Микроелементите: малки агенти в човешкото тяло и голямото им значение в живота му. Микроелементи

Човешкото тяло е сложен механизъм, където подобно на инженерството всичко е взаимосвързано, взаимозависимо и изисква ясни дозировки. Белтъчините и въглехидратите, витамините и микроелементите са част от този механизъм. Така че, нека да разгледаме работата на важен „инженерен детайл“ - микроелементи, които представляват цяла група вещества.

Роля в човешкото тяло

Микроелементите са химически елементи, съдържащи се в малки количества в човешкото тяло. И въпреки че в тялото ни има само хилядни от тях, те съставляват 4% от теглото ни, но са необходими за нормално функциониранетяло. Тези идват малки веществас храна, вода, въздух и отделни органиимат запаси от необходимите микроелементи.

Техните функции в организма са различни, много метали са включени в ензимите и по този начин осигуряват тяхната дейност. Има около двеста метални ензими. Някои микроелементи са включени в активни съединения. Така например йодът е компонент на хормоните щитовидната жлеза, желязо - хемоглобин, магнезий - хлорофил. Недостиг или излишък химически елементистава причина за болести. Тялото ни се нуждае от цинк и йод, флуор и силиций, фосфор и мед, манган и желязо, калий и калций, мед и сребро, хром и селен и други по-малко известни вещества.

И така, нека разгледаме ролята на специфични микроелементи в жизнените процеси на нашето тяло.

1. Желязо.Той е съставна част на протеините, хемоглобина. Важен е за снабдяването на организма с кислород, синтеза на АТФ и ДНК и процесите на детоксикация. Желязото подпомага функционирането на имунната система.
2. йод.Една от основните му функции е да регулира работата на щитовидната жлеза, хипофизата и да предпазва от радиация. Йодът е компонент на хормоните тироксин и трийодтиронин. Този микроелемент подпомага функционирането на централната нервна система и въздейства умствена дейности е особено необходим за хора, които се занимават с интелектуален труд.
3. калций.В тялото 99% от калция се намира в костите и зъбите. А 1% от него играе ролята на вътреклетъчен елемент. Калцият участва в предаването на нервните импулси, отговаря за баланса на възбуждането и инхибирането в мозъка, влияе върху активността на ензимите. Намалява холестерола в кръвта и е фактор във вътреклетъчното сигнализиране.
4. Магнезий.Здравото тяло съдържа 25 g магнезий, предимно в костите. Той е съставна част на ензимите и влияе върху енергийните процеси в органите и тъканите, по-специално в сърцето и мускулите. Магнезият има кардиопротективна функция, като има благоприятен ефект върху сърцето, подобрявайки снабдяването на миокарда с кислород. В същото време магнезият има съдоразширяващ ефект и намалява кръвното налягане. Този микроелемент е известен със своите антистресови свойства. Нормализира функционирането на нервната система и нейните звена в комбинация с витамин В6. Магнезият предотвратява съдови усложненияпри диабет, помага за облекчаване на бронхоспазма, има благоприятен ефект върху репродуктивната функция на жената, предотвратявайки развитието на прееклампсия и спонтанни аборти.
5. Мед.Той участва в процесите на биосинтеза на хемоглобина и неговият дефицит, подобно на желязото, може да провокира анемия. Мед - компонент антиоксидантна защитатялото, той повишава инсулиновата активност и подпомага оползотворяването на въглехидратите. Микроелементът участва в образуването на известни на жените протеини като колаген и еластин, които служат като неразделна част от здравата кожа. Медта също участва в образуването на нервните обвивки, чието разрушаване е причина за склерозата.
6. Селен.Той е катализатор за работата на витамин Е и повишава неговата антиоксидантна активност. Селенът се съдържа в протеините мускулна тъкан, има антимутагенни и радиозащитни свойства. Подобрява репродуктивната функция и регулира работата на щитовидната жлеза.
7. Сребро.Има бактерицидно действие, антисептичен ефекти е ефективен срещу 650 вида бактерии. сребро - естествен антибиотикнашето тяло срещу вируси.
8. Фосфор.Неорганичният фосфор е част от костна тъкан, поддържа киселинно-алкалния баланс. Фосфорните съединения са част нуклеинова киселина, участват в растежа на клетките и съхранението на генетична информация.
9. хром.Неговата роля е да регулира въглехидратния метаболизъм и да поддържа пропускливостта на клетъчните мембрани за глюкоза. Дефицитът на хром може да причини диабет и неговото развитие при бременни жени. Микроелементът е важен за профилактиката на диабет и сърдечни заболявания.
10. Цинк.Необходим за функционирането на ДНК и РНК. Той влияе върху синтеза на тестостерон при мъжете и е част от женски хормониестроген, предотвратява появата на имунодефицит, стимулира антивирусната защита. Цинкът има ранозаздравяващи свойства, необходим е за нормалното функциониране на централната нервна система и е особено важен за паметта.

