Настойка боярышника, рецепты народной медицины. Настойка боярышника в домашних условиях на водке: видео

Настойки боярышника ассоциируются с аптечными препаратами в темных флаконах. Не все знают, что из этих ягод можно приготовить не только лечебные, но и обычные питьевые настойки. Именно рецепты для приятного времяпрепровождения мы рассмотрим дальше.

Подойдут ягоды любого сорта (всего существует больше 300 видов боярышника) и кондиции: сушенные (предпочтительно), подвяленные или свежие (требуется в 2 раза больше, чем указано в рецептах). Лишь бы плоды не были порченными и подгнившими. Самые вкусные и красивые боярышниковые настойки получаются из красных ягод.

Алкогольная основа принципиального значения не имеет. Годится магазинная водка, разбавленный водой до 40-45% этиловый спирт, коньяк, джин или хорошо очищенный самогон.

Внимание! Даже в небольших дозах экстракт боярышника влияет на нервную и сердечнососудистую системы, не стоит сильно увлекаться этими напитками.

Классический рецепт настойки боярышника на водке

Крепкое домашнее спиртное с хорошо сбалансированным, мягким вкусом и приятным ароматом. Еще одно преимущество – простой рецепт приготовления.

Ингредиенты:

• водка (самогон, спирт 40-45%) – 1 литр;
• сушеные ягоды боярышника – 1 стакан без горки;
• корица – 1 палочка (средняя);
• ванилин – 1 щепотка (или полпакетика ванильного сахара);
• мед (сахар) – 1 столовая ложка.

1. Боярышник засыпать в банку, залить водкой, герметично закрыть.

2. Настаивать в темном помещении с комнатной температурой 20-25 дней, пока ягоды не станут бесцветными или слегка желтыми (потеряют первоначальный окрас). Встряхивать банку раз в 5-7 дней.

3. Готовый боярышниковый настой профильтровать через марлю, ягоды отжать.

4. Мед растопить на водяной бане (для сахара нагревание не требуется), смешать с ванилином и корицей, затем добавить в настой. Перемешать. Количество подсластителя можно менять по своему усмотрению.

5. Плотно закрыть, поставить на 7-10 дней в темное, прохладное место.

6. Профильтровать напиток через вату (по желанию, чтобы избавиться от мути), разлить в бутылки для хранения. Срок годности – до 3-х лет. Крепость – 33-36%.

Домашняя настойка из боярышника с шиповником

Добавление шиповника привносит в напиток легкую кислинку, а калган делает настойку слегка горькой с легкими «коньячными» нотками.

Ингредиенты:

• водка – 0,5 литра;
• сушеные ягоды боярышника – 2 столовые ложки;
• сушеные ягоды шиповника – 1 столовая ложка;
• молотый корень калгана – половина чайной ложки (по желанию);
• сахар – 50 грамм;
• вода – 50 мл.

1. Ягоды поместить в банку, залить водкой, плотно закрыть.

2. Настаивать 30 дней в теплом, темном месте. Раз в неделю взбалтывать.

3. Процедить настой через марлю, ягоды хорошо отжать (больше не нужны).

Боярышник – ценное лекарственное растение, мягкие и вкусные плоды которого по своей пользе практически не уступают шиповнику. Кроме этого, в медицинских целях используют кору, листья и цветки боярышника, также богатые полезными веществами. Боярышник применяют в виде отваров, настоев, настоек, экстрактов, а также употребляют в пищу свежие спелые плоды.

Удобна в использовании спиртовая настойка из плодов боярышника, причем именно эта форма находит применение не только в народной, но и научной медицине. Настойку боярышника на спирту можно приобрести в аптеке, а также приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Рецепт настойки боярышника на водке:

1. 150 г высушенных плодов боярышника перебрать, измельчить (размолоть в кофемолке или растолочь деревянной толкучкой).
2. Поместить измельченный боярышник в стеклянную посуду и залить литром водки.
3. Накрыть крышкой и поставить в темное прохладное место, ежедневно взбалтывать.
4. По истечении 20 дней настойку процедить. Настойка готова к применению.

