Зверобой: характеристика, выращивание и уход. Выращивание зверобоя в домашних условиях. Размножение зверобоя черенками

Трава зверобой - наиболее популярное растение в терапевтической практике. Входит в различные аптечные сборы, предназначенные в лечении множества заболеваний. Издавна является основой отваров и микстур. По сегодняшний день занимает лидирующие позиции в народном целительстве, что обусловлено антибактериальным и антисептическим воздействием. Имеет большое количество родственных названий: заячья кровь, зверобойник, кровавец, хворобой.

Ботаническое описание

Зверобой - травянистый лекарственный многолетник из семейства Зверобойных. Бывают кустарникового типа и травянистого. Насчитывают порядка 500 видов, но лекарственными свойствами наделены только два: продырявленный (он же обыкновенный) и четырехгранный. По внешнему описанию и лечебным показателям отличаются незначительно. Растение с оголенными гранеными прямостоячими стеблями высотой около 80 см. Корневище узкое, ветвистое, со множеством придаточных корешков.

Листья - супротивно-расположенные, овально-вытянутые, цельные, с черным крапом. К стеблю крепятся непосредственно основанием, без черешков. Цветки собраны в щитковидные соцветия желтого цвета. Продырявленный зверобой выглядит немного иначе благодаря прозрачным темным точкам на лепестках. Цветет с июня по август. Плод - семенная коробочка, поделенная на три доли. При созревании, раскрывается.

Растет эта чудо-трава вдоль дорог, в степях и лугах, сосновых и лиственных лесах, на вырубках и опушках. Встречается преимущественно в регионах Северного полушария.

Полезные свойства

Зверобой наделен богатым химическим составом, что объясняет широкий спектр лечебных свойств. Помимо витаминов С и Е, в состав растения входят:

  • дубильные и смолистые вещества;
  • сапонины и флавоноиды;
  • каротин;
  • холин, рутин, гиперфорин;
  • эфирные масла;
  • никотиновая и аскорбиновая кислота;
  • фитонциды;
  • горечь;
  • сахара.

Из подобного содержания можно понять, насколько обширны целебные возможности растения. К важным полезным свойствам для организма человека относят:

  • антисептическое;
  • противоглистное;
  • антибактериальное;
  • мочегонное;
  • болеутоляющее;
  • противоревматическое;
  • желчегонное;
  • регенерирующее;
  • седативное;
  • вяжущее.

Особую пользу зверобой приносит здоровью женщин: значительно облегчает протекание болезненных менструаций, лечит молочницу и прочие грибковые инфекции. Эффективно устраняет зуд и высыпания на гениталиях. Отвар, принимаемый по определенной схеме, снимает симптомы мастопатии и даже отодвигает срок наступления климакса, положительно влияя на физическое состояние.

При беременности прием противопоказан. Детям до 12 лет дают зверобой с осторожностью.

Для мужчин трава не менее полезна. В целях профилактики простатита, цистита и других нарушений мочеполовой системы рекомендуют принимать настой. Помимо этого, зверобой оказывает полезное действие на сердечно-сосудистую систему: препятствует формированию тромбов и бляшек, понижает холестерин, улучшает кровообращение, укрепляет сосудистые стенки.

Применение

Зверобой продырявленный и настойка из него

С давних лет его использовали для приготовления отваров и настоев от ревматизма, желудочно-кишечных расстройств, головных болей. Он показан при заболеваниях печени, сердца, мочеполовой системы, дыхательных путей и ротовой полости. Перечень случаев, когда трава оказывает положительное действие, следующий: подагра, недержание мочи, туберкулез, астма, бронхит, воспаление легких, простатит, геморрой. Используют в целях профилактики простуды и гриппа. Полоскания помогают снять воспаление слизистой рта, десен и горла.

Регулярное употребление травяного чая, отваров и настоев помогает наладить нервную систему. Зверобой эффективно борется с депрессией и поднимает настроение, восстанавливает жизненные функции организма.

Зверобой применяют в следующих случаях:

  • воспаление десен, стоматит, ангина, фарингит;
  • нарушение функционала желчных протоков и желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, дискинезия, вздутие живота, колиты, диарея, гепатит, холецистит, низкая кислотность желудка);
  • депрессия, тревожность, нарушение сна.

Положительный терапевтический эффект достигается за счет наличия в составе дубильных и вяжущих компонентов, фитонцидов и бета-каротина. В традиционной фармакопее производят препарат Новоиманин, в основе которого экстракт зверобоя. Его назначают при серьезных кожных поражениях: абсцессы, флегмоны, гнойные раны, язвы, фурункулы, ожоги, геморроидальные узлы. Его воздействие настолько сильное, что справляется с золотистым стафилококком. Эфирные масла способствуют нормализации перистальтики кишечника.

На фоне успокоительного действия не вызывает сонливости и заторможенности. Препараты можно принимать без риска побочных эффектов, чего нельзя сказать о распространенных антидепрессантах. Известны официальные средства для лечения депрессии и раздражительности с включением зверобоя: Гелариум, Гиперикум и растительное средство Негрустин. Продаются без рецепта.

Любое лечение принесет желаемый результат только после установления точного диагноза. Запущенные формы заболевания излечиваются в сочетании народных средств и традиционных.

