Procedimento para preenchimento da declaração de imposto de renda
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Muitos nutricionistas modernos afirmam que a contagem de calorias é coisa do passado e que esse método não se justifica. Na verdade, se você ganhar calorias apenas com alimentos prejudiciais e com alto índice glicêmico, dificilmente conseguirá perder peso e também terá problemas de saúde. Mas de uma forma ou de outra, se você consumir mais calorias do que o seu corpo necessita, você ganhará peso. Outra coisa é que essas calorias precisam ser devidamente divididas em proteínas, gorduras e carboidratos. Ninguém mais discute isso.
Concordo que é chato contar e anotar constantemente quando e quanto você comeu, então sugiro que você decida imediatamente quantas calorias deve consumir. Em seguida, anote ou imprima os principais produtos que você consumirá com mais frequência e seu conteúdo de calorias, proteínas, gorduras e carboidratos e crie um exemplo de cardápio para o dia - e o que você pode substituir o produto nos outros dias para que haja é variedade em sua dieta. Em alguns dias você já encontrará o seu caminho menu de amostra para você mesmo, sem sequer olhar para as mesas.
Para calcular a quantidade necessária de calorias, utilizo tabelas profissionais especiais, mas você também pode calcular por meio de fórmulas, levando em consideração peso, sexo e nível de atividade física.
O artigo indica regras gerais ajustes do modo de energia. Se você quer emagrecer se tem diabetes, não deixe de montar um cardápio com seu endocrinologista!
O que é uma caloria? Esta é uma unidade de medida da energia que os alimentos nos fornecem.
1g de gordura fornece 9 kcal, proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal cada.
Existem muitas fórmulas para calcular a quantidade diária necessária de calorias, mas para não confundir com fórmulas longas, darei as fórmulas oferecidas pela Organização Mundial da Saúde:
Mulheres de 18 a 30 anos (0,062 × peso em kg + 2,036) × 240 × CFA;
Mulheres de 31 a 60 anos (0,034 × peso em kg + 3,538) × 240 × CFA;
Mulheres com mais de 60 anos (0,038 × peso em kg + 2,755) × 240 × CFA;
Homens de 18 a 30 anos (0,063 × peso corporal em kg + 2,896) × 240 × CFA;
Homens de 31 a 60 anos (0,484 × peso corporal em kg + 3,653) × 240 × CFA;
Homens com mais de 60 anos (0,491 × peso corporal em kg + 2,459) × 240 × CFA.
KFA é o coeficiente de atividade física
1.1 – para pessoas com baixa atividade física
1.3 - para pessoas com atividade física média
1,5 – para pessoas com alta atividade física
Para perder peso, você precisa subtrair 15-30% da quantidade de calorias que você ingere - esse será o déficit calórico, devido à falta do qual você efetivamente perderá peso.
A quantidade resultante de calorias deve ser dividida igualmente em 5 refeições:
Café da manhã - 20%
1º lanche – 15%
2º lanche – 15%
Você pode encontrar facilmente tabelas de calorias de alimentos na Internet ou em livros.
A porcentagem de proteínas, gorduras e carboidratos deve ser aproximadamente a seguinte:
Proteínas-40%, gorduras-20%, carboidratos-40%.
Definitivamente, você deve excluir: açúcar e produtos feitos de farinha branca.
Mesa para diabéticos unidades de grãosé um componente importante que ajuda a controlar os níveis de glicose no sangue. Todos os diabéticos com doença dependente de insulina tipo 1 (DM1) estão familiarizados com o conceito de Unidade Pão (UB). Pacientes com diabetes tipo 2 - aqueles que desenvolveram resistência à insulina - também conhecem as tabelas XE, desde quando curso severo doença ou durante uma doença infecciosa, há necessidade de injeções de “manutenção” do hormônio insulina.
As informações, fotos, fotos, tabela de unidades de pão para diabéticos e vídeos deste artigo destinam-se principalmente a pais de crianças de 5 a 14 anos com diagnóstico de diabetes na forma dependente de insulina, código CID10 - E10. É nesta idade que a patologia se estreia, e as explicações dadas pelo médico, devido Várias razões, ou não é suficiente ou simplesmente não são lembrados. Porém, calcular unidades de grãos exige responsabilidade, pois o preço de cálculos incorretos é o desenvolvimento.
A síntese do hormônio insulina pelas células beta do pâncreas é prejudicada. A insulina é um hormônio de transporte que ajuda a glicose, a substância final dos carboidratos processados, a penetrar nas células musculares do corpo.
Como resultado de subprodução ou ausência completa insulina, os níveis de glicose no sangue aumentam e o corpo fica envenenado. Com a hiperglicemia, desenvolve-se o coma e, com níveis médio-altos persistentes, ocorrem danos graduais. do sistema cardiovascular, visão, rins, cérebro.
A principal condição para o tratamento do diabetes é o controle dos níveis de glicose no sangue. Seu nível pode ser normalizado no diabetes tipo 1, limitando o consumo de alimentos que contenham carboidratos e administrando insulina.
O que é uma unidade de pão para diabetes?
Unidade de Pão é um valor quantitativo convencional aproximado que avalia o teor de carboidratos dos produtos alimentícios. Um pedaço de 20 g de branco foi tomado como padrão para um XE pão de trigo. Hoje contam como unidades de grãos em diabetes mellitus, tomado 1 XE é 10 g de carboidratos “puros” ou 13 g de carboidratos em produtos que contenham fibra alimentar.
Unidade de pão para diabetes ajuda:
Em uma nota. Em pacientes com diabetes tipo 2, a insulina é produzida nas quantidades necessárias, mas as células dos tecidos perdem a sensibilidade à insulina. É inútil injetar insulina, por isso são prescritos medicamentos para queimar açúcar para neutralizar a glicose. As exceções são os diabéticos tipo 2 de longa duração que sofreram depleção de células beta e os casos de qualquer diabético com diabetes tipo 2. doença infecciosa, inevitavelmente acompanhada por uma diminuição na secreção de insulina.
Atualmente, em países diferentes, para calcular a ingestão de carboidratos com a finalidade de seu ajuste posterior, são utilizados sistemas diferentes. A Rússia adotou o Sistema de Unidades de Pão.
Tem o seguinte número de vantagens:
Tudo é muito simples:
Para a sua informação. Em alguns países, houve uma transição para o sistema de Índice Glicêmico para cálculo de carboidratos. Porém, apesar de esses indicadores levarem em consideração não só o teor de carboidratos dos produtos, mas também a diferença em seu “comportamento” após a entrada no corpo, esse sistema também está longe de ser perfeito e requer correção individual por meio de monitoramento constante com glicosímetro. .
Existe uma relação entre o sexo e a idade de um diabético e os níveis padrão de consumo de XE. Isto é incompreensível.
No entanto, os dados apresentados abaixo, especialmente se o sistema XE for utilizado para planear a ingestão de hidratos de carbono em pacientes com diabetes tipo 2, requerem não apenas uma correlação quantitativa, mas também temporal, com o nível futuro de actividade física e terapia de exercício.
