Антропозоонозно остро и хронично заболяване на много видове бозайници с изразен алергичен характер, причинено от ларви и зрели нематоди от рода Trichinella.
устойчивостмускулна трихинела до различни външни влияниядоста високо. За унищожаване на трихинела в месото, особено в дебели парчета, е необходима продължителна термична обработка: температурата в дебелината на парчетата не трябва да бъде по-ниска от 80 ° C. В месо, съхранявано при температура -17...-27 °C, трихинелата остава жизнеспособна в продължение на 6 седмици. Осоляването и опушването на месни продукти не неутрализира трихинелата. Мускулните трихинели са способни да отделят токсични вещества, които са силно устойчиви.
Трихинелозата засяга прасетата, дивите свине, мечките, язовците, кучетата, котките, вълците, лисиците, гризачите, нутриите, морските бозайници от далечния север, както и хората.
Заразяването на животни и хора с трихинелоза става чрез месо, съдържащо инвазивни ларви на трихинела. Месото се смила, а освободените мускулни трихинели се трансформират в чревни.
Характеристика клинични признацине се наблюдава при трихинелоза. Интравиталната диагностика на трихинелоза при животни в свинеферми се състои от ензимен имуноанализ(ELISA).
Надежден метод за откриване на трихинелоза е трихинелоскопията на свинско месо, диви свине, мечки и други животни. От месните проби използвайте извити ножици по мускулните влакна, за да изрежете 12 парчета с размер на овесено зърно. Резените се поставят върху компресор и се смачкват, докато през тях може да се прочете печат от вестници. Подготвените срезове се изследват внимателно под трихинелоскоп, с микроскоп с малко увеличение (40-100 пъти) и проекционна камера или екранен трихинелоскоп.
Чрез правене диференциална диагнозапо-точен метод за храносмилане каймав изкуствени стомашен сокпоследвано от микроскопия на утайката.
В месопреработвателните предприятия се използва метод за групово изследване на свинско месо за трихинелоза. Основава се на храносмилането в специална течностпроби от мускулна тъкан, взети от краката на диафрагмата на няколко свински трупа, и откриване на ларви на Trichinella в утайката (смляна маса). Изследването се извършва с апарат за изолиране на ларви на трихинела (АТ).
Трихинелата се диференцира от мехурчета, цистицерки, саркоцисти и конкременти.
На изследване за трихинелоза подлежат: трупове, половинки, четвъртинки и части от трупове на свине (с изключение на прасенца до 3-седмична възраст), диви свине, язовци, мечки, други всеядни и месоядни животни, както и нутрии. .
Ако се открие поне една ларва на Trichinella (независимо от нейната жизнеспособност), трупът и вътрешностите имат мускулна тъкан, хранопровода, ректума, както и обезличени месни продукти се изпращат за обезвреждане.
Външни мазнини(свинска мас) се изважда и се претопля. Вътрешна мазнинапуснати без ограничения.
Червата (с изключение на ректума) след обичайната обработка се освобождават без ограничения.
Кожите се освобождават след отстраняване на мускулната тъкан. Последният се изпраща за обезвреждане.
За да се предотврати заболяването на животните с трихинелоза в свинеферми, е необходимо своевременно да се извърши дератизация и дезинфекция, да се унищожат бездомните животни и да се изхвърлят труповете на животни в съответствие с ветеринарно-санитарните правила.
Във ферма, където се открива трихинелоза при свине, се налагат ограничителни мерки (карантина) и се извършва набор от ликвидационни и превантивни мерки.
Фермата се обявява за свободна от трихинелоза, ако при повторно серологично изследване след 1 година на цялото поголовие не се открият положителни животни, а при клане за месо и трихинелоскопско изследване на труповете в тях не се открият ларви на трихинела.
Трихинелозата (трихинелоза) е естествено огнищно заболяване на човека и много видове животни (хищници, всеядни, гризачи, насекомоядни, морски бозайници) и някои птици, протичащо в остра или хронична форма с тежки алергични явления.
