Відвар шипшини та її корисні властивості. Як швидко приготувати рецепт з фото. Як приготувати відвар шипшини із сухих та свіжих плодів.

Шипшина не тільки є декоративною, а й лікувальною рослиною. У народних засобах використовують коріння, листочки та ягідки, які багаті різними вітамінами, макро- та мікроелементами, та іншими речовинами. З них можна приготувати цілющий напій, який п'ють як звичайний чай.

Як зробити відвар із шипшини?

Для лікувальних цілей найкраще вибирати вітамінні сорти, виведені селекторами. Відрізнити його легко по чашолистках, які стирчать. У ягідках багато корисних речовин, але якщо такий сорт знайти не вдалося, тоді можна використовувати будь-який інший, який також має лікувальні властивості. Перш ніж дізнатись, як готувати відвар шипшини, зупинимося на деяких моментах збору. Вибирайте кущі, які розташовані подалі від доріг та промислових підприємств. Збирати плоди важливо до перших заморозків.

Як приготувати відвар із свіжих плодів?

Щоб отримати максимальну кількість користі, рекомендується використовувати плоди свіжому вигляді. Для цього зривати їх слід у момент дозрівання, а це лише кілька тижнів. Є різні варіантиприготування, тому розглянемо один із них, що передбачає попереднє вилучення «вітамінів», які бояться високих температур. приготування, який буде розглянуто нижче, містить максимально можливу концентрацію корисних речовин.

1. Ягоди промийте, розріжте на половинки і дістаньте насіння та волоски, розташовані всередині.
2. «Внутрішності» необхідно розім'яти вилкою і перекласти в ємність зі скла або термос. Влийте туди воду, температура якої має бути 60°С. Дотримуйтесь пропорції, що на 1 ч. ложку насіння береться 200 г рідини.
3. Наполягайте 40 хв., а потім процідіть, використовуючи марлю або дрібне сито.
4. Перейдемо до того, як приготувати відвар шипшини з плодів, що залишилися. Складіть їх у каструлю, і залийте водою, враховуючи, що у 1 ч. ложку має припадати 500 мл води. Кип'ятіть протягом 30 хв. Коли все охолоне, рідини можна змішати.
5. Залишилося процідити та можна пити. За бажання в теплий напій покладіть трохи меду.
6. Багатьох цікавить ще одна важлива тема- Як зберігати відвар шипшини. Тримати його слід у прохолодному місці подалі від сонячних променівабо у холодильнику не більше чотирьох днів.

Як приготувати відвар шипшини?

Сушити плоди можна декількома способами і традиційно це роблять у духовці або на вулиці, але тільки в тіні. Високі температуриі прямі промені сонця згубно впливають кількість корисних речовин. Можна заварювати цілі плоди, але тоді користь буде трохи меншою, ніж, якщо їх подрібнити. До того ж на заварку цілих ягід доведеться витратити багато часу, до 12 год. Найкращим вважається рецепт відвару шипшини із сухих плодів, які були подрібнені.

1. Плоди промийте, підсушіть та подрібніть за допомогою блендера або кавомолки.
2. Отримане борошно залийте водою з температурою не більше 60 градусів. Наполягайте протягом 50 хв.
3. Процідіть та осад необхідно залити водою, враховуючи пропорцію, що на 1 ч. ложку має припадати 500 мл рідини. Кип'ятіть все протягом півгодини. Процідіть і змішайте два напої.

Як приготувати без термоса?

Щоб приготувати цілющий напій, можна використовувати і звичайний посуд, але він не повинен бути металевим. Вибирайте ємності зі скла, кераміки або емальовану каструлю. У такому разі небажаних хімічних реакційвдасться уникнути. Для людей, яких цікавить, як правильно зробити відвар із шипшини без використання термоса, пропонуємо наступний варіант:

1. Закип'ятіть воду, вимкніть вогонь і насипте туди сушені ягоди з огляду на те, що на 100 г повинно припадати 1 л рідини.
2. Накрийте кришкою та оберніть рушником або ковдрою. Залишіть на 30 хв. наполягати. Після цього розімніть у пюре і наполягайте ще 2-3 год.
3. Процідіть та поставте в холодильник. Важливо знати, скільки зберігати відвар шипшини, тож корисні речовини зберігатимуться не більше чотирьох днів.

Як приготувати відвар шипшини?

Щоб отримати напій із максимальною концентрацією речовин, краще використовувати термос зі скляною колбою, оскільки металеві ємності можуть вступати в реакцію. Відвар шипшини в термосі готується просто і спочатку необхідно попередньо промити ягідки. Засипають їх у термос, заливають окропом і наполягають щонайменше дві години, а краще залишити на ніч. Щоб посилити користь і смак, можна включати в рецепт м'яту, чебрець, гілочку материнки та імбир.

