Дозування аскорбінової кислоти. Аскорбінова кислота – інструкція із застосування. Користь аскорбінової кислоти для організму

Батьки часто в дитинстві обмежували кількість «аскорбінок», що видаються, на день. Вони мотивували це тим, що велика кількістьвітамінів може бути шкідливим. Найчастіше діти слухалися дорослих і намагалися не переїдати цих вітамінок. І з того часу багатьох цікавить питання, що буде якщо з'їсти багато аскорбінової кислотиі чи були виправдані побоювання дорослих.

Людський організм більшість необхідних речовин отримує лише через правильне харчування:

Нерідко через напружений графік виникають проблеми з харчуванням, а, точніше, - з його регулярністю. Це відбивається на фігурі та загальному самопочутті: постійне почуттяперевтома, різке схуднення.

Але навіть якщо є тричі на день у потрібній кількості, то неможливо стверджувати, що авітаміноз не проявить себе. Важливо більше не кількість їжі, а її якість у парі з різноманітністю. Тому вітаміни потрібно включити до раціону у вигляді добавок, а для цього потрібно дізнатися, скільки можна з'їсти аскорбінової кислоти на день.

Нестача вітаміну С в організмі

У морі кілька століть тому неможливо було відшукати овочі та фрукти, тому цинга була основним бичем моряків. Нестача цих продуктівпризводила до розвитку хронічної нестачі вітаміну С як у дитини, і у дорослого.

Наслідки такого харчування були для людини не найприємнішими:

  • ламкість волосся;
  • сухість шкіри;
  • випадання зубів;
  • схуднення та виснаження;
  • хронічні кровотечі з рота, носа, вух.

Дуже сильно страждала судинна стінка, кровоносні судиниставали дуже ламкими і починали легко пропускати кров. У нормі такого не повинно бути. Якщо брати до уваги важку фізичну працю в парі з підвищеним рівнемтравматизму моряків, будь-яка кровотеча могла закінчуватися фатально. При цьому погіршувалась робота шлунково-кишкового тракту.

Через кілька місяців морської подорожі, багато хто з команди ставали непрацездатними і виглядали вони при цьому дуже болісно. Тоді були суворі часи, і доводилося йти на такі ризики.

Звичайно, і тоді вже існували народні методи», більшості людей було відомо, що вимагати з'їдати та випити, щоб уникнути розвитку неприємної хвороби. Але лише з відкриттям людьми вітаміну З цим даним присвоїли наукове обґрунтування.

Користь аскорбінової кислоти

Перш ніж дізнатися, скільки можна їсти аскорбінової кислоти, людина повинна знати, у чому її користь. Вона здатна чинити на людський організмкомплексний вплив:

Не можна не відзначити і те, що вітамін здатний надавати позитивний впливна систему крові. Лейкоцити відповідають за запальні процеси. Аскорбінова кислота знижує в крові кількість даних клітин, що сприяє поліпшенню стану людини та послабленню запального процесу.

Небезпека передозування та симптоми

Що буде, якщо переїсти аскорбінки- питання, яких хвилює багатьох. І правильно, адже передозування вітаміном не можна назвати домислом, це реальний факт!

На жаль, у різних джерелах представлена ​​різна інформація про оптимальну добову дозу вітаміну С, тому не кожному відомо, як приймати його правильно і чому не можна їсти багато аскорбінової кислоти, адже в ній суцільна користь. Але як профілактика передозування рекомендується обмежувати прийом кислоти, за день достатньо 100 мг. За наявності певних захворювань може бути 1000 мг. Але такі призначення можуть виходити тільки від лікаря. Самостійно не можна призначати вживання цілих упаковок аскорбінки.

Передозування може бути, якщо дозу збільшити десятикратно. А також при систематичному застосуванні у суттєвих дозах протягом тривалого терміну може виникнути накопичення в організмі цієї речовини. Але в реального життядуже рідко лікарі стикаються з такими ситуаціями. Тільки педіатри, і то досить поодиноких випадкахКоли дорослі недоглядали, і в руки дітей потрапила повна банка аскорбінки.

Малюк без нагляду батьків може з'їсти хоч всю пачку аскорбінок і дорослі при виявленні такого відразу запитують, що буде якщо переїсти аскорбінової кислоти. Це призведе до появи у дитини симптомів передозування. Тому краще наглядати за своїми дітьми та тримати вітамін С у недосяжності від них. Тоді й жодних проблем не виникне. Все ж таки аскорбінку можна віднести до фармакологічним препаратам, Бездумно вживати які явно не варто.