Епизоотология.Животните се заразяват, когато ядат месо, заразено с ларви на трихинела. Домакините на тази нематода могат да бъдат повече от 100 вида бозайници и много птици. Има естествени огнища, поддържани от диви бозайници, и синантропни огнища, които включват прасета, животни с кожа, кучета, котки, мишевидни гризачи. Човек може да бъде заразен както в синантропния фокус (чрез месото на прасета, нутрия и др.), така и в естествения - чрез месото на ловни и търговски животни.
Симптоми и протичане.Острата трихинелоза при животните е изключително рядка. При прасета с висок интензитет на инвазия 3-5 дни след заразяването могат да се наблюдават повръщане, отказ от храна, диария и подуване. По-често при животните трихинелозата протича хронично, без клинична изява. Понякога наблюдават изтощение, животните са депресирани и лежат дълго време.
Диагноза.Доживотната диагноза на трихинелозата се поставя с помощта на имунологични методи (ELISA, RSK и др.). Тези методи се използват в медицинска практика. При животните диагнозата обикновено се поставя посмъртно - чрез трихинелоскопия или чрез смилане в изкуствен стомашен сок. В месопреработвателните предприятия се използват апарати AVT и AVT-L за групово изследване на мускулни проби за наличие на ларви на трихинела.
Лечениеживотни с трихинелоза не се извършват.
Мерки за профилактика и контрол.Всички трупове на свине, както и други животни, възприемчиви към трихинелоза, месото от които се консумира за храна на хората, трябва да бъдат подложени на трихинелоскопия.
Ветеринарният персонал на кланиците и ветеринарно-санитарните лаборатории е длъжен незабавно да уведоми съответните ветеринарни и лечебни заведенияза всички случаи на откриване на трихинелоза, като се посочват фермата и населеното място, откъдето е дошло заразеното животно (труп).
В незасегнати от трихинелоза ферми се провеждат следните мерки:
ü територията на фермите за свине и кожи и населените места систематично се почиства от боклук и трупове на малки животни, плъхове, мишки се унищожават, както и бездомни кучетаи котки;
ü да не се допускат трупове на лисици, вълци, енотовидни кучета, дребни хищници и други животни, включително птици, възприемчиви към трихинелоза, да се дават на прасета и животни с ценна кожа (отглеждани в клетки);
ü месо от морски бозайници (моржове, тюлени, китове и др.) се дава на животните с кожа (в клетка) в суров вид само когато отрицателен резултаттрихинелоскопско изследване (компресорна трихинелоскопия или смилане в изкуствен стомашен сок);
ü отпадъци от клане на прасета, месо от морски бозайници и кухненски отпадъци се дават на прасетата само в добре сварена форма (парчета месо не повече от 1 kg се варят най-малко 2 часа);
ü трупове на животни и птици с ценна кожа (в клетки), използвани за хранене на кучета, животни и птици, се обезвреждат чрез варене или се преработват в месокостно брашно.
В райони, незасегнати от трихинелоза, на ловците е забранено да използват за стръв неутрализирани трупове и трупове на животни (птици).
Стронгилоидоза
Стронгилоидозите са нематодни заболявания, които протичат в остра или хронична форма и са придружени от алергии, разстройство на стомашно-чревния тракт и изтощение на животните.
Инфекцията със Strongyloides става чрез орално или перкутанно проникване на филариформни инвазивни ларви в тялото, както и с млякото на животни, заразени със Strongyloides.
Епизоотология.Стронгилоидозата, особено сред преживните животни, е широко разпространена и засяга предимно млади животни. Нехигиеничните условия и намаляването на устойчивостта на младите животни допринасят за разпространението на стронгилоидозата.
Патогенеза.Когато ларвите на Strongyloides мигрират, те увреждат тъканите и органите на тялото и въвеждат патогенна микрофлора, техните метаболитни продукти предизвикват алергии в организма.
Симптоми и протичане.След проникването на ларви на хелминти в тялото, болните млади животни развиват безпокойство, сърбеж, повишаване на телесната температура и загуба на апетит. Функционирането на белите дробове и храносмилателните органи се нарушава, появяват се жажда и диария.
Патологични промени.При аутопсията се откриват масивни кръвоизливи в подкожна тъкан, в белите дробове се наблюдават гастроентерити и язви.
