Береза — лечебные свойства, применение и противопоказания. Береза в медицине: применение, свойства, рецепты, противопоказания

Около 70 лет должна расти береза для того, чтобы стать сырьем для деревообрабатывающей промышленности. Ее древесина производит приятное впечатление: светлая, молочно-белая, с примесью желтых и розовых цветов. Выраженность годичных колец оценивается как слабая.

По международному стандарту DIN 4076 береза обозначается сокращением «BI».

После атмосферной сушки, при влажности материала около 12%, ее плотность приблизительно равна 650 кг/м?. Этот показатель соответствует среднему значению между среднетяжелыми и тяжелыми видами древесины. Березовый материал довольно мягок, по этой причине его иногда относят к мягколиственным породам, яркими представителями которых являются тополь и липа. Это не совсем верно. Правильнее рассматривать березу как материал средней твердости. Кроме того, березовая древесина обладает высокой эластичностью и вязкостью, она с трудом подвергается расколу и характеризуется средним показателем прочности на изгиб.

Березовые относятся к породам безъядровых: заболонь и ядровая древесина на вид очень похожи, обладают одним и тем же цветом, от желтовато-бежевого до розоватого, могут встречаться красноватые пятна. Присутствует шелковистый блеск.

Иногда возраст дерева можно определить по цвету: у старых экземпляров ядра имеют красноватый или коричневый оттенок. Волокна березовой древесины редкие, размеры варьируются от небольших до средних, поры рассеянные.

Одним из самых ценных свойств березы является ее неприхотливость, она растет практически в любых условиях. Немаловажно, что процесс роста происходит достаточно быстро.

Березовая древесина легко подвергается процессу гниения, поэтому если планируется контакт готового изделия с водой — обязательной считается обработка антисептиками.

Особенности древесины пушистой, повислой и карликовой березы

В Центральной Европе распространена в основном береза повислая и береза пушистая.

  • Пушистая береза, в отличие от повислой, является более тяжелой, вязкой и имеет сравнительно тонкие волокна;
  • Береза повислая обладает свилеватым строением древесины, благодаря которому в ней образуется красивая игра света и цвета. Скрещивание или размножение позволяет воспроизвести эту характеристику в последующих поколениях деревьев.

Карликовая береза вырастает невысокой, ее промышленная ценность невелика ввиду небольших размеров самого дерева.

Применение в промышленности и быту

В современном производстве применение березы достаточно широко: из нее производят лекарственные препараты и пасоку (березовый сок). Для отопления жилых помещений предпочитают использовать именно березовые дрова, поскольку они не содержат вредных смол, не образуют копоть во время горения, что позволяет без опаски готовить пищу. Горят такие дрова долго, равномерно.

Элитными сортами в мебельном производстве считают карельскую и каповую березу. Эти породы практически не подвергаются гниению, в Древней Руси из них делали ладьи, короба, туеса и прочую утварь для дома и кухни.

Твердость и прочность древесины позволяет применять ее в изготовлении мебели и ламината, паркетной доски и декоративного шпона, лыж и фанеры.

В России и странах Прибалтики береза имеет большую экономическую ценность. Из нее получают шпон и фанеру, а цельная древесина находит применение в производстве элементов мебели. В качестве сырья для дров она используется в сравнительно небольших объемах, в основном это сегмент домашнего отопления.

Береза легко обрабатывается при помощи рубанков и других ручных станочных инструментов. Из нее делают токарные детали, хорошо удерживает крепежные элементы (шурупы, гвозди), великолепно клеится. Фрезерование и строгание березы не вызывает трудностей, поэтому ее древесина часто применяется как сырье для изготовления детских игрушек и небольших элементов декора.

Береза повислая представляет собой одну из самых промышленно распространенных древесных пород. Из нее производят разнообразные строительные детали и фурфурол, шпон для фанеры, беговые лыжи, высококачественную целлюлозу, паркет, ружейные ложи. Также она служит сырьем для углежжения, пиролиза. Карельская береза является менее распространенной и используется обычно как декоративный материал. Желтая береза нашла свое применение в машиностроении.

Великолепная способность березовой древесины поддаваться тонировке открывает неограниченные возможности создания декоративных элементов для декорирования интерьера. Из нее делают мебель, фурнитуру, домашнюю утварь и самые разнообразные предметы обихода.

Для получения максимально эффективного в производстве материала срубать березу нужно в возрасте от 60 до 80 лет. В качестве сырья для отопления лучше подходят деревья в возрасте от 40 до 60 лет. В строительстве береза практически не используется по причине повышенной склонности к гниению.

Плотная березовая древесина обладает отличными показателями прочности, слабо подвержена раскалыванию, поэтому ее любят использовать в производстве фанеры высокого качества, лыж и игрушек.

Важным видом поделочного материала можно назвать кап – крупные наросты на корнях и стволах березы. Срез такого нароста обладает сложным витиеватым рисунком, что объясняет его популярность в производстве разнообразных шкатулок, портсигаров и коробочек.

В создании художественных изделий береза в последние годы используется редко, несмотря на ее подходящие качества: она хорошо поддается полировке и окраске, легко гнется (при распаривании).

Представляет промышленный интерес железная береза. Срок ее жизни составляет до 200 лет, в высоту она достигает 20 м, при этом диаметр ствола составляет до 65 см. Такая древесина не подвержена коррозии и гниению, что делает ее идеальным сырьем для производства лодок и судов. Она пуленепробиваема, а показатель прочности в 3.5 раза превышает аналогичный для чугуна.

