Uma família no Equador acredita que o segredo da longevidade está no leite de burra. No entanto, existe alguma razão científica por trás desta afirmação além do fato de que é supostamente muito semelhante ao leite materno?

A longevidade da mulher mais velha do mundo, Maria Esther de Capovilla, do Equador, está associada a propriedades nutricionais leite de burra. A Sra. de Capovilla morreu aos 116 anos.

Olivier Denys, da fazenda belga de leite de burra, Asinerie du Pays des Collines, no Chateau des Mottes, disse ao NutraIngredients.com que ficou extremamente surpreso com este fato: “Sabemos que leite de burra“É muito bom para a saúde, inclusive para a digestão e para os intestinos, mas nunca ouvimos falar que prolonga a vida”.

Denys e sua sócia Marie Tack dirigem o grande fazenda para a produção de leite de burra na Europa, e recebem de 2.000 a 3.000 litros deste produto por ano. Metade vai para tornar popular cosméticos, como sabonetes contendo leite de burra, creme de banho, máscaras faciais e muito mais. O restante vai diretamente para a produção do leite de burra, que não precisa ser pasteurizado antes do consumo. “Isso não é necessário”, diz Denys. "Diferente leite de vaca, burro – não contém nenhuma bactéria.”

Esse leite, segundo Denys, é mais branco e mais leve (em densidade) que o leite de vaca, com baixo conteúdo gordo Na verdade, de acordo com "Fundamentals of Dairy Chemistry" (B. Webb, A. Johnson, J. Alford, AVI Publishing, 1974), o leite de burra contém apenas 0,6 gramas de gordura por 100 gramas. leite fresco, enquanto no leite de vaca esse número chega a 3,7 gramas. No entanto, este leite contém muitas proteínas, o que o distingue do leite de vaca. Em seu estudo, Elisabetta Salimei da Universidade da Itália (Universita degli Studi del Molise) Jornal cientifico Animal Research (2004, Vol. 53, pp. 67-78) escreveu que o teor médio de proteína do leite é de 1,72 gramas por 100 gramas de leite, com baixo teor de caseína.

“O leite de burra é, em todos os aspectos, mais semelhante ao leite das mulheres que amamentam”, observa Denys. É adequado para todos categorias de idade, especialmente para bebês, pois é seguro em termos de reação alérgica, ao contrário do leite de vaca, que nesse aspecto é contraindicado em até 4% dos recém-nascidos.

Este leite também contém 60 vezes mais vitamina C, enfatiza Denys, além das vitaminas A, D e E, e também é rico em cálcio e fósforo, o que o torna um verdadeiro depósito substâncias úteis. Também é rico em imunoglobulinas, proteínas que funcionam como anticorpos e melhoram sistema imunológico. Isto torna o leite muito atraente para pessoas com baixa capacidade imunológica, incluindo pacientes com câncer em quimioterapia, diz Denys.

Em Novembro de 1999, o Indian Journal of Medical Sciences (Vol. 53, Edição 11, p. 510) publicou um artigo intitulado “O leite de burra proporciona uma cura para a SIDA? "Os reforços imunológicos no leite podem curar pacientes com câncer."

Pode-se dizer que devido à falta de base científica por trás destas afirmações, os autores são “ilusórios”, e parece improvável que cientistas que se prezem concordem com estas afirmações, mas as declarações da família Maria Esther de Capovilla têm aumentou novamente o interesse pelo leite de burra.

Conversas semelhantes levaram à pesquisa de outros tipos de leite de animais, desde ovelhas até camelos.

Descobriu-se que quaisquer declarações positivas deste tipo podem ser utilizadas para promover um produto no mercado. produtos saudáveis. A Asinerie du Pays des Collines já lançou o produto em 28 frascos de 20 ml cada, um para cada dia. A área de vendas deste produto é limitada - de Amsterdã a Paris, já que o leite é congelado após a ordenha. Este conjunto “mensal” custa 55€. Outro fator limitante é a quantidade de leite. Um burro dá cerca de 2 litros de leite por dia durante três ordenhas, enquanto uma vaca pode dar até 40 litros por ordenha. E apesar de Denys ter 84 animais à sua disposição, apenas 15 burros podem produzir leite ativamente.
“É um nicho de mercado”, diz ele. “Ao mesmo tempo, nossa produtividade aumenta a cada ano e o mercado está se expandindo gradualmente.”