Диагноза.Интравиталната диагностика на стронгилоидозата се извършва чрез откриване на яйца от хелминти в изпражненията по методите на G.A. Котелников и В.М. Хренова (1974). Ларвите Strongyloides се откриват в изпражненията по метода на Берман-Орлов. В мъртвите животни се откриват хелминти в тънко черво. За да направите това, се прави изстъргване от лигавицата в засегнатата област и се изследва под микроскоп, като се притиска между очилата.
Лечение.На болни животни се предписва универм - 0,0001 g/kg (DV) двукратно с интервал от 24 часа, rivertin 1% - 0,02 g/kg два дни подред, фенбендазол - 0,010 g/kg (DV), албендазол - 0,0075 g /kg, тетрамизол -0,01 g/kg, албазен 2,5% - 3 ml на 10 kg тегло на животното, фенбазен 10% - 1 ml/10 kg тегло и други лекарства.
Мерки за профилактика и контролтрябва да са насочени към подобряване на условията на хранене и отглеждане на животните, редовен преглед на млади животни за заразяване със стронгилоиди, обезпаразитяване и дезинсекция. За дезинфекция се използват йоден монохлорид, карболова киселина и ортохлорфенол.
Трихинелоза- често срещано опасно заболяване. Засяга повече от 60 вида домашни и диви животни, като е много опасен и за хората.
Понастоящем регистрирана трихинелозав Австралия, Австрия, Англия, България, Унгария, Източна Германия, Гърция, Индия, Иран, Испания, Исландия, Канада, Китай, Корея, Ливан, Малая, Норвегия, Полша, Румъния, Сирия, САЩ, Уругвай, Германия, Финландия, Франция, Чехословакия, Чили, Швеция, Швейцария, Югославия, на територията на Съветския съюз се наблюдава в Беларус, Литва, Молдова, Руска федерация, в Украйна.
За какво трихинелоза представлява опасност за хората, сочат следните факти. През 1956 г. немският изследовател Шьонберг публикува данни, според които в Англия - 10,8%, в Чили - 12,5, в САЩ - 15,4% от починалите са болни от трихинелоза. Това не е изненадващо, като се има предвид, че в Съединените щати до 6% от прасетата са засегнати от трихинелоза. Това заболяване е особено разпространено в Канада, която е доставчик на свинско месо за Англия. Неслучайно в Англия имаше огнища на епидемии от трихинелоза. Например през 1953 г. в Ливърпул 83 души веднага се разболяват от трихинелоза, а 67 се заразяват от ядене на свински колбаси. У нас са известни случаи на трихинелоза. Но инвазията на трихинелоза в Съветския съюз, по-специално в Беларус, сред домашните животни рязко намалява. В Руската федерация инвазията на трихинелоза се регистрира в диапазона до 0,0014-0,0015, в Беларус - 0,014%.
Основен източниктрихинелозна инвазия са диви животниживот в естествени условия. Благодарение на упоритата работа на руски и чуждестранни изследователи е установено, че в природни условияТрихинелозата засяга много диви животни. Тревопасните животни са имунизирани срещу трихинелоза, но трябва да се има предвид, че зайците, ако се хранят с трихинелозно месо, се разболяват от него.
Хищните птици, поглъщащи трихинелозно месо, сами не се заразяват с трихинелоза, но могат да бъдат механични носители на трихинелозна инфекция. Факт е, че птиците усвояват месото само частично и изхвърлят несмляно месо с капсули от трихинелоза под формата на пелети и изпражнения, които се хващат от мишевидни гризачи, усвояват ги и в червата на животните се намират ларви на трихинела. освободени, където достигат зрялост, се оплождат и след 3 -7 дни раждат живи ларви. Ларвите проникват първо в лимфата, след това в кръвта и се пренасят в междумускулната тъкан и мускулните клетки на животното. Така се заразява. Затова грабливите птици не трябва да позволяват да се яде месо от трихинелоза.