Відвар із шипшини в мультиварці

Прекрасною альтернативою звичного термоса стане популярна в Останніми рокамимультиварка, яка після закриття кришки створює герметичні умови. Використовувати всі види такої техніки, застосовуючи різні програми. Найкраще поєднувати «Гасіння» та «Підігрів». Для тих, кого цікавить, як приготувати відвар шипшини, пропонуємо вибрати наступний рецепт.

Інгредієнти:

• сухі плоди – 200 г;
• вода – 2 л;
• цукор – 1,5 мульті чашки.

Приготування:

1. Ягоди промийте в проточній воді і покладіть в чашу мультиварки. Влийте холодну водуі насипте цукор.
2. Перемішайте та закрийте кришку. Приготування відвару шипшини здійснюється в режимі гасіння протягом 40 хв.
3. Після цього увімкніть «Підігрів» на півгодини і після сигналу наполягайте ще стільки ж часу під кришкою.

Як правильно заварити шипшину для лікування?

Ягоди багаті на різні корисні речовини, що обумовлює наявність різних властивостей. Напої, приготовані на їх основі, можна використовувати як жовчогінний та сечогінний засіб. Корисні вони при захворюваннях сечостатевої та травної системизавдяки протизапальній та регенеруючій властивості. Допомагають ягоди і впоратися з різними проблемамизі здоров'ям. Всі хвороби можна вилікувати відваром шипшини, але тільки якщо використовувати його як додаткового засобудо терапії, призначеної лікарем.

Як приготувати відвар шипшини?

Ягоди мають широкий спектр дій і при такому захворюванні вони допомагають зменшити біль і прибрати спазми, зняти запалення та набряк внутрішніх органів, а також покращити процес відновлення клітин підшлункової залози. Допомагають вони знизити кількість поганого холестеринута зміцнити стінки судин. Відвар шипшини при панкреатиті готується просто.

Інгредієнти:

• сухі ягоди – 200 г;
• гаряча вода- 1 л.

Приготування:

1. Змішайте складові та тримайте на водяній бані 15 хв.
2. Накрийте кришкою та наполягайте до охолодження.
3. Перед вживанням відвар розбавте кип'яченою водою з огляду на пропорцію 1:1. П'ють його перед їжею за 1/4 ст.

Як приготувати відвар шипшини?

Лікування захворювань, пов'язаних із травною системою, має на увазі корекцію харчування. В якості корисного напоюможна використовувати відвар рослини, який володіє важливими властивостями: покращує обмін речовин та діяльність ШКТ. Допомагає він прискорити процес загоєння слизової оболонки. Користь відвар шипшини при гастриті дає лише при захворюванні зі зниженою кислотністю.

Інгредієнти:

• сухі ягоди – 4 ст. ложки;
• гаряча вода – 1 л.

Приготування:

1. Ягоди подрібніть, з'єднайте з водою та проваріть 3 хв.
2. Наполягайте під кришкою до остигання. Пийте напій замість чаю.

Як приготувати відвар шипшини при подагрі?

Народні рецепти служать відмінною додатковою терапією, Що допомагає посилити результат від основного лікування. Відвар шипшини при подагрі займає перше місце серед подібних засобів, а завдяки наявності великої кількості вітаміну С. При регулярному споживанні покращується процес виведення урати. Перейдемо до рецепту, як приготувати корисний відваршипшини.

Інгредієнти:

• сухі ягоди – 1 ч. ложка;
• гаряча вода – 200 г.

Приготування:

1. Висушені плоди подрібніть будь-яким способом до стану порошку.
2. Змішайте всі складові та наполягайте пару годин. Потім процідіть та випивайте по 100 г 4-5 разів на добу.

Відвар шипшини для схуднення

Щоб позбутися зайвої вагикрім правильного харчуванняі спортивних тренувань, можна додатково використовувати народні засоби. Напій налагоджує обмінні процеси, покращує діяльність травної системи та процес вироблення ферментів. Відвар шипшини для схуднення, рецепт якого простий, можна використовувати для розвантажувальних днів.

Смак напою із шипшини знають усі, але далеко не всім він подобається. Це прикро, але зрозуміло: у дитинстві нам пропонували пити його дуже часто, часом замість солодкого газування. Дорослі знали, що роблять: відвар шипшини чудово втамовує спрагу, тонізує та зміцнює організм. А ще батьки знали, як заварити шипшину для пиття смачно, щоби від нього не відмовлялися маленькі привереди. Зараз, усвідомлюючи всі переваги цього корисного напою, ніщо не заважає вам самостійно заварювати шипшину для пиття всім членам сім'ї, від малого до великого. Ми готові пояснити усі тонкощі цього процесу.

Ви здивовані? Але це справді так: необхідно заварювати шипшину правильно, з якою б метою ви не готували відвар. Для немовля, Для схуднення, просто для задоволення і вгамування спраги ... Тільки правильно заварена шипшина вийде смачним і по-справжньому корисним. Самостійно приготувати його не важко, але навіть незважаючи на універсальну корисність, пити шипшину не варто всім підряд. Обов'язково врахуйте це, перш ніж заварювати шипшину для пиття та пропонувати його своїм близьким.

