Продукти, що підвищують тиск. Які продукти підвищують тиск: повний огляд

Терміном гіпотонія, або гіпотензія, в медицині позначається стійке або періодично знижене артеріальний тиск(АТ), що веде до появи певних симптомів. Зниження АТ може спостерігатися внаслідок фізіологічних причинабо бути одним із проявів основного захворювання. Як підняти тиск у домашніх умовах? Це можна зробити різними способами, але щоб проблема не повернулася знову, необхідно пройти повне обстеження, на підставі якого буде призначено специфічне лікування

Від гіпотонії в більшості випадків страждають жінки, причому майже у 80% випадків зниження тиск відбувається через нейроциркуляторної дистонії(НЦД). Найнижчим вважається тиск менше 100 мм рт. ст. Прийнято виділяти фізіологічну, первинну (патологічну) та вторинну артеріальну гіпотензію.

Причини фізіологічної гіпотонії:

• спадкова схильність. У цьому випадку гіпотензія вважається варіантом норми і спостерігається у віці від 18 до 40-42 років. Надалі у зв'язку з віковими змінамитиск підвищується до стандартних цифр, інколи ж розвивається гіпертензія;
• Адаптація організму. Гіпотензія зустрічається у осіб, які проживають у субтропіках, тропіках та в районах високогір'я;
• підвищена тренованість організму. Гіпотонія й у професійних спортсменів.

Патологічна первинна гіпотензія є наслідком впливу організм процесів, які у нервової системі під впливом НЦД. В осіб із таким розладом роботи нервової системизниження тиск може бути викликано стресом, хронічною втомою, навантаженнями.

Вторинна гіпотонія розвивається внаслідок протікання первинних патологій, це:

• ендокринні захворювання – цукровий діабет, патології надниркових залоз, зниження функцій щитовидної залози;
• остеохондроз. Гіпотонія найчастіше супроводжує шийний остеохондроз;
• цироз, гепатит;
• серцево-судинні патології;
• анемія;
• виразкові ураження шлунка;
• інфекційні захворювання.

Низький тиск може бути викликаний тривалим прийомомряду медикаментів – сечогінних та гіпотензивних засобів, нітрогліцерину. Нестача основних вітамінів у раціоні та строга дієта можуть також дати поштовх до зниження артеріального тиску.

Гостра гіпотензія, тобто різке падіннятиск протягом декількох годин або навіть хвилин, виникає через масивну крововтрату, отруєння, травму, кардіогенний і анафілактичного шоку. Допомога при таких станах має надаватися негайно.

Симптоматика

До фізіологічної гіпотонії організм людини спочатку підготовлений, тому особливих дискомфортних відчуттів немає. Про низький тиск можуть свідчити лише цифри на тонометрі.

Гостро розвивається гіпотонія проявляється запамороченням, слабкістю, що швидко наростає, зблідненням. шкірного покриву, підвищеним потовиділенням, непритомністю.

Симптоми хронічної вторинної гіпотонії періодично загострюються, це вказує:

• слабкість, млявість. Сонливість з'являється навіть після повноцінного снувночі;
• головні болі. При гіпотонії болючість зазвичай охоплює скроневі області та лоб;
• порушення ритму серця;
• відчуття нестачі повітря аж до задишки;
• поява потемніння в очах при різких рухах;
• знижена працездатність;
• апатія.

Недуг помітно посилюється при зміні погоди. Гіпотоніки негативно реагують зміну звичних показників температури повітря, вологості. Гіпотонія може спричинити непритомність у задушливому приміщенні.

Наведені вище ознаки не вказують однозначно саме на гіпотензію. Вони можуть бути проявами інших захворювань. Щоб встановити основну причину дискомфортних відчуттів, потрібно пройти повну діагностику.

Принципи лікування гіпотонії

Перш ніж шукати способи підняття тиску в домашніх умовах, потрібно встановити основну причину гіпотензії. Якщо вона виникає внаслідок первинних патологій, то тиск періодично знижуватиметься доти, доки функціонування причинного органу не відновиться. І в цьому може допомогти лише правильно підібране комплексне лікування.

Швидко нормалізувати самопочуття при раптовому падінні тиску допомагають медикаменти з антигіпотонічними властивостями, наприклад Цитрамон, Кофеїн, Аскофен, Добутамін, Мезатон. Приймають таблетки лише після вимірювання АТ, оскільки головний більі слабкість можуть бути викликані підвищенням тиску, в таких випадках прийом перелічених препаратів тільки погіршить ситуацію.

При хронічної гіпотоніїпотрібно комплексний підхіддо вирішення проблеми. До нього входить зміна способу життя, курси масажу, підвищення фізичної активності, правильне харчування, дотримання режиму дня та зменшення впливу на організм психотравмуючих ситуацій

Народні засоби від низького тиску

Допомагають впоратися з дискомфортними відчуттямипри зниженому тиску та підвищити його та домашні способи. Тільки необхідно пам'ятати, що діють вони тимчасово.

