Quais são os benefícios do cravo para o corpo, por ser tão popular na culinária, medicina popular, cosmetologia? Um botão contém uma quantidade incrível de vitaminas, micro e macroelementos, cinzas, óleo essencial, minerais e ácidos poliinsaturados.
Para o corpo humano, os botões fechados do cravo trazem ampla variedade benefícios:
Em que mais o tempero ajuda? O cheiro de cravo tem um efeito benéfico sobre sistema nervoso e é capaz de remover tensão nervosa, luz dor de cabeça.
Como é benéfico para o corpo masculino? O tempero alivia a condição intoxicação alcoólica, promovendo a remoção de toxinas e produtos de degradação do etanol.
Fato interessante! Uma bebida matinal com adição de cravo melhora os processos metabólicos do corpo, revigora e proporciona um bom humor.
Melhorar desejo sexual A ingestão regular de decocções de cravo ajudará a melhorar a potência. Eles também são usados em para fins preventivos.
Como isso é benéfico para o corpo da mulher? Para a saúde da bela metade da humanidade, o tempero ajuda:
Interessante! Quais são os benefícios da decocção de cravo? Quando o tempero interage com a água quente, ele amolece e libera todas as suas vitaminas, microelementos, óleo essencial, mas as propriedades medicinais não duram muito, por isso é importante usar o caldo fresco.
Em uma nota! Receita clássica a decocção de especiarias é a base de todas as receitas populares, mas você pode sobreviver com um remédio de um componente: 1 colher de sopa. eu. botões, moer em um moedor de café, despeje 250 ml de água fervente e deixe em infusão por 4 horas. Ingestão recomendada: 20 minutos antes das refeições, 1/3 copo.
Cravo é bom para pressão alta? Sim, mas o tratamento deve ser iniciado com pequenas doses, pois pode ter efeito contrário. O cravo-da-índia seco, preparado como chá (4-5 botões são despejados em um copo de água fervente), é consumido com o estômago vazio pela manhã.
Cravo para hipertensão na forma de farinha também é útil, mas Estágios iniciais doenças quando a pressão não excede 150 mm Hg. Arte. Regime de dosagem: 7 dias - na ponta de uma faca, depois a quantidade de concentrado é aumentada, mas não mais que 2 vezes. Tomar uma vez ao dia, pela manhã. Após 21 dias, eles mudam para uma dose de 2 vezes. Se o quadro piorar após a refeição, reduza a dose ou cancele uma dose.
O efeito anti-séptico do cravo é usado por cosmetologistas em casa. O óleo essencial é adicionado a cremes, máscaras e tônicos para a pele. Isso ajuda a lidar com problemas epiteliais, suavizar rugas e restaurar uma tez saudável.
A substância volátil perfumada tem efeito sobre órgãos internos, então tem bom efeito terapêutico(na forma de produto de massagem). É aplicado a ponto dolorido e esfregue na pele com movimentos suaves.
Bom saber! Não é necessário comprar óleo essencial de massagem na farmácia. Você pode fazer isso moendo 2 colheres de sopa. eu. cravo fresco e de alta qualidade em um moedor de café e adicione 200 g de óleo vegetal ou de gergelim.
Para emagrecer, são preparadas misturas para embrulhar. Adicione algumas gotas de óleo essencial à argila, aplique nas áreas problemáticas e embrulhe filme plástico e deixe agir por meia hora, aquecendo adicionalmente as camadas cosméticas com uma manta.
O efeito do cravo visa melhorar o processo digestivo, por isso durante a dieta recomenda-se temperar saladas leves e pratos de carne justamente com esta especiaria, apesar do seu alto teor calórico.
Cravo com mel e grãos de café triturados ajudam a eliminar a celulite e uniformizar a pele. Para preparar a esfoliação você precisa de 1/3 xícara de grãos de café triturados, 2 colheres de sopa. eu. especiarias e 1/3 xícara de mel líquido. Esfregue o corpo depois de tomar banho.
Esta propriedade do cravo é a neutralização bactéria patogênica, favorece seu uso em odontologia para gengivite e periodontite. O tempero é usado em vez disso goma de mascar para hálito fresco e prevenção de cáries. Mastigar cravo é benéfico para o clareamento dos dentes.