Відвар шипшини: склад, користь та протипоказання
Шипшина, або дика троянда, - поширена культурна рослина, невибаглива та живуча. Колючі кущі шипшини припадають близькими родичами ошатним троянам на довгих прямих стеблах, але цінуються не так за красу цвітіння, як за свої плоди. Ягоди шипшини яскраво забарвлені у відтінки червоного кольору, від морквяного до густо-бордового. Це свідчить про високий вміст каротину в них, тобто провітаміну вітаміну А, що зміцнює імунні сили. людського організмута виконує антиоксидантні функції в обміні речовин.

Шипшина в народної медицинита сучасних фітопрепаратів використовується для:

• детоксикації організму;
  
• регенерації тканин;
  
• зміцнення стінок судин;
  
• активації вуглеводного та жирового обміну;
  
• компенсації авітамінозу
  

Як вибрати шипшину для заварювання?
Як і будь-яке джерело біологічно активних речовин, шипшина не однаково корисна в різний часроку, на різних етапахдозрівання та дозрілий у різній місцевості. При правильної обробкився користь свіжої сировини зберігається та концентрується у висушених плодах. Перед тим, як купити ягоди шипшини, поцікавтеся їх походженням:

1. Що південніше зібрано шипшину, то більше в ньому вітаміну З. Для порівняння, вирощені у середній смузі Росії ягоди містять 1-1,5% аскорбінки, але в території Казахстану – вже 4-5%. При нестачі вітаміну С варто пошукати у продажу ягоди шипшини сорту Беггера, що містить від 10 до 20% аскорбінової кислоти.
   
2. Кущі шипшини з жовтими квітамидають плоди, багатші на танини, тобто більш терпкі на смак, ніж квітучі рожевим кольором. Натомість відвар із цих ягід сильніше сприяє кровотворенню та переважний при анемії.
   
3. Найефективнішим вважається шипшина, зібрана з серпня по жовтень, тобто повністю дозріла, але не постраждала від заморозків. Важливо, щоб після збирання ягоди не зберігалися у свіжому вигляді, а були висушені протягом перших 12-24 годин.
   
4. Попри існуючу думку, шипшину не можна сушити на сонці – ультрафіолет руйнує вітаміни. Купуйте лише ті ягоди, що висушені у спеціальних промислових печах при регулярному перемішуванні.
   

Як правильно заварювати шипшину в термосі?
Цілющі властивості висушеної шипшини без проблем переходять у відвар. Але не забувайте, що вода – найпотужніший природний розчинник і важливо не порушити пропорції, після яких концентрація корисних речовин у напої порушиться. Температура приготування відвару також має значення. Тому запам'ятайте такі правила:

1. Пропорція 1:10.Простіше кажучи, на кожні 100 г сухих ягід беріть 1 літр води, не більше і не менше. За смаком ви можете розвести готовий відвар шипшини для пиття водою у склянці або графині, але готувати його потрібно лише у такому співвідношенні.
   
2. Температура води.Щоб витягти з сухих ягід корисні речовини, вода має бути достатньо гарячою, але не киплячою, щоб не зруйнувати хімічні сполуки. Це легко дотримуватись, якщо спочатку закип'ятити воду, а потім зняти з вогню і залити ягоди в термосі або іншій товстостінній ємності.
   
3. Стан ягід.Часто шипшину дроблять або ріжуть перед заварюванням – це помилка, відвар потрібно готувати із цільних ягід. По-перше, за такого підходу нутрієнти переходять у воду поступово, краще зберігаються. По-друге, відвар із подрібнених ягід наповниться волосками та тонкими щетинками, що знаходяться під шкіркою.
   

Як приготувати смачний питний відвар шипшини?
Універсальна корисність шипшинного відвару робить його незамінним у самих різних ситуаціях: для дитячого харчування, під час вагітності, в рамках лікарської дієтита схуднення. Можна використовувати один рецепт заварювання або урізноманітнити його:
Цікаво знати, що в давнину відвар шипшини використовували для фарбування тканин у червоний і помаранчевий кольори. Ця інформація ілюструє, наскільки концентрований цей напій. Отже, не варто зловживати ним, щоб користь не звернулася на шкоду. Зокрема, всього 15 ягід шипшини (і відвар із них) містять денну дозувітаміну С для дорослої людини середньої ваги більше просто не потрібно. А тим, хто страждає підвищеною кислотністюшлунка та/або гастритом слід вживати шипшину з особливою обережністю. Те саме стосується пацієнтів із захворюваннями печінки. Всім іншим варто хоча б зрідка заварювати шипшину для пиття. З його допомогою берегти здоров'я не лише легко, а й смачно!

