Propriedades medicinais do anis, receitas de chá, decocção, infusão e tintura de vodka, contra-indicações. Anis: propriedades benéficas, contra-indicações e preparação de matérias-primas medicinais

Anis (cominho doce, anis de pombo, semente de pão) é uma planta anual umbelífera nativa do Líbano. Como planta cultivada, o anis é cultivado principalmente por seus frutos picantes, que são utilizados na culinária e na panificação para fazer bebidas (vodka de anis, kvass). Usado principalmente sementes de anis: propriedades medicinais as plantas são conhecidas há muito tempo.

Frutas de anis contêm gorduras vegetais, proteínas, carboidratos, furfural, açúcares, café, clorogênico e saudável ácido graxo. O óleo essencial da planta contém até 90% de anetol, o que lhe confere um aroma agradável característico.

Aplicações de sementes de anis

• Sementes de anis: aplicaçãoÉ útil no tratamento de inflamações do estômago e intestinos. As frutas têm efeito antiespasmódico e melhoram o apetite.
• O anis ajuda as mulheres a lidar com menstruações dolorosas e distúrbios do ciclo.
• O anis também está incluído em vários honorários médicos para infertilidade e distúrbios hormonais.
• A óleo de anis tem a propriedade de estimular as funções motoras do útero, o que pode promover a gravidez.
• A semente da planta também é usada para fazer uma decocção que melhora a lactação.
• Os frutos de anis têm um efeito benéfico sobre órgãos respiratórios. As decocções à base da planta são boas para asma, tosse, falta de ar, bronquite, laringite e traqueíte e pneumonia. O anis também é usado para tosse convulsa em crianças, para diluir e expelir o catarro mais rapidamente.
• Uma mistura de sementes de erva-doce e mel trata bem a garganta, aliviando dores e rouquidão.
• A semente de erva-doce infundida com álcool ou água é usada há muito tempo para normalizar as funções do fígado e do pâncreas.
• A planta ajuda com doenças sistema urinário como diurético.
• A semente de anis pode aumentar a potência.

Há muito tempo é usado para tratamento resfriados o melhor remédio Vodka de anis foi considerada. Além disso, a tintura de erva-doce remove as toxinas do corpo.
O anis também é usado para se livrar de insetos domésticos.
O óleo essencial de erva-doce potencializa o efeito dos antibióticos. Mistura de óleo de anis e proteínas ovo de galinha - bom remédio para queimaduras.

Receitas de erva-doce

1. Tintura de álcool em anis. Para 1 parte de sementes você precisa de 5 partes de álcool a 70 graus. Deixe por uma semana e depois coe. Coloque a tintura na geladeira. Tome 10 a 15 gotas 8 a 10 vezes ao dia para tosse persistente e prolongada.

2. Chá de erva-doce:
Despeje 1 colher de chá de sementes em um copo de água fervente, deixe por 10 minutos e coe. Beba chá em duas doses.

3. Para dor de garganta, asma brônquica, perda de voz, bronquite acompanhada de tosse seca, bem como urolitíase, flatulência:
1 Colher de Sopa. Moa uma colher de sementes, despeje um copo de água fervente, deixe por meia hora, coe. Beba 1-2 colheres de sopa de infusão, morna, 3-4 vezes ao dia.

4. Para tosse crônica persistente:
Despeje água fervente (1 xícara) sobre 2 colheres de sopa de semente de erva-doce, ferva por um minuto, deixe por meia hora e coe. Em seguida, adicione 1 colher de sopa. uma colher de mel líquido. Beba quente 3-4 vezes ao dia antes das refeições, 2 colheres de sopa. colheres.

5. Para colite: coloque 1 colher de chá de sementes de anis trituradas em um copo de água fervente. Coe depois de meia hora. Beba em goles ao longo do dia.

Uma infusão de sementes de erva-doce estimula bem a lactação. Você precisa tomar um quarto de copo antes das refeições (30 minutos). Uma infusão de frutas também ajuda menstruação dolorosa. Beba da mesma forma.

6. Para flatulência, digestão lenta, bem como coceira na pele, neurodermatite eczema:
despeje 1 colher de sopa. uma colher de sementes de anis trituradas 0,5 litro de água fervente, deixe por uma hora e coe. Em 30 minutos. Antes das refeições, beba 0,5 xícara de infusão 2 a 3 vezes ao dia.

