Маски с витаминными концентратами. Чем полезней бета-каротин по сравнению с витамином А

Красивый аккуратный маникюр и густые блестящие локоны у женщины всегда привлекают внимание окружающих и свидетельствуют о том, что она уделяет достаточно внимания и времени заботе о своей внешности. Но что делать, если волосы выглядят как солома, постоянно выпадают и секутся, а ногти тонкие, обламываются и расслаиваются? Ведь в этом случае создать прекрасный образ становится практически невозможно. Причины возникновения таких проблем могут быть самыми различными, но одной из них является дефицит в организме определенных витаминов, минералов и недостаток питательных веществ.

Основу волос и ногтей составляет фибриллярный белок кератин, обладающий высокой механической прочностью. И ногти, и волосы образованы уже из мертвой ткани, именно поэтому не чувствуется боль во время стрижки, термической укладки или маникюра. Кроме кератина они содержат большое количество серы в составе аминокислоты цистеин, которая образует связи между молекулами белка, повышает его плотность и укрепляет структуру, а также жир и воду, обеспечивающие эластичность и естественный блеск.

Из микроэлементов в ногтевой пластине присутствуют еще кальций, фосфор, селен, цинк и хром. Волосы содержат пигмент меланин, холестерол, железо , кальций, магний, цинк. Питательные вещества попадают в ноготь из ногтевого ложа (чем лучше его кровоснабжение, тем выше скорость их поступления), а в волосы – из волосяных фолликулов.

Наибольшее значение для роста и здоровья волос и ногтей имеют:

  1. Витамин А (ретинол). Обладает антиоксидантными свойствами, нормализует обменные процессы. Препятствует сухости и ломкости ногтевой пластины , ускоряет образование новых клеток.
  2. Витамин Е (токоферол). Улучшает питание ногтевого ложа и волосяных фолликулов, стимулирует рост волос . Проявляя антиоксидантную активность, замедляет процессы старения организма. Препятствует расслаиванию ногтей и сечению кончиков волос , возвращает естественный блеск.
  3. Витамины группы В (В2, В3, В5, В7, В9). Оказывают комплексное положительное воздействие на волосы и ногти. Отвечают за здоровый вид волос, регулируют работу сальных желез кожи головы, участвуют в обменных процессах и усвоении белков, необходимых для роста здоровых волос. Поддерживают выработку пигмента меланина, препятствуют раннему появлению седины. Укрепляют волосяные луковицы, усиливают проникновение в них кислорода и питательных веществ. Стимулируют процессы регенерации кожи на волосистой части головы, предотвращают воспалительные процессы, зуд, сухость, появление перхоти. Препятствуют расслаиванию ногтевой пластины и появлению на ней пигментных пятен, ускоряют рост.
  4. Витамин С. Укрепляет стенки капилляров, увеличивает их эластичность, улучшает местное кровообращение, микроциркуляцию и питание волосяных луковиц. Стимулирует процессы регенерации клеток и доставку к ним питательных веществ.

Лучшие витаминные комплексы

На прилавках аптек можно найти множество витаминно-минеральных комплексов и биологически активных добавок (БАД), предназначенных для волос и ногтей. Также, учитывая особенности состава, все они оказывают благоприятный эффект и на кожу. Первые положительные результаты от их применения могут быть заметны не ранее, чем через две недели или даже месяц. Обусловлено это тем, что они воздействуют только на отрастающие части волос и ногтей, а реанимировать то, что уже есть, неспособны.

Все представленные на фармацевтическом рынке комплексы и БАД отличаются по составу, форме выпуска, цене, частоте и длительности применения. В случае, если показан однократный суточный прием, принимать препараты лучше в первой половине дня, так как тогда они будут лучше усваиваться.

Во многих случаях полезно не только внутреннее употребление витаминов, но и добавление их масляных или водных растворов в самостоятельно приготовленные составы масок для волос и ванночек, компрессов, аппликаций для ногтей.

Дорогие препараты

К витаминным препаратам с высокой стоимостью относятся средства производства Германии, США, Канады. Кроме витаминов в их состав включены важные аминокислоты, минералы, растительные экстракты и другие действующие вещества.

Витрум Бьюти Элит

Комплексный поливитаминный препарат Витрум Бьюти Элит с очень богатым и разнообразным составом выпускается в форме овальных таблеток, покрытых розово-фиолетовой пленочной оболочкой. Разрешен к применению с 18 лет. Детям, беременным и кормящим женщинам противопоказан.

Активными компонентами являются:

  • витамины (А, Е, Д3, С, Р, В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9, В10 и В12);
  • минералы (кальций, магний, железо, цинк, селен, бор и другие);
  • инозитол;
  • холин;
  • папаин;
  • аминокислоты и их производные (бетаин, цистеин, аргинин, лизин, метионин);
  • биофлавоноиды лимона;
  • порошок ламинарии;
  • растительные экстракты (листьев алоэ, чая, маслины европейской, мяты перечной, крапивы, розмарина, виноградных косточек, корневищ имбиря, куркумы , плодов аниса, коры коричного дерева, травы лаванды и хвоща полевого).

Действующие вещества препарата входят в состав ферментативных систем, принимающих участие в основных метаболических процессах. Они способствуют повышению защитных сил организма, ускоряют процессы регенерации, улучшают структуру волосяного стержня и ногтевой пластины. Нормализуют функции пищеварительного тракта, укрепляют стенки сосудов , улучшают обменные процессы в клетках, борются с негативными последствиями ежедневных стрессов на организм.

Принимать препарат следует дважды в день по одной таблетке сразу после приема пищи. Минимальный курс лечения составляет 1 месяц, длительность терапии определяется врачом индивидуально для каждого пациента.

Lady’s formula для волос, кожи и ногтей

БАД Lady’s formula для волос, кожи и ногтей содержит усиленную формулу, направленную на решение и профилактику косметических проблем. Состав представлен:

  • витаминами А, С, Д, Е, Р;
  • всеми витаминами группы В (В1-В12);
  • минералами (кальций, железо, фосфор, магний, цинк, селен, марганец, медь);
  • рибонуклеиновой кислотой;
  • биофлавоноидами цитрусовых;
  • бетаином;
  • аминокислотой цистеином;
  • желатином;
  • экстрактами травы хвоща полевого и корней лопуха.

Препарат восполняет дефицит витаминов, макро- и микроэлементов в организме. Показан при шелушении кожи, ломкости, выпадении волос, возникших на фоне гиповитаминоза, стрессов, перенесенных тяжелых заболеваний, неправильного ухода, после беременности и лактации, в период менопаузы .

Согласно инструкции применять препарат следует три раза в день по 1 таблетке во время приема пищи. Рекомендуемый курс – 3 месяца и более.