Кава

Кофеїн, що міститься в напої, підвищує тонус судин, за рахунок чого зростає і тиск. Щоб досягти швидкого ефекту, необхідно випити невеликий кухоль кави без молока, підсолодити його краще тростинним цукром.

Напій п'ють дрібними ковтками і після його вживання краще 15-20 хвилин полежати. Тиск підвищується протягом години, гіпотензивний ефект зберігається трохи більше 4 годин.

Стимулюючий ефект кави послаблюється, якщо напій за день випивати у величезних кількостях. Більше того, непомірне його вживання може спричинити гіпертонію. Лікарі рекомендують пити не більше трьох невеликих філіжанок кави за день, це не призведе до звикання і дозволить протягом усього робочого дня бути бадьорим.

Настойка елеутерококу

Аптечну настойку елеутерококу п'ють по 20-30 крапель тричі на день. Ліки змішують із водою та випивають за 15 хвилин до їжі. Елеутерокок не можна вживати перед сном, останній його прийом повинен бути не пізніше, ніж за 4 години до сну.

Тривалість прийому настойки елеутерококу – до 30 днів. Курс за необхідності повторюють через 2-3 тижні. Недотримання цієї умови лікування може спричинити безсоння, підвищену дратівливість, порушення в роботі органів травлення.

Настойка женьшеню

Женьшень – унікальна рослина, здатне нормалізувати і підвищений, і знижений артеріальний тиск. При гіпертензії необхідно використовувати лише водну настоянку, При гіпотонії - спиртову. Для того, щоб позбутися сонливості та головного болю, викликаних гіпотензією, необхідно приймати по 30 крапель настоянки 3-4 рази на день. Тиск стабілізується поступово за 14-30 днів.

Настоянка лимонника

Аптечну настоянку лимонника від гіпотонії п'ють по 20-25 крапель двічі на день, краще робити в першу половину дня. Ліки розводять із водою, час прийому – до їди за півгодини. Тривалість лікування не більше трьох тижнів, після двох тижнів відпочинку курс можна повторити.

Інші способи підвищення АТ

Як підняти низький тиск у домашніх умовах швидко та за допомогою того, що є під рукою?

Підвищити АТ допоможе:

• дрібка солі. Її потрібно покласти на язик і повільно розсмоктати крупинки, не треба запивати водою;
• коричневий напій. Чайна ложка порошку кориці висипається у склянку окропу. Після наполягання до напою додається ложка меду. Випити його потрібно у теплому вигляді;
• шоколад. Кофеїн, що міститься в продукті, посилює тонус судин, що призводить і до підвищення АТ. Звичайно, від гіпотонії краще допоможуть темні сорти шоколаду без добавок;
• коньяк. Самопочуття значно покращується після вживання 30-50 мл коньяку, його можна змішувати і з кавою.

При хронічній гіпотонії м'яко нормалізувати показники АТ допоможе суміш лимонів, волоських горіхівта меду. Чотири лимони потрібно подрібнити, змішати з|із| 2-3 ложками роздроблених горіхів і такою ж кількістю меду. З'їдають суміш перед сном по 2 ложки протягом трьох-чотирьох тижнів.

Масаж та фізіопроцедури

Тонізуючу дію на організм має загальний масаж, масаж кисті рук і стоп. Швидко позбутися гіпотензії можна і за допомогою точкового масажу. Самопочуття покращується за кілька хвилин при масуванні наступних точок:

• середина між ротом та носом;
• центр потилиці;
• кінчик мізинців;
• область сонної артерії.

Масаж проводять легкими рухами, що розминають і натискають.

При хронічній схильності до зниженого тиску комплексну терапіювходять фізіопроцедури. На організм гіпотоніка позитивно діє електрофорез з лікарськими препаратами, УФО, гальванізація, дециметровохвильова терапія, загальна кріотерапія та бальнеотерапія.

Підвищення тиску за допомогою живлення

Що ще підвищує тиск у домашніх умовах? Важливе значення в нормалізації тонусу судин і відсутності різких нападів падіння тиску, що повторюються, грає дієтотерапія. Гіпотоніки повинні обов'язково дотримуватися кількох загальних правилживлення.

1. Проміжки між їдою не повинні бути занадто великими — голод може спровокувати падіння артеріального тиску. Ранковий прийом їжі ніколи не можна пропускати.
2. Необхідно пити більше рідин – звичайної води, свіжих соків, зелений чай.
3. У раціоні обов'язково повинні бути продукти, що підвищують тиск, – солоні сорти сиру, кави, горіхи різних видів, соління.
4. Їжа має бути поживною та вітамінізованою. Особливо корисні для гіпотоніків рослинні продукти, багаті на залізо, вітаміни груп В і аскорбінову кислоту.
5. Нормалізувати тиск допомагають морепродукти – креветки, мідії, червона ікра.
6. При низькому тиску покращити самопочуття з ранку допомагає бутерброд з олією чи солоним сиром та чашка кави.
7. У страви та напої можна додавати корицю. Пряність має тонізуючі властивості, підвищує загальну опірність організму.

