Geras derlius iš sodo – ne tik sunkaus ir kruopštaus darbo, bet ir įvairių trąšų bei trąšų, kurios aprūpina pasėlius papildomomis maistinėmis medžiagomis arba kompensuoja jų trūkumą dirvoje, rezultatas. Šiuo tikslu įprasta naudoti mineralines trąšas, kurios yra chemijos pramonės produktas. Bet kiekvienas sodininkas turi galimybę sumažinti šį išlaidų elementą, papildydamas trąšas organinėmis medžiagomis. Pastariesiems priskiriami ir kiaušinių lukštai, kurie daugelį dešimtmečių puikiai tarnauja kaip trąša. Čia sužinosite, kodėl ji tokia naudinga, kaip iš jų paruošti trąšas ir kaip šią medžiagą įterpti į dirvą.

Lukštas sudaro nuo 12 iki 20% visos kiaušinio masės, jame yra daug makro ir mikroelementų. Būtų neprotinga prarasti galimybę naudoti šią medžiagą sode ir kambariniams augalams šerti. Tuo tarpu susipažinkime su kiaušinių lukštų sudėtimi ir įvairių turiniu cheminių medžiagų.

Lentelė Nr.1. Makroelementų kiekis kiaušinių lukštuose.

Lentelė Nr.2. Mikroelementų kiekis kiaušinių lukštuose.

Kiaušinių lukštai yra puiki trąša kambarinėms ir sodo gėlėms.

Kaip matote, apvalkalas yra kompleksinės trąšos, kuriose, be kalcio, yra daug kitų makro ir mikroelementų, kurie taip pat gali aprūpinti. naudingas poveikis ant augalų. Daugiau apie tai galite perskaityti kitoje straipsnio dalyje.

Kiaušinių lukštų, kaip trąšų, pranašumai

Pagrindinis kiaušinių lukštų privalumas yra tai, kad jie yra beveik nemokami. Skirtingai nei mineralinių trąšų ar mėšlo, kriauklių nereikia pirkti atskirai, tiesiog nereikia išmesti tų, kurie liko po gaminimo virtuvėje. Tačiau yra ir kitų privalumų.

Kitas kiaušinių lukštų privalumas – ekologiškumas. Jei dėl kokių nors priežasčių nepasitikite mineralinėmis trąšomis, kurias gamina chemijos pramonė, tada kriauklės gali būti gera alternatyva. Kiaušinių lukštai, paruošti kaip tinktūra arba milteliai, gali būti veiksmingas maistas jūsų augalams.

Geras derlius visada turi keletą komponentų. Visos jos svarbios: sėklų kokybė, tinkamas jų paruošimas sėjai, veislės pasirinkimas, sąlygos ir priežiūra. Tačiau yra vienas parametras, kurio įtaka yra pati svarbiausia. Tai kokybiška dirvožemio, kuriame auginami sodinukai, sudėtis. Išsamiau.

Kiaušinių lukštų tinktūros ruošimas ir kambarinių augalų tręšimas

Vienas iš populiariausių kiaušinių lukštų panaudojimo būdų yra tinktūros pagrindu pagaminto skysto pašaro ruošimas. Jis daugiausia naudojamas kambariniams augalams ir gėlėms, bet gali tikti ir ant palangės auginamiems augalams arba jau sode pasodintiems augalams.

1 žingsnis. Surinkite kiaušinių lukštus. Pageidautina, kad jis būtų kiek įmanoma nepažeistas. Lukštas, gautas naudojant žalius kiaušinius, yra geresnis nei tas, kuris liko po virimo - jame yra daugiau naudingų makro ir mikroelementų, kurie taip reikalingi jūsų augalams.

2 žingsnis. Išskalauti šiltas vanduo vidinis kiaušinio lukšto paviršius. Tai būtina norint pašalinti baltymų likučius, kurie, gavus trąšų, pradės pūti ir skleis nemalonų kvapą. Panašus reiškinys Ruošiant tinktūrą iš kriauklių, tai, deja, neišvengiama, tačiau šią problemą patartina sumažinti iki minimumo nuplaunant pradinę medžiagą.

Patarimas! Kai kuriais atvejais po plovimo (arba prieš) kiaušinių lukštai kurį laiką laikomi ir džiovinami įkaitintoje orkaitėje.

3 veiksmas.Į 0,75-1 litro stiklainį pripildykite kiaušinių lukštus. Pastarasis gali būti dedamas beveik visą formą (nuotrauka žemiau) arba susmulkintas (kaip ir kairiajame dubenyje). Jei norite, kevalus paverskite labai smulkiais milteliais, naudodami kavos malūną arba mėsmalę.

4 veiksmas. Užpildykite stiklainį šiltu vandeniu, sandariai užsukite dangtelį ir leiskite skysčiui užvirti. Apytikslis laikas– 5 dienos 1 litro indui. Kasdien purtykite stiklainį. Netiesioginis ženklas, kad tinktūra yra paruošta, yra nemalonus kvapas ir vandens drumstumas.

5 veiksmas. Užpilą iš stiklainio supilkite į kibirą vandens santykiu 1:5, o tada viską išmaišykite. Gautame tirpale bus tam tikras kiekis maistinių medžiagų. Laistykite juo savo kambarinius augalus ar sodinukus ir šie makro bei mikroelementai juos pasieks lengviausiu būdu.

6 veiksmas. Pakartokite veiksmą – vėl supilkite vandenį į stiklainį su apvalkalu ir palikite sėdėti. Tai galima padaryti 3-4 kartus su ta pačia žaliava.

Kai kurie sodininkai ir patyrę kambarinių augalų savininkai tinktūrai gauti nori naudoti sniegą, o ne vandenį iš čiaupo - jis yra švaresnis ir jame nėra per didelis kiekis chloras arba geležis.

Kiaušinių lukštų miltelių paruošimas - žingsnis po žingsnio instrukcijos

Kitas paplitęs būdas naudoti kiaušinių lukštus kaip trąšas – susmulkinti žaliavą į birius miltelius, kurie vėliau tam tikromis dozėmis pilami ant lovų.

1 žingsnis. Pradėkite rinkdami pradinę medžiagą – kiaušinių lukštus. Jis turėtų būti kaupiamas iš anksto, pradedant nuo rudens-žiemos laikotarpio. Iš žalių kiaušinių gauti lukštai geriausiai veikia kaip trąšos, o virtų kiaušinių likučiai – daug prasčiau – virimo metu iš jų prarandama dalis naudingų elementų.

2 žingsnis.Įdėkite kiaušinių lukštus į tam tikrą laikymo indą. Tai gali būti Kartoninė dėžutė, stiklinis indas (su atlaisvintu dangteliu) arba medžiaginis maišelis. Šiems tikslams nepatartina naudoti plastikinių maišelių ar plastikinių indų - apvalkalas turi „kvėpuoti“.

Svarbu! Atkreipkite dėmesį, kad laikymo metu kiaušinių lukštai pradeda skleisti nemalonų kvapą. To priežastis yra baltymų likučiai vidinis paviršius, kurios laikui bėgant pradeda pūti ir irti. Kiaušinių lukštų plovimas šiltame vandenyje arba kalcinavimas orkaitėje padės iš dalies išspręsti šią problemą, tačiau tuo pat metu prarasite dalį naudingų medžiagų, esančių medžiagoje.

3 veiksmas. Pavasarį, prieš prasidedant vasaros sezonui arba jau jam įpusėjus, pradėkite ruošti kiaušinių lukštų miltelius. Tai galima padaryti įvairiais būdais.

1. Susmulkinkite lukštus į vidutinius gabalėlius ir sutrinkite juos grūstuve. Šis metodas yra daug darbo reikalaujantis, bet nereikalauja nieko kito, išskyrus skiedinį ir grūstuvę.
2. Supakuokite lukštus į sandarų medžiaginį maišelį ir daug kartų iškočiokite juos kočėlu arba bakstelėkite plaktuku. Tokiu atveju viskas vyksta daug greičiau, tačiau kai kurios smulkios dalelės gali likti nepažeistos.
3. Susmulkinkite lukštus rankomis į vidutinius gabalėlius ir sumalkite iki miltelių kavos malūnėlyje. Vienas iš efektyviausių būdų yra tai, kad pabaigoje gausite birių trąšų, su kuriomis labai patogu dirbti.
4. Kai kurie sodininkai kiaušinių lukštus sutrina maišytuve (anksčiau atskiestu vandeniu) arba mėsmale. Pagal savo efektyvumą šie metodai yra prastesni už kavos malūnėlį, tačiau yra gana pritaikomi.

Svarbu! Dirbdami su kiaušinių lukštais būkite atsargūs – jei nesate atsargūs, galite susižaloti ant aštrių kraštų.

4 veiksmas. Supilkite gautus miltelius į medžiaginį maišelį ar stiklainį ir laikykite indą tamsioje ir šiltoje vietoje iki naudojimo.

Vaizdo įrašas – kiaušinių lukštai kaip trąša

Kiaušinių lukštų miltelių trąšų naudojimas sodo lysvėje

Kiaušinių lukštų milteliai, paruošti pagal aprašytą metodą ankstesnis skyrius Straipsnis, būtina jį įterpti į dirvą ne iš karto, o palaipsniui. Pirmą kartą sodinant sėklas ar sodinukus kartu su kitomis organinėmis ir mineralinėmis trąšomis. Šiuo atveju pridedama nuo 30 iki 50% viso lukšto kiekio. Šis procesas vadinamas pirminiu maitinimu.

Likęs miltelių kiekis padalijamas lygiomis dalimis, pridedama kitų šėrimų metu. Atsižvelgiant į tai, kad kiaušinių lukštų niekada nebūna per daug, būtų racionalu jų ne tiesiog išbarstyti po sodą, o dėti tiesiai į duobutes, aplink augalų stiebus. Visą vasaros sezoną 1 m2 arba derliaus vienetui turėtumėte naudoti nuo 0,3 iki 1 kg miltelių. Todėl, jei neturite daug kiaušinių lukšto trąšų, tuomet jas naudokite tik svarbiausiose lysvių vietose ir naudokite racionaliai.

Taip pat verta pasakyti, kad yra augalų, kuriems šios medžiagos naudojimas turės geriausią poveikį. Ir atvirkščiai, yra tų kultūrų, kurioms nepageidautina naudoti kiaušinių lukštus. Pirmoji grupė apima:

• salotos ir kiti žalumynai;
• švedas;
• moliūgai ir kiti melionai;
• vaismedžiai ir uogakrūmiai – obelų, vyšnių, serbentų, aviečių ir kt.

Neturėtumėte naudoti kiaušinių lukštų kaip cukinijų, špinatų ir žibuoklių trąšų.

Svarbu! Jei kiaušinių lukštus derinate su kitomis organinėmis ar mineralinėmis trąšomis, koreguokite jų dozes kiekvienam augalui arba kiekvienam lysvės kvadratiniam metrui. Atminkite, kad kai kurių cheminių medžiagų perteklius pasėliams yra toks pat žalingas, kaip ir šių mikro ir makroelementų trūkumas.

Kiaušinių lukštai daigams

Pastaruoju metu itin išpopuliarėjo durpiniai vazonai daigams daiginti. Pirma, jie naudojami kaip maži konteineriai, kuriuose tręštame dirvožemyje iš sėklos gaunamas stiprus ir „perspektyvus“ daigas. Tada šis vazonas dedamas į žemę, sėjinukas iš jo neišimamas. Dirvožemyje esantis durpių konteineris suyra, o augalas toliau vystosi. Panašiai galima naudoti ir kiaušinių lukštus.

1 žingsnis. Paruoškite lukštą. Jis turėtų būti iš gana didelių kiaušinių (pirktiems kiaušiniams tai yra „pasirinktos veislės“ grupė, taip pat žymima C0). Nepageidautina, kad lukštas būtų smarkiai pažeistas - daužydami kiaušinius atminkite, kad baltymo ir trynio lukštas bus naudojamas vazonuose sodinukams.

2 žingsnis. Nuplaukite apvalkalo vidų šiltu vandeniu. Dugne atsargiai padarykite skylę smeigtuku ar adata – tai būtina drenažui. Jei skylės nėra, perteklinio laistymo atveju dirva improvizuotoje bus pernelyg drėgna, o tai gali neturėti geriausio poveikio daigų sveikatai.

3 veiksmas. Kiaušinių lukštus iki pusės užpildykite žeme. Atsižvelgiant į tai, kad kalbame apie dygstančius sodinukus, geriau naudoti pirktą sodo žemę, kurioje yra daug maistinių medžiagų.

4 veiksmas.Įdėkite sėklas į improvizuotus vazonėlius, pagamintus iš kiaušinių lukštų, ir pabarstykite žeme. Jei reikia, įpilkite nedidelį kiekį vandens.

5 veiksmas. Iš lukštų gautus puodus dėkite ant kiaušinių padėklo ar dėžutės, kurioje jie buvo įsigyti. Tada viską kartu padėkite ant palangės, saulės šviesoje. Palaukite, kol daigai bus paruošti sodinti į dirvą. Nepamirškite stebėti augalų būklės ir reguliariai laistyti.