Съвместимост на витамини и микроелементи

Като аналог на инженерния механизъм, нашето тяло има модели на комбинация от микроелементи и витамини. И така, нека разберем за тяхната съвместимост:

1. калций.Препоръчително е да се използва с витамини B6, B12, K, D. Тези витамини подобряват усвояването на калций и намаляват отделянето му. Между другото, само една чаша кафе намалява нивата на калций в тялото с 2-3 mg.
2. Желязо.Трябва да се приема с витамини А, С, В2. Желязото затруднява усвояването на витамините В12 и Е. Желязото е по-добре да не се консумира с магнезий и калций. Те взаимно изострят дефицитите си.
3. Фосфор.Усвояването му се подпомага от витамин D (ерогокалциферол)
4. Мед.Не се комбинира добре с витамин B12 и цинк.
5. Магнезий.То насърчава по-добро усвояванеВитамини от група В, както и калций. Увеличено количествомагнезий е дефицит на калций и фосфор.
6. Цинк. Микроелементът е съвместим с витамини В2, В6. Не върви добре с фолиева киселина(витамин B9).
7. хром.Витамин С подобрява усвояването му.
8. Селензасилва действието на витамин Е и неговите антиоксидантни свойства.

Така че синергията (положителното взаимодействие) на витамини и микроелементи е важна за поддържане на здравето на нашия организъм и компетентно лечение на възникващи заболявания.

Липса на микроелементи

Въпреки факта, че микроелементите заемат малка част от телесното тегло, те са важни за взаимосвързаното функциониране на тялото. Трябва да се има предвид, че наличието лоши навицие фактор за намаляване на функциите на микроелементите. Тяхната работа е отрицателно повлияна и от замърсената околна среда.

Причината за недостиг на микроелементи може да бъде некачествената вода и употребата на определени лекарства, които нарушават усвояването им в тялото ни.

Според статистиката 90% от възрастното население на страните от ОНД страда от липса на витамини и микроелементи. Въздействието на недостига на микроелементи върху здравето се доказва от факта, че всяка година респираторни заболяванияПриблизително 14 милиона души са засегнати. По продължителност човешки животРусия е на 63-то място, Украйна - на 75-то, а Беларус - на 53-то място в света. И една от основните причини за това е, според експертите на ООН, неблагоприятната екологична обстановка. Освен това намалението средна продължителностЛекарите обясняват това с влошаването на храненето на хората и неестествеността на храната, която консумират.

Ако говорим за специфичното въздействие на дефицита на микроелементи върху тялото, тогава това е намаляване на имунитета и заболявания на косата, кожата, диабет и затлъстяване, хипертония и сърдечни заболявания, остеопороза, остеохондроза и сколиоза. Често липсата на микроелементи причинява алергии, бронхиална астма, колит и гастрит, безплодие и намалена потентност. Симптомите на недостиг на микроелементи могат да включват забавено физическо и умствено развитие.

Трябва да се подчертае, че микроелементите не се синтезират в нашия организъм. Балансът на тези вещества се поддържа от консумацията на храна. Но същата статистика показва, че всяка година количеството на микроелементите в нашите продукти прогресивно намалява.

Освен това, ако клетките усещат недостиг на микроелементи, тогава организмът абсорбира радиоактивни вещества, подобни по структура на дефицитните. Например вместо калций се абсорбира стронций, калият се заменя с цезий, селенът с телур и цинкът с живак. Няма смисъл да се говори за „ползите“ от такава замяна, защото всеки разбира, че това е голяма опасност.

И така, малки, но много важни части от нашето тяло - микроелементите - са важни за здравето. Следователно трябва да обърнем внимание на употребата натурални продуктикъдето тези вещества се съдържат в достатъчни количества.

Ролята на макро и микроелементите за човешкото тяло е голяма. В крайна сметка те участват активно в много жизненоважни процеси. На фона на дефицит на един или друг елемент, човек може да се сблъска с появата на определени заболявания. За да се избегне това, е необходимо да се разбере защо са необходими макро и микроелементи в човешкото тяло и колко от тях трябва да се съдържат.

Значението на микроелементите в човешкото тяло

Какво представляват макро и микроелементите

Всички полезни и необходими за тялото вещества влизат в него благодарение на храната, биологичните добавки, предназначени да премахнат дефицита определени вещества. Ето защо трябва да сте изключително внимателни към диетата си.

Преди да започнете да изучавате функциите на микро и макроелементите, трябва да разберете тяхното определение.

И стойността на микроелементите се различава от макро в количествени показатели. В крайна сметка в в такъв случайхимичните елементи се съдържат предимно в сравнително малки количества.

Жизненоважни макронутриенти

За да функционира тялото и да няма неизправности в работата му, е необходимо да се грижи за редовното достатъчно снабдяване с необходимите макро и микроелементи. Информация относно това може да се разглежда като се използват таблици като пример. Първата таблица ясно ще покаже какъв дневен прием на определени елементи е оптимален за човек и също така ще помогне да се определи изборът на различни източници.

