Оризови трици ползи и вреди. Защо различните трици са толкова полезни?

Здравословната и балансирана диета не е просто мода, тя е основа уелнесИ добро здраве. Ето защо много хора решават да преразгледат напълно своите дневно меню, премахване на вредните продукти и даване на предпочитание на тези, които носят реална полза. Един от тях са оризовите трици.

Те се появиха в диетата модерен човекне толкова отдавна, но, както се оказва, те са не по-малко полезни от пшеницата или овесените ядки.

Помощен продукт

Жители азиатски страниТези, които постоянно консумират ориз, твърдят, че започвайки деня с това зърно, ще се отървете от всички болести. Но триците - отпадъците, останали в резултат на почистване на ориз - ще станат истински помощници в процеса на диетично хранене и ефективно почистване на тялото.

Техните богати химичен съставви позволява да наситете тялото полезни витаминигрупа В и микроелементи като калий, калций, манган, желязо.

Какви са лечебните свойства на оризовите трици?

  1. Благодарение на високото си съдържание на фибри, те вършат отлична почистваща работа храносмилателната система, като абсорбира огромно количество вредни вещества по време на преминаването и бързо ги извежда от тялото. Този продукт често се препоръчва за употреба при дисбактериоза.
  2. Калият, който влиза в състава им, е много важен за правилна работа на сърдечно-съдовата системаи профилактика на атеросклероза.
  3. Съдържащите се в триците въглехидрати засищат бързо и дълготрайно организма, като потискат чувството на глад, което е особено важно за тези, които искат да отслабнат. Те също така „работят“ за установяване и поддържане на метаболизма на мазнините и въглехидратите, като помагат да се отървете от излишни килограми.
  4. За тези, които страдат от диабет, оризовите „отпадъци“ също са необходими, тъй като ефективно намаляват нивата на кръвната захар и нормализират коагулацията.
  5. Те са особено полезни за тези, които трябва да се придържат към терапевтична диета. Оризовата обвивка дава сила и енергия, като помага на тялото да премине по-бързо през рехабилитационния период.
  6. Използвай това лечебен продукти в козметологията, правейки маски и почистващи препарати на негова основа. Те идеално почистват кожата от замърсявания и остатъци от себум, придават й гладкост и я подхранват с полезни вещества.
  7. Кулинарната индустрия не може без трици, където те често се използват в процеса на печене. хлебни изделияи сладки сладкиши.

В суха форма оризовите трици няма да донесат почти никаква полза. За да започнат да действат активно, те са предварително накиснати. За целта 1 с.л. Към сухата смес се добавя малко количество вряща вода, така че да покрие сместа и се оставя за 15-20 минути.

Как да използвате готовия продукт?

Максималната доза на ден е 30 г. Но трябва да започнете с 5 г на ден, като постепенно увеличавате порцията. След консумация трябва допълнително да изпиете поне 1 с.л. течности.

Също така си струва да запомните, че оризовите трици съдържат голям бройкалории (около 315 kcal на 100 g), така че тези, които мечтаят за стройна фигураи се бори активно срещу наднормено тегло, по-добре е да ги ядете преди обяд.

Сега нека научим повече за начините за използване на трици.

За тези, които отслабват

Поради факта, че оризовите люспи активно и в големи количества абсорбират влагата, само от 30 g можете да получите пълна порция каша, която ще бъде отличен вариант за закуска или обяд.

Освен това не би било излишно периодично да се организира гладни дни. По това време диетата трябва да се състои от дневна норматрици и 1 литър нискомаслен кефир.

Но трябва да сте много внимателни и да следите количеството течност, което пиете през деня. Не трябва да е по-малко от 2 литра. В противен случай заплашва запек и шлака на тялото.

За тези, които мечтаят за гладка и здрава кожа

Японците отдавна използват този компонент в своите козметични продукти. Най-често триците се включват в почистващи средства и ексфолианти. Премахват замърсяванията, свиват порите, но не изсушават кожата.

Подготвям универсален лекЗа да измиете, трябва да превърнете триците в прах с помощта на кафемелачка, да добавите малко вода и да направите паста. Нанася се върху лицето с масажиращи движения и след 2-3 минути се отмива с топла вода.

Няма нужда да накисвате оризовите люспи за скраба. Достатъчно е да го добавите към обичайния си гел за измиване, да го нанесете върху кожата, да масажирате леко и да изплакнете.

Противопоказания за употреба оризови трициса:

  • остри периоди на стомашно-чревни заболявания;
  • бременност и кърмене;
  • индивидуална чувствителност;
  • възраст до 12 години.

Оризови трици - натурални, здравословни и ефективен продукт, което ще помогне за подобряване на здравето и ще стане отлично средство за защитаза грижа за кожата.

Ползите и вредите от оризовите трици практически не са проучени в Русия, тъй като самият продукт не е широко разпространен. За разлика от азиатските страни, където е популярен поради факта, че оризът е основна храна. Триците са достъпни за храна и фуражи и често се използват за хранене на коне. Този продукт носи още повече ползи за хората. Статията разказва повече за полезните свойства, начините на употреба и противопоказанията.

Какво представляват оризовите трици

Триците могат да бъдат различни: овесени, пшенични и др. Видът зависи от изходната суровина. В зависимост от вида на продукта външният вид е различен, хранителната стойности частично полезни свойства.

Оризовите трици са частици от външния слой на оризовите зърна, както и техния зародиш. Това е вторична суровина, оставаща след преработка на оризови зърна, най-често кафяви на цвят.

Химичен състав на оризовите трици

Полезните свойства на продукта се дължат на наличието на голям брой минерали и витамини.

