Рецепты смузи для детокса, похудения и красоты. Детокс-программа в домашних условиях: меню, рецепты, отзывы

Жизнь современного человека невероятно токсична! Ежедневно мы вдыхаем загрязненный воздух от дымящих заводов и выхлопных газов автомобилей. Мы покупаем овощи и фрукты, выращенные на гербицидах и пестицидах, едим мясо животных, которых «пичкали» антибиотиками для скорейшего роста, наносим косметику, состоящую сплошь из синтетических компонентов, пользуемся бытовой химией и принимаем медикаменты, которые самым ужасным образом загрязняют наш организм. А ведь есть еще вредные привычки – наши маленькие слабости, которые наносят непоправимый урон здоровью.

Как же организм справляется со всем этим? Безусловно, все системы нашего организма, в частности печень, почки и лимфатическая система, без устали работают день и ночь, чтобы очистить наш организм от ядовитых веществ, которые проникают в него с пищей, водой и воздухом. Однако в условиях нашей жизнедеятельности этого совершенно недостаточно!

Как понять, что нужна детоксикация

Наш организм попросту не справляются с повышенным загрязнением, в результате чего зашлаковывается, а скопившиеся в нем токсины нарушают естественные процессы, приводя к ослаблению иммунной системы и вызывая ряд заболеваний, таких как:

• гормональный дисбаланс;
• сахарный диабет;
• патологии желчного пузыря;
• онкологические опухоли;
• аутоиммунные заболевания;
• аллергические реакции;
• кожные заболевания (экзема, дерматиты, акне);
• патологии костной системы;
• кальцификация желез;
• тяжесть и вздутие живота;
• подверженность стрессам и депрессии;
• повышенная усталость и апатия;
• проблемы со сном.

Заметив у себя хотя бы один из вышеописанных симптомов, обязательно задумайтесь о детоксикации организма. Но как это можно сделать в домашних условиях?

Польза детокс смузи для организма

Самым подходящим способом очистить организм без изнурительных диет и отказа от любимых продуктов, является регулярное употребление детоксикационных смузи. По сути, это обычные зеленые напитки, в основу которых входят различные овощи, фрукты, зелень и ягоды, богатые клетчаткой. Неперевариваемые пищевые волокна являются естественными очистителями, так как, попадая в организм, связывают и естественным путем выводят из него все продукты обмена, в том числе шлаки, токсины и соли тяжелых металлов.

К тому же, детокс смузи – это еще и чрезвычайно питательные напитки, которые содержат ценные витамины и минералы, необходимые нашему организму (особенно в осенне-зимний период). В этом плане зеленым коктейлем можно дополнять, а то и заменять один из приемов пищи. Ежедневное употребление по 1-2 смузи вместо завтрака, полдника или ужина позволит вам укрепить свое здоровье, избавиться от имеющихся заболеваний и обрести красивую, стройную фигуру без изнуряющих диет и голодания!

Общие правила приготовления детокс смузи

Основу очищающих коктейлей должны составлять различные овощи и фрукты, а также всевозможная зелень – салат, сельдерей, петрушка, кинза, базилик, а также различные ягоды.

Отличным компонентом смузи станет конопляное или льняное масло холодного отжима. Эти диетические продукты, содержащие Омега-3 жирные кислоты, наполнят организм полезными жирами, а значит, усилят обменные процессы и будут способствовать похудению. Не забывайте и о семенах льна, которые будто веником выметут из организма излишки эстрогенов и холестерина, наладив тем самым гормональный баланс и предотвратив проблемы с сердцем.

Не забудем и о питьевом режиме. Процесс детоксикации не запустится без употребления достаточного количества влаги. В этом плане возьмите за правило выпивать в день 5–7 стаканов чистой воды.

Топ-10 рецептов детокс смузи в домашних условиях

1. Детокс смузи с огурцом и авокадо

Ингредиенты:

• огурец – 1 шт;
• авокадо – ½ шт;
• зелень (базилик, мята, свекольная ботва) – 1 пучок;
• ростки брокколи – 2 ст.л.;
• кайенский перец и розовая гималайская соль – по вкусу.
• вода – 1 стакан.

Для приготовления этого удивительно полезного смузи предварительно измельчаем огурец и авокадо, шинкуем зелень, а затем соединяем все ингредиенты в чаше блендера. Добавив к ним ростки брокколи и специи, заливаем зеленую смесь стаканом воды и взбиваем в течение 30 секунд. Остается лишь перелить коктейль в бокал и можно употреблять его вместо завтрака или ужина. Это вкусно и чрезвычайно полезно для фигуры!

2. Травяной смузи с базиликом

Ингредиенты:

• свежая или замороженная клубника – 5 шт;
• свежая или замороженная черника – 1 стакан;
• шпинат – 1 пучок;
• базилик – 20 листочков;
• конопляное масло – 1 ч.л.;
• кокосовое молоко – 1 стакан;
• лимонный сок – 1 ч.л.

Прежде всего, соедините и перемешайте в блендере клубнику и чернику. К ягодной кашице добавьте измельченную зелень, залейте ингредиенты кокосовым молоком, добавьте масло и лимонный сок. Еще раз взбейте при помощи блендера и наполните таким напитком бокал. Детокс смузи готов! Можете дополнять им свой рацион питания каждый день и буквально через 2 недели вы заметите, как улучшилось ваше самочувствие.

3. Детокс смузи с апельсином и одуванчиком

Ингредиенты:

• апельсин – 1 шт;
• цветки одуванчика – 1 горсть;
• стебель сельдерея – 1 шт;
• имбирный корень – 1,5 см;
• очищенный лимон – ½ шт;
• петрушка – 1 пучок;
• кокосовая вода – 2 чашки.

Очистите и измельчите апельсин, покрошите ножом стебель сельдерея и нашинкуйте цветки одуванчика. Имбирный корень натрите на крупной терке, а затем также поступите с лимоном. Петрушку просто порвите руками. Загрузите все компоненты напитка в чашу блендера, залейте кокосовой водичкой и взбейте до однородной зеленой массы. Остается лишь перелить смузи в чашку или бокал и употреблять для пользы здоровья.