Ролята на химичните елементи

Ролята на микроелементите в човешкото тяло, както и на макроелементите, е много голяма.

Много хора дори не се замислят за факта, че участват в много метаболитни процеси, допринасят за формирането и регулират функционирането на системи като кръвоносната и нервната система.

Именно от химичните елементи, които съдържат първата и втората таблица, протичат важни за човешкия живот метаболитни процеси, включително водно-солевия и киселинно-алкалния метаболизъм. Това е само малък списък от това, което човек получава.

Биологичната роля на макроелементите е следната:

• Функциите на калция са образуването на костна тъкан. Той участва в образуването и растежа на зъбите и е отговорен за съсирването на кръвта. Ако този елемент не се доставя в необходимото количество, тогава такава промяна може да доведе до развитие на рахит при деца, както и остеопороза и гърчове.
• Функциите на калия са, че той осигурява вода на клетките на тялото, а също така участва в киселинно-алкален баланс. Благодарение на калия се осъществява синтеза на протеини. Недостигът на калий води до развитието на много заболявания. Те включват стомашни проблеми, по-специално гастрит, язва, неуспех сърдечен ритъм, бъбречно заболяване, парализа.
• Благодарение на натрия е възможно да се поддържа нивото осмотичното налягане, киселинно-алкален баланс. Отговаря за натрий и доставка нервен импулс. Недостатъчното съдържание на натрий е изпълнено с развитието на заболявания. Те включват мускулни крампи и заболявания, свързани с кръвното налягане.

Благодарение на натрия е възможно да се поддържа осмотично налягане на ниво

• Функциите на магнезия са най-обширните сред всички макроелементи. Участва в образуването на костите, зъбите, отделянето на жлъчка, работата на червата, стабилизирането на нервната система, от него зависи координираната работа на сърцето. Този елемент е част от течността, съдържаща се в клетките на тялото. Като се има предвид важността на този елемент, неговият дефицит няма да остане незабелязан, тъй като усложненията, причинени от този факт, могат да засегнат стомашно-чревния тракт, процеси на отделяне на жлъчката, появата на аритмия. Човек се чувства хронична умораи често изпада в състояние на депресия, което може да повлияе на нарушенията на съня.
• Основната задача на фосфора е преобразуването на енергията, както и активното участие в образуването на костната тъкан. Лишавайки тялото от този елемент, може да срещнете някои проблеми, например нарушения в образуването и растежа на костите, развитие на остеопороза, депресивно състояние. За да избегнете всичко това, е необходимо редовно да попълвате запасите от фосфор.
• Благодарение на желязото протичат окислителни процеси, тъй като то е включено в цитохромите. Липсата на желязо може да повлияе на забавяне на растежа, изтощение на тялото и също така да провокира развитието на анемия.

Благодарение на желязото възникват окислителни процеси

Биологичната роля на химичните елементи се състои в участието на всеки от тях в естествени процеситяло. Недостатъчният прием може да доведе до неправилно функциониране на целия организъм. Ролята на микроелементите за всеки човек е безценна, така че е необходимо да се спазва дневна норматяхната консумация, която се съдържа в таблицата по-горе.

По този начин микроелементите в човешкото тяло са отговорни за следното:

• Йодът е необходим за щитовидната жлеза. Недостатъчният прием ще доведе до проблеми с развитието на нервната система, хипотиреоидизъм.
• Елемент като силиций осигурява образуването на костна тъкан и мускули и също е част от кръвта. Липсата на силиций може да доведе до прекомерна слабосткости, увеличавайки вероятността от нараняване. Червата и стомахът страдат от дефицит.
• Цинкът води до бързо заздравяване на рани, възстановяване на наранени кожни участъци и е част от повечето ензими. Дефицитът му се изразява в промени във вкуса и възстановяване на увредената кожа за дълъг период от време.

Цинкът води до по-бързо зарастване на рани

• Ролята на флуора е да участва в образуването на зъбния емайл и костната тъкан. Неговият дефицит води до увреждане на зъбния емайл от кариеси и затруднения, възникващи по време на процеса на минерализация.
• Селенът осигурява трайно имунна система, участва във функционирането на щитовидната жлеза. Може да се каже, че селенът присъства в тялото в недостатъчни количества, когато се наблюдават проблеми с растежа и образуването на костна тъкан и се развива анемия.
• С помощта на медта стават възможни преносът на електрони и ензимната катализа. Ако съдържанието на мед е недостатъчно, може да се развие анемия.
• Хромът участва активно в метаболизма на въглехидратите в организма. Липсата му влияе върху промените в нивата на кръвната захар, което често е причина за развитието на диабет.