6 veiksmas. Kai daigai pasieks pageidaujamą būklę, sodinkite juos į atvirą žemę tiesiai į kiaušinių lukštus. Tuo pat metu paskutinįjį švelniai suspauskite, kad nulaužtumėte, bet nepažeistumėte daigelio. Taigi, laikui bėgant lukštai suirs žemėje, o sode esančių žemės ūkio augalų sodinukai gaus naudinga medžiaga augimui.

Koks kalcio šaltinis yra absorbuojamas beveik šimtu procentų? Įprasti kiaušinių lukštai yra subalansuotas natūralus produktas, grynas kalcio karbonatas. Kietame paukščio embriono kiaute yra daugiau nei 90% vertingo mikroelemento. Kiaušinių lukštus galima valgyti susmulkintus, kad atkurtų rūgščių-šarmų balansas, stimuliuojanti funkcija kaulų čiulpai. Skirtingai nuo cheminių vaistų, natūralus kiaušinių lukštas nesukelia perdozavimo.

Sudėtis ir naudingos savybės

Mokslininkai pažymi didelį terapinį paukščių kiaušinių lukštų aktyvumą, jei jų nėra šalutiniai poveikiai. Be kalcio, produkte yra fosforo, sieros, cinko, geležies, fluoro, vario, mangano, sieros ir kt. naudingų mineralų. Molibdenas ir silicis (kasdieniame maiste retai randami elementai) padeda normalizuoti biocheminius procesus žmogaus organizme. Ekspertai rekomenduoja paimti susmulkintus lukštus:

• paaugliams;
• Seniems žmonėms;
• nėštumo, menopauzės, skausmingų menstruacijų metu;
• suaugusiems osteoporozės ir stuburo ligų profilaktikai;
• vadovaujantys žmonės sėslus gyvenimo būdas gyvenimas;
• sportininkai;
• nuo streso, nervinio išsekimo.

Kiekvienam būtų naudinga į savo racioną įtraukti kiaušinių lukštus, kad nagai ir plaukai būtų sveiki, stiprintų dantų emalį ir kaulinį audinį bei pagerintų kraujo krešėjimą. Rekomenduojamas kalcio paros poreikis vaikams – 300–700 mg, suaugusiems – 900–1200 mg, vyresniems nei 60 metų asmenims – 1300–1500 mg. Norėdami jį papildyti, galite vartoti magnio kalcidą, kurio pagrindą sudaro kiaušinių lukštai (maisto papildas), rinkdamiesi patikimas įmones, saugodamiesi padirbinių.

Žinoma, labiau prieinama, natūrali alternatyva yra pats kiaušinio lukštas, kuris liaudies medicina sėkmingai naudojamas virškinamajam traktui gydyti, galvos skausmui, gastritui, viduriavimui, šlapimo pūslės ligoms gydyti, astmos priepuoliams malšinti. Milteliai efektyviai naudojami radionuklidams šalinti radioaktyviosios taršos sąlygomis.

Šis produktas yra ypač vertingas vaiko organizmui, kuriam reikalingas nenutrūkstamas kalcio tiekimas skeleto ir sveiko kaulinio audinio formavimuisi. Kiaušinių lukštai yra puiki vaikų diatezės, anemijos ir rachito profilaktika. Dailiosios lyties atstovės, papildydamos kalcio trūkumą, užtikrina gimdos raumenų tvirtumą, lengvą nėštumą ir gimdymą ateityje.

Kaip teisingai paimti?

Svarbu: negalima naudoti žąsų, ančių ar kalakutų kiaušinių (siekiant išvengti salmoneliozės rizikos). Norint paruošti kalcį iš lukšto, reikia šviežių vištienos kiaušinių (baltų), kurie kelis kartus kruopščiai nuplaunami muiluotu vandeniu. Gerai nuplaukite ir pašalinkite turinį bei vidinę plėvelę. Kai kurie šaltiniai rekomenduoja kietai verdančius kiaušinius. Norėdami dezinfekuoti, jas galima pamirkyti tirpale kepimo soda 15-20 minučių, tada tirpalą nuplaukite karštu vandeniu.

Švarus, kietas kiaušinių lukštas keletą valandų džiovinamas kambario temperatūroje. Tada kiaušinių lukštus sumalkite į miltelius (trintuvu, grūstuve, kavamale). Gatavus natūralius miltelius laikykite stikliniame inde. Vartokite įpildami į varškę, jogurtą, košę arba gryną su vandeniu. Kaip prevencinė priemonė, kursas atliekamas du kartus per metus iki 40-60 dienų. Kad produktas geriau įsigertų, jis „užgesinamas“ citrinos sultimis ir gerai išmaišomas. Citrinų rūgštis, reaguodama su bikarbonatu, paverčia ją lengvai virškinamu mineralų kompleksu.

Dėl lūžių

Paimkite gatavus lukšto miltelius po vieną arbatinį šaukštelį (3 kartus per dieną), gerai išmaišykite stikline vandens ar arbatos. Tęskite kursą, kol kaulinis audinys visiškai sugis lūžio vietoje.

Vaikų atopiniam dermatitui gydyti

Atopinis dermatitas yra dažna liga, kuri gali pasireikšti vaikams intensyvaus kaulų ir raumenų audinio augimo laikotarpiu. Jai gydyti rekomenduojama koreguoti mitybą, dienos režimą, laikytis asmeninės higienos. Kiaušinių lukštai duodami vaikams (pasitarus su pediatru):

• ant peilio galo (vaikams iki vienerių metų);
• pusė arbatinio šaukštelio (nuo 1-3 metų);
• 1 arbatinis šaukštelis (vaikams po trejų metų).

Dėl alergijos vaikams

Milteliai iš lukšto padeda gydyti vaikų diatezę, bėrimus ir alergijas. Gydymui reikia 0,3 šaukštelio. Miltelius apšlakstykite citrinos sultimis ir duokite vaikui valgio metu, kol simptomai visiškai išnyks.

Kalcio trūkumui, bendram kaulų stiprinimui, osteoporozei

½ šaukštelio. susmulkinti lukštai nuplaunami stikline kefyro arba pieno (prieš miegą) 25-30 dienų.

Nuo skrandžio skausmo, rėmens

Du arbatiniai šaukšteliai miltelių praskiedžiami ½ stiklinės pieno ir geriami kasdien (4-6 mėn.).

Nudegimams, įpjovimams, įbrėžimams

Susmulkinti milteliai naudojami kaip milteliai, tepami ant pažeistų paviršių.

Valanti, balinanti veido kaukė

Gatavi milteliai sumaišomi su ryžių miltais, šaukštu medaus ir citrinos sultimis. Jei mišinys per tirštas, įpilkite šiek tiek vandens. Maistinių medžiagų mišinys Tolygiai paskirstykite veidą, nuplaukite po 15-20 minučių.

Kontraindikacijos

Nepaisant plataus naudingų savybių Kiaušinių lukštai turi kontraindikacijų, į kurias reikia atsižvelgti:

• vitamino D perteklius;
• ūminis gastritas, opos, lėtinės ligos dvylikapirštės žarnos;
• žarnyno nepraeinamumas;
• onkologinės ligos.

III dalis

Magiškas apvalkalas

Ar koralų kalcis ir kiaušinių lukštai yra broliai dvyniai? Stebina, bet tiesa. Šiuos kalcio preparatus sukūrė pati gamta ir su išskirtiniu talentu, įrengusi organizme ištisą gamyklą organinių medžiagų kūrimui. Tiek koralų kalcio, tiek kiaušinių lukštų cheminė sudėtis puikiai sutampa, o kalcio karbonato susidarymas gyvame organizme vyksta taip pat. Be to, reaguodamas su vandeniu šiuose preparatuose esantis kalcis įgauna joninę formą, o jonai idealiai pasisavinami organizme. Pažiūrėkime ir palyginkime, kas tai yra – koralų kalcis ir kiaušinių lukštai.

Paukščių kiaušinių lukštą sudaro 90 procentų kalcio karbonato, o šis kalcio karbonatas, skirtingai nei kreida, yra absorbuojamas beveik šimtu procentų dėl to, kad paukščio organizme jau įvyko sintezė nuo organinio iki neorganinio kalcio. Be to, apvalkale yra visi organizmui reikalingi mikroelementai, tarp jų varis, fluoras, geležis, manganas, molibdenas, fosforas, siera, silicis, selenas, cinkas ir kiti – iš viso 27 elementai!

Patekęs į žmogaus organizmą, natūralus kalcio karbonatas lengvai jungiasi su fosforu ir sudaro kalcio fosfatus, kurie naudojami dantims ir kaulams kurti.

Idealus kiaušinių lukštų įsisavinimas organizme yra nulemtas pačios gamtos. Lukštų gamyba paukščio kūne yra panaši į vaikišką konstravimo komplektą – kalcio jonai iš kraujo plazmos, kaip ir konstrukcijoje, surenkami į vieną nurodytą sistemą, todėl jie taip pat lengvai suirs, tie patys elementai ir taip pat tiesiog pateks į kraujo plazmą.

Kalcio jonai yra tokio dydžio, kad jie gali lengvai prasiskverbti į žmogaus ląstelę ir iš jos išeiti, palikdami joje visą svarbių maistinių elementų grandinę, o paskui seka kitus, primenančius savotišką „lynų keltuvą“. Tai leidžia sustiprinti tarpląstelinę membraną, todėl ji tampa nepralaidi virusams ir radionuklidams, todėl stiprina viso žmogaus organizmo gyvybingumą.

Ar kada susimąstėte, kokia išmintinga ir papuošalams tiksli yra gamta? Galų gale, kiek kainuoja paukščio kūno lukšto formavimosi proceso atkūrimas? Mokslininkai apskaičiavo ir nusprendė, kad atkurti neorganinį kalcį iš organinio kalcio jonais yra milžiniškos išlaidos. Tai turi būti visas cheminis megakompleksas ir net tada be garantijos. O vištai dedeklei tai viena diena ir sauja pašaro. Taigi, kaip paukščio kūne vyksta lukšto formavimosi procesas?

Kiaušinių lukštai yra pagaminti iš kalcito, kristalinės kalcio karbonato formos. Kalcito kristalų žaliavos – kalcio jonai ir karbonato jonai – gaunami iš kraujo plazmos. Paukščių „gimda“ labai gausiai aprūpinta kraujagyslėmis. Kruopščiai atlikti matavimai parodė, kad kalcio kiekis kraujyje mažėja, kai kraujas praeina pro gimdą formuojantis apvalkalui, ir nekinta, kai „gimdoje“ nėra kiaušinėlio.

Veisimosi sezono metu patelių kraujyje kalcio koncentracija yra daug didesnė nei patinų ir neperinčių paukščių. Kalcio perteklius patelėse yra beveik visiškai susijęs su sudėtingais baltymais, kurie taip pat yra vienas iš komponentai kiaušinio trynys ir kurie sintetinami kepenyse.

Kai kraujas praeina per „gimdą“, plazmoje mažėja ir kalcio, susieto su kompleksiniu baltymu, ir kalcio jonų pavidalu. Šios dvi kalcio formos yra viena su kita pusiausvyroje, o joninės formos koncentraciją, atrodo, atkuria kalcis, prisijungęs prie baltymo.

Karbonato jonai atsiranda dėl fermentų, kurie skiriasi nuo paukščio iki paukščio ir dideliais kiekiais randami ląstelėse, dengiančiose „gimdos“ sienas. Sulfonamidiniai vaistai, ypač kai kurie iš jų, labai stipriai slopina šių fermentų aktyvumą ir atitinkamai kalcifikuotų lukštų susidarymą.

Jei paukštis perėjimo sezono metu suserga ir yra gydomas sulfatų vaistai, ypač vartojant didesnes nei būtina dozes, jos kiaušinėlių lukšto storis sumažės. Gali susidaryti net kiaušinis be lukšto.

Tiesioginis kalcio šaltinis yra kraujas, o pagrindinis šaltinis yra maistas. Tačiau kai kalcio absorbcijos greitis „gimdoje“ tampa didesnis nei jo patekimo iš žarnyno į kraują greitis, trūkumas kompensuojamas kalcio išsiskyrimu iš skeleto kaulų.

Paukščiai sugeba mobilizuoti iki 10 procentų kaulinės medžiagos greičiau nei per parą: daugumos jų kaulų ertmėse susidarė tam skirti specialūs dariniai. Tačiau tokius darinius turi tik patelės, kurios atsiranda tik veisimosi sezono metu, tiksliau – pačioje jo pradžioje.

Kiaušinių dėjimo metu speciali kaulinė medžiaga arba greitai sunaikinama, arba greitai atkuriama. Tai greičiausiai yra kontroliuojama prieskydinės liaukos, kurio užduotis – reguliuoti kalcio jonų koncentraciją.

Todėl, jei paukštis turi nukrypimų darbe prieskydinės liaukos, jai gali būti sunku dėti kiaušinius.