Обычно зверобой используют в виде отваров, настоев, спиртовых настоек, мазей, масла и целебного чая. При дерматологических недугах проще воспользоваться свежевыжатым соком травы. Способствует быстрому заживлению кожных покровов. С этой же целью, а также для обезболивания ушибов и скорейшему нарыву фурункулов, прикладывают измельченную зеленую массу. Перечень лечебных форм зверобоя, способ приготовления и инструкция по применению, охарактеризованы в таблице:

Форма Приготовление Показания
Отвар Заливают 15–20 г сухого сырья 200 мл кипящей водой, ставят на водяную баню, выдерживают около 20 минут без закипания и снимают. Принимают три раза в день перед едой по 20 –25 мл. Местно используют для спринцевания, ванночек, примочек и компрессов. В случае воспаления ротовой полости, производят полоскание Диарея, язвенные патологии, болезни почек и желчевыводящих путей, холецистит, пищеварительные расстройства, гайморит и насморк, холецистит. Гнойные выделения на коже протирают отваром.
Настой водный Столовую ложку сухой травы либо две ложки свежей засыпают в термос и заваривают кипятком. Настаивают около трех часов. Выпивают по 15 мл на голодный желудок, перед принятием пищи Избавляет от гастрита, восстанавливает кислотность желудочного сока. Колит, цистит, пониженное артериальное давление. Полощут при инфекции ротовой полости. Примочки и компрессы - кожные воспаления. Детские высыпания на кожном покрове, акне и прыщи
Настойка Берут соотношение травы и спирта (водки, самогона) 1:7 либо 1:10. Настаивают в темном месте неделю, периодически встряхивают. Перед употреблением внутрь разбавляют водой - 40 капель на 50 мл. Наружно используют для полосканий и ингаляций. При депрессии курс приема составляет один месяц, по 10 капель в воде Помогает как согревающий компресс при суставных и ревматических болях. Стоматит, ангина, гингивит, усталость, тревожность, нервные расстройства, дисбактериоз, хронический гепатит и цирроз
Чай Две чайные ложки сухого зверобоя заваривают кипятком. Спустя 5–10 минут напиток готов к употреблению. В случае потери аппетита и физическом переутомлении, назначают курсовую терапию - семь дней подряд, в утреннее время. Для повышения эффективности желательно зверобой смешивать с другими лечебными травами: шиповником, листьями малины и черной смородины, клюквой, душицей Улучшает состояние организма в целом. Служит профилактикой простудных заболеваний
Масло Сухую измельченную траву заливают растительным (оливковым, миндальным) маслом. Настаивают не менее 7–8 дней в темном и прохладном месте Невралгия, мышечная боль, спазмы, судороги, кожные патологии, нарушение кровотока, нарывы, ожоги, воспаления слизистой рта, язвы, гематомы, нервные расстройства
Мазь Траву перетирают до порошкообразного состояния, смешивают со сливочным маслом либо любым растительным жиром Заживляет ушибы, язвы, открытые раны. Способствует рассасыванию гематом, восстанавливает растянутые связки

Трава зверобоя и готовые препараты на ее основе имеются в свободной аптечной продаже. Можно самостоятельно собрать и заготовить лечебное сырье. В летнее время, когда происходит обильное цветение, срезают стебли вместе с соцветиями. Сушат на открытом воздухе под навесом. Прямое солнечное воздействие недопустимо, так как трава теряет большую часть полезных свойств. Срезанные стебли вновь отрастают уже через месяц. Это позволяет за сезон собрать несколько урожаев. Заготовленное сырье хранят не более года. Сок полезен сразу после выжимки.

Многие овощные и цветочные культуры мы выращиваем рассадным способом, что позволяет получить более ранний урожай. Но создать идеальные условия очень сложно: нехватка растениям солнечного света, сухость воздуха, сквозняки, несвоевременный полив, грунт и семена могут изначально содержать патогенные микроорганизмы. Эти и другие причины нередко приводят к истощению, а иногда и к гибели молодой рассады, ведь она наиболее чувствительна к неблагоприятным факторам

Лук - овощ, который выращивают сегодня во всем мире, от тропиков до северных широт. В сообществе растений он отличается значительным разнообразием видов (500-600), но наиболее распространен лук репчатый. Его можно выращивать несколькими способами. Обычным - в 2-3 летней культуре через получение лука-севка или выборки из крупных луковиц. Или как однолетнюю культуру - из семян (чернушки). В этой статье поговорим о рассадном способе выращивания лука из семян.

Мартовское безумие – именно так воспринимают первый календарный месяц весны те, кто выращивает рассаду любимых овощей сам. В марте высевают любимые томаты и перцы, проводят первые посевы в теплицу и даже сеют овощи на грядках. Подрастающая рассада требует не только своевременного пикирования, но и немалой заботы. А ведь только ею хлопоты не ограничиваются. Стоит продолжать и посевы в теплицы и на подоконники, ведь свежая зелень с грядок появится не так скоро.

Пока на растениях еще не проснулись почки или в самом начале роста саженцы и деленки адаптируются куда лучше. Хотя главное внимание в марте все же приковано к совсем другим растениям - сезонным. Выращивание собственной рассады позволяет сэкономить средства, найти новые сорта и гарантировать здоровье растений. Лунный календарь в марте для декоративных культур рекомендует выбирать дни более тщательно, ведь неблагоприятные периоды охватывают почти полмесяца.

В марте месяце сеют большинство красивоцветущих однолетников, которым необходим рассадный способ выращивания. Обычно у таких цветов от всходов до цветения проходит не более 80-90 дней. В данной статье мне хотелось бы остановиться на интересных летниках, которые немного менее популярны, чем нестареющие петунии, бархатцы или циннии, однако у них имеется ничуть не меньше достоинств. И их также стоит попробовать посадить для цветения в будущем сезоне.