Шипшина є одним із диких видів чагарників сімейства Рожевих. Хоча, називати цю рослину дикоросла зараз не зовсім коректно, так як у багатьох домоволодіннях і на дачних ділянкахйого вже вирощують як культуру. Поговоримо про корисні властивості шипшини, зокрема про настої з його частин.

Коротко про користь шипшини

Досить високий кущ із численними пагонами, гарними запашними квітами, Суворими небезпечними шипами і помаранчевими корисними плодами вже давно перестав бути дикорослим. Шипшина не тільки гарна, а й містить у собі безліч корисних речовин, про що сьогодні знають багато людей.

Вітамінний склад

Рослина вміщує безліч корисних і лікарських речовин(Далі їх дозування наводиться в розрахунку на 100 грам ягід):

• аскорбінова кислота - цієї речовини в шипшині понад 7000 мг на 100 грам;
• біофлавоноїди – 1400 мг;
• вітамін С – 600-800 мг (від 2500 до 17800 мг у деяких сортах);
• каротин – 42 мг;
• органічні кислоти: яблучна, лимонна, винна та ін. - До 4% маси.

Чи знаєте ви? Вміст вітаміну С у шипшині у 100 разів вищий ніж у яблуках, у 50 разів перевищує вміст у лимоні, та у 10 разів більше, ніж у чорній смородині.

Калорійність та БЖУ

Невисока калорійність шипшини дозволяє вважати його дієтичним продуктом- 100 грам сушених ягідмістять приблизно 110 кілокалорій. При абсолютній відсутності жирів, у 100 г рослини знаходяться до 3,4 г білків і 21,5 г вуглеводів.

Про користь настою

Настій шипшини має безліч корисних властивостей як для дорослого, так і для дитячого організму. Ця рослина є профілактичним засобомпроти багатьох проблем із здоров'ям людини.

Для дорослих

Шипшина має широкий спектр лікувальних властивостей. Ось основні з них:

• протизапальні;
• кровоспинні;
• сечо- та жовчогінні;
• протимікробні;
• що допомагають у виробленні еритроцитів;
• що знижують кров'яний тиск;
• судинозміцнюючі;
• седативні.

Для дітей

Користь ягід дикої троянди для організму дитини полягає у високому вмісті в них вітаміну С.

Загальнозміцнююче значення настою з шипшини для організму, що пережив простудне захворювання, важко переоцінити. За допомогою клінічних дослідженьдоведено, що препарати з цієї рослини здатні надавати вкрай позитивний впливна організм у період самої хвороби і дуже важливі при відновленні після неї. Також вони будуть доречними і для профілактики решту часу.

Важливо! Лише 10 ягід шипшини здатні заповнити добову потребуорганізму у вітаміні С. Прийом настою допомагає у боротьбі з гіповітамінозом.

Чи можна годуючим та вагітним?

Відповідь на таке запитання однозначна – можна. Однак не потрібно захоплюватися настоєм надмірно: як і будь-який напій, шипшина у великих кількостях здатна викликати негативний ефект, а під час вагітності особливо акуратно варто ставитися до всіх прийнятих продуктів і рідин.

Настій шипшини під час вагітності та годування дитини є гарним засобомвід застуди, так як це рослина в помірних кількостяхне викликає алергії і при тому букеті корисних речовин, які в ньому містяться, корисно для вагітних може конкурувати навіть з офіційними лікарськими формами.

Крім протипростудної дії, відвари з шипшини можуть використовуватися вагітними для:

• зміцнення кровоносних судин;
• покращення синтезу гормонів ендокринними залозами;
• засвоєння вітамінів А та Е;
• загоєння ран;
• виведення техногенних отрут з організму;
• зниження дії алергенів різного походження

Чи є шкода?

Крім зазначеного позитивного впливу здоров'я людини, настій шипшини може й нашкодити. При його прийомі необхідно робити перерви, щоби печінка та інші внутрішні органимогли відпочити від одноманітного впливу комплексу вітамінів. Найкраще комбінувати настої лікарських рослин: у такому разі вони не будуть приїдатись, і організм зможе отримувати більше широкий спектркорисних речовин та мікроелементів.

Важливо! Тривалий прийомнастою шипшини може пошкодити емаль зубів, тому рекомендується пити його через трубочку.

• схильність організму до утворення тромбів та розвиток тромбофлебіту;
• висококислотний гастрит;
• виразка 12-палої кишки;
• виразка шлунку;
• запалення внутрішньої оболонки серця – ендокардит;
• незважаючи на гіпоалергенність плодів рослини, іноді можуть викликати непереносимість.

Як приготувати настій

Корисність шипшини настільки висока, що необхідні нормальної життєдіяльності організму речовини містяться у його ягодах, а й у інших частинах рослини. Розглянемо, як правильно готувати настої з цієї рослини.