Трихинелозата е особено разпространена сред дивите горски, степни и тундрови хищници - вълци, миещи кучета, арктически лисици, лисици, порове и др. Например, в различни региони на Съветския съюз от 30 до 40% от вълците са засегнати от трихинела, лисиците в Беларус са носители на трихинела за 14 ,28%, миещи мечки кучетазаразени с 23,0%, порове - със 71% и др. Висок (процентът на заразяване с трихинела при лисиците се обяснява с факта, че те се хранят предимно с мишки и плъхове. Една лисица унищожава до 15 хиляди мишки през живота си. И мишките са носители на трихинела. Освен това дивите хищници поглъщат мърша, т.е. трупове на трихинелозни животни, и сами стават носители на трихинелоза. Инфекцията често се случва, както следва: когато ловците, добили месо от мечка, дива свиня, язовец по време на ловувайте, яжте го без да проверявате за трихинелоза След отстрел на диви хищници (вълк, лисица, миеща мечка, пор и др.), ловците използват месото им за храна на прасета, които се заразяват с трихинела, а след това хората се заразяват с месото на тези прасета , Гризачи (плъхове, мишки) поглъщат труповете на трихинелозни животни, а след това, на свой ред стават жертви на котки, кучета, прасета, заразяват домашните животни с трихинела.
Един от източниците на разпространение на трихинелозата могат да бъдат сергии и складове за добити кожени и кожухарски суровини, където се съхраняват кожи от кучета, вълци, рисове и животни с ценна кожа, някои от които могат да бъдат заразени с трихинела. Плъховете, които поглъщат остатъците от месо, което остава върху тези кожи, се заразяват с трихинела. И не е случайно, че котките, които са големи количестваТе унищожават гризачи, понякога пренасят трихинели, а в необлагодетелстваните села заразеността им достига над 20%.
Има случаи на хора, които се разболяват от трихинелоза при консумация на свинско месо. Например Селиванов и Шевченко съобщават за огнище на трихинелоза сред хора, които са яли свинско месо, получено от животни, хранени с трупове на лисици. През 1959 г. ние лично трябваше да изследваме огнище на трихинелоза сред четири семейства в село Тал. Тук хората се заразиха след консумация на свинско месо, което беше хранено с трупове на порове.
Има две огнища на трихинелозна инвазия.Първият са хищни животни и гризачи, живеещи в природата, а вторият са домашни животни (прасета, кучета, котки) и гризачи, живеещи в населени места. За да разберете какво представлява трихинелозата и как да се предпазите от нея, трябва да се запознаете с биологията на причинителя на това заболяване.
Кирил Сисоев
Мазолите ръце никога не скучаят!
Инфекция на животно и човешкото тяловъзниква поради попадане в стомашно-чревния трактхелминти. По този начин, 1 кг месо съдържа десетки хиляди ларви, така че дори малко парчедостатъчно, за да се заразите. В началния момент на инвазията трихинелозата не причинява значителна вреда на тялото: само след 3 дни ларвата става полово зряла.
Мъжкият умира след оплождането, докато живородящите женски живеят около 50 дни. През това време те успяват да родят повече от 1500 ларви, които се разпространяват чрез потока на лимфата и кръвта в цялото тяло, включително мускулите на езика, торса и ларинкса. След като влезе вътре, ларвата започва да расте, спираловидно и се покрива със защитна капсула.
Първите симптоми на трихинелозата на животните се появяват 5-6 дни след заразяването. Заболяването възниква на фона следните знаци:
Заболяването трихинелоза продължава от 1 месец. до 1 година, след което преминава в хронична форма. Пълно възстановяване настъпва само при животни с силен имунитет. Инфекцията на човешкото тяло е придружена от стомашно-чревни нарушения, подуване, подпухналост на лицето, висока температура. Резултатът опасна болестможе да бъде смърт, ако трихинелозата не се диагностицира навреме и не се започне адекватно лечение.
Благодарение на съвременни методиинтравиталната диагноза се извършва въз основа на анализ на кръвния серум. По този начин се определя например трихинелозата при свинете. Въпреки че в повечето случаи изследването за заболяване на животните с трихинелоза все още се извършва не върху живо животно, а върху труп.