Для гіпотоніків неприйнятним є дотримання жорстких дієт. Суворі обмеження у харчуванні швидко призводять до падіння АТ, погіршують працездатність та настрій. Якщо людям з низьким тиском необхідно знизити вагу, програму схуднення бажано розробляти з дієтологом.

Артеріальний тиск буде в межах нормальних показників, якщо протягом життя люди, схильні до зниження АТ, дотримуватимуться наступних правил.

1. Достатньо висипатися. Гіпотонікам для повноцінного відпочинку потрібно спати щонайменше 8 годин.
2. Щодня робити ранкову зарядку. Фізичні вправипокращують кровообіг, тонізують організм та дають заряд бадьорості на весь день. Зарядку краще починати робити ще лежачи в ліжку – при зниженому тиску різке піднесення підвищує ймовірність виникнення запаморочення та напівнепритомності.
3. Практикувати контрастний душ.
4. Більше гуляти на свіжому повітрі.
5. Своєчасно лікувати патологи серцево-судинної, ендокринної, нервової систем, оскільки їх прогресування погіршує перебіг артеріальної гіпотензії.

Висновок

Періодичне зниження тиску може спостерігатися у будь-якому віці. Впоратися з нормалізацією артеріального тиску можна і самостійно, використовуючи комплексний підхід до вирішення проблеми. Але необхідно пам'ятати про те, що гіпотонія може бути першою ознакою достатньо серйозних патологійлікування яких має бути проведене своєчасно. Щоб не пропустити небезпечний стан, необхідно у разі появи симптомів гіпотензії пройти повне обстеження.

Зниження артеріального тиску може бути спричинене стресом, перенесеним інфекційним захворюваннямі навіть зміною погоди. Якщо артеріальна гіпотензія не має хронічного характеру, продукти, що підвищують тиск, впораються із нормалізації ваших артерій. Запаморочення, головний біль потиличної областіголови, сонливість, апатія можуть швидко пройти, якщо трохи підкоригувати власне меню.

Які продукти підвищують тиск

Харчування при артеріальній гіпотензії суттєво впливає на загальний станорганізму та на тонус судин. Що підвищує тиск із продуктів? Найпоширенішим способом боротьби з гіпотензією є вживання кави, міцного чаю, гарячого каркаде. До списку продуктів, що корисні при гіпотензії, можна включити чорний шоколад, обліпиху, грейпфрут. Ефективність індивідуальна кожному за організму. Трави, що підвищують тиск, ефективні при їхньому нерегулярному застосуванні: відвар ромашки або м'яти відмінно справляється з нормалізацією стану артерій.

При гіпотонії

При гіпотензії у чоловіків та жінок блідне шкіра, може з'явитися біль у власних очах, тахікардія. В таких випадках ефективним засобомборотьби з гіпотонією є включення до щоденний раціонграната, цитрусові, яблука. Необхідно повністю виключити з меню м'ясне, яйця, сіль. До продуктів, що підвищують тиск, потрібно додати обов'язкові прогулянки на свіжому повітрі та гімнастичні вправи.

На відміну від гіпертонічних положень, гіпотонія краще піддається коригуванню шляхом зміни раціону. Знижувати їжею високий тискможе бути малоефективним та небезпечним. При гіпотензії не все так критично та позитивний результатдосягається в домашніх умовах без застосування лікарських препаратів. Підняття низького тонусу на здоровий рівень приходить через годину-другу після чашки кави та невеликої розминки.

При вагітності

Гормональні змінипід час виношування дитини часто призводять до «стрибків» показань тонометра в обидві сторони. Майбутні мами ставлять питання, як підвищити АТ в домашніх умовах, т.к. провести всю вагітність у поліклініці нікому не хочеться. При нездужанні обов'язково скористайтесь тонометром, щоб знати реальний станваші показники. Навіть якщо дуже хочеться кави, шоколаду чи чаю – їх не можна їсти при підвищеному тиску.

Гіпотонія при вагітності становить небезпеку як матері, але й плода. Знижений тонус кровоносних судинпризводить до слабкого харчування плаценти та веде до недорозвиненості майбутньої дитини. Наслідком гіпотонії може бути слабка циркуляція у пальцях рук та ніг, а це призводить до хворобливому стану, нездатність зігрітися. Обов'язкові щоденні прогулянкинавіть на останніх місяцяхвагітності повністю виключають можливість виникнення недуги, піднімати артеріальний тиск не доведеться.