Como as crianças devem ingerir o tempero, já que causa sensação de queimação na língua e tem aroma pronunciado? A dosagem de uma só vez difere significativamente daquela para adultos. Deveria ser menor por um motivo propriedades organolépticas amigo, mas por causa de uma possível overdose.
A composição medicinal é eficaz no combate aos helmintos. Sementes de cravo (não só os botões são usados na medicina popular) e de linho são misturadas na proporção de 1:10 e moídas em um moedor de café. Aplicação: 3 g por cada 7 kg de peso da criança.
Importante! O óleo essencial é usado para repelir insetos, aplicando-o em certas áreas do corpo da criança. As vantagens de um medicamento anti-mosquito popular são a ausência de contra-indicações e efeitos colaterais depois de usar.
O tempero também pode ter um efeito negativo se for ingerido para problemas do trato gastrointestinal. Uma pessoa que tem hipersecreção de ácido clorídrico, sentirá azia, dor depois de comer alimentos picantes, náusea, em casos raros vômito é observado.
Os benefícios e malefícios à saúde são os fatores terapêuticos do cravo como matéria-prima natural na medicina popular e na cosmetologia, que qualquer pessoa deve conhecer. Se adicionar cravo ao chá, em pequenas quantidades tem leve efeito terapêutico, mas a mastigação é recomendada apenas para pessoas que não têm problemas do trato gastrointestinal, com doenças da cavidade oral, intoxicação alcoólica, para estimular o parto.
O cravo não é apenas flores, mas também um tempero popular. Possui um aroma picante e ardente que torna os pratos culinários mais atrativos. Mas os botões secos do cravo Syzygium não são usados apenas na culinária.
O efeito positivo deste tempero no corpo humano é muito amplo. Ela tem propriedades anti-sépticas e tem efeito bactericida, bom para aliviar dores e espasmos. O cravo é usado para curar feridas e rachaduras na pele.
Adicionar cravo em pratos culinários pode ajudar impacto positivo sobre a atividade do trato gastrointestinal. Esta especiaria estimula a produção de suco gástrico, estimula o apetite e normaliza a digestão.
Usando cravo você pode se livrar da dor de dente e dar frescor ao hálito. É usado para tratar certas doenças dentárias, como a doença periodontal.
De acordo com os resultados de estudos recentes, verificou-se que esta especiaria ajuda a lidar com doenças oncológicas. É utilizado no desenvolvimento de um medicamento para o tratamento da leucemia.
Embora esta especiaria tenha muito qualidades positivas, não devemos esquecer possível dano isso para o corpo humano. Isto se aplica principalmente a certas condições de saúde. Por exemplo, você não deve abusar do cravo para aumento da acidez suco gástrico, pois neste caso o tempero irritará as paredes do estômago.
O cravo pode ser prejudicial para mulheres grávidas. Possui fortes propriedades tônicas e pode provocar cedo aborto espontâneo. O tempero pode mudar o sabor leite materno Portanto, é melhor evitar o cravo durante a amamentação.
A capacidade do cravo de afetar o sistema nervoso pode ser prejudicial para crianças pequenas, bem como para pessoas com distúrbios nervosos e doenças. Você não deve abusar deste tempero se tiver hipertensão.
Com base no exposto, podemos formular diversas condições de saúde humana nas quais o uso do cravo é contraindicado. Esses incluem:
EM países europeus O cravo é usado principalmente como tempero. Antigamente, foi trazido para a Europa pelos árabes. O direito ao monopólio do comércio de cravo em tempo diferente propriedade da Holanda, Portugal e França.
Hoje em dia, o cravo é utilizado no preparo de diversos pratos de carne e peixe, sendo adicionado em conservas caseiras e em pratos de confeitaria. Caldos de carne e as sopas de peixe recebem um aroma único quando se adiciona cravo.
Se você decidir cozinhar pratos com adição de cravo, é importante saber que não tolera muito tempo tratamento térmico. Isso resulta na perda do sabor e do aroma da especiaria. Portanto, é melhor adicioná-lo logo no final do cozimento. No vinho, o cravo exala muito melhor o seu aroma e revela as suas qualidades gustativas.
O óleo essencial de cravo é frequentemente usado em cosmetologia. Tem efeito rejuvenescedor e antioxidante. Muitas pessoas usam produtos de óleo de cravo para tratar doenças de pele. Por exemplo, para tratamento erupções cutâneas use banhos com adição de óleo essencial de cravo.