Диагнозата е типична за месопреработвателните предприятия чрез смилане на мускулни участъци в стомашния сок. Получената утайка се разглежда под микроскоп. Прегледите помагат за предотвратяване на инфекция, въпреки че такива тестове не се предлагат в някои страни. Например в САЩ смятат, че такива методи не могат да открият трихинелоза при животни, въпреки че практиката показва висок процент на заразени пациенти в такива страни.
Основната мярка за предотвратяване разпространението на болестта е трихинелоскопията. Всички трупове на животни, възприемчиви към трихинелоза, трябва да бъдат изследвани за инфекция. Лабораторните ветеринарни лекари трябва да уведомят лечебните заведения за откриване на опаразитено животно. В случай на заразяване на територията на ферми за свине и кожи, трябва да се вземат следните мерки.
Трихинелозата се причинява от нематода Trichinella spiralis от сем. Trichinellidae. Трихинелоза - антропозоохелминтоза. Причинителят на тази хелминтоза е установен при домашни и диви свине, кучета, котки, мечки, вълци, лисици, плъхове, мишки и хора. Зрелите трихинели са локализирани в тънките черва, а ларвите им са в мускулите.Затова се разграничават две форми на заболяването - чревна и мускулна.Трихинелозата се среща под формата на отделни огнища, но в някои страни (САЩ и Канада) това хелминтозата е много разпространена.
На територията на СССР трихинелозата е по-често регистрирана в Беларус, Виницка и Хмелницка област.
Биология на патогена. При Trichinella едно и също животно или човек е последователно окончателен гостоприемник и след това междинен гостоприемник (трихинелоиден тип развитие). Женските трихинели проникват в лумена на liberkühn жлезите или чревните власинки, раждайки живи ларви, които се пренасят в мускулите чрез лимфо-хематогенен ток. Предпочитаните места за локализиране на ларвите са мускулите на краката на диафрагмата, езика, хранопровода, междуребрените мускули и др.
След 17 дни те достигат инвазивен стадий (спирална форма). След 3-4 седмици около ларвата се образува капсула с форма на лимон, която започва да се калцира след шест месеца. Този процес завършва напълно след 15-18 месеца. След образуването на капсулата ларвите се наричат мускулна трихинела. Жизнеспособността на мускулната трихинела се запазва при животните с години, а при хората до 25 години. Заразяването на животни и хора с трихинелоза става при консумация на месо, съдържащо инвазивни ларви на трихинела. Месото се смила, а освободените мускулни трихинели се превръщат в чревни трихинели след 30-40 часа. Мъжките оплождат женските и бързо умират. След 6-7 дни женските раждат от 1500 до 10 000 ларви на трихинела.Женските живеят в червата до два месеца (фиг. 43).
Медицинско и санитарно значение на трихинелозата. При консумация на свинско месо, което не е преминало ветеринарно-санитарен преглед и трихинелоскопия, са регистрирани случаи на трихинелоза при хора във Виница, Чернигов и други региони на страната. Трябва да се има предвид, че хората са много податливи на инфекция с трихинелоза. Дори 10-15 г заразено свинско месо може да причини инфекция и заболяване на човека от трихинелоза. Но човешкото тяло е биологична задънена улица за трихинелата.
Епизоотологични данни. Трихинелозата е естествена фокална хелминтоза. Основните звена в епизоотологичната верига на това заболяване не са прасета и плъхове, както погрешно се смяташе преди, а диви животни. В определени райони на страната изследваните вълци са заразени с трихинелоза от 96,9 до 100%. Често се регистрира висока зараза от домашни хищници. Например, 146 котки, изследвани в Одеса, се оказаха заразени с трихинела
71,23%, докато процентът на инфекция при плъхове е 6,45%, а при прасета само 0,35%.
Специфичността на трихинелите по отношение на избора на гостоприемници е много слаба и всъщност те могат да се развият във всеки гостоприемник (с естествена или изкуствена инфекция).
Основните източници на инфекция с трихинелоза: свине - трупове и трупове на плъхове, котки, кучета, вълци, лисици, както и отпадъци от обработката на кожите на тези животни, отпадъци от клане на прасета (особено задния двор); кучета и котки - гризачи, кухненски и кланични отпадъци, отпадъци от обработка на животински кожи; гризането е ново - чрез канибализъм и чрез хранителни отпадъци; диви животни - 268
гризачи, други животни и техните трупове; животни с ценна кожа* бълнуват в държавни ферми за носене на кожи - отпадъци от кланици.