Полученное средство представляет собой желтовато-красную прозрачную жидкость со сладковатым вкусом, хранить которую рекомендуется также в темном прохладном месте до 4 лет.

Если для приготовления настойки вы хотите использовать свежие плоды, то следует заливать их не водкой, а медицинским спиртом (70 %). В этом случае стакан размятых плодов заливается 200 г спирта, а дальнейшие действия аналогичны вышеприведенным.

Как принимать настойку боярышника на водке или на спирту?

Настойка боярышника показана при:

• тахикардии;
• артериальной гипертонии;
• кардиалгии;
• нарушениях мозгового кровообращения;
• тиреотоксикозе;
• гиперактивности щитовидной железы;
• климактерическом синдроме и ПМС;
• нервном истощении;

Принимая настойку боярышника, можно избавиться от головокружения, учащенного сердцебиения, болей в области сердца. Это средство снижает повышенное артериальное давление и нормализует баланс холестерина в крови. При сердечнососудистых заболеваниях прием настойки боярышника способствует значительному улучшению сердечной деятельности и коронарного кровообращения. Боярышник помогает избавиться от раздражительности, снять умственную усталость, повысить работоспособность, нормализовать сон.

Настойка боярышника – противопоказания

Употреблять боярышник в любом виде следует умеренно, по показаниям и соблюдая дозировку. Передозировка настойки боярышника грозит резким падением артериального давления и нарушением ритма сердечных сокращений. Также это может привести к сонливости, тошноте, головокружению, рвоте, болям в животе (при приеме натощак), аллергическим реакциям (сыпь, покраснения на коже, зуд).

Что касается взаимодействия с другими лекарственными средствами, то настойку боярышника нельзя принимать вместе с антиаритмическими препаратами и гликозидами сердечной группы (т.к. она усиливает их действие).

Лечебные свойства этого растения известны еще древних времен. Это растение еще называют боярыня или глот. Для изготовления лекарства используют кору, цветы и ягоды этого кустарника. В этом растении очень много полезных веществ, витамины группы А, В, С, К, Е, минералы, дубильные вещества. Благодаря всем этим микроэлементам, боярышник рекомендуют в официальной медицине, как средство от болезней сердца. Цветы и листья можно тоже использовать для изготовления препарата, его можно пить как для профилактики заболеваний, так и для очистки организма.

Важным так же есть то, что именно в этом растении содержится урсоловая кислота, которая очень редко встречается в других растениях. Эта кислота помогает в лечении сердечно-сосудистой системы.

С помощью этого растения укрепляют сердечные мышцы, очищают сосуды от холестерина, предотвращая закупорку вен и ожирение сердца, лечат гипертонию и артериосклероз, стенокардию. Так же лечат болезни желудочно-кишечного тракта, печени, мочевого пузыря и проблемы с нервной системой.

Лекарство из этого растения помогает работникам физического и умственного труда, она восстанавливает работу мышечной системы, успокаивает нервную систему, улучшает кровообращение и работу мозга, лечит бессонницу. Спиртовое лекарство лучше, чем средство на обычной воде, так как оно может храниться длительное время в холодильнике.

Как заготавливать боярышник для настойки?

Что бы сделать самостоятельно лекарство в домашних условиях, понадобятся ягоды. Их можно приобрести в аптеке в сушеном виде или собрать и высушить самостоятельно. Кусты этого растения имеют множество видов, встречаются очень часто, еще это растение можно посадить у себя дома или на даче.

Листья и цветы боярышника заготавливать нужно весной в начале Мая. Цветы собирать до того как они еще распустились, обязательно в сухую погоду на них не должно быть росы. Сушить на солнце на свежем воздухе, можно сушить на балконе.

Собирать ягоды нужно начинать со второй половины Сентября и до конца Октября. К средине осени ягоды созревают и приобретают ярко-красный или оранжевый цвет. Не стоит собирать ягоды в дождь или с росой, ягоды должны быть сухими. Затем их следует перебрать, выбросить черные или испорченных ягоды, а оставить только яркие и здоровые. Сушить лучше на солнце, но можно и дома в духовке или сушилке при температуре 40℃. Хранить сухие ягоды можно до 8 лет в сухом, хорошо проветриваемом помещении.

