Naujųjų metų salotų receptai (2016) Mėsos salotos su džiovintomis slyvomis
Naujųjų metų viesulas suks mus taip greitai ir greitai, kad laikas gerai apgalvoti Naujųjų metų meniu...
Sausmedžius galima drąsiai priskirti unikaliam augalų sąrašui. Ačiū turtingiesiems cheminė sudėtis Uogos ir lapai yra populiarūs tarp tradicinių gydytojų. Nuo čia žmonės pradėjo tyrinėti sausmedžio naudą ir žalą, apie kurią šiandien kalbėsime.
Unikali sausmedžio sudėtis leidžia uogą vartoti beveik kiekvienam. Tačiau vaisius draudžiama vartoti sergant gastritu, kurio skrandžio rūgštingumas yra didelis.
Būtinai sekite dienos norma, nenaudokite produkto per daug. Priešingu atveju jums gresia virškinimo sutrikimai, pykinimas ir sunki migrena. IN retais atvejais yra alergija. Nėščios moterys ir maži vaikai sausmedžius turėtų valgyti ribotais kiekiais.
Sausmedis yra paplitęs krūmas Rytų Azija, Šiaurės Amerikoje ir Europoje. Augalas neša mėlyną arba mėlynos spalvos su vaškine danga, išoriškai primenančia verpstę arba mažą kriaušę. Dėl ankstyvo nokimo laikotarpio (uogos pasirodo jau gegužės viduryje) europiečiai pamėgo sausmedį. Sausmedžius jie augino nuo XVI a.
Pasaulyje yra 190 sausmedžių rūšių. 14 iš jų randama mūsų šalyje. Labiausiai paplitusios sausmedžių veislės yra:
Sausmedis yra vienas iš labiausiai mažo kaloringumo maisto produktai. Energetinė vertė 100 g sausmedžių – tik 40 kcal. Jo uogose daugiau nei 90% vandens. Juose visiškai nėra riebalų ir minimalus angliavandenių kiekis.
100 g sausmedžio maistinė vertė:
Sausmedžio sudėtis (100 g):
Vitaminai:
Mineralai:
Naudingos sausmedžio savybės:
Kokią žalą organizmui gali padaryti sausmedis?
Nėščia moteris į savo racioną gali įtraukti sausmedžių, bet nedideliais kiekiais (ne daugiau kaip 30 g per dieną), kad nesukeltų skrandžio sutrikimų. Sausmedis, sutrintas su cukrumi, aprūpins organizmą vitaminais, taip pat užkirs kelią anemijai ir hipertenzijai.
Maitinančios motinos
nedideliais kiekiais sausmedžių galima vartoti nuo ketvirto laktacijos mėnesio. Tokiu atveju būtina stebėti, ar uogos nesukels kūdikiui alergijos, viduriavimo.Dėl galimas viduriavimas ir alergijos vaikai Sausmedžius taip pat rekomenduojama duoti atsargiai.
Diabetikai Sausmedis gali būti įtrauktas į jų kasdienį racioną, nes jis mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Sausmedis ypač naudingas sergant 2 tipo cukriniu diabetu, kurį dažnai lydi antsvoris.
Sportininkai
gali vartoti sausmedį, kad išlaikytų gerą sveikatą fizinis pasirengimas ir atsigavimas po alinančių treniruočių.
Dėl mažo kaloringumo sausmedžių uogos yra įtrauktos kaip sudedamoji dalis įvairios dietos. Vienas variantas galėtų būti mažo kaloringumo dieta, skirtas 7 dienoms. Dietos metu rekomenduojama laikytis šio meniu:
Sausmedis – krūminis augalas (šliaužiantis arba laipiojantis, priklausomai nuo veislės). Kai kurios uogų rūšys tinka vartoti – skanios ir sveikos. Centrinėje Rusijoje dažniausiai galima rasti paprastąjį sausmedį, kurio vaisiai yra nuodingi. Tai laukinis augalas, tačiau auginamas ir dekoratyviniais tikslais. Sausmedžio nauda ir žala priklausys nuo jo rūšies, derliaus nuėmimo laiko ir naudojimo būdo.
