Inkstų pielonefritas – ko nevalgyti. Dietos meniu sergant pielonefritu: kodėl svarbu apriboti druską ir kiti terapinės mitybos niuansai

Pielonefritas yra infekcinis inkstų pyelocaliceal sistemos uždegimas, kurį pirmiausia sukelia bakterinė flora. Ši patologija Jam būdingi apsinuodijimo simptomai, karščiavimas, apatinės nugaros dalies skausmas ir sunkumas šlapinantis. Liga gydoma antibiotikais ir priešuždegiminiais vaistais. Dieta sergant pielonefritu yra privaloma kompleksinės terapijos dalis, kurios pagalba atsigavimas vyksta greičiau.

Receptai turi būti paprasti ir patikrinti. Ekspertai nerekomenduoja jo įtraukti į dietą Egzotiški vaisiai ir pusgaminiai, nes esant sunkiam apsinuodijimui, esant inkstų uždegimui, jie gali pabloginti būklę.

Dieta sergant pielonefritu: užduotys, kalorijų kiekis, BZHU pasiskirstymas

Dieta sergant inkstų dubens uždegimu turi būti švelni šlapimo sistemai ir tuo pačiu patenkinti visus organizmo poreikius. Terapinė pyelonefrito mityba turi šiuos tikslus:

• sukurti švelnų režimą inkstams;
• pagerėjo medžiagų apykaita;
• periferinės edemos pašalinimas;
• slėgio stabilizavimas;
• neutralizavimo ir toksinų pašalinimo pagreitis.

Tarp dietų sąrašo terapinė mityba Pasak Pevznerio, dieta, naudojama sergant pielonefritu ir cistitu, atitinka. Ši dieta skiriama sergantiesiems glomerulonefritu, nefroziniu sindromu dėl inkstų uždegimo, šlapimo akmenligė. Tai dietinis maistas tinka sergantiesiems gestaciniu pielonefritu ir arterinė hipertenzija nėštumo metu.

Mitybos lentelė Nr. 7 reiškia, kad mityba yra pilna kalorijų ir turtinga vitaminų. Dienos pašalpa energetinė vertė vidutiniškai 2000-2700 kcal. Iš jų turėtų būti ne daugiau kaip 80 g baltyminis maistas, 90 g - riebalai (70% gyvulinės kilmės), 300-350 g angliavandenių, dažniausiai lėti. Grynojo cukraus kiekis turėtų būti apribotas iki keturių arbatinių šaukštelių per dieną.

Skysčių ir natrio chlorido vartojimas griežtai kontroliuojamas. Valgomoji druska Per dieną galite suvartoti ne daugiau kaip 5 g. Norint geriau kontroliuoti, visi dietiniai patiekalai nuo inkstų pielonefrito turi būti ruošiami be druskos. Į lėkštėje jau pagamintą maistą galite įberti druskos. Svarbu laikytis gėrimo režimo. Pacientui, sergančiam inkstų dubens uždegimu, per dieną reikia išgerti 1,5–2 litrus skysčių.

Lentelės variantai Nr.7

Atsižvelgdamas į šlapimo sistemos pažeidimo pobūdį ir mastą, gydytojas gali skirti įvairių variantų dietinis stalas Nr. 7, turintis tam tikrų mitybos modelio skirtumų.

• Lentelė Nr.7a. Skiriamas sergant ūmiu, sunkiu nefritu, pirmosiomis ligos dienomis ir lėtiniu inkstų nepakankamumu. Tai daugiausia vegetariška dieta su griežtu baltymų apribojimu ir visišku valgomosios druskos pašalinimu.
• Lentelė Nr.7b. Dieta sergant pielonefritu suaugusiems skiriama po dietos Nr.7a būklei pagerėjus arba nuo pirmųjų lengvo inkstų uždegimo dienų. Dieta pasižymi baltymų ribojimu iki 50 g per dieną ir visišku natrio chlorido pašalinimu.
• Lentelė Nr.7c. Būtinas pacientams, sergantiems nefroziniu sindromu, antrinis pielonefritas ir inkstų cista. Dieta padidinus baltymų kiekį, sumažinant riebus maistas ir normalus angliavandenių kiekis.
• Lentelė Nr.7g. Pacientai su terminalo stadija inkstų nepakankamumas kuriems atliekama hemodializė. Dieta yra vidutiniškai apribota augaliniai baltymai ir kalio, staigus natrio chlorido ir skysčių apribojimas.

Labiausiai paplitęs yra kalkulinis pielonefritas ir kylantis pielonefritas, kuris atsiranda po cistito. Visą paūmėjimo laikotarpį jie laikosi įprastos dietos Nr.7. Remisijos stadijoje galima grįžti prie įprastos mitybos, tačiau norint išvengti paūmėjimų, reikėtų vengti per daug sūraus maisto.

Tinkami produktai...

Dieta skirta lėtinis pielonefritas turi būti subalansuotas, įvairus ir daug vitaminų. Maisto produktų, kuriuos galite valgyti sergant pielonefritu, sąrašas yra toks.

• Sriubos. Lengvi daržovių sultiniai be druskos ir prieskonių, pieno-makaronų sriubos, vegetariški barščiai.
• Garnyrai. Grikiai, rudieji ryžiai, kietųjų kviečių makaronai, Hercules dribsniai.
• Mėsa . Jautiena, triušiena, vištos krūtinėlė, Upės žuvys. Visi mėsos patiekalai virti arba garinti.
• Daržovės . Agurkai, cukinijos, baklažanai, brokoliai, kininiai ir Briuselio kopūstai, morkos, .
• Pieno. Neriebi varškės masė, natūralūs jogurtai, rauginto pieno produktai, sūrio pyragai.
• Kiaušiniai . Garuose virti omletai, troškiniai, minkštai virta vištiena ir putpelių kiaušiniai.
• Vaisiai . Obuoliai, kriaušės, persikai, abrikosai, arbūzai, melionai, uogos, citrusiniai vaisiai, kiviai, avokadai.
• Saldumynai . Natūralūs zefyrai, sausi sausainiai, naminė želė, vaisių putėsiai.
• Aliejai. Alyvuogių, linų sėmenų, sviesto ribotais kiekiais.
• Gėrimai . Išgrynintas vanduo, žolelių užpilai, silpnai žalia ir baltos arbatos, spanguolių ir bruknių vaisių gėrimai, žolelių nuovirai.

Produktų, leidžiamų esant nesudėtingoms inkstų patologijoms, sąraše yra prieskoniai, nesūdytas daržovių ar grietinės padažas, citrinų sultys, vanilė.

... ir draudžiama

Ekspertai nustato keletą maisto produktų, kuriuos griežtai draudžiama vartoti, jei sergate inkstų liga, nes gali padidėti nemalonūs simptomai, būklės pablogėjimas. Jūs negalite valgyti, kai ūminis pielonefritas sekančius produktus.

• Kepyklėlė . Šviežia balta duona, sviestas ir kreminiai pyragaičiai, mėsos ir daržovių pyragai su druska.
• Sriubos. Koncentruoti sultiniai, sriubos momentinis virimas, solyanka, okroshka.
• Mėsa . Riebi kiauliena, ėriena, jautiena, taukai, rūkytos ir vytintos dešros.
• Žuvis . Kepti, rūkyti, sūdyti, džiovinti, ikrai, konservai.
• Daržovės . Pupelės, žirniai, lęšiai, ridikai, špinatai, rūgštynės, grybai. Visos konservuotos, sūdytos daržovės. Aštrus - svogūnas, porai, česnakai, čili pipirai.
• Pieno. Riebi sūriai, fetos sūriai, jogurtai su priedais.
• Saldumynai . Šokoladas, saldainiai, pyragaičiai, parduotuvės uogienės, konditeriniai sviestiniai kremai ir pastos.
• Gėrimai . Alkoholis, saldus gazuotas vanduo, chloridinis mineralinis vanduo, kava, stipri juodoji arbata, kakava.

Paūmėjimo metu svarbu griežtai laikytis dietos. Kai atsiranda remisija, galite palaipsniui plėsti mitybą, pridėti daugiau daržovių, svogūnų, česnakų ir kai kurių prieskonių.