Kalcio metabolizmas Paukščiai taip pat kenčia nuo pesticidų – pesticidų, naudojamų kovai su piktžolėmis ir kenkėjais, tarp jų garsusis DDT, kuris yra žinomas. Net ir labai nedideli šių medžiagų kiekiai, randami paukščių lesale arba naudojami vabzdžiams naikinti narve, sukelia lukšto plonėjimą.

Kiaušinių lukštus gydytojai ir gydytojai tikriausiai naudojo nuo tada, kai vištidėje pirmoji višta padėjo pirmąjį kiaušinį. O gal ir anksčiau, jei atsižvelgsime, pasak biologo A. O. Skvorcovo, laukinių gyvūnų elgseną – pavyzdžiui, lapių ir šeškų, kurie lipdami į vištidę ne tik nugraužia vištoms galvas, bet ir mėgsta vaišintis šviežiais kiaušiniais. Negana to, pastebi biologas, būtent lukštas išvalomas švariai, plėšrūnus tikriausiai jis traukia labiau nei paties kiaušinio turinys. O voverės, pūkuotos vegetarės, nemėgsta lipti į paukščio lizdą, kad pavogtų kiaušinį ir sukramtytų lukštą. Beždžionės ir šunys su dideliu malonumu valgo kriaukles, tačiau tik tada, kai jų organizme tikrai nėra pakankamai kalcio. Biologas pateikia pavyzdį, kai zoologijos sode į beždžionių maistą buvo pridėta susmulkintų kriauklių, o patelės valgė maistą švariai. Tačiau patinai kažkodėl nekreipė dėmesio į maistą, vos jo neliesdami.

Kiaušinių lukštai gydytojų susidomėjimo sulaukė tik XX amžiaus viduryje. Tyrimas pirmą kartą gydomųjų savybių Vengrijos chemikai ir gydytojai išnešė sviedinius – ir buvo nustebinti rezultatais. Tačiau Vengrijos medicina šiuo faktu susidomėjo tik teoriškai, o praktiniai kūrimai ir tyrimai buvo vykdomi Europoje (Belgijoje ir Nyderlanduose), klinikiniai tyrimai oficialiu lygiu – Niujorke. medicinos centras klinikinėje ortopedijos ligoninėje. Ten buvo patvirtinta, kad kiaušinio lukšto unikalumas slypi jo „natūraliame pobūdyje“.

Kiaušinių lukštų savybėmis susidomėjo lenkų natūropatai ir rusų gydytojai. Jie susidomėjo būtent pagal analogiją su per daug reklamuojamu koralų kalciu. Maskvos gydytojas Vladimiras Mironovas rašo: „... gydomosiomis savybėmis koralų kalcis jokiu būdu nėra pranašesnis už paprastus kiaušinių lukštus. Remiantis tyrimais, gydytojas teigia, kad „tokio susižavėjimo nusipelno kiaušinio lukštas, o ne koralų kalcis, nes jis daug pigesnis ir efektyvesnis“.

Tačiau būtent jo bendras prieinamumas ir pigumas neleido apvalkalui tapti sezono „hitu“. Koralų kalcis yra ir egzotiškas, ir santykinai neprieinamas (teigiama, kad pramoniniam vystymuisi naudojama tik Sango rūšis), todėl ir brangus, o tai naudinga farmacijos įmonėms.

Olandų mokslininkai teigia, kad mikroelementų sudėtis (daugiausia seleno ir magnio) putpelių kiautuose yra vertingiausia. Ir jis lengviau virškinamas nei vištienos lukštai. Vienintelis trūkumas yra maži kiaušiniai ir tokie pat maži lukštai. Preparatai iš putpelių kiaušinių lukštų yra labai brangūs. Bet jei galima naudoti putpelių lukštus (iš paukštienos), tai, žinoma, yra idealus pasirinkimas.

Antroje vietoje yra vištienos kiaušinių lukštas. Tai pigiausias variantas – visur gausu kriauklių. Sudėtyje jie taip pat dubliuoja putpelių kiaušinius, išskyrus tai, kad kai kurių mineralų procentinė sudėtis yra šiek tiek mažesnė.

Ančių ir žąsų kiaušinių lukštų geriau nenaudoti – jie dažnai būna užkrėsti. Bet jis idealiai tinka tręšti dirvą.

Laukinių paukščių lukštai savo sudėtimi taip pat yra identiški putpelių kiaušiniams, tačiau jie taip pat neturėtų būti vartojami dėl infekcijos.

Visi puikiai žino, kad kiaušinių lukštai gali būti balti arba šviesiai rudi. Ir net kai kurie gydytojai bando patarti, kad vartojimui tinka tik vienos spalvos apvalkalas – baltas. Kodėl? Nė vienas iš jų neduoda daugiau ar mažiau kompetentingo atsakymo į tai.

Korpuso spalva neturi jokios reikšmės. Kiaušinio rusvą spalvą nulėmė nežymi pigmentacija, tai yra aišku, kad jo gamintojas yra vištiena su spalvotu plunksnu – blyškiu, juodu, rudu. Visai kaip pas žmones – baltaodžiai tėvai gimdo vaikus su panašia oda; pieno, o tamsiaodžiai tėvai perduos įdegusią odą savo vaikui. Šis pigmentas jokiu būdu neturi įtakos apvalkalo gydomosioms savybėms. Ir niekur mokslinėje literatūroje neužsimenama apie vyraujantį baltų kiaušinių vartojimą.

Norėdami paruošti kalcio vandenį, geriau naudoti lukštus iš virti kiaušiniai.

Priminimas!

Kalcinavimas ir virinimas iš esmės nepakeičia gydomųjų kiaušinių lukštų savybių.

Šiek tiek kitu keliu pasuko lenkų natūropatai. Daktaras Vaclavas Kreshnikas rėmėsi japonų profesoriaus Kobayashi tyrimais ir pradėjo lyginti ne koralų ir kiaušinių lukštų cheminę sudėtį, o vandenį su jame ištirpusiu koralų kalciu ir kiaušinių lukštais, tai yra jų poveikį rūgščių ir šarmų pusiausvyrai.

Paaiškėjo, kad kiaušinių lukštai ne tik turi visas koralinio kalcio savybes, bet yra dar aktyvesni!

Įdėjus į bet kokį nekarbonatinį skystį, kiaušinio lukšto milteliai akimirksniu susijungia su juo ir per 3-5 minutes suteikia savo unikalių savybių: ne tik padaro jį visiškai švarų nuo visų priemaišų (įskaitant chlorą ir sunkiuosius metalus), bet ir prisotina kalcio jonais.

Šis „lukšto-kalcio“ vanduo, kaip ir „koralų“ vanduo, labai efektyviai sprendžia problemas, susijusias su kalcio trūkumu. Vandenyje esantį kalcį organizmas greitai ir lengvai pasisavina, nes yra joninės formos, paruoštas įsisavinti, tuo pačiu puikiai valo vandenį: dezaktyvuoja chlorą, sorbuoja sunkiųjų metalų druskas ir kenksmingus mikroorganizmus, t. , veikdamas vandenį, efektyviai jį mažina žalingas poveikis. Patekęs į vandenį, apvalkalas jį šarmina, tai yra, gali padidinti pH lygį iki 9,8–10,0 vienetų. Tokio vandens naudojimas dėl organizmo šarminimo suteikia geresnis įsisavinimasį ją patenkančių komponentų ir, kas labai svarbu, deguonies įsisavinimas šarminėje aplinkoje daug kartų padidėja.

Koralų kalcio ir kiaušinių lukštų poveikio vandentiekio vandeniui dinamika

Lenkų gydytojas rėmėsi tuo, kad koralas yra polipas, gyvas organizmas, aktyviai kaupiantis jodą, kaip ir bet kuris padaras, ar tai būtų kalmarai, krabai ar jūros žuvis. Koralai dažniausiai aptinkami šiltuose pakrančių vandenyse, kur tiesiogine prasme viskas užpildyta jodu, todėl jodo kiekiu koraluose nusileidžia tik jūros dumbliai – rudadumbliai.

Iš chemijos kurso žinoma, kad kalcį organizmas lengviausia pasisavina, kai jame yra pakankamai vitamino D. Todėl mokslininkas padarė išvadą, kad koralų kalcio sėkmė yra ta, kad jis prisotina organizmą jodu ir skatina greitesnį jonų pasisavinimą. kalcio.

Daktaras Kreshnikas nusprendė išbandyti savo teoriją su eksperimentiniais viščiukais, kurie visada noriai peša kiaušinių lukštus. Tik šį kartą jis pradėjo kiaušinių lukštus pilti žuvų taukais (o, kaip žinia, šiame produkte yra pakankamai jodo ir natūralaus vitamino D). P. Vaclavas eksperimentiškai įsitikino, kad kontrolinės grupės viščiukai pradėjo tikrai skirtis nuo likusių viščiukų – stuburas buvo galingesnis, kiaušinių gamyba padvigubėjo, viščiukai nebejautri. virusinės ligos. Remdamasis tuo, gydytojas padarė išvadą, kad kiaušinio lukšto + žuvų taukų formulė yra absoliučiai panaši į koralų kalcį ir galbūt netgi pranoksta jį savo veiksmingumu.

Kalcio vandenį, sako daktaras Vaclavas, galima gerti lygiagrečiai žuvies taukai ir į būtini atvejai pridėti jodo tablečių.

Dabar Lenkijoje jau pradėti gaminti vandens filtrai, kurie turi žemiausią kiaušinių lukštų sluoksnį. Čia kalcio savybė naudojama sunkiųjų metalų ir chloro druskoms sulaikyti ir, be to, kalcinuoti vandenį lengvai virškinama forma – jonine.

Kalcio vandens įvedimas į maistą parodė didelį jo gydomąjį aktyvumą ir kontraindikacijų bei bet kokio šalutinio poveikio nebuvimą, įskaitant bakterinė infekcija.

Kalcio vanduo ypač naudingas mažiems vaikams, nes jų organizme kaulinio audinio formavimosi procesai vyksta intensyviausiai ir reikalauja nenutrūkstamo kalcio tiekimo.

Kai pagimdžiau antrąjį sūnų, kaip tik dirbau prie šios knygos medžiagos ir rimtai susidomėjau kiaušinių lukštų savybėmis. Berniukas buvo alergiškas beveik viskam, nuo dviejų mėnesių buvo dirbtinis, todėl puikiai supratau, kad gavus tik mišinį (net ir absoliučiai nuostabų Lactofidus mišinį), jam pradės trūkti kalcio, todėl nusprendžiau, kad reikia duoti susmulkintą kiaušinio lukštą. Bet tai padaryti su vaikais nėra taip paprasta - kūdikiai praktiškai neįsisavina kalcio papildų, jų nepasigamina pakankamai druskos rūgšties Padaryti tai. Ir visiškai nenaudinga į mišinį maišyti kalcio preparatus, taip pat ir kiaušinių lukštus. Tačiau „kiaušinio-kalcio“ vanduo yra tikras atradimas. Dariau taip – ​​nusipirkau geriamas vanduo„Vinnie“ arba „Rosinka“ ir susmulkintus kevalus, atlaisvintus nuo vidinės plėvelės, išmetė į konteinerio dugną (plėvelę reikia nuimti labai atsargiai, o lukštus, priešingai, nereikėtų kruopščiai sutraiškyti. užtenka dviejų ar trijų virtų kiaušinių lukštų.) Su šiuo vandens mišiniu gaminau kūdikiams nuo dviejų mėnesių. Pats buvau nustebintas rezultatu – pats kūdikis pradėjo sėdėti keturių su puse mėnesio. Atsistojau ant kojų penkių su puse ir ėjau aštuntą. O kaip jam sekėsi – bėgo! Gydytojas ortopedas specialiai atvyko namo, kad pamatuotų ir apžiūrėtų kūdikį, kaip pats sakė, vienintelis tikslas – neleisti per anksti vaikščioti. Tačiau jis pats stebėjosi nuostabia raumenų ir kaulų sistemos raida ir netgi įtraukė mūsų „reiškinį“ kaip pavyzdį į savo disertaciją. Manau, kad tai yra visiškai „kiaušinio-kalcio“ vandens nuopelnas.

Vanduo, įtrauktas į kūdikių maistą, turi ypač teigiamą poveikį sergant rachitu ir anemija, kuri vystosi lygiagrečiai su rachitu.

Kalcio vanduo pasisavinamas daug geriau nei sutrinti įprasti kiaušinių lukštai. Kad organizmas lengviau pasisavintų kalcį, nuplaukite kiaušinių lukštus citrinos sultimis (ty citrinos rūgštimi). Eina normaliai cheminė reakcija išsiskiriant anglies dioksidui (o kalcio karbonatas yra kalcio karbonatas) ir susidaro nauja druska – kalcio citratas, kuris aktyviai išskiria jonus. O šį kalcio citratas puikiai pasisavinamas organizmo. Be to, visi - tiek susilpnėję, tiek vaikai, sergantys kasos ir tulžies pūslės ligomis. Šis kalcis nesikristalizuoja, ką daro paprastas kalcio karbonatas, todėl imant kiaušinių lukštus nebijoma, kad perteklius nusės ant kaulų ir sąnarių, nebijoma ir šlapimo akmenligės. Jei to nereikia, jis idealiai pašalinamas iš organizmo.