Продуктът съдържа следните полезни за организма минерали:

  • желязо;
  • цинк;
  • манган;
  • фосфор;
  • магнезий;
  • калий;
  • мед;
  • калций;
  • натрий;
  • селен.

Най-много калий и магнезий: съответно 1485 mg и 781 mg на 100 g продукт.

Витамини, открити в състава:

  • 6 витамина от група B (B1, B2, B5, B6, B9), както и холин (B4).

Хранителна стойност и калоричност на оризовите трици

Оризовите трици, макар и здравословни, са доста висококалоричен продукт: на 100 g има 316 kcal.

Количество хранителни вещества:

  • мазнини - 21 g;
  • протеини - 13 g;
  • въглехидрати – 29 g;
  • диетични фибри – 21 g.

Освен това т.нар сложни въглехидратикато част от продукта, той е по-здравословен от въглехидратите, съдържащи се в сладкиши и печива.

Ползите от оризовите трици

Ползите от продукта са до голяма степен идентични по състав с други видове трици:

  • мека, но ефективно почистванестомаха и червата от токсини;
  • намаляване на високия холестерол;
  • подобрено храносмилане;
  • нормализиране на черния дроб и панкреаса;
  • създаване на благоприятна среда за появата и развитието на здрава микрофлора.

Вредните вещества се елиминират от тялото по естествен път.

Продуктът е полезен поради съдържанието на калий, необходим за нормална операциясърце, профилактика на атеросклероза.

При захарен диабетползата е да се поддържа нормално нивокръвна захар. Процесът на съсирване на кръвта също се нормализира.

Благодарение на калция се предотвратяват кожни заболявания.

Триците помагат при дисбиоза, но не заместват лекарството.

Как се приготвят оризови трици за консумация

Продуктът може да се консумира както сух, така и след предварително накисване. По-добре е да изберете втория вариант: в тази форма триците са по-полезни и ефективни.

Ако се яде сух, не забравяйте да го изпиете с чаша вода след това.

За накисване:

  1. Порцията се залива с малко количество вряла вода.
  2. Оставете за 15 минути.
  3. Ако след това е останала вода, тя трябва да се източи.
  4. Вместо вода можете да добавите кефир и да оставите за няколко часа.

Изяжте сами приготвената порция: получената маса прилича на каша. Също така често се добавя към храна, особено зърнени храни, както и супи и дори някои салати.

Продуктът се използва за направата на масло от оризови трици, което има лечебни свойства. Използва се в кулинарията, тъй като има приятен вкус, който не заглушава характеристиките на основното ястие. Подходящо за пържене и не причинява вреда, тъй като не се появяват канцерогенни вещества в резултат на термична обработка: точката на кипене на маслото е 220 o C

Колко оризови трици можете да ядете на ден?

Продуктът трябва да се въвежда в диетата постепенно. Започнете с 5 - 7 g, като увеличавате количеството в продължение на седмица. Препоръчително е да се консумират не повече от 30 g на ден.

Можете да добавите малко по-малко: 1 с.л. л. 3 пъти на ден, тоест с всяко хранене. Една супена лъжица съдържа приблизително 12 g трици.

Възможно е да се яде веднага на едно хранене: няма да има вреда. Например, добавете го към каша за закуска.

важно! Трябва да пиете достатъчно вода през целия ден, за да се чувствате добре след въвеждането на оризови трици в ежедневната си диета.

Тази хранителна добавка се приема както редовно, така и на “курсове” от 2 до 3 месеца.

Как да приемате оризови трици за отслабване

Тази добавка няма магическо свойствогоря телесни мазнини. Въпреки това, той помага добре при загуба на тегло, тъй като нормализира метаболизма, по-специално въглехидратите и липидите (мазнините). Освен това е незаменима част балансирано храненезащото страхотно съдържаниегруби диетични фибри, които са полезни, но са малко в обикновената храна.

Благодарение на способността да абсорбира течност и да набъбва в стомаха, усещането за ситост остава по-дълго.

Триците обогатяват организма с полезни вещества, дават усещане за енергия, въпреки възможни ограниченияхранене.

важно! Ако се използва за отслабване протеинова диета, триците помагат за намаляване на тежестта върху тялото. Въпреки това, за да се намали рискът от увреждане на тялото при отслабване, експертите препоръчват балансирана диета.

Използване на оризови трици за медицински цели

Често се добавят оризови трици терапевтична диета. Не е изненадващо, тъй като Световната здравна организация е включила масло от оризови трици в своя списък с храни здравословно хранене, което означава, че са полезни сами по себе си.

За храносмилането

Ползите от продукта за храносмилането не могат да бъдат надценени. Триците се приемат за предотвратяване на стомашно-чревни проблеми. Те ефективно почистват червата от отпадъци и токсини и подобряват подвижността на този орган. Имат холеретичен ефект. Помага при запек.

Ако имате заболявания, по-добре е да ги ядете не сухи, а с храна. Продуктът е разрешен за употреба при всякакви стомашно-чревни заболявания в ремисия, с изключение на гастрит с ниска киселинност.

важно! По време на екзацербации не забравяйте да ограничите консумацията, за да не провокирате увреждане.

При бронхит и пневмония

За възпаление на горната респираторен тракти при настинкаПолезни са отварите от трици. Те служат като ефективно допълнение към лекарствата.

Можете да добавите мед към топла (но не гореща) напитка. Това е особено полезно при кашлица.

При подагра

Обострянето на подагра възниква поради повишена пикочна киселина.

Триците намаляват нивото му. Благодарение на това болката намалява и възстановяването настъпва по-бързо.