У симптомів передозування зазвичай загальний характер. Тому їх можна сплутати із чим завгодно. До них можна віднести:

  • біль голови, загальне почуття нездужання;
  • почуття слабкості, швидка стомлюваність;
  • нудота, вона може супроводжуватися блюванням;
  • печія - вона може залишитися на тривалий час;
  • пронос - ознака проблем з шлунково-кишковим трактом;
  • лейкопенія - виражене зниження кількості лейкоцитів;
  • алергія на кислоти не дозволяє вживати її й надалі.

Варто зауважити, що багато хто перелічені симптомиперегукуються з тим, що розвиваються при нестачі цього вітаміну. Можна тільки не побоюватися кровотеч, тому що від надлишку кислоти судинна стінка не сильно страждає.

Але можуть з'явитися віддалені наслідкизловживання цим вітаміном:

  • порушення обміну вітамінів;
  • проблеми у роботі підшлункової залози, порушиться робота ферментної системи;
  • гастрит, він може перетекти в виразку шлунка, навряд чи хтось захоче отримати шлункові кровотечічерез вживання вітамінів;
  • артеріальна гіпертензія, особливо це буде небезпечно для людей похилого віку і при вагітності;
  • на систему виділення лягають додаткові навантаження, вони можуть розвинути хвороби нирок.

Зловживання аскорбіновою кислотою

Якщо дитина встигла з'їсти багато аскорбінок, це не повинно викликати серйозних наслідків. Але чим менше дитинаі що більше той встиг з'їсти, то й ризик розвитку передозування вищий. Наприклад, для дорослої людини допустима добова дозастановить 120000 мг, після цього точно виявляться описані вище неприємні симптоми.

Для дітей є спеціальні таблиці, на які варто орієнтуватися при щоденній видачі вітаміну С. Все залежить від віку дитини:

  1. Немовлята віком до шести місяців: норма споживання вітаміну на добу становить 40 мг.
  2. Немовлята від 7 до 12 місяців: 50 мг на добу.
  3. Діти віком від року до трьох років: 20 мг.
  4. Діти віком від чотирьох до восьми років: 30 мг.
  5. Діти віком від дев'яти до чотирнадцяти років: 45.
  6. Дівчата віком від 15 до 18 років: 65.
  7. Юнаки від п'ятнадцяти до вісімнадцяти: 75.
  8. Жінки від дев'ятнадцяти років – 75, чоловіки – 90 мг/добу.

Зазвичай на упаковці вказується вміст кислоти в одній таблетці, тому неважко підрахувати, скільки надається вітаміну дитині. Обов'язково слід звертати увагу на тривожні дзвіночкипри передозуванні, до яких належать: головний біль, нудота, запаморочення, печія, пронос, слабкість, сонливість та загальне нездужання. Нехай у цих симптомів загальний характер, але пов'язати їх із нещодавнім вживанням кількох пачок аскорбінок дуже легко.

За один раз важко прийняти стільки аскорбінок, щоб це спричинило розвиток серйозних проблемАле все-таки потрібно серйозно ставитися до прийому будь-яких вітамінів, обмежуючи дітям доступ до них. Та й дорослим не варто вживати їх у велику кількістьпросто через те, що хочеться.

Як відомо, вітамін С є одним із найважливіших вітамінів, що беруть участь практично у всіх процесах життєдіяльності людського організму. Він виступає головним помічником при боротьбі із застудними захворюваннями, чудово зміцнює імунну системута покращує метаболізм. Головним "носієм" даного вітаміну є аскорбінова кислота - основний кислотний елемент в організмі людини.


Зміст:

Оскільки аскорбінова кислота бере безпосередню участь майже у всіх процесах життєдіяльності організму, то її користь можна на всі сто відсотків оцінити тоді, коли виникає її нестача. А саме, такі симптоми, як блідість шкіри, постійна втома, поганий сонта апетит, часті застудні захворювання, зниження імунітету та біль у кінцівках, у більшості випадків свідчать про те, що в організмі відсутня кислота у необхідних обсягах.

Регулярне вживання вітаміну С сприяє:

  1. зміцненню імунної системи;
  2. нормалізації рівня холестерину;
  3. запобігання захворюванням дихальної системи;
  4. підвищення гемоглобіну та поліпшення складу крові;
  5. зміцненню серцево-судинної системи;
  6. покращення загального стануорганізму, у тому числі, шкіри, волосся та нігтів;
  7. омолодження організму.

