Лечебные свойства ревеня, способы его заготовки и применения. Полезные свойства и рецепты блюд из ревеня

Название на латыни: Rheum altaicum Losinsk

Встречается на высокотравных лесных и субальпийских лугах, в травянистых редколесьях, в хвойных и смешанных лесах, среди кустарников в лесной и субальпийской зонах юга Западной Сибири.

На приусадебных участках, а также плантациях Мошковского совхоза лекарственных растений, расположенного в Новосибирской области, успешно выращивают тангутскии (Rheum palmatum var. tanguticum Maxim), встречающийся в природных условиях только в северных провинциях Китая.

В лечебных целях используют корни и корневища Ревеня 3-4-летнего возраста, которые заготавливают осенью.
Корневища и корни содержат Антрагликозиды , танногликозиды (Дубильные вещества пирокатехиновой группы и производные галловой кислоты), оказывающие вяжущее действие. Листья - вещества Р-витаминного действия, яблочную, лимонную, щавелевую, аскорбиновую кислоты, сахара, эргостерин, соли железа, калия, магния, фосфора, протеин.

Препараты корневищ и корней применяют как регулятор желудочно-кишечного тракта. В малых дозах они оказывают вяжущее, а в больших - легкое слабительное действие. Кроме того, препараты Ревеня повышают аппетит , улучшают пищеварение, обладают желчегонным и антисептическим свойством. Показаны при плохом аппетите, гастритах , хронических энтеритах, колитах , диспепсии, запорах , атонии кишечника , трещинах прямой кишки, геморрое . Корневища и корни растения входят в состав сложной горькой настойки, желудочного и желчегонного сборов. Из них получен препарат хризаробин, предложенный для лечения псориаза .

Спасибо вам за ответ. Я хочу, чтобы вы и ваши близкие были здоровы.

Здравствуйте, Ира!

Я дам Вам рекомендации, а Вы несколько измените образ жизни - будете пить много чистой воды, делать утреннюю гимнастику и массаж живота, постараетесь более позитивно воспринимать тяготы жизни, помня, что пищеварением управляет мозг.

У меня вопрос. Могут ли мне помочь травы, чтобы кисты рассосались? Бывали ли такие случаи? Помогите, пожалуйста.

Добрый день, Саша!

К сожалению, такие боли закономерны и вызваны раздражением мозговой оболочки (арахны) и давлением на ткань мозга. Скорее всего, . Давайте искать выход.

Ограничьте количество соли до 2,0 гр в сутки, а общее количество жидкости до суточного объема выделенной жидкости.

Старайтесь ограничить до "прожиточного" минимума мясо, а есть арбузы, дыни, огурцы и кабачки. Вы получите и пользу, и удовольствие!

Пить по 100,0 мл трижды в день, за 30 минут до еды. Курс - 2 месяца, смена трав.

Будем рады видеть Вас в фирменных магазинах Экофабрики "Старослав" в Вашем городе, а также в нашем интернет-магазине.

До связи, удачи нам!

07.06.18 Наталья

Добрый день.

Мне 35 лет, вес 61 кг, рост 164 см.

Давление в норме 80/120, часто падает (70/110 и ниже). Мучаюсь с запорами , стараюсь употреблять в пищу овощи, сухофрукты (курага). Этого не достаточно, спасает Фитолакс, пью его только, если недельный запор . Соответственно, вздутие живота, воспаление и боли - на этот случай пропиваю Фуразолидон.

Так устала ходить по врачам, пить горстями таблетки, которые не помогают, очень надеюсь на Вашу помощь.

Заранее благодарна за ответ!

Доброго дня!

С учетом такого количества проблем, начнем с универсального и безотказного средства, начиная с аллергии , и заканчивая любым воспалением:

При весе до 60 кг разовая доза равна 0,1 грамм, дневная - 0,3 гр.

До 70 кг, разовая доза 0,2; дневная - 0,6 гр.

При весе до 80 кг, доза, соответственно, 0,3; 0,9 гр.

Отщипните кусочек, скатайте шарик. Вес Мумие в 0,5 граммов соответствует размеру спичечной головки. Растворите его в небольшом количестве воды, долейте до 200,0 мл водой.

Пить по 100,0 мл утром, натощак, и за 2 часа до сна, тоже натощак.

Курс - 28 дней.

2. Сбор трав, можно одновременно.

Равномерно измельчить траву и плоды до 2-3 мм, корни до 3-5 мм - в начале механически до мелких кусков, затем на кофемолке; равномерно перемешать.

Травы без указания дозы брать столовыми ложками.

1 ст.л. смеси залить 300,0 мл холодной питьевой воды на час, затем довести до кипения. Томить на слабом огне или кипящей водяной бане, под крышкой, 15 минут.

Остудить, процедить, отжать и долить до 300,0 мл.

Пить по 100,0 мл трижды в день, за 30 минут до еды. Курс 1,5-2 месяца.

3. Диеты. Надеюсь, Вы ее знаете!

Надо носить антиварикозное белье, в первую очередь - это автоматически и быстро уменьшает боль и отек , поэтому этим правилом номер 1 пренебрегать нельзя.

Пить можно все, что предлагает рынок, а в любой сбор трав всегда добавлять антиокагулянты (донник, Кора Ивы , Липу сердцевидную).

Избегайте продуктов и трав, повышающих свертывание крови. Не увлекайтесь мочегонными, которые этим "грешат".

Делайте примочки, откажитесь от тесной одежды (джинсы), шпилек - всего, что затрудняет отток крови.

Равномерно измельчить сырье до 2-3 мм. Взять каждой по 1 ст.л. и так же равномерно перемешать.

2 ст.л. смеси залить 400,0 мл холодной питьевой воды на час, довести до кипения. Томить на слабом огне, или кипящей водяной бане под крышкой 15 минут, настоять час. Процедить, отжать, долить до 400,0 мл.

Количество трав по умолчанию указано в столовых ложках.

Использовать для компрессов 2-3 раза в день. Курс - 3 недели, перерыв и повторить.

3-4 столовых ложки сухих цветков Каштана конского измельчить в порошок, залить растопленным куриным жиром и перемешать. Выдержать в духовке при 75 градусах в течение часа. Остудить, и хранить в холодильнике. Наносить на проблемные зоны дважды в день в течение 1-1,5 месяца.

С пожеланиями безусловного успеха, Наталья.

04.06.18 Ирина

Здравствуйте, Ирина!

Это больная тема для многих! Сборов трав можно составить сколько угодно, и в основе всегда должны быть слабительные, желче-мочегонные, травы-обманщицы (разбухающие в желудке, снижая чувство голода) и травы, улучшающие скорость пищеварения и всех энергетических процессов. Поэтому, проще всего худеть на йодсодержащих травах. Но всем, страдающим отеками и избыточной массой тела , надо срочно проверить свою щитовидную железу. Очень часто она "тормозит", что проявляется повышенным ТТГ и сниженными гормонами Т4 и Т3.

Но реально сбросить килограммы поможет только определенная диета и грамотные физические нагрузки. Довериться можно обученным специалистам - диетологу и тренеру. Ведь никого дороже себя у нас нет!)).