Para rosto boa ação fornece uma máscara de 5 gotas de cravo, mel, creme e argila farmacêutica, tomadas 1 colher de sopa cada. Todos os componentes são misturados e aplicados na pele por 10 minutos.
Gelo cosmético com adição de óleo de cravo é adequado para esfregar pela manhã. A mistura para seu preparo é feita da seguinte forma: 2 gotas de óleo de cravo e creme cosmético num volume de 6 ml são dissolvidas em um copo de água.
Você pode cauterizar suavemente úlceras e furúnculos com óleo de cravo, aplicando-o pontualmente na área afetada. Este procedimento deve ser feito constantemente até a recuperação completa.
O óleo essencial, quando misturado com qualquer óleo base, tem excelente efeito anticelulite. Pode ser utilizado tanto para massagens como para envolvimentos anticelulite.
Para normalizar a digestão, use uma mistura de uma colher de chá de mel, uma pitada de cravo moído e a mesma quantidade de pimenta preta moída. Tome esta mistura de manhã e à noite.
Se livrar vários problemas cavidade oral, por exemplo, para estomatite, doença gengival, dor de dente ou simplesmente mau hálito, recomenda-se mastigar um botão de dente. Da mesma forma, você pode ajudar com uma dor de garganta inicial.
Você precisa mastigar alguns dentes. Você obterá um efeito comparável ao da cafeína.
Para aliviar a dor da artrite ou artrose, use óleo de cravo. Para fazer isso, misture uma colher de sopa de óleo de massagem com 15 gotas de óleo essencial de cravo e use essa mistura esfregando na articulação dolorida.
Beber vinho quente com cravo faz bem à saúde do coração. Para que a bebida tenha propriedades curativas, ela é preparada sem cozimento. Uma garrafa de vinho tinto de alta qualidade é adequada para este tipo de bebida. Despeje 5 dentes e uma pitada de canela. Fechar bem o frasco com rolha e deixar em infusão durante 3 semanas sem acesso à luz. Adicione o vinho quente preparado ao chá, uma colher de chá de cada vez, e beba até três vezes ao dia.
Toda dona de casa acrescenta temperos aos seus pratos, mas nem todo mundo sabe disso características benéficas cravo permite incluí-lo em farmácia em casa. Este tempero nada tem a ver com as flores que crescem em qualquer casa de campo, o sabor e o aroma dos pratos são dados pelos botões de uma árvore tropical. Divida o botão no talo e na cabeça e você terá temperos diferentes. A coluna inferior dará à comida um sabor picante e o batedor pode servir como condimento natural. Avalie os benefícios e malefícios do cravo e utilize-o na culinária e no tratamento.
A especiaria não só confere aos alimentos um sabor agradável e aroma de cravo, mas também enriquece os pratos com compostos nutricionais. 100 g de produto contém:
Se você decompor o botão em seus componentes, poderá encontrar nele:
Com esta composição, um tempero saboroso não pode deixar de ter propriedades benéficas. Desde os tempos antigos tem sido usado como:
Se o tempero for usado de maneira incorreta ou excessiva, o cravo não traz benefícios, mas sim malefícios. Ao preparar poções a partir de materiais vegetais, as pessoas às vezes adicionam uma quantidade maior de componentes para melhorar efeito de cura. Não pense que os curandeiros tradicionais estão tentando economizar dinheiro, então eles recomendam colocar 5 botões e não 10. A linha entre o remédio e o veneno é muito tênue: é melhor tomar um remédio mais fraco do que ser envenenado.
Se a dose for excedida, pode ocorrer o seguinte:
Para preparar os preparos, escolha apenas matérias-primas de alta qualidade. Se coletada e armazenada incorretamente, a especiaria não só perde suas propriedades medicinais, mas também pode se tornar prejudicial à saúde. Quando for comprar cravo, leve uma folha de papel em branco e uma garrafa de água. Primeiro, passe a haste sobre o papel - uma boa matéria-prima deve deixar uma pequena marca de gordura. Em seguida, jogue o botão na água: os botões ruins flutuarão de lado, enquanto os bons irão afundar ou permanecer na superfície em posição vertical dentes para cima.
Não acredite curandeiros tradicionais que promete com infusões de ervas curar qualquer doença. Suas prescrições podem não fazer mal, mas se você tiver uma doença grave, perderá tempo e, quando for ao médico, o tratamento será mais demorado e mais difícil. As receitas tradicionais podem ser usadas de forma independente para problemas de saúde menores ou para fortalecimento geral corpo. No doenças perigosas recepção preparações à base de plantas deve ser acordado com o médico.
