Натурален сок от моркови. Прясно изцеден сок от моркови - ползи и вреди

Напитката от моркови съдържа цял комплекс полезни вещества- витамини, минерални соли, калций, които са просто необходими за тялото на хора от всяка възраст. Зеленчукът съдържа каротин, който участва във всички метаболитни процеси, растеж и развитие на човешкото тяло. Ползите от сока от моркови са известни отдавна, в допълнение към всички предимства на употребата му се добавят лекотата на приготвяне и достъпността на зеленчука. Тази работа ще обсъди основните параметри на употреба, подготовка и спектър на действие на сока от моркови.

Морковите са известни от около четири хиляди години, хората в Рим и Гърция смятат този зеленчук за деликатес, достоен само за трапезите на благородниците. Основна характеристикаморкови е, че можете да се насладите на свежия вкус на сок и други ястия с моркови през цялата година, тъй като е идеално запазен през дългата зима.

Специалистите препоръчват да пиете сок сутрин, за възрастен човек е достатъчно да изпиете 100 грама и тялото ви ще ви бъде благодарно през целия ден. Системното използване на напитката за мъже ще има редица предимства, в допълнение към регенерацията и стимулацията възстановителни процесив тялото, има увеличение на мъжката полова сила. Всички други предимства включват факта, че напитката от моркови е нискокалорична и е често срещана съставка в много диети.

Нека разгледаме по-подробно списъка с предимствата на сока от моркови:

• Подобрява състава на кръвта;
• Повишава апетита;
• Нормализира общо състояниетяло;
• Подобрява зрителната активност;
• Стимулира сексуалната активност;
• Активира регенерацията кожата;
• Помага при настинки;
• Оптимизира сърдечно-съдовата дейност;
• Укрепва имунната система.

Системната консумация на моркови ще ви помогне да станете уравновесен човек и като цяло е добра идея да си изградите навика да пиете по 100 милилитра прясно приготвен сок всеки ден.

Ползи от прясно изцеден сок от моркови

Сокът в пакети всъщност не съдържа витамини, единственото предимство е, че се запазва за дълго време. Освен това към такава напитка се добавят различни добавки - подобрители на вкуса, консерванти и др. Съдържанието на добавки по принцип противоречи на всички норми на здравословното хранене.

Сред хората има мнение, че морковите са вид лекар, а прясно изцедена напитка от този зеленчук ще помогне за обновяване на състава на кръвта и активиране на регенеративните процеси в клетките. Точно Пресен сокТова ще помогне за премахване на отпадъците и токсините от тялото, ще облекчи подуването, което е полезно за черния дроб.

Противопоказания

Морковите никога не са предизвиквали подозрение сред хората и са били използвани като храна без колебание. Въпреки това, днес възгледите са се променили и е очевидно, че прекомерната и прекомерна консумация може да причини ползи и вреди.

Експертите все още не са постигнали съгласие относно дневната доза. Приемането на една чаша на ден обаче е оптимално и води до цялата гама от лечебни процеси в организма. Ако се използва в излишък, хората могат да изпитат симптома на „каротинова жълтеница“, което води до пожълтяване на кожата.

• Хора, които трябва да пият сок много внимателно:
• На страдащите захарен диабет;
• С непоносимост към продукта;
• С заболявания на храносмилателната система.

Как да си направим сок от моркови

За да приготвите правилно сока, трябва да изберете ярко оранжев морков, експертите и експертите препоръчват използването на сорта „Каротел“ за тези цели, който е известен високо съдържаниекаротин (16 милиграма на 100 грама тегло).

Много хора се интересуват от въпроса: как правилно да приготвят сок от моркови и колко дълго може да се съхранява? За да получите чаша висококачествен сок, трябва да обелите 3-4 средно големи моркова, горната кора може да се отстрани без съжаление. След това нарежете зеленчука и изстискайте сока с помощта на сокоизстисквачка. Правилно е сокът да се пие на малки глътки. Остатъците след центрофугиране могат да се използват за готвене или козметични маскиза лице.

Рецептата за приготвяне на сок от моркови у дома е много лесна и достъпна за всеки, необходимо е само да имате зеленчуци и сокоизстисквачка или да приготвите сока в блендер.

Ако нямате сокоизстисквачка, ще ви разкажем за метод за приготвяне на напитка без сокоизстисквачка. Този метод разбира се е по-трудоемък и за изцеждането ви трябва само ренде с фини зъбци. Получената каша трябва да се изцеди с помощта на марля или сито.

Някои хора приготвят сок от моркови за зимата по следната рецепта:

• Изберете и обелете ярко оцветени зеленчуци;
• Изстискайте сока, без да отстранявате пулпата;
• Изсипете течността в купа и пастьоризирайте, без да кипнете за 25 минути;
• Прецедете загрятата течност и налейте в буркани, навийте капака и покрийте с одеяло.

Пресните моркови могат да се смесват с различни зеленчуци и плодове, като се получават следните видове сокове:

• ябълка-морков;
• морков - целина;
• цвекло - морков;
• с джинджифил;
• тиква-морков;
• портокал - морков в съотношение 50/50.

Как да пием правилно сок от моркови

Приготвянето на сок не е трудно, но правилно приложениеважно. За нормален растеж и развитие на организма трябва да се изпиват приблизително 1-2 чаши от напитката. Важно е да се спазва нормата и да не се приемат повече от 500 милилитра.

Прясно изцедената напитка може да се пие с мляко или сметана. Трябва да се помни, че за да се постигне ефектът, приготвената напитка трябва да се изпие в рамките на 30 минути, през този период в нея се запазват всички активни и полезни вещества. Ще бъде страхотно, ако изпиете чаша сок 30 минути преди хранене. След прием не бива да ядете храни, съдържащи захар и нишесте.

За да използвате правилно сок от моркови, следвайте следните правила:

1. Приготвената напитка трябва да се консумира в рамките на 30 минути след въртене, тъй като през това време тя няма време да загуби всичките си полезни качества;
2. Трябва да пиете около 20 минути преди хранене;
3. В продължение на час и половина след изпиването на напитката не трябва да ядете захар, нишесте и продукти от брашно;
4. Можете да добавите мед към чаша сок, което помага за облекчаване на симптомите на възпалено гърло и стоматит;
5. Стриктно спазване на дозировката.

За деца

Лечебният разтвор носи много ползи за децата, които се проявяват чрез следните параметри:

• укрепване на имунната система;
• повишен хемоглобин;
• оптимизира усвояването на калций;
• нормализира функцията на хормоналната система;
• лечебни ефекти върху кожата на подрастващите;
• подобрява зрителната функция.

Експертите препоръчват да се дава сок на деца от шест месеца, като се започне с доза от една четвърт чаена лъжичка, смесена с мляко. След като го приемете, трябва внимателно да наблюдавате състоянието на детето и ако няма алергия, дозата може да се увеличи, като се увеличи до 100 милилитра до една година.

бременна

При бременни жени тази напитка помага за намаляване на неприятните симптоми на токсикоза, насърчава усвояването на калций и укрепва костната структура на тъканите.

Носенето на дете е много сериозна стъпка от морална гледна точка физическо развитие, минава жена медицинско наблюдениеа за растежа на плода е необходимо голям бройкалций и желязо. сок от морковипомага за повишаване на хемоглобина, участва в образуването на плацентата. Все пак трябва да се има предвид, че напитката може да се приема само по време на бременност под наблюдението на лекар, възможно е напитката да се приготви чрез смесване със сметана.