Há muito que queríamos falar sobre o leite de burra (não o temos; é apenas interessante ler sobre ele)

O leite de burra é considerado o mais valioso e saudável do mundo. E, infelizmente, para nós - praticamente inacessível. Comprar leite de burra fresco em Moscou e na região de Moscou está além da possibilidade.

Conhecemos apenas uma fazenda e uma dona que cria burros e burros. Ao mesmo tempo, ela reabasteceu seu pequeno rebanho vindo de diferentes partes da Rússia, e sua última aquisição, vários burros, foi transportada da Crimeia em um trailer para cavalos. Diz que o preço do leite de burra fresco chega aos 2000 EUROS por 1 litro, e que é tão pouco que, via de regra, tudo é planejado com muita antecedência.

Nós nos entreolhamos, mas depois de pesquisar esse assunto no Google à noite, percebemos que as palavras dela estavam próximas da realidade.

Mas, vamos descobrir por que o leite de burra é considerado o MAIS valioso e saudável do mundo?

Numerosos estudos descobriram que certas proteínas encontradas no leite de burra estimulam a síntese de colágeno. E essa substância, como você sabe, é a estrutura estrutural da pele. Sem ele, a epiderme fica flácida, flácida e enrugada. A renovação oportuna da estrutura de colágeno evita todas essas alterações. Portanto, o leite de burra é de facto uma espécie de análogo do “elixir da juventude”. Não é à toa que agora são feitos com base nele cosméticos de luxo projetados para o envelhecimento da pele.


Além disso, o leite de burra contém antioxidantes. Para explicar o que são, você precisa ter pelo menos uma vaga compreensão dos radicais livres. São produtos metabólicos com capacidade oxidativa muito elevada. Eles entram em reação química com proteínas e lipídios membrana celular e assim provocar o envelhecimento celular. Os antioxidantes neutralizam os radicais, perdem suas propriedades agressivas e tornam-se inofensivos aos corpo humano. Existem apenas alguns produtos que podem ostentar esse efeito “anti-envelhecimento”. São eles o chá verde, o vinho tinto e o leite de burra. Então, qualquer pessoa que se preocupe com seus aparência e estado de saúde.


Além do efeito “rejuvenescedor e cicatrizante”, esta bebida tem outra vantagem inegável: contém enzimas lipolíticas. Estes são compostos que quebram as moléculas de gordura. Mas é preciso esclarecer imediatamente um detalhe: essas substâncias nada têm a ver com a gordura subcutânea. Eles "funcionam" apenas no lúmen trato gastrointestinal. Ou seja, afetam as gorduras que acabaram de ser ingeridas. É por isso que é melhor acompanhar qualquer refeição com leite de burra. Esta “sobremesa” evitará a sensação de peso no estômago e ajudará na digestão de carnes, peixes e lacticínios. Além disso, o leite de burra “sacia” a sensação de fome. Portanto, aqueles que o incluem regularmente em sua dieta têm um apetite verdadeiramente “de pássaro”. Mas é exatamente isso que quase todas as mulheres do mundo desejam apaixonadamente.

De tudo o que foi exposto, podemos concluir que esta bebida mágica traz mais benefícios para a bela metade da humanidade. Esta afirmação seria absolutamente legítima se não fosse por um “mas”. O fato é que o leite de burra é considerado um dos mais poderosos estimulantes sexuais. Aumenta tanto a potência que nenhum “leite condensado” se compara a ele. É por isso que muitos homens asiáticos, em preparação para uma noite de tempestade, bebem 2 a 3 litros de leite de burra por dia. E depois disso eles não precisam de nenhum doping farmacológico - nem Viagra, nem Golden Dragon.

Essência.

