Uso de espinheiro: benefícios e malefícios ao organismo. Propriedades medicinais e benéficas do espinheiro - a melhor planta para o coração

espinheiroé um pequeno arbusto espinhoso com pequenos frutos vermelhos brilhantes; frutos pretos ou pretos são menos comuns flores laranja(Veja a foto). Frutifica de agosto a setembro. O fruto do espinheiro é um pouco semelhante a uma maçã muito pequena, cujo tamanho pode atingir de 0,5 a 4 centímetros. Os frutos possuem sementes. Os arbustos de espinheiro são muito comuns e podem ser encontrados no parque, na floresta e perto de casa.

Recursos benéficos

Útil, sim, aliás, e propriedades medicinais o espinheiro se deve às substâncias contidas em seus frutos:

• caroteno e vitamina A(caroteno e vitamina A fortalecem o sistema imunológico, protegem o corpo de impacto negativo radicais livres e também protege até certo ponto de efeitos nocivos elementos químicos ambiente);
• saponina(as saponinas são capazes de aumentar a secreção das glândulas, o que ajuda a diluir o muco, ou seja, têm efeito expectorante e, além disso, as saponinas têm efeito diurítico, sedativo e laxante suave);
• fitoesterol(fitosterol em atividade física atua como um antioxidante, também é considerado um esteróide natural que permite construir massa muscular, além disso, o fitoesterol pode reduzir os níveis de colesterol no sangue);
• colina(colina ou vitamina B4 são necessárias principalmente para o funcionamento normal sistema nervoso, além disso, normaliza o metabolismo das gorduras no corpo e reduz o nível de colesterol “prejudicial” no sangue);
• tiamina(tiamina ou vitamina B1 fortalece o sistema imunológico, melhora o funcionamento do sistema cardiovascular, assim como o trato gastrointestinal, além disso, a tiamina normaliza o estado do sistema nervoso humano),
• ácidos cítrico e málico(estes ácidos fortalecem o sistema imunitário, melhoram o funcionamento do sistema cardiovascular e têm propriedades antioxidantes),
• vitamina C ou ácido ascórbico(esta vitamina fortalece perfeitamente o sistema imunológico, alivia o cansaço e também está envolvida no processo de hematopoiese e na atividade do sistema cardiovascular, além ácido ascórbico normaliza a atividade do sistema nervoso),
• rutina ou vitamina P(rutina fortalece o sistema imunológico, normaliza pressão arterial, e também normaliza a atividade do sistema cardiovascular, tem efeito antioxidante no corpo e, além disso, a vitamina P pode inibir o crescimento de células cancerígenas).

Os frutos do espinheiro também são ricos em ferro, zinco, cálcio, cobre, potássio, molibdênio, cobalto, ou seja, minerais necessários ao funcionamento normal do organismo.

Hawthorn será especialmente útil para diabéticos, porque é capaz de normalizar os níveis de açúcar no sangue, o que é muito importante para o diabetes! Nesse caso, não só são utilizados os próprios frutos, mas também as folhas da planta, fazendo-se infusões a partir delas.

Vale a pena notar que ampla aplicação As propriedades medicinais dos frutos do espinheiro foram obtidas na cosmetologia doméstica e profissional. As máscaras que o contêm tornam a pele mais elástica e também a rejuvenescem, melhorando o funcionamento dos vasos sanguíneos.

Aplicação em cosmetologia

Hawthorn encontrou aplicação em cosmetologia, onde é usado como produto cosmético e medicinal em tempo parcial para o rosto e cabelo, bem como para o banho.

Espinheiro para banhos. Para aliviar o cansaço após um árduo dia de trabalho, além de tonificar o corpo, deve-se preparar esse banho tônico. Em um único recipiente, misture folhas secas de espinheiro e erva de cavalinha. Tal mistura de ervas Serão necessárias cerca de seis colheres de sopa, que devem ser cozidas no vapor com dez copos de água fervente e depois fervidas em fogo baixo por mais dez minutos. O caldo precisa ser fermentado por algumas horas. Depois disso, filtre a infusão e despeje em um banho de água.

Mas para se livrar das pernas cansadas e normalizar a circulação sanguínea, você precisa cozinhar algumas colheres de sopa de infusão de espinheiro no vapor com cinco copos de água fervida. Um quarto de hora após a infusão, filtre o líquido e despeje-o em um escalda-pés especial, que deve ser tomado por pelo menos quinze minutos.

Espinheiro para cabelo. Aqui esta planta é usada para dar força aos cachos enfraquecidos e prevenir a caspa.

Para fortalecer o cabelo, você precisará combinar cinco mililitros de conhaque e suco de espinheiro em uma tigela pequena, bem como algumas colheres de sopa de decocção de raiz de bardana. Esfregue bem as raízes do cabelo com a mistura preparada e, em seguida, enrole a cabeça com uma toalha felpuda. Depois de uma hora e meia, os cachos precisam ser lavados.

Ajuda contra a caspa próximo remédio. Despeje algumas colheres de sopa de erva de mil-folhas e inflorescências de espinheiro em um recipiente com tampa hermética e despeje cerca de vinte e oito mililitros de álcool nele. Despeje a matéria-prima em cinco copos de água e leve para uma sala escura para a infusão. Após três dias, filtre a infusão. Este remédio é recomendado para ser usado após cada lavagem do cabelo como enxágue. Quando os cachos ressecam um pouco, a tintura é necessária movimentos de massagem esfregue no couro cabeludo. A mistura de álcool à base de ervas é armazenada na prateleira inferior da geladeira.

Espinheiro para o rosto. Máscaras à base de uma planta como o espinheiro ajudam a eliminar cravos pretos na pele, aliviam o inchaço ao redor das pálpebras e eliminam o ressecamento ou o brilho oleoso do rosto.

Para remover cravos do rosto e prevenir seu aparecimento, você deve combinar inflorescências de calêndula com folhas de espinheiro em proporções iguais. Em seguida, pegue algumas colheres de chá da mistura e prepare cento e vinte e cinco mililitros de água recém fervida. Deixe por cerca de uma hora e depois filtre. Você precisa lavar o rosto com esta infusão duas vezes ao dia.

Para os tipos de pele seca, esta máscara é adequada: moa bagas de espinheiro bastante maduras até obter uma consistência de purê e, em seguida, adicione mel natural ou azeite de oliva (são necessários cinco mililitros por colher de sopa de purê). Dado produto cosmético dará à pele a hidratação, frescura necessária e restaurará o tom.

Contra brilho oleoso Na pele é bom usar máscara com espinheiro e suco de limão. Para fazer isso, você precisa esmagar os frutos da planta até formar um purê e adicionar suco de limão espremido na hora (é necessário um quarto de colher de chá de suco por colher de sopa de purê de frutas vermelhas). A máscara é aplicada na pele do rosto, pescoço e decote. Após vinte minutos, é necessário lavar o rosto com água em temperatura ambiente.

Para aliviar o inchaço próximo às pálpebras, você precisa cortar as raízes da salsa e despejar nelas o suco dos frutos do espinheiro (na proporção de 1:2, respectivamente). Misture bem a mistura e espalhe na pele ao redor dos olhos. Após um quarto de hora, a máscara deve ser lavada com água morna.

Use na culinária

O espinheiro não é apenas saudável, mas também saboroso, é frequentemente usado para preparar obras-primas da culinária (você pode aprender mais no vídeo). As bagas de espinheiro são excelentes ingredientes para fazer compotas, compotas, marmeladas, sumos e até kvass.

Os frutos secos do espinheiro adicionados à farinha conferem aos produtos assados ​​​​um sabor especial e agradável. Suas flores rendem muito mel delicioso. O vinho feito de espinheiro também será bastante agradável.

Como preparar e beber corretamente?

Hawthorn é fabricado como chá, decocção ou tintura. Para isso, use um bule ou garrafa térmica comum.

Como preparar chá com espinheiro? Para isso, são retiradas as folhas e inflorescências da planta. O chá com apenas um espinheiro raramente é preparado. Principalmente o chá verde ou preto, bem como outras ervas medicinais, também são usados.

