Благовещенский собор Московского Кремля
Один из древнейших храмов Московского Кремля стоит на краю Соборной площади на бровке Боровицкого холма. Много веков...
Роды – волнительный момент для каждой женщины, после которого наконец-то можно познакомиться со своим малышом. В этот период организм женщины истощен, поэтому необходимо обеспечить его всеми необходимыми минералами и микроэлементами. Однако период кормления грудью связан с большим количеством ограничений, которые в обязательном порядке следует выполнять. Что можно кушать после родов кормящей маме? Любой опасный продукт может вызвать аллергию, сыпь и колики. Для того чтобы свести вероятность появления чрезмерной возбудимости у ребенка, отсутствие хорошего сна и аппетита, следует внимательно относиться к каждому продукту в рационе питания.
Еда должна быть не только вкусной, но и сбалансированной, ведь только в таком случае удастся восстановить силы, которые были потрачены организмом за период беременности и родов. Женщина должна внимательно ознакомиться со списком допустимых продуктов и ни в коем случае не есть вредные ингредиенты. Первый месяц после родов – самый ответственный период, ведь происходит окончание формирования всех внутренних органов и иммунной системы малыша.
Следует отметить, что в период первых пяти дней после появления малыша на свет женщине можно есть только те продукты, которые ей разрешает лечащий врач. Окончательный список зависит от индивидуальных особенностей организма и того, как проходила родовая деятельность. Ограничения в приеме пищи строгие, но их придерживаться следует в обязательном порядке. Родственникам рекомендуется ежедневно навещать пациентку и приносить ей свежие блюда. В таком случае процесс реабилитации будет проходить быстрее. Предварительно следует уточнить список продуктов, которые не смогут негативно повлиять на лактацию и только положительно отразятся на малыше.
Если у женщины остались швы в промежности, то следует придерживаться следующих правил:
Если питаться таким образом, то можно временно задержать стул. Благодаря этому швы смогут укрепиться, и процесс полного заживления будет продолжаться в течение меньшего промежутка времени.
После кесарева сечения следует придерживаться таких правил:
Суп-пюре ‒ польза для мамы и ребенка
Быстро восстановить силы поможет только правильное питание. При отсутствии осложнений следует придерживаться стандартной схемы питания. После выписки женщина сама формирует свой рацион питания, поэтому необходимо ознакомиться с тем, . Положительное воздействие на организм оказывает овощное рагу, поэтому его следует включить в свой еженедельный рацион питания.
Мамочка сталкивается с множеством проблем после выписки из роддома. Первый месяц самый сложный, ведь в питании женщины существует большое количество ограничений. При этом важно хорошо сбалансировать рацион, ведь растущему организму необходимы все витамины и минералы. Только правильное питание не влияет на интенсивность лактации. Врачи рекомендуют следить за изменением стула и регулярностью испражнений, благодаря этому вы сможете понять, наедается ли малыш. Список разрешенных продуктов в 1 месяц после родов:
Питание считается оптимальным только в том случае, если не вызывает аллергической реакции и колик у малыша.
От редиса кормящей маме придется отказаться
Для того чтобы избежать возникновения такой негативной ситуации, следует исключить из своего рациона следующий список продуктов:
Есть после родов следует только разрешенные продукты. В таком случае не возникнет проблем с выработкой молока, и лактация будет достаточной. Также для женского организма будет намного проще выдержать следующий период адаптации.
В рацион матери могут быть включены другие продукты, поскольку пищеварительная система малыша уже прошла необходимую первичную адаптацию. Дополнить меню мать сможет следующими продуктами питания:
При вводе продуктов в рацион питания следует быть предельно внимательными к изменению состояния малыша. Не следует раньше времени стремиться есть новые продукты из запрещенного списка, поскольку пищеварительная система малыша еще может не быть к этому готова. Только грамотное питание обеспечит необходимую лактацию для малыша. Женщина должна понимать, что садиться на диеты сразу после родов для восстановления формы недопустимо, поскольку в таком случае организм ребенка не будет получать необходимое количество витаминов и минералов.