За подобряване на зрението

Бета-каротинът, съдържащ се в морковите, подобрява зрението, така че чаша сок на ден наистина ще помогне за подобряване зрителни функции. Знаещи хора, препоръчително е да пиете по чаша от напитката веднъж дневно в продължение на един месец, след което направете кратка почивка и продължете с процедурите.

В нашите климатични условия е най-добре да започнете терапията със сок от моркови през август - септември, по това време започва масовото прибиране на зеленчука.

Сокът от моркови е естествен разтворител на катаракта, напитката повишава устойчивостта на организма към неприятни ситуации.

За онкологията

Благодарение на антиоксидантните вещества, съдържащи се в морковите, тялото се почиства, което е необходимо при рак. Като цяло сокът от моркови потиска образованието ракови клеткии намалява наполовина вероятността от рак.

Наличност лечебни свойствасок от моркови за онкология е експериментално доказано.

При гастрит

При гастрит възниква възпаление на стомашната лигавица, начални етапиболката е доста поносима, но с течение на времето идват периоди, когато болката е непоносима и гастритът може да се прояви в хронична форма. Хората, страдащи от това заболяване, отдавна са забелязали лечебни свойствасок от моркови. Редовна употребаводи до следните положителни ефекти:

• Ускоряване на регенерацията на клетките;
• анестезия;
• Намаляване на възпалителните процеси;
• Нормализиране на микрофлората в стомашно-чревния тракт.

Като терапия е възможно да се използват 50 милилитра сок, смесени със същото количество зелев сок. При остра болкаМожете да добавите мляко към 100 милилитра сок и да пиете разтвора два пъти на ден.

За отслабване

Сокът от моркови съдържа голямо количество вода, така че има ниско съдържание на калории, което е важно за намаляване на наднормено тегло. 100 грама напитка съдържат 85 грама вода, 3 грама въглехидрати и 0,1 грама мазнини. Калоричното съдържание на продукта се характеризира със следните показатели - 56, 28, 32. Трябва обаче да се отбележи, че съдържанието на калории зависи от времето на прибиране на реколтата и сортовите качества на морковите.

За Тан

Зеленчукът съдържа вещества, които се използват в козметологията и по-точно в препаратите за тен. Отличен продуктможе да се приготви от прясно изцеден сок у дома. За това ще ви трябва чаша пресен сок. Веществата, съдържащи се в сока, ще осигурят равномерен тен на кожата. Просто намажете тялото си с получения разтвор.

Както знаете, любителите на здравословния начин на живот са поддръжници здравословна храна, като това меню трябва да включва различни сокове. Сокът от моркови е най-известният и здравословен продукт, освен това е лесен за приготвяне и евтин за закупуване. Ползите от напитката са неоспорими и като приготвяте зеленчуци за зимата, можете да попълвате тялото си с витамини през цялата година.

Скъпи мои читатели! Много се радвам, че посетихте моя блог, благодаря на всички! Беше ли ви интересна и полезна тази статия? Моля, напишете вашето мнение в коментарите. Много бих искал да споделите тази информация и с приятелите си в социалните медии. мрежи.

Наистина се надявам, че ще общуваме с вас дълго време, в блога ще има още много интересни статии. За да не ги пропуснете, абонирайте се за новини в блога.

Бъдете здрави! Таисия Филипова беше с вас.

Всеки знае сока от моркови, чиито полезни свойства и противопоказания ще бъдат обсъдени в тази статия. В детството майките и бабите често дават на бебетата си да го пият. Но полезните свойства и противопоказанията за деца са същите като за възрастни. Следователно тези, които са го пили в детство, могат да правят това и като възрастни. Всички диетолози са съгласни голяма полза, които тази лечебна напитка може да донесе на организма.

Също така е важно да е напълно достъпен. В крайна сметка суровините са доста евтини и всяка добра домакиня може да приготви напитката у дома. Разбира се, преди да започнете да пиете сок от моркови, неговите полезни свойства и противопоказания трябва да бъдат добре проучени.

Невероятен морков

На първо място, зеленчукът се отличава с голямо количество витамин А. Изпивайки само 100 грама от напитката сутрин, ще си осигурите този витамин до следобедната закуска. Органични киселини, пиейки сок в същото количество, ще получите 10% от дневна норма. Освен това съдържа много витамини Е, С, В2, РР и В1.

Тук ще намерите не по-малко минерали. Фосфор, калций, магнезий, желязо, натрий и калий – всичко това тялото получава заедно с морковите, които приема. Когато пиете сок, е важно да знаете как да го приготвите, за да не се загубят полезните вещества.

Въпреки цялото богатство на витамини, той има много малко калории. Ето защо диетолозите единодушно препоръчват това и в същото време да подобрите здравето си.

Сок от моркови: полезни свойства

И двете противопоказания и лечебни качествазеленчуците се определят от индивидуалната поносимост. Полезно действиеморковите подобряват храносмилателната дейност, защитните функции на организма и укрепват имунната система. При редовна консумация нервите се укрепват значително. Благодарение на наличието на калций, костите, зъбите и ноктите ще станат по-добри. Кърмещите жени ще имат по-богато мляко, а по време на бременност бебето ще се развива по-добре.

В същото време се случва профилактика на рака, тъй като поради антиоксидантни свойствавлиянието на свободните радикали е намалено. Прочистват се червата и бъбреците, а черният дроб и всички останали органи получават стимул за активизиране на дейността. Сокът има благоприятен ефект и върху кожата при екземи, дерматити и нейните ранно стареене. В допълнение към свойствата на напитката на младостта, бета-каротинът, който е част от морковите, ще подобри зрението, ще помогне при умора на очите и други офталмологични заболявания. Установяване хормонален балансще служи като витамин А, който съдържа сок от моркови в рекордни количества.

Почти всички продукти имат полезни свойства и противопоказания. Разгледахме първия. Сега нека проучим при какви симптоми и заболявания е по-добре да не пиете напитката.

Противопоказания

Пиенето на твърде много сок може да доведе до повръщане и главоболие. В този случай ще се наблюдава пожълтяване на кожата. Лицето и дланите ще станат особено забележими. Естествено, с такива симптоми трябва незабавно да спрете да пиете сок. Пациенти с гастрит с повишена киселинностТрябва да се внимава и с продукта, а при обостряне на заболявания на язвата, стомашно-чревния тракт и панкреаса сокът от моркови по принцип е противопоказан.

За диабет

Отделно, заслужава да се спомене употребата на напитката при диабет. В този случай не трябва да има злоупотреба. Но поради факта, че глюкозата в зеленчука не се абсорбира бързо, пациентите дори могат да имат ниво на захар след пиене на сока. Но по един или друг начин консумацията на зеленчуци трябва да бъде под строг контрол на лекуващия лекар.

За панкреатит

При това заболяване се появява такава напитка, както и противопоказания. Така че, по време на острата фаза, пиенето е забранено, тъй като по това време, поради производството на ензими, органът ще бъде унищожен още повече. Но по време на ремисия напитката идеално насърчава отстраняването на продуктите от гниене и като цяло е много полезна за тялото.

Можете да пиете до четвърт литър на ден, самостоятелно или разреден с ябълков сок. При хронични заболявания се препоръчва да се яде кисело мляко.

