Найкорисніші продукти для збереження молодості та краси

Будь-яка людина навіть у похилому віці хоче залишатися молодою та здоровою, і це цілком можливо, якщо знати, які продукти корисні для збереження молодості та перешкоджають старінню.

Продукти для молодості: у чому їх суть?

Якщо організму не вистачає будь-яких елементів, це неодмінно позначається на красі: починає лущитися шкіра, ламаються нігті, псуються волосся, а також прискорюється старіння. Все це можна виправити та запобігти, вживаючи продукти, що зберігають молодість.

Які речовини важливі для здоров'я та краси:

  • Каротиноїди: вони мають антиоксидантні властивості, зміцнюють імунітет, покращують стан волосся, запобігають ламкості нігтів, прискорюють регенерацію клітин шкіри;
  • Вітаміни: зокрема, А, С та Е. Саме від них залежить пружність та захист шкіри від шкідливих. зовнішніх факторіва містяться вони тільки в продуктах, що продовжують молодість;
  • Мікроелементи: при їхньому дефіциті значно погіршується зовнішній вигляд: починає випадати волосся, ламаються нігті, пересихає шкіра, з'являються зморшки.

Всі вищеперелічені елементи можна визначити у вітамінно-мінеральних комплексах, проте, т.к. їх не можна пити постійно, найкраще харчуватися продуктами молодості та краси, які бажано їсти щодня.

Крім нестачі важливих речовин, Шкіра піддається старінню і з інших причин:

  • Неправильний догляд чи його відсутність;
  • Часті та сильні стреси;
  • Алкоголізм та куріння;
  • Хвороби.

Вся суть продуктів, що уповільнюють старіння, полягає у зміцненні нервової системи, покращення обмінних процесів, запобігання ряду захворювань та збагаченню організму вітамінами, макро- та мікроелементами. З курінням доведеться боротися самостійно, бо саме шкідливі звичкив більшою міроювпливають на юність.

Гороскопи на 2019 рік (за знаком Зодіаку та року народження)

Виберіть свій знак і рік народження і дізнайтеся, що на Вас чекає у 2019 році Жовтої Земляної Свині (Кабана):


15 коментарів

    Старіння є основною причиною захворювань, пов'язаних з віком і смерті від них. Ще не вивчені механізми, що запускають процеси, що руйнують організм, не розроблені заходи, що запобігають старінню.

    Старіння – це мати всіх хвороб. Діагностика старіння є актуальною проблемою сучасної медициниТому особливе значення має застосування відомих методів обстеження, здатних допомогти лікарю зберегти здоров'я та молодість своєму пацієнтові. Що сьогодні медицина запропонувати? Насправді не так уже й мало.

    Панель обстеження:

    1. Артеріальний тиск
    2. Індекс маси тіла та обсяг талії
    3. Частота серцевих скорочень у спокої
    4. Рівень тромбоцитів у клінічному аналізікрові.
    5. Аланінамінотрансфераза (АЛТ)
    6. Альбумін крові
    7. Вітамін В12
    8. Вітамін Д
    9. Індекс інсулінорезистентності (НОМА-IR)
    10. Інтерлейкін-6
    11. Калій
    12. Швидкість клубочкової фільтрації
    13. Сечова кислота
    14. ІФР-1 (соматомедін-С)
    15. С-реактивний білок
    16. Холестерин та його фракції
    17. Глікований гемоглобін
    18. Товщина інтима-медіа загальної сонної артерії
    19. ЕКГ
    20. Феррітін
    21. Тиреотропний гормон
    22. 8-охо-dGn

    Як бачите, науці відомо багато. Але хто з нас востаннє здавав ці найпростіші дослідження (за винятком обстеження під номером 22)? На жаль, диспансеризацію, хорошому сенсіцього слова проходять далеко не всі.

    ⚜️AGE-продукти: що це та чому важливо?⚜️



    Як не дивно, ця абревіатура не має відношення до англійському слову AGE - "вік", але має пряме відношення до старіння. AGEs (Advanced glycation end-products) або КПГ (кінцеві продукти глікування) - це білки або жири, які зазнали впливу вуглеводів.

    AGEs є одним з головних факторів старіння та деяких хронічних захворювань (серцево-судинні захворювання, інсульт, хвороба Альцгеймера) - це клітинне сміття, яке пошкоджує майже кожен тип клітини і перебудовує всю її роботу.

    Причини їх появи в організмі 👇🏻

    ⚜️ надходження з їжею, в процесі приготування якої відбулася реакція глікування, зокрема потемніння продуктів (смаження, гриль, випічка тощо)

    ⚜️ реакція в самому організмі при порушенні вуглеводного обміну та підвищенні рівня цукру в крові (любителі солодкого)

    Що важливо знати:

    📍 AGEs призводять до запальним процесамв організмі, і, відповідно, захворюванням

    📍 Відбувається передчасне старінняяк зовнішнє, а й внутрішнє.

    Процес глікації не розвивається у дермі загалом до 30-35 років. Однак, з початком природного старіннявін запускається дуже активно і прискорює старіння шкіри, викликає пожовтіння, в'ялість та зморшки. Глюкоза у формі AGE стає своєрідним «клеєм», який робить кровоносні судинита тканини нееластичні. Шкіра не може виглядати молодою та здоровою за наявності в ній продуктів глікації.