Sausmedžio skonį daugelis žino nuo vaikystės. Tai kelių rūšių augalas, todėl jis gali būti valgomas arba nevalgomas. Abu tipai naudojami sodininkystėje. KAM valgomos rūšys apima: Altajus, Kamčiatka, Turchaninova ir kt. Visi jie pateikiami krūmų pavidalu. Nevalgomos rūšys taip pat gali būti krūmai ar vynmedžiai (ar kitos formos).
Kaip atskirti:
Sausmedžio sudėtyje nėra baltymų, riebalų, maistinė lasteliena. Jame yra:
Tai įprastas augalas, kurio kiekviena dalis turi daug naudingų savybių. Liaudies medicinoje sodinis sausmedis nuo seno buvo naudojamas įvairiems gėrimams, nuovirams, užpilams ruošti, padedantiems funkcionuoti širdies ir kraujagyslių, urogenitalinėms, virškinimo sistemos. Naudingi vaisiai, šakos, žievė, žiedai, lapai.
Naudojamas įvairių ligų gydymui ir profilaktikai. Sausmedžio gydomosios savybės žinomos daugeliui – padeda sergant širdies ligomis, peršalus, esant virškinimo problemoms. Turi tokį teigiamą poveikį:
Uogos bus naudingos cukrinis diabetas, padidėjo kraujo spaudimas, peršalimas, užkrečiamos ligos, adresu aukštas lygis cholesterolio.
Jų naudingų savybių vyrų ir moterų ji vertina labai trumpalaikis, todėl dažniausiai nuimamas jau birželio pradžioje – viduryje, ypač pietiniuose regionuose.
Sausmedžio nauda vyrams nekelia abejonių, nes jame gausu vitaminų A, B, C, mineralai. Jame taip pat yra aminorūgščių, pektinų ir glikozidų. Jis dažnai rekomenduojamas vyresniems nei 40 metų vyrams, kenčiantiems nuo plaukų slinkimo.
Jis taip pat bus naudingas diabetikams, nes uogos teigiamai veikia medžiagų apykaitos procesus ir turi mažo kaloringumo kiekis. Sudėtyje taip pat yra pektinų, kurie padeda esant sudirgusiai skrandžio gleivinei virškinant sunkų maistą ir apsinuodijus. Taip pat galite naudoti sausmedį kraujospūdžiui normalizuoti.
Sausmedžio uogos ypač naudingos moterims. Uogose yra antioksidantų, kurie lėtina ląstelių senėjimo procesus ir gerina jų būklę oda. Jei valgysite juos periodiškai, galite pasiekti bendras sveikatos gerinimas kūno, taip pat ilgiau išsaugoti grožį. Sausmedžio uogų nauda sustiprėja, jei jos vartojamos šviežios.
Patarimas! Sausmedis naudingas ir moteriškai figūrai, todėl dažnai rekomenduojamas norinčioms sulieknėti. To priežastis – pagreitėjusi medžiagų apykaita ir mažas uogų kalorijų kiekis.
Sausmedžio naudą nėštumo metu lemia jo sudėtis. Ji teigiamų savybių leisti:
Norėdami tai padaryti, prieš kiekvieną valgį tuščiu skrandžiu turite suvalgyti keletą sausmedžio uogų.
Sausmedžio žala maitinimas krūtimi gali būti taikomas tik vienu atveju - jei maitinanti mama valgo uogas pirmaisiais vaiko gyvenimo mėnesiais. Gydytojai rekomenduoja pradėti vartoti šiuos naudingų savybių turinčius vaisius praėjus šešiems mėnesiams po kūdikio gimimo.
Mama į savo racioną turėtų įtraukti jas palaipsniui, po kelias uogas, stebėdama kūdikio reakciją. Nesant alergijos, skrandžio problemų ir kitų nemalonių apraiškų, sausmedžius galima valgyti nuolat. Tokiu atveju tai nepadarys jokios žalos mamai ir vaikui – tik naudos.
