Как да увеличите HDL холестерола. Използване на народни рецепти. HDL холестерол и сърдечно-съдови заболявания

Холестеролът е кръвен липид, който присъства в клетките на всички живи организми. Двадесет процента от холестерола получаваме от храната, а осемдесет процента се произвежда от черния дроб, бъбреците, половите жлези, надбъбречните жлези и червата. Холестеролът предпазва тялото ни от рак, а също и играе важна роляв работата на различни органи.

Видове холестерол

• Общ
• Висока плътност - "добър" холестерол
• Ниска плътност - "лош" холестерол

Холестеролът с висока плътност помага за преместването на мазнините, включително общия холестерол, между клетъчните групи. Той освобождава тялото от излишния холестерол, премества холестерола от сърдечните мускули и кръвоносните съдове в черния дроб, където се преработва в жлъчка. Просто този холестерол трябва да се увеличи.

Опасност от нисък холестерол

Обикновено ни съветват да намалим нивата на холестерола. Можете да прочетете за това в статията. Но има и опасност от твърде ниски нива на холестерол. Ако сравним смъртността с висок холестероли ниско, след това в последен случай смъртсе среща повече от три пъти.

Дефицитът на холестерол може да причини развитието на следните заболявания и негативни последици:

• Тежка депресия и тревожност, агресия, тъй като холестеролът е отговорен за производството на различни хормони, включително хормони, които се борят със стреса;
• Намалено либидо и безплодие. Холестеролът е отговорен за производството на витамин D, който влияе върху способността за зачеване;
• затлъстяване;
• остеопороза;
• хеморагичен инсулт;
• риск от развитие на диабет;
• недостатък хранителни вещества;
• хронично разстройствостомаха;
• Болест на Алцхаймер;
• Нарушение на паметта.

Защо холестеролът пада

Причини за понижаване на холестерола:

• тежка анемия;
• сепсис;
• Пневмония;
• Белодробна туберкулоза;
• Сърдечна недостатъчност;
• Остър панкреатит;
• увреждане на черния дроб;
• Различни инфекции;
• Спазване на гладни диети;
• обширни изгаряния;
• генетично предразположение;
• хроничен стрес;
• Отделни видовелекарства.

Освен това, намалено нивохолестерол се наблюдава при хора с неправилно усвояване на мазнини, както и при тези, които се хранят голям бройпродукти с високо съдържаниемазнини и ниско съдържание на въглехидрати. Храните с високо съдържание на захар също понижават холестерола в кръвта.

Как да повишим холестерола: правилно хранене

Какво повишава холестерола? Разбира се, това е свързано с храната. За да се нормализира нивото на холестерола в кръвта, е необходимо да се спазва правилното хранене. Не забравяйте да намалите консумацията на захар, зърнени храни и хляб, алкохол и тестени изделия.

И включете в диетата си храни, които повишават нивата на холестерола.

• Риба (сьомга, херинга, скумрия, риба тон, лаврак, сардини, камбала), ленено и сусамово семе, тиквени семена, зехтин, ядки (орехи, лешници, шамфъстък, кашу, бадеми). Тези продукти допринасят за нормализирането на метаболизма на холестерола, тъй като съдържат много омега-3 мастни киселини.
• Сок от цвекло. Подпомага работата на жлъчния мехур, а жлъчката играе голяма роля в метаболизма на мазнините.
• яйчни жълтъци, масло, хайвер, телешки мозък, свинска мас, телешки черен дроб. Тези продукти са необходими за нормализиране на функционирането на червата, поддържане на определено ниво на хранителни вещества в организма поради приема на холестерол с храната.
• Полезно е да ядете салата възможно най-често. бяло зеле, чушкаи подправена целина зехтин, тъй като тази салата е богата на витамин С, който регулира нивата на холестерола в кръвта.
• добро лекарствоСъщо така е диета с моркови. Същността на диетата е, че всеки ден трябва да ядете пресни моркови и да пиете прясно изцедени сок от моркови, за предпочитане със зелен лук, целина и магданоз.
• Зеленият чай е много полезен, тъй като съдържащите се в него полифеноли намаляват нивото на общия холестерол и повишават холестерола с висока плътност. Също така е препоръчително да пиете сок от червена боровинка или плодова напитка.

Какво друго повишава холестерола? В допълнение към пиенето определени продукти, е необходимо да спрете да пушите: поради никотина нивото на добрия холестерол намалява. Освен това не забравяйте да активирате физически упражнения- ежедневните упражнения или просто дългата разходка ще повишат вашия добър холестерол.

Невъзможно без мазнини пълна диетачовек. Въпреки всички предимства на липидите, те могат да наситят кръвта с така наречения лош холестерол. Това са наситени и различни трансмазнини. Наситените мазнини навлизат в кръвта чрез животински храни и някои тропически растения, като кокосови орехи.

Ако разглеждаме трансмазнините, те могат да бъдат от естествен или изкуствен произход. Естествените мазнини присъстват в млечните продукти, както и в месото (от 5 до 8 процента). Изкуствените трансмазнини се получават от химическа обработканаситени мазнини. Този процес се нарича частично хидрогениране.

Точно прекомерна употребанаситените мазнини стават основният фактор, който осигурява повишаване на холестерола с ниска плътност. Наричат ​​го още лошо, но за организма е важно да го повишава в кръвта добър холестерол, чието ниво намалява.

За продукти с високо съдържаниенаситените липиди включват:

• говеждо месо;
• свинско;
• агнешко;
• млечни продукти;
• бързо хранене;
• пържени ястия.

Ако човек има проблеми с това мастноподобно вещество, то тези храни е добре да се ограничат и да не се консумират повече от 5 пъти месечно. Обемът на такава храна не трябва да надвишава 7 процента дневна дозакалории. Можете да замените тежкото месо с домашни птици без кожа.

