Calorias de amora seca. Amoras secas são frutos secos de amoreira. Diferenças entre frutas pretas e brancas

Muitas pessoas desprezam as amoras. Sim, essas árvores não são incomuns em climas quentes. Ao cair, as amoras mancham muito o asfalto. As moscas migram para esses lugares com prazer.

Mas a maioria de nós não sabe absolutamente nada sobre esta árvore e como temos sorte por ela crescer nas proximidades. Uma vez que as amoras não podem ser transportadas para longe, pois deterioram-se rapidamente. Portanto, precisa ser consumido imediatamente, mas o congelado no supermercado perde parcialmente suas propriedades benéficas.

As amoreiras crescem nas amoreiras ou simplesmente na amoreira. Ainda criança, meus amigos e eu constantemente “atormentamos” a única árvore do quintal no verão, jogando grandes gravetos nela para derrubar os frutos doces. A árvore era muito alta e poderosa, mas não havia como subir no tronco.

Além de nós, pardais e pombos também se deliciavam com amoras. A árvore é o verdadeiro ganha-pão. Amoras acontecem cor diferente. Na maioria das vezes eles vendem ou cultivam os pretos. Nem uma única compota de verão está completa sem ela, pois dá uma bela e rica cor vermelho-rosa. Mas as amoras brancas são muito mais doces e são especialmente agradáveis ​​de comer frescas.

Um dia fui convidado para uma visita. No quintal de um amigo, crescia uma amoreira da Crimeia - pequena em altura, até 2,5 metros, mas com frutos incrivelmente grandes e de cor clara, com os quais todos os galhos estavam espalhados. Uma baga “da Crimeia” era aproximadamente do tamanho de duas frutas pretas comuns. Ainda fiquei surpreso que essa variedade pudesse ser cultivada no leste da Ucrânia, afinal ela é mais termofílica e pode sofrer com as geadas do inverno.

Fiquei agradavelmente tocado pelo facto de uma amoreira poder viver pacificamente durante 200 anos, com boas condições até 300 - 400. Além disso, é uma planta totalmente despretensiosa, que, segundo minhas observações, não é tocada por pragas: lagartas, borboletas, eu pessoalmente nunca vi. Se a macieira estiver cheia de pulgões, a amoreira vizinha estará completamente vazia. Eu me pergunto por que isso acontece?

E a amoreira produz uma colheita todos os anos. Não existe algo desfavorável ou ano favorável. As amoras estão sempre disponíveis em junho e todos deveriam comê-las.

No Oriente, em particular na China e Coreia do Sul, existem fábricas de seda. Acontece que o bicho-da-seda adora comer amoras, por isso é o principal alimento para elas. E as lagartas não têm aversão a eclodir nas folhas verdes da amoreira. Hoje a seda natural é valorizada em todo o mundo. Há também o mérito da sua fruta favorita.

Propriedades benéficas da amoreira: composição

Estas bagas quase não contêm ácidos orgânicos. Portanto, as amoras podem ser consumidas com segurança mesmo por pessoas com muito dentes sensíveis. Os frutos silvestres também são macios e de consistência suculenta, o que os torna fáceis de consumir até mesmo por crianças pequenas e idosos.

Sua única desvantagem é que é totalmente inadequado para transporte, mesmo por curtos períodos. Quando espremida levemente, a amora vira uma espécie de purê.

• Alto teor de açúcar

As amoras contêm 10 a 25% de frutose com glicose. Portanto, eles têm um sabor bastante doce.

• Ácidos orgânicos cítrico e málico

• Vitamina C, vitamina PP, B1, B2, beta-caroteno.

• macroelementos: cálcio, magnésio, sódio, potássio.

• microelementos: ferro, zinco, fósforo.

• Flavonóide Morin

Os flavonóides são mais valorizados pela sua capacidade de neutralizar os radicais livres e também são poderosos antioxidantes.

Propriedades úteis de amoras

Este é um verdadeiro rei - uma baga rica em vários componentes. Se você deseja aumentar sua imunidade, a amora é simplesmente insubstituível: melhora naturalmente a resistência do corpo a patógenos estranhos.

O suco de amora fresco alivia a inflamação. Portanto, é adequado tanto para o tratamento quanto para a prevenção de doenças infecciosas. As amoras são um produto diurético com efeito laxante suave. É especialmente útil consumir essas frutas para pessoas que sofrem de doenças do aparelho urinário, bem como do trato gastrointestinal.

Se você sofre de prisão de ventre, a amora pode ajudá-lo a se livrar desse flagelo com cuidado e delicadeza. Com as amoras, o alimento é muito melhor absorvido, pois melhora a mucosa gástrica e o seu funcionamento em geral, e graças às pectinas, a absorção de gorduras (colesterol) é reduzida. Aliás, isso acontece graças às enzimas corantes, que ao entrar em contato mancham nossos dedos com uma tonalidade azulada.

E, se, pelo contrário, você sofre de diarreia, é preciso comer um pouco de amora verde. Porque o fruto jovem e verde é muito rico em taninos.

As amoras têm propriedades benéficas - reduzindo o açúcar no sangue e o colesterol. Portanto é muito o produto certo para diabéticos e pacientes cardíacos.

Como a amoreira contém um grande número de potássio, tem um efeito benéfico no sistema circulatório. O potássio é responsável pelo tônus ​​e elasticidade dos vasos sanguíneos, o que significa pela circulação sanguínea adequada através deles, e normaliza o funcionamento do coração. Graças ao exposto, esta pequena baga é capaz de normalizar a pressão arterial.

A amoreira é eficaz para estomatite, dor de garganta e amigdalite. Para fazer isso, você precisa fazer uma decocção de frutas secas e enxaguar as áreas problemáticas com ela.

Nos países da Ásia Menor, a amoreira é valorizada pela sua capacidade de restaurar força masculina sexo mais forte. Acredita-se que todos os imperadores, assim como os sultões, eram alimentados com amoras. É por isso que todos eles tiveram muitos filhos. Este resultado é alcançado devido ao alto teor de zinco. O zinco promove a produção de sêmen, aumenta a quantidade hormônios masculinos, normaliza a função da próstata.

Digamos que pare com o câncer. Pense bem: a amora é um poderoso agente anticancerígeno. Ao comer regularmente esta deliciosa fruta, protegemos o nosso corpo. Tudo graças ao resveratrol. Esta substância pode prolongar a vida, previne Envelhecimento prematuro, tem efeitos antibacterianos, antivirais, antivirais e muitos outros.

As amoras são alimento para a mente. Melhora o desempenho conexões neurais. Para quem tem um trabalho mental intenso, principalmente para os alunos na preparação para os exames, a amoreira é obrigatória. Previne a doença de Parkinson. Um excelente antidepressivo. Estabiliza o trabalho da central sistema nervoso. e se você comer amoras antes de dormir, pode melhorar seu sono. Isto é especialmente verdadeiro para pessoas que sofrem de insônia.

A amoreira não contornou excesso de peso. Hoje é muito importante lutar contra quilos extras. Em primeiro lugar, a amora é doce, por isso, quando faz dieta, alimenta o cérebro. Em segundo lugar, contém nível baixo calorias, para que você possa comê-lo em quantidades ilimitadas. Além disso, a baga limpa o corpo de resíduos, toxinas, colesterol, açúcar e melhora o metabolismo. Com base nas informações acima, a amoreira pode ajudá-lo a se livrar de vários quilos sem esforço.

Não há absolutamente nenhuma contra-indicação. A única desvantagem é pintar os dedos e as roupas de uma cor específica. Muitas vezes é impossível lavar roupas com suco de amora. Às vezes, podem ocorrer alergias alimentares.

