11:14
Червеното френско грозде не е толкова популярно, колкото касиса. Но напразно се игнорира. Преди това тези плодове са били смятани за лечебни и са били активно използвани в рецептите на традиционната медицина.
Забелязано е, че хората, които ядат 150-200 г червено френско грозде седмично, не боледуват от настинки.
Нека да разберем кое касис е по-здравословно - червено или черно? Какво са лечебни свойствакасис, полезно ли е за човешкия организъм и защо точно?
Ползата от червеното френско грозде е, че тези плодове са богати на микроелементи и витамини, както и съдържа много пектин.
Ролята на пектина в човешкото тяло е следната: преминава през целия стомашно-чревен тракт, без да се абсорбира, по пътя си събира и свързва токсини, отпадъци, лош холестерол и други нечистотии и извежда всичко това от тялото.
Всъщност тези плодове са естествени ентеросорбенти. В плодовете на касиса има толкова пектин, колкото и в много лекарства, продавани в аптеките.
Пресните, току-що набрани плодове са най-подходящи за консумация. Те просто трябва да се измият с вода.
Най-често се използват в чиста форма, но можете да смелите плодовете със захар, след което се смесват с изварата и сметаната. Ще се получи чудесен десерт с извара.
Има и няколко рецепти за шейкове от мляко и кисело мляко с пресни плодове.
Когато приготвяте храна и напитки, трябва да избягвате контакта на плодовете с метални прибори, тъй като металът разрушава витамините.
В карелската кухня има известна рецепта за червено френско грозде с горчицакогато зрънцето заедно с клонките се поставя в буркан, поръсва се с горчица и се залива топла водасъс сол и захар.
Бурканът се затваря с капак и се прибира на хладно място за съхранение. Това ястие е чудесно допълнение към месо и риба.
Можете да изстискате плодове от касис здравословен сок . За да направите това, плодовете се омесват ръчно с пестик, пулпата се изстисква под преса и полученият сок се филтрира с помощта на сито. Сокът укрепва организма и се бори с възпаленията.
Сок от касис – концентриран продукт, който трябва да се използва с повишено внимание и да се разрежда с вода.
Освен това такъв сок се консумира или използва в рецепти веднага след екстракцията, тъй като продължителният му контакт с въздуха води до окисляване.
Приготвен от сок от касис здравословен соскъм месото. 400 мл сок се разбърква с половин глава, добавя се една супена лъжица захар и половин супена лъжица сол и сместа от чушки. Сосът е готов.
Има и известни рецепти за хрян със сок от касис., захар и сол и маринован чесън с касис и.
Всички тези рецепти не използват топлинна обработка на плодовете, което запазва всички витамини в тях.
Можете също така да направите домашен оцет от червено френско грозде, ако оставите смес от смлени плодове, захар, стафиди и вода да ферментира 2 месеца на топло тъмно място.
За да се добави към много десерти, касисът първо се поръсва със захар и се оставя да престои и да пусне сока си. След това се залива с вода и се вари на огъня 3-5 минути. Полученият сироп се добавя към десерта.
Разбрахме полезните свойства на червеното френско грозде, но не трябва да забравяме и противопоказанията:
Ако не сте сигурни в качеството на закупените плодове, не се препоръчват за употреба от бременни жени и, както и за допълване на бебета под 7 месеца.
Когато се консумира умерено, червеното френско грозде не може да причини неприятни последици за тялото. Въпреки високата си киселинност, той действа доста меко.
Плодовете на касис се използват активно в рецепти за красота. За приготвяне на подмладяваща и освежаваща маскаПросто натрошете зрънцето и нанесете кашата върху лицето и шията за 10 минути и не забравяйте за кожата на китките, лактите и коленете.
Тази маска се бори с хиперпигментацията, като нежно избелва кожата, а също така помага за мазна и склонна към акне кожа.
В сложни рецепти кашата и сокът от касис могат да се смесват със заквасена сметана, кисело мляко, мляко, мед, козметична глинаи други лечебни съставки.
Всичко зависи от желанието и желания ефект. В смес с млечни продукти може да се използва дори при кожа с розацея.
Маски от касис не може да се използва върху увредена кожа.
По същия начин червено френско грозде използва се и в маски за коса. Освен това изплакването на косата със сок от касис, разреден във вода, има отличен ефект.
В грижата за ноктитесок също ще бъде полезен. Достатъчно е да го смажете нокътна плочкаведнъж на ден и можете да забравите за чупливостта и разслояването.
Външно помага отвара от листа от касис при очни заболяванияи кожен дерматит.
Можете да използвате пресен или изсушен продукт, като го запарите с вряща вода и го оставите на водна баня (или дори просто увийте съда в кърпа) за 30 минути.
Защо червеното френско грозде има подмладяващ ефект? Колко плодове можете да ядете, без да навредите на здравето си? Програмата „Живей здравословно!“ дава отговори на въпроси:
Чуждите плодове, продавани в супермаркетите, почти винаги се хранят с нитратни торове и се третират с пестициди.
Нитратите се превръщат в нитрити, когато се съхраняват в хладилник. Освен това такива плодове се отглеждат с помощта на генно инженерство.
Червеното френско грозде се съхранява в хладилник V свежине повече от 2 дни. Ако трябва да го запазите дълго време, след което плодовете се поставят в буркан, затварят се плътно и се прибират в хладилника.
На всеки 5 дни извадете буркана, отпушете го и оставете плодовете да дишат.при стайна температура за един час. В този случай плодовете могат да останат свежи до един месец.
Плодовете заедно с клонките се измиват студена вода, внимателно отделете всеки плод и го подсушете върху памучна кърпа или хартия.
Във връзка с
Червеното френско грозде е малък храст от семейство цариградско грозде. Заради отличния си вкус и лечебни качествакултивиран в много страни на Северното полукълбо, той се среща и в дивата природа. Растението е много светлолюбиво и вирее добре на слънчеви поляни и тревни площи.
Градинарите обичат да засаждат тази култура за добри реколти здрави горски плодовеи ароматния аромат, който се излъчва от листата му.
Храстът цъфти, в зависимост от климатичните условия, от май до юни, реколтата се прибира до края на юли.
Установено е, че плодовете и листата на червеното касис имат лечебни свойства широко приложениев козметологията, народна медицина, готвене и други области на човешката дейност.
Червеното френско грозде не без основание се нарича зрънце на здравето. Съдържа в големи количества:
Въпреки че в червеното френско грозде има малко по-малко витамини C от своята „сестра” - черна, но съдържа голямо количество селен, който помага за забавяне на процеса на стареене и възстановяване на силата и тонуса след тежка работа или тежки заболявания.
Особеността на тази култура и по-голямото количество витамини А и Е, които участват активно в структурата и функционирането на клетките, им осигуряват антиоксидантна защита, отлагат старостта.
Друг интересен момент е, че в червеното френско грозде има почти толкова йод, колкото в райската ябълка или отвъдморския плод фейхоа, а пектините - колкото във фармацевтичните лекарства.
Заслужава да се отбележи, че почти всички полезни веществалистата и младите клонки съдържат повече от плодовете, но те трябва да бъдат събрани след прибиране на реколтата.
Ако някой от читателите често страда от такъв проблем като недостиг на витамини, листата от червено касис ще помогнат да се отървете от него до следващото лято, когато се появи нова реколта от плодове. За тези цели също са подходящи пиенето на чайки преди лягане и използването на отвари или тинктури.