Kalcio vandens papildomai rūgštinti nereikia. Kaip ir kiaušinių lukštai, jis padeda suaktyvinti hematopoezę kauliniame audinyje.

Tiek vaikams, tiek suaugusiems kalcio vandens vartojimas teigiamai veikia lūžinėjančius nagus ir plaukus, kraujuojančias dantenas, vidurių užkietėjimą, dirglumą, nemigą, šienligę, astmą, dilgėlinę. Jis šarmina organizmą, todėl jis tampa sveikesnis. Naujausi tyrimai kalcio trūkumą tiesiogiai sieja su širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis, todėl labai praverstų ir profilaktika su kiaušinių lukštais. Atkuria kiaušinių lukštus ir aktyvumą plaukų folikulai- plaukai nustoja slinkti ir pradeda sparčiai augti (tai netaikoma androgeninei alopecijai).

Tačiau pagrindinis dalykas, pataria tiek Vengrijos, tiek Belgijos mokslininkai, yra prevencija:

Nėštumo metu galima naudoti Shell vandenį;

Itin vertinga ikimokyklinio amžiaus vaikams;

Pageidautina paauglystėje ir jaunystėje (iki 19-20 metų);

Profilaktinė lukštų terapija du kartus per metus naudinga suaugusiems, siekiant išvengti stuburo ligų, dantų ėduonies ir osteoporozės vyresnio amžiaus žmonėms;

Nepakeičiamas žmonėms, dirbantiems sunkų fizinį darbą;

Būtinas sportininkams, ypač kultūristams.

Kalcio vanduo yra puiki priemonė radionuklidams pašalinti iš organizmo. Jis gali būti veiksmingai naudojamas protrūkių metu radiacinis užterštumas, nes neleidžia stronciui-90 kauptis kaulų čiulpuose.

Išvirkite kiaušinius, nuimkite balkšvą plėvelę nuo vidinio lukšto paviršiaus (jei to nepadarysite, vanduo įgaus nemalonų puvimo kvapą ir saldžiai saldų skonį – kambarinėms gėlėms patiks, bet niekam kitam). Susmulkinkite lukštus ir įpilkite geriamojo vandens. Trijų litrų stiklainiui dažniausiai pakanka dviejų ar trijų kiaušinių lukštų.

(Paprastai darau taip – ​​susmulkintus lukštus dedu ant vandens filtro ąsočio dugno ir tiesiog pilu į jį vandens. Šis apvalkalas gali stovėti savaitę ar dvi, tada aš išplaunu filtro ąsotį ir įdedu naują apvalkalą. konteinerio apačioje. – Autoriaus pastaba)

Šis vanduo gali būti naudojamas arbatai, kavai, sriuboms ir bet kokiems patiekalams ruošti.

Jau seniai pastebėta, kad labiausiai sveikų žmonių gyvena aukštumose. Tai Kaukazo ilgaamžiai, Pakistano hunzai, Tibete gyvenančios tautos ir Titikakos aborigenai Pietų Amerika. Visada buvo tikima, kad jie speciali dieta, kai kurios priemonės prailgina gyvenimą ir gerina sveikatą. Tačiau niekas negalėjo rasti kažko radikalaus ir visiems bendro, kol limnologai (mokslininkai, tyrinėjantys vandens savybes) nesiėmė šios problemos. Būtent jie pasiūlė, kad visus ilgaamžius vienija jų geriamas vanduo ir didelis kalcio suvartojimas, o šis kalcis pas juos patenka kartu su vandeniu. Vanduo, kurį jie geria, susidaro tirpstant ledynams, tada šis vanduo nuteka kalnais ir tampa dumblinas. Žmonės šį vandenį vadina „kalnų pienu“. Tai, ką turime Japonijoje, labai panašu į tai. Taip, jie neturi kalnų, bet tai, ką jie geria, galima pavadinti „jūros pienu“. Vanduo, prasiskverbęs per koralus, savaip cheminė sudėtis panašus į vandenį, kurį gauna kalnų šimtamečiai. Tačiau nuostabiausia visoje šioje istorijoje, kodėl tarp šių tautų yra tiek daug dokumentais patvirtintų ilgaamžių, yra tai, kad jie ne tik vartoja kalcį, bet ir pasisavina jį. Kalcis labai sunkiai pasisavinamas. Kai kalcis pateks į jūsų organizmą, labiausiai tikėtina, kad didžioji jo dalis bus paversta kalcio fosfatu ir bus pašalinta iš organizmo kaip atliekos. Norint paversti kalcį jonine forma ir vėliau įsisavinti, skrandžiui reikės titaniškų pastangų, kad pagamintų didelį kiekį druskos rūgšties. Koralų kalcis jau yra joninės formos ir akimirksniu pradeda įsisavinti organizme. Taip pat lukštas jau yra joninės formos, o kalcio vandenį organizmas pasisavina daug lengviau ir net geriau nei iš sutrintų kiaušinių lukštų.

Nepainiokite „kalcio vandens“ su kietu vandeniu. Kalcio vanduo – tai kalcio citratas lengvai virškinamoje joninėje formoje, kietas – kitos kalcio druskos, kurių organizmas nepasisavina.

Tik ligos, susijusios su kalcio pertekliumi organizme, gali būti kontraindikacijos.

Vartojant per daug kalcio druskų, padidėjus absorbcijai iš žarnyno arba sumažėjus išskyrimui per inkstus, gali padidėti kalcio koncentracija kraujo plazmoje. Vystosi hiperkalcemija, kuri ypač sunkūs atvejai sukelia kalcifikaciją (druskų nusėdimą) įvairiuose audiniuose ir organuose. Hiperkalcemija taip pat gali būti padidėjusio vitamino D vartojimo pasekmė. Jos apraiškos yra: apetito praradimas, vaikų augimo sulėtėjimas, vėmimas, vidurių užkietėjimas ir kiti sutrikimai, susiję su staigiu kalcio pasisavinimo iš žarnyno padidėjimu. Bet reikia pasakyti, kad hiperkalcemijos pakanka reta liga, o mūsų regione galima ir reikia kalbėti apie kalcio trūkumą, o ne perteklių.

Per didelis kalcio patekimas į ląsteles jungiamasis audinys dalinai jas dehidratuoja, dėl to ląstelės nuvysta ir mažėja jų fiziologinis aktyvumas.

Nervų sistema tampa jautresnė.

Besivystantis urolitiazė. Inkstų akmenų susidarymas yra susijęs su netirpių kalcio ir magnio druskų: oksalatų, uratų (šlapimo rūgšties druskų) susidarymu. Jei fermentas ksantino oksidazė, kuriame yra molibdeno, neveikia tinkamai, vietiškai padidėja uratų koncentracija. Jie turi savybę nusėsti ir susikaupti sąnario skystyje, kremzlėje, mažindami judrumą ir sukelti ligą – podagrą.

Geriamasis vanduo, kuriame yra nedidelis kalcio kiekis (t. y. minkštas). Toks vanduo lengvai pasisavinamas kūno audinių ir gerai išplauna kalcio perteklių iš organizmo. Distiliuotas vanduo yra idealus šiuo atžvilgiu. Jį puikiai pasisavina organizmas ir yra geras tirpiklis daugeliui organizmo atliekų ir visų mineralų, įskaitant kalcį. Jis pašalina kalcio perteklių iš organizmo. Tačiau jis turėtų būti naudojamas ne ilgiau kaip du mėnesius, nes taip pat gali būti pašalintos reikalingos medžiagos.

Liaudies medicinoje galima rasti daugybę receptų, kurių vienas iš komponentų yra pats kiaušinio lukštas.

Čia liaudies receptas astmai gydyti - nuimkite 10 žalių kiaušinių lukštus nuo vidinės plėvelės, nusausinkite, susmulkinkite į miltelius, supilkite 10 citrinų sultis ir palikite 10 dienų. tamsi vieta. Gautą mišinį perkošti per marlę ir sumaišyti su kita kompozicija, kuri paruošiama taip: 10 trynių išplakti su 10 valg. l. cukraus ir į gautą kiaušinienę supilkite butelį konjako. Paruoštą vaistą kruopščiai sumaišykite ir gerkite 30 ml 3 kartus per dieną pusvalandį prieš valgį. Greitai turėtų būti pagerėjimas. Jei reikia, gydymo kursą galima pakartoti, vengiant pertraukų.

Vištienos kiaušinio lukštas, iškeptas iki gelsvos ir susmulkintas į miltelius, malšina „alkio“ ir tiesiog skrandžio skausmą. Gerkite 1 kartą per dieną prieš valgį 10 dienų. Autorius šiuolaikinės idėjos, turi antacidinį poveikį.

„Kiaušinių lukštai, susmulkinti į miltelius ir užgerti vynuogių vynu, sustabdo viduriavimą“, – teigiama senoje medicinos knygoje.

Kiaušinių lukštai, išdžiovinti ir sumalti į smulkius miltelius kavos malūnėlyje, gali būti naudojami kaip milteliai pūslių nudegimams atidaryti.

Patarimas iš senos medicinos knygos: norint susmulkinti akmenis inkstuose ir šlapimo pūslėje, reikia kiaušinio, iš kurio ką tik išsirito višta, lukštą sutrupinti į miltelius ir šį lukštą užgerti vynuogių vynu. Kasdien reikėtų vartoti apie 10 g.

Susmulkintus kiaušinių lukštus tepdavo nuo opų ir gerdavo nuo daugelio ligų: Rusijos kaimuose šnabždesiai vis liepdavo mamoms tokiais milteliais maitinti vaikus iki dvejų metų. A kūdikiai, jei neužtekdavo mamos pieno, duodavo karvės pienas, praskiestas vandeniu, užpiltas ant švarių (be vidinės plėvelės) kiaušinių lukštų. Rachito ir skrofuliuojantiems vaikams taip pat buvo duota gerti to paties vandens.

V.V.Karavajevas, sukūręs savo organizmo gydymo sistemą, rekomenduoja į vidų vartoti sutrintus kiaušinių lukštus, kad normalizuotų šarmų ir rūgščių pusiausvyrą. Galite naudoti tik žalių kiaušinių lukštus. Valandą plaunamas šaltu vandeniu, o po to kalcinuojamas. Kriaukles laikykite stikliniame inde su dangteliu, bet ne plastikiniame maišelyje. Prieš imdami kriaukles, turite atkreipti dėmesį į tai, kuri iš jūsų šnervių lengviau kvėpuoja. Jei jis yra kairėje, turėtumėte paimti apvalkalą, bet jei jis yra dešinėje, neturėtumėte imti apvalkalo. (Pažymėtina, kad nepaisant iš pažiūros Karavajevo patarimų paradokso, jie turi gana rimtą mokslinį pagrindą.) Sveikiems žmonėms taip pat derėtų imtis kriauklių, bet tik tada, kai jaučiasi ypač gerai, jaučiasi žvalūs ir geros nuotaikos.

Kad po savaitės infuzijos nekiltų kvapo, reikia atsargiai nuplėšti vidinę baltą plėvelę ir iškepti kevalus ant kepimo skardos, tada vakare, žiūrint televizorių, pasidaryti nagų voneles. Vos per 10 dienų pamatysite rezultatą – jūsų nagai nustos lupti.

Be to, fashionistams galima duoti atskirų patarimų – kiaušinių lukštus gerkite kartą per dieną nakčiai, 1/3 arbatinio šaukštelio ir 2 kapsules žuvų taukų nuo lapkričio iki kovo – ir jūsų plaukai, ir nagai bus tiesiog puikūs!

Kalcio gebėjimas šarminti intuityviai žinomas labai seniai, ne be reikalo rūgščiose dirvose naudojami susmulkinti kiaušinių lukštai. Kalcio įtakoje dirva šarminama ir duoda didelį derlių. O geriausia trąša naminėms gėlėms – kalcio vanduo.

Vaikystėje visada nustebdavau, kai ateidavau pas klasės draugą - lauke žiema, bet ant palangės žydėjo žibuoklės, gėlės ne tik nenuvyto ir atrodė, kad slepiasi iki pavasario, kaip pas mus, bet priešingai, sugerti žiemą saulė yra negailestinga ir jie pradeda dar aktyviau mesti naujus žalius lapus. Viskas pasirodė labai paprasta, mano draugo mamos virtuvėje buvo brangus trijų litrų stiklainis su kiaušinių lukštais - į jį buvo įmesti lukštai, likę nuo plaktos kiaušinienės ir omletų, o paskui užpilami vandeniu. Šis vanduo buvo naudojamas gėlėms laistyti. Kaip: kai tik pasidalinau šia paslaptimi su mama, mes taip pat tapome ne tik palange su gėlėmis, o tikru žiemos sodu. Ir net pavyko užsiauginti remontantines braškes ir gauti uogų Naujiesiems metams. Ir viskas labai paprasta – kalcis šarmina dirvą, apvalkalo viduje esančios plėvelės yra organinės trąšos, todėl gėlių augimas net ir žiemą yra visiškai kondicionuojamas.