Dieta Nr. 7 lėtinėms ligoms gydyti. pielonefritas yra gerai toleruojamas ir neturi kontraindikacijų. Tai galima pastebėti nėštumo ir žindymo laikotarpiu.

Dienos racionas

Siekiant geresnio toleravimo, pielonefrito dietos meniu kiekvieną dieną turėtų būti skirtingas, turintis pakankamai kalorijų. Svarbu išbandyti naujus produktus, derinti juos su pažįstamais maisto produktais, kad neatsirastų noro „išsilaužti“ ir valgyti produktą iš draudžiamų maisto produktų sąrašo. Meniu pavyzdys taip.

• Pusryčiai . Hercules vandenyje arba ryžiuose, pridedant vieną arbatinį šaukštelį sviesto, virtą kiaušinį, silpną juodąją arbatą.
• Pietūs. Vaisių salotos arba keptas obuolys su riešutais ir cinamonu.
• Vakarienė . Gavėnios sriuba su dribsniais arba vegetariška kopūstų sriuba su grietine, vištiena kepta su bulvėmis, vaisių kompotas.
• Popietinis užkandis. Kisielių arba uogų sultys.
• Vakarienė . Koldūnai su varške be druskos arba makaronai su garuose keptais žuvies kotletais, Zoologiniai sausainiai arba vienas gabalėlis zefyro, arbata.

Pielonefritas yra inkstų dubens uždegimas, kurį sukelia infekcija. Paprastai liga yra ilgalaikė ir reikalauja kruopštaus ir apgalvoto gydymo. Tuo pačiu metu, norint greitai pasveikti, teisingai parinktas ir subalansuota mityba.

Dieta nuo pielonefrito turi švelniai paveikti inkstus, pašalinti iš organizmo druskas ir toksinus, mažinti patinimą. Produktų pasirinkimas priklauso nuo ligos stadijos.

Dieta pyelonefritui ūminėje stadijoje

Dėl ūminė stadija būdingas pielonefritas aštrūs skausmai juosmens srityje, pakilusi temperatūra bendras silpnumas, pykinimas ir vėmimas, apetito praradimas, šlapinimosi sutrikimai. Paprastai pielonefritas gydomas ligoninėje.

Dieta atlieka pagrindinį vaidmenį gydant. Tinkamai parinkta mityba prisideda prie:

Priešuždegiminis poveikis, kuris pagreitina atsigavimą;

Skysčių pašalinimas iš organizmo, kuris valo šlapimo takus;

Apriboti inkstų apkrovą;

Normalizavimas kraujo spaudimas ir vandens balansas;

Sumažinti ligos paūmėjimo riziką;

Bendras stiprinimas imunitetas.

Pagrindinė dietos sąlyga ūminėje stadijoje yra produktų ir patiekalų pasirinkimas, kurie yra švelnūs inkstų būklei. Gyvūninės kilmės baltyminio maisto kiekis turėtų būti ribojamas. Taip pat rekomenduojama sumažinti druskos kiekį iki 8-10 g per dieną. Tačiau tie, kurie visiškai atsisako sūdyti savo maistą, daro klaidą. Tai gali sukelti inkstų nepakankamumą. Jei liga lydi stiprus vėmimas ir aukšta temperatūra, druskos kiekį galima šiek tiek padidinti.

Patiekalus geriau virti savo sultyse, virti, troškinti garuose ar kepti orkaitėje. Ūminėje stadijoje keptas maistas visiškai pašalinamas. Jūs turėtumėte valgyti dažnai, bent penkis kartus per dieną, bet mažomis porcijomis. Verdant mėsą, pirmasis sultinys turi būti nupilamas, kad būtų neutralizuotas ekstrakcinių medžiagų poveikis ir mėsa turi būti virinama pakartotinai užpiltame vandenyje, kol suminkštės.

Leidžiami maisto produktai dietos metu sergant pielonefritu ūminėje stadijoje:

Šviežios daržovės (agurkai, pomidorai);

Vaisiai (obuoliai, kriaušės);

Arbūzai ir melionai, turintys stiprų diuretikų poveikį;

Moliūgai, cukinijos;

Pienas ir fermentuoti pieno produktai;

Kiaušinio baltymas nedideliais kiekiais;

Grikiai ir avižiniai dribsniai;

Citrusiniai vaisiai (citrinos, apelsinai, mandarinai);

Pieno košė su mažais vermišeliais;

Pirmieji patiekalai virti daržovių sultinyje.

Vienas iš pagrindinių dietos reikalavimų sergant pielonefritu– Tai didelio skysčio kiekio suvartojimas. Jei nėra edemos, tūris turi būti bent 1,5-2 litrai per dieną. Vaisinius gėrimus (geriausia spanguolių), žaliąją ir silpną juodąją arbatą, vaistažolių užpilus, erškėtuogių užpilus reikia gerti dažnai, bet mažomis porcijomis.

Labai naudinga sergant pielonefritu spanguolių sultys. Biocheminė spanguolių sudėtis suteikia antibakterinį poveikį, o patogeninės bakterijos nesukuria jai atsparumo. Todėl spanguolių sultys malšina uždegimus ir išvalo organizmą nuo toksinų. Jei nesate alergiškas, į spanguolių sultis galite įdėti medaus.

Jei pacientas nori sulčių, turite pasirinkti šviežiai paruoštas sultis, pagamintas savo rankomis. Parduotuvėse pirktuose produktuose dažniausiai gausu konservantų. Kompotus ir arbatas geriau gerti nesaldžius. Infuzija duoda didelę naudą kombucha.

Dieta sergant pielonefritu remisijos metu

Kai ligos paūmėjimo stadija atslūgsta, paciento mityba gali būti išplėsta. IN su saiku pristatomi kiaušinio trynys, virta liesa mėsa, virta žuvis, svogūnai, česnakai, morkos ir bulvės. Papildomi produktai vartojamas palaipsniui, mažais kiekiais. Duonos gaminiai Geriau naudokite vakarykščius, į meniu galite įtraukti blynus ir blynus. Per dieną priimtina suvartoti 25-30 g sviesto. Dietą paįvairinti padės džiovinti vaisiai, geriausia – razinos ir džiovinti abrikosai. Juose yra didelis skaičius kalio, kuris būtinas vartojant diuretikus.

Dieta nuo pielonefrito kategoriškai neįtraukia produktų, kurie turi dirginantis poveikisį šlapimo takus. Produktai su aukštas lygis eteriniai aliejai, rūgštynės, šlapimo rūgštis.

Esant inkstų dubens uždegimui, draudžiama:

Mėsos arba žuvies sultiniai;

Mėsos pusgaminiai: dešrelės, rūkyta mėsa, dešrelės;

Riebios veislėsžuvis, ikrai, jūros gėrybės;

Visų rūšių mėsa ir žuvies konservai;

Kepti arba ant grotelių kepti mėsos patiekalai;

Ridikėliai, rūgštynės, špinatai, žiedinių kopūstų;

Kietieji sūriai aštrios veislės;

Įvairūs marinuoti agurkai ir marinatai;

Grybai (tiek švieži, tiek marinuoti);

Kiaulienos taukai, margarinas;

Karštieji padažai, pipirai, krienai, garstyčios, majonezas, kečupas;

Stipriai užplikyta kava (įskaitant natūralią kavą), kakava;

Mineraliniai vandenys su natrio druskomis;

Grietinėlė ir grietinė aukštas laipsnis riebalų kiekis;

Šokolado gaminiai, saldainiai, grietinėlės pyragaičiai;

Ankštiniai augalai;

Visų rūšių alkoholiniai produktai.

Kartą per savaitę galite skirti sau pasninko dieną. Veiksmingiausias vaisių dienos valgant obuolius, braškes, avietes. Lėtinis pielonefritas dažnai tampa sudėtingesnis sumažintas lygis hemoglobino kiekis kraujyje. Šiuo atveju mityba praplečiama geležies turinčiais maisto produktais: granatais, braškėmis, obuoliais.

Dieta nuo pielonefrito nėščioms moterims

Nėštumo metu, ypač paskutiniame trimestre, padidėja pielonefrito rizika. Taip yra dėl lėtos šlapimo cirkuliacijos dėl padidėjusios gimdos spaudimo inkstams ir šlapimtakiams. Padėtį gali apsunkinti dažnas vidurių užkietėjimas, galintis sukelti inkstų uždegimą.