Como preparar flores de espinheiro? Combine quantidades iguais de chá preto de folhas soltas e flores secas de espinheiro. Esta mistura requer apenas algumas colheres de sopa. Então, despeje água fervente sobre o bule para preparar o chá, em seguida despeje a mistura nele, despeje cerca de duzentos mililitros de água fervente, cubra o bule com uma tampa, embrulhe-o em uma toalha e deixe fermentar por três minutos. A seguir, o chá precisa ser filtrado. Esta ferramenta Beba para fortalecimento geral do corpo. Você pode adicionar mel ou uma rodela de limão ao chá.

Como preparar espinheiro fresco?É necessário cozinhar algumas colheres de chá dos frutos triturados da planta com uma caneca de duzentos gramas de água fervente e ferver em fogo baixo até que o volume da matéria-prima seja reduzido pela metade. Em seguida, esfrie o caldo e filtre. Beba três vezes ao dia, alguns minutos antes de comer.

Como preparar o espinheiro corretamente para preservar as vitaminas? Neste caso, o melhor é usar uma garrafa térmica, pois permite conservar por muito tempo todas as substâncias benéficas contidas no espinheiro, além de reter por muito tempo o calor em seu interior.

Como preparar espinheiro em uma garrafa térmica? Ao contrário de um bule normal, não só a coleção de flores e folhas, mas também os frutos da planta são cozidos no vapor em uma garrafa térmica. Antes de adicionar a matéria-prima, a garrafa térmica é regada com água fervente por dentro, depois são colocados os bagos e despejada água fervente. A garrafa térmica deve ser mantida aberta por cerca de cinco minutos e depois fechada. Quanto tempo para preparar o espinheiro? Nessa forma, o chá é infundido por cerca de três horas.

Como preparar bagas de espinheiro corretamente? Aproximadamente setecentos e cinquenta mililitros de água fervente exigirão cerca de vinte frutas frescas e inteiras de espinheiro.

Como beber espinheiro fabricado em garrafa térmica? Aqui você precisa saber exatamente para que vai usar essa infusão. Como se sedativo, o que significa que você precisa beber à noite, cerca de uma hora antes de ir para a cama. Este chá é preparado da seguinte forma. Despeje uma parte de espinheiro seco e de erva-cidreira em uma garrafa térmica e acrescente dois raminhos de hortelã. Coleta de ervas cozinhe no vapor com trezentos mililitros de água fervente e deixe fermentar por cerca de três horas. Antes de beber, adicione cerca de vinte mililitros de mel a uma caneca de chá.

Como preparar espinheiro seco? Jogue um punhado de frutas secas de plantas ou uma coleção de frutas vermelhas, folhas e galhos em uma garrafa térmica e despeje cinco copos de água que acabou de ferver. Mexa a mistura e deixe entreaberta por cerca de quinze minutos. Depois, feche a garrafa térmica, embrulhe-a em uma toalha e deixe em infusão por exatas oito horas. Como beber espinheiro fermentado? Um quarto de copo três vezes ao dia, cinco minutos antes de se sentar para comer.

É possível preparar espinheiro e rosa mosqueta juntos? Os adeptos do tratamento tradicional afirmam que é possível. Este chá será especialmente útil para pessoas com pressão arterial baixa. Mas as proporções dos dois ingredientes serão diferentes (são necessárias mais roseiras).

Como preparar rosa mosqueta e espinheiro? Jogue cerca de quinze gramas de roseira seca e cerca de oito gramas em uma garrafa térmica frutas secas espinheiro. Cozinhe no vapor com quinhentos mililitros de água fervente e deixe em infusão durante a noite. Beba de manhã como um chá normal, de preferência não enquanto come.

Tintura de espinheiro - preparação caseira

Como fazer tintura de espinheiro em casa? Você pode preparar a tintura de várias maneiras: com vodka, com álcool e com aguardente.

Tintura de espinheiro com vodka em casa. Você vai precisar de cento e cinquenta gramas de frutos secos da planta, que precisam ser verificados quanto a podres e estragados, e depois triturados com um moedor de café ou de outra forma que lhe seja conveniente. Em seguida, transfira os frutos moídos do espinheiro para um recipiente de vidro e despeje cinco copos de vodka. Sele o recipiente e leve-o para uma sala onde não será penetrado luz solar e onde vai ser legal. Uma tintura de espinheiro seco em casa ficará pronta em exatamente vinte dias. Uma vez a cada dois dias, o recipiente com o conteúdo deve ser agitado. Ao final da infusão, o líquido deve ser filtrado. A vida útil do produto é de quatro anos. A tintura de espinheiro com vodka deve ser armazenada em local bastante fresco e escuro.

Tintura de espinheiro com álcool em casa. Esta tintura é feita exatamente da mesma forma que a vodka, mas sem grande diferença. Obrigatório aqui frutas frescas. Despeje um copo de frutas frescas esmagadas da planta em um copo de duzentos gramas de álcool a setenta por cento. E todo o resto é conforme descrito acima.

As tinturas de álcool e vodka de espinheiro em casa são recomendadas para aquelas pessoas que:

• insônia;
• doenças cardíacas;
• alta pressão;
• tontura;
• aumento dos níveis de colesterol no sangue;
• distúrbio do sistema nervoso.

Como usar? Vinte gotas por dia, três vezes ao dia, alguns minutos antes de comer. O tratamento dura cerca de um mês.

Tintura de espinheiro em luar em casa. Você precisará colocar um copo de frutas frescas esmagadas da planta em um recipiente fundo e despejar um copo de aguardente triplamente destilada e, em seguida, selá-lo hermeticamente. Infundir o produto por pelo menos três semanas em uma sala onde a luz solar não penetre. A tintura deve ser agitada uma vez a cada dois dias. Ao final da infusão, filtre o líquido e despeje em um recipiente limpo. Recomenda-se tomar para taquicardia, hipertensão e distonia vegetativo-vascular.

Fazer tintura de espinheiro em casa não é nada difícil. O principal é respeitar cuidadosamente as proporções e condições de armazenamento especificadas do produto.

Benefícios e tratamento do espinheiro

Hawthorn é amplamente utilizado para tratar muitas doenças. Não só seus frutos são úteis, mas também suas flores e cascas. Eles fazem excelentes chás vitamínicos, tinturas e decocções.

Hawthorn tem propriedades antiespasmódicas e vasodilatadoras, aumentando assim o fluxo sanguíneo para o coração e o cérebro. Também tem uma propriedade diurética fraca, reduz os níveis de colesterol e fortalece as paredes dos capilares e vasos sanguíneos.

A decocção de espinheiro ajuda a melhorar o sono, tem um efeito benéfico no sistema cardiovascular e estado geral O corpo inteiro. É usado para espasmos vasculares e defeitos cardíacos. Hawthorn ajuda a superar a aterosclerose, tonturas e angina. Tem efeito tônico no coração, fortalece os músculos e ajuda a eliminar as dores, por isso é muito útil para os idosos tomar uma infusão de espinheiro como medida preventiva para o desenvolvimento e exacerbação de doenças cardiovasculares.

A infusão de espinheiro acalma os nervos e ajuda a lidar com o estresse.

Hawthorn também é usado para doenças como herpes, febre, falta de ar e também ajuda a lidar com a dispepsia e os sintomas desagradáveis ​​​​da menopausa. Ele luta com problemas glândula tireóide, obesidade, epilepsia, várias alergias, reumatismo.

Devido à sua capacidade de regular os níveis de açúcar no sangue, recomenda-se que o espinheiro seja tomado quando estiver doente. diabetes mellitus, como mencionado anteriormente.

Para apoiar sistema imunológico normal, você também deve recorrer ao espinheiro, porque é rico em vitamina C e outros necessário para o corpo vitaminas.

O uso de frutos de espinheiro tem um efeito positivo na função cerebral e, em geral, melhora a memória.

EM medicina popular Hawthorn encontrou ampla utilização no tratamento de doenças do fígado e da vesícula biliar.

Os benefícios do espinheiro para a saúde dependem em grande parte das vitaminas e minerais que ele contém. Na medicina popular, esta fruteira é usada para tratar muitas doenças.

Por exemplo, devido às propriedades antioxidantes do espinheiro, ele é usado em oncologia. A fruteira resiste ao aparecimento de tumores malignos e ajuda na recuperação após um curso de quimioterapia.