Сегодня многие используют так называемый Палеопротокол. Диета достаточно физиологична и переносится легко и без стресса . Если нет времени на тренера, можно просто прыгать со скакалкой!

Ваша схема, Ирина:

1 ст.л. измельченного гриба залить 300,0 мл воды и варить при минимальном кипении 20 минут. Настоять 3 часа, процедить. Пить по 2-3 ст.л. 4 раза в день.

Но количество Вы можете подобрать сами, по желчегонным эффектам и стулу! Например, пить по 30,0 мл или даже 40,0 мл Курс - 2 месяца.

2.1. Собственно сбор трав.

Корни: Ревеня алтайского - 2, корень Пырея ползучего - 1; Цетрария исландская - 1, плоды Шиповника - 2, плоды Боярышника кроваво-красного - 2, плод Можжевельника - 1,5, Кукурузные рыльца - 2, Лист Березы - 3, Льнянка обыкновенная - 1, Мелисса лекарственная - 3.

Равномерно измельчить траву и плоды до 2-3 мм, корни до 3-5 мм. - в начале механически до мелких кусков, затем на кофемолке; равномерно перемешать.

Травы без указания дозы брать столовыми ложками.

1 ст.л. смеси с горкой залить 400,0 мл холодной питьевой воды на час, затем довести до кипения. Томить на слабом огне или кипящей водяной бане, под крышкой, 15 минут.

Остудить, процедить, отжать и долить до 400,0 мл.

Пить по 100,0 мл 4 раза в день, за 30 минут до еды. Курс - 2 месяца.

С пожеланиями успехов и хорошего настроения, всего доброго!

04.06.18 Наталья

Здравствуйте, Наталья!

Чистка лимфы всегда и для всех актуальна, поэтому процедуру назвали эндоэкологической реабилитацией и ввели в многочисленные программы оздоровления.

Все указанные Вами травы могут быть использованы в виде сбора, НО исключительно для похудения! Ведь в списке в основном слабительные травы, которые не имеют лимфотропных эффектов!

Я бы уменьшила долю слабительных трав (это первые 4 по списку и корни Одуванчика лекарственного), и добавила истинно лимфотропные травы:

2. Программа Института Лимфологии Новосибирска рекомендовала для очищения натуральный препарат Чистолон , и Вы можете ознакомиться с ним на нашем сайте.

Если он Вам понравится, замените им Энтеросгель.

Будем рады помочь, готовы составить индивидуальный сбор с учетом веса и основных проблем!

До связи!

13.05.18 Андрей

Здравствуйте! Мужчина,52 года,с 2012 года болею язвенным колитом , подскажите какую травку попить или сбор.

Из травы иногда пью полынь,кисель из Льна , ем молотое семя Льна .И еще подскажите пожалуйста, у мамы(75 лет)

последние полгода скачет сахар(6.9 -.7.1),что можно пропить? Спасибо!

Здравствуйте,Андрей!

Я начну с Вашей мамы. В таком возрасте скачки сахара опасны!

Надо сдать кровь на Гликированный Гемоглобин и сразу же - на инсулин.

А пока полностью исключите сахар, конфеты; выпечку, в том числе торты и пирожные, сладкие пирожки, булочки,круассаны и прочие хлебные деликатесы; резко ограничьте животные жиры, и не жарьте пищу.

Лишать сладкого совсем- нельзя. Вкусные и полезные сладости продаются в аптеках и магазинах в отделах Бакалеи,или на специальных прилавках для больных диабетом .

Я думаю,что одной диеты будет достаточно. Но если через, допустим,10 дней от начала диеты ГГ будет повышенным, сопроводите маму к эндокринологу-диабетологу и присоедините сбор трав:

Или купите на нашем сайте готовый "Сбор при сахарном диабете с Галегой "

На 1,5 месяца понадобится 8-10 упаковок.

Вы,Андрей, тоже нуждаетесь в диете. Но Вы не пишете о проявлениях колита - запоры поносы , слизь, кровь в кале? У Вас няк , или обычный колит ?

Способ приготовления одинаков:

1 ст.л. смеси залить 300,0 мл холодной питьевой воды на час, затем довести до кипения. Томить на слабом огне или кипящей водяной бане, под крышкой, 15 минут. Снять и настоять час. Процедить, отжать, долить до 300,0 мл. Пить по 100,0 мл 3 раза в день, до еды. Курс 2 месяца.

С лучшими пожеланиями всей семье, до связи!

10.05.18 Анджела

Здравствуйте! Помогите пожалуйста разобраться! У мужа 38 лет постоянная изжога . Стул то жидкий. то запоры , а зачастую очень светлый. геморрой кровавый внутренний и варикозное расширение вен . Частые простудные заболевания . Последний раз лечился год назад исследования выявили хеликобактер . назначали антибиотики и прочее. Пока лечился все было хорошо сразу после лечения изжога вернулась, от дальнейшего лечения говорили что с печенью есть проблема и полезного холестерина мало, отказался. Про геморрой советуют операцию. но он боится что толку не будет. какие нужны анализы и обследования чтобы вы могли назначить ему лечение травами?

Здравствуйте, Анджела!

Есть вопросы к пищеварению. изжогу вызывают как повышенный уровень соляной кислоты, так и заброс в желудок желчи из 12-перстной кишки. Светлый стул вызывает застой желчи ,но какой- как результат спазма ЖВП, или сниженного тонуса?

Будем надеяться на саморегуляцию и начнем с правильного и регулярного питания, приема пищи в одно и то же время, исключения жирной и жареной пищи. К этому присоединим

1. Прополис, спиртовый раствор. Поможет иммунитету , подавит рост и размножение бактерии геликобактер пилори, уничтожит гнилостную микрофлору.Пить по инструкции производителя в течение 2-3 недель; сделать перерыв 2 недели и повторить.

2.Сбор трав

Корни: Ревеня алтайского-1(добавить в сбор при запоре), Девясила высокого -1; плоды Каштана конского -1, Сушеница топяная -1, Кипрей узколистный -2, Мята перечная -1, Льнянка обыкновенная -1 Коровяк скипетровидный -2

1 ст.л. смеси залить 300,0 мл холодной питьевой воды на час, затем довести до кипения. Томить на слабом огне или кипящей водяной бане, под крышкой, 15 минут. Снять и настоять час. Процедить, отжать, долить до 300,0 мл. Пить по 100,0 мл 3 раза в день, до еды. Курс 2 месяца.

Здравствуйте!

При любой ране, повреждении любого органа ему дается функциональный покой. Накладывается повязка и рекомендуется не беспокоить. Тогда рана затягивается быстро и без осложнений. Вот почему так трудно избавиться от анальной трещины. Но избавляться надо:

1. Максимально облегчить акт дефекации

Питание направленное на ежедневный, а лучше, 2 разовый стул более жидкой консистенции

Свекла, редиска, редька, капуста, яблоки, огурцы,молодые кабачки в виде салатов с обилием растительного масла. Мясо и другие трудноперевариваемые продукты резко ограничить; не жарить, а запекать. Исключить рис, макароны, картошку. Пить соки с мякотью до 1,0 литра в день и обязательно есть супы- постные щи, борщи, солянки. Отдельным приемом чистая питьевая вода- много.