Патогенеза. Степента на патогенно въздействие на трихинелите върху животинския и човешкия организъм зависи от интензивността на инвазията и устойчивостта на организма гостоприемник.
Когато се въвеждат в чревната лигавица, женските трихинели унищожават въси и либеркюнови жлези и често инокулират патогенни микроби. Мигриращите ларви на нематоди нараняват и причиняват дегенерация на мускулните влакна. В резултат на сенсибилизиращия ефект на метаболитни продукти и разграждане на мускулите, както и чревни трихинели и алергични реакции, се развива оток в областта на главата, еозинофилия и дегенерация на паренхимни органи и се отбелязва треска.
Клиничните признаци със силна степен на инвазия се появяват на 3-5-ия ден след инфекцията. Те се характеризират с висока температура, диария и отслабване. Появата на тези симптоми е свързана с проникването на женски трихинели в чревната лигавица. След няколко дни се забелязват затруднено дъвчене и преглъщане, подуване на клепачите и еозинофилия. Тези признаци се появяват в резултат на патогенното влияние на мигриращите ларви на трихинела в мускулни влакна. Те са забележими до края на процеса на капсулиране на ларвите в мускулите, след което заболяването протича хронично. Най-често трихинелозата при свинете протича безсимптомно.
При хората тежките клинични признаци включват треска, подуване на лицето, диария и болезненост на засегнатите мускулни групи. Трихинелозата в Беларус се нарича "подпухнала ролка".
Диагноза. За пожизнена диагностика на трихинелоза се използва алергичният метод. Антигенът в доза 0,1 се инжектира интрадермално в кожната гънка на ухото. Ако реакцията е положителна, след 30-45 минути на мястото на инжектиране на антигена се появява розово или червено петно и подуване с диаметър до 1,5" cm. В същото време кожната гънка се удебелява с 5-8 mm ( в сравнение с нормалното). Б практически условиярядко се използва. Основният метод за следкланична диагностика на трихинелозата при свинете =
трихинелоскопия на мускулни парчета от свински трупове за откриване на ларви на трихинела. „За изследване за трихинелоза трябва да се вземат две проби от бутчетата на диафрагмата на всеки свински труп.
При изследване на вносно месо и липса на крака на диафрагмата в него е разрешено да се вземат проби за трихинелоскопия от други части на диафрагмата, както и от междуребрените и цервикалните мускули.
Техника на трихинелоскопия. От две проби месо с тегло до 60 g с извита ножица се изрязват 12 парчета с големина на овесено зърно по мускулните влакна, по-близо до сухожилната им част. Резените се поставят върху компресор и се смачкват, докато през тях може да се прочете печат от вестници.
Подготвените 24 мускулни среза се изследват внимателно под трихинелоскоп, микроскоп с ниско увеличение, както и с проекционна камера КТ-3 или екранен трихинелоскоп.
На мускулните участъци ларвите на Trichinella обикновено се намират капсулирани. Капсулите на Trichinella имат лимоновидна форма (0,68X0,37 mm), вътре в която често има една спираловидна ларва.
Често се срещат ларви с калцирани капсули; За тяхното изясняване мускулните срезове се поставят за 5-10 минути в 50% глицерин, млечна киселина или 2-5% разтвор на солна киселина и след това се изследват в капки глицерин.
Калцифицираните капсули на ларвите на Trichinella трябва да се диференцират от саркоцисти (торбички на мишер) и фин. Торбичките на Miescher са разположени в мускулните влакна, но техният размер и форма са променливи; достигат 0,1-5 mm дължина и 0,2-0,3 mm ширина; формата на чантите misher може да бъде извита, удължена или овална; нямат капсули. Видимостта на торбичките се подобрява, когато срезовете се третират с 5% разтвор на калиев хидроксид.