7. Uma excelente receita para ajudar na perda de voz:
Despeje 0,5 xícara de sementes de anis em um copo de água fervente, ferva em fogo baixo por 15 minutos, deixe por 15 minutos e coe. Traga o volume do líquido para 1 copo. Em seguida, despeje 1/4 xícara de mel (líquido) e ferva novamente. Deixe esfriar e despeje 1 colher de sopa no caldo. uma colher de conhaque. Beba a cada 30 minutos. durante o dia, 1 colher de sopa. colher.

8. Uma infusão de sementes de erva-doce estimula bem a lactação. Você precisa tomar um quarto de copo 30 minutos antes de cada refeição. Uma infusão da fruta também ajuda no tratamento de menstruações dolorosas. Beba da mesma forma.

9. Uma infusão de sementes (1 colher de chá por copo de água) também é usada para enxaguar com gengivite, amigdalite, estomatite e outras doenças da cavidade oral.

Anis na culinária

As sementes de erva-doce são recomendadas para serem adicionadas em muffins, tortas, mingaus, principalmente arroz e aveia, bem como em pratos de vegetais e doces (saladas de cenoura, beterraba e repolho; mousses, compotas, geleias), e também como tempero para peixes do mar. .

Anis em cosmetologia

Uma infusão de sementes de erva-doce confere à pele uma aparência firme e jovem e tonifica eficazmente. É útil fazer cubos de gelo com uma forte infusão de sementes para limpar o rosto.

Contra-indicações

As preparações de erva-doce não devem ser tomadas por mulheres grávidas ou por pessoas que sofram de qualquer doenças crônicas trato gastrointestinal.

O tratamento com erva-doce e seu óleo essencial não deve ultrapassar 7 dias.

Outros nomes: cominho doce, semente de pão, anis de pombo.

Anisé uma planta aromática anual com cerca de 50 cm de altura da família Apiaceae. Ela cresce selvagem apenas na Grécia. O anis é cultivado em quase todos os países do mundo e também na Ucrânia. Para fins medicinais, utiliza-se a parte aérea da planta, bem como raízes e sementes (frutos de erva-doce).

Os caules são colhidos na época da floração com frutos verdes, cortados e secos à sombra em prateleiras. Os frutos do anis são colhidos já maduros e também secos em algum lugar à sombra, espalhados em camada fina. As raízes são desenterradas no outono, após a colheita dos frutos, separando os caules secos. Armazene raízes e outras matérias-primas em sacos de lona ou papel em local seco por até 3 anos.

Anis comum medicina popular usado como expectorante, analgésico, desinfetante, diaforético, antipirético. Melhora função secretora trato respiratório e trato gastrointestinal, motilidade intestinal.

Muito apreciado sementes de anis , eles são parte integral peito, laxantes, diaforéticos e taxas gástricas e também são usados ​​em alimentos , indústria de bebidas alcoólicas e perfumes.

Uma decocção de sementes de erva-doce é recomendada para o tratamento de processos inflamatórios em trato gastrointestinal, espasmos intestinais, com prisão de ventre, flatulência, como forma de melhorar a digestão, com sangramento intestinal(após exame médico), bem como em caso de menstruação dolorosa, violação ciclo menstrual. Uma decocção de sementes de erva-doce aumenta a lactação em mães que amamentam.

Uma infusão de sementes e caules de erva-doce melhora o funcionamento do fígado e do pâncreas; é usada para bronquite, tosse, pneumonia, falta de ar, asma, laringite, traqueíte e para tosse convulsa em crianças para diluir o escarro.

Uma infusão da planta inteira é usada como diurético para doenças renais, Bexiga, com urolitíase.

Se falamos de anis comum, não podemos deixar de lembrar a vodka de anis (anis), uma das bebidas favoritas da antiga nobreza feudal da Rússia. O próprio Pedro I adorava beber anisovka. Aqui estão algumas receitas de anisovka:

Vodka de anis . Receita número 1. Pegue 400 g de sementes de erva-doce trituradas, despeje 3 litros de vodka, deixe por três dias, depois dilua com mais 4 litros de vodka e destile novamente.

Receita número 2. Pegue 400 g de erva-doce, 10 litros de vodka, coloque um punhado de sementes de erva-doce no gargalo do receptor de um saco para que o vapor da vodca passe por ele e destile. Vodca adquire cor amarelada e aroma e sabor agradáveis.