Optimalus amžius pirmą kartą vaikui duoti sausmedžių – 1–1,5 metų. Jums reikia pradėti nuo kelių lašų sulčių ar kompoto. Pirmą savaitę porciją galima padidinti iki 20–30 ml, po mėnesio – iki 50–70 ml. Jei vaikas uogas gerai priima, tuomet iš jos galima pasidaryti tyrelę.
Vyresni vaikai gali valgyti sausmedžio uogas, bet ne dideliais kiekiais – 1-2 šaukštelius. tuo metu. Jie bus naudingi moksleiviams ir vyresniems ikimokyklinukams.
Kai kuriais atvejais sausmedis gali būti žalingas, nes po jo naudojimo gali būti:
Svarbu! Dalyvaujant panašūs simptomai Uogų geriau vengti valgyti.
Sausmedyje yra didžiulis kiekis mikroelementų, todėl uogos yra naudingos suaugusiems ir vaikams.
Sausmedis negali pakenkti figūrai, nes yra mažai kaloringas ir rekomenduojamas visiems, norintiems sulieknėti. Vartojant pagerėja maisto pasisavinimas, dėl to sumažėja apetitas. Sausmedžio vaisių gėrimo nauda ypač reikšminga.
Todėl jis taip pat turi ryškią diuretikų savybę skysčio perteklius greitai pasišalina iš organizmo. Meniu pavyzdys tiems, kurie nori numesti svorio su sausmedžio pagalba, tai gali atrodyti taip:
Tinkamas sprendimas diabetikams yra įtraukti į savo mitybą šviežios uogos, vaisiai ir daržovės su naudingomis savybėmis, vitaminais ir mikroelementais. Priimamos uogos yra sausmedis. Jo nauda diabetikams yra tokia:
Sergant pankreatitu, ypač paūmėjimo metu, sausmedžio vartojimas gali sukelti rimtą žalą.
Dėmesio! Uogose yra daug organinių rūgščių, kurios skatina fermentų sintezę, o tai teigiamai veikia uždegimų vystymąsi.
Per didelis uogų vartojimas gali sukelti uždegimą fermentacijos procesaižarnyne.
Specialistai apie naudą ir žalą kalba skirtingai, tačiau liaudies medicinoje šis augalas aktyviai naudojamas gerklės skausmui gydyti, atminčiai gerinti, vegetacinė-kraujagyslinė distonija, kaip diuretikas nuo aukšto kraujospūdžio. Receptai gali būti tokie.
Dėl gerklės skausmo:
Norėdami pagerinti atmintį ir VSD:
Kaip diuretikas:
Vaistinės sausmedžio savybės žinomos daugeliui – tokios daug vitaminų o mikroelementų augalas, turintis labai skanios uogos. Norėdami paruošti, turite paimti:
Infuzijos paruošimas atliekamas pagal šią schemą:
Norint paruošti naudingų savybių turinčias sausmedžių sultis, reikia paimti prinokusias uogas, bet kokiu spaudimu išspausti iš jų sultis, sumaišyti su vandeniu santykiu 1:1. Kad sultys būtų kuo sveikesnės ir skanesnės, rekomenduojama jas 10–20 minučių palaikyti vandens vonelėje.
Tada gatavą gėrimą reikia perkošti ir atvėsinti iki kambario temperatūros. Nereikia dėti į šaldytuvą. Toks paruošimo būdas leis išsaugoti visas gydomąsias savybes.
Norėdami pagreitinti procesą, galite naudoti sulčiaspaudę.
Alkoholinės tinktūros sausmedžių pagrindu yra šiek tiek kartokos, bet malonaus aromato. Jei gatavą gėrimą vartosite protingais kiekiais, jis bus naudingas žmogaus organizmui: pagerins virškinimą, stiprins imuninę sistemą, padės kovoti su peršalimo ligomis.
Reikalingi šie ingredientai:
Paruošimas yra toks:
Norėdami paruošti vitaminų arbatą iš sausmedžio, turinčios naudingų savybių, turite vartoti:
Visi ingredientai turi būti sumaišyti virdulyje arba termose ir leisti užvirti 5–10 minučių. Jums reikia gerti kaip įprasta Žolelių arbata– specialių taisyklių nėra.
