Natūralus mikrobų „žudikas“. Krienai vyrams: naudingos savybės ir kontraindikacijos

Pratarmė

Vaistinės krienų savybės yra viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl daržovės auginamos sode. Šio augalo šaknis tradicinėje medicinoje dažnai naudojama ne tik medicininiais, bet ir profilaktiniais tikslais.

Krienų šaknys dažniausiai naudojamos kaip prieskoninės aštrus prieskonis prie įvairių patiekalų. Tuo pačiu metu šis augalas turi daug naudingų savybių. Kai kurie senųjų laikų receptai išliko iki šių dienų ir sulaukė populiarumo namų medicina. Krienai plačiai naudojami gydymui įvairios ligos. Jis gali būti naudojamas tiek atskirai, tiek kartu su kitais produktais. Visa šio augalo šaknies vartojimo nauda paaiškinama tuo, kad jame yra daug mikroelementų ir vitaminų. Šakninė daržovė veiksminga nuo įvairių ligų, todėl ją rekomenduojama vartoti tiek jaunimui profilaktikai, tiek pensininkams iškilus rimtoms problemoms.

Krienų lapai

Krienai teigiamai veikia medžiagų apykaitą organizme ir gerina Imuninė sistema. Daugelyje medicininių traktatų ir aprašomų periodinių leidinių galite rasti receptų, kuriuose naudojamos šakniavaisinės daržovės liaudies gynimo priemonės. Kiekvienas iš jų yra savaip unikalus. Kai kuriuose metoduose naudojamas visas augalas, kitiems reikia pridėti tik susmulkintą šaknį. Sodo krienai yra vienas iš daugiamečiai augalai iš Kopūstų šeimos. Jo stiebai gali siekti 1,7 m aukščio. Lapai yra grioveliais, statūs, ovalūs, o šakniavaisiai giliai patenka į žemę ir pasiekia dideli dydžiai. Nuo gegužės iki birželio pradžios augalas žydi baltais žiedynais. Šiuo metu lapai išlaiko savo formą ir sodrią spalvą.

Vaisiai yra ilgos, ankšties formos. Dėl savo nepretenzingumo krienai paplitę beveik visoje Europoje ir kai kuriose Vidurinės Azijos šalyse. Daugelis ūkininkų augina augalus JAV. Dauguma senbuvių krienus laiko „grynai rusišku“ augalu. Tačiau šaknis pirmą kartą buvo panaudota senovės Romoje ir Graikijoje. Jis buvo naudojamas kaip moterų lytinių organų ligų profilaktika. Be to, šaknis buvo užpilama ir senovės graikai naudojo gerinimui raumenų tonusas ir imunitetas.

Šiais laikais, sausa arba žalia, gydymui naudojama augalo šaknis, o marinatų ruošimui ir konservavimui atrenkami lapai. Tačiau yra būdų, kai krienų lapai taip pat naudojami kaip vaistinis ingredientas. Pavyzdžiui, jais tepami įbrėžimai, nes tikima, kad augalas pasižymi raminamuoju ir gydomuoju poveikiu.

Daugelis senbuvių tai žino naudingų savybių Krienų nauda organizmui neapsiriboja įbrėžimų ir sąnarių gydymu. Augalo šaknyje yra didelis sąrašas vitaminų B. Be to, joje yra daug daugiau askorbo rūgšties nei bet kurioje kitoje Citrusinis vaisius. Cheminėje šakniavaisių sudėtyje yra daug skaidulų, eterinių aliejų ir folio rūgštis. Fitoncidų ir kai kurių mikroelementų buvimas pagerina cukraus, baltymų ir aminorūgščių pasisavinimą. Kasdienis naudojimas pora gramų tarkuotų šaknų laikoma tiesiog nepakeičiama sveikatos palaikymo procedūra. Šaknyje yra tiek makroelementų, kiek reikia kiekvieno žmogaus organizmui.

Krienų šakninės daržovės

Dauguma ekspertų krienus laiko unikalia baktericidine priemone, nes juose yra retas derinys organiniai junginiai ir lizocimas. Šie komponentai susidaro po glikozido skilimo. Baktericidines savybes augalas turi fitoncidams, kurie veiksmingai naikina patogeninių bakterijų, apsaugantis organizmą nuo infekcijos plitimo.

Mūsų protėviai krienus vartojo radikulitui gydyti. Jie per marlę sąnarius užtepė maltos šaknies koše ir taip atsikratė skausmo.

Jei tiki kronikomis, mūsų protėviai sėkmingai gydė net onkologinės ligos. Norėdami tai padaryti, pacientas turėjo periodiškai įkvėpti nedidelį kiekį garų iš apdegusios šaknies. Šiandien toks augalo poveikis dar neįrodytas, tačiau dauguma gydytojų teigia, kad jis gali būti naudojamas metastazių profilaktikai ir padeda jas sumažinti. Šiandien krienų nauda vyrams įrodyta. Vartojant saikingai, šakninė daržovė prigyja galutiniai etapai adenomos. Kartais potencijai pagerinti gydytojai skiria krienų tinktūros.

Krienų lapai dažnai naudojami traumoms ir rimtoms sumušimams gydyti. Ant žaizdos ar skaudamo sąnario dedami kompresai iš lapų, kurie padeda ilgam atsikratyti. skausmas. Siekiant užkirsti kelią pasireiškimui šalutiniai poveikiai, kompresus dėkite tik naudodami marlę arba ploną skudurėlį. Krienų sultys dažnai vartojamos dantenų uždegimui ir kariesui gydyti. Tokiu atveju šaknų sultis reikia atskiesti dideliu kiekiu vandens, nes koncentratas gali sudeginti burnos ertmę.

Suskaidžius sinigriną, šaknyje susidaro garstyčių alilo aliejus, kuris yra pagrindinė priežastis stiprus kvapas ir specifinį šaknies skonį. Dėl šio aliejaus didelio kiekio krienų vartojimas yra labai pavojingas sveikatai. O jei patrinsite šaknį ant nuogo kūno, tai sukels labai diskomfortas ir odos dirginimas. Krienų negalima deginti, nebent tai būtina, nes ilgai įkvėpus garų sunkūs priepuoliai kosulys. Tačiau kai naudojamas vidutinis kiekis tarkuota šaknis stabilizuoja gamybą skrandžio sulčių ir gerina apetitą.

Krienų žiedas

Dėl daugelio cheminių komponentų augalas pagerina skrandžio veiklą. Jis dažnai naudojamas kaip vaistas nuo peršalimo. Augalo šaknis turi choleretinių ir atsikosėjimą skatinančių savybių, todėl dažnai naudojama arbatoms ir kt. vaistai. Dažnai šakninės daržovės naudojamos kovojant su Botkino ligos ir gelta simptomais. Krienai ypač naudingi patinams. Jau seniai žinoma, kad tarkuota augalo šaknis padeda greitai atstatyti jėgas ir suteikia gerą nuotaiką po ilgo fizinio krūvio.