A unidade de pão é um conceito introduzido na endocrinologia para o cálculo correto da dieta e da dose de insulina do paciente. 1 unidade de pão equivale a 12 gramas de carboidratos e requer de 1 a 4 unidades de insulina para sua decomposição.
O diabetes mellitus é doença endócrina associada à absorção prejudicada de glicose. No cálculo da nutrição, apenas a quantidade de carboidratos consumidos é levada em consideração. Para calcular a carga de carboidratos, são usadas unidades de pão para diabetes.
A unidade de pão é uma medida desenvolvida por nutricionistas. É usado para contar a quantidade de carboidratos nos alimentos. Essa medida de cálculo foi introduzida no início do século 20 pelo nutricionista alemão Karl Noorden.
Uma unidade de pão equivale a um pedaço de pão com um centímetro de espessura, dividido ao meio. Isso equivale a 12 gramas de carboidratos de fácil digestão (ou uma colher de sopa de açúcar). Ao consumir um XE, o nível de glicemia no sangue aumenta em dois mmol/l. Para quebrar 1 XE, são necessárias 1 a 4 unidades de insulina. Tudo depende das condições de trabalho e da hora do dia.
As unidades de pão são um valor aproximado para estimar o conteúdo de carboidratos de uma dieta. A dosagem de insulina é selecionada levando em consideração o consumo de XE.
Ao comprar um produto embalado em uma loja, é necessário dividir a quantidade de carboidratos por 100 g indicada no rótulo em 12 partes. É assim que se calculam as unidades de pão para diabetes, a tabela vai ajudar.
A ingestão média de carboidratos é de 280 g por dia. Isso é aproximadamente 23 HE. O peso do produto é calculado a olho nu. O conteúdo calórico dos alimentos não afeta o conteúdo das unidades de pão.
Durante o dia, 1 XE é necessário para quebrar quantidades diferentes insulina:
O consumo de insulina depende do tipo corporal, atividade física, idade e sensibilidade individual ao hormônio.
No diabetes tipo 1, o pâncreas não produz insulina suficiente para decompor os carboidratos. No diabetes tipo 2, existe uma insensibilidade à insulina produzida.
O diabetes gestacional ocorre durante a gravidez como resultado de distúrbios metabólicos. Desaparece sozinho após o parto.
Independentemente do tipo de diabetes, os pacientes devem seguir uma dieta alimentar. Para calcular corretamente a quantidade de alimentos consumidos, são utilizadas unidades de pão para diabetes.
Pessoas com diferentes atividades físicas necessitam de uma quantidade individual de carga diária de carboidratos.
Mesa consumo diário unidades de pão popular Vários tipos Atividades
A ingestão diária de XE deve ser dividida em 6 refeições. Três técnicas são significativas:
Os demais XE são distribuídos para lanches intermediários. A maior parte da carga de carboidratos ocorre nas primeiras refeições. Não é recomendado consumir mais de 7 unidades por refeição. A ingestão excessiva de XE leva a um salto brusco níveis de açúcar no sangue. Dieta balanceada contém 15–20 XE. Esse quantidade ideal carboidratos cobrindo as necessidades diárias.
O segundo tipo de diabetes é caracterizado pelo acúmulo excessivo de tecido adiposo. Portanto, calcular a ingestão de carboidratos muitas vezes requer o desenvolvimento de uma dieta de fácil digestão. A ingestão diária de XE varia de 17 a 28.
Pode ser comido em quantidade moderada laticínios, cereais, vegetais e frutas, além de doces.
A maior parte dos carboidratos nos alimentos deve ser composta por vegetais, farinha e lacticínios. Frutas e doces não representam mais que 2 XE por dia.
Uma tabela com os alimentos mais consumidos e o conteúdo das unidades de pão neles contidos deve estar sempre à mão.
Os produtos lácteos aceleram os processos metabólicos, saturam o corpo com nutrientes e mantêm níveis ideais de açúcar no sangue.
Lista de laticínios | A que corresponde 1 XE? |
Leite cru e cozido | vidro parcial |
Kefir | copo cheio |
Doce acidófilo | meio copo |
Creme | vidro parcial |
Iogurte de fruta doce | não mais que 70 ml |
Iogurte natural sem açúcar | copo cheio |
Leite coalhado | xícara |
Sorvete em uma xícara | não mais que 1 porção |
Massa doce de coalhada sem passas | 100g |
Massa doce de coalhada com passas | cerca de 40g |
Leite condensado sem açúcar | não mais que um terço do frasco |
Queijo infantil com chocolate | meio queijo |
O teor de gordura dos laticínios consumidos não deve ultrapassar 20%. O volume de consumo diário não passa de meio litro.
Os cereais são uma fonte de carboidratos complexos. Eles saturam o cérebro, os músculos e as funções dos órgãos com energia. Não é recomendado consumir mais de 120 gramas de produtos farináceos por dia.
Abuso produtos de farinha leva a início precoce complicações do diabetes.
Os vegetais são fonte de vitaminas e antioxidantes. Eles mantêm o equilíbrio redox e previnem complicações do diabetes. A fibra vegetal interfere na absorção da glicose.
O tratamento térmico de vegetais aumenta o índice glicêmico. Você deve limitar a ingestão de cenouras e beterrabas cozidas. Estes produtos contêm um número significativo de unidades de pão.
EM Amoras frescas contém vitaminas, oligoelementos e minerais. Eles saturam o corpo com substâncias essenciais que aceleram o metabolismo basal.
Uma quantidade moderada de frutas vermelhas estimula a liberação de insulina pelo pâncreas e estabiliza os níveis de glicose.
A fruta contém fibras vegetais, vitaminas e microelementos. Eles estimulam a motilidade intestinal e normalizam o funcionamento do sistema enzimático.
Lista de frutas | Quantidade de produto em 1 XE |
Damascos | 4 frutas pequenas |
pluma de cereja | cerca de 4 frutas médias |
Ameixas | 4 ameixas azuis |
Peras | 1 pêra pequena |
Maçãs | 1 maçã de tamanho médio |
Banana | meia fruta pequena |
Laranjas | 1 laranja sem casca |
Cerejas | 15 cerejas maduras |
Granadas | 1 fruta média |
Tangerinas | 3 frutas sem açúcar |
Abacaxi | 1 fatia |
Pêssego | 1 fruta madura |
Caqui | 1 caqui pequeno |
Cerejas | 10 cerejas vermelhas |
Feijoa | 10 coisas |
Se possível, os doces devem ser evitados. Mesmo uma pequena quantidade do produto contém muitos carboidratos. Este grupo de produtos não traz benefícios significativos.
É aconselhável evitar comer fritos, defumados e comidas gordurosas. Contém saturado ácido graxo, que são difíceis de decompor e difíceis de absorver.
A base da dieta diária deve ser alimentos que contenham pequenas quantidades de XE. Sua participação no cardápio diário é de 60%. Esses produtos incluem:
Pacientes com diabetes precisam aumentar sua ingestão peixe magro até três vezes por semana. O peixe contém proteínas e ácidos graxos que reduzem os níveis de colesterol. Isso reduz o risco de derrames, ataques cardíacos e tromboembolismo.