Петуния - неприхотливое растение с яркими цветами. Происходит из семейства Пасленовых. Название образовано от бразильского слова «petun» - табак, поскольку петунии и табак - родственные виды. В качестве декоративного растения используют с 18 века. Петунии хорошо чувствует себя рядом с бегониями, бархатцами, настурциями. Эффектно смотрятся в клумбах, и в подвесных горшках. Петуния популярна из-за своей неприхотливости, а вырастить ее может даже неопытный садовод.

Салат из печени трески с рисом - вкусный и простой рецепт. Рецептов салатов из печени трески также много, как рецептов оливье или селёдки под шубой. Эту незатейливую закуску подают на праздничный стол или готовят к ужину. Салат будет вкусно приправить майонезом, но если майонез по каким-то причинам не в почёте, то приготовим простой соус из несладкого йогурта - вкусно и полезно! Золотисто-желтый рис - изюминка блюда, в такой цвет крупу окрашивает куркума и имеретинский шафран.

С приближением весны комнатные растения постепенно выходят из состояния покоя и трогаются в рост. Ведь уже в феврале день становится ощутимо длиннее, а солнце пригревает совершенно по-весеннему. Как помочь цветам проснуться и подготовить их к периоду вегетации? На что нужно обратить внимание и какие меры предпринять, чтобы растения были здоровыми, цвели, размножались и радовали? О том, чего ждут от нас комнатные растения весной, поговорим в этой статье.

Кокосовый торт с масляным кремом и взбитыми сливками - настоящее лакомство. Этот торт я приготовила на основе традиционного немецкого кокосового пирога - кухена. Кокосовый торт «Кухен» испечь просто и быстро. Пирог пропитывают жирными сливками, поэтому торт на его основе получается влажным и весьма вкусным. В этом десерте кокос повсюду - в бисквите, в креме, даже во взбитые сливки я добавила несколько капель кокосового экстракта. В общем, получилось райское наслаждение!

Одно из важнейших правил выращивания крепкой и здоровой рассады - наличие «правильной» почвосмеси. Обычно садоводы для выращивания рассады используют два варианта: либо покупная почвосмесь, либо сделанная самостоятельно из нескольких компонентов. И в том, и в другом случае плодородие почвы для рассады, мягко говоря, сомнительное. Значит, рассада потребует от вас дополнительного питания. В этой статье расскажем о простых и эффективных подкормках для рассады.

После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.

Сладкий индийский соус чатни из тыквы с лимоном и апельсином родом из Индии, однако англичане поспособствовали его популярности во всем мире. Эту кисло-сладкую пряную приправу из овощей и фруктов можно съесть сразу или заготовить впрок. Для заготовки впрок используйте фруктовый или винный 5%-й уксус. Если выдержать чатни 1-2 месяца, то его вкус станет мягче и будет более сбалансированным. Вам понадобится мускатная тыква, имбирь, сладкий апельсин, сочный лимон и пряности.

Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.

Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.

Зверобой носит и другие названия. В народе его называют молодежной кровью, красной травицей, кровавником и здоровой травой. О возникновении этого растения существует сказочная легенда, которая повествует о том, что зверобой вырос из крови волшебной птицы. В небе произошла битва, и птица была тяжело ранена злобным монстром. Она спустилась на землю, и из капелек крови и потерянных перьев вырос зверобой.

Католическая церковь приписывает появление зверобоя крови Иоанна Крестителя. После того, как палач отрубил ему голову, упавшие капли крови породили зверобой.


Внешний вид

Зверобой представляет собой невысокий многолетний полукустарник. Относится к семейству зверобойных. Стебель зверобоя имеет четыре грани. Листья с короткими черешками расположены напротив друг друга. На них можно заметить маленькие черные точечки-желёзки.

Желтые и довольно крупные цветы, имеющие по пять чашелистиков и лепестков, собраны в соцветия и расположены в основном в верхней части растения. Центр цветка – это обилие тычинок. Цветы имеют не ярко-насыщенный желтый цвет, они отливают коричневатым оттенком. Период цветения длится с июня по август.

Плод зверобоя представляет собой трехгранную коробочку, которая после созревания раскрывается на гнезда. Их может быть от 3 до 5. Оттуда высыпаются мелкие семена по форме похожие на овал. Семена созревают в конце лета начале осени.

Корень зверобоя ветвистый.



Виды

Существует примерно 110 видов этого растения. Самые распространенные:

  • Стебель этого вида двугранный. Название говорит само за себя. Расположенные на ярко-зеленых листьях черные желёзки создают ощущение, что лист в дырочках.
  • В отличие от предыдущего вида имеет гладкий стебель. Не зря назван большим, так как высота его больше метра. Соответственно и цветы его очень большие по размеру. Их собрано в соцветия по 3-5 штук. Зверобой большой относят к растению декоративному.
  • Высота данного вида достигает 50 см. Листья также снабжены желёзками. Цветов много. Они беловато-желтые. Период цветения май-июль.
  • Высота зверобоя горного от 20 до 60 см. В сечении стебель цилиндрический. Желёзками снабжены листья, которые расположены в верхней части растения.
  • Может быть как 10 см в высоту, так и 70. Стеблей довольно много и они покрыты овальными листьями с немногочисленными желёзками. Цветы образуют метельчатое соцветие. Период цветения длится до сентября.
  • Стебель данного вида зверобоя окрашен в пурпурный цвет. В верхней части стебель дает много ответвлений. Цветы светло-желтые.
  • Очень похож на продырявленный, но его стебель имеет 4 продольные грани, а не две, как у продырявленного.
  • Высота данного вида достигает 40 см. Стебель имеет бурый или красноватый цвет и покрыт железистыми мелкими наростами.