Rekomenduojama įtraukti į dietą virti burokėliai ir džiovintos slyvos. Pieno produktai – tai plikyti sūrio pyragaičiai, varškės pudingai, natūralūs jogurtai ir jogurtai. Mėsai geriau rinktis vištieną arba kalakutieną. Tarp pirmųjų patiekalų labiausiai pageidaujama burokėlių sriuba, pagardinta neriebia grietine. Dėl saldumynų galite valgyti zefyrus, uogienes, uogienę, zefyrus. Be jau išvardintų gėrimų, šermukšnių ir juodųjų serbentų arbatos gerai mažina organizmo intoksikaciją. Kaip pagardai tinka džiovintos žolelės ir cinamonas.

Dieta sergant pielonefritu: savaitės meniu pavyzdys

Pirmadienis

Pusryčiai 1. Virti burokėliai su kefyru. 2. Žalioji arbata.

Antrieji pusryčiai Spanguolių sultys.

Pietūs 1. Vegetariška sriuba. 2. Vištienos kotletai su grikių koše. 3. Arbata su pienu.

Popietės užkandis 1. Vaisių salotos. 2. Natūralus jogurtas.

Vakarienė 1. Virta žuvis. 2. Erškėtuogių nuoviras.

antradienis

H. 1. Omletas. 2. Džiovintų vaisių kompotas.

VŽ Pieno sriuba.

O 1. Daržovių sriuba. 2. Virta kalakutiena su keptomis bulvėmis. 3. Obuolių putėsiai.

P 1. Vaisiai. 2. Žolelių nuoviras.

U 1. Cukinijų tyrė. 2. Kefyras.

trečiadienį

Z 1. Daržovių salotos. 2. Arbata su pienu.

VZ Varškės pudingas.

O 1. Burokėlių sriuba.2. Virta žuvis su moliūgų tyre. 3. Vaisiai.

P 1. Kiaušinis. 2. Džiovintų vaisių kompotas.

U 1. Mėsos kukuliai su daržovių salotomis. 2. Braškių sultys.

ketvirtadienis

Z 1. Virta jautiena su kvietine koše. 2. Spanguolių sultys.

VZ Varškė su neriebia grietine.

O 1. Daržovių sriuba. 2. Virtos bulvės su garuose keptais kotletais. 3. Vaisiai.

P Kiselis.

U 1. Avižinių dribsnių košė su obuolių padažas. 2. Kefyras

penktadienis

H 1. Virta žuvis su grikių koše. 2. Žalioji arbata.

VZ obuolių pudingas.

O 1. Burokėlių sriuba. 2. Vinaigretė su virta vištiena. 3. Natūralus jogurtas.

P Varškė su vaisiais.

U 1. Garuose virti sūrio pyragaičiai. 2. Erškėtuogių užpilas.

šeštadienis

Z 1. Avižiniai dribsniai. 2. Virtas kiaušinis. 3. Arbata.

VŽ Keptas moliūgas su grietine.

O 1. Sriuba su naminiai makaronai. 2. Daržovių troškinys su virta kalakutiena. 3. Kefyras.

P Vaisių želė.

U 1. Burokėlių salotos. 2. Virta žuvis su keptomis bulvėmis.

sekmadienis

Z 1. Pieninė košė. 2. Blynai.

VZ vaisiai.

O 1. Daržovių tyrės sriuba. 2. Virtos bulvės su garuose virta vištiena. 3. Granatų sultys.

P Varškės užkepėlė.

U 1. Daržovių salotos. 2. Uogų želė.

Griežtas pielonefrito dietos laikymasis skatina greitą pasveikimą ir formuoja teisingus mitybos įpročius, padedančius išvengti ligos paūmėjimo.

Infekcinė uždegiminė inkstų liga, kurią lydi karščiavimas, skausmas, silpnumas, šaltkrėtis, gausus prakaitavimas– tai pielonefritas. Jis gali būti ūmus arba lėtinis. Sergant pielonefritu, tinkama mityba vaidina svarbų vaidmenį - reikia sumažinti uždegiminių inkstų apkrovą, o organizmą reikia aprūpinti būtini vitaminai ir mineralų, mityba turi būti visavertė, be to, iš organizmo turi būti pašalinti toksinai ir druskos.

Paprastai ligos paūmėjimo metu skiriama griežta pielonefrito dieta. Pagerėjus būklei ir sergant lėtiniu pielonefritu, skiriama įvairesnė mityba, taip pat skirta organizmo maitinimui ir valymui.

Dieta nuo pielonefrito suaugusiems

Pagrindinės suaugusiųjų pielonefrito dietos ypatybės: sumažintas kiekis riebalų ir baltymų racione, sumažintas druskos kiekis, padidėjęs šlapimą varančių ir šarminančių maisto produktų vartojimas.

Jei sergate ūminiu pielonefritu, išgerkite ne mažiau kaip 2 litrus skysčio per dieną. Geriant daug skysčių iš organizmo išplaunami toksinai, o vanduo – šlapimo takus. Tačiau, jei inkstų funkcija sutrikusi, vandens suvartojimą, priešingai, reikia sumažinti, nes sunku nutekėti šlapimas ir dėl to organizme kaupsis skysčiai.

Dieta nuo pielonefrito suaugusiems, sergantiems ūmine ligos forma, pataria apriboti druskos vartojimą sūdyti ir rūkyti maisto produktai, nes druska sulaiko skystį kūno audiniuose. Taip pat ūminio pielonefrito metu negalima valgyti konservuotų, riebaus, aštraus, kepto maisto, gerti natūralios ir tirpios kavos, gazuotų gėrimų, sočiųjų sultinių, konditerijos gaminių (ypač su grietinėle), grybų, ankštinių daržovių, bet kokio alkoholio. Dietoje sergant pielonefritu rekomenduojama gerti priešuždegiminių ir šlapimą varančių žolelių nuovirus – ramunėlių, bruknių, erškėtuogių, spanguolių, asiūklis, beržo pumpurai, taip pat natūralios sultys, kompotai, vaisių gėrimai, silpna žalioji arbata, mineralinis vanduo be dujų. Sergant pielonefritu labai naudinga valgyti šlapimą varančių daržovių – agurkų, melionų, arbūzų.

Kai palengvinamas paūmėjimas ir kada lėtinė eiga ligų Pielonefrito dietoje turi būti mažai druskos, daržovių ir pieno produktų. Kasdienis vartojimas druskos neturėtų viršyti 6 g.. Naudinga į racioną įtraukti pieno produktus, daržoves žalias, virtas ir tyres, džiovintus vaisius, vaisius (ypač bananus, džiovintus abrikosus, razinas, džiovintas slyvas – juose yra daug kalio, kuris padeda pašalinti druską iš organizmo ir gerina visų raumenų veiklą). Ribotais kiekiais į savo racioną galite įtraukti sviestą, cukrų, dribsnius ir miltinius produktus. Baltymų suvartojimas ir toliau turėtų būti ribojamas. Vis dar draudžiami kepti, sūdyti, aštrūs, rūkyti, konservai, konditerijos kremai, alkoholis.

Dieta nuo pielonefrito sudaroma iš šių produktų:

• liesa žuvis;
• liesa mėsa ir paukštiena;
• pienas, fermentuoto pieno produktai, neriebus ir švelnus neraugintas sūris;
• vakarykštė pilka duona;
• javai;
• leidžiama naudoti miltiniai gaminiai ribotais kiekiais;
• kiaušiniai (ne daugiau kaip 1 per dieną);
• makaronai ribotais kiekiais;
• lengvi gyvuliniai riebalai (išskyrus ėrieną, jautieną, kiaulieną);
• žalios ir virtos daržovės ir prieskoninės žolės (išskyrus ridikėlius, ridikėlius, svogūnus, česnakus, žiedinius kopūstus, salierus, žaliąsias salotas, rūgštynes, špinatus);
• uogos ir vaisiai;
• moliūgai, cukinijos, melionai, arbūzai;
• citrinos sultys, cinamonas, džiovintos aromatinės žolelės;
• medus, natūralūs konservai ir uogienės, karamelė, marmeladas, zefyrai;
• blynai, blynai.