Всеки път, когато купувате храна, трябва внимателно да прочетете цялата информация върху опаковката. Важно е да се уверите, че те не съдържат трансмазнини.

Отлична алтернатива биха били продуктите с намалено съдържание на мазнини, както и постна риба, което ви позволява да повишите нивото на холестерола в кръвта, само това ще бъде само полезен компонент.

Преминаване към здравословна диета

Идеалният вариант би бил да преминете от храни с високо съдържание на наситени мазнини към храни с високо съдържание на ненаситени липиди.

Добре е да включите омега-3 киселини в диетата си. Продуктите с високо съдържание на тези вещества включват:

• риба. Може да бъде: сьомга, херинга, сардини, лаврак, камбала или скумрия. Тези риби са богати здравословни мазниникоето помага за повишаване нивата на добрия холестерол. използвай това морска рибанай-добре поне 3 пъти седмично;
• ядки. Можете да ядете 100 г бадеми или орехина ден. Такива храни са богати на антиоксиданти, алфа-линоленова киселина;
• масла. Просто незаменими за тялото ще бъдат рапица, маслини, както и соево масло. Чудесно ще бъде напълно да замените животинските мазнини с посочените растителни.

Омега 3 мастна киселинане са в състояние да повишат холестерола, а също така помагат за намаляване на количеството на триглицеридите, което предотвратява сърдечните проблеми.

Забележка! В аптеката можете да закупите камилина и ленено масло. Те съдържат много витамини ненаситени киселини. Ако използвате такива мазнини в супена лъжица преди хранене, това ще повлияе положително на липидния състав на човешката кръв.

Не трябва да забравяме за включването в диетата на пълнозърнести храни, зеленчуци и плодове.

Избягвайте консумацията на:

• царевични люспи;
• бял хляб (особено пресен);
• сладки зърнени храни.

Важно е да ограничите количеството храна с високо гликемичен индекскато рафинирани захари и преработени храни. Те могат да причинят повишаване на нивата на кръвната захар. В резултат на това нивото на холестерола с висока плътност намалява, а количеството на триглицеридите рязко се повишава. Във всеки случай трябва да знаете със сигурност.

Ежедневна физическа активност

Всяка физическа активност върху тялото помага за повишаване на добрия холестерол в тялото и по този начин намалява нивото на лошите вещества, подобни на мазнини.

Има медицинска статистика, която показва, че за да се подобри състоянието на кръвта, е важно да се спортува значителен брой упражнение. Тези хора, които посвещават повече от половин час на физическо възпитание на ден и три пъти седмично, имат повече високи резултатитакава терапия.

Можете да практикувате всякакъв вид спорт. В сила ще бъде:

• джогинг;
• плуване в басейн;
• ходене с бързи темпове.

Извършвайки каквото и да е упражнение, е важно да постигнете изгаряне на поне 1200 калории за 7 дни. Винаги можете да намерите подходящи класове, особено след като различни хорасъщата дейност не може да бъде показана.

Ако се придържате към определен график, можете да постигнете отлични резултати. Не по-малко важно е кога точно да се провеждат такива занятия. Ако тренирате ежедневно преди хранене, тогава ще има стимулиране на производството на липопротеин липаза (LPL). Това вещество почиства стените на кръвоносните съдове от натрупаните мазнини и намалява количеството на триглицеридите.

Още 2 месеца след началото на висококачествено и систематично обучение може да се получи отличен резултат. Не само фигурата ще стане тонизирана, но и нивото на липопротеините с висока плътност (HDL) ще се повиши с 5 процента.

Специален медицински изследваниятези хора, които правят поне 6 хиляди крачки всеки ден, както и тези, които правят 2 хиляди крачки. Първата група показа увеличение на HDL наведнъж с 3 mg/dL.

Забележка! При седналв живота, количеството холестерол с ниска плътност се повишава, което води до развитие на проблеми със сърцето и кръвоносните съдове.

Отслабване

Всеки наднормено тегловлияе негативно не само на благосъстоянието, но и върху баланса различни видовехолестерол в кръвта.

Ако подкрепяте вашите идеално тегло, тогава количеството холестерол с ниска плътност ще намалее, като по този начин ще се увеличи холестеролът с висока плътност.

Много важно за отслабване:

• започнете да се храните правилно и рационално;
• не забравяйте за ежедневната физическа активност.

Ако индексът на телесна маса е под 25 точки, тогава това може да се нарече оптимален показател.

Чудесен вариант би бил навикът да ходите всеки ден свеж въздухза поне 30 минути. Ако лекуващият лекар разреши, тогава ще бъде полезно да посетите фитнес залата или часовете по танци, плюс само употреба.

Отказ от лоши навици

• пушене;
• консумация на алкохолни напитки.

Спирането на цигарите ще помогне за нормализиране на нивата на холестерола. Вече 14 дни след оттеглянето пристрастяване, ще има положителна тенденция в кръвния тест за холестерол, така че такъв прост начин, отказване от пушенето, наистина помага да се повиши нивото на добрия холестерол.

Би било погрешно да се приеме, че непушачът е напълно безопасен. Пасивно пушенеМоже също да причини проблеми с холестерола, както при възрастни, така и при деца.

Има статистика, според която всяка изпушена кутия цигари може да намали нивата на холестерола с висока плътност с около 3,5 mg/dl. Веднага след като болен човек се откаже от пушенето, той почти веднага започва да подобрява състоянието на кръвта си.

Хората, които пият алкохол в строго умерени дози, могат да очакват повишаване на нивата на HDL. Говорим за червено вино, с което в никакъв случай не трябва да се злоупотребява. Максималната възможна доза вино на ден е 250 мл (1 чаша).