Se os mosquitos perturbarem seu sono, corte um limão ao meio e coloque alguns dentes no corte. Coloque uma fruta cítrica perto da sua cama e você inalará o aroma picante a noite toda e os mosquitos sairão do quarto.
Os benefícios do cravo também se manifestam na esfera íntima. Muitas vezes, os representantes do sexo forte acreditam que sua potência poderia ser mais forte. Em primeiro lugar, contacte um especialista, talvez você esteja simplesmente exigindo demais de si mesmo. grandes conquistas. Se o problema realmente existir, o médico prescreverá o tratamento.
Guarde em local escuro por 1 mês, depois escorra e filtre o líquido. Tome 1,5 colher de sopa antes do almoço. colheres, complemente o tratamento com vitamina E. Você pode tomar a tintura muito tempo, e é melhor não ultrapassar a dose.
O cravo ajuda bem com problemas das mulheres. Lembre-se disso com doenças ginecológicas Você não pode brincar. O tratamento fitoterápico só pode ser realizado após o estabelecimento de um diagnóstico preciso e com a autorização do ginecologista.
Para doenças ovarianas, adicione uma colher de chá de botões e cascas de cravo a um litro de água. Ferva por 10 minutos, deixe esfriar e beba uma colher de chá 3 vezes ao dia.
Se você não consegue engravidar, use método eficaz. Pegue 25 g de raízes e 75 g de folhas secas de bananeira e 5 cravos. Coloque a mistura em 1 litro de água e cozinhe em banho-maria por 20 minutos. Escorra o líquido, acrescente 0,25 kg de mel e ferva por 10 minutos. A decocção deve ser bebida 3 vezes ao dia, meia hora antes das refeições, 1 colher de sopa. colher.
O cravo não pode ser usado no tratamento de crianças menores de 2 anos de idade. As crianças mais velhas podem receber preparações de especiarias após consulta com um pediatra. Certifique-se de verificar se seu filho é alérgico a algum componente ou contra-indicação ao cravo, e não exceda a dose prescrita pelo médico.
Muitas vezes, as crianças não seguem as regras de higiene e podem desenvolver-se vermes nos seus intestinos. Moa o cravo até virar pó e dê ao seu filho 1/4 colher de chá 3 vezes ao dia, uma hora antes das refeições, depois de misturar com água. Para tratar adultos, dobrar a dose.
O cravo só deve ser totalmente contra-indicado em pessoas alérgicas a este produto. Se não jogar na frigideira uma quantidade tal de tempero que não fique nem o cheiro nem o sabor do prato principal, o tempero não fará mal a ninguém.
EM composições medicinais a dose e a concentração são significativamente maiores do que nos alimentos. Aqui, o tempero cravo tem propriedades benéficas e contra-indicações. Antes de usar em fins médicosé preciso verificar se há alguma restrição ao uso de temperos.
As seguintes pessoas não devem usar cravo:
Em qualquer caso, se notar que tomar medicamentos provoca uma reação negativa no organismo, interrompa o tratamento. Consulte o seu médico, a deterioração do quadro pode ser causada por outros fatores. Até descobrir a causa, evite o tratamento com remédios populares.
Agora você conhece as propriedades benéficas e contra-indicações do cravo. Este é um tempero muito saudável. Adicione à comida e ensine toda a família ao sabor picante. A única proibição de usar alguns botões em uma panela de sopa são as alergias. Uma concentração tão pequena não pode prejudicar mais ninguém. Torne sua comida mais deliciosa e saudável.
O tempero do cravo são os botões de flores secos e fechados do cravo-da-índia. É um dos temperos comuns encontrados em países asiáticos como Índia, Indonésia, Paquistão, África Oriental e outros. Desde os tempos antigos, tem sido um agente aromatizante popular para vários pratos na culinária. Muitas pessoas o conhecem como um dos ingredientes da massa de pão de gengibre ou do vinho quente. Mas poucas pessoas sabem sobre as propriedades medicinais dos botões do cravo-da-índia.
Pertence a uma família de plantas chamada Myrtleaceae, gênero Syzygum. É uma árvore perene que cresce em climas tropicais e subtropicais. As Ilhas Molucas são consideradas sua pátria. Segundo os cientistas, foi de lá que veio para a Índia, Sri Lanka, Madagascar e outras regiões.