Женщина должна пить достаточное количество воды
Кушать кормящей маме необходимо только безопасные продукты. В таком случае вероятность возникновения аллергической реакции сводится к нулю. Таким образом женщина обезопасит и себя от упадка сил. Кормление грудью всегда успешное, если придерживаться ряда правил:
Рождение малыша – большое счастье для родителей. После его появления на свет здоровье зависит от режима и спецификации питания женщины. В этот период необходимо в точности следовать всем рекомендациям врача. В сутки нужно съедать 2500 ккал. Из них около восьмисот потратится на выработку молока. Если их будет недостаточно в пище, то женщина будет страдать от уменьшения лактации. Именно поэтому следить за употребляемой пищей следует с первых дней после появления малыша на свет.
Все мамочки вспоминают, что в период схваток им сильно хотелось есть. Это связанно с тем, что организм тратит большое количество энергии. Для того чтобы восполнить ее баланс, следует есть продукты с большой калорийностью. В роддоме у женщины должны быть с собой:
Эти продукты питания допускается есть между потугами. Благодаря ним в организм поступит необходимое количество энергии. С собой также следует взять одну бутылки минеральной воды без газа. С его помощью вы сможете оперативно восстановить водный баланс.
В плане питания один из самых ответственных периодов наступает после появления малыша на свет. Женщина должна получить консультацию у врача, который знаком с ее историей беременности. Возможно, придется исключить определенные продукты питания из рациона.
После родов без явных осложнений допускается есть следующие продукты:
Очень важно не навредить малышу, поэтому не следует есть продукты, которые вам приносят родственники. Предварительно следует убедиться в целесообразности их употребления. Чаще всего в роддомах проверяют продукты, которые приносят роженице.
Женщины, которые родили ребенка посредством оперативного вмешательства, должны питаться по общим правилам. Однако следует на всякий случай предварительно проконсультироваться с врачом.
После хирургии первые 24 часа разрешается пить только воду. Свой выбор следует остановить на варианте без газа. Допускается добавить несколько капель лимонного сока.
После кесарева сечения разрешается пить только воду с лимоном
На второй день следует отказаться от жирной, жареной пищи. В таком случае на органы пищеварения будет оказана минимальная нагрузка. Рекомендуется питаться супом, бульоном, чаем или мясом без жира.
После этого периода можно постепенно вводить новые продукты. Начать следует с яблока, творога, котлеты, которая была приготовлена на пару.
Когда закончится реабилитационный период, можно переходить на обычное для кормящей матери питание.
После появления малыша на свет женщина испытывает непреодолимое чувство голода, но не следует есть все подряд.
Послеродовой период очень важен для формирования и правильной работы всех систем малыша. Женщина должна быть предельно внимательной к потребляемой пище. Только в таком случае удастся сохранить молоко и обеспечить ребенка полноценным питанием.
После рождения, если малыш на грудном вскармливании, его развитие и здоровье по-прежнему зависят от питания мамы. Ведь практически всё, что она кушает, поступает в том или ином виде в грудное молоко.
Особенно важно соблюдать диету в первые 3 недели после родов. Только представьте: внутриутробно малыш заглатывал лишь стерильную амниотическую жидкость, а теперь на него обрушивается масса бактерий, заселяющих кишечник, различные питательные вещества, с которыми его ферментативная система ещё незнакома. Для того, чтобы облегчить адаптацию к новым условиям, в первый месяц после родов кормящей маме рекомендуется соблюдать следующую диету:
В первые три дня очень важно много пить жидкости (минимум 2-3 л в сутки). Это может быть:
Выпивайте стакан горячего напитка перед каждым кормлением (вы сразу почувствуете прилив молока) и стакан во время кормления. Ночные кормления не являются исключением. Очень выручает наличие термоса, а то и двух: пока в одном заваривается трава или компот, из второго вы пьёте.
Можно добавлять свежую зелень (петрушка, укроп, шпинат, руккола и т. д), она снимает газообразование.
На четвёртый день употребление жидкости следует сократить до 1 л в сутки, а в питание можно добавить:
На второй неделе после родов объём жидкости вновь увеличиваем, он должен составлять не менее 2 л в сутки (регулируем его сами в зависимости от прилива молока). Из продуктов можно добавить:
На третьей неделе после родов добавляем сырые овощи и фрукты (морковь, зеленое яблоко, груша, слива) за исключением белокачанной капусты, помидоров и огурцов.
