Благовещенский собор Московского Кремля
Один из древнейших храмов Московского Кремля стоит на краю Соборной площади на бровке Боровицкого холма. Много веков...
Вы решили тщательно следить за питанием, чтобы похудеть? «Озадачили» свой организм физической нагрузкой и ждете результатов? Это очень хорошо. Но у многих, кто решил всерьез заняться своим телом, появляются сомнения и разумный вопрос: какие фрукты можно есть при похудении? Разберем эту тему в статье.
Фрукты – это полезная клетчатка, там нет жира . Вот так примерно утешают себя те, кто не отказывается от любимых плодов сидя на диете. Их точка зрения имеет право на существование: в небольших количествах натуральные сахара навредить похудению не способны. Но нужно четко понимать, какие фрукты можно есть утром или днем.
2 важные причины не исключать фрукты из своего рациона даже при похудении:
Но, выбирая фруктовые плоды, стоит ориентироваться на 2 важных показателя – их калорийность и гликемический индекс. Калорийность некоторых фруктов отличается в разы. Впечатляющие примеры вы сможете найти далее в статье. Да вы и сами могли заметить, что, скушав, например банан, вы чувствуете насыщение, а после апельсина, наоборот, может захотеться съесть что-нибудь посущественнее. Если хотите похудеть, кушайте плоды, калорийность которых не превышает 25-40 ккал.
Гликемический индекс (в интернет-источниках можно встретить сокращение ГИ) – показатель, который отвечает за то, как быстро поднимается уровень сахара в организме после приема в пищу определенных продуктов, а также насколько высоко этот сахар «прыгает. Чем выше фруктозы, тем выше их гликемический индекс. Несложно сделать вывод, что от сладких плодов стоит временно отказаться.
Количество клетчатки также неодинаковое. Лидерами по полезной клетчатке являются яблоки, малина, брусника, грейпфрут, шиповник, персики. Польза клетчатки в налаживании микрофлоры в вашем кишечнике, ускорению метаболизма, улучшении перистальтики кишечника.
На этот впорос многие сразу ответят – цитрусовые. И окажутся правы. Но кроме апельсинов и грейпфрутов, есть и другие плоды, которыми можно полакомиться после 6-7 вечера. При потреблении перечисленных ниже продуктов расход энергии для их переваривания превышает их калорийность.
Далеко не все фрукты такие полезные, как выше описанные. Есть целый список «вредителей», которые могут не просто замедлить процесс похудения, но и, наоборот, привести к тому, что вы наберете вес.
Знайте вредителей в лицо:
Есть несколько нюансов, о которых стоит помнить любителям кушать фрукты, сидя на диете. Например, что ананас хоть и полезен, но в консервированном виде не сделает вашей фигуре ничего хорошего, скорее наоборот. Это касается всех фруктов из банки.
Исключите сухофрукты. К примеру, калорийность чернослива составляет 231 ккал (в 100 гр). Согласитесь: такая убойная доза калорий вряд ли вам нужна. Еще один пример: банан считается сытным продуктом, так как его калорийность составляет 90 ккал, но вот сухие бананы по калорийности – это просто ночной кошмар для сидящих на диете . Их калорийность составляет 250 ккал.
Не только какие фрукты можно есть, но и как это делать имеет значение. Обязательно держите в голове эти советы.
Многие офисные работники приезжают домой после утомительного рабочего дня в восемь-девять, а то и в десять вечера. Обычно столовая закрывается в шесть вечера, до кафе идти лень и горожанин приезжает домой голодный, уставший и злой. Готовить сил нет, есть ужасно хочется. А в холодильнике в это время призывно манит полуфабрикатная пицца, полпалки колбаски и котлетки. Девушки, следящие за собой силой воли отодвинут сковороду с макаронами и возьмутся за фрукты или обезжиренный кефир. А сознательный мужчина сделает себе пару бутербродов из хлеба с ветчиной или сервелатом и на этом успокоится. Однако так ли безопасны эти полуночные ужины? Что нужно есть, а чего избегать, ужиная после девяти часов вечера «ВМ» выяснила у диетолога, инженера-технолога по питанию Марии Белевцевой .