Приготвяне на собствен сок от моркови

Полезни свойства и противопоказания са характерни както за кореноплодния зеленчук, така и за ястията, приготвени от него.

За да бъде сокът наистина лечебен, трябва да изберете чисти моркови. По-добре е да не купувате големи зеленчуци, защото те могат да съдържат нитрати. След като ги измиете и почистите, опитайте се да отрежете възможно най-малък слой. среден размер ще даде една чаша сок. Нарязаният зеленчук се прекарва през сокоизстисквачка и се изпива. Важно е сокът да се консумира веднага след приготвянето му.

В допълнение към готвенето, трябва да се научите как да приемате напитката правилно. Дневна доза 1-2 чаши ще помогнат на тялото да се възстанови и да поддържа нормално здраве. Не трябва да следвате препоръките, ако те съветват да пиете няколко литра сок за прочистване на тялото. Последствията от това могат да бъдат много различни. таралеж дневна норматрябва да бъде не повече от половин литър.

Ще върви идеално с Вредни храни, тъй като витамин А е мастноразтворим и следователно се усвоява най-добре с мазнини. Често към сока се добавя заквасена сметана, сметана или растително масло.

Прясно изцедената напитка се пие през сламка. Още 30 минути след готвене в него ще останат много по-малко витамини. Ето защо е толкова важно да го изпиете веднага.

Оптималното време за прием е половин час преди хранене. Сокът от моркови (полезните свойства и противопоказанията за деца са същите като за възрастни) се препоръчва да се разрежда наполовина с вода, ако планирате да го давате на деца. В рамките на час след като детето изпие сока, не трябва да му давате храни, съдържащи захар и нишесте.

При гастрит

Ако има значителни проблеми с стомашно-чревния тракт, пийте сок с добавка на зеле, 50 милилитра два пъти на ден. Така храносмилателната система и чревната функция се стимулират перфектно. При гастрит напитката е показана в в по-голяма степенна тези, които имат ниска киселинност. За терапевтичен ефектпийте 100 милилитра сок с добавка на сметана 2 пъти на ден.

При настинка

Морковите съдържат компоненти, които са незаменими при хрема, тъй като могат да унищожат вирусите от слузта. За целта се капват по три капки в носа 3 пъти на ден. И ако лигавицата е силно раздразнена, тогава се смесва с растително масло. Понякога това лекарство се приготвя с добавяне на няколко капки сок от чесън и черен чай.

Ако възпалено гърло, след което изплакването със сок 5 пъти на ден или повече ще даде отличен ефект. И когато тежка кашлицаПрепоръчително е да добавите горещо мляко (в съотношение 2:1) и лъжица мед.

За онкологията

Най-добър ефект ще постигнете, ако смесите сок от моркови със сок от цвекло. Витамин А и желязото ще се борят активно с туморите. Оптимално съотношениеза резорбция на тумори и язви е 3 части сок от цвекло и 13 части сок от моркови. Пийте по 100 милилитра от лечебната напитка 3 пъти на ден. Те също се борят с холестеролните отлагания.

За зрението

За да виждате по-добре, се препоръчва да пиете чаша сок дневно. Още по-добре е, ако добавите към него лъжица сок от магданоз и разпределете нормата (една чаша) 3 пъти на ден. Препоръчително е курсът да продължи един месец, да се направи почивка и след това да се повтори дозата.

За коса

Ако ви е писнало да се борите с цъфтящите краища на косата си, тогава маска от сок от моркови, разреден наполовина масло от репей, ще реши този проблем. Нанесете върху суха коса за един час, след което измийте косата. Курсът продължава един месец, през който маските се правят веднъж на всеки 3 дни.

След месец ще забележите колко се е подобрило състоянието на косата ви и колко бързо е започнала да расте.

За имунитета

За целите на превенцията и за укрепване на имунната система, прясно изцеден сок от моркови, чиито ползи и вреди бяха обсъдени в статията, се пие 2 пъти на ден. Можете да направите тази смес от сокове: равни части сок от зеле, моркови и ябълка се смесват и се добавя лъжица мед. Бързо облекчава умората, зарежда тялото с енергия и укрепва имунната система

Ползите и вредите от морковите за деца са подобни на тези за възрастни. Но ако се препоръчва на дете да го консумира, тогава не забравяйте да разредите сока, тъй като за тялото на детето концентрацията на витамини и микроелементи е прекомерна.

За да получите 1 чаша сок от моркови, ще ви трябват почти 0,5 кг моркови - пулпата им е много гъста, така че добивът на крайния продукт е по-нисък, отколкото в случая на портокали или ябълки.

Правилно ли постъпваме, като изхвърляме почти половината от съдържанието на този оранжев зеленчук?

За да разберем дали сокът от моркови наистина води по своите ползи за здравето, нека погледнем числата. Таблицата описва състава и калоричното съдържание на продуктите:

*DV – дневна стойност, базирана на диета от 2000 kcal, без да се вземат предвид пол и възраст

Таблицата показва, че морковите във всякаква форма практически не съдържат мазнини или протеини (по-малко от 1%).

И твърдите моркови, и сокът са почти 90% вода - формата не бива да подвежда! Любопитно е, че във варени моркови съдържанието на H2O е дори малко по-високо, отколкото в течния сок.

Варените моркови са малко по-ниски от своите конкуренти по съдържание на въглехидрати и в резултат на това по съдържание на калории, но те превъзхождат в предлаганото количество диетични фибри.

В същото време сокът от моркови съдържа почти 3 пъти (!) по-малко диетични фибри от суровите моркови. Въпреки че сокът има холеретичен ефект, самото прочистване на червата, което той стимулира, няма да бъде толкова пълноценно, колкото при твърдия корен.

Сега нека разгледаме витамините и минералите:

Топлинната обработка не намалява значително количеството на микроелементите, но витамините (предимно витамин С) намаляват значително. Но съдържанието на витамини в сока е по-високо, отколкото в сурови моркови, въпреки че тази разлика е значима само за витамините C и B6.

Какви са нашите изводи?

Морковите са полезни под всякаква форма, а най-добре е в менюто да се комбинира целият зеленчук и сокът от него.

Липсата на достатъчно фибри (!) е вредна тенденция в съвременното хранене. След като изпиете 0,5 чаши вкусен сок от моркови, хапнете с хрупкави сурови моркови, зелева салата или ябълка. По този начин ще увеличите многобройните ползи, които оранжевият зеленчук предлага на тялото.

Подробности за компонентите на сока

Развенчахме мита за някакви супер ползи от сока в сравнение с цели моркови, време е да преминем към описанието на полезните вещества в пресните моркови.

Бетакаротин и витамин А

Морковите получават своя характерен оранжев цвят от провитамин А или бета-каротин. Той е предшественик на ретинола, „истинския“ витамин А. Въпреки че в таблицата по-горе е изброено съдържанието на бета-каротин в сока от моркови при 382% от DV, това не означава, че можете да получите същото количество ретинол.

Как тялото работи, за да синтезира витамин А от бета-каротин?

• Когато попадне в стомаха, бета-каротинът се разпада на по-прости вещества, които след това се използват от черния дроб за синтезиране на ретинол.
• Недостатък: средно производителността на такова разцепване и синтез не е много висока, а за някои хора ефективността на реакцията е особено ниска.
• Плюсове: за да разгради бета-каротина, тялото се нуждае от витамин Е, който е в изобилие в морковите. Освен това бета-каротинът не е токсичен и може да се приема във всякакви количества, но прекомерните дози „истински“ витамин А могат да бъдат опасни за черния дроб и цялото тяло.

