Чи можна ківі під час дієти. Меню дієти та розвантажувальних днів на ківі з кефіром. Корисні властивості ківі

Ківі для схуднення використовують у багатьох країнах, шанувальники даного фрукта стверджують, що його корисні властивості допомагають швидко та безболісно прощатися з непотрібними кілограмами. Дієтологи наполягають, що екзотичний плід здатний, навіть без дотримання найсуворіших дієттворити з нашим організмом дива. Ківі активізує процеси розщеплення жирів, виводить їх природним шляхомзначно покращує обмін речовин, нормалізує білковий обмін. Більше того, фрукт налагоджує роботу травного тракту, а також значно знижує холестерин у крові.

Користь ківі для зниження ваги

Користь ківі для схуднення незаперечна, у 100 г фрукту близько 60 кілокалорій. У складі цілий вітамінний комплекс(А, С, група, Е, РР, К1, D), а також бета-каротин. Фрукт містить органічні кислоти, велика кількістьклітковини, пектину, магнію, калію, кальцію, заліза, фосфору, цинку, антиоксидантів та амінокислот, рослинного білката фруктових кислот.

Також ківі може не тільки спалювати жири, а й сприяє очищенню від них стінок судин.

У «шкірці» фрукта велика кількість антиоксиданту, тому шанувальникам правильного харчування та здорового образужиття, бажано їсти ківі зі шкіркою для схуднення. Перед тим, як його з'їсти цілком, ретельно очистіть плід від волосків. У ківі настільки багатий склад вітамінів та мінералів, що його по праву можна вважати фруктом краси та здоров'я.

Включаємо до раціону ківі

Потрапляючи в організм, ківі починає творити чудеса, фрукт здатний заспокоювати. нервову систему, надає бадьорість і піднімає настрій, підвищує рівень гемоглобіну, ефективною профілактикоюпроти утворення каменів у нирках. А завдяки великій кількості вітаміну С, він зміцнює організм, допомагає активно боротися із застудними та вірусними захворюваннями, бореться з гіпертонією та зміцнює судини. Якщо ви досі запитуєте, чи сприяє ківі схуднення, то ми відповідаємо, що фрукт:

• нормалізує роботу шлунково-кишковий тракт;
• активно спалює жири та жирові відкладення;
• підвищує імунну систему;
• очищає організм від шлаків та токсинів;
• знижує холестерин у крові.

Крім того, ківі має протипухлинну та антиоксидантну дію. У ньому містяться ферменти, які сприяють спалюванню. зайвих калорійта вироблення колагену, що сприяє підвищенню еластичності та пружності шкіри. Корисні властивостідля схуднення ківі незаперечні. Адже низькокалорійний продуктмістить велику кількість клітковини, що насичує шлунок і шлаки, що виводить з організму. Понад те, фрукт нормалізує роботу нирок, вода у організмі не затримується, а ферменти активно спалюють жири.

Як вживати ківі

Ми розглядаємо продукти для схуднення, з точки зору правильного харчування, тому не рекомендуємо користуватися монодієтами на ківі або проводити розвантажувальні дні тільки на цьому фрукті.

• Дієтологи рекомендують з'їдати один або два фрукти безпосередньо перед їжею. Це не лише насичуватиме організм, а й одночасно спалюватиме непотрібні калорії. Приблизно за 30-40 хвилин до основного прийому їжі ківі надасть усі свої корисні властивості для схуднення.
• Також його можна їсти між основними прийомами їжі як перекушування, або робити з ним фруктовий салат. На сніданок можна робити фруктові салати, що складаються з ківі, зеленого яблука, грейпфрута, двома - трьома ложками пророслої пшениці та чотирма столовими ложками. вівсяних пластівців. Заправити можна несолодким низькокалорійним йогуртом чи кефіром.
• Ківі на ніч подвійно корисний для фігури, він не тільки насичує організм і бореться з почуттям голоду, а й чудово очищає організм. З'їсти фрукт можна через 2-3 години після основної вечері. І тут заборона вживання фруктів проти ночі діє.

Жироспалюючий коктейль з ківі

Другий сніданок або ланч: легкий, поживний та смачний коктейль для схуднення з ківі. Інгредієнти: ківі (1 шт.), петрушка, лимон (2 кружечки), м'ята подрібнюються блендером і додається 100 мл. негазованої води. Також можна приготувати коктейль – смузі з ківі.

Або другий варіант кефір з ківі для схуднення: дрібно подрібнюють ківі і додають кефір. Для смаку та посилення ефекту можна додати сік лимона, для аромату – листочок м'яти. Всі збивають міксером і готовий напій!