В период сокодвижения с березы снимают бересту с помощью специально ножа, который имеет ограничитель по глубине. На ее месте быстро вырастает тонкая коричневая «барма», которая обеспечивает нормальную жизнедеятельность дерева. Лучше всего собирать бересту с поваленного дерева, она имеет большую устойчивость к воздействию бактерий и грибков. Береста применяется в изготовлении элементов домашней утвари, корзинок и коробок, ковшей, обуви, ранее служила материалом для письма и создания книг.

Посетители, просмотревшие эту статью, также заинтересовались следующими:

Которое можно встретить довольно часто. Оно растет в парках, на дачных участках и в садах. Кроме своего красивого вида, оно обладает лечебными свойствами. В нашей статье мы расскажем, как применяются берёзовые листья в .

Химический состав

Берёзовые листья - кладезь полезных веществ для организма человека. Рассмотрим их состав.

  • Бутиловый спирт. Благодаря особому составу, способен оказывать на органы положительное влияние.
  • Фитонциды. Необходимы для угнетения вредных бактерий и вирусов.
  • Эфирное масло. Обладает противовоспалительным и противобактериальным действием, хорошо успокаивает.
  • Дубильные вещества. Способны остановить кровотечение и диарею, снять воспалительные процессы и ускорить заживление.
  • Горечи. Способствуют нормализации работы ЖКТ, улучшают аппетит.
  • Флавоноиды. Обладают противоспазматическим, кардиотоническим и бактерицидным действием.
  • Сапонины. Вещества, имеющие отхаркивающее и противовоспалительное действие.
  • Аскорбиновая кислота. Укрепляет сосуды и устраняет кровотечения.
  • Никотиновая кислота. Оказывает положительное влияние на функционирование ЦНС.

Лечебные свойства

Листья берёзы и ее почки обладают уникальными лечебными свойствами, однако не стоит забывать и про противопоказания, которые мы рассмотрим немного позже.

Знаете ли вы? Высота самой маленькой берёзки - карликового сорта, не превышает 1,5 метра.

Стоит отметить особую пользу , который нужно собирать в начале весны - он способствует укреплению иммунитета. Рекомендуется выпивать ежедневно 1-2 стакана трижды в сутки на протяжении 1-2 месяцев. Почки берёзы богаты эфирными маслами, имеют в составе флавоноиды, смолы, фитонциды.
Используются в качестве потогонных, мочегонных, желчегонных, отхаркивающих, антисептических, противовирусных, противовоспалительных и противогрибковых средств. Почки помогают побороть ревматизм, снимают болезненные ощущения в суставах, борются с угрями и сыпью, пролежнями. Настой часто назначают при расстройствах ЖКТ и спазматических состояниях.

Рецепты народной медицины

Кора берёзы и другие ее части имеют лечебные свойства и часто используются в терапевтических целях, несмотря на некоторые противопоказания. Рассмотрим некоторые популярные рецепты.

  • Отвар из листвы. 30 г листвы заливают 400 мл воды и варят на небольшом огне 15 минут. После этого его фильтруют и добавляют ¼ часть чайной ложки соды. Отвар используется как желчегонное и мочегонное средство, для примочек, как ванночки при экземах. Употребляют внутрь по 100 мл трижды в день.

Важно! При сушке любых частей дерева нельзя допускать попадание на них солнечных лучей.

  • Настой из листиков. Вам понадобятся 1 ст. ложка высушенных листиков и 1 стакан только что закипевшей воды. Ингредиенты смешиваются, настаиваются 20-30 минут. После этого настой процеживается и употребляется как мочегонный и потогонный препарат.
  • Настой для очистки организма. 8-10 г сушёных или 10-15 г свежих листочков необходимо заварить в 200 мл воды в термосе. После того как настой простоит 5 часов, его употребляют по 1 столовой ложке 4 раза в день. Он поможет избавиться от шлаков и токсинов.

Особой популярностью пользуются берёзовые почки, которые обладают лечебными свойствами и имеют мало противопоказаний.

  • Чтобы сварить отвар, нужно 200 мл кипятка смешать с 10 г сухих почек. На небольшом огне закипятить смесь и варить на протяжении получаса. После снятия с плиты отвар должен настояться минут 10, на следующем этапе его фильтруют. Употребляют ежедневно по 3-4 столовой ложки. Он хорош как мочегонное и отхаркивающее средство, можно использовать в качестве дезинфекции.

Важно! Лечение берёзой не совместимо с применением пенициллина и внутривенном введении препаратов на основе глюкозы!

  • Спиртовая настойка. Для настойки нужны 15 г почек, которые заливаются 0,5 л водки или спирта. Раствор настаивается в притемнённом месте около месяца. Рекомендуется каждый день взбалтывать ёмкость. Через месяц стоит выполнить процеживание, после чего настойку разливают по тёмным стеклянным бутылочкам и оставляют в прохладном месте.

Настойка используется, если плохо работают почки, мочевой пузырь, при наличии язвенной болезни. Для борьбы с глистами стоит выпивать по 25 капель, растворяя их в воде. Раствором протирают кожу, используют для обработки угрей и фурункулов.

Рецепты домашней косметологии

Активно применяется и в косметологии. Предлагаем ознакомиться с наиболее популярными рецептами.