Valgyk nuostabi priemonė, kurį būtų pageidautina naudoti pagardinant daugelį patiekalų – salotų, barščių, mėsos ir žuvies patiekalai: Belgai šį prieskonį vadina gana keistai – „raganos ašaromis“. Iš kur kilo šis pavadinimas, galima spėlioti, tačiau daktaras van Derrickas tikina, kad anksčiau kaimuose vyravo tikėjimas, kad ragana, paragavusi tokio patiekalo, ims verkti karčiomis ašaromis ir nuo šiol vengs namų. O vaistas tikrai naudingas ir belgams visiškai pakeitė kalcio papildus.

Šis prieskonis ruošiamas taip: išplautus lukštus sudėkite į stiklainį su nedideliu kiekiu obuolių sidro acto arba citrinos rūgšties tirpalo (geriau citrinos sulčių) 8-12 valandų. Skystis turi padengti apvalkalą. Kiaušinio lukštas visiškai neištirps, tačiau jame esantis kalcis pateks į rūgšties tirpalą. Į salotas, sriubas ir kitus patiekalus reikėtų dėti obuolių acto arba kalciu praturtintos citrinos rūgšties. Iškart prieš naudojimą į puodelį įpilkite šiek tiek šių prieskonių ir įdėkite šviežio česnako pastos. Viską sumaišykite ir pagardinkite salotas ar patiekalus.

Šią priemonę geriausia ir lengviausia naudoti vasarą.

Kokio kalcio reikia organizmui? Visų pirma, jis lengvai virškinamas. Kalcio gliukonatą galite vartoti metų metus ir negauti nė uncijos norimo rezultato, taip pat sėkmingai galite vartoti sintetinius kalcio fosfatus – nors kalcio procentas juose skiriasi. Tačiau yra tik du organiniai vaistai, kurių absorbcija vyksta su didžiausias efektyvumas, - kiaušinių lukštai ir koralų kalcis (t. y. koralų polipai). Ir ne vienas vaistas negali palyginti su jais efektyvumu ir nauda, ​​nes be kalcio karbonato, kurio kiaušinių lukštuose yra beveik 90 procentų, yra ir beveik visa periodinė lentelė, o koralų polipai užpildyti jodu ir prisotinti natrio.

Atstatyti aprūpinimą tokiu svarbiu organizmui elementu padeda puikus natūralios kilmės kalcio šaltinis – kiaušinių lukštai.

Teigiamus pokyčius žmogaus organizme nuo kiaušinių lukštų paėmimo atrado mūsų protėviai, gyvenę praėjusiais šimtmečiais. Jame esančios naudingos medžiagos gerai pasisavinamos žmogaus organizme.

Moksliniais tyrimais nustatyta, kad kiaušinių lukštai turi sudėtinga kompozicija. Jo pagrindas yra kalcio karbonatas (CaCO3), kuris, remiantis įvairiais šaltiniais, sudaro 90–95% visos sudėties.

Likusi dalis padengta:

• vanduo – 1,5 %;
• biocheminiai elementai ir mineralai (magnis, fosforas, silicis, siera ir kt.) ir įvairūs jų junginiai, kurių kiekvienas sudaro nuo 0,01 % iki 0,5 % – iš viso ne daugiau kaip 1,5 %;
• aminorūgštys (cistinas, lizinas, izoleucinas, metioninas) – iš viso ne daugiau kaip 1,4 %;
• organiniai junginiai (keratinas, mucinas) – likusi tūrio dalis.

Kiaušinių lukštai turi teigiamą poveikį visais be išimties etapais. gyvenimo ciklasŽmogaus kūnas:

• žmogaus embrionui- kaip statybinių medžiagų šaltinis audinių formavimosi ir vystymosi stadijoje ir Vidaus organai, pradedant nuo 1 trimestro iki gimimo. Visas reikalingas kalcio kiekis šiuo laikotarpiu paimamas iš nėščios moters kūno;
• V ankstyva vaikystė ir ikimokyklinio amžiaus– stiprina skeletą, apsaugo nuo rachito ir dantų ėduonies, stiprina imunitetą, atsispiria alergijoms;
• mokykloje ir paauglystėje– stiprina raumenų audinio Ir nervų sistema patiria reikšmingą streso intensyvumo padidėjimą, leidžiantį atsispirti stresui ir nerviniam išsekimui bei depresijai;
• suaugus– apsaugo nuo medžiagų apykaitos ir virškinimo procesų sutrikimų, kovoja su aukštu kraujospūdžiu;
• senatvėje– pašalina kaulinio audinio atsipalaidavimą ir kaulų trapumą, kurį sukelia sumažėjęs aktyvumas ir perėjimas prie sėslaus gyvenimo būdo.

Kiaušinių lukštai kaip kalcio šaltinis, su teisingas suvartojimas, ypač naudinga moterims menstruacijų metu:

• menstruacijos - raumenų tonusui palengvinti;
• nėštumas ir žindymo laikotarpis - papildyti kūdikiui išleisto kalcio atsargas;
• menopauzė – hormonų lygiui reguliuoti.

• palaikyti organizmo kraujotakos sistemos veiklą;
• kovoti su spazmais ir mėšlungiu;
• skatinti vitaminų ir mikroelementų pasisavinimą organizme.

Kiaušinių lukštų vartojimas padeda išvengti kalcio perdozavimo.

Kiaušinių lukštai yra puikus kalcio šaltinis organizmui. Tinkamai paruoštas ir vartojamas naudingas papildas

Dėl to, kad kalcis dominuoja kiaušinių lukštų sudėtyje, ekspertai rekomenduoja jį vartoti visų pirma žmonėms, sergantiems ligomis, kurias sukelia šios konkrečios medžiagos trūkumas arba nepakankamas įsisavinimas organizme.

Didžiausias kalcio poreikis yra skeletui ir dantims. Todėl kiaušinių lukštai skiriami kaip kalcio šaltinis ir kaip Imkitės visų pirma iškilus problemoms su darbu osteochondrinė sistema, toks kaip:

• rachitas;
• osteochondrozė;
• osteomaliacija;
• periodontitas;
• kariesas.

Kiaušinių lukštai padeda papildyti kalcio trūkumą esant sutrikimams:

• imuninė sistema (alerginės reakcijos, artritas, jungiamojo audinio ligos);
• nervų sistema (neurastenija, protinis atsilikimas, depresiniai sutrikimai, nemiga);
• Urogenitalinė sistema (urolitiazė);
• kraujotakos sistema (anemija);
• kvėpavimo sistema (peršalimas, bronchinė astma);
• oda(egzema, dermatitas, psoriazė, žaizdos ar įpjovimai);
• ortopedinis pobūdis (skoliozė, lūžiai).

Pagrindinis eksudacinės-katarinės diatezės, kurios priežastis yra vandens ir druskos apykaitos procesų nestabilumas organizme, gydymo metodas yra mitybos racionalizavimas.

Iš dienos raciono reikėtų neįtraukti kalcio turinčio maisto: pieno, kiaušinių, žuvies. Kiaušinių lukštuose esantis kalcio karbonatas padeda gauti organizmui trūkstamą kalcio kiekį ir tuo pačiu kovoti su odos pažeidimais.

Alerginio bėrimo, pvz., dilgėlinės, atsiradimas ant odos, dažniausiai kartu su stiprus niežėjimas, yra imuninės sistemos sutrikimų simptomas ir hormonų disbalansas. Pasireiškus pirmiesiems dilgėlinės požymiams, lukštus reikia gerti kaip kalcio šaltinį.

Sergant dilgėline, kiaušinių lukštų milteliai naudojami kaip galingas sorbentas toksinams šalinti

Malti kiaušinių lukštai pasižymi sorbentiniu poveikiu, selektyviai sugeria tiek alerginę reakciją sukeliančius toksinus, tiek jų skilimo produktus organizme, o dedami į vonią nuramina sudirgusias odos vietas.

Terapija naudojant kiaušinių lukštus bronchų astma, padeda malšinti uždegimą, stabilizuoti bronchų gleivinės veiklą ir pakankamai ilgam sustabdyti dusinančio kosulio priepuolius.

Per 4 savaites miltelių dozė sumažinama nuo 1 g vartojimo pradžioje iki 0,1 g vienai dozei. Kiaušinių lukštų terapija turėtų būti atliekama kursais kas mėnesį.

Nepaisant naudingų kiaušinių lukštų savybių, juos reikia naudoti labai atsargiai, kad nepakenktų organizmui.

Nurijus kiaušinių lukštus, kyla pavojus:

• nepakankamai susmulkintų kriauklių gabalėlių, kuris, vieną kartą Virškinimo traktas, gali pažeisti stemplės sieneles arba išprovokuoti žarnyno gleivinės uždegimą;
• toksinai, kaupiasi susmulkintame apvalkale dėl jo išankstinio kalcinavimo dujinėje orkaitėje. Norėdami to išvengti, kiaušinius reikia virti arba kalcinuoti mikrobangų krosnelėje;
• salmoneliozė. Ligos rizika bus sumažinta sumalant šviežių naminių viščiukų kiaušinių lukštus, prieš tai kruopščiai nuplautus muiluotame tirpale.

Kiaušinių lukštų paros dozę reikia padalyti į 2-3 dozes.

Sumaltas į miltelius puikiai dera su daugeliu maisto produktų.

Žmogaus organizmas jį geriausiai pasisavina kartu su maistu, kuriame gausu vitaminų A ir D: kepenys, žuvis, jūros gėrybės.

Kartu su vitaminu D jį reikia gerti per pusryčius iki 12 val.

Kiaušinių lukštai kaip kalcio šaltinis, žinant, kaip juos vartoti, turi teigiamą poveikį pagardinti citrinos sultimis. Šioje formoje jo reikėtų dėti į varškę, kurios riebumas ne didesnis kaip 5%, arba jogurtą ir suvartoti ryte.

Miltelių konsistencijos kiaušinių lukštai pagardinami daržovių salotose ir dedami į košes.

Tinkamam organizmo funkcionavimui pakankamas kalcio paros kiekis, remiantis Pasaulio sveikatos organizacijos rekomendacijomis, yra:

Paaugliai

• paaugliams nuo 13 iki 16 metų imtinai – 1,2 g.

Jaunimas ir merginos

• jaunuoliai ir merginos nuo 16 metų – 1 m.

Suaugusieji

• nuo 25 iki 55 metų – 1 g;
• vyresni nei 55 metų – 1,2 g.

Moterys

• nėštumo ir žindymo laikotarpiu – 1,5 – 2 g;
• su menopauze – 1,4 g.

Kad į organizmą patektų pakankamas kalcio kiekis, per dieną reikia suvalgyti ne daugiau kaip 2 1 kategorijos vištienos kiaušinių lukštus, nes kalcio išeiga iš 1 kiaušinio lukšto yra 0,7 g.

Kiaušinių lukštų paruošimas naudojimui

Naudojant lukštus kaip kalcio šaltinį, jie turi būti kruopščiai apdoroti:

1. Visą vištienos kiaušinį, geriausia žalią, reikia nuplauti muiluotu vandeniu ir nuplauti tekančiu vandeniu.
2. Apvalkalas yra atskirtas nuo baltymo ir apvalkalo membranos.
3. Išvalytą apvalkalą reikia dar kartą nuplauti tekančiu vandeniu ir palaikyti 10 minučių karščio gydymas iki 100°C įkaitintoje orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje.
4. Švarios ir sausos lukštai mediniu kočėlu, kavos malūnėliu ar prieskonių malūnėliu kruopščiai susmulkinami iki miltelių ar miltų konsistencijos ir persijojami per sietelį, kad galiausiai būtų pašalinti dideli gabalėliai. Gauti milteliai yra paruošti naudoti.

Paruoštus naudoti miltelius reikia laikyti sandariai uždarytame keraminiame arba stikliniame inde.

Laboratoriniai rezultatai tai parodė Geriamas vanduo, kuriame yra kalcio, lėtina žmogaus organizmo senėjimo procesą.

Vartojant pagerėja bendra būklė asmuo, patiriantis didelį fizinį ir emocinį stresą, nėštumo metu, taip pat skatina radionuklidų pasišalinimą iš organizmo.

Kiaušinių lukštai kaip šaltinis didelis kiekis kalcis rekomenduojamas ruošiant kalcio vandenį, kurį reikia gerti tiek valgio metu, tiek tarp jų.

Norėdami prisotinti vandenį kalciu, turite paimti kiaušinių skaičių 1 gabalėliu 1 litrui verdančio vandens kambario temperatūroje. Turėtumėte naudoti tik gerai nuplautų ir virtų kiaušinių lukštus.