4.Смузи с яблоком и шпинатом

Ингредиенты:

• шпинат – 100 г;
• зеленое яблоко – 1 шт;
• фенхель – ½ клубня;
• сельдерей – ½ стебля;
• мед – 1 ч.л.;
• вода – 1 стакан.

Это один из мощнейших очищающих напитков, так как в его составе присутствуют известные кровоочистители – фенхель, шпинат и сельдерей, а дополняется это кладезем витаминов, присутствующих в яблоке и меде. Просто измельчите всю необходимую зелень, почистите и нарежьте кусочками яблоко, после чего соедините все ингредиенты, залейте их водой, и с помощью блендера превратите в зеленый коктейль. Вполне возможно такой очищающий смузи станет вашим любимым напитком.

5. Детокс смузи с петрушкой и грушей

Ингредиенты:

• груша сорта Комис – 1 шт;
• петрушка (без стеблей) – 2 пучка;
• авокадо – ¼ часть;
• мед – 1 ст.л.;
• вода – 1 стакан;
• кубики льда – 4 шт.

Коктейль из данных ингредиентов – настоящий кладезь витаминов и антиоксидантов, который принесет пользу всему организму. Но что еще важнее, практически каждый его компонент оказывает благотворное воздействие на печень, заставляя ее еще активнее очищать организм от ядовитых веществ.

Для приготовления такого смузи очистите грушу и авокадо от косточек, а затем порежьте фрукты кусочками. Зелень также измельчите ножом. Собрав все ингредиенты в чаше блендера, залейте их водой и взбейте до однородной зеленой массы. Перелив коктейль в бокал просто добавьте в него кубики льда и наслаждайтесь этим освежающим напитком, в любое время суток. А лучше всего заменяйте таким смузи привычный завтрак или полдник.

6. Детокс смузи с ананасом

Ингредиенты:

• банан – 1 шт;
• нарезанный ананас – 1 чашка;
• измельченный шпинат – 2 чашки;
• кокосовая вода – 1 стакан.

Ананас считается отличным детоксикационным продуктом, а все благодаря бромелайну, который является не только прекрасным антиоксидантом, но и полезным пищеварительным ферментом. С его помощью улучшается пищеварение, а значит и процесс очищения идет гораздо быстрее. Чтобы помочь своему организму, очистите и порежьте кусочками банан, отправьте его вместе с дольками ананаса в блендер, присыпьте сверху измельченным шпинатом и залейте стаканом воды. Взбейте содержимое чаши в течение 30–40 секунд и наполните готовым коктейлем бокал. Пейте такой смузи по бокалу в день на протяжении месяца, и организм скажет вам за это спасибо!

7. Детокс смузи с томатами и морковью

Ингредиенты:

• томаты – 2 шт;
• молодая морковь – 2 шт;
• лимон – ½ шт;
• сельдерей – 1 стебель;
• кориандр – 1 пучок;
• обжаренный тмин – 1 ч.л.;
• молотый перец и соль – по вкусу;
• вода – 100 мл.

Этот смузи идеально подойдет лицам с высоким уровнем холестерина и «забитыми» сосудами. К тому же он защитит организм от различных видов рака. Приготовить напиток не составит труда. Томаты очистите от кожуры, и порежьте дольками, а морковь натрите на терке. Зелень мелко покрошите ножом, после чего соедините все компоненты в блендере, выдавите на них сок половинки лимона, добавьте специи, залейте водой и все хорошенько перемешайте в течение минуты. Ваш замечательный коктейль для очищения организма готов!

8. Детокс смузи с чесноком и шпинатом

Ингредиенты:

• чеснок – 2 зубика;
• шпинат – 1 стакан;
• вареная кукуруза – 1/4 стакана;
• лайм – ½ фрукта;
• вода – по необходимости;
• гималайская соль – по вкусу.

Такой коктейль поможет регулировать уровень сахара в крови и улучшит пищеварение. Порвите руками листву шпината и забросьте ее в блендер. Туда же отправьте очищенные и измельченные ножом зубчики чеснока. Останется всыпать в емкость кукурузу, посолить получившуюся смесь и сбрызнуть ее соком лайма. Можно добавить немного воды, чтобы коктейль поучился не слишком густым. Закройте крышку и взбивайте напиток в течение 40 секунд. Пить этот напиток лучше вечером, вместо ужина.

9. Детокс смузи с грейпфрутом и брокколи

Ингредиенты:

• грейпфрут – 1 шт;
• соцветия брокколи – 3-4 шт;
• морковь – 2 шт;
• сельдерей – 1 стебель;
• мед – 1 ч.л.;
• обжаренный тмин (льняное или кунжутное семя)– 1 ч.л.;
• соль – по вкусу;
• чай без сахара – 1 стакан;
• мята – для украшения.

Это одно из лучших средств очищения печени и улучшения работы данного органа. Чтобы приготовить напиток достаточно измельчить зелень, очистить и порезать кусочками морковку и грейпфрут. Соединив измельченную зелень, овощи и фрукты в блендере, останется добавить к ним мед и тмин, посолить и разбавить все свежезаваренным чаем. Взбивайте такое сочетание в течение минуты. Смузи готов! Остается лишь перелить его в бокал и украсить веточками мяты.

10. Детокс смузи с арбузом и томатами

Ингредиенты:

• мякоть арбуза – ½ чашки;
• мякоть томата – ¼ чашки;
• кокосовое молоко – 1 чашка;
• черная соль – 1 щепотка.

Простой, но чрезвычайно эффективный детоксикационный коктейль подойдет всем тем, кто страдает от сахарного диабета, артериальной гипертензии и ожирения. Он не только очистит организм, но и поможет бороться с имеющимися заболеваниями. Готовится он просто: соедините очищенные от корок дольки арбуза с мякотью помидоров в блендере, залейте все кокосовым молоком и посолите. Остается лишь взбить ингредиенты в полезный и вкусный смузи.