В первую очередь, еще раз напомню всем известную истину. Есть можно не позже, чем за три часа до сна. То есть, если вы пришли с работы в девять вечера, а легли в полночь или в час ночи, то за три часа пища переработается. Однако это касается только «правильных» поздних ужинов. Рекомендация не есть после шести вредна, поскольку человек в основном ложится поздно и голодный организм будет испытывать огромный стресс. К тому же замедляется обмен веществ.
ЗА ДВА-ТРИ ЧАСА ДО СНА
1. Рыба и морепродукты
В первой половине дня мы должны больше есть угледоводов, а вечером есть белки с овощами.
Для позднего ужина подойдет филе или нарезка минтая, кета, немного семги или форели, лосося. Также хороши морепродукты – креветки, мидии, раковые шейки. Идеальный вариант ночного блюда котлеты из трески. Мы в институте Плеханова на технологическом факультете в лаборатории разработали идеальное диетическое блюдо для поздних ужинов. Мы назвали его «Делип». Берете филе трески, смешиваете с творогом. Прокручиваете рыбу через мясорубку, добавляете яйцо для связки. Но ни в коем случае не нужно использовать муку. Потом делаете кнели, тефтели или котлеты. Запекаете в духовке или готовите на пару. Жарить нельзя, поскольку нагреваясь масло превращается в концероген и содержимое организм сразу же перерабатывает в жир. Именно поэтому диетологи не советуют жарить любые блюда.
2. Куриная грудка курицы, индейки, мясо кролика и нежирная говядина. Употреблять мясо нужно только с овощным гарниром.
ЗА ЧАС-ДВА ДО СНА
3. Овощной гарнир или салат.
Это могут быть любые овощи: огурцы, помидоры, брокколи, обычная капуста, баклажаны, кабачки, тыква и так далее. Дело в том, что белок очень медленно движется по кишечнику и нужно его «ускорять». Овощи в этом деле очень помогают, они легкие и хорошо чистят пищеварительную систему. Можно приготовить салат, заправьте его подсолнечным маслом первого отжима или льняным маслом, которое нужно покупать в аптеке в стеклянных бутылках. Но не больше столовой ложки – масло очень калорийное. Зато полезное – в нем есть омега-3 и омега-6. Чего, кстати, как я выяснила, не содержится в оливковом масле.
ЗА ПОЛЧАСА ДО СНА
4. Кефир.
Один-два стакана помогут заглушить голод и не навредить фигуре. Покупайте бифидокефир, желательно, подмосковный (рузский), его делают на пастеризованном молоке, а не из порошка. От йогуртов толку нет, это мертвый продукт. Пейте кефиры жирностью не меньше 3%, но и не больше этого. Кальций, который содержится в обезжиренных йогуртах, не усваивается организмом. Так что лучше выпить меньше, но пользы будет больше.
5. Творог. Полезный продукт.
Опять же не надо брать обезжиренный. 9% жирности вполне оптимально. Только не ешьте очень много. Запивать лучше травяным чаем с ложкой меда.
1. Хлеб – главный враг фигуры. Это углевод, который особенно в вечернее время быстро перерабатывается в жир. К тому же он очень медленно перерабатывается организмом. Хлеб мы едим в основном или к углеводным гарнирам – каши, крупы, макарноы картофель или в составе бутербродов с колбасой, мясом или сыром, что очень вредно для организма особенно если делать это вечером. Дело в том, что хлеб нужно есть в первой половине дня и только с овощными салатами или бутербродом с сыром или маслом. Другие продукты с хлебом вообще не сочетаются. Для того, чтобы перваривать хлеб него нужен фермент, который выделяет поджелудочная, а для мяса, рыбы (белков) или углеводов нужны другие ферменты. Так что организм сбивается с толку. Он не понимает, какие же ферменты выделять в данное время. Хлеб и мясо (белки) не совместимы. Ешьте не больше двух кусочков в день и только цельнозерновой хлеб.
