Чи можна дітям хурму в 1 рік. Коли можна давати хурму дитині. Легкий фруктовий салат із хурми та банана

Соковиті плоди їжі богів (а саме так перекладається з латинської мовиназва «хурма») позитивно впливають на людський організм. Практично всі люблять цей фрукт, тому що не так часто їжа буває не тільки корисною, а й смачною. Як правило, хурму можна купити в супермаркетах та на ринках у зимові місяці, коли не вистачає організму мікроелементів та вітамінів.

У батьків завжди на одному з перших місць стоїть питання про харчування їхнього малюка. Вони хочуть, щоб це харчування було корисним та смачним. Тому й ставлять вони запитання: з якого віку дитині можна давати хурму? Спробуймо розібратися, чим корисний цей фрукт для малюків і коли можна починати вводити його в раціон карапузів.

Користування хурми для крихт

Спочатку треба знати, що хурму прийнято вважати корисніше яблук. Вона може виводити зайве з організму, діючи як відомий всім активоване вугілля. А чим корисна хурма для дітей?

У цих плодах є дуже багато вітамінів, одним з яких є аскорбінова кислота. Саме вона дає можливість карапузам боротися з застудою та зміцнювати дитячу імунний захист. Натуральний цукор, що знаходиться тут у вигляді фруктози та глюкози, надає хорошу стимуляцію мозкової активності та покращить настрій дітей.

Є в цьому смачному плодівітаміни А і Р, що зміцнюють судини та нормалізують кровообіг. А це дуже важливо для розвитку малюка. Йод регулює нормальну роботущитовидки. Завдяки кальцію зміцнюються кістки та зубки. Калій здатний запобігти багатьом захворюванням дитячого серця. Рослинні волокна хурми полегшують роботу ШКТ, покращуючи перистальтику кишечника малюка. Якщо правильно її вживати, то у дитини не буде жодних проблем зі стільцем.

Дитяче харчування та хурма

Поки карапузик перебуває в дуже юному віці, його шлунково-кишковий трактще не встиг сформуватися, тому різні дії для нього можуть бути небезпечними. Тому й відповідь на запитання про те, а чи можна давати хурму дітям до року (діткам-грудничкам), буде негативною.

Всім відомо, що саме найкраще харчуваннядля малюків - це мамино грудне молоко. Вводити перший прикорм рекомендується тільки після консультації з педіатром, який і відповість на всі питання, що турбують маму. Якщо в раціон дитини вводити нові продукти послідовно, грамотно і правильно, то нагородою для батьків буде її відмінне самопочуття.

Смачний алерген

Та це смачна ягодаале це і важка їжа. Навіть дорослим рекомендують їсти її з обережністю. У хурмі є танін (він зміцнює), завдяки якому може бути запор. Саме ця речовина і наділяє хурму в'яжучою силою.

Що ще турбує батьків, які бажають пригощати своїх дідусь цим фруктом, - а чи викликає хурма алергію у дітей? На жаль, хурма - продукт алергічний, тому, якщо в непомірній кількості пропонувати її малюкам, можна досягти появи на їхніх тілах висипки. А в деяких крихт алергія може проявитися навіть після з'їдання маленького шматочка.

Малята у віці до року: їсти хурму чи почекаємо?

Вище вже згадувалося про те, що у карапузиків організм поки що недосконалий, тому і ШКТ вразливий. Лікарі рекомендують мамочкам якомога довше годувати крихт грудьми і дуже акуратно, за всіма існуючими канонами, вводити їм прикорм. Для початку слід вибирати ті продукти, які легко засвоюватимуться і не навантажувати шлунок і кишечник малюків. Але у списку таких продуктів хурма не значиться.

Тому навіть не варто замислюватися, чи можна давати дітям хурму до року. Однозначно – ні!

Але навіть те, що цей фрукт є потужним алергеном, не найстрашніше. Небезпека для крихти полягає в тому, що хурми волокна здатні склеювати вміст кишечника дитини і утворювати там липкі щільні грудки. Нормальна функціональність кишечника через це порушується. Якщо вчасно не схаменутися, то знадобиться термінове хірургічне втручання. Інакше результат може бути дуже сумний.

Коли ж починаємо частувати?

Хурма в списку продуктів, що найбільш важко перетравлюються організмом людини, стоїть поряд з грибами і баклажанами. Сам Комаровський – відомий більшості матусь лікар-педіатр – рекомендує уникати цього фрукта аж до підліткового віку(Рік десь до 11-12).