Solgar Skin, Nails & Hair

Витамины Solgar для волос, ногтей и кожи отличаются специально подобранным составом, направленным на увеличение синтеза в организме коллагена и кератина. Они содержат:

  • MSM (метилсульфонилметан), серосодержащее органическое соединение, полезное для соединительной ткани, волос, кожи, суставов, необходимо для синтеза кератина;
  • цинк;
  • медь;
  • порошок красных водорослей;
  • аскорбиновую кислоту;
  • аминокислоты пролин и лизин.

Небольшой перечень действующих веществ позволяет принимать этот комплекс совместно с другими витаминно-минеральными средствами. Особенностью таблеток Solgar Skin, Nails & Hair является отсутствие соединений животного происхождения, что делает его препаратом выбора для вегетарианцев.

Принимать комплекс нужно по две таблетки в день во время приема пищи. После окончания курса волосы перестают интенсивно выпадать, жирнеть, становятся толще, крепче, быстрее растут, укрепляются и перестают расслаиваться ногтевые пластины. Кроме того, замедляются возрастные изменения.

Nature’s bounty Hair, Skin & Nails

Витаминный комплекс Nature’s bounty имеет в составе только самые нужные для поддержания здоровья кожи, волос и ногтей вещества:

  • L-цистеин содержит серу и является структурным компонентом кератина, способствует синтезу коллагена, повышает эластичность кожи;
  • экстракты хвоща и бамбука, содержащие большие количества органического кремния, оказывающего положительное влияние на структуру волос;
  • витамин В6 стимулирует рост новых здоровых клеток;
  • биотин (витамин В7), участвует в синтезе серосодержащих аминокислот;
  • инозитол (витамин В8), принимает участие в синтезе белка.

Препарат обеспечивает организм важными питательными веществами для роста и укрепления волос и ногтей. Не содержит красителей, консервантов и ароматизаторов, поэтому подходит людям со склонность к аллергическими реакциями на эти составляющие. Принимать его следует по 1 таблетке три раза в день во время еды.

Препараты средней ценовой категории

К препаратам средней стоимости относятся средства как зарубежных, так и отечественных производителей. Как и дорогие комплексы, они сбалансированы по составу и успешно применяются женщинами для решения различных проблем волос и ногтей.

Doppelherz aktiv для здоровья кожи, волос и ногтей

В состав комплекса Doppelherz aktiv входят некоторые витамины, минералы, экстракты растений. Он улучшает обменные процессы, оказывает комплексное благоприятное воздействие при проблемах кожи, волос и ногтей и препятствует их появлению, защищает от агрессивных факторов внешней среды. Среди активных ингредиентов присутствуют:

  • биотин участвует в метаболизме белков, необходимых для здоровья ногтей и волос;
  • пиридоксин (В6), нужен для синтеза структурных белков кожи, волос и ногтей;
  • цинка сульфат, укрепляет волосяные фолликулы, стимулирует рост и развитие клеток;
  • кальция пантотенат (В5) участвует в метаболических процессах, активизирует регенерацию тканей;
  • масло зародышей пшеницы является ценным для организма источником жирорастворимых витаминов и полиненасыщенных жирных кислот;
  • сухой экстракт проса обладает антиоксидантными свойствами, препятствует процессам старения.

Прием комплекса осуществляют по схеме: 1 капсула 1 раз в день во время еды, запивая водой. Длительность лечения 2 месяца, после чего нужно сделать перерыв и при необходимости повторить курс.

Специальное драже Мерц Бьюти

Препарат предназначен для защиты волос от термических и механических воздействий, улучшения кровообращения в коже волосистой части головы, повышения скорости роста волос. Способствует укреплению ногтевой пластины, повышает ее прочность, улучшает внешний вид и восстанавливает структуру.

В основу препарата входит усовершенствованная формула, содержащая:

  • витамины-антиоксиданты С, Е, А;
  • витамины группы В (никотинамид, пантотеновая и фолиевая кислота, биотин, цианокобаламин);
  • железо;
  • цинк;
  • изолят соевого белка.

Алфавит Косметик

Витаминно-минеральный комплекс разработан специально для женщин для сохранения женской молодости, здоровья и естественной красоты. В его состав входят витамины, макро- и микроэлементы, травяные экстракты, оказывающие комплексное воздействие на организм. Среди них:

  • витамины группы В (В1, В2, В5, В6, В7, В9, В10, В12);
  • витамины Д3, К, С, РР, А, Е;
  • бета-каротин;
  • кверцетин;
  • коэнзим Q10;
  • инулин;
  • минералы (кальций, кремний, хром, магний, марганец, селен, цинк, йод, железо, медь);
  • экстракт листьев зеленого чая, крапивы, алоэ вера, березы;
  • экстракт травы хвоща полевого, цветков ромашки.

Особенностью всех витаминов линии Алфавит является продуманный состав с учетом совместимости и лучшей усвояемости ингредиентов в одной таблетке. В связи с этим суточная дозировка активных компонентов распределена на три таблетки разных цветов, интервал между приемом которых должен быть не менее 4 часов.

Возможно применение при беременности после консультации со специалистом.

Эвалар для кожи, волос и ногтей

Препарат для кожи, волос и ногтей российского производителя «Эвалар» по составу сходен с описанными выше американскими витаминами Solgar, но стоит дешевле. Он усиливает выработку коллагена и кератина, повышает упругость кожи, укрепляет ногти, возвращает блеск и приостанавливает выпадение волос, улучшает их качество и рост. Комплекс содержит:

  • биоформулу «Эвалар», включающую MSM, аминокислоты L-цистин и L-лизин;
  • аскорбиновую кислоту;
  • лактат цинка;
  • глюконат меди;
  • экстракт фукуса сухой.

Комплекс принимают два раза в день по 1 таблетке вместе с пищей беспрерывно в течение 2 месяцев. Спустя время при необходимости курс можно повторить.

Недорогие препараты

Недорогими витаминами для волос и ногтей являются препараты отечественного производства:

  1. Компливит Сияние. Препарат характеризуется богатым витаминно-минеральным составом, включающим 8 минералов и 11 витаминов. Также содержит экстракт зеленого чая. Обладает антиоксидантным действием. Улучшает состояние кожи, волос и ногтей, уменьшает негативное влияние на них факторов окружающей среды, включая неблагоприятные экологические условия. Повышает защитные силы организма.
  2. Вита Шарм. В состав препарата входят витамин A и группы B. Средство улучшает микроциркуляцию крови, активизирует питание волосяных фолликулов, стимулирует синтез структурных белков. Защищает клетки от разрушительного действия свободных радикалов, способствует активизации регенеративных процессов.
  3. Нанипол-1 Дрожжи пивные. Содержит автолизат пивных дрожжей, витамины Е, группы В, кальций, цинк, селен и железо. Препарат эффективен при алопеции, перхоти, нарушении функций сальных желез кожи головы, нейтрализует негативное действие ультрафиолетовых лучей. Устраняет хрупкость ногтевой пластины, укрепляет и делает ее поверхность гладкой, выравнивает цвет.