Leite combina três substâncias: aquosa, coalhada e oleosa. A oleosidade predomina no leite de vaca, e o leite de camelo contém menos leite oleoso e coalhado; peças e muito líquido. O leite de burra também é desnatado e líquido, e leite de cabra equilibrado; O leite de ovelha é espesso e gorduroso, mas o leite de vaca é mais espesso e gorduroso, e o leite de égua é como o leite de camelo - é ralo e aguado. Escolha.

O melhor leite para uma pessoa - leite humano. O melhor leite é aquele que se bebe no peito ou acabado de coar. O melhor leite muito branco e uniformemente espesso e tal que uma gota permanece na unha e não se espalha. Nutrição laticínio animal deve ser vegetal, benigno, sem qualquer sabor estranho - azedo, amargo ou picante, bem como estranho ou odor desagradável. Leite deve ser consumido assim que for ordenhado, antes de sofrer qualquer alteração.

Leite Qualquer animal cuja gravidez seja mais longa ou mais curta que a de um ser humano está doente. Portanto adequado leiteé o leite de um animal próximo ao homem neste aspecto, como vaca.

Natureza.

Parte aquosa leite quente e oleoso próximo do equilíbrio, embora inclinado para o calor. Leite estragado- frio e seco.

Propriedades.

Parte aquosa leite afina, lava, libera a natureza, e não há pungência nisso. O leite às vezes equilibra o quimo, fortalece o corpo e o engorda. Se você beber com mel, limpa úlceras internas de sucos espessos, promove seu amadurecimento e os elimina.

Leite dá bom quimo, cola e aumenta o poder do cérebro, especialmente do leite humano.

Leiteé rapidamente digerido, e como poderia ser de outra forma se nasce de um sangue já perfeitamente digerido, que mais uma vez sofre alguma digestão, mesmo que venha de um órgão bastante frio. Leite não é nutritivo até que em seu estado se assemelhe a um nutriente que precisa de melhor digestão e repurificação. Além disso, quando o excesso de calor toma conta dele, rapidamente o devolve à natureza do sangue equilibrado.

Como bem disse Rufus sobre o leite, embora tenha sido contestado pela tendência [do leite] ao frio, ele não faz mal às pessoas de natureza mucosa, pois o calor não o transforma, como deveria, na substância do. o sangue. O corpo assimila o leite antes de ser convertido em sangue devido à sua proximidade com o sangue; é útil para pessoas de natureza quente e seca, porque não há bile no estômago. Além disso, o leite tem correspondências com os corpos das pessoas, cujas razões são incompreensíveis.

Aquele que ficou bêbado leite, deve ser deixado sozinho depois disso para que não estrague e azede no estômago. Depois do leite, você não deve dormir nem ingerir outros alimentos até que ele desça.

O leite é mais adequado para aqueles que estão próximos do fim da vida do que para os jovens de natureza quente, pois nestes últimos ele se transforma em bile. O leite também é útil para os idosos porque hidrata e elimina a coceira que costumam sentir. Mas para digerir o leite, os idosos deveriam recorrer ao mel.

O leite muitas vezes começa com a liberação da natureza e a retirada do excesso localizado na região intestinal. Aí começa a nutrir e, espalhando-se por todo o corpo, trava a natureza. Espuma de leite se você não ferver. É combinado desde o início do laxante - essa é a sua parte aquosa - e desde o [início] do fixador - essa é a sua parte coalhada. O colostro é digerido lentamente, produz suco espesso e drena lentamente, mas o mel corrige e o corpo recebe nutrição abundante [do calo]. O leite azedo produz suco imaturo, e o leite fervido, principalmente o leite [grosso], quanto mais espesso, mais fixa. Todo leite causa obstruções, principalmente no fígado, exceto o leite de camelo e similares [animais; este último não causa bloqueios] devido ao baixo teor de coalhada e à propriedade purificante de sua parte aquosa.

O leite é benéfico pelo [acúmulo de] matéria que flui para órgãos internos e os prejudica com sua nitidez e queimação; enfraquece a matéria, lavando-a melhor do que a água a lava, graças à capacidade de purificar, que a água não tem, e equilibra a sua qualidade. Também bloqueia [o caminho da matéria], porque corresponde a [um determinado] órgão e [como se] grudasse no órgão, [ficando] entre ele e o suco ruim. Assim, [o suco] não encontra o órgão exposto.