Ao compilar ração diária O conteúdo de alimentos redutores de açúcar na dieta é levado em consideração. Esses alimentos incluem:
A carne dietética contém proteínas e nutrientes essenciais. Não contém unidades de pão. Recomenda-se consumir até 200 g de carne por dia. Pode ser usado em vários pratos. Neste caso, são levados em consideração os componentes adicionais incluídos nas receitas.
Alimentos com redução índice glicêmico não prejudicará a saúde e saturará o corpo com vitaminas e nutrientes. Consumo de produtos com baixo conteúdo XE permitirá evitar picos de açúcar, o que evita a ocorrência de complicações de distúrbios metabólicos.
O cálculo correto da dieta para diabetes previne o desenvolvimento complicações graves. Para calcular o consumo diário de unidades de pão, é aconselhável ter um bloco de notas e anotar a dieta alimentar. Com base nisso, o médico prescreve insulina de ação curta e longa ação. A dosagem é selecionada individualmente sob o controle da glicemia.
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No diabetes tipo 1, é importante saber qual dose de insulina tomar após as refeições. O paciente deve monitorar constantemente a dieta alimentar, verificar se determinado produto é adequado para nutrição quando derrota severa pâncreas. Você precisa ter um cuidado especial ao calcular a norma de insulina “ultracurta” e “curta” para injeções antes das refeições.
As unidades de pão para diabéticos são um sistema que facilita o cálculo de quantos carboidratos acompanham os alimentos. As tabelas especiais contêm o nome do produto e o volume ou quantidade correspondente a 1 XE.
Uma unidade de pão corresponde a 10 a 12 g de carboidratos, que são absorvidos pelo organismo. Nos EUA, 1 XE equivale a 15 g de carboidratos. O nome unidade “pão” não é acidental: o padrão - teor de carboidratos em 25 g de pão - é um pedaço com cerca de 1 cm de espessura, dividido em duas partes.
Tabelas de unidades de pão são utilizadas em todo o mundo. Diabéticos de diferentes países podem calcular facilmente a quantidade de carboidratos para Dose única comida
A utilização do sistema internacional XE elimina o tedioso procedimento de pesar os produtos antes de comê-los: cada item possui uma quantidade de XE para um determinado peso. Por exemplo, 1 XE é um copo de leite, 90 g nozes, 10 g de açúcar, 1 caqui médio.
Quanto mais carboidratos (em termos de unidades de pão) um diabético receber durante a próxima refeição, maior será a taxa de insulina para “suprimir” o nível pós-prandial. Quanto mais cuidadosamente o paciente leva em consideração o XE para produto específico, menor será o risco de picos de glicose.
Para estabilizar os indicadores e prevenir uma crise hiperglicêmica, você também precisa conhecer o IG ou. O indicador é necessário para entender a rapidez com que o açúcar no sangue pode aumentar ao consumir o tipo de alimento selecionado. Itens com carboidratos “rápidos” que trazem poucos benefícios à saúde apresentam IG alto, enquanto aqueles com carboidratos “lentos” apresentam valores de índice glicêmico baixos e médios.
Em diferentes países, 1 XE apresenta algumas diferenças na designação: unidade “carboidrato” ou “amido”, mas esse fato não afeta a quantidade de carboidratos para o valor padrão.
Com diabetes tipo 1 dependente de insulina, o paciente enfrenta muitas dificuldades na criação do cardápio ideal. Para muitos, comer vira uma tortura: é preciso saber quais alimentos afetam o nível, quanto deste ou daquele item você pode comer. Você precisa ter um cuidado especial com a quantidade de carboidratos.
Determinar unidades de pão para cada tipo de alimento permite comer corretamente, evitando aumento acentuado valores de açúcar no sangue. Basta olhar a tabela para calcular rapidamente quantos carboidratos seu corpo receberá no almoço ou no café da manhã. Sistema especial XE permite que você selecione melhor opção fonte de alimentação sem exceder valor diário carboidratos.
Em uma nota! Ao determinar as unidades de pão, é necessário levar em consideração o tipo de tratamento térmico e o método de cozimento. O peixe cozido no vapor não contém carboidratos, não é necessária a conversão para XE, mas sim um pedaço de escamudo enrolado na farinha e levemente frito óleo vegetal, deve ser levado em consideração no cálculo da quantidade de carboidratos. A mesma situação acontece com as costeletas: a combinação de carne bovina com carne de porco, farinha e uma pequena quantidade de pão exige levar em consideração os carboidratos de acordo com a tabela XE, mesmo no método de cozimento a vapor.
Não existe uma norma XE padrão. Ao selecionar a quantidade ideal de carboidratos e o volume total de alimentos, é importante considerar:
Norma limite para peso normal:
Valores limites para obesidade:
Muitos médicos recomendam seguir uma dieta balanceada, mas pobre em carboidratos. A principal ressalva é que o número de unidades de pão com esta abordagem nutricional é reduzido para 2,5-3 XE. Com esse sistema, o paciente recebe de 0,7 a 1 unidade de pão por vez. Com uma pequena quantidade de carboidratos, o paciente ingere mais vegetais, carnes magras, peixes magros, frutas e folhas verdes. Combinação de proteínas com vitaminas e gorduras vegetais atende às necessidades energéticas do corpo e nutrientes. Muitos diabéticos que seguem uma dieta pobre em carboidratos notam uma diminuição na concentração de açúcar após uma semana quando testados em um glicosímetro e no laboratório de uma instituição médica. É importante ter um glicosímetro em casa para monitorar constantemente os níveis de glicose.
Acesse o endereço e veja a tabela de alimentos ricos em iodo para a glândula tireoide.
Para cada paciente, o endocrinologista indica a ingestão ideal de carboidratos, levando em consideração os fatores listados em seção anterior. Quanto mais calorias um diabético gasta durante o dia, maior será a necessidade diária de XE, mas não mais que os valores limites para uma determinada categoria.
As tabelas de unidades de pão devem estar sempre à mão. É necessário observar a relação entre o peso do produto e XE: se for indicada “maçã média”, então uma fruta grande possui maior número de unidades de pão. A mesma situação acontece com qualquer produto: um aumento na quantidade ou volume de um determinado tipo de alimento também aumenta o XE.