  • Листья берёзы обладают лечебными свойствами для волос. Для укрепления волос и устранения их ломкости, после того, как вы вымоете голову, необходимо ополоснуть их отваром из листвы. Благодаря действию особых веществ будет укрепляться волосяная луковица и улучшится структура волос. Однако, если выпадение не прекратилось, необходимо искать причину глубже - возможно, алопеция является результатом заболевания внутренних органов.
  • Уход за кожей. Если у вас сухая кожа, отлично подойдёт маска из листиков. Их необходимо измельчить, и 2 столовые ложки кашицы смешать с 1 столовой ложкой сметаны и 1 чайной ложкой мёда. После того как вы тщательно перемешаете смесь, ее можно наносить на кожу. Подождать 20 минут и смыть маску тёплой водой.
  • Общее улучшение состояния кожи. Улучить состояние кожи помогут кубики льда. Для этого нужно заморозить листовой отвар и протирать кожу кубиками льда. В результате будут очищаться поры, улучшится приток крови.


Важно! Настойку на спирту нельзя применять для протирания сухой кожи.

Сбор, заготовка и хранение лечебного сырья

У заготовки каждой части есть свои особенности.

Лучшее время для сбора - январь и март, до того, как начнётся период их распускания. После среза ветки необходимо связать и просушивать на протяжении 3-4 недель. Их можно разложить на лоджии, на улице, - главное, чтобы обеспечивалось проветривание. После высыхания необходимо обмолотить почки, отделить их от примесей и еще раз просушить. Готовые высушенные почки приятно пахнут, имеют коричневый окрас, небольшой блеск и горький вкус. Хранить их можно не более 2 лет.

. Сбор происходит в период сокодвижения, в марте - до того, как начнут распускаться листья. Выбирайте деревья, которые планируется вырубить через 2-3 года. Надрез делается на 2 см. Когда сбор сока будет окончен, необходимо заделать отверстия при помощи деревянных колышков и замазать садовым варом. Хранить сок необходимо в закрытом состоянии и холодном помещении.


Берёзовые листья. Сбор лучше проводить в мае, для высушивания подойдёт чердак или навес. Листва должна тщательно просушиться, так как если останется недосушенный лист, может развиться плесень. Хранить их можно до 2 лет. Заготовку банных веников лучше осуществлять в третьей декаде июня, когда вся листва распустится.

Спасибо

Испокон веков береза по праву считалась деревом жизни, поскольку она помогала сохранить и поправить здоровье . Сегодня народная медицина широко использует в своих эффективных рецептах различные компоненты этого растения. Далее будут рассмотрены полезные свойства березы в целом, и каждого ее компонента в отдельности. Приведенные рецепты помогут справиться со многими недугами и их симптомами .

Лечение с использованием березы

В лекарственных целях применяется следующее березовое сырье:
  • почки;
  • листья;
  • деготь;
  • береста (кора);
  • чага (так называемый березовый гриб);
  • активированный уголь;
  • сережки (соцветия).
Сбор почек осуществляется с начала февраля и до конца апреля, когда они отличаются смолистостью. При этом важно успеть заготовить сырье до того момента, когда они распустятся. После просушки сырья, осуществляемой в темном месте при температуре до 30 градусов, почки следует обмолотить. Правильно собранные и заготовленные почки березы обладают терпким смолистым вкусом и бальзамическим запахом, который усиливается при растирании.

Березовые листья собираются в мае (в это время береза дает цветение, поэтому листья имеют клейкую структуру и издают душистый аромат). Сушатся листья на открытом воздухе, но в тени. Хранятся и почки, и листья в герметичной стеклянной либо картонной таре (обязательно в сухом помещении) на протяжении двух лет.

Сок березы следует собирать и заготавливать в период сокодвижения. Чтобы исключить гибель дерева и не нанести ему непоправимый вред, сок собирается лишь в местах, где планируется вырубка берез. Кроме того, не рекомендуется собирать сок у молодых деревьев.

Польза березы

В состав березы входит органический краситель бетулин, содержащий большое количество ионов серебра, благодаря чему лекарственные препараты из неё обладают отличным антимикробным действием.

Бетулин, проникая через кожу в кровь, воздействует на организм следующим образом:

  • устраняет боль в суставах ;
  • снимает тяжесть в ногах ;
  • повышает сопротивляемость к развитию онкологических заболеваний;
  • значительно улучшает работу печени.
Свежий березовый сок испокон веков использовали для лечения простуды и кожных болезней. Отвары, настои и напитки из березы укрепляют иммунную систему.

Учеными давно было доказано влияние березы на здоровье человека. В ходе исследований было установлено, что люди, проживающие недалеко от березовых рощ, почти не болеют простудными заболеваниями, поскольку летучие фитонциды имеют противовирусное, антимикробное, а также иммуномодулирующее действие.

По достоинству оценят свойства березы любители банных процедур. Дело в том, что под воздействием горячего воздуха её листья выделяют целебные фитонциды, прекрасно стерилизующие воздух и наполняющие его антисептиками .

Свойства березы

Народная медицина эффективно использует различные части березы для лечения всевозможных заболеваний.