Ківі: протипоказання та шкода

Який би не був смачний та корисний ківі, він, як і будь-який фрукт, має низку протипоказань. Його не рекомендую людям із проблемами шлунка, особливо з виразками, із захворюваннями дванадцятипалої кишки, загостренням гастриту та алергією на плід (найчастіше її пов'язують з високим вмістом вітаміну С).

Що гойдається шкоди від ківі, то при його вживанні необхідно бути обережними людям зі схильністю до діареї, слабким шлунком, так як фрукт має проносний ефект, а через підвищену кислотність шлункового сокуможе наступити загострення виразки шлунка чи гастриту.

Не рекомендується їсти ківі після їди. Це стосується основних прийомів їжі, де присутні м'ясні, рибні, овочеві стравита яйця. Корисні властивості для організму та користь для схуднення втрачається за рахунок більшого часу перетравлення цих страв порівняно з фруктом.

Як бачите, ківі для схуднення - це один із небагатьох продуктів, який дійсно працює і допомагає реально знизити вагу, підвищити імунну систему, покращити зовнішній стан шкіри. Навіть не дотримуючись певної дієти, а збалансовано харчуючись і з'їдаючи один-два фрукти на день або випиваючи коктейль з ківі, що жироспалює, можна досягти чудових результатів.

Чудовий екзотичний фруктківі є не тільки джерелом великої кількості корисних мікроелементів, а й потужним жироспалювачем. Дієта на ківі для схуднення принесе задоволення тим, хто вирішив позбутися зайвої ваги.

Оскільки будь-яка дієта - це свого роду обмеження в харчуванні, хочеться вибрати продукти смачніші, щоб процес не здавався таким виснажливим. Оскільки фрукти самі по собі смачні, це найкраща основадля будь-якого розвантаження. Монодієти на яблуках, дині чи цитрусових, як правило, результативні. Сьогодні ми поговоримо про ківі-дієту.

Батьківщина екзотичної рослини – Китай. Визріває цей плід у тропічних джунглях. Перші плоди так званого китайського аґрусу були виявлені у Новій Зеландії. Пізніше їх виростили у Піднебесній. Таким чином дивовижна ягода побачила світ.

У Росію ківі вперше завезли наприкінці минулого століття, і воно відразу сподобалося як дорослим, так і дітям. Ці ласощі містять масу корисних речовин. Вживаючи цей фрукт щодня, можна забути про нестачу вітамінів.

Склад продукту

• Плід містить велику кількість вітамінів групи В. Він також багатий на вітаміни А, Е, С і К.
• Такі мінерали, як магній та калій, необхідні для безперебійної роботи серцевого м'яза.
• Без заліза не може бути здорової шкіри. Входить до складу ківі, воно дозволяє збагатити кров.
• Фосфор та цинк корисні для роботи мозку.
• Кальцій необхідний здоров'ю кісткової тканини.
• Фолієва кислота сприяє кращому кровообігу, зміцнює судини.
• Флавоноїди відповідають за перистальтику кишківника.
• Клітковина покращує травлення.

Переваги дієти

• Це смачний фрукт, вживати його у великій кількості приємно та корисно.
• Завдяки багатому на вітаміни і мінерали складу, цей плід дозволяє організму швидко насичуватися і не відчувати голоду.
• Велика кількість мікро- та макроелементів, а також клітковина дозволяють підтримати організм у період дієти.
• Вживаючи китайський аґрус у системі, можна за кілька днів позбутися 2-3 зайвих кілограмів.

Протипоказання

• Вагітність. У даному випадкуорганізм повинен отримувати повноцінне харчування. Однак розвантажувальний день на ківі буде не зайвим навіть за вагітності.
• Лактація. При грудному вигодовуваннікраще відмовитись від цього виду дієти, оскільки велика кількість плодів може викликати у дитини алергію.
• Алергічна реакція. Перш ніж влаштувати розвантажувальний день на будь-яких фруктах, необхідно з'ясувати, чи сприймає організм цей продукт. Якщо після вживання шкіра залишається чистою, можна збільшити кількість плодів, що з'їдаються за 1 день.
• Цукровий діабет . При високому рівніцукру в крові від дієти на ківі краще відмовитися, тому що цей плід багатий на фруктозу.
• Проблеми з ШКТ. При загостренні захворювань шлунка дотримуватись цю системухарчування не можна.

Розвантажувальний день на ківі

Користь розвантажувальних днівдля організму не можна переоцінити. Щоб очистити кишечник та активізувати роботу травної системи, потрібно хоча б один день на місяць, коли важка їжа повністю відсутня у раціоні харчування. Крім того, розвантажувальний день на ківі для схуднення - короткострокова дієта, яка допоможе визначити, чи можна худнути на цьому фрукті більше днів.