З пелюсток

Пелюстки рослини є джерелом корисних речовин для шкіри і з них готуються всілякі косметологічні рідини та засоби.

Звичайний рецепт

Дві столові ложки пелюсток залити однією склянкою окропу у відповідній ємності, укрити щільною тканиною на час близько півгодини. Отриманий настій фільтрується та розливається у невеликі чисті флакони. Після остигання рідину можна зберігати в холодильнику до тижня, щоб протирати їм шкіру.
Холодний рецепт

Пелюстки (2 ст. ложки) заливаються мінеральною водою(0,5 л) на добу. Далі настій проціджується та заморожується у формах для льоду. Такими кубиками льоду можна проводити по шкірі обличчя. Для жирної шкірибереться підсолена мінералка - "Есентуки" або "Нарзан", а для сухої шкіри підійдуть нейтральні сорти води.

Важливо! Застосування даного рецепта передбачає видалення вуглекислого газу з мінеральної води. Для цього пляшка збовтується, її вміст переливається в широку ємність (наприклад, каструлю) та відстоюється близько години перед заливкою пелюсток.

Рецепт тоніка для обличчя

Свіжі пелюстки 2-3 кольори на 20 хвилин заливаються чвертю склянки окропу, куди потім вводиться чайна ложка меду і кілька крапель. лимонного соку. Готовий склад ватним тампоном наносять на обличчя та змивають через 15 хвилин.

З коріння

Очищене, помите і підсушене коріння злегка просмажується в духовці, подрібнюється блендером і використовується як добавка до чайного листа при приготуванні чаю. Для покращення смакових та цілющих властивостей можна додати сушене листяцієї ж рослини.

Відвар

Дві столові ложки подрібненого коріння кип'ятять протягом 15 хвилин в 0,5 літрах води, після чого укутуються на дві години. Засіб приймається до їди по півсклянки, тричі на день.

З листя

Мікроелементи та корисні речовини в шипшині знаходяться і в його листі, причому ця частина рослини відрізняється від плодів і коренів за складом і містить вітаміни В1, К, Р, кавову та ванілінову кислоти. Листя рослини корисні для стабілізації стану при простудних захворюваннях, при проблемах із шлунково-кишковим трактом (загострення виразки та гастриту, пронос), для поліпшення роботи шлунка. Листя шипшини, з їх цілющими властивостями, давно використовуються як самостійно, так і у складі різних фітозборів.

Чайна ложка сушених або пучок свіжого листязаварюється 10 хвилин у склянці окропу. Потім настій проціджується та п'ється з цукром або додаванням меду. При діабеті до чаю замість цукру додається стевія.
Хорошими якостями має настій із плодів шипшини, приготовлений у термосі. Напій добре виходить у ємностях зі скляною колбою, де відбувається пропарювання ягід у нейтральному середовищі. Сушені плодирозминаються та закладаються в колбу – столова ложка ягід заливається склянкою окропу.

Важливо!При додаванні води необхідно переконатися, що залишилося місце для повітря.

Через 6-8 годин напій можна вживати.

Із чим ще можна приготувати настій

Шипшина не є єдиною рослиною з навколишньої природи, яка має чудодійні властивості. Багато культур практично незрівнянні між собою, оскільки користь кожної їх унікальна, хоча у певною мірою вони перегукуються друг з одним.

Ця рослина – близький родич шипшини з того ж сімейства Розоцвітих. Незважаючи на не саму позитивну популярність, через доступність його спиртової настоянки в аптечних мережах, глід зовсім не поступається своєму популярнішому родичу в цілющі властивостіяк ягід, так і листя. Він здатний допомогти організму людини боротися з безліччю хвороб і володіє сечогінними, спазмолітичними, гіпотензивними, кардіотонічними та судинорозширювальними властивостями.

Рецепт: столова ложка ягід заливається склянкою окропу, нагрівається на водяній бані 15 хвилин, охолоджується та проціджується. Залишок віджимається та додається в настій.

Прийом: півсклянки за півгодини до кожного прийому їжі.

Смак ягід калини є питанням, що обговорюється, але у неї не відібрати прекрасних лікарських властивостей. Цій рослині присвячена народна приказка: «хто з калиною дружний – тому лікар не потрібен». Ягода і відновлює сили, і надає в'яжучу дію при кровотечах шлунково-кишковому тракті, та зміцнює імунітет.

Рецепт: столова ложка сухих ягід калини подрібнюється, заливається склянкою окропу та настоюється чотири години.

Прийом: 100 мл перед їдою.

Ягоди смородини містять багато вітамінів. При описі лікарських властивостей йдеться в основному про чорну смородину, але і її родичі на вигляд (червона, біла) теж недалеко пішли за корисністю. Смородина у вигляді настою з ягід та листя може знизити подразнюючий ефект при проблемах зі шлунком і, таким чином, покращити апетит.

Рецепт: 4 столові ложки сушеної смородини залити 0,5 літра окропу, прокип'ятити 5 хвилин і укутати на годину.