    ⚜️AGE-продукти⚜️



    Розглянемо перший спосіб появи AGEs в організмі - надходження з їжею. AGE-продукти, або «харчові глікотоксини», утворюються при взаємодії цукру з білками або жирами. Їх дуже легко визначити за кольором: змінюється відтінок при приготуванні їжі - скоринка на хлібі, булочках, м'ясі, птиці, карамелізація.

    Способи зменшення AGE-продуктів👇🏻

    🥓 Зменшити в раціоні кількість смаженого м'яса та перероблених м'ясних продуктів: смажений бекон, стейки, котлети. панірувальних сухарів) і т.д.

    🍔 Виключити фаст-фуд - чемпіон з вмісту AGE-продуктів (картопля фрі, чіпси, бургери, пончики і т.д.)

    🍿 Зменшити вживання продуктів із цукром та реакцією карамелізації (нагрівання цукру): карамель, кока-кола, пиво, поп-корн, запікання фруктів у сиропах, випікання хлібо-булочних виробів

    🍯 Обмежити синтетичну фруктозу, особливо при нагріванні: в реакціях утворення AGEs фруктоза в 200 разів активніша за глюкозу, тому замінюючи у випічці цукор на різні «корисні» сиропи (мед, сироп агави, топінамбура, кукурудзяний, інвертний сироп).

    🌡 Готувати при низьких температурах. Особливо інтенсивно AGEs утворюються під час приготування їжі при t > 120 C: смаження, випікання, смаження на відкритому вогні. Золота скоринка - це і є AGEs. Краще використовувати щадні способи готування: гасіння, бланшування, томлення, варіння, су-вид (приготування у вакуумі), готування із закритою кришкою.

    🔥 Намагатися не готувати на відкритому вогні (шашлики), на грилі - при приготуванні їжі на сухому спеку виробляється метилгліоксал - це тип пізнього продукту глікації, який знижує захисні функції організму при запаленні.

    🍟 Категорично виключити їжу, приготовлену у фритюрі❗️ Регулярне вживання такої їжі асоційоване з певними видами онкології❗️

    💨 Дотримуватися балансу приготовлених і сирих овочів

    🍋 Використовувати маринад та спеції при приготуванні м'яса: він зменшує кількість AGEs у 2 рази.

    Почитала та зрозуміла, що їм усе, щоб прискорити старіння. Терміново переглядатиму раціон. Я й раніше про це думала, але далі думок робота не йшла. Кава, наприклад, так люблю, що швидше за все не зможу від неї повністю відмовитись. А ось звичку курити та балувати себе алкогольними напоями у свята треба кидати. Насправді це не приносить нам нічого, крім уявного задоволення.

    З приводу ягід та фруктів давно знала, що це справжні джерела молодості. На жаль, у смузі, в якій ми проживаємо, немає можливості черпати вітаміни з них цілий рік. Тому таки доведеться звертатися за допомогою вітамінних комплексів.

    Ріната, Ваша кава – це не більше, ніж звичка. До того швидше навіть психологічного характеру. Якщо від звички відмовитися важко, то її можна перетворити на іншу, більш корисну. Просто щоразу, коли захочеться випити чашку кави, випийте натомість зелений чай.

    У ньому той же кофеїн – організм це відчує і не проситиме кави. Крім цього, в зеленому чаї є антиоксиданти, вони і надають позитивний впливна процеси старіння. Якщо замінювати напої таким чином щодня, я впевнена, що нова звичка буде вироблена досить швидко. Удачі вам!

    Найдоступніший і ефективний продуктдля молодості – це чиста вода. Про неї чимало говорять, але все одно мало хто п'є її необхідну кількість. Я купила спеціальний фільтр для води, тому що вважаю, що зараз навіть у ній повно шкідливих домішок.

    Вже більше 2-х років п'ю по 2 л на день, і помітила, що у мене не лише розгладилася шкіра та зникли дрібні зморшки, а й загальне самопочуттяпокращало.

    Для омолодження організму потрібно чистити кишечник. Адже всі шлаки, які там знаходяться, даються взнаки на нашій шкірі, «з'їдають» нашу енергію. Молодість – це відсутність відсутність зморшок, а й внутрішнє самопочуття.

    Я регулярно чистю кишечник чорносливом та кисломочними продуктами. Знаю, що деякі використовують для цього клізмування, але зі свого боку не рекомендую.

    По максимуму використовую ягоди та фрукти, і не тільки їжу їх, а й самостійно готую маски для обличчя. Ближче до осені переходжу на овочеві маски, а ось взимку краще користуватися магазинним продуктом, тому що їжа стає зовсім ненатуральною і користі від неї немає, один негатив. Взимку п'ю морси із заморожених з літа ягід і узвари із сухофруктів.

    На жаль, процеси старіння залежать від генетики. Так, якщо у ваших родичів рано почала з'являтися сивина та зморшки, то велика ймовірність, Що на вас чекає те ж саме. І вище за голову тут не стрибнути. Зараз багато косметологічних процедурякі ефективно допомагають.

