Спестете, за да не загубите.

Минимум 8 чаши вода на ден. Водата си е вода. Чаят, кафето, компотът са течности! Малко вода означава лош метаболизъм излишни мазнинии целулит. трябва ли ти
1-2 чаши вода влизат в тялото на празен стомах, т.е. Така събуждаме тялото и подобряваме метаболизма.
Само ако се счупиш, тогава... продължи все едно нищо не се е случило. Но отработих глупостите, които бях изял, като спортувах.

За подобряване на метаболизма пием: вода с лимон, метаболитен чай (сварете на пара няколко кръгчета джинджифил, щипка канела, резен лимон и кайенски пипер на върха на ножа. Само за здрави стомаси. За подобряване на метаболизма ние Яжте: ястия с добавка на канела, джинджифил, черен пипер; Ядем грейпфрути и лимони.
Закусваме, обядваме, вечеряме, а също и лека закуска. Никога не гладуваме.
Пием много чай без захар.
Ядем след шест. Не ядем 2-3 часа преди лягане.
Спим по 7-8 часа на ден, в противен случай тялото се чувства стресирано и трупа мазнини. Освен това обраства с целулит.
Правим самомасаж, обвивки, вземаме вани с морска сол(безцветен.
Минимизираме количеството на индустриално произведени продукти (колбаси, колбаси, консерви и др.)
Опитваме се да изключим полиненаситените мазнини.
Ние спортуваме.
Ние обичаме себе си! Много!

Меню:

Номер 1: Когато имате нужда от обилна закуска.

Сутрин: овесени ядки с трици (аз вземам Nordic) плюс 1/4 чаена лъжичка мед, плюс канела на вкус, плюс 0,5 банан. Чай или кафе с половин портокал.
Снек: ябълка (нарязана на филийки и поръсена с канела) и половин портокал.
Обяд: зеленчуци, сирене, парчета месо, зеленчуци, увити в пита хляб. Намажете с две капки нискомаслена заквасена сметана или президент 0% извара. За десерт: ябълка.
Снек: киви, половин ябълка и половин портокал, нарязани.

Номер 2: Когато имате нужда от силна вечеря.

Сутрин: 1% мляко, половин банан, други плодове, смесете в блендер.
Снек: половин ябълка плюс няколко сушени плодове и ядки.
Обяд: нискомаслен бульон с хляб с трици, парче месо.
Снек: морков, половин ябълка.
Вечеря: малка порция твърда паста, подправена доматен сок, подправки, нарязани броколи и зелен фасул. Зелена салата.
В почивките пием всякакъв чай ​​без захар, кафе, вода с лимон.

Номер 3: Когато имате нужда от добър обяд.

Сутрин: два малки сандвича (разполовени) с авокадо, поръсено със сол, няколко резена сирене, няколко парчета черен пипер. Чай или кафе с половин портокал.
Снек: ябълка (нарязана на филийки и поръсена с канела) и половин портокал. Можете да ядете други плодове и горски плодове (но не банани или грозде.
Обяд: печени на фурна селянски картофени филийки (посолете четвъртинки с корите, наредете върху тава, намазана със зехтин, добавете подправки, печете 40 минути), салата, гъби. За десерт: плодове.
Снек: плод или чаша 1% кефир.
Вечеря: зелена салата плюс пиле или риба, изпечена в ръкав с подправки.
В почивките пием всякакъв чай ​​без захар, кафе, вода с лимон.

Номер 4.
Сутрин: пържено яйцес домат, 1 хляб с трицияйца, няколко парчета моркови и черен пипер. Чай или кафе.
Снек: кефир, ябълка с канела.
Обяд: салата, няколко филийки месо, няколко парчета сирене, моркови, плодове.
Снек: няколко сушени плодове или ядки.
Вечеря: варен нахут или боб, риба, филийки зеленчуци.
В почивките пием всякакъв чай ​​без захар, кафе, вода с лимон.

Номер 5.
Сутрин: 1% извара с плодове и мед, няколко пълнозърнести бисквити.
Снек: кефир.
Обяд: омлет, в който са увити задушени зеленчуци, няколко парчета сирене, плодове. Снек: плодове. Вечеря: кафяв ориз със зеленчуци, малко парче пиле.

Упражнения за поддържане на теглото

1 Бъдете винаги в движение. Сега, когато сте във формата, която искате, намерете начин да направите влизането във форма част от начина си на живот. Заседнал образживот ще доведе до наднормено тегло.

• Стани от дивана! Вземете приятел и отидете на разходка в парка, на танци или на басейн. Ако е възможно, вземете стълбите. Излезте навън и развийте няколко навика, които ще ви помогнат да поддържате здравословно тегло. 2 Продължете с обучението. Физическите упражнения са задължителни за поддържане на нормално тегло. Американската сърдечна асоциация, диетичната асоциация и диетичните насоки за американците препоръчват да правите 30-минутна рутинна тренировка, която ще ви поддържа във форма, без да отслабвате. Не забравяйте, че всяко упражнение е полезно, дори ако не можете да правите 30 минути на ден.

• Упражненията могат да бъдат много различни. Можете да разхождате кучето всяка вечер, да правите йога или да плувате. Всичко, което ви кара да се движите, се счита за упражнение. Освен това не е нужно да спортувате по 30 минути на ден! Ако ви е по-удобно, разделете 30 минути на три по-малки тренировки. 3 Редувайте. Ако заседнете в рутинна тренировка, и вие, и тялото ви ще се отегчите. Ще ви бъде по-трудно да спортувате и следователно да поддържате теглото си.

• Правете кардио, вдигайте тежести, правете интервални тренировки, правете йога. Дори рутината ви може да бъде различна всеки ден. Можете също така да комбинирате няколко вида тренировки в един ден. Вдигайте тежести през ден, за да позволите на мускулите ви да се възстановят.

Повечето момичета поне веднъж в живота си мислят за начини да поддържат нормално тегло. За да направите това, има 6 прости съвета: не прекарвайте ден без физическа дейност; посещавайте сауната поне веднъж на всеки 10 дни; не консумирайте храна след 19 часа; изготвям балансирано меню; изключете рафинирани сладкиши и мазни десерти; организирайте веднъж седмично гладни дни.

За профилактика наднормено теглои поддържане на добра форма, експертите препоръчват да изминавате поне 1 км дневно. Това може да стане например на път за или от работа, ако слезете 2 спирки по-рано от необходимото. През почивните дни излезте на разходка извън града. Не забравяйте да посетите басейна или фитнеса 2-3 пъти седмично. Без да спортувате, фигурата ви няма да може да остане толкова красива и стегната, колкото е сега.

Добър превантивен ефект в борбата с наднорменото тегло има посещението на сауна. Особено ако комбинирате висока температурас лечебни обвивки. По-специално, медените обвивки се препоръчват за запазване на фигурата. Медът се загрява до 50 градуса, нанася се върху проблемните зони на тялото, покрива се с фолио или дебел филм. Продължителността на процедурите е около 15 минути. Ефектът няма да закъснее и ще стане забележим буквално веднага.

