Листя та м'якоть вишні корисні властивості та протипоказання. Вишня, лікування вишнею

З давніх-давен особливої ​​популярністю користується вишня в Японії, але не менш шанованої вона завжди була і на Русі. Ранньою весноюдорослі та діти чекають цвітіння вишні. Це дерево зацвітає серед перших, радуючи нас великою кількістю з ніжним і приємним ароматом. Суцвіття вишні – це кілька квіток, що складаються з п'яти ніжних пелюсток.

Особливості збору

Листя, гілки та квіти вишні рекомендують заготовляти у травні, під час руху соку. Суцвіття мають бути цілими, без ушкоджень. Насіння, плодоніжки та плоди заготовляють у всі наступні літні місяці. Потрібно обов'язково звернути увагу на якість сировини. Пошкоджене листя та стебла не годяться. Потрібно, щоб дерево було абсолютно здоровим, чим воно здоровіше, тим швидше стане на ноги людина, яка приймає "вишневі ліки".

Магічні властивості, якими володіють кора, лист і квітка вишні

Властивості цієї рослини відомі з давніх-давен. Хворі натирали запалені місця корою вишні, проводили різні магічні ритуали, щоб пішла біль із тіла прикутого до ліжка людини. Один із таких ритуалів полягав у приготуванні особливого зілля, що складається з провареної з цукром, цибулею та конопляним насінням кори вишні. Половину цієї каші з'їдав хворий, а друга половина викидалася в річку, щоб вода змогла забрати хворобу із собою. Щоб надати сил богатирям, варили особливий напій із використанням соку вишні, який додавали у воду чи молоко. Напій на основі золи з вишневих гілок давали дітям швидкого зростання. При цьому обов'язково проводили магічний ритуал, використовуючи суцвіття вишні, яке висушували після ритуалу і зберігали в будинку на знак подяки за зцілення. Також використовувалися окремі квіти та невеликі суцвіття у магічних весільних ритуалах. Вважалося, що якщо квіти вишні будуть на одязі наречених, то у них будуть здорові та міцні діти.

Використання в народної медицини

Народні знахарі вважають чудовим засобом для боротьби із захворюваннями очей. При цьому квіти переганяються над парою. В результаті виходить вишнева вода, яка ефективно використовується для лікування очних захворювань, пов'язаних із запальними процесами.

Свіже листя вишні є відмінним засобом для зупинення носової кровотечі. Якщо включити кору, листя або квіти вишні до складу відхаркувального збору, то лікування буде набагато ефективнішим. Такі збори також допоможуть покращити апетит та травлення. Сечогінними діями має спеціальна вишнева емульсія, яку готують із плодоніжок та насіння вишні. Така емульсія також успішно використовується при захворюваннях серцево-судинної системи. При подагрі, болях у суглобах та ниркових колькахуспішно використовується олія, приготовлена ​​з кісточок вишні. Також ця олія допоможе впоратися з пігментними плямами на шкірі та вивести бородавки. Листя, зварене на воді або на молоці. відмінний засібдля усунення проблем із відтоком жовчі. Цей відвар має яскраво виражені жовчогінні властивості.
Народні знахарі використовують вишню для різних психічних розладів, також вона застосовується при гарячкових станах та хронічних запорах.

Квіти вишні використовують для приготування відвару для полоскання горла при ангінах, захворюваннях ясен. Відвар плодоніжок - хороший кровоспинний і сечогінний засіб.

Як бачимо, дерево, яке можна зустріти у кожному дворі, у парках та скверах у плодових рядах, є ліками від численних захворювань. Головне – навчитися бути трохи ближче до природи та правильно використовувати її дари.

Наші предки вважали вишню магічним деревом. Знахарі рекомендували занедужили терти про її кору хворі місця. З кори варили з цукром, цибулею та конопляним насінням кашу, половину якої давали хворому, а другу кидали в річку, щоб хвороба попливла геть. Вишневий сік додавали в молоко і воду, а скуштував такий напій набув силу неймовірну. Зола, що залишається в багатті від спалювання вишневих гілок, використовувалася для позбавлення від шкірних захворювань.Змішуючи золу з водою, готували напій для дітей, що сприяло їхньому швидкому зростанню.

В наш час вишня активно використовується і в народній, і в офіційній медицині. Плоди вишні містять цукру, вітаміни А, В, С, РР, яблучну, лимонну та інші органічні кислоти, дубильні, азотисті та барвники. Вживають вишню як відхаркувальний засіб при бронхітах, астмі, у поєднанні з іншими рослинами вводять в апетитні збори для поліпшення травлення. За наявними даними, досягнуто позитивного ефекту водного настою м'якоті вишні при лікуванні епілепсії та інших захворювань нервової системи.