На 4-й неделе у ребенка происходит формирование кишечной микрофлоры, запускаются ферментативные системы. Добавляется:
Следуйте этим правилам, и ваш малыш будет расти здоровым и спокойным. А как питаться в последующем, вы узнаете из .
В первую очередь, это связано со здоровьем крохи. Ведь любые вредные вещества, попавшие в организм матери с пищей, способны вызвать аллергию, запоры и другие неприятные симптомы у новорожденного. Кроме этого, продукты влияют на вкус грудного молока, что также может вызвать у малыша дискомфорт.
Рацион мамы после возвращения из роддома должен обязательно включать пищу, необходимую для восстановления организма. И, конечно, за 9 месяцев вы наверняка набрали несколько лишних килограммов, а значит питание должно быть максимально полезным и сбалансированным.
После рождения ребенка организм женщины сильно ослаблен, поэтому ему требуется не только отдых, но и правильное питание. В первые три дня после родов эксперты советуют кушать небольшими порциями, отдавая предпочтение легкой пище. Таким образом, вы убережете желудочно-кишечный тракт малыша от лишней нагрузки. Уделить внимание стоит преимущественно жидкой еде (нежирным бульонам), а также напиткам (теплым, сладким чаям, травяным отварам).
Начиная с четвертого дня после родов, можете смело включать в свое меню каши. Самыми полезными для молодых мам считаются овсянка, гречка, пшеница и пшено. При этом они должны быть сварены без добавления сахара, масла и специй. Что касается соли, то ее рекомендуется добавлять в каши в очень небольших количествах.
В этот период можете позволить себе полакомиться запеченным яблоком и тушеными на пару овощами (тыква, морковь, кабачок, свекла). Разнообразить рацион можно также легким овощным супом, а вот питьевой режим пока остается без изменений.
Уже со второй недели размер порций можно постепенно увеличивать. Это правило касается и объема потребляемой жидкости. Молодая мама может вводить в рацион небольшое количество морской нежирной рыбы и отварной говядины. При этом с употреблением молочных продуктов стоит повременить. Ведь в них содержится огромное количество кальция, норма которого в шесть раз выше той, которая необходима новорожденному.
А как насчет свежих фруктов и ягод? С употреблением этих даров природы также придется подождать. Поскольку желудочно-кишечный тракт ребенка еще не окреп, такие лакомства могут только навредить младенцу. Они часто становятся причиной аллергических реакций и проблем с пищеварением. В этот период все продукты должны проходить тщательную термическую обработку.
Теперь, когда вы знаете, как питаться в первые недели после родов, самое время поговорить о запрещенных продуктах. Итак, молодым мамам категорически не рекомендуется есть:
Если вы начали кормить малыша грудью сразу после родов, тогда вам стоит прислушаться еще к нескольким важным правилам питания:
При отсутствии противопоказаний спустя две недели после родов можно постепенно увеличивать калорийность рациона. Согласно рекомендаций специалистов, меню кормящей мамы должно содержать на 500-700 калорий больше, чем рацион среднестатистического человека.
Таким образом, вы обеспечите кроху необходимыми витаминами и минералами, а ваш организм быстрее восстановится после родов. При этом важно убрать из холодильника продукты, которые вызывают процесс брожения в желудке, а именно: виноград, кукурузу, огурцы, свежие яблоки и пр.
А еще рекомендуется исключить из своего рациона лук, чеснок, острые маринады, соленья, селедку, арахис, шоколад, колбасы, креветки и любые полуфабрикаты. Перечисленные продукты не только портят вкус материнского молока, но также провоцируют возникновение аллергии, коликов и болей в желудке у ребенка.
В первую очередь это правило относится к чистой воде без газа. Во время кормления кроха потребляет от 500 до 700 мл жидкости за день и, чтобы восстановить баланс в организме, женщина должна выпивать не менее двух литров воды в сутки. При этом питьевая норма в летний период может доходить до трех литров жидкости в день.
Чтобы вопрос о правильном питании после родов не вызвал у вас замешательство, мы вывели несколько важных правил.
Если вы не можете составить меню для послеродового периода самостоятельно, советуем обратиться за помощью к врачу или к диетологу. Специалист учтет все ваши пожелания и составит план питания, который будет соответствовать всем нормам.