Hawthorn é bom para os rins. A planta promove limpeza órgão interno de pedras e areia, ajudando assim a restaurar trabalho normal rim

O espinheiro aumenta ou diminui a pressão arterial? Os especialistas tendem a concordar que esta planta pode normalizar a pressão arterial. A este respeito, o espinheiro é frequentemente utilizado para hipertensão. Você precisará combinar os frutos de espinheiro, roseira brava, sorveira, chokeberry e chokeberry em quantidades iguais (basta remover as sementes primeiro) e torcer com um moedor de carne. Prepare uma colher de chá de frutas vermelhas com uma caneca de duzentos gramas de água fervente e beba em vez de chá.

Hawthorn para arritmia cardíaca. Cozinhe algumas colheres de chá de uma coleção de inflorescências secas e folhas da planta com duzentos mililitros de água bem quente e deixe por cerca de duas horas e depois filtre. Beba um quarto de copo três vezes ao dia, cerca de trinta minutos antes de se sentar para comer.

Espinheiro em bradicardia. Você precisa colocar cerca de meio copo de álcool em cerca de dez gramas de frutos da planta e deixar por exatamente dez dias. O líquido deve ser armazenado em recipiente de vidro escuro. Beba dez gotas três vezes ao dia.

Espinheiro em taquicardia. Coloque cerca de cinquenta gramas de inflorescências secas da planta em uma garrafa térmica, cozinhe no vapor com seiscentos mililitros de água recém fervida e deixe fermentar por cerca de trinta minutos. Beba em vez de chá três vezes ao dia.

Espinheiro em extra-sístoles. Coloque cem gramas dos frutos da planta em uma panela e despeje cinco copos de água. Ferva em fogo baixo por cerca de um quarto de hora, depois deixe esfriar e filtre. Despeje água fervida suficiente no caldo resultante para obter o volume original. Beba vinte mililitros três vezes ao dia após as refeições.

Espinheiro em DSV(distonia vegetativo-vascular). Cozinhe no vapor algumas colheres de chá de frutos secos da planta com uma xícara de duzentos gramas de água fervente e deixe em infusão por algumas horas em um local bastante quente. Depois a infusão deve ser filtrada. Beba algumas colheres de chá três vezes ao dia.

Espinheiro em pancreatite. Você precisará preparar três colheres de sopa de flores secas da planta com seiscentos mililitros de água fervente e deixar por meia hora. Beba algumas colheres de chá três vezes ao dia.

Espinheiro em gastrite. Com 240 mililitros de água que apenas começou a borbulhar, você precisa cozinhar no vapor cinco gramas de espinheiro e hortelã. Após meia hora, a infusão estará pronta para uso.

Espinheiro em insônia. De manhã, cozinhe um punhado de frutas vegetais no vapor com quinhentos mililitros de água fervente e deixe até a noite, depois filtre. Beba à noite antes de dormir junto com mel (adicione a gosto).

Espinheiro em neurose. Você precisa derramar vinte gramas de frutos secos da planta com duzentos mililitros de água e ferver em fogo baixo por cerca de quinze minutos. Em seguida, filtre e despeje água fervida suficiente para retornar ao volume original. Beba algumas colheres de chá três vezes ao dia.

Espinheiro para resseguro. Em um recipiente, misture frutas secas de sorveira, espinheiro moído e roseira brava em quantidades iguais, maçãs secas e folhas de framboesa. Desta coleção você precisará de vinte gramas, que devem ser cozidos no vapor com cinco copos de água fervente e deixados em infusão. Beba à noite, antes de dormir, por cerca de três semanas.

Espinheiro em gota. Ajude aqui tintura de vodca: despeje vinte gramas dos frutos triturados da planta com meio copo de vodka, deixe por três dias e depois filtre. Beba algumas colheres de chá, regadas com cem mililitros de água fervida morna, três vezes ao dia, uma hora antes de comer. O tratamento dura exatamente dois meses.

Propriedades benéficas do espinheiro para homens. Tintura de espinheiro para potência. Copo de duzentos gramas frutas frescas esmague as plantas e despeje cento e cinquenta mililitros de vodka e deixe por cerca de três semanas em local escuro. Beba no máximo duas vezes ao dia após comer, dez gotas diluídas em vinte mililitros de água.

Espinheiro em prostatite. Primeiro você precisa fazer uma mistura seca de dez partes de espinheiro e roseira brava, cinco partes de erva do pântano, quatro partes de flores de camomila, três partes de folhas de mirtilo e bétula, raízes de dente de leão, erva knotweed, duas partes de trevo doce medicinal e gaultéria. Em seguida, cozinhe no vapor algumas colheres de sopa da mistura com quinhentos mililitros de água fervente, deixe por cerca de oito horas e depois filtre. Beba um quarto de copo até cinco vezes ao dia.

Como tirar espinheiro para perda de peso? Você precisa preparar algumas colheres de chá de frutos secos de espinheiro com duzentos mililitros de água muito quente e deixar em um local bastante quente por cerca de algumas horas. Depois a infusão deve ser filtrada. Beba duas colheres de sopa três vezes ao dia, cerca de dez minutos antes de começar a comer. Mas, além de tomar a infusão, não se esqueça dos exercícios e da alimentação dietética.

Danos do espinheiro e contra-indicações

É muito importante observar o consumo moderado de espinheiro para não sofrer danos ao tomá-lo, pois o excesso pode causar vômitos, náuseas, tonturas e distúrbios do ritmo cardíaco, o que é extremamente indesejável para quem sofre de cardiopatias.

O uso do espinheiro também é contra-indicado para pessoas com pressão arterial abaixo do normal. Além disso, as frutas devem ser evitadas durante a gravidez e durante a amamentação (lactação), em qualquer caso, seu uso deve ser acordado com o médico.

A infusão de espinheiro não deve ser consumida com o estômago vazio, pois pode causar cólicas intestinais ou vômitos.

Hawthorn é contra-indicado para constipação crônica, portanto, não é recomendado seu uso, para não agravar o quadro.

Tipos e melhores variedades

Até o momento, cerca de cem espécies de espinheiro foram criadas. As mais famosas e difundidas são as seguintes variedades:

1. Espinheiro de carne verde. Esse tipo A planta também tem outro nome - chokeberry. Este nome deve-se ao facto deste espinheiro apresentar frutos pretos profundos, mas a polpa do fruto apresenta uma tonalidade esverdeada. As inflorescências da planta são brancas com estames pretos. A coroa está coberta de espinhos. O espinheiro verde é comum em Kamchatka e Sakhalin.
   
2. espinheiro ordinário. Esse tipo de planta arbustiva pode atingir aproximadamente cinco metros de altura. É moderadamente resistente e bastante resistente ao gelo. Mais adequado para cultivo na região de Moscou e na Rússia central (especialmente em áreas argilosas ou rochosas). Os frutos do espinheiro são caracterizados por uma rica tonalidade escarlate com polpa amarelada no interior. Adequado para decorar sebes.
   
3. espinheiro monopistilado. Planta arbustiva com copa densa. Esta espécie cresce muito rapidamente, por isso é usada como sebe. Mas não foi apenas a sua bela aparência que tornou o espinheiro famoso. Também é famoso por suas propriedades curativas.
   
4. espinheiro semi-macio. Pode atingir oito metros de comprimento. A copa é bastante espessa e totalmente coberta por espinhos bastante pontiagudos. Começa a frutificar seis anos após o plantio. Os frutos são laranja-avermelhados com polpa amarela brilhante. Como os frutos e folhas do espinheiro semimole são muito bonitos, a planta é utilizada como decoração de jardins.
   
5. espinheiro Siberiano. Também chamado de espinheiro vermelho sangue. Pode crescer como uma árvore frutífera ou arbusto com espinhos longos (cerca de quatro centímetros). Ela atinge quase seis metros de altura. Floresce de maio a julho com inflorescências brancas como a neve. As bagas de espinheiro são redondas e de cor vermelha intensa. Se esse tipo de planta tiver mais de sete anos, seus frutos são comestíveis.
   

Quanto às variedades de espinheiro, também aqui os criadores fizeram um excelente trabalho. Consideremos apenas as principais variedades de plantas que são frequentemente cultivadas:

1. espinheiro "Arnoldado". Amplamente distribuído nas regiões da Sibéria. A planta tem cerca de seis metros de comprimento e produz uma colheita abundante. Os frutos do espinheiro são de cor laranja, comestíveis, moderadamente suculentos e com sabor agridoce. As frutas podem ser consumidas in natura ou processadas.
   