    Здорове харчування при цьому зможе підтримувати лише імунітет та загальне самопочуття, на шкірі результат навряд чи позначиться. Інакше всі зірки сиділи б тільки на правильному харчуванні, вони вже точно можуть собі дозволити замовляти корисне харчуваннянавіть з-за кордону в несезон, і ніхто не звертався б до косметологів.

    Якщо напихати себе всяким сміттям, на кшталт бургерів та газування, то й результат буде відповідний. Млява зневоднена шкіра, жирові складки, целюліт. Себе треба любити та харчуватися правильно.

    Краще, якщо є можливість купувати продукти безпосередньо з перевіреної ферми, зараз такий шопінг дедалі більше набирає популярності. І пам'ятайте, що чим «гарнішим» виглядає продукт, тим він менш натуральний.

    Я вважаю, що, схаменувшись у 40 років, коли є вже не тільки мімічні зморшки, можуть допомогти тільки косметичні процедури. Інша справа, якщо з 20 років харчуватися правильно і тільки натуральними продуктами. Але ми ж у цьому віці все краще знаємо, ніж нам батьки радять, куримо, ходимо вечірками, робимо кар'єру, обідаючи хот-догами. Час назад не повернути.

    Алісо, даремно ви так вважаєте. Згодна, глибоких зморшок вже не позбутися, але почати правильне харчування і здоровий образжиття добре у будь-якому віці. Як то кажуть, краще пізно, ніж ніколи. Мені вже 38 років, я перейшла на здорове харчуваннялише 2 роки як. Мій організм ніби заново народився! І шкіра змінилася у тому числі.

    Я їм тільки продукти, багаті на вітаміни і мікроелементи, взимку приймаю вітамінні комплексита Омегу-3 кислоти, п'ю негазовану воду, необхідну для моєї ваги. Я втратила 10 зайвих кілограмів за 2 роки, обличчя помолодшало на кілька років. Я виглядаю свіжо та молодо без дорогих кремів та косметологів.

    П'ЯТЬ ПРОДУКТІВ, ЩОБ НЕ БУЛО ЗМОРЩИН❗️



    Вчені зі США назвали 5 продуктів, які запобігають виникненню зморшок.

    🔸Часник - до складу входить антиоксидант, який захищає шкіру і запобігає руйнуванню колагену.
    🔸 Оливкова олія - ​​містить олеїнову кислоту. Вона сприяє ефективного зволоженняшкіри, отже, продовжує її молодість.
    🔸 Лосось - містить жирні кислоти Омега-3, які захищають колаген від руйнування, забезпечуючи еластичність та міцність шкіри.
    🔸 Малина - містить більше антиоксидантів серед усіх фруктів, ягід та овочів. Її вживання рятує шкіру від ушкодження.
    🔸 Бобові, крім іншого, сприяють виведенню шлаків з організму.

    При цьому, щоб шкіра якомога довше залишалася пружною та еластичною, вчені радять відмовитися від головних ворогів — кофеїну та цукру.

Найкращі друзі дівчат зовсім не діаманти! А 12 продуктів харчування, які просто необхідні, якщо ти хочеш завжди залишатися молодою, красивою та здоровою.

1. Молоко

Це перше, що отримує людина при народженні. Материнське молоко просто необхідне для здоров'я та повноцінного розвитку малюка. А все тому, що в ньому є необхідний шкірі, кісткам, волоссю та нігтям елемент — білок, що сприяє їх росту та регенерації.

Другий елемент, що міститься в молоці, — амінокислоти, які не лише допомагають травленню, а й покращують тонус м'язів. Однак лікарі радять вживати молочні продукти з низьким змістомжиру, щоб не підвищився рівень холестерину або не було проблем з зайвою вагою.

Популярне

Важливо! Молоко має бути натуральним, не вітамінізованим.

2. Кефір

У ньому містяться ті ж речовини, що й у молоці. Однак крім них у кефірі ще багато корисних бактерій, які покращують травлення та прискорюють метаболізм. Це особливо важливо для охочих тримати себе у формі або мріяти зайва вага. Але, якщо у тебе проблеми зі шлунком (наприклад, підвищена кислотність), постарайся кефіром не зловживати.

Важливо! На думку фахівців, кальцій краще засвоюється ввечері, тож пий кефір перед сном.

3. М'ясо курки та кролика

Курятина та кролятина містять вже названі білки та амінокислоти, а крім того, вітаміни групи В. Вони покращують травлення та допомагають розщепленню вуглеводів. Як відомо, вуглеводи дуже довго і складно перетравлюються організмом, тому помічники в їхньому розщепленні будуть доречними. До того ж вітаміни групи В покращують роботу серця та м'язів. Що робить організм здоровішим, а нас красивішими.

Важливо! Найкорисніше є відварене м'ясо.

4. Риба

Віддай перевагу трісковим та лососевим. Вони містять омега-3, -6, так звані поліненасичені жирні кислоти. Мають антиоксидантну дію; піднімають настрій і навіть покращують координацію рухів.