Оризови трици в домашната козметология

Оризовият продукт се използва не само в оригиналната си форма за домашни грижи, но и като козметични суровини. Благодарение на съдържащите се вътре компоненти, той бързо прониква в кожата и има противовъзпалителни свойства.

Козметологията също използва восък, който се получава в резултат на производството на масло. Използва се за създаване на козметика: червило или балсами за устни. Добавя се към кремове за ръце и тяло. Оризовите трици се използват като суровина и в продукти против косопад.

Оризови трици за измиване

За да се подготви почистващото средство, сухият продукт първо се смила на прах с помощта на кафемелачка. След това добавете вода, за да получите консистенция на паста.

Получената маса масажни движенияВнимателно нанесете върху лицето, изплакнете веднага с топла или студена вода. Ползата от този вид измиване е по-задълбочено почистване на кожата.

Скраб за лице с оризови трици

Не е необходимо да смилате нищо за скраба. Продуктът в оригиналния си вид се смесва с козметично маслоили добавете към гела за пране. Нежно втрийте получената паста върху лицето си. Важно е да не прекалявате, за да не повредите кожата, в противен случай процедурата само ще навреди.

важно! За 1 пране пригответе 1 порция. Не е необходимо да съхранявате получената смес.

Масло от оризови трици за лице и коса

Козметичното масло от оризови трици има антибактериални и антиоксидантни свойства, затова се използва за Слънчево изгаряне, ускорява заздравяването на малки рани.

IN чиста формананася се върху косата, а също и върху скалпа, но не постоянно. В противен случай след известно време кожата ще се покрие с филм, който ще попречи на проникването на вещества. Маслото е особено полезно за суха коса. Нанася се върху възстановената част на косата, но не и в корените. След като измиете косата си, не можете да я изплакнете с нищо.

важно! Желателно е да не прекалявате с количеството, в противен случай косата ще изглежда мръсна и ще трябва да се измие отново с шампоан.

Маслото се използва и върху тялото след водни процедури: не редовно, в противен случай кожата ще се покрие с невидим филм и състоянието й, напротив, ще се влоши.

Продуктът се използва и като масажно масло или за аромалампи, комбиниран с други етерични масла.

Вреда от оризови трици и противопоказания

Няма да навредите на тялото, ако се придържате към следните ограничения за проблеми:

  • обостряне на гастрит;
  • гастрит с повишена киселинностдори в ремисия;
  • екзацербации пептична язвастомаха;
  • язва на дванадесетопръстника;
  • наличието на заболяване, чийто симптом са сраствания в коремната кухина;
  • диария;
  • други стомашно-чревни заболявания по време на обостряне.

Как да изберем оризови трици

Тъй като продуктът като цяло не е популярен, на рафтовете на магазин или аптека могат да се намерят само кафяви трици, въпреки че има повече разновидности на ориз.

важно! Когато купувате, обърнете внимание на състава. Не трябва да има никакви добавки.

Добавката обикновено се продава в затворени опаковки. Това е добре, тъй като опаковката трябва да е херметична. Ако оризовите трици се продават на тегло, те бързо абсорбират влагата и продуктът бързо се влошава и губи полезните си свойства.

Качествен продукт:

  • има свеж вкус, без горчивина;
  • без силна миризма;
  • свободно течаща, без бучки.

Заключение

По този начин ползите и вредите от оризовите трици са тема, която макар и да не се изучава от специални лаборатории, става известна на все повече хора. Популярност на продукта, както и брой положителна обратна връзка, расте стабилно. Всъщност, ако вземем предвид изброените противопоказания, добавката носи само ползи, повишавайки здравето и енергията.

Трици- страничен продукт от преработката на зърно. Това е външната обвивка на зърнената култура, която се цени за високо съдържаниенеразтворими фибри или целулоза. Преди това люспите са били използвани изключително за храна на добитъка, докато учените не откриха, че съдържат голяма ползаЗа човешкото тяло.

Какви видове трици има?

Всяко зърно има външна обвивка, която се отстранява, когато зърното се почиства и полира. Ето защо триците са различни, различни външен вид, мирис, вкус. Основни видове:

  • пшеница;
  • ръж;
  • ориз;
  • овесена каша

Понякога в продажба можете да намерите лен, царевица, ечемик, елда и други видове продукти. Несъмнено всички те съдържат голямо количество фибри, всички са полезни, но действат различно и имат свой състав и вкус.

Триците също се различават по степента на пречистване. Колкото по-тънка и по-добре обработена е обвивката на зърното, толкова по-ниско е съдържанието на въглехидрати и калории и толкова повече неразтворими фибри.

Не можете да говорите за ползите или вредите от даден продукт, без да се запознаете със състава. В зависимост от изходната суровина, съдържанието на калории, витамини и минералиса различни. Оризовите трици съдържат голямо количество фосфор, желязо и тиамин.

Пшеничният продукт е богат на калий, магнезий, хром, цинк. Овесените трици се считат за лидер по съдържание на фибри. Те са основен компонент от световноизвестната диета на д-р Дюкан.

Всъщност съставът на хранителни вещества, витамини, въглехидрати и минерали в триците не е толкова важен, колкото наличието на фибри. Това са неразтворимите фибри, които преминават храносмилателен трактпри преминаване те абсорбират вода, отпадъци и други вещества от червата, като по този начин ги почистват, засилват подвижността и облекчават запека.

Полезни свойства на триците

Повечето хора имат една цел, когато консумират зърнени черупки: отслабване. Не всеки човек мисли за подобряване на здравето на тялото. Всъщност едното не може да съществува без другото.