Chá (infusão) de sementes de erva-doce : 1 colher de chá de sementes trituradas, despeje um copo de água fervente, deixe por 10 minutos e depois coe. Bebida para tosse, bem como para tratamento de flatulência, para fortalecer o estômago, 2 a 5 vezes ao dia, 1 xícara, talvez com mel. Este chá é especialmente bom para crianças pequenas.

Em termos de propriedades medicinais, o anis é inferior ao funcho e às sementes de cominho, mas também tem as suas vantagens - tem o melhor sabor. Por isso, muitas vezes uma mistura de sementes dessas ervas é feita em quantidades iguais e utilizada para fazer chá. Prepare o chá (de erva-doce, erva-doce, cominho) da mesma forma que chá de anis, de acordo com a mesma receita.

Óleo de anis . É um líquido amarelado com um agradável aroma picante-doce. Anis óleo essencial está incluído em várias pastilhas para tosse, elixires torácicos, como expectorante e antisséptico no tratamento de resfriados e doenças inflamatórias trato respiratório superior (dor de garganta, bronquite, coriza, laringite, traqueíte, gripe, etc.).
O óleo de anis é usado para queimaduras, processos inflamatórios nas gengivas e amígdalas, perda de voz e escorbuto.
O cheiro do óleo de erva-doce não é tolerado pelos insetos, é usado para repelir mosquitos, piolhos, percevejos e moscas.

Raízes de anis incluído nas taxas para melhorar a atividade cardíaca. Eles são recomendados para fumantes mastigarem para evitar odor desagradável da boca.

Decocção de sementes de anis : Despeje 1 colher de chá de sementes em 1 copo de água, ferva por 1 minuto e deixe por 30 minutos. e tensão. Tome 1/4 de xícara, 3 vezes ao dia, 15-20 minutos antes das refeições.

Decocção de sementes de anis com mel , prepare de acordo com esta receita: 1 colher de sopa. despeje uma colher de sementes em 1 copo de água, ferva por 15 minutos, deixe por 20 minutos, coe e adicione 1 colher de sopa. uma colher de mel de primavera, 1 colher de sopa. uma colher de conhaque. Mexa tudo, leve a mistura morna, 1 mesa de cada vez. colher, 3-4 vezes ao dia.

Infusão de caule de erva-doce : 1 Colher de Sopa. despeje 1 xícara de água fervente sobre uma colher de talos, deixe por 30 minutos, coe antes de usar, tome 1/4 xícara 3 vezes ao dia antes das refeições.

Contra-indicações de anis. Você não deve usar preparações de erva-doce se doença crônica trato digestivo, com atonia do intestino grosso, com úlcera péptica estômago e duodeno, durante a gravidez.

O óleo de erva-doce não deve ser tomado por via oral por mais de 7 dias. Dissolva em leite ou creme, se houver aumento da coagulação sanguínea ( dose diária- 1 gota). Para algumas pessoas, quando uso a longo prazo ou exceder a dose, a infusão ou decocção de erva-doce pode causar alergias na pele.

O anis é uma planta herbácea anual e pertence à família das seleráceas. No verão, no final de junho e início de julho, é possível observar a floração do anis. Já em agosto os frutos da planta amadurecem. O anis, ou anis estrelado como também é chamado, tem um aroma muito agradável. Segundo a maioria das pessoas, é usado exclusivamente como tempero para dar sabor a alguns

Porém, esta planta, ou mais precisamente, seus frutos - sementes, são amplamente utilizados na medicina, na cosmetologia e em algumas outras áreas. A seguir, veremos quais propriedades esta planta é tão atrativa, quais são seus benefícios e como exatamente ela é utilizada no dia a dia.

Principais propriedades medicinais:

• antipirético;
• expectorante;
• laxante;
• antimicrobiano;
• analgésico.

Composição da fruta

As frutas de anis contêm óleos essenciais e gordurosos incrivelmente benéficos. Eles podem ter um efeito benéfico no corpo humano. Uma vez que contêm componentes tão importantes para a saúde como anetol, metil chavicol, anis cetona e ácido orgânico.

Na medicina, o anis é usado para tratar muitas doenças. Por exemplo, tosse, distúrbios vasculares.