2. espinheiro "Chinês". Essa variedade é considerada de grande frutificação, chega a atingir seis metros de altura, não possui espinhos na copa e cresce na Coréia e na China. Também encontrado na área Extremo Oriente. A planta gosta de crescer em áreas arborizadas perto de um rio e onde crescem árvores como nogueiras, choupos e freixos. Para que a planta cresça plenamente, esta variedade requer muita luz solar. As folhas do espinheiro “chinês” são verdes brilhantes, cobertas de pêlos finos e têm ponta afiada..
   
3. espinheiro "Crimeia". Cresce na Crimeia na forma de uma árvore frutífera. Muito frequentemente encontrado perto de arbustos decíduos. Prefere crescer perto de encostas ou áreas rochosas. Na medicina popular, as inflorescências e os frutos maduros desta variedade de planta são utilizados para tratar certas doenças (distúrbios do sistema nervoso, problemas do sistema cardiovascular).
   
4. espinheiro "lyudmil". Uma árvore frutífera bastante alta, com brotos retos e cinzentos sem espinhos, período tardio amadurecimento (amadurece no final de setembro). Os bagos são grandes, esféricos, de cor laranja-avermelhada. A polpa da fruta é amarelada e bastante suculenta.
   
5. espinheiro "Maksimovich". Pertence a uma variedade decorativa. Cresce em forma de árvore que atinge sete metros de altura. A copa da árvore lembra um pouco o topo de um ovo. As folhas são verdes e começam a cair em meados de outubro. O espinheiro floresce por cerca de onze dias com grandes inflorescências brancas como a neve. Começa a dar frutos em mês passado verão. As bagas são comestíveis e são utilizadas para Medicina tradicional. Uma árvore desta variedade pode crescer tanto em área aberta exposta ao sol quanto em área semi-sombreada.
   
6. espinheiro "Paulo Escarlate". Pertence a uma variedade decorativa de árvores cuja altura atinge cerca de quatro metros. Começa a florescer no último mês da primavera. As inflorescências são em forma de guarda-chuva, bastante grandes e desgrenhadas. As folhas são de uma rica cor verde escura e crescem em ramos peludos. As coroas do espinheiro são redondas e pontilhadas de espinhos. Os frutos lembram o formato de uma maçã e são de cor bordô ou prata..
   
7. espinheiro "redflash mao". Planta arbustiva, atinge setenta centímetros de altura, resistente à geada, adora a luz solar, tolerante à sombra. As folhas do espinheiro são ovóides, de cor esverdeada. Os bagos são comestíveis, grandes, redondos, ligeiramente achatados, avermelhados, com grandes verrugas cinzentas, aparecem a partir do dia 20 de setembro. A polpa da fruta é levemente avermelhada, bastante azeda.
   
8. espinheiro "folhas de ameixa". Árvore de sete metros com raízes fortes, copa bastante densa e galhos bem ramificados. No verão, as folhas novas são coloridas tonalidade verde, e com a chegada do outono mudam de cor para vermelho ou laranja. Esta variedade é caracterizada por uma colheita abundante. Os bagos são redondos, de cor vermelha intensa, aparecem no início de setembro.
   

Como você pode ver, existem muitas variedades e variedades de espinheiro. E todos diferem entre si no tamanho e na cor da fruta, no período de maturação e na quantidade de colheita.

Crescendo: plantio e cuidado

Para cultivar espinheiro no campo, é preciso escolher o local e o terreno certos para o plantio da planta. terreno aberto. Em primeiro lugar, é preciso dizer que esta planta adora muito a luz solar, por isso a área onde crescerá o espinheiro deve ser bem iluminada pelo sol. Quanto ao solo, deve ser fértil e sem água estagnada.

O plantio de uma planta como o espinheiro em terreno aberto pode ser feito na primavera ou no outono. No primeiro caso, a planta é plantada após o degelo e aquecimento do solo. Mas o plantio do espinheiro no outono é feito com a chegada da queda das folhas e antes das primeiras geadas.

Para plantar espinheiro em terreno aberto, você deve cavar um buraco com cerca de oitenta centímetros de largura e até quarenta centímetros de profundidade. Após o plantio das mudas, elas devem ser regadas abundantemente e adicionado húmus ao solo.

Quanto ao cuidado do espinheiro, é necessário capinar, fertilizar e regar regularmente as mudas. O solo precisa de afrouxamento e cobertura morta. Também é necessário retirar galhos secos e quebrados. A planta só precisa ser regada uma vez por mês. Se houver uma seca severa, o arbusto precisa ser regado duas vezes por mês.

Com a chegada do frio, as mudas jovens devem ser cobertas com estopa para evitar o congelamento dos galhos. Em uma idade mais madura, o espinheiro não precisa ser coberto durante o inverno.

A fruteira pode ser propagada por sementes e estacas.

Plantar mudas de espinheiro. Para fazer isso, você precisa pegar apenas brotos jovens, que são cortados em um ângulo de quarenta e cinco graus. As mudas são plantadas em solo misturado com turfa e areia. Para que as mudas das plantas criem raízes, o solo deve ser bem umedecido.

Plantar sementes de espinheiro é uma das maneiras mais difíceis de cultivar esta planta. Primeiro, você precisa remover todas as sementes dos frutos verdes e colocá-las em uma solução de nitrato de potássio a 1% por um dia. Em seguida, as sementes devem ser colocadas em uma caixa escura e levadas para uma câmara fria onde a temperatura não ultrapasse dois graus Celsius. Eles são armazenados por cerca de oito meses. O cultivo de espinheiro a partir de sementes é caracterizado por um crescimento bastante lento das plantas. As mudas são plantadas em local definitivo aos três anos.

Logo no início do verão floresce o espinheiro, deliciando-nos com o aroma delicado e a delicada beleza das inflorescências brancas. Existem lendas sobre as propriedades curativas desta planta. O uso mais comum de todas as partes do espinheiro é na prevenção e tratamento do coração e dos vasos sanguíneos. Matérias-primas medicinais, obtido do espinheiro, possui poderosas propriedades cardiotônicas. A cor do espinheiro não foge à regra, cuja coleta leva apenas 10 a 12 dias por ano.

Como preparar flores de espinheiro

O arbusto floresce muito rapidamente, às vezes em clima quente, literalmente em poucos dias, então se você mesmo quiser estocar matérias-primas medicinais valiosas, não perca o momento em que os botões das inflorescências começam a florescer. As flores são colhidas logo no início da floração.

Usando uma tesoura ou uma faca, flores individuais e inflorescências corimbosas inteiras são cortadas. O comprimento do pedúnculo é de cerca de 3,5 cm.Para evitar o apodrecimento da matéria-prima e seu posterior escurecimento, as flores são colhidas apenas em tempo seco. É aconselhável realizar a secagem imediatamente após a coleta, utilizando estufa ou secador elétrico em temperatura não superior a 40°C.

Caso não seja possível secar a matéria-prima com aparelhos elétricos, ela é disposta sobre tela ou papel em camada fina e colocada em local seco e bem ventilado, por exemplo, no sótão. O cheiro das flores secas do espinheiro é sutil, com notas picantes, e o sabor é agridoce. As inflorescências secas são armazenadas em potes de estanho ou vidro ou caixas de papelão não mais que 1 ano. As flores colhidas são utilizadas para preparar chás curativos, misturas medicinais ou tinturas.

Composição de flores de espinheiro

A matéria-prima contém alta concentração antioxidantes, carotenóides, fitoncidas, flavonóides, taninos, óleos essenciais, polissacarídeos, bem como quercetina, colina, ácido clorogênico e caféico. Macro e microelementos nas flores do espinheiro são representados por: potássio, flúor, cálcio, sódio, magnésio, ferro, cobre, boro, cromo, cobalto, fósforo, enxofre, zinco, iodo.

Propriedades benéficas das flores de espinheiro

As matérias-primas medicinais têm efeitos antiarrítmicos, anticolesterol e hematopoiéticos, e as qualidades hipotensoras das flores são mais fortes do que as dos frutos da planta. O uso de extratos de espinheiro melhora significativamente o cérebro e Circulação coronariana, alivia o aumento da excitabilidade do sistema nervoso, normaliza a coagulação do sangue.