Попробуйте ввести в свой ежедневный рацион хотя бы 1-2 коктейля смузи и буквально через месяц вы удивитесь происходящим внутри вас изменениям! Вы почувствуете себя значительно здоровее и энергичнее, уйдут болезни или смягчатся их проявления, а фигура станет более подтянутой. Увидев, как «работают» детокс смузи, вы не расстанетесь с такими коктейлями никогда!

: об основных принципах и правилах. Теперь пришла пора поговорить о меню детокс, рецептах блюд и коктейлей.

Меню для 3-х дней детокс

Данная программа рассчитана на то, чтобы настроить организм на переход к правильному питанию, для очистки организма от шлаков. Также она будет прекрасной экспресс-диетой перед важным событием.

Существует несколько вариантов меню детокс на 3 дня. Выбирайте под себя:

Завтрак: Детокс-коктейль и через 30-40 минут смузи.

В блендер необходимо отправить свежевыжатый сок 2-х яблок, сок ½ лимона, мелко натертый имбирь (небольшой корешок) и пучок шпината. Полученную массу необходимо взбивать около 2 минут, после чего употребить.

Детокс-смузи: возьмите 2 средних банана, 0,5 кило свежего нарезанного ананаса, 1,5 кружки малины (в идеале – замороженной), одно яблоко и хорошенько взбейте в блендере. Если смузи получается слишком густой, можно его немного разбавить простой питьевой водой. Последний штрих — 2 средние кружки шпината. Еще раз все перемешиваем.

Обед: овощной супчик и салатик.

Овощной супчик (на 1,5 литра воды):

• 1 пучок свежего укропа;
• 30 гр. консервированного зеленого горошка;
• 50 гр. сырой моркови;
• 100 гр. кабачка;
• Половинка лука;
• 50 гр. стебля сельдерея;
• 200 гр. цветной капусты;
• 1 ст.л. растительного масла;
• Соль, перец по вкусу.

В кипящую подсоленную воду на 5 минут опускаем разделенные соцветия цветной капусты и нарезанный кубиком кабачок, причем, кожу с него НЕ снимаем.

Пока варятся капуста и кабачок, необходимо обжарить лук, морковь, нарезанную кружочками, и сельдерей.

Пассированные овощи отправляем в суп. Пусть он покипит еще минут 5. Не забудьте подсолить и поперчить супчик.

Теперь добавляем горошек и укропчик, варим еще 2 минуты и выключаем огонь.

Овощной салат:

• 300 гр. белокочанной капусты;
• 350 гр. краснокочанной капусты;
• 1 средняя морковь;
• Половинка репчатого лука;
• 2 ст.л. лимонного сока;
• 1 ст.л. оливкового масла;
• 2 ст.л. тахини;
• Половина столовой ложки меда;
• 60 мл воды;
• 2 ст.л. кунжута;
• По вкусу соль.

Нашинкованную белокочанную и краснокочанную капусту, натертую на крупной терке морковь и мелко нарезанный лук перемешать в глубокой миске.

Все остальные ингредиенты, кроме кунжута, необходимо хорошенько вымешать до состояния пасты, добавляя воду маленькими порциями. Соус на время отставьте в сторону.

Теперь пришла очередь кунжута: обжарьте его на горячей скороде. «Прыгающие» семена – признак готовности.

Пора подавать салат: полейте овощи соусом и сверху посыпьте кунжутом.

Ужин: смузи и ромашковый чай.

Детокс смузи:

• 1 авокадо;
• 1 свежий огурец;
• 1,5 кружки помидоров черри;
• 2 кружки шпината;
• 1 ст.л. сока лайма или лимона;
• Вода;
• Соль во вкусу.

Ингредиенты отправляем в блендер. По необходимости немного разбавляем водой. В результате консистенция должна напоминать суп-пюре.

Данное меню является приблизительным. Продукты можно менять местами, включать другие овощи либо вовсе отказаться от чего-то нелюбимого. Утрешние и вечерние смузи разрешается взаимнозаменять.

Кроме того, вы можете выбрать и другие рецепты, которые будут предлагаться ниже.

Меню детокс на 7 дней

Основной упор на увеличение работы желудочно-кишечного тракта.

Понедельник питьевой день. Пейте чистую воду, свежевыжатые соки, кроме апельсинового, травяные и зеленные чаи. Отличным вариантом станет имбирный чай.

Вторник побалует вас фруктами. Главное правило – большое содержание клетчатки. Это хурма, гуава, банан, яблоко, груша, сушеные чернослив, персик и инжир.

Среда добавляет сырые овощи. Это может быть салат, любая зелень, фенхель.

В четверг набираемся сил при помощи риса и вареных/пропаренных моркови, цветной капусты и топинамбура.

В пятницу + орехи.

В субботу прибавляем каши и йогурты (обезжиренные, естественно). Каши можно кушать любые, но варить необходимо на воде. Старайтесь не добавлять соль и сахар.

В воскресенье плюс рыба нежирных сортов (треска, лещ, щука, камбала, путассу, хек).

Имбирный детокс чай на 1,5 л кипятка:

• Порошок имбиря (3 ст.л.) либо тщательно измельченный корень;
• Размельченная мята (2 ст.л.);
• Мед (2 ст.л.);
• Черный молотый перец (1 ч.л.);
• Сок лимона (4 ч.л.).

В кипятке 15-20 минут проварить имбирь и мяту. После чаю необходимо остыть до комнатной температуры. Теперь необходимо добавить мед, лимонный сок и перец. Наилучшие качества чай проявляет в том случае, если его употреблять теплым.

Итак, меню вы получили. Теперь еще немного рецептов детокс-диеты.

Детокс рецепты

Смузи для детокс:

1. Яблочно-овощной. В блендер отправляем несколько листочков белокочанной капусты, 2-3 очищенных яблока, половинку лимона, корень имбиря, огурец и сельдерей. После размельчения стоит добавить стакан воды (по вашему усмотрению можно больше-меньше) и еще раз все взбить.

2. Грушево-овощной. Груша, огурец, петрушка, лимон, сельдерей, шпинат измельчаются в блендере. При желании можно совсем немного посолить.