Меры предосторожности

Начинать прием витаминов для волос и ногтей при ухудшении их состояния целесообразно и безопасно только после консультации с врачом. Ведь далеко не всегда косметические проблемы бывают связаны с нехваткой витаминов или минералов. Часто они являются следствием постоянных нервных стрессов, усталости, хронических заболеваний, гормонального дисбаланса или просто неправильного ухода.

Следует учитывать, что переизбыток витаминов в организме при приеме их по собственному усмотрению без предварительного обследования в ряде случаев опаснее, чем дефицит. В особенности это касается жирорастворимых веществ, которые плохо выводятся из организма и накапливаются в печени.

Перед первым употреблением выбранного комплекса обязательно нужно ознакомиться со списком противопоказаний и возможных побочных эффектов, наиболее частыми из которых являются аллергические реакции.

Видео: О пользе витаминов Perfectil plus


Каротиноиды — производные ликопина (пигмент, имеющий красный цвет и определяющий окраску плодов некоторых растений, например томатов, гуавы, арбуза), которые образуются в результате его окисления, гидрирования, а также циклизации. Ликопин является наиболее распространенным в растениях каротиноидом, но синтезируется также бактериями, водорослями, грибами, высшими растениями, некоторыми губками, кораллами и др. организмами. К каротиноидам относятся каротины (желто-оранжевые пигменты), ксантофиллы (растительные пигменты каротиноидной группы желтого цвета) , а также ряд иных продуктов циклизации ликопина.

К 2012 году было описано около 600 различных каротиноидов. Показателем биологической ценности каротиноидов является их способность превращаться в организме в витамин А.

Химические свойства каротиноидов

Среди каротиноидов самое важное значение имеют альфа-, бета-, гамма-каротины. Данные изомеры отличаются своим строением и биологической активностью. Все каротины нерастворимы в воде и растворяются в органических растворителях – бензоле, хлороформе, эфире, жирах и маслах.

Легко окисляются кислородом воздуха, нестойкие при нагревании в присутствии кислот и щелочей, разрушаются под действием света. Бета-каротин является наиболее распространенным структурным изомером.

Провитаминная активность структурных и пространственных изомеров каротина различна. Наиболее выраженной провитаминной активностью обладает транс-транс-форма любого изомера. Среди отдельных структурных изомеров наиболее активен бета-каротин, активность которого принимают за 100%. По сравнению с бета-каротином активность альфа — и гамма-каротинов и криптоксантина составляет соответственно 53, 27 и 57%. Меньшая активность цисизомеров по сравнению с транс-транс-формой может быть объяснена тем, что молекула каротиноида в результате изменений формы молекулы теряет свою первоначальную структуру, чем затрудняется превращение данного каротиноида в витамин А.

Участие каротиноидов в антиоксидантной защите организма

Разберем каротиноиды на примере бета-каротина.Благодаря наличию двух сопряжённых двойных связей в молекуле бета-каротин способен взаимодействовать со свободными радикалами, в том числе и со свободными радикалами кислорода. Эта важнейшая особенность провитамина, т.е. предшественника витамина, позволяет считать его эффективным антиоксидантом. В организме человека бета-каротин не синтезируется. Он может поступать только с растительной пищей. Кровь переносит бета-каротин в печень, где из него синтезируется витамин А (ретинол). Ретинол также значительно усиливает антиоксидантное действие витамина E (токоферола). Вместе с токоферолом и витамином C он активирует включение селена в состав глутатионпероксидазы, которая принимает активное участие в защите клеток организма от окислительного повреждения. Витамин A способен поддерживать SH-группы в восстановленном состоянии (им тоже присуща антиоксидантная функция). Однако витамин A может проявить себя и как прооксидант, так как он легко окисляется кислородом воздуха с образованием высокотоксичных перекисных продуктов. Витамин E препятствует окислению ретинола .

Таким образом, бета-каротин (и другие каротиноиды) – предшественники необходимого нам витамина А. Еще одна важная роль бета-каротина – участие в антиоксидантной защите организма. Стоит отметить, что бета-каротин, который добавлен в крем, не переходит в коже в витамин А. Это связано с тем, что ферменты, отвечающие за синтез ретинола, в коже отсутствуют.

Каротиноиды присутствуют в эпидермисе и роговом слое кожи человека. Считается, что, реализуя свои антиоксидантные свойства, они защищают кожу от воздействия ультрафиолетового излучения, а также обеспечивают защиту макромолекул и биомембран клеток от повреждений, являясь серьезным фактором повышения резистентности организма к различным патогенным воздействиям, в т.ч. к новообразованиям. Бета-каротин усиливает регенерацию многослойного эпителия, что позволяет его использовать в дерматологии, гинекологии при лечении заболеваний, связанных с поражением эпителия. При накожном применении бета-каротин не только влияет на обменные процессы в самой коже, но и усваивается через кожу, оказывая благоприятное воздействие на организм в целом. Это его свойство используется в рецептурах косметических средств для предотвращения старения кожи. Введение бета-каротина в моющие средства и кремы для рук поможет предупредить раздражение, зуд, смягчить кожу, уменьшить ее сухость, способствовать заживлению царапин, трещин, улучшить внешний вид кожи и ее общее состояние. Добавление бета-каротина в средства по уходу за волосами позволяет устранить их ломкость, шероховатость, склонность к образованию секущихся концов.

Бета-каротин защищает от солнечного излучения и содействует равномерной пигментации кожи. Это его свойство используется в средствах для загара, позволяя получить стойкий загар, снизить риск развития ожогов и предотвратить старение кожи. Антиоксидантные добавки вводятся в рецептуру косметических средств не только для защиты кожи, но и для предотвращения перекисного окисления масел, содержащих полиненасыщенные жирные кислоты. Введение бета-каротина не позволяет косметике портиться раньше времени.