Подібний розвантажувальний день дасть змогу вивести з організму шлаки, наситити його вітамінами та необхідними мікроелементами. Оскільки китайський аґрус має низьку калорійністьВін дозволить не голодувати протягом дня і при цьому не додасть зайвих кілограмів до вашої ваги.

У цей період запускається потужний процес очищення кишечника, тому найзручніше перебувати в домашніх умовах і відкласти термінові справи та переміщення. Вранці натще випивається склянка чистої води без газу. Далі з'їдається 1 або 2 ківі. Через пару годин знову можна їсти фрукти та урізноманітнити раціон зеленим чаєм. І так 4-5 разів на день. Між їдою рекомендується пити воду. На день необхідно з'їсти 1-1.5 кг. ківі та випити 1.5 л. чистої води.

Дієта на 3 дні

Триденна програма нічим не відрізняється від режиму розвантажувального дня на фруктах. Просто протягом 3 днів слід вживати тільки ківі, пити зелений чай і чисту негазовану воду.

Дієта на тиждень

Суть цієї програми у тому, щоб з'їдати за добу 1 кг. фруктів. Загальна вагаінших продуктів має становити 0.5 кг. за день.

Зразкове меню на кожен день виглядає так:

Між їдою слід випивати не менше 1 склянки питної водибез газу. Фрукти не обов'язково їсти під час їди. Можна робити це за півгодини до їди або за годину після неї.

Дієта на ківі та кефірі

• Кефір має бути дуже свіжим. На день слід випивати 1 л.
• Для 3-денної дієти знадобиться приблизно 2 кг. ківі. Розраховувати слід на 6-8 фруктів щодня.
• Можна вживати фрукти та кефір окремо. Можна зробити в блендері коктейль, змішавши 1 склянку кефіру і 1 китайський аґрус.
• Дотримуватися всіх 3 днів водно-питної баланс.

Дієта з використанням ківі «7 кг. за тиждень"

Ківі дієта 7 кг. за тиждень проводиться за наступною програмою:

• Кожен прийом їжі включає кілька стиглих плодів.
• Не обов'язково їсти фрукт цілком, можна порізати його шматочками і додати в кашу чи сир, можна зробити коктейль із кефіру чи знежиреного йогурту з ківі.
• Під час дієти використовуються лише знежирені продукти: вівсянка на воді, пісне м'ясо та риба, овочі, греча, кисломолочні вироби.
• Чисту водубез газу слід пити між їдою. За добу випивається 1,5 літра.

Ця дієта досить жорстка. На ній рекомендується худнути лише тим, хто абсолютно здоровий. Оскільки даний фруктмістить багато амінокислот, вживати його у великих кількостях можна лише за нормальної кислотності. При наявності хронічних захворюваньШКТ слід обережно підходити до будь-яких обмежень у харчуванні.

Ківі багаті ензимами та ферментами, що беруть участь у розщепленні жирів, тому включення цих фруктів до раціону сприяє реальному зниженню ваги, а не тимчасовому схудненню за рахунок виведення рідини, як це буває на інших фруктових дієтах. Крім того, ківі відрізняється низьким вмістом цукру і містить багато клітковини, завдяки чому є продуктом з джерелом корисних властивостей для дієтичного харчування.

Властивості ківі для схуднення

• покращення травлення;
• видалення з організму шлаків та сольових відкладень;
• нормалізація обміну речовин, зокрема білкового обміну;
• стабілізація функціонування шлунково-кишкового тракту;
• висновок зайвої рідинита зняття набряків;
• виведення холестерину;
• розщеплення жирового прошарку;
• відновлення енергії після фізичних вправ.

Один плід ківі на день повністю покриває потребу у вітаміні С

Корисна порада: за годину до неминучого щільного прийому їжі (наприклад, у гостях) слід з'їсти 1 плід - кислота, що міститься в ківі, допоможе швидше перетравити вміст шлунка; проносний ефектфрукта позбавить організм надлишків.

Якщо переїдання трапилося раптово, через годину після «нажери» потрібно з'їсти 1 ківі, це теж допоможе організму впоратися з навантаженням.

Динаміка зниження ваги

• Включення 1–2 плодів ківі щоденний раціондозволить втратити до 4 кг за місяць без коригування харчування, за умови, що денний калораж не перевищує 2500 ккал.
• За 1 день на тиждень тільки на ківі та зеленому чаї можна втратити 1-1,5 кг ваги.
• Дієта на ківі дозволяє втратити до 10 кг за 2 тижні, потім потрібно перейти на звичне харчування із вживанням не більше 2 плодів ківі на день.

Дієта 7 днів

Включення ківі в раціон сприяє швидкому та безпечному схуднення

Результат 1 тижня: мінус 5 кг. Такого раціону потрібно дотримуватись 7 днів, через 3 тижні можна повторити.