Тези лекарства, благодарение на набор от витамини и биоактивни вещества, повишават имунитета и възстановяват тялото след това минали заболявания, настинки или загуба на сила след претоварване. По-важното е, че те помагат за предотвратяване на развитието онкологични заболяванияи инхибират растежа на тумора.
Не всеки знае за способността на листата от червено френско грозде да помагат при лечение на цистит, който може да се лекува успешно както с пресни, така и със сушени листа.
Съдържащите се в състава фитонциди (тези, които ухаят през лятото) ефективно лекуват болки в гърлото. Бронхит и други заболявания на горната респираторен тракт.
Отвари, вода и алкохолни тинктурипомагат за укрепване на сърцето и кръвоносните съдове, стимулирайки дейността кръвоносна система.
Има много рецепти за препарати от листа от червено касис, дори обикновеният чай се пие по различен начин в различните райони.
През зимата направете чай в размер на 1 супена лъжица. л. суха смес на чаша вряща вода.
Вземете 50 г пресни натрошени или сухи листа, запарете с чаша вряла вода, покрийте с капак и оставете за 4 часа. След това филтрирайте и пийте по половин чаша между храненията 5 пъти на ден.
Колекция от лечебни билки. Трябва да отделите 2 часа. лист от касис, плодове от анасон, овчарска торбичка, по 3 части листа от мечо грозде, плодове от хвойна, корени полски черен и глухарче и 4 части. листа от обикновен магданоз. Всичко се разбърква добре, една голяма лъжица от сместа се залива с 0,25 литра вода, оставя се да заври и се вари още 10 минути, след което се оставя да вари половин час. Изпийте целия обем на равни части и затоплете в 3-4 рубли. в един ден.
Друга рецепта. Трябва да вземете по 2 части листа от касис, цвят от мента и черен бъз, по 3 части хвощ, плодове от хвойна и корени от аир, 4 части листа от коприва. Пригответе инфузията по същия начин, както в предишната рецепта.
2 с.л. л. листата се заливат с 0,25 л вряла вода и се запарват още 15 минути. Филтрирайте и пийте по половин чаша дневно, 1-2 на ден. Курсът на лечение е 5 дни.
Въпреки факта, че касисът съдържа голямо количество витамин С и плодовете имат кисел вкус, хората имат отлична рецепта за лечение на висока киселинност. За да го направите, залейте 50гр пресни листабутилка сухо бяло вино, затворете капака и оставете за 15 дни, винаги на тъмно място, като разклащате от време на време.
Прекарайте през няколко слоя марля и изсипете течността обратно в бутилката. Получената тинктура трябва да се пие 50 ml половин час преди хранене, 3 r. в един ден.
2 с.л. л. Запарете горната част на сухия лист с 0,2 л вряща вода и оставете докато изстине напълно. Прецежда се и се пие по 2 с.л. л. три пъти на ден.
Всеки от любимите ви отвари от листа може да се използва за лечение на кървящи венци или да се добави към вана за лечение на кожни заболявания.
Трябва да събирате листа и клонки преди цъфтежа или след прибиране на реколтата, т.к всичко полезна силаотива в цветя и плодове. Събирането се извършва след изсъхване на сутрешната роса, при сухо и ясно време.
За отвари и чай избирайте здрави листа, колкото по-млади, толкова по-добре. Изсушете суровините под навес или на проветриво място. Веднага щом листът започне да се рони между пръстите, спрете да сушете и ги съберете в хартиени или платнени торби. Срок на годност – 2 години.
Въпреки огромния набор от полезни вещества, все още има противопоказания за употребата на лекарства от тази култура.
По този начин не могат да се използват плодове и препарати от листа:
Бременните жени не трябва да злоупотребяват с препарати от червено френско грозде, но чаша чай от листа веднъж на ден ще донесе само ползи. Напротив, той ще я даде дълбок сън, ще помогне за укрепване на стените на матката и облекчаване на токсикозата.
lechilka.com
Дамски стил » Красота и здраве » Домашна аптечка
Всеки знае вкуса на касиса - дори тези чисто градски жители, които никога не са били фенове на градинарството и забавлението в дача. Но не всеки осъзнава, че както плодовете, така и листата на това уникално растениетова е просто склад от витамини, които могат да се използват за лечение не само на настинки. Храстите от касис са отглеждани в древни времена - самото име на зрънцето идва от древната руска дума „касис“, което означава силна миризма.
Червеното френско грозде се споменава в древни песни и епоси, отглеждано е в манастири - древните монаси вече са оценили полезните свойства на това чудотворно растение. Червеното френско грозде обаче идва от Западна Европа, къде е тя за дълго времеКултивирано е като лечебно растение, а много по-късно е признато за ягодоплодно.
Червеното френско грозде е малко храстово растение с височина около метър и половина. Сладко-киселите плодове узряват в средата на юли, но за разлика от касиса, плодовете не падат и остават на храстите дълго време. Учените са открили интересна закономерност – колкото по-суров и студен е климатът, в който се отглежда червеното френско грозде, толкова повече витамини съдържа то.
Културата е широко разпространена в цяла Евразия, но в Америка отглеждането на културата е забранено - касисът е опасен за реликтния бор, който е защитен от закона в щатите. Затова американците са принудени да внасят този ценен продукт от други страни.
ОТНОСНО лечебни свойстваЗа плодовете на червеното касис е писано много, но листата са също толкова ценен продукт - именно листата на касиса се използват за лечение на редица заболявания.
Листата от касис, пресни и сушени, съдържат ценни минерали- магнезий, калций, сребро, цинк, олово и мед. Всички тези микроелементи са изключително важни за нормалния клетъчен метаболизъм. По отношение на съдържанието на желязо червеното френско грозде значително изпреварва своите събратя - червено и черно френско грозде. Листата съдържат и органични киселини с такива красиви имена- лимон, салицил, ябълка, вино и кехлибар.
И има дори повече витамин С в листата, отколкото в плодовете. Фитонциди, антиоксиданти, танини, ценни етерични масла- целият този склад от полезни вещества може да се конкурира с всеки скъп витаминни препарати, които пълнят рафтовете на аптеките.
Листата от червено касис се използват успешно в официалната и народната медицина за комплексно лечениетакива тежки заболяванияКак:
Инфузията на листа от касис има възстановителни и тонизиращи свойства, лекува тялото и предотвратява настинки и грип. Инфузията подобрява здравето при изтощение и алергии, включително хранителни.
Чаят от касис е особено полезен за красиви дами, тъй като изтощителните небалансирани диети могат да нанесат съкрушителен удар на имунитета на жените. Сварените листа от касис ще ви дадат сила и ще наситят тялото ви с витамини и микроелементи, които толкова липсват на всеки, който е на диета.
За по-възрастните хора отвара от листата ще помогне при лечението на подагра и ревматизъм, укрепва сърдечносъдова система, активира кръвообращението, повишава еластичността кръвоносни съдове.
Настойките и отварите от листата на червено касис се използват като средство за рехабилитация след операции и тежки заболявания, както и за подобряване на състоянието при диабет.
Листата от касис могат да служат като отличен дезинфектант - те ще спрат възпалителния процес.
Така, резюмеполезни свойства на листата от червено касис:
Всяко билково лекарство има своите противопоказания, а листата от касис в в такъв случайне е изключение.