2. Фрукты и соки. В яблоках и других несладких фруктах содержится много кислот, раздражающих желудок, а крахмалистые сладкие фрукты, такие, как бананы, содержат много калорий. К тому же кисло-сладкие и особенно кислые фрукты разжигают аппетит, так как содержащиеся в их составе кислоты стимулируют выработку желудочного сока. Поэтому людям, страдающим от язвы желудка, есть свежие яблоки не рекомендуется вообще. Что же касается сладких фруктов, то они перегружают поджелудочную железу, что в вечернее время недопустимо. Есть фрукты можно в первой половине дня и не каждый день. Вечером и на ночь их есть нельзя еще и потому что они очень медленно продвигаются по кишечнику и по пути забродят. От фруктов во второй половине дня может возникать метеоризм и вздутие. А когда вы находитесь в движении, то они перерабатываются гораздо лучше. Фрукты также содержат большое количество сахара, который с трудом перерабатывается печенью в позднее время. Организм должен тратить жиры, а получается, что он сначала перерабатывает сахар, а потом уже берется за основную работу.
3. Пицца, паста, макароны, пирожные, шоколад, печенье – (углеводы). Это углеводы, которые легко откладываются в жир. Если есть их время от времен в первой половине дня, то ничего страшного не происходит. За день организм тратит накопленное, а вот вечером человек почти не двигается и тратить калории ему некуда.
Многие из людей, сидящих на диете, считают, что употребление фруктов не идет вразрез с желанием похудеть, ведь в них содержится только полезная для здоровья клетчатка, не приносящая лишние килограммы. Значит ли это, что худея, не нужно отказывать себе в желании полакомиться каким-нибудь фруктом?
Частично это правда, но с некоторыми нюансами. Например, нужно точно знать какие фрукты можно есть на ночь, а что не стоит. Даже глубокой ночью вреда фигуре не нанесут:
Вышеназванные плоды можно спокойно употреблять не боясь поправиться и после шести вечера. Исключение – читайте ниже.
Каждый из перечисленных вариантов стоит изучить подробнее.
Если время уже позднее, а сон никак не приходит из-за неутихающего чувства голода, неплохой вариант – яблоко. Лучше всего, если оно будет зеленым, так как такие плоды содержат в себе меньше сахара, чем красные или желтые.
Для облегченного переваривания фрукта необходимо очистить его от кожуры.
Важно! Диетологи утверждают, что для некоторых людей яблоки являются лишь разжигателями аппетита. Следует изучить индивидуальные особенности собственного организма, а если очень хочется, запечь одно яблоко в духовке – в таком виде, точно утолит чувство голода.
По их поводу ни у одного диетолога не возникает сомнений: если вы хотите узнать, какие фрукты можно есть на ночь и разрешается ли съесть вечером мандарин, апельсин или грейпфрут, ответом вам станет однозначное «да». Цитрусовые не такие калорийные, как все прочие фрукты (в ста граммах одного мандарина примерно 40 ккал), но при этом они сладкие и очень вкусные.
Апельсин или грейпфрут ускорит работу пищеварительной системы и спровоцирует выделение желудочного сока. Самый подходящий для соблюдающих диету людей вечерний десерт – именно цитрус.
Цитрусовые замечательно воздействуют на все системы человеческого организма, например:
Из противопоказаний к употреблению этих фруктов нужно отметить наличие язвы желудка или кишечника, а также гастрит.
В ста граммах этого фрукта содержится всего 67 ккал. Еще несколько столетий назад светские дамы активно использовали манго при похудении. Говорят, что употребляя один фрукт в день, можно за неделю потерять около 1,5 кг. Если соблюдать такой режим питания в течение месяца, результатом станет потеря приблизительно 6-7 кг.
Основные преимущества манго:
Чтобы разнообразить рацион при похудении, можно приготовить вкуснейшие десерты, к примеру, муссы и пудинги.
Об использовании такого фрукта, как киви для похудения, первым заявил французский диетолог Монтиньяк. В его работах утверждалось, что если перед завтраком съесть один киви, можно похудеть и без физической активности.