Истинският витамин А може да бъде получен от храна от животински произход (има го в черния дроб, месото, млякото и рибата) или от специални маслени капсули, които се продават във всяка аптека.

Забележка! Поради потенциалната токсичност на витамин А, всяко самолечение с него е опасно: трябва да се консултирате с лекар и да се подложите на изследвания.

Функции на витамин А в организма

Те са разнообразни, но три от тях излизат на преден план.

Здраве на очите. Витамин А е отговорен за хидратацията на лигавиците, здравето на роговицата и всички други очни тъкани. За да сведете посещенията при офталмолог до минимум, включвайте моркови в менюто си ежедневно.

Здраве на кожата. Ретинолът действа както директно – присъствието му е жизненоважно за целостта на кожата, така и индиректно. При липса на ретинол се отслабва действието на друго важно за кожата вещество - цинка. Измъчват ли ви сухота, пукнатини, обриви и възпаления? Продуктите, които доставят витамин А, са полезни при всички кожни патологии.

Антиоксидантно действие. Умерените дози витамин А предпазват клетките от свободните радикали, спомагайки за поддържане на здравето и дълголетието.

Други витамини и микроелементи

• Витамин В6 е важен за осигуряване на тялото с енергия и огромен брой метаболитни процеси.
• Витамин С е най-важният антиоксидант на организма, вещество, което потиска развитието на алергии и максимално укрепва имунната система.
• Витамин Е е необходим на имунната система, важен е за функционирането на мускулите и нервната система, а също така подпомага функцията репродуктивни органи. В сока от моркови спомага за усвояването на бета-каротин.
• Витамин К е важен за здравината на костите, нормалното кръвосъсирване и съдовото здраве.
• Желязото е необходимо за синтеза на хемоглобин, който доставя кислород до всички тъкани на тялото. Въпреки че нехемното желязо се усвоява слабо, сокът от моркови не може да се нарече незаменима храна при анемия.
• Манганът е от съществено значение за нервната система и насърчава добрата памет.
• Фосфор – необходим на костите, зъбите, мозъка.
• Калий – важен за здравето и поддържането на мускулите воден баланстяло.

Защо да пием сок от моркови?

Полезните свойства и противопоказанията на напитката се основават на функциите на витамините и минералите в нейния състав. По-долу изброяваме най-важните ползи за здравето от консумацията както на моркови, така и на сок от моркови.

Подобрено зрение. Както вече казахме, бета-каротинът не е токсичен страничен ефект– излишните количества просто се елиминират от тялото. Постоянното ядене на моркови помага да се поддържат нивата на витамин А на постоянно високо ниво.

• Забележка! Ако ви е трудно да се приспособите бързо към тъмнината, когато внезапно се преместите в неосветена стая, може да имате дефицит на витамин А.
• Друг предупредителен знак– дълготрайна слепота при гледане на ярък предмет. Ако откриете тези симптоми в себе си, изяжте до 200 грама моркови или пийте сок (150 мл сутрин на гладно) и не отлагайте посещението при офталмолог.

Инхибиране на онкологична патология. Веществата, извлечени от бета-каротин, се наричат ​​каротеноиди. Проведено Научно изследванепоказват, че каротеноидите могат да инхибират развитието на рак на гърдата, шийката на матката, простатата, дебелото черво, гърлото, Пикочен мехури белите дробове.

Профилактика на съдова атеросклероза. Това е още едно достойнство на каротеноидите. Дресинг от три равни части може да се превърне в постоянна профилактична рецепта в менюто ви. зехтин- сок от моркови - лимонов сок.

Хармонизиране на изтичането на жлъчкас акалкулозен холецистит и. Сокът от моркови може да се използва като диетично жлъчегонно сутрин на гладно - важна стъпка за лесно и редовно прочистване на червата (задължително добавете лъжица масло към сока!).

Здраве на лигавиците. Витамин А е важен за здравето на лигавиците, включително гърлото и бронхите. Ето защо умерената консумация на моркови помага за предотвратяване на остри респираторни инфекции и частично смекчава Отрицателни последициот тютюнопушене. Освен това никотинът води до ускорено отделяне на витамин С от тялото, което може да се напълни с моркови.

• важно! Последни големи проучвания пушещи хораса показали, че високи дози от всеки витамин от редица антиоксиданти са вредни и дори могат да съкратят живота. Както знаете, всичко може да бъде лекарство или отрова, единственият въпрос е дозата на веществото.

Морков повишава апетита. Пийте 100 мл сок 20 минути преди хранене и няма да ви се налага да чоплите с вилицата по време на хранене.

За сухи нокти, кожа, коса и псориазисОтговорът е същият - моркови дневно, включително като част от ястията, 150-200 грама.

Според рускините морковът е незаменим докато кърмите. Насища кърмата с витамини и стимулира лактацията. Използваме само сок от моркови или го смесваме с мляко или сметана. Пропорции:

• За 100 ml сок 2 супени лъжици мляко с най-малко 3% масленост.
• Или 100 ml сок + 2 супени лъжици сметана от 18% мазнини.

Американците са по-предпазливи към сока от моркови, когато кърмят.

Изцеждане на сок от моркови без сокоизстисквачка

Чудили ли сте се някога как да направите сок от моркови без сокоизстисквачка? Много по-лесно отколкото изглежда! Водата идва на помощ.

Как готвим.

Измиваме и почистваме кореноплодните. Нарязваме ги на малки парчетаи го изпратете в блендера.

Добавете вода: от 1/4 до 1/2 от теглото на морковите. 300 грама зеленчуци? Това означава, че водата е от 75 до 150 мл.

Включете блендера на ниска скорост и леко накълцайте корена.

Увеличете скоростта и усуквайте, докато стане възможно най-хомогенно.

Изстискайте сока от получената маса през 2-3 слоя марля или чрез смилане на много фино сито.

Пийте правилно сок от моркови

Тъй като решихме да се занимаваме с изстискване на твърд зеленчук, нека да разберем как правилно да приемаме сок от моркови. Основните препоръки са прости.

• Пием прясно изцеден сок от моркови (!) Веднага след изцеждането сокът започва да реагира с атмосферния кислород, губейки полезните си свойства. Не е изгодно да го подготвите за бъдеща употреба.

Ако все пак поставите сок от моркови в хладилника, покрийте съда с капак и се опитайте да изпиете напитката възможно най-скоро – до 2 часа след приготвянето.

За по-добро усвояване на каротина в сока от моркови добавете 1 чаена лъжичка заквасена сметана с умерено съдържание на мазнини (10-20%) в чаша.

Вкусни комбинации с други сокове

Морковите и ябълките се допълват добре:

• Ако добавите 1 средна ябълка към 3 големи моркова, добивът на сок ще се увеличи значително, а вкусът му ще хареса както възрастни, така и деца. За по-добро усвояваневитамини, подправете напитката с чаена лъжичка заквасена сметана или зехтин.

Друг микс е сок от моркови и портокал. Вторият пресен сок се изцежда много лесно: комбинацията е удобна за сутрин на гладно (ако не възпалителни заболяваниястомаха, панкреаса и червата).