Сніданок

• 4 ч. л. пластівців геркулеса;
• 2 ч. л. пророщених зерен пшениці;
• По 50 г м'якоті ківі, несолодкого тертого яблука та будь-якого цитрусу;
• 100 мл нежирного кефіруабо несолодкий йогурт.

Фруктові коктейлі та смузі допомагають худнути і добре бадьорять

Інгредієнти збити міксером або заздалегідь виготовити з них салат і дати йому просочитися 1 годину.

Вага порції: 280 г

Другий сніданок

• 1 плід ківі (100 г);
• 1 ч. л. листя свіжої м'яти;
• 50 мл нежирного кефіру.

Збити в блендері та випити протягом 1 години.

Вага порції: 165 г.

Обід

• 150 мл манної каші без цукру на молоці низької жирності;
• ½ ст. л. меду;
• 50 г ізюму.

Вага порції: 210 г.

Вечеря

• 1 ківі;
• 50 г знежиреного сиру.

Ківі порізати і змішати з|із| сиром або збити в блендері і з'їсти за 4 години до сну.

На смак така страва трохи гірчить, але струнка фігуратого варте

Вага порції: 210 г.

Тижневий раціон, варіант №2

Перший сніданок

• 1 ківі;
• 50 г листового салату;
• 50 г жовтого перцю;
• 50 г зеленої цибулі;
• 1 ст. л. оливкової олії.

Зробити салат з інгредієнтів.

Вага порції: 230 г.

Другий

• 1 плід ківі;
• ½ зеленого яблука;
• ½ стиглого банана.

Такий коктейль чудово втамовує голод і забезпечує організм вітамінами.

Збити у блендері, є одразу.

Вага порції: 120 г.

Обід

• 1 ківі;
• 1 мандарин;
• 1 ст. л. родзинок;
• 2 ст. л. геркулеса;
• 1 ст. л. житніх висівок;
• 150 г нежирного йогурту.

Перемішати у блендері, залити суміш йогуртом, дати настоятися 20 хвилин.

Вага порції: 330 г.

Полудень

• 2 ківі, ½ стиглого банана,
• невелике зелене яблуко;

Збити в блендері, додати|добавляти| 150 г нежирного йогурту.

Вага порції: 300 г.

Вечеря

• 1 ківі;
• ½ яблука чи груші;
• 50 г листового салату;

Фрукти та салат дрібно порізати, додати|добавляти| в рис. Запити 200 мл кефіру або свіжого апельсинового фрешу.

Вага порції: 440 г.

Третя варіація дієти

Сніданок

• 1 ківі;
• ½ яблука;
• 100 г відвареного коричневого рису;
• 40 г твердого твердого сиру;
• 1 ч. л. меду.

Смачний, ситний та низькокалорійний перекус допоможе уникнути почуття голоду протягом дня

З|із| інгредієнтів зробити салат, запити 200 мл зеленого чаю. Страву можна розділити на кілька частин, розмістити його за дієтичними тарталетками і є їх протягом дня.

Вага порції: 240 г.

Другий

• 1 ківі;
• ¼ банана;
• 1 ст. л соку лайма;
• 1 ч. л. меду.

Збити у блендері, з'їсти відразу.

Вага порції: 85 г.

Обід

• 2 ківі;
• ½ грейпфрута;
• 1 зварене круто терте яйце;
• 150 г вареної курячої грудки;
• 1 ст. л. оливкової олії.

Під час дієти особливо важливо красиво сервірувати страви, щоб їжа не тільки приносила користь, а й тішила око

Інгредієнти порізати в салат, запити апельсиновим сокомбез цукру чи зеленим чаєм.

Вага порції: 250 г.

Полудень

• 2 ківі;
• 1 стебло селери;
• 100 мл води;
• 1 ст. л. меду.

Блендер - найкращий помічник у приготуванні швидких та смачних страв

Збити в блендері, випити одразу.

Вага порції: 300 г.

Вечеря

• 2 ківі;
• 1 апельсин;
• 50 г твердого тертого сиру;
• 1 ч. л. оливкової олії.

Одна порція такого салату забезпечує організм ударною дозою вітаміну С

Порізати в салат, запитати 200 мл нежирного кефіру.

Вага порції: 150 г

Дієта 14 днів

Результат: мінус 7-8 кг. Протягом 2 тижнів щоденне менюпотрібно чергувати без зміни складу та розміру порцій. Продукти не різати, не терти, ретельно пережовувати.

Перший день

Сніданок

• 3 плоди ківі;
• 30 г твердого сиру;
• 1 варене яйце.

Вага порції: 320 г

Обід

• 2 ківі;
• 50 г бездрожжового зернового хліба;
• 50 г твердого сиру;
• 50 г нежирного сиру.