То як же бути, з якого віку дитині можна давати хурму? Деякі фахівці забороняють годувати дітей хурмою до шести років, деякі лише до трьох. У будь-якому випадку знайомити малюка з новим для нього продуктом слід із маленьких шматочків. Потім протягом двох-трьох днів батькам потрібно поспостерігати за тим, який стан їхнього карапуза. Якщо немає алергічних реакцій, то можна їсти хурму, даючи карапузу більше м'якоті.

Є матусі, які дають своїм малюкам хурму починаючи з 6 чи 9 місяців. Але ж цього категорично не можна робити! Не варто спиратися на думку знайомих, тому що організм малюка може прореагувати абсолютно непередбачувано. Краще все-таки дочекатися, поки дитині виповниться хоча б три роки від народження. Тому що новонародженому крихті цілком достатньо для нормального розвиткута зростання материнського молока.

Вибираємо хурму

Отже, ми вже розібралися з тим, з якого віку можна давати дитині хурму. Тепер треба зрозуміти, як правильно вибрати цей фрукт, якщо все-таки батьки вирішили включити його в раціон малюка. Із цього приводу існує кілька простих правил:

• звертати увагу на форму та відтінок плода;
• на ньому не повинно бути жодних пошкоджень або темних цяток;
• колір має бути насичено оранжевим;
• якщо плід стиглий, у нього буде темне листя.

Якщо купується не зовсім стигла хурма, яка до того ж в'яже, краще покласти її в морозильну камеру годинника на чотири. Так вона стане солодшою ​​і соковитішою.

Чи існують протипоказання?

Коли мама роздумує над питаннями, з якого віку дитині можна давати хурмії, чи варто це робити взагалі, треба просто пам'ятати про те, що, незважаючи на користь від цього фрукта, не можна забувати і про його інший бік.

Отже, потрібно розібратися, чи потрібна в раціоні малюка хурма. Користь та шкода, протипоказання дітям при її вживанні – на ці питання зможе дати докладну відповідь дитячий педіатр. Але треба пам'ятати про такі моменти, як схильність до запорів, алергія, ожиріння, цукровий діабет.

Досить часте явище- Алергія малюка на хурму. Зазвичай це стосується шкірних висипань. На жаль, буває і так, що вживання хурми може викликати більше важкі реакції(набряк Квінке, наприклад).

Що ще треба пам'ятати про хурму: треба врахувати, як вона поєднується з іншими продуктами. Досить небезпечним буде поєднання цього фрукта з холодною водоюта молоком.

Інформація про фрукти, їхню користь, здається, відома всім. Ми чудово знаємо, що для здоров'я, гарного розвиткудитини дуже важливо правильне харчування, багате на вітаміни, мікроелементами та іншими життєво необхідними речовинами

І хоча реклама переконує нас, що куплені в аптеці вітаміни навіть корисніші, ніж натуральні, отримані з овочів і фруктів, більшість батьків все ж таки вважають за краще, щоб дитина отримувала їх насамперед із яблук, капусти, кабачка та інших дарів природи. Особливо охоче малюки будуть їсти фрукти, адже вони такі смачні та корисні! Вводити їх у раціон харчування немовляти починають з яблук, груш, бананів, як найменш алергенних.

Але кожен фрукт корисний за своїм, і іноді батькам хочеться якнайшвидше познайомити дитину з великою різноманітністю смаків, а тим більше, що, наприклад, хурма чи гранат вважаються і кориснішими, практично лікувальними порівняно з банальним яблуком або екзотичним бананом.

Але одна справа дорослі, а інша – давати їсти маленьким дітям. Батьки починають ставити запитання: скільки місяців чи років можна давати дітям гранат чи хурму. Давайте дізнаємося, з якого віку можна давати дитині хурму відповідь фахівця.

Яскраво-жовтогаряче сонечко хурми на прилавках привертає увагу будь-кого, особливо сірими зимовими днями. Ті, хто живе на півдні, де він і виростає, добре знають цей фрукт і його властивості, але для багатьох тих, хто живе не в таких благодатних краях, він знайомий менше, тому давайте розберемося, ніж ця «фінікова злива», як її іноді називають, корисна чи шкідлива, Чи можна хурму давати дитині.

Почнемо з тієї користі, яку несе хурма у раціоні людини.