Ако използвате правилно триците, ползите и вредите от които вече са достатъчно проучени, тогава можете да се справите с много чревни проблеми, да нормализирате работата му и да го почистите от фекални отлагания.

И всичко това без използването на агресивни средства, съмнителни и опасни методи. Колит, дивертикулоза, хемороиди често се свързват с недостатъчното количество диетични фибри.

Основните полезни свойства на триците:

  • подобряване на храносмилането;
  • пречистване на тялото от токсини, отпадъци, тежки метали;
  • насърчава отстраняването на холестерола;
  • по-ниски нива на кръвната захар;
  • Насърчава бързото засищане и добре засища глада.

В пречистен организъм процесите на разграждане и усвояване на веществата от храната протичат много по-бързо. Благодарение на изпразването на червата и отстраняването на продуктите от разпадането от тялото, състоянието на кожата се подобрява, акнето по лицето и тялото изчезва.

Акнето по лицето и тялото често е резултат от замърсяване в организма и неправилно функциониране на червата. Вътрешната отделителна система не се справя добре със задачите си и кожата трябва да премахне продуктите на гниене.

Диета против акне включва изключване на сладкиши и Вредни храни, съсредоточавайки се върху зеленчуци и плодове, които съдържат големи количества фибри.

Основните предимства на зърнения продукт в този случай са:

  • евтиност;
  • лекота на използване;
  • наличност;
  • висока концентрация на фибри;
  • лекота на съхранение.

Триците могат да се консумират самостоятелно или в комбинация с други продукти. Те не предизвикват алергична реакция и често се използват без предварителна обработка. В продажба има готови топки, люспи и хлябове от трици.

В тези продукти трябва внимателно да проучите състава. Често производителят е нечестен, когато смесва трици с брашно, захар и консерванти.

Трици при алергии

Благодарение на своите адсорбиращи свойства, триците спомагат за освобождаването на храносмилателната система от алергени. Разбира се, за тази цел често се използват лекарства. Но не всеки човек е съгласен да ги използва редовно.

С триците всичко е много по-просто. Продуктът може да се приема ежедневно. В допълнение към елиминирането алергични реакциитялото, изпражненията ще се нормализират, състоянието на кожата ще се подобри и няколко излишни килограма ще изчезнат.

При алергии се препоръчва да се пият трици 30 минути преди хранене, като продуктът се разрежда в пречистена вода или кефир. Достатъчна е една супена лъжица 3 пъти на ден преди основните хранения. След половин час сместа ще премине през храносмилателната система, събирайки примеси и алергени.

За красотата на лицето и тялото

От трици се получават чудесни ексфолианти, които могат да се използват дори върху чувствителна кожалица. Притежавайки регенеративни свойства, продуктът има благоприятен ефект върху епидермиса, регулира функционирането на мастни жлези, премахва мъртвите клетки и мазнините.

Лесен начин да си направите скраб е да смесите трици с арганово масло. За мазен тип кожа масло от гроздови семена. Използва се като основа подходящо средство за защитаза пране.

Ако скрабът е предназначен за кожата на тялото, тогава като основа са подходящи душ гел, мляко за тяло, заквасена сметана и сметана. Разрешено за добавяне утайка от кафе, гранулирана захар, морска сол. Грубите пилинги се използват за ексфолиране на кожата на краката, почистване и след това омекотяване на коленете и лактите.

В допълнение към ползите, употребата на трици може да причини вреда на тялото. Веднага трябва да се посочи, че продуктът не трябва да се използва заедно с други лекарства. Между приемите трябва да има поне час.

Няма да има вреда от съвместната употреба, но няма да има и полза. Неразтворимите фибри ще бъдат премахнати лекарствен продуктот тялото, няма да има време да действа.

Противопоказания за употреба:

  • гастрит по време на обостряне;
  • стомашна язва;
  • колит;
  • детстводо 3 години.

Също така вредата от триците понякога се проявява в подуване на корема, метеоризъм и витаминен дисбаланс. Най-често такива реакции в организма възникват, когато продуктът се консумира в повече от нормата.

Къде да купя трици

Ядливите зърнени черупки се продават в супермаркетите за хранителни стоки. Не трябва да ги търсите в отделите с брашно и зърнени храни. Най-често те са на рафтове с диабетични и диетични продукти. Продава се в торби или в картонени опаковки. Триците могат да бъдат закупени и в аптеките. Ако в момента не са на склад, много места доставят продукта по поръчка, което също е удобно.

Когато купувате трици, първо обърнете внимание на срока на годност. Не трябва да надвишава 12 месеца. Ако продуктът е оставен, той може да гранясва. Това се случва дори и с пресен продукт. Трябва също да погледнете композицията. В него не трябва да има нищо излишно.

Ако триците се смесят с други съставки, дори и полезни за тялото, изчисляването на дневната порция става по-трудно.

След закупуване триците се изсипват в сух, затворен стъклен съд. Проникването на влага и светлина в продукта води до бързото му разваляне.

Бран е достъпен, прост и безопасен помощник, който улеснява отслабването, контролирането на телесното тегло, поддържането на здравето, красивата и млада кожа. Те трябва да присъстват в диетата на съвременния човек!

Как да използвате трици за отслабване

Появата на излишни килограми на домашния кантар няма да зарадва никоя представителка на нежния пол. Всеки от нас иска да има красива фигураИ здраво тяло. За да бъдем винаги привлекателни, ние се стараем различни възможностипостигнете идеална форма, запишете се за фитнес, започнете да гладувате.

Но най-често не виждаме желаните резултати. Най-неизтощителният начин за постигане на стабилен ефект на отслабване е да изберете диета, която ви подхожда.

