduojama laikyti stikliniame inde, tai padės geriau išsaugoti visas naudingas savybes).
Išrūgų vartojimo kontraindikacijos yra šios: asmeninė netolerancija(nors tai vyksta pavieniai atvejai). Be to, žmonės, kurių organizmas netoleruoja laktozės, neturėtų gerti išrūgų, kad išvengtų alerginių reakcijų. Be to, kada netinkamos laikymo sąlygos produktas vystosi įvairiai patogeninių bakterijų, todėl rekomenduojama susilaikyti nuo populiarių liaudies receptai su išrūgomis, kurios keletą dienų laikomos šiltai, kitaip galite susirgti žarnyno infekcija.
Kaip teisingai gerti išrūgas?
Natūralu, Jūs neturėtumėte viršyti rekomenduojamos paros normos suvartojimas (tai prilygsta trims stiklinėms išrūgų per dieną). Tai gali sukelti skrandžio sutrikimus, kaip ir tada, kai viršijate kitų pieno produktų ribą.
Šiame tekste jūs nieko neradote svarbus faktas apie išrūgų naudą ar žalą, jų taikymo sritis? Turite puikią galimybę tai padaryti komentaruose, esančiuose po straipsniu.
Iškilo nedidelė problema – pienas surūgo! Dabar negaliu pusryčiams virti košės ar gerti kavos latte. Gaila? Taip, žinoma. Bet ne daugiau. Juk iš rūgpienio išeis du nuostabūs produktai – varškė ir išrūgos. Ir tai gali būti taikoma daugeliu atvejų.
Varškė yra nuostabi. Bet pakalbėkime apie serumą.
Visų pirma, kas tai yra?
Tai gėrimas, pagamintas iš rūgpienio. Iš jo pašalinti visi riebalai, todėl naudojamas dietinėje mityboje. Kadangi yra šiek tiek specifinio skonio, galite įpilti šiek tiek vaisių ar daržovių sulčių arba sumaišyti su daržovių sultiniu. Maistinė vertė išrūgos yra mažos, tik 50 kcal 250 gramų produkto, ir ši vertė praktiškai nepriklauso nuo pieno, iš kurio buvo paruošta, riebumo, nes verdant iš jo pasišalina visi riebalai.
Tai labai paprasta. Rūgpienis arba kefyras dedamas į vandens vonią, uždaromas dangčiu ir kelias minutes palaikomas lėtai verdančiame vandenyje. Kai pienas sutirštės, jis atidedamas atvėsti ir perkošiamas. Gautas skystis yra išrūgos! Reikia kurį laiką atidėti, kad atvėstų, tada perkošti. Po to galėsite juo naudotis!
Išrūgos žinomos labai seniai. Kleopatra juo prausdavosi; praeities gydytojai puikiai žinojo apie jo gydomąsias savybes ir daugeliu atvejų skirdavo jį savo pacientams. Apie tai savo traktatuose rašė Hipokratas ir Paracelsas. Tiesa, tais laikais išrūgos buvo gaminamos ne iš karvės, o iš ožkos ir avies pieno, nes karvių Europoje tuo metu tiesiog nebuvo.
Rusijoje X amžiuje Kijeve vykusiose kunigaikščio Vladimiro šventėse buvo patiekiami patiekalai iš rauginto pieno, tačiau išrūgos dar nebuvo pertrintos, laikui bėgant jų paslaptis buvo prarasta ir teko atrasti iš naujo. Tai atsitiko jau po Petrino laikais. Tačiau jau tada jo savybės buvo nežinomos, o serumas buvo tiesiog išmestas. Jie buvo duodami gyvūnams ir naudojami kaip trąšos. Kol kažkas nesugalvojo įmaišyti į paplotėlių tešlą. Rezultatas man patiko.
Viduramžių Europoje gydytojai jam priskirdavo stebuklingų savybių, kartais net nepelnytų, ir skirdavo absoliučiai visiems. Ir būtent iš Europos serumas buvo „atvežtas“ į Rusiją.
IN vidurys - 19 d amžiaus Kijeve vienintelė veikianti visame Pietvakarių regione Rusijos imperija ligoninė, kurioje žmonėms virškinimo problemoms gydyti buvo patiekiami fermentuoti pieno produktai, įskaitant išrūgas. Kursas truko apie tris mėnesius, o pastabios tarnaitės iš ligoninės pastebėjo stulbinamą visų pacientų odos būklės pagerėjimą. Žinoma, jie pradėjo ruošti sau stebuklingą serumą – patys atradę Kleopatros grožio paslaptį.
Ar išrūgos turi naudingų savybių? O kas jie tokie?
Visų pirma, tai visiškai natūralus produktas, kuriame nėra jokių papildomų cheminių priedų. Jame nėra skonių, konservantų ar dažiklių. Ji yra tokia pati kaip pienas, iš kurio ją paruošei.
Pats serumas yra vienas pigiausių ir paprasčiausių kosmetikos gaminių. Ir tai visada lengva gauti. Ir jo naudojimo poveikis gali būti panašus į brangių firminių.
Bet imkim dalykų eilės tvarka.
Žodžiu, išrūgas gerti tinka visiems!
Kartais gali – tai draudžiama žmonėms, netoleruojantiems laktozės. Jo naudojimas sukels alergines reakcijas, o poveikis yra visiškai priešingas nei žmonėms, kurie normaliai suvokia laktozę. Tačiau žmogus, kaip taisyklė, žino apie šį savo ypatumą ir jo negers.
Taip pat per daug nesijaudinkite, kad nesukeltumėte viduriavimo. Pakanka išgerti 1-2 stiklines per dieną. Išrūgoms tokios dozės yra gana priimtinos ir priimtinos. Tačiau reikėtų klausytis savo kūno, o jei atsiranda aštrus pasibjaurėjimas, geriau padaryti vienos ar dviejų dienų pertrauką.
Ji neturi daugiau kontraindikacijų!
Viskas apie vidinių problemų kūnas. Ar ji gali padėti? šiuolaikiniam žmogui lauke, taip sakant? Žinoma, kad gali!
O išoriniam naudojimui tinka visiems.
Kosmetologai išrūgas naudoja jau seniai. Jis yra būtinas esant spuogams ir kitoms odos problemoms.
Su pirmąja pavasario saule ant veido atsiranda strazdanos. Ir jei jaunesniems paaugliams jie yra miela veido puošmena, tai vyresnio amžiaus žmonėms tai gali baigtis ne tik kosmetine problema. Serumas ateis į pagalbą! Reikia paimti kelis šaldytus jo kubelius ir jais pamasažuoti veidą. Serumas per kelias dienas išbalins visas problemines vietas. Be to, oda gaus papildomos mitybos. Ir pasiekti geresnis efektas, išgerkite jo papildomai po pusę stiklinės per dieną.