Этот фрукт богат витаминами и прочими микроэлементами, а в его ста граммах содержится 60 ккал. Основной секрет похудения при помощи киви – растворимые растительные волокна, из которых он состоит. Они утоляют аппетит, одновременно освобождая кишечник от шлаков. Также мякоть киви содержит в себе карнитин, устраняющий подкожные жировые отложения.
О этих фруктах лучше забыть, размышляя о вечернем десерте.
Они действительно высококалорийны, хотя и отличаются такими полезными свойствами, как снятие усталости и слабости. Вечерний перекус худеющего человека должен обойтись без банана.
Тем, кто просто хочет полакомиться этим вкусным плодом и не желает сбросить вес, можно приготовить коктейль со следующими ингредиентами:
Смешайте компоненты в блендере и выпейте коктейль не позднее, чем за два часа до отхода ко сну.
Его любят многие, но можно ли есть эти ягоды вечером, соблюдая диету? Ответ – нет. Съесть несколько ягодок винограда можно разве что днем, а лучше до полудня, чтобы не поправляться, ведь в ста граммах этого продукта содержится более 70 ккал.
Виноград – прекрасное средство для поднятия тонуса организма, он содержит в себе большое количество глюкозы, которая устраняет усталость и делает человека бодрым и энергичным.
Итак, при выборе фрукта, который вы хотите съесть на ночь, нужно быть осторожнее и помнить о последствиях выбора.
Какие фрукты нужно есть на ночь. Есть ли вредные фрукты. Рекомендации по отдельным фруктам. Правильное питание. Какие фрукты способствуют похудению. Можно ли набрать вес, перекусывая фруктами на ночь?
Если хотите быстрый ответ . На ночь можно есть бананы, виноград, манго, инжир, абрикос, чернослив. Последний прием пищи желателен не позднее 19:00. Потому что у каждого органа есть свои биологические часы, например у поджелудочной, которая «идет спать» где-то в 21:00, и к этому времени она должна уже успокоиться. Проще говоря: если поесть перед сном, инсулин начавший выделяться, станет тормозить гормон сна, роста и так далее.
Шутка юмора, нелепые стереотипы или истина? Как разобраться в правильности этого выражения, если рабочий дней обычного человека длится до 20-21 часов. Можно ли считать «перекус» плодово-ягодными полноценным ужином или это действительное спасение от лишнего веса? На эти и многие другие вопросы ответит данная статья.
Во многих живёт уверенность в том, что при выборе между бутербродом с сыром, колбасой и гроздью винограда, выбор обязан упасть на виноград. И лишь единицы в курсе, можно ли есть фрукты на ночь при похудении или придерживаться другому рациону.
Несмотря, на массу полезных свойств, подаренных нам самой природой, витаминизированные свежие плоды содержат в себе множество сложных . такие вещества переваривает с большим трудом. Особенно тяжело приходится тем, кто увлечен спортивными . Лучше всего «фруктозничать» на полдник, в первой половине дня или в моменты усиленных тренировок.
А вот непосредственно ночной рацион лучше изменить. Фрукты в небольшом количестве сыграют полезную роль при употреблении их за час-два до сна.
Список витаминов, сжигающих жир:
Природная кислота плодов активизирует выделение желудочного сока и способствует пробуждению голода. При подсчете калорий, на 100 гр. приходится около 40-50 кал. В последствии призывающих основательно «подчистить» холодильник в ночную смену. Также эти продукты не стоит употреблять и после обеда или . Лучше полностью заменить миксовым салатом утренний рацион. Если вы почувствуете голод между завтраком и обедом, можно унять его, съев банан.
Какой процент фаст-фуда в вашем недельном рационе?
Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
Всего ответов: 1776
29.08.2018
Как уже было сказано, фрукты, с повышенным содержанием кислотности, на ночь лучше не употреблять. Прежде всего, стоит обратить внимание на яблоки. На вопрос: «можно ли при есть фрукты на ночь при похудении в виде десерта», ответ будет таким: их можно есть в правильное время и при правильном приготовлении. Прежде всего, следует запомнить, что приём любой пищи следует прекратить за час до сна.