Jam atvėsus, nuo vidinio apvalkalo paviršiaus pašalinama posluoksninė membrana, po to apvalkalas kruopščiai susmulkinamas iki miltelių konsistencijos ir užpilamas vandeniu.

Vištienos kiaušinių lukštų miltelių paruošimas

Pavirinus ketvirtį dienos, jis paruoštas gerti ir valgyti.

Parūgštinus citrinos sultimis, pagerės lukšte esančio kalcio pasisavinimas. Komponentus rekomenduojama sujungti į mišinį prieš pat vartojimą. Paruoštą mišinį galima laikyti ne aukštesnėje kaip 20°C temperatūroje ne ilgiau kaip 12 valandų.

Norėdami paruošti kasdienę kompozicijos porciją, įlašinkite 4 lašus citrinos sulčių ir 3 g kiaušinių lukštų, susmulkintų į miltelius, kurių tūris yra 3 g. aliejaus tirpalas vitaminas D

Kompozicija sumaišoma iki purios konsistencijos. Rekomenduojama maišyti inde su keraminėmis sienelėmis.

Į susmulkintą šviežiai virto vištienos kiaušinio lukštą 0,5 šaukštelio. išspauskite ½ citrinos sultis.

Mišinys vartojamas valgio metu, bet ne daugiau kaip 3 kartus per dieną. Dozė priklauso nuo amžiaus kategorijos.

Dėl savo savybių kiaušinių lukštai turi profilaktinį poveikį ir veikia priemonė su įvairiais žmogaus kūno sutrikimais.

Suaugusiesiems 1 šaukštelis. lukštai, susmulkinti iki miltų konsistencijos, atskiesti 200 ml vandens arba negazuotu ir nealkoholiniu gėrimu. Vaikams iki 13 metų imtinai pakanka 0,5 šaukštelio. Gauta kompozicija padalinta į 3 dozes per dieną.

Paskyrimas atliekamas iki galutinio kaulinio audinio susiliejimo lūžio vietoje.

Kiaušinių lukštus reikia suvartoti atskiedus 0,5 šaukštelio. jo miltelių 200 g vynuogių vyno. Kasdienio vartojimo kursas atliekamas tol, kol akmenys palieka kūną.

Pasak pediatrų, beveik pusė kūdikių po gimimo serga netipiniu dermatitu, kurių atsiradimas aiškinamas virškinimo sistemos nebrandumu, trūkumu savo imunitetą ir paveldimas polinkis į alergenų įtaką.

Gydytojai rekomenduoja subalansuoti kūdikių mitybą įvedant dienos dieta kiaušinių lukštų, sumaltų iki miltelių konsistencijos. Kiaušinių lukštai kaip kalcio šaltinis, kaip jį vartoti pagal gydytojo nurodymus, tėvai turėtų organizuoti savo vaikų vartojimą.

Dozė:

• iki 1 metų - ant arbatinio šaukštelio galo;
• iki 3 metų - ½ šaukštelio;
• nuo 3 metų - 1 šaukštelis.

Vartojimo laikotarpis yra tol, kol oda visiškai užgyja.

Pacientams skiriami iki miltelių konsistencijos susmulkinti kiaušinių lukštai vaikystė alerginėms reakcijoms.

Jis naudojamas po valgio kartu su citrinos sultimis ir mineraliniu negazuotu vandeniu santykiu: ¼ šaukštelio. miltelių po 1 valg. sulčių ir 1 valg. vandens. Gydymo kursas trunka 6-8 savaites.

Bendra stiprinimo terapija kiaušinių lukštais atliekama kasmet 4-5 savaites. Vartoti 3 kartus per dieną, 20 minučių po valgio, po ½ šaukštelio. kartu su pienu arba fermentuotu pieno produktais.

Siekiant sumažinti diskomfortą ir deginimo pojūtį virškinimo organuose, esančiuose krūtinės srityje, rekomenduojama atlikti kasdienė terapija kiaušinių lukštų, kartu su pienu tokiomis proporcijomis: 2 šaukšteliai. milteliai 100 g pieno.

Odos pažeidimas, atsiradęs dėl aštrių ar karštų daiktų sužalojimo gyja, kai ant žaizdos paviršiaus lokaliai užtepami sumalti kiaušinių lukštai. Ši terapija yra veiksminga, kai atliekama kasdien iki visiško išgijimo.

Svarbu prisiminti, kad nepaisant Platus pasirinkimas ligų, kurioms gydyti skiriami kiaušinių lukštai, jo vartojimas turi kontraindikacijų.

Žmonės neturėtų naudoti kiaušinių lukštų terapijos:

• su kalcio pertekliumi organizme;
• turintis individualų netoleranciją;
• su vitamino D pertekliumi organizme;
• su vėžio diagnozėmis.

Suaugusiam žmogui kiaušinių lukštuose esančio kalcio paros norma gali pakeisti 400 g migdolų, 850 g varškės arba 1,5 kg grikių.

Toks palyginimas įrodo kiaušinių lukštų, kaip kalcio šaltinio, vartojimo efektyvumą žmogaus organizmui. Kiaušinių lukštai ir gydytojų rekomendacijos, kaip juos vartoti, yra prieinama alternatyva tabletėms ir maisto papildams.

Būk sveikas!

Kiaušinių lukštai – šaltinis būtinas organizmui kalcis:

Kaip pasigaminti miltelių iš putpelių kiaušinių lukštų:

Kaip paimti lukštus nuo lūžių:

Daugiau nei 150 žmonių ligų šiandien sukelia kalcio trūkumas. Dėl nepilno mineralo virškinamumo ir išplovimo atsiranda širdies ir kraujagyslių ligos, sutrinka skeleto ir raumenų sistemų vystymasis, nervų sutrikimai, kenčia imunitetas, išsivysto alergijos.

Jei biocheminis kraujo tyrimas rodo, kad kalcio kiekis yra mažesnis nei 2 mol/l (su norma nuo 2,2 iki 2,5), tai yra svarbi priežastis skubiai papildyti makroelementą.

Ir daugiau apie kalcio naudą:

Tradiciniai kalcio trūkumo receptai

Naudingos raudonojo viburnumo savybės ir kontraindikacijos

Vaistinėje galite nusipirkti Calcium Nycomed ar Complivit vitaminų, tačiau geriausiai mineralas pasisavinamas su maistu. Dėl to, kad pieno produktų (pagrindinio šaltinio) kokybė dabar nėra itin gera, iš kiaušinių lukštų galite gauti nuostabaus natūralaus kalcio. Kokiais atvejais tai atneša naudos ir žalos, kaip tinkamai pasiruošti ir vartoti, atsakymai į visus šio straipsnio klausimus.

Pažvelkite į plėšriuosius gyvūnus: lapes, laukines kates, radusios kiaušinį gali jo neišgerti iki galo, bet suvalgys visą lukštą, kodėl? Gyvūnai intuityviai žino, kad be stiprių raumenų ir kaulų, aštrių dantų ir šiltos, plaukuotos odos neišgyvens arba liks be palikuonių. Taip pat kalcis yra būtinas žmonėms gera sveikata, nes palaiko visus gyvybės procesus:

• formuoja kaulinį audinį, dantis, plaukus,
• aktyvina skeleto ir lygiųjų raumenų, įskaitant širdies raumenis, susitraukimą,
• stabilizuoja ląstelių membranų pralaidumą,
• dalyvauja kraujo krešėjimo procesuose,
• normalizuojasi hormoninis fonas kūnas,
• reguliuoja endokrininės sistemos veiklą,
• stimuliuoja nervų veiklą,
• formuoja imuninę apsaugą.

Mineralo trūkumas ypač pavojingas vaikams, nes sveikam, augančiam organizmui vystytis reikia didesnio kalcio kiekio. Kiaušinių lukštai, kaip šaltinis vaikams, visų pirma yra saugūs, nes juose, skirtingai nei farmacinėse tabletėse, nėra jokių pašalinių cheminių priedų. Be to, kalcio virškinamumas iš lukšto viršija 92%.

Beprotiškos pinigų sumos, kurias žmonės išleidžia maisto papildams, kuriuose yra mineralų, dažnai neatsiperka sveikatai. Priešingai, perdozavus vieno ar kito mikro ar makro elemento, gresia medžiagų apykaitos sutrikimai, dėl to – naujų ligų įgijimas. Tai, kas yra gražioje dėžutėje, yra komercinė paslaptis.

Tuo pačiu metu kiaušinių lukštai yra natūralaus kalcio šaltinis, perteklinis vartojimas taip pat pavojingas, tačiau tiek, kiek reikia suvalgyti, kad jie susidarytų. Joks normalus žmogus nevalgytų šaukštų miltelių. Nors, kalbant apie kūdikių maistą, kiaušinių lukštų miltelių pridėjimas turėtų būti griežtai kontroliuojamas ir, žinoma, pirmiausia pasikonsultuokite su pediatru.

Vaikams kiaušinių lukštai, kaip kalcio šaltinis, naudojami gydymui atopinis dermatitas(alergija), taip pat stiprinti skeleto ir raumenų sistemą. Be to, mineralas dažnai naudojamas nervų veiklai stabilizuoti ir smegenų ląstelių mitybai pagerinti.

Be natūralaus kalcio (90%), kiaušinio lukšte yra daugiau nei 27 būtinas žmogui natūralūs mineralai, vitaminai, nepakeičiamos aminorūgštys. Tai yra, kai žmogus vartoja miltelius, jis vienu metu gauna visą eilę sveikatai naudingų medžiagų. Tačiau norint, kad daugelis jų geriau pasisavintų, būtinas vitaminas D. Geriausi jo šaltiniai – saulės vonios ir žuvų taukai.

Jei šiais veiksniais pasinaudoti neįmanoma, kiaušinių lukštų miltelius, kaip kalcio šaltinį, vaikai ir suaugusieji turėtų vartoti kartu su maistu, kuriame gausu šio vitamino: jūros (riebiosios) žuvies, menkių kepenėlių, varškės, sūrio. Galima naudoti prie patiekalų, pagardintų sviestu ir augaliniu aliejumi – košėms, pudingams, salotoms. Į savo racioną įtraukite kiaušinių trynius, grietinę, jautienos ar kiaulienos kepenis.

Jei nėra individualios jautrios reakcijos ir imuninio atsako į baltymą, tradiciniai gydytojai patarti, kaip paimti naminio kalcio iš kiaušinių lukštų.

Kiaušinių lukštų, kaip kalcio šaltinio, vartojimo normos yra šios:

vaikams

• pradedant nuo 6 iki 12, į papildomo maisto porciją įberkite šiek tiek miltelių ant šakutės kotelio,
• nuo vienerių iki dvejų metų po šaukštelį košės,
• nuo dviejų iki šešių - septynių maždaug ketvirtadalio arbatinio šaukštelio,
• per septynerius metus norma padidėja iki pusės šaukštelio.

Suaugusiam žmogui idealus miltelių kiekis yra 1 šaukštelis. su bet kokiu patiekalu ryte.

Miltelius galima atskiesti keliais lašais citrinos sulčių ir palikti kelioms minutėms, kol pasibaigs burbuliavimo reakcija. Šis gydymas skatina maksimalų kalcio pasisavinimą. Jei citrusiniai vaisiai yra kontraindikuotini, tiesiog per pusryčius į patiekalą įpilkite kalcio. Laikotarpis: ne daugiau kaip mėnuo pavasarį, tiek pat rudenį.

Kontraindikacijos: individualus netoleravimas, onkologija, pramoniniu būdu pagamintų kiaušinių naudojimas.

Gydytojų nuomonės apie kiaušinių lukštų gydymo vaikams nuo alergijos naudą yra prieštaringos, vieni specialistai tokį gydymą laiko tamsumu, kiti leidžia naudoti liaudišką priemonę, tačiau tik prižiūrint gydytojui.

Visų pirma, svarbu įsitikinti, kad paukščiai neserga salmonelioze. Tada reikia atsargiai skalbimo muilas nuplaukite lukštus, išmeskite plėveles, išdžiovinkite.

• kepkite lukštą orkaitėje 5 minutes,
• sutrinti trintuvu arba kavos malūnėliu iki miltelių,
• persijoti per smulkų tinklelį sietelį,
• supilkite į tamsaus stiklo indelį su sandariu kamščiu.

Neruoškite iš karto daug miltelių; tiksliai nežinoma, kokios reakcijos gali pasireikšti ilgai laikant.

Žmonių, kuriems ypač reikia vartoti mineralą, sąrašą visų pirma sudaro vaikai, o vėliau vaiką auginančios ir maitinančios moterys. Taip pat didelę reikšmę turi kiaušinių lukštų, kaip kalcio šaltinio, naudojimas šių kategorijų žmonių sveikatai: moterims, turinčioms klimato sutrikimų, pacientams po traumų, lūžių ir senatviniu gyvenimo laikotarpiu.