Sužinoję apie tam tikras krienų savybes, daugelis užduoda klausimą: „Kada galima naudoti šakniavaisį? Daugelis gydytojų rekomenduoja susmulkintą produktą vartoti kiekvieną dieną. Kiti pataria jį vartoti tik pasirodžius pirmiesiems ligos simptomams. Taigi tarkuotą šaknį galima naudoti šiais atvejais:

• su reguliariu virškinimo sutrikimu;
• kai atsiranda pagrindiniai karieso požymiai – danties emalio patamsėjimas, padidėjęs jautrumas dantenos, kraujavimas burnos ertmė;
• kai atsiranda hepatito ir kitų kepenų ligų požymių;
• esant dažniems galvos skausmams;
• dėl psichikos sutrikimų;
• pažeidimo atveju mėnesinių ciklas tarp moterų;
• sutrikimo atvejais Urogenitaliniai organai vyrams;
• kada pūlingos žaizdos, pigmentacija ir egzema.

Bet kokiu atveju krienus reikia naudoti itin atsargiai. Taigi, jei pacientas kraujuoja burnos ertmėje, tada šaknį reikia sutarkuoti, įdėti į marlę ir užtepti ant žaizdos. Kompresą galite laikyti ne ilgiau kaip minutę, nes tada produktas pradės išskirti koncentruotas sultis. Vyrams naudingos krienų savybės taip pat turi savo spąstų. Sumaltos šaknies iš karto po sumalimo vartoti nereikia. Pirmiausia iš jo išspauskite visas sultis ir tik tada valgykite po arbatinį šaukštelį du kartus per dieną. Jei produktą valgysite kartu su sultimis, tai sukels stiprų rėmenį.

Naudoti gaminant maistą

Be to, kad krienai turi naudingų savybių, šis produktas gali padaryti didelę žalą žmogaus organizmui. Taigi, jei naudojamas neteisingai, jis gali nudeginti gleivinę. Augalo šaknis visiškai neturėtų būti naudojamas lėtinėms virškinimo sistemos ligoms. Visais šiais atvejais augalas padarys daug daugiau žalos nei naudos. Augalo gebėjimas didinti kraujospūdį labai blogai veikia žmonių, sergančių hipertenzija, sveikatą. Moterims, kurios patiria per daug menstruacijų srautas, vartojant krienus, paūmėja kraujavimo intensyvumas.

Apie krienus, jo naudą ir žalą vis dar aktyviai diskutuojama tarp gydytojų. Tačiau šiandien šį augalą gydytojai plačiai naudoja kovodami su įvairiomis sąnarių ligomis. Kaip paruošti priemonę? Viskas priklauso nuo konkrečių atvejų. Taigi, sergant artritu, augalo šaknį reikia sutarkuoti stambia tarka, išspausti sultis ir minkštimą supilti į puodą su vandeniu. Ten produktą reikia virti ir supilti ant audinio, filtruoti per marlę. Suvyniokite pastą ir išspauskite likusį skystį, tada uždėkite karštą kompresą ant skaudamų sąnarių. Gydymo kursas trunka mažiausiai 2 savaites.

Šlifavimas

Esant periodiniam sąnarių skausmui, yra kitas taikymo būdas. Pirmiausia pasirinkite ir nuplaukite 1 kg augalo šaknų. Sumalkite mėsmale ir įpilkite 3 litrus vandens. Užvirinkite produktą ir įpilkite 300 g medaus. Kruopščiai sumaišykite ingredientus, atvėsinkite ir padėkite mišinį į šaldytuvą. Nuovirą rekomenduojama gerti tol, kol baigsis. Jei skausmas kartojasi, gydymo kursą reikia kartoti.

Yra ir kitas būdas naudoti augalą nuo sąnarių skausmo. Norėdami pradėti, pasirinkite keletą krienų lapų, užpilkite verdančiu vandeniu ir nedelsdami patepkite skaudamą sąnarį. Ant viršaus pritvirtinkite kompresą storu audiniu ir suriškite virvele. Lapai turi likti tokioje padėtyje bent 1 naktį. Labai dažnai senbuviai pataria krienus naudoti gydant lūžius. Norėdami tai padaryti, nuluptą augalo šaknį reikia sutarkuoti smulkia tarka ir nuplikyti verdančiame vandenyje. Po to minkštimą padėkite ant lininio rankšluosčio ir užtepkite ant sulaužyto kaulo. Procedūra kartojama kelis kartus per dieną iki visiško atsigavimo.

Dėl greitas gijimas gilūs pjūviai Krienų lapus reikia nuplauti ir išdžiovinti. Tada išrinkite 200 g lapų, susmulkinkite ir užpilkite litru verdančio vandens. Sudėkite gautą gaminį į stiklainį ir sandariai uždarykite nailoniniu dangteliu. Nuneškite indą į vėsią patalpą ir palikite ten parai, karts nuo karto pamaišydami. Tada antpilą perkoškite ir naudokite žaizdoms bei įbrėžimams nuplauti.

Be kovos su sąnarių ligomis, augalas plačiai naudojamas nuo reumato. 100 g šaknų sutarkuokite smulkia tarka, 50 ml supilkite į minkštimą alyvuogių aliejus ir perkelkite į šiltą vietą infuzuoti. Po 3 valandų perkelkite produktą į marlę ir nuleiskite į vonią su karštas vanduo. Tada įlipkite į vonią ir pagulėkite joje mažiausiai 25 minutes. Po to nusiprauskite po šiltu dušu ir nuplaukite aliejų nuo odos. Procedūrą kartokite kasdien 15 dienų.

Vartodami krienus, atminkite, kad ši šakninė daržovė turi ne tik naudingų savybių, bet ir keletą kontraindikacijų. Nepaisant to, tinkamas pritaikymas augalai žymiai pagreitina gijimo procesą. Sergant aritmija ir kitomis širdies ligomis, reikia sumalti augalo šaknį ir paimti 1 arbatinį šaukštelį minkštimo. Sumaišykite ingredientą su medumi, padidindami tūrį iki vieno šaukšto. Valgykite mišinį kiekvieną rytą valandą prieš pusryčius 30 dienų. Hepatitui gydyti reikia paimti 100 g šaknies, sumalti ir supilti į indą su verdančiu vandeniu. Uždenkite gaminį audiniu, po paros perkoškite ir įdėkite porą gramų medaus arba cukraus. Jei tirpalas labai tirštas, praskieskite vandeniu. Vaistą reikia gerti šiltą, 30 g, pusvalandį prieš pusryčius.

Vaistinis mišinys su krienais

Dėl kitų kepenų ligų, jei gydytojas leidžia, paimkite 300 g šaknų ir sutarkuokite smulkia tarka. Pusę srutų užpilkite verdančiu vandeniu, sandariai uždarykite ir indą apverskite. Norėdami išgydyti kepenis, paimkite 2 šaukštus antpilo, sumaišyto su 150 gramų šilto vandens. Gydymo kursas bus mažiausiai 10 dienų. Tada produktą galima vartoti kas antrą dieną, kad išlaikytumėte sveikatą. Jei ligoninė kepenyse aptiko akmenų, galite pasiimti ir krienų. Norėdami tai padaryti, turite pasiruošti. Paimkite 0,5 kg šaknų, sumalkite mėsmale ir užpilkite 0,5 l degtinės. Palikite indą uždengtą porą dienų, reguliariai maišydami turinį. Po 4 dienų galite išgerti 50 g krienų 30 minučių prieš vakarienę.