Прийом: півсклянки за півгодини до їди.

Крім допомоги для здорового травлення, як і всі описані вище рослини, м'ята може послабити проблеми з ним та усунути симптоми нудоти, а також нирковокам'яної хвороби. Напої з м'ятою тонізують, розслабляють та знімають стрес.

Рецепт: 2 чайні ложки сушеної м'ятизаливають склянкою окропу, настоюють 30 хвилин|мінути| і фільтрують.

Прийом: третина склянки настою за 20 хвилин до їди.

Правила вживання

Застосування напою має деякі відмінності для дітей та дорослих. Зрозуміло, що все спиртові форми лікарських засобівнепридатні в юному віці, але й сам склад препаратів із шипшини має деякі вікові обмеження.

Для дорослих

Основне правило для дорослих у застосуванні настою шипшини за будь-якого рецепту приготування - помірність. Як говорилося вище, при безперечних корисних властивостях цього засобу, воно має і протипоказання не тільки при певних захворюваннях, але і при вживанні великих обсягів такого напою. Наприклад, при жовчнокам'яній хворобі настій може спровокувати рух каменів з печінки. жовчні протоки, закупоривши їх, тому перед початком терапії потрібно порадитися з лікарем, який визначить правильну формута дозування прийому шипшини.

Для дітей

Природно, що у випадку з дітьми використовувати будь-який засіб треба ще обережніше. У прикорм напої за участю шипшини варто додавати не раніше досягнення малюком віком 8 місяців. Їх обсяг не повинен перевищувати 100 мл на добу, і це має бути відвар. Настій можна давати у тому ж дозуванні у віці не раніше року. Також не потрібно забувати про сечогінний ефект і не варто давати препарат дитині ввечері, щоб уникнути порушення сну.

Чи знаєте ви? При розкопках найдавніших поселень на території сучасної Швейцарії було виявлено, що вже в Льодовиковий період люди вживали в їжу собачий шипшина.

Скільки можна зберігати настій?

Напій можна зберігати в холодильнику або темному та прохолодному підвалі протягом 2-3 діб. Для зберігання найкраще використовувати ємність із щільною кришкою, крім введення в продукт сторонніх предметів - ложок, склянок і т.п.

Шипшина може допомогти організму як дорослої, так і дитини при багатьох проблемах зі здоров'ям, адже вона містить безліч корисних речовин. Правильне використанняйого ресурсів дозволить полегшити симптоми та усунути причину деяких недуг без застосування офіційних та дорогих лікарських препаратів, а за відсутності захворювань чай із плодів рослини стане чудовою основою для розвитку міцного імунітету.

Чи була ця стаття корисною?

Дякую за вашу думку!

Напишіть у коментарях, на які запитання Ви не отримали відповіді, ми обов'язково відреагуємо!

Ви можете порадити статтю своїм друзям!

Ви можете порадити статтю своїм друзям!

4 рази вже
допомогла

У природі практично від кожного захворювання можна знайти ліки - будь-які цілюща рослина. Одне з них – це шипшина. Відвар, виготовлений із частин названої рослини, народні лікарірекомендують приймати при різних хворобах. Протипоказання є, але їх не так вже й багато. Саме тому багато людей називають шипшину «дружелюбною». Ця рослина приносить значно більше користі, ніж шкоди. Отже, як приготувати відвар із сухих з квіток, насіння та іншого лікарської сировини? Перед тим, як дати відповідь на це питання, варто розібратися в корисних властивостях рослини, показаннях та протипоказаннях до застосування.

Властивості шипшини

Шипшина - це джерело корисних речовин. По перше, лікарська рослинабагате на вітамін C. Він необхідний для багатьох окислювально-відновних процесів, що протікають в організмі. По-друге, у рослині є цінні мікроелементи. Це і залізо, і мідь. Завдяки першому мікроелементу утворюється гемоглобін, а завдяки другому дозрівають еритроцити.

«Як приготувати відвар із сухих плодів шипшини; застосування ліків з рослини» корисна тема. З нею варто ознайомитись усім людям. Всі засоби (відвари, настої, настоянки) з шипшини включають величезну кількість різних речовині мають наступні корисні властивості:

• бактерицидним;
• загальнозміцнюючим;
• протимікробним;
• жовчогінним;
• протизапальним;
• сечогінним;
• ранозагоювальним;
• протиатеросклеротичним.

Корисні частини шипшини

З шипшини можна отримати безліч засобів: відвар, спиртову настоянку, масло та ін Найпростіші в приготуванні ліки - це відвар. Щоб його зробити, можна скористатися листям шипшини. Їх збирають у сухі та ясні теплі дні, а потім сушать. Після цього листя перебирають, очищають від домішок, подрібнюють на дрібні частини і обсмажують у духовці на деку.