• Sergant osteoporoze, vyresni žmonės turėtų valgyti po ½ šaukštelio tris kartus per dieną, nuplauti pienu (grietinėle).
• Norėdami sustiprinti kaulinį audinį, paspartinkite ląstelių regeneraciją po lūžių 1/2 šaukštelio. Į 100 ml arbatos įmaišykite smulkius lukšto miltelius, įpilkite citrinos sulčių. Gerkite gėrimą ryte ir po pietų, kol atsigaus.
• Atleidimas nuo rėmens didelis rūgštingumas: kiaušinio lukšto milteliai - 2 šaukšteliai. įmaišykite stiklinę pieno, gerkite tol, kol suspensija nusileis į dugną. Išgėrus šį kokteilį nereikėtų gulėti, reikia sėdėti arba stovėti.

Šiais laikais beveik kiekvienam žmogui trūksta kalcio, nes prie jo išplovimo prisideda bjauri ekologija, chemikalais pagardintas maistas, prasidedantis raide E, rūkymas, alkoholis, nervinis stresas, greitas bėgimas per gyvenimą. Todėl valgykite savo sveikatą, bet neviršydami rekomenduojamų ribų.

Jei žmonės tiksliai žinotų, ko jiems trūksta, kalcis užimtų vieną iš pirmaujančių pozicijų šiame antihitiniame parade. Kalcio trūkumą galima kompensuoti vartojant farmacinius vaistus, tačiau tai ne visada įmanoma. Pirma, kalcis nėra absorbuojamas visomis formomis. Antra, kokybiškų kalcio papildų kainos tokios didelės, kad vietoj vieno indelio tablečių geriau pirkti maistą savaitei. Ir tikrai geriau! Pavyzdžiui, derinkite gerus dalykus su gerais dalykais ir naudokite kiaušinių lukštus kaip kalcio šaltinį.

Kiaušinių lukštuose esantis kalcis yra natūraliai, kurį geriausiai pasisavina žmogaus organizmas. Galima vartoti kalcio gliukonatą, derinti kalcio vartojimą su vitaminais ir kitomis mineralinėmis medžiagomis, laikytis dietos – bet daug lengviau kalcį paimti iš kiaušinių lukštų, kaip tai darė mūsų seneliai. Dar ir šiandien gydytojai pataria vartoti kiaušinių lukštus nuo osteoporozės, nėštumo ir tiesiog padidėjusio streso.

Kodėl reikia vartoti kiaušinių lukštus? Kiaušinių lukštų sudėtis ir nauda Kiaušinio lukštas yra jo „šarvai“, saugantys jo brangų turinį nuo išorinių grėsmių. Begalinė gamtos išmintis padarė lukštą iš išorės tvirtą, o viduje trapų, kad reikiamu metu viščiukas be problemų išsiritų iš kiaušinio. Šį akivaizdų trapumą ir tikrą atsparumą pastebėjo mūsų tolimi protėviai, kurie kiaušiniams suteikė šventą prasmę ir bandė pasiskolinti jos galią, valgydami kiaušinių lukštus, dėdami į gėrimus ir mikstūras. Šiandien dėl mokslo laimėjimų galima nesunkiai apsieiti be šio „tamsumo“ ir vartoti farmacinius kalcio preparatus. Nepaisant to, šiuolaikiniai žmonės toliau imti kiaušinių lukštus. Kodėl?

• Vištienos kiaušinio lukštas yra 93% kalcio karbonato. optimali formažmogaus organizmui absorbuoti. Be kalcio druskos, apvalkale buvo rasta aminorūgščių ir apie 30 kitų gyvybiškai svarbių mikroelementų, įskaitant geležį, kalį, magnį, fosforą, natrį ir silicį.
• Kalcis žmonių kauliniame audinyje, dantyse ir raumenyse randamas tokiu pat pavidalu kaip ir kiaušinių lukštuose. Atitinkamai medžiagų apykaitai lengviau ją priimti ir nukreipti tinkama linkme. Todėl kiaušinių lukštai vartojami sergant artroze, osteoporoze, rėmuo, greitas gijimas kaulų lūžiai ir kiti sužalojimai.
  kalcio apvalkale
• Skirtingai nuo dirbtinai sukurtų junginių, kalcis iš kiaušinių lukštų garantuotai yra saugus ir nesukelia šalutinio poveikio vartojant. Štai kodėl gydytojai nėščiosioms pataria vartoti kiaušinių lukštus. Jis taip pat skiriamas vaikams aktyvaus augimo laikotarpiu. Onkologinės ligos- vienintelė kontraindikacija vartoti kiaušinių lukštus dėl didelio biologinio aktyvumo.
• Kiaušinių lukštų paėmimo veiksmingumą patvirtina stulbinančiai skirtingi ir nesusiję šaltiniai. Taigi jau seniai pastebėta, kad gyvūnai, ypač nėščios patelės, valgo kiaušinius kartu su lukštais, o kiaušinių lukštai, dedami į žemę kaip trąša, žymiai pagerina derlių. Vėliau unikalias kriauklės savybes oficialiai patvirtino JAV, Belgijos, Vengrijos, Olandijos biologų atlikti tyrimai.
• Kalcio trūkumas organizme yra kupinas įvairių medžiagų apykaitos sutrikimų: nuo vaikų rachito, stuburo išlinkimų ir anemijos iki silpnos imuninės gynybos, plaukų slinkimo, trapių nagų, dažno pūslelinės atsiradimo ant lūpų ir net apskritai prasto atsparumo radiacijos poveikiui. . sveikų žmonių. Kad nereikėtų eksperimentuoti su vaistais maisto priedai ir nebėgkite pas gydytoją ištikus pirmai problemai; geriau vartoti kiaušinių lukštus kaip kalcio šaltinį.

Kaip paimti kalcį iš kiaušinių lukštų? Kiaušinių lukštų kepimas Niekas nenori kramtyti kiaušinių lukštų – o jei staiga pabandytų, tai sugadintų dantis daugiau žalos nei geras. Kad kalcis būtų absorbuojamas ir naudingas iš vidaus, jis turi būti vartojamas paruoštu pavidalu. Todėl kiaušinių lukštai susmulkinami ir iš jų ruošiami milteliai, kurie nesikeičia cheminės savybės, tačiau tinka vartoti, jei teisingai paruošite miltelius iš lukšto:

• Kaip išsirinkti kiaušinius? Balta ar ruda? Galite nepaisyti lukšto spalvos: jo pigmentacija nepriklauso nuo kompozicijoje esančio kalcio ir neturi jam įtakos. Kalbant apie kilmę, putpelių kiaušiniai laikomi naudingesniais, tačiau jų lukštus sunkiau naudoti. Tuo pačiu metu vištienos kiaušiniai yra šiek tiek prastesni už putpelių kiaušinius, todėl paprasčiausias būdas yra paruošti miltelius iš vištienos kiaušinių lukštų.
• Kiaušinius būtina nuplauti, nes ant lukšto gyvena infekcijos sukėlėjai. Paprastai tam pakanka šilto vandens ir muilo. Bet jei planuojate vaikui duoti kiaušinių lukštų, geriau kiaušinius 5 minutes sterilizuoti verdančiame vandenyje. Tai nesunaikins reikalingų mineralinių junginių, tačiau garantuoja kiaušinių bakteriologinį saugumą. Tiesa, kietai jų virti nereikėtų – žalių kiaušinių lukštai sveikesni.
• Atskirkite apvalkalą nuo turinio neišimdami balta plėvelė ant jo vidinio paviršiaus. Nuplaukite lukštus ir padėkite ant jų grynas oras arba mažai įkaitintoje orkaitėje, kad visiškai išdžiūtų. Fragmentų dydis nesvarbus, bet geriau juos sulaužyti rankomis, kad būtų patogiau toliau šlifuoti.
  lukšto gniuždymas
• Kiaušinių lukštų malimo būdas ir (arba) įrankiai nėra svarbūs. Galite naudoti grūstuvą, kavos malūnėlį ar maišytuvą. Jūs netgi galite įdėti lukštus į tvirtą maišą ir per jį vaikščioti su kočėlu. Svarbiausia, kad pudra būtų kuo smulkesnė – nuo ​​to priklauso jos vartojimo patogumas.
• Gatavus miltelius laikykite sandariai uždarytame stiklainyje, geriausia stikliniame, sausoje vietoje. Daugiau įdomus būdas: susmulkintus kiaušinių lukštus supakuokite į želatinos kapsules, išlaisvinkite iš farmacinis vaistas arba tuščias, specialiai nupirktas.

Iš vieno 1–2 klasės vištienos kiaušinio lukšto gaunama apie 1 arbatinį šaukštelį miltelių, kuriuose yra ne mažiau kaip 700 mg kalcio. Žinoma, miltelių išeiga iš stambesnių ančių ir žąsų kiaušinių skiriasi, jau nekalbant apie milžinišką stručio kiaušinį. Bet geriau apsiriboti vištiena ir/ar putpelių kiaušiniai, nes salmonelėmis daug dažniau serga visos kitos.

Kaip vartoti kiaušinių lukštus su maistu? Kiaušinių lukštų dozavimas ir paėmimo taisyklės yra paprastos, tačiau šiek tiek skiriasi priklausomai nuo paskirties. Vidutiniškai suaugusiam žmogui per dieną reikia apie 400 mg kalcio, jei jis turi kitų kalcio šaltinių nei kiaušinių lukštai (pieno produktai, žuvis, sultiniai ir kt.). Vaikams nuo 1 metų iki mokyklos pakanka pusės šios dozės, tai yra 200 mg kalcio per dieną. Valgymo sutrikimai ir (arba) organizmo problemos reikalauja individualus požiūris. Čia pateikiamos dažniausiai pasitaikančios kalcio kiaušinių lukštų miltelių naudojimo indikacijos ir instrukcijos:

1. Kad išvengtumėte kalcio trūkumo, į bet kokius patiekalus ir (arba) gėrimus įdėkite visą arbatinį šaukštelį sutrintų kiaušinių lukštų. Patogiausia šiems tikslams naudoti varškę, košes, jauslius, jogurtą. Arba tiesiog šaukštu semkite miltelius, įlašinkite kelis lašus citrinos sulčių ir valgykite: vitaminas C pagerina kalcio pasisavinimą.
2. Esant nedideliems kaulų lūžiams, kiaušinių lukštus paimkite su gėrimais: vandeniu, arbata, pienu ar sultimis. Suaugusiesiems 1 arbatinį šaukštelį miltelių reikia ištirpinti stiklinėje skysčio ir gerti tris kartus per dieną, vaikams iki 14 metų pakanka du kartus per dieną, kol pasveiks.
3. Sergant osteoporoze, kiaušinių lukštai imami kursais kartą per metus mėnesį. Praėjus pusvalandžiui po paskutinio valgio vakare, pusė arbatinio šaukštelio miltelių nuplaunama pienu, kefyru ar kitu pieno produktu.
4. Sergant gastritu, kiaušinių lukštai kepami sausoje keptuvėje iki šviesiai geltonos spalvos ir geriami po 1 arbatinį šaukštelį nevalgius 7-10 dienų, kad atsirastų antacidinis poveikis (rūgšties neutralizavimas) ir sumažėtų skausmas.
5. Jei norite nudeginti, naudokite geriausius kiaušinių lukštų miltelius. Jei pabarstysite jį ant nudegimo vietos pūslelės, ji greičiau atsidarys ir užgis su mažiau komplikacijų.

Nėščiosioms kiaušinių lukštus skiria gydytojas – geriau neeksperimentuoti ir tiksliai vykdyti jo nurodymus. Be to, tarp kiaušinių lukštų paėmimo rekomendacijų galite rasti ne tik racionalių, bet ir labai egzotiškų receptų. Pavyzdžiui, senų medicinos knygų autoriai primygtinai pataria naudoti būtent to kiaušinio, iš kurio ką tik išsirito viščiukas, lukštą.

Nors šiose knygose yra šviesių minčių. Pavyzdžiui, informacija, kad kiaušinių lukštus patartina imti ryte, jei nėra kitų konkrečių nurodymų, ir derinti juos dietoje su sviesto, menkių kepenėlių, kokosų ir (arba) kitų augaliniai riebalai. Naujausias laboratoriniai tyrimai patvirtino ir paaiškino šias taisykles: viskas apie vitaminus D ir A, kurie gerina kalcio apykaitą organizme. Visa tai dar kartą įrodo, kaip glaudžiai tradicinės medicinos metodai yra susipynę su šiuolaikiniu mokslu, o kiaušinių lukštai kaip kalcio šaltinis yra vertinami ne veltui. Tinkamai imkite kiaušinių lukštus ir būkite sveiki!

Koks kalcio šaltinis yra absorbuojamas beveik šimtu procentų? Įprasti kiaušinių lukštai yra subalansuotas natūralus produktas, grynas kalcio karbonatas. Kietame paukščio embriono kiaute yra daugiau nei 90% vertingo mikroelemento. Kiaušinių lukštus galima valgyti susmulkintus, kad atkurtų rūgščių-šarmų pusiausvyrą ir suaktyvėtų kaulų čiulpų veikla. Skirtingai nuo cheminių vaistų, natūralus kiaušinių lukštas nesukelia perdozavimo.