1 ст. л. измельченного гриба залить 300,0 мл воды и варить при минимальном кипении 20 минут.Настоять 3 часа, процедить. Пить по 25,0-30,0 мл 4 раза в день. Курс- 1 месяц.

3.Сбор трав

Равномерно измельчить траву и плоды до 2-3 мм, корни до 3-5 мм. - в начале механически до мелких кусков, затем на кофемолке; равномерно перемешать.Травы без указания дозы брать столовыми ложками.

1 ст.л. смеси залить 300,0 мл холодной питьевой воды на ночь, утром довести до кипения и перелить термос на час-полтора. Процедить, отжать, долить до 300,0 мл. Пить по 100,0 мл 3 раза в день, до еды. Курс 1 месяц.

После дефекации использовать влажные салфетки, затем осторожно обмыть зону настоем Ромашки аптечной и нанести пищевое масло Грецкого ореха .

Масло- 3 раза в день,а на ночь обработать трещину мазью с Мумие :

Здравствуйте,Алсу!

Равномерно измельчить траву и плоды до 2-3 мм, корни до 3-5 мм. - в начале механически до мелких кусков, затем на кофемолке; равномерно перемешать.Травы без указания дозы брать столовыми ложками.

1 ст.л. смеси залить 300,0 мл холодной питьевой воды на час, затем довести до кипения. Томить на слабом огне или кипящей водяной бане, под крышкой, 15 минут. Снять и настоять час. Процедить, отжать, долить до 300,0 мл. Пить по 100,0 мл 3 раза в день, до еды. Курс 2 месяца, смена трав.

3. Профилактика образования камней в желчных протоках

Регулярные тюбажи, еда 4 раза в день в одно время и по немногу, обильное питье; посильная физическая активность.

С пожеланиями успехов, Алсу,всего доброго!

27.03.18 Иза

Здравствуйте, я хотела спросить, можно ли смешать Сенны листья и Кора крушины для очищения кишечника, ну и для похудения?) Просто у меня проблемы со стулом . Могу целую неделю не ходить, извините меня, по большому. Поэтому хотела очищение кишечника с помощью этих трав сделать. За ответ заранее спасибо)

Здравствуйте!

Прежде всего, надо понимать причину Ваших запоров .

Как правило. это дефицит желчи и пищеварительных ферментов;избыток в питание "мертвых" продуктов- пельменей,вареников, выпечки, сладкого и жирного; дефицит - свежих овощей и фруктов. Начните с коррекции питания и пейте много чистой воды.

1 ст. л. измельченного гриба залить 200,0 мл воды и варить при минимальном кипении 20 минут.Настоять 3 часа, процедить. Пить по 1-2 ст.л. 4 раза в день., перед едой.Курс- 2 месяца

Здравствуйте,Рида!

Очень сочувствую и основное внимание я бы уделила этому:

" неоднородное образование в задних отделах малого таза, между прямой кишкой и стенкой мочевого пузыря, вплотную прилежащее к левому семенному пузырьку".

1.Микроклизмы и свечи

Равномерно измельчить траву и плоды до 2-3 мм, корни до 3-5 мм. - в начале механически до мелких кусков, затем на кофемолке; равномерно перемешать.Травы без указания дозы брать столовыми ложками.

3.Настойка корня софоры желтеющей(1:10 на 70% спирте,или аптечном Герботоне)- поддержит силы, повысит противоопухолевый иммунитет , придаст бодрость, НО основную проблему не решит.

Я думаю, что по окончании ХТ надо переходить на растительные яды. Мы это обсудим!

10.02.18 Галина

Добрый день. Мне 51 год. Рост 170 , вес 88 кг. В диагнозе:признаки патологии эндометрия полости матки, полип полости матки аденомиоз в сочетании с миомой малых размеров.. Признаки снижения фолликулярного резерва. Аутоиммунный тиреоидит . Давление.Принимаю L тироксин 100 мг. Ордис и эгилок от давления. Что можете посоветовать из траволечения?

Добрый день, Галина!

Вообще, надо направлять травы в конкретную цель. Если Вас беспокоят миома и полип , судя по снижению резерва, они вот-вот перестанут расти. Но кровотечения могут оставаться.Если они есть, используйте во время месячных готовую настойку корня Горца перечного - пейте по 20 капель трижды в день, пока месячные не закончатся.

Я бы сейчас озаботилась повышенным давлением и некоторым избытком веса.

Предлагаю такой сбор:

1 ст.л. смеси залить 300,0 мл холодной питьевой воды на час, затем довести до кипения. Томить на слабом огне или кипящей водяной бане, под крышкой, 15 минут. Снять и настоять час. Процедить, отжать, долить до 300,0 мл. Пить по 100,0 мл 3 раза в день, до еды. Курс 1,5-2 месяца.

1 ст.л. смеси залить 300,0 мл. воды, довести до кипения, томить на слабом огне 15 минут, настоять 30-40 минут. Процедить, отжать, долить до 300,0 мл. Для орошений необходимо 150,0 мл теплого раствора. Спринцуйтесь по всем правилам, наполнив раствором спринцовку или резиновую грушу объемом 200,0 мл. Лягте в ванну, закинув ноги на бортик (в позе роженицы), и вводите раствор порциями, задерживая каждую на 1-2 минуты. По окончании процедуры обильно пропитайте ватно-марлевый тампон и поставьте его на ночь.

Орошения делайте с любого дня цикла, 12-14 раз подряд и повторите в следующем цикле.

3. Поддерживайте правильный рацион питания с продуктами, содержащими йод- гречка, рыба, орехи, свекла- обязательно! Но травы с йодом (Цетрария исландская , морская капуста в порошке, Рябина черная , Дурнишник обыкновенный)- категорически НЕТ!

Давайте поддерживать связь!

07.02.18 Диана

Добрый день, помогите разобраться.

Мне 27 лет рост где то 152 см вес 80 кг.поставили диагноз гипотиреоз .вот мои первые результаты анализов АТ-ТПО-343.55.ТТГ-5.26.Т4-10.64 .Т3-3.09.НАЗНАЧИЛИ л тироксин25 и верошпирон и липоевую кислоту цинк.на месяц.у меня лишний вес отикают сильно ноги особенно летом.постоянно нет настроения.больше всего волнуют ноги и лишний вес месячные идут каждый месяц но регулярного цикла нет .после месяца лечения стало чуть лучше но вес на мести.и анализы стали хуже ТТГ -6.37.это было осенью.врач сказала идем в зиму щитовидка начинает спать.и назначила л тироксин 50 ..вот в январе был сильный стресс после вес чуть - чуть. снизился а потом начал ползти вверх как остановить вес и убрать его? помогите мне! детей не рожала.врач после вторых анализов в декабря сказала до апреля помогите и объясните мой диагноз..может вообще удалить щитовидку? спасибо вам!

Здравствуйте, Диана!

За что же Вы так немилостивы к щитовидной железе? Без нее Вы обречены на пожизненный прием гормонов , постепенное нарастание веса и вторичное бесплодие ! Возможно, Ваше ожирение и не связано напрямую с щитовидной железой. Как давно Вы начали набирать вес , какой у Вас аппетит и стул?