Які продукти нормалізують тиск

Для приведення стану артерій у норму слід не тільки включати щоденне менюпевні пункти, а й виключати шкідливі. Якщо ви не знаєте від чого підвищується тиск, то найімовірніше проблема в поєднанні неправильної дієти та малорухливого способу життя. Не варто сподіватися, що з'ївши певний фрукт або випивши відвар, проблема з судинами вирішиться. Необхідно повністю змінювати гастрономічні уподобання, особливу увагуприділяючи свіжим овочамі фруктам, паралельно знижуючи кількість споживаних жирів, цукру, солі.

Людський організм – це складний механізмнормальна діяльність якого підтримується за допомогою численних регуляторів. Так, правильно підібрана їжа впливає не тільки на процес насичення, а може навіть знизити артеріальний тиск. Що потрібно знати про меню для гіпертоніка?

Чим небезпечна гіпертонія

Система кровопостачання грає важливу рольу доставці всім органам та тканинам людського організмукисню та поживних речовин. Рух крові в судинах відбувається за допомогою артеріального тиску. Регуляцію кров'яного тискув організмі забезпечують нервова та ендокринна система. Різні подразники (гормональні, нервові) можуть змусити серце скорочуватися частіше, і серце збільшить викид крові швидкість кровотоку і артеріальний тиск зросте.

Регуляція тиску відбувається за допомогою судин. Артерія розгалужується на артеріоли, від яких відходять дрібні капіляри. Нервові імпульсичи гормональні викиди викликають розслаблення стінок судин, розширення артеріол. Збільшення просвіту руху кровотоку веде до зниження артеріального тиску.

Високий тиск, який утримується на рівні понад 140/80 протягом часу, веде до розвитку гіпертонічної хвороби, артеріальної гіпертензії. Гіпертонія є небезпечним захворюванням. Вона може викликати:

• інфаркт;
• інсульт.

Стійкий високий тиск може стати причиною розвитку інших захворювань:

1. Ниркової та серцевої недостатності.
2. Атеросклероз. Хвороба сприяє утворенню в судинах атеросклеротичних бляшок.
3. Погіршення зору.

Знизити тиск можна після визначення причини захворювання та усунення її. Гіпертонія може бути самостійним захворюванням чи наслідком порушення нормальної роботи:

• нирок;
• нервової системи;
• ендокринної системи;
• змінами в судинах – утворенням склеротичних бляшок та розширенням аорти.

Медицина поки що не може пояснити, але гіпертонію найчастіше викликає вагітність. Стабілізація стану хворого досягається ліквідацією факторів ризику, що сприяють розвитку хвороби. До них відносяться:

• малорухливий образжиття;
• ожиріння;
• куріння;
• алкоголізм;
• спадковість;
• стрес;
• підвищене вживання солі.

Які продукти нормалізують тиск

Нормалізувати стан хворого можна за допомогою природної здатності організму до регулювання процесів життєдіяльності. Людям потрібно знати, які продукти знижують високий тиск з допомогою розширення судин. На розширення артеріолу впливає молочна кислота. Вона міститься в:

• кисломолочні продукти;
• квашених продуктів.

Невеликі фізичні навантаженняпризводять до утворення молочної кислоти у м'язах та благотворно впливають на стабілізацію артеріального тиску. Продукти для зниження тиску:

• кефір;
• кислого молока;
• сир;
• квашена капуста, помідори, огірки, яблука.

Дієта при підвищеному тиску для жінок

Людям необхідно дотримуватися раціону харчування. Хворим на гіпертонію важливо знати, які продукти при підвищеному тиску їм протипоказані та викликають утворення атеросклеротичних бляшок у судинах. Жінкам-гіпертонікам потрібно дотримуватися правил дієти:

1. Відмова від смаженої їжі, гострих страв, солоних та копчених продуктів (риби, м'яса). Їжу слід готувати на парі, у духовці чи варити.
2. Безсольовий раціон.
3. Виключити жирну їжу та тваринні жири, харчуватися нежирним м'ясом птиці, рибою низької жирності (яка містить ненасичені омега-3 кислоти), квасолею, вживати рослинна олія.
4. Зменшити споживання цукру, збуджуючих напоїв: кави, чорного та зеленого чаю. Замінити їх можна какао, Стевія, медом.
5. Споживання алкоголю у невеликих дозах.

Дієта при підвищеному тиску для чоловіків

Дієта чоловіків передбачає дотримання тих самих правил, що й жінок. Багато чоловіків зловживають курінням, а нікотин є подразником артеріол і сприяє звуженню їх. Гіпертонікам необхідно відмовитись від куріння. Чоловікам можна перейти на дробове харчування. Їм корисні продукти від тиску, які містять грубу клітковину. Вона входить до складу хліба із зерна грубого помелу. Чоловікам рекомендується вживання:

• картоплі;
• крупи (вівсяної та перлової каші, Гречки);
• овочів;
• зелені;
• ягід та фруктів.