O leite faz mal a quem sangra e não faz bem ao interior. O leite de cabra é mais prejudicial para o interior do que [qualquer] outro leite, uma vez que as cabras comem a maior parte das plantas adstringentes. O leite de ovelha é o oposto [do de cabra, mas] não é louvável e causa inflamação.

Devido à sua substância, o leite [é capaz de] mudar rapidamente de estado, especialmente [em direção] ao calor. Nada pode prejudicar tanto o corpo quanto o leite ruim.

O leite de burra é aguado, enquanto o leite de porco é aguado e verde. O leite da primavera é mais aguado que o leite do verão, assim como o leite dos animais que pastam nas margens dos rios e pântanos, porque plantas de primavera Eles são mais úmidos em comparação com os de verão. Quanto mais o verão se aproxima do outono, mais o leite engrossa. O leite é melhor no meio do verão, mas existe o perigo de que o calor o altere quando for bebido; mas na primavera não existe esse perigo. O leite de vaca tem muita gordura, o leite de ovelha é muito extravagante e o leite de camelo tem baixo teor de gordura e substâncias de queijo; depois vem [nesse aspecto] o leite de égua e depois o leite de burra. Portanto [o leite desses animais] raramente coalha no estômago. Há sal no leite de camelo, já que os camelos adoram [comer] hamd;89 esse leite é o melhor. Ao mesmo tempo, dizem que fica fortemente retido no estômago e em partes superiores cavidade [abdominal], mais longa do que qualquer outro [leite].

Saiba também que o leite difere dependendo da cor do animal e da sua idade, ou seja, dependendo se é jovem, velho ou de meia-idade, e também dependendo da sua constituição, ou seja, se a sua carne é macia ou dura, gordo [este animal] ou é magro, branco ou de cor ruim. O leite mais fraco, dizem, [vem] de um [animal] branco e escoa mais rápido.

Cosméticos.

O consumo excessivo de leite, como afirmam alguns médicos, dá origem a piolhos, e isso não é impossível; porém, [leite], se untado com ele, remove manchas feias da pele e, se bebido, melhora muito a tez. Porém, o leite é uma das substâncias que origina a água. A exceção é o leite de camelo; raramente há necessidade de temer o wadakh dele.

Se você der leite com açúcar, melhora muito a tez, principalmente nas mulheres, e engorda. O soro de coalhada engorda até pessoas de natureza quente e seca, se estiverem emaciadas por causa dessa [natureza], hidratando e removendo sucos ruins e melhorando a nutrição. Leite azedo com escória de ferro engorda rapidamente essas pessoas. O soro de coalhada, quando esfregado, reduz as sardas e, quando tomado como bebida, às vezes também pode ser benéfico.

Tumores e acne.

Aqueles que experimentam Tumores malignos, abscessos, tumores de vesícula no fígado, jarab e sarna, muitas vezes são curados com o consumo de leite, se não houver nada em sua natureza que estrague o leite e o transforme em bile. O leite é prejudicial para quem tem tumores internos.

Feridas e úlceras.

O leite é adequado para [tratamento] úlceras internas na medida em que lava, limpa e cola. Se não há nada na natureza que possa estragar o leite e transformá-lo em bile, então é útil para quem sofre de úlceras. Soro de coalhada com myrobalans [adequado para tratar] jaraba.

Ferramentas com juntas.

O leite é prejudicial para quem sofre de doenças nervosas, especialmente resfriados e mucosas.

Órgãos da cabeça.

O leite de cabra ajuda contra catarros, retardando-os e amenizando a gravidade [do corrimento], e é benéfico para úlceras de garganta. O leite é um remédio para perda de memória seca, melancolia e obsessão. O leite prejudica os dentes, corrói-os, lasca-os e esfarela-os, especialmente se a natureza do dente for fria. Afrouxa as gengivas e depois é preciso até enxaguar a boca com mel, vinho ou sikanjubin. Porém, dizem que o leite de burra, quando enxaguado na boca, fortalece os dentes e as gengivas.