Хромът участва активно в метаболизма на въглехидратите в организма

• Молибденът насърчава преноса на електрони. Без него се увеличава вероятността от увреждане на зъбния емайл от кариес и появата на нарушения на нервната система.
• Ролята на магнезия е да участва активно в механизма на ензимната катализа.

Микро, макроелементите, влизащи в тялото заедно с продуктите, по биологичен път активни добавкижизненоважни за хората, а значението им се доказва от проблеми и заболявания, които възникват в резултат на техния дефицит. За да възстановите техния баланс, е необходимо да изберете правилната диета, като дадете предпочитание на онези продукти, които съдържат необходим елемент.

В човешкия живот, в допълнение към мазнините, протеините, въглехидратите и витамините, химичните елементи играят огромна роля. Значителна част от елементите на периодичната таблица могат да бъдат намерени в човешкото тяло. Менделеев. Така вече са открити над 70 химични елемента, които се съдържат в тъканите на тялото в различни количества(макро- и микроелементи).

Макронутриенти- химични елементи, чието съдържание се изчислява в грамове в човешкото тяло. Макроелементите включват калций, фосфор, магнезий, калий, хлор, желязо и др. Нуждата на организма от макроелементи минерали е голяма.

Микроелементи– това са цинк, мед, йод, флуор и др. Количеството им в организма се измерва в микрограмове.

Макро- и микроелементите осигуряват нормална работаосновните системи на тялото (мускулна - участва в процеса на мускулно съкращение, храносмилателна и сърдечно-съдова).

Техният недостиг или пълно отсъствиеможе да доведе до тежки заболявания, и до смъртта на организма.

от голямо количествомакро- и микроелементи, ще анализираме някои необходими за живота, които често се включват в комплекса от мултивитамини с микроелементи.

Молибден

Основната роля в организма ее част от ензимите, влияещи върху растежа, участва в метаболизма на азота, влияе върху метаболизма на медта, подпомага метаболизма на въглехидратите и мазнините, е важна частензим, отговорен за усвояването на желязото, в резултат на което спомага за предотвратяване на анемия.

Цинк

Основна роля в организма– повлиява активността на половите и гонадотропните хормони на хипофизната жлеза. Повишава активността на ензимите: чревни и костни фосфатази, катализиращи хидролизата. Участва и в метаболизма на мазнините, белтъчините и витамините, в процесите на хемопоезата.

недостатък -наблюдава се забавяне на растежа, превъзбуждане на нервната система и бърза умора. Увреждането на кожата се проявява с удебеляване на епидермиса, подуване на кожата, лигавицата на устата и хранопровода, отслабване и косопад. Дефицитът на цинк може да доведе до повишено натрупване на желязо, мед, кадмий и олово. Недостиг на цинксъщо води до безплодие. При липса на цинк децата се забавят в развитието и страдат от гнойни заболявания на кожата и лигавиците.

Излишък- забавя растежа и нарушава минерализацията на костите. Излишъкът води до дефицит на желязо, мед, кадмий.

Следните лекарства ще помогнат за запълване на дефицита: , .

Селен

Основна роля в организма– осигурява антиоксидантен ефект, забавя стареенето, помага за предотвратяване на растежа на анормални клетки, укрепва имунната система. В комбинация с витамините А, С и Е предпазва от появата на онкологични заболявания, помага при артрит, унищожава вредните за организма вещества (предпазва организма от тежки метали). Повишава издръжливостта на организма, като увеличава снабдяването на сърдечния мускул с кислород. Селенът е необходим за образуването на протеини; подпомага нормалното функциониране на черния дроб, щитовидната жлеза, панкреаса. Той е един от компонентите на спермата, важен за поддържане на репродуктивната функция.

недостатък– в същото време в организма се натрупват арсен и кадмий, които от своя страна задълбочават дефицита на селен.

Излишък- може да причини уголемяване на черния дроб до 3 см и болка в дясното подребрие, болка в крайниците, крампи, чувство на изтръпване; може да доведе до калциев дефицит.

Следните лекарства ще помогнат за запълване на дефицита: , .

Желязо

Основна роля в организма– съставна част на хемоглобина, сложните желязо-протеинови комплекси и редица ензими, които усилват дихателните процеси в клетките. Желязото стимулира хемопоезата.

недостатък– на първо място се влошава клетъчното дишане, което води до дегенерация на тъкани и органи и нарушаване на състоянието на организма. Тежкият дефицит на желязо води до хипохромна анемия. Причината за хипохромна анемия е недостатъчният прием на желязо от храната или преобладаването в диетата на храни, от които се абсорбира слабо. развитие желязодефицитни състояниядопринася за липсата на животински протеини, витамини и хемопоетични микроелементи в храната. Недостигът на желязо в организма възниква по време на остър и хронична загуба на кръв, заболявания на стомаха и червата (стомашна резекция, анациден гастрит, ентерит), някои хелминтни инвазии. Поради това при много заболявания нуждата от желязо се увеличава.

Следните лекарства ще помогнат за запълване на дефицита: .