Как правило, в первые недели после рождения малыша лишний вес постепенно уходит. Но если вы спешите расправиться с оставшимися килограммами, не стоит морить себя голодом. Любые диеты в послеродовой период противопоказаны. Поэтому похудение желательно отложить на несколько месяцев. К тому же, вы будете сжигать немало калорий во время грудного вскармливания. Так что переживать по этому поводу точно не стоит.
— оптимальный вид питания ребенка. Прежде всего — это проявление материнской любви, во-вторых, идеальный продукт питания высокой усвояемости с оптимальным для ребенка и сбалансированным уровнем веществ, с наличием факторов защиты и биологически активных веществ, что помогает создать барьер от воздействий окружающей среды.
При этом нужно помнить, что правильное питание кормящей матери после родов - это залог здоровья малыша. Важно придерживаться здорового питания. С одной стороны - это разнообразное, рациональное и сбалансированное питание, то есть должно содержать все необходимые для малыша компоненты (белки, жиры, углеводы, железо, кальций, йод, магний, омега-3 и омега-6 ), а с дугой стороны - это должны быть диетические блюда, приготовленные отдельно для кормящей мамы с исключением жарки и жира. Питание должно быть достаточной, даже повышенной калорийности - первые 6 месяцев она составляет 2700 ккал, в последующие месяцы несколько меньше - 2650 ккал.
Почему так важно правильное питание женщины? Потому что с грудным молоком ребенок получает все полезные вещества. Белок - самый важный пищевой элемент для развития организма и его потребляемое количество женщиной должно составлять 106-110 г. Большую часть (60%) составляют животные белки и 40% растительные. Поэтому очень важно употребление мяса, рыбы, молочных продуктов, злаков, орехов и овощей. Правда, количество белка в молоке не зависит от количества потребляемых женщиной белков, а количество жиров, минеральных микроэлементов и витаминов как раз связано с количеством этих веществ в рационе. Все необходимые вещества поступают в молоко из организма матери даже при недостаточном поступлении их с пищей, но запасы у кормящей женщины истощаются.
Магний необходим для процесса синтеза белка и образования ферментов, в его присутствии усваивается кальций в организме. Магнием богаты пшеничные отруби, кунжут, семена тыквы и подсолнечника. Кальций необходим для профилактики рахита у малыша, роста и формирования скелета. Ключевой источник кальция - молоко, творог, кефир, йогурт, твердые сыры. Но при аллергии у ребенка на белок коровьего молока молочные продукты исключаются из рациона матери. Сначала исключается только молоко и наблюдается реакция на кисломолочные продукты и творог.
Разумеется, что все эти продукты должны вводиться в рацион постепенно, поскольку помимо полезных и необходимых для роста и развития нутриентов, с молоком ребенок может получить и аллергены. Питание матери во время кормления грудью не должно нагружать иммунную систему ребенка и вызывать вздутия и колик. Это особенно важно первые 2-3 месяца, когда идет процесс становления пищеварения у малыша. В связи с этим рацион нужно постепенно расширять и идти от малого к большему в отношении пищевых продуктов.
Какое должно быть питание для кормящих женщин? Первый месяц предполагается строгая диета, а в последующем - осторожное введение новых продуктов в рацион. До трех месяцев, пока ребенок подвержен коликам, следует особенно следить за питанием и воздержаться от продуктов, вызывающих . Обычно колики начинаются на 2-3 неделе и заканчиваются в 3-6 месяцев.
Основными правилами при кормлении грудного ребенка являются:
К концу второго-третьего месяца рацион уже значительно расширяется, но вводить новые продукты нужно осторожно в течение 3-4 дней подряд и наблюдать за поведением малыша. В первый день можно съесть небольшой кусочек какого-либо продукта, а на следующий день осмотреть кожу ребенка и пронаблюдать за его общим состоянием. Если высыпания, покраснения или шелушения на коже отсутствуют, можно на второй день есть этот продукт в чуть большем количестве и снова наблюдать за реакцией. На третий день снова употребляется этот же продукт и оценивается состояние малыша, если все нормально - можно оставить этот продукт в рационе.
Такое длительное введение нужно потому, что аллергическая реакция может проявиться не сразу. Таким же образом испытывается следующий новый продукт. Ведение дневника питания и контроль реакции ребенка на новые продукты помогут точно и, главное, вовремя обнаружить аллергизирующий фактор.