Mokslininkai atkreipia dėmesį į didelį terapinį paukščių kiaušinių lukštų aktyvumą be jokio šalutinio poveikio. Be kalcio, produkte yra fosforo, sieros, cinko, geležies, fluoro, vario, mangano, sieros ir kitų naudingų mineralų. Molibdenas ir silicis (kasdieniame maiste retai randami elementai) padeda normalizuoti biocheminius procesus žmogaus organizme. Ekspertai rekomenduoja paimti susmulkintus lukštus:

• paaugliams;
• Seniems žmonėms;
• nėštumo, menopauzės, skausmingų menstruacijų metu;
• suaugusiems osteoporozės ir stuburo ligų profilaktikai;
• žmonės, vedantys sėslų gyvenimo būdą;
• sportininkai;
• nuo streso, nervinio išsekimo.

Kiekvienam būtų naudinga į savo racioną įtraukti kiaušinių lukštus, kad nagai ir plaukai būtų sveiki, stiprintų dantų emalį ir kaulinį audinį bei pagerintų kraujo krešėjimą. Rekomenduojamas kalcio paros poreikis vaikams – 300–700 mg, suaugusiems – 900–1200 mg, vyresniems nei 60 metų asmenims – 1300–1500 mg. Norėdami jį papildyti, galite vartoti magnio kalcidą, kurio pagrindą sudaro kiaušinių lukštai (maisto papildas), rinkdamiesi patikimas įmones, saugodamiesi padirbinių.

Žinoma, pigesnė, natūrali alternatyva yra pats kiaušinio lukštas, kuris liaudies medicinoje sėkmingai naudojamas virškinamajam traktui gydyti, galvos skausmui, gastritui, viduriavimui, šlapimo pūslės ligoms malšinti, astmos priepuoliams malšinti. Milteliai efektyviai naudojami radionuklidams šalinti radioaktyviosios taršos sąlygomis.

Šis produktas yra ypač vertingas vaiko organizmui, kuriam reikalingas nenutrūkstamas kalcio tiekimas skeleto ir sveiko kaulinio audinio formavimuisi. Kiaušinių lukštai yra puiki vaikų diatezės, anemijos ir rachito profilaktika. Dailiosios lyties atstovės, papildydamos kalcio trūkumą, užtikrina gimdos raumenų tvirtumą, lengvą nėštumą ir gimdymą ateityje.

Svarbu: negalima naudoti žąsų, ančių ar kalakutų kiaušinių (siekiant išvengti salmoneliozės rizikos). Norint paruošti kalcį iš lukšto, reikia šviežių vištienos kiaušinių (baltų), kurie kelis kartus kruopščiai nuplaunami muiluotu vandeniu. Gerai nuplaukite ir pašalinkite turinį bei vidinę plėvelę. Kai kurie šaltiniai rekomenduoja kietai verdančius kiaušinius. Norėdami dezinfekuoti, jas galima 15-20 minučių pamirkyti sodos tirpale, tada tirpalą nuplauti karštu vandeniu.

Švarus, kietas kiaušinių lukštas keletą valandų džiovinamas kambario temperatūroje. Tada kiaušinių lukštus sumalkite į miltelius (trintuvu, grūstuve, kavamale). Gatavus natūralius miltelius laikykite stikliniame inde. Vartokite įpildami į varškę, jogurtą, košę arba gryną su vandeniu. Kaip prevencinė priemonė, kursas atliekamas du kartus per metus iki 40-60 dienų. Kad produktas geriau įsigertų, jis „užgesinamas“ citrinos sultimis ir gerai išmaišomas. Citrinų rūgštis, reaguodama su bikarbonatu, paverčia ją lengvai virškinamu mineralų kompleksu.

Paimkite gatavus lukšto miltelius po vieną arbatinį šaukštelį (3 kartus per dieną), gerai išmaišykite stikline vandens ar arbatos. Tęskite kursą, kol kaulinis audinys visiškai sugis lūžio vietoje.

Atopinis dermatitas yra dažna liga, kuri gali pasireikšti vaikams intensyvaus kaulų ir raumenų audinio augimo laikotarpiu. Jai gydyti rekomenduojama koreguoti mitybą, dienos režimą, laikytis asmeninės higienos. Kiaušinių lukštai duodami vaikams (pasitarus su pediatru):

• ant peilio galo (vaikams iki vienerių metų);
• pusė arbatinio šaukštelio (nuo 1-3 metų);
• 1 arbatinis šaukštelis (vaikams po trejų metų).

Milteliai iš lukšto padeda gydyti vaikų diatezę, bėrimus ir alergijas. Gydymui reikia 0,3 šaukštelio. Miltelius apšlakstykite citrinos sultimis ir duokite vaikui valgio metu, kol simptomai visiškai išnyks.

½ šaukštelio. susmulkinti lukštai nuplaunami stikline kefyro arba pieno (prieš miegą) 25-30 dienų.

Du arbatiniai šaukšteliai miltelių praskiedžiami ½ stiklinės pieno ir geriami kasdien (4-6 mėn.).

Susmulkinti milteliai naudojami kaip milteliai, tepami ant pažeistų paviršių.

Gatavi milteliai sumaišomi su ryžių miltais, šaukštu medaus ir citrinos sultimis. Jei mišinys per tirštas, įpilkite šiek tiek vandens. Maitinamasis mišinys tolygiai paskirstomas ant veido ir nuplaunamas po 15-20 minučių.

Nepaisant daugybės naudingų savybių, kiaušinių lukštai turi kontraindikacijų, į kurias reikia atsižvelgti:

• vitamino D perteklius;
• ūminis gastritas, opos, lėtinės dvylikapirštės žarnos ligos;
• žarnyno nepraeinamumas;
• onkologinės ligos.

Anūkė nuo ilgalaikės alergijos buvo gydoma susmulkintais naminių kiaušinių lukštais. Po reguliaraus naudojimo (apie tris savaites) odos bėrimai pamažu ėmė praeiti.

Daug informacijos šia tema išstudijavau internete. Kalcio trūkumą kompensuoju putpelių kiaušiniais, laikau juos naudingesniais.

Jau 4 mėnesius vartoju maltas kevalas, gesintas obuolių sidro actu. Pastebėjau savo išvaizdos pokyčius – plaukai tapo storesni, greičiau auga, nagai tapo kietesni ir nustojo lūžinėti.

Kiaušinių lukštai, kaip kalcio šaltinis, savo savybėmis praktiškai neprilygsta. Paukščių kiaušinių lukštą sudaro 90 procentų kalcio karbonato, o šis kalcio karbonatas pasisavinamas beveik šimtu procentų dėl to, kad paukščio organizme jis jau sintezuojamas iš organinio į neorganinį.
Kalcis vaidina labai svarbų vaidmenį žmogaus organizme. Tai, visų pirma, kaulų, dantų ir nagų statybininkas. Ir ne tik. Jis veikia viso organizmo augimą ir vystymąsi, reguliuoja visų organų funkcijas, neutralizuoja rūgštingumą, stiprina širdies ir kraujagyslių sistema ir tt Pirmieji vaikystės rachito, osteoporozės, osteochondrozės, traukulių, raumenų spazmų, depresijos, nuotaikos sutrikimų atsiradimo požymiai suaugusiems signalizuoja apie kalcio trūkumą.
Kai gydytojas, apžiūrėjęs pacientą, nustato kalcio trūkumo diagnozę, vietoj brangių kalcio turinčių tablečių galima panaudoti Ryaba vištos dovaną – ką tik padėtų naminių vištų kiaušinių lukštus. Šis metodas nėra naujas, jis jau seniai naudojamas liaudies medicinoje.

Kiaušinio lukšto kompozicija

Anot A.L. Stehle (1980), vištų kiaušinių lukštuose yra ne tik lengvai virškinamo kalcio (daugiau nei 93%), bet ir kitų žmogui būtinų mineralinių elementų: magnio (0,55%), fosforo (0,25%), silicio (0. .12%). , natrio (0,03%), kalio (0,08%), geležies, sieros, aliuminio ir kt. Kiaušinių lukštuose iš viso rasta 14 cheminiai elementai. Be to, lukšto baltyme rasta tokių organizmui būtinų aminorūgščių kaip metioninas (0,28%), cistinas (0,41%), lizinas (0,37%), izoleucinas (0,34%). Taigi naminių kiaušinių lukštai, gerai paruošti medicininiams tikslams, yra labiausiai subalansuota natūrali priemonė, palyginti su paprastu cheminiu kalcio preparatu, į kurį kartais pridedama vitamino D3. Nėščios moterys, siekdamos išvengti osteoporozės, turėtų vartoti kalcio šaltinių – kiaušinių lukštus, varškę, kietasis sūris.

Kaip paimti kiaušinių lukštus?

Kad kalcis būtų patikimai laikomas kauluose, reikalingi papildomi mineralai – magnis, cinkas, manganas, varis, boras.

Vištienos kiaušinių lukštų naudojimo būdas yra gana paprastas. Reikia paimti šviežius vištienos kiaušinius (nesvarbu kokios spalvos: baltus ar geltonus), nuplauti šiltu vandeniu su muilu, nuplauti svarus vanduo ir įdėkite į lengvai pasūdytą verdantį vandenį 5 minutėms. Kiaušinių nerekomenduojama virti kietai, nes... apvalkalas šiuo atveju bus mažiau aktyvus.
Po to dubenį su kiaušiniu pastatykite po šalto vandens čiaupu ir atvėsinkite kiaušinį, tada atsargiai nuimkite lukštą. Nepamirškite nuo apvalkalo nuimti dvigubą ploną plėvelę.
Virimui naudokite baltymą ir trynį, o lukštą reikės sumalti į miltelius. Tradiciniai gydytojai nerekomenduoja naudoti kavos malūnėlio, nes praranda daugybę gydomųjų apvalkalo savybių. Prieš naudodami lukštus, į miltelius įlašinkite porą lašų citrinos sulčių.
Dienos dozė - 0,5 šaukštelio. lukštai sumaišyti su neriebia varške. Patartina vartoti ryte 2-3 savaites, priklausomai nuo paciento būklės. Patartina vesti 2 kursus per metus: pavasario pradžioje ir rudens pabaigoje. Susmulkintus lukštus geriau laikyti popieriniame maišelyje arba sausame stikliniame inde.
Neturėtumėte naudoti naminių viščiukų kiaušinių lukštų, jei viščiukai vaikščiojo radionuklidais užterštose vietose arba jei tokių radionuklidų yra jų pašarų racione. Tokiais atvejais būtina nuolatinė radiologinė stebėsena, siekiant nustatyti kiaušinių tinkamumą maistui. Taip pat kalcio šaltiniai, be kiaušinių lukštų, yra kietasis sūris, sezamo sėklos ir varškė – labai naudinga maitinančioms ir nėščioms moterims.

KALCINIS VANDUO IŠ KIAUŠINIŲ KIAUŠINIŲ

Pastebėta, kad kalcio buvimas vandenyje gali pailginti žmogaus gyvenimą daugeliui metų, atlikus tyrimus paaiškėjo, kad kiaušinių lukštai nusipelno dėmesio ir iš jo galima pagaminti puikų kalcio vandenį.

Kaip tai padaryti?

Kalcio vandeniui ruošti geriau naudoti virtų kiaušinių lukštus. Kalcinavimas ir virinimas iš esmės nepakeičia gydomųjų kiaušinių lukštų savybių.

Susmulkintus 2-3 kiaušinių lukštus suberkite į 3 litrų indelį su geriamuoju vandeniu, lukštus atsargiai nuvalykite nuo vidinės balkšvos plėvelės. Šis vanduo gali būti naudojamas arbatai, kavai, sriuboms ir bet kokiems patiekalams ruošti. Jūs visada galite pasiimti šio vandens.

Kalcio vanduo pasisavinamas daug geriau nei sutrinti įprasti kiaušinių lukštai. Kad organizmas lengviau pasisavintų kalcį, kiaušinių lukštus nuplaukite citrinos sultimis.

Nėštumo metu galima vartoti kalcio vandenį, jis itin vertingas ikimokyklinio amžiaus vaikams.

Kalcio vanduo taip pat pageidautinas paauglystėje ir jaunystėje. Tai taip pat būtina žmonėms, dirbantiems sunkų fizinį darbą. Kalcio vanduo yra puiki priemonė radionuklidams pašalinti iš organizmo.

Senas močiutės metodas– tai ir pirmasis vaistas, neva kompensavęs kalcio trūkumą nėštumo metu – kiaušinių lukštai. Naudojamos stupos, kurių lukštai smulkiai sumalami, dedami į maistą arba tiesiog nuplaunami vandeniu. Ekspertai vis dar ginčijasi dėl šio metodo veiksmingumo. Kai kas sako, kad kalcio struktūra kiaušinių lukštuose neleidžia jam pasisavinti taip, kaip mums reikia. Kiti jiems prieštaraus.