Где растет?


Когда собирают и как сушат

Собирают зверобой в период его цветения, просто срезая стебли с цветами. Корень не используется. Более того, при сборе сырья следите, чтобы корень оставался на месте. Тогда на следующий год растение снова будет радовать вас своими цветами и лекарственными свойствами.


По народным поверьям, особой магической и целебной силой обладает зверобой, собранный в ночь на Ивана Купалу

В процессе сушки зверобоя необходима хорошая вентиляция помещения. Зверобой следует разложить в тени на бумаге или на сетке из проволоки. Слой растений не должен превышать 7 см. Сырье обязательно перемешивают. Можно сушить зверобой в пучках, подвесив их, например, на чердаке. Если стебли зверобоя ломаются с хрустом, то процесс сушки завершен. Для хранения готового сухого сырья подойдут мешки. Полезные свойства сохраняются 3 года.


Особенности

Применяется вся наземная часть растения, его стебли, листья и цветы.


Характеристики

Не обладает каким-либо ярко-выраженным запахом. На вкус горьковат, немного вяжет.


Калорийность и химический состав

100 грамм сухого зверобоя содержит 10 ккал. В составе травы зверобоя обнаружены флавоновые соединения:

  • гликозид;
  • гиперозид;
  • рутин;
  • кверцитрин;
  • изокверцитрин.

В химический состав зверобоя также входят:

  • эфирное масло;
  • дубильные вещества;
  • антоцианы;
  • сапонины;
  • каротин;
  • кислоты (никотиновая, аскорбиновая);
  • витамин Р;
  • цериловый спирт;
  • холин;
  • микроэлементы (Mg, Zn).

Унать больше информации о полезных свойствах зверобоя, вы можете из следующего видео:

Полезные свойства

  • Проявляет спазмолитические свойства.
  • Снимает воспаления.
  • Останавливает кровотечения.
  • Обеззараживает.
  • Зверобою присущи желчегонные свойства.
  • Укрепляет иммунитет.
  • Улучшает регенерирующую способность организма.
  • Является успокоительным средством.

Сушеный зверобой вы легко найдете в любой аптеке

Вред

Несмотря на то, что зверобой приносит огромную пользу нашему организму, не стоит забывать и о его названии, которое говорит само за себя:

  • Применение этого растения негативно воздействует на организм беременной женщины, точнее, на плод. Употребление зверобоя может спровоцировать ранние роды, либо вызвать умственную отсталость у родившегося малыша.
  • У кормящей женщины с употреблением зверобоя молоко начинает горчить.
  • Зверобой повышает артериальное давление.
  • В составе зверобоя присутствуют ядовитые вещества, поэтому злоупотребление чревато последствиями: аллергия и отравления.
  • Негативно воздействует на мужскую потенцию. При появлении соответствующих проблем, мужчинам сразу же стоит прекратить употребление зверобоя.
  • Нанести вред организму могут зверобойсодержащие препараты сильной концентрации (настои, отвары).
  • Под воздействием зверобоя организм становится чрезвычайно восприимчив к ультрафиолету. Поэтому после его применение стоит ограничить в солнечные дни.
  • Зверобой ослабляет действие средств контрацепции, препаратов, лечащих заболевания сердечно-сосудистой системы, и антибиотиков.
  • Полностью нейтрализует терапевтический эффект препаратов, которыми лечат ВИЧ.

Противопоказания

  • Беременность и лактация.
  • Гипертония.
  • Гиперчувствительность к ультрафиолетовым лучам.
  • ВИЧ-инфекция.
  • Детский возраст до 12 лет.


Зверобой слаботоксичен и может вызвать аллергическую реакцию

Масло

  • Рецепт 1. Чтобы приготовить зверобойное масло, понадобятся свежие измельченные цветы и листья растения (25 г), которые нужно залить растительным маслом (250 г). Подойдет масло оливы, подсолнечника или льна. Масло настаивается в около 3х недель в теплом месте. Периодически его нужно встряхивать. Спустя отведенное время, масло процедить и перелить в бутыль из темного стекла, в котором оно и должно храниться.
  • Рецепт 2. Следует взять 0,5 кг свежего сырья и залить их литром масла оливы и половиной литра белого вина. Перемешанные компоненты оставляются на три дня, а затем все ставится на огонь, чтобы выпарилось вино.

Масло зверобоя применяется при лечении различных ожогов (солнечных в том числе), дерматитов и экзем, ран. Используется оно в компрессах, например, при люмбаго. На ватку наносится подогретое, но не кипяченное, масло. Далее вату следует наложить на больной участок и хорошенько укутать полотенцем.

Чай

Особо полезный зверобойный чай получается, если для его приготовления взять стеклянный или фарфоровый чайник. Его следует ополоснуть кипящей водой и только потом приступить к самому процессу заваривания. На 250 мл кипятка потребуется 1-2 ч. ложки травяных смесей. После 10-минутного настаивания чай готов к употреблению.

Зверобой хорошо сочетается с различными травами. Приведем несколько рецептов таких смесей:

  • Рецепт 1. Берется две части душицы и по одной части зверобоя и сухих ягод шиповника. Такой чай настаивается 30 минут. Это время необходимо для шиповника.
  • Рецепт 2. В равных долях смешать зверобой и лист черной смородины. Заваривается обычным способом. Получается очень ароматный и полезный напиток.
  • Рецепт 3. Чай из клюквы и зверобоя. Это – необходимый напиток при лечении простудных заболеваний. Примечательно, что отвары из клюквы и зверобоя делаются отдельно друг от друга и затем смешиваются. Рекомендуется заварить их с вечера, чтобы настой получился особо полезным. С утра отвары смешиваются и подслащиваются по вкусу сахаром.