Запити 200 мл чаю чи кави без цукру.

Вага порції: 270 г

Вечеря

• 1 плід ківі;
• 150 г овочів (без картоплі);
• 100 г вареної курячої грудки.

Порізати інгредієнти у салат, рідиною не запивати.

Вага порції: 310 г.

Курка відмінно поєднується з ківі за смаком і робить страву більш поживною та ситною

Другий день

Сніданок

• 2 ківі;
• 50 г бездрожжового хліба.

Вага порції: 170 г

Запити 200 мл чаю чи кави без цукру.

Обід

• 3 ківі;
• 100 г бездрожжового хліба;
• варене яйце.

Запити 200 мл чаю чи кави без цукру.

Вага порції: 280 г

Вечеря

• 2 ківі;
• 1 помідор;
• 100 г нежирної риби, приготовлена ​​на пару.

За бажанням салат можна заправити оливковою олієюабо соєвим соусом

Вага порції: 280 г

Рецепти дієтичних страв з ківі

Вітамінна вода

• 50 мл соку ківі;
• 50 мл соку апельсину;
• 50 мл соку лимона;
• 200мл води.

Вага порції: 350 г

Дієтичний десерт

• 1 ківі;
• 100 г знежиреного сиру;
• 30 г меду;
• 20 г ізюму.

Вага страви: 210 г

Все змішати, помістити в антипригарну ємність і запікати 20 хвилин|мінути| в духовці на 180 градусів.

Навіть дієтичними низькокалорійними ласощами не варто зловживати, щоб не звести до нуля всі старання

Сирний коктейль

• 1 ківі;
• 2 ст. л. знежиреного сиру;
• 100 мл молока;
• 1 банан.

Напій з паростками пшениці

Магній, яким багата пророщена пшениця, допомагає виводити холестерин

Рецепт №1

• 3 ч. л. зерен пророщеної пшениці;
• 1 плід ківі;
• 1/2 банану
• 200 мл ананасового соку.

Рецепт №2

• 2 ківі;
• 1 ст. л. зерен пророщеної пшениці;
• 1 склянка молока;
• 1 ст. л. сиру.

Рецепти корисних смузі

У всіх рецептах компоненти просто подрібнюються та змішуються у блендері.

Смузі з ківі - вітамінна бомбата заряд бордрості на весь день!

З кефіром

• 200 мл кефіру;
• 1 ківі.

З кефіром та апельсином

• 1 ківі
• 200 мл кефіру;
• 1 апельсин;
• 1 ст. л. меду.

«Вітаміний» із соком лимона

• 1 плід ківі;
• 2 ст. л. соку лимона;
• 1 ч. л. м'яти;
• 1 ч. л. петрушки;
• 100мл води.

Банану потрібно зовсім небагато, інакше забезпечені зайві калорії

• 1 плід ківі;
• ¼ банана;
• 100 мл нежирного кефіру;
• 1 ст. л. вівсяних пластівців.

«Медовий сон» з сиром та смородиною

• 1 плід ківі;
• 2 ст. л. червоної смородини;
• 2 ч. л. рідкого меду;
• 50 г знежиреного сиру;
• 1 склянка ананасового соку.

Щоб прибрати гіркуватість, можна замінити грейпфрут апельсином, але користі від такого напою буде менше

• 1 плід ківі;
• 1/2 грейпфрута;
• 1 зелене яблуко;
• ¼ стиглого банана;
• 3 г тертого імбирного кореня;
• 2 ч. л. незацукрованого меду.
• 200 мл зеленого несолодкого чаю;

«Зелень»

• 1 плід ківі;
• 1 огірок без шкірки;
• 50 г подрібненої зеленої цибулі;
• 1 ч. л. соку лимона чи лимонної кислоти;
• 1/2 ч. л. подрібненого імбиру;
• 150 мл "Боржомі".

«Німфа»

• 1 ківі;
• 100 г вареної капустиброколі;
• 100 г шпинату;
• 1 апельсин;
• 1 терта морква;
• 200 мл грейпфрутового фрешу.

Йогурт можна замінити на нежирний кефір.

Антицелюлітне обгортання для допефекту

• 4 ківі;
• ½ ст. сметани;
• 2 ст. л. меду;
• 1 ч. л. гліцерину.

Ківі подрібнити, перемішати з відсальним інгредієнтами, нанести на проблемні зони, накрити плівкою, через 30 хвилин змити. Повторювати двічі на тиждень.

Протипоказання

• Загострення хвороб ШКТ, особливо виразки шлунка;
• Підвищена кислотність шлунка;
• Вагітність та грудне вигодовування;
• Алергія.