O cravo em si é um arbusto ou árvore baixa com formato elíptico e coriáceo, verde escuro folhas.
Ela floresce com pequenas flores vermelho-púrpura coletadas em meio guarda-chuvas. Do ponto de vista botânico, a fruta é considerada uma falsa baga.
A floração ocorre duas vezes por ano, proporcionando sempre uma boa colheita. Os botões coletados são secos ao sol até aparecer o cheiro. A secagem para quando os botões perdem 50% do seu teor de umidade. Ao moer esses botões, ouve-se um som característico de estalo.
O tempero foi trazido para a Europa por comerciantes árabes no século IV. Mas somente nos séculos VII e VIII começaram a usá-lo como conservante para produtos alimentícios. Embora o custo de cultivo e produção do cravo não seja muito elevado, os comerciantes, para manterem os preços elevados, mantiveram em segredo a origem da especiaria.
Somente na Idade Média os portugueses descobriram a região de cultivo e, a partir do século XVII, os holandeses ganharam o controle principal sobre as áreas de cultivo de cravo. Destruíram plantações da planta em outras ilhas para controlar o preço e manter o controle sobre a produção e venda.
Mas no século XVIII, os franceses conseguiram exportar sementes e mudas de cravo das Molucas para os seus territórios na Mauritânia.
Hoje, os maiores fornecedores da especiaria são a Indonésia, a Tanzânia e Madagascar.
Apesar do seu tamanho pequeno botões de cravo são ricos em muitos substâncias úteis. Contém:
Vitaminas: K, C, E, grupo B;
Minerais: cálcio, potássio, magnésio, manganês, zinco, ferro, fósforo, sódio, selênio e outros;
Carboidratos;
Óleo essencial;
Antioxidantes.
A fibra pode prevenir a constipação e melhorar a função intestinal,
A vitamina C ajudará a fortalecer o sistema imunológico.
A vitamina K é importante para normalizar a coagulação do sangue.
Manganês é elemento importante para manter as funções do cérebro e do sistema esquelético.
Os antioxidantes são compostos que reduzem o efeito oxidativo dos radicais livres, prevenindo assim o desenvolvimento de certas doenças crónicas.
Um lugar especial é ocupado pela presença de óleo essencial nos botões. Mais de 50% dele é um composto chamado evengol, que também pode atuar como antioxidante.
Juntamente com outras substâncias bioquímicas, o Evengol confere ao cravo muitas propriedades, incluindo:
Hepatoprotetor;
Antimicrobiano;
Anti-inflamatório.
Além do aroma agradável, o cravo é conhecido por suas poderosas propriedades medicinais. O primeiro uso registrado de cravo com finalidade medicinal registrado já em 240 AC. A população local utiliza todas as partes da planta para tratamento: botões, caules e folhas da planta. 
Tem sido tradicionalmente usado na medicina ayurvédica na Índia e na China.
Para o principal propriedades medicinais Esta especiaria pode incluir as seguintes propriedades:
Antisséptico;
Anti-inflamatório;
Antiespasmódico;
Antimicrobiano;
Antibacteriano;
Diuréticos;
Fábricas exploradoras;
Analgésicos;
Anti-helmíntico.
É usado para doenças associadas a sistema respiratório, infecções sistema digestivo e trato urinário.
Um dos poucos estudos científicos realizados mostrou que o óleo essencial é eficaz contra bactérias como estreptococos e estafilococos.
Acredita-se que o cravo tenha um leve efeito anti-histamínico. O chá preparado com cravo era usado no tratamento da febre do feno, congestão nasal e sinusite.
Ela está fornecendo Influência positiva no sistema nervoso, reduz a tensão, a ansiedade, alivia a ansiedade.
A presença de taninos confere propriedades adstringentes, que podem ser muito benéficas para a diarreia.
As propriedades analgésicas do Evengol são utilizadas para dores de diversas origens, incluindo dores dentárias.
Embora nenhum estudo tenha sido realizado, acredita-se que esta propriedade da especiaria pode ser usada para prevenir a ejaculação precoce.
Maior interesse medicina científica causar propriedades antioxidantes e anticancerígenas. Poucos testes até agora demonstraram que pode ser útil na luta contra o cancro do pulmão em estágios iniciais.