Емульсія з насіння вишні та відвари плодоніжок мають сечогінну дію і можуть використовуватися при лікуванні водянки та деяких серцево-судинних захворювань. Олія з кісточок вишні допомагає при подагрі, захворюваннях суглобів та камінні в нирках. Його застосовують також для виведення бородавок та пігментних плямна шкірі. Переганяючи квітки вишні з водяною парою, отримують вишневу воду, що використовується для лікування запальних захворюваньочей. Свіжим листям зупиняють кровотечу з носа, а зварене в молоці листя має жовчогінну дію.

При гіпертонічної хворобирекомендується прийом настою плодоніжок або листя вишні звичайної. Для цієї мети 10 г сухої подрібненої сировини настоюють в склянці окропу 30 хвилин, проціджують і випивають весь настій протягом дня дрібними порціями.

При проносі можна скористатися відваром плодоніжок: 10 г подрібненої сухої сировини півгодини кип'ятять в 1 склянці води, проціджують, віджимають і приймають дрібними порціями протягом дня.

Відваром листя вишні лікують гепатит: 10 г подрібненої сухої сировини кип'ятять в 1 склянці води протягом 30 хвилин, проціджують і приймають по 1/3 склянки 3 рази на день.

З гілок вишні роблять відвар, яким можна полоскати горло при ангіні та тонзиліті: 10 г сухої подрібненої сировини кип'ятять в 1 склянці води протягом 30 хвилин, проціджують і доводять об'єм до початкового кип'яченою водою. Цим самим відваром можна полоскати рот при запаленні ясен.

Настоєм листя просочують тампони для зупинки кровотечі з носа: 10 г подрібненої сухої сировини настоюють на 1 склянці окропу протягом півгодини і проціджують.

Відвар плодоніжок та листя вишні надає сильний сечогінний ефект: 10 г сухої подрібненої сировини кип'ятять в 1 склянці води протягом 30 хвилин, проціджують, доводять об'єм до початкової кип'яченої води і випивають дрібними порціями за день.

При уратних та оксалатних каменях у нирках корисний відвар плодоніжок. Його випивають дрібними порціями протягом дня. Відвар плодоніжок і листя вишні застосовують при рясних менструаціях. Для цієї мети 10 г сухої подрібненої сировини настоюють в склянці окропу 30 хвилин, проціджують і випивають весь настій протягом дня дрібними порціями.

При вживанні вишні для харчування слід мати на увазі, що ядра кісточок містять глікозид амігдалін, який розкладається в кишечнику з утворенням синильної кислоти. Крім того, ягоди вишні, з'їдені в велику кількістьможуть викликати руйнування зубної емалі. Тому після кожного прийому вишні рекомендується полоскати рот. слабким розчиномсоди.

Будьте здорові!

Вишня – чудове дерево, і це не гарні слова. Для здоров'я корисні усі його частини. Як заварювати листя вишні відомо далеко не всім, а для приготування відварів і настоїв використовують листя, гілки, плодоніжки, кору і корінь. Правильно приготований відвар із неї – ефективне лікувальний засіб, яке використовують у народній медицині вже багато років.

Біохімічний склад та властивості

У всіх частинах вишневого дерева містяться дубильні речовиниі корисні мікроелементи. Листя вишні містить лимонну кислоту, кверцетин, кумарини, вітамін А і С. У корі та гілках присутні флавоноїди, глікозиди, лимонна кислота, катехіни. Плодоніжки багаті на танін.

Відвар, приготований з листя та гілок, корисний з низки причин. На першому місці стоїть протизапальне, загальнозміцнююче та антисептична дія. У слабкого ступеняє властивість, що перешкоджає виникненню тромбів. Виступає як антиоксидант, захищаючи від руйнування здорові клітини. За рахунок флавоноїдів, що містяться у відварі, посилюється протизапальний ефект.

Вишневий відвар має червоно-коричневий колір, а на смак нагадує мигдаль.

Області застосування відвару з листя та гілочок вишні

Найбільш корисне листя та гілочки, зібрані наприкінці травня. У молодому листі міститься більша кількість корисних речовин.

Вишневі гілочки та листочки – це вітамінний комплекс, що допомагає впоратися з багатьма захворюваннями:

1. Захворювання нирок, у тому числі пов'язані з появою каміння, лікують за допомогою відвару з вишневих гілочок. Він добре знімає набряки та знижує тиск, пов'язаний з їхньою появою.
2. Відвар вишневого листя та гілок має протизапальні властивості. Завдяки цьому полоскання знімає симптоми хвороб горла, ангіни та тонзиліту. Чутливі та запалені ясна отримують необхідні мікроелементи.
3. Втома та нервове напруженняпомітно знижуються, як наслідок зміцнюється імунна система.
4. Вишневе питво рекомендується після хвороб для більш швидкого відновленняорганізму.
5. Заварені гілки вишні мають в'яжучу дію і допомагають впоратися з діареєю. Не зайвим буде попити відвар хворим на хронічний коліт.
6. Позначено сприятливий впливна жіночий організмособливо при проблемах з менструальним циклом. Є думка, що відвар сприяє зменшенню пухлин.
7. При захворюваннях печінки відвар готують на молоці.
8. Відвар із гілочок сприятливо впливає на суглоби. Люди, які страждають на артрит, можуть пити відвар як допоміжної терапіїта профілактики.
9. Постійне вживання відвару знижує ризик серцево-судинних хвороб.
10. Компреси і обгортання з відвару допомагають усунути судини, що виявляються на шкірі.
11. Від ран, садна і порізів допоможуть примочки з відваром з вишневого листя. Виявляючи протизапальну дію, він не дає розвинутися гнійній інфекції.
12. Відвар із листя і гілочок можна просто пити, замінюючи звичайний чай. У поєднанні з медом у зимовий та весняний періодвін допоможе підтримувати захисні властивостіорганізму.

Відвар використовують у косметології. Він надає здорового вигляду, насичує поживними речовинами, якщо обполіскувати їм волосся. У догляді за обличчям його застосовують у вигляді тонізуючих компресів.

При хворобах печінки

Здавна використовували відвар із вишневого листя на молоці при хворобах печінки, жовтяниці.

склад

• 15 г листя вишні;
• 1 склянка молока.

Приготування

1. Склянкою кип'яченого гарячого молока залити листя.
2. Проварити 5 хвилин|мінути|. Дати настоятися.
3. Процідити.
4. Розділити на 3 рази - пити протягом дня.

Користь відвару для жіночого здоров'я

Порушення менструального циклуможуть виявлятися у затримках, порушеннях періодичності, а й у тому, як проходять місячні. У медицині є термін менорагія. Він означає рясні місячні. Реальну допомогуу цьому випадку можуть надати гілочки вишні, заварювати які ще Стародавню Русьнавчилися наші предки.

склад

• 1 ч. л. дрібно порізаних вишневих гілочок;
• склянку окропу.

Приготування

1. Гілочки залити окропом, зменшити жар і варити 10 хв.
2. Охолодити, процідити і пити протягом дня перед їжею, весь менструальний період.

Під час вагітності чай із пакетиків рекомендують замінювати іншими вітамінізованими напоями. Сировиною для таких напоїв можуть послужити гілки плодових дерев, зокрема гілки вишні, як заварювати які не так суттєво (залити окропом крутим або проварити). Можна використовувати наступний спосіб:

склад

• 2 ч. л. дрібно порізаних гілочок;
• 1,5 склянки окропу.

Приготування

1. Гілочки залити окропом.
2. Варити 15 хв. і пити як чай.
3. Вживати напій слід трохи більше трьох днів, зробити перерву, замінивши вишню іншою рослиною.
4. За бажання можна додати підсолоджувачі - мед, сироп з вишні.

Вишневий відвар у боротьбі з діабетом

Завдання діабетиків підтримувати в нормі рівень цукру. Крім ліків, рекомендується використовувати і народні засоби. Підтримувати оптимальний рівень глюкози допоможе вишня. Глікозиди, що містяться в листі вишні, надають сприятливий вплив на функції підшлункової залози та сприяють виробленню інсуліну.

склад

• 1 дес. л. дрібно порізаних вишневих гілочок;
• склянку окропу.

Приготування

1. Сировину залити окропом.
2. Варити 10 хв.
3. Пити по ½ склянки до їди 3 десь у день.

Відвар із вишневих гілок на варті фігури

Вишневе дерево припало багато корисного не тільки для жіночого здоров'яале для краси. Відвар із вишневих гілочок допоможе зберегти фігуру, а при нагоді і скинути парочку кілограмів. Рецепт того, як заварювати гілки вишні для схуднення, трохи відрізняється від відомих.

склад

• 1/2 склянки сушених або свіжих дрібно порізаних гілочок;
• 1 л води.

Приготування

1. Гілочки залити водою і наполягати 12 годин.
2. Після цього довести до кипіння, зменшити жар, варити 10 хв.
3. Випити протягом дня, а потім заварити новий. Курс – 3 дні.

Зробити невелику перерву та знову три дні пропити відвар. Помірність у їжі - основна умова на період вживання відвару.

Протипоказання

Вишневий відвар не має серйозних протипоказань, але все ж таки перш, ніж заварювати вишневі гілочки і листя, слід порадитися з лікарем, особливо якщо є хронічні хвороби. Але навіть якщо лікар дав добро, краще почати з малих доз і спостерігати за самопочуттям.

Відвар не варто вживати:

• людям з підвищеною кислотністю, виразкою шлунка та гастритом у стадії загострення;
• при запальних процесаху легенях;
• при нестабільній роботікишківника;
• при зниженому тиску;
• при підвищеній індивідуальній нестерпності.