Преразгледайте диетата си. За съжаление, реалността е, че много от нас пренебрегват закуската, посещават заведения за хранене по време на работен обяд, а вечер у дома консумират почти цялата дневна дажба. Нищо добро не може да се очаква от такъв режим. Затова вземете като правило частични хранения. Топла закуска, състояща се от зърнени храни, приготвени по един или друг начин, трябва да започва всеки ден. Около 11 часа можете да хапнете ябълка, круша, шепа сушени плодове или ядки. По-добре е да вземете обяд със себе си от вкъщи. Може да бъде зеленчукова салатаи месо или риба на пара. Около 16 часа има смисъл да пиете чай с пълнозърнест хляб. А у дома, за предпочитане преди 19 часа, си пригответе зеленчукова или изварена запеканка.

Не на последно място в нелеката задача за поддържане на теглото в норма е балансираното меню. Опитайте се да се уверите, че всички основни витамини и микроелементи присъстват в продуктите. Често се случва отказът от някой от тях да доведе до сериозен дисбаланс, засягащ метаболизма. Като резултат - наднормено теглоне защото са яли твърде много, а точно обратното.

Изключете от менюто си рафинираните сладкиши и мазните десерти. Ако сте любители на сладкото, консумирайте десерти от плодове или ядки. Освен захар, те съдържат аминокиселини, които са полезни за тялото ни. И веднъж седмично организирайте дни на гладно, като намалите количеството храна наполовина и се откажете от бързо смилаеми въглехидрати: картофи, продукти от пшенично брашно, сладкиши.

Балансирана диета за поддържане на теглото

От гореизложеното става ясно, че хранителната система се съставя въз основа на калорийните нужди, начина на живот и естеството на спортните дейности на конкретен човек. Правилната диета ще ви помогне да не натрупате излишни килограми и в същото време да не отслабнете, поддържайки формата си.

Препоръчително е да включите в менюто здравословни храни, за да поддържате тегло и красиво тяло, за тях ще говорим по-късно. Най-често се препоръчват 5-6 хранения на ден в умерени порции. Някои източници настояват за 3 хранения на ден. Оптималната пауза между храненията е 2-4 часа. Обикновено е 3 часа. В идеалния случай е препоръчително да разработите свой собствен график и да ядете приблизително по едно и също време.

Правилна закуска

Добра закуска за красива фигураможе да се състави от следните ястия и продукти по избор. Всички те са оптимални за употреба сутрин:

• кисело мляко със плодова салатаили корнфлейкс;
• млечни продукти и каша без млечни продукти- овесени ядки, ориз;
• яйца, приготвени чрез обикновено варене или твърдо сварени, класически бъркани яйца или омлет без масло, белтъциотделно;
• палачинки със сладки (мед, сироп, конфитюр, конфитюр);
• нискомаслено извара с плодове - банани, райска ябълка или всякакви сезонни плодове;
• неподсладено 5% извара с плодове и заквасена сметана;
• мус от горски плодове и извара;
• палачинки със сладки (мед, сироп, конфитюр, конфитюр);
• извара с горски плодове без захар или с подсладител Fit Parade;
• месо със средно или високо съдържание на мазнини - ястия от печена пуйка или пиле;
• салата (репички, домати, зеленчуци, бяло и червено зеле, краставици, зехтин);
• плодови сокове;
• зеленчукови сокове;
• плодове - портокал, грейпфрут;
• палачинки със сладки (мед, сироп, конфитюр, конфитюр);
• сушени плодове;
• гювеч с извара или чийзкейкове.

Напитките за закуска могат да се консумират според вашия вкус, основното е да избягвате сладката сода. Това може да бъде неподсладен зелен или черен чай, черно кафе без захар и сметана, неподсладена запарка от шипка.

Опции за здравословни закуски

Между основните хранения, например за обяд, можете да ядете следните ястия и продукти:

• обезмаслено сирене;
• нискомаслено кисело мляко;
• хляб с трици, цели и бухнали зърна, елда;
• шоколад с фъстъци;
• обикновени и кисели млека за пиене;
• кефир с горски плодове;
• плодове и плодове - портокал, череша, мандарина, банан, ананас, грейпфрут;
• салата от плодове и ягодоплодни;
• плодови сокове;
• сок с крекери;
• сушени плодове;
• питка със сирене и домати.

Здравословен обилен обяд

Трябва да обядвате обилно, но така че да няма чувство на тежест. Ето идеи за обяд:

• телешки борш;
• пуешки гулаш;
• сьомга с черен пипер;
• пиле с лук и моркови;
• риба и картофено пюре;
• вегетарианска зеленчукова супа;
• рибена супа;
• постно свинско месо;
• зеленчукова яхния с боб (бял, червен, зелен боб);
• варени или печени картофи;
• заешко месо с домат;
• задушено телешко със зеленчуци;
• салата ( чушка, зеленчуци, лук);
• варен ориз;
• салата ( прясно зеле, краставици);
• задушени картофи с месо;
• паста от твърда пшеница с пържено месо;
• зелева супа;
• задушена риба със зеленчуци;
• зеленчукови салати (домати, краставици, патладжани);
• винегретът;
• нарязване на зеленчуци;
• лека салата (краставици, билки, домати, лимонов сок);
• салата с кисело зеле;
• пилешка супа с ориз или фиде;
• варена елда с телешки сос;
• пара или варено пилебез кожа;
• варена пуйка;
• карфиол.

За обяд можете да пиете компот или чай. Също така е добра идея да пиете сладък млечен чай, кафе със захар и мляко, сладък плодов чай ​​с мляко, сладка цикория с мляко, неподсладен зелен чай или кафе.

Следобедна закуска

Правилната втора закуска под формата на следобедна закуска след обяд може да бъде представена от тези продукти и ястия:

• плодова салата с извара и кисело мляко;
• печени ябълки и круши с крем от извара и горски плодове;
• салата от плодове и горски плодове с рикота и кисело мляко;
• извара с горски плодове;
• мус от извара и плодове;
• черен шоколад с натурално кафе;
• чай с бисквити от овесени ядки;
• бананов млечен шейк (приготвен в блендер);
• сушени плодове с неподсладен чай;
• нискомаслено извара и какао;
• цитрусов сок и бисквита;
• доматен сок с царевичен хляб;
• кисело мляко и ябълка.

Леки и питателни опции за вечеря

Следните ястия и продукти са подходящи за здравословна вечеря, можете спокойно да ги ядете вечер и да не напълнявате (основното нещо за усещане за лекота и правилно храносмилане е да изчакате 3-4 часа преди лягане, през това време време е по-добре да не ядете и не пиете нищо):

• окрошка с кефир и пиле;
• окрошка с говеждо месо;
• окрошка с пуешко;
• хляб с трици;
• овесени ядки, ръжено-пшеничен или пшеничен хляб;
• рибни котлети на пара;
• нискомаслено извара с портокал или грейпфрут;
• варено пиле, задушен карфиол със сирене или соев сос;
• паста от твърда пшеница с рибена яхния;
• плодов сок и телешка яхния;
• задушен боб (зелен, червен, бял), варени картофи, броколи;
• задушен боб, броколи и паста;
• пилешки или говежди кебап, сок, печени зеленчуци;
• зеленчукова салата, пилаф, зелен чай;
• варено месо, хляб, неподсладен чай, задушено зеле;
• салата (домати, краставици, зелен грах, репички, зехтин), нискомаслена риба (треска, щука, хек) с ориз.