Aplicação de frutos secos: 1 colher de chá. por copo de água fervente

Na maioria das vezes, uma decocção é feita de frutas secas - chá, que é bebido. É especialmente útil para resfriados, semelhante ao chá de framboesa. Ele resiste efetivamente doenças infecciosas. O chá de amoreira também regula a pressão arterial, limpa o sangue e normaliza o metabolismo. Pode ser fabricado de forma independente ou em mistura com outras ervas: hortelã, erva-cidreira, limão, erva de São João, etc.

O chá feito com frutas secas pode ser aplicado em feridas para uma cicatrização rápida, pode ser usado para enxaguar a boca, pois é um excelente anti-séptico. Amora seca excelente remédio da disbacteriose. Se tomado com o estômago vazio, reduz os níveis de insulina.

Amoreira em cosmetologia:

A amoreira hidrata, nutre e satura maravilhosamente a pele. vitaminas importantes, bem como macro e microelementos. A amoreira regula o metabolismo, melhora a respiração da pele e também protege contra a radiação solar, gases de exaustão e substâncias tóxicas.

Os ácidos orgânicos, málico e cítrico, assim como a vitamina C, branqueiam bem e uniformizam a tez. Círculos azuis sob os olhos com bolsas podem ser removidos com extrato de amora. Qualquer pigmentação é removida com a ajuda de amoras.

Além das frutas vermelhas, a casca da amoreira é amplamente utilizada em cosmetologia. Possui fortes propriedades regeneradoras. Decocções podem ser usadas para tratar vários danos pele: queimaduras, pústulas, úlceras.

Claro, amora branca é usada para o rosto por razões óbvias. Além disso, a baga branca exclusiva é o agente clareador mais popular. agente biológico, ela simplesmente não tem igual. Essas plantas populares para uniformizar a cor da pele: chá, eucalipto, gerânio, morangos, amoras são muitas vezes inferiores à amora branca.

Máscara facial de aperto

Para preparar esta máscara, você precisará de uma base - amora branca fresca, que deve ser limpa de caudas verdes. A fruta é usada para fazer mingaus, que fecha perfeitamente os poros, combate a vermelhidão das espinhas e normaliza a oleosidade e o brilho da pele.

Uma máscara de amora é aplicada no rosto limpo. Você pode guardá-lo pelo tempo que quiser, pois o produto é natural. Mas pelo menos 25 minutos.

Para aumentar o efeito, você pode adicionar algumas gotas de óleo essencial às amoras. árvore do chá, bem como algumas folhas de bananeira, previamente picadas.

Máscara iluminadora, branqueadora e rejuvenescedora

Uvas, amoras e salsa complementam-se perfeitamente, além disso, suprimem a síntese de melanina, esfoliam o estrato córneo, renovam a epiderme e têm efeito antioxidante. Devolve elasticidade à pele.

Limpamos as amoras dos caules e fazemos mingau. Você precisa obter o precioso suco das uvas e da salsa. As uvas podem ser descascadas e esmagadas com um garfo, mas é muito mais fácil passar no espremedor de alho, e eu pico a salsa no liquidificador e depois espremo o suco com uma gaze. Misturo amoras com salsa e suco de uva.

Antes da aplicação, é aconselhável limpar o rosto com folhas de chá verde e, em seguida, aplicar uma máscara aromática por 20 a 30 minutos. Você pode lavar com água ou chá verde.

Eu recomendo fortemente congelar cubos de gelo. Para isso, retire o suco das amoras, retire a polpa e misture com o suco de uva e salsa. Use esses cubos para limpar o rosto pela manhã, principalmente na área ao redor dos olhos. A pele fica esticada e suavizada.

Bagas frescas nem sempre estão disponíveis. Aqui vêm em socorro as amoras secas, cuja decocção também é muito útil tanto para uso interno como externo.

Propriedades benéficas das folhas de amoreira: seu uso

O chá é feito a partir das folhas. Tratamento térmico ativa vitaminas e enzimas nas folhas. As propriedades benéficas são todas preservadas.

A folha da amoreira, assim como a baga, é muito rica em vitaminas e minerais, por isso é o primeiro auxiliar na redução do colesterol e do açúcar. Ou seja, quem tem problemas cardíacos - sistema vascular, com o trato gastrointestinal, aqueles com distúrbios metabólicos ou diabetes mellitus. Recomenda-se beber chá de folhas de amoreira.

O chá ajuda a baixar a pressão arterial, por isso todos os pacientes hipertensos devem tomar cuidado. O chá de ervas é muito mais saudável do que tomar comprimidos, não tem efeitos colaterais. Além disso, tem um efeito complexo no corpo.

O tempero de amoreira é popular na Tailândia. Para isso, as folhas secas são esmagadas e depois espalhadas em vários pratos.

O chá de folhas de amoreira é ideal para aumentar a imunidade. Fornece suporte vitamínico ao corpo e tem um efeito fortalecedor geral. Para deficiência de ferro ou anemia, é altamente recomendado o uso de folha de amoreira. Isso lhe dará vigor e força.

A decocção de amoras secas é adocicada e de cor agradável. Portanto, o chá de amora pode facilmente substituir o habitual chá preto ou verde. Tem muito mais benefícios.

Modo de preparo: 2 colheres de sopa. folhas secas por 1 litro. água fervente Conveniente para preparar em uma garrafa térmica. Infundir por 15 a 20 minutos e depois beber o chá normalmente. As folhas podem ser preparadas de 5 a 7 vezes! O sabor mudará ligeiramente com o número de infusões, mas cada vez mais substâncias benéficas são liberadas das folhas a cada nova infusão.

Como coletar você mesmo folhas de amoreira.

Você pode coletá-los durante todo o verão. Mas, o melhor de tudo, antes que o fruto apareça. É assim que funciona a fisiologia de todas as plantas. As raízes são coletadas primeiro no início da primavera, depois os botões, depois as folhas e depois os frutos.

Mas ao coletar folhas de amoreira no verão, você ainda obterá substâncias úteis, apenas em uma concentração um pouco menor. As folhas da amoreira devem ser colhidas dos rebentos mais novos, pois são as mais valiosas.

Você pode limpar o rosto com chá de manhã e à noite, em vez de tônico. As folhas, assim como os frutos da amoreira, rejuvenescem, limpam e nutrem a pele. substâncias úteis.

Casca e raízes de amoreira: propriedades benéficas

Este produto pode ser adquirido em farmácia ou preparado de forma independente. A casca das raízes da amoreira é especialmente benéfica para o baço e também para os pulmões. A casca pode ajudar a eliminar a falta de ar, aliviar o inchaço, pois elimina o excesso de umidade e diminui a temperatura corporal.

Além da falta de ar, a casca da amoreira cura tosse fria, remove o muco dos pulmões, limpa os brônquios, trata a asma brônquica. Se houver uma infecção em trato urinário, grosso modo, cistite, esta decocção cura rapidamente esta doença e é um forte produto diurético.

Uma decocção de raízes de amoreira afina o sangue, melhora a circulação e, portanto, evita a formação de coágulos sanguíneos. Tem efeito benéfico nos rins, indicado para insuficiência renal, regula a quantidade de sais. A casca da amoreira também é recomendada para diabéticos, pois regula os níveis de açúcar no sangue e de insulina. Melhora o metabolismo.

Além disso, uma infusão de casca de raiz de amoreira é um anti-helmíntico eficaz e tem sabor doce e não amargo - isso é muito raro.