Подправките и корените включват мента, канела, корен от джинджифил, магданоз и целина. За да играете с вкуса, лимоновият сок и медът винаги са подходящи.

Млечен шейк от моркови

За 100 милилитра сок вземаме 400 милилитра мляко, чаена лъжичка захар и две-три лъжици сладолед. Разбийте коктейла с блендер и се насладете на интересна напитка.

Сок от моркови с джинджифил и лимон

Имаме нужда от:

• Моркови - 4 бр.
• Захар - на вкус
• Вода - 4-5 супени лъжици
• Корен от джинджифил (пресен, настърган) - 1 супена лъжица. лъжица
• Лимонов сок - 1-2 ч.л

Как готвим:

1. Морковите не ги нарязваме на едро.
2. Добавете вода, джинджифил, захар към морковите в блендер.
3. Разбъркайте добре на висока скорост.
4. Изстискайте сока от масата с помощта на марля или сито.
5. Добавете лимонов сок и налейте в чаши.

Морковено-портокалова напитка с краставица

Имаме нужда от:

• Моркови - 6 бр.
• Портокал - 1 бр. (голям, сладък)
• краставица - 1 бр.
• По желание: корен от джинджифил, пресен - до 1 с.л
• Или смлян сух прах -1 чаена лъжичка

Как готвим:

1. Нарежете съставките на парчета и ги сложете в блендер.
2. Изстискайте сока от получената маса, добавете джинджифил и сервирайте.

По същата технология ще приготвим още един вкусен коктейл - ябълка-морков.

Кой трябва да се пази от сока и напитките с него?

Противопоказанията за сок от моркови не са обширни. Бъдете внимателни, ако:

• имате захарен диабет, особено тип 1;
• Обостряне на хроничен панкреатит;
• Гастрит, стомашна язва или дванадесетопръстника;
• Хиперкаротинемията вече е настъпила: спрете да пиете сок, докато дланите и стъпалата ви възвърнат нормалния цвят.

Как да изберем сочни моркови

Признаци на добър сочен морков:

• Наситеният оранжев цвят означава, че съдържанието на бета-каротин е по-високо.
• Нашата цел са моркови с гладка повърхност и не по-големи от средния размер (100-150 грама). И двата знака предпазват от фиброзна сърцевина и високо съдържание на нитрати.

За изстискване на сок са най-подходящи плътните, интензивно оранжеви моркови с умерена дължина.

Светлооранжевите и дълги тънки кореноплодни зеленчуци са по-подходящи за гювечи и котлети, така че продуктите да се стегнат добре.

• Изберете твърди кореноплодни зеленчуци (не трябва да се поддават на натиск).
• Ако купувате моркови със сноп листа, уверете се, че не е в изобилие и че самите зелени не са увехнали.
• Колкото по-широк е морковът, толкова по-голяма е сърцевината му: в много разновидности това прави корена по-сладък.

Морковите съдържат голям запас от лечебни хранителни вещества точно под кожата. Срязвайки го с нож, ние губим значителна полза: по-добре е внимателно да изстържете кожата.

Ако има зелени петна по кореноплода, отрежете ги, преди да изстискате сока, в противен случай напитката ще бъде неприятно горчива.

Сега знаете какво се крие в цветния сок от моркови. Полезните свойства и противопоказанията на тази напитка си струва да разкажете на приятелите и семейството си за тях. Яжте най-добрите продуктис апетит и без вреда за здравето!

Благодаря ви за статията (3)

Според диетолозите прясно изцеденият сок от моркови (фреш) има специални полезни свойства за тялото на мъжете, жените и децата. Тайната на напитка с лек аромат и деликатен вкуссе крие в богатия състав. Изключителна комбинация от витамини от група В, мастноразтворими витаминиЕ, К, D и минерални соли допълват биологично активни вещества, органични киселини, етерични масла, фибри и ниско съдържание на въглехидрати.

Лечебната напитка дължи основните си свойства на бета-каротина. Това уникално вещество за първи път е изолирано от кореноплоден зеленчук от австрийския химик Ричард Кун през 30-те години на 20 век и съответно е кръстено на морковите (“ морков" - морков). Каротинът е изходен материал за жизненоважния за човека витамин А (ретинол), който участва във всички метаболитни процеси в организма, неговия растеж и обновяване на клетките.

Историята на морковите датира от повече от 4 хиляди години. Древните римляни и гърци са го смятали за деликатес, достоен за благородниците. През 16 век се появява на трапезите на европейците, а сто години по-късно завладява Русия. Морковите са високо ценени заради способността им да запазват хранителните си качества до новия сезон, лекотата на отглеждане и стабилния добив.

С време етносукаразпозна светлия корен зеленчук като лечебен и започна широко да използва сока му в лечебни цели. И така, какви са ползите от сока от моркови:

1. „Морковите добавят кръв“, така са казали нашите предци за способността на напитката да лекува анемия.
2. Подобрява апетита, дава сила и ефективно се бори с "слабостта" - изтощението на тялото поради инвалидизиращо заболяване.
3. Има чудотворен ефект върху зрението, премахвайки “ нощна слепота» – лоша адаптация на зрителния апарат при слаба осветеност.
4. Помага безплодни женида забременеят, мъжете да възстановят потентността, децата да растат силни и здрави.
5. Съхранява младостта и красотата, предотвратява стареенето.
6. При локална употребабързо облекчава гнойни рании изгаряния, болезнени обриви в устата.
7. Учените са забелязали такива свойства на сока от моркови като борба с болки в гърлото и ефективно лечениехрема
8. Влияе благоприятно на сърдечния мускул и кръвоносните съдове, укрепва костите.
9. Потиска растежа на раковите клетки и предотвратява образуването на свободни радикали, които нарушават структурата на клетките и тяхната функция. Ще се върнем към употребата на напитката в онкологията по-късно в статията.
10. Насища организма с витамини и минерали.
11. Укрепва имунната система.
12. Нормализира чревната функция, подобрява перисталтиката и облекчава симптомите на подуване на корема.
13. Успокоява нервна системаи подхранва мозъчните клетки.
14. Почиства и лекува бъбреците и черния дроб.

Норман Уокър, американски изследовател на употребата на пресни сокове за здраве, в книгата си „The Juice Cure” обяснява ефекта им с бързото усвояване с минимални усилия храносмилателен тракт.

За черния дроб

Сокът от моркови има терапевтични свойства, важни за черния дроб:

• почиства от замърсявания и токсини;
• нормализира бариерна функцияорган;
• предпазва здравите чернодробни клетки от разрушителното действие на свободните радикали и възстановява увредените;
• предотвратява появата и растежа на ракови клетки в черния дроб.

За жени

За жените ползите от сока от моркови са следните:

• нормализира и поддържа хормоналния баланс поради участие в синтеза на женски полови хормони;
• лекува безплодие;
• облекчава състоянието на симптомите на менопаузата;
• предпазва от появата на тумори в млечните жлези;
• удължава младостта и се грижи за красотата на кожата, подпомага растежа на косата и ноктите.

За онкологията

Как сокът от моркови е полезен при рак? Той потиска растежа на раковите клетки и намалява риска от онкологични заболявания 2 пъти.

Проучванията доказват, че редовният прием на прясно изцеден сок от моркови предотвратява появата на метастази след отстраняване злокачествени тумори, прави високо лечебен ефектза рак на кожата.