3. Чернично-банановый. Стакан черники, средний банан и чайную ложку льняного масла взбить в блендере.

4. Фруктово-имбирный. На одну чайную ложку свежего имбиря необходимо взять стакан измельченных персиков, папайи и половинку груши. И все, как обычно, отправляем в блендер.

5. Фруктово-овощной. На 1,5 стакана вода возьмите пучок салата, 3 сельдерея, два яблока без кожуры и семечек, банан и половину стакана лимонного сока. Да-да, все в блендер.

6. С одуванчиком. На 4 стакана листьев одуванчика понадобится средний банан, красный грейпфрут, стакан зеленого винограда. Попробуйте смузи, если окажется несколько горьковат, киньте в него несколько ягод спелой клубники.

Детокс салаты:

1. Из краснокочанной капусты и семечек (на 4 порций):

• капуста краснокочанная (350 гр);
• петрушка резанная (20 гр);
• морковка тертая (3 средние);
• два яблока, предварительно очищенные от семечек;
• 8 средних редисок;
• сельдерей нарезанный (два стебля);
• жаренные кедровые орехи (3 ст.л.);
• тыквенные семечки (1 ст.л.);
• льняные семечки (2 ст.л.);
• подсолнечные семечки (2 ст.л.).

Все составляющие вымешать и полить соусом из 2ух ст.л. сока лимона, 4 ст.л. оливкового масла, 2ух чайн. л. натертого корня имбиря и 1 чайн. л. свежего меда. Причем, соус, после взбивания венчиком, должен получиться довольно густым.

2. Овощной со свеклой (на 2 порции):

• небольшая свекла (в идеале молодая), натертая на крупной терке в сыром виде;
• большая морковь, натертая на крупной терке в сыром виде;
• нашинкованная половинка кочана капусты;
• немного нарубленной петрушки и укропа;
• льняное масло (несколько капель);
• лимонный сок;
• щепотка морской соли.

В нашинкованную капусту добавить морскую соль, мять, пока она не пустит сок. После этого добавьте свеклу, зелень и морковку. Вымешать. Теперь вливайте сок лимона и льняное масло. К слову, при отсутствии льняного масла можно добавить льняные семечки.

Детокс чай:

1. Цитрусовый рай. Фрукты необходимо заранее нарезать тонкими ломтиками. Литром крутого кипятка залейте 2 мандарина, по одному апельсину и лимону, половинку грейпфрута, небольшой пучок мяты и 2 столовые ложки зеленого рассыпного чая. Дайте настояться 15 минут.

2. Пряный. Поставьте кипятиться пол литра воды, а сами в это время насыпьте в тару 1 чайную ложку зеленого рассыпчатого чая, 3 зерна кардамона и 4 – гвоздики, 1 щепотку молотой корицы (либо 1 палочку) и чайную ложку тертого мускатного ореха. Ингредиенты залейте закипевшей водой, дайте настояться 4-5 минут, после чего детокс-чай необходимо сцедить.

Детокс рыба:

1. Рыбные котлеты. Возьмите 500 гр. фарша из любой нежирной рыбы, среднюю луковицу, куриное яйцо, немного отварного риса, перец и соль по вкусу.

В фарш добавить слегка взбитое венчиком яйцо, рис, соль и перец. При желании можете улучшить вкус будущих котлет зеленью. Фарш тщательно вымешать, сформировать котлетки.

Готовить на пару либо запечь в духовке.

2. Рыба под овощами:

• 2-3 штуки любой рыбы (нежирной!), предварительно очищенной и нарезанной;
• 2 средние натертые моркови;
• 2 крупные нарезанные луковицы;
• болгарский перец (разрубленный);
• соль и перец по вкусу.

Рыбу необходимо обжарить по 10 минут с обеих сторон, после чего добавить немного воды. Стоит жарить без масла либо на небольшом количестве оливкового масла. Дайте протушиться рыбе под закрытой крышкой до полного испарения воды.

Теперь пришла пора выкладывать все овощи – морковь, лук и перец – на рыбу. Посолите и аккуратно перемешайте. Дайте еще минут 10-15 протушиться рыбе в овощном соке и выключайте огонь.

Детокс сладости:

1. Манник с вишней. Возьмите по стакану манки, сахара и воды. Смешайте их и дайте полчаса набухнуть. После всыпьте по чайной ложке разрыхрытеля и корицы. Чтобы получить консистенцию сметаны — добавьте 2-3 стол.л. муки.

Тесто выложите в форму и посыпьте вишней без косточек (примерно 300 гр).

Выпекать около получаса при 180 градусах.

2. Ягодное желе. 20 грамм желатина залейте половиной чашки воды. В блендере перемолите облепиху (250 гр), малину или клубнику (300 гр), чернику и клюкву по 200 грамм. Чтобы убрать кислинку потребуются 3 стол.л. сахара.

В ягодный коктейль влить желатин, перемешать. Разлить по формам и отправить в холод до полного застывания.

Надеюсь, что предоставленные рецепты помогут вам скрасить совсем некрасочные дни диеты. Делитесь с нами своими результатами и новыми открытиями в детокс-меню!

В наши дни практически невозможно встретить человека, который не жаловался бы на множество различных заболеваний, депрессию и хроническую усталость. Всё это вызывает интоксикацию организма: шлаки и токсины так и норовят захватить ваш организм, сделать его слабым и язвимым. Их развитию во многом способствует плохая экология, малоподвижный образ жизни и неправильное питание. Специалисты по здоровому образу жизни утверждают, что главная причина ваших проблем со здоровьем – чрезмерное переедание, употребление растительной пищи и отсутствие разгрузочных дней. Думаете, это общие фразы? Ничего подобного – детокс диета смузи с каждым днем становится все более популярной.

Что это такое?