Nome | Quantidade de tipo de alimento por 1 unidade de pão |
Leite e produtos lácteos | |
Iogurte, leite coalhado, kefir, leite, creme | 250 ml ou 1 copo |
Massa doce de coalhada sem passas | 100g |
Massa de coalhada com passas e açúcar | 40g |
Sirniki | Um meio |
Leite condensado | 110ml |
Bolinhos preguiçosos | De 2 a 4 peças |
Mingau, macarrão, batata, pão | |
Fervido massa(todos os tipos) | 60g |
Muesli | 4 colheres de sopa. eu. |
batata assada | 1 tubérculo de tamanho médio |
Purê de batata com leite e manteiga ou água | 2 colheres de sopa |
Batatas cozidas em jaquetas | |
Mingau cozido (todos os tipos) | 2 colheres de sopa. eu. |
batatas fritas | 12 peças |
Batata frita | 25g |
Produtos de confeitaria | |
Migalhas de pão | 1 Colher de Sopa. eu. |
Centeio e pão branco | 1 pedaço |
Pão diabético | 2 pedaços |
Bolachas de baunilha | 2 pedaços |
Biscoitos e bolachas secas | 15g |
Pão de gengibre | 40g |
Doces | |
Mel regular e diabético | 1 Colher de Sopa. eu. |
Sorbitol, frutose | 12g |
Halva de girassol | 30g |
Açúcar refinado | Três peças |
Confiture para diabéticos com adoçantes | 25g |
Chocolate diabético | Terceira parte do ladrilho |
Bagas | |
Groselha preta | 180g |
Groselha | 150g |
Mirtilo | 90g |
Morangos, framboesas e groselhas | 200g |
Uvas (diferentes variedades) | 70g |
Frutas, melões, frutas cítricas | |
Laranja sem casca | 130g |
Peras | 90g |
Melancia com casca | 250g |
Pêssegos 140 g | Fruta média |
Ameixas vermelhas sem caroço | 110g |
Melão com casca | 130g |
Banana descascada | 60g |
Cerejas doces e cerejas sem caroço | 100 e 110g |
Caqui | Fruta de tamanho médio |
Tangerinas | Duas ou três peças |
Maçãs (todas as variedades) | Fruta média |
Produtos de carne, salsichas | |
Bolinhos de tamanho médio | Tamanho médio, 4 peças |
Tortas de carne assada | ½ torta |
½ torta | 1 peça (tamanho médio) |
Salsicha cozida, salsichas e salsichas | |
Vegetais | |
Abóbora, abobrinha e cenoura | 200g |
Beterraba, couve-flor | 150g |
repolho branco | 250g |
Nozes e frutas secas | |
Amêndoas, pistache e pinho | 60g |
Floresta e nogueira | 90g |
Caju | 40g |
Amendoim sem casca | 85g |
Ameixas secas, figos, passas, tâmaras, damascos secos - todos os tipos de frutas secas | 20g |
A tabela mostra alimentos que contêm carboidratos. Muitos diabéticos se perguntam por que não há peixe nem carne aqui. Esses alimentos praticamente não contêm carboidratos, mas devem ser incluídos na dieta do diabetes insulino-dependente como fonte de proteínas, vitaminas, ácidos úteis, minerais e oligoelementos.
Com diabetes tipo 1, muitos pacientes têm medo de comer carboidratos para evitar um aumento acentuado nos níveis de açúcar. Esta abordagem nutricional priva o corpo de muitas substâncias valiosas. A tabela XE para diabéticos irá ajudá-lo a obter a quantidade ideal de carboidratos sem prejudicar a saúde. Não há necessidade de pesar os alimentos: basta encontrar o nome desejado na tabela e somar a quantidade de carboidratos de todos os tipos de alimentos para o cardápio diário. Certifique-se de levar em consideração taxa máxima XE para pessoas sedentárias e imagem ativa vida.
Sobre calorias no diabetes
Um indicador como o conteúdo calórico dos alimentos é muito importante para manter saúde perfeita pessoa. Isso ajuda não só na perda de peso, mas também no processo de combate ao diabetes. Sobre como compilar uma lista de coisas úteis e já refeições prontas, e também por que os diabéticos não devem ir ao McDonald’s mais adiante no texto.
Para melhor compreender esta questão, é necessário responder à questão do que constitui o conteúdo calórico. Este é um indicador que permite avaliar produtos e pratos quanto ao seu valor nutricional e capacidade de saturar o corpo. Assim, para algumas doenças, inclusive diabetes, comer alimentos com baixo teor calórico é muito mais desejável do que com alto teor calórico, assim como para perder peso.
Ou seja, nada mais é do que o valor energético total de cada produto alimentar. Foi especialmente desenvolvido por nutricionistas, mas é utilizado não só para perda de peso, mas também para muitas doenças que estão diretamente relacionadas a:
Existem alimentos sem calorias que não sobrecarregam o corpo de forma alguma. É aconselhável utilizá-los para diabéticos e todos os demais que se preocupam com o cálculo valor energético cada um dos pratos, incluindo laticínios ou.
Na diabetes tipo 2, as células permanecem sobrecarregadas com gordura e, portanto, a insulina e todo o seu componente simplesmente não conseguem ajudar o açúcar quando este entra na célula.
Nesse sentido, há necessidade de redução do peso corporal. Neste caso, as células estarão livres de quantidade significativa gordura e será capaz de restaurar a sensibilidade a um componente como a insulina. Sua saturação total será benéfica ao corpo e não provocará crises. Para isso, basta se alimentar bem e seguir algumas dicas, por exemplo, entrar em contato com Bormental online e utilizar seu livro de referência.
O que são calorias?
Para aqueles que enfrentam o primeiro tipo de diabetes, significa controle constante sobre exatamente como os carboidratos (CA) são fornecidos. Para o segundo tipo de doença apresentada, não só o XE é importante, mas também o grau de conteúdo calórico dos alimentos. Assim, os alimentos sem calorias serão úteis em qualquer caso.
Qualquer um de todos os componentes dos alimentos e qualquer outro, inclusive pratos humanos prontos, durante o processo de combustão é capaz de liberar proporções de energia muito diferentes. A tarefa de uma pessoa para emagrecer e manter a saúde é entender quais alimentos e refeições prontas ou não precisam ser consumidos menos, porque contêm mais calorias, e quais têm mais. Afinal, eles contêm muito poucas calorias. Para calcular isso, hoje você não precisa ser um especialista no assunto.
Mas o mais importante é não comer junk food servida em estabelecimentos como, digamos, o McDonald's.
Para calcular corretamente o grau de conteúdo calórico de produtos prontos e alimentos crus, uma tabela especial de calorias alimentares é o ideal. Você também pode calcular este indicador usando um livro de referência especial online ou uma calculadora. Recomenda-se fazer isso para obter rapidez, eficiência e maximizar perda de peso saudável, bem como para combater doenças como o diabetes.
É importante lembrar que, com base em dados fisiológicos, está comprovado que a alimentação diária do homem deve incluir de 2.500 a 3.500 kcal por dia. Este indicador flutua porque depende diretamente de:
O conteúdo calórico total dos alimentos e pratos consumidos pelas representantes femininas é geralmente igual a 2.000-2.500 kcal em 24 horas.
Isto é útil não só para perder peso, mas também para manter a saúde. É assim que a tabela de calorias dos alimentos ajuda em muitas situações problemáticas de saúde. Além disso, não se esqueça da calculadora de calorias.
Sobre as regras para contar calorias no diabetes
Para os pacientes desnutridos, o valor energético dos alimentos e pratos preparados aumenta em pelo menos 20%. Este indicador deve ser comparado com o conteúdo calórico no peso corporal ideal e, em caso de obesidade, pelo contrário, é reduzido. Isso é bastante natural, pois comer em estabelecimentos como o McDonald's não contribui para a manutenção da saúde. Esta teoria corresponde não apenas aos dados de especialistas, mas também a Bormenthal.