Листья и почки березы

Настои и отвары из почек и листьев обладают такими свойствами:
  • желчегонным;
  • общеукрепляющим;
  • мочегонным;
  • отхаркивающим;
  • бактерицидным;
  • дезинфекционным;
  • антисептическим;
  • противовоспалительным;
  • противоцинготным.
Применяют березовые почки и листья при лечении таких заболеваний:
  • нарушение функций мочевого пузыря;
  • атеросклероз;
  • ревматизм;
  • отеки сердечной этиологии;
  • экзема;
  • воспаление почек ;
  • бронхит;
  • пролежни;
  • кожные болезни;
  • малокровие;
  • невроз;
  • дизентерия;

Березовый сок

Березовица (или березовый сок) имеет такие свойства:
  • глистогонное;
  • мочегонное;
  • противоопухолевое;
  • общеукрепляющее;
  • стимулирующее.
Употребление березового сока поможет уменьшить проявления следующих состояний и заболеваний:
  • общая слабость;
  • хроническая усталость;
  • авитаминоз;
  • болезни крови;
  • пневмония;
  • язва;
  • пониженная кислотность;
  • ревматизм;
  • артрит;
  • экзема;
  • подагра;


Кроме того, сок березы:
1. Увеличивает сопротивляемость организма к различным простудным, инфекционным, аллергическим болезням.
2. Регулирует обмен веществ.

Кора березы

Береста обладает ранозаживляющим и дезинфицирующим свойствами.

Также при приеме внутрь деготь:

  • нормализует кровяное давление;
  • регулирует обменные процессы;
  • укрепляет сердечную мышцу .

Активированный уголь

Из березового угля изготавливают препарат карболен, который применяется при таких состояниях:
  • атеросклероз;
  • отравления , сопровождающиеся интоксикацией ;
  • заболевания ЖКТ;
  • аллергии;
  • повышенная кислотность.
Активированный уголь выводит избыток холестерина , используется при профилактике онкологических заболеваний, а также болезней сердечно-сосудистой системы.

Березовые сережки

Существуют "мужские" и "женские" сережки. Первые расположены по две – три штуки рядом, тогда как вторые – растут отдельно и отличаются тонкой структурой. В лечебных целях используются лишь мужские сережки.

Соцветия березы используются при лечении:

  • туберкулеза;
  • экзем;
  • фурункулов;
  • малокровия.
Употребление настоек из березовых сережек помогает устранить:
  • усталость;
  • низкий уровень гемоглобина .

Применение березы

В народной медицине береза используется в качестве отваров, настоев, настоек, экстрактов и масел.

Отвар

Отвар из березовых почек принимают внутрь, как мочегонное и желчегонное средство, тогда как наружно - в качестве примочек, помогающих излечить нарывы и порезы. Горячая ванна из отвара березовых почек показана больным с острыми и хроническими экземами .

Отвар из листьев березы используют для укрепления, а также улучшения роста волос.

Чай с добавлением березовых почек – это прекрасное отхаркивающее и дезинфицирующее средство, показанное при лечении гриппа , бронхита и ОРВИ .

Настой

Настой из березовых почек, а также листьев, следующим образом воздействует на организм:
  • увеличивает мочеотделение вплоть до 2,5 л в сутки;
  • устраняет отеки;
  • уменьшает одышку;
  • уменьшает содержание белка в моче.
Настой березовых почек преимущественно применяется при следующих патологиях:
  • воспалительный процесс, локализованный в печени;
  • гастрит;
  • язва желудка;
  • язва двенадцатиперстной кишки;
  • кожные заболевания;
  • острый ревматизм .


Кроме того, ванночки и тампоны из 20-процентного настоя почек или листьев березы используют для лечения эрозии шейки матки .

Настойка

Настойка березовых почек, обладающая антимикробным действием, применяется при лечении:
  • фурункулеза;
  • абсцессов;
Настойка березовых почек, выдержанная на 90-процентном спирте (соотношение почек и спирта 1:5 соответственно), наружно используется в качестве втираний и компрессов при таких болезнях:
  • артрит;
  • радикулит;
  • плохо заживающие язвы;
  • послеоперационные гнойные раны;
  • ссадины;
  • пролежни.

Экстракт березы

Получают из почек, коры, а также листьев березы белой. Экстракт из почек и березовых листьев обладает фитонцидными свойствами, а потому применяется в качестве противовоспалительного и витаминизирующего средства.

Также экстракт коры березы содержит такие важные микроэлементы:

  • бетулин (способствует быстрому сжиганию калорий);
  • минеральные соли;
  • различные вяжущие вещества;
  • полезные смолы.
Березовый экстракт повсеместно применяется в косметологии , входя в средства по уходу за кожным покровом и волосами.

Масло березы

Эфирное березовое масло, получаемое из листвы и почек, богато такими элементами:
  • смолы;
  • никотиновая кислота;
  • аскорбиновая кислота;
  • флавоноиды;
  • каротин;
  • различные сапонины;
  • дубильные вещества.
Березовое эфирное масло обладает ниже приведенными свойствами:
  • антисептическим;
  • болеутоляющим;
  • кровоочистительным;
  • мочегонным;
  • вяжущим;
  • тонизирующим;
  • желчегонным;
  • дезинфицирующим.
Следует упомянуть, что березовое эфирное масло успокаивает нервную систему, улучшая самочувствие и поднимая настроение.

Но не следует забывать о том, что эфирное масло березы является сильнодействующим средством, которое может спровоцировать раздражение чувствительной кожи, поэтому применять его нужно крайне осторожно.

Пыльца березы

Березовая пыльца – это готовый концентрат естественных витаминов , микроэлементов, а также фитонцидов, которые благотворно воздействуют на организм человека, обеспечивая его полноценную работу.