• Завдяки вмісту в ній йоду, вона дуже корисна для нашої щитовидної залозита розвитку інтелекту. Відомо, що наше харчування в основному містить мало цього дуже потрібної речовини, тому медики рекомендують використовувати йодовану сіль та збагачені йодом продукти та препарати. Але погодьтеся, що отримувати йод із хурми набагато приємніше!
• Багата хурма та вітаміном С, що допомагає у зміцненні імунітету, покращує стан судин та обмін речовин.
• Мікроелементи, що містяться у «фініковій сливі», покращують роботу нирок, жовчного міхура, серця, зменшує ризик виникнення каміння.
• Помаранчевий колір, що недарма нагадує про моркву, сигналізує про те, що й у цього овоча, корисній властивості хурми благотворно впливати на зір.
• Корисна хурма і для зміцнення кісток, зубів, стану волосся та шкіри.

Якщо цей фрукт такий корисний, то чому ж хурма дітям не дається їм так само часто, як яблука? Справа в тому, що хурма для дітей має певні протипоказання. Через високого змістутанінів, які і надають хурмі характерний в'яжучий смак, вона сильно зміцнює навіть дорослий шлунково-кишковий тракт, що сформувався, а у малюка може спровокувати непрохідність кишечника.

Екзотичність хурми для більшості регіонів Росії може сприйматися організмом дитини як алерген, тому наші педіатри вважають, що ввести в харчування малюка цей фрукт можливо не раніше 2 - 3 років і тільки при нормально працюючому ШКТ. Якщо випорожнення у дитини схильні до запорів, то краще і в цьому віці хурму не давати. Також вона протипоказана:

• для дітей, які страждають на цукровий діабет або схильних до цього захворювання;
• страждаючим частим сечовипусканням.

У США та Західної Європидотримуються іншої думки. Там хурму дозволяють вводити в харчування вже у 8 - 9 місячних крихт у вигляді пюре. Можливо, це пов'язано з тим, що ці країни значно південніші за Росію, і для їх жителів хурма настільки ж звична, як для нас яблука.

Склад хурми

Подивіться це більше докладний описскладу хурми, цього помаранчевого фрукта.

Користь та шкода гранату

Опис граната, на відміну хурми, можна було б не давати, оскільки інформація про його користь найпоширеніша. Мабуть, майже всі чули, що гранат і Гранатовий сікрекомендують пити при анемії, оскільки він покращує склад і згортання крові. Перелічимо, які ще корисні властивості має гранат.

1. Як і всі фрукти, багаті на вітамін С, він зміцнює імунітет і допомагає організму вистояти в боротьбі з вірусами.
2. Має жовчогінні та сечогінні властивості.
3. Добре бореться з мікробами та запальними процесамиу порожнині рота та горла, тому його рекомендують при ангіні, стоматиті тощо.
4. Так як гранат зміцнює, то допомагає при проносі для нормалізації випорожнень.
5. Хороший апетит та підвищення тонусу також стануть наслідком регулярного вживанняграната та його соку.

Але плюси гранату породжують і мінуси.

• Висока кислота фрукта може бути шкідлива для слизової шлунково-кишкового тракту та зубної емалі дитини.
• Але головна небезпека для малюка в шматочках шкірки або оплодня, які він може проковтнути і отруїтися, адже в них містяться алкалоїди.
• Також через проковтнути зерен гранату(хоча в них і немає небезпечних речовин) може розвинутись напад апендициту або з'явитися калові камені.

Склад гранату

Крім півтора десятка амінокислот, у яких гранат чемпіон серед фруктів, у ньому міститься цілий комплекс корисних речовин.

Протипоказання та алергія

Як і всі червоні фрукти, гранат може викликати алергію у малюків, тому малюкам, схильним до алергічних реакцій, його давати не варто.

Через те, що гранат зміцнює, його не радять давати дітям зі схильністю до запорів.

Його кислий смак попереджає про те, що при виразкової хвороби, гастриті чи панкреатиті гранат також протипоказаний.

Правила споживання

Гранат, як і хурму, без побоювань і особливих обмежень можна давати дітям після 3 років, а деяких випадках навіть старше. Гранат у вигляді соку можна обережно ввести після 8 місяців, якщо в нього немає названих вище протипоказань. Але краще все ж таки не поспішати і вперше дати спробувати гранатовий сік однорічній дитині.

І гранатовий сік, і хурму, вводять у раціон дитини навіть 2 – 3 річного віку, а тим більше 8 місяців, лише за загальним для введення будь-якого продукту правилам. Спочатку дається дуже мало і соку, і хурми буквально пів чайної ложки, щоб перевірити реакцію. Сік ще й розбавляють водою. І лише переконавшись, що немає алергічних чи інших негативних реакцій, їх починають поступово давати дитині.