Будьте здорові!

Хто із нас не любить вишню? Таких людей, мабуть, одиниці. Соковиту, червону, гарну вишню використовують для приготування соків, компотів, варення і просто їдять свіжому вигляді. Цю ягоду додають до десертів. Широке застосуваннявишня має не тільки в кулінарії, оскільки її здавна застосовують у нетрадиційної медицинидля приготовлення лікарських препаратів, що сприяють лікуванню безлічі захворювань

Користь вишні відома протягом багатьох століть. Ще наші предки використовували рослину з метою попередження розвитку анемії та зміцнення імунної системи. Нічого не змінилося й сьогодні. Плоди вишні досі часто застосовують у засобах народної медицини.

Ботанічна характеристика

Вишня звичайна є невеликим плодовим деревом, родини рожевих, що досягає у висоту восьми метрів. Рослина оснащена масивним стовбуром, бурою, корою, що відшаровується, довгими, голими, спочатку зеленими, а потім червоно-бурими втечами, черешковими, черговими, еліптичними городчато-зубчастими загостреними листочками, опадающими, лінійними прилистками, біленькими, маленькими.

Плоди вишні – темно-або світло-червоні кулясті кістянки. Цвітіння рослини посідає весняний період — квітень-травень, а плоди з'являються вже у червні. Батьківщиною даного плодового деревця є Закавказзя та Північна Персія. Виростає вишня практично повсюдно, крім північних, високогірних і пустельних місцевостей.

Збирання, заготівля та зберігання рослинної сировини

З лікувальними цілямивикористовуються листочки, кора, плодоніжки та плоди рослини. Збір гілок рекомендується здійснювати у травні місяці, плодів та насіння – ближче до осіннього періоду, приблизно у серпні. Від стиглих темно-червоних ягід відокремлюють плодоніжки.

Ягоди вживаються у свіжому вигляді. Крім цього їх висушують, заморожують, варять із них варення, компоти, роблять соки. Спочатку плоди вишні збираються, потім сортуються та промиваються. Слідкуйте за тим, щоб у загальній масі не було зіпсованих ягідок, що підгнили. Далі плоди розстеляються тоненьким шаром на папері для просушування. Якщо бажаєте, можете видалити кісточки, а якщо ні, залиште їх.

Сушити сировину можна як під просто неба, так і в спеціальній сушарці або духовці. Якщо при натисканні із плоду не виділяється сік, і він не злипається, це означає одне – ягоди висушені. При висушуванні в сушарці важливо дотримуватись температурного режиму, що не перевищує п'ятдесят градусів.

Листочки, плодоніжки сушаться в тіні або в приміщенні з гарною вентиляцією. Кореневища необхідно заготовляти восени після опадання листя. Їх потрібно очистити від домішок ґрунту, розрізати та просушити у теплому приміщенні. Зберігати заготовлену сировину можна протягом двох років.

Склад та користь вишні для здоров'я

У рослині міститься далеко чимала кількість лікувальних, і що важливо, корисних речовин:

• цукрози;
• фруктози;
• глюкози;
• кумарину;
• інозиту;
• пектинових речовин;
• органічних кислот;
• вітамінів В, Е, РР;
• аскорбінової кислоти;
• мінеральних речовин: кальцію, калію, фосфору, магнію, натрію, заліза, міді, марганцю, фтору, цинку, молібдену;
• танінів;
• кверцетину;
• декстрози;
• амігдалину;
• дубильних речовин;
• барвників;
• вуглеводів;
• білків;
• антоціанів;
• смолянистих речовин;
• жирів.

Завдяки найбагатшому хімічного складурослина має:

• імуностимулюючим;
• сечогінним;
• загальнозміцнюючим;
• протизапальним;
• бактерицидним;
• жарознижуючим;
• послаблюючим;
• протинабрячним;
• в'язким;
• капілярозміцнюючим;
• відхаркувальним;
• протисклеротичним впливом.

Препарати на основі вишні сприяють:

• зниження концентрації сечової кислоти;
• зміцненню кровоносних капілярів;
• підвищення рівня гемоглобіну;
• зниженню кров'яного тиску;
• підвищення імунітету;
• виведення токсичних речовин та шлаків;
• нормалізації обміну речовин;
• запобігання розвитку пухлин;
• покращення перистальтики;
• зниження згортання крові;
• покращення діяльності ЦНС;
• вгамування спраги;
• покращення апетиту;
• зменшення бродильних процесіву кишечнику;
• лікування подагри, артриту, епілепсії, судом, міоми, ендометріозу, застуд, кашлю, запорів, імпотенції, діареї, колітів, атонії кишечника

Користь вишні в народній медицині

➡ Лікування судом, психічних розладів, неврозів. Візьміть кору вишні, подрібніть та залийте водою. Помістіть посуд на вогонь, доведіть засіб до закипання, залиште нудитися на десять хвилин. Профільтруйте та вживайте по двісті мілілітрів тричі на добу.