Съставът на тази гроздова напитка съдържа специално вещество ресвератрол, което повишава добрия холестерол в кръвта.

Ако лицето има сериозни проблемис алкохол, тогава такава терапия определено няма да може да му бъде от полза. Процесът на хематопоеза, както и балансът на добрите и лош холестеролще се постигне само ако този лош навик бъде изоставен.

Подобряването на нивата на холестерола означава не само понижаване на "лошия" холестерол (LDL, липопротеин с ниска плътност), но и повишаване на "добрия" холестерол (HDL, липопротеин с висока плътност). Като подобрите нивата на холестерола, можете значително да намалите риска сърдечно-съдови заболяванияи инсулт. Обикновено тялото е в състояние да произвежда достатъчно холестерол самостоятелно, но холестеролът в храната трябва да се контролира. С малко дисциплина и следвайки препоръките, дадени по-долу, можете да намалите лошия холестерол и да повишите добрия холестерол.

стъпки

Част 1

Какво е "добър" холестерол. HDL или липопротеините с висока плътност могат да се нарекат своеобразна система за отстраняване на отпадъчните продукти от тялото. HDL премахва лошия холестерол (LDL) от кръвта, транспортирайки го до черния дроб за обработка. HDL помага за премахване на възпалението и борба с болестта на Алцхаймер.

Помолете Вашия лекар за кръвен тест, за да провери нивата на холестерола.много сериозно заболяванесвързани с високи нива на лош холестерол. Високо нивохолестеролът не предизвиква никакви симптоми, но е вреден за здравето. За да повишите нивата на HDL под 60 mg/dL и да намалите нивата на LDL, Вашият лекар може да предложи промени в диетата или начина на живот.

• Има тестове за холестерол, които могат да се правят у дома, но тези тестове не винаги са точни в сравнение с общ анализкръв, което се прави в медицинска лаборатория.

1. Изчислете нивото на общия холестерол в кръвта. добър холестеролсмятат за ограничени ниво на LDLИ повишено ниво HDL. И въпреки че един от индикаторите може да е нормален, ще бъде полезно да се види голямата картина. За да изчислите общия си холестерол в кръвта, съберете вашите LDL и HDL и добавете 20% от вашите триглицериди.

   Откажете пушенето.Смята се, че пушенето намалява нивата на HDL. Риск от сърдечно-съдови заболявания или други свързани заболяванияспада значително в рамките на няколко часа след отказване от пушенето. Освен това, ако спрете да пушите, ще ви бъде по-лесно да спортувате, което е необходимо, за да отслабнете.

Част 3

Попитайте Вашия лекар, ако трябва да приемате лекарства за понижаване на LDL.Поради възраст, увреждане или други здравословни проблеми, тялото може да не е в състояние да регулира нивата на холестерола. Оптималното ниво на LDL се счита за под 100 mg/dl, въпреки че стойности от 100 mg/dl до 129 mg/dl също се считат за приемливи. Ако нивото на LDL е 160 или по-високо, Вашият лекар може да Ви препоръча да приемате лекарства.

• Статините най-често се предписват за понижаване на нивата на холестерола.
• Хора, които имат нежелани реакциистатини, предписват се други лекарства, включително инхибитори на абсорбцията на холестерол и липидо-понижаваща терапия.

1. Яжте повече храни, понижаващи LDL.Опитайте се да ядете повече овесени ядки, пълнозърнести храни и храни, богати на фибри. бразилски ядки, бадемите и лешниците могат да намалят нивата на LDL. Защото ядките могат да бъдат страхотен вариантлека закуска, те ще бъдат лесни за добавяне към вашата диета.

   Ограничете приема на наситени и трансмазнини.Наситените мазнини и трансмазнините са два пъти повече от „лошите“ мазнини, тъй като понижават нивата на HDL и повишават нивата на LDL. Опитайте се да замените наситените и трансмазнините добри мазнини(вижте по-горе), за да намалите нивата на лошия холестерол.

   • ДА СЕ Наситените мазнинивключват масло, свинска мас, бита сметана, кокосово и палмово масло.
   • Трансмазнините се намират в частично хидрогенирани масла, маргарин, юфка бързо храненеи бързо хранене.

2. Заменете висококалоричните напитки с вода или зелен чай.Водата осигурява на тялото всичко необходимо, не съдържа захар, която повишава нивата на LDL, а зеленият чай съдържа вещества, които намаляват нивото на "лошия" холестерол. И въпреки че изследванията все още продължават, днес много лекари и учени казват, че кафето може да повиши нивата на холестерола.

Намаляване на съдържанието холестерол в кръвта за подобряване на сърдечната функция означава за вас по-ниски триглицериди и "лепкава" LDL холестерол(т.нар. "лоши"), както и повишаване на нивото на защита HDL холестерол("добре").

Всяко 1% намаление на LDL ще ви осигури намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания с около 1%. В същото време, от 1% увеличение на HDL, вашият сърдечно-съдови рисковеможе да намалее с 2-4%! HDL също изглежда има противовъзпалителни (антиоксидантни) ефекти.

По този начин е желателно да се понижат нивата на триглицеридите и LDL холестерола, но повишаване на HDLможе да е още по-полезно. Окисляването на LDL холестерола, което увеличава неговата "лепкавост", изглежда е повече висок факторриск от повишения LDL. Половината от всички инфаркти се случват при хора с нормално нивохолестерол.

Степента на окисление на холестерола може да се определи с висока точност по съдържанието С-реактивен протеин(CRP) в кръвта. Ниски нива CRP (<1,0) предсказывают снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний (а также диабета и онкологических заболеваний). Повышение ЛПВП и уменьшение окисления холестерина оказывает очень хорошее защитное действие на сердечно-сосудистую систему.