[Leite] não é adequado para pessoas que sofrem de dores de cabeça, tonturas e zumbidos [nos ouvidos]. É especialmente [prejudicial] dormir depois do [leite] e, em geral, é prejudicial para pessoas com cabeça fraca.

Órgãos do olho.

O leite causa visão turva e cegueira noturna. Mas se você ordenha-lo diretamente nos olhos, ajuda contra a inflamação e os danos causados ​​pela matéria quente que entra no olho. Também ajuda contra a aspereza [das pálpebras] e [age] também quando misturado com clara de ovo e com queijo óleo de rosa, se você aplicar no olho. Ordenhar leite nos olhos ajuda com manchas vermelhas [nos olhos].

Órgãos respiratórios e torácicos.

O leite de burra e cabra é bom para tosse, constipação e hemoptise, como você encontrará em seu lugar; O leite de ovelha é mais benéfico para a hemoptise. O leite é uma das curas para úlceras nos pulmões e consumo. Gargarejar a boca e a garganta com ele ajuda no tratamento de dores de garganta, dores de garganta e tumores de língua e amígdalas, mas prejudica aqueles que sofrem de insuficiência cardíaca úmida, seja por sangue ou muco. O leite de camelo ajuda contra asma e falta de ar. O leite é mais adequado para o peito do que para a cabeça ou estômago.

Órgãos nutricionais.

O leite causa bloqueios no fígado e o soro do queijo cottage é útil para a icterícia. Leite de cabra e de camela [também ajuda] contra tudo isso, e leite de burra é bom para hidropisia. O leite de todos esses [animais também é] benéfico para o endurecimento do baço, e o leite de camelo com óleo de mamona é benéfico para o endurecimento interno. O leite e principalmente o colostro causam distensão abdominal, inchaço e dor; ambos, mas predominantemente leite, provocam soluços e arrotos “fumaçados”.

O leite, com exceção do leite de camelo, é prejudicial para pacientes com baço e fígado e para aqueles que necessitam de dieta leve; [Leite de camelo] é benéfico para muitas doenças do baço e do fígado e hidrata o fígado. O leite de camelo é muito útil para hidropisia, especialmente se for bebido com urina de camelo árabe; estimula o apetite por comida e causa sede. O leite azedo é digerido muito lentamente e produz suco imaturo, mas o estômago, seja naturalmente quente ou por natureza, o digere e se beneficia dele. Não há nenhum arroto “esfumaçado”, já que o creme foi retirado dele. Órgãos de erupção.

O soro de coalhada afasta a bile [amarela] queimada e, quando misturado com coalhada, a bile preta queimada. O leite promove [o aparecimento de] pedras. [Leite], fervido tanto que a aguada desaparece, trava o estômago e retarda a diarreia com sangue. O leite de camelo promove a menstruação e o leite de vaca é bom contra a diarreia biliosa. De leite fresco eles fazem enemas para úlceras no útero, e o leite de cabra é útil para úlceras no útero bexiga. O leite compensa os danos causados ​​pela cópula e fortalece [a força] para a relação sexual; causa inchaço nos intestinos.

Qualquer leite espesso causa inchaço e dá origem a pedras, principalmente colostro. [Todo] o leite incentiva a cópula; Mesmo o leite azedo e coalhado tem esse efeito no corpo de natureza quente pelo fato de hidratar e inchar. Muitas vezes [o leite] suaviza a natureza, especialmente o leite de égua e de jumenta; e depois - cabra e qualquer [outro] leite, em que haja pouca aguada.

O abuso do leite às vezes enfraquece o estômago e não é digerido. O sal promove o efeito laxante do leite e o efeito laxante soro de coalhada, e quanto ao leite fervido [no fogo], ou aquecido com pedras quentes ou tiras de ferro, esse leite inevitavelmente bloqueia o estômago. O leite é bom para escoriações [nos intestinos], e o leite azedo fervido evita a diarreia biliosa e com sangue. O leite de camelo é útil para problemas renais. Se o leite for aplicado em tumores e úlceras em ânus, assim como para úlceras no púbis, é benéfico e alivia a dor e a sensação de queimação que ocorre nesses órgãos.