Излишната аскорбинова киселина може да навреди на хората с такава установени диагнозикато гастрит и стомашни язви или дванадесетопръстника. Отварите са строго противопоказани при тромбофлебит.
Преди да дадете отварата на вашето бебе, определено трябва да се консултирате с вашия педиатър, особено за деца под една година. Бременните жени и кърмачките задължително трябва да се консултират с лекар.
Трябва също така да се има предвид, че дългосрочното лечение с билки на базата на листа от касис може да доведе до повишено съсирване на кръвта.
Както всяко лекарство, важно е не само да варите правилно листата от касис или да ги наливате с алкохол, но и да ги събирате и изсушавате според всички правила - само в този случай всички полезни свойства ще бъдат запазени възможно най-много.
Най-голямото количество витамини в листата на червеното касис се концентрират по време на цъфтежа на храста - най-добре е да ги съберете и изсушите по това време, тоест за централна Русия това е приблизително средата на юни.
Но нищо лошо няма да се случи, ако листата се съберат малко по-късно или по-рано, основното е растението да не е засегнато от ръжда или гъбички - това са болестите, от които растението страда най-често.
Трябва да събирате листа сутрин, в сухо време, след като сутрешната роса се е изпарила от тях. Изберете здрави, яркозелени листа без признаци на заболяване и не са повредени от насекоми.
Така че свареният чай няма вкус на сено, а естественият аромат, напротив, се запазва възможно най-много, събран материалпоставени на сухо и тъмно място в тънък слой за няколко дни. Листата се прехвърлят периодично, за да изсъхнат добре от двете страни.
Много е важно по време на сушене касисът да не влиза в контакт с директни слънчеви лъчи - само тогава листът ще бъде сух, но не чуплив и няма да се разпадне на прах при първото докосване.
Изсушените листа се съхраняват в херметически затворен стъклен буркан или в платнени торбички на сухо и тъмно място.
По принцип рецептите за използване на листа от касис се свеждат до приготвяне на отвара, алкохолни настойкии вземане на фитовани.
Запарете 50 грама листа от червено френско грозде и червена калина с един литър гореща преварена вода и оставете в термос за няколко часа. Отвара Приемайте по четвърт чаша отвара 3 пъти на ден. За лечение на екзема се правят лосиони от тази тинктура.
Запарете 20 грама листа от червено френско грозде с чаша вряла вода и оставете да изстинат. Вземете чаша три пъти на ден.
5 супени лъжици листа се запарват с чаша вряла вода и се настояват за един час. Отварата се приема по една чаша при болки в гърлото и настинки.
При температура се използва следната тинктура: пресни или сушени листа от малини и касис се запарват с вряща вода и се запарват. Приемайте като чай 2-3 пъти на ден с добавка на мед.
50 грама листа от червено касис се заливат с литър бяло трапезно вино, оставят се на тъмно място при стайна температура за две седмици. Приемайте по 50 грама половин час преди хранене.
2 супени лъжици листа се запарват с 5 чаши вряща вода и се запарват в термос най-малко 8 часа. Вземете половин чаша 4-5 пъти на ден между храненията.
350 мл вода, 2 с.л. лъжици сок от касис, листа от червено касис 50 г. Листата се смачкват, напълват се с вода и сок, бурканът се поставя на сухо тъмно място за един ден, за да се влеят. Към готовата прецедена напитка можете да добавите малко мед или захар.
1 с.л. лъжица се залива с 1 чаша вряща вода и се влива. Кърпичките се напояват със запарката и се нанасят върху лицето за 25 минути. Положителният резултат се забелязва след курс на лечение с продължителност 22 дни.
50 г листа от червено френско грозде се заливат с 300 г вода, добавя се лимонов сок на вкус. Тинктурата се поставя на тъмно място за около денонощие, след което листата се изцеждат внимателно и се прецеждат. Готовата запарка е подходяща както за дресинг на салати, така и за приготвяне на различни ароматни сосове и основни ястия.
7-8 супени лъжици от листата се запарват в литър термос за 12 часа, след което се прецеждат и се добавят във вана с вода и се използват за къпане на бебето.
За лечение на диатеза при възрастни варете 50 г листа, клонки и пъпки от касис в един литър вода буквално за 5 минути. След това бульонът се добавя към предварително приготвената вана.
Това със сигурност не е далеч пълен списъквсякакви рецепти, много от които се приготвят и на базата на листа от касис ефективни маскиза коса, кремове, спиртни тинктури и много други полезни неща.
onwomen.ru
Червеното френско грозде е едно от най-здравословните плодове, дошло при нас от Западна Европа.
Там се отглежда като лечебно растение, както по-късно се отглежда в Русия.
Днес това зрънце се нарича популярно "река" и можете да го намерите сред всеки любител на градинарството.
Принадлежащо към семейството на цариградско грозде, червеното френско грозде се счита за устойчиво на замръзване и суша и обича достатъчно осветление и умерено напояване.
Средният добив е около пет до осем години.
При подходящи условия този период може да бъде удължен до двадесет години.
Това вкусно зрънце съдържа много ценни компоненти:
желязо, витамини (А, С, Е), калий, ябълчена и янтарна киселини, селен, пектини, оксикумарин, антиоксиданти, бета каротин, фосфор, натрий, хранителни фибри.
Плодовете и листата на червеното касис имат следните ефекти върху човешкото тяло:
Какво знаете за вредите и ползите от киселеца? Прочети необходимата информацияна страницата, скрита под връзката.
Прочетете за полезните свойства на зеления босилек в тази статия.
Сто грама червено френско грозде съдържат 39 kcal. Хранителна стойностПлодовете се състоят от въглехидрати (11 g), мазнини (0,2 g) и протеини (около 6 g).
Могат да се консумират пресни, под формата на сок и запарка.
Пресните плодове могат да повишат апетита и усвояването на хранителни вещества и да нормализират храносмилането.
Поради наличието на много витамини и ниското съдържание на калории, касисът трябва да се превърне в задължителен продукт за тези, които искат да отслабнат без вреда за здравето.
Когато купувате плодове, трябва внимателно да ги изберете: червените „мъниста“ трябва да са непокътнати, без повреди или изсъхнали участъци.
Сокът от касис се счита за чудодейна напитка, която може не само да утоли жаждата, но и да укрепи тялото при преумора, изтощение и анемия.
В допълнение, той е в състояние да спре гаденето и повръщането, да намали температурата и да премахне възпалението.
Знаете ли за лечебните свойства и противопоказанията на черния бъз? Препоръките на традиционната медицина за употребата му са описани в полезна статия.
Как да изпълнявате йога упражнения за отслабване на краката и бедрата е написано тук.
На страницата: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstva/produkty-pitaniya/anis.html е написано за свойствата на плодовете на анасона.
Настойка от плодове: три супени лъжици плодове се запарват с чаша вряла вода, оставят се четири часа, прецеждат се.
Настойка от листа: листата от касис се заливат с чаша вода, загряват се на водна баня за петнадесет минути.
Вземете една четвърт чаша инфузия половин час преди хранене, три пъти на ден.
Яденето на червено френско грозде под формата на конфитюр, сорбет, компот, чай и плодов сок се счита за не по-малко полезно.
За да запазите витаминните си свойства, е по-добре да замразите плодовете, отколкото да ги съхранявате в хладилник за дълго време.