Na cosmetologia, o óleo vegetal é adicionado a muitos cremes, máscaras e loções. Suas propriedades antiinflamatórias e calmantes proporcionam excelentes resultados no combate a diversos defeitos da pele, enriquecem-na e preservam a juventude.

O uso de sementes de anis estrelado na culinária é ilimitado. Óleo de fragrância Confere aos pratos um aroma requintado, excelente sabor e um toque picante.

Interessante saber! Animais e até peixes adoram o aroma do anis. Guloseimas com o perfume dessa planta são usadas para treinar animais de estimação, e os pescadores colocam uma gota de óleo na isca dos peixes.

Anis na medicina

No campo da medicina, o óleo de semente de anis estrelado é usado para as seguintes doenças:

• distúrbios nevrálgicos, fadiga crônica, tensão nervosa;
• enxaquecas e origens diversas;
• distúrbios digestivos, náuseas, vômitos;
• resfriados dos órgãos respiratórios superiores;
• síndrome da dor durante a menstruação nas mulheres, bem como durante a menopausa;
• doenças da urolitíase.

Vejamos algumas das receitas mais populares para o tratamento de certas doenças.

Receita para tosse

Para se livrar dele, você deve usar a seguinte receita. Meio copo de sementes de plantas deve ser colocado em 200 g água fervida. Leve a mistura para ferver e cozinhe em fogo baixo por 15-20 minutos. Depois que o medicamento esfriar, coe e misture com 5 colheres de sopa. eu. mel e deixe ferver novamente. Se você deseja tratar a tosse em um adulto, costuma adicionar uma colher de chá de conhaque à composição. Você precisa tomar 1 colher de chá. a cada hora e ataques graves tosse.

Receita para insônia e fadiga crônica

Para preparar você precisa de leite e sementes de anis estrelado. Uma colher de chá de sementes deve ser esmagada em um pilão ou passada por um moedor de café. Despeje o pó resultante em um copo de leite morno e deixe por 1-2 horas. Depois coe e tome morno antes de dormir. Este produto também é ótimo para crianças.

Tratamento de gastrite

Coloque uma colher de sopa de sementes em uma garrafa térmica e despeje água fervente sobre ela. Após a infusão do produto por 2 a 3 horas, você pode tomar o medicamento. São recomendadas até 5 doses por dia para dores e exacerbações.

Para urolitíase

Adicione uma colher de chá de frutas vegetais a 200 g de água fervente. Deixe o medicamento por 2 a 3 horas e depois coe. Tomar 3 vezes ao dia, 50 g antes das refeições.

Para as crianças, é usado para preparar decocções que aliviam cólicas e distúrbios digestivos.

Esmague uma colher de chá de frutas e despeje um copo de água fervente. Deixe ferver e deixe em fogo baixo por 15 minutos. Deixe o produto na geladeira por vários dias. Dê aos bebês algumas gotas da decocção e às crianças com mais de um ano, uma colher de chá, 3 vezes ao dia.

Importante! Ao usar prescrições, é altamente recomendável consultar um médico. Isso ajudará a evitar manifestações indesejadas na forma de alergias e outras reações corporais.

Anis em cosmetologia

O anis estrelado tem propriedades incrivelmente benéficas para proporcionar frescor, beleza e saúde à pele. Os óleos dos frutos da planta são utilizados como aditivo essencial no preparo de diversos cremes faciais e corporais.

O anis afeta a pele da seguinte forma:

• tons;
• aliviará o inchaço;
• remove a inflamação;
• normaliza o equilíbrio água-gordura;
• rejuvenesce.

Também frequentemente características benéficas O anis estrelado também é usado para cabelos. Graças às máscaras e enxágues com adição de óleo de erva-doce, os cabelos ficam brilhantes, elásticos, adquirem força e aspecto saudável.

Vejamos as receitas mais populares para mulheres.

Máscara rejuvenescedora

Para o preparo você precisará de mel, creme de leite e óleo essencial de erva-doce. Creme de leite com qualquer teor de gordura serve. Misture 2 colheres de sopa em um recipiente. eu. creme de leite, 1 colher de sopa. eu. mel e 3 gotas de óleo. Misture bem e aplique na pele por 10-15 minutos.

Máscara hidratante

Misturar cereais, pepino fresco ralado em quantidades iguais. Em seguida, adicione 3 gotas de óleo de anis. Aplicar na pele do rosto e pescoço imediatamente após a preparação durante 10-15 minutos.