Ваш диагноз при ТТГ 5 был- субклинический гипотирез и можно было скорректировать его травами. Сейчас Вы вошли в норму по гормонам, но антитела повышены.

Напишите мне Ваши декабрьские гормоны, ответьте на вопрос.

1. Поставьте готовить настойку корня Красной щетки :

50,0 грамм измельченных корней залить 500,0 мл водки или коньяка и настаивать 14 дней в темном месте, периодически встряхивая. Процедить. Пить по 25-30 капель дважды в день, за 30 минут до еды (утром и в обед). Для удаления алкоголя разовую дозу настойки капать в 15,0 мл чуть остывшего кипятка (около 70 градусов) и пить спустя 15 минут. Курс - 2 месяца; перерыв 2 недели и повторить.

1 столовую ложку с верхом измельченной травы Шикши залить 500,0 мл воды в эмалированной кружке, довести до кипения и кипятить на малом огне ровно 7 минут. Снять, остудить. Траву из отвара не убирать, отвар хранить в холодильнике. Удобно утром отливать объем около 150,0 мл, пить по 2-3 глотка не менее 5-7 раз в день. Повторять ежедневно, пока отвар не закончится.

Затем вновь залить это же сырье 500,0 мл воды и приготовить аналогично. Отвар готовить таким способом, пока он не станет бледным (раза 3), и только затем использовать новое сырье. Курс - 4 месяца без перерыва.

Если такой прием не возможен, кладите в сбор 1 ст.л. Шикши в марлевом мешочке и используйте 3 дня подряд.

Диана,до связи!

29.01.18 Елена

Здравствуйте, Юлия Евгеньевна! Мне 41 год, рост - 164 см, вес - 64 кг. месячные с 11 лет регулярно, без задержек, сильные в первый день, далее скудные, 5 дней. Цикл 28-30 дней. беременностей не было. Две лапароскопии: в 2010 году удалили эндометриоидную кисту правого яичника и параовариальную кисту левого; 2015 год – удали эндометриоидные кисты яичников и миому на тоненькой длинной ножке. Сказали, что трубы не проходимы, спаечный процесс и эндометриоз . назначили гормоны , но я их не пила.

На данный момент сильно беспокоят боли в яичниках в первые 5 дней цикла и пмс , который проявляется в неустойчивом эмоциональном состоянии и набухании груди. По УЗИ есть фиброзно кистозная мастопатия . Пока лечусь пиявками. Также беспокоят проблемы с волосами . В детстве и юности были шикарные волосы, не могли сделать хвост, не помещались в одной руке.

В подростковом возрасте появились проблемы с жирностью волос и перхотью , сколько себя помню, всегда полоскала волосы после мытья отваром крапивы. Постепенно количество волос уменьшалось . В 15 лет появились первые седые волосы и я стала их красить, что, вероятно, усугубило мои проблемы с жирностью и выпадением .

В 2014 году решила стать вегетарианкой, перестала есть мясо, волосы стали выпадать так, что я боялась мыть голову. Обратилась к трихологу, который назначил огромную кучу анализов на гормоны, и минералы. Все анализы оказались в норме, кроме ферритина – всего 5 единиц, хотя гемоглобин при этом у меня - 140. Скрытая жда железодефицитная анемия).

Назначили препарат железа, сказали, что нужно поднять до 70. В первый месяц ферритин поднялся до 35 единиц и остановился. выпадение волос постепенно пришло в норму, на голове появилось много растущих волос, но они очень тоненькие. Многие, дорастая до 5-10 см, выпадают. То есть при мытье у меня выпадает мало длинных волос, в основном короткие.

Я пила железо год, но ферритин так и не поднялся. Получается, что не усваивается у меня железо? Хотя пила его по всем правилам, совместно с аскорбинкой, отдельно от продуктов, содержащих кальций. Собираюсь обратиться с этим вопросом к гематологу.

Здравствуйте, Елена!

Да, Вам нужен гематолог, есть тонкости в лечении препаратами железа и они зависят от ОЖСС (общей железосвязывающей способности сыворотки) прежде всего. Очень возможно также, что Вам не хватает цинка и меди, они тесно связаны с железом и йодом. Еще нужно проанализировать цифры ТТГ, Т4 св и Т3 общего, антител к ТПО, йода в моче. А сейчас начнем коррекцию.

Очистить 25 орехов, залить перегородки 400,0 мл водки или 150,0 мл 60% спирта. Настаивать 2 недели, периодически встряхивая. Пить по 15 капель 2 раза в день.

Курс - ровно месяц, повторить ферритин и гормоны щитовидной железы.

2. Сбор трав.

Корни: Ревеня алтайского - 1, Ряска болотная - 2, Мордовник обыкновенный - 1, плоды Боярышника кроваво-красного - 2, - 3, Пустырник сердечный - 2, Сенна александрийская - 1.

Равномерно измельчить траву и плоды до 2-3 мм, корни до 3-5 мм. Вначале механически до мелких кусков, затем на кофемолке. Равномерно перемешать. Травы без указания дозы брать столовыми ложками.

1 ст.л. смеси залить 300,0 мл холодной питьевой воды на час, затем довести до кипения. Томить на слабом огне или кипящей водяной бане, под крышкой, 15 минут. Снять и настоять час. Процедить, отжать, долить до 300,0 мл. Пить по 100,0 мл 3 раза в день, до еды. Курс 1,5-2 месяца.

Можно довести до кипения и через 3-4 минуты перелить в термос на всю ночь.

3. Местно.

3.1. Волосы. Начните со втирания на ночь и сразу же увидите эффекты. Продолжите вторым прекрасным средством, которое активно влияет и на гормоны, - Пажитник сенной .

1 ст.л. семян прокатать скалкой для небольшого измельчения и залить 300,0 мл холодной воды на ночь. Утром довести ставший коричневым настой до кипения и поварить на слабом огне 10 минут. Процедите, попробуйте на вкус. Для коррекции и непривычного пряного вкуса можно добавить мед.

Пить по 70,0 мл 3 раза в день за 20-30 минут до еды. Разбухшее и проваренное семя втирайте в корни ежедневно, в течение 2 месяцев. Остатком отвара ополаскивайте волосы после мытья. Способ безопасного мытья вы знаете - это смесь распаренного черного хлеба и сырого яичного желтка.

Назначали мануальную терапию. Проходили стационарное лечение в психиатрической больнице с различными схемами лечения. Улучшения не было. Нейролептики не помогали и не помогают сейчас.

От ноотропов сыну плохо было. Азалептин не переносит. Снотворные в таблетках тоже не помогали. Сейчас немного от таблеток Реланиума успокаивается. Валериану не переносит!

В течение 10 лет стала уходить постепенно мышечная масса. Делали биохимию, все было в норме. Врачи говорили, что не знают причины. На сегодняшний день с 50 стал 46 размер одежды. Аппетит у сына хороший. У сына возбуждение сильное речевое. Больше 3-х лет постоянно ходит по квартире и говорит, практически не умолкая. Ест, чистит зубы - тоже разговаривает. Засыпает, может говорить и сонный.

Потеря разумности в речи и в действиях я оцениваю (как мама) на 60%. запоры стали проявляться до 4-х дней. Делаю иногда клизму или свечи глицириновые. Питьевой режим контролирую (2 литра), но когда и поменьше. Раньше пил маловато (увы) по обстоятельствам. В конце этого года с большим трудом сводила в поликлинику на анализы после осмотра терапевтом.