Правилното замразяване се състои от няколко етапа:
В допълнение, плодовете се използват в козметологията като съставка в домашни маски за лице, които имат:
За да получите освежаваща маска, която изравнява тена ви, трябва:
Червеното френско грозде е склад на повечето витамини и микроелементи, необходими на бъдещата майка:
Въпреки това, преди да консумирате касис лечебни цели, бъдещата майка трябва да се консултира с лекар, за да определи възможни противопоказания.
Въпреки огромните ползи от червеното френско грозде за тялото, има заболявания, при които употребата на плодове е строго забранена:
Що се отнася до алергичните реакции към червеното френско грозде, степента на тяхното възникване е доста ниска, но все пак съществува.
Ето защо хората, склонни към алергии, трябва внимателно да консумират това зрънце, като започват с малки дози и следят реакцията на тялото.
Каним ви да гледате полезно видео. който говори за лечебните свойства на червеното френско грозде.
netlekarstvam.com
| Медицински справочник / Хранителни продукти / К Почти всеки отглежда червено френско грозде в дачата си. Красиви прозрачни червени плодове украсяват градините през лятото. Касисът наистина изглежда много ярък, храстите сякаш са окачени с малки мъниста. Плодовете се придържат плътно към клоните, така че са удобни за бране: не се набръчкват и не отделят сок директно в ръцете ви. Изненадващо е, че храстът от червено френско грозде първоначално е бил засаден, за да се третира с листата и плодовете му. Свойства на червено френско гроздеПо отношение на свойствата си това зрънце е най-ценното сред растящите в нашите градини. Червеното френско грозде почти няма миризма. Толкова е кисело, че рядко някой обича да го яде прясно. Основен полезен компоненткасис - витамин С. На второ място е желязото, а калият също е ценно вещество. Желязото регулира работата сърдечно-съдовисистема, бори се с подуването. Особеност на касиса е наличието на селен. Този елемент забавя стареенето, дава сила и помага за възстановяване след тежка работа. В допълнение, зрънцето е пълно с витамини А и Р. Освен това съдържа пектин и йод в големи количества. Шепа касис ще утоли жаждата ви и ще събуди апетита ви. Ползите от червеното френско гроздеАскорбиновата киселина, която е в изобилие в плодовете, е основният борец за здравето. Той е просто незаменим за лечение и профилактика на настинки и инфекции. В допълнение, той помага за пречистване на тялото от холестерол, участва в метаболитните процеси и дори предотвратява образуването на злокачествени тумори. Червеното френско грозде е полезно да се яде не само защото високо съдържаниевитамин С, но и защото е добро потогонно средство. Витамин А, съдържащ се в касиса, подобрява зрението и ускорява метаболитни процеси, насърчава обновяването на клетките. Без витамин P нормалната съдова функция и производството на колаген са невъзможни. Нормализира кръвното налягане, има противовъзпалителен ефект и помага при алергии. Използване на червено френско гроздеЛетните жители ценят червеното френско грозде за своето декоративни свойства. Поради силния си кисел вкус, червеното френско грозде рядко се използва за приготвяне на сладко. Но е чудесен за конфитюри. Червеното френско грозде се съхранява добре в хладилник. През студения сезон яденето на горски плодове и компоти с тях предпазва тялото и изгражда бариера, през която инфекцията не може да пробие. И ако човек вече е болен, тогава касисът активира производството на левкоцити и те ще победят вируса. Сокът от червено касис работи дори по-добре от сок от червена боровинка или чай от малини. IN медицински целиЧервеното френско грозде се използва за прочистване на организма от излишните соли, ускоряване на противовъзпалителния процес и "изхвърляне" на жлъчката. В допълнение, зрънцето има слабително, антипиретично и хемостатично действие. Признато е, че консумацията на червено френско грозде подобрява работата на червата и стомаха и има положителен ефект върху перисталтиката. Листата от червено касис се запарват и получената напитка се използва като диуретик. Вреда от червено френско гроздеПоради високото съдържание на киселина червеното френско грозде е силно дразнещо за лигавиците. Хората, страдащи от пептична язва, гастрит, повишена киселинност на стомашния сок, трябва да се ограничите в консумацията на това зрънце. По същата причина тези, които имат рани по устната лигавица, не трябва да ядат касис. Противопоказания за консумация на касис са заболявания, характеризиращи се с намалено съсирване на кръвта. Поради наличието на кумариново вещество, плодовете намаляват съсирването. Хората, страдащи от хепатит, също не трябва да ядат червено френско грозде. Червено френско грозде - достъпно и евтино средство за защитаот много заболявания. Само вижте каква помощ оказва това зрънце на човек с настинка. Но всеки периодично получава хипотермия и страда от хрема и температура. Вкусно и здравословно, червеното френско грозде е истинска находка. |
Замразеното червено френско грозде може да се съхранява дълго време и да запази полезните си свойства.
1) При заболявания на кръвоносната система и атеросклероза вземете една супена лъжица плодове заедно с клонките и ги запарете с чаша вряща вода и оставете да престои, докато изстинат. Вземете лекарствена инфузия от червено френско грозде половин чаша на ден на малки порции между храненията.
2) Сокът от червено касис също е полезен:
3) При хроничен запек трябва да направите запарка: запарете 3 супени лъжици от това ценно зрънце с 200 мл вряла вода и оставете да престои 4 часа, пийте четири пъти на ден. чаша половин час преди хранене
4) При недостиг на витамини, инфузия от листата на това зрънце определено ще помогне: 1 супена лъжица листа плюс 0,5 супени лъжици. вода, след което се загрява на водна баня за 15 минути. Пийте 1/3 чаша дневно в продължение на пет дни, веднъж на ден.
5) За лечение на цистит вземете 50 г пресни или сухи натрошени листа от червено френско грозде и чаша вряща вода, затворете плътно и оставете да вари 4 часа, пийте по 100 мл (половин чаша) 5 пъти на ден между храненията.
6) Въпреки факта, че червеното френско грозде е достатъчно кисело зрънце, има народна рецепта, която намалява високата киселинност стомашен сок.
Предприеме:
Залейте листата от касис с вино и оставете за четиринадесет дни на тъмно. Вземете получената лечебна инфузия по 1/4 чаша 20-30 минути преди хранене.
7) Запарете 20 г листа с вряща вода (200 мл), оставете да изстине и вземете запарката по 2 супени лъжици. лъжици три пъти на ден - тази инфузия е отличен диуретик.
всичко лечебни настойкине забравяйте да прецедите.
Противопоказания за употребата на червено френско грозде.
Заключение: червеното френско грозде е прекрасно зрънце, не забравяйте да го включите в менюто си, варете чай с листата на това зрънце, пийте сока и определено ще се почувствате бодри и заредени с енергия!
Когато идваме в градината като семейство, винаги берем различни листа: череши, червено и касис, малини и варим ароматен, здравословен чай, това ни дава сила за работа в градината.
Нека се опитаме да направим пай с касис
Популярност: 4% [?]
Скъпи мои читатели! Вашето мнение е много важно за мен, напишете няколко реда в коментарите и това ще ми позволи да направя блога още по-интересен и полезен за вас.