Даючи дітям хурму або гранатовий сік, пам'ятайте, що потрібно бути обережними і мірою. Кількість порцій має бути обмежена:

• Малюкам від 1 до 3 років дають лише гранатовий сік і не щодня.
• Хурму не можна давати багато навіть дітям віком від 3 років. Можна з'їсти трохи більше 1 плоду щодня.

Наступне, що потрібно врахувати, даючи дітям ці фрукти, це їхній сорт.

• Хурма при годуванні дітей 2 -3 років вибирається найменш в'яжучих сортів - "королік" або "шоколадна". Вони не тільки приємніші на смак, але й менша небезпека, що ці сорти будуть зміцнювати стілець.
• Для знайомства дітей із гранатом і далі, до 5 – 8 років вибирають солодкі сорти.

Запобіжні заходи

1. Вибираються лише стиглі, якісні фрукти.
2. Гранат з кісточками малюкам до 2 - 3 років взагалі не дається, а за старшими дітьми потрібно доглядати і ретельно очищати плоди від шматочків шкірки і білого навколоплідника.
3. Мамочці, що годує грудьми, в період лактації, не варто їсти хурму, щоб не викликати у малюка проблем з кишечником.

У якому вигляді давати

Про гранат вже написано вище, а хурму можна давати в пюре, просто свіжу м'якоть чайною ложкою, що дозволить найповніше отримувати дитині корисні речовини.

Буває, що дитину відштовхує специфічний в'язкий смак свіжої хурми. Тоді її можна додати до салату, випічки, приготувати з неї мармелад або джем. А найкраще давати у вигляді сухофруктів. Так найповніше зберігаються корисні речовини (за винятком вітаміну С).

Чи не викидайте кірки від граната, а засушіть їх. Хоча дитині є їх небезпечно, але використовувати настої можна для лікування:

• Якщо трапилася діарея, то можна приготувати ліки із сушеної шкірки гранату. При проносі п'ють настій, який заварюють у пропорції 1 чайна ложка висушеної та подрібненої шкірки на склянку окропу.
• Цей настій можна використовувати для полоскання горла при ангіні або рота при стоматиті і т.п.
• Використовують кірки для боротьби з глистами за певною схемою після консультації з лікарями.

Наприкінці осені, коли на прилавках магазинів вже не так багато різних фруктів, з'являється смачна та корисна ягода- хурма (також її називають фініковою сливою, або диким фініком). Ось тільки росте вона у країнах із спекотним кліматом. Це викликає у батьків сумніви: чи безпечно давати її дитині?

До складу хурми входять вітаміни та мінерали, які благотворно впливають на здоров'я дитини.

1. Як джерело вітаміну C , ці яскраві плоди підвищують захисні властивості дитячого організму, нормалізують обмінні процеси, зміцнюють стінки судин та перешкоджають шкідливому впливувільних радикалів
2. Бета-каротин надає хурмі яскраво-оранжевий колір, необхідний для регенерації клітин та синтезу зорового пігменту. Протистоїть погіршення зору завдяки вмісту вітамінів A, C та K. Вони захищають сітківку очей від ушкоджень.
3. Рутин зміцнює судини, регулює роботу нирок і допомагає виробленню жовчі.
4. Кальцій необхідний для функціонування нервової системиі серця, розвитку та зміцнення кісток та зубів.
5. Калій регулює водно-сольовий баланс, благотворно впливає на роботу нервової та серцево-судинної систем.
6. Магній нормалізує роботу серця, бере участь у формуванні та зміцненні кісток та зубів. А у поєднанні з вітамінами групи B, які також присутні у хурмі, має заспокійливу дію. Присутність магнію в раціоні особливо значуще для гіперактивних, легковозбудимих ​​дітей.
7. Залізо бере участь у виробленні гемоглобіну та оновленні складу крові.
8. Марганець необхідний ферментативних процесів, які у організмі малюка. Забезпечує повноцінне зростання та розвиток органів та систем, бере участь у підтримці біохімічного балансу.
9. Йод захищає щитовидну залозувід зовнішніх впливівта фізіологічних збоїв.
10. Клітковина стимулює роботу шлунково-кишкового тракту, нормалізує перистальтику кишечника. Запобігає запори, діареї та підвищене газоутворення. Важливу рольграє пектин - розчинне харчове волокно. Він допомагає контролювати апетит малюка та регулює рівень цукру в крові.