Для удобства составлена таблица, включающая разрешенные и запрещенные продукты.
Диета кормящей, таблица по месяцам выглядит так:
Месяц | Разрешенные продукты и последовательность их введения | Не рекомендуемые продукты |
0-0,5 |
|
|
1-3 |
|
|
3-6 |
|
|
6-9 |
|
|
9-12 |
|
Возможно, 1 месяц покажется самым сложным не только в отношении питания, но и приспособления к режиму грудного вскармливания и ночным подъемам. С первых дней предстоит отказаться от шоколада, кофе, мороженого и сгущенного молока, конфет, выпечки и кондитерских изделий. Под запретом овощи в сыром виде, бобовые и жареные блюда. Нужно научиться готовить диетические блюда и больше думать о своем малыше, нежели о своих пищевых пристрастиях и желаниях. Важно соблюдать питьевой режим. С четвертого количество жидкости составляет 800-1000 мл.
Если молоко приходит быстро и его много, можно несколько сократить объём жидкости. С 10 дня после родов нужно прибавлять по 0,5 стакана, доведя до 1,5-2 литров до конца месяца. Все это время следить за состоянием груди: она должна быть безболезненной и мягкой.
Диета кормящей матери в первый месяц включает легкие супы на овощном бульоне или некрепком курином, без зажарки. Это могут быть крупяные или овощные супы. Не разрешается употреблять борщ, щи, солянку, окрошку и рассольник, в виду присутствия в них капусты и огурцов. Вторые блюда обычно составляет каша или тушеные овощи с кусочком отварной курицы, поскольку говядину и рыбу разрешается употреблять позже. Не забывайте, что соль нужно ограничить, а все блюда готовить без специй, поэтому питание в первый месяц будет лишенным вкуса и однообразным.
В большинстве своем перечень продуктов может расширяться быстрее, чем указано в таблице. Все зависит от индивидуальной реакции новорожденного на те или иные продукты. И мама сама может решить, как ей питаться, основываясь на наблюдениях за реакцией малыша. А как ей питаться может «подсказать» ребенок своим поведением, состоянием кишечника или отказом от кормления, если изменился вкус молока, и оно ему не понравилось. Но можно точно сказать, что первые три месяца нельзя употреблять мед, варенье, шоколад, яйца, красные фрукты и овощи, хлебобулочные изделия, жирное, кислое и соленое.
В случае, если мама предрасположена к аллергии, есть вероятность того, что и ребенок будет проявлять повышенную чувствительность к продуктам. В таких случаях нужно более тщательно отнестись к питанию. При аллергической реакции (покраснение щечек, сухость и шелушение кожи в области колен и локтей) продукт нужно исключить на месяц, а затем снова попробовать его ввести, чтобы постепенно организм адаптировался к этому аллергену. Обратите внимание на то, что шоколад, жирные и копченые продукты, консервы и алкоголь остаются под запретом весь период грудного вскармливания.
В заключение нужно сказать, что кормящим матерям запрещается устраивать разгрузочные дни, предпринимать моно диету или низкокалорийную диету. Это опасно для ребенка и не нужно матери. В это время на выработку молока и так уходит около 500 ккал, а если правильно питаться и со временем подключить еще и физическую нагрузку, то лишние килограммы уйдут.
Недостаточное питание матери может привести к тому, что будет недостаточное количество молока, и ребенок будет недополучать питание. В этом случае появляется голодный стул у грудничка - излишне водянистый и даже близкий по консистенции к воде. Определить этот вид нарушений стула можно по динамике веса - ребенок плохо его набирает (менее 450 г за месяц, а к двум неделям не набрал веса при рождении), появляются признаки обезвоживания (запавший родничок), малыш вялый и много спит. Также нужно провести тест «на мокрые пеленки». При достаточном количестве молока ребенок мочится 10 раз в сутки. В данном случае урежается мочеиспускание, моча становится концентрированной и имеет резкий запах, а объем ее небольшой. В интернете можно найти фото этого патологического кала. Стул у ребенка формируется постепенно, поскольку необходимо время чтобы кишечник заселился полезными микробами. Обычно это происходит в течение месяца, у некоторых - дольше.