За да не пропуснете най-добрите съобщения на сайта, просто въведете своя имейл адрес тук:
От древни времена червеното френско грозде се нарича зрънце на здравето. Което всъщност не е изненадващо, тъй като плодовете от касис съдържат голямо количество захари, органични киселини, витамини Е, С, А, както и калий, желязо, селен, азотни и пектинови вещества, ябълчена и янтарна киселина.
Червеното френско грозде също съдържа голям брой антиоксиданти, които имат способността да спират растежа на раковите клетки, така че редовната консумация на червено френско грозде може да предотврати появата и развитието на ракови заболявания.
Въпреки факта, че количеството на витамин С в червеното френско грозде е по-малко в сравнение с касиса, плодовете на червеното френско грозде са „над“ малините и ягодите по отношение на съдържанието на този витамин. И в червеното френско грозде има повече витамин Р, отколкото в касиса, а съдържанието на витамин А също е по-високо.
В големи количества плодовете от касис съдържат желязо, което е необходимо за кръвоносните съдове. Калият, който също е част от тези плодове, има благоприятен ефект върху сърцето и ефективно премахва излишна течностот тялото, предотвратявайки появата на торбички под очите и отоци.
Според изследвания, проведени от учени от различни страни, съставът на червеното френско грозде включва също фурокумарини и кумарини, които са ценни вещества, които имат аналгетичен и противотуморен ефект.
Пресните, току-що набрани плодове от касис не могат да се съхраняват дълго - дори в хладилника не е препоръчително да ги съхранявате повече от два дни. Въпреки това червеното френско грозде може да бъде замразено - по този начин може да се съхранява доста дълго време, без да губи полезните си свойства.
От червено френско грозде можете да приготвите най различни ястия- горски плодове са замразени, консервирани, конфитюри, десерти, желета, компоти, сокове, сиропи, плодови напитки, сосове, квас, алкохолни и безалкохолни напитки, и дори се добавя към салати и супи.
Важно е да ядете само зрели и неповредени плодове.
Плодовете на червеното френско грозде се използват широко в народната медицина, препоръчвайки ги на пациенти с диабет, срещу гадене, за стимулиране на апетита и др.
Червеното френско грозде подпомага смилаемостта на животинския протеин и насърчава чревната подвижност. Страхотен при запек и алергични реакции.
Кумариновите вещества, които са част от червеното френско грозде, могат да намалят съсирването на кръвта, освен това спомагат за намаляване на риска от инсулт и инфаркт, а пектиновите вещества свързват „лошия“ холестерол и го отстраняват от човешкото тяло, осигуряване ефективна профилактикаатеросклероза.
Ябълка и янтарна киселинапринадлежат към групата на енергийните съединения и са ефективни при умора и напреднала възраст. Сокът от червено касис е показан за хора, водещи активен начин на живот, спортисти за поддържане на тонус по време на маратонски състезания, както и за бързо възстановяванесила след различни състезания.
Сокът от червено касис е особено полезен при енероколит и спастичен колит. Сокът бързо утолява жаждата, има потогонно и противовъзпалително действие, понижава температурата при треска (особено при деца), помага при анемия.
Пресни плодове от червено касис, както и сок, конфитюри и пюрета от касис могат да подобрят апетита, да увеличат смилаемостта на различни храни и да подобрят чревната подвижност.
Сокът от касис има леко кисел, освежаващ вкус и помага при уролитиаза, поради факта, че помага за отстраняването на солите на пикочната киселина (урати) от човешкото тяло.
Червеното френско грозде е полезно и за тези, които страдат от продължителен хроничен запек. Най-ефективното лекарство в този случай е инфузия на плодове от червено касис. Приготвянето на инфузията не е трудно: 3 супени лъжици плодове от касис се запарват с чаша вряла вода, настояват се четири часа, след което инфузията се прецежда и се пие четири пъти на ден половин час преди хранене.
Въпреки това, не само пресни плодове и сок от червено касис могат да се похвалят с голям брой полезни свойства. Листата от червено касис също са полезни. Така че, ако постоянно се сблъсквате с проблем като хиповитаминоза, тогава в допълнение към плодовете можете да използвате и инфузия от листа от касис: една супена лъжица листа от касис се залива с половин чаша вода и се загрява на водна баня за 15 минути. Препоръчително е да пиете инфузията в продължение на пет дни, една трета от чаша на ден.
В допълнение, листата от касис също са показани при лечението на цистит. Подходящи са не само пресни, но и сушени листа: 50 грама листа се запарват с чаша вряща вода и се запарват в затворен съд в продължение на 4 часа. След това трябва да прецедите инфузията и да пиете половин чаша не повече от пет пъти на ден между храненията.
Въпреки това, въпреки такива голям списъкполезни свойства, има и определени противопоказания за употребата на това зрънце. По този начин сокът от касис е противопоказан при остър гастрит, хепатит, язва на стомаха и дванадесетопръстника, намалено съсирване на кръвта и хемофилия.
VN:F
Плодовете на червеното касис съдържат значителни количества органични киселини и захари, чиято комбинация създава приятен, освежаващ вкус.
Червеното френско грозде е богато на витамини А, С, Е, съдържа желязо, калий, янтарна и ябълчена киселина, пектинови и азотни вещества и минерала селен. В плодовете на червеното френско грозде са открити 0,2-0,5 mg/100 g В-каротин.
Плодовете на червеното касис съдържат много антиоксиданти, които могат да устоят ракови клетки.
Червеното френско грозде съдържа аскорбинова киселина в червените плодове 4-5 пъти по-малко, отколкото в черните. Червеното френско грозде съдържа много желязо, което е толкова необходимо за кръвоносните съдове, и калий, който има благотворен ефект върху сърцето и премахва излишната течност от тялото, предотвратявайки появата на отоци и торбички под очите.
Червеното френско грозде се използва много широко в народната медицина на много страни, използва се за лечение на диабетици, за стимулиране на апетита, срещу гадене и др.
Сокът от червено касис има стягащо, диуретично и холеретично действие. Червеното френско грозде има противовъзпалителни, антипиретични, хемопоетични, слабителни и тонизиращи свойства.
Кумариновите вещества, които са част от червеното френско грозде, намаляват съсирването на кръвта и помагат за предотвратяване на инфаркти и инсулт, а пектиновите вещества, като свързват холестерола, помагат за предотвратяване на атеросклероза.
Янтарната и ябълчната киселина, съдържащи се в плодовете на червеното касис, принадлежат към групата на енергийните съединения, са ефективни при напреднала възраст и преумора; Сокът от касис се препоръчва на спортисти за поддържане на тонус по време на маратони и за ускоряване на възстановяването след състезания. Сок от касис се пие при спастичен колит и ентероколит. Утолява жаждата, понижава температурата при фебрилни, особено при деца, има противовъзпалително и потогонно действие, помага при анемия.
Пресни плодовечервеното френско грозде, както и техните преработени продукти, подобряват апетита и повишават смилаемостта хранителни вещества, донякъде засилват чревната подвижност. Сокът има освежаващ вкус и се счита за полезен при уролитиаза, тъй като помага за елиминирането на уратите (соли на пикочната киселина).
Сокът от горски плодове добре утолява жаждата, понижава температурата по време на фебрилни заболявания, премахва чувството на гадене, потиска повръщането и стимулира чревната подвижност. Сокът от касис повишава секрецията на пот и урина и предизвиква повишено отделяне на соли в урината. Сокът има също слаби жлъчегонни и слабителни свойства и противовъзпалително и кръвоспиращо действие. Плодовете и сокът са отличен начин за подобряване на апетита и подобряване на дейността на стомаха и червата. Червеното френско грозде е полезно и за страдащите от продължителен хроничен запек.