Ruošdami salotas iš šviežių daržovių stenkitės jas gerai susmulkinti arba sutarkuoti, salotas pagardinkite citrinos sultimis ir alyvuogių aliejus. Prieš kepdami mėsą supjaustykite smulkiais gabalėliais. Pirmąjį sultinį nupilkite po 5 minučių virimo, o antrame sultinyje išvirkite mėsą – taip iš mėsos pašalinsite visas ekstrahuojančias medžiagas. Virtą mėsą ir troškintą mėsą geriau valgyti ribotais kiekiais. Jūs negalite valgyti keptos mėsos.

Po gaminimo visi patiekalai turi būti pasūdyti.

Būtinai gerkite erškėtuogių, spanguolių, bruknių, serbentų ir šermukšnių nuovirus – jie turi švelnų šlapimą varantį poveikį, juose yra daug vitaminų C ir P bei kalio.

Kasdienio pielonefrito dietos meniu pavyzdys suaugusiems

Pusryčiai: tarkuotų morkų ir tarkuoto obuolio salotos su alyvuogių aliejumi, avižiniai dribsniai, skrebučiai su sviesto, arbata su neriebiu pienu.

Antrieji pusryčiai: stiklinė obuolių sulčių.

Pietūs: liesa kopūstų sriuba su šviežiais kopūstais, virta menkė su virti grikiai arba neriebus vištienos plovas, pomidorų ir agurkų salotos su alyvuogių aliejumi, erškėtuogių užpilas.

Popietinis užkandis: 5 džiovintos slyvos, puodelis žaliosios arbatos.

Vakarienė: varškės ir morkų troškinys, kopūstų salotos su citrinos sultimis, arbata su medumi.

Prieš miegą: arbata su mėtomis ir serbentais.

Dieta nuo pielonefrito nėščioms moterims

Nėščių moterų pielonefrito dietos ypatybė yra produktų pasirinkimas, gerinant žarnyno veiklą – jo veikimo sunkumai neturi geriausio poveikio gydant inkstų uždegimą. Atitinkamai, nėščių moterų pielonefrito dieta rekomenduoja vartoti maisto produktus, kurie pagerina žarnyno judrumą ir palengvina tuštinimąsi. Tai džiovinti vaisiai (ypač džiovintos slyvos), rabarbarų kompotas, burokėliai, cukinijos. Nėščiosioms reikia daugiau kalcio, todėl joms būtinai reikia valgyti žuvį, varškę, kefyrą, jūros gėrybes, sūrius. Nėščių moterų pielonefrito dieta apima daug skysčių, kaip ir įprasta dieta sergant pielonefritu. Priešingu atveju nėščių moterų, sergančių pielonefritu, dieta nesiskiria nuo aukščiau aprašytos dietos.

Dieta nuo pielonefrito vaikams

Vaikų, sergančių pielonefritu, mitybos ypatybė yra produktų, kurių sudėtyje yra ekstrahuojančių medžiagų, ir produktų, kurie apkrauna inkstus - tai yra mėsa (pirmiausia), grybai, vergai, marinuoti agurkai, rūkyta mėsa, konservai, kepti ir kepti produktai. aštrus maistas, česnakai, svogūnai, prieskoniai, natūrali kava ir kakava, salierai, krienai, špinatai, žiediniai kopūstai. Vaikų pielonefrito dietos pagrindas turėtų būti pieno produktai, skysti ir pusiau skysti patiekalai (daržovių nuovirai ir sriubos, skystos košės, vaisių gėrimai, kompotai, sultys, žolelių nuovirai, rauginto pieno produktai). Gydydami pielonefritą, gydytojai paprastai skiria daugybę vaistų, įskaitant antibiotikus. Norint neutralizuoti jų poveikį, į vaiko racioną būtina įtraukti rauginto pieno produktus – kefyrą, jogurtą, jogurtą.

Siekiant sumažinti virškinimo ir šalinimo sistemos apkrovą, vaikų pielonefrito dietoje rekomenduojama padalyti maistą mažomis porcijomis. Gaminimo būdai – virimas, troškinimas.

Ypatinga vaikų pielonefrito dietos ypatybė yra ta, kad joje turi būti daug baltymų., nes jie būtini vaikui augti. Lengvai virškinamų baltymų yra kiaušiniuose, varškėje ir kefyre, neriebiame sūryje, grietinėje.

Sergant pielonefritu, vartoti draudžiama konditerijos gaminiai, bet vaikui labai sunku atsisakyti saldumynų. Vaikams galima duoti medaus, uogienės, uogienės, uogienės, zefyrų ir marmelado. Konditerijos kremas, šokoladas, mastika, fondantas – visa tai turėtų būti uždrausta.

Susisiekus su

Klasės draugai

Receptai turi būti paprasti ir patikrinti. Ekspertai nepataria į dietą įtraukti egzotiškų vaisių ir pusgaminių, nes esant sunkiam apsinuodijimui, inkstų uždegimo fone, jie gali pabloginti būklę.

Dieta sergant inkstų dubens uždegimu turi būti švelni šlapimo sistemai ir tuo pačiu patenkinti visus organizmo poreikius. Terapinė pyelonefrito mityba turi šiuos tikslus:

• sukurti švelnų režimą inkstams;
• pagerėjo medžiagų apykaita;
• periferinės edemos pašalinimas;
• slėgio stabilizavimas;
• neutralizavimo ir toksinų pašalinimo pagreitis.

Iš medicininės mitybos dietų sąrašo pagal Pevznerį pielonefritui ir cistitui gydyti vartojama dieta atitinka lentelę Nr. 7. Ši dieta skiriama pacientams, sergantiems glomerulonefritu, nefroziniu sindromu dėl inkstų uždegimo ir urolitiaze. Šis dietinis maistas tinka pacientams, sergantiems gestaciniu pielonefritu ir arterine hipertenzija nėštumo metu.

Mitybos lentelė Nr. 7 reiškia, kad mityba yra pilna kalorijų ir turtinga vitaminų. Vidutinė paros energinė vertė yra 2000-2700 kcal. Iš jų ne daugiau kaip 80 g turėtų būti baltyminis maistas, 90 g - riebalai (70% gyvulinės kilmės), 300-350 g angliavandenių, daugiausia lėti. Grynojo cukraus kiekis turėtų būti apribotas iki keturių arbatinių šaukštelių per dieną.

Lentelės variantai Nr.7

Atsižvelgdamas į šlapimo sistemos pažeidimo pobūdį ir mastą, gydytojas gali skirti įvairius mitybos lentelės Nr.7 variantus, kurie turi tam tikrų mitybos modelio skirtumų.

• Lentelė Nr.7a. Skiriamas sergant ūmiu, sunkiu nefritu, pirmosiomis ligos dienomis ir lėtiniu inkstų nepakankamumu. Tai daugiausia vegetariška dieta su griežtu baltymų apribojimu ir visišku valgomosios druskos pašalinimu.
• Lentelė Nr.7b. Dieta sergant pielonefritu suaugusiems skiriama po dietos Nr.7a būklei pagerėjus arba nuo pirmųjų lengvo inkstų uždegimo dienų. Dieta pasižymi baltymų ribojimu iki 50 g per dieną ir visišku natrio chlorido pašalinimu.
• Lentelė Nr.7c. Būtinas pacientams, sergantiems nefroziniu sindromu, antriniu pielonefritu ir inkstų cistomis. Dieta, kai padaugėja baltymų, sumažėja riebaus maisto ir normalus angliavandenių kiekis.
• Lentelė Nr.7g. Jį turėtų sekti pacientai, kuriems yra galutinė inkstų nepakankamumo stadija ir kuriems atliekama hemodializė. Mityba susideda iš vidutinio augalinių baltymų ir kalio, staigaus natrio chlorido ir skysčių apribojimo.

Tinkami produktai...

Mityba sergant lėtiniu pielonefritu turi būti subalansuota, įvairi ir turtinga vitaminų. Maisto produktų, kuriuos galite valgyti sergant pielonefritu, sąrašas yra toks.