Na medicina popular e tradicional, a infusão e a tintura de flores de espinheiro são prescritas para as seguintes doenças:

1. hipertensão;
2. falha crônica do coração;
3. taquicardia;
4. angina de peito;
5. tontura;
6. dispneia;
7. aterosclerose;
8. distonia vegetativo-vascular;
9. tireotoxicose;
10. distúrbios do sono;
11. distúrbios da menopausa (como adjuvante);
12. pneumonia;
13. infecções respiratórias agudas e infecções virais respiratórias agudas;
14. reumatismo;
15. condições astenoneuróticas.

Receita de tintura de flores frescas de espinheiro

Médicos experientes em medicina tradicional recomendam cozinhar elixir de cura em álcool de flores recém colhidas, pois acredita-se que contenham a quantidade máxima de biologicamente compostos ativos, parcialmente destruído durante a secagem e armazenamento.

Flores de espinheiro são colocadas (frouxamente) em uma jarra de vidro e cheias até o topo com água destilada diluída 1:1 álcool medicinal(pode ser substituído por vodka). Coloque um recipiente bem fechado Sítio escuro por duas semanas. A tintura coada é tomada 30-40 gotas três vezes ao dia após as refeições, diluindo-as em meio copo de água potável.

Receita de infusão de flores secas de espinheiro

Duas colheres de sopa de flores secas são cozidas no vapor com 0,6 litros de água fervente e infundidas por um quarto de hora. Recomenda-se consumir 100 ml de infusão coada 3 vezes ao dia antes de cada refeição para hipertensão arterial, falta de ar e problemas cardíacos. A infusão funciona especialmente bem para idosos, pois a bebida não só normaliza a pressão arterial, mas também melhora saúde geral e o estado do corpo.

Mistura medicinal com flores de espinheiro para a menopausa

A infusão ajuda a aliviar estados de ansiedade e distúrbios nervosos durante o período de alterações hormonais (menopausa masculina e feminina). Misture camomila, pepino, calêndula e flor de espinheiro em proporções iguais, prepare uma colher de sopa da mistura com um copo de água fervente, deixe por 15 minutos, tome 1 copo em vez de chá 2 vezes ao dia. Para melhorar efeitos terapêuticos Recomenda-se adoçar a bebida com mel de abelha.

Coleta de flores para fraqueza cardíaca

Misture 75 gramas de cor de espinheiro, 30 gramas cavalinha e 45 gramas de erva knotweed. Despeje uma colher de sopa da mistura em 0,25 litros de água fervente e deixe tampado por cerca de 30 minutos. A infusão filtrada é bebida em pequenas porções ao longo do dia.

Raiz de espinheiro: colheita e uso

As raízes do arbusto são colhidas no final do outono, quando a planta está em período de dormência. As raízes lavadas do espinheiro são cortadas em pequenos pedaços e secas em secador elétrico a uma temperatura de cerca de 60°C. Armazene a raiz em sacos de papel ou lona em local bem ventilado, seco e à sombra por até dois anos.

EM fins medicinais a partir de matérias-primas secas é preparada uma decocção, mais útil para idosos com problemas no músculo cardíaco, como tônico geral. O medicamento ajuda na insuficiência cardíaca (graus I-II).

Como tomar uma decocção de raiz de espinheiro?

15 gramas de raiz de espinheiro seca são despejados em 250 ml de água fervente e cozidos em banho-maria por cerca de um quarto de hora e depois deixados sob a tampa até esfriar. A bebida filtrada é tomada três vezes ao dia, 15-20 ml.

Contra-indicações ao uso de extratos de todas as partes do espinheiro

Embora planta medicinal não tóxicos, medicamentos baseados nele devem ser usados ​​com cautela durante a gravidez, amamentação. As poderosas propriedades hipotensoras da cor do espinheiro podem prejudicar pessoas que sofrem de hipotensão. A planta é contraindicada em casos de redução da coagulação sanguínea e bradicardia. Em alguns casos, a intolerância individual é possível.

Desde tempos imemoriais, a natureza russa forneceu tudo aos nossos ancestrais vitaminas essenciais e substâncias úteis para manter a saúde física e mental. As florestas e campos estavam sempre cheios de ervas medicinais, frutas e bagas. Cada um desses ingredientes foi coletado em certo tempo e era usado tanto na culinária quanto na cura. Uma das frutas mais úteis curandeiros tradicionais acredita-se que seja o espinheiro, cujas propriedades únicas foram objeto de lendas inteiras, que mais tarde foram refletidas em manuscritos antigos.

Descrição botânica da planta

• espinheiro (Crataegus) - um arbusto alto ou uma pequena árvore;
• Família: Rosa ou Rosáceas ( Rosáceas);
• Planta medicinal e ornamental, os frutos são comestíveis;
• Outros nomes: boyarka, senhora-árvore.

Hawthorn cresce em quase todo o território do nosso país. com exceção do Extremo Norte. Hoje, existem mais de cinquenta espécies desta planta perene despretensiosa, que tolera facilmente geadas severas e secas. A altura dos arbustos geralmente não ultrapassa cinco metros, os galhos são cobertos por folhas pontiagudas com padrões verdes brilhantes. Durante a floração, que vai de maio a junho, aparecem nos brotos pequenas flores brancas, formando inflorescências exuberantes que emitem um aroma fraco, mas reconhecível.

Você pode colher frutas maduras do final de agosto a setembro. Eles podem ser reconhecidos por sua cor escarlate brilhante e sabor agridoce incomum. A Característica principal espinheiro são espinhos afiados e duros localizados nos troncos e galhos. É por isso que alguns jardineiros o usam como uma cerca viva, que protege com sucesso seus canteiros de visitantes indesejados.

Composição e conteúdo calórico

O valor excepcional do espinheiro é consequência da sua rica composição química. Aqui estão flavonóides, ácidos orgânicos, pectinas, taninos, vitaminas e muitos outros componentes úteis. Além disso, são encontrados não só nas frutas, mas também nas folhas, flores e até na casca da planta. E mesmo que há muitos séculos as pessoas ainda não estivessem familiarizadas com análises químicas, já então sabiam que o espinheiro é um medicamento indispensável para o tratamento de muitas doenças. E que é especialmente útil para pacientes com problemas cardíacos.

Acima de tudo, 100 g de espinheiro contém:

• beta-caratina - 14 mg ( que é 280% do valor diário);
• vitamina A - 2.330 mcg (258%);
• vitamina C - 90 mg (100%);
• vitamina E - 2 mg (13%).

Conteúdo calórico - 52 kcal em 100 g da parte comestível do espinheiro.

Recursos benéficos E contra-indicações

Beneficiar

As propriedades únicas do espinheiro foram muito úteis para os médicos soviéticos durante a Grande Guerra Patriótica: devido à escassez de medicamentos, substituíram os medicamentos para o coração por infusões e decocções de espinheiro. Aliás, com isso planta incrível Não só os russos se conhecem. Também cresce na Europa e países asiáticos. Portanto, não é surpreendente que, por exemplo, os antigos gregos usassem bagas de espinheiro secas e moídas como farinha para assar pão.

Com espinhos presos acima da entrada da casa, eles espantavam a magia negra que poderia prejudicar a família, e antes do casamento, o futuro marido e mulher colocaram coroas tecidas de espinheiro no altar do deus Hymen para que ele abençoasse seu casamento . O povo grego não foi o único que acreditou na poder mágico plantas. Os Buryats também tinham a tradição de abanar o berço de um bebê com ramos de espinheiro para afastar espíritos malignos e doenças.