Основите на красивата фигура

Не забравяйте да се вслушате в тези съвети, те ще ви помогнат да поддържате нормално тегло и ще ви настроят за здравословен начин на живот.

Не яжте тежка храна вечер. Преди да си легнете, трябва да гладувате 3-4 часа. Не трябва да се претегляте твърде често. За да избегнете сривове от pp диетата, редовно приемайте Cheat meal - яжте вкусни десерти и любимите си храни с удоволствие, без чувство за вина или безпокойство.

Хранете се здравословно не сами, а заедно с членовете на вашето семейство или приятели – отборният дух ще бъде вашият бонус и няма да ви позволи да преминете към нездравословно хранене. Съветваме ви да обърнете много внимание подходящи закускии пийте достатъчно чиста вода, именно тези малки неща предпазват от преяждане.

Вместо обикновени хлебни продукти, купувайте пълнозърнести продукти, хляб и хляб с трици. По-добре е да ядете бавно, без да се разсейвате от нищо. Съсредоточете се върху естествени, безопасни продукти. Ако трябва да промените съдържанието на калории в диетата си - да я намалите или увеличите, тогава всички промени в менюто ви трябва да се въвеждат постепенно. Най-добър вариантЗа правилна диета- проста храна с минимална обработка, ястия от малък брой съставки.

Осигурете си достатъчно сън и почивка за комфортно благополучие и висока производителност на работа и обучение. За справка здрав образВ живота трябва да се предпазвате от стреса по всякакъв възможен начин. Дори и да не ви се налага да отслабвате, опитайте се да се движите повече за здравето и доброто си настроение – поне 40 минути интензивно движение всеки ден определено ще ви е от полза.

Заседналият начин на живот определено е вреден за всички. Ако сте свикнали да не се движите много през деня, направете поне лек сутрешен стречинг или бързи кардио упражнения. На всички са показани и дълги разходки свеж въздухв добра компания или с куче. Много полезно е да плувате, да играете тенис, да карате ски, кънки и ролери, да бягате (джогинг) или скандинавско ходене.

Изпълнявайте брачните задължения редовно и никога не пийте алкохол или пушете. Всичко това взето заедно ще помогне за създаването перфектно тяло, винаги изглеждайте млади и привлекателни.

Нека да разгледаме как да поддържаме тегло след диета чрез правилно хранене. Нека започнем с тези препоръки:

1. Тъй като след седем вечерта метаболизмът спира значително, след това време е препоръчително да ограничите приема на тежка храна до максимум. След този час храната се усвоява много по-лошо, като се отлага под формата на излишни килограми.

2. Една порция храна не трябва да надвишава 250 мл (една средна чаша) - размерът не е голям, но е напълно достатъчен, особено като се има предвид факта, че по принцип трябва да ядете поне шест пъти през деня. Дробното хранене спомага за ускоряване на метаболитните процеси, гарантирайки загубата на наднормено тегло (ако има такова) или стабилизирането му.

3. Необходимо е менюто да се планира предварително за всеки следващ ден или седмица.

Нека съставим приблизителна балансирана хранителна програма за една седмица, като разберем как да поддържаме тегло след гладуване (терапевтично) или диета.

Наддаване на тегло след отслабване... Актуален проблемза много жени, например, онлайн списанието Forty Years писа за читателка, която е отслабнала с 27 кг, използвайки системата минус 60. Впечатляващ резултат, но минаха повече от две години и решихме да я попитаме: „Успя ли да запази постигнатите резултати, придържа ли се към тази система?“

Ето какво написа тя:

1. Спрях да следвам системата за отслабване минус 60 постепенно. Първо - по-късна вечеря, неспазване на списъка с разрешени храни, пица след 12 на обяд, кафе със захар и сметана. Резултатът е бавно връщане на свалените толкова трудно килограми, тегло 75 кг.

2. Многобройни опити за връщане към системата за отслабване на Мириманова се провалиха.

3. Започнах редовно да ходя на басейн и фитнес за фитнес. Но повишената физическа активност без ограничения в храната не доведе до резултати.

Да, минус 60 е начин на живот и ако спрете да се придържате към принципите на тази система, теглото бавно, но сигурно се връща на предишното си ниво.

Доста често нашите читатели се интересуват дали самата Екатерина Мириманова успя да поддържа тегло от 60 кг или дали е наддала. Ето какво отговори на този въпрос самата Екатерина на скорошния си семинар.

Текущото тегло е 65 кг. След хормонално лечениетя се увеличи до 75 кг, но сега остава около марката 65; тя вече не иска да отслабва по препоръка на лекарите, тъй като те смятат това тегло за оптимално за нея.

Какво да направите, ако теглото се върне и не сте доволни от това?

1. Намерете мотивация за отслабване и отново се придържайте към системата минус 60. Ще напишем как да направите това в следващата статия.

2. По-сложен и бавен път е преходът към правилно хранене, рационална физическа активност и редовни процедури за грижа за кожата.

Нека разгледаме по-отблизо този път. Балансирано хранене за отслабване

Първо, това е хранене на малки порции поне 5-6 пъти на ден. Също така е необходимо да изключите от диетата си сладкиши, прекалено солени, пушени, солени, печени продукти и бързо хранене. Опитайте се да бъдете във вашия дневно менюимаше протеини, мазнини и въглехидрати. Размерът на порцията за едно хранене може да се изчисли по следния начин: протеинови храни - колкото дланта, зеленчуци - колкото юмрук, въглехидрати - шепа, мазнини - палец.

относно рационално храненеВече писахме за загуба на тегло за жени на четиридесет години.

Трябва да преминете към правилното хранене постепенно, без насилие върху тялото.

Упражнения за отслабване

Второ, това е оптимална физическа активност. Всеки от нас следва определени сутрешни процедури за самообслужване без много стрес. Така че защо да не добавите ежедневни сутрешни упражнения към тях? Само имайте предвид, че редовните упражнения няма да заменят редовните, пълноценни тренировки. Какво е? Не е нужно да е твърде дълго, качеството му е много по-важно. Тренировката трябва да включва както силова, така и аеробна част, като първата ще натовари мускулите ви, втората ще ускори метаболизма ви. Загрявката в началото на тренировката е задължителна, това може да включва въртене на ръце, крака или различни сгъвания. Можете да го изработите всеки път различни групимускули.

Ако предпочитате да практикувате сами, тогава можете да изтеглите подходящ комплекс в интернет и да го направите в удобно за вас време, основното е редовността.

Писахме и за най-ефективните упражнения за отслабване при жени над 40 години.

Грижа за кожата при отслабване

Трето, не забравяйте за различните процедури. Вече писахме за използването на скраб от кафе и мумия. Ако е възможно, можете да вземете курс за професионален масаж. Полезен ще е и масаж с обикновена четка по време на вземане на душ.

Веднъж седмично правете обвивки, можете да използвате водорасли, глина, масла, мед, шоколад... В резултат на това се активира и стимулира кръвообращението метаболитни процеси, почиства порите, намалява стриите и белезите.