Чай из зверобоя рекомендуется метеочувствительным людям. Он помогает справиться организму с природными колебаниями. Микс из мелиссы, боярышника и зверобоя полезен людям пожилого возраста. В сущности особого вкуса и аромата в зверобойном чае вы не ощутите, чего не скажешь, конечно, о его лечебном проявлении.


Настойка

  • Спиртовая настойка на зверобое является средством, снимающим воспаления.
  • Ей лечат ангину.
  • Обрабатывают раны и порезы.

Для приготовления спиртовой зверобойной настойки берется сухое измельченное сырье и водка из расчета 1:5. Для настаивания подходит темное место. Спустя неделю лекарство готово. Его употребляют трижды в день. Разовая доза – 40 капель.


Отвар

Зверобойный отвар, как и многие другие травяные отвары, готовится на водяной баньке. Для этого в кастрюлю наливается 100 мл воды и высыпается 10 г сухого сырья. Эта смесь помещается в другую емкость с небольшим количеством воды. Отвар нужно греть на водяной баньке полчаса. Нельзя, чтобы он закипел. После этого все следует снять с огня, охладить и процедить. Полученную жидкость доливают кипяченой водой, чтобы получилось 200 мл.

Прежде чем принимать полученное лекарство, его необходимо взболтать.


Экстракт

  • Экстракт зверобоя – это в первую очередь антидепрессант, обладающий успокаивающими свойствами.
  • Благоприятен для нервной системы.
  • Устраняет беспокойство во время сна.
  • Положительным образом сказывается на работоспособности организма.
  • Рекомендован при болевых ощущениях, вызванных ожогами, травмами.

В процессе применения препарата, следует исключить вождение транспортным средством, а так же действия, требующие повышенную концентрацию внимания. Экстракт зверобоя – это вещество, которое может быть как в сухом, так и в маслянистом виде. Маслянистый экстракт окрашен в красный цвет и имеет приятный аромат. Он обладает вяжущими свойствами, а также снимает воспаления, боли, вызванные спазмами; заживляет раны, порезы и язвы, оказывая заживляющее воздействие. Экстракт зверобоя широко применяется в косметической промышленности. Его добавляют в зубные пасты, шампуни и мыло, различные лосьоны и тоники и т.п.

Масляный экстракт зверобоя снимает боль и жжение в ногах

На основе экстракта зверобоя производятся лекарственные средства от депрессии

Применение

В кулинарии

Кулинарным блюдам зверобой сообщает терпкую ноту с оттенком горечи. Обычно зверобой применяется в сухом виде.

  • Идеально сочетание зверобоя и рыбных блюд.
  • Добавляется зверобой к овощным и мясным блюдам.
  • Является компонентом различных настоек и целебных бальзамов.

В медицине

  • Одно из самых главных применений – это лечение депрессивных состояний.
  • Применяется для улучшения процесса засыпания.
  • Является средством общеукрепляющего воздействия.
  • Зверобоем лечат туберкулез и болезни органов дыхания, желудка, желчного пузыря.
  • С помощью зверобоя избавляются от гельминтов.
  • Рекомендован при подагре, артрите, ревматизме суставов.
  • Борется с заболеваниями печени, устраняет метеоризм.
  • Настои и отвары применяются при лечении воспалительных процессов, которые протекают в полости рта.
  • Настоем зверобоя лечится недержание мочи. Его готовят следующим образом: в течение 2х часов настоять залитую кипятком траву (3 ст. ложки сырья на стакан воды). Для достижения максимального эффекта посуду с настоем укутать полотенцем. Настой принимают внутрь (100 мл) до приема пищи.
  • Применяется в комплексной терапии при лечении алкоголизма.

В косметологии

  • Зверобой тонизирует и омолаживает нашу кожу. В домашних условиях легко приготовить лосьон, который станет незаменимым средством для поддержания молодости и красоты. На огонь ставится стакан воды и 1 ст. ложка сухого измельченного зверобоя. Этот настой кипятиться 10 минут. После остывания, его процеживают и добавляют кипяченую воду, чтобы получился стакан готовой жидкости. Влить в нее 1 ч. ложку водки (подойдет и одеколон). Таким лосьоном можно протирать кожу лица перед сном.
  • Зверобой помогает нормализовать жирную кожу. Просто используйте отвар в качестве средства для умывания. Чтобы его приготовить, нужно взять 20 г сухого сырья на стакан воды. Отвар кипятиться 10 минут. Далее ему нужно настояться в течение получаса. Только потом отвар можно процедить и использовать по назначению.
  • Для жирной кожи рекомендуется зверобойная маска. Измельченное сухое сырье смешивается с водой до кашицеобразного состояния. Затем разогревается на огне до +70°. Теплую массу нанести на 15 минут и смыть водой комнатной температуры. Чтобы эффект дал о себе знать, потребуется около 20 таких процедур.
  • Многие женщины страдают от трещинок, возникающих на пятках. Это и болезненно, и неприятно. Для устранения этой проблемы помогут зверобойные ванночки. Отвар готовится из литра кипятка и 2 ст. ложек сухого зверобоя. Ванночка делается горячей. После процедуры распаренные ноги вытираются насухо и смазываются кремом.
  • Зверобой разглаживает мелкие морщинки, препятствуя преждевременному старению. Очень хороший эффект получается, если заморозить отвар из зверобоя и затем протирать замерзшими кубиками лицо и шею.
  • Принимая ванну, добавьте немного настойки, отвара или просто бросьте несколько веточек зверобоя в воду. Это поможет расслабиться и снять нервное напряжение.
  • Паровая ванночка со зверобоем избавит от угревой сыпи, излишней жирности кожи.
  • Благодаря антисептическим свойствам, уничтожает угревую сыпь.
  • Является замечательным средством, укрепляющим волосы и избавляющим от перхоти. Полощем волосы отваром, который приготовлен из пол литра воды и 5 ст. ложек сухой травы.
  • Свежим соком зверобоя обрабатывают бородавки.