Важливо! Якщо ти стежиш за своєю вагою, налягай більше на тріску, вона менш жирна.

5. Морква (а також цвітна капуста, броколі, буряк)

Всі ці овочі містять бета-каротин, що забезпечує регенерацію шкіри і навіть покращує зір. Крім іншого, бета-каротин здатний уповільнювати процеси старіння. Саме натуральний бета-каротин, який ми отримуємо з продуктів харчування, набагато швидше засвоюється кишечником, ніж у аптечних вітамінах.

Важливо! Овочі потрібно по можливості їсти сирими, тому що тільки в цьому випадку в них зберігається максимум корисних речовин.

Ці фрукти рекомендується вживати свіжими, не піддавалися термічної обробкичи консервації. Головний елемент, який міститься в них, — вітамін С. Він покращує метаболізм, знімає стрес, піднімає тонус, покращує засвоєння продуктів, що містять залізо (наприклад, яблук).

Важливо! Ці продукти також зміцнюють імунну систему, що особливо актуально в осінньо-зимовий період. До того ж ананас є ефективним засобому боротьбі із зайвими кілограмами.

7. Манго

Дуже корисний та насичений елементами фрукт. Він містить вітаміни груп А, В, С та амінокислоти. Манго знімає стрес, чудово розщеплює вуглеводи. У сукупності всі елементи та вітаміни у зрілому фрукті допомагають скинути вагу та покращити м'язовий тонус.

Важливо! Манго благотворно впливає на зір, допомагає при курячій сліпоті, ГРЗ, риніті. Зелені плоди нормалізують роботу кишківника.

8. Вишня

Солодка та соковита ягода не тільки смачна, а й корисна. У ній міститься каротин, який виводить шлаки з організму та підвищує його імунітет. Крім цього, у вишні є вітамін С, він є чудовим антидепресантом. Також вишня допомагає при хворобах легень, нирок, недокрів'ї.

Важливо! Вишня вважається дієтичним продуктом. Вона сприяє поліпшенню апетиту і травлення, зменшує спрагу і навіть має антисептичну дію.

9. Ожина

Ця рідка лісова ягідка має стати частою гостею на твоєму столі, оскільки містить вітаміни групи В та амінокислоти, а також глюкозу та токофероли. Ожина нормалізує обмін речовин, гормональний та водно-сольовий обмін, сприяє збільшенню енергії та покращенню стану шкіри.

Важливо! У ягодах ожини багато біофлавоноїдів, які є відмінними антиоксидантами.

10. Гарбуз

У ній містяться солі калію, кальцію, магнію, заліза, цукру, вітаміни С, В, В2, РР, білок, клітковина, а також бета-каротин, що сприяє регенерації шкіри. У гарбузі є й цинк, який відповідає за гормон росту. Тому регулярне вживаннягарбуза покращує ріст волосся та нігтів. Селен, ще один з корисних компонентівгарбуза, що уповільнює процес старіння, допомагає знизити вагу, виводячи шлаки та токсини з організму.

Важливо! Гарбуз багатий на вітамін Е, який разом з каротином зменшує ризик онкологічних захворювань.

11. Морська капуста

Також дуже багата корисними речовинами, наприклад, рослинним колагеном, амінокислотами, мінералами (цинком, кремнієм, магнієм, натрієм, калієм, кальцієм, марганцем, селеном, залізом, бором, міддю, хромом). Вони утримують у клітинах необхідну кількість води, корисні для роботи серця, покращують травлення, уповільнюють процес старіння, є відмінною профілактикою серцево-судинних захворювань, ожиріння, цукрового діабету.

Важливо! Морська капустапри зовнішньому застосуванні активізує клітинні процеси, розгладжує зморшки, зволожує шкіру та насичує її киснем, знімає набряки та подразнення, сприяє загоєнню ран та опіків.

12. Горіхи

Можливо, здивуєшся, але горіхи дуже корисні, причому абсолютно все! Вони є джерелом великої кількості вітамінів, мінералів, білків, потрібних жирів. При щоденному вживанніхороші для профілактики серцево-судинних захворювань, цукрового діабету, зору, регуляції менструального циклу.

Важливо! Якщо ти часто відчуваєш занепад сил, загального тонусу організму, при стресах, депресіях горіхи – найкращі ліки.

Катерина Захарова
Фото: Getty/Fotobank. Photos(2). IMSM. Павло Крюков. Make-up: Вікторія Горюнова для Московського клубу візажистів «Форум»

Дякуємо за допомогу у підготовці матеріалу провідного косметолога Наталію Зведенінову та лікаря-терапевта Ольгу Марінін

Напевно, ви помічали, що деякі люди в 40 років виглядають так, наче їм 60, а пенсіонери, які переступили 60-річний рубіж, навпаки, виглядають років на 20 молодших. Справа в тому, що стрес, гормони, поганий раціон харчування і навіть довкілляможе негативно вплинути на зовнішній вигляд та здоров'я людини та прискорити її старіння. Але якщо вчасно передумати і змінити режим живлення, все можна виправити.