Alergijai gydyti gydytojai rekomenduoja naudoti. Ši priemonė padės atsikratyti skausmo, niežėjimo, čiaudulio ir kitų simptomų. Jei reikiamo konservavimo nėra rūsyje, krienus galite paruošti iš improvizuotų priemonių. Paimkite 300 g šaknų ir sutarkuokite stambia tarka. Tada gausiai pasūdykite gaminį ir sandariai uždarykite nailoniniu dangteliu. Po 2-3 valandų į sūdymą įberkite porą gramų juodųjų pipirų. Gerkite košę, praskiestą vandeniu, po 1 valgomąjį šaukštą du kartus per dieną. Gydymo kursas bus 10 dienų.

Konservuoti krienai su burokėliais

Nuo gerklės skausmo sutarkuokite augalo šaknį smulkia tarka, išspauskite visas sultis ir košę praskieskite 300 ml. virintas vanduo. Šia priemone reikia skalauti gargalius tris kartus per dieną. Antram būdui paimkite 200 g tarkuotų šaknų ir į ją įdėkite porą šaukštelių medaus. Palikite mišinį 5 valandas, po to gerkite po 2 arbatinius šaukštelius tris kartus per dieną. Dėl plaučių uždegimo paimkite vienodus kiekius medaus ir sutarkuotos augalo šaknies. Išmaišykite ir palikite 6 valandoms prisitraukti. Gydymui gerti po 1 arbatinį šaukštelį tris kartus per dieną, užgeriant šiltu vandeniu.

Augalo panaudojimo kitoms ligoms būdai

Gydomosios krienų savybės ir savybės leidžia šį augalą naudoti gydant kitas ligas. Taigi, esant odos problemoms ir aknė paimkite 200 g šaknų, sutarkuokite smulkia tarka ir išspauskite sultis. Košę reikia sumaišyti su 200 g tirštos grietinės ir palikti pritraukti 3 dienas. Po to nakčiai nuplaukite veidą ir mišiniu įtrinkite problemines odos vietas. Po to eikite miegoti, iš anksto uždenkite pagalvę storu audiniu. Gydymo kursą sudaro 5 procedūros.

Sergant sinusitu, reikia porą kartų pakvėpuoti apdegusios šaknies dūmais. Tai turi būti daroma ne ilgiau kaip 20 sekundžių. Norėdami gauti geriausią efektą, paimkite šaknį, sumalkite, išspauskite sultis ir praskieskite vandeniu. Gydymui produktą lašinkite du kartus per dieną. Jei viduje yra akmenų tulžies pūslė iš sodo reikia nuskinti 10 augalo lapų ir sandariai jais užpildyti talpyklas. Supilkite degtinę į indus ir sandariai uždarykite dangčius. Po savaitės užpilą galite gerti po 50 ml kiekvieną dieną prieš vakarienę.

Jei jūsų tyrimai atskleidė Giardia, krienai padės greitai jų atsikratyti. Paimkite 3 mažas šaknis, nuplaukite ir supjaustykite plonomis juostelėmis į indą. Į juos įpilkite 1 litrą atvėsinto virinto vandens ir uždarykite dangtį. Po 3 dienų infuzijos šaknį nukoškite ir įpilkite 300 g medaus. Palikite mišinį vėl stingti. Po 2 dienų indą keletą kartų pakratykite, kad medus visiškai ištirptų. Produktą reikia vartoti tris kartus per dieną, suvartoti po 1 valgomąjį šaukštą. Tokiu atveju valgykite mišinį 10 dienų, po to padarykite pertrauką tokiam pat laikotarpiui. Kitas metodas nerekomenduojamas žmonėms, turintiems burnos žaizdų. Jį sudaro po šaukštą šiek tiek praskiestų sulčių du kartus per dieną.

Sergant mastopatija, 15 g tarkuotų šaknų reikia užpilti 1 stikline virinto vandens. Po to palikite produktą infuzuoti 5–7 valandas. Nukoškite ir gerkite po 1 valgomąjį šaukštą vaisto kiekvieną rytą prieš pusryčius. Ant kūno aptikus pigmentinių dėmių, reikia paimti 1 valgomąjį šaukštą tarkuotos šaknies ir užpilti 100 ml virinto vandens. Po 3 valandų infuzijos produktas turi būti filtruojamas, o oda nušluostoma minkštimu.

Augalo šaknis efektyviai kovoja kulno atšaka. Gydymui reikia užtepti sumaltą šaknį ant kulno ir ant viršaus uždengti permatoma plastikine plėvele. Kompresą pritvirtinkite tvarsčiu ir užsidėkite storą kojinę. Visa tai turėtų būti daroma naktį, kai kūnas yra ramus. Po 3 procedūrų pastebėsite reikšmingų patobulinimų.

Deja, šiais laikais problemų su potencija vyrams atsiranda vis dažniau. Be to, jie taip pat yra tarp jaunų vaikinų. Ši aplinkybė neigiamai veikia šeimos gyvenimas. Tai taip pat apsunkina normalią veiklą Sveikas gyvenimas Patinas. Yra būdų, kaip kovoti su šia problema nenaudojant brangių vaistų. Taigi, naudingos krienų savybės vyrams žinomos nuo senų senovės. Apie tai kalbėsime straipsnyje, pažvelkime į virimo receptus įvairių patiekalų su šiuo produktu.

Augalo aprašymas ir kilmė

Iki šiol yra keletas krienų veislių. Jis priklauso Brassica šeimai. Šis augalas daugiausia auga Europoje ir Azijoje. Be to, jį galima rasti kai kuriose Amerikos vietose.

Krienų šaknis garsėja savo naudingomis savybėmis vyrams. Pirmuosiuose dokumentuose minima geroji šio augalo įtaka, kas rodo jo išvaizdą. Tačiau nepaisant to, jo kilmė nėra visiškai žinoma. Yra nuomonė, kad taip pat yra romėnai ir graikai. Jie naudojo jį kaip prieskonį ir kaip savarankišką patiekalą.

Rusijoje jie pradėjo valgyti IX amžiuje, o vėliau buvo pastebėtos naudingos krienų savybės vyrams.

Kokia yra augalo cheminė sudėtis?

Šiuo metu tradicinė medicina pripažino, kad krienai yra gydomoji priemonė. Šios savybės atsiranda dėl cheminės augalo sudėties.

Jame yra labai daug vitamino C, vitaminų B ir E. Taip pat yra mikroelementų, tokių kaip magnis ir geležis, kalcis ir fosforas. Karotinas krienuose turi antioksidacinis poveikis. Taip reguliarus naudojimas produktas sumažina riziką susirgti Įvairios rūšys infekcijų, turi gerą poveikį nervų sistema asmuo.

Tokie komponentai kaip garstyčios ir eteriniai aliejai suteikia augalui specifinį skonį ir kvapą. Be to, jie padeda sunaikinti kenksmingus mikroorganizmus, gerina virškinimo funkcijas ir stiprina imunitetą.

Antibakterinis poveikis būdingas šio produkto dervinėms ir azotinėms medžiagoms.