Яка їжа знижує тиск

Поліпшити стан хворого допоможуть продукти, що містять аскорбінову кислоту(Вітамін С), фолієву кислоту (вітамін В). Вони є антиоксидантами, сприяють розщепленню жирів, розрідженню крові, зниженню холестерину, перешкоджають тромбоутворенню (утворенню згустків крові).

Фолієву кислотумістять:

• помідори;
• квасоля, горох;
• цитрусові;
• шпинат.

Вітаміном С багаті:

• шипшина;
• кислі ягоди;
• часник.

Корисно вживати препарати при гіпертонії, які містять фосфор, магній, калій. Магній знижує тонус артеріол, розслаблює їх. Фосфор сприяє нормальній діяльності нервової системи, стінок артеріол та розщепленню жирів. Калій є каталізатором у процесі виведення солей натрію з організму.

Нормалізувати стан хворого, знизити тромбоутворення допоможуть продукти, що містять калій магній, фосфор та ненасичені жирні кислоти:

• горіхи (волоські, кедрові, мигдаль);
• морська риба;
• морська капуста;
• насіння.

Які фрукти знижують тиск

Хворим корисно вживати фрукти, що знижують тиск. Список їх включає:

• банан;
• брусниці;
• виноград;
• смородину;
• чорноплідну горобину;
• цитрусові (лимон, апельсин, грейпфрут);
• сухофрукти (курагу, інжир, фініки, родзинки).

Овочі при гіпертонії

• буряк;
• картопля;
• капусту;
• бобові;
• шпинат;

Які напої знижують тиск

Поліпшити самопочуття гіпертонікам допоможуть напої, які знижують тиск. Лікувальні властивостікакао пояснюються здатністю розріджувати кров. Кокосова вода є м'яким природним діуретиком, виводить із організму натрієві солі. Рекомендований список складається з:

• молока та кисломолочних продуктів;
• води;
• соку холодного віджиму з журавлини, брусниці, буряків, шпинату;
• напою бананового смузі;
• гарячого напою какао;
• кокосової води;
• чаю каркаде;
• відвару валеріани.

Продукти, що швидко знижують тиск

Профілактика захворювання, дотримання раціону харчування є важливими для гіпертоніки. Іноді необхідно швидко знизити тиск: у разі корисно вживати продукти, що знижують тиск одночасно. Миттєвий результат можна отримати при використанні кайенського перцю або чилі. Цей результат пояснюється здатністю перцю чилі швидко розширювати артеріоли. Рекомендують вживати чайну ложку меленого перцю з чаєм, медом та червоне віра.

Куркума та тиск – поняття несумісні. Куркума є чудодійними ліками від багатьох хвороб. Для гіпертоніків вона корисна своїми антиоксидантними, протизапальними властивостями, які допомагають знизити рівень холестерину та покращити стан хворого. Швидко діє часник, а все завдяки речовині аліцину. Воно сприяє утворенню сірководню та розширенню артеріол.

Відео: які продукти знижують тиск

Відгук

Ірина, 28 років

Микола, 48 років

Я гіпертонік, обходжусь без ліків. Нормально себе почуваю завдяки дієті та своїм секретам. Хочу розповісти вам, які продукти знижують тиск. Щодня необхідно з'їсти зубок часнику та кілька сушених ягід чорноплідної горобиниробити свіжий сік з буряка, лимона і змішувати його з липовим медом.

Дата публікації статті: 28.12.2016

Дата поновлення статті: 18.12.2018

З цієї статті ви дізнаєтеся: чи продукти, що підвищують тиск, можуть впоратися з гіпотонією. Які продукти найефективніші, наскільки вони шкідливі для гіпертоніків, які страви та тонкощі тонізуючої дієти допомагають найкраще.

Найбільш поширені продукти харчування, рекомендовані за низького тиску, описані в таблиці (у порядку зниження ефективності).

Ефективність, зазначена у відсотках, означає, якій кількості людей допомагають і наскільки добре підвищують артеріальний тиск продукти харчування з конкретної групи. І хоча ці орієнтовні дані отримані при спостереженнях окремих фахівців, а не в спеціальних дослідженняхВони досить об'єктивно відображають рейтинг ефективності продуктів.

Продукти, що містять кофеїн

Найбільш ефективними продуктамидля підвищення тиску є кофеїн, що містять (перераховані списком у порядку зниження ефективності):

• кава (як розчинна, так і нерозчинна);
• чорний та зелений чай;
• шоколад;
• какао та солодощі на його основі (цукерки, тістечка та ін.).