Ако не сте доволни от тялото си, трябва да се заемете с работата. Днес, ако желаете, можете лесно да станете във форма, стройни и секси. Коремните мазнини и увисналата талия не винаги са следствие от наднорменото тегло. Често храносмилателните проблеми правят тези области проблемни. Изправени пред този проблем, ние се увличаме по диети и вместо очаквания резултат имаме обратен ефект.

Всъщност трябва много да внимавате какво ядете. Има много вкусни храни, които можете да ядете и не само да не напълнеете, но и да се отървете от мазнините по корема. Влияят благоприятно на нивото на стрес в организма. По-долу има списък 10 най-здравословни храни за вашата фигура. Яжте - и не напълнявайте!

Ако искате да отслабнете, трябва да приемате повече течности, за предпочитане с антиоксиданти. Включи ежедневна диетазелен чай, той е богат катехини - вещества, които стимулират метаболизма, което насърчава бързото изгаряне на калории. Зеленият чай е включен в класацията на 10 храни, които помагат за изгарянето на мазнини. Зеленият чай релаксира, облекчава стреса и умората.

Храните, богати на витамин С, са не само полезни за здравето, те са незаменими в борбата с наднорменото тегло. Нищо чудно, че грейпфрутът попада в класацията на 10 продукта, заместващи антибиотиците. Горските плодове (малини, ягоди, касис), ябълки, портокали и лимони трябва да бъдат включени в диетата, но ако ядете половин грейпфрут на закуска, това ще ви помогне да свалите до 1,5 кг за 5 дни.

За предпочитане е да ядете този плод, отколкото да правите сок от него, тъй като фибрите, съдържащи се в грейпфрута, помагат при подуване на корема и помагат за пречистването на тялото.

Изглежда, че всичко е известно за черния шоколад. Но вижте тези 10 умопомрачителни факта за шоколада. Яденето на този продукт не само намалява апетита, но ви помага да се откажете от мазни, сладки и солени храни.

Ако се поглезите с малки порции черен шоколад между основните хранения, тогава в бъдеще ще имате нужда от много по-малко калории, за да се чувствате сити. Така че, ако искате да отслабнете, позволете си черен шоколад.

Храните, съдържащи протеини, трябва да бъдат включени във всяка диета, дори ако сте на диета. Яденето на този конкретен продукт ще помогне за решаване на проблема с коремните отлагания. Ако сравнявате ястия по начин на готвене, дайте предпочитание на варено или печено птиче месо, то има по-малко калории.

Яйцата са диетичен продукти съдържа естествен протеин. Те влизат в класацията на 10 храни за покачване на мускулна маса. Проведено е изследване на две групи хора, на които им е дадена закуска с еднакъв брой калории. Оказало се, че участниците, които ядат по едно варено яйце (340 кал) 5 пъти седмично, отслабват с до 65% по-бързо.

Не забравяйте да включите яйца в диетата си - това, разбира се, няма да реши проблема с понижаването на нивата на холестерола в кръвта, но ще ви позволи по-ефективно да се борите с наднорменото тегло. Яжте каквото обичате: сварено яйце, бъркани яйца или омлет.

Много хора не обичат овесените ядки, но хубавото им е, че са подходящи за закуска, обяд и вечеря по всяко време. Вижте 10 ползи за здравето от овесените ядки. Не забравяйте, че диетата трябва да бъде внимателно балансирана. Чаша пълнозърнеста овесена каша ще ви засити (150 калории).

Такива зърнени храни помагат в борбата с коремните мазнини 2-4 пъти по-ефективно от ястията, приготвени от преработени зърна. Включете овесени ядки в менюто си, за да осигурите на тялото си фибри. Той също така помага за понижаване на нивата на кръвната захар.

Боб - известен " музикален» компонент на диетата. Доказано е, че хората, които редовно ядат боб, имат по-тънка талия и тежат няколко кг по-малко от тези, които не включват боб в диетата си. Фасулът като източник на протеини, нишесте, прости въглехидрати, не само засища, но и подобрява храносмилането и насърчава изгарянето на мазнини.

Фасулът е включен в терапевтична диетапри заболявания на дебелото черво, затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания. ТО може да се намери сред 20 продукта, които помагат в борбата с диабета. Всичко по-горе важи и за други видове бобови растения: грах, леща, соя, боб, богати на желязо, фолиева киселина.

Особено хубаво е да включите нещо вкусно в диетата си, когато трябва да се ограничите в храната. Когато се борите с наднорменото тегло, можете да си позволите шепа ядки два до три пъти седмично. Те разграждат мазнините и помагат на организма да се бори със сърдечните заболявания, загубата мускулна маса, затлъстяване.

Млечните продукти са начело в списъка. Те ви позволяват да отслабнете два пъти по-бързо, ако бъдат включени в ежедневната ви диета. Яжте кисело мляко и млечни продуктивъзможно най-често. Така че можете да ядете вкусно и здравословно - и винаги да изглеждате страхотно.

В днешно време има все повече привърженици на правилното хранене. Това видео обсъжда правилата за правилно хранене и основните здравословни храни.

Глеб Николаевич Пропастин подробно изучава проблемите на съвременната диететика, съвместимостта на физическите упражнения с диетата за отслабване. Разговорите с професора, както и съветите на Мария Павловна Сотникова, кандидат на науките, позволиха на автора да представи следните съображения относно хранителната стратегия на мъж на средна възраст с малко наднормено тегло.

Казват: човек е това, което яде. Разнообразието от храни оказва огромно влияние върху развитието на тялото на прародителя на човека и особено на неговия мозък. Времето бързо разширява това разнообразие. В природата има много малко растения и животни, които под една или друга форма не биха били подходящи за нашата храна.

Сега обаче нашата диета включва непрекъснато нарастващ брой хранителни продукти, синтезирани с химия. Броят също се увеличава естествена храна, в по-голяма или по-малка степен изложени на отравяне с промишлени отпадъци или други негативни влияния човешка дейност. И ние ядем всичко това, оставайки в по-голямата си част практически здрави хора.

Известният учен R. McCarrison в продължение на много години е хранел животни с варени, пържени, печени и синтезирани храни, които обикновено се консумират от хората. В резултат на това животните се сдобиват с много от „човешките“ болести: всякакви стомашно-чревни разстройства (животните имат само стомашно отравяне; язвите и ракът на стомаха са практически непознати за тях), заболявания на жлезите вътрешна секреция, сърдечно-съдови, урологични и кожни заболявания(включително косопад), респираторни, очни и зъбни заболявания, разстройства нервна система. „Самото човешко тяло трябва да готви“, каза философът Посидоний от Родос. Разбира се, би било неразумно напълно да изоставим обичайните методи на готвене, но не трябва да забравяме, че делът на естествените сурови хранив нашата диета трябва да бъдат възможно най-значими.

Древногръцкият поет Хезиод пише преди двадесет и седем века: „Гладът и любовта управляват света“. Оттогава цивилизованото човечество е научило нещо, по-специално изкуството да се храни. За съжаление, в наше време, за твърде много хора тази област се е превърнала в изкуство заради самото изкуство. От физиологична необходимост храната често се превръща в процес на удоволствие и вкусване. Чисто биологичните цели отстъпват място на емоционалните. Трябва да платите за грешки при избора на цел: яденето в името на самия процес на хранене отнема жестоко отмъщение.