Informacija apie krienų mitybą

Ši savybė gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo augalo veislės. Reikėtų pažymėti, kad produktas yra 80% vandens. Beveik 4% augalinių baltymų yra krienuose. Tai taip pat apima lizobakterinę baltyminę medžiagą. Apie 1% visos augalo masės yra nesočiųjų ir sočiųjų riebalų rūgštis. 8% angliavandenių, įskaitant gliukozę ir krakmolą. Likusi dalis yra skaidulos, kurios yra labai naudingos žmogaus organizmui.

Kalbėti apie energetinė vertė produkto, galime teigti, kad 100 gramų tarkuotų šaknų yra apie 50 kcal.

Įdomus faktas yra tai, kad žmogus šio augalo įsisavinimui išleidžia daugiau energijos, nei gauna. Taigi šiuo atveju kalbame apie neigiamas kalorijas.

Augalų lapų savybės

Šiose krienų dalyse yra labai daug vitaminų, kurie taip reikalingi žmogaus organizmui esant vitaminų trūkumui. Juose taip pat yra karotino. Buvo paminėta m ankstesnis skyrius.

Lapai naudojami ruošiant konservuotas daržoves. Išdžiūvę jie turi antibakterinį poveikį.

Lapai taip pat gana gerai padeda sudirginti. Tačiau garstyčios yra stipresnės už krienų dalis.

Augalo lapai malšina skausmą nuo radikulito. Norėdami tai padaryti, turite juos pritvirtinti prie šios vietos. Maždaug pusvalandį negalėsite prisiminti skausmo.

Šiek tiek apie augalo šaknies savybes

Jie daugiausia naudojami medicininiais tikslais. Šaknis reikia iškasti rudenį arba ankstyvą pavasarį. Šiuo metu jie turi daugiau naudingų savybių.

Reguliarus trintų krienų šaknų vartojimas turi gerą įtaką kraujotakos, urogenitalinės, kvėpavimo ir virškinimo sistemos.

Ši džiovintų krienų dalis taip pat labai naudinga.

Žinoma, augalas turi daug naudingų savybių, tačiau jį reikia vartoti saikingai, nors ir nuolat, nes jis neigiamai veikia skrandžio ir žarnyno gleivinę. Gali būti burnos gleivinės nudegimas.

Žmonės, turintys skrandžio problemų, turėtų pasikalbėti su savo gydytoju apie vartojimą šio produkto maistui.

Kuo krienai naudingi vyrams?

Paprastai augalo šaknis dedama į patiekalus kaip prieskonis dėl to, kad turi aštrų ir gaivinantį kvapą. Dėl savo turtingos sudėties krienai turi naudingas poveikis ant žmogaus kūno. Netgi augalo kvapas naudingas gydant kvėpavimo takų ligas.

Naudingos krienų šaknų savybės vyrams yra jos naudojimas kaip afrodiziakas. Jis turi gerą poveikį reprodukcinės funkcijos stipriosios lyties organizmas. Nuolatinis produkto vartojimas padeda, be to, didina seksualinį potraukį.

Taigi, krienai vyrams atneša gera nauda dėl lytinių organų.

Kitos naudingos augalo savybės

Jis turi ir kitų teigiamų pusiųžmogaus organizmui. Taigi, krienai turi puikų diuretikų poveikį.

Kaip minėta pirmiau, be krienų naudojimo vyrų potencijai, jis taip pat naudojamas gydant peršalimo. Pavyzdžiui, sergant bronchitu ir tonzilitu. Produkto naudojimas turi atsikosėjimą skatinantį poveikį, kuris labai reikalingas sergant kvėpavimo takų ligomis.

Augalas taip pat natūralus antibiotikas. Puikiai gydo gripą. Norėdami paruošti produktą, lygiomis dalimis turite paimti susmulkintą krienų šaknį ir medų.

Jis taip pat naudojamas trynimui. Jis gydo uždegusius sąnarius, juos šildo ir turi priešuždegiminį poveikį.

Reguliarus produktų vartojimas, pridedant augalo, padeda pagerinti imunitetą.

Odos opoms ir žaizdoms, kurios negyja ir pūliuoja, naudokite apdegusią šaknį.

Žala augalui

Krienų nauda vyro organizmui buvo aptarta ankstesniame skyriuje. Kaip paaiškėjo, jis turi gerą poveikį stipriosios lyties stiprumui ir turi naudingą įtaką dėl potencijos.

Tačiau prieš vartodami produktą turėtumėte žinoti apie naudingas krienų savybes ir kontraindikacijas vyrams. Kadangi kiekvienas produktas turi savo žalą žmogaus organizmui.

Krienų neturėtų vartoti žmonės, turintys problemų dėl virškinamojo trakto rūgštingumo. Kadangi jis plinta į gleivines, sukeldamas jų dirginimą.

Jei sergate žarnyno ir inkstų uždegimu, šis produktas neturėtų būti įtrauktas į savo racioną, nes neigiamą įtaką padarys daugiau nei naudos.

Jei turite individualų augalo netoleravimą, krienus naudoti griežtai draudžiama. Alerginė reakcija pavojinga dėl Quincke edemos. Todėl, atsiradus pirmiesiems ligos simptomams, reikia imtis antihistamininiai vaistai ir, jei reikia, kreipkitės į specialistą. Būtent jis galės paskirti tinkamą gydymą.

Be to, nėščioms moterims ir žindančioms dailiosios lyties atstovėms šio produkto nereikia įtraukti į savo mitybą. Kadangi tai gali neigiamai paveikti kūdikio būklę, tai yra, jam skaudės pilvą ar dieglius.

Receptai su augalu potencijai

Dėl krienų naudos vyrams, yra daug priemonių erekcijos funkcijai pagerinti. Pavyzdžiui, šio augalo tinktūra labai padeda.

Norėdami jį paruošti, jums reikės 500 gramų šaknų. Juos reikės sumalti du kartus. Tada turinį sudėkite į 3 litrų stiklainį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Jis turėtų stovėti savaitę tamsioje vietoje.

Antrasis etapas apima pusę litro medaus ir trijų citrinų sulčių, praėjus šiam laikotarpiui. Jis taip pat siunčiamas atgal į tamsi vieta savaitei.

Po to infuziją galima vartoti. Pusvalandį prieš valgį reikia gerti vieną didelį šaukštą. Procedūra turi būti atliekama du kartus per dieną. Prieš naudodami tinktūrą, būtinai ją suplakite.

Dėl daugybės naudingų krienų savybių vyrams yra daugybė vaistinių preparatų ruošimo receptų. Taigi, potencijai pagerinti reikės 8 šaukštų sutrintų šaknų ir šviežių lapų graikiniai riešutai. Čia reikia ir baziliko lapelio. Visas turinys užpilamas verdančiu sausu raudonu vynu. Palikite produktą porai valandų. Tinktūros gerti po pusę stiklinės tris kartus per dieną prieš valgį.

Receptai, naudojant krienus kitoms ligoms gydyti

Priešlaikiniam plaukų slinkimui gydyti naudokite šviežiai spaustas augalo sultis, kurios praskiedžiamos vandeniu. Įtrinama į galvos odą, kur yra nuplikimas.

Jis taip pat naudojamas kaip diuretikas. Krienų sultys, praskiestos vandeniu, gerti po vieną nedidelį šaukštelį kiekvieną rytą tuščiu skrandžiu.