➡ Епілепсія: терапія настоєм. З'єднайте підсушені плоди вишні з материнкою та каркаде. Подрібніть усі компоненти та заваріть сировину в трьохстах мілілітрах окропу. Нехай засіб постоїть у затемненому прохолодному місці тридцять хвилин. Для поліпшення смакових якостейможна додати мед. Пийте по склянці ліки двічі протягом доби при епілепсії.

➡ Усунення набряків за допомогою вишні. Подрібніть черешки рослини та заваріть сировину кип'яченою водою. Нехай засіб трохи постоїть, приблизно сорок хвилин. Процідіть та вживайте по сто мілілітрів препарату чотири рази на добу.

➡ Відхаркувальний засіб. Візьміть свіжі плоди рослини, видаліть із них кісточки і відіжміть сік за допомогою соковижималки. Потім з'єднайте двісті мілілітрів соку з такою самою кількістю молока. Приймайте по 50 мл препарату чотири рази протягом дня.

➡ Лікування артриту відваром. Змішайте висушені плодоніжки з гілочками, дрібно наріжте. Заваріть десь грамів суміші окропом. Протоміть склад хвилин п'ятнадцять. Остудіть, профільтруйте і приймайте по ½ склянки відвару двічі на добу.

➡ Листочки вишні в терапії жовтяниці. Дрібно наріжте свіжі листочки і з'єднайте пару ложечок сировини з двадцятьма мл молока. Томіть суміш на водяній бані протягом п'ятнадцяти хвилин. Остудіть і профільтруйте. Вживайте по десять грамів кошти тричі на день.

➡ Вишнева смола при лікуванні туберкульозу. Залийте двадцять грамів сировини закип'яченою водою. Вживайте по третині склянки препарату чотири рази протягом доби.

➡ Настойка нормалізує функціонування ШКТ. Подрібніть кореневища рослини, засипте сировину у скляний сулія, залийте горілкою, герметично закрийте і помістіть у холодне, затемнене приміщення на чотирнадцять днів. Вживайте по тридцять крапель ліки двічі на добу.

➡ Імуностимулююча настойка вишні. Візьміть плоди рослини, видаліть кісточки. Засипте денце трилітрової банки цукром – половиною кілограма. Додайте ягоди та залийте склад спиртом. Поставте тару темне холодне приміщення на тридцять днів. Профільтруйте, вживайте по 50 мл п'ять разів на день.

➡ Цілюща масочка. Розітріть ягоди вишні і з'єднайте суміш із крохмалем, буквально двома ложечками. Перемішайте масу та нанесіть на чисте обличчя, на десять хвилин. Змийте залишки засобу водою.

➡ Вишня зробить ваше волосся блискучим і здоровим. Розітріть свіжі ягоди і змішайте сировину з двома крапельками соку лимоната крохмалю. Ретельно перемішайте інгредієнти та нанесіть на волосся перед миттям голови на тридцять хвилин. Після того, як нанесете засіб на волосся, оберніть голову плівкою та укутайте. Після закінчення часу помийте голову.

Інші назви: Cerasus

Опис:Вишня звичайна – чагарник або деревце заввишки до 7 м із родини розоцвітих. Кора стовбурів сіро-бура, листя черешкові, прості, еліптичні, загострені, по краях пильчасті. Квітки білі та рожеві, зібрані у невеликі суцвіття. Зустрічається і дикий вид вишні, що розмножується пагонами від кореня. Його ягоди також придатні для вживання, як і плоди садової вишні.
Червоні або темно-червоні плоди звичайної вишні мають приємний кисло-солодкий смак.

Хімсклад:У плодах вишні містяться цукри (до 15 %), пектин (11 %), органічні кислоти (до 2 %), інозит, яблучна, лимонна, фолієва кислоти, дубильні речовини, кераціанін хлорид і, звичайно, каротин, вітаміни В, С, Р, мідь, калій, кальцій, залізо, фосфор, магній, азотисті, дубильні та барвники.
У насінні міститься жирна олія(до 35%), амігдалін, глікозид та ефірне масло. Насіння отруйне.
У корі та листі виявлені дубильні речовини, глікозиди, лимонна кислота, кумарин.

Частина, що використовується, терміни збору та заготівля:Плоди, насіння та плодоніжки збирають у липні — серпні, гілки та листя — у травні.
Сушать вишню темно-забарвлених плодів, без плодоніжок. Ягоди перебирають, миють. Для якісного сушіння вишню бланшують 30-40 секунд у киплячому 1-1,5%-ному розчині питної соди, а потім ретельно промивають у холодній проточній воді. Починають сушіння за температури 40-45°С. Коли ягоди підв'яляться і стануть зморшкуватими, температуру потрібно підвищити до 70-80°С. Сушіння триває 10-12 годин.