As pessoas modernas têm pouca fé na magia, precisam de justificativas científicas para os benefícios deste ou daquele produto. Com base na lista acima substâncias úteis contido no espinheiro, podemos concluir que tem um efeito benéfico no funcionamento da maioria dos sistemas do corpo:

• Assim, os flavonóides curam o fígado; o ácido ursólico, raramente encontrado na natureza e, portanto, muito valioso, ajuda a dilatar os vasos sanguíneos, aliviar todos os tipos de inflamações, tumores e rejuvenescer a pele.
• A pectina contida nas bagas de espinheiro limpa o corpo como um todo das substâncias nocivas acumuladas nele.
• Na maioria das vezes, o espinheiro é usado para tratar doenças cardíacas, pois é capaz de restaurar o ritmo cardíaco, aliviar síndromes dolorosas e restaurar a circulação sanguínea. Além disso, atua não apenas nos vasos que conduzem ao músculo cardíaco, mas também nos vasos do cérebro. Como resultado, o espinheiro é prescrito como medicamento no período pós-infarto, bem como para hipertensão e aterosclerose.
• Entre outras coisas, as bagas de espinheiro reduzem os níveis de colesterol e açúcar, aliviam os sintomas de enxaquecas e menopausa, têm um efeito benéfico no sistema nervoso e são indicadas para pacientes com diagnósticos como epilepsia e alergias.
• Em combinação com erva-mãe, valeriana, erva-cidreira e outros ingredientes, o espinheiro torna-se um antidepressivo bastante forte.
• As frutas também contêm curando muco, que é capaz de envolver a mucosa gástrica, ou seja, impedir o desenvolvimento de úlceras pépticas.
• E as flores e folhas do espinheiro são usadas para limpar o sangue e tratar vários tipos de dermatites.
• Hawthorn também foi usado na medicina tibetana. Ele era bom remédio para o tratamento do trato biliar e do fígado.
• Hawthorn tem propriedades benéficas no tratamento do hipertireoidismo.

Contra-indicações e normas

Tomar espinheiro é contra-indicado:

• com hipotensão;
• pessoas com hipersensibilidade a esta fruta em particular;
• bem como aqueles pacientes que recebem medicamentos antiarrítmicos.

Para um adulto coma o suficiente um copo pequeno (100 - 150 g) de espinheiro por dia. Se este padrão for excedido, você corre o risco de baixar muito sua pressão arterial, o que levará a possíveis tonturas, fraqueza, sonolência e até desmaio. Esquecendo-se do senso de proporção, você também pode sentir aumento da frequência cardíaca, forte dor de cabeça e problemas no trabalho. trato gastrointestinal e rins.

Aplicativo

Assim como qualquer outra fruta, o espinheiro pode ser usado fresco e preparado para o inverno congelando ou secando os frutos, folhas e flores. Na maioria das vezes, são preparadas tinturas e chás, e para quem gosta de doces - marshmallows e geleia. Muitas donas de casa fazem geléia com ele, enrolam compotas, espremem sucos, fazem geléias e marmeladas e também usam como recheio para Vários tipos cozimento. Para salvar tudo características benéficas espinheiro, o melhor é simplesmente moê-lo com açúcar na proporção de 1:2 - você obterá a chamada “geléia crua”, que fica perfeitamente guardada na geladeira durante todo o inverno.

Se o seu médico lhe receitou espinheiro como medicamento, pode ter certeza que não ganhará excesso de peso, pois é produto de baixa caloria. É claro que nas farmácias modernas é muito fácil encontrar preparações contendo espinheiro na forma de comprimidos e xaropes. No entanto, é melhor usar matérias-primas recém-colhidas ou armazenadas para o inverno.

Aqui estão algumas receitas:

- preparar chá de espinheiro , é necessário pegar 20 g de frutas vermelhas ou 1 colher de sopa de flores e despejar um copo de água fervente (tomar duas vezes ao dia com o estômago vazio com adição de uma pequena quantidade de mel);

- para cozinhar coleção de cura misture espinheiro, erva-mãe e erva-de-cheiro em partes iguais, adicione algumas flores de camomila e despeje uma colher de sopa da mistura pronta com um quarto de litro de água (beba uma colher de sopa três vezes ao dia);

— decocção de frutas vermelhas o espinheiro é preparado da seguinte maneira: despeje uma colher de sopa de matéria-prima em um copo água morna, ferva um quarto de hora, filtre e acrescente mais água morna até obter um volume de 200 ml (use da mesma forma que na receita anterior);

- para conseguir Suco fresco use um espremedor e selecione os frutos silvestres mais maduros e bonitos (tome meio copo três vezes ao dia).

Um dos produtos mais populares é tintura de espinheiro , que também pode ser preparado em casa. Além disso, tanto ingredientes secos como frescos (incluindo folhas e flores) são adequados para isso. A mistura preparada deve ser colocada em uma garrafa, cheia de vodka comum, coberta com um pano e colocada em local aquecido por cerca de um mês e meio, lembrando de agitar o conteúdo diariamente. Após o período especificado, a tintura deve ser filtrada, engarrafada e armazenada no escuro. Todos os dias durante um mês você precisa beber uma colher de chá do medicamento preparado duas vezes ao dia. Em seguida, faça uma pausa de uma semana e beba a tintura novamente.

Aliás, um especial é feito de espinheiro seco pó de confeitaria para adicionar a produtos assados ​​e sobremesas para dar-lhes um sabor frutado picante. E da casca - corante natural vermelho para tingir tecidos.

Como conselho aos nossos leitores, gostaria de observar que o tratamento com espinheiro só pode beneficiar o corpo com uso regular e prolongado. Caso contrário, você não sentirá nenhum efeito ou prejudicará gravemente sua saúde. Portanto, sem permissão e instruções detalhadas administrado pelo seu médico assistente, é melhor não iniciar o tratamento.

Medicação

Se você não tiver a oportunidade de preparar o remédio sozinho, procure novamente a ajuda de um médico, pegue uma receita dele e vá à farmácia. Aqui você pode comprar preparações nacionais e estrangeiras que contêm bagas, folhas e flores de espinheiro.
Em primeiro lugar, é um medicamento cardiotônico origem natural intitulado « espinheiro» , que está disponível no formato solução aquosa, comprimidos e tinturas de álcool.

« Espinheiro Forte» — droga moderna, pertencente ao grupo dos suplementos alimentares;

« Cardioativo(avaliar espinheiro)" — suplemento alimentar, enriquecido com potássio e magnésio, e vários outros medicamentos menos populares.

« Cardiovalente» - cujo principal componente é o espinheiro tintura líquida. É prescrito para defeitos cardíacos, cardiosclerose, etc.

Antes de começar a tomar o medicamento, leia as instruções, pois já falamos sobre as consequências de uma overdose de espinheiro.

Os benefícios e malefícios do espinheiro para mulheres grávidas e crianças

A futura maternidade tem muitas vezes um impacto negativo sobre Estado mental mulheres. Mesmo que sua família tente protegê-la de todos os tipos de estresse e choque, ela pode sentir periodicamente ansiedade, irritabilidade, fadiga e superexcitação nervosa. Esta condição geralmente causa dor na região do coração ou arritmia, o que naturalmente causa futura mãe preocupe-se ainda mais.

Durante a gravidez, os médicos proíbem categoricamente o uso de quaisquer medicamentos químicos, por isso as mulheres têm que recorrer a medicamentos comprovados receitas folclóricas. Por ter a capacidade de reduzir a hipertensão e relaxar o músculo cardíaco, o espinheiro-alvar é recomendado para gestantes como sedativo e antiespasmódico. Porém, neste caso, é preciso lembrar que durante a gravidez é recomendado o uso apenas chás ou bagas frescas de espinheiro em quantidades muito pequenas.

A possibilidade de incluí-los na dieta alimentar deve ser determinada pelo médico assistente. Mulheres grávidas em nenhum caso você não pode beber tintura de álcool de espinheiro . Além disso, não se deve usar loções de seus frutos para evitar a diminuição da quantidade de leite durante a alimentação. Demais um grande número de comer frutas vermelhas pode causar aborto espontâneo.

Crianças menores de 12 anos não devem consumir espinheiro de maneira alguma! Mas a partir dos 12 anos, novamente, somente por recomendação do pediatra, pode ser introduzido na alimentação da criança, mas apenas nas menores quantidades na forma de decocções ou frutas secas. Hawthorn é prescrito principalmente para a prevenção e restauração de distúrbios frequência cardíaca, e também como sedativo para excitabilidade excessiva. Além disso, na estação fria, é capaz de enriquecer o corpo da criança com nutrientes essenciais. este período vitaminas, o que ajudará a evitar resfriados frequentes. Gostaria também de chamar a atenção dos pais para o facto de a duração do tratamento deste produto pode determinar único médico.