• Sriubos. Lengvi daržovių sultiniai be druskos ir prieskonių, pieno-makaronų sriubos, vegetariški barščiai.
• Garnyrai. Grikiai, rudieji ryžiai, kietųjų kviečių makaronai, Hercules dribsniai.
• Mėsa. Jautiena, triušiena, vištienos krūtinėlė, upinė žuvis. Visi mėsos patiekalai verdami arba verdami garuose.
• Daržovės. Agurkai, cukinijos, baklažanai, brokoliai, kininiai ir Briuselio kopūstai, morkos, moliūgai.
• Pieno produktai. Neriebi varškės masė, natūralūs jogurtai, rauginto pieno produktai, sūrio pyragai.
• Kiaušiniai. Garuose virti omletai, troškiniai, minkštai virta vištiena ir putpelių kiaušiniai.
• Vaisiai. Obuoliai, kriaušės, persikai, abrikosai, arbūzai, melionai, uogos, citrusiniai vaisiai, kiviai, avokadai.
• Saldumynai. Natūralūs zefyrai, sausi sausainiai, naminė želė, vaisių putėsiai.
• Aliejai. Alyvuogių, linų sėmenų, sviesto ribotais kiekiais.
• Gėrimai. Išgrynintas vanduo, žolelių užpilai, silpnos žaliosios ir baltosios arbatos, spanguolių ir bruknių vaisių gėrimai, erškėtuogių gėrimas, žolelių užpilai.

Produktų, leidžiamų esant nesudėtingoms inkstų patologijoms, sąraše yra prieskonių, nesūdytų daržovių ar grietinės padažo, citrinų sulčių, cinamono, vanilės.

... ir draudžiama

Specialistai išskiria nemažai maisto produktų, kuriuos griežtai draudžiama vartoti sergant inkstų ligomis, nes dėl jų gali sustiprėti nemalonūs simptomai ir pablogėti būklė. Jei sergate ūminiu pielonefritu, šių maisto produktų negalima valgyti.

• Kepyklėlė. Šviežia balta duona, sviestiniai ir grietinėlės pyragaičiai, mėsos ir daržovių pyragai su druska.
• Sriubos. Koncentruoti sultiniai, greitai paruošiamos sriubos, solyanka, okroshka.
• Mėsa. Riebi kiauliena, ėriena, jautiena, taukai, rūkytos ir vytintos dešros.
• Žuvis. Kepti, rūkyti, sūdyti, džiovinti, ikrai, konservai.
• Daržovės. Pupelės, žirniai, lęšiai, ridikai, špinatai, rūgštynės, grybai. Visos konservuotos, sūdytos daržovės. Aštrūs – svogūnai, porai, česnakai, čili pipirai.
• Pieno produktai. Riebi sūriai, fetos sūriai, jogurtai su priedais.
• Saldumynai. Šokoladas, saldainiai, pyragaičiai, parduotuvės uogienės, konditeriniai sviestiniai kremai ir pastos.
• Gėrimai. Alkoholis, saldus gazuotas vanduo, chloridinis mineralinis vanduo, kava, stipri juodoji arbata, kakava.

Paūmėjimo metu svarbu griežtai laikytis dietos. Kai atsiranda remisija, galite palaipsniui plėsti mitybą, pridėti daugiau daržovių, svogūnų, česnakų ir kai kurių prieskonių.

Dienos racionas

Siekiant geresnio toleravimo, pielonefrito dietos meniu kiekvieną dieną turėtų būti skirtingas, turintis pakankamai kalorijų. Svarbu išbandyti naujus produktus, derinti juos su pažįstamais maisto produktais, kad neatsirastų noro „išsilaužti“ ir valgyti produktą iš draudžiamų maisto produktų sąrašo. Meniu pavyzdys atrodo taip.

• Pusryčiai. Hercules vandenyje arba ryžiuose, pridedant vieną arbatinį šaukštelį sviesto, virtą kiaušinį, silpną juodąją arbatą.
• Pietūs. Vaisių salotos arba keptas obuolys su riešutais ir cinamonu.
• Vakarienė. Gavėnios sriuba su dribsniais arba vegetariška kopūstų sriuba su grietine, vištiena kepta su bulvėmis, vaisių kompotas.
• Popietinis užkandis. Kisielių arba uogų sultys.
• Vakarienė. Koldūnai su varške be druskos arba makaronai su garuose keptais žuvies kotletais, Zoologiniai sausainiai arba vienas gabalėlis zefyro, arbata.

Gydytojų atsiliepimai apie pielonefrito mitybos terapiją yra teigiami. Griežtas dietos laikymasis gali pagreitinti gijimo procesą ir išvengti pasikartojančių ligos atvejų. Vaikų pielonefrito dieta nesiskiria nuo rekomenduojamos suaugusiems. Terapinė dieta vaikui parengia gydytojas, atsižvelgdamas į ligą, klinikines apraiškas ir inkstų funkcijos sutrikimo laipsnį.

Man davė 4 A4 formato lapus su leistinų ir draudžiamų maisto produktų sąrašu ir visokiomis mitybos rekomendacijomis. Dėl to, išstudijavus visą informaciją, noriu pasakyti, kad man nereikėjo nieko keisti savo mityboje, išskyrus druskos kiekį, nes viskas, kas parašyta, tiksliai atitiko mano nuolatinį mitybos tipą. Galite valgyti ir gerti beveik viską, įskaitant kavą, silpną arbatą ir sultis. Iš sąraše esančių draudžiamų produktų buvo atvirai kenksmingų, kurių aš ir taip praktiškai nenaudoju. Būtent - rūkyta mėsa, dešrelės, marinuotos daržovės, šokoladas ir alkoholis. Taigi staliukas Nr.7 man pats patogiausias, valgomas ir nereikalaujantis papildomų išlaidų. Ačiū medikams, kad mus, nelaiminguosius, informavo apie tinkamos mitybos principus. Bent jau kritinėse situacijose mes jų klausomės.

Sėdėdamas ant šio terapinė dieta, įpratau apsieiti be druskos, ją pakeičiant citrinos sultimis - į sriubą, košę, mėsą, visur dėdavau citriną ir žoleles. Per tą laiką, kai laikiausi šios dietos, tai buvo apie septynis mėnesius, svoris tikrai nenukrito, nes buvau nėščia ir nežiūrėjau į savo porcijas, bet ši dieta padėjo sureguliuoti kraujospūdį, beveik nebuvo patinimų. ir taip pat kontroliavo baltymus šlapime (o man jų buvo labai daug; kai tik sulaužiau dietą bent porai dienų, baltymai iškart pakilo.) Todėl šią dietą rekomenduoju žmonėms, kenčiantiems nuo hipertenzijos ir sutrikusiems inkstų funkcija. Nesirgti, būk sveikas!

Dieta sergant pielonefritu yra individuali. Prieš skirdamas jį, gydytojas atsižvelgia į paciento kūno ypatybes; atsižvelgiama į ligos stadiją. Dieta kartu su gydymas vaistais padeda kovoti su pielonefritu.

Ką tu gali valgyti?

Leidžiami produktai yra šie:

• garuose virtos daržovės daržovių salotos su saulėgrąžų aliejumi;
• vaisiai (galima kepti);
• javai;
• košės;
• kiaušiniai (ne daugiau kaip 2 vienetai per dieną);
• lieso sūrio;
• makaronai;
• šviežia duona;
• liesa mėsa;
• neriebi varškė;
• natūralios vaisių ir daržovių sultys;
• spanguolių sultys;
• žolelių arbatos.

Ko nevalgyti

Draudžiama naudoti šiuos produktus:

• šokoladas;
• stipri kava;
• stipri arbata;
• riebūs sultiniai;
• bet koks keptas maistas;
• rauginti kopūstai ir švieži kopūstai;
• patiekalai su prieskoniais;
• aštrios daržovės;
• česnakai ir svogūnai;
• alkoholis;
• marinuoti produktai;
• per sūrus maistas;
• greitas maistas;
• užkandžiai, traškučiai.

Daugiau apie produktus sužinosite šiame trumpame teminiame vaizdo įraše.

Dietos ypatumai sergant pielonefritu

Kaip žinoma, liga susergama dėl E. coli: patekusi į organizmą, ji kyla išilgai šlapimo takų: galiausiai E. coli pasiekia Šlapimo pūslė ir inkstus. Sergant pielonefritu, reikia laikytis tinkamos mitybos, todėl organai, ypač inkstai, nepatirs streso. Dietą nuo pielonefrito skiria gydytojas, be to, kiekvienam pacientui, kuriam tokia diagnozė. Medicininė mityba neturi kontraindikacijų. Dieta apima natūralius sveikus produktus.