Essas mesmas propriedades são ideais para proteger os órgãos dos danos dos radicais livres, especialmente o fígado.
Uma das doenças graves é o diabetes, doença em que a quantidade de insulina produzida pelo organismo é insuficiente ou nem é produzida. Como o controle da glicemia por meio da dieta é o ponto de partida para esses pacientes, a inclusão de alimentos que possam controlar a glicemia é de particular interesse. A pesquisa mostrou que o cravo pode afetar o controle do açúcar no sangue.
Na medicina popular, o cravo era usado para várias doenças, incluindo hérnia e diarréia. Foi mastigado para evitar Fedor da boca, contra o inchaço e para melhorar o desempenho trato gastrointestinal geralmente.
Dor de dente;
Doenças bucais;
Dores musculares e articulares, incluindo dores de artrite e lesões;
Para doenças oculares;
Pressão sanguínea baixa;
Má digestão e disfunção hepática.
Melhora a digestão, estimulando a secreção enzimas digestivas, reduz a formação de gases, irritação estomacal, dispepsia e náuseas. Os botões de cravo devem ser esmagados, misturados com mel e tomados para distúrbios digestivos.
Na ginecologia, é usado para estabilizar o ciclo menstrual.
Para superar o desejo por álcool, você precisa colocar dois botões de cravo na boca e mantê-los na boca sem mastigar ou engolir.
Não há evidências científicas que apoiem os benefícios à saúde para muitos usos. Mas tem uma história centenária de uso entre muitos povos. Uma maneira de fazer isso é mastigar um ou dois botões.
Para dor de dente, costuma-se usar óleo essencial, que deve ser colocado em um algodão e colocado sobre o dente ou gengiva dolorida.
Você pode esfregar as gengivas ao redor do dente dolorido com cravo moído.
No doenças respiratórias Para resfriados e gripes, o cravo é adicionado ao chá. Também é usado como expectorante para tosse com catarro.
O óleo de cravo é usado para esfregar e massagear articulações doloridas de reumatismo e artrite.
Para feridas e hematomas, aplicar compressas com óleo, após diluir com óleo carreador.
Para se livrar das dores de cabeça, moa alguns botões e misture com sal-gema. Adicione esta mistura a um copo de leite. Reduzirá de forma rápida e eficaz as dores de cabeça.
Para aliviar dores de cabeça em escaladores, beba 2 xícaras de chá de cravo antes de escalar. Este chá irá diluir o sangue e melhorar o fornecimento de oxigênio ao cérebro.
EM países asiáticos O cravo é considerado um afrodisíaco e previne o orgasmo precoce nos homens.
Máscara com cravo, mel e algumas gotas suco de limão pode ajudar a tratar a acne. Mantenha a máscara no rosto por 20 minutos e depois lave.
Em vez de ambientador bucal comprado em loja, use cravo. Infundir os botões e outras ervas, como alecrim ou hortelã. Este abrilhantador evita o crescimento e a reprodução de bactérias e elimina odores desagradáveis. 
Para fazer um ambientador natural caseiro para sua casa, ferva uma casca de laranja com alguns cravos, deixe esfriar e despeje em um borrifador.
Para atualizar e dar cheiro agradável No armário de linho, coloque os botões nas prateleiras, embrulhando-os em tecido.
Para o tratamento na medicina popular, não se utilizam apenas botões de cravo inteiros ou moídos, mas também infusões, decocções, tinturas alcoólicas e na forma de chá.
Para preparar a infusão, pegue vários frascos (cerca de 0,5 colher de chá) e prepare um copo de água fervente. Cubra com um pires e deixe descansar por uma hora.
A infusão é bebida para distúrbios digestivos, flatulência, distensão abdominal e pressão arterial baixa, 1/2 colher de chá três vezes ao dia.
Você pode usá-lo como loção para:
Adicione à água ao tomar banho e gargarejar para resfriados.
Despeje 6 botões de especiarias em 30 ml de água e leve para ferver. Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e adicione no máximo uma colher de chá de mel. Beba esta decocção três vezes ao dia.
Misture o cravo moído na ponta de uma faca com uma pequena quantidade mel natural(cerca de 1 colher de chá) e mantenha na boca até que toda a mistura se dissolva.
Pendência tintura de álcool, é necessário despejar 25 botões com 250 ml de vodka e deixar por uma semana em local escuro.