Відвар також можна приготувати з них заготовляти пізно восени або в ранню навесні. Коріння шипшини ретельно промивають, подрібнюють і сушать. Висушені частинки допускається злегка обсмажувати. Завдяки цьому напій стає своєрідним, міцнішим.

Багато людей запитують, як приготувати із сухих плодів. Цей засіб виходить найсмачнішим і найкориснішим. Плоди збирають у вересні або жовтні, ретельно перебирають, очищаючи від сміття та зіпсованих частинок, і сушать у духовці. Пригорання допускати не можна, адже неправильно приготовлений продукт не даватиме очікуваного результату. Крім цього, відвар із підгорілих плодів виходитиме гіркуватим на смак.

Показання до застосування

Як приготувати відвар із сухих плодів шипшини, чи буде користь від цього напою? Відповідаючи на це питання, варто відзначити, що лікарська рослина може зміцнити організм та посприяти якнайшвидшому одужанню. Саме тому відвари та народні цілителі рекомендують застосовувати при різних хворобах, травмах, пораненнях:

• при грипі;
• атеросклероз;
• порушення функціонування ШКТ;
• жіночих хворобах і т.д.

Шипшина можуть застосовувати і абсолютно здорові люди. Особливо корисно пити лікарські засоби, виготовлені з цієї рослини, в осінньо-зимовий період. Шипшина посилює опірність організму до інфекційним хворобамсприяє підвищенню працездатності.

Протипоказання до застосування

Як приготувати відвар із сухих плодів шипшини? Шкода не зможе завдати цього напою? У шипшини, як і в будь-якого лікарського засобу, є протипоказання. До них відносяться:

• виразка шлунка або дванадцятипалої кишки;
• гострі гастрити;
• підвищена кислотність шлунка;
• інші серйозні недугиШКТ.

Протипоказанням є порушення функції серця. Особливо не рекомендується пити відвари та настої тим людям, у яких спостерігається схильність до утворення тромбів у судинах. Причиною, через яку варто відмовитися від шипшини, є високий вміствітаміну K (він підвищує згортання крові).

Перед тим як приготувати насичений відвар із сухих плодів шипшини, листя, коріння, квіток, варто врахувати, що ще одним протипоказанням є алергія. У деяких людей є індивідуальна непереносимість шипшини. За такої проблеми після прийому засобів з лікарської рослини з'являються почервоніння на шкірі, висипання. Люди скаржаться на свербіж. Після прояву алергічної реакціївід рекомендується відмовитись.

Відвар із плодів шипшини

Як приготувати відвар із сухих плодів шипшини? Є два способи. Люди, які обирають перший варіант, виконують такі дії:

• висушені цинарродії (1 столову ложку) висипають у склянку з окропом;
• наполягають суміш протягом 10 годин;
• потім кип'ятять її близько 10 хвилин;
• готові ліки пропускають через марлю.

Дорослі люди можуть пити по півсклянки двічі на день (до їжі). Дітям дозволяється давати щодня по 0,25 склянки. Щоб покращити смак засобу, можна додати трохи меду.

Як приготувати відвар із сухих плодів шипшини? Ось другий рецепт:

• взяти 1 столову ложку цинарродіїв;
• залити окропом (необхідна 1 склянка);
• наполягати протягом доби;
• кип'ятити 10 хвилин;
• знову наполягати протягом кількох годин.

Перед застосуванням відвар проціджують крізь марлю. П'ють лікарський засібперед їжею по півсклянки тричі на день.

Приготування відвару з листя

Зробити відвар із листя шипшини досить просто. Необхідно лише виконати такі дії:

• взяти 1 столову ложку сушеного та подрібненого листя шипшини;
• залити водою (1 склянкою);
• поставити на плиту та кип'ятити 1 хвилину;
• наполягати протягом години.

Готовий відвар, приготований із листя шипшини, перед вживанням проціджують через марлю, згорнуту в кілька шарів. П'ють лікарський засіб по 0,5 склянки тричі на добу (після сніданку, обіду та вечері).

Приготування відвару з корінців

Лікарський засіб можна приготувати з корінців шипшини. Для цього необхідно:

• взяти 2 столові ложки подрібнених корінців;
• засипати в невелику емальовану каструлю;
• залити склянкою окропу;
• поставити на плиту, увімкнувши невеликий вогонь;
• тримати у стані кипіння чверть години;
• зняти з плити, загорнути у щільну тканину та дати настоятися.

Після остигання засіб необхідно процідити через марлю. Приймати відвар із корінців можна чотири рази на добу по 0,5 склянки. Лікування має здійснюватись протягом тижня. Після 7-денного курсу потрібна перерва на 2 тижні. Потім рекомендується продовжити лікування.