Начин на приложение. Запарете 3 супени лъжици плодове от касис в 1 чаша вряща вода за 4 часа, прецедете. Приемайте по 1/2 чаша 4 пъти на ден 1/2 час преди хранене.
Въпреки широкия набор от полезни свойства, има противопоказания за употребата на червено френско грозде: сокът от него е противопоказан при язва на стомаха и дванадесетопръстника, остър гастрит и хепатит, както и при намалено съсирване на кръвта, включително хемофилия.
Видеото говори за полезните свойства на червеното френско грозде, неговите „сродни“ плодове, неговия произход, както и как да изберете, съхранявате и ядете правилно това зрънце.
| Червено френско грозде полезни свойства, състав, противопоказания. Рецепти за лечение на червено френско грозде. Състав и полезни свойства на червено френско грозде. Плодовете на червеното касис съдържат голямо количество захари и органични киселини. Защо червеното френско грозде има толкова подчертан, освежаващ, приятен вкус? Плодовете съдържат витамини А, Е, С, калий, желязо, ябълчена и янтарна киселини, минерала селен, азотни и пектинови вещества. Намира се в плодовете на червеното касис и B-каротин (0,2-0,5 mg/100 грама). Антиоксиданти, които се борят с раковите клетки. В червените плодове съдържанието на аскорбинова киселина е приблизително 4-5 пъти по-малко, отколкото в черните плодове. Червеното френско грозде съдържа много желязо, което е толкова необходимо за кръвоносните съдове, и калий, който може да премахне излишната течност от тялото и да има благоприятен ефект върху сърцето. Премахва отока Сокът от червено касис има диуретично, стягащо, холеретично действие. Плодовете на червеното френско грозде имат тонизиращи, температуропонижаващи, противовъзпалителни, слабителни и хемопоетични свойства. Полезни свойстваи противопоказания за червено френско грозде. Ябълчната и янтарната киселина, съдържащи се в плодовете, осигуряват добра енергия при преумора и в напреднала възраст. Атлетите пият сок от касис - той поддържа тонуса по време на маратони и ускорява възстановяването след състезания. Сокът от касис също помага при ентероколит и спастичен колит. Сокът утолява добре жаждата, помага при анемия, понижава температурата при пациенти с треска, има потогонно и противовъзпалително действие. Пресните плодове от червено касис, както и продуктите, направени от него, подобряват усвояването на хранителните вещества и апетита и могат да подобрят чревната подвижност. Червеното френско грозде се използва и при лечение на уролитиаза, премахва солите на пикочната киселина (урати). Сокът от плодовете на червеното касис облекчава гаденето, потиска повръщането и може да стимулира чревната подвижност. Също така в рецептите червеното френско грозде се появява в лечението: като холеретично и слабително, хемостатично и противовъзпалително. Сокът и горските плодове подобряват апетита и могат да засилят дейността на червата и стомаха, а също така ще помогнат на тези, които страдат от продължителен хроничен запек. Рецепти за лечение на червено френско грозде.  Начин на приложение. Необходимо е 3 супени лъжици плодове от червено касис да се запарват в чаша вряла вода в продължение на 4 часа, след което инфузията се филтрира. Трябва да се приема половин час преди хранене 4 пъти на ден по 1/2 чаша. Отвара от касис. Добро ефективно средство при кървене на венците, хипертония и други заболявания. Бани от отвара от листата на растението се предписват за кожни заболявания. За да приготвите, трябва да вземете 2 супени лъжици плодове на 200 грама вода и да варите 15 минути на слаб огън в обикновена емайлирана купа, като разбърквате старателно. Тази отвара ще помогне на хора, които наскоро са прекарали грип или остри респираторни инфекции. Вземете 2 супени лъжици преди хранене 4 пъти на ден. Курсът на лечение с отвара от касис е 3 седмици. За висококачествена тинктура е необходимо да се съберат листата и неотворените пъпки на представения храст в сухо време в средата на пролетта. Измийте добре и подсушете. Приготвените суровини трябва да се поставят плътно в стъклен съд и да се напълнят с водка, 1k1. Ще отнеме един ден за вливане. Маслото от касис се получава от семената на плода чрез студено пресоване. Лечебни свойства на гъбата Agaricus |
В нашите градински парцели много от нас растат най-много различни цветяи растения. Но предпочитание обикновено се дава на тези, които ни радват не само със своята декоративност, но и с вкусни плодове и плодове. Въпреки това, само няколко градинари знаят, че познатите и обикновени растения могат да бъдат от полза за хората не само поради плодовете си, но и поради тяхната зелена маса, която е невероятна по своите свойства. Точно такъв е случаят с касиса, този популярен храст има много полезни листа, които се използват активно в рецептите на традиционната медицина. Ето защо днес ще говорим за листата от черно и червено френско грозде и ползите за здравето, които човек може да извлече от тях.
Набрах листо от касис, какви са полезните му свойства?
И червеното, и черното френско грозде са отличен източник на витамин С. Аскорбиновата киселина се намира не само в плодовете на това растение, но и в листата му. В допълнение, тези суровини са богати на танини, флавоноиди, фитонциди, минерални соли, включително соли на манган, мед и магнезий. Тъй като листата от касис съдържат много витамин С, те са просто незаменими при хиповитаминоза и отслабен имунитет. Препаратите на основата на това растение са в състояние да възстановят силата след продължителни заболявания и да върнат силата след тежък физически или психически стрес. Също аскорбинова киселинае мощен антиоксидант, предотвратява развитието на ракови лезии и е отлична профилактика преждевременно стареене. Различни инфузии, както и отвари на базата на листа от касис, имат добър противовъзпалителен ефект, сравним по сила с употребата на лекарства.
Полезните качества на това растение позволяват използването на зелената му маса при лечение на язвени заболявания, както и гастрит. Касисът има положителен ефект върху състоянието на кръвоносните съдове и процесите на хемопоеза, предотвратявайки развитието на анемия и атеросклероза, както и помага за тяхното излекуване.
Листата на тази култура могат да помогнат при лечението на подагра и ревматизъм. Фитонцидите, които съдържат, правят тези суровини просто незаменими при различни настинки и инфекциозни лезии. Листата могат да се използват за елиминиране на грип и ARVI, за борба с магарешка кашлица, бронхит и болки в гърлото. Чаят на базата на маса от зелено касис е отдавна известна рецепта на нашите предци, която ефективно премахва кашлицата. Листата могат да бъдат особено полезни за възрастните хора, тъй като те ефективно запазват зрението, имат положителен ефект върху дейността на сърцето и кръвоносните съдове, а също така стимулират и поддържат мозъчна дейност.
Експертите са стигнали до извода, че листата на касиса могат да унищожат дизентерийния бацил. Също така, такова растение може значително да подобри ефекта на антибиотиците. Листата от касис често стават част от мултивитаминни препарати, заедно с други лечебни растения. Традиционните лечители също твърдят, че тази култура може да помогне при лечението на туберкулоза, заболявания пикочно-половата системаи сърдечни заболявания.