Список масел с высоким содержанием каротиноидов

Масляные витамины в основном применяются для волос или кожи. Наносят витамины на поверхность эпителия или добавляют в лечебные маски или крема. Существует несколько масел, в состав которых входит высокое содержание каротиноидов. К основным из них относятся следующие:

  • Оливковое масло. Обладает множеством полезных веществ: мононенасыщенными, легко расщепляемыми жирами. Кроме этого оливковое масло имеет комплекс витаминов А, D, E. Данный состав способствует быстрому усваиванию организмов полезных веществ. Применяется при воспалении кожи, а также для заживления язв, повреждений тканей и при наличии ушибов.
  • Масло малиновых косточек. В состав входят следующие витамины: Е, А, С, B1, B2, РР, а также калий и медь, жирные кислоты. Обладает увлажняющим, восстанавливающим свойством, укрепляет иммунную систему, устраняет признаки старения. Применяется для увлажнения кожи при лечении псориаза и прочее.
  • Касторовое масло. Применяется в косметических целях для устранения признаков увядания: питает кожу, удаляет морщины, снимает отечность. Масло способствует быстрому заживлению ран, снимает симптомы аллергии на кожном покрове. Часто применяется для оживления и укрепления волос.
  • Арахисовое масло. Обладает витаминами группы А, D и В1. Кроме этого масло имеет множество микроэлементов, клетчатку. Рекомендуется для заживления глубоких ран. Нормализует работу нервной ткани, сердца. Рекомендуется при сильной утомляемости, бессоннице. Арахисовое масло улучшает работу памяти, улучшает концентрацию, восстанавливает работоспособность. Арахисовое масло является аналогом оливкового.
  • Масло Ши(Карите). Является богатым источником важнейших для кожи витаминов – А, Е и F. Оно обладает успокаивающим, смягчающим, защищающим, восстанавливающим, противовоспалительным, солнцезащитным, омолаживающим, антиоксидантным действиями.
  • Пальмовое масло. Смягчает кожу,содержит каротиноиды, пальмитиновую и другие высокомолекулярные жирные кислоты, которые активизируют липидный обмен, оказывает мягкое действие на кожу, не пересушивая во время мытья, за счет образования на поверхности кожи и волос защитной микропленки.
  • Масло Бурити. Органическое масло бурити способствуют выработке коллагена и эластина, увлажняет кожу, снимает покраснение, обладает свойствами бронзанта, придавая коже красивый оттенок.
  • Масло Баобаба. Защищает сухую кожу от обезвоживания, устраняет шелушение. Смягчает и восстанавливает поврежденную, обветренную кожу. На жирную кожу оказывает противовоспалительное, балансирующее действие, устраняет раздражение. Поддерживает увядающую, тонкую кожу, восстанавливает липидный барьер, снабжает антиоксидантами, повышает упругость.
  • Льняное масло. Благодаря своим антиоксидантным, противовоспалительным, регенерирующим и ранозаживляющим свойствам, льняное масло прекрасно увлажняет, питает, смягчает и защищает кожу лица, рук и всего тела.
  • Масло зародышей пшеницы — еще одно универсальное масло, которое улучшает состояние кожи, ногтей и волос. Помогает в борьбе с целлюлитом и растяжками.
  • Масло Расторопши. Восстанавливает синтез эпителия, стимулирует синтез коллагена и замедляет процессы старения.
  • Облепиховое масло. Особое место имеет облепиховое масло, являющееся неоспоримым лидером среди всех растительных масел по содержанию каротиноидов и обладает следующими косметическими свойствами:
  1. Глубоко проникая через эпидермис и дерму, улучшает обмен веществ и микроциркуляциюв подкожно-жировой клетчатке, способствуя питанию, смягчению кожи, а такжепредохраняет кожу от высыхания и шелушения (содержащиеся в масле облепихи моно- и полиненасыщенные кислоты и витамин Е надежно защищают кожу от потери влаги).
  2. Восстанавливает липидный и кислотно-щелочной баланс кожи.
  3. Способствует повышению упругости и эластичности кожи, устранению возрастных и мимических морщин (входящие в состав облепихового масла витамины А, С и кремнийстимулируют естественный синтез коллагена, «отвечающего» за упругость и эластичность кожи).
  4. Предотвращает преждевременное старение кожи, связанное с возрастным нарушением гормонального баланса.
  5. Способствует отбеливанию кожи, осветлению веснушек и других пигментных пятен.
  6. Эффективно и быстро восстанавливает кожу, поврежденную вследствие солнечных или химических ожогов.
  7. Предупреждает воспаление кожи и способствует устранению угревой сыпи (облепиховое масло богато веществами, оказывающими бактерицидное, противовоспалительное и антисептическое действие на кожу.)
  8. Улучшает состояние волос и кожи головы (облепиховое масло укрепляет волосяные луковицы, препятствует выпадению волос при себорее, стимулирует рост волос, придавая им блеск и шелковистость).

Оказывающее при наружном применении вышеописанное действие облепиховое масло часто используется как в косметической промышленности, так и в домашней косметологии для витаминного обогащения средств для ухода за кожей и волосами. Обогащенное витаминами и минералами облепиховое масло – это также эффективное средство для укрепления и питания ресниц и для ухода за ломкими и поврежденными ногтями.

________________________________________

Стоит отметить, что в отличие от большинства косметических масел облепиховое масло не рекомендуется достаточно часто использовать для ухода за кожей в неразбавленном, чистом виде. Из-за высокого содержания каротиноидов масло облепихи при частом применении в концентрированном виде способствует ослаблению защитного барьера кожи и повышает чувствительность кожи к внешним воздействиям (к воздействию солнечного ультрафиолета и др.).

Таким образом, каротиноиды — вещества, которые необходимы для кожи и организма. Применение масел с содержанием каротиноидов поможет защитить от УФ-излучения и предотвратить старение кожи, устранить сухость и шелушение, способствовать ровному загару -всё, что нужно для красивой и здоровой кожи!

Красота шевелюры напрямую зависит от ее здоровья. Ну а последнее регулируется многими факторами. Одним из важнейших среди них является питание. Ведь именно благодаря правильному и сбалансированному меню организм может получить все необходимые микроэлементы и витамины. В статье речь пойдет о том, какую роль играет витамин А для волос . Нет, он не является каким-то особенно важным в сравнении с прочими веществами. Ведь во всем важен баланс и благоприятное сочетание компонентов. Но вот недостаток витамина а или ретинола всегда становится очевидным. Причем довольно быстро.

Почему витамин А необходим волосам

Ретинол необходим организму для торможения процессов окисления в клеточках. Благодаря ему происходит усвоение масел. Точнее, они действуют в тандеме. И если витамина а маловато, то нарушается естественное увлажнение локонов. Они становятся сухими, приобретают повышенную ломкость. Тусклый цвет и отсутствие блеска – это также последствия недостаточного снабжения организма этим витамином.

Необходим витамин А для волос, нуждающихся в восстановлении. Благодаря ему структура их быстрее приводится к нормальному состоянию, локоны приобретают упругость и эластичность. Однако при употреблении разнообразных витаминных комплексов следует быть осторожнее с дозировками. Так как излишек витамина способен спровоцировать выпадение волос, которое, впрочем, быстро прекращается, как только содержание ретинола в организме приходит к нормальному уровню.

Как можно получить витамин А

В первую очередь витамин А поступает изнутри. А значит, насытить клеточки таким необходимым компонентом можно, регулируя свое питание.