Dieta sergant pielonefritu turėtų būti papildyta daug skysčių, tačiau su sąlyga, kad nėra patinimo. Tai skystis, kuris padeda pašalinti nereikalingas atliekas, toksinus ir virusus. Įtraukite į savo mitybą Žolelių arbata ramunėlių, beržų pumpurų, erškėtuogių, gumburėlių pagrindu. Parodytas šviežių vaisių kompotas ir mineralinis vanduo.

Pastaba! Mityba sergant pielonefritu atkuria ne tik inkstus, bet ir kepenis, skrandį, dvylikapirštę žarną.

Garuose ruošti patiekalai nedirgina skrandžio sienelių ir gerai veikia kepenis. Apskritai dieta sergant pielonefritu turi daug privalumų. Jį sudaro maisto produktai, kurie yra lengvai virškinami. Patiekalus nesunku paruošti, o jų ingredientai nereikalauja didelių finansinių išlaidų.

Kalbant apie trūkumus, žinoma, jų yra. Dieta sergant pielonefritu yra griežta ir teks atsisakyti mėgstamų prieskonių, saldumynų, rūkytų maisto produktų.

1. Mėsos ir žuvies kotletus reikia virti garuose, taip jie išsaugos maistines medžiagas.
2. Patiekalai neturėtų būti labai sūrūs, nes tai blogai atsilieps inkstų veiklai.
3. Maistas turi būti gerai virškinamas: venkite virškinimo problemų!
4. Patiekaluose neturėtų būti keptų svogūnų ar česnakų (tai daugiausia taikoma sriuboms).
5. Kalbant apie varškę, geriau teikti pirmenybę neriebiai varškei.
6. Jei gaminate naminę želė, nepilkite į ją dažiklių.
7. Valgykite mažais patiekalais: Vidaus organai neturėtų būti perkrautas.
8. Nevalgykite naktį: tai gali sukelti virškinimo problemų!
9. Pašalinkite maistą, kuriam esate alergiškas.
10. Nepažeiskite dietos taisyklių!

Pastaba! Į gydomąją ir profilaktinę mitybą įeina virti, troškinti, garuose troškinti patiekalai. Juos reikia suvalgyti nedelsiant, laikyti šaldytuve nerekomenduojama.

Atminkite: vaisiai, kuriuos valgote, neturėtų sukelti alergijos! Pirmieji patiekalai turi būti ruošiami be mėsos. Svarbi taisyklė: Nedėkite per daug druskos! Faktas yra tas, kad tai trukdo normaliam skysčių nutekėjimui (tai neturėtų būti leidžiama su pielonefritu).

Dieta sergant ūminiu ir lėtiniu pielonefritu

Ūminio pielonefrito dieta turi savo niuansų:

1. Pirmą dieną turėtų būti vaisių ir cukraus. Valgyk švieži vaisiai, daržovių, nepamirškite arbatos ir mineralinio vandens.
2. Jei sergate pielonefritu, per dieną reikia išgerti 2 litrus vandens.
3. Mityba sergant ūminiu pielonefritu apima tam tikrą kiekį daržovių ir pieno patiekalų.
4. Daržoves, vaisius ir daržovių bei pieno produktus geriausia vartoti visą savaitę. Tada galite praturtinti savo mitybą: įtraukti kitus patiekalus ir produktus iš leistinų sąrašo.

Jei pielonefritas progresuoja iki lėtinė stadija, jums reikia laikytis šiek tiek kitokios dietos:

1. Dietos pradžioje ir visos dietos metu rodomi virti ir troškinti patiekalai.
2. Pienas yra naudingas: turi diuretikų poveikį ir gerai įsisavinamas.
3. Sergant lėtiniu pielonefritu (ne ūminės stadijos), leidžiama valgyti iš fermentuoto pieno produktų: puikus variantas- sūrio pyragaičiai, troškiniai, pagaminti iš neriebios varškės.
4. Virta mėsa nėra draudžiama.
5. Jei liga paūmėja, dieta pradedama nuo gausaus gėrimo, daržovių ir vaisių.

Jei kalbame apie vaikų mitybą, turime atsižvelgti į vaiko amžių ir kūno svorį. Jei vaikas dar yra ikimokyklinio amžiaus, pirmoji dietos diena turėtų būti pasninko diena. Kūdikis turėtų gerti daug skysčių ir valgyti sveikas daržovių salotas. Leidžiami vaisiai. Pieno produktai į racioną įtraukiami palaipsniui.

Mitybos taisyklės ligos paūmėjimo metu

Ūminis pielonefritas turi įtakos gyvenimo kokybei. Šiai ligai paūmėjus, atsiranda inkstų audinio ir dubens uždegimas. Uždegiminis procesas veda prie to, kad žmogus pradeda jausti skausmą juosmens srityje. Atsiranda bendras silpnumas ir negalavimas, kai kuriems žmonėms pakyla temperatūra. Jei apsvaigimo fone atsiranda paūmėjimas, žmogus vemia. Pagrindinė terapija atliekama ligoninėje (gydytojai naudoja antibakteriniai agentai). Dieta ūminėje stadijoje turėtų būti labai saikinga ir švelni. Svarbu apriboti baltymų ir druskos kiekį. Mityba grindžiama maisto produktais, kuriuose yra daug vitaminų ir mikroelementų. Per dieną reikėtų suvartoti iki 3000 kcal (vidaus organai neturėtų būti labai apkrauti).

Draudžiami patiekalai iš konservuotų maisto produktų, visų rūšių prieskonių, riebių sultinių, alkoholinių ir stipriųjų gėrimų (juodosios arbatos, kavos). Norint atkurti inkstų funkciją, reikia valgyti virtus patiekalus: pagal receptą juose gali būti moliūgų, bulvių, cukinijų. Leidžiami melionai ir arbūzai. Rodomos šviežios ir virtos daržovės, sultys, vaisiai. Leidžiama valgyti kiaušinių baltymus, neriebią varškę, pieną. Kada uždegiminis procesas pradės slūgti, į savo racioną galite įtraukti mėsos (vištienos, jautienos). Ūminio pielonefrito meniu gali būti žuvies patiekalai garuose.

Pirmosiomis paūmėjimo dienomis reikėtų valgyti vegetariškus patiekalus. Svarbu įpratinti gerti skysčius, taip prisidėsite prie sveikimo. Nepamirškite laiku šlapintis! Jei neserga edema, išgerkite 2 litrus skysčių per dieną. Paūmėjus pielonefritui, būtina atsisakyti gyvulinės kilmės riebalų. Skystis geriamas ne iš karto, o visą dieną. Jei iš karto išgersite didelį kiekį vandens, jūsų inkstai patirs didžiulį stresą! Palaipsniui reikia plėsti savo mitybą. Česnakų ir šviežių svogūnų reikėtų dėti ribotais kiekiais. Turėtumėte vengti valgyti kitų aštrių maisto produktų. Prieskoniai, aromatiniai prieskoniai, alkoholis, arbata ir kava vis dar draudžiami.

Kai liga remisija, skystis suvartojamas nurodytu kiekiu. Vaistažolių preparatai nurodomi: geras efektas turėti ramunėlių arbatos, gėrimai su erškėtuogėmis. Gydytojai dažnai rekomenduoja spanguolių sultis: gerti po 200 ml 3 kartus per dieną. Šis gėrimas skatina hipuro rūgšties gamybą. Tai leidžia įveikti pielonefrito sukėlėjus, esančius pyelocaliceal regione. Sergant šia liga, rekomenduojami diuretikų nuovirai. Be pagrindinių savybių, jie turi priešuždegiminį ir atkuriamąjį poveikį. Vaistažolių mišinius sudaro uogienė, beržo pumpurai ir mėlynių lapai. Kai pielonefritas yra remisijos stadijoje, galite valgyti mėsą, žuvį, kiaušinius (1 vnt. per dieną) ir pieną. Grūdų produktai, švieži vaisiai ir daržovės yra labai sveiki.