Приготування відвару з насіння

Як приготувати відвар із сухих плодів шипшини - не єдине питання, яке цікавить людей, які вирішили спробувати цілющу рослину. Багато хто запитує народних цілителівпро те, як робиться відвар на основі насіння шипшини. Рецепт приготування досить простий:

• почерпнути насіння чайною ложкою;
• залити водою (потрібна 1 склянка);
• поставити на плиту та тримати в стані кипіння 10 хвилин;
• наполягати 2 години.

Відвар, приготовлений за наведеним вище рецептом, теж потрібно проціджувати через марлю. Пити лікарський засіб необхідно у теплому вигляді тричі на добу по 0,25 склянки (перед вживанням їжі).

Приготування відвару з квітів шипшини

Чудодійний напій виходить і з квітів шипшини. Рецепт приготування наступний:

• взяти 3 столові ложки висушеної лікарської сировини (підійдуть і свіжі квіти шипшини);
• заварити у такий же спосіб, як і звичайний чай;
• наполягати півгодини.

Приготовлені ліки знахарі радять вживати по 0,5 склянки тричі на добу (після їди). Відвар можна пити і замість чаю. Для цього його необхідно розвести водою щодо 1 до 2. Дозволяється на свій смак додавати солодощі (наприклад варення).

На закінчення варто відзначити, що шипшина ще кілька століть тому дуже цінувалася. За Івана Грозного за цю чудодійну лікарську рослину могли віддати будь-які багатства. В даний час шипшина широко застосовується в народній медицині. "Як правильно приготувати відвар шипшини із сухих плодів?" — питання, яким задаються багато людей, адже цей напій дуже корисний. Він допомагає при застудних захворюваннях. Також він надає позитивний впливна нервову систему, послаблює кровотечі, сприяє загоєнню кісткових та м'яких тканин та відновленню організму.

Якщо ви або домочадці відчули нездужання: слабкість, жар, запаморочення, не поспішайте в аптеку за новомодними дорогими (часто марними, а то й шкідливими) засобами від застуди та зміцнення імунітету.

З будь-якою хворобою з легкістю впораються природні вітаміни, мінеральні корисні елементи, антиоксиданти, які у великій кількості містить прекрасну лікарську рослину.

Обов'язково зробіть запас плодів на зиму, і, при нагоді, негайно зробіть відвар шипшини.

Як приготувати напій, щоб усі цілющі речовини послужили припливу життєвої сили

1. Намагайтеся брати тільки якісні, без пошкоджень, плоди.
2. Заварюйте цілі ягоди кип'яченою ключовою (або відфільтрованою) гарячою водою.
3. Наполягайте під міцно закритою кришкою.
4. Пийте після їди.
5. Для профілактики приймайте, дотримуючись міри.
6. А при лікуванні захворювань обов'язково розпитайте про індивідуальної нормивживання в лікаря.

Пам'ятайте, навіть у настільки безпечного засобує протипоказання.

Загальнозміцнюючий відвар шипшини для малюків

З приходом холодної пори року безліч вірусів, хвороботворних бактерійатакують організм дитини і, якщо імунітет знижений, можуть викликати запальний процесв органах дихання, кровотворення, травлення. Як зробити відвар шипшини.

Рецепти приготування, щоб діти не захворіли:

1. З свіжих ягід: очистимо їх від волосків, насіння, ретельно вимиємо. Викладемо в термос із гарячою (70 градусів) кип'яченою водою. Щільно заткнемо ємність пробкою, поставимо для запарювання на 6 годин. На літр води беруть 100 грн. плодів. Потім вміст термоса добре профільтровується. Напій готовий.

2. З висушених ягід: 2 ст. л. з вечора залити 1 літром перекипілої, остудженою до 80 градусів води, залишити для заварювання до ранку. Відвар процідити, подавати вранці та ввечері по 50 - 60 мл після того, як поїли. Смак ніжний і приємний, але якщо діти люблять солодке, то додайте трохи липового меду.

Як зробити відвар шипшини із сухих плодів та свіжих ягід

Рецепти для дорослих:

1. З вечора 100 грн. свіжої або висушеної роздробленої маси розмішати в кип'яченої водиз температурою трохи більше 80 градусів. Помістити у термос, настояти ніч. Ретельно відфільтрувати через кавовий фільтр чи двошарову марлю. Приймати порціями 100 мл не перевищуючи за день 1 літра. При наявності хронічних захворюваньдля визначення норми споживання потрібна консультація лікаря.

2. Якщо немає термоса, приготувати відвар шипшини із сухих плодів можна на водяній бані: літрову емальовану (скляну) каструльку з ягодами та кип'яченою водою ставлять у воді у посудину більшого об'єму на дерев'яні ґрати. Час кип'ятіння під закритою кришкою на повільному полум'ї 15 хвилин. Потім дрібний посуд з відваром виймають, загортають у плед, залишають на 4 години. Пити через соломинку разова норма 50 – 100 мл.

З обережністю приймати дітям, пенсіонерам, вагітним і мамам, що годують, велика кількістьможе завдати шкоди.