Пыльца березы особенно полезна больным с онкологическими заболеваниями, так как нормализует все функции организма, стимулируя их. Положительно воздействует пыльца и на кровь.

По своим свойствам березовая пыльца схожа с адаптогенными растениями (например, с женьшенем , который повышает устойчивость организма к различным неблагоприятным факторам окружающей среды, и тонизирует его).

Суточная доза пыльцы равна 3 г, и потребляется в 2 – 3 приема, тогда как курс лечения составляет 2 месяца, после чего делается двухнедельный перерыв.

Аллерген пыльцы березы

Несмотря на свои уникальные лечебные свойства, пыльца березы может спровоцировать у людей, страдающих аллергией , сенную лихорадку. По этой причине к употреблению пыльцы следует подходить крайне осторожно, предварительно проконсультировавшись с врачом относительно доз, длительности курса и особенностей диеты .

Так, у многих людей, чувствительных к березовой пыльце, аллергия сопровождается не только чиханием и заложенностью носа, но и пищевой непереносимостью определенных овощей и фруктов, содержащих белки, относящиеся к разряду родственных "главному березовому аллергену".

К таким аллергенам относятся:

  • вишня;
  • картофель.
Поэтому, во избежание аллергических реакций, не рекомендуется употреблять такие продукты сырыми - следует подвергать их термообработке, что поможет видоизменить структуру белков-аллергенов .

Противопоказания лечебных препаратов из березы

1. Отвары и спиртовые настойки как из березовых почек, так и из листьев, противопоказаны при диагностированной функциональной почечной недостаточности вследствие возможного раздражения паренхимы.

2. При остром, а также хроническом гломерулонефрите препараты, содержащие березовые почки, применять нельзя.

3. Березовый сок нельзя употреблять людям, страдающим аллергией на березовую пыльцу.

4. Чага противопоказана больным, страдающим хроническим колитом , а также дизентерией , поскольку чага в некоторых случаях задерживает жидкость в организме.

Кроме того, прием чаги нежелательно совмещать с употреблением следующих продуктов:

  • витамины А и В;
  • копчености;
  • острые блюда;
  • приправы;
  • сахар;
  • кондитерские изделия;
  • консервированная продукция;
  • животные жиры;
  • мясная продукция;
  • алкоголь.
Вместе с чагой нельзя получать внутривенно глюкозу , а также делать инъекции пенициллина , являющегося антагонистом данного препарата.

5. Деготь нельзя принимать при таких заболеваниях и состояниях:

  • острые и хронические воспаления кожи;
  • острая экзема;
  • дерматиты;
  • экссудативный псориаз;
  • фурункулез;
  • угревая сыпь;
  • заболевания почек;
Важно! Лечение детей, не достигших двухлетнего возраста, любыми препаратами растительного происхождения - опасно. Поэтому перед применением любого лекарственного растения необходимо обратиться за консультацией к врачу.

Рецепты с березой

Рецепты с березовыми почками

Настойка от язвы желудка
Березовые почки (50 г) заливаются 500 мл спирта, настаиваются в темном месте на протяжении трех недель, при этом настойка периодически встряхивается. По истечении указанного времени состав процеживается, и принимается по 20 капель трижды в сутки, примерно за 20 минут до приема пищи.

Настойка от простуды (гриппа)
Сырье в количестве 5 ст.л. разминается и заливается 500 мл водки, после чего настаивается в темном месте в течение 40 дней (настойка периодически встряхивается). Далее состав процеживается, в нее добавляется 2 ст.л. меда . Настойка тщательно перемешивается, и принимается по 1 ст.л. дважды в день, за 40 минут до еды.

Настойка от бронхита, мигрени, бессонницы
Сухие измельченные березовые почки (20 г) заливаются 100 мл спирта, после чего настаиваются в темном месте три недели, при этом периодически встряхиваясь. Настойка процеживается, остаток отжимается. Средство принимается по 30 капель, которые разводятся в столовой ложке кипяченой воды , три раза в день за 20 минут до приема пищи.

Отвар от болезней печени
10 г почек березы заливаются стаканом воды и кипятятся 15 минут, после чего отвар снимается с огня, охлаждается и процеживается через марлю. Принимается по 1 ст.л. четырежды в сутки.

Рецепты с березовыми листьями

Настой от нефритов, неврозов, диатеза
Листья березы измельчаются, промываются холодной кипяченой водой. Далее сырье заливается кипяченой водой, температура которой должна быть 40 – 50 градусов. Листья и вода берутся в соотношении 1:10 соответственно. Настаивается в течение 4 часов, после чего вода сливается, листья отжимаются, а сам настой настаивается еще 6 часов, по истечении которых следует убрать осадок. Принимается по полстакана трижды в день.

Настой от авитаминоза и длительно незаживающих ран
Листья березы (2 ст.л.) заливаются стаканом кипятка, настаиваются в течение 4 суток, после чего отжимаются и процеживаются. Отвар принимается по 100 мл трижды в сутки перед едой.

Настойка от болезней сердца, пролежней и ожогов
Свежие листья березы (2 ст.л.) заливаются 200 мл 70-процентного спирта, настаиваются неделю и процеживаются. Употребляется настойка по 30 капель дважды в день. Также настойка может применяться наружно, в качестве компрессов на суставы.