Uždegimui gydyti sėdimojo nervo Gerai padeda kompresai, pagaminti iš augalo, susmulkinto į minkštimą. Tas pats metodas gali būti naudojamas kovojant su sąnarių ligomis. Uždedamas kompresas skaudama vieta 20 minučių ir tada nuplauti.

Be to, gydymui naudojamos šaknys skrandžio ligos su mažu rūgštingumu. Augalas padeda padidinti apetitą ir skrandžio sulčių gamybą.

Patiekalų receptai ir pagardai su krienais

Stipriosios lyties atstovams patiks salotos su virtais burokėliais. Norėdami tai padaryti, jums reikės pusės kilogramo paskutinių daržovių ir 10 gramų krienų, šiek tiek acto ir saulėgrąžų aliejus. Visi ingredientai sumaišomi kartu. Salotos savaip nuostabios skonio savybes, ir labai naudinga. Burokėliai taip pat turi valomųjų savybių.

Yra ir kitas tradicinis receptas mišiniai, pridedant beveik tų pačių produktų. Iš šviežių burokėlių spaudžiamos sultys, kurias pirmiausia reikia susmulkinti (apie stiklinę gėrimo). Krienų šaknys nuplaunamos po tekančiu vandeniu ir sumalamos. Tai galite padaryti naudodami įrenginį, pvz., maišytuvą, arba įprastą trintuvą. Tada jie perkeliami į stiklinį indą ir į jį pilamos burokėlių sultys. Jei masė per tiršta, galima įpilti šiek tiek virinto vandens. Į tą patį indą reikia įdėti vienos citrinos sultis, cukrų ir druską, atitinkamai vieną šaukštą ir vieną nedidelį šaukštelį. Paruoštas mišinys laikomas specialiuose indeliuose šaldytuve.

Labai įdomus prieskonis yra adžika su krienais. Paimkite apie 3 kg žalių pomidorų, pusę kg saldžiosios paprikos, ketvirtį kilogramo česnako ir tiek pat augalų šaknų, stiklinę cukraus ir acto, pusę stiklinės druskos. Visi ingredientai slenkami per mėsmalę ir sumaišomi. Gautą adžiką reikia paskirstyti į stiklainius. Produktas turi būti laikomas šaldytuve.

Patiekalai, paruošti pridedant krienų, turi specifinį skonį ir įdomų, aštrų aromatą. Šio augalo dėka pasirodo ne tik skanus maistas ant mūsų stalo, bet ir praturtindamas organizmą vitaminais bei pasiekdamas antibakterinį poveikį. Tik nepamirškite, kad viską reikia vartoti saikingai. Taigi nepersistenkite. Ir tada naudos bus ne tik vyrams, bet ir visiems šeimos nariams.

Plati termino „krienai“ reikšmė reiškia kopūstinių šeimos augalų gentį, kitaip dar vadinamą kryžmažiedžiais augalais. Šiai genčiai priklauso tik trys daugiamečių augalų rūšys, iš kurių viena yra krienai (kartais vadinami krienais). Šios rūšies krienų genties pagrindinė auginama daržovė.

Istorinė krienų paplitimo sritis buvo Europos teritorijos, išskyrus šiauriausias klimato zonas (Arkties ir subarktinės zonos). Augalas gerai auga Sibire ir Kaukazo papėdėje, o gamtoje jo galima rasti Amerikoje ir Azijoje. Laukiniai krienai dažnai būna drėgnose žemumose, prie gėlo vandens telkinių krantų. Šios daržovės gamyba siekia senovės laikus. Visų pirma, Rusijoje rūšies auginimo pradžia sutampa su valstybės, kaip tokios, formavimu.

Krienai buvo labai vertinami kaip vaistas ir prieskonis; Tai liudija šio laikotarpio istoriniai dokumentai. Gyventojai Europos šalys augalas išpopuliarėjo XV amžiuje, ypač tarp vokiečių ir baltų tautų. Britai šią daržovę perkeltine prasme pavadino „arklio ridikėliais“ ir jo nenaudojo aštrių savybių– krienai tarnavo tik kaip vaistas. Šiuo metu visoje Europoje krienai naudojami ir kulinarijoje, ir medicinoje.

Krienų augalas nėra labai kaprizingas dirvožemio pasirinkimo požiūriu. Tačiau aukštos kokybės stambios šaknys dažniausiai susidaro lengvose dirvose - pavyzdžiui, priesmėlio, priemolio dirvose. Jei derlingas dirvožemio sluoksnis yra per daug prisotintas azoto junginių, prasideda stiprus šaknų sistemos išsišakojimas, dėl kurio sumažėja jų ekonominė svarba. Augalams vystytis tinka gerai apšviestos ir pakankamai drėgnos vietos.

Krienai – šviesamėgis augalas, kurį galima dauginti sėklomis ir vegetatyviniu būdu (tai yra iš šakniastiebių dalių). Plati, mėsinga krienų šaknis gilinasi į dirvą. Virš žemės išsivysto tiesus šakotas iki 1 - 1,5 m ilgio stiebas.Didžiausi augalo lapai išsidėstę šalia šaknų sistemos ir turi pailgą. ovalo formos. Jų kraštai krenatiniai, o pagrindas primena širdies formą. Apatiniai lapai yra plunksniškai padalinti ir klasifikuojami kaip pailgos lancetiškos formos.

Augalo viršuje yra linijiniai lapai su visais kraštais. Krienų gėlės yra labai mažos ir nepastebimos, baltas. Iš jų išsivysto vaisių ankštys – ovalios pailgos ir išsipūtusios, siekia vos 5-6 mm ilgio. Maistui iškasama augalo šaknis, kurią galima naudoti nuo antrųjų augalo gyvenimo metų. Labiausiai palankus laikotarpis Vėlyvas ruduo laikomas geriausiu laiku šaknims gauti, nes antžeminė dalis jau nyksta. Taip pat galima rinkti šaknis pavasarį prieš prasidedant vegetacijos sezonui.

Krienai plačiai naudojami kulinarijoje. Pirmiausia jis žinomas kaip aštrus pirmojo ir antrojo patiekalų priedas. Tam naudojami žali augalo lapai ir jo šaknys. Susmulkinus krienus tinka marinuoti ir raugti daržoves; šiuo atveju taip pat imami lapai ir šaknys. Minėtoje malimo formoje krienai yra padažų sudedamoji dalis ir gali būti geras mėsos ir žuvies patiekalų pagardas. Iš krienų gaminamas gėrimas „khrenovukha“ ir ypatinga rūšis gira

Krienų maistinė vertė ir vitaminai jo sudėtyje

Aprašytos daržovės lapuose galite rasti daug angliavandenių, baltymų, skaidulų. Taip pat reikėtų pabrėžti didelė koncentracija vitaminai A, B9, C. Prie vertingų makroelementų (natrio, kalcio, fosforo, magnio, kalio) pridedama fitonutrientų (pvz., liuteino, beta karotino, zeaksantino). Kasdienis išvardintų medžiagų papildymas organizme turi priešuždegiminį ir diuretikų poveikį, mažina nervinių sutrikimų tikimybę.

Neabejotinas apetito padidėjimas pagreitina virškinamojo trakto darbą, užkertant kelią vystymuisi. virusinės infekcijos. Iš organizmo greičiau pasišalina laisvieji radikalai ir toksinai, stabilizuojasi kraujospūdis ir širdies ritmas.