Enxaguante de cabelo

Esta receita é usada. Despeje uma colher de sopa de sementes de anis estrelado em um litro de água fervente. Adicione também 2 colheres de sopa aqui. eu. ervas de urtiga. Deixe ferver e desligue. Após algumas horas, use o produto como enxágue após lavar os cabelos.

Use na culinária

Aplicativo tempero aromático Não há limites na culinária. Tem sido usado desde os tempos antigos. Nossos ancestrais foram atraídos pelo aroma da planta. Quando adicionado a um prato, o tempero o complementa e melhora qualidades gustativas. O anis estrelado também combina bem com outras especiarias, como Folha de louro, cardamomo, erva-doce, pimenta da Jamaica.

Em que pratos se utiliza o anis?

• pratos de carne;
• pratos de peixe;
• saladas;
• molhos e temperos;
• caçarolas, omeletes;
• sobremesas e muitos outros tipos de pratos.

Os frutos desta planta são amplamente utilizados na preservação. A partir dele também se prepara vodka, que tem cheiro picante e sabor interessante.

Mesmo na Rússia eles usaram uma receita Chucrute com adição de anis estrelado aromático. Nenhum restaurante pode prescindir deste tempero picante.

Importante! Para qualquer finalidade, você precisa escolher erva-doce fresca e de alta qualidade. Sua cor deve ser brilhante e seu aroma agradável.

Contra-indicações

Como muitas outras plantas, o anis estrelado tem algumas contra-indicações. Acredita-se que não deva ser tomado durante a gravidez. Os representantes médicos acreditam que os óleos dos frutos da planta podem afetar negativamente o feto e causar sangramento uterino.

1. É estritamente proibido consumir erva-doce se você tiver úlcera péptica. Seus óleos podem irritar as membranas mucosas danificadas.
2. O anis estrelado também pode causar uma reação alérgica. Pacientes com asma e outras doenças pulmonares devem usar o tempero com cautela.

O tratamento com erva-doce não deve ser usado muito tempo. O curso não deve durar mais que 5-7 dias. Use corretamente os dons da natureza, seja saudável e feliz.

Anis comum (Pimpinella anisum)
Táxon: gênero Bedrenets da família Umbelliferae.
Nomes comuns: anis-bedrenets, anis-bedrenets, semente de pão, cominho doce, anis-de-pombo.
Inglês: anis

Descrição:

Anis comum - anual planta herbácea com caule ereto e ramificado, até 60 cm de altura, coberto por penugem curta. As folhas são alternadas, as inferiores são inteiras, pecioladas longas, arredondadas, em forma de botão ou de coração, as médias são trifolioladas com lóbulos serrilhados incisos em forma de cunha ou rômbicos, as superiores são tri-pentapartidas com linear- lóbulos lanceolados, as folhas apicais são sésseis. As flores são pequenas, brancas, em umbelas complexas. Os frutos são sementes ovóides, cinza-acastanhadas, com duas sementes. Floresce em junho-julho. Propagado por sementes.

Espalhando:

Pátria - Asia menor. Cultivado no sul da Europa, sul da Ásia, México e Argentina. É cultivado na Rússia desde 1830. Cultivado nas regiões centrais da terra negra. O rendimento do fruto do anis é de 0,6-1,2 t/ha. Na Rússia, a planta medicinal anis cresce nas regiões do sul - Voronezh e Lipetsk, bem como no norte do Cáucaso e na Ucrânia.

Coleta e preparação:

Os frutos do fêmur de erva-doce são colhidos de julho a agosto, após a floração. As plantas são ceifadas, amarradas em cachos e secas sob uma cobertura. Após a secagem, para que a matéria-prima não perca suas propriedades, deve ser armazenada em local seco e escuro.

Prazo de validade do produto acabado matérias-primas medicinais plantas - até 36 meses.

Composição química:

Os frutos do anis comum contêm 2-3% (até 6%) de óleo essencial, que contém anetol (80-90%), metil chavicol (10%), anisaldeído, anis cetona e ácido anísico, bem como óleo graxo (8-28%).

Propriedades farmacológicas:

Possui propriedades expectorantes, antiespasmódicas e antiinflamatórias.