Рецепты с березовым соком

В ходе лечения и профилактики заболеваний березовый сок необходимо употреблять в свежем виде, при этом храниться он должен в холодильнике не больше двух суток. Принимается по 250 мл трижды в день, за полчаса до еды. Курс лечения – три недели.

При кожных заболеваниях, а также состояниях, сопровождающихся подъемом температуры , рекомендовано выпивать 3 стакана сока в сутки.

Настой от ангины
Береста (300 г) измельчается и заливается 500 мл кипятка, оставляясь настаиваться на час, после чего настой процеживается и принимается по 150 – 200 мл трижды в день.

Отвар от повышенного давления
Измельченная чага (1 ч.л.) смешивается с 1 ч.л. травы омелы , после чего заваривается в 250 мл кипящей воды и доводится до кипения. Затем отвар снимается с огня и настаивается 3 часа, отжимается и пьется по 90 мл трижды в сутки. Курс лечения – 2 – 3 недели.

Рецепты с дегтем

Мазь от псориаза
Для приготовления данного лечебного средства понадобятся следующие составляющие:
  • березовый деготь – 1 часть;
  • рыбий жир – 1 часть;
  • сливочное масло – 1 часть;
  • медный купорос - 0,5 часть.
Ингредиенты перемешиваются до получения вязкой смеси (мази). Соединение компонентов осуществляется на малом огне (мазь кипятится в течение 5 минут). Хранится в холодном и темном месте. Мазь наносится на пораженные места раз в день.

Настой от атеросклероза
Деготь (1 ч.л.) размешивается в 250 мл теплого натурального молока. Принимается по одному стакану трижды в день за 60 минут до еды, на протяжении полутора месяцев. В год проводится 4 курса лечения, между которыми показан перерыв в один месяц.

Рецепт с березовыми сережками

Настойка от сердечных заболеваний
Стеклянная емкость заполняется соцветиями березы на две трети, после чего в сосуд до краев наливается водка. Настаивается 21 день (обязательно в темном месте и при комнатной температуре). Настойку можно не процеживать. На вкус средство приятное, имеет аромат смолы деревьев. Доза определяется в индивидуальном порядке, и может варьироваться от 20 капель вплоть до 1 ч.л. Принимается, разводясь небольшим количеством воды, трижды в сутки за полчаса до еды. Курс лечения – 3 – 4 недели (иногда два месяца). Частота – не больше двух раз в год. Срок хранения настойки – год.

Рецепты с берёзовыми листьями - видео

Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Вся надземная часть белоствольного дерева, символизирующего русские просторы, насыщена биологически активными соединениями. Полезнейшие вещества в листьях — эфирное масло, дубильные соединения, флавоноиды. Кора богата органическим пигментом бетулином. Исцеляющим действием обладают почки, береста, деготь, сок и листья березы. Лечебные свойства обусловлены широким терапевтическим влиянием эфирных масел, бетулина и дубильных веществ на функции организма человека. Выясним, чем полезен лист березы, как заготовить сырье, использовать его по назначению.

Дерево-лекарь в «льняном сарафане»

Береза — обычное многолетнее растение в России. Славянские народы считали дерево Берегиней — символом земли-матушки. Красивый белый ствол, ажурную крону издревле воспевают писатели, поэты и музыканты.

Именно в бане, когда она появилась на Руси, доверили заботу о чистоте тела. Жидкость, которая сочится из надрезов в стволе, — вкусный и полезный напиток. При сухой перегонке древесины получают деготь — ценное сырье и компонент лекарств, косметики. Обладают богатым целебным составом листья березы. Лечебные свойства сочетаются с ценными хозяйственными качествами всего растения. Биологическое действие активных компонентов, которые присутствуют в листьях березы, — антибактериальное, ранозаживляющее, болеутоляющее и желчегонное.

Не все березовые листья одинаково полезны

Считается, что заготавливать для лечения можно листья только 4 видов из 120, относящихся к роду Betula (Betulaceae). Обладают почти равноценными лекарственными свойствами 4 вида, из которых заготавливают листья березы. Применение в научной и народной медицине нашли почки, береста, листья следующих природных видов (в скобках указаны синонимы):

  • (B. verrucosa) — Береза бородавчатая (повислая, европейская, белая) — дерево с гладкой белой корой;
  • B. pubescens — Б. пушистая — более северный вид, растет и на Кавказе;
  • B. platypliylla — Б. плосколистная;
  • B. mandshurica — Б. маньчжурская.

Лист березы (фото представлено ниже) знаком жителям средней полосы России и других регионов своей ромбической или треугольной формой.

Характерный представитель семейства и рода в умеренных широтах — береза европейская или белая. Блестящие кожистые листья этого вида окрашены в темно-зеленый цвет, с нижней стороны они светлее. Форма — ромбически-яйцевидная, края — пильчатые. Распускание клейких молодых листочков березы европейской совпадает по времени с цветением дерева. Происходит это явление в мае, а заготавливать лекарственное сырье начинают позже — в июне.

Химический состав листьев березы

Разные части белоствольного дерева отличаются по содержанию целебных ингредиентов. Биологически активными соединениями богаты молодые листья березы. Лечебные свойства обусловлены присутствием следующих компонентов:

  • производное бетулина —бетулоретиновая кислота;
  • аскорбиновая кислота (витамин С);
  • дубильные вещества;
  • гликозид гиперозид;
  • никотиновая кислота;
  • эфирное масло;
  • провитамин А;
  • горечь инозит;
  • флавоноиды;
  • фитонциды;
  • сапонины;
  • смолы.