Conselhos de utilização: 1 colher de sopa. eu. as matérias-primas são colocadas em 250 ml. água fervente Deixe por 30 a 40 minutos coberto e depois coe. Beba 3 vezes ao dia, 10 a 15 minutos antes das refeições.

Compota de amora fresca com cerejas - receita

Esta é minha combinação favorita. Amora e cereja complementam-se. A compota ficou realmente de verão, saborosa e tão linda! Cozinhar não poderia ser mais fácil.

Para 11 a 12 litros. você vai precisar de uma panela:

• 2kg. cerejas.
• 1 litro. lata de amoras pretas.
• + - pote de 1 litro de açúcar (doce).

Lave bem as cerejas e as amoras e coloque-as na frigideira. Preencher água fria. Após ferver, cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos. Quando a água ferver, acrescente açúcar a gosto. Dependendo da acidez das cerejas, podem ser necessárias diferentes quantidades de açúcar.

Se desejar, cerejas e amoras podem ser complementadas com: maçãs, damascos, ameixas, groselhas e outras frutas ou bagas. Num dia quente de verão, uma compota gelada é exatamente o que você precisa para matar a sede.

Um representante proeminente da família da amoreira é a amoreira. A árvore pode crescer até 15 metros de altura. É valorizada pelos seus frutos saborosos e curativos, que podem ser consumidos frescos e secos. A popularidade dos frutos secos é bastante elevada. O que é amora seca, onde é utilizada?

Qual é o benefício?

As amoras possuem uma rica composição em vitaminas e outras substâncias benéficas que as tornam verdadeiramente um produto único. O conteúdo de ácidos orgânicos, ferro e glicose permite que os frutos se tornem um excelente auxiliar no tratamento de diversas doenças. Quanto à medicina, tanto as amoras pretas quanto as brancas são utilizadas com igual sucesso.

Diferença frutas secasé que contenham um volume mínimo de água. São muito procurados na culinária, pois são ótimos para fazer recheios de produtos de confeitaria, pode servir de base para vinho, vodka e outras bebidas. O teor de açúcar das amoras secas é de cerca de 11%.

Para doenças

Além disso, estas bagas ajudam a combater uma grande variedade de doenças. Atuam com sucesso como expectorante, por isso são recomendados para uso em casos de pneumonia, bronquite e asma brônquica. Os frutos silvestres têm efeito diaforético, ajudam a melhorar o processo de hematopoiese, normalizam o funcionamento dos intestinos, dos vasos sanguíneos e do coração. Também é útil usar amoras secas para distúrbios metabólicos, o que é ótimo para pessoas com sobrepeso.

As frutas, tanto secas como colhidas recentemente, resistem bem à disbacteriose, têm um bom efeito no funcionamento do fígado e do baço, limpando-os. Este efeito tem influência benéfica no corpo humano como um todo. Se os meninos sofreram de caxumba ou escarlatina, é útil dar-lhes infusão de amora, pois isso ajudará a prevenir muitas complicações.

É impossível não notar propriedades úteis como anti-séptico e anti-resfriado. Bagas pretas secas, regadas com água fervente, são boas para gargarejar, pois desinfetam perfeitamente a cavidade oral. A decocção também pode atuar como antidepressivo, ajudando a lidar com a insônia e a normalizar o sono. Como as amoras são um antioxidante natural, consumi-las ajudará a prevenir envelhecimento precoce corpo, fortalecer o sistema imunológico, melhorar a visão.

Para homens e mulheres

Quanto aos homens, os especialistas geralmente recomendam que usem uma infusão e uma decocção de amoras secas. Isso se deve ao fato de que o conteúdo de substâncias úteis aumenta a produção de um elemento como a testosterona, podendo também melhorar a qualidade do esperma. Além disso, este remédio eficaz na luta contra a impotência. Existem também muitas vantagens para as mulheres. A amoreira é útil durante a menopausa, pois nutre o corpo com substâncias essenciais e alivia a irritabilidade.

Não deixa dúvidas impacto positivo amoras no corpo de mulheres grávidas. Deve ser tomado para prevenir constipações e gripes, que são especialmente perigosas para as grávidas. A infusão também ajuda no inchaço, porém não se deve deixar levar, a dose máxima recomendada é de até 300 gramas. Durante amamentação Uma pequena quantidade de amora pode estimular o fluxo de leite para o peito.

Contra-indicações

Embora as amoras secas sejam produto natural, sua aplicação possui características próprias. Se não forem levados em consideração, as bagas podem prejudicar o corpo. Em primeiro lugar, os especialistas não recomendam consumir amoras com o estômago vazio. Além disso, você não deve combiná-lo com outros alimentos. Bagas podem provocar reação alérgica, pois são um alérgeno poderoso. Por este motivo, não se deve consumi-los em quantidades excessivas. Além disso, se você tem alguma intolerância particular, deve evitar tomar o produto.

Como usar?

As amoras podem ser usadas frescas e secas. A partir deles você pode preparar uma variedade de infusões, bem como tinturas de álcool.

Antidepressivo

Você precisa pegar 2 colheres de sopa de amoras secas e despejar um copo de água fervente sobre elas. Deixe em infusão por 4-5 horas e depois coe. Para obter o efeito desejado, é necessário tomar a infusão em vários goles ao longo do dia. A quantidade especificada é suficiente para um dia. Ajuda a lidar com a insônia, normaliza o funcionamento do sistema nervoso, alivia a fadiga e alivia a irritabilidade.

Contra a tosse

Pegue 2 colheres de sopa de frutas e folhas secas e despeje um litro de água fervente. Deixe por meia hora e depois coe. Recomenda-se beber a infusão morna. Ao tossir, 50 mililitros alguns minutos antes das refeições são suficientes. Para se livrar do inchaço, você deve tomar 1 copo antes de dormir. A infusão também tem efeito antibacteriano e pode ser usada para lavar feridas.

Como secar?

Para ter certeza da qualidade das amoras, você mesmo pode secá-las. Para fazer isso, a quantidade necessária de frutas deve ser classificada, limpa de detritos e removida. Os especialistas não aconselham lavar os frutos antes de secar, pois isso pode danificá-los. Se necessário, após a lavagem, as frutas devem secar completamente. Para secar as folhas, ao contrário, devem ser bem lavadas e depois secas. Não há necessidade de preparar a casca antes de secar.

A amoreira é uma planta antiga da família das amoreiras. Caso contrário, é chamado de amoreira. A amoreira apareceu muito antes de a Bíblia ser escrita.

A pátria da amoreira é considerada o Sudoeste Asiático. Atualmente, a amoreira cresce na Ásia, nas regiões do sul da Rússia e na América do Norte. As propriedades benéficas das amoras secas são conhecidas há muito tempo, mas as contra-indicações e os danos só foram conhecidos recentemente.

Tipos de plantas e frutas

As amoras vêm em dois tipos comuns: pretas e brancas. A amoreira ou amoreira é uma árvore caducifólia, muito termofílica. Na Rússia não cresce ao norte da região de Volgogrado.

A amoreira pode ser cultivada ou silvestre, que cresce em cinturões florestais e não requer nenhuma tecnologia agrícola. Mas estas bagas também são saborosas e saudáveis.

A amoreira branca vem da China. As folhas da árvore servem de alimento para as larvas do bicho-da-seda, de cujos casulos é produzida a seda natural. A amoreira preta cresce em Ásia Central , onde é cultivado em todos os quintais.