Você deve saber que o cálculo do conteúdo calórico dos alimentos por meio de tabelas é em grande parte aproximado. Imagem completa só abrirá quando abordagem individual ao cálculo da saturação energética tendo em conta os custos de todos os que têm diabetes. No entanto, o que são alimentos de potência negativa e quão benéficos são realmente, e o termo alimentos de potência negativa ainda é relevante?
Com o propósito de divisão e depois assimilação substâncias úteis, encontrados nos alimentos e na maioria dos pratos, uma pessoa deve produzir uma certa quantidade de enzimas. Este processo, é claro, requer energia. Em outras palavras, uma pessoa gasta mais calorias em todo o processo de digestão desses alimentos do que eles realmente contêm. O mesmo se aplica aos pratos que você pode experimentar em um restaurante McDonald's.
A digestão desses alimentos é problemática, assim como 99% dos pratos ricos em fibras, com baixo teor calórico e também consumidos crus. Assim, o termo “alimentos com calorias negativas” pode ser enganoso para muitos.
Seria muito mais correto chamá-los de produtos caracterizados por “teor zero de calorias”.
Além disso, alimentos com as chamadas calorias negativas não ajudam a eliminar as calorias que uma pessoa adquiriu comendo hambúrgueres comprados no McDonald's.
Tudo isso é prejudicial à saúde e negativo para a perda de peso.
O que pode ser dito sobre calorias e Bormental?
Os critérios que permitem classificar algo na categoria de “produtos com teor calórico negativo” são:
Tais produtos alimentares incluem verduras e certos vegetais, por exemplo, alface ou repolho. Para identificar esses produtos com a maior precisão possível, é utilizado um analisador de calorias alimentares. Mas o que é a dieta Bormenthal e ela é adequada para diabetes?
Devemos falar brevemente sobre a dieta Bormenthal. Além do mais humor psicológico, o que é necessário em nesse caso, você deve se lembrar de certas normas em termos de nutrição com esse método de perda de peso. É com a ajuda deles que todos são ativados processos metabólicos, espera-se melhora no bem-estar no diabetes e perda do excesso de peso.
O mais importante na dieta Bormenthal é reduzir a proporção diária de calorias ativas, necessária não só para perder peso, mas também para melhorar o diabetes.
Maioria norma adequada para aqueles que se deparam com sedentário vida, deve ser considerada de 1000 a 1200 kcal. Se alguém que está perdendo peso ou tem diabetes pratica atividade física significativa, essa norma pode ser aumentada em 200 kcal. Assim, com a dieta Bormenthal, perder peso e restaurar o corpo é mais do que simples.
Sobre calorias e deficiências
O resultado final é que as calorias utilizadas estão dentro dos limites indicados pela nutrição fornecida. Assim, o conteúdo calórico total dos pratos consumidos não deve ultrapassar 1000-1200 kcal. E, ao mesmo tempo, o uso junk food, por exemplo, ao ir ao McDonald's, continua proibido.
Assim, contar o conteúdo calórico dos alimentos é muito importante no diabetes. Permite manter o corpo em ótimas condições, permitindo processar e absorver a insulina.
Mas nos casos em que a pessoa está muito debilitada devido ao diabetes ou outras doenças, o valor energético não deve ser levado em consideração.
Em todas as outras situações, esta teoria não tem desvantagens. Isto deve ser levado em consideração não apenas no diabetes, mas também pessoas saudáveis. Contar calorias é a chave para manter 100% de saúde.
VEGETAIS | ||||
---|---|---|---|---|
NOME | ||||
PROTEÍNAS (g) | GORDURAS (g) | CARBOIDRATOS (g) | KKAL | |
Beringela | 0,6 | 0,1 | 5,5 | 24 |
sueco | 1,2 | 0,1 | 8,1 | 37 |
Ervilhas verdes | 5,0 | 0,2 | 13,3 | 72 |
Abobrinha | 0,6 | 0,3 | 5,7 | 27 |
repolho branco | 1,8 | - | 5,4 | 28 |
Repolho roxo | 1,8 | - | 6,1 | 31 |
Couve-flor | 2,5 | - | 4,9 | 29 |
Batata | 2 | 0,1 | 19,7 | 83 |
Cebola verde (pena) | 1,3 | - | 4,3 | 22 |
alho-poró | 3 | - | 7,3 | 40 |
Cebola bulbo | 1,7 | - | 9,5 | 43 |
Cenouras vermelhas | 1,3 | 0,1 | 7,0 | 33 |
Pepinos moídos | 0,8 | - | 3 | 15 |
Pepinos com efeito de estufa | 0,7 | - | 1,8 | 10 |
Pimentão verde doce | 1,3 | - | 4,7 | 23 |
Pimenta vermelha doce | 1,3 | - | 5,7 | 27 |
Salsa (verdes) | 3,7 | - | 8,1 | 45 |
Raiz de salsa) | 1,5 | - | 11 | 47 |