В нашите добре нахранени времена почти сме забравили какво е истинският глад, каква е истинската нужда на тялото от храна. Днес хората най-често бъркат хроничната гастритна невроза, развита от навика да се яде няколко пъти на ден, за глад. По принцип три-четири хранения на ден в едни и същи часове създават добър ритъм в работата вътрешни органи. Но, от друга страна, понякога дезориентира центровете за контрол на храносмилането, учейки тялото да приема храна дори когато няма нужда от нея. Ето защо, преди да седнете на масата, трябва да се запитате: възможно ли е да се справите без храна този път, спокойно да изчакате следващото хранене или да се ограничите до минимума?

Суровите спартанци екзекутирали готвачи, когато били обвинени, че са твърде изискани. Много от нашите кулинарни специалисти биха могли да работят безстрашно древна Спарта, но сериозно казано, склонността да се готвят вкусни и разнообразни ястия е предназначена за хора с здрав разумкоито познават нуждите и нормата си. Французите казват, че е опасно да се пресищаш от храна и любов. Хубаво е, когато човек става от масата, все още изпитвайки леко желание да хапне нещо.

Това е признак на културно отношение към храната.

Друг такъв знак е способността да избирате ястия, които отговарят на нуждите на тялото. Както знаете, тялото ни се нуждае преди всичко от протеини, мазнини и въглехидрати, както и от витамини, минерали и микроелементи.

В няколко региона на Украйна беше проведено проучване на много голяма група хора с различни професии, възраст и здравословно състояние. 23 процента от изследваните са имали наднормено тегло. Оказало се, че те ядат 6% повече хляб от хората с нормално тегло, 35% повече картофи, 34% повече захар и 23% повече мазнини. Консумацията на други продукти остава в нормални граници. Интересното е, че резултатите от това проучване позволиха да се сравни нивото на консумация на храна на нашите съвременници с данни от предишни години. През последния половин век протеинът в украинската диета се е увеличил с 20-25 процента, а мазнините с 35-40 процента. Консумацията на въглехидрати остава на същото ниво, но това се дължи на увеличаване на консумацията на захар и намаляване на хляба. Обърнете внимание, че увеличаването на диетата се случи на фона на значително намаление физическа дейност.

Най-ценният компонент на храната са протеините. Те са основен материал за структурата на клетките и тъканите. Според ООН консумацията на протеин в Русия, САЩ, Англия, Франция, Япония е средно 90 грама на ден на човек, протеинова норма, определени от Световната здравна организация, е много по-ниска – само 53 грама на ден.

Една от най-богатите на протеини храни е нискомасленото извара; съдържа 17 процента протеин и много малко мазнини (0,5 процента). Това извара има ниско съдържание на калории (80 килокалории на 100 грама продукт), което го прави препоръчително за хора със затлъстяване. Съдържа много пълноценни протеини, почти напълно усвоими от организма, незаменими органични киселини и минерали (фосфор, калций, калий). Тази извара е особено полезна за малки деца и възрастни хора.

Много протеини се съдържат и в месото (14-20%), рибата (12-16%) и сиренето (30%).

Мазнините са енергийни концентрати и доставчици на редица важни за организма вещества. Следователно, дори и с голямо наднормено тегло, не можете напълно да се откажете от мазнините. Предпочитание трябва да се даде на мазнините растителен произход, които е най-добре да използвате като дресинг за салата. Растителното масло губи свойствата си при нагряване най-добри свойства. Много е вредно да се използва преварена мазнина. На човек се препоръчва да консумира не повече от 80-100 грама мазнини на ден. За справка можем да кажем, че 100 грама мляко съдържат 3 грама мазнини, 100 грама заквасена сметана - 25, свинско месо - 30, масло - около 85 грама мазнини.

Основната функция на въглехидратите е да доставят на тялото енергия. Въглехидратите обикновено осигуряват на тялото 50-60 процента от калориите, които консумира, но могат да бъдат заменени с други източници на енергия. Ето защо те често се наричат ​​"празни калории". Енергията се освобождава в резултат на непрекъснато протичащи окислителни процеси с помощта на вдишвания кислород, чиито крайни продукти - въглероден диоксид и вода - се отстраняват от тялото. Смята се, че хората с умствена работа имат дневна нужда от въглехидрати от 400-500 грама, за възрастните хора са по-малко - 300-400 грама, за хората с тежък физически труд и спортистите - до 800-900 грама.

В 100 грама захар се съдържат 95 грама въглехидрати, в 100 грама ориз - 72, грис - 70, елда - 64, хляб - 42-50, картофи - 20, грозде - 17 грама.

Един от най-важните компоненти на храната са витамините.

Витамин А е необходим за осигуряване на нормално зрение, растеж и състоянието на кожата и лигавиците. Съдържа се в рибеното масло, черния дроб, млечните продукти, месото, морковите, доматите, лука и чушките.

Витамините от група В повишават работоспособността, вниманието, мускулната сила, апетита и спомагат за укрепване на имунната защита на организма. Те се намират в дрожди, кафяв ориз, грах, боб, орехи, фъстъци, яйчен жълтък.

Тялото се нуждае от витамин С в относително големи количества. При липса на този витамин рязко се увеличава пропускливостта и крехкостта на най-малките тъкани. кръвоносни съдовенамалява способността на организма да образува антитела, които предотвратяват проникването на инфекции. Най-богати на витамин С са касисът, шипката, зелен лук, зеле, чесън, домати, лимони, червени чушки, портокали. Тези храни, както и други зеленчуци и плодове, обикновено са богати на други витамини, както и на необходимите за организма минералии микроелементи.

Суровите растителни храни са и основният доставчик на така наречените антиоксиданти, които нормализират окислителните процеси в клетките. Тези вещества са изключително важни за предотвратяване на склеротични явления и всички форми на стареене на организма. Антиоксидантите са предимно продукти, съдържащи витамин Е, както и витамини А и С. Повечето витамин Е се съдържат в зърнените зародиши, зелените зеленчуци и растителното масло. В 100 грама пшеничен зародиш(с други думи покълналите пшенични зърна) съдържат 25 милиграма витамин Е, зеленчуците - 1,5-2 милиграма, зърнените варива- 5 милиграма. Дневна нуждаПриемът на витамин Е за възрастен се определя на 20-30 милиграма.

Интересното е, че някои специалисти използват в практиката си покълнали пшенични зърна за предотвратяване на процесите на стареене. Така швейцарският лекар К. Шмид смята, че редовният прием на покълнали зърна пшеница(50-100 грама на ден) има подмладяващ ефект върху тялото, развива имунитет към настинки, подобрява общо състояниездраве. „Започнах да приемам покълнала пшеница за закуска“, пише тя, „когато бях на 54 години. След няколко месеца се почувствах много по-добре от преди, косата ми, сива и рядка, възвърна първоначалния си цвят, стана гъста и еластична, а зрението ми се подобри. Сега, на 75 години, се чувствам страхотно, работя не по-малко продуктивно, отколкото в младите си години.”