Використання у народній медицині:Наші предки вважали вишню магічним деревом. Знахарі рекомендували занедужили терти про її кору хворі місця. З кори варили з цукром, цибулею та конопляним насінням кашу, половину якої давали хворому, а другу кидали в річку, щоб хвороба попливла геть. Вишневий сік додавали в молоко і воду, а скуштував такий напій набув силу неймовірну. Зола, що залишається в багатті від спалювання вишневих гілок, використовувалася для позбавлення від шкірних захворювань. Змішуючи золу з водою, готували напій для дітей, що сприяло їхньому швидкому зростанню.
Вживають вишню як відхаркувальний засіб при бронхітах, астмі, у поєднанні з іншими рослинами вводять в апетитні збори для поліпшення травлення.
Емульсія з насіння вишні та відвари плодоніжок мають сечогінну дію і можуть використовуватися при лікуванні водянки та деяких серцево-судинних захворювань.
Олія з кісточок вишні допомагає при подагрі, захворюваннях суглобів та камінні в нирках. Його застосовують також для виведення бородавок та пігментних плям на шкірі.
Переганяючи квіти вишні з водяною парою, одержують вишневу воду, що використовується для лікування запальних захворювань очей.
Свіжим листям зупиняють кровотечу з носа, а зварене в молоці листя має жовчогінну дію.
У народній медицині вишню традиційно застосовують навіть при лікуванні психічних захворювань, епілепсії, дуже успішно – при гарячкових станах, тривалих запорах.
Вишневий сік – гарне дієтичний засіб, що покращує апетит. Ефективний і як відхаркувальне – при запаленні верхніх дихальних шляхів.
Плоди вишні із молоком рекомендують при артритах. Відвар плодоніжок використовують як хороший кровоспинний і сечогінний засіб.
Відвар вишневих гілок призначають при проносах, а відвар свіжого листя в молоці при жовтяниці. Відвар зі свіжого листя на молоці ефективний при жовтяниці різного походження, а для лікування сечокислих діатезів та захворювань суглобів застосовують емульсії з насіння та відвар із плодоніжок. При запаленні ясен, ангіні та опікових ураженнях шкіри застосовують у вигляді примочок та полоскань настій та відвар квіток, гілок та листя вишні.
Весняне листявишні у вигляді чаю мають протизапальну і кровоспинну дію, застосовується як загальнозміцнюючий засіб.
В якості лікарського засобувикористовують висохлий сік вишневого дерева (клей). До його складу входять арабан, цукор пентоза і арабінозу (56%) і галактоза (28%). При запаленнях слизової оболонки шлунка вишневий клей вважають ефективним засобом, що обволікає.
Для лікування анемії з низьким гемоглобіном вишня – ефективний засіб.
При рясних кровотечаху жінок вишня вважається одним із найкращих засобів.
Особливу цінність вишневим плодам надає вміст кумаринів з переважанням оксикумаринів, які сприяють нормалізації згортання крові. Отже, споживання плодів вишні запобігає інфарктам, пов'язаним з утворенням тромбів.
Захворювання печінки (гепатит, гепато-холецистит, жовчнокам'яна хвороба, дискінезія жовчних ходів, хвороба Боткіна) слід лікувати листям та плодоніжками вишні. Збирати необхідно те листя і плодоніжки, які самостійно опали після цвітіння, потім помити їх і висушити. Використовувати бажано свіжу сировину, але на зиму можна заготовити суху. Заварювати як чай та пити протягом дня. Якщо цукровий діабетсупроводжується захворюваннями печінки, то найкращим рослинними лікамибудуть усі складові вишневого дерева.