Febre.

Leite de cabra e burra são bons para consumo e secura, como você encontrará em sua casa. O leite azedo muitas vezes interrompe as febres debilitantes se a gordura for cuidadosamente removida para que seja [melhor] digerível. Quanto ao leite fresco espesso, muitas vezes é evitado durante as febres e uma pessoa com febre não deve abordá-lo.90

Venenos.

O leite é bom para quem tomou drogas mortais, ou ingeriu lebre do mar, cicuta ou meimendro; em particular, é útil desde Moscas espanholas, lebre marinha, tapsia, heléboro e [mongeshood], lobo e leopardo sufocantes, bem como de todos os medicamentos corrosivos e putrefativos.

Leite é [também] remédio para quem recebeu meimendro para beber: isso restaura sua razão.

Líquido precioso em pequenas quantidades

Os burros nunca foram criados para serem máquinas de produção de leite, por isso é bastante difícil de produzir.
É preciso extrair o leite com cuidado, pois cada gota de leite de burra ingerida significa menos comida para o potro, que amamenta aproximadamente a cada 15-30 minutos.
Todos os dias o burro pode levar de 0,02 litros a 0,05 litros de leite.
Por estas razões, o leite de burra é bastante caro. Custa 53 euros o 1 litro (congelado) ou 80 euros o 1 litro de leite fresco, mas compra-se em doses mais pequenas. O leite pode ser adquirido congelado devido a longo período usar. O congelamento do leite não afeta a perda de suas substâncias medicinais.

Ajuda com:
- Doenças órgãos respiratórios(5-20 dias): bronquite, tosse convulsa, infecções superiores trato respiratório, pneumonia, asma, alergias, tosse de fumante.
- Fortalecimento da imunidade (quanto mais tempo melhor): antes ou depois Jardim da infância, escola ou cirurgia, antes ou depois da quimioterapia.
- Úlcera estomacal (5-10 dias), nos primeiros dias há dor no estômago até o desaparecimento da úlcera.
- Limpa os pulmões (secreção, catarro), a pessoa respira mais facilmente.
- Regula os movimentos intestinais, especialmente após cirurgia do intestino delgado ou grosso.

Leite de burra em últimos anosé o foco de muitos pais cujos filhos têm problemas com alergias e frequentes infecções respiratórias, acompanhada de tosse, assim como especialistas que consideram este produto um néctar precioso, nutritivo e delicioso, cujos muitos benefícios vão revelando aos poucos através de vários estudos.
Assim, descobriu-se que o leite de burra tem a composição mais próxima do leite materno e que é um excelente e melhor substituto para o leite de vaca e leite de cabra. Está comprovado que crianças alérgicas à proteína do leite de vaca tomam muito bem o leite de burra, que é saboroso, doce, nutritivo e não causa reações alérgicas.
O que está escondido no leite de burra?
O leite de burra, por um lado, contém muito nível baixo gorduras saturadas "ruins", mas por outro lado, muito alto nívelômega-3 e ômega-6 "bons" e saudáveis ácidos graxos. Esses gorduras boas são geralmente encontrados em peixes e óleo de peixe e têm um efeito positivo no desenvolvimento e na saúde. Provavelmente, o benefício mais importante do leite de burra quando se trata de crianças é que ele reduz o colesterol no sangue, está envolvido no desenvolvimento do cérebro, ajuda o corpo a usar vitaminas importantes e minerais dos alimentos e têm importante para o desenvolvimento e funcionamento de todos os órgãos vitais.
O leite de burra é rico em cálcio e todos sabemos que o cálcio é essencial para as crianças à medida que crescem e se desenvolvem.
O leite também contém a enzima lisozima, comumente conhecida como “antibiótico do corpo” porque possui propriedades antibacterianas e propriedades antivirais e ajuda a prevenir vários processos inflamatórios no sistema digestivo.
Muitos especialistas prevêem que, no futuro, as fórmulas infantis adaptadas serão feitas a partir de leite de burra porque é o leite mais fácil de consumir. sistema digestivo infantil e é o mais nutritivo e mais próximo do leite materno, como já mencionamos na introdução.
Também é importante saber que o leite de burra contém 60 vezes mais vitamina C que o leite de vaca, vitaminas A, D, E e F, um grande número de magnésio, cálcio, fósforo, potássio, zinco. Trata ou reduz os sintomas de asma e tosse devido a doenças pulmonares, como bronquite e tosse convulsa. Provavelmente o bem-estar mais importante neste período frioé também o facto de fortalecer o sistema imunitário em crianças e adultos.