йод

Основна роля в организма- среща се във всички растения. някои морски растенияимат способността да концентрират йод. Обща сумаВ тялото има около 25 mg йод, от които 15 mg са в щитовидната жлеза. Щитовидната жлеза е своеобразна централна регулаторна лаборатория, в която се образуват и натрупват йодни съединения. Значителна сумаЙодът се намира в черния дроб, бъбреците, кожата, косата, ноктите, яйчниците и простатната жлеза.

недостатък– при възрастни се развива гуша (уголемяване на щитовидната жлеза). При децата недостигът на йод е придружен от внезапни промени в цялата структура на тялото. Детето спира да расте, умственото развитие се забавя (кретинизъм).

Излишък- може да се наблюдава при хипертиреоидизъм, може да се развие и Болест на Грейвсс гуша, екзофталм, тахикардия. Освен това има раздразнителност, мускулна слабост, изпотяване, отслабване, склонност към диария. Основният метаболизъм се увеличава, наблюдава се хипертермия, дистрофични променикожа и нейните придатъци, ранно побеляване, депигментация на кожата в ограничени области (витилиго), мускулна атрофия.

Следните лекарства ще помогнат за запълване на дефицита: , .

Манган

Основна роля в организма– важен за репродуктивните функции и нормалното функциониране на централната нервна система. Помага за премахване импотентност, подобряват мускулните рефлекси, предпазват от остеопороза, подобряват паметта и намаляват нервната раздразнителност.

недостатък– нарушени са процесите на осификация в целия скелет, тръбести костиудебеляват и скъсяват, ставите се деформират. Репродуктивната функция е нарушена.

Излишък- тежка умора, слабост, сънливост, тъпи главоболия в фронтотемпоралните области; заядлива болкав долната част на гърба, крайниците, по-рядко болки в ишиас; болка в десния хипохондриум, в епигастрална област, намален апетит; забавяне на движенията, нарушение на походката, парестезия, силна скованост на движенията; нарушение на уринирането, сексуална слабост; безсъние, депресивно настроение, сълзливост. Излишъкът от манган увеличава дефицита на магнезий и мед.

Следните лекарства ще помогнат за запълване на дефицита: , .

Продукти, съдържащи манган -

Мед

Основна роля в организма– участва в синтеза на червено кръвни клетки, колаген, кожни ензими, в процесите на растеж и възпроизводство, в процесите на пигментация, тъй като е част от меланина. Насърчава правилна асимилацияжлеза. Необходимо е за правилно развитиесъединителните тъкани и кръвоносните съдове.

недостатък– в организма се наблюдават: забавяне на растежа, анемия, дерматози, депигментация на косата, частична плешивост, загуба на апетит, силно отслабване, понижени нива на хемоглобина, атрофия на сърдечния мускул.

Излишък- води до дефицит на цинк и молибден, както и на манган.

Следните лекарства ще помогнат за запълване на дефицита: , .

Продукти, съдържащи мед -

хром

Основна роля в организма– е постоянен компонент на всички човешки органи и тъкани. Най-голямо количествонамира се в костите, косата и ноктите - от това следва, че дефицитът на хром засяга предимно състоянието на тези органи. Хромът има ефект върху хемопоетичните процеси; има ефект върху функционирането на инсулина (ускорява); върху въглехидратния метаболизъм и енергийните процеси.

излишък -главоболие, отслабване, възпалителни промени в лигавицата на стомаха и червата. Хромните съединения причиняват различни кожни заболявания, дерматит и екзема, протичащи остро и хронично и имащи везикулозен, папулозен, пустулозен или нодуларен характер.

Следните лекарства ще помогнат за запълване на дефицита: .

Флуор

Основна роля в организма– участие в костообразуването и формирането на дентина и зъбния емайл. Флуоридът също стимулира хемопоетична системаи имунитет, участва в развитието на скелета, стимулира възстановителните процеси при фрактури на костите. Предотвратява развитието на сенилна остеопороза.

недостатък– изразява се в рязко увеличаване на зъбния кариес.

Излишък- тежко развитие хронично отравяненаречена флуороза. Това засяга костите и зъбите. Външно флуорозата се проявява под формата на бели и жълтеникави петна по зъбите, последвани от тяхното разрушаване.

Флуорозата е следствие от индустриално отравяне, когато атмосферен въздухзамърсени от промишлени емисии, съдържащи флуор. Флуорният газ и прахът от флуорни съединения навлизат в човешкото тяло чрез Въздушни пътищаИ храносмилателен тракт(внася се със замърсени ръце, с храна). Основният източник на промишлено замърсяване на въздуха флуорни съединения- предприятия, произвеждащи алуминий, цимент, химически торове.

Прочетете също:

• Програма за оздравяване и възстановяване на организма “Нека кръвта ви бъде млада!”

ГРИЖЕТЕ СЕ ЗА СЕБЕ СИ И БЪДЕТЕ ЗДРАВИ!