1. Яжте повече омега-3 мазнини и приемайте коензим Q10

Приемайте ежедневно добавки с рибено масло с храна, за да увеличите HDL и да намалите LDL-холестерола и триглицеридите и да подобрите С-реактивния протеин (CRP). Американската сърдечна асоциация препоръчва 2-4 грама (2000-4000 mg) DHA + EPA* дневно за понижаване на триглицеридите; 1 грам (1000 mg) DHA + EPA дневно ще осигури защита срещу сърдечно-съдови заболявания.

Опитайте се също да ядете повече дива сьомга или сардини, тъй като те са с високо съдържание на здравословни омега-3 мастни киселини и ниско съдържание на живак. Нерка (червена сьомга) съдържа повече от другите видове сьомга изключително мощния антиоксидант астаксантин, но в същото време червената сьомга е трудна за отглеждане. Яденето на мазна риба със студена вода (но не пържена) или приемането на рибено масло също намалява риска от депресия и артрит.

Коензим Q10 при 90 mg на ден помага за повишаване на кръвните нива на DHA с 50%. Моля, имайте предвид, че приемането на статини (лекарства за понижаване на холестерола) може да доведе до намаляване на нивата на Q10 в организма.

* - DHA и EPA - есенциални мастни киселини от клас Омега-3

2. Яжте повече авокадо, ядки и семена и зехтин

Тези храни са богати на фитостероли (известни също като растителни стероли), които са ефективни в подпомагането на регулирането на нивата на холестерола. Фитостеролите могат да се приемат и под формата на добавки.

Авокадото е най-богато на фракция от фитостероли, наречени бета-ситостерол. Яденето на поне половин авокадо на ден в продължение на три седмици може да доведе до 8% намаление на общия холестерол (срещу 5% при диета с ниско съдържание на мазнини), по-ниски триглицериди и 15% увеличение на HDL холестерола. В едно проучване авокадото намалява нивата на LDL с 22%. Авокадото съдържа около 76 mg бета-ситостерол на 100 g (7 супени лъжици авокадо).

Сусамовите семена, пшеничният зародиш и кафявите оризови трици имат най-високо общо съдържание на фитостероли (400 mg), следвани от шам фъстъци и семена (300 mg), тиквени семки (265 mg) и кедрови ядки, ленено семе и бадеми (200 mg) на 100 гр. тегло. Доказано е, че консумацията на 2 унции (56 грама) бадеми на ден намалява LDL със 7% и повишава HDL с 6%.

Една супена лъжица зехтин съдържа около 22 mg фитостероли (150 mg на 100 g). Замяната на наситените мазнини с мононенаситени мазнини, като тези в зехтина, може да понижи LDL с до 18%. Зехтинът (особено нефилтриран) отпуска ендотела по стените на кръвоносните съдове и намалява възпалението. В едно проучване консумацията на зехтин повишава HDL със 7%, въпреки че диетите на доброволците съдържат храни с висок гликемичен индекс. Маслото от оризови трици и маслото от гроздови семки също показват добри резултати при подобряване на съотношението LDL/HDL.

3. Елиминирайте трансмазнините (хидрогенирани и частично хидрогенирани мазнини)

Доказано е, че 1% намаление на диетичните калории от трансмазнини може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания с поне 50%. Това означава, че ако премахнете 20 калории от трансмазнини от ежедневните си 2000 калории (само 2 грама!), ще получите невероятни резултати! Не забравяйте, че на етикета на храните ще пише „Без трансмазнини“, ако храната съдържа по-малко от 0,5 грама на порция, така че потърсете и думите „хидрогениран“ или „наситен“ в списъка на съставките. Дори малки количества трансмазнини могат да допринесат за възпаление, диабет и повишен риск от инфаркт и рак.

4. Осигурете си магнезий

Яжте повече от богатитемагнезий храни като тиквени семки, пшеничен зародиш, сьомга, соеви зърна и пълнозърнести храни. Ендотелните клетки, които покриват артериолите, губят способността си да отблъскват хидрогенираните мазнини, ако тяхната среда е с дефицит на магнезий. Смята се, че около 70% от жителите на САЩ страдат от липса на магнезий.

Магнезият е невромускулен релаксант. Той също така помага за възстановяване на увредени клетки, усвояване на калций, помага за понижаване на кръвното налягане и може да намали честотата и тежестта на мигренозните пристъпи с до 40%. В едно проучване е доказано, че магнезият действително действа като статин, понижавайки LDL и повишавайки HDL, но без странични ефекти. Трябва или да осигурите достатъчно магнезий във вашата диета, или да приемате около 250 mg магнезий два пъти на ден като добавка (за предпочитанезаедно с калций).

5. Намалете захарта

Намаляването на гликемичния индекс на консумираните храни (до средно 46 спрямо 61 по 100-точкова захарна скала) в рамките на една седмица повишава HDL със 7%. Едно проучване установи три пъти по-високи нива на CRP при жени, които ядат храни с висок гликемичен индекс, в сравнение с тези, които ядат храни с нисък гликемичен индекс. Скоковете на кръвната захар повишават лепкавостта (гликозилирането) на червените кръвни клетки.

6. Яжте повече разтворими растителни фибри, приемайте пребиотици и пробиотици

Овесените ядки и овесените трици, триците от кафяв ориз, грахът, бобовите растения (особено соята), лещата, лененото семе, бамята и патладжанът са добри източници на разтворими фибри. Овесените трици (100 g на ден) намаляват LDL с 14% при мъже с повишени нива на холестерол.