Patogu naudoti anticeliulitiniams masažams. Jame esančios naudingos medžiagos padės išlyginti odą ir sustabdyti riebalų kaupimąsi. Serumas efektyviai drėkins odą ir suteiks jai papildomos mitybos.
Maudantis vonioje, naudinga įpilti serumo į vandenį. Didelei voniai – vienas litras.
Taip pat tinka maudyti vaikus. Stiklinę išrūgų galite panaudoti nedidelei kūdikio vonelei.
Pieniškas serumas tinka plaukams, ypač ploniems, lūžinėjantiems, nusilpusiems plaukams. Jiems tai bus puiki skalavimo priemonė. Po tokio skalavimo plaukai gauna papildomų stiprinamųjų elementų, tampa stipresni, apimtesni ir po džiovinimo žvilga.
Paprasčiausias dalykas yra paruošti spirituotą gėrimą. Norėdami tai padaryti, lygiomis dalimis reikia sumaišyti išrūgas su bet kokiomis sultimis. Į jį galite pridėti žolelių užpilų, mėtų, medaus. Gėrimas turi būti kruopščiai sumaišytas ir perkoštas. Geriausia gerti atšaldytą.
Išrūgos yra patogios tešlai minkyti. Jei tai pyrago tešla, jie pasirodys baltesni ir puresni. Šie pyragėliai taip pat bus mažiau kaloringi, ypač jei jie bus virti daržovių aliejus. Iš išrūgų gaunami puikūs ploni blyneliai – elastingi ir nesuplyšę.
Tai bus puiki okroshka - išrūgos sėkmingai pakeis bet kokį padažą.
Štai, paprasta ir nepastebima. Bet iš tikrųjų nepakeičiamas. Taigi naudokite jį dažniau, ir išrūgos šimteriopai padėkos jums už pasitikėjimą.
Mažai kas žino apie unikalias sūrio ir varškės gamybos šalutinio produkto – drumsto, saldaus ir rūgštaus skonio skysčio – savybes. Savo ruožtu gydytojai ir mokslininkai nenustoja apie tai kalbėti stebuklinga galia išrūgų, gėrimą laikant tikru medžiagų, reikalingų visų organizmo sistemų funkcionavimui, sandėliu.
Išsiaiškinkime:
Turėdamas minimalus procentas riebumas, išrūgos 94% vandens, visa kita – bio veikliosios medžiagos, kurios nauda mūsų organizmui tiesiog neįkainojama. Produkte gausu mineralinių magnio ir fosforo druskų, vitaminų A, E, C, PP, B grupės vitaminų, įskaitant gana retą B4 (choliną) ir B7 (biotiną), ir kitų komponentų. Gana sunku viską išvardinti, nes... jų skaičius siekia 200.
Išrūgų baltymai, kiek įmanoma artimesni žmogaus raumenų audinyje esantiems baltymams, lengvai pasisavinami organizme, prisotindami jį maistinėmis medžiagomis. Jie sudaro baltymų koncentratų, taip populiarių sporte ir vaikų mityboje, pagrindą. Išrūgose taip pat yra pieno cukraus (laktozės), vertingiausių angliavandenių, nesukeliančių riebalų susidarymo.
Ką gydomųjų savybių turi gėrimo?
Šis nuostabus pieno gėrimas tikrai turėtų būti įtrauktas į žmonių, turinčių antsvorio arba laikantis tam tikros dietos. Jame esantis vitaminas B2 skatina riebalų ir angliavandenių apykaitą, o baltymai greitai suteikia sotumo jausmą.
Mažindamos apetitą, išrūgos tuo pačiu aprūpina organizmą vertingais mikroelementais ir amino rūgštimis, todėl svorio metimo procesas tampa lengvesnis ir saugesnis. Be to, jis sumažina potraukį saldžiam maistui, kurio vartojimas gali pakenkti lieknėjimui.
Serumo sudėtyje yra daug vitaminų ir mineralų, nes jame yra natūralios kilmės. Šiame produkte ypač gausu:
Išrūgos duoda didelę naudą organizmui.
Tačiau išrūgos, kurių nauda neįkainojama, gali būti ir žalingos.
Naudodami šį produktą, be naudingų savybių, turite žinoti ir kontraindikacijas.
Išrūgų neturėtų vartoti tie, kurie yra alergiški jose esančiai laktozei. Alergiški žmonės gali vartoti šį produktą kaip sausas išrūgas, kad pagerintų sveikatą. Jame išsaugomi visi vitaminai.
Svarbu tinkamai laikyti produktą, kad būtų išvengta apsinuodijimo. Išrūgose yra gyvų bakterijų, kurios ilgai laikant ar šiltai ima daugintis, todėl apsinuodijama ir skauda skrandį.
Ištyrę naudą ir žalą, galime pasakyti, kad, žinoma, serumas turi daugiau naudingų savybių nei kontraindikacijų. Svarbiausia yra naudoti šviežią produktą.
Maisto pramonė gamina išrūgų koncentratus. Kalorijų kiekis viename grame išrūgų miltelių yra 3,328 kilokalorijos. Norint gauti gatavą produktą, koncentratą tiesiog reikia ištirpinti vandenyje santykiu 1:9.
Lentelės duomenys pagrįsti 2000 kalorijų dieta
Pagrindinė išrūgų vertė yra ta, kad jose yra beveik visi žmogaus organizmui reikalingi vitaminai ir mineralai, gali tapti konkurencingu vaisių ir daržovių pakaitalu.
| vitamino mineralo pavadinimas | kiekis 100 g produkto energetinė vertė 27 kcal | % rekomenduojamos paros normos |
| Vitamino C | 0,1 mg | 0,2% |
| Vitaminas B1 (tiaminas) | 0,042 mg | 2,8% |
| Vitaminas B2 (riboflavinas) | 0,14 mg | 8,2% |
| Vitaminas B3 (niacinas) | 0,079 mg | 0,4% |
| Vitaminas B6 (piridoksinas) | 0,042 mg | 2,1% |
| Vitaminas B4 (cholinas) | 16 mg | |
| Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis) | 0,381 mg | 3,8% |
| Vitaminas B12 | 0,18 mg | 3,0% |
| Vitaminas B9 (iš viso) | 2 mcg | 0,5% |
| Vitaminas A (retinolis) | 2 mcg | 0,1 |
| mineralo pavadinimas | kiekis 100 g produkto, kurio energinė vertė 27 kcal | % rekomenduojamos paros normos |
| Kalcis C | 102 mg | 10,3% |
| Geležies Fe | 0,1 mg | 0,6% |
| Magnio Mg | 10 mg | 2,5% |
| Fosforas P | 78 mg | 7,8% |
| Kalis K | 143 mg | 3% |
| Natrio Na | 48 mg | 2,4% |
| Varis Cu | 0,003 mg | 0,2% |
| Cinkas Zn | 0,43 mg | 2,9% |
| Manganas Mn | 0,002 mg | 0,1% |
| Selenas Se | 1,8 mcg | 2,6% |
Neabejotini išrūgų pranašumai yra šie: mažas turinys cholesterolio. Minusas jai taip pat didelis kiekis Sachara.