Как приготовить настойку?

Рецепт 1.

Чтобы сделать настойку боярышника на водке нужно взять 5 ст. ложек высушенных ягод в кастрюлю и залить 200 мл водки. Нагреть до температуры 40, а затем оставить остывать на 40 минут. После чего процедить через марлю и перелить в ёмкость из темного стекла. Лекарство готово к употреблению, хранить ее можно в холодильнике.

Рецепт 2.

Есть еще другой рецепт на водке, для этого нужно 150 г сухих ягод боярышника перетолочь и залить литром водки в стеклянной ёмкости. Закрыть плотно крышкой и настаивать 20 дней в темном, прохладном месте. Ежедневно ее нужно взбалтывать. После чего ее нужно процедить через четыре слоя марли и перелить в другую ёмкость. Хранить в холодильнике.

Рецепт 3.

Что бы приготовить настойку на спирту, нужно взять стакан свежих ягод, растолочь их и залить 70% спиртом – 200 мл. Ёмкость плотно закрыть и поставить в темное, прохладное место. Настаиваться она должна три недели. Ежедневно бутылку нужно взбалтывать. По истечению срока лекарство следует процедить через четыре слоя марли. Хранить лекарство в холодильнике.

Рецепт 4.

Что бы сделать лекарственное средство из сухих ягод, нужно засыпать 1/10 часть банки ягодами и залить 70% спиртом. Например, 100 грамм ягод на 1 литр спирта. Настояться оно должно 20 дней в темном и прохладном месте. При этом ежедневно взбалтывать банку. Желательно банку обернуть темной материей. По истечению срока, процедить через четыре слоя марли лекарство и можно принимать.

Рецепт 5.

Так же можно приготовить лекарство из свежих цветов этого растения. Для начала нужно собрать цветы, они должны быть сухими и не иметь каких-либо дефектов. На 100 мл 70% спирта нужно 25 г цветов. Смешать это все в ёмкости из темного материала и поставить в темное, прохладное место на 20 дней при этом ежедневно взбалтывая ее. Если нет свежих цветом, можно сделать такое средство из сухих цветов. Для этого нужно 10 г сухих цветов залить 100 г спирта и настаивать так же как и свежие. Через две недели цветы нужно отцедить, а готовое средство хранить в холодильнике, в темной бутылке.

Рецепт 6.

Перед приемом лекарства бутылку нужно обязательно взболтать, так как все полезные вещества оседают на дно бутылки. Принимать спиртовую настойку нужно по 20-30 капель, а водочную по 50 капель перед едой, трижды в день. Начиная с 20 капель и постепенно увеличить до 30 капель. Разбавлять капли нужно в столовой ложке кипяченой или очищенной воде. Утром натощак пить такое лекарство не стоит, лучше за полчаса до приёма лекарства, выпить стакан кефира или съесть что-нибудь легкое, иначе может появиться сильное головокружение, спазмы, тошнота, рвота. Пить ее можно месяц, после чего сделать перерыв в 10 дней. Курс можно повторить при необходимости. Настойку можно пить также и для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта и для восстановления и нормализации нервной системы.

Противопоказания

Настой боярышника очень опасен, если не соблюдать пропорции. Если употреблять такое лекарство более трех месяцев – это может привести к негативным последствиям. Нарушиться работа сердца, сильно понизится давление, начнутся, частые головокружения.

Так же спиртовую настойку или средство на водке нельзя пить детям до 12 лет, беременным женщинам и кормящим мамам. Людям страдающими хроническими заболеваниями рекомендуется сначала проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Нельзя употреблять лекарственное средство из боярышника людям с брадикардией, аритмией, гипотонией. Это очень опасно, может вызвать остановку сердца.

Нельзя пить это средство людям с аллергией на компоненты этого препарата. Так же нельзя принимать его вместе с сильнодействующими препаратами, препаратами и гликозидами сердечной группы и антибиотиками.