Atenção! Para mulheres grávidas e lactantes, todas as preparações com adição de espinheiro são contra-indicadas.

Compra e armazenamento

Se você gosta de se exercitar colhendo frutas você mesmo, então deve saber que o espinheiro geralmente é colhido no outono, quando as folhas começam a cair. E a maturação dos bagos é determinada pela cor uniforme e brilhante dos frutos e pela facilidade de separá-los do pedúnculo. Se decidir comprar frutos de espinheiro numa farmácia ou loja, preste atenção ao facto de todos os frutos estarem fortes e secos, sem sinais de apodrecimento, bolor ou hematomas. Além de frutas vermelhas, como já mencionamos, para cozinhar infusões medicinais Flores de espinheiro também são usadas. Eles são colhidos logo no início do período de floração, em clima quente e ensolarado.

Matérias-primas acabadas pode ser armazenado na forma seca. Neste caso, as flores devem ser acondicionadas em sacos de lona ou papel separadamente dos frutos, que devem ser colocados em potes de vidro. Antes disso, frutas e flores frescas devem ser cuidadosamente selecionadas, eliminando materiais danificados, estragados ou comidos por pragas. Em seguida, seque bem ao ar livre, em secador elétrico, forno ou micro-ondas. A sala em que eles serão armazenados preparações medicinais, deve estar seco, ventilado e escurecido.

Se for mais conveniente para você armazenar frutas de espinheiro congeladas, então, segundo os especialistas, eles também precisam ser separados e depois bem lavados água morna e seque ao sol. Em seguida, espalhe em uma camada uniforme sobre uma bandeja e leve ao freezer por algumas horas para que os frutos não grudem uns nos outros. Depois disso, você pode embalá-los com segurança em um saco plástico ou bandeja plástica e colocá-los de volta no freezer.

Os médicos recomendam o uso de espinheiro colhido por ambos os métodos por dois anos. No entanto, alguns biólogos argumentam que substâncias benéficas e vitaminas permanecem nele por muito mais tempo. Portanto, a escolha é sua - conte com especialistas e use os preparativos por vários anos, ou faça uma nova colheita todos os anos. Além disso, este assunto não é tão difícil e bastante agradável.

Perguntas populares

O espinheiro aumenta ou diminui a pressão arterial?

Não há uma resposta clara para esta pergunta. Hawthorn normaliza o batimento do músculo cardíaco. Pode ser aplicado tanto para hipotensão quanto para hipertensão. Ou seja, dependendo da receita e outras pontos importantes Pode diminuir e aumentar a pressão arterial.

Quantos são Frutas secas espinheiro?

Nas farmácias, o preço aproximado de um pacote de 50 gramas de frutas secas de espinheiro é de 35 a 50 rublos.

Nos mercados e lojas, seu custo é de cerca de 150 a 200 rublos por kg.

Hawthorn para diabetes tipo 2.

Devido aos seus minerais benéficos, vitaminas e outras substâncias, os especialistas não só permitem, mas também recomendam o uso do espinheiro para diabetes, inclusive do tipo 2. Além do mais, índice glicêmico O IG deste produto é de apenas 25 unidades (este é um valor baixo), e conteúdo calórico fruta espinheiro - 52kcal.

Esta planta é popularmente chamada de boyarka, senhora-árvore. Hawthorn é popularmente conhecido por suas propriedades medicinais. É um arbusto pequeno, de até 5 m de altura, galhos com espinhos, a floração começa em maio-junho, as flores são brancas e são plantas melíferas. Os frutos são pequenos e redondos, amadurecem no final de agosto e os bagos são vermelhos, pretos ou laranja.

Os usos do espinheiro variam, mas na maioria das vezes é usado para fins medicinais. Hawthorn pode curar diarréia, limpar vasos sanguíneos e rins, tem um leve efeito hipnótico e sedativo, ajuda no tratamento de taquicardia, aterosclerose e arritmia. Portanto, falando sobre propriedades benéficas das flores de espinheiro, podemos dizer que é uma espécie de planta universal.

Todas as partes do espinheiro são utilizadas: casca, flores, frutos. A partir deles são preparadas decocções, extratos e infusões. Para preparar a matéria-prima, é necessário colher flores de espinheiro em clima quente e seco no início do verão e secá-las à sombra. As tinturas de espinheiro ajudam no tratamento de espasmos vasculares, distúrbios do sono e nervosismo geral. As tinturas de flores ajudam no tratamento de tonturas, distúrbios do ciclo menstrual em mulheres e defeitos cardíacos.

Esta coleção pode ser usada para distúrbios metabólicos, febre e insuficiência coronariana.

Conhecido na medicina popular propriedades benéficas das flores de espinheiro e também existem várias receitas para preparar esta planta.

Tintura de flores. Prepare 1 colher de sopa em um copo de água fervente. seque as inflorescências de espinheiro e deixe por 30 minutos. Em seguida, coe a tintura resultante. Consumir 0,5 stan por dia antes de cada refeição. Esta tintura é especialmente boa para pessoas idosas, pois foi desenvolvida para normalizar a pressão arterial e melhorar o bem-estar geral.

Tintura de flores e folhas. Despeje 10 gramas de flores junto com folhas em 100 ml de vodka e deixe por 10-15 dias. Depois disso, é necessário coar a infusão resultante e armazená-la em local escuro e à prova de umidade. Este extrato é bom para tratar doenças cardíacas.

Tintura de frutas. Pegue uma colher de sopa de frutas e despeje um copo de água fervente. Deixe por quatro horas, coe e tome 3 colheres de sopa todos os dias

Decocção de frutas: despeje 0,5 litros de água fervente sobre 2 colheres de sopa. colheres de frutas trituradas e cozinhe por 10 minutos. Em seguida, retire do fogo e deixe descansar por uma hora. Guarde a tintura na geladeira. Esta infusão é perfeita para tratar neuroses.

As propriedades benéficas das flores do espinheiro são muito diversas. Hawthorn também tem várias contra-indicações. Apesar de a planta ser absolutamente atóxica, não é aconselhável tomá-la durante a gravidez, durante a amamentação, com hipotensão, má coagulação sanguínea ou bradicardia.

Prefácio

As propriedades medicinais do espinheiro fazem dele uma das plantas preferidas no tratamento de diversas doenças. Mas as folhas e flores do espinheiro são realmente úteis? Vamos descobrir com mais detalhes!

Os cientistas ainda não sabem o exato composição química espinheiro, que determina suas propriedades benéficas. Eles acreditam que efeito de cura os frutos e as folhas fornecem polifenóis e flavonóides às plantas: não só tornam vermelhos os frutos do espinheiro, mas também são capazes de: neutralizar os radicais livres, eliminar a fragilidade das paredes dos vasos sanguíneos.

Hawthorn também contém outros elementos úteis: quercitrina, hiperosídeo, vitexina. A quercitrina mantém a elasticidade da pele e reduz a permeabilidade capilar - este elemento ajuda nos distúrbios circulação cerebral e doenças cardiovasculares. Tomar hiperosídeo leva a um aumento na utilização de glicose e enriquece o coração com oxigênio e íons de potássio. Vitexin ajuda os vasos sanguíneos, fortalecendo-os e acelerando os processos metabólicos.

Hawthorn para doenças cardiovasculares

As flores e frutos do espinheiro contêm muitas substâncias úteis, especialmente ácidos:

• ácido ursólico – caracterizado por efeitos cicatrizantes e antiinflamatórios;
• ácido oleanólico – aumenta a circulação sanguínea no coração;
• clorogênico faz bem ao fígado, aos rins, tem efeito colerético;
• A cafeína é famosa por suas propriedades antibacterianas.

O espinheiro vermelho é muito saudável, os frutos e as folhas contêm muito caroteno, vitamina A, C, E e K. Assim, algumas variedades contêm mais caroteno do que cenouras ou. A planta contém potássio, cálcio, magnésio, ferro, zinco, manganês e cobre.

Por muitos séculos, o espinheiro foi classificado como plantas medicinais, utilizado para o tratamento e prevenção de uma ampla variedade de doenças. Além das vitaminas listadas acima e microelementos úteis, os frutos do espinheiro são famosos por sua excelente valor nutricional– a presença de ácidos e um teor suficiente de açúcar, cuja base é a frutose, permite que pessoas que sofrem de diabetes consumam espinheiro.