Диета при грудном вскармливании новорожденного включает:
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень |
||||
кабачки | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
капуста цветная | 2,5 | 0,3 | 5,4 | 30 |
картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
тыква | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
Фрукты |
||||
бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
вишня | 0,8 | 0,5 | 11,3 | 52 |
груши | 0,4 | 0,3 | 10,9 | 42 |
сливы | 0,8 | 0,3 | 9,6 | 42 |
яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
яблоки печеные сладкие | 0,5 | 0,3 | 24,0 | 89 |
Ягоды |
||||
крыжовник | 0,7 | 0,2 | 12,0 | 43 |
Орехи и сухофрукты |
||||
сухофрукты | 2,3 | 0,6 | 68,2 | 286 |
Крупы и каши |
||||
гречневая крупа (ядрица) | 12,6 | 3,3 | 62,1 | 313 |
овсяная крупа | 12,3 | 6,1 | 59,5 | 342 |
овсяные хлопья | 11,9 | 7,2 | 69,3 | 366 |
перловая крупа | 9,3 | 1,1 | 73,7 | 320 |
пшеничная крупа | 11,5 | 1,3 | 62,0 | 316 |
пшенная крупа | 11,5 | 3,3 | 69,3 | 348 |
рис белый | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
ячневая крупа | 10,4 | 1,3 | 66,3 | 324 |
Хлебобулочные изделия |
||||
сухари из белого хлеба | 11,2 | 1,4 | 72,2 | 331 |
хлеб высивковый | 9,0 | 2,2 | 36,0 | 217 |
Кондитерские изделия |
||||
варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
зефир | 0,8 | 0,0 | 78,5 | 304 |
мармелад фруктово-ягодный | 0,4 | 0,0 | 76,6 | 293 |
меренги | 2,6 | 20,8 | 60,5 | 440 |
пастила | 0,5 | 0,0 | 80,8 | 310 |
печенье мария | 8,7 | 8,8 | 70,9 | 400 |
Молочные продукты |
||||
молоко 2.5% | 2,8 | 2,5 | 4,7 | 52 |
кефир 2.5% | 2,8 | 2,5 | 3,9 | 50 |
сметана 15% (маложирная) | 2,6 | 15,0 | 3,0 | 158 |
ряженка 2.5% | 2,9 | 2,5 | 4,2 | 54 |
ацидофилин | 2,8 | 3,2 | 3,8 | 57 |
йогурт натуральный 2% | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Сыры и творог |
||||
сыр | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
творог 5% | 17,2 | 5,0 | 1,8 | 121 |
творог 9% (полужирный) | 16,7 | 9,0 | 2,0 | 159 |
Мясные продукты |
||||
свинина нежирная | 16,4 | 27,8 | 0,0 | 316 |
говядина вареная | 25,8 | 16,8 | 0,0 | 254 |
телятина отварная | 30,7 | 0,9 | 0,0 | 131 |
кролик | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
Птица |
||||
курица вареная | 25,2 | 7,4 | 0,0 | 170 |
индейка | 19,2 | 0,7 | 0,0 | 84 |
Масла и жиры |
||||
масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
Напитки безалкогольные |
||||
вода минеральная | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
чай черный | 20,0 | 5,1 | 6,9 | 152 |
Соки и компоты |
||||
яблочный сок | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 42 |
Послеродовая диета для кормящих мам исключает:
Во время кормления новорожденного ограничиваются:
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень |
||||
овощи бобовые | 9,1 | 1,6 | 27,0 | 168 |
овощи консервированные | 1,5 | 0,2 | 5,5 | 30 |
брюква | 1,2 | 0,1 | 7,7 | 37 |
капуста | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
пастернак | 1,4 | 0,5 | 9,2 | 47 |
петрушка (корень) | 1,5 | 0,6 | 10,1 | 49 |
редис | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 |
редька белая | 1,4 | 0,0 | 4,1 | 21 |
репа | 1,5 | 0,1 | 6,2 | 30 |
сельдерей | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
хрен | 3,2 | 0,4 | 10,5 | 56 |
чеснок | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
шпинат | 2,9 | 0,3 | 2,0 | 22 |
щавель | 1,5 | 0,3 | 2,9 | 19 |
Фрукты |
||||
фрукты цитрусовые | 0,9 | 0,2 | 4,4 | 22 |
фрукты тропические | 1,3 | 0,3 | 12,6 | 65 |
дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
Ягоды |
||||
виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
Грибы |
||||
грибы | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
Хлебобулочные изделия |
||||
хлеб ржаной | 6,6 | 1,2 | 34,2 | 165 |
Кондитерские изделия |
||||
конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
печенье курабье | 6,7 | 25,8 | 64,6 | 516 |