Безперечний лідер у боротьбі з низьким тиском – кава. І хоча в чаї вміст кофеїну набагато вищий, цей продукт має більш потужний тонізуючий ефект. Справа в тому, що засвоюваність в організмі кофеїну з чаю слабша в порівнянні з кавою. Кава є настільки легкозасвоюваним продуктом, що вже через кілька хвилин після вживання кофеїн циркулює в крові високої концентрації. Ця особливість дозволяє використовувати каву як продукт для екстреного підвищення тиску. Систематичне його вживання дає змогу стабільно утримувати його показники на належному рівні.

Але гіпотоніки, які вживають каву, повинні пам'ятати, що її не можна використовувати хворим, які перенесли ішемічний інсульт та інфаркт, а також при хронічних формах ішемічної хворобисерця та мозку. Альтернативою може стати помірно міцний чорний чи зелений чай у поєднанні з шоколадною плиткою чи цукерками.

Сіль, спеції, маринади

• сіль;
• маринади та консерви: оселедці, квашені та солоні огірки, помідори, салати;
• чорний та червоний перець;
• різні спеції та приправи, що містять імбир, корицю, кардамон, ваніль, хрін, цибулю, гірчицю, часник.

Ці продукти містять або натрій, або екстрактивні речовини.

Найбільше натрію міститься в солі та солоних стравах. Цей електроліт дуже важливий підтримки тиску. Потрапляючи у кров, він підвищує її осмотичний тиск. В результаті рідина, що знаходиться в тканинах та міжсудинному просторі, всмоктується у кров. Її виділення нирками не відбувається доти, доки концентрація натрію не знизиться (відбудеться розведення крові рідиною). Всі ці механізми сприяють наповненню судин, що підвищує тиск у них.

Але це не означає, що сіль треба вживати у надмірній кількості. При надмірних концентраціях натрію спрацьовують ендокринні механізми захисту організму – припиняє вироблятися гормон альдостерон. В результаті натрій починає масивно виділятися нирками, що сприяє утворенню кристалів та каміння. Тому гіпотоніки, які мають сечокам'яну хворобуповинні обмежувати кількість солі в раціоні.

Механізм підвищення тиску прянощів та спецій пов'язаний з дією екстрактивних речовин. При систематичному вживанні вони здатні активізувати гормональну активність щитовидної та надниркових залоз, гормони яких підвищують тиск. З обережністю їх повинні вживати люди, які мають проблеми з підшлунковою залозою, шлунком та іншими захворюваннями травної системи(Ризик панкреатиту).

Гострі страви діють за принципом прянощів. Але додатково спричиняють перерозподіл крові в судинах, активізуючи серцеву діяльність. Тому гостре краще не використовувати, якщо є геморой, варикоз вен на ногах і стравоході, хвороби серцево-судинної системи.

Тонізуючі фрукти та ягоди

Активні тонізуючі речовини містять деякі ягоди, фрукти та трави:

• лимонник;
• гранат;
• женьшень;
• обліпиха;
• Чорна смородина.

Найцікавіше в механізмі дії речовин, що містяться в цих продуктах, вони сильніше піднімають низький тиск, ніж нормальний і високий. Це означає, що гіпертонікам їх також можна вживати в помірній кількості. Виняток становить китайський лимонник, який має дійсно сильну здатність підвищувати тиск.

Ситна їжа

Люди з гіпертонією повинні бути стриманими щодо жирної та їжі тваринного походження. Це означає, що за гіпотонії такі продукти мають стати основою раціону:

1. Білий хліб та здоба.
2. Яйця.
3. М'ясо (свинина, яловичина, качка).
4. Олія, сметана та інші молочні продукти з високою жирністю.
5. Сири та ковбаси.
6. Сало.

Механізм дії цих продуктів пов'язаний із:

1. Підвищення рівня глюкози (цукри) крові. Найчастіше простежується взаємозв'язок між зниженням цих показників. Тому піднявши цукор, можна підняти тиск.
2. Підвищення в'язкості крові за рахунок зростання концентрації її білкового компонента.
3. Нормалізацією енергетичного балансу в організмі – такі продукти дають багато енергії, яка витрачається на активізацію роботи тонізуючих систем організму.

Обмеження щодо вживання таких страв поширюються на хворих цукровим діабетом, атеросклерозом, хворобами травної системи

Вода та різні рідкі страви

Вживання великої кількостірідини має піднімати артеріальний тиск. Але в гіпотонік цей механізм спрацьовує лише на 25%, якщо людина п'є воду, чай, компот, сік і т. д., не вживаючи достатньо солоних страв. У такому разі рідина просто не утримується в судинах, оскільки швидко виводиться нирками або призводить до набряків. Якщо добовий раціонбуде наповнений достатньою кількістю води та солі, це однозначно усуне гіпотонію.