Детокс смузи - своеобразная система разгрузки, во время проведения которой ваше меню состоит исключительно из продуктов, измельченных при помощи блендера. В основном это фрукты и овощи зеленого цвета – именно они наиболее эффективно борются с токсинами и шлаками, способствуют похудению и помогают обрести молодость и красоту. Миллионы голливудских знаменитостей давно используют такие программы – это помогает им оставаться в отличной физической форме и замечательном настроении. Всего один детокс день на смузи в неделю гарантирует вам крепкое здоровье, идеальную внешность и избавление от лишних килограммов.

Немного истории

Изначально этот изумительный напиток появился в 30-х годах прошлого века в Калифорнии, но никто не оценил его и про него забыли вплоть до 70-х годов. Это было время расцвета движения хиппи, которые употребляли только полезную пищу растительного происхождения. Они не употребляли мясо и крупы, зато постоянно пили напитки из самых разных овощей и фруктов. Постепенно к этому напитку пристрастились спортсмены, которым он помогал зарядиться силой и энергией перед соревнованиями. В России их начали пить относительно недавно – в 90-х 20 века, а широкую популярность он обрел только несколько лет назад. С каждым днем появляется всё больше и больше его поклонников – он и в самом деле способен творить чудеса.

Польза диетического дня на смузи

Этот нежный и сочный коктейль - просто уникальный способ решить следующие проблемы со здоровьем:

• Насытить организм витаминами и минералами – его делают исключительно из свежих овощей, фруктов и ягод;
• Нормализовать работу ЖКТ и сердечно – сосудистой системы;
• Ускорить метаболизм – это поможет похудеть (минус 5-7 килограммов за неделю);
• Улучшить настроение и избавиться от депрессии;
• Способствуют наращиванию мышечной массы (для спортсменов);
• Вернуть молодость и красоту;
• Укрепить иммунитет и нервную систему;
• Повысить устойчивость организма к разным заболеваниям;
• Вывести шлаки и токсичные вещества;
• Улучшить состояние волос и ногтей;
• Избавляют от бессонницы, делают сон крепким и спокойным.

Постоянное употребление этого коктейля на завтрак или вместо ужина гарантирует отличное настроение, идеальную фигуру и восхитительную внешность.

Противопоказания для detox диеты смузи

Несмотря на всю полезность, этим напитком не стоит злоупотреблять в следующих случаях:

• Если у вас есть аллергия на один или несколько компонентов в его составе;
• При заболеваниях почек и печени;
• При беременности и при кормлении грудью;
• При анорексии и чрезмерной худобе;
• Немытые ингредиенты способны привести к расстройству желудка и кишечной инфекции;
• Нельзя питаться только одними смузи – организм нуждается в твердой пище.

В остальном – смело пейте эти напитки, но чередуйте их с обычными приемами пищи.

Золотые правила приёма детокс - смузи

Существует несколько правил, которые стоит соблюдать всем, кто решил изменить привычный рацион:

• Много зелени – шпинат, брокколи, петрушка, мята, базилик, орегано, листья салата, сельдерей, шпинат. Такие компоненты отдают коктейлям все накопленные в них витамины и микроэлементы;
• Основа – для большей пластичности и объема стоит добавить банан, авокадо или грушу. Такой коктейль спокойно заменит полноценный ужин;
• Белок – непременно добавляйте в смесь молочные продукты (классический йогурт, кефир или ряженку). Кроме того, можно смешать напиток с растительным протеином (измельченные орехи, тофу, чиа);
• Много воды не наливаем – будет очень невкусно. Текстура должна быть однородной, а не киселеобразной;
• Никогда не добавляйте в ягоды зелень – окружающие будут крутить пальцем у виска, а вам самим будет сложно заставить себя выпить «эту непонятную жидкость»;
• Купите профессиональный блендер. Не тратьте деньги на дешевые китайские аппараты – они сломаются через пару недель. Помните – от качества ножей и других деталей зависит вкус вашего шейка и его консистенция;
• Замените коровье молоко на ореховое, миндальное, соевое или кокосовое. Кокос стоит совсем недорого, а жидкости в нем вполне хватит для получения отличного напитка. Если не хочется возиться с разбиванием скорлупы – купите любое из этих видов молока в супермаркете;
• Никакого сахара. Запомните: сладкое и полезное – несовместимые понятия! Фрукты и овощи сами по себе достаточно приторные, поэтому глюкоза в нужном количестве и так поступит к вам в организм. Нестерпимо хочется сделать десерт? Разбавьте компоненты чайной ложкой меда или сиропом топинамбура;
• Пить их необходимо в первой половине дня или (в крайнем случае) не позднее, чем за 3 часа до сна;
• Один стакан смеси содержит не только витамины, но и калорий – не увлекайтесь такой диетой;
• Коктейль пьют сразу после приготовления, если он приготовлен в домашних условиях;
• Оставшаяся мякоть очень полезна – в ней ударная доза клетчатки;
• Правильный шейк состоит максимум из семи компонентов – остальное только портит его вкус.

Зазубрили основные моменты? Тогда переходим к следующей части.

Системы питания

Здесь мы разберемся, нужна ли вам такая система и выясним, как сбросить нужное количество килограммов благодаря разгрузочным коктейлям:

Цель – сбросить два килограмма. Такого режима придерживаемся два дня.

• На завтрак готовим жидкость из зелени, злаковых (семена льна, проростки пшеницы, овёс) и апельсина (мандарина);
• В обед – из миндального или кокосового молочка, бананов и любимых ягод;
• Полдник – ягодки, груша, и яблоки;
• Ужин – овсянка с кефиром и половиной банана.

Цель – сбросить пять килограмм. Рассчитана на пять дней.

• Завтракаем шейком из банана и распаренной овсянки, залитых кефиром;
• Перекус – любой фрукт и зеленый коктейль;
• Обед – кефир с ягодами, фруктами и пророщенными зернами;
• Ужин – ореховое молочко с фруктами и овощами.

В целом, система питания очень проста – вы можете составить свои уникальные технологии смешивания продуктов. Получится очень сытный и полезный режим приема пищи, который поможет избавиться от токсинов и обрести идеальную фигуру.

Рецепты – как приготовить эти смеси дома?