Maistinė vertė 100 g krienų:

• 3,274 g baltymų
• 0,592 g riebalų
• 10,587 g angliavandenių
• 7,323 g maistinių skaidulų
• 0,264 g organinių rūgščių
• 77,802 g vandens
• 0,104 g nesočiųjų riebalų rūgščių
• 0,123 g sočiųjų riebalų rūgščių
• 6,655 g monosacharidų ir disacharidų
• 3,984 g krakmolo
• 1,452 g pelenų

Vitaminai 100 g krienų:

• 55,873 mg askorbo rūgšties (C)
• 0,084 mg tiamino (B1)
• 0,105 mg riboflavino (B2)
• 0,719 mg piridoksino (B6)
• 37,362 mcg folio rūgšties (B9)
• 0,426 mg vitamino PP
• 0,982 mg niacino ekvivalento (NI)
• 0,182 mg tokoferolio (E)

Krienų energetinė vertė

Krienai pasižymi gana maža energine verte. Jame yra biologinių aktyvių junginių, kurios labai pagreitina medžiagų apykaitos procesus ir pašalina iš organizmo atliekas bei toksinus. Taigi dėl šios daržovės vartojimo sustiprėja medžiagų apykaitos procesai; Kūnas greičiau virškina gaunamą maistą, o tai skatina svorio mažėjimą.

Tačiau krienai taip pat žinomi dėl savo gebėjimo žadinti apetitą. Todėl vargu ar jį galima vadinti universaliu dietos komponentu:

• 100 g krienų kalorijų kiekis yra 60 kcal;
• šaknies kalorijų kiekis Vidutinis svoris(1 kg) atitinka 600 kcal.

Labai dažnai iš krienų ruošiamas specialus patiekalas. maistinis mišinys prarasti antsvorio. Jį sudaro ši daržovė su citrina ir medumi. Produktas naudojamas prieš valgį dideli kiekiai. Viena iš populiarių proporcijų yra tokia: 100 gramų tarkuotų krienų, du šaukštai medaus ir pusės citrinos sultys. Mišinį reikia laikyti uždarame inde šaldytuve ir vienu metu suvalgyti ne daugiau kaip vieną arbatinį šaukštelį.

Po to normalizuojasi virškinimo procesai, išgydomas vidurių užkietėjimas, padidėja medžiagų apykaitos efektyvumas, pašalinamos atliekos. Tačiau mėgėjams sveika mityba o lieknėjantys turėtų atsiminti, kad šiuo mišiniu nereikėtų piktnaudžiauti. Prieš vartojant krienus taip dažnai, svarbu atidžiai išstudijuoti kontraindikacijas ir kai kuriais atvejais pasikonsultuoti su gydytoju.

Krienuose esantys makro ir mikroelementai

Aprašytoje daržovėje yra daug makroelementų. Visų pirma, krienuose esantis kalis papildo 23 proc. dienos poreikis, fosforo – 16 proc., o kalcio – 12 proc. Iš mikroelementų išsiskiria tik geležis; jo kiekis 100 g daržovių atitinka 11 % paros poreikio.

Makroelementai 100 g krienų:

• 119,334 mg kalcio (Ca)
• 579,134 mg kalio (K)
• 36,243 mg magnio (Mg)
• 130,628 mg fosforo (P)
• 100,143 mg natrio (Na)

Mikroelementai 100 g krienų:

• 2,351 mg geležies (Fe)

Naudingos krienų savybės

• Krienai yra vienas iš savo turinio rekordininkų. askorbo rūgštis. Net citrusiniai vaisiai (citrina, apelsinas) ir juodieji serbentai pasižymi mažesne vitamino C koncentracija. Tik prinokusiuose raudonuosiuose pipiruose askorbo rūgšties 100 g yra šiek tiek daugiau nei krienuose. Daržovėje yra daug lakiųjų komponentų, kurie kovoja su kenksmingais mikroorganizmais. Šie komponentai – vadinamieji fitoncidai – yra atsakingi už baktericidines produkto savybes.
• Krienų šaknyse yra glikozido sinigrino, iš kurio skilimo reakcijos metu susidaro lizocimas ir alilo garstyčių aliejus. Pirmas ryšys griauna patogeniniai mikrobai, papildantis baktericidines krienų savybes. Alilo garstyčių aliejus suteikia daržovei aštrų skonį ir būdingą kvapą, dėl kurio produktas tapo prieskoniu. Tačiau svarbu atsiminti, kad šis garstyčių junginys smarkiai veikia vietiniu lygiu ir gali sukelti odos hiperemiją ir Aštrus skausmas. Po ilgo poveikio gali likti nudegimų ar net atsirasti gangrena.
• Augalo lapai ir šaknų sistema turtinga ne tik askorbo rūgštis, bet ir fermento mirozino bei alilinių garstyčių eterinio aliejaus. Šio aliejaus garai gali sukelti stiprų kosulį ir ašaroti akis. Tačiau mažomis dozėmis alilo junginys skatina veiksmingą skrandžio sulčių išsiskyrimą, didina apetitą prieš valgį. Per didelės produktų dozės su didelis kiekis tokie aliejai gali sukelti sunkios formos gastroenteritas.
• Medicina aktyviai naudojasi gydomųjų savybių krienų. Greitai normalizuoja skrandžio veiklą. Daržovė taip pat turi atsikosėjimą skatinantis ir choleretinis poveikis, geba kovoti su skorbutu ir vitaminų trūkumu.
• Krienai skiriami nuo peršalimo, po uždegimų, skrandžio, kepenų ir žarnyno sutrikimams koreguoti, sergant podagra, odos ligomis, sutrikus šlapimo pūslės veiklai.
• Tradiciniai gydytojai naudojo krienus kovoti su reumatu. Sutarkavus krienų minkštimą užtepdavo ant audeklo ir laikydavo ant skaudamos vietos kaip garstyčių tinką.
• Daržovė dažnai įtraukiama į valgiaraštį, siekiant išvengti ūmių kvėpavimo takų infekcijų. Kad po stiprios hipotermijos neperšaltumėte, iš krienų galite pasidaryti kompresus pėdoms ir kojoms.
• Šviežios krienų šaknų sultys ilgą laiką buvo laikomos veiksmingomis. diuretikas; tokia informacija atėjo iš Indijos gydytojų. Jis naudojamas kaip atitraukimas uždegiminiai procesai sėdimojo nervo.
• At stiprus kosulys Greitai padeda smulkiai tarkuotų krienų ir medaus mišinys (santykiu 1:1). Tai namų gynimo priemonė skiriama po 1 arbatinį šaukštelį 2-3 kartus per dieną.
• IN medicininiai tyrimai Aprašytas krienų garų gebėjimas kovoti su metastazėmis. Krieno šaknis sutarkuojama ir jos garus reikia įkvėpti po 15-20 minučių du kartus per dieną.
• Norėdami kovoti su srautu Naudojamas specialus mišinys: 1 arbatinis šaukštelis maltų krienų užpilamas stikline vandens ir paliekamas 4-5 val. Įtemptu antpilu reikia skalauti burną kas pusvalandį, ir srautas praeis pakankamai greitai.