Вживання певних продуктівдля молодості та краси жінкам допоможе уповільнити старіння, покращити стан шкіри та волосся, уникнути захворювань та зберегти нормальне функціонування внутрішніх системорганізму.

Які продукти сприяють старінню?

Те, що ви вживаєте так чи інакше, впливає на зовнішній вигляд. Рання сивина, кола під очима, зморшки та зайва вага - це все показник не правильного харчування. Можливо, ви виглядаєте старшим тільки тому, що їсте неякісну їжу.

Наприклад, вживання занадто великої кількості цукру та рафінованих вуглеводів (макаронів та хлібобулочних виробів) може призвести до руйнування колагену в організмі, а значить, зробити шкіру менш пружною та гладкою. Більш того, ці продукти пов'язані з розвитком таких захворювань, як діабет та хвороби серцево-судинної системи. У цей час їжа, багата транс-жирами , викликає запалення і старіння організму.

Ось такі продукти:

  • Рафінований цукор. Він сприяє глікації – процесу, пов'язаному з пошкодженням клітин та утворенням зморшок. Цей продукт-основна причина раннього старіння у людей.
  • Транс-жири та гідрогенізовані олії. Як зазначено вище, оброблені жири можуть призвести до раннього старіння, розвитку серцевих захворювань та деяких типів раку.
  • Алкоголь. Хоча іноді келих червоного вина корисний для здоров'я, тому що в ньому міститься антиоксидант ресвератрол, загальне споживання алкогольних напоїв- Причина запалення в організмі.
  • Штучний цукор та інші штучні інгредієнти. У цих продуктах міститься багато хімічних речовин, які негативно впливають на весь організм.
  • Насичені жири. Надмірна кількість насичених жирів пов'язана з розвитком кардіоваскулярних захворювань, ожирінням, порушенням метаболізму, погіршенням стану шкіри та волосся.

Продукти для молодості жінок

Фрукти, ягоди, овочі, цільнозернові продукти, яйця, соя та жирна риба- Основа правильного харчування. У них міститься безліч вітамінів, мінералів, антиоксидантів, фітонутрієнтів, клітковини та інших корисних речовин. Вживання такої їжі пов'язане з покращенням здоров'я шкіри, зору, волосся, зубів та всіх внутрішніх органів. Найкориснішими та популярними антивіковими продуктами вважаються:

1. Авокадо

Цей дивовижний плід містить велику кількість вітаміну Е та антиоксидантів, що захищають шкіру. Він робить волосся більш блискучим і міцним. До складу авокадо входить багато фолієвої кислотияка відіграє ключову роль у регенерації клітин шкіри. Вона робить шкіру обличчя молодшою ​​і світиться. Крім того, авокадо сприяє схуднення та допомагає полегшити симптоми клімаксу.

2. Чорниця

Ця маленька ягода має стільки переваг для здоров'я, що їх важко перерахувати. Велика кількість, що міститься в ній. аскорбінової кислотипокращує кровообіг, а антиоксиданти, що входять до складу, допомагають організму нейтралізувати вільні радикали - молекули, «відповідальні» за процес старіння. Чорниця захищає від пошкодження клітин мозку та порушення його функцій.

Дослідження, опубліковане Університетом Тафтса, показало, що антоціани у складі цих ягід протидіють окислювального стресу. Вони допомагають головному мозку виробляти дофамін. хімічна речовина, що грає вирішальну роль у координації, пам'яті та настрої.

Чорниця може допомогти жінкам:

  • Зменшити ймовірність розвитку раку.
  • Зменшити кількість холестерину у крові.
  • Запобігти хворобам серця та інсульту.
  • Поліпшити зір та здоров'я очей.
  • Захистити від хвороби Альцгеймера та інших нейродегенеративних захворювань, пов'язаних із старінням.
  • Поліпшити здоров'я сечових шляхів.
  • Запобігти старінню мозку.

Інші сорти ягід також мають потужні цілющі та профілактичними властивостями. Щоб уповільнити старіння, фахівці рекомендують вживати:

  • чорну малину;
  • вишню;
  • полуниці;
  • ожину;
  • ягоди асаї;
  • журавлину.

3. Брокколі

Цей дивовижний продукт молодості та краси для жінок дуже корисний. Він містить велику кількість клітковини, яка допомагає підтримує нормальна вага, а також вітамін С, що запобігає розвитку кардіоваскулярних захворювань і надає шкірі пружності. До складу броколі входить багато бета-каротину, що сприяє оновленню старих клітин шкіри.

У броколі міститься безліч ізотіоціанатів - протиракових речовин. Ці органічні сполукиможуть «включати» гени, які борються з онкологічними захворюваннямиі «відключати» гени, що сприяють розвитку пухлини.

Інші овочі, що містять ізотіоціанати, включають:

Ці хрестоцвіті овочі також допомагають виводити токсини з організму. Необхідно вживати близько 115 г будь-якого з цих продуктів, щоб отримати користь для здоров'я та розпочати боротьбу зі старістю.

4. Часник

Алліцин у складі цього продукту – надзвичайно ефективний антиоксидант. Він нейтралізує дію вільних радикалів, захищаючи клітини від запалення та раннього старіння.