Šį produktą galima vartoti vieną arba pridėti prie įvairių patiekalų. Iš šių išrūgų ruošiami pirmieji patiekalai, iš kurių gaunama puiki okroshka. Jo taip pat dedama į mielinę tešlą, todėl ji tampa labai puri ir švelni. Iš išrūgų galite gaminti sausainius ar kitus kepinius.
Šis produktas taip pat naudojamas ruošiant gėrimus, daugiausia kokteilius.
Su išrūgomis puikiai dera šie produktai:
Taip pat į išrūgų kokteilius galite dėti medaus, citrinos sulčių, cukraus ir druskos.
Namuose serumą galima pasigaminti keliais paprastais būdais. Pirmiausia reikia paimti nenugriebtą pieną, naminį arba parduotuvėje pirktą.
Pirmasis būdas yra natūralus pieno fermentavimas. Norint pagaminti rūgpienį, pienas turi pastovėti parą šiltoje vietoje. Gatavą produktą reikia perkelti į indą ir užvirinti. Kai ant paviršiaus atsiranda varškės krešulių, reikia išjungti ugnį ir palaukti, kol ji atvės. Šiuo metu galite paruošti kiaurasamtį. Į jį reikia įdėti marlę. Tada atvėsintą jogurtą supilkite į kiaurasamtį ir gaukite du pieno produktus: išrūgas ir varškę.
Antrasis serumo gamybos būdas reikalauja mažiau laiko ir kitų ingredientų. Pagrindinis – vėl pienas. Tačiau nereikia laukti, kol jis taps rūgpieniu. Turėtumėte iš karto supilti į indą ir užvirinti. Po to įpilkite citrinos sulčių ir perkoškite per marlę. Už litrą pieno reikia paimti vienos citrinos sultis.
Išrūgų galiojimo laikas labai trumpas. Todėl geriau jį įsigyti tik ten, kur yra būtinas sąlygas saugojimui. Tai gali būti maisto paviljonai, prekybos centrai ar specializuotos mažmeninės prekybos vietos. Tarp aukštos šio gaminio kokybės garantų yra sertifikavimo ženklo buvimas pardavimo vietoje.
Perkant reikia susipažinti su sudėtimi, nurodyta ant pakuotės. Geriau atidėti gaminį, jei jame yra nepažįstamų komponentų ir įvairių cheminių priedų.
Ant pakuotės turi būti nurodyta:
Šaldytuve išrūgas reikia laikyti ne ilgiau kaip dvi dienas. Rekomenduojama laikyti stikliniame inde, tai leis daug geriau išsaugoti visas naudingas savybes.
Žinodami išrūgų naudą ir žalą, negalite patys išbandyti nepaprastų naudingų savybių ir įtraukti šį produktą į savo mitybą. Tai galima pavadinti grožio, jaunystės ir sveikatos eliksyru.
Akį džiugina pieno produktų gausa parduotuvių lentynose: įprastas kefyras ir raugintas keptas pienas, Varenets ir jogurtas, palyginti neseniai pristatytas jogurtas – rinktis tikrai yra iš ko. Tarp šios veislės neapibrėžtos pakuotės, pažymėtos „Serum“, dažnai nepastebimos. Jie įtartinai pigūs, ir daugelis praeina pro šalį, nė neįtardami, kiek naudingo ir reikalingo organizmui yra šiose, apskritai, pieno gamybos atliekose.
Išrūgos gaunamos kaip šalutinis produktas gaminant sūrius ir varškę. Tačiau šis šalutinis produktas iš tikrųjų yra labai vertingas sveikatai. Malonaus rūgštaus kvapo drumstame skystyje yra apie 200 biologiškai aktyvių medžiagų, kurios labiausiai veikia visas žmogaus organų sistemas. 93,7% išrūgų sudaro vanduo, tačiau likusiuose 6,3% yra geriausia, kas buvo pirminėje žaliavoje – piene: visi B grupės vitaminai, netgi gana retas B4 (cholinas) ir B7 (biotinas), nikotino rūgštis, vitaminai A, E ir C, mineralinės kalio, kalcio, fosforo ir magnio druskos. Ir šiuo atžvilgiu serumas ypač skirtas vyresnio amžiaus žmonėms, nėščioms ir žindančioms moterims bei vaikams.
Išrūgose praktiškai nėra riebalų, o kartu yra didelis skaičius baltymų ir pieno cukraus– laktozės, kurią mūsų organizmas puikiai pasisavina. Manoma, kad išrūgų baltymų biologinis prieinamumas yra didesnis nei kiaušinių baltymų. Išrūgų baltymai labiausiai panašūs savo aminorūgščių sudėtisį baltymus, esančius žmogaus raumenų audinyje, todėl, remiantis šiuo produktu, baltymų koncentratai su subalansuota kompozicija nepakeičiamos aminorūgštys, naudojamas sportuojant (geresniam raumenų auginimui) ir kūdikių maiste. Jie taip pat normalizuoja cholesterolio kiekį ir padidina raumenų ląstelių jautrumą insulinui, taip leidžiant joms greičiau panaudoti gliukozę, mažinant cukraus kiekį kraujyje. Mažos molekulinės masės baltymai – augimo faktoriai reguliuoja ląstelių atsinaujinimo procesą.
Laktozė pasižymi švelniu vidurius laisvinamuoju poveikiu, mažina rūgimo ir dujų susidarymo procesus, normalizuoja medžiagų apykaitą, skatina žarnyno mikrofloros augimą. Visų pirma, gerai žinomas ir brangus vaistas Duphalac, vartojamas nuo vidurių užkietėjimo, gaminamas iš išrūgų ir yra laktozės darinys. Per dvi-tris savaites reguliariai vartojant išrūgas, išmatos ir žarnyno mikroflora paprastai normalizuojasi nenaudojant farmacinių vaistų. Vyresnio amžiaus žmonėms, kurie dažnai kenčia nuo sumažėjusio skrandžio sekrecijos, prieš kiekvieną valgį išgėrę nedidelį kiekį išrūgų padės sureguliuoti skrandžio veiklą.
Cholinas skatina riebalų pasišalinimą iš kepenų ir vertingo fosfolipido – lecitino susidarymą, kuris mažina aterosklerozės riziką, gerina smegenų veiklą ir stiprina atmintį. O biotinas gerina baltymų ir riebalų apykaitą, jame yra sieros, reikalingos sveikiems plaukams, odai ir nagams, už tai gavo „grožio vitamino“ pavadinimą.