Незважаючи на те, що плід ківі багато хто вважає фруктом, насправді це ягода. І ягода досить складна, тому що в ній зібрана велика кількість вітамінів і мінералів, необхідних для підтримки здоров'я людини. Крім того, ківі має незвичайні, але приємні смаковими якостямита використовується при лікуванні деяких хвороб.

Ківі може стати гарною заміною повноцінного сніданку, тому що в ньому міститься магній, калій та інші мікроелементи. Але вживати тільки ягоду не варто, тому вона є кислою і негативно впливає на середовище шлунка. Щоб не допустити проблем із травленням, можна перекусити спочатку бананом, а вже потім «китайським аґрусом».

Найкорисніше снідати ківі для чоловіків і жінок, що худнуть, так як продукт досить ситний, а його енергетична цінністьскладає лише 58 ккал. Завдяки цій корисної ягодиза рахунок прискорення метаболізму починається активна роботаорганізму. Ківі – джерело харчових волокон, сахаридів та нікотинової кислоти.

Найбільше в ківі міститься вітамін С (вдвічі більше, ніж у лимоні), тому, снідаючи таким продуктом, можна зміцнити імунітет і забезпечити нормальну роботутравної системи.

Відео на тему:

Користь та шкода ківі на ніч

Ківі заслужено вважається гарним засобомвід безсоння. З цього приводу проводилися дослідження, в результаті яких люди, які мають проблеми зі сном, стали спати не менше 7-ї години на добу. Таких результатів їм вдалося досягти, з'їдаючи лише кілька ківі на день.

Позитивний вплив зумовлюється тим, що у людини, яка страждає на безсоння, підвищується рівень окислювального стресуа знизити цей рівень можна антиоксидантами, які містяться в ягоді. Крім того, у продукті є фолієва кислота, нестача якої призводить до порушення циклу сну.

Ще один лікувальний ефект від вживання ківі на ніч криється у прискоренні метаболізму та розщепленні жирів. Іншими словами, якщо з'їсти плід за годину до сну, він не дозволить енергії перейти в жирові відкладення. Тому перекушувати «китайським аґрусом» можна після силового тренування, а потім зі спокійною душеюлягати спати. У такому разі від вживання ківі організм не отримає нічого, крім користі.

Шкода та користь кефіру з ківі на ніч

Апетитний плід з волохатою шкіркою корисний і в поєднанні з кефіром, але на ніч вживати такий коктейль краще як окремий прийом їжі. Якщо з'їсти продукти після основної вечері, можна перевантажити свій організм і отримати здуття живота.

Таке приємне поєднання можна готувати щовечора, але зловживати їм все ж таки не варто. У правильному харчуванні важливо знати міру, це стосується ківі. Якщо зробити ягоду основним продуктом харчування, вона незабаром може викликати алергічну реакціюта дерматит.

Відео на тему:

Шкідливість та користь шкірки ківі для організму

Нещодавно існувала думка, що шкірка плоду небезпечна для здоров'я, і ​​вживати її не варто. Насправді ця інформація не підтвердилася і оболонка ківі, навпаки, корисна для організму людини. Шкірка допомагає:

• прискорити роботу травної системи;
• запобігти передчасному старінню;
• лікувати захворювання серцево-судинної системи;
• зберегти здоров'я кровоносних судин;
• підтримати систему кровообігу.

І це далеко не весь перелік корисної діїшкірки ківі на організм. Крім основних, існують і додаткові переваги:

• шкірка зволожує шкіру;
• підтримує здоров'я зубів та кісток;
• допомагає позбутися кашлю;
• усуває безсоння;
• запобігає появі онкології.

Виходячи з цього, стає ясно, що ківі можна сміливо вживати разом із шкіркою. Але якщо було вирішено очистити плід, то шкірку не варто викидати. Її можна використовувати в косметологічних цілях: зробити тонізуючу та омолоджуючу маску для обличчя.

Відео на тему:

Користь та шкода ківі для організму дитини

Дитині ківі слід давати з великою обережністю, оскільки дитячий організмможе відреагувати на ягоду непередбачувано. Вживати плід можна тільки в тому випадку, якщо немає таких факторів, як:

• харчова алергія;
• знижений тиск;
• діарея;
• захворювання ШКТ;
• порушення у роботі нирок.

Але навіть якщо забороняючих критеріїв немає, у цьому питанні потрібно спиратися на вік. До 6 місяців давати дитині плід категорично не можна, а дітям до 1 року не рекомендується. Починаючи з віку 3-х років, малюкам дозволяється з'їсти невелику часточку ківі, але не більше ніж 1 раз на тиждень. Офіційно вживати препарат дозволяється дітям з 5-ти років.