Sausmedžio lapai yra valgomi. Iš jų nuo seno gaminami nuovirai ir užpilai, arbatos, kompotai, vaisių gėrimai. Gryna lapai gali būti naudojami kaip antimikrobinis, priešuždegiminis ir diuretikas. Derlius nuimamas žydėjimo metu. Išdžiovinkite lapus pavėsyje lauke. Galite juos virti sveikas gėrimas kiekvieną dieną.
Vienas iš populiariausių sausmedžio lapų receptų yra toks:
Vienos porcijos užtenka visai dienai. Reikia naudoti 1/3 a.š. tris kartus per dieną prieš valgį.
Žievė nuo seno naudojama liaudies medicinoje nuo kolito, patinimų, lašelių, taip pat gydant žaizdas, nudegimus, gerklės uždegimus. Iš augalo šakelių dažnai ruošiamas nuoviras – tai natūralus ir labai naudingas diuretikas. Receptas yra toks:
Gėlės taip pat yra valgomos, todėl negali pakenkti. Jų naudingosios savybės liaudies medicinoje naudojamos kūno temperatūrai mažinti, iš organizmo šalinti toksinus ir kitas kenksmingas medžiagas, šalinti uždegiminis procesas skirtinga lokalizacija. Galite juos virti gydomoji infuzija kuri padeda su peršalimo ir pneumonija:
Sausmedžio nauda taip pat didžiulė namų kosmetologija. Tai yra visų rūšių kremų ir kaukių kūrimo pagrindas. Šios natūralios kosmetikos priemonės tinka visų tipų odai. Su jų pagalba pašalinamos šios problemos:
Iš sausmedžių dažniausiai gaminamos senėjimą stabdančios veido kaukės. Nerekomenduojama jų naudoti, jei yra odos ligos Nežinoma etiologija arba augalo netoleravimas. Tokiu atveju odai bus padaryta didelė žala.
Kaukė paruošiama taip:
Naudingos savybės leidžia šį augalą naudoti stiprinant ir gerinant plaukų augimą. Ši gydomoji priemonė tinka vyrams ir moterims. Virimo receptas yra toks:
Sausmedžio preparatų nauda žmogaus organizmui neįkainojama – augalas padeda nuo peršalimo, širdies ligų, ligų kvėpavimo takų. Įvairiuose Rusijos regionuose ir kitose pasaulio šalyse jie gamina sausmedį įvairūs ruošiniai: vaisių gėrimai, sultys, uogienė, vynas. Gėrimai ir maisto produktai, kurių sudėtyje yra jo, gali:
Svarbu! Ruošiniai iš šis įrankis bus veiksminga, kai bronchų ligos, astma, tuberkuliozė, nes turi atsikosėjimą skatinančių savybių.
Vartojamas sausmedis gali padaryti didelę žalą žmonėms. Tačiau tai atsitinka retai ir tam tikrais atvejais. Galima išskirti šias savybes:
Nėščioms ir maitinančioms motinoms gali būti padaryta žala, todėl augalą į racioną reikia įtraukti atsargiai ir mažomis porcijomis.
Sausmedžių nokinimas ant krūmų vyksta etapais: pirmiausia viršutinėje, o paskui apatinėje dalyje. Todėl uogas galima skinti nuo liepos pabaigos iki rugpjūčio vidurio. Tai ankstyvo nokinimo produktas. Todėl po kelių dienų visiško nokinimo uogos pradeda kristi.
Sausmedis greitai genda, todėl jį reikia apdoroti. Gryna forma galite laikyti tik kelias dienas. Ilgalaikiam saugojimui vaisiai turi būti džiovinti arba užšaldyti arba nedelsiant naudojami įvairiems ruošiniams:
Sausmedžio nauda ir žala priklausys nuo teisingo jo naudojimo. Jis gali būti skiriamas vaikams, suaugusiems, pagyvenusiems žmonėms, nėščioms ir žindančioms moterims. Liaudies receptai naudojant sausmedžius yra daug, tačiau dėl jų vartojimo rekomenduojama susitarti su gydytoju.