Didelis serume esantis kalio kiekis padės sumažinti celiulito atsiradimą arba jo išvengti, nes būtent šio elemento trūkumas skatina garsiosios „apelsino žievelės“ atsiradimą ant moterų šlaunų. Be to, visi žino kalio dalyvavimą skysčių pertekliaus pašalinimo iš organizmo procese. Švelnus diuretikas serumo poveikis leidžia pašalinti iš organizmo toksinus ir atsikratyti patinimų.
Išrūgos taip pat yra nepakeičiamos lieknėjančių žmonių mityboje. Itin mažai kaloringas, suteikia sotumo jausmą, mažina apetitą ir aprūpina organizmą nepakeičiamomis amino rūgštimis ir. mineraliniai elementai. Naudojant išrūgas bet kokioje dietoje, procesas bus lengvesnis ir saugesnis organizmui. Turėdamas saldų skonį, jis taip pat padeda susidoroti su saldaus maisto potraukiu, o tai ypač naudinga laikantis dietos.
Išrūgose kalcio yra mažiau nei varškėje, tačiau, skirtingai nei pastarosiose, išrūgose lieka vandenyje tirpių kalcio druskų, kurias organizmas geriau pasisavina.
Dar viena maloni premija reguliariai naudojant serumą – pagerėjusi nuotaika. Žmonėms, linkusiems į depresiją ir stresą, stiklinė išrūgų per dieną tiesiog būtina. Laktoalbuminas veikia antinksčių veiklą, mažina bepriežastį streso hormono – kortizolio – gamybą ir padidina džiaugsmo hormono – serotonino – gamybą. Ir tai yra mokslinis faktas, įrodytas naujausiais tyrimais.
Serumo antioksidacinis aktyvumas pasireiškia lėtinant senėjimo procesus ir gerinant odos būklę. Vos viena stiklinė išrūgų ir keli lašai citrinos sulčių ryte tuščiu skrandžiu vieną mėnesį palengvins alerginius bėrimus, palengvins spuogus ir padidins bendrą imunitetą.
Kadangi išrūgos yra produktas, kuriame yra daug pieno cukraus, jų nerekomenduojama vartoti esant laktozės netoleravimui. Žmonės su padidėjęs rūgštingumas skrandis turėtų būti apribotas iki vienos stiklinės išrūgų per dieną, o ne gerti tuščiu skrandžiu. Sveikiems žmonėms šio naudingo produkto paros norma iš esmės niekaip neribojama, tačiau išgėrus daugiau nei 2 stiklines per dieną, galimas per didelis vidurius laisvinantis poveikis, ir tai reikia atsiminti einant į verslo susitikimas ar kelionė.
Išrūgų galima nusipirkti parduotuvėje arba paruošti namuose. Dažniausiai tie, kurie gamina naminę varškę, išrūgas gauna kaip „premiją“, nors ne visada tai suvokia, siųsdami vertingą produktą į kriauklę (tikiuosi, daugiau taip nedarys). Tačiau gaminant varškę išrūgų gaunama daug, o jei užsimanai gauti išrūgų, užteks vos vieno litro pieno ar kefyro. Pieną reikia paversti rūgpieniu, parai palikti šiltoje vietoje. Parduotuvėje pirktas pasterizuotas pienas nesurūgs, nebent įdėsite porą šaukštų bet kokio rūgštaus pieno produktai. Paruoštą jogurtą supilkite į puodą, padėkite į vandens vonią ir kaitinkite, kol išsiskirs išrūgos 15-20 minučių. Leiskite atvėsti ir perkoškite per kelis marlės sluoksnius. Išrūgos paruoštos, o prie jų – nemažai šviežio naminio varškės sūrelio.
Išrūgos tradiciškai naudojamos kepant ir gaminant blynus. Ypač gerai ant jo pasiteisina mielinė tešla. Jei neturite giros, galite pagardinti okroshka išrūgomis ir ji pasirodys nuostabiai skani ir sveika.
Puikiai organizmą prisotinančius maistingus kokteilius galima ruošti ir su išrūgomis. Norėdami tai padaryti, 100 gramų bet kokių uogų sumalkite trintuvu, įpilkite šaukštą citrinos sulčių, 1 šaukštą cukraus ir stiklinę išrūgų.
Vaikams tai patiks sveikas skanėstas- išrūgų želė. Norėdami tai padaryti, į 2 puodelius išrūgų įpilkite pusę šaukšto išmirkytos želatinos, įkaitinkite iki 80 laipsnių, įpilkite šaukštą sirupo ar uogienės, įpilkite šviežių uogų ir šiek tiek cukraus pagal skonį. Supilkite mišinį į dubenėlius, atvėsinkite ir padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.
Serumą reikia laikyti šaldytuve stikliniame inde ne ilgiau kaip 3 dienas. Po to geriau nevalgyti, o naudoti kosmetikos reikmėms, gaminant plaukų kaukes ar tiesiog įpylus į vandenį maudantis vonioje.
Baltosios arbatos nauda ir žala
Išrūgos, pagamintos iš naminių pieno rūgšties produktų (pieno ir kefyro), vertinamos dėl daugybės naudos sveikatai. Tai turtingas baltymų, vitaminų, mineralų ir naudingų bakterijų.
Ne visi žino, kad lengviausias būdas sukurti raumenų audinį yra naudoti namines išrūgas. Jo nauda taip pat yra imuninės sistemos stiprinimas, figūros formavimas, atstatymas Natūralus grožis plaukai. Jis palaiko širdies raumens ir moterų organų sveikatą.
Šiame straipsnyje perskaitykite visą informaciją apie temą: išrūgos, dozavimo naudą ir žalą.
Kaip pasigaminti išrūgų namuose: Ruošdami naminę varškę gausite ne tik minkštą ir šviežią varškę, bet ir išrūgų. Norėdami tai padaryti, kefyrą uždėkite ant silpnos ugnies ir šiek tiek pašildykite, neužvirdami. Perkoškite varškę ir gautas vanduo bus sveikos naminės išrūgos.
Jau šimtmečius žmonės vertino naudingas išrūgų savybes. Graikijos gydytojai jį vadino „gydomuoju vandeniu“, o Europos kurortuose jis buvo naudojamas podagrai, anemijai, artritui ir net tuberkuliozei gydyti. Ką jie žinojo apie produkto naudą, ko mes nežinome?
Išrūgos yra gryniausia baltymų forma, praturtinanti organizmą mineralais, amino rūgštimis, vitaminais ir naudingomis bakterijomis. Jie yra būtini svarbiems procesams, susijusiems su medžiagų apykaita, praeiti. Pateikti normalus funkcionavimas visų organų, vyrų organizmui kasdien reikia 71 g baltymų, o moters – 46 g.