Историите са особено вдъхновяващи обикновените хора, за които напитката помогна да се справят с онкологията, например американката Ан Камерън, автор на детски книги. През юни 2012 г. тази жена навлезе във фаза 3 на рак на дебелото черво. И реших да пробвам алтернативно лечение– пиела по 2,5 литра прясно изцеден сок от моркови всеки ден. 8 седмици по-късно туморите спряха да се разпространяват в тялото, след 4 месеца беше отбелязано значително намаление злокачествени тумори, а след 8 месеца томографията потвърди пълно излекуване от рак.

За мъже

За мъжете ползите от сока от моркови включват следните ефекти:

• повишава потентността;
• възстановява ерекцията;
• увеличава производството и подвижността на спермата;
• противодейства на появата на рак на простатата;
• стимулира сексуалното желание.

За семейните двойки, които мечтаят да имат бебе в семейството, свойството на сока от моркови ще има положителен ефект върху плодовитостта (с други думи, способността за създаване на потомство) както при жените, така и при мъжете.

За деца

Ценни свойства на тази натурална напитка в детската диета:

• укрепва имунната система;
• повишава хемоглобина;
• насърчава максималното усвояване на калций;
• участва във формирането и подобряването на нервната и хормоналната система;
• подпомага здравето и защитните функции на лигавиците;
• елиминира проявите на тийнейджърски кожни обриви;
• подобрява зрителната острота.

На децата се предписва сок от моркови само след навършване на 6-месечна възраст.Прилага се в минимални дози (1/4 ч.л.) през първата половина на деня след нахранване. При липса на алергични реакции количеството напитка, разредена наполовина с вода, постепенно се увеличава до 60-100 ml годишно.

За бременни

При бременни жени облекчава симптомите на токсикоза, отоци, запек, дефицит на витамини, подобрява апетита, укрепва скелетна системаи имунитета, нормализира сърдечната дейност, подобрява съня и емоционалното състояние, помага за повишаване на хемоглобина, участва в развитието на плацентата, диференциацията и растежа на феталната тъкан, дава енергия и жизненост. Като повишава еластичността на кожата, помага да се избегнат разкъсвания на перинеума по време на раждане.

С очевидни предимства сокът от моркови по време на бременност трябва да се приема само с разрешение на лекар, като се спазва стриктно препоръчаната дозировка и се вземат предвид възможните противопоказания.

Напитката натоварва черния дроб на бременната жена, където бета-каротинът се превръща във витамин А. При интензивен режим на работа за неутрализиране на отпадните продукти на плода и по-високо нивохормони, черният дроб може да не е в състояние функционално да се справи с прекомерните количества сок от моркови. В резултат на това се появяват симптоми на интоксикация: гадене, повръщане, апатия и сънливост.

Комбинации с други сокове

Използвайте въображението си, създайте нови комбинации от вкусове!

Сокът от моркови се съчетава добре с други прясно приготвени сокове, които подобряват вкуса му. Пресните плодове и зеленчуци взаимно се допълват с минерални соли и витамини, което подобрява усвояването на бета-каротина поради достатъчното количество желязо, цинк и витамин Е в състава им.

• Морковът е класика на сокотерапията. Всички компоненти в него работят интензивно за повишаване защитните сили на организма. Незаменим коктейл по време на сезонни заболявания без изисквания към пропорциите на приготвяне. Една голяма ябълка е достатъчна за два средно големи моркова.
• Морков-цвекло– нормализира хемопоетичните процеси, функцията на червата, склонни към запек, и леко понижава кръвното налягане. Към 10 части сок от моркови се добавя 1 част сок от цвекло, при условие, че последният е престоял на открито поне 2 часа.
• Морков-тиква– лидер по съдържание на бета-каротин. Изцедените сокове се смесват в съотношение 1:1. Напитката засилва метаболизма, подобрява храносмилателните процеси и допринася за успешната борба с излишните килограми.
• Морков-оранжев– най-добрият енергиен коктейл в началото на натоварения работен ден. Този ароматен нектар се приготвя без спазване на пропорциите, но с акцент върху получаването на сок от моркови. Количество портокалов сокне трябва да надвишава 50%.
• С ленено масло, мляко или сметана- по-калорична напитка. Добавянето на храни, съдържащи витамин Е, спомага за усвояването на бета-каротин и по-нататъшното му превръщане във витамин А. Добавете малко количество (1 супена лъжица) заквасена сметана или сметана към чаша сок от моркови. Дозировка ленено маслоизбран индивидуално: от 1 ч.л. (5 мл) към 1 с.л. л. (15 ml), като се вземе предвид слабителният му ефект.

Защо прясно изцеденото е по-добро

Прясно изцеденият сок или както още го наричат ​​фреш се счита за най-добър за организма. В рамките на 20 минути след готвене той запазва целия набор от ценни вещества, на които са богати морковите.Липсата на допълнителни примеси прави напитката безопасна и лечебна за укрепване и поддържане на здраве, красота и жизненост.

Магазин консервирани соковеморковите могат да се похвалят само с дълъг срок на годност. Те съдържат консерванти и стабилизатори. Витамин и минерален комплексконсервираните напитки се допълват изкуствено на крайния етап от производството. За подобряване вкусови качестваСокът от моркови може да съдържа подобрители на вкуса и мириса, което противоречи на принципите на здравословното хранене.

Как да го готвя правилно

За готвене здравословна напиткатрябва да изберете „правилния“ морков – светъл оранжев цвятс тъп връх. Най-добрият сорт се счита за добре познатия сорт каротел, чиято сочна каша съдържа до 16 mg бета-каротин на 100 g тегло. По време на периода на прибиране на реколтата кореноплодът има най-добри показатели за състава си, което се потвърждава от сертифицирани диетолози.

1. За приготвянето на 1 чаша прясно изцеден сок ще ви трябват 3-4 средно големи моркова.
2. Измийте обилно с четка и тънко отстранете или изстържете кожата.
3. Горната част се отрязва с 1 см без съжаление.
4. След като нарежете корена на парчета, изстискайте сока с помощта на сокоизстисквачка. Можете да използвате блендер или обикновено ренде, да нарежете морковите и да изстискате сока им през марля.
5. Препоръчително е да приемате прясно изцедена напитка сутрин, половин час преди хранене в количество от 200-250 ml. Сокът се пие на малки глътки, бавно и задължително през сламка.

От останалата торта се приготвят палачинки, гювечета с извара, използван като пълнеж за пайове или дресинг за първи ястия, добавен към накълцано месо. Полезен е за тонизиране и омекотяване на козметични маски, лечение на проблемна кожа, ожулвания и рани.

Вреди и противопоказания

Привидно безобидна напитка от моркови, които са често срещани в диетата, може да бъде вредна. По-често причината се крие в прекомерното пиене над препоръчителната доза.

Независимо дали става въпрос за профилактичен прием на сок от моркови или желание за възстановяване след боледуване, консултацията с лекар е задължителна. Нееднозначни препоръки в различни медицински източницивсе още подхранва дискусии за дневна дозапитие

За поддържане на здраве, бодрост и добро настроение е достатъчна 1 чаша на ден. Ограниченията за приема на сок често са свързани с чернодробно заболяване или повишено функционално натоварване, което изпитва този орган, например по време на бременност. В този случай ще бъде достатъчно всяка сутрин да приемате 1 чаша сок, разреден наполовина с вода.