Химичните реакции, които непрекъснато протичат в нашето тяло и метаболизъм, са невъзможни без вода. Водата е отличен разтворител и всичко, което влиза в тялото ни хранителни веществатогава може да премине в кръвта само във формата водни разтвори. Дневната нужда на човек от вода е 2000-3000 грама. Този обем се сумира от приблизително 1000 грама, доставени като пия вода, чай, кафе; 400-500 грама, които тялото получава от бульони и супи; 700 грама се дава от обикновена твърда храна, която въпреки това съдържа голям процент вода; 300-400 грама вода са крайният продукт на химичните реакции в организма.

Но ако здрав човек получи малко повече от три литра вода, тогава също няма да има проблеми, тъй като водата помага за премахване на токсините и излишните различни соли от тялото, намалява концентрацията на вещества, отделени в урината, което намалява риска от камъни в бъбреците и пикочния мехур.

Някои експерти препоръчват да се пие по-често разтопена вода, особено тези, които страдат от главоболие, хипертония, затлъстяване. Такава вода (вероятно поради структурни особености) има невероятни свойства: благодарение на нея пилетата произвеждат два пъти повече яйца, кравите драстично увеличават добива на мляко.

Очевидно стопената вода не само се увеличава физически ресурситялото, но също така забавя процеса на стареене, предотвратявайки намаляването на водното съдържание в клетките, което обикновено се случва в напреднала възраст. Възможно е това да е една от тайните на дълголетието на планинарите, които постоянно пият вода, изтичаща от топящи се ледници и заснежени върхове. Московчани или киевчани са далеч от кавказките върхове. Но те имат на разположение домашни хладилници, където е лесно да се получи достатъчно количество лед, което след това лесно да се превърне в стопена вода.

Жаждата обикновено се засилва при горещо време с обилно изпотяване. Ако утолите жаждата си с голямо количество вода, тогава изпотяването само ще се увеличи, тъй като водата започва да се абсорбира и навлиза в кръвта, а след това в тъканите само 10-15 минути след приема. Няколко малки глътки вода или изплакване на устата и гърлото утоляват жаждата много по-добре. Като цяло трябва да изплакнете устата си няколко пъти през деня, за да премахнете токсините, които постоянно идват от храносмилателната и дихателната система.

Диетолозите са доста скептични по отношение на захарта, особено когато става въпрос за зрели и възрастни хора. Захарта е доставчик на прекомерно количество въглехидрати и калории, за нейното усвояване се изразходват много витамини от група В, необходими на организма. Тялото реагира на приема на големи количества захар чрез освобождаване на повишено количество инсулин в кръвта, което е установено, че допринася за развитието на затлъстяване, атеросклероза, диабет и рак. Наблюденията установяват връзка между повишената консумация на захар и ускоряването на склеротичния процес. А захарта се отразява много зле на зъбите. Дори опитни плъхове са получили зъбен кариес, когато са били хранени с храни, богати на захар. Един здрав мъж на средна възраст се нуждае от 30-40 грама захар на ден. чиста формаи под формата на всякакви сладкиши (теглото на едно парче рафинирана захар е 6-7,5 грама, в една чаена лъжичка - около 8-9 грама захар, в торта - до 35 грама, в чаша плод вода - 15 грама). Но, за съжаление, ние ядем много повече: в Русия всеки човек консумира средно 110 грама захар на ден. В днешно време се използва полушеговито понятие „захарна зависимост” – какво повече хораконсумира сладкиши, толкова повече жадува за сладкиши.

Трябва да положите усилия върху себе си, опитайте се да се откажете от захарта: в крайна сметка колкото по-малко ядете, толкова по-малко искате да се поглезите с всякакви деликатеси.

Влияние готварска сол, съдържащи се в храната, върху кръвното налягане е известно отдавна, въпреки че механизмът на това влияние все още остава неясен. Изчислено е, че белите американци консумират средно около 10 грама готварска сол на ден и имат приблизително 10 процента честота на хипертония. Чернокожите американци консумират два пъти повече сол и страдат от хипертония около два пъти по-често. Дневната диета на ескимосите съдържа 4 грама сол, те почти нямат хипертония. Но жителите на Северна Япония получават 26 грама сол дневно; до 40 процента от населението там е податливо на хипертония.

Експертите казват, че това, което консумираме натурални продуктисъдържа достатъчно количество сол за организма. Затова много от тях са категорично против добавянето на сол към зеленчуци, салати и яйца. Те смятат, че обикновената солница няма място на масата за хранене. Когато приготвяте горещи ястия, трябва да ограничите обща сумасол.

Предмет на безусловни ограничения продукти от брашно. Традиционен Руско менювинаги включва значителна консумация на хляб. Това беше оправдано предвид изключителното еднообразие на храната и постоянната заплаха от глад. В продължение на много поколения децата са били учени да ядат всяка храна с хляб, за да бъдат сити. Днес звучи като анахронизъм. За човек на средна възраст е повече от достатъчно да изяде една, максимум две, на обяд. малки парчетаот хляба.

Кандидат медицински наукиГ.С. Шаталова, чиито възгледи много експерти смятат за противоречиви, като цяло смята хляба за отделно ястие и не препоръчва комбинирането му с други продукти. Тя стриктно се придържа към това, което проповядва академик Н.М. Амосов „режим на ограничения и стрес“ (ограничения в комфорта като цяло и в комфортното хранене в частност с оптимално ниво на физическа активност), разработи рецепти за хранене, което, както тя вярва, допринася за добра абсорбцияхрана и почти не задръства тялото с токсини.

Ето няколко рецепти от менюто на G.S. Шаталова.

Листна маруля - 200 грама маруля, зелеви листа, целина, магданоз, кориандър, 2-3 листа глухарче, зелен лук; накълцайте всичко това, смесете с дресинга (обелете 3-4 домата, натрошете, добавете 4 супени лъжици сметана или слънчогледово масло, смесено с чаена лъжичка мед).

Салата от сурови зеленчуци - настържете цвекло и моркови, нарязани краставици, две листа зеле, листа и корени от целина или магданоз, зелен лук, копър, кориандър. Смесете всичко, подправете със заквасена сметана или слънчогледово масло.

“Сандвичи” с краставица - нарежете краставицата по дължина или по диагонал на няколко резена. Поставете върху парче:

1) парче сирене, гарнирано със зеленчуци, репички, увито в лист от зеле или маруля;

2) кайма, приготвена от ситно нарязани билки, домати и гъста заквасена сметана;

3) кайма настъргано сирене с чесън, сметана и лимонов сок;

4) мляни жълтъци с билки и сметана.

Задушени зеленчуци - нарежете цвекло, моркови, ряпа, тиквички, целина или корени от магданоз в тенджера, сложете без вода и олио на слаб, равномерен огън за 30-40 минути. 10 минути преди готовност добавете един едро нарязан лук, 5 минути преди това добавете няколко скилидки чесън. Отстранете от огъня, поръсете с билки, подправете със заквасена сметана или слънчогледово масло.

Каша от елда - накиснете яйцето от вечерта, сутринта варете в същата вода за 3-4 минути. Свалете от котлона, подправете с масло и билки.

Просо и овесени ядки - накиснете зърнените култури един ден преди това, варете в същата вода за 3-5 минути.