Ванны с отваром зверобоя тонизируют и подтягивают кожу, помогают в борьбе с целлюлитом

Масляные коктейли на основе зверобоя и календулы высокоэффективны после проведения эпиляции

При похудении

При похудении зверобой применяется в составе разнообразных сборов из трав, которые обычно преследуют главную цель – снизить вес. Зверобой способствует процессу обмена веществ и выводу жидкости из организма. Благодаря этому, человек худеет. Если вы будете употреблять только зверобой и надеяться, что уйдут лишние килограммы, то это напрасно. Решающим фактором все же является умело подобранная диета.

Очень эффективным в качестве сопутствующего элемента, является зверобойный чай с лимоном. Сочетание этих двух составляющих преобразовывает жировые отложения в энергию. В комплексе с правильно подобранным питанием это позволит сбросить лишние килограммы. Для приготовления столь действенного напитка понадобится 1 ч. ложка сухого зверобоя, которая заливается 300 мл кипятка. После того, как температура настоя достигнет +50°, добавляется долька лимона. Чай готов к употреблению.

Не забывайте, что зверобой относится к слаботоксичным растениям и применение его более месяца - опасно для здоровья.


В походных условиях

При выездах на пикники или в туристических походах никто из нас не застрахован от ушибов, порезов и различных неприятностей, подстерегающих на пути.

  • Если имеет место ушиб, то снять болевой синдром поможет смесь трав зверобоя, подорожника, лопуха, полыни, одуванчика. Травы следует мелко порезать, помять и приложить к больному месту. Менять по мере высыхания.
  • При порезах и ранах можно приложить либо листья зверобоя, либо перетертое в кашицу растение.
  • Порой случается, что рана начала гноиться. Полезно употребление отвара из зверобоя внутрь.
  • Если возникла боль в груди, рекомендуется заварить зверобой и выпить отвар.
  • Если в походе кто-то обжегся, то помогут зверобойные примочки.


Для женщин

  • Зверобой – растение, которое полезно для женского организма. Во время климакса женщинам рекомендован успокаивающий чай, который может приготовить любая женщина. Берутся следующие компоненты: по три части зверобоя и листьев мелиссы, по две части шишек хмеля и травы манжетки. Две ч. ложки этого измельченного сырья залить стаканом кипятка. Настаивать 20 минут. Принимается чай трижды в день по 0,5 стакана.
  • Зверобоем лечат заболевания половой системы, различные воспалительные процессы (матка, придатки, яичники). Следует вводить во влагалище стерильные тампоны, смоченные в масле зверобоя.
  • Помогает привести в норму менструальный цикл. Трижды в день за 30 минут до еды нужно пить зверобойный настой.
  • При предменструальных синдромах очень полезен чай из зверобоя. Он поможет женскому организму справиться с повышенной нервозностью и возбудимостью, окажет седативное воздействие.


Зверобой лечит многие женские болезни, но он также полезен и мужчинам - чай со зверобоем стимулирует потенцию

Выращивание

Вырастить у себя на приусадебном участке зверобой не представляет особой сложности. Можно использовать семена, а можно и готовые саженцы. Семена высеиваются в грунт осенью или рано весной. +6°С достаточно, чтобы семена проросли. Каких-либо особенных действий при выращивании от вас не требуется. Как и любое другое растение, зверобой нуждается в ярком солнышке, в почве без сорняков, в поливе и т.п.

Учтите, что растение первого года жизни не дает цветов и вообще очень медленно растет. Убирайте сорные растения, ибо они препятствуют нормальному росту и развитию зверобоя. За один сезон можно собрать два урожая с разницей в один месяц между ними. На одном месте зверобой может просуществовать около 5 лет.


Во времена язычества зверобоем защищались от нечистой силы, ведьм. Соку этого растения приписывались магические свойства. А веточки растения, помещенные в головной убор или в обувь, уберегали от дурного глаза.

На Руси растение было не случайно названо «зверобой». Люди заметили, что многие домашние животные погибали после того, как съедали эти кустики. Что интересно, отравлению подвергались травоядные со светлым окрасом шерсти и обычно в солнечный день. В дальнейшем ученые раскрыли причину явления. В составе травы зверобоя присутствуют вещества, которые делают организм излишне восприимчивым к ультрафиолетовым лучам.

Издавна считалось, что главным лекарственном растение по праву считается зверобой. Существует легенда, что якобы данное растение появилось из крови умирающей птицы, которая была ранена хищником, позже появилось поверье что зверобой является талисманом от нечистой силы (ведьм, призраков), а его сок – чарующие волшебное средство.

Описание травы зверобой

Зверобой — многолетние травянистое растение из семейства Зверобойных. Обычно вырастает до метра, имеет стержневой, ветвистый корень. Стебли имеет вид четырехгранника. Растение неприхотливое, устойчиво к низким и высоким температурам. Цветки имеет полузонтиковую форму, собраны в группу соцветий.