Sausmedis – šiaurinėje Rusijos dalyje paplitęs lapuočių krūmas su mažomis pailgomis uogomis, tamsiai mėlynos spalvos ir melsvai žydi. Yra daug šio augalo veislių, bet tik valgomasis gydomųjų savybių, turi turtingą mineralinė sudėtis, yra vitaminų sandėlis. Sausmedis garsėja savo vaisingumu, iš vieno krūmo galima surinkti 1-2 kg dietinių uogų. Jų skonis saldžiarūgštis, šiek tiek primena mėlynes, o karštame klimate vaisiai saldesni, su aštroku kartumu, vėsios sąlygos prideda rūgštingumo ir vitamino C.
Dėl turtingos cheminės sudėties sausmedis populiarus liaudies medicinoje toks, koks yra geras antiseptikas, pasižymi sutraukiančiu ir diuretikų poveikiu, padeda esant žarnyno problemoms. Uogose yra beveik visa periodinė lentelė: magnio ir mangano, kalio ir geležies, cinko ir vario, jodo, silicio ir daugybės kitų mineralų. Tarp natūralių komponentų taip pat yra daug:
· organinės rūgštys, įskaitant obuolių, citrinų ir oksalo rūgštis;
· pektino medžiagos ir antocianinai;
· vitaminai A, C, B grupė;
· taninai;
· cukraus turinčios medžiagos: gliukozė, sacharozė, fruktozė.
Toks esančių medžiagų sąrašas, jei tinkamai elgiamasi, gali atnešti didelė naudažmogaus organizmui.
Vaisiaus kalorijų kiekis yra apie 30 kcal 100 g produkto, o tai labai svarbu mitybai. Tai prisideda prie pakankamos maistinės vertės baltymų ir riebalų nebuvimo efektyvus svorio metimas Todėl sausmedis, kaip komponentas, dažnai naudojamas įvairiose dietose. Kaip pagrindinė dietos dalis sveika mityba Uoga nėra gera, bet kaip užkandis ar rytinis priedas prie dribsnių, varškės, košės - labai skanu ir sveika. Su jo pagalba jie kovoja su nutukimu, vitaminų trūkumu ir sumažėjusiu žarnyno motoriku. Be mažo kaloringumo, reikėtų pažymėti dar keletą savybių, kurios yra naudingos tiems, kurie nori numesti svorio. antsvorio:
- diuretikas, leidžiantis išvalyti organizmą ir padidinti skysčių suvartojimą;
- normalizuoja medžiagų apykaitos procesus;
- slopina alkį ir nereguliuojamą apetitą;
- teigiamai veikia nervų sistemą;
- aprūpina organizmą maistinių medžiagų.
Skubios uogų dietos gerbėjams, kai reikia per trumpą laiką sutvarkyti organizmą, patartina konsultuotis su mitybos specialistu. Nors sausmedis specialios kontraindikacijos ne, nekontroliuojamas vartojimas gali pakenkti organizmui.
Šis produktas naudojamas liaudies ir tradicinė medicina beveik visose šalyse, kur auga pats krūmas. Receptų, kuriuose tarp ingredientų galima rasti šio krūmo uogų, lapų, net žievės, galima rasti jau senovės kinų traktatuose, o Korėjoje veiksmingumas buvo nustatytas moksliniu lygiu. atskiros dalys augalai kovojant su bakterijomis ir virusais.
Teigiamas sausmedžio naudojimo poveikis pasiekiamas, kai Platus pasirinkimas ligų – nuo įprastų peršalimo ligų iki problemų su širdies ir kraujagyslių sistema. Vaisiai ir lapai naudingi:
– psichikos ir fizinis išsekimas;
- prastas apetitas arba jo nebuvimas;
- inkstų ligos ir Urogenitalinė sistema;
- peršalus, kaip atsikosėjimą skatinanti priemonė;
- anemija (padidėja leukocitų kiekis kraujyje);
- aterosklerozė (stiprina sieneles kraujagyslės);
- mažas atsparumas ligoms, kaip imunostimuliatorius;
- virškinimo sutrikimai;
- aukštas kraujospūdis ir aukštas dažnisširdies plakimai.