Видовете растителни влакна, които не се усвояват, но насърчават ферментацията и хранят някои полезни бактерии (наречени пробиотици) в дебелото черво, се наричат ​​пребиотици (напр. инулин, фруктоолигозахариди или соеви олигозахариди). Освен това инулинът с умерено съдържание на въглехидрати намалява отлагането на мазнини в черния дроб и съдържанието на триацилглицериди в кръвната плазма. Пробиотиците могат да понижат LDL (5 - 8% от щамовете Lactobacillus acidophilusи бифидобактерии longum) и повишават HDL с до 25% в присъствието на пребиотици като олигофруктоза или инулин.

7. Вземете витамин D3

Наскоро беше установено, че витамин D („слънчевият витамин“) е изключително важен за тялото по много причини и високите му дози са много по-малко токсични, отколкото се смяташе досега. Последните проучвания показват, че дори малки дневни дози от 500 I.U. Добавянето на витамин D е помогнало за намаляване на CRP с 25% при тежко болни пациенти, а някои пациенти са имали значително увеличение на HDL след прием на добавки с витамин D. Повишените нива на витамин D сега се свързват с намален риск от смърт по каквато и да е причина, включително сърдечен удар.

Чаша мляко съдържа 100 I.U. витамин D; в 100 г нерка - около 675 I.U. витамин D3. При пряка слънчева светлина 10 000-20 000 IU могат да бъдат произведени в гола кожа. в слънчев ден (без слънцезащитни продукти), но повечето жители на САЩ изглежда имат недостатъчни нива на витамин D (дори в южната част на САЩ). Учените ще проведат мащабен експеримент с дневен прием на 2000 I.U. витамин D3 в продължение на 2-3 месеца, за да се определи оптималната нужда от витамин D от резултатите от кръвния мониторинг.

Не приемайте добавки с витамин D, освен ако нямате лекарско наблюдение, ако имате саркоидоза или ако имате чернодробно, бъбречно или паратироидно заболяване.

8. Яжте повече сини, лилави и червени плодове

Полифенолите в боровинките, нара, червените боровинки, червеното грозде и нефилтрирания зехтин помагат за повишаване на HDL. Ако ядете около 5 унции (150 g) горски плодове, пюре или нектар на ден (боровинки, червени боровинки, касис, ягоди, малини и арония), HDL може да се повиши с 5% за 8 седмици. След 1 месец пиене на 6 унции чист сок от червена боровинка дневно (обикновено разреден с 3 части вода), HDL се повишава с 10%. Сокът от червена боровинка повишава плазмените нива на антиоксиданти и нивата на HDL-холестерола. Това съответства на приблизително 20-40% намаление на риска от сърдечно-съдови заболявания.

Можете също така да смесвате неподсладен сок от червена боровинка със сок от нар, сок от червено грозде и/или сок от боровинки. Червеното вино има някои противоречия, тъй като увеличението на HDL не се простира до най-полезната фракция на HDL-2B. Алкохолът също може да повиши триглицеридите, но люспите на червеното грозде и евентуално натрошените гроздови костилки могат да понижат холестерола. Екстрактът от гроздови семки е подобен на пикногенола и и двата могат също да играят роля в понижаването на нивата на холестерола в кръвта.

Тъй като алкохолът също допринася за хипертония, чернодробни заболявания, рак на гърдата, наддаване на тегло и е пристрастяващ и склонен към злополуки, Американската сърдечна асоциация не препоръчва виното като лекарство за понижаване на холестерола. Но ресвератролът, открит в червеното вино, червеното грозде, фъстъците и Фоти (китайска билка), може да се използва като добавка със същите ползи.

9. Опитайте нещо ново

Опитайте ниацин (никотинова киселина), черен шоколад (минимум 70% какао), куркумин (екстракт от куркума), сок от зеле или чай от хибискус, за да повишите нивата на HDL. Използвайте витамин К2, за да преместите калция от артериалната плака към костите. Намалете LDL и риска от рак с ориенталски гъби (варени поне 5 минути).

Опитайте ниацин (никотинова киселина), черен шоколад (минимум 70% какао), куркумин (екстракт от куркума), сок от зеле или чай от хибискус, за да повишите нивата на HDL. Използвайте витамин К2, за да преместите калция от артериалната плака към костите. Намалете LDL и риска от рак с ориенталски гъби (варени поне 5 минути).

10. Правете упражнения, релаксирайте, усмихвайте се повече

Упражнението намалява възпалението, повишава HDL, помага на инсулина да контролира кръвната захар и намалява стреса. Поддържането на физическа форма (поне 30 минути упражнения 4 до 5 пъти седмично или ходене повече от 130 минути седмично) намалява риска от смърт от сърдечно-съдови заболявания с около 50%, независимо от нивата на холестерола.

Наблюденията на възрастни хора, водещи заседнал начин на живот, показват, че в рамките на 6 месеца CRP се влошава с 15%, т.е. със същата сума, както при приема на статини. Упражненията подобряват CRP и повишават HDL. Почивката и смехът също помагат. При зайци на атерогенна диета развитието на атеросклероза е намалено с 60%, когато студентката, която е хранила зайците, също ги гали.

Хората със сърдечна недостатъчност и лека депресия са с 44% по-склонни да умрат в рамките на 5 години, отколкото тези без депресия. При пациенти с инфаркт, на които са им показвани забавни видеоклипове или комедии в продължение на един час всеки ден, честотата на повтарящи се инфаркти през следващата година е пет пъти по-малка. Смехът подобрява кръвообращението, понижава кръвното налягане и освобождава хормоните на стреса.

Забележка: понижаването на холестерола твърде много може да увеличи риска от депресия, агресия и мозъчен кръвоизлив. Холестеролът е от съществено значение за образуването на мозъчните клетки, паметта, борбата с инфекциите и рака (както и за производството на хормони, включително витамин D). Основното нещо е да се намали възпалението и окисляването на холестерола, заедно със здравословна диета, упражнения и почивка и, ако е възможно, да се увеличи полезният HDL.