При нарушаване на баланса на киселини и основи, активността на ензимите намалява, метаболизмът се нарушава, поради което токсините започват да се натрупват в тялото.

Следователно, първият етап от прочистването на тялото от токсини е възстановяването на pH баланса.

Микроелементите са биологично значими елементи, съдържащи се в тялото в малки количества (по-малко от 0,001% от теглото).

Тези вещества са необходими за пълноценния човешки живот и участват в много физиологични процеси. Микроелементите идват от храна, вода, въздух: някои органи (по-специално черният дроб) съхраняват тези съединения за дълго време.

Захарният диабет, като заболяване, което засяга метаболитните процеси и включва ограничаване на хранителния режим, води до значително намаляване на необходимото количество микроелементи в организма. Намаляването на биологично значимите компоненти води до влошаване на проявите на заболяването: по този начин диабетът и дефицитът на елемента се подсилват взаимно. Ето защо при диабет често се предписват допълнителни микроелементи в организма като част от витаминни комплекси или отделни лекарства.

Микроелементи: значение в организма

Микроелементите са химически вещества, които са включени в периодичната таблица на Менделеев. Енергийна стойностТези елементи не притежават, но осигуряват жизнените функции на всички системи. Общ дневна нуждачовек в микроелементи - 2 g.

Значението на микроелементите в организма е изключително разнообразно и е сравнимо с ролята на витамините.

Основната функция е участие в ензимна активности метаболитни процеси.

Някои елементи са част от най-важните тъканни и клетъчни структури на тялото. Например, йодът е компонент на хормоните на щитовидната жлеза, желязото е част от хемоглобина. Недостигът на микроелементи води до развитие на различни заболявания и патологични състояния.

Нека разгледаме как конкретно липсата на определени микроелементи влияе върху състоянието и функционирането на тялото:

• желязо (Fe) – компонентпротеинови съединения, хемоглобин (най-важният елемент на кръвните клетки). Желязото снабдява клетките и тъканите с кислород, участва в процесите на синтез на ДНК и АТФ и физиологичната детоксикация на тъканите и органите, поддържа имунната система във функционално състояние. Недостигът на желязо причинява тежка анемия.
• Йод (I)– регулира работата (компонент е на тироксина и трийодтиронина) на хипофизната жлеза, осигурявайки защита на организма от излагане на радиация. Подпомага мозъчната функция и е особено важен за хората, занимаващи се с умствен труд. При недостиг на йод се развива дефицит на щитовидната жлеза и възниква гуша. IN детствойодният дефицит води до изоставане в развитието.
• Мед (Cu)– участва в синтеза на колаген, кожни ензими, червени кръвни клетки. Дефицитът на мед причинява забавяне на растежа, дерматози, плешивост и изтощение на организма.
• Манган (Mn) – съществен елементЗа репродуктивна система, участва в работата на централната нервна система. Липсата на манган може да доведе до развитие на безплодие.
• хром (Cr)– регулира въглехидратната обмяна, стимулира пропускливостта на клетките за усвояване на глюкоза. Дефицитът на този елемент допринася за развитието на диабет (особено при бременни жени).
• Селен (Se)– катализатор на витамин Е, част от мускулната тъкан, защитава клетките от патологични (злокачествени) мутации и радиация, подобрява репродуктивната функция.
• Цинк (Zn)е особено необходим за пълното функциониране на молекулите на ДНК и РНК, влияе върху производството на тестостерон при мъжете и естроген при жените, предотвратява развитието на имунодефицитни състояния, стимулира защитата на организма срещу вируси и има ранозаздравяващи свойства.
• Флуор (F)- необходим елемент за опора функционално състояниевенците и зъбите.
• Силиций (Si)- включен в съединителната тъкан, отговаря за силата на човешкото тяло и способността да устои на възпалението.
• Молибден (Mo)- изпълнява функцията на коензим в много физиологични процеси, стимулира имунната система.

Липсата на необходимото количество от някой от микроелементите има отрицателно въздействие върху здравето.Това е особено вярно за диабетици, тъй като тяхното тяло вече е отслабено от метаболитни патологии. Някои елементи са особено важни за пациентите с диабет.

Специален анализ ви позволява да определите количеството микроелементи в тялото. Такива изследвания се провеждат редовно за хора, страдащи ендокринни заболяванияи нарушения метаболитни процеси. Съставът на микроелементите може да се определи чрез анализ на кръв, частици от нокти и коса.

Особено показателен е анализът на човешка коса. Концентрацията на химични елементи в косата е много по-висока: този метод на изследване дава възможност да се диагностицира хронични болестикогато все още не показват никакви симптоми.

Кои микроелементи са особено важни при диабет

При диабета е важно наличието на всички микроелементи в организма, но най-влиятелните елементи са: хром, цинк, селен, манган.