Sausmedžio uogos pašalina iš organizmo toksines medžiagas ir druskas sunkieji metalai, turi radioprotekcinį poveikį, o tai ypač svarbu žmonėms, gyvenantiems skurdžiose ekozonose. Nuostabu, kad mokslininkai įrodė, kad šio augalo biologinės medžiagos aktyviai neutralizuoja ląstelių navikus ir yra gera priemonė vėžio prevencijai.
Augale yra antioksidantų, iš kurių kosmetologai gamina kaukes ir kremus, kurie gerina odos būklę, valo ją ir netgi lėtina senėjimą. Toje pačioje liaudies medicinoje yra daug receptų, kaip gaminti kompresus ir tinktūras, skirtas kovai su tokiais nemalonių ligų, kaip egzema ir kerpės. Antiseptinės savybės sultys gali padėti gydyti periodontitą ir periodonto ligas. Yra daug įrodymų, kad sausmedis, paruoštas ypatingu būdu, pagreitina opų ir žaizdų gijimą.
Su visais sausmedžio pranašumais ir naudingomis savybėmis jį reikia naudoti
būkite atsargūs, antraip nauda gali pasirodyti
žala ir dažnai reikšminga.
Pirmas dalykas, kurį reikia atsiminti, yra tai, kad yra keletas šio krūmo rūšių, ir ne kiekvienas sausmedis tinka maistui. Nors tamsiai mėlynos ir mėlynai juodos uogos dažniausiai yra valgomos, raudonos, oranžinės ir geltonos tiesiogine prasme yra nuodingos. Jei valgysite tokį sausmedį, neatsižvelgiant į apdorojimo tipą, jis greičiausiai baigsis rimtu apsinuodijimu.
Antras dalykas, į kurį reikia atsižvelgti, yra individualios netolerancijos galimybė. Net valgomos veislės gali sukelti alergines reakcijas, virškinamojo trakto sutrikimus ir pan. Todėl, jei tai pirmoji jūsų patirtis valgyti sausmedį, apsiribokite labai mažomis dozėmis, kad įsitikintumėte, jog jūsų kūnas yra palankus. Ir apskritai neturėtumėte piktnaudžiauti šia uoga iš esmės, nes perdozavus galimas pats sausmedžio naudingųjų savybių pavertimas kenksmingomis.
Štai keletas momentų, kai sausmedis gali pakenkti:
· Mes tai minėjome Šis produktas galintis padidinti kraujospūdį. Todėl žmonės, sergantys lėtine hipertenzija, neturėtų jo valgyti, ypač dideliais kiekiais.
· Proporcingai kiekiui didėja ir sausmedžių tvirtinimo savybės. Tai yra, vienoje situacijoje tai padės įveikti viduriavimą, bet jei piktnaudžiaujama ar net paprasčiausiai geros būklės virškinimo traktas sukels vidurių užkietėjimą
· Uogoje yra daug aktyvių rūgščių, vadinasi, turintiems padidėjusį
skrandžio rūgštingumas, o ypač gastritas ar opos, jis netinka
Galiausiai verta prisiminti, kad visos naudingos sausmedžio savybės dažniausiai yra
prognozuojamas vidutiniam normalios sveikatos suaugusiam žmogui ir
atsargiai arba visiškai pašalinkite jį iš dietos. Rizikos grupė apima žmones
linkęs į alerginės reakcijos, vaikams iki 5 (o dar geriau iki 7) metų ir besilaukiančioms mamoms.
Beje, maitinančios motinos taip pat turėtų atsiminti, kad produktas yra šiek tiek agresyvus ir naudoti jį minimaliomis dozėmis (idealu pasitarus su gydytoju).
Ir vis dėlto sausmedžio nauda yra daug didesnė nei žala. O jei neturi
asmenines kontraindikacijas, tada valgykite šią uogą ir nuovirus iš kitų augalo dalių kosmetinės procedūros visai įmanoma.