Прилагане на листа от касис
Инфузията на базата на листа от касис забележително елиминира метаболитните нарушения, а също така се справя с кървенето. Тъй като растението има потогонно и слабително действие, както и диуретичен ефект, използва се за лечение на бъбречни заболявания и повишено подуване, а също така премахва излишната пикочна киселина и пурини с негова помощ. Систематичната консумация на чай на базата на такива суровини е отлична превенция на диабета. В допълнение, тази напитка перфектно намалява повишените артериално наляганеи стимулира апетита. Чаят от листата на касис може да се използва и за стимулиране дейността на стомаха, червата и чернодробните клетки. Тази напитка ще бъде полезна по време на грипни епидемии, осигурявайки антивирусен ефект, стимулирайки апетита и укрепвайки тялото като цяло.
Ще се донесат листа от касис голяма ползаи по време на терапията кожни заболявания. Ако добавите техните инфузии и отвари към ваната си, това ще помогне за премахване на дразненето, ще излекува бодлива топлина и ще премахне различни видовеобриви и диатеза при деца. Те се използват в този случай, точно като серия. Листата ще ви помогнат да се справите с дерматит с различна етиология, сърбеж по кожатаИ възпалителни процесиепидермис.
В кулинарията листата от касис се използват за ецване, както и за ецване на зеленчуци. В допълнение, те се варят в комбинация със зелената маса на други ягодоплодни храсти, например малини или боровинки.
Рецепти с листа от касис
За предотвратяване и лечение на недостиг на витамини си струва да варите една супена лъжица листа с чаша вряща вода. Запарете като чай и консумирайте три пъти на ден.
Тинктура на базата на листа от касис ще помогне за намаляване на прекомерната киселинност на стомашния сок. За да приготвите такъв продукт, смилайте петдесет грама зелени суровини и ги залейте с литър бяло гроздово вино. Влеят продукта в продължение на две седмици, след това прецедете и консумирайте в количество от петдесет до сто милилитра малко преди хранене.
За приготвяне на вкусни и много здравословен чайс много полезни свойства, трябва да запарите пет супени лъжици натрошени листа от касис с един литър вряща вода. Оставете за десет-петнадесет минути, след което прецедете. Пие се по една чаша от три до пет пъти на ден.
Преди да използвате листа от касис, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар.
Червеното френско грозде е зрънце, обичано от много от детството. Не прилича на по-често срещаното касис, но пък има приятен вкус и много ползи за здравето. Често червеното френско грозде се отглежда заедно с бялото. Какви полезни свойства и противопоказания има червеното френско грозде - ползите и вредите за здравето варират от човек на човек, но повечето хора могат да ядат това зрънце без страх.
Поради богатото съдържание на витамини, червеното френско грозде се счита за средство за лечение и профилактика. настинки. Полезно е да се яде както по време на симптомите на заболяването, така и след лечението.
Пектинът в касиса помага нормално храносмилане. Има стягащ ефект и премахва отпадъците от червата.
Червеното френско грозде също има положителен ефект върху външния вид на човека. Предотвратява оплешивяване, укрепва косата и кожата. В козметологията пулпата от плодове е намерила широко приложение. От него се правят маски и лосиони. Продуктите облекчават сърбежа и премахват лющенето, а също така имат омекотяващи свойства. киселинна козметика. Избелващият ефект на продукта се използва за премахване на възрастови петнаи нежелан тен.
Плодовете помагат за премахване на излишната течност и излишните соли, като по този начин премахват подуването. Премахване излишна воданасърчава постепенното понижаване на кръвното налягане.
Богатият състав помага за предотвратяване на нарушения хормонални нива. Наличието на йод в плодовете помага за поддържане на здравето на щитовидната жлеза.
Други полезни свойства на червеното френско грозде:
В състава са включени плодове и листа от червено касис народни рецептиот различни заболявания. Инфузия на листа има антисептични свойства, поради което се използва за лечение на цистит.
Калият в горските плодове не само облекчава подуването, но и поддържа сърдечния мускул. Редовна употребашепа плодове ще ви помогнат да се отървете от аритмия и спазми.
С ниско съдържание на калории, червеното френско грозде:
Червеното френско грозде намалява съсирването на кръвта. Това е полезно за предотвратяване на кръвни съсиреци, но може да бъде вредно, ако съсирването първоначално е ниско. Прекомерна употребапродуктите с него ще доведат до факта, че дори при леко нараняване ще бъде трудно да се спре кървенето.
Плодовете и сокът от тях са вредни за хора, на които не се препоръчва да ядат кисели храни. Не трябва да злоупотребявате с тези продукти, ако имате болен стомах.
Прекомерната консумация на червено френско грозде причинява диария. Същият ефект се получава поради голям брой концентрирани продукти на негова основа - неразреден сок, гъсто сладко.
Червеното френско грозде е полезно за повечето хора, но при някои заболявания не се препоръчва да се яде. Такива заболявания включват:
Също така е опасно да ядете касис, ако имате диабет. Лекарят дава конкретни инструкции за конкретен случай, но броят на плодовете обикновено е ограничен.
Някои лекари настояват да се избягват червените плодове по време на бременност. Ако специалист ви позволи да ядете горски плодове, тогава червеното френско грозде може да се добави към вашата диета при умерено количество. Той ще облекчи подуването и ще помогне за лечение на настинки без силни лекарства.
Кърмещите майки могат да ядат червено френско грозде, ако детето не е алергично към тях. По-добре е да започнете да ядете плодове с бяло френско грозде, защото те се считат за слаб алерген. Деца под две години не трябва да получават червено френско грозде, както повечето други ярки плодове.
Червеното френско грозде е източник на много витамини. Полезните свойства на това растение до голяма степен са свързани с тази функция. Съдържанието на витамини в 100 грама продукт е дадено в таблицата.
Минералните вещества, които са по-изобилни в червеното френско грозде от останалите, са показани в таблицата:
Прецизни минерални и витаминен съставзависи от сорта, времето и мястото на растеж на храста.
В допълнение към витамините, 100 грама от продукта съдържат:
Кумарините и фурокумарините в зрънцето определят неговия аналгетичен и противотуморен ефект.
Плодовете се консумират сурови или преработени. От тях:
Сокът може да се използва за приготвяне на желета и мусове. За да се запазят всички ползи от плодовете, те се смилат със захар без топлинна обработкаи се съхранява в хладилник.
За медицински цели плодовете от касис се консумират пресни или се приготвя отвара от тях. От плодовете се приготвя домашен алкохол. За да направите това, те се поставят във водка или лунна светлина.
Преди всяка употреба плодовете трябва да се измият под течаща вода.
Пресни плодове могат да се съхраняват за краткосрочен, ако са сухи и лежат на хладно място. Ако те се намокрят и отделят сок, тогава продуктът изисква незабавна обработка. Можете да увеличите срока на годност с няколко дни, ако поръсите продукта с няколко тънки слоя гранулирана захар.
Когато купувате червено френско грозде, трябва внимателно да го инспектирате. Зърната не трябва да са мокри или набръчкани - такъв продукт ще трябва да бъде обработен през следващите няколко часа.
Закупеното френско грозде трябва да се измие преди употреба, да се почисти от остатъци и натрошени плодове.
Като част от плодови напитки и конфитюри, червеното френско грозде се комбинира с всички сезонни плодове и плодове. Може да се комбинира с:
В някои рецепти зрънцето се използва в комбинация с авокадо и млечни продукти. От него се приготвят не само десерти, но и кисели сосове за месо.