Народні цілителідобре знають, що одне з найкращих сечогінних і м'яко діючих коштів- чай ​​із плодоніжок вишні. Ніжно, майже безболісно, ​​жене пісочок, дробить і виводить камінці з бруньок і сечового міхура. Треба переконати себе, що кращого чаюви не пили і запасти плодоніжки на весь рік. Використовуйте сезон свіжої ягоди для лікування, чищення всього організму.
Чай з плодоніжок вишні допомагає м'яко, нерізко скинути кілька кілограмів ваги, що також дуже корисно і при поліартриті, особливо якщо ці дві "неприємності" в організмі людини збігаються.
Спеціальними дослідженнямивстановлено: вишневий сік, (цілісний та розведений) досить ефективно діє на кишкову та дизентерійну палички, загибель якої настає неминуче. Сік плодів вишні ефективні лікипри хворобах печінки.
Прекрасним кровоспинним засобом при рясних менструальних кровотечах, носових кровотечах є настій з листя і плодоніжок (дрібно нарізане або зім'яте листя закласти в ніздрю і кровотеча припиниться).
При бронхітах і трахеїтах у народній медицині вишневий сік застосовують для полегшення кашлю і як відхаркувальний засіб.
При простудних захворюванняхі лихоманці як освіжаючий і жарознижувальний засіб у народній медицині використовується вишневий сік,
Відвари з молодих гілок вишні мають хорошу протипоносну дію і призначаються при хронічних колітахта в комплексі з іншими засобами для лікування атонії кишечника.
В'яжучою дією має відвар із плодоніжок вишні.
Застосовуються плоди вишні і як проти недокрів'я (завдяки значному вмісту заліза та інших мікроелементів).
У народній медицині при виразковій хворобі шлунка використовують коріння вишні.
М'якуш і сік вишні мають антисептичними властивостями: вони пригнічують збудників дизентерії та гнійних інфекцій - стафілококів та стрептококів.
Вишневим соком з молоком лікують запалення суглобів (артрити).
Що міститься у вишні саліцилова кислотадозволяє застосовувати її при ревматичних захворюваннях.
Свіжі плодивишні вважаються ніжними проносними ліками, особливо ефективними при звичних запорах, пов'язаних з недостатньою руховою активністюкишківника.
Вишні, що містяться в плодах, пектинові речовини допомагають виводити з організму азотисті шлаки.
Вишня - дуже цінний плід для профілактики та лікування серцево-судинних захворювань. Це пояснюється високим змістому ній з'єднань Р-вітамінного комплексу. Речовин з Р-вітамінною активністю більше у тих вишнях, у яких темніше забарвлення.
У чорноплідних сортів вишні вміст вітаміну Р досягає 2-2,5% - майже стільки ж, скільки в чорноплідної горобини. При цьому антоціани, що містяться в плодах, розташовані більш рівномірно по всій м'якоті плода, тому легко доступні для засвоєння, а антоціани зміцнюють стінки капілярів і мають протигіпертонічні властивості.
Водний настійплодів вишні має протисудомну та заспокійливу дію.
У народній медицині вишневий сік застосовували при епілепсії та психічні захворювання. Седативну дію вишні пояснюють тим, що в м'якоті її плодів міститься досить багато міді, яка заспокійливо впливає на нервову систему.
Листя вишні містять кумарини, фізіологічна дія яких проявляється, перш за все, в зниженні здатності згортання крові і затримці тромбозу судин.
Завдяки вмісту антоціанів, лейкоантоціанів, флавонолів та інших фенольних сполук вишня корисна при атеросклерозі, гіпертонічній хворобі та інших патологічних станахпов'язаних з недостатньою міцністю кровоносних капілярів