Вікові рамки

Незважаючи на список корисних властивостей, давати дитині молодше 1 року хурму не можна. У її плодах міститься багато дубильних речовин(Таніни), які можуть викликати непрохідність кишечника. Тому лікарі рекомендують зачекати до 2-3 років. Але навіть у цьому віці у дитини не повинно спостерігатись порушень у роботі шлунково-кишкового тракту або харчової алергії.

Цікаво, що європейські та американські педіатри дозволяють вводити хурму у дитячий раціон вже у віці 8-10 місяців, головним чином у вигляді пюре.

Починати потрібно акуратно, з маленької скибочки, яку перетирають і додають у кашу. Вибирайте зрілий плід, а краще - перезрілий. Незріла ягода може спровокувати розлад травлення.

Для першого знайомства з новим фруктом купуйте сорт із мінімальним вмістом танінів, наприклад «Королек».

Якщо все пройшло добре, за тиждень кількість хурми в меню дошкільника дозволяється поступово збільшувати. Через місяць дитина зможе з'їдати вже цілий плід невеликих розмірів.

Яким чином давати?

Фрукти та ягоди дітям краще давати в свіжому вигляді. Це гарантія надходження максимальної кількості корисних речовин у організм.

Хурму також додають у фруктові салати, йогурти, морозиво, пюре та випічку. З її сонячної м'якоті виходять , і джеми.

Якщо дитині не сподобався в'яжучий смак свіжого фруктуЗапропонуйте капризулі в'ялену хурму. При висиханні плоди зберігають багато вітамінів і мінеральні речовиниале втрачають свої в'яжучі властивості. Але пам'ятайте: у сушених плодахпрактично не залишається вітаміну C, тоді як концентрація цукрів на 100 г ваги збільшується у рази.

Дитячі рецепти

Урізноманітнити меню вашого непосиди допоможуть рецепти страв із хурмою.

• Нескладно зробити пюре у домашніх умовах. Варіант фруктового прикорму для тих, хто слідує порадам зарубіжних фахівців і знайомить малюка з новим фруктом набагато раніше (у 8-10 місяців): один дуже стиглий плід ретельно промивають, знімають з нього шкірку і видаляють насіння, обробляють парою протягом 5 хвилин, пюрують і дають охолонути до кімнатної температури.
• Фруктовий салат готують з ківі, банана, хурми, апельсина та яблука. Можна взяти будь-які інші фрукти, які вподобали дитину. Нарізують на рівні шматочки. Заправляють вершками чи медом.
• Приклад чудового вітамінного десерту - желе з хурми. Для нього м'якоть 2 стиглих плодів перетирають, змішують із 2 ст. л. меду та 20 г желатину. Усі перемішують та підігрівають до розчинення желатину. Після цього розливають формочками і остуджують.
• Сирна запіканказ хурмою прийде на допомогу мамам, чиї діти відмовляються їсти сир. Змішують м'якоть 1 стиглої ягоди та 200 г сиру (будь-якої жирності). Сюди ж додають 1 яйце та 100 г борошна. Все перемішують до однорідної маси, викладають у форму і запікають у духовці до золотистої скоринки.
• Впоратися з застудними захворюваннями та підвищити імунітет допоможе компот із хурми. Для приготування 6 склянок води кип'ятять з 12 ст. л. цукру. У киплячий сироп додають 6 середніх плодів та проварюють 5 хвилин.

З хурмою поєднуються інші корисні продукти: груші, банани, мускатний гарбуз, філе курчати та йогурт.

Протипоказання

Хурма протипоказана:

• дітям, які страждають на запори: танін, якого особливо багато в недозрілих плодах, разом з грубими волокнами скріплює шматочки їжі і може призвести до непрохідності кишечника;
• дітям з діагностованим цукровим діабетомабо підвищеним ризикомрозвитку цього захворювання, оскільки підвищується ймовірність гіперглікемії;
• малюкам з частим сечовипусканням, оскільки вони ще не можуть повною мірою контролювати сечовиділення, тоді як калій, що входить до складу хурми, має сечогінну дію;
• дітям, схильним до алергії через великого змістуцукру та бета-каротину – сильних алергенів.

Не дозволяйте дитині їсти хурму разом із продуктами, багатими на білок: морська та річкова риба, краби та інші дари моря.

Таніни у складі хурми утворюють сполуки з кальцієм, залізом, магнієм та цинком, які травна системадитину неспроможна засвоїти. Тому при регулярному споживанні підвищується ризик дефіциту перелічених речовин у дитячому організмі.