O óleo essencial de anis aumenta a secreção gástrica, sendo então parcialmente secretado pelas glândulas brônquicas, irritando-as e aumentando a secreção de muco, apresentando efeito bactericida na microflora do trato respiratório. Tem um leve efeito expectorante.

Promove o aparecimento de leite nas puérperas, estimula função motoraútero.

Aplicativo:

É utilizado no tratamento da tosse convulsa em crianças e nas doenças respiratórias (traqueíte, laringite, bronquite). Medicamentos O anis comum tem efeito bactericida e facilita a expectoração do escarro.

Amplamente utilizado para cólicas estomacais e intestinais, flatulência, digestão lenta, arrotos, vários doenças gastrointestinais, inchaço.

Em medicamentos ginecológicos planta medicinal o anis é usado para melhorar a produção de leite em mães que amamentam, como estimulante trabalho, com menstruação dolorosa.

Medicamentos:

Infusão como expectorante e laxante. Despeje um copo de água fervente sobre 1 colher de chá de sementes de erva-doce, aqueça por 15 minutos em banho-maria e depois deixe esfriar. Após 45 minutos, coe, esprema e leve para 200-250 ml. Tome 3-4 vezes ao dia, 0,25 xícara 30 minutos antes das refeições.

Infusão para perda de apetite. Despeje um copo de água fervente sobre uma colher de chá de sementes de erva-doce, deixe esfriar e beba 0,5 xícara 30 minutos antes das refeições.

Infusão para mau hálito. Despeje um copo de água fervente sobre 2 colheres de chá de anis e deixe por 15 minutos, depois coe. Enxágue a boca e a garganta depois de comer.

Decocção para lactação insuficiente. Despeje um copo de água fervente sobre 2 colheres de chá de sementes de plantas medicinais, aqueça em banho-maria por 30 minutos e deixe esfriar por 10 minutos. Em seguida, filtre e adicione 1 colher de sopa. colher de açúcar. Tome 3-4 vezes ao dia antes das refeições, 2 colheres de sopa. colheres.

Infusão na ausência de menstruação. Despeje 4 colheres de chá de sementes de anis em um copo de água e ferva por 6-7 minutos, depois deixe esfriar e coe. Use 3 vezes ao dia, 2 colheres de sopa. colheres.

Farmacêuticos:

Gotas de amônia e anis ( Licor de amônia anisatus) - usado para bronquite como expectorante.

Óleo de erva-doce - use 2-3 gotas por dose como expectorante.

Contra-indicações:

Em caso de sobredosagem, pode ocorrer reação alérgica. O anis não é recomendado para atonia do cólon. Dentre as contra-indicações, sabe-se que o anis pode causar foto e dermatite de contato.

Use na culinária:

As frutas e o óleo de erva-doce obtido delas são encontrados ampla aplicação nas indústrias de panificação, peixe e carne, confeitaria e produção de bebidas.

As frutas, de aroma intenso, leve e refrescante, são utilizadas principalmente como tempero. Na maioria das vezes, o anis é adicionado a várias tortas, biscoitos, pão de gengibre, panquecas, muffins, leite e sopas de frutas, com espinafre noz-moscada e outros pratos.

À base de erva-doce são produzidas bebidas alcoólicas fortes, como erva-doce, pastis, pernod, ricard, ouzo, tsipouro, arak, raki, sambuca, absinto, aroeira, pacharan.

O anis é amplamente utilizado na cultura popular e Medicina tradicional. EM fins medicinais sementes de plantas são usadas. O anis pertence à família Umbrella do gênero Bedrenets. A planta é anual. Sua altura é de cerca de 60 centímetros. A raiz do anis é fusiforme e em forma de bastão. Suas folhas são pecioladas. O pecíolo nas folhas inferiores e basais é longo, enquanto nas folhas superiores é encurtado. As lâminas das folhas são dissecadas e têm aparência de endro. Forma geral A folha é arredondada e em forma de rim. As flores de anis são muito pequenas, imperceptíveis, cor branca. Eles são coletados em uma inflorescência de um guarda-chuva complexo. O período de floração da planta vai de junho a julho. O fruto do anis é cinza-esverdeado, com cerca de 3 milímetros de comprimento e formato de lágrima. As sementes têm sabor adocicado e picante e cheiro agradável.