Широко разпространено е погрешното схващане, че холестеролът е вреден за организма и нивото му в кръвта е един от най-важните показатели за здравето на човека. Мнозина в опит да запазят здравето си се придържат към строги диети, изключвайки всички храни, съдържащи холестерол. Малцина обаче знаят, че той влиза в състава на клетъчните мембрани, придава им здравина и осигурява обмена на вещества между клетката и междуклетъчното вещество и регулира дейността на ензимите. Така без холестерол нормалното функциониране на нашето тяло е невъзможно.

Въпреки значението на холестерола, прекомерната консумация на мазни храни от животински произход може да доведе до повишено съдържание в тялото, което се отразява негативно на здравето и може да причини сериозни заболявания.

Контролирането на нивата на холестерола ще ви помогне да поддържате здравето си в продължение на много години, ще повишите естествената устойчивост на организма, ще увеличите продължителността на живота и ще подобрите качеството му. В тази статия ще разсеем най-често срещаните митове за ролята на холестерола в нашето тяло и неговия метаболизъм. Ще разгледаме и най-ефективните начини за контролиране на нивата на холестерола.

Холестеролът (от гръцки. chole - жлъчка и stereo - твърд, твърд) - за първи път е идентифициран в жлъчните камъни от тук и е получил името си. Това е естествен водонеразтворим липофилен алкохол. Около 80% от холестерола се синтезира в тялото (черен дроб, черва, бъбреци, надбъбречни жлези, полови жлези), останалите 20% трябва да идват от храната, която консумираме.

Циркулирайки в кръвта, холестеролът, ако е необходимо, се използва като строителен материал, както и за синтеза на по-сложни съединения. Тъй като е неразтворим във вода (и съответно в кръвта), транспортирането му е възможно само под формата на сложни водоразтворими съединения, които се разделят на 2 вида:

Липопротеини с ниска плътност (LDL)

Липопротеини с висока плътност (HDL)

И двете вещества трябва да бъдат в строго определено съотношение, общият им обем също не трябва да надвишава нормата. Това може да доведе до сериозни заболявания на сърдечно-съдовата система.

Функции на холестерола в организма:

- осигуряване на здравината на клетъчните стени, регулиране на тяхната пропускливост за различни молекули;

- синтез на витамин D;

- синтез на стероидни (кортизон, хидрокортизон), мъжки (андрогени) и женски (естрогени, прогестерон) полови хормони от надбъбречните жлези;

- под формата на жлъчни киселини участва в образуването на жлъчката и усвояването на мазнините при храносмилането;

- участва в образуването на нови синапси в мозъка, като по този начин подобрява умствените способности и паметта.

Всъщност не холестеролът като такъв причинява вреда, а неговите колебания извън нормата. Здравословните проблеми могат да причинят както излишък, така и липса в организма.

Отрицателното въздействие на холестерола

Според статистиката хората, починали от сърдечно-съдови заболявания, са имали ниски нива на липопротеини с висока плътност, но високи нива на липопротеини с ниска плътност.

Липопротеините с неправилно съотношение или продължително високо съдържание в кръвта могат да се установят по стените на кръвоносните съдове и да причинят атеросклероза.

Това опасно заболяване възниква, когато върху съдовия ендотел се образуват плаки, които с течение на времето нарастват все повече и повече и натрупват калций. В резултат на това луменът на съдовете се стеснява, те губят своята еластичност (стеноза), което води до намаляване на снабдяването на сърцето и тъканите с кислород и хранителни вещества и развитие на стенокардия (спиране на артериалния кръвен поток към определени части). на сърцето поради запушване на коронарната артерия, придружено от болка и дискомфорт в гърдите). Често поради нарушение на кръвоснабдяването възниква сърдечен удар или инфаркт на миокарда. Образуването на холестеролни плаки води до увреждане на вътрешната стена на съдовете, може да се образува кръвен съсирек, който впоследствие да запуши артерията или да се отдели и да причини емболия. Също така съдът, който е загубил своята еластичност, може да се спука с повишаване на налягането в кръвния поток.

Ролята на липопротеините

HDL се счита за "добър" липопротеин поради способността му да разтваря холестеролните плаки и да го отстранява от стените на артериите, колкото по-висок е неговият процент по отношение на LDL ("лош" липопротеин), толкова по-добре. LDL транспортира холестерола от органите, които го синтезират, в артериите и с повишено съдържание на това съединение, тези големи неразтворими молекули се комбинират, за да образуват мастни плаки, прикрепят се към съдовете и ги запушват. Подложен на окислителни процеси, холестеролът губи своята стабилност и може лесно да проникне в дебелината на стените на артериите.

Започват да се произвеждат в големи количества специфични антитела срещу образувания окислен LDL, което води до тежко увреждане на стените на артериите. В допълнение, холестеролът понижава нивата на азотен оксид, увеличавайки риска от сърдечно-съдови заболявания.

Азотният оксид играе важна роля в организма:

- разширява кръвоносните съдове, понижава кръвното налягане, предотвратява образуването на кръвни съсиреци в кръвния поток;

- играе важна роля в борбата с бактериите и вирусите, които влизат в тялото, унищожава раковите клетки;

- повишава издръжливостта на мускулната тъкан;

- участва в обмена на информация между различни клетки, е невротрансмитер в синапсите.

HDL не само премахва холестерола от кръвта обратно в черния дроб, но също така предотвратява окисляването на LDL.