Последните изследвания на диетолози показват, че включването на ястия на базата на трици от различни зърнени култури във вашата диета активно насърчава загубата на тегло и също така подобрява вашето здраве.

Триците са специални хранителен продукт, който се получава от твърдата черупка на цели
зърна, като същевременно запазва 90% от ценните свойства на зърнената култура.

Има много специални менюта за решаване на проблема със затлъстяването различни видоветрици. Най-популярни са пшеничните, ръжените и овесените ядки.

Състав и ползи от овесените трици

Диетичните фибри на този продукт са богати на протеини и растителни мазнини. Протеиновите съединения служат като основен източник на аминокиселини, а мазнините съдържат предимно полинаситени мастна киселина. Овесените трици съдържат много здравословни въглехидрати. Овесените ядки са богати на ценни за човека витамини и минерали.

Витамин А действа като антиоксидант, полезен е за зрението, кожата, костите, необходим е за укрепване на имунната система и има много други положителни свойства.

Други жизненоважни съединения в състава овесени трицитова е бета каротин,
витамини Е, D, група В, РР, разнообразие от минерали. Специално вещество бета-глюкан контролира
съдържание на холестерол.

Овесените трици са склад за фибри. Фибрите му са основният абсорбент в нашето тяло. Попадайки в червата, тази тъкан премахва токсините и вредните вещества и спомага за усвояването на полезните микроелементи.

Фибрите активират червата, имат положителен ефект върху метаболитните процеси и дават усещане за ситост за дълго време. Благодарение на всичко това полезни свойства редовна употребатриците ефективно помагат в борбата със затлъстяването.

Как да приемате овесени трици за отслабване

Най-важното при избора диетично менюза отслабване на базата на овесени трици - не злоупотребявайте с тяхното количество. Не можете да замените всичко, което ядете, с овес.

Триците трябва да останат само добавка към храната. Поради свойството си бързо да засища, това допълнителна съставкаще ви накара да ядете по-малко, но няма да наруши необходимото дневна дозакалории и хранителни вещества.

За да приемате правилно овесени трици за отслабване, трябва:

  • привикнете тялото към новия режим постепенно;
  • не яжте повече от три супени лъжици от продукта на ден;
  • пийте два литра вода през деня;
  • правете паузи от приема, за да избегнете диария;
  • обърнете внимание на срока на годност на триците при закупуване;
  • съхранявайте хранителната добавка не повече от една година;

Първо трябва да подготвите овесените трици, като ги накиснете във вряща вода за няколко минути.
След като сместа значително увеличи обема си, се добавя към основното ястие.

Друг начин за използване на продукта е да ядете каша от трици преди хранене с вода.
Меки овесени ядки, чаша кефир или нискомаслено кисело мляко ще перфектна закускас намалено съдържание на калории.

Рецепти с овесени трици за отслабване

Твърдата обвивка на зърната има неутрален вкус. Това качество обяснява многобройните ястия с този компонент. Всяка жена, която иска да отслабне, може лесно да създаде нескучна и вкусна хранителна система за себе си.

Каша от овесени трици за закуска

съставки:

  • мляко - 150 ml;
  • овесени трици - 3 с.л. л.;
  • ванилова захар - ½ ч.л.

Метод на готвене:

Триците се поставят в тенджера и се заливат със студено мляко. Поставете контейнера на огъня. Оставете течността да заври. Разбъркайте сместа на слаб огън за няколко минути, докато стане гъста. Свалете от огъня, добавете ванилова захар и разбъркайте отново. Качамакът е готов.

Диетични хлебчета за обяд

Ще ни трябва:

  • овесени трици - 2 с.л. л.;
  • нискомаслено извара - 2 супени лъжици. л.;
  • яйчен белтък - 2 бр.;
  • царевично нишесте - 10 g;
  • кисело мляко - 50 г;
  • мед - 1 с.л. л.

Метод на готвене:

Белтъците се разбиват с киселото мляко. Смесете добре получената течност с останалите компоненти в хомогенна смес. Тестото не трябва да е гъсто, за да може да се изсипе в тавата. След това загрейте тигана, намажете дъното с тънък слой растително маслои изпържете масата в сладкиши. Ако вземете суха извара, резултатът ще прилича на чийзкейк.

Нискокалорична запеканка за вечеря

Ще ни трябва:

  • нискомаслено меко извара - 200 г;
  • ябълка 1 бр.;
  • яйце 1 бр.;
  • овесени трици - 20 г;
  • кисело мляко - 1 с.л. л.;

Метод на готвене:

Смелете изварата и смесете с триците. Ябълката се обелва и нарязва на едро ренде, добавя се яйцето. Смесете всичко в една смес и наредете в тава за печене. Заравнете повърхността и отгоре залейте равномерно с кисело мляко. Печете гювеча във фурната за 25 минути на 190 0.

Състав и ползи от ръжените трици

Също толкова популярна хранителна добавка сред тези, които искат да отслабнат, са ръжените трици. Наличието на груби диетични фибри и богатството от безценни компоненти ги прави ефективно лечебно и профилактично средство и важна съставкав рецепти с намален процент калории. Фибрите от овесени трици прочистват червата и облекчават храносмилателните проблеми.

Витамини А, групи В и Е, множество ценни минерални съединения насищат тялото ни и регулират функционирането му. метаболитни процесии имат благоприятен ефект върху цялостното здраве. Производните на ръжта са полезни със съдържанието на специален вид омега киселини, които имат благоприятен ефект върху растежа на клетките и забавят стареенето.