Kiti gydomosios mitybos ypatumai

1. Jei liga pasireiškia anemijos (geležies trūkumo) fone, dieta praturtinama obuoliais, granatais, braškėmis.
2. Esant ureminiam sindromui, nurodomos valymo priemonės: tokiu atveju iš organizmo reikia pašalinti didelį kiekį toksinų. Jei reikia, imami sorbentai. Dieta apima šviežius vaisius ir daržoves. Baltyminio maisto kiekis griežtai ribojamas.
3. Iš savo raciono turite neįtraukti maisto produktų, kuriems esate padidėjęs jautrumas, pavyzdžiui, citrusinius vaisius.

Meniu savaitei

Pirmadienis

• Pusryčiams galite paruošti avižinius dribsnius, jie papildomi salotomis švieži pomidorai ir agurkai.
• Pietums galima suvalgyti liesų barščių, bulvių košės, gabalėlį virtos žuvies.
• Vakarienė susideda iš avižiniai dribsniai, salotos iš virtų burokėlių (užpilas - saulėgrąžų aliejus). Džiovintų vaisių kompotas tinka kaip gėrimas.

antradienis

• Pusryčiams valgykite grikius ir gabalėlį virtos filė, gerkite spanguolių sultis.
• Pietums - liesa sriuba ir ryžiai su žuvies filė, gėrimas - sultys.
• Vakarienei košė su musliu.

trečiadienį

• Pusryčius gali sudaryti sūrio pyragaičiai, apibarstyti uogiene. Juos reikia nuplauti šiltu pienu.
• Pietums paruoškite liesus barščius. Sumaišykite su grikių koše ir liesa mėsa.
• Valgyk vakarienei miežių košė ir garuose kepti mėsos kotletai. Šis maistas puikiai dera su želė.

ketvirtadienis

• Pusryčiams reikia valgyti manų kruopų košė su uogiene.
• Pietums – bulvių košė ir troškinys. Kaip gėrimas – kompotas.
• Vakarienei valgykite kvietinę košę ir virtų burokėlių salotas.

penktadienis

• Pusryčius sudaro grikių kišys ir pomidorų-agurkų salotos. Gėrimas – morkų-apelsinų sultys.
• Pietums yra barščiai, bulvių košė ir mėsa.
• Vakarienė - varškė ir šviežios sultys.

šeštadienis

• Galite valgyti pusryčiams varškės troškinys ir nuplaukite sultimis.
• Pietums paruoškite liesų barščių; antroji susideda iš grikių košės ir liesos mėsos.
• Valgyk vakarienei mėsos suflė, galite virti makaronus. Kaip gėrimas tinka sultys ar žolelių arbata.

sekmadienis

• Pusryčius sudaro pomidorų-agurkų salotos ir virti ryžiai.
• Pietūs – kvietinė košė ir mėsa. Gėrimas yra želė.
• Vakarienė susideda iš grikių košės ir virtos vištienos filė. Pomidorų sultys tinka kaip gėrimas.

Dietos svarba sergant pielonefritu nekelia abejonių. Terapinė mityba leidžia normalizuoti inkstų veiklą: ateityje galėsite atsikratyti nemalonios ligos. Rekomenduojama laikytis griežta dieta, kaip nurodė gydytojas. Reikėtų vengti savigydos, ir liaudies gynimo priemonės taikomas pasikonsultavus su nefrologu! Dieta ir gydymas vaistais puikiai papildo vienas kitą. Jei gydosi vien vaistais, jokio poveikio nebus; be to, galimas nemalonių simptomų paūmėjimas. Taip pat svarbu pažymėti, kad gydomoji ir profilaktinė mityba padeda kovoti su rūgštingumo pertekliumi, ir tai yra dar vienas pliusas jos naudai!

Dieta sergant pielonefritu yra efektyvus metodas kovojant su inkstų liga, kuri turėtų būti naudojama visapusiškai, kartu su gydytojo paskirtu gydymu vaistais.

Inkstų ligos priežastys, simptomai ir mitybos įpročiai ^

Inkstų liga yra infekcinė – ją sukelia bakterijos, tokios kaip E. coli, kurios kyla per šlapimo takųį šlapimo pūslę ir inkstus.

Pagrindiniai pielonefrito simptomai yra šie:

• Skausmingi pojūčiai juosmens srityje,
• Karščiavimas, šaltkrėtis,
• vemti,
• Veido patinimas
• Šlapimo pūslės uždegimo simptomai gali kelti nerimą - skausmingas šlapinimasis, dažnas potraukisį tualetą, tamsus šlapimas ir net kraujas jame.

Sergant pielonefritu, labai svarbi tinkama mityba, nes būtina kuo labiau sumažinti uždegiminių inkstų apkrovą. Speciali dietinė mityba skiriama kiekvienam, kuriam nustatyta diagnozė. Jis beveik neturi kontraindikacijų, nes dieta yra švelni visam kūnui.

Pagrindiniai pielonefrito dietos privalumai yra jos veiksmingumas gydant ir patiekalų paruošimo paprastumas. Tarp trūkumų galima paminėti tam tikrų produktų draudimų griežtumą.

Draudžiami maisto produktai nuo pielonefrito

• Kava ir kakava;
• aštrūs prieskoniai, druska – griežtai ribojama;
• Alkoholis;
• Kepsnys;
• Kepimas sriubose;
• Marinatai;
• Česnakai ir svogūnai;
• Augalai, kuriuose yra daug aliejų;
• Riebalai ir baltymai – sumažinti;
• Ankštiniai augalai;
• Baltasis kopūstas.

Įgalioti produktai

• Virta mėsa;
• Varškė ir sūris;
• Košė;
• Kiaušiniai;
• Balta duona;
• Vermišeliai;
• Daržovės ir vaisiai;
• Miela.

Savaitės meniu pavyzdys ^

Mitybos taisyklės

• Sergantiesiems pielonefritu patiekalai turi būti virti arba troškinti. Turėtumėte valgyti tik šviežiai paruoštą maistą.
• Jei nėra patinimų, gydytojai rekomenduoja gerti daug skysčių, kurie padeda pašalinti infekciją ir toksiškos medžiagos nuo kūno. Tam puikiai tiks erškėtuogės, arbata, kompotas, mineralinis vanduo.
• Vaisiai turi būti vartojami vietoje, kad būtų išvengta alerginių reakcijų.
• Pirmuosius patiekalus reikia ruošti be mėsos ar mėsos sultinio.
• Druskos kuo mažiau, nes druska sulaiko skysčius organizme.

Meniu 7 dienas

• Perlinių kruopų košė (150 g), agurkas, cikorija;
• Lėkštė liesų barščių, virtos bulvės (100 g), gabalėlis virto šamo, arbatos;
• Virti burokėliai, ryžių košė(iki 200 g).

• Grikių košė, pomidorai, kompotas;
• Gavėnios sriuba, kviečių košė, virta jautiena, arbata;
• Avižiniai dribsniai (200 g), uogos.

• Manų kruopų košė (150 g), daržovių salotos, cikorija;
• Gavėnios barščiai, virtos bulvės (150 g), virtas tunas (100 g), želė;
• Miežių košė, sultys.

• Varškė su grietine, uogos;
• Gavėnios sriuba (200 g), pieno košė, kompotas;
• Mėsos pudingas, želė.

• Grikių košė, šviežios daržovės, arbata;
• Gavėnios sriuba (200 g), kviečių košė, virta veršiena, erškėtuogių nuoviras;
• Garų omletas, daržovių troškinys(200 g).

• Perlinių kruopų košė, žiediniai kopūstai su agurkais, arbata;
• Gavėnios barščiai, ryžių košė su obuoliu, virta žuvis, kompotas;
• Varškė, sultys.

• Perlinių kruopų košė, pomidorai, cikorija su pienu;
• Sriuba be mėsos, virtos bulvės, garuose kepti kotletai, erškėtuogių užpilas;
• Avižiniai dribsniai, vaisiai.

Dieta sergant ūminiu pielonefritu

• Mitybos programa sergant ūminiu pielonefritu turėtų prasidėti nuo 1-2 vaisių-cukraus dienų, kai per dieną reikia išgerti apie 2 litrus skysčio (tai gali būti arbata ar kompotas), galima valgyti vaisius ir daržoves, ypač naudingi melionai.
• Tada dieta bent savaitę bus augalinė-pieninė, o patobulinus į racioną galima įtraukti ir kitus maisto produktus.