Крахмалистый плод, заменяющий полноценное питание и калорийность банана высока. В этом случае, действительно, будет проще употребить слегка поджаренный тост с сыром. Банан весомо давит на поджелудочную железу, раздражая её. Такое угощение годно в дневное время суток и вместо полдника.
Гроздь винограда высококалорийное удовольствие, моментально повышающее сахар в крови. Виноград способствует быстрому заряду энергией, может вызвать бессонницу, при этом не даёт чувства насыщения желудка.
Большая красная ягода под зелёной прочной коркой перенасыщена сахарозами и водой. На ночь такое блюдо употреблять, конечно не следует. Насыщение пройдёт крайне быстро, а вот «вожделенная сладость» покажет лишние складки на животе гораздо раньше, чем вы закончите своё путешествие от спальни до ванной комнаты.
Такой представитель уничтожения жиров, как желтый «пузач» приплывший к нам из солнечных тёплых стран – самый свирепый враг в борьбе с лишним весом. Ананас также можно отнести как к вредному, так и к полезному питанию. Многие замечали эффект послевкусия на губах. Если съесть его слишком много, начнётся характерное пощипывание – высокая концентрация кислоты разъедает слизистую.
Именно поэтому ананас запрещается кушать при опустошенном желудке, иначе возникает риск болезни кишечника и возникновение язвы.
Интересное по теме:
Конечно, фрукты, по своей характеристике, совершенно разные и каждый несёт в себе индивидуальные полезные свойства. Потому сказать на 100% точно, что на ночь есть их запрещено.
При употреблении цитрусовых, как ночное лакомство, можно ускорить процесс пищеварения. за час перед сном станет вам лучшим другом в борьбе с лишним весом. Апельсиновый сок при похудении подарит спокойный сон и добавит работоспособности и зарядит энергией после пробуждения. Как бонус, на сотню грамм оранжевых продуктов приходится всего 40ккал.
Грейпфрутовый коктейль уравновешивает холестерин и отвечает за нормальную работу сердечно-сосудистой системы в целом. Не стоит забывать о кислотности данных продуктов и следить за количеством съеденного блюда. Сок цитрусовых, употребленный на голодный желудок может вызвать гастрит и язву.
Банановый десерт – как 2 стороны медали. Если ранее было оговорено, что этом угощении перед сном лучше забыть, то сейчас можно указать на некоторые исключения. В первую очередь стоит обратить внимание на рабочий график. Если дверь родного дома открывается намного позже 18.00 и даже 20.00 а крайний приём пищи был совершён в обед или, к примеру в 16-17.00, то в этом случае банан сыграет положительную роль в вашем рационе. Также, есть люди, следящие за лишним весом, но сторонящиеся строгую диету, или же приверженцы подсчета калорий. В таком случае банан также будет полезен при употреблении на ночь.
Если банан способен перенасытить организм, то яблоко, вызывающее чувство голода своими кислотами, способствует возбуждению желания употребить как можно больше бананов. Но, при разумном употреблении в ночное время, он наполняет организм нужными и редкими химическими веществами, снижает холестерин, отвечает за омолаживание клеток, насыщает организм железом, повышает иммунитет. Пара долек за час до сна правильно повлияет на гармонизацию вашего тела. Большая часть полезных ферментов содержится именно в яблочной кожуре. Именно поэтому будьте особенно внимательны при выборе сорта.
Лучше всего обходить стороной слишком красивые, блестящие «фотошопные» яблоки – скорее всего, такие продукты перенасыщены вредными химикатами, попадающими в ваш организм вместе с кожурой продукта.
Виноград – пожалуй, самое сладкое лакомство, из всех возможных ягод. Сочные упругие плоды притягивают внимание и вызывают непреодолимое желание вкусить этот запретный плод перед сном. И здесь есть исключение. Виноград пойдёт на пользу, если за несколько часов до сна вас ожидает приятный романтический ужин или встреча с близкой подругой за бокалом сухого вина. В сочетании с винными напитками этот плод гармоничен и полезен.