Recursos benéficos

A madeira de amoreira é usada para fazer instrumentos musicais. Também foi usado para fazer o primeiro papel na China.
Sabe-se que os galhos e folhas jovens da amoreira servem como meio de reduzir os níveis de glicose no sangue se forem levemente secos e preparados com água fervente e mantidos em uma garrafa térmica durante a noite. Em seguida, beba 2 a 3 vezes ao dia antes das refeições.

O conteúdo calórico de 100 gramas de amoras é de 43 kcal, o que não é muito. Os frutos secos da planta possuem a seguinte composição química:

• Água: 85 gr.
• Proteínas: 1,44g.
• Gorduras: 0,4 gr.
• Carboidratos: 8,1g.
• Fibra alimentar: 1,7 g.
• Cinza: 0,7 gr.

Os frutos silvestres são o componente mais valioso das amoras, assim como as drupas de agradável sabor doce e ácido.

A presença de vitaminas B, responsáveis ​​​​pelo funcionamento do sistema nervoso, torna a infusão e o suco de amora úteis para sobrecarga nervosa, insônia e fadiga.Os sais de ferro, cobre e zinco têm efeito hematopoiético e combatem ativamente anemia por deficiência de ferro, são úteis para mulheres grávidas e pessoas com níveis baixos de hemoglobina no sangue.

O suco e a infusão de amoreira contêm muita fibra e são benéficos para o trato gastrointestinal. Os frutos maduros da amoreira têm um efeito laxante suave. o que leva à perda de peso. O extrato de amoreira está incluído em suplementos dietéticos para perda de peso.

As amoras têm um efeito anti-séptico. Suas infusões têm um efeito benéfico sobre a microflora da cavidade oral, são usadas para estomatite e também são um maravilhoso expectorante e analgésico para bronquite e inflamação. trato respiratório, asma brônquica.A presença de potássio e magnésio nas frutas as torna úteis para pessoas com doenças cardiovasculares.

Amoreira em cosmetologia

A presença de vitamina E (tocoferol) nas amoras, vitamina da beleza e da juventude, confere à pele aspecto e cor saudáveis, elasticidade às unhas e brilho aos cabelos.

Há muito que se constata que o suco de amora hidrata bem a pele do rosto, protege-a dos raios ultravioleta, devido à inclusão de ácidos cítrico, málico e outros ácidos orgânicos em sua composição, clareia perfeitamente e tem efeito positivo na pigmentação da pele. O extrato de amoreira está incluído em muitos produtos clareadores, hidratantes e cremes protetores e loções.

Amoras na culinária

Via de regra, a amoreira é famosa pela boa colheita. Os frutos da árvore amadurecem no início de julho. Para colher os frutos, grandes toalhas de plástico são espalhadas no chão, onde os próprios frutos caem. Eles não duram muito na geladeira e precisam de processamento imediato.

As amoras são um bom recheio para tortas, podendo ser conservadas em compota para o inverno. A geléia de amora também é deliciosa. Gostaria especialmente de chamar a atenção para este medicamento como bekmes - mel de amoreira armênio. No inverno, para resfriados, é de grande ajuda.

Fazer mel de amora é muito simples. Para isso, lave os bagos, despeje 10 quilos de bagos com um litro de água, leve à fervura e passe por um prensador de uvas. Então o suco é fervido três vezes.

Amoras também ficam bem congeladas. Assim, no congelador da geladeira, o purê de frutas pode ser armazenado em pequenos recipientes bastante por muito tempo. O vinho Mulberry produz bom gosto e qualidade, assim como a vodka caucasiana - amoreira.

Contra-indicações e danos

As amoras contêm grandes quantidades de açúcares e frutose. Considerando esta circunstância, deve ser utilizado em Com moderação pessoas que sofrem de hipertensão. Alguns médicos incluem os frutos da planta na lista de contraindicações para quem sofre de diabetes.

Os benefícios e malefícios das frutas vermelhas e das folhas de amoreira são desiguais. Os benefícios dos produtos baseados neles trarão muito mais danos do que danos. Claro, só se você ouvir as contra-indicações.

O consumo excessivo de amoras pode causar problemas de estômago e diarreia. Tudo é bom com moderação. Mas no final das contas, as amoras são inegavelmente benéficas. Mesmo que você não more no sul, pode utilizá-lo na forma de aditivos biológicos, cremes, sobremesas que são produzidos na indústria alimentícia.

Amoras, amoras ou amoras são valiosas produto alimentar. Com sua fama Amoreira deve-se à produção de tecidos de seda na China: as lagartas se alimentam das folhas da planta, que produzem o melhor fio de seda de alta resistência.

No século 16, eles tentaram cultivar amoras na Rússia, mas as mudas que gostam de calor não sobreviveram ao inverno rigoroso. Somente no século 20 os cientistas soviéticos foram capazes de desenvolver variedades de amoreira resistentes ao inverno, que se revelaram extremamente úteis. Várias partes da planta (bagas, raízes, cascas e folhas) encontradas ampla aplicação na medicina popular.

A amoreira, dependendo da variedade, dá frutos de diversas cores: do branco ao preto-azulado, mas invariavelmente produz colheitas abundantes.

As amoras, independentemente da cor, têm muitos propriedades benéficas e uma rica composição vitamínica e mineral: frutose, glicose, óleos essenciais, ácidos orgânicos, etc. Valor nutricional por 100 g de fruta: 1,44 g de proteínas, 0,39 g de carboidratos, 1,7 g de fibra, 8,1 g de mono e dissacarídeos . valor energético por 100 g – 43 kcal.

A amora branca também contém resveratrol, que já foi comprovado em Medicina moderna como um antioxidante muito poderoso.

A composição mineral das amoras é bastante grande: fósforo, cálcio e magnésio, sódio e manganês, cobre e zinco, selênio e cálcio. Além dos minerais listados, as amoras contêm quase 2 mg de ferro, o que as diferencia das demais fruteiras.

Separadamente, vale destacar a rica variedade de vitaminas B: tiamina, niacina, colina, riboflavina, ácido fólico.

1. A tiamina normaliza a motilidade intestinal, ativa processos metabólicos e digestivos, é útil para a deficiência de iodo e aumenta a libido.
2. A riboflavina ativa a hematopoiese.
3. A niacina reduz o colesterol e nutre as células responsáveis ​​pela produção de insulina, o que é especialmente importante para o diabetes.
4. A colina é responsável por fornecer energia ao corpo.
5. O ácido fólico é importante para o equilíbrio hormonal.

Devido ao seu alto teor de caroteno, essas frutas, junto com os mirtilos, são utilizadas na prevenção de doenças oculares.

Qual é o benefício

Na medicina oficial, as amoras são usadas:

• com anemia;
• para restaurar o metabolismo;
• com anemia hipocrômica ( baixo conteúdo hemoglobina nos glóbulos vermelhos);
• para doenças das vias biliares;
• para doenças gastrointestinais;
• para regular o metabolismo de gorduras e carboidratos;
• para aumentar a transpiração.

Os antioxidantes contidos nas amoras ajudam a lidar com doenças como:

• danos na retina e deficiência visual;
• baixa resistência imunológica do corpo;
• envelhecimento precoce;
• baixa resistência à infecção.

Graças ao alto percentagem Os sais de potássio indicam os benefícios das amoras para problemas cardíacos. Bagas frescas e secas são prescritas para as seguintes doenças cardíacas:

• processos distróficos do músculo cardíaco,
• aterosclerose,
• taquicardia,
• isquemia,
• hipertensão,
• defeito cardíaco.

Suco de amoreira (fresco ou enlatado) ajuda com Dor profunda V peito e falta de ar. EM fins medicinais Beba suco de amora por 3 semanas. Surpreendentemente, neste curto período de tempo o coração pode se recuperar totalmente.