Признаци за високи нива на холестерол в организма

Повишаването на нивата на холестерола е свързано с нарушение на липидния (мастния) метаболизъм. Това може да е симптом не само на атеросклероза, но и на други сериозни заболявания:

- черен дроб;

- бъбреци (хронична бъбречна недостатъчност, гломерулонефрит);

- панкреас (хроничен панкреатит);

- захарен диабет (сериозно заболяване, свързано с нарушение на синтеза на бета клетките на Лангерхансовите острови в панкреаса);

- хипотиреоидизъм (намален синтез на тиреоидни хормони);

- затлъстяване.

Симптомите на атеросклерозата се причиняват от стесняване на лумена на кръвоносните съдове в резултат на продължително и постоянно повишено ниво на холестерола и влошаване на кръвообращението в различни части на кръвния поток.

Основни симптоми:

- ангина пекторис (внезапен дискомфорт или болка в гърдите, които се появяват по време на физическо натоварване или емоционален стрес);

- задух;

- аритмия (нарушение на сърдечния ритъм);

- цианоза и подуване на периферните части на тялото (пръстите на ръцете, краката);

- периодични крампи в краката (интермитентно накуцване);

- нарушение на паметта, невнимание;

- намаляване на интелектуалните способности;

- жълто-розови липидни отлагания в кожата (ксантоми), най-често се наблюдават по кожата на клепачите и в глезенните стави.

Влиянието на нивата на HDL и LDL върху нашето здраве

Все пак мнението, че общото ниво на HDL и LDL липопротеините влияе върху здравословното състояние и тяхното повишаване води до ужасни последици за функционирането на целия организъм. Това твърдение обаче не е съвсем вярно. Да, горните заболявания ще бъдат придружени от повишено съдържание на липопротеини като цяло, но много по-важно е точното съотношение на „добрия“ HDL и „лошия“ LDL в кръвта. Именно нарушаването на тази пропорция води до здравословни проблеми. При определяне на съдържанието на липопротеини в кръвта се вземат предвид 4 показателя: общото количество холестерол, нивото на HDL, LDL и триглицеридите.

Норми

Общ холестерол в кръвта - 3,0 - 5,0 mmol/l;

При заплаха от атеросклероза общият холестерол се повишава до 7,8 mmol / l;

LDL при мъже- 2,25 - 4,82 mmol / l;

LDL при жените- 1,92 - 4,51 mmol / l;

HDL при мъже- 0,72 - 1,73 mmol / l;

HDLпри Жени- 0,86 - 2,28 mmol / l;

Триглицеридипри мъжете- 0,52 - 3,7 mmol / l;

Триглицеридисред жените- 0,41 - 2,96 mmol / l.

Най-показателно е съотношението на HDL и LDL на фона на общия холестерол. В здраво тяло HDL е много по-висок от LDL.

Най-ефективните лечения за висок холестерол

Има много лекарства, които понижават холестерола в случаите, когато този показател представлява сериозна заплаха за здравето или вече в началото на атеросклерозата. Необходимо е да се отдаде почит, важна част от която е правилното хранене. В такива случаи диетата и умерените упражнения ще ви помогнат не само да нормализирате всички кръвни показатели, но и напълно да излекувате и подмладите тялото си.

За по-бърз терапевтичен ефект се използват фармакологични препарати:

— статини- най-популярните лекарства, принципът на тяхното действие е да инхибират синтеза на холестерол в черния дроб чрез блокиране на съответните ензими. Обикновено те се приемат веднъж на ден преди лягане (по това време започва активното производство на холестерол в организма). Терапевтичният ефект настъпва след 1-2 седмици системна употреба, при продължителна употреба те не предизвикват пристрастяване. Страничните ефекти могат да включват гадене, коремна и мускулна болка, а в редки случаи може да има индивидуална чувствителност. Лекарствата от групата на статините могат да намалят нивата на холестерола с 60%, но при продължителната им употреба е необходимо редовно да се правят тестове за AST и ALT на всеки шест месеца. Най-често срещаните статини са церивастатин, флувастатин и ловастатин.

— Фибратистимулират производството на HDL, се препоръчват, когато количеството на триглицеридите е 4,5 mmol / l. Не се препоръчва употребата със статини. Страничните ефекти се проявяват под формата на стомашно-чревни нарушения, метеоризъм, гадене, повръщане и болки в корема. Представители на тази група лекарства: клофибрат, фенофибрат, гемфиброзил.

— секвестранти на жлъчни киселини. Тази група лекарства не се абсорбира в кръвта, а действа локално - свързва се с жлъчните киселини, които се синтезират от холестерола, и ги извежда от тялото по естествен път. Черният дроб започва да увеличава производството на жлъчни киселини, използвайки повече холестерол от кръвта, видим положителен ефект настъпва месец след началото на лечението, за да се засили ефектът, е възможно едновременното приложение на статини. Продължителната употреба на лекарства може да доведе до нарушена абсорбция на мазнини и витамини, възможно е повишено кървене. Странични ефекти: метеоризъм, запек. Тези лекарства включват: колестипол, холестирамин.

— Инхибитори на абсорбцията на холестеролпречат на абсорбцията на липиди от червата. Лекарствата от тази група могат да се предписват на хора, които имат противопоказания за приемане на статини, тъй като те не се абсорбират в кръвта. В Русия е регистрирано само 1 лекарство от групата на инхибиторите на абсорбцията на холестерол - езетрол.

Горните мерки се използват в напреднали случаи, когато е необходимо бързо да се намалят нивата на холестерола и промените в начина на живот не могат бързо да дадат желания ефект. Но дори когато приемате фармакологични средства, не забравяйте за превенцията и безвредните природни добавки, които при продължителна редовна употреба ще ви помогнат да предотвратите заболявания на сърдечно-съдовата система в бъдеще.