Месо:

1) напълнете с чесън, намажете със заквасена сметана, посолете и увийте с билките във фолио. Печете във фурната за 30-40 минути;

2) Накисват се 3-4 часа в сухо вино, запарват се.

Но организирането на такива ястия в семейството може да бъде доста обезпокоително. Ще ви разкажа как малка компания от учени от град Пущино на Ока, близо до Москва, направи това, водена от интерес към проблемите на здравословния начин на живот. Те излязоха с плодотворна идея: да обединят кулинарните усилия на съмишленици. Идеята се сбъдна неочаквано лесно. Днес вечерят при Иванови, утре при Петрови, вдругиден при Сидорови. Девет възрастни и три деца са разпределили задълженията помежду си, така че семейството да готви вечеря само веднъж седмично. Но готвене за трима или дванадесет - по принцип разликата е малка.

Откакто съдбата ме събра с тази компания, през една зимна седмица бях поканен четири пъти в различни къщи и свидетелствам: всичко е изключително вкусно, питателно, разнообразно и здравословно. Приятелите ми от Пущино са експерти специализирана литература, а също и биолози. В пълно съответствие с идеите на Шелтън, те не смесват нишестените храни с протеинови продукти, с месо, което не върви добре с тях. За обяд не яжте животински мазнини, риба, хляб, сол, захар и пържени храни. Не мога да кажа, че този вариант на хранене е най-добрият, но така изглежда.

На масата има настъргани моркови, настъргано варено цвекло с чесън, зелен лук, едро накълцано прясно зеле, зелева салата с ябълки. Сметана, растително масло, вместо сол - смлян морски водорасли. Топли ястия: печени картофи, задушени зеленчуци, каша. Кашата е най-често овесена, просо, царевица, тиква и елда. Съдържа сини сливи, стафиди, смокини или сушени кайсии. Всичко се залива обилно с масло или заквасена сметана. Задушените зеленчуци (картофи, зеле, моркови, тиква) съдържат много пресни и сушени билки, зелен фасул и грахов концентрат. Има много опции. Във всеки случай, всеки път имах възможност да ям напълно различни ястия.

Тъй като всички живеят близо един до друг, а и работата е наблизо, те се събират на обяд моментално. Почти всичко се приготвя предварително. Предния ден цвеклото се готви, зърнените храни се накисват, а зеленчуците се белят. Достатъчно е да запалите газта във фурната, така че когато гостите пристигнат, на масата ще има димящи картофи, няколко купи яхния и гниене под топло одеялотиган с каша. Всичко е изключително вкусно, а такава вечеря с приятели е двойно удоволствие.

Изчислихме икономическия ефект: три килограма картофи, два - моркови, два - зеле, един - цвекло, един - лук, един - заквасена сметана, един - зърнени храни, 400 грама - масла, билки, грах, боб. Общо не повече от 50-60 рубли на човек. През лятото и есента има много повече възможности, а цените са осезаемо по-ниски.

Очевидно 10-12 души са оптималният брой за такива ястия. Запазено индивидуален подходза готвене с предимството на големи дози продукти. Нищо не отива в кофата за боклук.

Всеки вечеря и закусва отделно. Тук на масата има месо, хляб, мляко, яйца, сирене. Но все пак опитват протеинова храна(месо) не се смесват с въглехидрати. Децата получават своите сладкиши. Но нуждата им от сладкиши и торти е много по-малка, отколкото от ябълки.

Източник: www.flickr.com

Идеална фигура: 10 принципа здравословно хранене

Приемете 10 прости принципа и чрез краткосроченще свикнеш да се храниш правилно.

1. Не давайте шанс на глада
Трябва да започнете да ядете, когато сте гладни, а не когато ви поканят на масата - това е съвсем логично. Не бива обаче да издържате на глад повече от 20 минути. След този период губите контрол над себе си и грабвате всичко, което ви попадне – сладкиши, сандвичи или бърза храна. Освен това много гладен човек ще яде повече от нормалното. Оптималната почивка между пълните хранения е не повече от 5 часа. Междувременно не забравяйте за „закуските“ - чаша кефир или ябълка ще помогнат на метаболизма ви да работи гладко. Изследване на американски учени доказа, че жените, които са изпили чаша вода или ядат ябълка един час преди обяд, приемат 200 калории по-малко.

2. Не мийте храната си
Пиенето по време на ядене означава нарушаване на процеса на храносмилане. Ако сте свикнали да пиете храна и не можете да правите друго, диетолозите съветват да отпивате течността на малки глътки. В същото време общото изпито количество не трябва да надвишава 1/3 от обема на храната. Препоръчително е да изпиете първата чаша чай или чаша вода не по-рано от 1-1,5 след хранене.

3. Научете се да комбинирате продукти
Някои храни не трябва да се комбинират, защото могат да предизвикат подуване. Например, строго е забранено едновременното ядене на грозде, зеле и мляко на едно ядене - те сами засилват ферментационните процеси в червата. Освен това, ако се свържете кисели храни(червени боровинки, домати) с алкални (мляко) - има висок риск от стомашно разстройство. Други двойки продукти неизбежно ще добавят сантиметри към талията ви. На първо място, това се отнася за комбинациите мазнини-въглехидрати. Например сандвич с бекон или торта и чаша кафе със сметана неизбежно ще се превърнат в мазнина и ще се отложат на най-неподходящите места.

4. Избирайте напитките си мъдро
Също така е много важно да подходите правилно към това, което пиете. Например, напитки като чай, кафе, плодови напитки, компоти и сокове не могат да се комбинират с храна. Максимум - прости десерти, като мармалад, marshmallows или черен шоколад. В противен случай те трябва да се пият половин час преди хранене или 1-1,5 след това. Що се отнася до алкохола, ако пиете вино по време на хранене, разредете го 1/3 с вода и е по-добре да пиете силни алкохолни напитки в самия край, като дижестив.

5. Дъвчете храната си старателно
Нека започнем с факта, че ще бъде по-лесно за стомаха да се справи с добре сдъвканата храна. Освен това тези, които се хранят бавно, са по-малко склонни да напълнеят. Мозъкът получава сигнал за ситост само 20 минути след началото на храненето. Доказано е, че докато бавноядещият дъвче това, което е хванал с една вилица, бързият ще има време да сложи три в устата си! По този начин, като се храните спокойно, няма да ядете твърде много и няма да спечелите ненужни калории. Да, и доброто старо правило „трябва да напуснете масата с леко чувство на глад“ все още не е отменено.

6. Използвайте десертни чинии
Първо, просто не можете да го поставите в малка чиния голям бройхрана. Второ, психологически ще изглежда, че има много храна. Трето, за да сложите нещо друго вкусно, ще трябва да направите някакви движения на тялото. Използвайки голяма чиния, рискувате да почистите всичко, което се побира върху нея, защото от детството ни учат, че е жалко да не ядете докрай. Затова използвайте десертна чиния вместо обикновена и ще ядете 20% по-малко от обикновено.

7. Не яжте стреса
На фона на емоционалните преживявания е много трудно да се контролира нещо и следователно в процеса на хранене рискувате да прекалите с калориите. Освен това по време на стрес тялото избира да не го прави здравословна хранакато сандвич, направен от пълнозърнест хляб и варени гърди: ръцете ви просто се протягат към шоколадили торта със сметана. Този избор обикновено е подтикнат от голямо количество хормон кортизол. Да се ​​преодолеят лош навик, опитайте се да не издържате на чувството на глад. Е, и, разбира се, научете се да се наслаждавате на нещо повече от храна.