O suco espremido na hora tem todas as propriedades benéficas das frutas vermelhas. É eficaz no tratamento doenças respiratórias, amigdalite e dor de garganta; Ajuda a lidar com tosse persistente, pneumonia e bronquite.

Entre as propriedades benéficas listadas da amoreira, destaca-se a sua capacidade de liquefazer e remover o catarro do corpo.

Os frutos da amoreira vão ajudar escolares, estudantes e trabalhadores intelectuais. Afinal, o fósforo contido nas amoras melhora os processos de pensamento.

A amoreira alivia o inchaço durante a gravidez ou causado por insuficiência renal e é colerético e diurético. Para isso, as frutas são consumidas antes de dormir, pois é à noite que os tecidos do nosso corpo se enchem de líquido.

Diferenças entre frutas pretas e brancas

Qual é a diferença entre amoras pretas e amoras brancas? Por qualidades gustativas- nada. Mas a maturidade é importante. As frutas verdes fortalecem o intestino, por isso são usadas para diarréia. As frutas maduras, ao contrário, melhoram o peristaltismo e atuam como laxante.

Para tratar a prostatite e normalizar a ereção, pode-se recomendar aos homens que tomem amoras brancas com mel (1 kg de frutas vermelhas por 200 g de mel). A mistura deve ser esfregada com uma colher de pau e colocada em um recipiente de vidro. Aceite isso remédio popular antes de dormir (colher de sobremesa).

Tratando um resfriado

Para preparar uma bebida curativa, as frutas são amassadas com açúcar e despejadas água morna. Esse remédio caseiro ajudará a reduzir a temperatura, saciar a sede e aumentar a transpiração. Substitui perfeitamente as framboesas pelas suas maravilhosas propriedades antipiréticas.

Para dor de garganta, gargareje com Suco fresco amoras, meio diluídas em água morna. Suco não diluído é colocado no nariz para coriza, algumas gotas até 6 vezes ao dia.

Você pode preparar amoras para o inverno fervendo-as até a consistência de kefir sem açúcar. O xarope acabado é resfriado e colocado em recipientes de vidro estéreis.

Este remédio protege bem o corpo contra infecções, alivia a febre e fortalece o sistema imunológico. E se você beber uma colher de xarope todas as manhãs com o estômago vazio, não terá medo de resfriados.

Para diabetes

No tratamento, são utilizadas todas as partes da amoreira: botões, folhas, brotos, flores, cascas, frutos e raízes. Mas não se deve limitar apenas à amora: ela costuma ser combinada com outros métodos de terapia recomendados por especialistas, por exemplo.

Decocção de folhas

Folhas de amoreira secas e esmagadas são usadas para decocção. Eles podem ser preparados com antecedência. Uma pitada de folhas (cerca de uma colher de sobremesa) é colocada em uma panela e despejada com 0,5 litro de água. O líquido é levado à fervura e o caldo repousa por meia hora, depois filtrado e aquecido.

Esta receita da medicina tradicional pode ser usada:

• como expectorante;
• como diurético;
• para desinfecção de feridas e cortes.

Para aliviar o inchaço matinal, uma decocção de folhas de amoreira é tomada antes de dormir. As feridas cicatrizarão sem formar cicatrizes feias se forem lavadas regularmente com este líquido curativo.

Como expectorante, a decocção de amora é bebida antes de cada refeição (15 minutos antes) 50 g.

Quais são os benefícios da casca?

A partir da casca são preparadas decocções, infusões e preparações especiais. pomada medicinal. Pomada é usada para tratar feridas purulentas, queimaduras e úlceras, dermatites, eczema e psoríase.

Para preparar a pomada, uma pequena quantidade de casca triturada (2 colheres de sopa) é misturada com óleo de girassol fervido (100 ml) e deixada na geladeira por três dias. Então a pomada é misturada novamente. Depois disso, ele está pronto para uso.

A pomada da casca da amoreira é usada para tratar áreas doentes 4 vezes ao dia. Também pode ser usado para eliminar acne: Aplicar no rosto e nas costas após cada banho.

E algumas palavras sobre as contra-indicações ao tratamento com amoreira. Não há tantos deles:

• intolerância individual;
• hipotensão;
• tendência à diarreia.

Os frutos da amoreira são consumidos frescos e secos. Eles são usados ​​para fazer drinks, fazer sucos, pastilhas, geléias e colocar como recheio de tortas. As amoras são um recheio muito saboroso para bolinhos. É útil dar frutas secas às crianças em vez de doces.

Analisando a composição tão rica em substâncias úteis, você entende que a amora é um poderoso remédio natural para melhorar a imunidade. O suco de frutas vermelhas tem efeito antiinflamatório, podendo ser utilizado na prevenção e tratamento de doenças infecciosas e resfriados. A amoreira tem um leve efeito diurético e laxante. Isto é importante para pessoas que sofrem de doenças do trato gastrointestinal e dos rins. Para perder peso e remover toxinas do corpo, você compra produtos anunciados e da moda por muito dinheiro. Ao mesmo tempo, estão disponíveis frutas de amoreira, não menos eficazes e sem efeitos colaterais.

A amoreira também ajuda quem sofre de doenças do sistema nervoso central. Em vez de antidepressivos caros e nem sempre seguros, pode ser usado como remédio para estresse, choque nervoso, depressão e outros distúrbios que ocorrem cada vez mais em moradores de megacidades modernas. Comer um punhado de amoras à noite é recomendado para quem sofre de insônia - você dormirá como um bebê até de manhã. Para a fadiga mental e física, os benefícios e a eficácia das amoras foram comprovados há muito tempo. Para quem também está acostumado a contar calorias boas notícias. 100 g de frutas vermelhas contêm apenas 50 quilocalorias.

Não apenas as bagas, mas também as folhas, cascas e raízes da amoreira podem ser usadas para combater doenças.

Propriedades úteis de folhas

As decocções de folhas de amoreira são utilizadas no tratamento de bronquite e pneumonia. Se você tiver dor de garganta, pode gargarejar com uma decocção. Uma infusão de folhas de amoreira é usada para reduzir os níveis de açúcar no sangue no diabetes. Os curandeiros tradicionais aconselham os pacientes diabetes mellitus polvilhe com folhas de mingau secas esmagadas. Bom efeito dá tratamento com infusões, pomadas e decocções de folhas de amoreira no tratamento de eczema, reumatismo e tuberculose cutânea. Eles estão filmando dor de cabeça, inchaço e paralisia dos nervos motores.

Propriedades benéficas da casca e raízes da amoreira

Infusão de raízes e casca etnociência recomenda beber para pessoas que sofrem de asma, inflamação do trato respiratório e hipertensão.

A pomada de casca de amoreira funciona muito bem contra feridas e hematomas. A casca é seca e transformada em pó. Misture 2 colheres de sopa de pó com 750 g óleo vegetal e misture até ficar homogêneo. A pomada milagrosa está pronta.

Propriedades medicinais da amora preta

As amoras pretas “especializam-se” no tratamento do estômago. Os benefícios também dependem do estágio de maturação.

• Bagas verdes ajudam a aliviar a azia.
• Frutas maduras são incrivelmente eficazes contra envenenamento e são usadas como desinfetante natural.
• Bagas maduras atuam como laxantes e diuréticos. São essas propriedades que quem está insatisfeito com seu peso deve prestar atenção.