Крім того, дослідження показують, що часник може використовуватися для контролю ваги.

5. Зелені листові овочі

Такі рослини, як шпинат, капуста, салат ромен, містять велику кількість лютеїну та зеаксантину. Дослідники довели, що вживання цих антиоксидантів може зменшити ймовірність розвитку вікової дегенерації жовтої плямита неходжкінської лімфоми.

Шпинат забезпечує організм солями фолієвої кислоти, що, згідно з дослідженнями, може значно покращити короткочасну пам'ять, уповільнити старіння ДНК, а також захистити від захворювань серця та раку. Цей продукт, що продовжує молодість жінок, має дуже високий показник ORAC – здатність антиоксидантів поглинати вільні радикали, які спричиняють пошкодження всього організму. Чим вище показник ORAC, тим кориснішим вважається їжа.

Деякі листові зелені овочі, такі як листова капуста та салат-латук, містять вітамін К1, пов'язаний з добрим станомсерцево-судинної системи. Він також важливий для:

  • сильних кісток;
  • згортання крові;
  • запобігання хворобі Альцгемера;
  • регулювання рівня інсуліну та цукру в крові;
  • лікування раку легень та печінки.

6. Соя

Дослідження показують у складі сої, допомагають зберегти шкіру молодою та гладкою. Вони захищають від утворення зморшок та підвищують зволоженість шкірного покриву. Крім того, соя підтримує рівень естрогену в організмі. Вона полегшує прояв симптомів менопаузи, а також захищає від хвороби Альцгеймера, остеопорозу та хвороби серця.

7. Вода

Якщо хочете зберегти молодість та красу, не забувайте вживати як мінімум 8 склянок води на день. Рідини допомагають нам позбутися токсинів та відходів в організмі.

Не покладайтеся на спрагу, оскільки це бажання з віком знижується. Пийте часто. Вживайте 100% фруктові та овочеві соки, знежирене молоко, мінеральну водута чай. Також постарайтеся включити до свого раціону продукти, що містять велику кількість води, наприклад, кавуни, апельсини, помідори.

8. Яйця

Яйця вважаються одними з найкорисніших продуктів, які підтримують молодість та красу жінок. І не дивно. Тільки в одному яйці міститься:

  • дев'ять незамінних амінокислот;
  • шість грамів високоякісного білка, який необхідний для створення, збереження та відновлення тканин організму (шкірного та волосяного покриву, м'язів, внутрішніх органів);
  • лютеїн та зеаксантин – каротиноїди, корисні для зору;
  • вітамін В4, необхідний головному мозку, а також нервової та серцево-судинної системи;
  • вітамін D, що продовжує молодість клітин та тканин.

9. Цілісні зерна

Вівсяне борошно, хліб та макаронні виробиіз цільної пшениці, коричневий рис, лобода забезпечують організм великим запасом енергії, підтримуючи при цьому здорова вагатіла.

10. Горіхи

Ці продукти - гарне джереломінералів. Наприклад, волоські горіхи містять велику кількість калію, магнію, заліза, цинку, міді та селену. Вони можуть поліпшити функціонування травної та імунної систем, стан шкіри, запобігти розвитку раку.

За матеріалами:

  • https://draxe.com/how-to-naturally-slow-aging/
  • http://www.shape.com/healthy-eating/diet-tips/12-best-power-foods-women
  • http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2010/02/27/top-7-foods-that-slow-your-aging.aspx
  • http://www.webmd.com/diet/features/is-your-diet-aging-you#1
  • http://www.womenfitness.net/top10/anti-aging-foods/

До цього списку найкорисніших продуктів, складений за рейтингами провідних дієтологів світу, увійшли чемпіони із забезпечення жіночої краси, молодості та здоров'я. Є дослідження, згідно з якими кожна жінка, що включає ці продукти у свій раціон хоча б на 50%, підтримує повноцінний рівень харчування, регенерації, очищення та захисту клітин всього організму.

Найдивовижніше – у цих продуктах немає нічого екзотичного і зараз всі вони цілий рік доступні будь-якому з нас! Тож чому б не скористатися можливістю підтримувати свою красу зсередини? Тим більше, із чудовими рецептами страв живої кухні робити це не лише смачно, а й цікаво!

Ознаки, якими були обрані саме ці продукти:

  1. Антиоксидантна дія – молодість, краса, антистаріння.
  2. Вітамінно-мінеральна група за вмістом життєво важливих мінералів – калій, магній, кремній, кальцій тощо.
  3. Протиракові властивості.

1 МІСЦЕ – АВОКАДО Містить найпотужніші антиоксиданти, гормон настрою триптофан, ненасичені жирні кислоти, весь комплекс речовин, що відновлюють енергетичний баланс клітини, та має 100% лужну реакцію. Не випадково авокадо входить у все найкращі салатисвіту!

Дізнатись більше про авокадо, його корисні властивості, про те, як правильно вибрати і, звичайно, про те, які страви можна приготувати за його допомогою, читайте у цій статті:

2 МІСЦЕ – БРОККОЛІ Містить індол-3-карбінол – унікальний антиоксидант, який у 4 рази знижує ризик розвитку раку молочної залози.