В меню регулярно должны появляться блюда из печени , в том числе рыбьей. Морковь необычайно богата ретинолом. Об этом имеют сведения многие. Но не всем известно, что морковь, заправленная растительным маслом или сметаной, принесет в разы больше пользы, чем без жирного компонента. Можно также сочетать ее со сливочным маслом, в котором тоже имеется полезный для волос витамин А.

Подобно моркови рекомендуется употреблять прочие оранжевые или красные овощи и фрукты. Так как во всех в них содержится каротин, преобразующийся в организме в описываемый витамин. Тыква, томаты, абрикосы правильный выбор для обогащения ретинолом. Кроме этого, крыжовник, рябина, ежевика – вкусные и полезные ягоды с хорошим запасом витамина а.

Яйца , а именно желток – сокровищница важных для организма компонентов. Так же как и рыбий жир . Ретинол там имеется в заметных количествах. Еще рекомендуются шпинат, петрушка и прочая зелень .

Источники витамина А

Недостаточное поступление витамина А для волос из пищи можно попробовать реабилитировать с помощью приеме витаминно-минеральных комплексов с ним в составе. Часто предлагается благоприятное для усвоения сочетание витаминов а и е. В частности, препарат Аевит, где оба этих витамина растворены в растительном масле.

Кроме того, витамин А для волос может поступать снаружи посредством разнообразных ухаживающих средств. Несколько рецептов масок, которые можно приготовить в домашних условиях, приведены ниже.

Маски для волос с витамином А

  • Восстанавливающая маска

В аптеке следует заранее приобрести витамины в капсулах или же их масляные растворы. Потребуется витамин а, е, а также в6. Отмерить каждого из них по 2 чн. л. Если витамины в капсулах, то предварительно вскрыть их иголочкой и выдавить содержимое. Только делать это нужно непосредственно перед изготовлением и применением маски. Так как со временем при реакции с воздухом часть полезных свойств может исчезнуть.

Далее к витаминной смеси нужно добавить 2 чн. л. масла кокоса и столько же масла жожоба. Для лучшего впитывания масла следует слегка согреть на пару. Также проницаемость клеточных оболочек усилится, если включить в состав маски 0,5 чн. л. димексида. Этот препарат можно купить в аптеке. Используется он очень осторожно и только после разведения водой, согласно инструкции.

Готовую маску наносить на основания локонов. Провести после легкий ручной массаж. Затем оставшуюся лечебную смесь распределить на всей длине шевелюры.

Укрыть голову полиэтиленом. А после сверху утеплить полотенцем. Оставить в таком виде на 30 минут или больше (до 1 часа). А затем смыть. Шампунь при этом применить придется, все-таки в маске присутствуют растительные масла.

Благодаря регулярному применению этой маски (2–3 раза за 7 дней) на протяжении месяца можно добиться заметного преображения волос. Они станут менее сухими. Приобретут силу и упругость. Состав усиливает рост локонов, а также способствует избавлению от перхоти.

  • Маска для активизации роста волос

Луковицу измельчить на терке и выжать из полученной кашицы сок. 1 стл. л. его соединить с равным количеством масла репейника и касторки. Добавить 1 стл. л. спиртовой настойки жгучего перца. Отдельно взбить яичный желток и 1 чн. л. витамина а.

Наносить маску аналогично предыдущей. Сначала на основания локонов, затем по всей их длине. Вот только держать смесь на голове так долго не следует. Максимально – 30 минут. Смыть. А затем прополоскать шевелюру раствором лимонного сока. Это позволит уменьшить въедливый аромат лука.

Рекомендуемая продолжительность курса – 30 процедур. Частота применения – через день. Результат – пышные и сияющие волосы. При этом заметно увеличивается их рост и сила. Не рекомендуется данный рецепт для обладателей сухих шевелюр, а также при повышенной чувствительности кожи.

Витамин А для волос имеет большую важность. Поэтому не стоит пренебрегать им, а употреблять его в достаточных количествах. А также необходимо избегать стрессов, так как они разрушают его, что приводит к проблемам не только с шевелюрой, но и нежелательно отражается на общем состоянии организма.

Густые и здоровые волосы – это ли не предел мечтаний женщин? Да и мужчины все чаще стараются спрятать лысину и скрыть изрядно поредевшую шевелюру. Причины выпадения волос сильно различаются: от гормональных патологий как у женщин, так и у мужчин, до стрессовых переживаний. Иногда прием лекарственных средств может спровоцировать потерю густоты прически, но чаще ситуация возникает из-за банального авитаминоза.

Справиться с проблемой можно изнутри: нормализовать питание и витамины против выпадения волос черпать из натуральных продуктов. Но в нашем мире фастфуда и полуфабрикатов требуется недюжинная избирательность и самодисциплина, чтобы питаться полезной едой. Есть и более «простые» методы:

  • Получить необходимые витамины для быстрого роста волос из аптечных препаратов, так называемых БАДов и витаминно-минеральных комплексов;
  • Восполнить недостаток путем нанесения витаминов на кожу головы в виде масок и питательных шампуней. Здесь возможно 2 варианта: использовать готовые профессиональные косметические средства или применять аптечные концентраты (смешивать их самостоятельно, в соответствии с тем, каких витаминов не хватает или с тем, какой эффект ожидается).

Каких витаминов не хватает когда выпадают волосы? Перечень давно известен.

Необходимые витамины

Нашу прическу больше всего привлекают витамины группы В, но и без витаминов С, Е, А, F, Н и D ей не обойтись. Если не хватает одного компонента, то избыток другого не принесет улучшения внешнего вида шевелюры. Рассмотрим, как они влияют на проблему густоты волос.

Витамин В1

Способствует устранению стресса и нервозности, что негативно сказывается на густоте шевелюры. Его много в пивных дрожжах, цельнозерновых продуктах и зародышах пшеницы.

Витамин В2

Стимулирует и сохраняет на необходимом уровне питание волосяных луковиц. Достаточный кровоток кожи головы обеспечивает поступление к волосяным фолликулам кислорода, микроэлементов и других витаминов, а также стимулирует их рост. Когда луковица насыщена необходимыми веществами – волос становится прочным, блестящим и здоровым. Рибофлавин (второе название витамина В2) также отвечает за распределение кожного сала. В условиях его дефицита и корни и кончики страдают от излишней жирности. Перхоть – признак нехватки витамина В2. Рибофлавин можно получить из субпродуктов, пивных дрожжей, молока и яиц.