Якщо виникає періодично за типом раптових нападів, найкраще піднімати його продуктами, що містять кофеїн, солодощами або ситними стравами (наприклад, бутерброд з маслом, ковбасою і сиром).

Не в усіх людей одні й самі продукти, підвищують тиск, роблять це однаково добре. Тому їх обов'язково потрібно комбінувати. Особливо це правило актуальне для гіпотоніків у житті.

У чому відмінність дієти гіпертоніка та гіпотоніка

По суті харчування людей з зниженим тискомзбігається із продуктами, які заборонені гіпертонікам. Але здатність тих самих страв піднімати тиск у гіпотоніків і гіпертоніків значно відрізняється. Людина з низьким тиском може довгий часВикористовувати більшість рекомендованих товарів, але вираженого підвищення тиску не вдається досягти. Натомість людині-гіпертоніку достатньо одноразового вживання забороненої страви, щоб спровокувати сильну гіпертонічний криздо позамежних цифр.

Про важливість режиму харчування

Для ефективного підвищеннятиску шляхом правильного харчуваннянедостатньо просто знати, які це продукти. Обов'язково потрібно дотримуватися рекомендацій щодо оптимального поживного режиму:

1. Рекомендована кількість прийомів їжі – 4-5 разів на день.
2. Наїдатись потрібно добре, але переїдання категорично заборонено (переростаний шлунок через неусвідомлені рефлекси може знизити тиск).
3. Час прийому їжі – від 15 до 30 хвилин. Не можна наповнювати шлунок дуже швидко, як і затягувати цей процес.
4. Температура страв – помірно теплі чи злегка охолоджені. Як гаряча, так і холодна їжа може викликати рефлекторне зниження тиску через подразнення блукаючого нерва.
5. Характер їжі – можна вживати страви будь-якої консистенції, але тверді продукти потрібно добре пережовувати, запивати водою з формування м'яких харчових мас.

Пам'ятайте про обмеження та протипоказання для різних продуктів. Якщо потенційний ризик перевищує користь, обмежте або відмовтеся від них, навіть незважаючи на те, що вони дуже добре підвищують тиск.

Харчування при гіпотонії (зниженому артеріальному тиску) має бути спрямоване його підвищення. Існує низка правил, а також набір продуктів, що сприяють покращенню стану пацієнта. Правильне харчування входить у комплекс терапевтичних заходів.

Зауважимо, що раціони харчування при гіпотонії та гіпертонії мають суттєві відмінності. Наприклад, деякі продукти, рекомендовані до вживання одним, повністю протипоказані іншим. У цьому матеріалі ми докладніше поговоримо про те, яка дієта при гіпотонії.

Що таке гіпотонія

Умовно нормальним АТ є такі показники:

• 80/50 мм рт. ст. – для новонародженого;
• 110/70 – 120/80 мм рт. ст. – для підлітка 14 років;
• 130/80 мм рт. ст. – для дорослого у стані спокою;
• 140/90 мм рт. ст. - 40-60 років;
• 150/90 мм рт. ст. - За 60 років.

У чоловіків ці показники трохи перевищують норму жінок. У третьому триместрі вагітності можливі стрибки та різкі перепади. Норма під час гестації – від 110/60 до 130/80 мм. рт. ст.

Низький артеріальний тиск (або гіпотонія) виникає через порушення обміну речовин. Стінки кровоносних судин втрачають тонус, тканини стають в'ялими та обвислими.

Порушення метаболічних процесів свідчать про нестачу кисню та поживних речовин. Зокрема, калорій, протеїнів, вітамінів В-групи та аскорбінової кислоти.

Артеріальний тиск (АТ) може впасти через стресовий стан, нервового розладу, тривалих переживань. Розвиток гіпотонії спостерігається при різкій втраті крові, внутрішніх кровотечах, недокрів'я.

Люди, які страждають на такий розлад, постійно відчувають втому і сонливість, швидко втомлюються, прокидаються з темними лаями під очима, які виглядають не відпочили. Вони скаржаться на потемніння в очах та запаморочення. А різке зниження може закінчитися непритомністю.

Окрім лікарських препаратів, що підвищують рівень артеріального тиску, пацієнту прописується спеціальний раціон харчування, збагачений необхідними речовинами.

Профілактичні заходи

1. Здоровий сон, як мінімум, восьмигодинний.
2. Перед відходом до сну потрібно полежати чверть години в положенні, щоб ноги були трохи вищими за рівень голови.
3. Невтомні щоденні прогулянки на свіжому повітрі, регулярне провітрювання приміщень, де є гіпотонік.
4. У разі виникнення запаморочення – з'їсти цукерку чи кубик рафінаду, випити склянку солодкого чаю.
5. На день потрібно випивати не менше 1,5 літрів столової води без газу.
6. Відмовитись від дієтичного столу, якщо виявлено ознаки гіпотонії
7. Взимку та в міжсезоння вживати продукти, що містять аскорбінову кислоту (вітамін С).
8. Пити частіше тонізуючі напої з додаванням кореня женьшеню, рожевої радіоли, лимонника китайського.
9. Білкова їжа.