Если в вашем меню появится ароматное весёлое трио– это будет просто превосходно. Сочетание такого винегрета усиливает регенерацию костных тканей, отвечает за работу иммунной системы организма, выводит токсины и, действительно, без вреда для здоровья, насыщает организм необходимыми ферментами, для гармоничной работы. Инжир и курага употребляются с целью предупреждения онкологических заболеваний. Эти виды фруктов допустимы и в спортивных диетах, и на олимпийских сборах, и в крупных реабилитационных центрах России.
Экзотический гость в России, попавший на российский рынок сравнительно недавно, но занявший своей полезностью полки холодильников быстрее, чем предполагалось. Манго относится к тем продуктам, какие фрукты можно есть на ночь при похудении перед сном и желательно их употреблять с продуктами молочной тематики. Манго способствует похудению, улучшению пищеварения, выводит токсины из организма и нормальному спокойному сну.
Статья показала, какие фрукты можно есть на ночь при похудении список продуктов обширен:
Не стоит полагаться на стереотипы и миф о похудении, что это самый лёгкий и безобидный способ снизить вес и избавить себя от чувства голода.
По сути, какой фрукт вас больше радует, тот и можно дегустировать, но в разумных количествах, не заменяя им своё полноценное питание. Все выбранные фрукты, которые вы собрались есть в ночь при условии при мечтах о похудении следует тщательно промыть и нарезать небольшими ломтиками. Не стоит поглощать яблоки, груши, цитрусовые в хаотичном порядке. Следите за тем, чтобы продукт поступал в пищевод тщательно пережеванным. Так организму будет легче усвоить полезные вещества.
Весёлые старты:
Стоить помнить о том, что перенасыщение организма кислотными и глюкозными элементами, может привести к плачевным последствиям, так польза превратиться во вред и лишний вес будет не будет казаться проблемой: как минимум вас ожидает аллергическая реакция на продукт.
Нажмите здесь, чтобы открыть форму и оставить свою историю похудения. Закрыть форму
Чтобы оставить историю, необходимо заполнить обязательные поля: "Заголовок", "Антиспам-вопрос", "Категория", "Сообщение" и галочка согласия с условиями публикации. Сопроводите ваше описание фотографиями для наглядности!
Многие офисные работники приезжают домой после утомительного рабочего дня в восемь-девять, а то и в десять вечера. Обычно столовая закрывается в шесть вечера, до кафе идти лень и горожанин приезжает домой голодный, уставший и злой. Готовить сил нет, есть ужасно хочется. А в холодильнике в это время призывно манит полуфабрикатная пицца, полпалки колбаски и котлетки. Девушки, следящие за собой силой воли отодвинут сковороду с макаронами и возьмутся за фрукты или обезжиренный кефир. А сознательный мужчина сделает себе пару бутербродов из хлеба с ветчиной или сервелатом и на этом успокоится. Однако так ли безопасны эти полуночные ужины? Что нужно есть, а чего избегать, ужиная после девяти часов вечера «ВМ» выяснила у диетолога, инженера-технолога по питанию Марии Белевцевой .
В первую очередь, еще раз напомню всем известную истину. Есть можно не позже, чем за три часа до сна. То есть, если вы пришли с работы в девять вечера, а легли в полночь или в час ночи, то за три часа пища переработается. Однако это касается только «правильных» поздних ужинов. Рекомендация не есть после шести вредна, поскольку человек в основном ложится поздно и голодный организм будет испытывать огромный стресс. К тому же замедляется обмен веществ.
ЗА ДВА-ТРИ ЧАСА ДО СНА
1. Рыба и морепродукты
В первой половине дня мы должны больше есть угледоводов, а вечером есть белки с овощами.
Для позднего ужина подойдет филе или нарезка минтая, кета, немного семги или форели, лосося. Также хороши морепродукты – креветки, мидии, раковые шейки. Идеальный вариант ночного блюда котлеты из трески. Мы в институте Плеханова на технологическом факультете в лаборатории разработали идеальное диетическое блюдо для поздних ужинов. Мы назвали его «Делип». Берете филе трески, смешиваете с творогом. Прокручиваете рыбу через мясорубку, добавляете яйцо для связки. Но ни в коем случае не нужно использовать муку. Потом делаете кнели, тефтели или котлеты. Запекаете в духовке или готовите на пару. Жарить нельзя, поскольку нагреваясь масло превращается в концероген и содержимое организм сразу же перерабатывает в жир. Именно поэтому диетологи не советуют жарить любые блюда.