Adeus alergias
O número de crianças que sofrem de diversas alergias está a aumentar, especialmente nas zonas industrializadas e nas cidades. Uma das alergias mais comuns é a alergia à lactose ou, mais simplesmente, a alergia ao leite de vaca e aos produtos lácteos. Tradicionalmente, o leite de vaca é substituído pelo leite de cabra e ovelha, mas 90% das crianças são alérgicas a estes leites porque os alérgenos são frequentemente os mesmos. leite de arroz, mas algumas crianças não são adequadas para o que origem vegetal. Cada vez mais pais recorrem ao leite de burra leve, doce e saboroso, que as crianças adoram beber.
Receitas dos nossos antepassados
Beber leite de burra não é uma inovação moderna. Os nossos antepassados, especialmente nas zonas onde o burro era um animal doméstico, sempre bebiam leite de burra. No século 5 aC, Hipócrates, pai medicina científica, prescreveu leite de burra para muitas doenças. Provavelmente devido aos efeitos antibacterianos e antivirais no sistema digestivo.
Os gregos forneciam em grande parte leite de burra aos seus filhos e, no Império Romano, as mulheres eram fascinadas por ele e usavam-no para cuidar da pele. E acredita-se que a própria Cleópatra se banhou em leite de burra para manter sua juventude e beleza.
Até meados do século XIX, o leite de burra era vendido como substituto leite materno, e então a indústria do leite de vaca começou lentamente a assumir o controle, devido ao consumo cada vez maior de leite.

Pós-navegação

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Mirjana: Nadezhda, obrigado pelo médico chinês. Perdi 12kg. A gordura da minha barriga sumiu, a beleza das minhas pernas voltou e já estou calado sobre minha bunda. As mudanças na aparência são perceptíveis. Esta é uma alegria indescritível.

O leite de burra é considerado um produto muito valioso, pois uma burra produz apenas 500 ml de leite por dia durante 6 meses após o parto. Existem muito poucas fazendas de burros no mundo, uma vez que os burros raramente são criados para produzir carne, e mantê-los com uma quantidade tão pequena de matéria-prima láctea não é lucrativo. Isso determina o preço do leite de burra e, consequentemente, dos produtos que o acompanham. Porém, o fato do alto custo não incomoda os fabricantes de cosméticos antienvelhecimento, pois o teor de EGF no leite de burra é muito maior, mas falaremos mais sobre isso um pouco mais tarde.

O leite de burra tem grandes benefícios como ingrediente cosmético. Em termos de composição bioquímica de proteínas e ácidos graxos insaturados (por exemplo, o teor de ácido linoléico), é o mais próximo possível do humano do que a vaca ou a cabra, e possui um nível de pH neutro (7,18 ~ 7,30) em relação a pele humana. Embora tenha baixo teor de gordura saturada, o leite de burra é rico em ômega 3 e 6 (nutrientes encontrados no óleo de peixe) - isso ajuda a melhorar a elasticidade da pele e reduzir os níveis de colesterol. Entre outras coisas, o leite de burra contém uma grande quantidade de cálcio e a enzima lisozema, que é antibacteriana e protege contra infecções.

Os cosméticos burro saturam a pele com colágeno. Isso é muito importante para a manutenção da juventude, pois o colágeno é uma proteína estrutural a partir da qual se formam cerca de 80% das camadas dérmicas. O colágeno ajudará sua pele a permanecer elástica e a manter o equilíbrio ideal de hidratação. Há muito que se provou que, ao longo dos anos, a produção de colagénio na pele diminui visivelmente, pelo que é necessária ajuda externa. Os cremes e soros à base de leite de burra contêm 2 vezes mais colágeno do que produtos similares, por isso combatem eficazmente a flacidez da pele.