Benefícios e propriedades medicinais da amora branca

A amora branca é um agente antiinflamatório eficaz e ajuda a combater resfriados. Os benefícios do suco de frutas frescas são especialmente visíveis. Basta beber 100 ml de suco a cada três horas para baixar a temperatura elevada ao longo do dia e parar processo inflamatório. Os médicos, neste caso, concordam plenamente com os curandeiros tradicionais. Pesquisa laboratorial mostraram que a amora branca é rica em potássio e vitamina C.

Se já falamos em tratamento de resfriados, surge a questão de como armazenar frutas silvestres no inverno. Os frutos da amoreira em forma de compota ou compota são saborosos, mas perde-se uma parte significativa das vitaminas.

As amoras secas retêm todas as propriedades benéficas das frutas frescas. Mas é preciso secar as frutas não no forno, mas ao sol. As vitaminas não são perdidas durante o processo de congelamento. Se você pode fazer uma decocção ou infusão com frutas secas, então as descongeladas são bastante adequadas para fazer suco.

Amoreira - contra-indicações

Apesar de as amoras poderem ajudar no tratamento da hipertensão e do diabetes, as pessoas que sofrem dessas doenças não devem se deixar levar pelo consumo de frutas vermelhas. Em quantidades razoáveis, as frutas serão um remédio, mas em grandes quantidades, principalmente para diabetes, podem causar danos.

As contra-indicações incluem aqueles que são suscetíveis a alergias. A amoreira é um alérgeno forte. Você precisa começar a comer frutas vermelhas aos poucos e em pequenas porções. Se notar algum desconforto, descarte a amora.

O Mulberry tem contra-indicações, embora possam ser chamadas de restrições quanto ao uso. Não pode ser misturado com outros produtos. Também é altamente indesejável comer com o estômago vazio.

Você pode esmagar facilmente um balde ou uma tigela média de amoras; as frutas são doces e suculentas. Mas isso está repleto de dores de estômago. Não se esqueça que este é um laxante natural. Não é recomendado beber frutas vermelhas com água fria, caso contrário, o inchaço e o desconforto não podem ser evitados.

Variedades de amoreira

Existem cerca de 400 variedades de amoreira. Com base na cor dos frutos, existem três categorias principais: amoras brancas, vermelhas e pretas. Foram cultivadas variedades decorativas que são pequenas em altura ou crescem em forma de arbusto. Variedades híbridas com frutos grandes são mais adequadas para as regiões do sul. Ao escolher variedades de amoreira, primeiro você precisa saber se a árvore será confortável nas condições climáticas da sua região.

Se você estiver interessado em variedades resistentes à geada, preste atenção em “White Honey”, “Smuglyanka”, “Black Baroness” e “Ukrainian-6”.

Mas é imediatamente importante notar que variedades híbridas com frutos grandes propriedades medicinais mais fraco. Quanto menos seleção a amoreira for submetida, maiores serão os seus benefícios para a saúde.

Plantio de amoreira

As amoras podem crescer a partir de sementes ou mudas. É mais fácil comprar mudas, mas se você já experimentou os frutos silvestres e gostou muito do sabor, com algum esforço consegue obter várias mudas fortes a partir das sementes. Outro argumento a favor da propagação por sementes é que as amoras são difíceis de tolerar o replantio. A probabilidade de a muda não criar raízes é muito alta. Jardineiros experientes recomendam a propagação por sementes.

Como cultivar amoras a partir de sementes?

As sementes podem ser plantadas no solo na primavera ou no outono, em outubro. É fácil conseguir as sementes: os frutos são esmagados e cheios de água. As sementes irão depositar-se no fundo do recipiente. Para armazenamento a longo prazo, as sementes devem estar bem secas.

Antes do plantio, as sementes precisam ser embebidas em água fria por um dia e no segundo dia em água com temperatura de 30-35 °C. A área de plantio não deve ser sombreada. Os sulcos para as sementes devem ser cavados a uma profundidade de 3-5 cm, o fundo é generosamente regado com água com adição de fertilizante para as culturas de frutas e frutos silvestres. Não semeie as sementes com muita espessura, apesar do seu pequeno tamanho. Aí será muito mais fácil plantar as mudas. Depois de cobrir as sementes com terra, regue bem novamente e aplique cobertura morta no canteiro. Se a semeadura ocorrer no outono, tome cuidado com o isolamento adicional.

Os cuidados adicionais com as mudas consistem em capinar, regar e adubar com fertilizantes para melhorar o crescimento. Se tudo for feito corretamente, no outono suas mudas estarão grandes. As mudas precisam ser plantadas a uma distância de 3 a 5 metros, tudo depende da variedade da amoreira. A árvore começará a dar frutos em 4 anos. Mas nesse quesito depende muito da variedade e do cuidado.

Plantando mudas de amoreira

As mudas adquiridas são plantadas no solo no início da primavera, no local mais ensolarado do local. É necessário colocar composto ou solo nutriente na cova e regar generosamente com água e fertilizante para melhor enraizamento das mudas. Coloque a árvore no buraco, encha com terra e aperte bem. Depois disso, a muda precisa ser regada novamente e o solo ao redor dela deve ser coberto com cobertura morta.

No outono, a árvore pode ser plantada um mês e meio antes da geada, para que tenha tempo de criar raízes firmes.

Amoreira na medicina popular

• Graças a alto teor sais de ferro, frutas vermelhas e suco deles normalizam o metabolismo, aumentam os níveis de hemoglobina e têm propriedades diuréticas.
• As amoras, especialmente as brancas, são úteis para resfriados, pois ajudam a diluir o muco e servem como expectorante.
• O suco de amora preta, frutas vermelhas e folhas têm propriedades cicatrizantes e bactericidas. Eles são usados ​​para tratar doenças inflamatórias cavidade oral, laringe. Para preparar uma infusão para enxágue, você precisa de 2 colheres de sopa. eu. colheres de frutas trituradas, despeje um copo de água fervente, deixe fermentar por pelo menos 4 horas. Coe e enxágue a boca e a garganta 4 vezes ao dia.
• Além disso, infusões de amoras, compotas, frutas frescas ajudar a normalizar o funcionamento do trato gastrointestinal. Os aldeões sabem muito bem que qualquer amoreira beneficia o corpo: as verdes têm propriedades adstringentes, por isso são úteis para a diarreia; maduro demais ajudará a lidar com a constipação; e os frutos maduros são considerados um excelente diurético.
• Os medicamentos contra dores na região do coração são preparados a partir da raiz. 200 g de raízes precisam ser esmagadas, despeje água fria por 1 hora. Depois disso, ferva em uma panela esmaltada em fogo baixo por 15 minutos. Beber o caldo coado 3 vezes ao dia? copos. Curso de tratamento: tirar 5 dias, 3 dias de folga. Repita 3 vezes.
• Mulberry é útil para “sofrimento masculino e feminino”. É aconselhável tomá-lo por mulheres durante a menopausa para normalizar níveis hormonais, mas em combinação com mel ajudará os homens a aumentar a potência. Para isso, moa 1 kg de amora branca com 200 ml de mel e tome 1 colher de chá. após as refeições 3 vezes ao dia.

Deve-se lembrar que medicamentos contendo casca de amora preta são contraindicados para pessoas com pressão alta, mas pessoas hipotensas podem tomar essas infusões com segurança - por que não uma alternativa ao café?

Costeletas de trigo sarraceno com cogumelos secos

Amoreira para perda de peso

Comer amoras promove perda de peso. As bagas normalizam o metabolismo e têm propriedades diaforéticas e antibacterianas. Frutas maduras contribuem limpeza suave intestinos, removem toxinas do corpo, por isso as amoras são frequentemente incluídas em medicamentos para perda de peso (por exemplo, Normomass, Spirulina e outros suplementos dietéticos).