Ruibarbo (pecíolo) | 0,7 | - | 2,9 | 16 |
Rabanete | 1,2 | - | 4,1 | 20 |
Rabanete | 1,9 | - | 7 | 34 |
Nabo | 1,5 | - | 5,9 | 28 |
Salada | 1,5 | - | 2,2 | 14 |
Beterraba | 1,7 | - | 10,8 | 48 |
Tomates (moídos) | 0,6 | - | 4,2 | 19 |
Tomates (estufa) | 0,6 | - | 2,9 | 14 |
Feijão verde (vagem) | 4,0 | - | 4,3 | 32 |
Rábano | 2,5 | - | 16,3 | 71 |
Cheremsha | 2,4 | - | 6,5 | 34 |
Alho | 6,5 | - | 21,2 | 106 |
Espinafre | 2,9 | - | 2,3 | 21 |
Alazão | 1,5 | - | 5,3 | 28 |
FRUTAS SECAS | ||||
NOME | CONTEÚDO POR 100 GRAMAS DE PRODUTO | |||
PROTEÍNAS (g) | GORDURAS (g) | CARBOIDRATOS (g) | KKAL | |
Damascos secos | 5 | - | 67,5 | 278 |
Damascos secos | 5,2 | - | 65,9 | 272 |
Passas com caroço | 1,8 | - | 70,9 | 276 |
Passas sultanas | 2,3 | - | 71,2 | 279 |
Cereja | 1,5 | - | 73 | 292 |
Pera | 2,3 | - | 62,1 | 246 |
Pêssegos | 3 | - | 68,5 | 275 |
Ameixas | 2,3 | - | 65,6 | 264 |
Maçãs | 3,2 | - | 68 | 273 |
FRUTAS E BAGAS | ||||
NOME | CONTEÚDO POR 100 GRAMAS DE PRODUTO | |||
PROTEÍNAS (g) | GORDURAS (g) | CARBOIDRATOS (g) | KKAL | |
Damascos | 0,9 | - | 10,5 | 46 |
Marmelo | 0,6 | - | 8,9 | 38 |
pluma de cereja | 0,2 | - | 7,4 | 34 |
Um abacaxi | 0,4 | - | 11,8 | 48 |
Bananas | 1,5 | - | 22,4 | 91 |
Cereja | 0,8 | - | 11,3 | 49 |
Romã | 0,9 | - | 11,8 | 52 |
Pera | 0,4 | - | 10,7 | 42 |
Figos | 0,7 | - | 13,9 | 56 |
Dogwood | 1 | - | 9,7 | 45 |
Pêssegos | 0,9 | - | 10,4 | 44 |
Jardim de sorveira | 1,4 | - | 12,5 | 58 |
Rowan chokeberry | 1,5 | - | 12 | 54 |
Ameixa de jardim | 0,8 | - | 9,9 | 43 |
datas | 2,5 | - | 72,1 | 281 |
Caqui | 0,5 | - | 15,9 | 62 |
Cerejas | 1,1 | - | 12,3 | 52 |
Amoreira | 0,7 | - | 12,7 | 53 |
Maçãs | 0,4 | - | 11,3 | 46 |
Laranja | 0,9 | - | 8,4 | 38 |
Toranja | 0,9 | - | 7,3 | 35 |
Limão | 0,9 | - | 3,6 | 31 |
Mandarim | 0,8 | - | 8,6 | 38 |
Acerola | 0,7 | - | 8,6 | 40 |
Uva | 0,4 | - | 17,5 | 69 |
Mirtilo | 1 | - | 7,7 | 37 |
Amora | 2 | - | 5,3 | 33 |
Morango | 0,8 | - | 6,3 | 36 |
Morangos | 1,8 | - | 8,1 | 41 |
Oxicoco | 0,5 | - | 4,8 | 28 |
Groselha | 0,7 | - | 9,9 | 44 |
Framboesas | 0,8 | - | 9 | 41 |
Amora silvestre | 0,8 | - | 6,8 | 31 |
Espinheiro-mar | 0,9 | - | 5,5 | 30 |
Groselha branca | 0,3 | - | 8,7 | 39 |
groselha | 0,6 | - | 8 | 38 |
Groselha preta | 1 | - | 8 | 40 |
Mirtilo | 1,1 | - | 8,6 | 40 |
Rosa Mosqueta Fresca | 1,6 | - | 24 | 101 |
Rosa Mosqueta Seca | 4 | - | 60 | 253 |
Melancia | 0,7 | - | 8,8 | 38 |
PÃO, PRODUTOS DE PADARIA, FARINHA | ||||
NOME | CONTEÚDO POR 100 GRAMAS DE PRODUTO | |||
PROTEÍNAS (g) | GORDURAS (g) | CARBOIDRATOS (g) | KKAL | |
pão de centeio | 4,7 | 0,7 | 49,8 | 214 |
Pão de trigo de farinha grau I | 7,7 | 2,4 | 53,4 | 254 |
Pasteis de manteiga | 7,6 | 4,5 | 60 | 297 |
Baranki | 10,4 | 1,3 | 68,7 | 312 |
Secagem | 11 | 1,3 | 73 | 330 |
Biscoitos de trigo | 11,2 | 1,4 | 72,4 | 331 |
Biscoitos cremosos | 8,5 | 10,6 | 71,3 | 397 |
Farinha de trigo premium | 10,3 | 0,9 | 74,2 | 327 |
Farinha de trigo, grau I | 10,6 | 1,3 | 73,2 | 329 |
Farinha de trigo, grau II | 11,7 | 1,8 | 70,8 | 328 |
Farinha de centeio | 6,9 | 1,1 | 76,9 | 326 |
BOLOS E OUTROS PRODUTOS DE CONFEITARIA | ||||
NOME | CONTEÚDO POR 100 GRAMAS DE PRODUTO | |||
PROTEÍNAS (g) | GORDURAS (g) | CARBOIDRATOS (g) | KKAL | |
Waffles com recheio de frutas | 3,2 | 2,8 | 80,1 | 342 |
Waffles com recheio de gordura | 3,4 | 30,2 | 64,7 | 530 |
Massa folhada com creme | 5,4 | 38,6 | 46,4 | 544 |
Massa folhada com maçã | 5,7 | 25,6 | 52,7 | 454 |
Pão de ló com recheio de frutas | 4,7 | 9,3 | 84,4 | 344 |
Pão de gengibre | 4,8 | 2,8 | 77,7 | 336 |
Pão de ló com recheio de frutas | 4,7 | 20 | 49,8 | 386 |
Bolo de amêndoa | 6,6 | 35,8 | 46,8 | 524 |
CHOCOLATE, AÇÚCAR E DOCES DIVERSOS | ||||
NOME | CONTEÚDO POR 100 GRAMAS DE PRODUTO | |||
PROTEÍNAS (g) | GORDURAS (g) | CARBOIDRATOS (g) | KKAL | |
Chocolate escuro | 5,4 | 35,3 | 52,6 | 540 |
Chocolate ao leite | 6,9 | 35,7 | 52,4 | 547 |
Mel | 0,8 | 0 | 80,3 | 308 |
Drageia de frutas | 3,7 | 10,2 | 73,1 | 384 |
Marshmallow | 0,8 | 0 | 78,3 | 299 |
Íris | 3,3 | 7,5 | 81,8 | 387 |
Marmelada | 0 | 0,1 | 77,7 | 296 |
Caramelo (média) | 0 | 0,1 | 77,7 | 296 |
Doces revestidos de chocolate | 2,9 | 10,7 | 76,6 | 396 |
Colar | 0,5 | 0 | 80,4 | 305 |
Açúcar | 0,3 | 0 | 99,5 | 374 |
Halva de tahine | 12,7 | 29,9 | 50,6 | 510 |