Спробуйте ось такий простий салат. Ви обов'язково полюбите його!

3 МІСЦЕ – БІЛОКОЧАННА КАПУСТА (у тому числі квашена) Містить чарівну тартронову кислоту, яка має властивість попереджати ожиріння, оскільки перешкоджає перетворенню надлишку вуглеводів у жир.

Ось, для прикладу, два рецепти капустяних салатів – простих та смачних 🙂

4 МІСЦЕ – ШПІНАТ Містить величезну кількість кальцію у біологічно доступній формі.

Шпинат, куди б не був доданий - до коктейлю, смузі, соусу, супу - надає стравам чарівний вершковий смак. Якщо ще не куштували, неодмінно покуштуйте ось такий суп-пюре:

5 МІСЦЕ – АБРИКОСИ Це просто унікальний природний вітамінно-мінеральний комплекс!

У сезон, звичайно, розумніше вдосталь ласувати зрілими плодами або готувати десерти зі свіжих абрикосів. Ось тільки пара ідей:

А взимку можна використовувати покупну курагу чи власні заготівлі. сушених абрикосів. Спробуйте, наприклад, приготувати такий пиріг. Впевнена, вам сподобається!

6 МІСЦЕ – СЕЛЬДЕРЕЙ Має неперевершені властивості по олужнюванню крові та відновлення водно-сольового обміну.

А з цієї статті ви дізнаєтеся ще й про магічні властивості селери:

7 МІСЦЕ – МОРКВА Є думка, що постійне вживання сирої морквизбільшить життя щонайменше на 7 років! І взагалі, це абсолютно незамінний продукт!

Дізнатись про моркву та « морквяних рецептах» більше, ви можете зі статті Людмили Панаріної:

8 МІСЦЕ – ЯГОДИ Особливо журавлина, чорниця та лісова суниця.

Декілька рецептів ягідних страв живої кухні для натхнення:

9 МІСЦЕ – ВИНОГРАД Чим кольоровіший і темніший, тим краще.

Виноград дивно смачний сам собою. Але для різноманітності можна готувати найсмачніші стравиз його додаванням:

10 МІСЦЕ – ЦИТРУСОВІ Захищають шкіру від старіння та втрати вологи, беруть участь у розвитку еластину та колагену, які формують більшу частину міжклітинного простору, а отже, допомагають шкірі завжди бути пружною та молодою.

Зверніть увагу на ці рецепти із цитрусами. Я впевнена, ви не залишитеся байдужими!

До речі, про грейпфрут. Виявляється, це виключно жіночий фрукт – чоловікам краще обмежити або виключити його зі свого раціону. Справа в тому, що грейпфрут знижує рівень тестостерону. Він діє як каталізатор для ферменту ароматазу, який перетворює тестостерон на жіночий статевий гормон естроген.

Зрозуміло, всі ці продукти повинні вживатись у свіжому, сирому, термічно необробленому вигляді. Брокколі та шпинат допускається ошпарювати окропом або використовувати магазинну заморозку. Абрикоси можна вживати сушеними - домашнє сушіння або покупна курага найнепрезентабельнішого виду. Ягоди – не в сезон – можна використовувати сушені чи свіжозаморожені.

Матеріал статті складено мною на основі відео-лекції Ольги Олексіївни Бутакової «Харчування для вродливих жінок». Незважаючи на деякі досить спірні моментиСподіваюся, сама лекція теж буде для вас корисною і цікавою:

P.S. З будь-яких питань, пов'язаних з харчуванням, приготуванням страв, зниженням ваги, складанням раціону, включенням сироїдіння у повсякденне меню або переходом на сирий раціон, ви можете отримати мою особисту безкоштовну консультацію. Для цього скачайте та заповніть заявку

Навіть природна красапотребує, щоб її підтримували.
Щоб ваша шкіра, зуби та волосся завжди залишалися у відмінному стані, зверніть увагу на свій раціон харчування.

Існує ряд продуктів, які чарівним чином діють на нашу зовнішність, помітно покращуючи її та підживлюючи організм зсередини.
Ось 11 продуктів харчування, які обов'язково повинні бути присутніми в раціоні кожної красива жінкапідтримки її краси:

Продукти для підтримання краси

1. Йогурт

Дієтологи виділяють йогурт, як один із незамінних продуктів харчування для жіночої краси.
Цей продукт містить білок, який необхідний для підтримки нашого тіла в тонусі. Крім того, йогурт має приємні смаковими якостямита високою поживною цінністю.
У ньому також міститься безліч амінокислот, які позбавляють від темних кілпід очима, стверджує експерт із краси Наріні Нікогосян, автор книги «Повернення до краси».
Плануєте галасливу вечірку вночі? Тоді подбайте про те, щоб напередодні вечірки ви поснідали поживним йогуртом.
Такий сніданок запобігатиме появі темних кіл під очима, які можуть з'явитися наступного дня після безсонної ночі.
2. Квасоля