Користь та шкода від вживання фрукту ківі після їжі

Вживання ківі після їжі у багатьох викликає сумніви і не дарма. Якщо з'їсти плід, коли шлунок уже повний, це може спричинити неприємні відчуттяв животі. Справа в тому, що у фруктах і ягодах міститься цукор, а тому що плоди не можуть перетравлюватися в повному шлункувін викликає процес бродіння. Все це призводить до здуття живота та виділення газів.

Є ківі краще за 30 хвилин до їжі, тому що в такому разі вітаміни засвояться організмом набагато краще. Також користь полягає в тому, що плід стимулює вироблення шлункового соку, а це прискорює травлення. Вживання ягід та фруктів перед їжею сприяє схудненню, адже якщо в шлунку вже будуть фрукти, то з'їсти іншої їжі захочеться менше.

Ківі, всупереч поширеній думці не фрукт, а ягода.
Має овальні плоди невеликого розміру, коричневого кольоруз ворсистою шкіркою. М'якуш у стиглого «фрукта» зеленого кольору, м'який, ніжний. Описати смак будь-якого тропічного фрукта складно, це завжди змішання звичних смаків.

Ківі - солодкий плід, що поєднує в собі смак агрусу, аромат яблука, дині, полуниці і т.д. Виростає, як дерев'яниста ліана. Батьківщина цієї ягоди Китай, тому ківі іноді «китайським аґрусом». Ботанічна назва - Актинідія китайська делікатесна, у Китаї відомо понад 40 видів. Свою основну назву ягода отримала за подібність до оперення птиці ківі.

Хімічний склад

Ківі багатий важливими, для гарної роботи організму, мікроелементами та вітамінами. Це так звана «вітамінна бомба», де, як у будь-якому натуральному продуктівсі корисні речовини є в правильному та збалансованому складі. Регулярне поїдання ківі, без перебільшення, здатне покрити потребу людини у вітамінах та мікроелементах. Так, у ківі міститься велика кількість вітаміну С – на 100 г плоду 181 мг вітаміну, що становить 200% від добової потреби.

У великій кількості плоди містять вітаміни: А, Е, групи В, нікотинову кислоту.

У них великий змістмакроелементів:

• калію 12% добової норми;
• магнію 6% від рекомендованого денного раціону;
• кальцію та фосфору по 4% від денної норми;
• натрію близько 0,4%.

У ківі знаходяться необхідні організмуалюміній та залізо. Багатий ківі на харчові волокна та ферменти, що розщеплюють білок та спалюють жири.

Хімічний склад ківі (на 100 гр продукту):

• вода 83,8 г
• вуглеводи 8,2 г,
• харчові волокна 3,8г
• білки 0,8г,
• жири 0,5г.

Калорійність ківі мала - 47 ккал/100 г, що дозволяє вживати його людям, що худнуть.

У чому користь організму?

Багатий вітамінний складі великий вміст мікроелементів у цій смачної ягодисприятливо діє організм у багатьох напрямах:

• зміцнює імунітет завдяки вітаміну С;
• ефективно діє при схудненні, оскільки містить речовину «жироспалювач»;
• знижує підвищений артеріальний тиск;
• благотворно впливає на серцеву систему, наповнюючи організм магнієм та калієм;
• має властивість очищати дрібні судини, попереджаючи утворення тромбів;
• нормалізує дихальну системулюдини, що рятує від перепочинку;
• зміцнює кісткову тканинуі зуби, оскільки містить кальцій;
• має омолоджуючий ефект, маючи вітаміни краси А та Е.

Дуже корисне вживання ківі при різних захворюваннях:

• для очищення печінки;
• при проблемах із кишечником;
• при застуді.

Користь ківі для чоловіків

Ківі дуже корисні для чоловіків! Чоловіки набагато більше високого ступенясхильні до стресів, ніж жінки. З сильної половини людства, як правило, більший попит, самі чоловіки найчастіше висувають підвищені вимоги. При цьому чоловікам властиво приховувати емоції, тримати все в собі, а звідси — неврози, стреси, хвороби. Ківі, що містить у собі велику кількість вітаміну С, допомагає впоратися зі стресом, покращити настрій, зміцнити фізичне здоров'я. Достатній вміст магнію регулює роботу серцевої системи, запобігаючи ймовірності інфаркту.

Є думка, що вживання ківі позитивно впливає на потенцію. Зумовлено це властивістю ківі очищати кров та тонізувати судини, посилюючи кровообіг. Теорія не підтверджена, але можна і перевірити, скуштувавши цей солодкий та корисний «фрукт».

Чи можна їсти ківі зі шкіркою?

У шкірці ківі в 1,5 рази більше корисних речовин, ніж у м'якоті. Вживати зі шкіркою можна тільки стиглий плід, з рівної форми, без пошкоджень та вм'ятин. Необхідно його добре вимити, порізати або просто відкушувати зі шкіркою. Необхідно врахувати, що шкірка ківі жорстка і важко пережовується, може спричинити подразнення та пошкодження слизових оболонок ворсинками.