Алергія на хурму

При перевищенні норми споживання у схильних до алергії малюків можуть з'явитися:

• висипання на тілі,
• сухість та свербіж шкіри,
• набряки,
• задишка,
• різке підвищення температури тіла,
• розлад травлення,
• анафілактичний шок.

Такої реакції особливо схильні діти зі зниженим імунітетом або генетичною схильністю. Щоправда, алергія на хурму трапляється рідко, а симптоми виявляються не відразу. І щоб не допустити цього, краще не поспішати знайомити дитину з новим продуктом та починати з мінімальних доз.

Якщо у дитини з'явилися ознаки алергії, треба негайно виключити контакт з алергеном та проконсультуватися з лікарем.

Тільки лікар має право призначити малюку антигістамінні ліки: «Діазолін», «Лоратадін» і т. д. Залежно від симптоматики можуть бути призначені та місцеві препарати: креми, мазі, очні краплі, назальні засоби.

Звести до мінімуму ризик розвитку небажаних реакційв дошкільному віцідопоможе термічна обробкаплодів або їх висушування природним шляхом, у процесі яких у фруктах руйнується білок, що викликає алергію. Тому дітям-алергікам рекомендується вживати хурму тільки в обробленому вигляді.

Вибираємо правильно

При виборі хурми зверніть увагу на її форму та колір. Найкращими будуть плоди круглої формизі шкіркою насиченого помаранчевого кольору, гладкою, блискучою, без плям та пошкоджень. Вибирайте екземпляри з листочками та плодоніжками темного забарвлення.

Зробити незрілі плоди більш солодкими і прибрати терпкий смак допоможе заморожування. Достатньо помістити в морозилку на кілька годин, а потім розморозити при кімнатній температурі.

І хороша новинанаостанок: згідно EWG ( Робоча групапо навколишньому середовищі), хурма не входить до продуктів з так званої «брудної дюжини», найбільш сильно забруднених пестицидами.

Задаючи пошуковику це питання, батьки навряд чи очікують знайти таку відповідь. Тим не менш, педіатри не рекомендують давати хурму дітям до року, і навіть до 2 років. Незважаючи на те, що ця ягода надзвичайно корисна і багата на вітамінні речовини, існує досить високий ризикнайважчих наслідків такого харчування.

Давайте дізнаємося, чому не можна давати хурму маленьким дітям і коли можна вводити цей продукт в раціон дитини.

Хурма для дітей: користь

Яскраві пружні плоди хурми так і манять до себе. Цей фрукт (насправді є ягодою) виглядає дуже апетитно! Але його смак припадає до душі не всім нам. Він досить специфічний, терпкий і в'язкий, тому багато хто не відчуває до хурми теплих почуттів. Тим не менш, шанувальників у неї надміру. І свою повагу до себе ягода заслуговує не лише завдяки смаковим якостям.

Такий найбагатший складпояснює той факт, що хурма здатна надавати на організм людини найсприятливіший вплив:

• зміцнювати судини, сприятливо впливати на серцево-судинну систему;
• активізувати кровообіг (у тому числі мозковий);
• підтримувати у нормі рівень гемоглобіну;
• заспокоювати нервову систему;
• брати участь у формуванні зубної та кісткової тканини;
• перешкоджати утворенню каменів у нирках;
• скріплювати стілець при проносі;
• покращувати апетит;
• благотворно впливати на зір та стан шкіри;
• підвищувати працездатність;
• зміцнювати імунітет.

Хурма може виступати як загальнозміцнюючий, тонізуючий, заспокійливий, в'яжучий, сечогінний, бактерицидний, антиоксидантний засіб. У зв'язку з цим її рекомендують вживати при кашлі та простудно-вірусних захворюваннях, кровоточивості ясен, діареї, ниркових захворюваннях, атеросклерозі, йододефіциті та інших станах

Розуміючи та знаючи таку інформацію, рідкісна мама встоїть перед тим, щоб запровадити цей корисний продукту дитячий раціон. Адже тепер у неї не повинно бути сумнівів, чи корисна хурма для дитини. Але якщо йому не виповнилося щонайменше 3 років, то варто добре обміркувати та оцінити доцільність такого харчового розмаїття…

Чи можна давати хурму грудним дітям на рік, 1,5 роки, після року

Чим молодша дитинатим більше недосконалим у плані функціональності і, отже, більш уразливим залишається його шлунково-кишковий тракт. Ось чому так важливо якомога довше зберігати грудне годуванняі вводити прикорм дуже обережно, дотримуючись усіх правил. Для цього слід вибирати продукти, які найлегше і засвоюються і не надають додаткове навантаження на шлунок та кишечник малюка. І хурма до цього списку не входить.