Витамин В3, витамин РР

Никотиновая кислота, ниацин также обеспечивает микроциркуляцию крови кожи головы. Дополнительно никотиновая кислота нормализует обменные процессы, регенерацию тканей на клеточном уровне и отвечает за насыщенность цвета. При недостатке витамина РР прическа становится тусклой, появляются седые волоски, локоны иссушаются, медленно растут. Восполнить недостаток можно из таких продуктов питания: свинины, картофеля, сыра, щавеля или рыбы. Отвары на основе ромашки, листьев крапивы, малины, репейника или одуванчика применяются в виде полосканий для укрепления волос. Такие ополаскивания стимулируют темпы роста локонов, возвращают цвет и увеличивают их объем.

Витамин В5

Регулирует внутренние обменные процессы и в луковице, и по всей протяженности волоса. Пантотеновая кислота (второе название) укрепляет каждый волосок в луковице, фиксирует его и препятствует выпадению. Улучшение обмена веществ увеличивает интенсивность ростовых процессов и улучшает внешний вид локонов в целом: появляется блеск и цвет. Раннее может также свидетельствовать о недостатке пантотеновой кислоты. Восполнить недостающее количество можно за счет желтка куриных яиц, шампиньонов, цельного зерна, субпродуктов и пивных дрожжей.

Витамин В6

Или пиридоксин также участвует в обменных процессах, он выступает в качестве их стимулятора. При дефиците витамина В6 пряди заметно тускнеют, интенсивно выпадают и появляется , а его достаточное количество устраняет эти неприятные состояния и зуд кожи головы. Основные продукты-поставщики: красное мясо, авокадо, бананы, печень.

Витамин В8

Инозит комплексно заботится о состоянии кожи. Улучшенное питание кожи благоприятно сказывается на волосах и волосяных фолликулах. Они меньше подвержены выпадению, если кожа головы не испытывает недостатка инозита. Еще больший эффект от витамина В8 наступает при тандеме с витамином Е.

Витамин В9

Является катализатором клеточного обновления структурных элементов волос. Благодаря фолиевой кислоте (синонимичное название) старые клетки заменяются новыми, здоровыми и зрелыми, а локоны быстро растут. При недостатке витамина В9 у людей рано появляются первые седые волоски и темпы поседения быстро увеличиваются.

Витамин В12

Способствует восстановлению структуры волосков. При достаточном количестве кобаламина (второе название витамина) локоны становятся эластичными, блестящими и гладкими, а кончики не секутся. Недостаток приводит к истончению волос, их истощению, повышенной ломкости и перхоти. В большом количестве содержится в красных сортах мяса, рыбе, яйцах.

Витамин Н

Одновременно регулирует и жировой баланс, и обмен веществ. Биотин (второе название) нормализует потоотделение и выработку кожного сала, тем самым препятствует развитию себореи. Достаточное количество витамина Н – отличная профилактика анемии и выпадения волос. Восполнить недостаток помогают арахис, говяжья или свиная печень, капуста (преимущественно белокочанная) и томаты.

Витамин С

Влияет на кровеносные сосуды. Самые мелкие из них, капилляры, доставляют кровь к волосяным луковицам. Благодаря аскорбиновой кислоте нормализуется их тонус, к луковицам поступает необходимое количество питательных элементов, и витаминов в том числе. В луковице, которая получает интенсивное питание, волос держится намного прочнее. При дефиците аскорбиновой кислоты локоны теряют блеск, повышается их ломкость и кончики начинают сечься. Восполнить недостаток можно из следующих продуктов: цитрусовые, кисломолочные продукты, свежие овощи (особенно сладкий перец), фрукты и т.д.

Витамин А

Регулирует обменные механизмы внутри волосков и в луковицах. При дефиците элемента волосы становятся тусклыми, ломкими, медленно растут. В достаточном количестве бета-каротин обеспечивает упругость локонов и профилактику перхоти и . Много витамина в моркови, сливочном масле, говяжьей печени.

Витамин Е

Для волос выступает в качестве активатора внутриклеточных процессов. Он оптимизирует поступление питательных веществ и их дальнейшее преобразование. Кроме того токоферол защищает волоски от неблагоприятного воздействия внешних агрессоров (ультрафиолета, низкой и высокой температуры), при этом обеспечивает достаточный приток кислорода. При достаточном его поступлении прическа становится густой и блестящей. Кожа также страдает от дефицита: появляется перхоть, чувство жжения, раздражение и сухость. Восстановить баланс токоферола можно, включив в рацион яичный желток, орехи, растительные масла, молоко, зеленые листовые овощи.

Витамин Д

Благоприятно воздействует на темпы роста локонов за счет стимулирования кровообращения в луковицах. С продуктами в организм не поступает, но синтезируется в процессе принятия солнечных ванн, продолжительность 20-30 минут.

При небольшой потере волос достаточно включить в рацион питания натуральные витамины. Но если каждый день теряется более 150 волосков – нужны более радикальные меры.

Готовые комплексы в таблетках

Какие витамины пить при выпадении волос – индивидуальный вопрос. Перечень зависит от причины патологии и дефицита конкретных элементов. Для этого необходимо тщательно проанализировать свой рацион питания и сдать расширенный анализ крови. Если нет такой возможности, то можно приобрести аптечные витамины для волос. Выбор их в настоящее время обширный, но лучше выбирать те, которые не содержат отдушек и красителей (на них часто развивается аллергическая реакция). Ниже приведены наиболее распространенные, доступные и самые эффективные.

Пантовигар

В среднем курс приема комплекса составляет 3 месяца – полгода. Витаминный комплекс защищают шевелюру от внешнего неблагоприятного воздействия, в том числе химических и красящих составов, солнечного ультрафиолета. Комплекс специально разрабатывался для здоровья и красоты волос, он восстанавливает их структуру изнутри. В составе пивные дрожжи (они содержат витамин В1, В2, В3 и остальные витамины группы В), кератины и отдельные витамины. Взрослые принимают по 3 таблетки в день совместно с едой.

Ревалид

Специальные витамины от выпадения волос, содержат не только пивные дрожжи, отдельные витамины группы В, но и хелатные (легкодоступные) микроэлементы: цинк, железо и медь, а также экстракты растений. Курс терапии составляет 2-3 месяца, препарат принимают с едой или до трапезы трижды в сутки по 1 (в тяжелых случаях по 2) капсулы. Воздействует и на структуру волоса и на питание луковицы.

Перфектил

Это комплекс витаминов для волос и микроэлементов. В составе практически все пункты из перечня необходимых витаминов, плюс микроэлементы: железо, цинк, магний, марганец, йод, медь, селен, кремний, хром и другие. Препарат производился для людей с выраженной (выпадением волос) и : псориазом, сухостью, экземой, механическими травмами и ожогами. Капсулы применяются по одной в сутки с пищей или сразу после трапезы.

Специальное драже Мерц

Специальное драже Мерц – комплексный препарат для волос, кожи и ногтей. В нем содержится почти весь перечень витаминов из списка, плюс железо, цинк, соевый белок и L-цистеин. Рекомендован для устранения авитаминоза ослабленного организма. В день нужно принимать препарат дважды по одному драже. Срок применения 2-3 месяца.