Как да използвате ръжени трици за отслабване

Ръжените трици трябва да се приемат като витаминна добавка към ежедневната ви диета.
Най-важното нещо, което трябва да разберете, е, че този продукт не може да стане доминиращ елемент в менюто.

За да бъде диетата с добавяне на трици полезна и ефективна, е важно да се следи съдържанието на калории в това, което ядем. Общото количество калории, консумирани на ден за жените, не трябва да надвишава 2000 kcal.

В същото време е необходимо да активно изображениеживот, движете се много, отделяйте поне половин час на ден за разходка.

Основните правила за приемане на ръжени трици са следните:

  • продуктът да е качествен, от аптека;
  • увеличете дозата постепенно до 3 супени лъжици. л. през ден;
  • не яжте трици в суха форма;
  • пийте много вода през цялото време;
  • Разделете хранителната добавка на 3 приема на ден.

Рецепти с ръжени трици за отслабване

За целите на отслабването е най-добре да приемате ръжени трици между храненията 15 минути преди хранене. Първо трябва да накиснете част от триците във вода или кефир и след това да изпиете тази маса. Този метод е ефективен, но утайката от трици не е много приятна на вкус.

С течение на времето става трудно да се насилите да го преглътнете. В този случай алтернативата би била индивидуален избор на ястия с ръжени трици в състава на вашето меню.

Окрошка за лятната диета

Ще ни трябва:

  • 300 грама кефир;
  • прясна краставица;
  • варено цвекло - 1 бр.;
  • две яйца;
  • 40 грама зелен лук;
  • босилек и билки на вкус;
  • закваска - 100 г;
  • ръжени трици - 40 г;

Как се готви:

Нарежете сварените яйца на лентички. Накълцайте листата лук. Нарежете цвеклото и краставиците на средни парчета. Пригответе разтвор от вода и кефир. След това потопете всички нарязани зеленчуци и кубчета яйца в течността. Изсипете триците в съда и разбъркайте добре. По желание окрошката може да се посоли. Накрая добавете предястие към студената супа и поръсете обилно с билки.

Есенна салата от цвекло

Ще ни трябва:

  • цвекло - 1 бр.;
  • сини сливи на вкус;
  • ръжени трици - 2 с.л. л.;
  • чаена лъжичка ябълков оцет.

Как се готви:

Изплакнете сините сливи и ги поставете във вряща вода за един час. През това време сварете цвеклото. Охладените сини сливи нарежете на ситно. Охладете цвеклото и го настържете на едро ренде. Смесете съставките.

Поръсете салата ръжени триции добавете лъжица оцет и олио. По-добре е да оставите салатата в хладилника поне за час преди ядене, за да може зърното да се накисне малко в сока от цвекло.

Зимна яхния

Необходими продукти:

  • 150 грама пресни моркови;
  • лук - 2 бр.;
  • патладжан - 1 бр.;
  • пресен пипер - 2 бр. (може и от консерви);
  • доматен сос- 50 г;
  • чесън - 2 скилидки;
  • зеленина на вкус;
  • ръжени трици - 2 с.л. л.;
  • подправки;
  • зехтин - 50гр.

Как се готви:

Нарежете зеленчуците с изключение на морковите. Настържете го на едро ренде.
Счукайте чесъна и го смесете с билките и подправките. Загрейте тиган с зехтин. Добавете зеленчуците и оставете да къкри, като разбърквате, докато покафенеят. След това се залива с доматения сос и се овкусява със сол и подправки.

Добавете триците, разбъркайте. Оставете да къкри още пет минути. Накрая намалете котлона и добавете билките и чесъна. Оставете яхнията на котлона за 20 минути, докато влакната на ръжта омекнат. Ястието може да се сервира.

Желе от пролетни ръжени трици

Ще ни трябва:

  • смес от цели зърна от различни зърнени култури - 200 г;
  • ръжени трици - 2 с.л. л.;
  • кора от един портокал;
  • вода - 700 мл. Прочетете още:

Метод на готвене:

Смелете зърната на прах в кафемелачка. Смесете трици, жар и зърнена смес. Изсипете сместа в съд за варене и добавете вода. Гответе, като разбърквате на слаб огън, докато се сгъсти, около пет минути. В края желето трябва да се охлади и да се остави поне два часа.

Малко хора са чували сериозно за оризовите трици, които, между другото, изобщо не допълват съдържащите се в тях полезни вещества. Оризовите трици са богати на различни микроелементи, чиято полза за човешкото тяло е просто безценна.

Какво е?

Оризовите трици се получават по сложна технология. Първо, оризът се събира и зърната се почистват, като по този начин се получават оризови зърна. След това зърната се обелват и по-късно се „нарязват“. Крайният етап– смилане. И само обвивката на ориза, образувана по време на процеса на обработка, се нарича оризови трици.

Самите трици се състоят от ръбния слой на зърното и така наречения алевронов слой.

Какво е алейрон, ще разгледаме сега. Алейронът е основно хранително вещество и съдържа протеини и мазнини. Състои се от изсушени хранителни вещества, заобикалящи ембриона, които преди това са били клетъчен сок. Алейронът има гранулирана структура. В точния момент за зърното (по време на доставката на вода и светлина) хранителните вещества от алейрона помагат на ембриона да покълне.



Състав: хранителни вещества

В предишния параграф вече започнахме да обясняваме тази тема.

Освен алейрон, оризовите трици съдържат много различни витаминина 1 грам трици в следната дозировка.