Высылаю файлами. Сейчас Аллохол даю по 2 таблетки 3 раза после еды. Пангрол (в аптеке посоветовали).

Чем возможно помочь моему сыну?

Мои вопросы:

1) Исправляется потеря мышечной ткани?

5) Очень надеюсь услышать ваше мнение по состоянии моего сына Александра и по возможному лечению.

Извините, что много написала.

Здравствуйте, Ольга!

Я Вам сочувствую от всей души. Давайте вместе думать. Золотой корень - это тонизирующее растение, поэтому он только усилит словесный поток. Сыну нужны травы тормозящего действия. Но они замедляют все процессы, в том числе, перистальтику. Поэтому лучшим средство от запора будут разные , масла, пряности. Их надо добавлять и в еду, и в настой трав.

Обязательно давайте кисломолочные продукты или готовьте сами из молока и натуральных заквасок: Наринэ, болгарского грибка , сухих бифидобактерий.

Потеря массы тела - это очень частый спутник психических заболеваний. Думать о каком-то злокачественном процессе не стоит, потеря шла 10 лет. Устраняется это тоже очень постепенно, с помощью белковых коктейлей для спортивного питания, некоторыми травами (сухая крапива, Ряска болотная , корни Сабельника болотного и другие).

Прогноз дать невозможно, потому что диагноз мне пока непонятен.

Давайте начнем так:

3. Сделайте смесь из 10 столовых ложек молотого Укропа обыкновенного , 10 ст.л. толченых Можжевеловых ягод , пяти ст.л. травы верблюжьего сена и 5 ст.л. толченых высушенных листьев Алоэ (можно без него). Хранить в сухом месте, герметично.

1 ч.л. смеси залить 200,0 мл кипятка и поварить на медленном огне 15 минут, настоять, процедить. Пить на ночь горячим при спастике Чистотелом

1 ст.л. смеси залить 300,0 мл холодной питьевой воды на час, затем довести до кипения. Томить на слабом огне или кипящей водяной бане, под крышкой, 15 минут. Снять и настоять час. Процедить, отжать, долить до 300,0 мл и добавить 1 ч.л. Бефунгига. Пить по 100,0 мл трижды в день. Курс - 2 месяца, смена трав.

3. Местно.

При сохранении естественной дефекации делайте лечебные микроклизмы или тампоны.

1 дес.л. смеси залить 100,0 мл воды, довести до кипения, томить на слабом огне 15 минут, настоять 30-40 минут. Процедить, отжать, долить до 100,0 мл. Процедуру надо проводить после дефекации. Теплый настой в количестве 50,0 мл набирается в резиновую грушу такой же емкости и вводится ректально. После процедуры надо 15 минут сохранять коленно-локтевую позицию или позу лежа на спине с поднятыми и сомкнутыми ногами, чтобы раствор не вытек. Курс - 10 процедур. Перерыв 2 недели и повторить.

Равномерно измельчить траву и плоды до 2-3 мм, корни до 3-5 мм. Вначале механически до мелких кусков, затем на кофемолке. Взять каждой по 2 ст.л. и равномерно перемешать.

1 ст.л. смеси залить 300,0 мл холодной питьевой воды на час, затем довести до кипения. Томить на слабом огне или кипящей водяной бане под крышкой 15 минут. Снять и настоять час. Процедить, отжать, долить до 300,0 мл. Пить по 100,0 мл 3 раза в день, до еды, теплым. Курс - 1,5 месяца.

Травы без указания дозы брать столовыми ложками.

3. Что же касается синдрома Жильбера, я считаю, что умеренное количество жиров в пище нужно - ничего лучше жиров не вытягивает желчь, снижая билирубин. Дополните это микротюбажами и делайте их систематически, 1 раз в неделю в течение 2-3 месяцев. Бессмертник песчаный , Кукурузные рыльца , плоды Шиповника . Взять поровну, измельчить.

1 ст.л. смеси залить 200,0 кипятка в термос на ночь. Процедить, добавить 20,0 гр сорбита. Выпить мелкими глотками, лечь с грелкой на правый бок и поворачиваться по часовой стрелке каждые 10 минут.

4. Толокно, самый диетический продукт.

Равномерно измельчить траву и плоды до 2-3 мм, корни до 3-5 мм. Вначале механически до мелких кусков, затем на кофемолке. Равномерно перемешать.

1 ст.л. смеси залить 300,0 мл холодной питьевой воды на час, затем довести до кипения. Томить на слабом огне или кипящей водяной бане под крышкой 15 минут. Снять и настоять час. Процедить, отжать, долить до 300,0 мл. Пить по 100,0 мл 3 раза в день, до еды, мелкими глотками. Курс - 1 месяц. Травы без указания дозы брать столовыми ложками.

Если Вы и в дальнейшем хотите пользоваться нашими рекомендациями и травами, пишите сюда же и ставьте на письмах пометку.

УСПЕХОВ и хорошего настроения!

11.12.17 Никита

Здравствуйте! Мужчина, 25 лет. Мои диагнозы - хронический холецистит , дискинезия желчного пузыря.долихосигма .

Рекомендовали соблюдать диету, пить слабительные травы. Пропил траву Сенны , кору крушины. Все пропил согласно инструкциям, помогает хорошо.

Доброго дня, уважаемый Иван Петрович!

Действительно, перед Вами стоит задача не допускать запоров и, соответственно, скопления каловых масс в сигмовидной кишке. На первом месте будет правильное питание. А это обозначает:

Точную регуляцию приема пищи небольшими порциями, но почаще, 5 раз в день. Вспомните о полдниках и втором завтраке.

Обильное питье чистой воды, не менее 30,0 мл/1 кг веса.

Большие количества грубой, но очень полезной Клетчатки

Количества по умолчанию указаны в столовых ложках.

2. Тюбаж или слепое зондирование.

Выпить натощак раствор магнезии из 10,0 граммов аптечного порошка/100,0 мл теплой воды. Лечь на правый бок с теплой грелкой и лежать 40-45 минут.

Делать 1 раз в неделю.

3. Сокотерапия. Используйте свежевыжатые соки с мякотью: морковь, свекла, зеленое яблоко.

Взять по 1 среднему экземпляру и сделать сок.

Выпить утром, натощак. Курс - 1,5 месяца.

С лучшими пожеланиями, Иван Петрович, до связи!

Семейство гречишных радует нас не только гречихой, из семян которой мы готовим . Другие представители семейства не менее вкусны и полезны. Особыми свойствами выделяется ревень – овощ, который внешне очень похож на . В пищу употребляют только черешки растения, которые обладают кисловатым вкусом. Из ревеня готовят кисели, компоты и варенье. Листья и корни в пищу не употребляют.

Большинство свойств ревеня обусловлены его биохимическим составом.

Состав ревеня

Черешки ревеня содержат много полезных веществ: , витамины P, C, E, каротин и органические кислоты – яблочную, щавелевую, лимонную и янтарную. В ревене присутствует рутин, пектины, катехины и много минеральных солей.