Присутствием белого пигмента и производных от него соединений обусловлено уникальное лечебное воздействие растительных препаратов из бересты и листьев березы. Смолистое вещество накапливается в полостях клеток дерева, придает белую окраску его коре. Бетулин или березовая камфара действует против возбудителей респираторных заболеваний, туберкулеза и полиомиелита. По данным исследователей, белый пигмент способен подавлять рост злокачественных образований, например меланомы.

Листья березы. Лечебные свойства отвара и настоя

Отечественная народная медицина издавна рекомендует принимать внутрь золотистый отвар и настой молодых высушенных или свежих листьев березы как потогонное, желчегонное и мочегонное средство. Раствор улучшает состояние при следующих заболеваниях и состояниях:

  • воспалительные процессы в органах мочевыделения;
  • камни в почках и мочевом пузыре;
  • мочекислый диатез;
  • заболевания сердца;
  • язва желудка;
  • атеросклероз.

Чем полезны листья березы при наружном применении. Противопоказания

Горячие ванны и с березовыми листьями применяют при болях в суставах, подверженных ревматизму, при подагре и заболеваниях кожи. Листья помогают заживлению ожогов и ушибов. Эфирное масло березы — один из компонентов бальзамов для лечения кожных заболеваний, в частности экземы и псориаза. Дубильные вещества листьев улучшают состояние кожи при фурункулезе и дерматите. Обычно при местном использовании пропаривают и накладывают на пораженный участок свежие либо сухие измельченные листья березы. Противопоказания к наружному применению горячих компрессов:

  • обострения воспалительных заболеваний кожи;
  • варикозное расширение вен, тромбофлебит;
  • сердечная недостаточность, атеросклероз;
  • повреждения кожного покрова;
  • повышенная температура тела;
  • активная форма туберкулеза.

Польза листьев березы для волос

Отвары и настои листьев березы при наружном применении для полоскания волос укрепляют корни, улучшают состояние локонов. Активные компоненты лекарственного сырья устраняют перхоть и зуд, предотвращают выпадение и стимулируют рост волос.

Три шага к улучшению состояния волосистой части головы:

  1. Укреплению и росту волос способствует применение отвара листьев для полоскания головы после мытья. Приготовление: залить неполный стакан сухих измельченных листьев 500 мл кипятка, оставить на водяной бане еще на 10 минут. Готовый отвар процедить и добавить в воду при полоскании волос.
  2. Справиться с перхотью помогают листья березы для волос в виде спиртовой настойки. Приготовление: примерно 1 стакан свежих листьев измельчить, насыпать в банку, добавить 200 мл водки. Настаивать 2 недели. Готовый препарат наносить на кожу волосистой части головы массажными движениями. Длительность курса лечения составляет от 1,5 до 2 месяцев.
  3. Для улучшения состояния волосяных фолликулов и локонов используется настой. Приготовление: залить полстакана сухих измельченных листьев 1 ½ стакана кипятка. Через 1,5-2 часа готовый настой процедить, полученный раствор втирать в волосистую часть головы 1-2 раза в неделю после мытья.

Заготовка листьев березы

Каждая семья может заготавливать, использовать универсальные «копилки здоровья» — листья березы. Противопоказания для применения такие же, как для других видов лекарственного растительного сырья — гиперчувствительность к отдельным компонентам. Следует обратить внимание, что пыльца из соцветий березы во время сбора лекарственного сырья может вызвать аллергические реакции, сезонную сенную лихорадку у людей с повышенной чувствительностью.

Листовая пластинка белоствольного дерева улавливает загрязняющие вещества, пыль и сажу из воздуха. Поэтому лучше провести заготовку листьев в сельской местности, лесополосах и лесах вдали от промышленных объектов и автотрасс. Время сбора листьев для применения отваров внутрь — до середины лета; наружно используют сырье, заготовленное в течение всего теплого сезона года. Листья березы расстилают тонким слоем на столе или другой горизонтальной поверхности, желательно под навесом на воздухе или в проветриваемом помещении. Сушку проводят медленно, чтобы сохранились эфирные масла.

– это гордость и символ славян. Её часто называют деревом жизни.

Берёза неспроста считается священным деревом, духовным символом. С древних времён она заботится о человеке. Листья - для здоровья, ветви - для веников, кора для письма, поделок, дёгтя и разведения огня, древесина для тепла.

Берёза на Руси всегда ассоциировалась с юной девой своей чистотой, белизной, утончённостью. Ветви Берёзы склоняются над путником, словно женские руки, чтобы заключить его в свои ласковые объятья.

Название Берёзы

Русское слово Берёза происходит от праслав. berza, от корня *bhereĝ- «светиться, белеть».

Где растёт Берёза?

Берёза широко распространена по всей России да и Северному полушарию вцелом, даже за полярным кругом. Берёза нетребовательна, хорошо переносит и жару и холод.

Карликовая Берёза растёт в тундрах Европы и Северной Америки и горных тундрах Сибири. Она не достигает и 1 м в высоту. В ледниковый и послеледниковый периоды эта Берёза была распространена гораздо дальше на юг, сейчас она встречается там лишь на болотах как реликт.

Как выглядит Берёза?

Берёза знакома пожалуй, каждому. Но всё же напишем несколько слов.