  1. Кралят на всички витамини е А. Съдържанието му достига приблизително 4 мкг.
  2. Витамини от група В. В1, В2, В6 – 14; 2,3 и 21 mcg, съответно.
  3. Тази зърнена култура съдържа най-много витамин Е – почти 150 мкг.
  4. Пантотенова киселина – почти 50 мкг.
  5. Съдържанието на сухо вещество в инозитола е почти 7000 mcg.
  6. Масата на холина е 1500 mcg.
  7. И фолиева киселина, съдържащи се в много зърнени храни – 1 мкг.

Ако консумирате оризови трици няколко пъти седмично, е напълно възможно да осигурите на организма витамини. Всички тези хранителни вещества започват да се абсорбират от тялото дори по време на дъвчене, тъй като този продукт се състои почти изцяло от диетични фибри.

Въпреки голямото количество витамини и хранителни вещества, които съдържа, повечето хора все пак биха предпочели да ядат плодове, а не трици. Това се дължи на факта, че този продукт не е такъв строителен материал, съдържа малко вода и не дава почти никаква енергия. Още с първата лъжица трици организмът ясно разбира това. Триците действат като адсорбент - вещество, което абсорбира вредните вещества и поддържа микрофлората.


Като такива няма вреда от триците, освен в случаите, когато може да се появи алергия към алейрон или отделно към самия ориз.

Като всяка каша или мюсли, оризовите трици се приемат най-добре сутрин. Тогава действието им ще бъде по-ефективно.

Между благоприятни влияниявърху човешкото тяло трябва да се отбележат следните точки.

  1. Дълго усещане за пълнота.Това може да бъде особено удобно за хора, които са много заети на работа или които отслабват.
  2. Нормализиране на чревната микрофлора.Благодарение на този ефект, тялото е в състояние да абсорбира по-добре други полезен материал. Правилно функциониращото черво е в състояние самостоятелно да започне процеса на почистване на тялото. Този процес може да бъде много полезен за лицето, то става по-равномерно и гладко и придобива здрав цвят.
  3. В същото време, че триците нормализират микрофлората, също подобряване на чревната подвижност, тъй като те съдържат специални вещества, които се абсорбират само в червата ( хранителни фибри). Просто казано, те помагат за подобряване на здравословното състояние на хората с хроничен запек.
  4. Действа като адсорбент– абсорбират вредни вещества, по-специално канцерогени и токсични вещества. Токсично веществоМоже да се има предвид всяка несмляна храна.
  5. Намалете нивата на холестерола в кръвта.Благодарение на това кръвоносните съдове се почистват, кръвообращението в тялото се подобрява и в същото време идва насищането с кислород.


Ползи за кожата и косата

Този продукт отдавна се използва активно като съставка в различни козметика. Свойствата на ориза да подмладява и изсветлява кожата са широко известни. Можете да измиете тялото и лицето си с малки торбички оризови трици, това ще направи кожата ви по-гладка и ще я изсветли малко.

Доста популярно в употреба е маслото, извлечено от оризови трици.Стана много добри отзиви. Прави доста питателна маса за нанасяне върху косата, след което тя става блестяща и изглежда по-здрава. Маслото се използва и за различни масажии бани в спа центрове и бани.



Как да изберем?

Всеки знае, че има много разновидности на ориз, които се различават по цвета и формата на зърната, но гамата от оризови трици не е толкова богата. В супермаркетите най-често се продават бели или кафяви трици.

На външен вид правилно приготвените трици трябва да са груби и „разкъсани“.Понякога зърнените храни могат да съдържат малки парчетазърна

Наблюдавано е, че парченца плодове, мармалад, шоколад или други подсладители влошават вкуса на оризовите трици.

Най-добре е да купувате трици в запечатани и меки опаковки. За такива продукти е важно запечатването, което картонената кутия не винаги може да осигури. Прозрачната опаковъчна торба е за предпочитане пред такава, през която не можете да видите структурата на зърнената култура. По същите причини не се препоръчва закупуването на трици по тегло.


Въпреки ползите от оризовите трици, тяхното използване трябва да се подхожда доста внимателно и своевременно. Децата изобщо не трябва да ги използват, а възрастните не трябва да ги използват постепенно. Това ще премахне риска от увреждане на здравето.

Триците са страничен продукт от обработката на различни зърна. Най-често това е овес, ръж или пшеница. Оризът е много по-рядко срещан. Това обаче по никакъв начин не намалява ползите от него. Грубите влакна от оризовите трици имат много полезни свойства и са незаменими в диетично храненеи трябва да присъства в диетата на човек, който се грижи за здравето си.

Съдържание:

Ползите от оризовите трици

Основи полезно свойствозърнени черупки – способността да почиства тялото от отпадъци, токсини, алергени. Люспите абсорбират вода, набъбват, но не се разтварят. Оризовите трици преминават през храносмилателната система, абсорбират вредните вещества и извеждат по естествен пътот тялото.

Ползи от оризовите трици:

  1. Подобрява работата на черния дроб, бъбреците и други органи на отделителната система. Намалете стреса, когато следвате строги протеинови диети.
  2. Насърчава загубата на тегло, засища добре, намалява глада и премахва мазнините от тялото.
  3. Намалете нивата на холестерола в кръвта. Оризовите трици помагат за почистване на кръвоносните съдове, подобряване на лумена, нормализиране на кръвообращението и храненето на тъканите.
  4. Укрепване на двигателните умения. При достатъчен прием на вода те могат да се използват за лечение на запек, включително такъв, причинен от лениви черва.

Черупките на оризовите зърна съдържат витамини B, PP, E, K. Присъстват холин, калций и калий, цинк и мед. Концентрацията на повечето вещества в черупките е много по-висока, отколкото в почистената плява на зърното.