Labiausiai naudingi ir greitai virškinami išrūgų baltymai gaminami iš išrūgų mikrofiltravimo būdu. Be to, anksčiau išrūgos buvo tiesiog nusausinamos iš pieninių, neperdirbamos ir nenaudojamos maistui.
Išrūgų nauda pranoksta viską baltyminiai produktai(kiaušiniai, mėsa ar soja).
1. Išrūgų baltymai nesukelia hormonų lygio svyravimų moters organizme. Taip pat mažina kraujospūdį, saugo širdį nuo insulto, gerina imunitetą ir yra būtinas kraujodarai.
2. Aminorūgštys atkuria kaulus, raumenis, organus ir audinius.
3. Galingas antioksidantas glutationas atitolina senėjimo požymius. Priklauso pagrindinei antioksidacinių savybių grupei, kuri užkerta kelią krūties ir gimdos kaklelio vėžiui.
4. Išrūgose yra mažai riebalų, cholesterolio ir laktozės, tačiau jose daug baltymų, todėl tai idealus produktas lieknėjimui.
5. Laktozė, prebiotikas, skatina naudingų bakterijų augimą žarnyne.
Išrūgos turi galingų savybių:
Gėrimai pieno rūgšties pagrindu yra naudingi nėščioms moterims ir žindymo laikotarpiu, sergant cukriniu diabetu, vidurių užkietėjimu, apsinuodijimas maistu, disbakteriozė, aterosklerozė, kraujotakos sutrikimai smegenyse, gastritas, pankreatitas, enterokolitas, kepenų ir inkstų ligos, odos problemos.
Šviežių išrūgų (sūrio ar varškės) pagrindu išgarinant gaunamos sausos išrūgos, kurios išlaiko visas naudingas savybes ir yra plačiai naudojamos kulinarijoje, kosmetologijoje, sporte ir kūdikių mityboje.
Išrūgų miltelių galima dėti į padažus ir padažus, troškinius, sriubas ir visų rūšių kepinius. Iš jo ruošiama želė ir įvairūs gėrimai, įskaitant ir skirtus svorio metimui.
1 receptas: braškės. Sudėkite ingredientus į maišytuvą tokia tvarka:
Suplakite mišinį ir gerkite, įmesdami į stiklinę 3–4 ledo kubelius.
2 receptas: į 210 g išrūgų miltelių įberkite stevijos miltelių (arba cukraus) pagal skonį ir vieną ar du papildomus ingredientus iš toliau pateikto sąrašo.
Laikyti hermetiškame inde. Geri gerti šiuos gėrimus:
Pirmiausia pakalbėkime apie išrūgų miltelius. Paruošti gėrimą dviem dienoms (24 val.), viename litre virintas vanduo(kambario temperatūra) išmaišykite 7 lent. šaukštai miltelių. Atlikite tai su maišytuvu. Laikyti vėsioje vietoje (+4C).
Gėrimo dozė per prevenciniais tikslais arba jei yra lėtinės ligos- pusė litro per dieną: gerti dviem dozėmis.
Norint numesti svorio ir išvalyti organizmą nuo toksinų, atliekų ir metalų druskų, reikia gerti pusvalandį prieš valgį, 4 kartus per dieną (250 ml) 7 dienas. Po trijų ar keturių dienų pertraukos galite tęsti vartojimą, bet ne ilgiau kaip savaitę, kad nepakenktumėte savo sveikatai. Kursas turėtų trukti apie 4 savaites.
Trijų stiklinių per dieną išrūgos (ne sausos) nepadarys žalos sveikatai. Nors iš jos Nr didelė naudažmonėms, kenčiantiems nuo alergijos laktozei, inkstų sutrikimų ar lėtinių virškinimo trakto sutrikimų (polinkis į viduriavimą). Gėrimo vidurius laisvinančios savybės gali būti veiksmingai naudojamos užkietėjus viduriams tiek suaugusiems, tiek vaikams.
Išrūgų naudojimas ligoms gydyti, žr. toliau pateiktą lentelę.
Vietoj šampūno ar skalavimo galima naudoti naminį plaukų serumą. Stiprina šaknis, maitina ir minkština plaukus, kurie po reguliarių procedūrų tampa visiškai sveiki ir žvilgantys.
Rūgščių išrūgų naudojimas plaukams gali būti toks:
Pieniškas serumas plaukams suteikia apimties ir žvilgesio. Tai ypač naudinga plonoms ar nepaklusnioms sruogoms. Jai įtakos neturi nei aukšta, nei žema temperatūra ar nepalankūs oro pokyčiai. Plaukai prabangiai atrodo visą dieną, ant jų nesimato išrūgų.
Jei dar neradote švelnaus prausiklio, tobulo toniko ar drėkiklio jūsų nuotaikingai odai, pakeiskite viską, kas yra vonios kambario lentynoje, sveiku. natūralus produktas. Pieniškas veido serumas yra geriausias jūsų pasirinkimas.
Tai palengvina amžių tamsios dėmės, atkuria odos pH lygį, turi senėjimą stabdantį ir antimikrobinių savybių, o tai reiškia, kad padeda nuo spuogų.
Veido serumas naudojamas kaip tonikas. Norėdami tai padaryti, sudrėkinkite vatos diskelį šaltame tirpale ir nuvalykite juo odą palei masažo linijas. Naudingos savybės padidinkite, jei jame mirkysite žoleles, tokias kaip ramunėlės ar mėtos. Jums reikės:
Užpilą paruoškite vakare. Per naktį laikykite šaldytuve. Ryte nuvalykite juo veidą, palikite penkioms minutėms, o tada nuplaukite veidą. Vakare pamirkykite ramunėlių maišelį serume ir uždėkite ant savo užmerktomis akimis. Taip pailsėkite 5-10 minučių.
Prieš tepdami veidą, nuvalykite odą pieno išrūgomis. Pridėkite jį prie visų savo naminių odos priežiūros receptų, kad padidintumėte jų efektyvumą.
Išrūgos, kurios turi didesnę naudą organizmui nei baltyminės išrūgos, sėkmingai naudojamos svorio metimui. Išrūgų baltymai netiesiogiai veikia svorio metimą:
Išrūgose, skirtose svorio metimui, yra glutationo, ir tai yra reikšminga jų nauda. Antioksidantas nuo toksinų, sunkiųjų metalų ir vaistai. Jis turi daug kitų savybių, tačiau pagrindinis jo vaidmuo yra kepenų detoksikacija.
Kitas naudingas komponentas svorio metimui – kalcio, kuris veikia energijos apykaitą ir padeda reguliuoti lipidų apykaitą riebalų ląstelėse. Taip pat apsaugo nuo celiulito atsiradimo.