Энергетическая ценность ревеня – 26 ккал на 100 гр. При приготовлении ревеня используют много , чтобы минимизировать кислый вкус черешков. Это может привести к тому, что при невысокой калорийности ревеня, блюда будут «увесисты» по калорийности.

Воздействие ревеня на организм

Биоактивные вещества, содержащиеся в ревене, препятствуют образованию сердечно-сосудистых заболеваний. Употребление черешков ревеня укрепит сердечную мышцу, вылечит сердечную недостаточность, уменьшит опасность возникновения инсульта. Полифенолы предотвращают развитие онкологии и доброкачественных опухолей.

Одно из главных полезных качеств ревеня – способность улучшать пищеварительные процессы. Небольшие дозы растения оказывают закрепляющее действие, а сильная концентрация – слабительное. Ревень – ценный источник , который препятствует заражению инфекционными заболеваниями, ограждает от простуд, поддерживает в тонусе организм, отодвигает наступление старости.

В ревене содержится много витамина A, необходимого для развития и роста костей, для здоровья глаз, кожи и слизистых оболочек. По содержанию железа и магния ревень обгоняет даже . Эти вещества отвечают за здоровый сон, и крепкую нервную систему. Магний способствует наращиванию мышечной массы, поэтому растение рекомендуют употреблять любителям силовых тренировок. Благодаря янтарной кислот,е ревень рекомендуют принимать для укрепления сердечной мышцы и устранения похмельного синдрома.

Фармакотерапевтическая группа. Слабительное (вяжущее) средство.

Описание растения

text_fields

text_fields

arrow_upward

Рис. 9.8. Ревень дланевидный тангутский — Rheum palmatum L. var. tanguticum Maxim.

Корни ревеня — radices rhei
Ревень дланевидный тангутский — rheum palmatum l. Var. Tanguticum maxim.
Сем. Гречишные — polygonaceae

Мощное многолетнее травянистое растение высотой до 1,5-2,5 м, с коротким толстым многоглавым корневищем, от которого отходят длинные веретенообразные мясистые корни.

Стебли прямостоячие, маловетвистые, толстые (до 4-5 см в диаметре), голые, сочные, цилиндрические, бороздчатые, полые внутри.

Прикорневые листья очень крупные, вместе с черешком длиной до 1 м, черешки мясистые, до 30 см длиной. Пластинка листа в диаметре до 75 см, в очертании широкояйцевидная, 5-7-пальчатолопастная, лопасти заостренные, неравномерно крупно надрезанные.

Стеблевые листья мелкие, очередные, на черешках, яйцевидные, снабжены у основания сухими пленчатыми бурыми раструбами.

Цветки правильные, мелкие, невзрачные, собраны в прямостоячие пирамидальные многоцветковые метелки, расположенные на концах стеблей в пазухах верхних листьев.

Околоцветник простой, венчиковидный, шестираздельный, беловато-розовый или красный.

Плод – трехгранный орех длиной 6-9 мм, красно-бурого цвета, с тремя ребрами, превращенными в широкие крылышки (рис. 9.8).

Цветет в июне, плоды созревают в июле.

Состав ревеня

text_fields

text_fields

arrow_upward

Химический состав корней ревеня

Корни ревеня содержат две противоположные по действию группы веществ:

• антраценпроизводные (3,5-6 %) и
• дубильные вещества (6,7-10,6 %) конденсированной группы.

Антраценпроизводные представлены не менее чем 20 соединениями из группы

• реина, алоээмодина, франгулаэмодина (реумэмодина), хризофанола, фисциона, которые находятся в виде антронов, антранолов, гетеро- и диантронов (пальмидины А, В, С, D, реидины А, В, С, сеннидин С).

Кроме того, в корнях ревеня содержатся

• флавоноиды,
• горькие гликозиды,
• пектиновые вещества,
• смолы,
• крахмал.

Свойства и применение ревеня

text_fields

text_fields

arrow_upward

Фармакологические свойства ревеня

Производные антрацена оказывают

• слабительное действие и
• усиливают перистальтику кишечника,

дубильные вещества оказывают

• вяжущее,
• противовоспалительное и
• противопоносное действие,

смолистые вещества также обладают

• слабительным эффектом.

Применение ревеня

В больших дозах (0,5-2 г) корни ревеня применяются в качестве

• слабительного средства,

в малых дозах (0,05-0,2 г) – как

• вяжущее и средство,
• возбуждающее аппетит.

Слабительное действие наступает через 8-10 часов после приема внутрь и обусловлено главным образом производными антрацена, которые в результате раздражения слизистой оболочки толстого кишечника вызывают усиление перистальтики и более быстрое прохождение каловых масс.

Слабительное и вяжущее действие ревеня зависит не только от дозы, но и растворимости соединений.

Водные экстракты из корней ревеня содержат больше антрагликозидов,

а спиртовые извлечения богаче дубильными веществами.

Распространение

text_fields

text_fields

arrow_upward

Распространение. В диком виде встречается в горах Юго-Западного Китая и прилегающих районов Центральной Азии, где обитает на высокотравных лугах в верхней части лесного и субальпийского поясов. Возделывается в специализированных хозяйствах на Московской экспериментальной базе ВИЛАРа и в Киргизии.

Местообитание. Преимущественно на открытых местах и удобренной почве.

Заготовка и хранение сырья

text_fields

text_fields

arrow_upward

Заготовка. Корни ревеня от культивируемых растений выкапывают ранней весной или осенью в возрасте 4-5 лет, в Китае — в возрасте 8-12 лет. К этому времени корни достигают массы 4-9 кг. Уборка корней производится механизированным способом; иногда применяют лопаты. Корни промывают в холодной воде, освобождают от одревесневших и поврежденных частей, режут на куски длиной не более 15 см и толщиной до 3 см и провяливают на воздухе в течение нескольких дней.

Кроме корней могут присутствовать корневища. Но их содержание небольшое, поэтому сырье называется «Корни ревеня».

Охранные мероприятия. Не разрешается выкапывать корни молодых растений.

Сушка. В воздушных или тепловых сушилках при температуре 60 °С.

Стандартизация. ГФ ХI, вып. 2, ст. 68.

Хранение. В упакованном виде в сухом, хорошо проветриваемом помещении, защищенном от света (под влиянием света сырье темнеет). Срок годности 5 лет.

Внешние признаки сырья

text_fields

text_fields

arrow_upward

Цельное сырье

Куски корней и корневищ различной формы длиной до 15 см, толщиной до 3 см. Крупные куски корней цилиндрические или конусовидные, слегка изогнутые, с продольно-морщинистой поверхностью. Куски корневищ встречаются редко, поверхность их поперечно-морщинистая.
Цвет с поверхности темно-бурый, на изломе — желто-бурый или оранжево-бурый; свежий излом зернистый, сероватый, с оранжевыми или розоватыми прожилками («мраморный» рисунок).
Запах своеобразный. Вкус горьковатый, вяжущий.

Порошок

От светло-желтого до темно-коричневого цвета, проходящий сквозь сито с отверстиями размером 0,16 мм.
Запах своеобразный. Вкус горьковатый, вяжущий.