Народни средства за понижаване на холестерола в кръвта

- Ниацин (никотинова киселина, витамин РР, витамин В3). Механизмът на действие не е напълно изяснен, но експериментите показват, че след няколко дни прием на високи дози от витамина, нивото на LDL и триглицеридите в кръвта значително намалява, но количеството на HDL нараства до 30%. За съжаление не намалява риска от развитие на сърдечно-съдови усложнения и гърчове. За максимална ефективност ниацинът може да се комбинира с други лечения.

— . Съдържа се в рибено масло и морски дарове, както и в растителни масла със студено пресоване (нерафинирани). Те имат положителен ефект върху нервната система, предотвратяват рахит в периода на активен растеж, спомагат за понижаване на холестерола и кръвното налягане, подобряват кръвообращението, укрепват кръвоносните съдове и им придават еластичност, предотвратяват тромбозата им, участват в синтеза на хормоноподобни вещества – простагландини. Редовният прием на източници на незаменими мастни киселини ще повлияе чудотворно на функционирането на целия организъм, по-специално ще помогне за предотвратяване на развитието на атеросклероза.

— Витамин Е. Изключително силен антиоксидант, който предотвратява разграждането на LDL и образуването на мастни плаки. За да има положителен ефект, е необходимо постоянно да се използва витаминът в подходящи дози.

— Зелен чайсъдържа полифеноли - вещества, които влияят на липидния метаболизъм, намаляват нивото на "лошия" холестерол и повишават съдържанието на "полезния". Освен това чаят съдържа антиоксиданти.

- Чесън. Пресният чесън се препоръчва да се използва за понижаване на нивата на холестерола, предотвратяване на образуването на съсиреци в съдовете (разрежда кръвта). Активните компоненти, които съставляват чесъна, са съединения, съдържащи сяра, по-специално алиин.

— Соев протеин.По действие те са подобни на естрогените - намаляват вероятността от атеросклероза. Генистеинът предотвратява окисляването на LDL поради своите антиоксидантни свойства. В допълнение, соята стимулира производството на жлъчка, като по този начин помага за отстраняването на холестерола от тялото.

— Витамини B 6 (пиридоксин), B 9 (фолиева киселина), B 12 (цианокобаламин).Достатъчното количество от тези витамини в диетата допринася за правилното функциониране на сърдечния мускул, значително намалява риска от развитие на атеросклероза и коронарна болест на сърцето.

Какви фактори допринасят за високи нива на холестерол и развитие на атеросклероза?

Най-често атеросклерозата засяга хора, които дълго време са пренебрегвали здравето си. Колкото по-рано промените начина си на живот, толкова по-малко вероятно е да развиете сериозни заболявания. Ето 4 основни фактора, които допринасят за високи нива на холестерол в кръвта:

— Пасивен начин на живот.При ниска подвижност, липса на физическа активност нивото на "лошия" холестерол се повишава, което създава заплаха от развитие на сърдечно-съдови заболявания.

— затлъстяване.Нарушаването на липидния метаболизъм е тясно свързано с високия холестерол. Хората с наднормено тегло са предразположени към различни заболявания на сърдечно-съдовата система.

— Пушенето. Това води до стесняване на артериите, повишаване на вискозитета на кръвта, тромбоза, води до риск от сърдечни заболявания.

— Консумация на мазни животински продуктив големи количества води до повишаване на LDL.

— Наследственост.Предразположението към високи нива на холестерол се предава генетично. Ето защо хората, чиито роднини страдат от тази патология, трябва внимателно да следят здравето си.

Здравословният начин на живот като начин за борба с холестерола

Докато се придържате към правилното хранене и активния начин на живот, рискът от развитие на различни заболявания намалява. Това важи особено за хората в риск. Променяйки начина си на живот, вие подобрявате работата на целия организъм, дори въпреки склонността към всякакви патологии, вътрешните защитни механизми могат лесно да се справят със заплахата.

Активният спорт подобрява обмяната на веществата, тренира сърдечния мускул едновременно със скелетната мускулатура, допринася за по-доброто кръвоснабдяване на всички органи и системи (по време на физическо натоварване кръвта от депото отива в общия канал, което допринася за по-доброто насищане на органи с кислород и хранителни вещества).

Спортните упражнения също водят до укрепване на стените на кръвоносните съдове, предотвратяват развитието на разширени вени.

Не забравяйте значението на правилното хранене. Не злоупотребявайте със строги диети. Тялото трябва да получава всички необходими хранителни вещества в оптимално съотношение, витамини и минерали, фибри. Диетата трябва да съдържа достатъчно зеленчуци, плодове, зърнени храни, постно месо, морска и океанска риба, нерафинирани растителни масла, мляко и млечни продукти. Ако има липса на витамини в диетата, струва си периодично да приемате препарати с тяхното съдържание, за да предотвратите бери-бери.

Отказът от тютюнопушенето ще намали риска от развитие не само на атеросклероза, но и на редица други заболявания като бронхит, стомашни язви и рак.

Спортът е най-доброто средство срещу стреса и депресията, той закалява нервната система. Редовната физическа активност, независимо дали е бягане в парка или 3 часа упражнения във фитнеса, помага за премахване на негативизма и раздразнението, натрупани през целия ден, много спортисти изпитват еуфория по време на тренировка. Експериментално е доказано, че активните хора са много по-малко склонни към стрес от тези, които водят заседнал начин на живот.

Заключение

Както можете да видите, холестеролът е изключително важно съединение, което изпълнява редица жизненоважни функции. Необходим е за живота ни, но в организма количеството му не трябва да надвишава нормата. Дисбалансът в съотношението на липопротеините с висока и ниска плътност води до сериозни последици.

Най-доброто лечение е навременната профилактика. Най-ефективният начин за предотвратяване на високи нива на холестерол в кръвта е здравословният начин на живот.

Когато се откажете от вредните навици и започнете да се придържате към горните правила, напълно ще забравите за здравословните проблеми.

Холестерол. Митове и измама.