Берёза - высокое светлое дерево с раскидистой кроной. В Берёзовом лесу всегда светло, и не только из за белых стволов. Листья Берёзы не крупные и крона пропускает много света.

Высота Берёзы обычно 15-30м. Однако, век Берёзы не долог. Собственно, 1 век. Берёза живёт обычно около 100 лет.

Кора Берёзы у большинства видов белая. Внешняя часть коры - берёста - обычно легко отслаивается лентами. У старых Берёз нижняя часть ствола покрывается тёмной коркой с глубокими трещинами.

Листья Берёзы небольшие зубчатые, заострённые на конце, по весне клейкие.

Цветы Берёзы - серёжки. Серёжки у Берёзы не все одинаковые: есть мужские, есть женские.

Мужские серёжки на Берёзе появляются ещё летом. Сначала они стоячие и зелёного цвета, затем постепенно буреют. Снаружи вся серёжка покрыта непроницаемым для влаги смолистым веществом. В таком виде серёжки зимуют.

Весной, в марте - мае стержень мужской серёжки удлиняется, вследствие чего окружающие цветок чешуйки раскрываются, и между ними становятся заметными жёлтые тычинки, обильно выделяющие пыльцу.

Женские берёзовые серёжки сидят всегда на боку ветки. Во время цветения они всегда короче и у́же мужских, которые после опыления сразу же опадают.

Когда собирать листья Берёзы?

Листья Берёзы собирать нужно в середине мая, как только листочки перестанут быть липкими.

Заготавливают листья Березы в мае - июне – березовые листья должны быть душистые и клейкие, молодые, а не огрубелые. Для сушки березовые листья укладывают на широкие бумажные листы в темном, прохладном месте с хорошей вентиляцией.

Лечебные свойства Берёзы

Основные лечебные свойства Берёзы : противомикробные, ранозаживляющие, хорошие противовоспалительные свойства, рассасывающая способность – вот далеко не полный список замечательных свойств этих листиков.

Мочегонные, а главное желчегонные свойства часто используются травниками в самых различных сборах.

Листья березы имеют богатый состав – эфирные масла, фитонциды, витамин C, каротин, растительные гликозиды, дубильные вещества, никотиновая кислота и прочие элементы. Отвар из березовых листьев применяется как дезинфицирующее и антисептическое средство, мочегонный и желчегонный препарат.

Настой из березовых листьев более насыщенный, поэтому его используют для местного лечения. Спиртовые и эфирные вещества, которые содержат листья березы, обладают антимикозным и противовирусным действием. Дубильные вещества, которыми богаты березовые листья, имеют бактерицидные и противовоспалительные свойства. Фитонциды и флавоноиды относятся к антиоксидантам, поглощающим свободные радикалы, поэтому листья Березы могут омолаживать клетки и ткани, восстанавливать их.

Настой из молодых листьев березы используют как стимулирующее средство, нaзнaчaют при расстройствах нервной системы, почечных коликах, желтухе, как противовоспалительное и витаминное средство.

Березовые почки являются потогонным, мочегонным и желчегонным средством. При болезнях почек и мочевого пузыря, водянке применяют водный настой или отвар в соотношении 1:5. Настои из почек готовят из расчета 2 чайные ложки на стакан кипятка. Принимать по 2-3 столовые ложки 3-4 раза в день. Отвар приготавливают из 30 г почек на стакан воды и принимают также как настой.

Из Берёзовых листьев делаютвитаминный напиток : молодые листья измельчают и заливают горячей кипяченой водой, настаивают 4 часа.

Берёзовый сок . Берёзовый сок не только вкусный но и полезный, обладает хорошим общеукрепляющим действием, выявлена его способность растворять камни, поэтому сок используют в комплексной терапии при мочекаменной болезни.

Полезность березового сока определяется его химическим составом, наличием многих ценных веществ, в частности глюкозы и фруктозы, хорошо усваиваемых организмом, никотиновой, глутаминовой, аминоуксусной кислот.

Берёзовый веник в бане способствует заживлению ран, ссадин, очищает кожу от сыпи и угрей. Хорошо помогает после физических нагрузок, снимает боль и напряженность в мышцах. А его главное достоинство в том, что он способствует улучшению вентиляции в легких.

Считается, чтозапах Берёзы излечивает от меланхолии и помогает от сглаза, а берёзовый сок, собранный в особые дни марта и апреля, очищает кровь.

Берёста - одно из лучших средств для разведения костра в любую погоду.

Порой на Берёзе можно увидетьнаросты - кап - на разрезе они имеют своеобразный сложный и красивый рисунок. Обработанный кап издавна использовали для изготовления изящных поделок: шкатулок, табакерок, декоративных деталей мебели.

Для Берёзы характерны и специфическиевиды грибов - разрушителей отмершей древесины (сапротрофных), которые играют важнейшую роль в процессе самоочистки лесов от сухостоя и буреломов.

Почему Берёза белая? Полости клеток коры Берёзы заполнены белым смолистым веществом - бетулином, который придаёт берёсте белую окраску.

В пчеловодстве Берёза важна как пыльценос. Ведь пчёлы собирают не только нектар, но и пыльцу - основной источник белка и витаминов.

Обитающие возле берёзовой рощи люди, намного реже подвержены простудными заболеваниями, так как выделяемые деревом летучие фитонциды подавляют рост и развитие бактерий.



Случайные статьи

Вверх