Halva de girassol | 11,6 | 29,7 | 54 | 516 |
COGUMELOS | ||||
NOME | CONTEÚDO POR 100 GRAMAS DE PRODUTO | |||
PROTEÍNAS (g) | GORDURAS (g) | CARBOIDRATOS (g) | KKAL | |
Branco fresco | 3,2 | 0,7 | 1,6 | 25 |
Branco seco | 27,6 | 6,8 | 10 | 209 |
Boleto fresco | 2,3 | 0,9 | 3,7 | 31 |
Boletos frescos | 3,3 | 0,5 | 3,4 | 31 |
Russulas frescas | 1,7 | 0,3 | 1,4 | 17 |
ÓTIMO | ||||
NOME | CONTEÚDO POR 100 GRAMAS DE PRODUTO | |||
PROTEÍNAS (g) | GORDURAS (g) | CARBOIDRATOS (g) | KKAL | |
Núcleo de trigo sarraceno | 12,6 | 2,6 | 68 | 329 |
Trigo sarraceno pronto | 9,5 | 1,9 | 72,2 | 326 |
Maná | 11,3 | 0,7 | 73,3 | 326 |
Aveia | 11,9 | 5,8 | 65,4 | 345 |
cevada | 9,3 | 1,1 | 73,7 | 324 |
Painço | 12 | 2,9 | 69,3 | 334 |
Arroz | 7 | 0,6 | 73,7 | 323 |
Trigo "Poltavskaya" | 12,7 | 1,1 | 70,6 | 325 |
Aveia | 12,2 | 5,8 | 68,3 | 357 |
Cevada | 10,4 | 1,3 | 71,7 | 322 |
Hércules | 13,1 | 6,2 | 65,7 | 355 |
Milho | 8,3 | 1,2 | 75 | 325 |
LEGUMES | ||||
NOME | CONTEÚDO POR 100 GRAMAS DE PRODUTO | |||
PROTEÍNAS (g) | GORDURAS (g) | CARBOIDRATOS (g) | KKAL | |
Feijões | 6,0 | 0,1 | 8,3 | 5,8 |
Ervilhas | 23 | 1,6 | 57,7 | 323 |
Ervilhas inteiras | 23 | 1,2 | 53,3 | 303 |
Soja | 34,9 | 17,3 | 26,5 | 395 |
Feijões | 22,3 | 1,7 | 54,5 | 309 |
Lentilhas | 24,8 | 1,1 | 53,7 | 310 |
CARNES ENLATADAS E CARNES DEFUMADAS | ||||
NOME | CONTEÚDO POR 100 GRAMAS DE PRODUTO | |||
PROTEÍNAS (g) | GORDURAS (g) | CARBOIDRATOS (g) | KKAL | |
Ensopado de carne | 16,8 | 18,3 | 0 | 232 |
Café da manhã turístico (carne bovina) | 20,5 | 10,4 | 0 | 176 |
Café da manhã turístico (carne de porco) | 16,9 | 15,4 | 0 | 206 |
Salsicha picada | 15,2 | 15,7 | 2,8 | 213 |
Ensopado de porco | 14,9 | 32,2 | 0 | 349 |
Peito defumado cru | 7,6 | 66,8 | 0 | 632 |
Lombo defumado cru | 10,5 | 47,2 | 0 | 467 |
presunto | 22,6 | 20,9 | 0 | 279 |
OVOS | ||||
NOME | CONTEÚDO POR 100 GRAMAS DE PRODUTO | |||
PROTEÍNAS (g) | GORDURAS (g) | CARBOIDRATOS (g) | KKAL | |
Ovo de galinha | 12,7 | 11,5 | 0,7 | 157 |
Ovo em pó | 45 | 37,3 | 7,1 | 542 |
Proteína em pó | 73,3 | 1,8 | 7 | 336 |
Gema seca | 34,2 | 52,2 | 4,4 | 623 |
Ovo de codorna | 11,9 | 13,1 | 0,6 | 168 |
CAVIAR | ||||
NOME | CONTEÚDO POR 100 GRAMAS DE PRODUTO | |||
PROTEÍNAS (g) | GORDURAS (g) | TÍTULOS (gr) | Kcal (g) | |
Chum salmão granulado | 31,6 | 13,8 | 0 | 251 |
Soco de dourada | 24,7 | 4,8 | 0 | 142 |
Soco Pollock | 28,4 | 1,9 | 0 | 131 |
Esturjão granulado | 28,9 | 9,7 | 0 | 203 |
Soco de esturjão | 36 | 10,2 | 0 | 123 |
NOZES | ||||
NOME | CONTEÚDO POR 100 GRAMAS DE PRODUTO | |||
PROTEÍNAS (g) | GORDURAS (g) | CARBOIDRATOS (g) | Kcal (g) | |
Avelã | 16,1 | 66,9 | 9,9 | 704 |
Amêndoa | 18,6 | 57,7 | 13,6 | 645 |
Noz | 13,8 | 61,3 | 10,2 | 648 |
Amendoim | 26,3 | 45,2 | 9,7 | 548 |
semente de girassol | 20,7 | 52,9 | 5 | 578 |
GORDURAS, MARGARINA, MANTEIGA | ||||
NOME | CONTEÚDO POR 100 GRAMAS DE PRODUTO | |||
PROTEÍNAS (g) | GORDURAS (g) | CARBOIDRATOS (g) | Kcal (g) | |
Gordura processada de cordeiro ou carne bovina | 0 | 99,7 | 0 | 897 |
Bacon de porco (sem pele) | 1,4 | 92,8 | 0 | 816 |
Margarina de leite | 0,3 | 82,3 | 1 | 746 |
Margarina Sanduíche | 0,5 | 82 | 1,2 | 744 |
Maionese | 3,1 | 67 | 2,6 | 627 |
Óleo vegetal | 0 | 99,9 | 0 | 899 |
Manteiga | 0,6 | 82,5 | 0,9 | 748 |
ghee | 0,3 | 98 | 0,6 | 887 |
PEIXE E FRUTOS DO MAR | ||||
NOME | CONTEÚDO POR 100 GRAMAS DE PRODUTO | |||
PROTEÍNAS (g) | GORDURAS (g) | CARBOIDRATOS (g) | Kcal (g) | |
Gobies | 12,8 | 8,1 | 5,2 | 145 |
Salmão Rosa | 21 | 7 | 0 | 147 |
Linguado | 16,1 | 2,6 | 0 | 88 |
carpa cruciana | 17,7 | 1,8 | 0 | 87 |
Carpa | 16 | 3,6 | 0 | 96 |
Salmão amigo | 22 | 5,6 | 0 | 138 |
Cheirava | 15,5 | 3,2 | 0 | 91 |
Gelado | 15,5 | 1,4 | 0 | 75 |
Brema | 17,1 | 4,1 | 0 | 105 |
Salmão | 20,8 | 15,1 | 0 | 219 |
Macrurus | 13,2 | 0,8 | 0 | 60 |
Lampreia | 14,7 | 11,9 | 0 | 166 |
Pollock | 15,9 | 0,7 | 0 | 70 |
capelim | 13,4 | 11,5 | 0 | 157 |
Navaga | 16,1 | 1 | 0 | 73 |
Biênio | 18,8 | 0,6 | 0 | 81 |
Nototenia marmorizada | 14,8 | 10,7 | 0 | 156 |
Badejo | 17,6 | 5,2 | 0 | 117 |
Poleiro de rio | 18,5 | 0,9 | 0 | 82 |
Esturjão | 16,4 | 10,9 | 0 | 164 |
Linguado | 18,9 | 3 | 0 | 103 |
Verdinho | 16,1 | 0,9 | 0 | 72 |
Peixe sabre | 20,3 | 3,2 | 0 | 110 |
Pescador do Cáspio | 19,2 | 2,4 | 0 | 98 |
Carpa | 18,4 | 5,3 | 0 | 121 |