2. Куриная грудка курицы, индейки, мясо кролика и нежирная говядина. Употреблять мясо нужно только с овощным гарниром.
ЗА ЧАС-ДВА ДО СНА
3. Овощной гарнир или салат.
Это могут быть любые овощи: огурцы, помидоры, брокколи, обычная капуста, баклажаны, кабачки, тыква и так далее. Дело в том, что белок очень медленно движется по кишечнику и нужно его «ускорять». Овощи в этом деле очень помогают, они легкие и хорошо чистят пищеварительную систему. Можно приготовить салат, заправьте его подсолнечным маслом первого отжима или льняным маслом, которое нужно покупать в аптеке в стеклянных бутылках. Но не больше столовой ложки – масло очень калорийное. Зато полезное – в нем есть омега-3 и омега-6. Чего, кстати, как я выяснила, не содержится в оливковом масле.
ЗА ПОЛЧАСА ДО СНА
4. Кефир.
Один-два стакана помогут заглушить голод и не навредить фигуре. Покупайте бифидокефир, желательно, подмосковный (рузский), его делают на пастеризованном молоке, а не из порошка. От йогуртов толку нет, это мертвый продукт. Пейте кефиры жирностью не меньше 3%, но и не больше этого. Кальций, который содержится в обезжиренных йогуртах, не усваивается организмом. Так что лучше выпить меньше, но пользы будет больше.
5. Творог. Полезный продукт.
Опять же не надо брать обезжиренный. 9% жирности вполне оптимально. Только не ешьте очень много. Запивать лучше травяным чаем с ложкой меда.
1. Хлеб – главный враг фигуры. Это углевод, который особенно в вечернее время быстро перерабатывается в жир. К тому же он очень медленно перерабатывается организмом. Хлеб мы едим в основном или к углеводным гарнирам – каши, крупы, макарноы картофель или в составе бутербродов с колбасой, мясом или сыром, что очень вредно для организма особенно если делать это вечером. Дело в том, что хлеб нужно есть в первой половине дня и только с овощными салатами или бутербродом с сыром или маслом. Другие продукты с хлебом вообще не сочетаются. Для того, чтобы перваривать хлеб него нужен фермент, который выделяет поджелудочная, а для мяса, рыбы (белков) или углеводов нужны другие ферменты. Так что организм сбивается с толку. Он не понимает, какие же ферменты выделять в данное время. Хлеб и мясо (белки) не совместимы. Ешьте не больше двух кусочков в день и только цельнозерновой хлеб.
2. Фрукты и соки. В яблоках и других несладких фруктах содержится много кислот, раздражающих желудок, а крахмалистые сладкие фрукты, такие, как бананы, содержат много калорий. К тому же кисло-сладкие и особенно кислые фрукты разжигают аппетит, так как содержащиеся в их составе кислоты стимулируют выработку желудочного сока. Поэтому людям, страдающим от язвы желудка, есть свежие яблоки не рекомендуется вообще. Что же касается сладких фруктов, то они перегружают поджелудочную железу, что в вечернее время недопустимо. Есть фрукты можно в первой половине дня и не каждый день. Вечером и на ночь их есть нельзя еще и потому что они очень медленно продвигаются по кишечнику и по пути забродят. От фруктов во второй половине дня может возникать метеоризм и вздутие. А когда вы находитесь в движении, то они перерабатываются гораздо лучше. Фрукты также содержат большое количество сахара, который с трудом перерабатывается печенью в позднее время. Организм должен тратить жиры, а получается, что он сначала перерабатывает сахар, а потом уже берется за основную работу.
3. Пицца, паста, макароны, пирожные, шоколад, печенье – (углеводы). Это углеводы, которые легко откладываются в жир. Если есть их время от времен в первой половине дня, то ничего страшного не происходит. За день организм тратит накопленное, а вот вечером человек почти не двигается и тратить калории ему некуда.