A tintura é usada para esfregar ou na forma de compressas para dores musculares e articulares, nevralgias. Após o uso, o local dolorido deve ser embrulhado em um lenço ou lenço quente. A compressa pode ser mantida por 30 minutos a uma hora.
Uma tintura de cravo em vinho tinto seco ajuda com dores de cabeça. Para prepará-lo, despeje 100 gramas de botões com um litro de vinho e deixe por um mês e meio. Agite o frasco periodicamente durante o processo de infusão. Coe a tintura acabada e beba 30-50 ml. ajudará a lidar com a insônia.
O cravo pode ser comprado em botões ou moído. Os botões mantêm a frescura e as propriedades benéficas por mais tempo. Infelizmente, se armazenado de forma inadequada, pode perder aroma e propriedades. Portanto, guarde-o em um recipiente bem fechado, em local fresco e escuro. Se armazenar em uma jarra de vidro, certifique-se de que não fique exposta à luz solar.
Cravo tem aroma único diferente de outras especiarias. Não pode ser confundido com nenhum outro. É amplamente utilizado em Indústria alimentícia, adicionando produtos de farinha, molhos, ketchups, bebidas alcoólicas e diversas misturas de temperos.
Deve ser utilizado em quantidades muito pequenas, pois grandes doses ele dominará o aroma de outras ervas e especiarias.
Em uma forja doméstica é adicionado a:
Xaropes caseiros;
A laranja recheada com botões é uma decoração tradicional das mesas de Natal e Ano Novo em muitos países.
Cravo em grandes quantidades contra-indicado em alta pressão arterial. O óleo de cravo deve ser manuseado com extremo cuidado. Se não diluído, pode causar queimaduras e irritação na pele. Sempre dilua com um óleo veicular.
É proibido o uso de óleos essenciais durante a gravidez, amamentação e crianças pequenas.
O cravo pode retardar a atividade plaquetária, o que pode interferir na ação dos medicamentos anticoagulantes. É fototóxico. Portanto, não saia ao sol imediatamente após usar o óleo.
Em grandes quantidades é contra-indicado para:
Exacerbação de úlceras estomacais e duodenais;
Agravamento da gastrite, principalmente com acidez elevada.
Cuidado especial deve ser tomado ao tratar pessoas com Transtornos Mentais, Desordem Mental e intolerância individual.
Se você seguir essas regras e tomar todos os cuidados, esse tempero se tornará não apenas um tempero culinário, mas também um remédio.
Cravo – uma especiaria, propriedades benéficas e contra-indicações, é disso que trata o artigo de hoje. Cada casa tem um pote de tempero dos botões do cravo na cozinha, mas nem todo mundo entende como o cravo faz bem ao corpo, acreditando que esse tempero não traz outro benefício além do sabor picante nos pratos culinários. Não é nada disso. O cravo é amplamente utilizado na medicina, farmacologia, odontologia, receitas folclóricas, e quão útil é o tempero e como usá-lo corretamente em casos diferentes, Leia abaixo.
O cravo é uma especiaria que constitui os botões (botões) do cravo-da-índia, planta da família da murta, de aroma brilhante e sabor forte e picante.
A pátria do cravo-da-índia é o sudeste da Ásia, onde essas árvores sempre foram cultivadas sem compartilhar suas sementes com outros povos do mundo. Atualmente, a especiaria não é cultivada apenas na Ásia, o cravo-da-índia pode ser encontrado no Brasil, Malásia, Índia, Indonésia, Sri Lanka e Guiné. Em todos esses estados, o cravo é cultivado, coletado, processado, vendido e usado para os fins pretendidos - na medicina, na culinária e na cosmetologia.
Como o cravo é benéfico para o corpo?Essa questão preocupa muitos e nós a responderemos. Pesquisa científica mostraram que o tempero exótico pode resolver vários problemas de saúde. Se você usar tinturas e chás de cravo e adicionar temperos constantemente aos pratos, isso afetará o corpo:
As flores fechadas do cravo-da-índia conferem ao corpo um efeito refrescante e rejuvenescedor, apoiam o funcionamento normal dos órgãos, removem excesso de líquido, alivia espasmos, dá tônus e vitalidade.