2. хром– превантивни и средство за защитасъс захарен диабет. Този елемент участва пряко в метаболизма на въглехидратите и също така повишава пропускливостта на клетките за молекулите на глюкозата. Храмът предпазва сърцето и кръвоносните съдове, които са уязвими от диабет. Лекарство като хромов пиколинат, когато се приема редовно, намалява пристрастяването към сладкиши, намалява инсулиновата резистентност и предпазва кръвоносните съдове от разрушаване.

3. Селенима изразени антиоксидантни свойства, а липсата му ускорява диабета и дегенеративни променив черния дроб и бъбреците. При липса на този елемент диабетиците развиват по-бързо зрителни усложнения и може да се появи катаракта. В момента се изследват инсулиномиметичните свойства на селена - способността да намалява плазмената глюкоза.

4. Манганиграе жизненоважна роляв патогенезата на диабета. Този микроелемент активира синтеза на инсулин. Дефицитът на манган може сам да провокира диабет тип II и да доведе до чернодробна стеатоза, усложнение на диабета.

Всички изброени микроелементи се съдържат в повишена дозав специални витаминни комплексипредписани за диабет. Има монопрепарати, съдържащи отделни микроелементи - хромен пиколинат, цинков глицинат.

Днес говорим за микроелементи – вещества, които влизат в състава на клетките на тялото в много малък, буквално миниатюрен обем. Без тях обаче - никъде. Те, като невидими пазачи, бдително изпълняват своята служба навсякъде, защитавайки реда в живите клетки, цели структури, във всеки жизнен процес.

Обръща внимание на микроелементите, неразделна част от човешкото здраве.

Приятели! Аз, Светлана Морозова, ви каня на мега полезни и интересни уебинари! Водещ: Андрей Ерошкин. Експерт по възстановяване на здравето, регистриран диетолог.

Теми на предстоящите уебинари:

• Как да отслабнете без сила на волята и да предотвратите връщането на теглото?
• Как да станем отново здрави без хапчета, по естествен начин?

Здравейте всички! Светлана Морозова е с вас. Отдавате ли достатъчно значение на баланса на микроелементите? Те говорят за това навсякъде, но днес ще говорим за различни микроелементи и каква роля играят те в нашето тяло. Нека да започнем.

Първо най-важното

Микроелементи - какви вещества са? Нека го разглобим.

Хората се нуждаят от около 30 химични елемента, за да бъдат здрави. В края на миналия век тези вещества, по предложение на производителите на лекарства и хранителни добавки, започнаха да се наричат ​​минерали. Формално това е неправилно.

Минералът е кристално съединение, което се среща в природата и е част от земята, скалите и др. Но сега за всички витаминни добавкимикро- и макроелементите се обозначават именно с минерали. Всички вече са свикнали с това наименование. Затова няма да преоткривам колелото; ще ги нарека така и по-късно в статията.

Има макроелементи – те са в основата на живите организми. В нашите клетки тяхното съдържание е доста прилично. Макроелементите регулират метаболизма, клетъчното хранене, pH на кръвта и всички видове химични процеси в нас. За да видите какво се отнася за тях, погледнете снимката.

Микроелементите са структурни единици на хормоните и ензимите, подпомагат метаболизма, нервна система, клетъчния растеж, мисленето, зрението, хемопоетичните процеси, репродуктивните способности и разбира се, нашата красота и цъфтящ външен вид.

Но не всички от тях са добре проучени

Затова всички микроелементи са разделени на 3 групи в зависимост от това доколко е проучена концентрацията на микроелементите в човешкото тяло и значението им за здравето.

• Група 1: най-голямата и най-проучена. Това включва минерали, които са постоянно в тялото ни и е установено как действат, какви съединения съдържат, защо концентрацията им трябва да е еднаква и как се проявява излишъкът или недостигът. Всичко се знае, накратко.
• Група 2: тези елементи също присъстват в хората през цялото време, но тяхната роля е малко проучена.
• Група 3: тези микроелементи се откриват периодично, но не е ясно колко са, какво е значението на тези минерали, откъде идват.

Има микроелементи, които са спешно необходими за живота (есенциални). Това са желязо, мед, йод, цинк, кобалт, хром, селен, манган. И има микроелементи, които практически никога не са в дефицит. Ето защо днес говоря за първата категория.

И така, ето кратко резюме

Най-важното е защо се нуждаем от желязо – то образува хемоглобина – преносителя на кислорода до всички тъкани. Желязото може да се депозира „в резерв“ в черния дроб и бъбреците - това е неговото депо.

Въпреки това, ако малко от него идва от храната, депото се изпразва и се развиват симптоми. липса: анемия (особено сред вегетарианците), бледа и суха кожа, слабост, лошо зрение, лошо храносмилане, изтръпване на пръстите.

Излишък: ако се натрупа твърде много желязо, възниква запек, диабет, артрит и дори цироза на черния дроб.