Отважились на пересмотр рациона и решили хотя бы неделю попробовать питаться правильно? Наши рецепты идеально подходят для детоксикации организма – вы и сами заметите положительные изменения с первых же дней приема детокс – напитков. Для этого вам понадобится запастись кисломолочными продуктами, свежими фруктами, овощами и ягодами. Если у вас еще нет блендера – непременно купите: именно он помогает создавать эти удивительные оздоравливающие коктейли.

Рецепты для похудения

Что может быть приятнее, чем худеть на фруктовых и ягодных коктейлях? Ни одна девушка в мире не откажется от стакана прохладительного напитка с ягодами, украшенного веточкой мяты. Приготовить все это в домашних условиях просто – если вы хотите научиться смешивать жиросжигающие смузи, мы подскажем вам некоторые простые рецепты.

Начнем с самых популярных – овощных. Они наиболее полезны, а количество полезных веществ в них просто зашкаливает.

• Овощной. Берем огурец, средний болгарский перец и пучок зеленого лука, смешиваем при помощи блендере. Добавляем щепотку имбиря,немного лимонного сока и 100 мл «Боржоми»;
• С сельдереем. Отвариваем томат кипятком, снимаем с него кожицу, натираем свеклу, морковь и добавляем мелко нашинкованный сельдерей. Осталось только взбить блендером;
• Брокколи. Отвариваем 200 грамм брокколи, шинкуем любую зелень, взбиваем и добавляем стакан кокосового молока или заливаем миндальным молоком.

Они будут полезны даже перед сном и точно не нанесут вреда вашей фигуре.

Фруктовые просто восхитительны, но принимать их стоит только утром – иначе вечером вам будет сложно уснуть. Зато они поднимают настроение, заряжают энергией и дарят силы для новых свершений. Вот несколько секретных методик:

• Девчачий. Смешиваем клубнику, банан, пол-литра миндального молока и 30 грамм грецких орешков, добавляем немного овсяных хлопьев;
• Нежность. Берем 2 столовые ложки любимых ягод, смешиваем с творогом, стаканом ананасового сока и чайной ложкой сиропа топинамбура.
• Энергия. Смешиваем по половинке грейпфрута, киви, зеленого яблока, банана, тертого корня имбиря. Добавляем стакан зеленого чая – готово.

Фруктово – овощные сочетают полезные свойства обеих категорий продуктов. Это неиссякаемый источник сил, здоровья и отличной внешности. Кстати, на нашем сайте вы можете купить как овощные или фруктовые, так и фруктово-овощные смеси. Мы предлагаем несколько отличных программ для очищения и оздоровления, среди которых вы найдете именно ту, что придется вам по вкусу. Если хотите приготовить такие смеси самостоятельно, то вот еще несколько рецептов:

• «Силуэт». Отвариваем брокколи, смешиваем со шпинатом, четвертинкой яблока, среднего размера морковкой и одним небольшим апельсином (можно заменить на мандарин). Немного лимонного сока придадут коктейлю пикантный вкус и остроту;
• Витаминный. Смешиваем 100 граммов обычной капусты, одну большую сочную грушу, киви, 50 граммов морской капусты и немного нежирных сливок (не более 2 столовых ложек). Измельчаем и смешиваем с чистой водой. Bon appetie;
• Сладость. Берем киви, 100 грамм зеленого винограда, добавляем листья салата, нежирный йогурт и немного мёда.

Очищающие

Эти рецепты помогут избавиться от лишних килограммов и токсинов, зарядиться витаминами и микроэлементами, помолодеть и укрепить иммунитет. В них содержится повышенное содержание клетчатки, поэтому пить их стоит в первой половине дня – иначе толку никакого не будет. Впрочем, если заменить ими ужин – вы заметите, как фигура преображается прямо на глазах. Всего за неделю вы можете сбросить минимум пять, а максимум – 10 килограммов. Главное – не забросить детокс – программы, а продолжать устраивать разгрузочные дни хотя бы раз в неделю. А еще лучше перейти на здоровый образ жизни – такая разгрузка поможет вам сделать это максимально мягко и безболезненно. Итак, если вы хотите быстро похудеть и провести детоксикацию организма, вот самые полезные смеси:

• Вывести излишек жидкости и токсины поможет смесь киви, банана и шпината;
• Укрепить иммунитет – авокадо, тертый имбирь, огурец и яблоко;
• Очистить кишечник от шлаков – болгарский перец и лимонный сок;
• Запустить обмен веществ и зарядиться энергией - овсянка с любым фруктом (только одним).

Кроме того, есть уникальные технологии, помогающие улучшить цвет лица, отрастить роскошные волосы и помолодеть на несколько лет.

Напитки красоты

Обрести волосы, как у Рапунцель, фарфоровую кожу как у Кейт Мосс, фигуру как у Моники Белуччи просто – ежедневно выпивайте по стакану омолаживающего шейка. Первые улучшения вы заметите практически сразу, а спустя пару месяцев их увидят и все окружающие. Будьте готовы к расспросам и ехидным комментариям из серии: «Ты так похорошела. Поделись номером пластического хирурга». Кстати, если вы не злопамятны, расскажите свой секрет красоты завистницам – это объединит вас, и вы приобретете не только отличную внешность, но и надежную подругу. Мы составили для вас хит-парад самых потрясающих шейков:

Антиоксидантный - борется со свободными радикалами, помогает укрепить здоровье и продлить молодость:

• 2 чашки охлажденных ягод;
• По 250 мл воды и гранатового сока.

Улучшение памяти и внимания – просто создан для сладкоежек и работников умственного труда:

• 200 мл миндального молока;
• 5 ломтиков натертого темного сыроедческого шоколада;
• 1 чашка малины.

Очищающий:

• по 3 чашки шпината и охлажденного ананаса;
• 1 чашка банана;
• Стебель сельдерея;
• по столовой ложке натертого имбиря и семян чиа;
• Сок половинки лимона (лайма).