При редовна и неконтролирана консумация на сок се появяват признаци на предозиране: сънливост, апатия, главоболие. Има неравномерно иктерично оцветяване на лигавиците и кожата с най-голяма интензивност по дланите и ходилата. Диагнозата "каротинова жълтеница" е признак за отлагане на излишък от каротин в кожата, който бързо изчезва с прекратяване на приема на напитката от моркови.

Пациенти със захарен диабет, склонни към киселини и нестабилни изпражнения трябва да приемат сока с повишено внимание.

Противопоказания:

• непоносимост към сок от моркови, проявена алергични реакцииместни или общи (обрив, подуване, затруднено дишане);
• обостряне на хронични заболявания на храносмилателния тракт (пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника, колит, гастрит).

Сокова терапия, като лечение с лекарства, изисква компетентен подход към предписването в разумни дози, спазвайки противопоказанията за постигане на положителен резултат.

Диети и здравословно хранене 01.10.2012

Вероятно всеки знае, че зеленчуците са не по-малко полезни от плодовете. Според учените не витаминни комплексии лекарствата не могат да удължат живота така, както го правят например морковите или по-точно сокът от моркови.

Познат цвят, познат вкус, зеленчук, познат от детството. Най-често използваме моркови при готвене, по-рядко изстискваме сока от него, внезапно си спомняйки, че изглежда полезен за очите.

В днешно време всеки малко забравя най-много прости продукти. Има толкова много изкушения наоколо, че някои хора нямат време за моркови. Но е толкова жалко. Всичко полезно е на една ръка разстояние. Просто не бъдете мързеливи да правите всичко и да го използвате за вашето здраве. Знаете ли, че римските красавици винаги са яли моркови вместо сладки? Може би затова са запазили красотата и младостта си в продължение на много години?

Днес предлагам да поговорим за това по-подробно. Вече писах в блога си, че съм приятел със сока от моркови от много дълго време; дори когато дъщеря ми беше на лечение, научих за ползите от него.

Правих сок за дъщеря ми почти всеки ден по време на нейното лечение. Тогава нямахме собствена дача. Частниците вече ме познаваха. Винаги купувах няколко килограма от няколко човека. Хематологът ме погледна изненадано, защото дланите на дъщеря ми вече пожълтяваха, спряхме малко и пихме отново.

И колко рецепти направих с него по-късно? Смятам, че за кръвното, хемоглобина, имунитета, зрението и много други, сокът от моркови е истински божи дар и спасение. Знаете ли, че 2 чаши сок от моркови са по-ефективни от 12 таблетки калций? Ето нещо за размисъл.

Сок от моркови. полза.

• Има качествен ефект върху очите. Сваля натоварването от тях.
• Съдържа витамини А, С, групи В, Е, D и К.
• Сокът от моркови съдържа минерали, които са важни за нашето тяло, като желязо, калций, сяра, фосфор и силиций.
• Съдържа бета-каротин.
• Премахва солите тежки металиот тялото.
• Калият и магнезият са отговорни за здраво сърце, така че сокът от моркови е много полезен за всеки, който има проблеми със сърцето. Добре е да се използва и за профилактика на сърдечно-съдови заболявания.
• Витамините от група В са полезни за нервната система.
• Подобрява функционирането на стомашно-чревния тракт.
• Сокът от моркови е полезен за всеки, който има проблеми с черния дроб.
• Пречиства кръвта, повишава хемоглобина.
• Намалява нивата на холестерола в кръвта.
• Укрепва зъбите и костите.
• Подобрява качеството кърма. Много полезно за кърмачки и бременни жени.
• Отлична профилактика на всички ракови заболявания.
• Справя се отлично с настинки и вируси (заедно с лук и чесън). Вярно, само в прясно изцеден вид.
• Използва се и външно при кожни обриви, язви и лишеи.
• Подобрява тена.
• Укрепва косата.
• Подпомага красивия тен.
• Лекува стоматит.
• Лекува безплодие.
• Перфектно възстановява след тежки заболявания, особено след прием на антибиотици и курс на химиотерапия.

Общи правила за пиене на прясно изцедени зеленчукови сокове , включително за сок от моркови:

• Пийте сокове не по време на хранене, а половин час преди хранене.
• Пийте веднага, не го оставяйте за по-късно. Изключение прави сокът от цвекло, който се пие след 2 часа инфузия.
• Не поставяйте прясно изцедени сокове, дори и върху кратко времев хладилника.
• Фрешовете (прясно изцедените сокове) не губят полезните си свойства при използване на сокоизстисквачка.
• Най-добре е пресните сокове да се разреждат с вода.
• Бъдете разумни. Използвайте всичко умерено.

Как и колко трябва да пиете сок от моркови? така че да е полезно за здравето?

При повечето заболявания е достатъчно да се пият до 3 чаши сок от моркови на ден. Трябва да приемате само прясно приготвен сок от моркови. Пийте бавно 30-40 минути преди хранене, за предпочитане през сламка. Винаги съм давала на дъщеря си прясно изцеден сок и никога не съм го разреждала с вода. Винаги пиехме по чаша сутрин.

Ако смятате, че тялото ви не приема добре морковите, спрете да ги използвате за известно време. След това се върнете към него след почивка. Лекарите съветват да пиете сок от моркови в комбинация с растително масло или сметана. Сокът от моркови често се смесва с други зеленчукови сокове.

Ако сте суровоядци, тогава количеството сок от моркови на ден може да бъде много по-голямо, тъй като... тялото е готово за такава храна. И това е храна, не само сок. Спокойно можете да пиете до 1,5-2 литра сок от моркови.

Винаги следете състоянието си. За едни чаша е достатъчна, за други литър не стига. Излишъкът от сок от моркови може дори да причини главоболие за някои. Така че бъдете умни.

Сок от моркови. Противопоказания.

Сок от моркови. Рецепта. Как да си направим сок от моркови?

За сокове са най-подходящи средно големи моркови. Не вземайте най-големите моркови. Вероятно съдържа много нитрати. Измийте морковите обилно в студена вода с помощта на твърда четка за зеленчуци. Отстранете, ако има петна. Най-добре е да не белите морковите, а просто да ги остържете. Всичко най-много полезни минералиа витамините са скрити близо до повърхността.

За чаша сок от моркови ще ви трябват около 3 средни моркова. Прекарайте всичко през сокоизстисквачка, изсипете в чаша и веднага отпийте на бавни глътки през сламка.

Някои допълнително нарязват морковите. аз не правя това Ако морковите минават през отвора на сокоизтисквачката, най-удобно е да вземете директно целите моркови. Напомням ви, че трябва да го пиете 30-40 минути преди хранене. За деца под една година сокът от моркови се разрежда сварена вода(на половина).

Останалата маса след изстискване не е необходимо да се изхвърля. Може да се добавя към гювечи или салати. И също така пригответе масло от моркови.

Масло от моркови.

Рецепта за приготвяне на масло от моркови. Вземете тортата или настържете морковите, сложете всичко в буркан, по-добре е да вземете буркан от 250 g, изсипете всичко качествено масло(за предпочитане маслинови), така че морковите да са изцяло покрити. Затворете буркана с капак и поставете всичко на светло за 2 седмици на топло място. Уверете се, че не се появява мухъл. Периодично разклащайте съдържанието. След това прецедете всичко през марля и изсипете в съд. Съхранявайте на хладно и тъмно място.