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As propriedades das especiarias no corpo humano são simplesmente inestimáveis. Em muitos países do mundo, inclusive na pátria deste tempero, ele está incluído na lista plantas medicinais, com base no qual eles produzem suprimentos médicos. Os curandeiros tradicionais também usam cravo em suas receitas, alegando que esse tempero pode curar o corpo por dentro, dar pele jovem, força aos cabelos e uma tez saudável.
As propriedades medicinais do cravo são as seguintes:
Muitas pessoas estão interessadas em saber se o cravo é um tempero, é bom mastigá-lo? Digamos apenas que os botões de cravo secos são uma alternativa maravilhosa à goma de menta. Cravo neutraliza bactéria nociva, presente na boca após a alimentação, além de eliminar o mau hálito. Os curandeiros tradicionais recomendam mastigar o tempero para dor de garganta ou de dente. Eles afirmam que esta ação remove rapidamente síndrome da dor e satura o corpo vitaminas úteis e microelementos.
O cravo-da-índia é amplamente utilizado na medicina. Produz medicamentos tônicos e relaxantes, antissépticos e analgésicos, fortalecedores e outros. São produzidas muitas pomadas, tinturas e medicamentos com tempero de cravo. Todos eles podem curar doenças específicas, ter efeito preventivo ou simplesmente estimular e melhorar a saúde do corpo.
Os curandeiros tradicionais usam ativamente botões de cravo em receitas contra os sintomas diabetes mellitus. O tempero, como observam os especialistas, regula os níveis de açúcar, afeta a perda de peso do paciente e neutraliza os efeitos da substância nociva histamina.
Para diabetes, tome cravo da seguinte forma:
A medicina tradicional aconselha tomar tintura de cravo para pancreatite. Esta tintura pode até curar forma crônica doenças, o principal é seguir uma alimentação adequada durante a doença e usar um remédio.
O cravo também é usado para aumentar saúde da mulher, o tempero é eficaz no tratamento de uma série de doenças ginecológicas muito graves.
O tempero do cravo afeta corpo feminino muito positivamente, normaliza o funcionamento dos órgãos genitais dos representantes da melhor metade da humanidade, melhora o estado dos vasos sanguíneos, a função cerebral, minimiza o sangramento uterino, normaliza a menstruação, aumenta a libido das mulheres, aumenta a satisfação sexual das mulheres, e é um estimulante durante o parto.
Durante a menopausa, o cravo melhora o humor, normaliza o sono e alivia o nervosismo e a irritabilidade.
Para prevenir a saúde, as mulheres devem tomar infusões do tempero, uma colher todos os dias antes de dormir ou antes do jantar.
O cravo ajuda no tratamento da dor de garganta, uma receita para a qual só há críticas positivas é descrita a seguir.
Se a dor de garganta progredir, gargareje com esta infusão e tome por via oral em pequenos goles de 50 ml. a cada duas horas ao longo do dia.
Em uma nota! Não se deve preparar muito tempero de uma só vez; é melhor que a tintura seja fresca, recém preparada; o efeito do produto quase dobra após 18 horas de armazenamento do medicamento.
Algumas palavras sobre bebida de chá com especiarias. Esta bebida, se substituída, pode substituir o chá preto ou verde comum para uma pessoa e ao mesmo tempo trazer um bom efeito curativo ao corpo.
Chá com cravo, propriedades benéficas:
Como preparar chá curativo
O tempero cravo pode ser encontrado em duas formas - em botões ou moído. Cada um desses produtos é bom à sua maneira, mas você precisa saber que o cravo fica armazenado por mais tempo nos botões e retém propriedades benéficas por mais tempo. propriedades curativas. Entretanto, se armazenado incorretamente, o produto pode não só perder a sua qualidades úteis, mas também perde o aroma picante. Como armazenar adequadamente os temperos em casa?
Os botões de cravo secos devem ser armazenados em um recipiente de vidro bem fechado e em local fresco e escuro. raios solares e o aumento do calor não deve entrar na jarra. Uma boa opção para guardar o cravo é uma despensa na varanda ou na geladeira.
Cravo, benefícios e malefícios... Já falamos sobre os benefícios do tempero, vamos falar sobre os malefícios que podem ocorrer ao consumir o tempero.
Eu gostaria de acrescentar ao decidir usar remédio popular baseado ervas, consulte primeiro um médico, siga o princípio de “não fazer mal” e você só terá benefícios com o cravo.
Assista o vídeo - tempero de cravo: propriedades benéficas e contra-indicações
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