Kontraindikacijos vartoti krienus

Sergant inkstų, kepenų, skrandžio ar žarnyno ligomis krienų vartoti negalima. Pavojus yra tas, kad net ir nesunki virškinimo trakto ligos stadija gali paūmėti, jei piktnaudžiausite šia daržove arba pradėsite vartoti nepasitarę su gydytoju. Net ir sveiki žmonės virškinimo trakto svarbu laikytis saiko, įskaitant tokį aštrus produktasį dietą.

Šis aštrus prieskonis turi daug gerbėjų ir nuo seno žinomas ne tik Rusijoje, bet ir kitose šalyse. Krienus valgė senovės graikai, o romėnai ir egiptiečiai juos įtraukė į savo mitybą. Ar krienai naudingi mūsų sveikatai? Apie tai sužinosite iš mūsų straipsnio.

Naudingos krienų savybės

Specialistai neabejoja, ar krienus valgyti sveika, tačiau įspėja, kad daugeliui žmonių juos reikia valgyti atsargiai, nes krienuose esantys eteriniai aliejai gali sukelti nemalonių ir nemalonių pojūčių. skausmingi pojūčiaižmonėms, sergantiems inkstų uždegimu ir lėtinis gastritas. Išskyrus eterinis aliejus, turintys antiseptinis poveikis, krienų šaknyse yra vitaminų B, PP, o vitamino C kiekiu jis lenkia citrinas, nusileidžia tik erškėtuogėms ir juodiesiems serbentams.

Krienai

Be to, krienuose gausu mikroelementų – kalcio, kalio, sieros, natrio, fosforo, geležies ir kai kurių kitų. Antibakterines krienų savybes užtikrina jame esantys fitoncidai, kurie saugo organizmą nuo užkrečiamos ligos. Turėdami stiprų diuretikų poveikį, krienai padeda gydyti cistitą, lašėjimą ir šlapimo akmenligę. Krienų valgymas pavasarį padeda susidoroti su vitaminų trūkumu ir suaktyvinti žarnyno veiklą.

Naudingos krienuose esančios medžiagos:

• B grupės vitaminai, vitaminai PP, C, A;
• Pentozanas;
• asparaginas;
• kalcio;
• Fosforas;
• Geležis;
• Kalis;
• Varis;
• natrio;
• Eteriniai aliejai;
• Fitoncidai.

Ar krienai tinka svorio metimui? Taip, šis aštrus prieskonis šildo ir stimuliuoja virškinimo organų veiklą, kad maistas nevirstų riebalų atsargomis, bei medžiagų apykaitą, kuri vaidina svarbų vaidmenį kovojant su antsvorio. Krienai naudojami kaip tonikas stimuliuojantis fizinė veikla, padedantis kovoti su peršalimu gripo ir ARVI epidemijų metu.

Ar krienai naudingi kepenims?

Krienų savybės naudojamos kovojant su daugeliu ligų, tačiau ypač efektyviai gydo kepenis, todėl į klausimą, ar krienai naudingi kepenims, gydytojai atsako teigiamai. Jo terapinis poveikis apie šį organą yra pagrįstas choleretic ir diuretic savybes šaknies. Kepenys atlieka svarbų vaidmenį gyvybines funkcijas, neutralizuoja pašalinių medžiagų patekęs į mūsų organizmą, tai filtras, šalinantis toksinus ir hormonų perteklių, aktyviai dalyvaujantis virškinimo, sintezės procesuose. tulžies rūgštys ir bilirubino, todėl jis turi būti sveikas. Tradicinė medicina siūlo daugybę receptų, kuriuose naudojami krienai, padedantys atkurti normalus darbas kepenys, naudojant ne tik šaknį, bet ir jos žiedus bei lapus. Tačiau gydytojai nerekomenduoja vartoti krienų ligų paūmėjimo laikotarpiais.

Krienų negalima valgyti, jei:

1. Virškinimo trakto uždegimas;
2. Skrandžio ir dvylikapirštės žarnos pepsinė opa;
3. Gastritas su dideliu rūgštingumu.

Kiek krienų galite suvalgyti per dieną?

Negalite valgyti krienų labai dideliais kiekiais, nes jie dirgina. Virškinimo traktas, didina skrandžio sulčių rūgštingumą, gali paūmėti gastritas ir pepsinė opa, todėl jis turėtų būti naudojamas tik kaip prieskonis.

Kaip išsirinkti krienus

Rinkdamiesi krienus rinkitės švarias, nepažeistas šaknis su tvirtu minkštimu. Tuo pačiu metu jis turėtų būti sultingas, šviežias ir baltas arba šiek tiek gelsvas - Ruda spalvašerdis rodo, kad tai jau sena šaknis, kurios šerdis sudegė.

Kaip laikyti krienus

Norint išsaugoti šviežias krienų šaknis, jas reikia suvynioti į polietileninį maišelį ir padėti į šaldytuvą – taip jų išsilaikys iki trijų savaičių. Jei norite laikyti šešis mėnesius, įdėkite į šaldiklį. Taip pat galite užšaldyti tarkuotas šaknis.

Sveiki receptai su krienais

Sužinojome, ar krienai yra sveiki ir ar jie turėtų būti įtraukti į mūsų racioną, o dabar siūlome jums receptus įdomių patiekalų su šia unikalia šaknimi.

Pomidorų salotos su krienais

Pomidorus supjaustykite 3-4 centimetrų storio griežinėliais. Ant viršaus užpilkite padažo ir papuoškite kietai virtų kiaušinių griežinėliais. Padažui sumaišykite vieną šaukštą augalinio aliejaus, citrinos sultis, pusę stiklinės grietinės ir 3 šaukštus tarkuotų krienų, druskos pagal skonį.

Kiaulienos kišenės su ananasais ir krienais

Kiaulieną supjaustykite storais, plokščiais gabalėliais, lengvai pamuškite ir aštriu peiliu padarykite į juos kišenes. Į kiekvieną kišenę įdėkite smulkiai pjaustytų konservuotų ananasų, pirmiausia mėsos vidų aptepkite krienais. Iš miltų su druska ir pipirais padarykite apkepą, apvoliokite mėsą panose, suvilgykite ją išplaktame kiaušinyje, apvoliokite džiūvėsėliuose. Kepkite gabalėlius ant silpnos ugnies iki auksinės rudos spalvos ir baikite kepti, uždengę keptuvę dangčiu arba orkaitėje.

Krienai yra vienas iš kryžmažiedžių arba kopūstinių šeimos, kuriai priklauso tik trys rūšys, atstovų, tačiau tik krienai yra daržovių kultūra.

Krienų naudą ir žalą žinojo mūsų tolimi protėviai, kurie aktyviai jais gydė visas ligas ir naudojo kulinarijoje. Jis vis dar vaidina svarbų vaidmenį gaminant maistą, taip pat liaudies medicina, nes gali ne tik suteikti patiekalui ypatingo skonio, bet ir efektyviai padėti sergant tam tikra liga.

Tačiau atminkite, kad jį reikia vartoti atsargiai, nes jis turi ne tik daug teigiamų savybių, bet ir tam tikrų kontraindikacijų, į kurias reikia atsižvelgti.