Алерана

Эти витамины для волос в таблетках разделены на 2 вида: для ночного восстановления локонов и для дневного восстановления. В комплексе препарат обеспечивает кожу и прическу всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. В день требуется принимать одну таблетку «день» и одну таблетку «ночь». Курс – месяц, его необходимо повторять раз в 4-6 месяцев. Существуют также местные средства для густоты волос: спреи, шампуни, бальзамы и маски. В комплексе достигается максимальный эффект.

Витрум Бьюти

Таблетки разрабатывались как витаминно-минеральный общеукрепляющий комплекс, содержащий компоненты для восстановления волос, кожи и ногтей. Поэтому Витрум Бьюти содержит витамины из списка и следующие дополнительные ингредиенты: бор, марганец, железо, цинк, магний, селен, фосфор, йод, кальций. Таблетки можно принимать по 2-3 в сутки на протяжение 2-3 месяцев.

Аевит

Капсулы средства Аевит содержат только витамины А и Е. Они будут эффективны в случае дефицита именно этих витаминов. Состав благоприятно воздействует на кожу и улучшает здоровье волос, при условии достаточного поступления других полезных веществ из рациона или иных комплексных препаратов. Капсулы Аевит принимают по 1-2 в сутки.

Компливит Сияние

Комплекс восстанавливает волосы, ногти и кожу благодаря витаминно-минеральному составу, липоевой кислоте и экстракту зеленого чая. Рекомендуется принимать средство в течение 30 дней без перерыва по одной таблетке.

Применение концентратов в ампулах для восстановления волос

Витаминные комплексы могут применяться не только внутрь, но и наружно – прямо на проблемные области: корни волос и кожу головы. Однако не стоит приобретать концентраты и наносить их неразбавленными. Как использовать витамины для волос в ампулах? Они смешиваются с основой: шампунем, маской, лимонным соком, растительными маслами или другими ингредиентами. Существует правило: для лучшего эффекта составы готовятся для однократного применения – под действием внешней среды может ослабевать эффект от процедуры.

Восстанавливающие шампуни

Специализированные шампуни достаточно дорогие, поэтому женщины были вынуждены придумать способ, как приготовить аналоги из более дешевых, но не менее эффективных компонентов. Делается это просто:

  1. Внимательно изучается состав желанного дорогого средства, выделяются доступные ингредиенты.
  2. Отмеченные витамины приобретаются в аптеке (надо сказать, что стоят они копейки).
  3. Параллельно выбирается максимально простой шампунь (красители и парфюмерные композиции могут вступить в реакцию и ослабить эффект).
  4. Осталось малое дело: добавить в шампунь 1 ампулу выбранного концентрированного витаминного препарата (или их комбинации) и вымыть локоны.

Готовят порцию шампуня на одно мытье головы. Волосы моют два раза: первую порцию быстро смывают, а вторую держат 5-15 минут.

Сочетания витаминов

При тусклости: аскорбиновая кислота смешивается с кобаламином и фолиевой кислотой.

«Стандартный» набор: тиамин, кобаламин и пиридоксин.

Для усиления питания волосяных луковиц: смешивают витамин Е, тиамин, кобаламин и пиридоксин.

Маски с витаминными концентратами

После нанесения на волосы маску необходимо тщательно распределить по поверхности головы массажными движениями (чем дольше массаж – тем интенсивнее будет воздействие).

Витамины для восстановления волос можно добавлять в приобретенные ранее маски. Смесь также готовится для однократного использования. Второй вариант приготовить маску самостоятельно.

Для мягких и блестящих локонов

Рибофлавин смешивают с кобаламином, пиридоксином и добавляют в подогретую основу из растительного масла (репейное, облепиховое, миндальное и т.д.). Голову укрыть теплым колпаком на 30-60 минут.

Увлажнение

В растительное масло добавить сок восьмушки лимона и по ампуле витамина Е, В6 и А. Некоторые рецепты содержат еще и димексид. Выдержать 120 минут под колпаком.

Питание

Смешать в равных пропорциях сок листьев алоэ, яичный желток и мед. В основу добавить по ампуле аскорбиновой кислоты, тиамина и пиридоксина. Держать около 60 минут.

Укрепление

Ампулу концентрата витамина Д соединить с теплой касторкой, размешать и нанести на корни. Через 30 минут смыть куриными желтками (отличный заменитель мыла).

Для усиленного роста

Смесь готовится на основе спиртовой настойки элеутерококка и масла семени льна. Используемые витаминные концентраты: никотиновая кислота, токоферол и ретинол. Выдержать под колпаком порядка 60 минут.

Составы масок можно чередовать, но наилучший эффект достигается при курсовом их применении. Для этого выбранный рецепт используется 1-2 раза в неделю, всего 10-15 применений.

Профессиональные средства для волос

Если нет желания возиться с составами и разбираться в многочисленных названиях различных витаминных концентратах и их рекомендуемых комбинациях, то можно воспользоваться специализированными средствами для восстановления волос из профессиональных серий по уходу. Такие препараты дороже по цене, но содержат более сбалансированный состав и дополнительные активные компоненты, которые достаточно сложно найти в аптеке. Вот самые распространенные из профессиональных средств:

  • Structur fort в виде ампул. Средство содержит керанит, камфору, коллаген и протеины шелка. Содержимое ампулы наносится на вымытые локоны (еще влажные), вспенивается, смывается водой чрез 10-20 минут. В неделю требуется одна процедура. Препарат предназначен для ослабленных и безжизненных волос, секущихся на кончиках.
  • Dikson Polipant Complex в виде ампул. Восстанавливает поврежденные термоукладкой, химическими красителями и завивками локоны. Содержит кератины, молочную кислоту, хлорид цетримония. Наносится на влажные волосы 1-2 раза в 7-10 дней. Спустя 10-90 минут (зависит от степени повреждения) можно смыть.
  • Восстанавливающие ампулы Olio Minneralizante Селектив. Препарат разрабатывался для поврежденных сухих, окрашенных и ломких волос. Содержит натуральные масла растений, пантенол и витаминные комбинации. Средство распределяется по влажным очищенным локонам (исключая область корней).
  • Timulactine 21 содержит силанолы, фосфолипиды и экстракт паслена сладко-горького в качестве активных компонентов – мощные стимуляторы обменных процессов в волосах и коже головы, механизмов регенерации, клеточного питания, восстановления и регулирования образования кожного сала. Несмываемое средство, используется от 1-2 до 7 раз в неделю.
  • Dercos для мужчин содержит аминексил, который воздействует на луковицу волосков. DERCOS для женщин дополнительно включает пиридоксин, никотиновую и пантотеновую кислоту. Несмываемое средство наносят на влажные или сухие корни и кожу, немного втирают.
  • System 4 Climbazone Therapeutic oil Cure содержит витамины для восстановления волос (РР, В6, В5, Е), салициловую и ундециновую кислоту, ментол и розмарин. Это комплексный препарат, его втирают в кожу головы 1-2 раза в неделю и оставляют под утепляющим колпаком на 45-150 минут.
  • CH5 plus готовится на основе экстрактов растений (женьшень, кунжут, жгучий перец, дудник, мята и др.), скипидара и рибофлавина, поэтому оказывает комплексный эффект на локоны, волосяные луковицы и кожу. Средство не смывается и используется каждый день.