Стоит помнить, что при постоянном и частом приеме настоя боярышника, могут появиться такие симптомы как: недомогание, головокружение, тошнота, рвота, пониженное давление, в таких случаях следует немедленно прекратить приём препарата и обратится к врачу.

Боярышник - растение, которое отличается большим спектром различных полезных свойств и находит применение в терапии многих патологических состояний. Одной из самых популярных лекарственных форм на основе этого растения являются настойки. В данной статье вы найдёте информацию о том, какими полезными свойствами обладают такие настойки, как их изготовить в домашних условиях, а также какие есть показания и противопоказания к их применению.

Польза настойки боярышника

Все полезные свойства данных препаратов в первую очередь связаны с их особенным химическим составом, который включает различные алкалоиды растения, лежащего в его основе, множество витаминов, макро- и микроэлементов, аминокислоты, а также жирные, эфирные масла и этанол. Наибольшая концентрация полезных веществ присутствует в цветках, листьях и плодах боярышника.

Знаете ли вы? Во времена Древней Греции из высушенных и перемолотых плодов боярышника выпекали хлеб. Считалось, что он способствует излечению от различных сердечных болезней.

К полезным свойствам данного лекарственного средства стоит отнести:

• способность нормализовать сердечные ритмы и снижать артериальное давление благодаря кардиотоническому эффекту;
• позитивное влияние на процессы кровообращения в головном мозге и миокарде;
• способность снижать общий уровень холестерина в крови, что превентивно влияет на процессы формирования атеросклероза сосудов;
• очень хорошо проявляет седативные свойства, успокаивая нервную систему;
• помогает организму справиться с различными стресогенными факторами;
• обладает омолаживающим действием, замедляет процессы старения;
• способствует устранению спазмов в сосудах;
• положительно влияет на работу иммунной системы;
• оказывает общетонизирующее действие;
• улучшает деятельность щитовидной железы;
• положительно влияет на познавательные функции головного мозга;
• способна облегчать состояние женщин во время преклимакса и климакса.

Вред и побочные действия настойки

Несмотря на описанные выше положительные эффекты, оказываемые данным лекарственным средством, существует ряд противопоказаний и случаев, когда приём такой настойки может нанести существенный вред вашему организму.

Вот перечень таких случаев:

• первый триместр беременности;
• не рекомендуется применять препараты боярышника детям до 12 лет;
• вегетососудистая дистония по гипотоническому типу;
• постоянный приём антиаритмических препаратов;
• аллергия на компоненты лекарственного средства или иной вид их индивидуальной непереносимости;
• различные сердечные пороки;
• стабильно низкое артериальное давление;
• тахикардия и аритмия.

Важно! Дабы избежать возможных осложнений при приёме настойки, рекомендуется обратиться за консультацией к лечащему врачу.

Среди возможных побочных действий следует выделить сонливость, тошноту, рвоту, понос, возникновение аллергических реакций, боли в животе. Необходимо, однако, заметить, что вероятность развития подобных реакций в случае применения данного лекарственного средства в терапевтических дозировках крайне мала.

Показания к применению

1. Гипертоническая болезнь. Особенно выраженный эффект от приёма таких настоек отмечается в случае недавно выявленной гипертонии. Иногда для контроля всех симптомов бывает достаточно только приёма настоек, без параллельного применения других лекарств. Рекомендуется принимать её по 30-35 капель перед едой по 2-3 раза в день.
2. Атеросклероз . От атеросклероза хорошо помогает смешанная настойка боярышника вместе с прополисом. Их смешивают в равных пропорциях и принимают по 20-30 капель каждый день перед едой по 3-4 раза.
3. Ревматизм . От ревматизма лучше всего использовать настойку, приготовленную на цветках данного растения. Её рекомендуют как наносить непосредственно на поражённые суставы, так и принимать внутрь по 35-40 капель за полчаса до приёма пищи.
4. Нарушения работы эндокринной системы. В первую очередь сюда стоит отнести гиперактивную работу щитовидной железы и климакс. При подобной патологии боярышник принимают по 20-25 капель перед едой по 3-4 раза в день.
5. Бессонница, нарушения работы головного мозга. При подобных патологиях данные препараты чаще всего назначаются в качестве вспомогательной терапии, из-за крайне непростой методики их терапии и длительного срока ожидания начала её активного действия. Чаще всего применяют настойку на 40%-ном спирту, по 2-3 раза в день до еды по 25-30 капель.
6. Грипп . При различных ОРВИ и гриппе боярышник в первую очередь назначают в качестве препарата, который способствует активной работе иммунитета и обладает общетонизирующими свойствами. Чаще в данном случае его принимают по 2 раза в день до еды по 30-40 капель.