Рецепти:
Рецепт: Настій з гілочок та корінців.Гілочки, молоді корінці вишні є профілактичним засобомі добре лікують виразкову хворобушлунка та дванадцятипалої кишки, коліт, атонію кишечника, допомагають за відсутності апетиту та проносу. Настій готують так: 2 ст. дрібно нарубаних гілочок і корінців з вечора залити півтори склянками окропу в термосі. Вранці процідити. Настій зберігати у термосі. Пити по 0,3 склянки 3 десь у день 15-20 хвилин до їжі. Курс лікування – не менше 2-х місяців.
Відвар листя при гепатиті.При гепатиті приймають відвар листя. 10 г сухої подрібненої сировини на 1 склянку молока, кип'ятять на слабкому вогні 30 хвилин, проціджують, приймають по 0,3 склянки 3 рази на день.
Рецепт: сечогінний відвар.Відвар з плодоніжок вишні, що володіє сильною сечогінною дією і сечовину і урати, що виводить з організму, використовують при набряках, подагрі, водянці, сечокам'яної хворобита сечокислому діатезі, гіпертонічній хворобі та проносах. Для приготування відвару 10 г сировини кип'ятять в склянці води на слабкому вогні 20 хвилин; випивають у кілька прийомів протягом дня.
Рецепт: Настій.При гіпертонічній хворобі рекомендується прийом настою плодоніжок або листя вишні звичайної. Для цієї мети 10 г сухої подрібненої сировини настоюють в склянці окропу 30 хвилин, проціджують і випивають весь настій протягом дня дрібними порціями.
Вишневий екстракт.Як прохолодний засіб при виснажливих лихоманках та запаленнях застосовується вишневий екстракт. Для його виготовлення розтирають у рідку кашку у фарфоровій ступці свіжозібрані плоди разом із кісточками. Потім масу залишають у темному місціна 2-4 дні, доки вона не перебродить, і фільтрують через паперовий фільтр.
Рецепт: При отруєнні рибою та молюскамияк протиотруту застосовують відвар на основі кори вишні: доводять до кипіння 0,5 л води, додають по 1 чайній ложці кори вишні, свіжого тертого кореня імбиру і дрібно нарубаної бермудської цибулі, накривають кришкою і тримають на слабкому вогні 7 хвилин. Потім знімають з вогню та наполягають ще 20 хвилин. Випивають весь відвар теплим.
Рецепт: Відвар плодоніжок.При проносі можна скористатися відваром плодоніжок: 10 г подрібненої сухої сировини півгодини кип'ятять в 1 склянці води, проціджують, віджимають і приймають дрібними порціями протягом дня.
Рецепт: Відвар гілок.З гілок вишні роблять відвар, яким можна полоскати горло при ангіні та тонзиліті: 10 г сухої подрібненої сировини кип'ятять в 1 склянці води протягом 30 хвилин, проціджують і доводять об'єм до початкової кип'яченої води. Цим самим відваром можна полоскати рот при запаленні ясен.
Рецепт: Настій листя.Настоєм листя просочують тампони для зупинки кровотечі з носа: 10 г подрібненої сухої сировини настоюють на 1 склянці окропу протягом півгодини і проціджують.
Має сильний сечогінний ефект: 10 г сухої подрібненої сировини кип'ятять в 1 склянці води протягом 30 хвилин, проціджують, доводять об'єм до первісного кип'яченої води і випивають дрібними порціями за день.
Рецепт: Відвар плодоніжок.При уратних та оксалатних каменях у нирках корисний відвар плодоніжок. Його випивають дрібними порціями протягом дня.
Рецепт: Відвар плодоніжок та листя.Відвар плодоніжок та листя вишні застосовують при рясних менструаціях. Для цієї мети 10 г сухої подрібненої сировини настоюють в склянці окропу 30 хвилин, проціджують і випивають весь настій протягом дня дрібними порціями.
Рецепт: Відвар плодоніжок та ягід вишні.При гепатиті ягоди вишні з плодоніжками використовуються у вигляді відвару 30 сухих плодів 0,5 л води, прокип'ятити 5 хвилин і приймати по 1/4 склянки 4-5 разів на день. Крім того, слід стільки ж з'їдати свіжих ягідвишні і випивати по столовій ложці їхнього соку.
Відвар при артриті.Рекомендують вживати відвар із очищених від оболонок плодів вишні у стовченому вигляді та плодоніжки їх у співвідношенні 1:1. Беруть на склянку води столову ложку суміші, варять 15-20 хв., Настоюють годину і п'ють по 2-3 ложки 3-5 разів на день до їди.
Рецепт: Емульсія.Емульсія з насіння вишні та відвари плодоніжок мають виражену сечогінну дію і рекомендуються для лікування сечокислих діатезів та захворювань суглобів.
Рецепт: Відвар із гілок.Відвари з гілок вишні мають виражену протипоносну дію при хронічних колітах і в комплексі засобів для лікування атонії кишечника.
Рецепт: Відвар плодоніжок.Тривалі хворобливі менструації. 1 столову ложку вишневих плодоніжок залити 1 склянкою окропу, дати трохи покипіти 5 хвилин, настояти 1 годину, процідити. Приймати по одній третині - півсклянки 3-4 рази на день незалежно від їжі.
Рецепт:Виразка шлунка та дванадцятипалої кишки. 2 чайні ложки коріння вишні на склянку води, довести до кипіння і кип'ятити 5 хвилин, настоювати 1 годину, процідити. Приймати за 20-30 хвилин до їди по чверті або однієї третини склянки 3-4 рази на день.
Рецепт:Артрит, подагра, порушення обміну речовин, атеросклероз. Пити протягом сезону по одній третині або до половини склянки свіжий сік 3 4 десь у день.
Рецепт:Жовтяниця (будь-якого походження). Подрібнити свіже листявишні, покласти 3-4 столові ложки в півлітра молока, що закипає, варити 5 хвилин, 1 годину настояти, процідити. Пити по півсклянки 3 десь у день. Курс 2 3 тижні. Якщо хвороба не відступає, курс лікування повторити.

Протипоказання:При вживанні вишні для харчування слід мати на увазі, що ядра кісточок містять глікозид амігдалін, який розкладається в кишечнику з утворенням синильної кислоти.
Отруєння про себе дається взнаки через 4-5 годин після вживання зерен. У легких випадках справа обмежується запамороченням, головним болем, нудотою, блюванням, інколи втратою свідомості. Посинення обличчя та губ, судоми – загрозливі симптоми.
Крім того, ягоди вишні, з'їдені у великій кількості, можуть спричинити руйнування зубної емалі. Тому після кожного прийому вишні рекомендується полоскати рота слабким розчином соди.

Харчове використання:Вишню їдять у свіжому вигляді, сушать та консервують. З неї роблять варення, джем, компоти, сиропи, екстракти, наливки та лікери, вина та фруктову воду. З листя вишні готують сурогат чаю, їх застосовують при соленні овочів і кладуть у варення.