Даний екзотичний плід належить до виду «важкої» їжі, яка довго і важко перетравлюється і у вживанні якої навіть дорослим необхідно дотримуватися міри та обережності. В'яжуча м'якоть хурми може стати причиною запору, особливо у маленьких дітей, через присутність у ній таніну. Крім того, вона є досить сильним алергеномі у дітей грудного та молодшого вікунерідко викликає алергічні реакціїта прояви непереносимості.

Але алергія – це найкраще, що може статися з малюком, якщо хурма йому не піде. Найбільша небезпека ховається у здатності її волокон «склеювати» вміст кишечника, утворюючи в ньому липкі щільні грудки, і викликати кишкову непрохідність. Це загрожує не тільки хірургічним реанімаційним лікуванням, але й трагічними наслідками, якщо за медичною допомогоюне звернутися вчасно.

З якого віку можна давати хурму дітям

За тяжкістю для шлунково-кишкового тракту та пов'язаними з цим ризиками хурму прирівнюють до таких продуктів, як гриби та баклажани. Більшість педіатрів рекомендує виключити ці продукти з меню дитини, доки їй не виповниться 10-12 років.

Що стосується нашої екзотичної ягоди, то ці обмеження однаковою мірою стосуються і її вживання. Хоча вони не завжди такі суворі. Деякі лікарі вважають, що, починаючи з 3 років (а деякі - починаючи з 6 років), можна запропонувати малюкові спробувати невеликий шматочокхурми. Якщо протягом наступних двох діб ніяких негативних реакційз боку дитячого організму на нові ласощі відзначатиметься не буде, і продукт прийде дитині до смаку, то час від часу можна пропонувати їй невелику кількість фрукта. З кількістю, до речі, слід особливо обережно: краще дати менше, ніж більше. Навіть для дорослого хурма становить небезпеку, якщо з'їдати по 4-6 плодів на день.

Втім, не можна не сказати про те, що багато мами дають хурму своїм дітям, причому в дуже ранні термінище до року: в 10-11, в 8, а деякі навіть в 6 місяців! Вони залишають на форумах відгуки про те, що їхні малюки із задоволенням уплітають солодку м'якоть плода і при цьому чудово почуваються!

Тим часом, відгуки з негативним досвідом таких трапез теж є, причому окремі описують дуже серйозні наслідки вживання хурми дітьми молодшого віку. Тому завжди слід кілька разів подумати, перш ніж діяти.

Якщо Ви все ж таки зважилися дати дитині спробувати хурму, то завжди починайте з мінімальних кількостей і вичікуйте не менше двох діб, перш ніж запропонувати наступну порцію ласощів. Обов'язково вибирайте тільки стиглі плоди (краще - сорти «Корольок» або «Шоколадна») та очищайте їх від шкірки та кісточок. Пам'ятайте, що хурму не можна поєднувати з холодною водою, молоком та іншими білковими продуктами.

Спеціально для - Маргарита СОЛОВЙОВА

Найніжніша м'якоть стиглої хурми - джерело незрівнянного задоволення та насолоди. Особливо гарні плоди з Азербайджану чи Грузії на останній стадіїстиглості, коли фрукт можна вибирати зі шкірки чайною ложечкою, з кожним ковтком отримуючи нову порцію дивно смачні ласощі. Тема нашої статті – хурма в раціоні малюків. З якого віку можна? Чи є протипоказання? Чим корисна?

Властивості хурми та її вплив на організм людини

Почнемо з того, що всього існує понад 500 сортів хурми. Один із найпопулярніших, Шарон, насправді гібрид - з яблуком. За рахунок цього вдалося позбутися терпкості, зробити м'якоть твердішою, усередині немає кісточок. Відрізняються плоди особливим яскраво-жовтогарячим забарвленням. Ще один популярний сорт – Королек. Деякі помилково вважають його окремим фруктом, а насправді це різновид хурми. Дізнатись цей сорт легко по характерному коричневого кольорум'якоті.