Примеси

При анализе доброкачественности помимо определения числовых показателей проводят испытание на чистоту, цель которого – исключить в сырье присутствие корней ревеня огородного (Rheum rhaponticum L.), не имеющего лекарственного значения.

text_fields

text_fields

arrow_upward

Рис. 9.9. Микроскопия корня ревеня (фрагмент поперечного среза):
1 – пробка; 2 – феллодерма; 3 – друзы кальция оксалата; 4 – сердцевинный луч; 5 – камбий; 6 – сосуды древесины.

На поперечном срезе корня видны: слой темно-коричневой пробки, состоящий из нескольких рядов клеток, красно-коричневый слой феллодермы, довольно узкая кора и широкая древесина.
Феллодерма состоит из крупных тангенциально вытянутых клеток с утолщенными стенками.
Сердцевинные лучи 2-4-рядные, воронковидно расширяющиеся к периферии.
Флоэма состоит из тонкостенных клеток, среди которых видны округлые вместилища со слизью. Линия камбия четко выражена.
Древесина состоит из тонкостенных клеток паренхимы и крупных сосудов, лежащих одиночно или небольшими группами.
В паренхиме коры и древесины содержатся очень крупные друзы кальция оксалата (до 100-120 мкм) и крахмальные зерна (2-40 мкм в диаметре), простые и 2-5-сложные (рис. 9.9).

Привет, друзья!

В сегодняшней статье пойдёт речь о том, чем полезен ревень.

Я много слышала о нём, о его полезных свойствах, но так давно его не использовала в пищу, что даже уже не помню, какой у него вкус и куда его можно применить… Шучу ☺

Так что давайте вспомним об этом вместе ☺

Из этой статьи вы узнаете:

Чем полезен ревень для здоровья человека?

Ботаническая справка о растении

Ревень – это многолетнее зелёное растение из семейства гречишных.

Листья зелёного цвета, собраны в розетку.

Черешки листьев довольно сочные и мясистые. В пищу употребляют именно их. Кожица на черешках имеет красноватый или светло-зелёный цвет.

Считается, что его листья ядовиты.

В основном ревень применяется в рецептах народной медицины и в кулинарии.

Растение ревень — полезные свойства растения

Итак, давайте рассмотрим подробнее, чем полезен ревень:

• черешки ревеня содержат в составе множество витаминов, минералов, органических кислот;
• очень диетический продукт, в составе которого практически нет жиров. Имеет калорийность в 16 ккал. на 100 грамм продукта;
• содержит в большом количестве полезный пектин и грубую растительную клетчатку;
• обладает лёгким мочегонным эффектом, благотворно влияет на мочевыделительную систему, устраняет отёки различного происхождения;
• помогает при отёчности во время беременности, когда лекарственные препараты крайне нежелательны;
• яблочная и лимонные кислоты, содержащиеся в составе, благотворно влияют на хорошую работу всего пищеварительного тракта, усиливают выделение желудочного сока, повышают его ферментативное наполнение;
• повышает усвояемость пищи, улучшается качество и скорость её переваривания;
• хорошее средство при проблемах с кишечником. Восстанавливает двигательную активность в кишечнике, избавляет от запоров, очищает его от отложений, выводит токсины, уничтожает гнилостные процессы;
• небольшое количество ревеня оказывает вяжущий эффект и рекомендовано при диарее. А большое количество имеет послабляющий эффект и рекомендуется при запорах;
• отличное средство для поднятия иммунитета, при авитаминозе, при малокровии, при пониженном гемоглобине, упадке сил, хронической усталости, слабости;
• необходим при заболеваниях сердца и сосудов. Укрепляет стенки сосудов, делает капилляры более прочными, питает сердечную мышцу;
• способствует насыщению крови кислородом;
• активное очищающее организм средство, убирает зашлакованность всех органов и систем;
• имеет очень сильный желчегонный эффект, поэтому полезен при болезнях печени, желчного пузыря, хорошо помогает при гепатите;
• благотворно влияет на дыхательную систему, особенно необходим при туберкулёзе, хроническом бронхите;
• способствует разжижению крови, тем самым облегчая состояния при повышенном кровяном давлении;
• отлично укрепляет ногти, оказывает благотворное воздействие на кожу, волосы, оздоравливает их, улучшает внешний вид;
• помогает при витилиго;
• активное омолаживающее средство, имеет сильные антиоксидантные свойства.

Рец епты народной медицины с ревенем

При каких заболеваниях полезно есть ревень:

• Ревень от запора

В качестве основного компонента – корень ревеня.

Его необходимо тщательно промыть, измельчить, залить крутым кипятком. Накрыть, настаивать, как травяной чай – минут 20-30.

Пить по 1/3 стакана перед сном.

• От поноса

Для этого необходимо иметь заранее приготовленный порошок из высушенных корней.

При расстройстве кишечника принимают порошок на кончике чайной ложки дважды в день, запивая водой комнатной температуры.

• От гипертонии

Для этого нужно сделать отвар из черешков. Пропорции – на две столовые ложки измельчённых высушенных черешков необходим один-полтора стакана воды.

Кипятить на очень медленном огне 20 минут. Пить не более 1,5 стаканов в день.

В довольно короткие сроки эффективно понижает артериальное давление.

• От авитаминоза

Для этого очень хорошо помогает свежевыжатый сок из черешков.

Черешки промойте в холодной воде, очистите их, подсушите на полотенце. Выжмите сок при помощи соковыжималки, лучше подойдёт в этом случае шнековая.

По желанию можно добавить в напиток мёд.

Отличное средство для того, чтобы повысить иммунитет, насытить организм полезными минералами и витаминами.

Кулинарные рецепты с ревенем

Из ревеня можно приготовить множество вкусных блюд: компот, варенье, коктейли, с ним пекут изумительные пироги и пирожки.

Компот с ревенем

• Черешки тщательно промыть, очистить, нарезать небольшими кусочками. Яблоки помыть, почистить, нарезать.
• Положить всё в кастрюлю, добавить палочку корицы, веточку мяты.
• Залить кипятком, дождаться, когда вода только начнёт закипать и сразу снять с огня.
• Хорошо укутать кастрюлю с компотом, дать ему настояться не менее 6 часов.
• Пить с мёдом, добавляя его в остывший, уже не горячий компот.

Фруктовый коктейль

• Банан и яблоко нарезать на кусочки, добавить клубнику или кусочки ананаса и компот из ревеня в таком количестве, которое необходимо для нужной вам густоты коктейля.
• Можно добавить мёд по вкусу и корицу.
• Взбить блендером.
• Такой коктейль отлично бодрит, тонизирует. Он прекрасно утолит голод, насытит организм витаминами, придаст сил и энергии

Ревень — противопоказания к применению

Друзья, нельзя есть ревень, если вы страдаете кровотечениями и если у вас есть хронические заболевания, находящиеся в данный момент в стадии обострения.

Ревень - растение, которое прорастает весной. Является незаменимым источником витаминов, минералов и полезных веществ. Многие употребляют это растение в период авитаминоза, чтоб пополнить свой организм полезными и нужными веществами. В пищу используют ярко-красные стебли, которые имеют приятно-кислый вкус. Применяют в приготовлении салатов, супов, пирогов, компотов и других десертов. Также ревень широко используется в медицине в качестве лекарственного растения, на котором делают отвары, мази, сиропы и некоторые другие фармакологические препараты.