Uogos, vaisiai ir daržovės yra labai naudingi žmogaus organizmui, nes juose yra daug vitaminų ir mineralų, reikalingų žmogaus organizmui. normalus funkcionavimas visos jos sistemos. Ne išimtis ir tokia uoga kaip sausmedis, šiandien kalbėsime apie tai, kuo ji naudinga organizmui ir kokių medžiagų joje yra.
Šioje uogoje yra reikšminga suma, mokslininkai teigia, kad tik citrinoje yra daugiau askorbo rūgštis nei joje. Todėl jis gali ir turi būti naudojamas kaip vaistas nuo peršalimo ir priešuždegiminis vaistas, taip pat profilaktikai ir stiprinimui. Imuninė sistema kūnas. Beje, nes didelis kiekis askorbo rūgšties, sausmedžius rekomenduojama valgyti rūkantiems, padeda sumažinti Neigiamos pasekmės Blogas įprotis.
Sausmedžio naudingosios savybės yra tai, kad jame yra daug, jis padeda normalizuoti širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą, stiprina patį širdies raumenį ir yra puiki priemonė sunkių ligų, tokių kaip širdies priepuoliai ir insultai, prevencija. Vyresniems nei 35 metų vyrams gydytojai pataria į savo valgiaraštį įtraukti maisto produktus, kuriuose yra kalio, pavyzdžiui, jau minėtą sausmedį.
Kalbant apie tai, kokioms ligoms gydyti sausmedžio uogos yra naudingos, negalima teigti, kad tai puiki anemijos, anemijos, podagros ir reumato profilaktikos priemonė, nes joje yra daug geležies, reikalingos hemoglobino kiekiui normalizuoti. Geležies trūkumas itin neigiamai veikia viso žmogaus organizmo būklę, tai gali išprovokuoti jo atsiradimą pavojingų ligų, todėl šią uogą turėtumėte įtraukti į savo racioną, kad išvengtumėte rimtų problemų su sveikata.
Sausmedžio sudėtis ir naudingos savybės padarė šią uogą daugelio infekcijų gydymo priemonių pagrindu. Puikus turinys vitaminai, tokie kaip A, PP ir B, kartu su pektinais, mineralais ir mikroelementais padeda organizmui atsikratyti daugelio infekcijų, pavyzdžiui, kai kuriose šalyse kompozicijos su šiomis uogomis naudojamos kaip pagalba gydant tuberkuliozę. etnomokslas rekomenduoja naudoti sausmedį kaip a profilaktinis nuo peršalimo, gripo ir ūmių kvėpavimo takų infekcijų, taip pat nuolat patiriantiems stresą ar aktyviai sportuojantiems. Įtraukęs šias uogas į savo racioną, žmogus galės greitai atstatyti savo organizmą ir užkirsti kelią komplikacijų atsiradimui dėl infekcijos.
Nereikėtų galvoti, kad šią uogą rekomenduojama valgyti absoliučiai visiems žmonėms, tai netiesa, kaip ir bet kuris produktas, jis turi kontraindikacijų. Pirma, alergiški žmonės turėtų jį valgyti atsargiai, nes jiems gali kilti nemalonu ar net pavojingi simptomai. Bet kokios daržovės ir vaisiai gali sukelti dilgėlinę, gleivinės dirginimą ir net gerklų paburkimą, todėl jei kenčiate nuo alergijos, valgykite šias uogas itin atsargiai, nevalgykite. Nepamirškite, kad labiausiai paplitęs alergenas yra vitaminas C, o sausmedžiuose jo yra gana daug.
Antra, šių uogų neturėtų valgyti tie, kurie turi padidėjęs rūgštingumas skrandį, jie išprovokuos dar didesnį jo padidėjimą. Gydytojai draudžia jį įtraukti į valgiaraštį tiems, kurie serga skrandžio opalige ar dvylikapirštės žarnos, nes sausmedis gali sukelti ligų paūmėjimą.
Imdamiesi atsargumo priemonių įtraukdami sausmedį į savo meniu, galite prisotinti savo organizmą vitaminais ir nepadaryti jam žalos.