A suposta pátria do anis é o Mediterrâneo. Como planta cultivada, é cultivada para sementes na Ásia Menor, sul da Europa, Egito e México. Na Rússia, o anis é cultivado nas regiões de Kursk, Voronezh e Belgorod. Também é cultivado em pequenas quantidades na região de Krasnodar.

Composição química de sementes de erva-doce

As sementes da planta contêm valiosos ingredientes à base de ervas, que fornecem propriedades medicinais anis Após pesquisas, foram identificados em seus frutos: óleo graxo, óleo essencial, anetol, metil chavicol, anis cetona, anisaldeído e ácido anísico.

Estas substâncias têm um efeito pronunciado no corpo humano efeito terapêutico e pode ser usado na luta contra várias doenças. A semente de anis é reconhecida como medicinal na medicina tradicional e, portanto, é produzida a partir dela. linha inteira medicamentos farmacológicos.

Quando é usado o tratamento de sementes de erva-doce?

Os frutos de anis são prescritos como: antitússico, antiinflamatório, antiespasmódico, laxante, analgésico, diaforético, sedativo, antisséptico, carminativo, estimulante pancreático, diurético e vasoconstritor. Assim, podemos dizer que a semente de erva-doce é a cura para 100 doenças.

Para bronquite e asma brônquica, medicamentos à base de erva-doce são prescritos aos pacientes como expectorante e antiinflamatório. A planta permite ativar o trabalho sistema respiratório, aumentam a produção de muco líquido, que remove o catarro espesso e também aumenta o tônus ​​​​dos brônquios. Remédios feitos de sementes de anis podem ser usados ​​para limpar os pulmões e brônquios, mesmo em fumantes.

Devido às suas propriedades antiespasmódicas, as sementes passaram a ser utilizadas para eliminar diversas cólicas e constipação espasmódica. Ao relaxar a musculatura da vesícula biliar e das vias biliares, a planta também auxilia na normalização do escoamento adequado da bile, o que possibilita sua utilização como agente colerético para diversas doenças.

As sementes de erva-doce também são benéficas para os rins e o sistema urinário. A planta permite que você se livre da cistite e outras Infecções bacterianas, além de aliviar a inflamação e remover a areia. Como tratamento adicional sementes de anis são até usados ​​​​na terapia para pielonefrite. Os pacientes observam que a síndrome da dor é aliviada após alguns dias de uso de preparações de erva-doce.

O anis também é usado para doenças oculares acompanhadas de inflamação. Tendo um efeito prejudicial sobre bactéria patogênica, causando processo inflamatório, os medicamentos das sementes permitem curar ao máximo curto prazo; e o desconforto nos olhos desaparece já no primeiro dia.

Para doenças de garganta (como dor de garganta, faringite e amigdalite), as sementes de erva-doce são utilizadas como antiinflamatório, analgésico e desinfetante. Eles limpam dor de garganta e promover uma recuperação rápida.

Como sedativo O anis é usado no combate à insônia e à histeria. Além disso, é frequentemente prescrito como meio de remover tensão nervosa durante a menopausa.

Contra-indicações ao tratamento com semente de erva-doce

As contra-indicações ao tratamento com sementes de plantas são apenas:

• gravidez (como o anis aumenta o tônus ​​​​do útero, pode haver ameaça de parto prematuro);
• crônica doença seria trato gastrointestinal.

Se por algum motivo antes de iniciar o tratamento houver dúvidas sobre sua segurança para a saúde de uma determinada pessoa, você deve consultar um médico.

Remédios de sementes de anis

Ao usar preparações de anis, lembre-se que a duração do uso não deve ultrapassar 7 dias.

Infusão para tratar a tosse e limpar os pulmões

1 colher grande (de mesa) de sementes de plantas deve ser esmagada com um moedor de café e depois colocada em 250 mililitros de água fervida. A seguir, cubra o recipiente com a composição com uma tampa, isole-o com uma manta e infunda o medicamento por 30 minutos. Após esse período, a infusão é filtrada. Beba 4 vezes ao dia, 2 colheres grandes.

Infusão para cólicas e flatulência

Para preparar esta composição, você precisa moer 1 colher de sopa de sementes de plantas até virar pó e fermentar com no máximo 500 mililitros. água quente. Depois disso, a composição é infundida por 60 minutos. A composição, filtrada com gaze, é utilizada para administração oral 30 minutos antes das refeições, 3 vezes ao dia, 120 mililitros.