Сок от моркови. Лечение.

сок от моркови за сърдечно-съдови заболявания.

Пийте чаша сок от моркови 3 пъти на ден половин час преди хранене.

При бронхит, ларингит, тонзилит.

Добавете 2 ч.л. към чаша сок от моркови. мед (само проверете за алергии). Приема се по 1 супена лъжица 4-5 пъти на ден.

Сок от моркови за деца при болки в гърлото и за укрепване на назофаринкса.

Гаргара със сок от моркови до 5 пъти на ден. Също така е полезно да комбинирате сокове. Изплакнете със зелев сок на ден, сок от моркови на ден и сок от картофи на ден. Страхотна рецепта както за деца, така и за възрастни.

Сок от моркови за деца с хрема.

Поставете 2-3 капки сок от моркови във всяка ноздра 4 пъти на ден за деца. Използвайте една седмица преди пълно излекуване. Някои хора добавят малко мед там (1:4).

сок от моркови за стоматит.

Просто смажете проблемните зони със сок от моркови. След това не пийте и не яжте храна поне половин час. Най-добре е да се маже няколко пъти на ден. Не забравяйте да третирате всичко със свежа превръзка и свежа доза сок всеки път. Просто го изсипете в контейнер.

За облекчаване на умората.

Смесете чаша сок от моркови с 5 супени лъжици сок от зеле. Разделете на 3 приема. Пие се половин час преди хранене. По-добре е да изпиете целия курс. Поне месец.

За повишаване на имунитета.

Смесете 50 мл сок от моркови със 100 мл сок от зеле и 50 мл. ябълков сок. По желание и ако не сте алергични добавете мед. Разделете на 3 части. Приемайте половин час преди хранене.

За зрителна острота . Сок от моркови със сок от магданоз.

Смесете 3 супени лъжици сок от моркови с 1 супена лъжица сок от магданоз. Вземете 2 супени лъжици 3 пъти на ден половин час преди хранене.

Вече го публикувах в моя блог. Ще го повторя за тези, които не знаят рецептата. Пригответе чаша сок от моркови и цвекло, добавете чаша мед, чаша лимонов сок и чаша коняк. Всичко се изсипва в купа и се завива във фолио или тъмна хартия. Поставете в хладилника.

Можете веднага да започнете курса на лечение. Давайте на децата по 1 ч.л. 3 пъти на ден половин час преди хранене. Вземете и вие една супена лъжица. За тийнейджъри - десертна лъжица. Не забравяйте да разбъркате състава преди употреба. Пийте на курсове. Пийте един месец. Месец за почивка. Тази рецепта отлично подсилва имунната система, прочиства кръвта и няма да боледувате цяла зима.

сок от моркови за лечение на рани.

Нанесете лосиони от прясно приготвен сок върху проблемните зони. Можете също така да го третирате допълнително с масло от моркови. Вижте рецептата по-горе.

Много е добре сок от моркови да се смесва с други сокове.

Ябълково-морковен сок.

Можете да вземете различни пропорции. Всичко зависи от вашите вкусове и предпочитания. Обожавам тази комбинация - 3 моркова и 1 голяма ябълка. Можете също така да добавите щипка джинджифил към този сок (на самия връх) или да го настържете (само малко). Тази рецепта може да се приема и от деца над 3 години. Особено добре е да се пие по време на настинки и за профилактика на всички настинкии укрепване на имунната система.

Сок от моркови и цвекло.

Пропорциите се спазват най-добре както следва: 1 част сок от цвекло и 10 части сок от моркови. Винаги започвайте с малка концентрация сок от цвекло. Постепенно може да се добавя, като пропорциите се довеждат до една трета или дори половина.

Само не забравяйте, че сокът от цвекло трябва да престои няколко часа, не по-малко, и е препоръчително да пиете сок от моркови веднага. Така че най-добре е да приготвите този сок на две стъпки - първо направете сок от цвекло, а след няколко часа пригответе сок от моркови, разбъркайте всичко и изпийте.

ОТНОСНО сок от цвеклоГоворих много подробно в статията. Има много рецепти, които са здравословни. За тези, които не са чели статията, ви каня.

Сок от тиква и моркови за деца и възрастни просто подарък за здраве.

Що се отнася до децата, още веднъж искам да напомня на всички - не купувайте сокове за децата си в кутии, това важи и за всичко за деца готови ястия. Обичайте децата си, ценете здравето им, учете ги на здравословни храни от детството, обяснявайте им какво има вътре. Децата са мъдри и ще разберат всичко. И нека просто оставим децата да дъвчат морковите. Няма нищо по-добро и по-лесно за укрепване на вашите зъби.

И така, за прясно изцедения сок от тиква и моркови искам да кажа следното: и в морковите, и в тиквата има всичко най-здравословно. Всички витамини, бета-каротин, минерали. Направете сокове и вашето дете, както и вие самите ще забравите за настинките и ще укрепите имунната си система. Освен това морковът и сок от тикваможе да се въведе в диетата на детето още на шест месеца.Разбира се, в началото само по малко - от чаена лъжичка. И след това увеличете дозата.

Сега е сезонът и на морковите, и на тиквите. Много хора не знаят какво да правят с тиква. Подгответе себе си и децата си просто и много здравословен сок. Най-добре е да вземете пропорциите наполовина. Ако някой не обича много тиква, можете да вземете по-малко от нея. И тиквата, и морковите са сладки сами по себе си, така че няма нужда да ги подслаждате допълнително.

Подгответе тиквата за сок. Почистете всичко, отстранете семките и прекарайте през сокоизстисквачка. Пригответе морковите, както вече описах по-горе. Пийте бавно и за предпочитане през сламка.

Също така, сокът от тиква и моркови, когато следвате диета, е много полезен за отслабване. Вземете пропорции 3:1 (3 тикви, 1 част моркови), пийте чаша сок три пъти на ден половин час преди хранене. И добавете пулпата към диетичен гювеч.

Моят сърдечен подарък за днес Вилхелм Кемпфизпълнява "Лунна соната" на Бетовен . Неотдавна ви запознах с един от най-блестящите пианисти на миналия век. И ние също слушахме Бетовен.

Сигурно си спомняте, че Вилхелм Кемп е един от най-добрите изпълнители на произведения на Бетовен. Освен това беше много интересно да се знае и чуе как той изпълнява Лунната соната, до болка познато музикално произведение.

Веднъж я слушахме в изпълнение на Валентина Лисица, която аз също обожавам. Знаеш ли, и тук всичко ме шокира. Тези най-умните очиВилхелм Кемп, неговата интонация и мисъл са и трите

Такава простота и човечност във всяка фраза. Това е най-голямото умение. Открих много тънкости за себе си. Колкото и да слушате този вид музика, изглежда си мислите: „Наистина ли е възможно да се намери нещо друго в нея?“ Оказва се, че да...

„Под пръстите на Кемпф“, пише критикът, „дори понякога привидно класическата спокойна повърхност на музиката на Бетовен придобива магически свойства. Други могат да го изсвирят по-компактно, по-силно, по-виртуозно, по-демонично, но Кемпф е по-близо до загадката, до тайната, защото прониква дълбоко в нея без видимо напрежение.” Чуйте всичко сами.

Вижте също

104 коментара

Отговор