Sauro grande | 18,6 | 20,8 | 0 | 262 |
Sauro pequeno | 20,4 | 0,8 | 0 | 143 |
Salaka | 17,3 | 5,6 | 0 | 121 |
arenque | 17,7 | 19,5 | 0 | 242 |
Peixe branco | 19 | 7,5 | 0 | 144 |
Cavalinha | 18 | 9 | 0 | 153 |
Som | 16,8 | 8,5 | 0 | 144 |
Carapau | 18,5 | 5 | 0 | 119 |
Esterlina | 17 | 6,1 | 0 | 32 |
Zander | 19 | 0,8 | 0 | 83 |
Bacalhau | 17,5 | 0,6 | 0 | 75 |
Atum | 22,7 | 0,7 | 0 | 96 |
peixe de carvão | 13,2 | 11,6 | 0 | 158 |
Enguia do mar | 19,1 | 1,9 | 0 | 94 |
Acne | 14,5 | 30,5 | 0 | 333 |
Pescada | 16,6 | 2,2 | 0 | 86 |
Pique | 18,8 | 0,7 | 0 | 82 |
Ideia | 18,2 | 0,3 | 0 | 117 |
Camarão do Extremo Oriente | 28,7 | 1,2 | 0 | 134 |
fígado de bacalhau | 4,2 | 65,7 | 0 | 613 |
Lula | 18 | 0,3 | 0 | 75 |
Caranguejo | 16 | 0,5 | 0 | 69 |
Camarão | 18 | 0,8 | 0 | 83 |
Couve marinha | 0,9 | 0,2 | 3 | 5 |
Macarrão "Oceano" | 18,9 | 6,8 | 0 | 137 |
Trepang | 7,3 | 0,6 | 0 | 35 |
SALSICHA E PRODUTOS DE SALSICHA | ||||
NOME | CONTEÚDO POR 100 GRAMAS DE PRODUTO | |||
PROTEÍNAS (g) | GORDURAS (g) | CARBOIDRATOS (g) | Kcal (g) | |
Salsicha cozida Diabética | 12,1 | 22,8 | 0 | 254 |
Salsicha cozida dietética | 12,1 | 13,5 | 0 | 170 |
Salsicha cozida Doctorskaya | 13,7 | 22,8 | 0 | 260 |
Salsicha cozida Lyubitelskaya | 12,2 | 28 | 0 | 301 |
Salsicha Cozida Leite | 11,7 | 22,8 | 0 | 252 |
Salsicha cozida à parte | 10,1 | 20,1 | 1,8 | 228 |
Salsicha de vitela cozida | 12,5 | 29,6 | 0 | 316 |
Salsichas de porco | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
Salsichas lácteas | 12,3 | 25,3 | 0 | 277 |
Salsichas russas | 12,0 | 19,1 | 0 | 220 |
Salsichas de porco | 11,8 | 30,8 | 0 | 324 |
Amador Defumado Cozido | 17,3 | 39 | 0 | 420 |
Cervelat Defumado Cozido | 28,2 | 27,5 | 0 | 360 |
Cracóvia semi-fumada | 16,2 | 44,6 | 0 | 466 |
Minsk semifumado | 23 | 17,4 | 2,7 | 25 |
Poltavskaya semifumada | 16,4 | 39 | 0 | 417 |
Ucraniano semifumado | 16,5 | 34,4 | 0 | 376 |
Cru fumado Amador | 20,9 | 47,8 | 0 | 514 |
Moscou defumada crua | 24,8 | 41,5 | 0 | 473 |
LEITE E PRODUTOS LÁCTEOS | ||||
NOME | CONTEÚDO POR 100 GRAMAS DE PRODUTO | |||
PROTEÍNAS (g) | GORDURAS (g) | CARBOIDRATOS (g) | Kcal (g) | |
Queijo de leite de vaca | 17,9 | 20,1 | 0 | 260 |
Iogurte natural 1,5% de gordura | 5 | 1,5 | 3,5 | 51 |
Kefir com baixo teor de gordura | 3 | 0,1 | 3,8 | 30 |
Kefir integral | 2,8 | 3,2 | 4,1 | 59 |
Leite | 2,8 | 3,2 | 4,7 | 58 |
Leite acidófilo | 2,8 | 3,2 | 10,8 | 83 |
Leite em pó integral | 25,6 | 25,0 | 39,4 | 475 |
Leite condensado | 7 | 7,9 | 9,5 | 135 |
Leite condensado com açúcar | 7,2 | 8,5 | 56 | 315 |
Leite coalhado | 2,8 | 3,2 | 4,1 | 58 |
Ryazhenka | 3 | 6 | 4,1 | 85 |
Creme 10% | 3 | 10 | 4 | 118 |
Creme 20% | 2,8 | 20 | 3,6 | 205 |
Creme de leite 10% | 10 | 2,9 | 116 | |
Creme de leite 20% | 2,8 | 20 | 3,2 | 206 |
Queijos especiais e massa de requeijão | 7,1 | 23,0 | 27,5 | 340 |
Queijo russo | 23,4 | 30 | 0 | 371 |
Queijo holandês | 26,8 | 27,3 | 0 | 361 |
queijo suíço | 24,9 | 31,8 | 0 | 396 |
Queijo Poshekhonsky | 26 | 26,5 | 0 | 334 |
Queijo processado | 24 | 13,5 | 0 | 226 |
Queijo cottage gordo | 14 | 18 | 1,3 | 226 |
Requeijão semi-gordo | 16,7 | 9 | 1,3 | 156 |
Queijo cottage com baixo teor de gordura | 18 | 0,6 | 1,5 | 86 |
CARNES E AVES | ||||
NOME | CONTEÚDO POR 100 GRAMAS DE PRODUTO | |||
PROTEÍNAS (g) | GORDURAS (g) | CARBOIDRATOS (g) | Kcal (g) | |
Carneiro | 16,3 | 15,3 | 0 | 203 |
Carne bovina | 18,9 | 12,4 | 0 | 187 |
carne de cavalo | 20,2 | 7 | 0 | 143 |
Coelho | 20,7 | 12,9 | 0 | 199 |
Carne de porco magra | 16,4 | 27,8 | 0 | 316 |
Carne de porco é gordurosa | 11,4 | 49,3 | 0 | 489 |
Vitela | 19,7 | 1,2 | 0 | 90 |
Rins de cordeiro | 13,6 | 2,5 | 0 | 77 |
Fígado de Cordeiro | 18,7 | 2,9 | 0 | 101 |
Coração de Cordeiro | 13,5 | 2,5 | 0 | 82 |
Cérebros de carne | 9,5 | 9,5 | 0 | 124 |
Bife de fígado | 17,4 | 3,1 | 0 | 98 |
Rins de carne | 12,5 | 1,8 | 0 | 66 |
Úbere bovino | 12,3 | 13,7 | 0 | 173 |
Coração de carne | 15 | 3 | 0 | 87 |
Língua de boi | 13,6 | 12,1 | 0 | 163 |
Rins de porco | 13 | 3,1 | 0 | 80 |
Fígado de porco | 18,8 | 3,6 | 0 | 108 |
Coração de porco | 15,1 | 3,2 | 0 | 89 |
Língua de porco | 14,2 | 16,8 | 0 | 208 |
Gansos | 16,1 | 33,3 | 0 | 364 |
Peru | 21,6 | 12 | 0,8 | 197 |
Galinhas | 20,8 | 8,8 | 0,6 | 165 |
Galinhas | 18,7 | 7,8 | 0,4 | 156 |
Patos | 16,5 | 61,2 | 0 | 346 |