Знаете ли вы? В прежние времена боярышнику приписывались различные мистические свойства, поэтому его засушенные плоды размещали при входе в дом. Это, согласно поверьям, должно было отпугнуть нечистую силу.

Как приготовить в домашних условиях

Необходимо отметить, что существует огромное количество различных рецептов, которые дают рекомендации о том, как правильно изготовить те или иные настойки из боярышника, однако в данной статье мы ограничимся только самыми популярными и проверенными из них. Ниже вы найдёте небольшой перечень различных настоек и способы их приготовления.

Настойка боярышника на воде

1. Тщательно вымойте 2 столовые ложки ягод и 2 столовые ложки листьев боярышника.
2. Залейте их тремя стаканами кипятка.
3. Поставьте в тёплое место на 2-3 часа.

Полученный препарат необходимо хранить вдали от солнечного света. Он способен оказывать свои целебные свойства на протяжении 2 недель.

Настойка боярышника на водке

Полученный препарат необходимо беречь от попадания прямых солнечных лучей. Не имеет срока годности.

Настойка боярышника на спирту

1. Возьмите 100 г ягод растения, вымойте их и тщательно просушите.
2. После этого добавьте к ним 1 литр 70%-ного спирта. Желательно поместить всё в стеклянную банку.
3. Дайте настойке настояться в течение трёх недель.
4. Процедите раствор и выбросьте ягоды.

Такую настойку необходимо беречь от излишнего тепла и солнечного света. Она не имеет срока годности.

Настойка из цветков

Цветки - один из компонентов, содержащих в себе довольно большое количество спирторастворимых биологически активных веществ. Поэтому для приготовления лекарственных средств на основе цветков боярышника рекомендуется применять аптечный спирт с наибольшей концентрацией.

1. Возьмите 100 г цветков растения, тщательно вымойте их и измельчите на блендере.
2. Добавьте к ним 500 г 98%-ного спирта.
3. Дайте настойке постоять в тёмном, тёплом месте на протяжении двух недель.
4. Процедите раствор и выбросьте остатки цветков.

Полученное лекарственное средство необходимо хранить так, чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи. Оно не имеет срока годности.

Важно! Помните, что покупка и сбор цветков боярышника возможны только в период с мая по июнь. В это время боярышник цветёт.

Ещё несколько рецептов

Для усиления природных положительных свойств данного растения рекомендуется готовить лекарственные средства, которые включали бы в свой состав ещё некоторые растения, кроме боярышника, например: шиповник, калган, корицу и т. д. Вот несколько таких рецептов.

Издавна люди знали, что лекарственные плоды и травы, настоянные на вине, крепких спиртных напитках обладают более сильными лечебными воздействиями, нежели заваренные в воде.
Почему так?

Особенно необходима она лицам, имеющим склонность к сердечным заболеваниям, болезням сосудов, при повышенной нервной возбудимости, высоком давлении.

Продают лекарство в любой из аптек, но лучше всего делать настойки боярышника на водке в домашних условиях из свежих цветков, плодов. Поверьте, не всегда лечебный состав препарата, указанный на самой красивой этикетке, соответствует качественному содержимому флакончика.

Внимание! Спиртовая настойка боярышника способна принести пользу и вред. Чтобы средство не стало опасным для вашего здоровья, предварительно посоветуйтесь с доктором, можно вам принимать ее, или вовсе не нужно.