Išrūgų nauda svorio metimui taip pat slypi mažame kalorijų kiekiu: rūgščiose išrūgose (varškės išrūgose) 100 ml yra tik 20 kcal, o saldžiose (sūrio išrūgose) – 21 kcal.
Stiklinė gėrimo prieš kiekvieną valgį padės pažaboti apetitą, išlaikyti sveikatą ir greitai numesti svorio.
Šios dienos pokalbio tema – išrūgos – nauda ir žala, dozavimas, kaip vartoti. Apdorojant pieną lieka gelsvas drumstas skystis – išrūgos. Parduotuvėse ir turguje mačiau, kad parduoda serumą, bet niekada nesidomėjau, kaip jį naudoti.
Praėjusį kartą pasidalinau savo gaminimo patirtimi, o dabar, be varškės, turiu pakankamai daug ir išrūgų. Todėl nusprendžiau ištirti šio produkto naudą ir pritaikymą.
Norėdami suprasti, ar šis produktas naudingas mūsų organizmui, turime žinoti jo vitaminų ir mineralų sudėtį.
Ištyrus serumo cheminę sudėtį, naudos ar žalos klausimas išnyksta savaime. Pasirodo, ruošdama varškę ji visų naudingų medžiagų jai neduoda, o pasilieka sau, vadinasi, tokio vertingo produkto tiesiog pilti į kriauklę nepatartina. Jums tereikia žinoti, kaip naudoti išrūgas, bet pirmiausia išsiaiškinkime, kokią naudą jos duos mūsų organizmui.
Išrūgų nauda buvo žinoma jau seniai ir jos nebuvo laikomos „atlieku“ produktu. Taip pat į Senovės Graikija Išrūgos buvo naudojamos kaip bendras tonikas, taip pat buvo naudojamos žarnyno problemoms ir apsinuodijimams gydyti.
Dozavimas: gerti po 1 stiklinę išrūgų kasdien, galima vieną kartą ryte, galima padalyti į 2 - 3 dozes.
Apie bendrą įtaką Išsiaiškinome išrūgų poveikį mūsų organizmui, kalbėsime apie tai, kaip teisingai jas naudoti ir apie išrūgų dozes esant konkrečioms ligoms ir problemoms. Čia svarbu suprasti, kad tai ne stiprus vaistas, o papildoma terapija, kuri veikia labai švelniai ir palaipsniui, tačiau duoda stabilius ir ilgalaikius rezultatus. Serumo naudojimo gydymui rezultatus pajusite tik reguliariai ir praėjus ne mažiau kaip 3 savaitėms.
Išrūgos puikiai tinka žmonėms, norintiems numesti svorio ir štai kodėl:
Dozė: 3 ir pusvalandį prieš valgį mažais gurkšneliais išgerkite stiklinę išrūgų.
Geriausias efektas bus atšaldytas gėrimas, į kurį galite įberti smulkintų žolelių ar kokių nors prieskonių.
Norėdami numesti svorio ir dar daugiau, galite paruošti okroshka iš išrūgų, daržovių sriubos, gaminkite vitaminų kokteilius.
Vitamininio kokteilio receptas: nuo 300 gr. Sutrinkite braškes ar kitas uogas. Uogų tyrę sumaišykite su 1 litru išrūgų, įberkite šiek tiek cukraus ir geriau nei medus dėl skonio.
Galite tiesiog gerai išmaišyti arba plakti trintuvu – gausite puikų deguonies kokteilį – skanų ir sveiką.
Serumo naudojimo gydymui tyrimai cukrinis diabetas Tyrimai vis dar vyksta, tačiau jau yra rezultatų, kad šis produktas naudingas šia liga sergantiems žmonėms. Izraelio mokslininkai iš Tel Avivo universiteto padarė išvadą, kad išrūgų baltymai veikia beveik taip pat, kaip kai kurie šiuolaikiniai vaistai paskirta sergant cukriniu diabetu. Šio fermentuoto pieno produkto vartojimas prieš valgį pagerina insulino gamybą. Reguliarus išrūgų suvartojimas turi įtakos į gliukagoną panašaus peptido – tai hormono, kuris reguliuoja gliukozės kiekį po valgio ir neleidžia jam kilti – gamybai.
Dozavimas: Stiklinę išrūgų padalinkite į tris patiekalus. Prieš valgydami 1 dalį išrūgų praskieskite 2 dalimis vandens ir išgerkite.
Svarbu atsiminti, kad šis produktas gali būti tik pagalbinis, bet jokiu būdu nepakeičia pagrindinio gydymo, o reguliariai vartojant būtina pasitarti su gydytoju.
Receptas ir dozavimas: verdančio vandens (100 ml.) Užplikyti 1 arb. mėtų, uždengti ir palikti 20 min., užplikius perkošti, įpilti 100 ml. išrūgų. Gerkite pusvalandį prieš valgį 3-4 kartus per dieną. Priėmimo kursas yra 2 savaitės.
Receptas: Valgomąjį šaukštą susmulkintos kvietinės žolės šaknies išvirkite 0,5 litro išrūgų. Gerkite po pusę stiklinės 3 kartus per dieną prieš valgį.
Šalavijų nuoviras išrūgose - gera priemonė gerklės ligoms skalauti.
Žarnynui išvalyti naudokite išrūgas su druska – į 1 stiklinę išrūgų įpilkite 2 šaukštelius. druskos, gerkite nevalgius.
Norėdami gydyti kukurūzus ir suskilinėjusius kulnus bei suminkštinti pėdų odą, pėdas naudinga garinti karštame rauginto pieno produkte.
Išrūgų baltymai puikiai padeda sportininkams auginti raumenų masę, todėl išrūgos naudojamos sportinėje mityboje.
Tradicinė medicina išrūgas taip pat naudoja sergant sąnarių ligomis, artritu ir artroze, pataria dėti šiltus kompresus.
Receptas: marlinė servetėlė suvilgyta iki 40 0 pašildytame serume, išgręžiama ir tepama ant skaudamų vietų. Apvyniokite ir palikite per naktį.
Žiūrėkite vaizdo įrašą ir sužinokite kitą naudingą išrūgų receptą.
Išrūgų naudojimo sritis yra gana plati, tačiau svarbu žinoti apie kontraindikacijas, kad nepakenktumėte savo organizmui.
Galime drąsiai teigti, kad tai praktiškai nekenksmingas produktas, nes jis turi nemažai kontraindikacijų.
Norėjau baigti straipsnį, bet prisiminiau, kad aptikau receptus, kaip naudoti serumą augalams. Dabar vasaros sezonas dar tik prasideda, todėl liesti šią temą nebūtų nereikalinga.