Основна відмінність хурми від яблук підвищений зміст харчових волокон. Крім цього, у фрукті є вітаміни, поліфеноли, а також дубильні речовини. У сукупності вони забезпечують найпотужніший антиоксидантний ефект, а також значно знижують ризик захворювання на атеросклероз - для його профілактики достатньо з'їдати один плід на день. Корисна хурма не тільки цим, причин вживати цей фрукт багато:

• Сечогінна властивість - ефект вкрай м'який, через що хурма краще діуретиків, крім того, не вимивається кальцій.
• Підвищує імунітет - завдяки комплексу вітамінів та мінералів природного походженняякі засвоюються краще, ніж фармацевтичні продукти.
• Захищає печінку від впливу негативних факторів.
• Містить кахетин - особливу речовину з антигеморагічним ефектом, також вона сприяє знищенню патогенних бактерійдопомагає боротися із запальними явищами.
• Допомагає уповільнити старіння – завдяки комбінації аскорбінової та бетулінової кислот, бета-каротину (саме він надає хурмі характерного яскраво-жовтогарячого забарвлення) та сибатолу. Скажете, дітям думати про старість рано? Ще цей комплекс підвищує імунітет, а значить, хурма вашій дитині буде корисною.
• Проносний ефект – він забезпечується за рахунок натуральних волокон. Він трохи м'якший, ніж при вживанні чорносливу, який сприймають далеко не всі діти, а ось до хурми вони більш лояльні.
• Хурму особливо важливо давати в період холодів – цей фрукт підвищить опірність до простудних захворювань, допоможе полегшити перебіг грипу. За ефективністю її плоди можна порівняти з медом або малиновим варенням.

У хурмі відсутній холестерин, натомість у ній є багато важливих речовин: фосфор, магній, нікель, йод, лимонна та яблучна кислоти, вітаміни групи В, легкозасвоювані вуглеводи - фруктоза та глюкоза.

З якого віку дітям можна хурму?

Думка з приводу введення хурми до раціону дітей розходяться, причому, розкид у термінах значний. Так, деякі педіатри рекомендують утриматися від її вживання малюкам до 3-х років, інші вважають, що вже після року дитина може їсти цей фрукт. Насправді багато залежить від особливостей організму малюка та сорту хурми. Так, Шарон чи Королек припустимо запропонувати дворічним дітямякщо вони здорові і не схильні до алергії. У цьому слід подбати у тому, щоб плоди були стиглими, без гнилі та інших дефектів. Основні проблеми, які можуть виникнути – запори, викликані значним вмістом дубильних речовин. Їх багато у терпких плодах, а в Корольці чи Шароні значно менше.

Чим небезпечна хурма з великою кількістю таніну? При контакті з шлунковим сокомвідбувається реакція, в результаті якої утворюється в'язка суміш, яка склеює частинки м'якоті у велику грудку. Він не здатний пройти через кишківник, викликає його непрохідність. Подібні ускладнення виникають, як правило, при вживанні терпкої хурми, а також при ковтанні погано прожованих шматочків плода.

Для першого разу малюку достатньо запропонувати трохи більше 10-15 г м'якоті. Відстежте зміни у діяльності ШКТ дитини: чи немає діареї, почуття дискомфорту, інших ознак нездужання, зокрема висипань на шкірі, почервоніння чи інших симптомів алергії. Якщо все гаразд – наступного дня крихітці можна дати вже більше хурми, до 1 столової ложки. Пам'ятайте, що в день малюку 3-5 років можна не більше одного плоду!

Лікування хурмою

За допомогою яскраво-жовтогарячих плодів можна вилікувати застудні захворюваннята грип. Найкраще вживати її з медом (найкраще квітковим) та варенням з малини. Інші рецепти:

• Від тиску. Збити блендером 1 плід хурми (без шкірки), змішати з|із| 200 мл знежиреного молока. Пити тричі на добу через день.
• Для заповнення запасів енергії – треба пити свіжий сік.
• Для полегшення стану при гемофілії. По 30 г висушеної хурми та коріння лотоса - подрібнити, настояти в 2 склянках води, додати чайну ложку меду, ретельно перемішати. Пити по їдальні ложці протягом 15 днів.
• При геморої необхідно замочити 15 висушених плодів із звичайною холодній воді, зачекати 10 хвилин. Пити регулярно.
• Хурма від алергії - подрібнити незрілі плоди (0,5 кг), долити до них 1,5 л води, поставити на сонце на тиждень, після чого процідити, знову залишити на сонці на три доби, після чого вилити в чистий посуд. Цією рідиною обробляти подразнені від алергії ділянки – від 4 разів на день.

Хурму також корисно давати примхливим дітям, схильним до депресій. Вона має заспокійливий ефект за рахунок калію і фруктози, що містяться в ній, з глюкозою.