Его плод – коробочка, после созревания она растрескивается и семена опадают возле растения. Преимущественно ареол обитания растения – Европа, Кавказ и горные районы Азии.

Цветет в период с июня по начало сентября. В период цветения его собирают и делает заготовки для лекарств.

В настоящее время многими странами зверобой официально признан, как лекарственное растение. Включен в состав лечебных травных сборов и активно используется в лечебных целях.

Химический состав зверобоя

В составе травы находятся: флавоноиды, эфирные масла, дубильные вещества, алкалоиды, цериловый спирт, смолы, гиперицин, кверцитин и другие.

Лечебные свойства зверобоя

В основу препаратов на базе зверобоя используются: молодые побеги травы и листья. Настойки имеют ярко выраженное противомикробное, вяжущее и кровоостанавливающее действие. Применяется при лечении диарей, язв желудка и двенадцатиперстной кишки, ревматизма, цистита, при болезнях почек, печени и сердечной системы.

При острых энтеритах, гастритах и небактериальных колитов, а также как вспомогательное вещество при дискинезия, метеоризме и желчнокаменных болезнях используют отвары и настои на базе зверобоя.

Спиртовую настойку используют в стоматологии, для общего укрепления десен и , а также при тонзиллитах, ангинах и отитах.

Опасные свойства зверобоя

Трава зверобой не такая «милая и пушистая», а имеет много противопоказаний, которые перед началом употребления необходимо знать:

1) Категорически запрещен гипертоникам;
2) Растения слаботоксичное, длительной прием запрещен;
3) При употреблении более месяца, приводит к временной импотенции у мужчин. После окончания приема потенция возвращается в течении пары недель;
4) Повышает чувствительность кожи к ультрафиолету, чревато появление солнечных ожогах и дерматитов;
5) Беременным и кормящим грудью матерям;
6) Крепкий чай, на основе зверобоя, вызывает боли и спазмы.

Зверобой продырявленный (обыкновенный) - травянистое растение семейства Зверобойных (лат. Hypericaceae).
Ботаническое название - Hypericum.
Родовое название - Зверобой.

Народные названия - заячья кровь, зверобой дырявый, зверобой жёлтый, зверобойник, красная травица, кровавец, кровца, хворобой, зелье светоянское.

Зверобой это трава, высотой до 80 см с ветвистым тонким корневищем и многочисленными придаточными корнями. Стебли прямостоячие, тонкие, двугранные, ветвистые голые.

Листья супротивные, мелкие, овальные или продолговатые, цельнокрайние, с просвечивающими железками в виде черных точек, сидячие. Цветки золотисто-желтые с черными точками, в густых щитковидных соцветиях.

Плод - трехгранная коробочка, раскрывающаяся тремя створками, с мелкими семенами.

Цветет зверобой в июне - августе. Растет на лугах, опушках, в негустых лиственных и сосновых лесах на песчаных склонах, вырубках, залежах, у дорог в южной половине лесной и в лесостепной зонах Северного Полушария.

В России встречается несколько видов зверобоя, из них наиболее обыкновенные в Европейской России - зверобой продырявленный (Hypericum perforatum L.) и зверобой четырёхгранный (Hypericum quadrangulum L.).

Оба эти растения - многолетние травы с сохраняющимися корневищами. Второй вид отличается четырехгранным стеблем. Оба вида считаются в народе целебными, и препараты из этих растений употребляется от многих болезней.

Сбор травы зверобоя

Зверобой собирают, когда он полностью расцветет (на Иванов день -24 июня). Срезают его около земли, связывают в пучки и высушивают на воздухе в затененном месте. Для изготовления лекарств используется вся наземная часть растения.

Состав, лечебные свойства и применение зверобоя

Лечебные свойства зверобоя человек заметил еще в стародавние времена. Считается, что более понятное русскому человеку слово «зверобой» берет свое начало от казахского "джеробой" - "целитель ран".

Во всех частях зверобоя содержатся красящие вещества, а также (до 1%) флавоноидов. эфирное масло (более 1%) и до 13% дубильных веществ. Имеются органические кислоты, в частности изовалериановая.

Кроме того, трава зверобоя богата витаминами: аскорбиновой кислотой, никотиновой кислотой, витаминами Р и PР, а также каротином. Есть в траве цериловый спирт, холин и следы алкалоидов.

Трава зверобоя обладает выраженным бактерицидным действием.

Как в народной, так и научной медицине препараты из травы зверобоя употребляются как вяжущие, противовоспалительные и антисептические средства , способствующие быстрой регенерации поврежденных тканей.

Препараты зверобоя (настои, отвары) принимают внутрь при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Используются для полоскания при стоматитах, воспалениях во рту и в горле, а также для смазывания десен при воспалении.

Широко применяются препараты зверобоя наружно, особенно при обширных и глубоких ожогах (I и II степени), для обработки ран и других всевозможных повреждений кожи: при фурункулах , нарывах, язвах, маститах, при воспалениях слизистой носа.

Не так давно ученые-медики открыли еще одно свойство зверобоя. В результате клинических испытаний было установлено антидепресантное воздействие концентрата зверобоя, его позитивное влияние на нервную систему.

Огромным плюсом этого открытия стало отсутствие тех противопоказаний и побочных эффектов, которые становятся неизменными спутниками химических антидепрессантов. Лекарственный препарат "Гелариум", в основе которого концентрат зверобоя, показан для лечения депрессий легкой и средней стадии.