Valgomųjų krienų kilmė ir istorija

Krienų tėvynė yra Europa. Jis auga beveik visoje savo teritorijoje, išskyrus tolimąją šiaurę. Laukinė veislė gausiai auga ežerų ir upių pakrantėse Azijos šalys, taip pat Amerikos žemyne.

Krienai mėgsta šviesą, jo dauginimasis gali būti tiek vegetatyvinis, tiek sėklinis.

Šis augalas buvo auginamas labai seniai. Jis minimas slavų rašytiniuose šaltiniuose, datuojamuose IX a. Tais laikais, kaip ir dabar, jis buvo naudojamas kaip aštrus ir vaistinis augalas.

Vakarų Europos šalyse paplito daug vėliau. Tai įvyko apie XV a. Bet jei, pavyzdžiui, viduramžių Vokietijoje ir Baltijos šalyse jis buvo naudojamas maistui, tai Anglijoje krienai dažniausiai buvo naudojami tik kaip vaistinis augalas.

Šiuo metu jis teisėtai užima svarbią vietą daugelio Europos šalių virtuvėje.

Krienų kilmės istorija

Tokį krienų paplitimą lemia tai, kad jie yra nepretenzingi ir gali augti beveik bet kokiame dirvožemyje. Nors labiausiai mėgsta priemolio ir priesmėlio dirvas, kurios leidžia formuotis masyvioms šaknims. Jei dirvožemyje puikus turinys azoto, šaknys šakojasi ir praranda ekonominę reikšmę.

Krienai jau seniai sėkmingai naudojami gaminant daugelį patiekalų kaip kvapioji medžiaga ir aštrus priedas. Tam naudojami švieži jo lapai ir šaknys. Be jų neapsieisite sūdydami, konservuodami ir raugindami daugybę daržovių.

Kaip prieskonis smulkiai malti krienai geriausiai tinka prie daugelio žuvų ir mėsos patiekalai. Be to, tai yra vienas iš esminių kai kurių padažų komponentų. Gana populiarus Rusijoje toks gėrimas kaip gira su krienais.

Tačiau daugelis žmonių nežino, kokią naudą turi krienai, be jų naudojimo gaminant maistą. Tuo tarpu jis gali veiksmingai padėti sergant tam tikromis ligomis. Jo unikalus gydomųjų savybių buvo žinomi nuo seniausių laikų ir buvo gana aktyviai naudojami.

Krienai naudojami kaip profilaktinė ir terapinis agentas nuo daugelio ligų. Be to, jei turite prastas apetitas, įtraukę jį į savo racioną padėsite jį žymiai pagerinti. Krienų naudą patvirtino daugybė mokslinių tyrimų.

Cheminė sudėtis

Aktyvus krienų naudojimas daugelyje medicinos sričių yra susijęs su daugybe naudingų medžiagų, įtrauktų į jo sudėtį. Šis augalas yra tikras įvairių vitaminų sandėlis.

Visų pirma, jame yra vitaminų C, B ir PP. Visų pirma, jame yra daug daugiau vitamino C nei net citrinoje. Švieži lapai turtingas reikšminga suma karotino.

Jis taip pat turtingas visokiais mineralai. Tai įeina:

• fosforo;
• kalio;
• natrio;
• kalcio;
• geležies;
• sieros.

Augalo maistines savybes lemia didelis kiekis azotinių medžiagų, angliavandenių ir net nedidelio kiekio riebalų. Toks solidus komplektas naudingų komponentų, nedaugelis augalų gali „pasigirti“.

Tačiau jei krienus ketinate naudoti tam tikros ligos profilaktikai ar gydymui, atminkite tai naudinga medžiaga randama tik šviežiuose augaluose. Pavyzdžiui, jei jis yra ištrintas ir laikomas tokioje formoje ilgiau nei savaitę, vargu ar tai duos naudos normalizuojant sveikatą.

Naudojimas tradicinėje medicinoje

Daugeliu krypčių tradicinė medicina, teigiamų savybių krienai naudojami virškinimo sistemos veiklai normalizuoti ir kaip gydomoji priemonė nuo šlapimo takų uždegimo.

Kadangi šis augalas turi puikių diuretikų savybių, jis yra nepakeičiamas kaip gydomoji priemonė sergant reumatu, podagra ir cistitu. Jis naudojamas esant inkstų akmenims.

• Dėl neuralgijos, nušalimo ir įvairių problemų su sąnariais, šviežius krienus reikia naudoti kaip kompresą.
• Jei žmogus serga tonzilitu ar kokliušu, jį rekomenduojama vartoti kartu su glicerinu ir actu. Tačiau naudojant jį reikia būti atsargiems, nes tai gali sukelti dirginimą. oda ir akys.
• Krienų naudojimas gali pagerinti virškinamojo trakto liaukų veiklą.
• Krienai yra veiksmingi sergant gastritu.
• Jis taip pat gali būti naudojamas imuninei sistemai stiprinti, nes dėl jame esančių fitoncidų turi stiprių antibakterinių savybių ir gali apsaugoti nuo daugelio infekcinių ligų.
• Jis taip pat veiksmingas esant įvairioms odos problemoms. Visų pirma, tai gali padėti amžiaus dėmės ir strazdanų. Norėdami tai padaryti, turėsite reguliariai nuvalyti problemines vietas iš šio augalo paruoštu užpilu.

Kiekvienas, kuris ketina naudoti krienus kaip profilaktinę ir gydomąją priemonę, turėtų prisiminti, kad jis bus naudingas tik tada, kai jis bus šviežias ir paruoštas savarankiškai. Krienai, kuris parduotuvėse parduodamas stiklainiuose, yra tik maisto prieskonis ir negali teigiamai paveikti sveikatos, kad ir kokiomis proporcijomis jį vartotumėte.

Kontraindikacijos vartoti krienus

Kaip ir beveik bet kuris augalas, krienai gali būti ne tik naudingi, bet ir žalingi. Tai ypač aktualu aštrių patiekalų, kuriuose yra krienų, mėgėjams. Juk jie gali sirgti tam tikromis ligomis, kurioms esant nerekomenduojama vartoti krienų.

Be to, vartodami tam tikrus vaistus, turėtumėte jį pašalinti iš savo dietos vaistai, kurių poveikį organizmui galima sumažinti iki minimumo.

1. Skrandžio ir žarnyno opoms gydyti, nes jame esančios medžiagos gali dirginti virškinamojo trakto gleivinę, taip pat padidinti rūgštingumą.
2. Nėštumo ir žindymo laikotarpiu moterys krienus turėtų pašalinti iš savo dietos.
3. Sunkioms mėnesinėms, nes gali padidėti arterinis spaudimas Dėl to padidės kraujavimas.
4. Sergant inkstų ar kepenų ligomis, krienų vartoti nerekomenduojama.

Jei kenčiate nuo bet kurios iš pirmiau minėtų priežasčių, vartoti krienus bet kokia forma jums draudžiama. Jei kyla abejonių, geriausia pasikonsultuoti su gydytoju.

Krienai – naudingas ir vertingas augalas, galintis atnešti daug naudos, nes leidžia tą ar kitą patiekalą pagaminti daug skanesnį ir maistingesnį. Be to, jis puikiai padės esant daugeliui sveikatos problemų. Svarbiausia yra teisingai jį naudoti.