Frutas de espinheiro para pessoas com diabetes

A tintura de espinheiro pode ser encontrada em qualquer farmácia - as propriedades benéficas da tintura de frutas vermelhas e do álcool 70% permitem que seja usada para melhorar o funcionamento do sistema nervoso central, aterosclerose e taquicardia. Se você está sofrendo pressão alta, a tintura de espinheiro ajudará a normalizá-lo. Além disso, você pode tomar a tintura durante a menopausa. Se necessário, você mesmo pode preparar a tintura - tanto os frutos quanto as flores da planta servem.

Se decidir usar, você precisa pegar 25 g de frutas secas ou frescas e colocar 100 ml de álcool nelas. A tintura é tomada um dia após a infusão - 40-60 gotas três vezes ao dia. Se quiser usar flores, tome duas partes de álcool para uma parte de flores, tomando 40 gotas três vezes ao dia. O líquido resultante deve ser infundido por pelo menos duas semanas. A tintura pode ser feita de vodka. Neste caso, misture uma colher de frutas vermelhas ou flores secas com 200 ml de água, despeje em uma jarra e feche, deixando repousar por um dia.

O principal benefício desta planta é impacto positivo no sistema cardiovascular. A propósito, durante a Segunda Guerra Mundial, o espinheiro foi amplamente utilizado em vez de medicação, que faltavam, para doenças cardíacas. Também é frequentemente prescrito para pessoas que experimentaram doença séria. Flores ou frutos devidamente preparados também ajudam no tratamento de doenças como:

• hipertensão;
• angioneurose;
• hipertireoidismo;
• taquicardia;
• arritmia.

O uso de bagas de espinheiro levará ao aumento da circulação sanguínea nos vasos sanguíneos do cérebro, enquanto a planta “age” seletivamente. Esses propriedades curativas permitem que a planta seja usada de maneira direcionada, fornecendo oxigênio aos neurônios do cérebro. Além disso, a planta alivia dores, melhorando o estado geral. O uso de folhas ou flores de espinheiro, cujas propriedades benéficas você já conhece, é recomendado na medicina popular para edemas, cujo aparecimento é causado pelo mau funcionamento do sistema cardiovascular, durante a epilepsia e o reumatismo.

Bagas com propriedades curativas

Além disso, as propriedades benéficas do espinheiro ajudam com doenças nervosas, acompanhado sensações dolorosas– o efeito sedativo dos frutos desta planta foi comprovado experimentalmente.

Devido às propriedades antiespasmódicas das bagas de espinheiro, é prescrito para dores de cabeça, dores nos ombros, região lombar, doenças do sangue e hidropisia. As propriedades medicinais da planta permitem que seja utilizada para distúrbios intestinais, doenças da vesícula biliar, fígado, cólicas renais, micção frequente ou pequenas quantidades de urina. Se você está doente com ARVI ou sofre de herpes, a tintura pode ser usada como remédio adicional.

EM países diferentes As bagas são utilizadas no tratamento de diversas doenças. Então, em Europa Ocidental esta planta é frequentemente prescrita para dor de garganta, disenteria, urolitíase. Na Bielorrússia, é prescrito para doenças do esôfago, asma e úlceras estomacais. Na Sibéria, encontrou aplicação em várias doenças ginecológicas.

Graças a tão diversos qualidades úteis e pelo baixo preço da tintura, o espinheiro é muito popular. Mas as grávidas podem usar? Esta questão é muito relevante, uma vez que o uso de muitos medicação durante este período é simplesmente proibido.

Tintura de espinheiro

As bagas de espinheiro durante a gravidez são melhor consumidas como um chá calmante em baixa concentração. Neste caso, as propriedades medicinais do espinheiro terão um efeito benéfico sobre o estado do sistema nervoso e ajudarão a resolver o problema da insónia sem ter um efeito negativo. Há mais um receita saudável para gestantes:

• tintura concentrada de espinheiro – 1 colher de sopa;
• kefir (ryazhenka) – 2 colheres de sopa;
• mel - meia colher de chá;
• banana.

Basta misturar todos os ingredientes e tomar ao longo do dia. Mas lembre-se que a ingestão frequente de frutas, devido à grande quantidade de vitamina C em sua composição, pode levar ao parto prematuro, aumentando o tônus ​​do útero.

Apesar da massa qualidades positivas, o espinheiro vermelho tem contra-indicações que devem ser levadas em consideração. Portanto, se o seu trabalho exige uma reação rápida, você não deve usar bebidas e infusões à base de espinheiro - elas inibem a reação e podem causar sonolência .

Bebida curativa

Também é indesejável o uso de tais medicamentos para mães que amamentam - muitos casos foram registrados em que tomar espinheiro levou a uma diminuição significativa na leite materno. Outra contraindicação é o estado pós-AVC do doente, problemas sérios com rins, disfunção cardíaca. Nesses casos, consulte um médico - somente um médico experiente, após realizar todos os exames, poderá prescrever a dosagem adequada para você. Hawthorn também não é recomendado para crianças - exceder a norma da decocção ou tintura causará aumento da sonolência.

Mas com dosagem normal praticamente não há contra-indicações. O principal é não abusar - como os médicos estabeleceram, a geléia de espinheiro, cujas propriedades benéficas permitem tratar muitas doenças, substitui a ingestão de 20-30 gotas de qualquer outro remédio forte para o coração. O principal perigo do espinheiro é que ele age lentamente - efeito negativo pode aparecer apenas alguns dias após o início do tratamento.

As frutas vermelhas precisam ser preparadas de diferentes maneiras, só que neste caso as propriedades benéficas do espinheiro serão totalmente reveladas. Se você precisar tomar espinheiro para arritmia ou alto nível colesterol, você precisa de:

• lave as frutas e pique;
• despeje uma colher de sopa no recipiente de cozimento;
• despeje 200 ml de água fervente;
• mantenha a mistura no fogo até reduzir pela metade;
• tome três vezes ao dia antes das refeições.

Se você sofre de hipertensão crônica, a receita é a seguinte:

• despeje 200 ml de água fervente sobre uma colher de sopa de frutas secas;
• deixe a mistura no forno por duas horas;
• coe bem;
• beba uma colher três vezes ao dia.

Preparando uma bebida para hipertensão crônica

Para estresse nervoso e esforço excessivo, use a seguinte receita:

• despeje 200 ml de água fervente sobre uma colher de frutas secas;
• preparar a infusão por 3 horas;
• Tome duas colheres todos os dias antes das refeições.

Você também pode cozinhar chá curativo, em que tudo aparece propriedades medicinais flores e folhas de espinheiro. Para aumentar a eficácia, adicione camomila ou erva-mãe ao espinheiro - esta combinação de ervas medicinais permitirá restaurar rapidamente o corpo após experiências e reduzir a dor no coração, que muitas vezes aparece como resultado de distúrbios nervosos graves.

A geléia de espinheiro também é útil como tintura ou decocção. A única ressalva é que os frutos desta planta têm um sabor ligeiramente farináceo, por isso a compota pura não será das mais deliciosas - deve ser diluída com limão ou cranberries. Para fazer geléia, lave os bagos, retire as sementes e os caules.

Geléia de espinheiro

Geléia de limão:

• cozinhe a calda de açúcar (para 1 kg de açúcar são necessários 200 ml de água), mexendo sempre;
• adicione bagas de espinheiro à massa fervente;
• adicione suco de limão na proporção de uma fruta por 1 kg de frutas vermelhas;
• cozinhe por 5-7 minutos e enrole em potes.

Você pode fazer geléia com adição de cranberries - será muito útil durante ARVI e gripe, com hipertensão, insônia e durante a limpeza do corpo de toxinas em caso de envenenamento.

A receita é a seguinte:

• pegue 1 kg de espinheiro e 0,5 kg de cranberries;
• cozinhar xarope de açúcar (por quilograma de açúcar - um copo de água);
• acrescente as frutas, ferva por 5 minutos e acrescente a geléia.

Agora você já sabe o que é o espinheiro e quais as propriedades benéficas e contra-indicações dos frutos e folhas, como fazer geléias ou tinturas. Mas lembre-se: “Há remédio na gota e veneno na colher”; consulte o seu médico antes de tomar qualquer tintura medicinal.