Рецепты применения зверобоя в народной медицине

Водяной настой зверобоя имеет красноватый цвет; раньше считалось, что это «молодецкая» или «заячья кровь». В одном из старинных травников читаем:

Зверобой - молодецкая кровь-трава, ее настой употребляется в виде примочек от ушибов, ссадин, наружных нарывов и поражений.

В России зверобой был настолько популярен, что в народе его называли (и не без оснований) «Лекарством от 99 недуг». Особенно любимым был чай из зверобоя - его запаривали и пили от разных недомоганий, и просто как приятный напиток. В народе говорили:

Как нельзя без муки испечь хлеб, так без зверобоя нельзя лечить многие болезни.

Настой из зверобоя пили при простуде, болях в сердце, и как общеукрепляющее средство.

Рецепты некоторых отваров и настоев из травы зверобоя.

При ревматизме, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, поносе, гастроэнтерите, при заболеваниях мочевого пузыря, недержании мочи у детей, геморрое, подагре и туберкулезе готовят отвар: берут 10 г травы, заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 30 минут на медленном огне, охлаждают 10 минут, процеживают и отжимают.

Полученный отвар принимают по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

При болезнях печени и желчного пузыря берут смесь, состоящую из 10 г травы зверобоя, 15 г цветков цмина песчаного , 10 г корней пырея и 20 г коры крушины. Эту смесь заливают 1/2 л горячей воды, 10 минут кипятят на медленном огне, настаивают, процеживают и принимают по 100 г 5 раз в день.

Для приготовления отваров и настоев рекомендуется использовать талую воду , которая в отличии от водопроводной лишена многих вредных примесей.

Настойку травы зверобоя готовят на 40%-ном спирте в соотношении 1:5. Принимают ее как вяжущее средство и в качестве противовоспалительного полоскания для десен и полости рта (30-40 капель на 1/2 стакана воды). Иногда настойку назначают и для внутреннего употребления (по 40-50 капель).

Из сока зверобоя, упаренного наполовину, готовят мазь на сливочном масле в соотношении 1:4, хранят в холодном месте. Мазь применяют при различных поражениях кожи.

Чай со зверобоем - это тонизирующий и полезный напиток. Его хорошо пить в зимнее время, такой чай не оказывает побочных эффектов и действует, в основном, расслабляюще на нервную систему. Зверобойный чай пьют при простудах, так как он способствует восстановлению ослабленного иммунитета, полезен он так же и при растройствах пищеварения.

Чайный напиток из зверобоя - это действенное средство при депрессивных состояниях, страхах и нервном беспокойстве, плохом сне.

Естественно, что для достижения ощутимых результатов необходимо применять чай в течение нескольких недель курсами с обязательными перерывами.

Хорош чай из травы зверобоя и после бани, когда кровообращение улучшено и вместе с ним происходит интенсивный процесс усваивания полезных и лекарственных веществ организмом.

Рецепт чая из зверобоя очень прост : его рекомендуется заваривать в фарфоровом чайнике, перед использованием его нужно ошпарить кипятком. Для приготовления чая необходимо взять примерно 10 г высушенных листьев и цветков зверобоя и залить их 200 мл кипятка, настоять несколько минут и чай готов. Напиток рекомендуется употреблять в неизменно свежем виде.

Также зверобой в виде чая часто сочетают со многими травами - например мятой, душицей , шиповником, ромашкой, листьями смородины, чабрецом . Хороший мед придаст не только пикантный аромат этому напитку, но и усилит его пользу.

Зверобойное масло

Для приготовления масляного экстракта берут 20-25 г свежих измельченных листьев и цветков зверобоя, заливают 200-250 г оливкового масла (можно также использовать для этого подсолнечное или льняное масло), настаивают 2-3 недели в теплом месте, постоянно помешивая, а затем процеживают через 2-3 слоя марли. Хранят средство в темной бутылке.

Используется также зверобойное масло, приготовленное на оливковом (подсолнечном, льняном) масле и вине. Берут 500 г свежих цветков и листьев зверобоя, заливают 1 л подсолнечного масла и 0,5 л белого сухого вина, все хорошо перемешивают и настаивают в течение 3 дней. Затем вино выпаривают.

Масло применяли для лечения длительно незаживающих ран, язв и пролежней путем наложения повязок. Это средство также успешно применяли для лечения язвенной болезни желудка. Для этого масляный экстракт принимали по 1 ст. ложке натощак или через 3-4 часа после еды в течение 1-2 месяцев.

Зверобойное масло применяют и в стоматологии для лечения стоматитов. Кстати, оно не обладает раздражающим свойством.

Зверобой трава - видео

Противопоказания зверобоя продырявленного

Трава зверобоя может быть как полезна, так и иметь ряд противопоказаний. Эти противопоказания надо учитывать при лечении этим растением. Зверобой считается слаботоксичным, поэтому при длительном применении травы, может развиться неприятное ощущение в области печени, и чувство горечи во рту.

Также, долгосрочное применение в своем лечении отваров, чаев и настоев, может повысить артериальное давление, и спровоцировать сужение кровеносных сосудов. Поэтому, людям, страдающими гипертоническими и сосудистыми заболеваниями, нужно уменьшить дозировку и длительность приема травы.

Если вы принимаете антибиотики, то лучше отказаться от приема зверобоя. Зверобой может негативно воздействовать на глазной нерв. А также, женщинам, которые, используют средства контрацепции, нужно знать, что некоторые компоненты, входящие в состав зверобоя, могут снизить действия препаратов.

При длительном применение травы, зверобой может привести к запору и понижению аппетита.



Случайные статьи

Вверх