A amoreira é útil não só para pessoas com peso fora da normalidade, mas também para diabéticos: reduz bem os níveis de insulina no sangue. Quando secos, os frutos da amoreira perdem toda a água e tornam-se como drageias. Os frutos armazenam-se bem e por muito tempo.

A amora seca pode se tornar um lanche como ameixas, damascos secos, passas e outras frutas secas. As amoras secas são ainda mais doces que as frescas, mas seu conteúdo calórico não ultrapassa 50 kcal. Além disso, os frutos silvestres enchem muito, então você não vai comer muitos deles.

Amoreira em cosmetologia

É improvável que você prepare um branqueador ou máscara nutritiva em casa. Frutas pretas maduras são corantes naturais muito fortes, então, em vez de um efeito clareador, você pode obter exatamente o resultado oposto.

Além disso, são feitas compressas com as folhas da amoreira branca, que auxiliam no tratamento de acne (acne), espinhas e eczema. Para isso, as folhas são amassadas, despejadas em água quente, deixadas por 1 hora, após o que são aplicadas compressas nas áreas problemáticas da pele.

Na cosmetologia moderna, existem várias empresas que produzem produtos contra a pigmentação da pele e sardas com extrato de amora, purificado do pigmento corante. Por exemplo, Avon (creme de dia da manchas senis Soluções Perfect Tone day SPF20), Green Mama (série creme Cor Radiance “Alcaçuz e amora”), etc.

Além disso, as propriedades antibacterianas protetoras e cicatrizantes das amoras encontraram sua aplicação na preparação de produtos para o cuidado da pele das mãos. Os cremes que contêm amora tornam a pele das mãos realmente macia e sedosa.

Pode ser cozido máscara natural para cabelos, mas só é indicado para morenas. O produto vai dar brilho ao cabelo, fortalecer as raízes e eliminar a caspa. Fazer uma máscara é muito simples. Basta pegar um punhado de frutas maduras, esmagá-las e aplicar nos cabelos, espalhando por todo o comprimento. Deixe tudo por 30 minutos, envolvendo a cabeça em plástico. Depois disso, enxágue com água.

Bom saber

Um fato interessante é que a amoreira se divide em preta e branca não pela cor do fruto, como muitos pensam, mas pela cor da casca das árvores: na amoreira preta é mais escura, e na amoreira branca é mais escura. é mais leve.

A casca da amoreira é usada para fazer instrumentos musicais e móveis, e galhos finos são usados ​​para tecer cestos. Na China, a madeira interna é usada para fazer papel fino muito valioso.

Tanto as crianças como os adultos adoram amoras. Mas muitas vezes é difícil se livrar das marcas roxas nas roupas, bem como lavar as mãos e o rosto sujo dos bebês.

Você pode se livrar de manchas recentes no tecido com água fervente: basta despejar a área manchada e ela desaparecerá. Mas nas mãos e no rosto as manchas podem ser removidas... com frutos verdes da mesma amoreira. É necessário esfregar bem as áreas manchadas para que as marcas na pele desapareçam.

Por que você sonha com amoras?

• O livro dos sonhos chinês diz que uma amoreira vista em um sonho alerta contra a tristeza.
• Uma amoreira plantada em sonho indica desconfiança e desrespeito por parte dos colegas de trabalho.
• Colher frutos maduros de uma árvore significa lucro, benefício do negócio que você iniciou.
• Colher amoras verdes significa tristeza, tristeza.
• Ver frutos maduros significa diversão, piadas, alegria.
• Uma árvore com um grande número de frutas vistas em um sonho promete um casamento rápido.
• Se você sonhou com amoras podres, problemas de saúde e doenças são possíveis.

A amoreira é justamente chamada de fígado longo. Vive até 200 e às vezes até 500 anos - e este não é o limite! Há factos de que uma amoreira com 2.000 anos ainda cresce em Jericó! Sob ele ele foi salvo de raios solares O próprio Cristo.

Na Ucrânia, no Jardim Botânico Nacional, existe uma amoreira, que celebrou recentemente o seu 500º aniversário, e na Ásia Central existe uma amoreira que, se acreditarmos, já tem 1000 anos.

Especialmente para netkilo.ru – Yulia Spiridonova

Amoreira: uma planta maravilhosa!

Entre as plantas há aquelas que podem curar, encantar os olhos e fazer parte de uma deliciosa sobremesa. Um deles é a amoreira. Perguntar pessoas diferentes por que as amoras são úteis - e você obterá respostas completamente diferentes. E tudo porque as amoras têm muitas propriedades benéficas! Não é por acaso que o Imperador Pedro I assinou uma vez um decreto proibindo o corte de amoreiras.

Qual é a aparência de uma amoreira e onde ela cresce?

A amoreira possui vários tipos de árvores. Alguns deles são baixos, outros podem atingir quinze metros de altura. As amoras pretas e vermelhas recebem esse nome devido à cor de seus frutos. A amora branca pode ter não só frutos brancos, mas também creme, rosa e até escuros. O que a torna diferente é cor clara casca de árvore.

A amoreira é uma planta que adora o calor, mas é resistente à geada. Pode ser encontrada na flora das regiões quentes da Ásia e da América do Norte, bem como nas regiões subtropicais do continente africano. Das regiões da Rússia, a amoreira escolheu a parte sul da Ilha Sakhalin, as ilhas da Cordilheira das Curilas e as regiões da região central da Terra Negra. A planta também pode ser cultivada em regiões de clima temperado continental. Os jardineiros da parte europeia do país praticam o cultivo de amoreiras em suas casas de verão.

Amoreira - vídeo

A amoreira pode ser puramente masculina, puramente feminina ou masculina e feminina ao mesmo tempo. Apenas os últimos são propagados por estacas. As vantagens das amoras propagadas por estacas são óbvias: cultivar essa árvore é mais fácil e ela frutifica mais rápido. Se uma planta do mesmo sexo produz seus primeiros frutos no sétimo ano, na melhor das hipóteses, então enxertada com uma estaca pode produzir uma colheita dentro de dois anos após seu plantio.

A amoreira é uma planta duradoura. A vida útil de uma árvore é geralmente de duzentos a trezentos anos. E embora a amoreira selvagem escolha um clima quente, as plantações na Rússia central não congelam mesmo quando o termômetro não sobe acima de trinta graus negativos.

Amoreira: propriedades benéficas de uma planta medicinal

A amoreira é literalmente uma panacéia para todas as doenças. As amoras são um depósito de substâncias necessárias ao corpo. Se você listar todas as vitaminas que a amoreira contém, obterá um alfabeto inteiro. Quanto microelementos úteis! Ferro, zinco, magnésio, fósforo, potássio... Existe quase toda a tabela periódica em bom valor esta expressão. Ao mesmo tempo, cem gramas de frutas vermelhas contêm pouco mais de quarenta calorias, o que torna as amoras atraentes para os defensores da nutrição dietética.

A tintura de frutas vermelhas ajuda a combater resfriados, fortalece o sistema imunológico e melhora o bem-estar. Você pode beber suco de amora ou gargarejar com ele na garganta e no nariz. Em ambos os casos, a inflamação desaparecerá rapidamente. As infusões da casca e das raízes ajudam a lidar com doenças dos brônquios e do trato respiratório superior. Para essas tinturas, via de regra, utiliza-se amora preta. No entanto, os pacientes hipertensos precisam beber esses xaropes com cautela: medicamentos à base de xarope de casca de árvore amoreira preta, aumentar pressão arterial. Mas as pessoas hipotensas devem prestar atenção a esta propriedade da planta: esta tintura saudável é uma alternativa válida ao café. Mas o xarope extraído das folhas da amoreira, ao contrário, é uma verdadeira dádiva de Deus para os hipertensos e para os diabéticos. As amoras pretas têm um efeito benéfico sobre sistema cardiovascular pessoa.