Афродизиак. Морковь улучшает зрение, очищает печень и кожу, а свекла выступает в роли мощного афродизиака и источника неиссякаемой энергии:

• Отвариваем среднего размера свеклу и морковь;
• Добавляем яблоко и грушу;
• по 2 столовые ложки сока лимона и натертого имбиря.

Энергетик – избавит от любви к сладкому, подарит силы и энергию, очистит организм от токсичных веществ:

• 2 чашки отварных листьев капусты кейл;
• Чашка шпината;
• Половинка авокадо;
• Яблоко;
• Банан;
• по 250 мл апельсинового сока и классического йогурта;
• Чашка льда;
• Семена чиа.

Восстанавливающий – зарядит силами после тренировки, улучшит настроение, зарядит аминокислотами и серотонином:

• Сок кокоса;
• по 1 ст. ложка какао и питьевого сока алоэ;
• по 1 ч.л. кленового сиропа или меда;
• 2 ст.л. асаи;
• Немного листьев мяты;
• Кубики льда (при желании).

Однажды приняв для себя такой режим питания, уже через пару месяцев вам покажется это настолько естественным и правильным, как будто вас так кормили с детства. Всего несколько месяцев, и ваша красота будет бросаться в глаза, а голливудские звезды умрут от зависти. Это не пустые слова или обещания – это правда. Ведь если бы такие программы не работали, то стали бы следовать им миллионы женщин по всему миру? Станьте одной из них уже сегодня – откладывать на завтра можно бесконечно долго. Преображение – это так просто, главное – сделать первый шаг навстречу красоте, молодости и здоровью.

Многим знакомы такие симптомы как усталость, ломкие ногти, тусклая кожа и лишний вес. Эти проблемы чаще наблюдаются у жителей крупных городов по причине накопления токсинов в лимфе организма.

Эффективно избавиться от вредных ядов и сбросить ненужные килограммы можно благодаря детокс-программе. Важно грамотно подготовиться к диете и подобрать необходимый рацион питания, тогда результат не заставит себя ждать.

Основные принципы

Детокс-программа в домашних условиях представляет собой употребление пищи, которая поможет скинуть лишние килограммы и очистить кишечник от токсинов и шлаков.

Такая диета положительно влияет на вешний вид человека и помогает:

• улучшить функционирование выделительной системы;
• очистить кишечник;
• стабилизировать обменные процессы;
• избавиться от аллергии за счет улучшения работы ЖКТ;
• укрепить волосы и ногти.

В результате недельной детокс диеты можно сбросить до 7 кг веса .

Положительный эффект будет наблюдаться в случае соблюдения всех правил программы.

Чтобы не навредить себе, следует учесть некоторые рекомендации:

1. Необходимо чаще гулять на свежем воздухе.
2. Нельзя увлекаться активными физическими нагрузками.
3. При детоксе питание должно быть дробным – небольшие порции 5 раз в день.
4. Лучше всего для диеты подойдет отпуск.
5. Достаточно применять детокс дважды в год.
6. Необходимо предварительно настроить организм на программу. Следует за месяц до нее отказаться от жирного и сладкого, а каждое утро выпивать натощак по 1 стакану воды.
7. В период очищения организма советуют применять оздоровительные ванны, массажи, спа-процедуры.
8. Любой из видов детокса предполагает отказ от соли и сахара.

Если во время диеты возникли неприятные ощущения и боли, ухудшилось самочувствие, нужно прекратить детокс.

Важно знать, что во время очищения могут возникнуть побочные симптомы:

• усталость;
• головокружение;
• бессонница;
• перепады настроения.

Через некоторое время эти проявления исчезнут.

Противопоказано проводить подобное очищение беременным и кормящим матерям, людям, страдающим патологиями желудка и кишечника, инфекционными и острыми хроническими заболеваниями, сахарным диабетом. Возрастные ограничения: до 18 лет. Пожилому человеку следует проконсультироваться со специалистом, прежде чем садиться на диету.

Меню

При этом подготовка составляет 14 дней , сама диета – семь дней , последний этап – 1 неделю .

Существует экспресс-детокс, период которого длится 3 дня , подготовка и выход из него составляют 6-7 дней.

Есть специальная однодневная программа 365 детокс , которая включает в себя смузи и соки. Однако входить в нее тоже нужно плавно, употребляя больше фруктов и овощей, постепенно исключая алкоголь, мясо, молоко, сахар.

Запрещенными продуктами во время детокса считаются:

• копчености;
• мучные изделия;
• кофе;
• соленое.

Чтобы улучшить работу организма и скинуть несколько лишних килограмм, подойдет диета на 10 дней. Во время нее на завтрак рекомендовано пить чай с лимоном и употреблять следующие продукты:

• гречка без соли и масла, цветная капуста;
• творог обезжиренный, яблочно-апельсиновый салат;
• овсянка, яблочный смузи, свекольно-морковный салат.

• нежирная рыба, брокколи;
• фасолевый суп, квашеная капуста, кусочек ржаного хлеба;
• куриная грудка, салат из свеклы.

Приблизительный ужин включает в себя чай из трав и другие продукты:

• отварной рис на воде, два помидора;
• нежирный йогурт;
• фасоль, шпинат;
• вареная рыба, квашеная капуста.

В первый день очищения следует пить жидкость в большом объеме. На 7 день диеты необходимо употребить в пищу 1,5 кг зеленых яблок с корицей и медом, запеченных в духовке. Их нужно распределить на завтрак, обед и ужин.

Выходить из диеты следует постепенно. Завершающий день должен быть питьевым и включать в себя только минеральную воду и соки. В последующем питании должны преобладать овощи, а через неделю можно добавлять в меню нежирные сорта рыбы и мяса.

Рецепты

К ним относятся:

1. Смузи.
2. Коктейли.
3. Фреши.
4. Миксы.

Все они готовятся исключительно перед употреблением.

Детокс-коктейль

Подготовительный этап включает в себя употребление специального коктейля, который следует выпивать натощак. Он ускоряет обмен веществ и способствует более эффективному очищению.

Чтобы его приготовить, необходимо выжать половину лимона в стакан теплой воды и добавить измельченный кусочек имбиря. Состав размешивают и пьют маленькими глотками.