печенье сдобное | 10,4 | 5,2 | 76,8 | 458 |
Мороженое |
||||
мороженое | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
Торты |
||||
торт | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
Сырье и приправы |
||||
приправы | 7,0 | 1,9 | 26,0 | 149 |
горчица | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
Мясные продукты |
||||
свинина жирная | 11,4 | 49,3 | 0,0 | 489 |
Колбасные изделия |
||||
колбаса с/вяленая | 24,1 | 38,3 | 1,0 | 455 |
Птица |
||||
утка | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
гусь | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
Рыба и морепродукты |
||||
рыба вяленая | 17,5 | 4,6 | 0,0 | 139 |
рыба копченая | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 |
икра красная | 32,0 | 15,0 | 0,0 | 263 |
икра черная | 28,0 | 9,7 | 0,0 | 203 |
рыбные консервы | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
Масла и жиры |
||||
масло растительное | 0,0 | 99,0 | 0,0 | 899 |
жир животный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
жир кулинарный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Напитки алкогольные |
||||
водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
Напитки безалкогольные |
||||
вода содовая | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
квас хлебный | 0,2 | 0,0 | 5,2 | 27 |
кола | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
кофе растворимый сухой | 15,0 | 3,5 | 0,0 | 94 |
спрайт | 0,1 | 0,0 | 7,0 | 29 |
Соки и компоты |
||||
апельсиновый сок | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
виноградный сок | 0,3 | 0,0 | 14,0 | 54 |
клубничный сок | 0,6 | 0,4 | 7,0 | 31 |
мандариновый сок | 0,8 | 0,3 | 8,1 | 36 |
* данные указаны на 100 г продукта
Рацион, начиная со второго месяца, более разнообразен, поскольку уже включает говядину, курицу, рыбу и кролика, перечень каш также расширен. Овощи по-прежнему остаются тушеными или вареными. Ниже приводится примерное меню.
Питательность и ценность грудного молока не представляет сомнений. Материнское молоко содержит целый комплекс полезных веществ, необходимый новорожденному малышу: жиры, белки и углеводы, витамины и микроэлементы. Весь этот полезный набор вырабатывается в женском организме.
Кормящая женщина должна особенно тщательно следить за своим рационом, чтобы своевременно пополнять «запасы» организма и вырабатывать молоко, столь полезное для ребенка.
Первые месяцы особенно важны для установления стабильной лактации, когда грудное молоко является единственной едой малыша. После введения прикорма потребность матери в питательной калорийной пище снижается, это происходит, когда ребенку исполнится приблизительно 7-9 месяцев. Объем выработки молока в грудных железах уменьшается, соответственно молодой маме можно поменять пищевой режим.
Но даже изменения в кормлении не должны повлиять на разнообразие и рациональное питание молодой матери. Оно должно оставаться рациональным и включать в меню основные продукты: рыбу, мясо, молочные и кисломолочные продукты, зерновой хлеб, крупы и злаки, растительные и сливочное масла, большое количество фруктов, овощей, зелени, ягод и др.
Неумеренное употребление сахара и винограда вызовет брожение в пищеварительном тракте ребенка, как и сладости: торты и пирожные, сырки и шоколадные творожные десерты, безалкогольные промышленные напитки, содержащие красители, сладкие растворимые каши и др.
Продукты, вызывающие аллергию нужно также ограничить: шоколад, какао, цитрусовые, арахис, крабы и креветки, а также другие продукты, которые могут вызвать аллергические проявления.
Немаловажным требованием для кормящей матери станет соблюдение питьевого режима. Помимо обычного приема жидкости в день, она должна принимать не менее 1 литра жидкости: чая, молочных напитков, сока и др. Злоупотреблять приемом жидкости в период лактации также не следует, так как это приведет к избыточной лактации и может спровоцировать лактостаз.