Pomadas preparadas com seiva de árvore aliviam a dor causada por ferimentos, hematomas e danos.

O suco das raízes das amoreiras com casca e frutos de qualquer cor é um excelente anti-séptico e um remédio adequado para o alívio da dor de dente. Desinfeta cavidade oral e previne o desenvolvimento de cáries.

Pessoas obesas ou com sobrepeso corpo, recomenda-se comer amoras antes da refeição principal com o estômago vazio. A baga reduz o apetite e ajuda a reduzir os níveis de insulina no sangue.

Extrato de amoreira faz parte da linha medicamentos homeopáticos. Isto confirma mais uma vez o fato de que suas propriedades benéficas não são Crença popular, A fato real, testado pelo tempo.

Amoras: receitas deliciosas

O lugar da amoreira não é só em armário de remédios para casa, mas também em mesa festiva. Tradicionalmente, as donas de casa preparam pãezinhos recheados com frutas enroladas e assam tortas com eles. Entre a geração mais velha, é conhecida uma receita de compota doce. Principalmente a amora branca é usada para compotas, pois possui maior teor de açúcar. Bagas grandes e suculentas são lavadas com água e colocadas em potes bem juntos. Em seguida, eles são servidos com calda de açúcar quente. Você também pode fazer compota de amora preta, mas para isso vai precisar de um xarope de glicose mais concentrado, pois índice glicêmico amoreira preta abaixo. Frascos com frutas vermelhas e calda são pasteurizados ou esterilizados em temperaturas altas. A Compota tem uma longa vida útil e pode decorar qualquer mesa e levantar o ânimo de qualquer convidado. Você pode fazer uma infusão de purê de frutos de amoreira. Também há lugar para esta bebida na mesa festiva.

A geléia de amora tem um sabor incrível. Os ingredientes são frutas maduras e açúcar fervido. Antes que a geléia ferva, você pode adicionar Ácido Cítrico gosto.

A amora seca é uma doçura natural pronta para uso. Muitas vezes é incluído em misturas de frutas secas. As amoras não são apenas secas, mas também congeladas e enlatadas. Tudo isso é simplesmente necessário: afinal, no inverno o corpo humano precisa não menos de vitaminas, mas ainda mais. Das folhas da amoreira obtém-se chá delicioso. Você pode beber com marmelada e pastilha de amora.

Trabalhadores da amoreira e do bicho-da-seda

Desde os tempos antigos, as roupas dos governantes e de suas lindas esposas eram feitas de seda. Este tecido natural é o mais agradável ao toque de toda a gama oferecida pelas lojas de tecidos.

Como uma amoreira chorosa se transforma em um tecido macio e maravilhoso? Para isso precisamos de magos - bichos-da-seda. EM China antiga qualquer tentativa de criar ou criar esta borboleta foi punida de forma especialmente severa. A punição para tais ações cometidas por um representante de uma família comum era a pena de morte. Naqueles tempos distantes, os bichos-da-seda pertenciam exclusivamente ao governante e sua família.

Hoje, felizmente para todos os fashionistas, esses tempos difíceis caíram no esquecimento e toda garota pode comprar um vestido de seda para o baile. O único obstáculo aqui pode ser o alto preço de um produto de seda, mas vale muito a pena! Para obter um metro de tecido são necessários mais de três mil casulos de amoreira. A seda artificial é semelhante à seda natural, mas distingui-la é tão fácil quanto descascar peras. Para isso, basta atear fogo a uma tira de tecido. Se você sentir cheiro de proteína queimada, você está olhando para o produto do trabalho do bicho-da-seda, e se o tecido cheirar a produtos sintéticos ou químicos, você recebeu uma falsificação. Os fios não se enrolam com o fogo, pelo contrário, esfarelam-se.

Amoreira e crenças populares

Há muito que existe uma crença popular: se aparecerem pequenos rebentos no tronco de uma amoreira, o próximo ano será quente. Um jardineiro sábio plantou tomates apenas quando as amoras “disseram a ele”: ele teve muito sucesso no cultivo de tomates.

Se você acredita no livro dos sonhos chinês, então o sonho de que uma amoreira cresceu no quintal avisa a pessoa e a informa sobre a tristeza iminente. A amoreira não deve crescer no quintal; seu lugar é a floresta, em como último recurso- jardim. Apesar da interpretação do sonho proposta por Zhou Gong, histórias reais, confirmando esta interpretação, não foram vistos até o momento.

Mas o livro dos sonhos da dona de casa contém informações completamente diferentes. Se uma pessoa planta uma amoreira em um sonho, seus colegas não a respeitam. Se ele colhe frutos de uma árvore, então o benefício o aguarda, lucrar com algum negócio que já começou. Frutas verdes significam tristeza, um estado de inquietação que aguarda quem dorme em um futuro próximo. Os frutos maduros, ao contrário, confirmam que a pessoa terá momentos agradáveis, companhia alegre, brincadeiras e alegria. Você já viu uma árvore com um número surpreendente de frutas? Prepare-se para o casamento ou no cartório. Um sonho com amoras podres é repleto de perigos: indicam decepção iminente ou possíveis problemas com saúde.

Amoreira: crescendo em uma casa de verão

No início do artigo já se dizia que a amoreira termofílica é capaz de não congelar mesmo nas condições mais extremas, o que permite aos veranistas cultivá-la nos seus jardins. Como cuidar da planta?

Em primeiro lugar, o solo do local onde cresce a amoreira deve estar livre de ervas daninhas. As ervas daninhas interferem nas raízes da planta e inibem o seu crescimento. As amoreiras são bastante grandes, por isso, se for plantar várias, deixe espaço suficiente entre elas.

Em segundo lugar, a árvore deve ser fertilizada e alimentada. A primeira alimentação deve ser feita na primavera. Na primavera, os botões da árvore incham e florescem e, dependendo do número elementos químicos, chegando à planta, afeta diretamente a colheita futura. Os agrônomos aconselham realizar a próxima alimentação no início de junho. Mas não é necessário regar as amoras no verão. A planta precisa de rega apenas nos períodos de seca, no resto do tempo a chuva é suficiente.

Se a amoreira for alta, é melhor aparar periodicamente os galhos para reduzir a copa. Assim a amoreira crescerá em largura, e não para cima, e ficará como um arbusto.

Tanto a amoreira branca quanto a amoreira preta podem crescer em jardins e casas de campo. Amoreiras com frutas vermelhas são plantadas com muito menos frequência na Rússia.

A amoreira ajuda a limpar a poeira do ar. Plante uma amoreira no seu terreno - e você terá ar puro garantido!

Então agora você vê: a amoreira é uma árvore verdadeiramente única! Possui muitas propriedades úteis e seus frutos têm sabor adocicado e aroma agradável. A amoreira pode trazer muita alegria para uma pessoa: receitas vão te ensinar como alimentar deliciosamente os convidados e como estocar vitaminas para o inverno, informações sobre propriedades medicinais será interessante para todos que se preocupam com sua saúde e o bem-estar de seus entes queridos. Se você tem uma área suburbana, cultive você mesmo uma amoreira; caso contrário, compre seus frutos e tinturas nas folhas e cascas nas farmácias. Descubra as incríveis propriedades desta planta e utilize-as em seu benefício!