Лечебните ефекти на червеното френско грозде се засилват от едновременна употребаборовинки Смята се, че тази комбинация от горски плодове има благоприятен ефект върху зрението.
Червеното френско грозде е зрънце, което заслужава повече внимание. Добивът на храста на това растение на сайта ще осигури витамини през лятото и ще ви позволи да направите подготовка за зимата.
Червеното френско грозде е малък храст от семейство цариградско грозде. Заради отличните си вкусови и лечебни качества, той се култивира в много страни на Северното полукълбо и се среща и в дивата природа. Растението е много светлолюбиво и вирее добре на слънчеви поляни и тревни площи.
Градинарите обичат да засаждат тази култура заради добрите й добиви от здрави плодове и ароматния аромат, който идва от листата й.
Храстът цъфти, в зависимост от климатичните условия, от май до юни, реколтата се прибира до края на юли.
Поради своите лечебни свойства, плодовете и листата на червеното касис се използват широко в козметологията, народната медицина, кулинарията и други области на човешката дейност.
Червеното френско грозде не без основание се нарича зрънце на здравето. Съдържа в големи количества:
Въпреки че червеното френско грозде има малко по-малко витамин С от тяхната „сестра“ - черно, но съдържа големи количества селен, спомагащи за забавяне на процесите на стареене и възстановяване на силите и тонуса след тежка работа или тежки заболявания.
Особеността на тази култура е по-голямото количество витамини А и Е, които участват активно в структурата и функционирането на клетките, осигуряват тяхната антиоксидантна защита и забавят старостта.
Друг интересен момент е, че в червеното френско грозде има почти толкова йод, колкото в райската ябълка или отвъдморския плод фейхоа, а пектините - колкото във фармацевтичните лекарства.
Струва си да се отбележи, че в листата и младите клонки има повече хранителни вещества, отколкото в плодовете, но те трябва да бъдат събрани след прибиране на реколтата.
Ако някой от читателите често страда от такъв проблем като недостиг на витамини, листата от червено касис ще помогнат да се отървете от него до следващото лято, когато се появи нова реколта от плодове. За тези цели също са подходящи пиенето на чайки преди лягане и използването на отвари или тинктури.
Тези лекарства, благодарение на набор от витамини и биоактивни вещества, повишават имунитета, възстановяват тялото след заболявания, настинки или загуба на сила след преумора. По-важното е, че те помагат за предотвратяване на развитието на рак и забавят растежа на туморите.
Не всеки знае за способността на листата от червено френско грозде да помагат при лечение на цистит, който може да се лекува успешно както с пресни, така и със сушени листа.
Съдържащите се в състава фитонциди (тези, които ухаят през лятото) ефективно лекуват болки в гърлото. Бронхит и други заболявания на горните дихателни пътища.
Отвари, водни и спиртни тинктури спомагат за укрепване на сърцето и кръвоносните съдове, стимулират дейността на кръвоносната система.
Има много рецепти за препарати от листа от червено касис, дори обикновеният чай се пие по различен начин в различните райони.
Най-популярният чай: вземете равни количества (3-5) пресни листа от мента и касис, залейте с 400-500 мл вряла вода и оставете да кисне под капак за 10-15 минути. Разсипете в чаши и по желание добавете лъжица мед и резенче лимон.
През зимата направете чай в размер на 1 супена лъжица. л. суха смес на чаша вряща вода.
Вземете 50 г пресни натрошени или сухи листа, запарете с чаша вряла вода, покрийте с капак и оставете за 4 часа. След това филтрирайте и пийте по половин чаша между храненията 5 пъти на ден.
Колекция от лечебни билки. Трябва да вземете по 2 чаени лъжички листа от касис, плодове от анасон, овчарска торбичка, по 3 чаени лъжички листа от мечо грозде, плодове от хвойна, корени от полски черен и глухарче и 4 части. листа от обикновен магданоз. Всичко се разбърква добре, една голяма лъжица от сместа се залива с 0,25 литра вода, оставя се да заври и се вари още 10 минути, след което се оставя да вари половин час. Изпийте целия обем на равни части и затоплете в 3-4 рубли. в един ден.
Друга рецепта. Трябва да вземете по 2 части листа от касис, цвят от мента и черен бъз, по 3 части хвощ, плодове от хвойна и корени от аир, 4 части листа от коприва. Пригответе инфузията по същия начин, както в предишната рецепта.
Въпреки факта, че касисът съдържа голямо количество витамин С и плодовете имат кисел вкус, хората имат отлична рецепта за лечение на висока киселинност. За да го направите, изсипете 50 г пресни листа в бутилка сухо бяло вино, затворете капака и оставете за 15 дни на тъмно място, като от време на време разклащате.
Прекарайте през няколко слоя марля и изсипете течността обратно в бутилката. Получената тинктура трябва да се пие 50 ml половин час преди хранене, 3 r. в един ден.
2 с.л. л. Запарете горната част на сухия лист с 0,2 л вряща вода и оставете докато изстине напълно. Прецежда се и се пие по 2 с.л. л. три пъти на ден.
Всеки от любимите ви отвари от листа може да се използва за лечение на кървящи венци или да се добави към вана за лечение на кожни заболявания.
Трябва да събирате листа и клонки преди цъфтежа или след прибиране на реколтата, т.к цялата полезна сила отива в цветята и плодовете. Събирането се извършва след изсъхване на сутрешната роса, при сухо и ясно време.
В контекста на прилагането на Федералния държавен образователен стандарт това е от голямо значение. В течение на десетилетия образователните институции изградиха система на работа...
Ръководството разглежда програми на местни и чуждестранни автори, които се използват в работата на съвременни...
Колко често виждаме това чудовище с кози рога, когато разпределяме карти Таро. "Дяволът" е олицетворение на ада и смъртта...
Навигация: Описание и история на картата: Встрани от пътя има голям дъб, в листата му птиците намират подслон и храна...
Уважаеми посетители на форума, отварям тази тема за феновете на колодата на Патрик Валенса "Отклоняващо се лунно таро". Таро...
Тоскански орден. Тоскански ордер, един от петте римски архитектурни ордена. Името се свързва с етруската архитектура...
ЛИБРЕТО. Ако обичате музиката (което несъмнено обичате, тъй като имате нужда от тази книга), тогава вероятно ще...
Религия: езичество Раждане: 942 (0942) Смърт: Поход на Днепър Семейство: Рюрикович Баща:...
Masaccio (всъщност Tommaso di Giovanni di Simone Cassai (Guidi), Tommaso di ser Giovanni di Guidi; 21 декември...
(Издадена в Тел Авив през 1958 г. Предава се с малки съкращения). евреи! Обичат се един друг,...
Вземете черпак или тенджера и налейте млякото и сметаната в нея. Добавете ванилова захар (захар със семена ванилия). В...
Здравейте всички! Днес имаме една много вкусна и лесна рецепта - колбаси в тесто на фурна. Чувстваш ли...
Авокадото е един от най-здравословните плодове. Това е истински склад за витамини и хранителни вещества. И той...
Печеното свинско е идеално вкусно и задоволително ястие, което може да нахрани цялото семейство. любовници...
Ръководството разглежда програми на местни и чуждестранни автори, които се използват в работата...
Колко често виждаме това чудовище с кози рога, когато разпределяме карти Таро. "Дяволът" е олицетворение на ада...