Химический состав растения

Ревень (Rhéum) с латинского переводится как лекарственный, тут ничего странного нет, ведь еще в прошлом тысячелетии многие целители использовали его в своих обрядах исцеления. Выглядит он как трава с большими листами, напоминающими лопух, но имеет ярко окрашенный алый стебель. Прорастают стебельки поздней весной, в мае, в этот период растение нежное и сочное, поэтому благоприятным временем для сбора считают начало июня. Никаких особых усилий для того, чтобы вырастить ревень не требуется, так как он прекрасно растет сам по себе.

Есть большое количество различных видов, и все они отличаются друг от друга наличием в составе определенных компонентов и химических веществ. В большинстве случаев это зависит от местности, в которой растет культура. Но независимо от всех факторов, в состав входят органические кислоты, пектиновые вещества, минеральные соли, витамины групп B и C, каротин. Это помогает данной культуре входить в топ фруктов и овощей, имеющих большое количество полезных веществ. Для эликсиров здоровья и настоек в аптеке используются все части растения, от корней до листьев.

Пищевая ценность на 100 грамм и состав приведены в таблице:

Наименование	Количество	Проценты от суточной нормы	Полезные свойства
Углеводы	4,54 г	3%
Белки	0,90 г	1%
Жиры	0,20 г	1%
Калории	21 ккал	1%
Пищевые волокна	1,9	6%
Натрий	4 мг	0,6%	Улучшает работу почек, регулирует минеральный состав жидкостей в организме
Калий	288 мг	7%	Нормализует работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет сердечную мышцу и сосуды, нормализует АД
Кальций	86 мг	8,4%	Укрепляет кости, скелет, суставы, волосы, ногти, делает кожу гладкой
Магний	12 мг	3%	Обеспечивает ткани и клетки питанием, отвечает за энергетический обмен в организме, нормализует репродуктивные функции. Укрепляет нервную и иммунную систему
Фосфор	14 мг	2%	Укрепляет нервную систему, необходим для работы мышц, повышает усвоение сахаров.
Витамин В9	9 мкг	2%	Участвует во всех процессах организма, формирует новые ткани и клетки, укрепляет нервную систему и сосуды. Дает организму энергию и силы
Витамин А	102 МЕ	3,5%	Регулирует нормализацию обменных процессов в организме. Улучшает зрение, укрепляет кости и скелет, повышает иммунитет, ускоряет регенеративные способности организма
Витамин К	29,5 мкг	24%	Улучшает свертываемость крови, регулирует кровяной гомеостаз, укрепляет сердечно-сосудистую систему
Витамин С	8 мг	13%	Антиоксидант, обладает противораковыми свойствами, препятствует образованию морщин, растворяет жиры и выводит токсины из организма



Вред и противопоказания к употреблению

Стебли растения содержат щавелевую кислоту, которая оказывает не самое благотворное воздействие на организм человека. Поэтому во время употребления в пищу ревеня следует прислушиваться к своим внутренним ощущениям, наблюдать за температурой, чтоб она не повышалась. Рекомендуется воздержаться от употребления беременным женщинам и матерям, кормящим грудью, при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, ревматизме, сахарном диабете, подагре, перитоните, камнях в почках.

Имеются противопоказания к употреблению людям с геморроем, внутренними кровотечениями, воспалительными процессами мочевого пузыря, так как ревень может усилить проявление некоторых симптомов, обладает мочегонным и кроверазжижающим и антисвертывающим свойством. В таком случае он принесет не пользу, а вред организму. Во избежание побочных эффектов специалисты рекомендуют отказаться от употребления данного растения .

Из-за большого количества щавелевой кислоты в листьях и корне их используют для приготовления настоев в фармакологии, а употребление в сыром виде может привести к коме и даже к летальному исходу.



Лечебные свойства

Ревень используется в качестве лекарственного средства уже достаточно долго и за это время врачи установили, что он оказывает положительное влияние на системы органов:

• Сердечно-сосудистая система. Помогает расщеплять жир и прочищать сосуды от кровяных сгустков и тромбов, препятствуя изнашиванию сосудов и развитию заболеваний, связанных с ними, стимулирует выработку клеток крови, что способствует обновлению и питанию клеток и тканей организма.
• Пищеварительная система. Обладает слабительным свойством, стимулирует моторику кишечника и способствует проталкиванию пищи по ЖКТ. Регулярное употребление блюд с ревенем поможет избежать заболеваний ЖКТ и онкологии. Также продукт считается диетическим, его включают в диеты, так как в его составе большое количество полезных веществ.
• Профилактика и лечение рака. Вещества, содержащиеся в растении, обладают антиоксидантным свойством, препятствуют мутации и распространению раковых клеток по организму.
• Работа мозга. Улучшается мыслительная деятельность и память, повышается работоспособность. Эффективно применение для профилактики болезни Альцгеймера.

Имеет большое количество лечебных свойств:

1. 1. Понижает кислотность в желудке.
2. 2. Помогает при переедании.
3. 3. Укрепляет иммунитет.
4. 4. Ускоряет регенерацию клеток.
5. 5. Помогает восстановить мышцы после физической нагрузки.
6. 6. Восполняет нехватку витаминов в организме.
7. 7. Поддерживает тело в тонусе.
8. 8. Помогает в борьбе с простудными и вирусными заболеваниями.
9. 9. Очищает дыхательные пути.
10. 10. Предупреждает осложнения при гепатите.

Доказано, что ревень полезно употреблять мужчинам, которые страдают малой активностью сперматозоидов, из-за насыщения организма питательными веществами и выведения шлаков. Это влияет на выработку более здоровых и активных половых клеток.

Рецепты блюд

Стебли ревеня широко используются в различных областях кулинарии. Как для приготовления десертов, так и для супов.

Рецепт пирога с ревенем:

1. 1. Для начала нужно приготовить тесто для пирога, лучше всего подойдет тесто с манкой, оно придаст нежности блюду.
2. 2. Для приготовления начинки нужно помыть и порезать ревень кусочками по 1-2 сантиметра, положить его на предварительно подготовленную форму с пирогом, сверху посыпать сахаром и накрыть тестом сверху.
3. 3. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке на протяжении 45-55 минут.

Варенье:

1. 1. Для приготовления варенья понадобится 1 стакан воды, 1 килограмм ревеня и 0,5 кг сахара.
2. 2. Ревень следует помыть и измельчить.
3. 3. В эмалированную посуду налить воды и растворить в ней сахар.
4. 4. После нужно добавить в сироп черенки ревеня и варить на протяжении 40-50 минут, не забывая помешивать, чтоб сахар не пригорел.

Варенье из ревеня

Суп из ревеня:

1. 1. Готовится как обычные щи со свежей капустой, но есть одна особенность.
2. 2. Листья ревеня измельчаются и провариваются на среднем огне на протяжении 30-40 минут, после чего вылавливаются и добавляются в суп, где варятся еще 20-30 минут.

Квас:

1. 1. Ревень измельчается и ставится вариться на средний огонь.
2. 2. После 2-3-часового настаивания добавляют дрожжи.

Напиток ставят в прохладное темное место на 7-14 дней.