Dieta lėtiniam pielonefritui

• Gydomoji lėtinio pielonefrito dieta pagrįsta virtų ir troškiniai jų patvirtintas sąrašas.
• Naudingi šlapimą varantis ir greitai pasisavinamas pienas, rauginti pieno produktai, liesa mėsa.
• Paūmėjimo metu reikia laikytis tos pačios dietos kaip ir ūminės ligos formos metu.

Dieta nuo pielonefrito nėščioms moterims

Būtina laikytis dietinės mitybos – esant tokiai būklei negalima vartoti daugelio vaistų, taigi tik specialus meniu kartu su gydytojo paskirtu gydymu. Keptas, aštrus ir keptas maistas turėtų būti pašalintas iš dietos. riebus maistas, įberkite druskos iki minimumo.

• Dieta padės paįvairinti vaisius ir daržoves, turinčius daug skaidulų ir vitaminų.
• Būtinai gerkite daug (iki 2,5 litro per dieną).
• Dažnai uždegiminį procesą lydi retas tuštinimasis. Jei iškyla tokia problema, reikia valgyti burokėlius ir džiovintas slyvas.

Dieta nuo pielonefrito vaikams

Vaikų pielonefrito dieta priklauso nuo amžiaus ir kūno svorio:

• Ikimokyklinukams ir moksleiviams gydytojai pataria kurso pradžioje organizuoti 1-2 dienų badavimo laikotarpį, kurio metu galima gerti ir valgyti šviežius vaisius ir daržoves;
• Tada galite vartoti pieno produktus, o stabiliai tobulėjant, palaipsniui pridėti po vieną produktą iš leistinų sąrašo.

Pielonefrito receptai ^

Moliūgų sriuba

• Ingredientai: 300 g moliūgų, bulvių, morkų ir svogūnų - 1 vnt.
• Daržoves galima pjaustyti ir sutarkuoti (išskyrus svogūnus).
• Puode užvirkite 1,5 litro vandens, o po 3 minučių sudėkite bulves, tada moliūgą, morkas ir galiausiai svogūnus.
• Kai daržovės iškeps, sriubą sutrinkite blenderiu.

Daržovių kotletai

• Sudėtis: 700 g žiedinių kopūstų, 1 kiaušinis, 0,5 stiklinės pieno, 1 a.š. šaukštas manų kruopų ir 1 a.š. šaukštas sviesto, duonos trupiniai.
• Kopūstą susmulkinkite, užplikykite pienu ir vandeniu, nuolat maišydami suberkite manų kruopas, nuolat maišydami virkite 5 minutes.
• Atvėsinkite ir pridėkite žalias kiaušinis, sumaišyti.
• Iš gautos masės padaryti kotletus, pamirkyti džiūvėsėliuose ir garuose.

Ryžių-obuolių troškinys

• Sudėtis: ryžiai (1,5 stiklinės), obuoliai (3-4), sviestas (2 šaukštai), grietinė (150 g), cukrus (100 g), cinamonas.
• Išvirkite 3 valg. vandens, suberkite ryžius.
• Kai paruošta, atvėsinkite ir sumaišykite su 1 šaukštu sviesto ir kiaušinio.
• Obuolius nulupkite, supjaustykite, suberkite cukrų ir cinamoną.
• Ištepkite indą sviestu, išdėliokite 1/2 ryžių, išdėliokite obuolius, ant viršaus uždėkite likusius ryžius.
• Viską užpilti grietine ir pašauti į 180 laipsnių orkaitę 30 minučių.

Dietos nuo pielonefrito rezultatai pasireiškia reikšmingu būklės pagerėjimu ir galiausiai atsikratymu nemaloni liga. Tačiau gydytojai primena, kad negalima savarankiškai gydytis – teigiamas poveikis bus pasiektas tik tuo atveju, jei laikysitės dietinio mitybos kurso ir vartosite vaistiniai preparatai, paskiria specialistas.

yra uždegiminis procesas, kuris užima inkstus ir sukelia jų pažeidimus. Patologija yra inkstų audinio infekcijos pasekmė.

Patogenai apima coli, stafilokokai ir kt. Neteisingai ar laiku gydant liga sukelia funkcinius inkstų nepakankamumus, stagnaciją veninio kraujo ir limfos, sutrikęs šlapimo nutekėjimas.

Naudojamas gydymui kompleksinė terapija, kur dieta vaidina svarbų vaidmenį sergant lėtiniu ir ūminiu pielonefritu, kuris turėtų švelniai paveikti inkstus.

Specialiai parinkta dietinė dieta švelniai išvalo organizmą nuo druskų, skysčio perteklius ir toksinų, o tai veiksmingai atpalaiduoja pacientą nuo edemos. Norėdami sukurti tinkamą meniu, turėtumėte žinoti, kokioje fazėje yra patologija.

Dieta Nr.7 nuo pielonefrito skiriama pacientams, sergantiems lėtinė forma. Jo tikslas – palengvinti simptomus patologijos paūmėjimo metu (skausmas apatinėje nugaros dalyje, apetito stoka, nuolatinis nuovargis, šiek tiek padidėjęs kraujospūdis ir kūno temperatūra).

Ko negalima valgyti sergant lėtiniu pielonefritu:

• konservavimas, marinatai;
• marinuoti agurkai, rūkyta mėsa;
• prieskoniai ir prieskoniai;
• gazuoti ir alkoholiniai gėrimai;
• riebūs sultiniai;
• daržovės: žiediniai kopūstai, svogūnai, česnakai, ridikai, ridikai;
• žalumynai: salierai, špinatai, rūgštynės, žalios salotos;
• kava;
• ankštiniai augalai;
• grybai;
• ėrienos, jautienos, kiaulienos riebalai;
• konditerijos gaminiai.

Lėtinio pielonefrito dietoje neturėtų būti daug grietinės ir riebių slyvų, o prieskonius rekomenduojama keisti citrinos sultimis, džiovintomis žolelėmis ir cinamonu. Druskos suvartojimas turėtų būti sumažintas iki minimumo, ne daugiau kaip 6 gramai per dieną (1 lygio arbatinis šaukštelis). Gaminant maistą negalima sūdyti, į gatavus patiekalus galima berti tik šiek tiek druskos.

Dieta nuo cistito ir pielonefrito neapima didelio valgomosios druskos vartojimo

Dienos racionas padalintas į 6 valgymus. Produktus kiek įmanoma sumalkite, išvirkite arba sutrinkite tyrele. Mėsa verdama smulkiais gabalėliais. Norėdami atsikratyti maisto ekstrakcinių medžiagų, pirmiausia turite nusausinti sultinį, užpilti mėsą šviežiu vandeniu ir paruošti.

Didžiausias skysčio kiekis per dieną yra 1 litras, tačiau šį skaičių gali koreguoti gydantis gydytojas, atsižvelgdamas į paciento būklę. Ekspertai taip pat rekomenduoja jį naudoti nuo pielonefrito.

Kokia turėtų būti dieta sergant pielonefritu? Galimas meniu taip:

• liesa žuvis ir paukštiena (150 g per dieną);
• daržovių, vaisių ir pieno sriubos;
• pienas, neriebi varškė, 1% kefyras, švelnus sūris ir kt.;
• vakarykštė pilka ir balta duona be druskos, bandelės, sausainiai (ne daugiau 400 g per dieną);
• miltiniai gaminiai (gerai išvirti makaronai);
• 1 virtas kiaušinis per dieną;
• pudingai;
• grūdai (grikiai, gornovka, soros, ryžiai, perlinės kruopos);
• žalios ir virtos daržovės ir žolelės;
• vaisiai ir uogos su didelis kiekis geležinis granatas, miško braškės, braškės ir kt.);
• moliūgas, melionas, arbūzas;
• natūralus medus, uogienė.

Pirmenybė teikiama gėrimams, kurie mažina intoksikaciją, būtent:

• želė arba kompotas;
• šviežios sultys;
• erškėtuogių nuoviras;
• žalias ;
• mineralinis vanduo be dujų (Essentuki 20, Berezovskaya ir kt.).

• baltymai (75 % gyvulinės kilmės) – 80 g;
• riebalai (25% augaliniai) – 90 g;
• angliavandeniai - 500 g.

Mityba sergant pielonefritu turi būti ne didesnė kaip 2800 kcal.