В каких случаях эффективно приготовление настойки боярышника в домашних условиях на водке?

• При начинающейся аритмии, стенокардии, вялости сердечной мышцы, тахикардии она способствует обогащению кислородом, питательными веществами крупных сосудов, мельчайших капилляров, а также обусловливает эластичность, упругость мембран клеток, усиливая их проницаемость, ускоряя кровообращение.
• Страдающим от повышения АД людям полезно расслабление мышц и стенок сосудов, которое возникает в результате снижения возбудимости клеток мускулатуры и нервной системы. Лекарство из растения нормализует давление.
• Настойка боярышника особенно полезна для стимулирования, восстановления кровообращения: способствует растворению, выведению холестериновых, кальцинированных отложений на стенках сосудов. Ускоряет процесс питания нервных клеток мозга при атеросклерозе, склерозе.
• Это отличное успокоительное, расслабляющее средство для неврозов различной природы, в их числе перевозбуждение при . Снимает спазмы, учащенное сердцебиение, лихорадящее состояние, приливы.

Практически здоровым людям настойка боярышника на водке по домашним рецептам рекомендуется для снятия стресса, усталости, раздражительности, а также для целебного общеукрепляющего активного воздействия на иммунитет. Она принимает активное участие в улучшении общего обмена веществ, регулируя выведение токсинов, а так же стимулирует постоянное омоложение клеток.

Как сделать настойку боярышника на водке в домашних условиях

Целительные эликсиры можно создавать из соцветий, плодов (с косточками или без), по отдельности или сочетая все полезные части растения.

Как приготовить настойку боярышника на водке в домашних условиях?

Лекарство из цветов

• 2 ст. л. сухих соцветий или 100 граммовую свежую метелку развести на 200 мл водки,
• поставить под крепкой пробкой внутри темного комнатного шкафа на 15-18 дней.
• Важное условие – ежедневное встряхивание бутылки, затем обязательное фильтрование.

Как принимать настойку боярышника из цветков:

• как общеукрепляющее средство – 20 капель на 1/3 стаканчика воды по утрам и вечерам;
• сердечное лекарство – 30 капель утром, перед обедом, на ночь;
• неврозы, бессонница – 40 капель с утра, затем перед сном;
• с целью нормализации давления 3 раза по 25 капель.

Лечебный бальзам из плодов с косточками

Настойка плодов боярышника в домашних условиях на водке делается по разным рецептам приготовления: либо для лекарственной цели, либо для праздничного застолья.

Напиток ко Дню рождения:

• банку 3 литра полностью засыплем спелыми, очищенными от плодоножек ягодами;
• заполним посудину водкой доверху, накроем капроновой крышкой, поставим в темную кладовую на 45 дней;
• отфильтруем, разольем праздничную настойку по бутылкам.

Домашнее лекарство:

• 20 грамм сухих или 100 грамм свежих ягод размешать в 200 мл водки;
• настаивают от 10 до 14 дней в полной темноте, плотно закрытом виде, встряхивая содержимое каждое утро;

Норму капель лучше оговорить с доктором, обычная дозировка для тонуса тканей сердца и укрепления сосудов составляет 25 – 40 к., растворенных в ¼ объема воды стакана утром до завтрака, днем перед обедом, к ночи перед сном, на пустой желудок.

Первая порция целебного средства должна быть минимальна, чтобы не причинить вред здоровью. А вдруг у вас индивидуальная непереносимость к алкоголю или растению.

Нельзя употреблять сие лекарство летчикам, водителям, машинистам, морякам, всем, кто во время работы должен обладать ясным умом, быстрым мышлением и отличной рефлекторной реакцией.

Чтобы избежать нежелательной передозировки, иначе настойка боярышника будет не для пользы, обернется вредом для здоровья. Рецепт может быть замечательным, а результат печальным.

Внимание! Настойка боярышника, сделанная в домашних условиях на водке противопоказана категорически детям (можно половину взрослой нормы только после 12 лет), кормящим мамам, беременным, а так же при острых формах болезней ЖКТ.