Если экстренных мер по питанию волос не требуется, то можно воспользоваться шампунями и бальзамами для ослабления выпадения волосков. Они меньше времени контактируют с кожей, но применяются ежедневно, поэтому желаемый эффект не заставит долго ждать. Можно воспользоваться следующими косметическими линиями:

  • Estel Otium Unique.
  • NISIM.
  • Alerana.
  • Molto Gloss и т.д.

Если вы все делаете по инструкции (будь то препараты для применения внутрь, домашние маски и шампуни или средства профессиональных линий), но через пару месяцев нет ощутимого результата, возможно проблема ухудшения внешнего вида волос и их выпадения кроется не в авитаминозе. Тогда следует посетить трихолога и провести всестороннее обследование.

Специалисты утверждают, что каждому человеку особенно важно ежедневно обогащать свой организм таким веществом, как бета-каротин. Что это такое? Читайте дальше.

Бета-каротин - что это такое?

«Эликсир молодости», «источник долголетия», «природное защитное оружие» - данные названия характеризуют уникальное вещество. Оно называется - бета-каротин. Что это такое? Попробуем разобраться.

Ученые отмечают: провитамин А или, другими словами, бета-каротин, Е160а - это растительный пигмент желто-оранжевого цвета, относится к группе каротиноиды. Эти вещества образуются в процессе фотосинтеза. Также производят грибы, водоросли и бактерии бета-каротин. Краситель этот в организме способен превращаться в ретинол (витамин А).

Бета-каротин: свойства

Для замедления процессов старения в организме, понижения риска развития инфекционных заболеваний, укрепления иммунитета специалисты рекомендуют употреблять продукты, что содержат бета-каротин. Что это такое и каковы его функции?

Первое: провитамин А необходим для роста клеток.

Второе: бета-каротин восстанавливает зрение.

Третье: Е160а поддерживает здоровыми ногти, волосы и кожный покров.

Четвертое: бета-каротин нужен для полноценного функционирования потовых желез.

Пятое: провитамин А влияет на развитие эмбриона во время беременности.

Шестое: Е160а укрепляет эмаль зубов и кости.

Чем полезней бета-каротин по сравнению с витамином А

Е160а является намного полезней, чем обычный ретинол. Оказывается, при передозировке витамином А наблюдаются следующие симптомы: тошнота, рвота, суставные боли, зуд, колики в животе, расстройства пищеварительного тракта.

Бета-каротин не вызывает таких побочных эффектов. Принципиальным преимуществом Е160а является то, что он совершенно нетоксичен и в больших количествах не представляет угрозу для здоровья человека.

Провитамин А обладает способностью откладываться в депо (подкожно-жировой клетчатке). Бета-каротин превращается в витамин А в том количестве, которое необходимое для человеческого организма на конкретном этапе его функционирования.

Как усваивается бета-каротин в организме

Вышеуказанный витамин всасывается в кишечнике. Усвоение бета-каротина зависит от такого фактора, как полнота разрыва оболочек клеток. Ученые утверждают: именно из-за этого целая морковь усваивается намного хуже, чем, например,

Кроме того, специалисты отмечают, что термическая обработка продуктов способствует уничтожению 30% данного витамина.

Бета-каротин, как и все каротиноиды, относится к Это означает, что для его усвоения необходимы жиры. Поэтому доктора рекомендуют употреблять морковь со сметаной или растительным маслом.

Следует отметить, что провитамин А сопровождают чрезвычайно важные антиоксиданты, такие как витамин Е и С. Они усиливают действие друг друга. Также витамин Е способствует лучшему усвоению вышеуказанного вещества.

Дефицит провитамина А в организме человека

Если в организм поступает недостаточное количество Е160а, могут возникнуть следующие проблемы:

  • «куриная слепота» (когда наблюдается при пониженной освещенности ухудшение зрения);
  • покраснение век, сухость слизистых оболочек глаз, слезящиеся органы зрения на морозе;
  • сухой кожный покров;
  • перхоть и секущиеся волосы;
  • ломкие ногти;
  • частые вирусные инфекции;
  • повышенная чувствительность эмали зубов.

Причины, что приводят к вышеуказанным симптомам, разные. Это в первую очередь несбалансированное питание. То есть в пищу употребляются продукты с ограниченным количеством жиров и полноценных белков.

Во-вторых, причиной дефицита данного витамина является также нарушение обмена веществ при слишком интенсивном использовании Е160а.

Кроме того, разнообразные заболевания печени, поджелудочной железы и желчевыводящих путей могут спровоцировать нехватку вышеуказанного вещества.

Суточная потребность в провитамине А

Известно, что организму каждого человека ежедневно необходимо получать бета-каротин. Витамин Е160а является незаменимым, и его суточная потребность составляет около 5 мг.

Существуют некоторые группы людей, которым в первую очередь важно обеспечивать свой организм вышеуказанным веществом:

  • если они проживают в экологически неблагоприятных районах;
  • подвергаются воздействию рентгеновских лучей;
  • состояние беременности и период кормления грудью;
  • если осуществляется прием препаратов, что нарушают всасывание жиров.

Также интересно, что люди, проживающие на территориях с более холодным климатом, нуждаются в бета-каротине меньше, чем те, что обитают в жарких краях.

В каких продуктах содержится вышеуказанный провитамин А

Интересно, что самое низкое содержание Е160а имеют растения желтого цвета, среднее - оранжевой окраски, высокое - ярко-красные продукты.

Бета-каротин в продуктах содержится следующих:

  • в овощах (морковь, тыква, шпинат, капуста, кабачки, брокколи, батат, зеленый горошек);
  • во фруктах (дыня, абрикосы, вишня, манго, сливы, нектарин).

Морковь является лидером среди всех вышеуказанных продуктов. Она имеет в своем составе около 6,6 мг провитамина А.

Также содержится бета-каротин в продуктах таких, например, как:

  • горчица;
  • зеленые листья свеклы.

Концентрация данного вещества в овощах и фруктах зависит от степени зрелости и времени года.



Случайные статьи

Вверх