Недоразвитите или мъртвите и калцирани цистицерки (перкисти камъни) винаги са разположени извън мускулните влакна; дължината им е 0,03-15 mm. Тези камъни се разтварят в 10-20% разтвор на солна киселина. Съгласно действащото законодателство, ако по някакъв начин бъде открита дори една жива или мъртва ларва на трихинела, трупът и вътрешностите от
продукти, съдържащи мускулна тъкан, както и неперсонифицирани месни продукти, подлежат на техническа обработка или унищожаване. Хранопроводът (пикалното месо) и ректума също са унищожени. Външната мазнина (свинска мас) се топи при температура не по-ниска от 100° - за хранителни цели. Вътрешните мазнини и червата (с изключение на правите) се освобождават без ограничения. Мускулната тъкан се отстранява внимателно от животински кожи.
Не е разработено лечение. Тиабендазол има известен ефект.
Предотвратяване. Една от най-важните превантивни мерки за трихинелозата е ветеринарно-санитарният преглед на всички трупове на свинско месо, както и месото от диви свине и мечки, със задължителна трихинелоскопия. Забраната за клане от врата на врата ще изиграе важна роля за предотвратяване на болести при хора и животни.
Не можете да храните кланични отпадъци от прасета на прасета и животни с ценна кожа. Труповете на животни с ценна кожа и месоядни животни подлежат на задължително обезвреждане след отстраняване на кожите им. Труповете на кучета, котки и мишевидни гризачи трябва да се изгарят или унищожават в биотермални (пирятино) ями. Необходимо е да се унищожат плъховете по всякакъв начин, особено в местата за клане и съхранение на животни. месни продуктии в свинефермите.
Препоръчително е да се подобри диагностиката на трихинелозата. Необходимо е систематично да се провежда ветеринарно-просветна работа сред населението и да се възпитават у тях хигиенни умения.
Социалистическата форма на селско стопанство и постигнатите успехи в профилактиката на инвазивните болести по хората и домашните животни създават всички възможности за по-нататъшно намаляване на трихинелозата до пълното унищожаване на тази опасна антропозоохелминтоза у нас.
Лабораторно-практическо занятие 17
ТРИХИНЕЛОСКОПИЯ НА СВИНСКО МЕСО И ИЗСЛЕДВАНЕ НА ЛАРВИ НА ТРИХИНЕЛА
Задача: 1) проучете структурата на ларвите на Trichinella постоянни лекарства;
2) извършва трихинелоскопия на месни проби от кланични трупове на свинско месо;
3) скицирайте ларва на трихинела.
Оборудване и материали. Трихинелоскопи или микроскопи, компресори, пинсети, очни извити ножици, скалпели, бактериологични съдове; трайни препарати от ларви на трихинела, свински консерви, заразени с ларви на трихинела, пресни проби от месо от бутчетата на диафрагмата от трупове на свинско месо.
Методика на провеждане на урока. Учениците са разделени на групи от по двама. На всяка единица се дава парче прясно и консервирано (трихинелозно) месо. След предварително кратко обяснение от преподавателя, учениците първо изследват ларвите върху постоянни препарати под трихинелоскоп, след което преминават към трихинелоскопия на парчета месо. Направете 22 части от прясното месо и две части от трихинелното месо (за да го запазите), натрошете го между компресорни стъкла и последователно прегледайте всички срезове под трихинелоскоп, като започнете от парчета консервирано свинско месо, съдържащи ларви на трихинела. Учителят насочва вниманието на учениците към необходимостта от разграничаване на ларвите на трихинела от торбичките на мишер и цистицерките (Фин) в ранна фазаразвитие. В края на урока учениците правят схематични скици на ларви на трихинела.
ДИОКТОФИМАТОЗА
Диоктофиматозите са тези нематоди, причинени от нематоди от подразред Dioctophymata. Всички причинители на диоктофиматозата са биохелминти.
ХИСТРИХОЗА ПО ПАТИЦИ
Загубите, причинени от хистрихоза при отглеждането на патици, се състоят главно от големи загуби на малки
относно патиците (смърт и принудително клане) и негодността на възстановени птици за разплод.