Не варто захоплюватися поїданням ківі зі шкіркою, але хоч раз має сенс спробувати. Єдине протипоказання запальні процесив роті.

А також зі шкірок можна приготувати корисну та ароматну, тонізуючу, лише опустивши їх у мінеральну воду.

Сушені ківі

Сушені часточки ківі містять усі корисні речовини, що і свіжий плід. У сушених плодахтакож багато харчових волокон, кальцію та інших мікроелементів. При пародонтозі корисно розжовувати сушені часточки ківі.

Ківі можна засушити і в домашніх умовах: визрілі, м'які плоди очистити, нарізати кружальцями по 5 мм завтовшки. Підв'ялити кілька днів у затемненому місці, просушити в духовці 8 годин при температурі 50 градусів з відкритими дверцятами.

Якщо перед сушінням потримати часточки ківі в цукровому розчині (2 ч.л. цукру на склянку води), висушені шматочки будуть яскравого кольоруі солодше на смак.

Ківі на ніч

Є фрукти перед сном не рекомендується через високого змістуФруктози, по суті цукру, багато з них тільки розпалюють апетит. Але, у ківі низький зміствуглеводів (близько 8-9 г/100 г), тому з'їсти його на ніч буде безпечно для фігури.

І також ківі, з'їдений після щільної вечері, зніме тяжкість у шлунку та прискорить травлення.

Сік ківі

Велика китайська медициназдавна використовувала сік ківі, як лікувальний засіб. У стародавньому Китаїсік ківі рекомендовано приймати для зниження больових відчуттів, Поліпшення травлення, як заспокійливий засіб, як засіб, що знижує стомлюваність, для зниження цукру в крові та очищення крові. Сік ківі дійсно допомагає спалювати жири, очищає судини, тим самим знижуючи ризик появи тромбозів.
Сік рекомендується робити з перезрілих плодів.

Вживання натще

Вживати ківі натщесерце може бути корисно для ШКТ (шлунково-кишкового тракту), але за відсутності виразки та гастриту. Один або два плоди, з'їдені натще з ранку позбавлять запорів і газів, очистять кишечник, стимулюють травлення. Дуже часто буває, що й у стрункої людини, незважаючи на заняття спортом, є животик. Якщо не правильним харчуванням, ні тренуваннями не виходить досягти ідеального живота, ймовірно, є проблема із застійними проявами в кишечнику. Вживання ківі натще може позбавити цієї проблеми.

Чи можна їсти ківі при діабеті?

Ківі рекомендований для вживання при діабеті.
Харчування при цукровому діабетіпідпорядковане такому важливого показникаяк глікемічний індекс. Продукти з високим глікемічним індексомдуже швидко підвищують цукор у крові, але, не насичуючи організм, і як наслідок цукор також швидко падає. Ківі відноситься до продуктів з низьким глікемічним індексом і є дієтичним продуктом. Вживання ківі саме по собі знижує потяг до солодких продуктів.

Протипоказання та шкода

Ківі протипоказаний людям з підвищеною кислотністюшлунка та проблемами з ШКТ, особливо при гастриті та виразці, що обумовлено високою кислотністюсамого плоду. Не рекомендується вживати ківі при розладах шлунка та отруєннях.

Вибір, зберігання та вживання

У виборі ківі слід орієнтуватися на зовнішній вигляд, Плід повинен бути без ушкоджень, рівної форми, при легкому натисканні продавлюватися та повертати форму.

Додаткова інформація: ківі можна придбати і недозрілим, дозріє протягом 2 діб, якщо помістити його в пакет чи контейнер разом із яблуком.

Зрілий «фрукт-ягода» зберігається в холодильнику або в будь-якому темному прохолодному місці, в пакеті або контейнері окремо від інших фруктів.

Вживати ківі можна у сирому вигляді, очищаючи від шкірки або просто розрізавши навпіл і дістаючи м'якоть ложкою. Зі зрілих плодів виходить гарний сік. Додають м'якоть у коктейлі, смузі, широко використовують у випічці та тортах.

Завдяки властивості ківі розщеплювати білок його використовують навіть для маринування м'яса. Навіть дуже жорстке м'ясо швидко маринується за допомогою ківі і набуває ніжного м'якого смаку.

Відео про користь ківі

Ця смачна, солодка, багата корисними речовинамиягода широко використовується у всьому світі. Вживання цієї непривабливої ​​на вигляд ягоди здатне забезпечити організм натуральними вітамінамита антиоксидантами, зміцнити імунітет та, у складі комплексної терапіївпоратися з багатьма хворобами.