Квасоля це не тільки смачний гарнір, а й дуже цінний за своїм поживним властивостямпродукт.
Квасоля багата на корисні інгредієнти, такі як білок, залізо, цинк і біотин. Всі ці речовини сприяють тому, що ваше волосся стає міцнішим, сильнішим і здоровішим, стверджує експерт зі здоров'я Дженніфер Відер.
Фахівці кажуть, дефіцит біотину може зробити ваше волосся ламким, сухим і неживим.
Тому, якщо ви хочете стати володаркою розкішної шевелюри, обов'язково подбайте про те, щоб у вашому раціоні були присутні бобові.
Бажано вживати квасолю з невеликою кількістю оливкової олії. Так ви посилюєте користь від продукту, і його ефект буде яскравішим.
3. Селера


Селера сприяє тому, що ваше дихання стає свіжішим. На думку Відер, за своєю користю та поживної цінностіселера нічим не поступається моркві або огіркам.
Справа в тому, що чим більше ви його жуєте, тим більше слини виробляють слинні залози. Слина вбиває у роті бактерії, що викликають неприємний запахз рота.
Крім того, селера є незамінним дієтичним продуктом, якщо ви хочете, щоб ваша фігура завжди була стрункою та підтягнутою.
4. Вода


Всі ми неодноразово чули, як багато знаменитостей клянуться, що їх секрет краси полягає в велику кількістьводи.
І, швидше за все, вони не кривлять душею. За словами дієтолога Кері Глассмана (Kery Glassman) саме вода відіграє головну роль у тому, щоб виглядати красиво.
Коли ви забезпечуєте організм достатньою кількістю вологи, ви покращуєте свій метаболізм.
Вода – необхідний елементдля тонусу та здоров'я людини.
Намагайтеся випивати щонайменше 7-8 склянок звичайної води щодня, і ваше тіло скаже вам спасибі.
5. Устриці


Устриці відомі насамперед як ефективний афродизіак. Цей продукт не лише покращує сексуальне лібідо, а й забезпечує наш організм достатньою кількістю цинку.
Косметологи стверджують, щоб позбавитися прищів, їжте більше устриць. Речовини, що містяться в цьому продукті, зроблять вашу шкіру чистішою, гладкою та доглянутою.
6. Брокколі


Цей зелений продукт, повний антиоксидантами та вітаміном С, допоможе покращити кровообіг, стверджує Глассман.
Обов'язково введіть броколі в раціон харчування, щоб ваш колір обличчя був свіжішим і здоровішим.
До речі, приблизно тими ж властивостями маєте звичайну домашню полуницю.
7. Червоний болгарський перець


Гласман також виділяє червоний болгарський перець.
Цей продукт дуже корисний для шкіри обличчя, оскільки містить величезну кількість антиоксидантів.
Недавнє дослідження, опубліковане в одному з наукових журналів, показало, що люди, які вживають у їжу червоний перець, а також інші продукти, багаті антиоксидантним вітаміном C, можуть похвалитися гарною шкірою.
Обов'язково введіть у свій раціон цей корисний і смачний продукті незабаром ви помітите, як змінилася шкіра обличчя.
8. Морква


Всі ми знаємо про те, що сонце шкодить нашій шкірі. Вона піддається впливу ультрафіолетового проміння, навіть коли на вулиці холодно або йде сніг.
На думку фахівців, моркву можна назвати природним сонцезахисним кремом.
Вживання моркви – це відмінний спосібзахистити шкіру від сонця. У цьому помаранчевому овочі міститься кареноїд, речовина, яка знижує чутливість нашої шкіри до ультрафіолету.
Морква сприяє зменшенню почервоніння та зниження висипань. Вживаючи її в їжу, ви отримуєте здорову шкіру, що світиться зсередини.
9. Лосось


Ця риба крім своїх смакових цінностей також є одним з найкорисніших продуктів. Лосось містить жирні кислоти омега-3, які допомагають боротися зі стресом і дарують вам гарний настрій.
Виробляти самостійно ці речовини наш організм не може. Тому дуже важливо постачати їх нашому організму через деякі продукти.
Бажаєте гарне волосся, міцні нігті та здорову шкіру? Тоді введіть у свій раціон лососеві породи риб.
10. Грецькі горіхи


Ще одне джерело жирних кислотОмега-3 це прості волоські горіхи.
Цей продукт у невеликій кількості обов'язково потрібно вводити у свій щоденний раціонживлення. Волоські горіхи є багатим джерелом Омега-3, які допомагають надати блиску волоссю, зміцнити нігті та зробити шкіру більш гладкою та молодою.
Достатньо з'їдати по 2-3 горіхи щодня, щоб побачити чарівні перетворення, які безперечно вас порадують.
11. Гранат


Ще один незамінний продукт для краси та здоров'я жінки-гранат.
Цей багатий антиоксидантами плід допомагає шкірі створювати необхідну кількість колагену та прискорює загоєння прищів та ранок.
Нагадаємо, що саме колаген відповідає за пружність та молодість шкіри. Чим менше цієї речовини у нас в організмі, тим більше проблем зі шкірою ми маємо.
Нестача колагену призводить до втрати овалу обличчя та чіткості його ліній.
Хочете довше залишатися молодою та красивою? Обов'язково їжте гранати.

Випадкові статті

Вгору