8. Не гледайте телевизия, докато се храните

Когато се храните, е важно да се съсредоточите единствено върху храненето, така че изключете телевизора, затворете списанието и запазете разгорещеното обсъждане на новините за следобед. Всички външни дразнители ви отвличат от храненето и често ви принуждават да ядете повече от необходимото. Също така е много важно да се вслушвате в себе си: докато сте гладни, усещате яркия и сочен вкус на храната. Когато настъпи пълнота, храната става почти безвкусна. Това е сигнал, че е време да спрете.

9. Изберете правилния десерт

Между другото, ако мечтаете за стройна и стегната фигура, по-добре е напълно да се откажете от десерта. Но ако наистина искате да се поглезите с нещо вкусно, преместете времето за десерт на час и половина след основното хранене. Това важи и за плодовете. Цялата работа е, че за да се смила месото и плодови продуктиХраносмилателната система изисква съвсем други усилия и набор от ензими. Още един момент: по-добре е да ядете всички плодове преди 18.00 часа, преди това време те дават енергия, след което предизвикват ферментация и се отлагат отстрани.

10. Научете се да разпознавате ситостта
За съжаление много хора се хранят напълно неправилно. Някои хора постоянно дъвчат нещо, без да изпитват чувство на глад или ситост. Други, напротив, не ядат нищо цял ден и след това се нахвърлят върху храната. Всеки помни добре правилото, че трябва да напуснете масата с леко чувство на глад, но на практика малцина го прилагат успешно. По-специално, поради факта, че те се фокусират повече върху своите спътници или върху количеството храна, което е в чинията. Има няколко начина за решаване на този проблем. Първо опитайте да използвате десертна чиния, ако това не е възможно, сложете точно половината от порцията, която искате да изядете. На второ място, яжте възможно най-бавно и дъвчете храната старателно. Е, тези, които наистина държат на теглото и здравето си, могат да използват кухненски кантар и да отмерят необходимото количество храна с точност до грам. В бъдеще ще се научите да определяте необходимата порция „на око“.

Всеки от нас иска да има красиво тяло: според различни причини. Ние можем за дълго времевзират в красиви теламодели и тайно мечтаете някой ден да постигнете същата красота на външния вид, но можете да мечтаете много дълго време и времето минава. Време е за вземане на важни решения!

В този материал сме подготвили за вас 8 прости правилакъм които трябва да се придържате, за да намерите модел на тяло:

Правило 1 // Трябва да ядете

Колкото и да сте обсебени от красивата фигура, никога не трябва да си позволявате да оставате гладни. Можете да горите калории с часове, може би дори дни, но след това тялото ви ще започне да компенсира изразходваната енергия, като постепенно намалява скоростта на метаболизма ви. От друга страна, ако постоянно ядете правилните храни, без да прибягвате до гладуване, метаболизмът ви ще бъде гладък. Яденето на храна и отслабването не са едно и също нещо, това са процеси, които не могат да съществуват един без друг.

Правило 2 // Придържайте се към график

Необходимо е да се яде на всеки 3 часа (разбира се, сънят не се брои). Това правило важи за пет малки хранения през деня или 3 пълни хранения и 2 закуски. Когато ядете 5 пъти, вашите мускули почти непрекъснато получават необходимите вещества за растеж и до следващото хранене вече не сте толкова гладни, така че рискът да ядете твърде много е намален. Трябва също да се уверите, че пиете достатъчно вода, за да поддържате метаболизма си.

Правило 3 // Преразгледайте вечерята си

Малки добавки към вашия обяд могат да имат доста значително влияние върху съдържанието на калории (в по-малка степен). На първо място, не трябва да приемате вечерята като най-голямото хранене за деня, давайки предпочитание на калориите в по-ранен час от деня.

Също така избягвайте нишестените въглехидрати (ориз, тестени изделия, картофи и хляб) след 18:00 часа. Колкото по-малко въглехидрати приемате вечер, толкова по-бързо ще видите резултатите от вашите тренировки.

Правило 4 // Яжте за енергия

Важно е да запомните, че получаваме енергия по време на тренировка чрез храната, която ядем, така че трябва да сте сигурни, че се храните добре 2 часа преди тренировка.
Трябва да приемате протеин с всяко хранене. Човек, който прави силови тренировки, трябва да получава 2 грама протеин на килограм телесно тегло на ден. Например, ако тежите 90 кг, тогава трябва да консумирате 180-200 грама протеин всеки ден. Ако не се интересувате особено от големи мускули, но все пак искате да изглеждате стегнати, тогава намалете количеството протеин, което консумирате, до 1,5 грама на килограм телесно тегло.

Правило 5 // Въглехидратите са ваши приятели

Въглехидратите са основният източник на енергия за нашето тяло. Когато се комбинират с кардио упражнения, те помагат за намаляване на телесните мазнини. Спортните експерти отбелязват, че въглехидратите играят решаваща роля в изгарянето на мастната маса. Докато мазнините са енергийното гориво на нашето тяло, въглехидратите ни позволяват да използваме мазнините като енергия, като ги обработваме.

В същото време не всички въглехидрати са еднакво полезни. Сложни въглехидрати като паста и хляб не трябва да се консумират вечер, тъй като те ще ви дадат повече енергия, отколкото ви е необходима. В крайна сметка тази ненужна енергия ще се превърне в мазнини по тялото ви.

Правило 6 // Кажете да на фибрите и не на захарта!

Яденето на фибри има невероятно въздействие върху здравето ни. Помага ни да поддържаме теглото си под контрол, спомага за поддържане на сърдечната функция и ни спасява от развитието на много заболявания. Фибрите също ви помагат да се чувствате сити по-дълго, така че ядете по-малко храна от обикновено.

Захарта, напротив, внася много в живота ни. различни проблеми. Захарта ни дава много енергия, но тялото не е в състояние да я превърне в истинска енергия. Стойте далеч от всякакъв вид сладкиши, които съдържат прости захари. Ако просто не можете да устоите да ги ядете, опитайте се да ги консумирате на празен стомах - в този случай е по-вероятно тялото ви да ги преобразува в енергия и тя ще бъде използвана по предназначение, вместо да се отлага в определени области на тялото.

Правило 7 // Избягвайте алкохола

Когато пиете алкохол, тялото ви се опитва по всякакъв начин да се освободи от него, а ако ядете едновременно, храната ви също страда от този процес. В тази връзка алкохолът може да е причина за липса на мускулен растеж. Не трябва да се отказвате напълно от алкохолните напитки, но трябва да ги консумирате умерено.

Правило 8 // Избягвайте мазнините

Не бива да вярвате на мита, че всички мазнини са вредни и опасни за фигурата. Това не е вярно, особено след като тялото ни има остра нужда от мазнини. Единственото нещо, което си струва да се спомене, е, че мозъкът ни е 70% мазнини, и то основно мъжки хормонот тях се произвежда тестостерон. Затова в никакъв случай не трябва да се ограничавате на 100% в мазнините.