Як харчуватися гіпотоніку

Важливим фактором правильного харчування є дотримання режиму. Вживати їжу рекомендується не рідше 4-5 разів на добу невеликими порціями. Можна не обмежувати себе у вживанні солі (без зловживання, звісно). Адже натрій у складі харчової добавки зв'язує воду в організмі, збільшуючи об'єм циркулюючої крові, що сприяє підвищенню АТ.

Уживані страви можуть бути пряними та гострими. Харчові добавкистимулюють роботу залоз органів внутрішньої секреції, організм активізується, судини звужуються, артеріальний тиск підвищується.

Чим харчуватися

Саме час перейти до списку дозволених для споживання продуктів при низькому артеріальному тиску.

1. Як сказано вище, не обов'язково вживати пісну їжу. Трохи підсолити не завадить.
2. Що стосується набору спецій та прянощів, достатньо вибрати найбільш застосовні: лавровий лист, запашний перець, корицю, базилік. Приправляти можна гірчичним соусом, хріном, їсти сиру цибулю.

1. Жирна їжа, що складається з жирних продуктів. Підвищують АТ продукти: жирні сортириби, м'яса, птиці, субпродукти, кисломолочна продукція, тваринний жир та олія, копченості. За рахунок підвищення рівня холестерину в крові, утрудняється циркуляція та тиск підвищується.
2. Випічка та висококалорійна здоба.
3. Кріплене вино, солодке та напівсолодке, найкраще з червоних сортів винограду. Досить невеликої склянки перед їжею.
4. Іноді можна побалувати себе склянкою солодкого газування.
5. Напої, що підвищують артеріальний тиск: свіжозаварена натуральна кава; міцний зелений чай. Таке питво діє тонізуюче. Зазначимо, що випивати в день потрібно не більше 3 чашок кави, оскільки продукт має властивість «вимивати» кальцій з організму.
6. Мед замість цукру (як підсолоджувач чаю, так і добавка до основної страви).
7. Крохмалеві продукти: картопля, кукурудза, манка, гречка, рис, вівсянка.
8. Проросла пшениця. Продукт використовується невеликими порціями, достатньо однієї столової ложки на день. Зерна можна розжувати та запитати водою або розмолоти та додати до основної страви.
9. Овочі та фрукти, багаті на вітаміни, зелень. Наприклад, чудово впливають на тиск гранати, кислі яблука, щавель, салат, селера, шпинат, капуста та морква.
10. Дозволено практично всі сорти горіхів, особливо жирні. Про переваги волоського горіхаі говорити не доводиться.

Усі вказані у списку продукти бажані для вживання. Однак не варто забувати, що зловживання солоною або жирною їжею, наприклад, загрожує появі неприємних наслідків: набряклість, зайва вагата ін.

Вітамінний раціон

Поповнити нестачу вітамінів С та групи В, допоможуть такі продукти:

• вітамін С: цитрусові, капуста, настоянка горобини або шипшини, болгарський перець, буряковий сікдомашнього приготування;
• вітамін В3: печінка, молоко, морква, зелена частина овочів, власне, зелень, яєчний жовток, дріжджі.

Їжа багата на протеїни

До білкових харчовим продуктамвідносяться:

• молоко, сир, домашній йогурт, деякі сорти твердого сиру;
• яйця;
• соеве молоко;
• стейк з яловичого стегна, пісний м'ясний фарш, свиняча відбивна, грудинка курки та індички;
• риба: тилапія, тунець, палтус, нерка та ін;
• рибні консерви: тунець, сардини;
• бобові (свіжі та консервовані);
• горіхи;
• фруктово-ягідні смузі та багато іншого.

Харчовий раціон дітей із гіпотонією

Для дітей взагалі дуже важливим є правильний, збалансований раціон. Для зростання та розвитку організму необхідні вітаміни та мінерали, амінокислоти та жирні кислоти. Дітей з ознаками гіпотонії слід годувати частіше, розмір порцій – типовий віку малюка.

Продукти в дитячому меню не дуже відрізняються від дорослого. Єдине, все має бути поміркованим, збалансованим, правильно приготовленим.

Харчування при гіпотонії не повинно бути в тягар. Із запропонованого списку дозволеного та рекомендованого, можна скласти власне меню зі страв, які вам справді подобаються. За консультацією при складанні меню можна звернутися до дієтолога чи кардіолога, у якого спостерігається пацієнт. Потрібно пам'ятати, що порції мають бути невеликими, а прийом – частим. Якщо не вдається вчасно поїсти, завжди носите при собі щось їстівне (горішки, батончик мюслі).