Žinojimas apie turtinguosius mineralinė sudėtis išrūgos, manau, nėra jokių abejonių - tai naudinga ar žalinga augalams, žinoma, kad tai naudinga. Ir naudos bus ne tik kaip trąša. Jis taip pat naudojamas grybelinių augalų ligų, tokių kaip miltligė ir vėlyvasis pūtimas, profilaktikai.
Bet čia jūs turite žinoti "dozavimą":
Teigiama, kad serumas puikiai veikia kaip masalas nuo sodo kenkėjų.
Taikymo būdas: Trečdaliu užpildyti mažus indelius gėrimu, nakčiai pakabinti ant medžių, o ryte surinkti „derlių“ nuo nuskendusių kandžių ir lapų volelių.
Asmeniškai aš sužinojau daug įdomių dalykų apie išrūgų naudą ir žalą, suvartojamų dozių kiekį, o dabar būtinai panaudosiu organizmo sveikatai gerinti ir augalams šalyje. Jei iki šiol nenaudojote išrūgų, atidžiau pažvelkite į šį įperkamą, bet labai sveiką produktą.
Rūpinkitės savimi ir savo artimaisiais ir būkite sveiki!
Elena Kasatova. Iki pasimatymo prie židinio.
Nuo seniausių laikų išrūgos buvo žinomos dėl savo naudingų savybių. Produktas gali slopinti daugelį negalavimų ir yra plačiai naudojamas kaip kosmetikos gaminys. Šiuolaikiniame pasaulyje mažai žmonių žino apie išrūgų savybes, todėl daugelis domisi, kaip tokia kompozicija yra veiksminga ar kenksminga žmogaus organizmui.
Biotinas. Medžiaga aktyviai dalyvauja apdorojant beveik visas biologines medžiagas ir rūgštis. Biotinas palaiko nagų, plaukų ir odos grožį ir sveikatą. Medžiaga normalizuoja cukraus kiekį kraujyje ir atkuria nervų sistemą.
Laktozė. Manoma, kad šis fermentas yra neįkainojamas žmonėms. Laktozė lengvai pasisavinama organizme ir vėliau normalizuoja virškinamojo trakto veiklą. Medžiaga priklauso teisingiems angliavandeniams, kurie nesudaro riebalų ląstelėse.
Nikotino rūgštis. Elementas, be kurio į organizmą tiekiamas maistas negali būti paverstas energija. Nikotino rūgštis mažina cholesterolio kiekį, greitina natūralūs mainai pašalina atliekas ir toksinus. Elementas taip pat apdoroja angliavandenius, baltymus ir riebalus.
Cholinas. Tai esminis mikroelementas, reguliuojantis koordinuotą centrinio funkcionavimą nervų sistema. Cholinas sudaro apsauginį nervų sluoksnį ir gali užkirsti kelią jų sunaikinimui. Mikroelementas atkuria kepenų ląsteles po alkoholio, virusų ir narkotikų poveikio. Cholinas normalizuoja insulino sintezę ir širdies ritmą.
Dėl savo unikalumo serumas naudingas bet kuriam vaikui. Kai kurie gamintojai gamina iš Kūdikių maistas. Ekspertai leidžia serumą vartoti kartu su kitais vaistais. Produktas turi būti naudojamas, kai:
Ne visi maži vaikai gali toleruoti grynos formos išrūgų skonį, todėl produktas derinamas su kitais komponentais. Pabandykite virti:
Bet kuris iš paruoštų patiekalų suteiks vaikui daug naudingų medžiagų ir didžiulį energijos užtaisą. Serumą reikia nutraukti tik tuo atveju, jei suaugęs ar vaikas yra alergiškas.
Prieš duodami kūdikiui perdirbtą pieno produktą, jus turi apžiūrėti pediatras. Tik po to specialistas paskirs dozę ir serumo vartojimo eigą arba visiškai uždraus naudoti kompoziciją.
Nepriklausomai nuo amžiaus, jei išgeriate apie 300 ml išrūgų. per dieną 3 savaites organizmas gaus didelį kiekį vertingų medžiagų. Po terapijos kurso žymiai pagerinsite savo sveikatą.
Jei nuspręsite pagerinti savo sveikatą išrūgų pagalba, turite susipažinti su kenksmingu produkto poveikiu organizmui.
Neturėtumėte vartoti išrūgų, kurių galiojimo laikas pasibaigęs. Tokiame produkte aktyviai vystosi bakterijos. Dėl to galite apsinuodyti arba užsikrėsti infekcija. Jei po išsamaus tyrimo neturite jokių produkto naudojimo apribojimų, drąsiai įtraukite išrūgas į savo kasdienį racioną. Laikykitės dienos normos, kuri kiekvienam žmogui nustatoma individualiai.
Išrūgos yra pieno perdirbimo (koaguliacijos ir filtravimo) rezultatas.
Tai vienas iš šalutinių produktų, išsiskiriančių gaminant sūrį ar kazeiną.
Aktyviai naudojamas lauke alternatyvioji medicina ir maisto gaminimo srityje.
Išrūgų nauda organizmui yra dėl jos cheminė sudėtis, įskaitant išrūgų baltymų (treonino, histidino, arginino, lizino, metionino, leucino, triptofano), nepakeičiamų aminorūgščių, baltymų ir nebaltymų sąrašą. azoto junginiai, fermentai.
Produkte esantys angliavandeniai yra laktozė, monosacharidai (galaktozė, gliukozė), aminosacharidai (neuramino rūgštis (įskaitant jos darinius), ketopentozė), oligosacharidai (serologiškai aktyvios medžiagos, arabinozė).
Išrūgų cheminė sudėtis pasižymi pieno riebalų, dujų (deguonies, anglies dioksido, azoto), neorganinių, lakiųjų riebalų (propiono, naya, sviesto, skruzdžių) ir organinių (nukleino, citrinų, pieno) buvimu.
Produkte gausu mineralų (fosforo, magnio, chloro, natrio, kalcio, geležies, kalio) ir vitaminų (biotino, tiamino, askorbo ir nikotino rūgštis, piridoksinas, retinolis, tokoferolis, riboflavinas, cholinas, kobalaminas).
Išrūgų kalorijų kiekis svyruoja nuo 18 iki 27 kcal 100 ml, todėl jas galima priskirti mažai kalorijų turinčiam produktui ir įtraukti į kasdienę mitybą.
Naudingos išrūgų savybės:
Išrūgų nauda ir žala (dozės pateiktos žemiau) leidžia jas naudoti virškinimo sistemos negalavimams gydyti: pankreatitui, įvairių formų gastritas, kolitas, žarnyno disbiozė, enteritas, lėtinis vidurių užkietėjimas, maisto toksinės infekcijos, enterokolitas, opos, bet kokie uždegiminiai reiškiniai ant gleivinių.