Морфология на патогена. Hystrichis tricolor е голяма нематода с вретеновидно тяло, покрито отпред с множество големи шипове. Мъжките са с дължина 2,5-3 cm, имат мускулеста опашна бурса и една спикула. Размерът на женските варира от 2,5 до 10,5 см дължина и 0,3-0,5 см ширина. Яйцата са среден размер (0,07-0,08 X 0,042-0,048 мм), овална форма, жълт цвят, незрял. Външната обвивка на яйцата е клетъчна.
Патогенеза. Причинителят на хистрихозата има изразен механичен ефект в жлезистия стомах (парфорация на стената) и други органи, придружен от остро нарушение на неговите двигателни и секреторни функции. Смъртта на малките патета от хистрихоза може да настъпи в първите часове след заразяването.
Ориз. 44. Схема на развитие на причинителя на хистрихоза:
/ - край на главата на нематода; 2 - каудален край на мъжкия; 3 - яйце;
4 - инфекциозна ларва; 5 - олигохет червей.
Клинични признаци. При силна степен на заразяване с хистрихоза се забелязват отслабване, диария, понякога повръщане, забавяне на растежа и развитието на младите животни и често умират патета.
Малки възли (с размерите на конопено семе) остават в стомаха. Смъртта на патетата настъпва в началото на заболяването, когато органите на гръдния кош или коремната кухина са увредени, а по-късно от изтощение.
Контролни въпроси
1. Каква е разликата между токсокароидните и аскаридните типове развитие на нематоди?
2. Как се извършва групово обезпаразитяване на прасета с пиперазин и натриев флуорид?
3. Каква е същността на химиопрофилактиката за аскаридиоза и хетерокидоза при пилета?
4. Под какви форми се използва фекотиазин при стронгилатоза при преживни животни?
5. Как се диференцират диктиокаулозата и протостронгилидозата на преживните животни по време на живота на животните и посмъртно?
6. Какво е предимството на аерозолния метод за обезпаразитяване на овце и говеда? говедас диктиокаулоза?
7. Как се изследват земните червеи за откриване на метастронгилидни ларви в телата им?
8. Как се диференцират тетрамерозата, стрептокарозата и ехинуриозата по време на живота на птиците и посмъртно?
9. Какви икономически щети причинява онхоцеркозата по говедата на кожената промишленост?
10. Как се извършва трихинелоскопията на свинско месо?
В контекста на прилагането на Федералния държавен образователен стандарт това е от голямо значение. В течение на десетилетия образователните институции изградиха система на работа...
Ръководството разглежда програми на местни и чуждестранни автори, които се използват в работата на съвременни...
Колко често виждаме това чудовище с кози рога, когато разпределяме карти Таро. "Дяволът" е олицетворение на ада и смъртта...
Навигация: Описание и история на картата: Встрани от пътя има голям дъб, в листата му птиците намират подслон и храна...
Уважаеми посетители на форума, отварям тази тема за феновете на колодата на Патрик Валенса "Отклоняващо се лунно таро". Таро...
Тоскански орден. Тоскански ордер, един от петте римски архитектурни ордена. Името се свързва с етруската архитектура...
ЛИБРЕТО. Ако обичате музиката (което несъмнено обичате, тъй като имате нужда от тази книга), тогава вероятно ще...
Религия: езичество Раждане: 942 (0942) Смърт: Поход на Днепър Семейство: Рюрикович Баща:...
Masaccio (всъщност Tommaso di Giovanni di Simone Cassai (Guidi), Tommaso di ser Giovanni di Guidi; 21 декември...
(Издадена в Тел Авив през 1958 г. Предава се с малки съкращения). евреи! Обичат се един друг,...
Вземете черпак или тенджера и налейте млякото и сметаната в нея. Добавете ванилова захар (захар със семена ванилия). В...
Здравейте всички! Днес имаме една много вкусна и лесна рецепта - колбаси в тесто на фурна. Чувстваш ли...
Авокадото е един от най-здравословните плодове. Това е истински склад за витамини и хранителни вещества. И той...
Печеното свинско е идеално вкусно и задоволително ястие, което може да нахрани цялото семейство. любовници...
Ръководството разглежда програми на местни и чуждестранни автори, които се използват в работата...
Колко често виждаме това чудовище с кози рога, когато разпределяме карти Таро. "Дяволът" е олицетворение на ада...