Agora vamos dar uma olhada mais de perto no EGF no leite de burra

O leite de burra destaca-se entre todos os outros ingredientes naturais pela sua abundante quantidade de EGF natural.

O fator de crescimento epidérmico (EGF) é uma proteína composta por 53 aminoácidos. É considerado um componente avançado para o cuidado antienvelhecimento, pois fortalece a matriz dérmica, estimula a produção de colagénio e ácido hialurónico na pele, resultando no desaparecimento dos sinais de envelhecimento (rugas, vincos, flacidez cutânea, deformação da pele). oval do rosto). Extratos vegetais, colágeno e leite de burra incluídos no soro hidratam, acalmam e uniformizam a cor e a textura da pele. O soro lifting melhora o estado da pele não só externamente, mas também por dentro.

EGF é fator de crescimento epidérmico e é uma proteína composta por 53 aminoácidos. A sua eficácia foi comprovada e confirmada por centenas de estudos. Cremes e soros com EGF melhoram a estrutura da pele, previnem o envelhecimento cutâneo, restauram os processos de regeneração dos tecidos, resultando no aparecimento de novas células da pele que substituem as danificadas.

Graças ao EGF, o leite de burra tem alta atividade inibitória, ou seja, retarda o processo de envelhecimento da pele.

Especialmente para mulheres com mais de 35 anos, foi desenvolvida uma linha de produtos ouro e preto com alta concentração de componentes como EGF, colágeno, peptídeos, lecitina, extratos de tecido adiposo de burra, leite de burra e óleos naturais.

Leite de burra em cosméticos hipoalergênicos

A propriedade funcional mais importante do leite de burra é o seu valor nutricional especial. É aceito pela pele como um leite materno natural, acalma e garante efeito antioxidante.

Os produtos lácteos de burra são geralmente hipoalergênicos e ideais para pessoas com problemas e pele sensível, bem como aqueles que sofrem de dermatite atópica, eczema e alergias.

O soro de leite de burra é rico em Beta-1g e lisozima (um agente antibacteriano) e também tem um efeito muito alto teor lactose, ao contrário do leite de outros mamíferos. Tudo isto torna os cosméticos de leite de burra indispensáveis ​​​​para pessoas com doenças de pele, bem como para todos os que vivem em condições climáticas desfavoráveis, quando a pele está constantemente exposta ao vento, ao frio, ao sol escaldante, etc. Os soros de leite aliviam a inflamação, a vermelhidão, eliminam a descamação, devolvendo a saúde à pele. Esses cosméticos permitem preservar a beleza e a juventude da sua pele, como se você morasse em verão eterno perto do mar.

Onde posso encontrar cosméticos para leite de burra?

Na Rússia, raramente você encontra cosméticos feitos com leite de burra; na melhor das hipóteses, você pode encontrá-los em salões de beleza e em algumas lojas online. Mas no Japão, China, Indonésia e Coreia é muito popular, especialmente no segmento premium.

No entanto, as empresas de cosméticos que produzem cosméticos “burros” podem ser contadas nos dedos de uma mão.

• A empresa inglesa Cleopatra vende sabonetes, cremes e suplementos dietéticos em toda a América, Canadá e Austrália (os produtos custam entre US$ 120 e US$ 420).
• A marca sueca Calinesse produz uma linha premium de produtos chamada “7TH ART” desde 2008, que pode ser encontrada em salões de beleza e hotéis na França, Suíça, República Tcheca e Cingapura;
• Empresa coreana Cleomeeé especializada em cuidados com a pele “burro” e cosméticos antienvelhecimento, que no ano passado ficaram parcialmente disponíveis para encomenda através serviço federal Pochtamagazin.rf.

Se acontecer de você experimentar cosméticos com leite de burra, sentirá claramente a diferença na textura e no efeito. Depois disso, os produtos habituais parecem pesados ​​e excessivamente gordurosos. Esperamos que em breve esses cremes e soros maravilhosos se estabeleçam firmemente Mercado russo e você não terá que persegui-los pelas lojas de países exóticos.