Reguliarus jo naudojimas leidžia užkirsti kelią vystymuisi puvimo procesai, normalizuoja skrandžio sulčių rūgštingumą, atkuria natūralią žarnyno mikroflorą.
Šio pieno gėrimo vartojimas prieš valgį skatina skrandžio sulčių rūgšties sekreciją, užtikrinančią gerą gaunamo maisto virškinamumą.
Išrūgos naudojamos svorio metimui, nes gali stimuliuoti virškinamąjį traktą, atkurti vandens ir druskos balansą ir pagerinti virškinamumą. maistinių medžiagų, pagreitina medžiagų apykaitos reakcijas organizme, suaktyvina ekotoksinių medžiagų, atliekų pertekliaus ir gyvybės procese susikaupusių atliekų šalinimo procesus.
Kodėl išrūgos naudingos organizmui esant kraujotakos sistemos patologijoms: vartojamos gydant hipertenziją, krūtinės anginą, kardiosklerozę, venų varikozę, vainikinių arterijų ligą, hemorojus, aterosklerozę. Skiriamas esant smegenų kraujagyslių problemoms (smegenų aterosklerozei, smegenų kraujotakos sutrikimams). Normalizuoja cholesterolio kiekį kraujyje.
Išrūgos naudojamos esant kvėpavimo sistemos ir ENT organų ligoms: faringitui, įvairių tipų pneumonija, tonzilitas, bronchitas, sinusitas. Rekomenduojama funkcijoms suaktyvinti Imuninė sistema infekcinių virusinių ligų sezoninių epidemijų laikotarpiais.
Gėrimas naudingas moterims, sergančioms įvairiomis ginekologinėmis patologijomis: kolpitu, adnexitu, lytinių organų pūsleline, kandidoze, kandidoze, cervicitu, natūralios makšties mikrofloros disbalansu, gimdos kaklelio erozija.
Produktas naudojamas esant šlapimo sistemos ligoms: glomerulonefritui, pielonefritui, urolitiazei.
Išrūgos sėkmingai naudojamos gydymo procese dermatologinės ligos: diatezė, spuogai, demodekozė, alergija maistui, neurodermitas, psoriazė.
Rekomenduojama sergant įvairios etiologijos neurozėmis, neuropsichiatriniai sutrikimai(įskaitant fobiją), sukeliantis stresą ir depresinės būsenos. Gydymas išrūgomis sumažina streso hormonų sintezę ir padidina serotonino kiekį.
Produktas aktyviai naudojamas kosmetologijos srityje, nes teigiamai veikia plaukų, nagų ir odos struktūrą.
Reguliuoja audinių atkūrimo, augimo ir atsinaujinimo procesus ląstelių lygmenyje, išlygina biologinio senėjimo apraiškas, pagreitina mikrotraumų gijimą. Veidui išrūgas galima naudoti išorėje ir viduje vienu metu.
Gėrimą rekomenduojama vartoti žmonėms, kurie aktyviai sportuoja (taip pat ir profesionaliai), nes išrūgų baltymai prisideda prie aktyvaus raumenų masės augimo.
Vienintelė kontraindikacija vartoti išrūgų yra individualus netoleravimas jo komponentams (įskaitant laktozę).
Daugelis žmonių domisi klausimu: kaip teisingai gerti išrūgas? Didžiausias leistinas gryno gėrimo tūris per dieną – 3 stiklinės. Jei jis viršijamas, negalima atmesti virškinimo sutrikimų simptomų. Norint pasiekti didžiausią veiksmingumą, produktą rekomenduojama vartoti tuščiu skrandžiu.
Gėrimas naudojamas kaip savarankiškas produktas arba kaip ingredientas įvairių patiekalų receptuose. Ką galima paruošti iš išrūgų: jis įtrauktas į okroshka ir kitus pirmuosius patiekalus, kokteilius (,).
Jis pasižymi dideliu suderinamumu su bruknėmis, mėlynėmis, debesylomis, avietėmis, mėlynėmis, agurkais, rėžiukais ir kitais augalais. Šio pieno produkto pagrindu pagamintų kokteilių skonį galima papildyti druska, citrinos sultimis, cukrumi. Iš išrūgų gaminamas kepinys išsiskiria savo puošnumu ir subtiliu skoniu.
Kur įsigyti išrūgų: produkto galima įsigyti super- ir hipermarketuose, bakalėjos parduotuvėse, kurių asortimente yra pieno produktų.
Namuose veidui galima naudoti išrūgas visapusiška priežiūra odai:
Na, o dabar pažiūrėkime vaizdo įrašą.
Įgyvendinant federalinį išsilavinimo standartą, tai labai svarbu. Per dešimtmečius švietimo įstaigos sukūrė darbo sistemą...
Vadove aptariamos šalies ir užsienio autorių programos, naudojamos šiuolaikinėje...
Kaip dažnai mes matome šį pabaisą su ožio ragais, kai dėliojame Taro kortas. „Velnias“ yra pragaro ir mirties personifikacija...
Navigacija: Žemėlapio aprašymas ir istorija: Šalia kelio auga didelis ąžuolas, jo lapijoje paukščiai randa pastogę ir maisto...
Mieli forumo lankytojai, atveriu šią temą Patricko Walesos „Deviant Moon Tarot“ kaladės gerbėjams.
Toskanos užsakymas. Toskanos ordinas, vienas iš penkių Romos architektūros užsakymų. Pavadinimas siejamas su etruskų architektūra...
LIBRETAS. Jei jums patinka muzika (ką neabejotinai darote, nes jums reikėjo šios knygos), tikriausiai...
Religija: pagonybė Gimimas: 942 (0942) Mirė: žygis prie Dniepro Šeima: Rurikovičius Tėvas:...
Masaccio (iš tikrųjų Tommaso di Giovanni di Simone Cassai (Guidi), Tommaso di ser Giovanni di Guidi; gruodžio 21 d....
(Išleista Tel Avive 1958 m. Perduota su nedidelėmis santrumpos). žydai! Myli vienas kita,...
Paimkite kaušą ar puodą ir supilkite į jį pieną bei grietinėlę. Suberkite vanilinį cukrų (cukrų su vanilės sėklomis). Į...
Sveiki visi! Šiandien mūsų laukia labai skanus ir paprastas receptas – dešrelės tešloje orkaitėje. Ar tu jauti...
Avokadas yra vienas sveikiausių vaisių. Tai tikras vitaminų ir maistinių medžiagų sandėlis. O jis...
Kepta kiauliena yra idealus skanus ir sotus patiekalas, kuriuo galima pamaitinti visą šeimą. Meilužės...
Vadove aptariamos vietinių ir užsienio autorių programos, naudojamos darbe...
Kaip dažnai mes matome šį pabaisą su ožio ragais, kai dėliojame Taro kortas. „Velnias“ yra pragaro personifikacija...