Видео: Най-силното лекарство за имунитет от оризови трици

Как да изберем трици

Оризът се предлага в различни сортове и цветове, но най-често срещаният в продажба е обикновените кафяви трици. Те са обелени черупки от семена, доста груби и грапави. Допустимо е наличието на частици от зърно, перикарп и зародиш. Съставът трябва да съдържа само оризови трици. Хранителни добавкии всякакви подобрители на вкуса намаляват стойността.

Критерии за качествен продукт:

  • без мирис;
  • свеж вкус без горчивина;
  • течливост.

Когато купувате, е важно да обърнете внимание на срока на годност. Не трябва да купувате продукт по тегло, тъй като зърнените люспи бързо се влошават, ако се намокрят. Препоръчително е да се даде предпочитание на оризови трици, опаковани в запечатани торби. През картонена кутияТрудно е да се оцени цвета, външния вид, течливостта и чистотата на продукта.

Как да подготвите продукта за употреба

Оризовите трици могат да се консумират сухи, няма да се случи нищо лошо. Но този метод няма да донесе никаква полза. За да започне да действа влакното е необходимо грубите влакна да се накиснат. Само в подутата си форма те засилват чревната подвижност, абсорбират вредните вещества и започват да действат.

Накисване на оризови трици:

  1. Изсипете сухия продукт в купа. Няма нужда да го сортирате или измивате.
  2. Добавете вряща вода, за да покриете оризовите трици с 2 см.
  3. Разбъркайте, покрийте и оставете за поне 20 минути.
  4. Излишна водаизточване.

Набъбналата обвивка може да се консумира в чиста форма, но е много по-удобно и интересно да се използва в различни ястия. Продуктът се добавя към супи, салати и печива. Използването на оризови трици често се комбинира с кефир. В този случай сухата обвивка може веднага да се напълни с ферментирала млечна напитка и да се остави за няколко часа, за да набъбне.

Правила и дозировки

Максималната дневна порция оризови трици не трябва да надвишава 30 г. Говорим за естествени обвивки, изчистени от зърното. Ако се използва гранулиран, пресован или друг вид продукт, дозировката се определя според информацията на опаковката.

Основни правила:

  1. Оризовите трици се считат за един от най-меките видове. Но трябва да започнете да го приемате с малки порции от 5 g (1 чаена лъжичка). За седмица достигат 30гр.
  2. В допълнение към накисването, пийте допълнително вода или друга течност, трябва незабавно да изпиете поне 200 ml.
  3. Триците са доста калорични (316 kcal на 100 g). Ако се използват с цел отслабване, по-добре е да ги приемате през първата половина на деня.

Използвайте за отслабване

Оризовите трици могат да се използват вместо овесени трици, пшенични трици или други трици за отслабване. Продуктът помага за премахване на мазнините и лошия холестерол от тялото, насърчава не само загуба на тегло, но и прочиства червата. Поради високата си абсорбция на влага и способността да набъбва, можете да приготвите цяла порция каша от 30 g суха кора. Ще се получи перфектно и полезна опция здравословна закуска, което ще облекчи глада преди обяд.

Други приложения на оризовите трици за отслабване:

  1. Постен ден с кефир. През деня трябва да ядете дневна порция трици и 1 литър нискомаслен кефир.
  2. Приготвяне на диетични печива. Вместо брашно се използват трици. Можете да ги използвате за приготвяне на палачинки, мъфини и сладкиши, които ще разнообразят диетата ви, но няма да повлияят много на нейната калоричност.
  3. Замяна на едно от трите основни хранения с оризови трици.

важно!Независимо от избрания метод за отслабване, не забравяйте да консумирате чиста вода. Растителните фибри ще работят само ако консумирате 2,5 литра на ден. Липсата на течности ще доведе до запек, зашлаковане и замърсяване на тялото.

Видео: Помощни продукти. Оризови трици в програмата „Живей здравословно”.

Използване в козметологията

Оризовите трици се използват активно в козметичната индустрия в Япония. Най-често твърдите черупки се добавят към почистващи и ексфолиращи продукти. Те нежно и внимателно освобождават порите от замърсявания, премахват излишното омазняване, като същевременно омекотяват кожата и не я изсушават. IN древна японияоризовите отпадъци често се използват вместо сапун. Люспите се изсипват в платнени торбички, накисват се във вода и се използват за почистване на кожата на лицето и тялото. Някои лекарства могат да се приготвят у дома.

Оризови трици за измиване

Универсален продукт за всеки тип кожа. Триците се смилат в кафемелачка и се смесват с малко количество вода, докато се получи консистенция на крем. Нанесете получената маса върху кожата на лицето с масажиращи движения, след 2 минути изплакнете с топла вода.

Скраб от оризови трици

Скрабът изисква сухи трици, няма нужда да накисвате люспите предварително. Смесете малко количество от продукта с пяна или гел за измиване, нанесете върху почистена от грим кожа, лек масаж, след 2 минути изплакнете.

Видео: Японски тайни за красота. Оризови люспи в козметологията

Противопоказания

Към консумацията на оризови трици трябва да се подхожда разумно. Въпреки огромните ползи за човешкото тяло, продуктът не може да се консумира от всеки. В присъствието на хронични болестиПрепоръчително е да се консултирате с лекар.

Основни противопоказания:

  • заболявания на храносмилателната система по време на обостряне;
  • индивидуална непоносимост;
  • период на бременност и кърмене;
  • деца до 12г.

Не можете да комбинирате приема на оризови трици и всякакви медицински изделия, витаминни комплекси. За да подейства лекарството, трябва да направите почивка от поне 2 часа.




Случайни статии

нагоре