Медта е необходима за усвояването на желязото, също участва в хемопоезата и образува много ензими, например колаген (отговорен за еластичността на кожата), меланин (отговорен за оцветяването). Освен това медта има добре развити бактерицидни свойства.

Как се проявява дефицитът?: нисък хемоглобин, анемия, храносмилателни разстройства, крехки кости, чести инфекции, косопад, ранна сива коса, избелял цвят на очите, много забележими, подути вени. Но дефицитът е рядък, тъй като обикновено има достатъчно мед във водата.

Излишъкдоста токсична, водата има бистра метален вкус, тялото реагира с диария, гадене, повръщане, а в някои случаи дори епилепсия и сърдечни заболявания.

Основният помощник на щитовидната жлеза - контролира нормалното й функциониране, отговаря за производството, което регулира метаболизма, растежа и развитието на децата, нормалното усвояване на храната, необходимо е за здрави нокти. Затова най-лесният начин да поддържате постоянно щитовидната жлеза е да си купите йодирана сол.

Време е да се направи правилен изборза твое здраве. Преди да е станало твърде късно - действайте! Сега 1000-годишни рецепти са достъпни за вас. 100% натурални комплекси Trado - Това най-добър подаръккъм тялото си. Започнете да възстановявате здравето си днес!

Ако си спомним основите на безопасността на живота, йодът се приема, когато има заплаха радиоактивно излъчванеза да избегнете лъчева болест.

Признаци на дефицит: лоша памет, постоянен глад, децата изостават в растежа и умствено развитие, жените не могат да забременеят или да износят дете. Развиване ендемична гуша – щитовидната жлезасе увеличава.

Излишъкйодът потиска синтеза на хормони, развива се хипотиреоидизъм.

Той образува много ензими, но е особено важен за правилното полово развитие на момчетата и осигурява нормалното функциониране на централната нервна система.

За недостиг на цинкмомчетата са изостанали в растежа и развитието (особено половото развитие), а при мъжете качеството и обемът на спермата намалява. При жените дефицитът може да се прояви при усложнено раждане и заболявания на централната нервна система. Хората бързо се уморяват, често боледуват и са склонни към алергии.

При излишъкгастрит, гадене, повръщане, чести инфекции, развиват се суха кашлица, постоянна жаждаи гадно сладък вкус в устата.

Участва в хемопоезата, синтеза на инсулин и витамин В12. И помага за усвояването на калций и фосфор.

Ето защо при недостигРазвива се анемия, хората бързо се уморяват, повишава се възбудимостта.

Практически няма излишък.

Участва в синтеза на интерферон и гликопротеин, поддържа нивата на кръвната захар, подпомага усвояването на витамините С, Е и група В, влиза в състава на антиоксидантните ензими, поддържа кръвоносните съдове и мозъчните клетки.

Недостатъкманган практически не съществува, както и излишък. Много рядко, поради неговия дефицит, костите могат да омекнат и раздразнителността да се увеличи.

Участва и в производството на инсулин, регулира нивата на кръвната захар, защитава сърцето и кръвоносните съдове, защото поддържа нормалния метаболизъм на мазнините и въглехидратите.

Дефицит на хромзасяга красотата на косата, ноктите, зъбите, скелетна система, може да има скокове на захарта, бързо образованиеплаки по стените на кръвоносните съдове.

Излишъкне се случва, тъй като хромът се абсорбира бавно и бързо се елиминира.

Селенът се намира в антиоксидантните ензими и дори в спермата. Неутрализира и премахва солите тежки метали, за пушачите това е много важно. Подпомага усвояването на витамин Е и го предпазва от разрушаване.

Ако има недостиготслабва, кожата става по-суха и качеството на спермата намалява.

Излишъкпрактически не се случва, само ако злоупотребявате с минерални добавки.

Таблицата показва подробно кои хранителни продукти какъв микроелемент съдържат.

Как да определите какво липсва?

Има редица анализи. IN държавни институциипо правило не се извършват. Даряват се коса, нокти, кръв или серум и урина. Анализът за витамини отнема 1 ден, за микроелементи - около седмица.

В частни клиники можете да направите спектрален анализкоса - само показва какви минерали липсват и помага да се създаде индивидуален режим на лечение.

Ами ако отглеждате цветя?

Цветята също се нуждаят от минерално хранене. Най-разпространеният тор е хумата +7 . Съдържа 7 най-необходими за растенията микроелементи: желязо, мед, цинк, молибден, манган, кобалт, бор и NPK: съединение от азот, фосфор и калий.

Долен ред

Сигурни ли сте, че имате достатъчно от всеки микроелемент? Мисля, че нито един късметлия не може да твърди това. Какво може да е решението? Винаги следете диетата си, откажете се от лошите навици (вече живеем в условия, които не са най-добрата екологична ситуация), тествайте се навреме и приемайте витаминни и минерални добавки. Както е предписано от лекар, разбира се.

Това е всичко.