Смузи

Особой популярностью среди напитков сегодня пользуются смузи. Они утоляют голод и придают энергии, снабжая организм витаминами.

Советуют дважды в день пить специальный смузи для детокса. Он может быть приготовлен из цитрусовых (грейпфрута, лимона, апельсина), овощных (брокколи, цветная капуста). Можно включать в его состав мяту, клюкву, ананас, огурец.

Для приготовления фруктово-овощного смузи понадобятся:

• 3 чашки кусочков ананаса;
• столько же шпината;
• 2 банана;
• 1 столовая ложка тертого имбиря;
• сок половины лайма;
• 1 большая ложка семян чиа.

Все ингредиенты смешиваются в блендере до однородной массы.

Соки

Во время детокса соки позволяют ускорить очищение организм, стабилизировать работу кишечника.

Магазинный продукт не подходит для очищения. Сок нужно выжать самостоятельно, процедив его от кусочков мякоти, которая не должна попасть в желудок.

Пить его можно до 5-6 раз в день. Не следует пить вместе соки и смузи.

Видео-рецепт коктейлей:

Родиной смузи принято считать Калифорнию(теперь понятно, почему голливудские знаменитости так любят эти напитки). Яркие разноцветные бутылочки стали продаваться в США еще в 30-х годах прошлого века, но настоящий« смузи-бум» случился позже — в конце 60-х, когда в моду вошли здоровый образ жизни и правильное питание. Популярность смузи сегодня легко объяснить. Эти напитки способны не только заменить вредные перекусы, но и вполне могу стать полноценным завтраком или обедом. Рецептами своих любимых смузи с нами поделилась адепт здорового питания и образа жизни, основатель и идейный вдохновитель проекта« Вкус & Цвет

Смузи для тех, кто на диете

Основной ингредиент напитка — клюква. Эта маленькая красная ягодка дает отличный жиросжигающий эффект. Ее фитосоединения устраняют свободные радикалы и раковые клетки в организме. Если тебе нужно быстро прийти в форму, включи этот смузи в свой рацион два-три раза в неделю: пей его в обед или на полдник в перерывах между приемами пищи, а можешь заменить им один из перекусов. Терпкий имбирь, к слову, не только умеет укреплять иммунитет, он тоже злейший враг жировых отложений — расщепляет их и умело выводит из организма.

Популярное

Ингредиенты:

• клюква — ½ чашки
• стебель сельдерея — 1 шт.
• груша — 1 шт.
• огурец — 1 шт.
• Имбирь протертый — 1 ст.л.
• горсть шпината

Зеленый очищающий смузи

Зеленые смузи очищают организм от шлаков и токсинов, которые в нем постоянно накапливаются. Свежая зелень, словно губка, впитывает в себя нежелательные продукты распада, выводит их из кишечника и помогает пищеварительной системе работать с полной отдачей. Приятный бонус этого напитка — он отлично сжигает жир. В грейпфрутах, например, содержится инозитол, препятствующий накоплению жиров в организме, а в ананасах есть фермент бромелайн, который стимулирует пищеварение и помогает быстрее расщеплять белки. Этот же фермент помогает очистить кровь и активизировать иммунную систему, что особенно актуально в межсезонье и период простуд. Теперь, собственно, о зеленых: сельдерей помогает вывести из организма лишнюю жидкость и регулирует водно-солевой баланс, шпинат насыщает нас полезным железом, а авокадо придает напитку более нежную текстуру.

Ингредиенты:

• ананас свежий — 3−4 кусочка
• сок из 1 грейпфрута
• шпинат — 2−3 горсти
• сельдерей — 3−4 веточки
• мята — 2 ветки
• спелый авокадо — ½ шт.
• вода — ½ стакана
• виноградный сироп или мед — по вкусу
• можно добавить супрефуд Lucuma, spirulina или moringa.

Смузи для красоты и молодости кожи

С такого напитка хорошо начинать свой день, он поможет запустить работу желудка и кишечника. Сочетание сельдерея, шпината и зелени омолаживает кожу, пробуждает энергию и способствует похудению. В шпинате содержится лютеин, благодаря которому происходит защита нервной системы и здоровья глаз. Все ингредиенты нужно перемешать в блендере в течение двух минут. Если хочешь сделать напиток более сладким, добавь немного фиников или растительного сиропа.

Ингредиенты:

• салат Романо — 1 пучок
• сельдерей — 3 стебля
• шпинат — ½ стакана
• сок 1 яблока
• груша — 1 шт.
• банан — 1 шт.
• сок из ½ лимона
• стебель кинзы
• петрушка — 1/3 часть пучка
• вода — ½ стакана

Свежий смузи для утоления жажды

После активной тренировки кажется, что можешь выпить залпом несколько литров воды. Знакомое чувство? Этот смузи как раз для таких случаев! Свежий и вкусный напиток отлично утоляет жажду в любое время года, а еще заряжает полезной энергией и придает силы. В шпинате много хлорофила, который полезен для зубов и десен, дыня придает напитку натуральную сладость, а мята — пикантный оттенок вкусу. Тот случай, когда в одном напитке польза сочетается с наслаждением.

Ингредиенты:

• шпинат — 70 гр.
• мята — 2 веточки
• дыня — ¼ часть
• вода — ½ стакана

Энергетический смузи

Если в твоем графике нет места полноценному обеду, или ты посмотянно не высыпаешься, это смузи для тебя! Ароматный персиково-ягодный вариант напиток поможет восстановить силы после физической или серьезной умственной нагрузки, и ускорит метаболизм для сжигания жира. Черника подарит настоящий витаминный заряд всему организму и в частности глазам, что особенно актуально для офисных сотрудников, которые не расстаются с монитором. Персик зарядит витаминами, банан насытит углеводами, а кейл пополнит запасы железа и клетчатки.

Ингредиенты:

• черника — ½ стакана
• персики — 2−3 шт.
• Банан- 1 шт.
• Миндальное молоко — 4 ст.л.
• беби Кейл — 1 горсть