ВАЖЛИВО!Аскорбінова кислота входить до складу практично всіх лікарських препаратів, які сприяють найшвидшому одужаннюорганізму. Однак вона може бути навіть шкідливою, якщо вживати її неправильно, не дотримуючись певних дозувань.

Дозування аскорбінової кислоти при застуді або скільки можна аскорбінок їсти на день

Перед вживанням аскорбінової кислоти необхідно ознайомитись із деякими нюансами. Вітамін С можна застосовувати у трьох різновидах: таблетована форма, внутрішньом'язово або внутрішньовенно.

ВАЖЛИВО!Добову максимальну дозу для кожного вітамінного різновиду повинен призначати кваліфікований лікар.

Безумовно, найчастіше призначають аскорбінку в таблетках, тому що приймати її в такому вигляді приємніше та комфортніше, як дітям, так і дорослим. Доза вітаміну залежить від віку та маси тіла людини. Найкраще його вживають після їжі.

Як правило, добова дозааскорбінка, необхідна для людини, становить від 0,05 г до 100 мг. Однак, вона повинна збільшитися при зростанні фізнавантажень, у період простудних (інфекційних) захворювань, під час вагітності, емоційної та розумової напруги. Терапевтична доза вітаміну на день становить від 500 мг до 1500 мг.

Аскорбінова кислота дозування для дорослих:

  • У таблетках.Для профілактики та загальної підтримки аскорбінової кислоти в організмі її виписують дорослим по 0,05 г – 0,1 г двічі на день. Під час лікування дозу вітаміну С збільшують практично вдвічі – по 1 таблетці 3 рази на добу.
  • У дражі.Максимально можлива доза аскорбінових драже для дорослих становить 1-2 штуки по 0,05 г. З лікувальною метою кількість драже можна збільшувати до 5 на добу.
  • У порошковому вигляді.З профілактичною метою вітамін С у порошку приймають: від 50 мл до 100 мл на добу; при лікуванні: від 300 мл до 500 мл. При цьому 1000 мг порошку розчиняють в 1 л. чистої водита приймають після споживання їжі.
  • у ампулах.У разі внутрішньом'язового (внутрішньовенного) використання застосовують 5- відсотковий розчинвітаміну (аскорбінату натрію). Лікувальна дозадорівнює 1-5 мл від одного до трьох разів на добу. Як правило, для профілактики дефіциту використовують таблетовані форми аскорбінової кислоти або у вигляді драже.

Аскорбінова кислота при вагітності

Аскорбінова кислота один із перших препаратів, які призначають вагітним жінкам. Вона впливає на багато процесів, пов'язаних з нормальним зростанням та розвитком малюка, а також є прекрасною профілактикою можливих кровотеч під час пологів. Максимально допустима доза для жінок у «цікавому» положенні у другому та третьому семестрах становить 60 мг.

ВАЖЛИВО!Передозування препарату в період вагітності (особливо у першому триместрі) дуже погано позначається на здоров'ї малюка та може призвести до розвитку аскорбінової хвороби, цинги і, в окремих випадках, переривання вагітності.

Як правильно приймати вітамін С жінкам, що виношують дитину:

  • У таблетках.Якщо немає протипоказань, вагітним слід приймати від 2 до 4 таблеток на добу (1 таблетка – 25 мг). У перші місяці добове споживаннявітаміну має перевищувати 60 мг.
  • У дражі.При вагітності рекомендується, починаючи з другого семестру, приймати по 1-2 драже вітаміну С, де драже містить 50 мг кислоти.
  • У порошковому вигляді.У період виношування дитини та лактації слід вживати не більше 60 мл та 80 мл розчину вітаміну С, відповідно. Приготувати розчин потрібно, суворо дотримуючись інструкції: 2,5 г порошку розчинити в 2,5 л чистої кип'яченої води. Пити після їди.
  • у ампулах.Для ін'єкцій використовують 5-відсотковий розчин кислоти. Вагітним призначають 1-1,5 мл 5% розчину один раз на добу (1 мл розчину містить 50 мг аскорбінової кислоти).

ВАЖЛИВО!При вагітності необхідність прийому аскорбінової кислоти, дозування та тривалість вживання призначає виключно лікар!

Аскорбінова кислота дозування для дітей

- У пігулках.Лікувальна доза для дітей віком від 3 до 7 років – по 2-4 таблетки (50-100 мг) на добу, для дітей віком від 7 до 10 років – по 4 таблетки (100 мг) на добу, дітям від 10 до 14 років - по 4-6 таблеток (100-150 мг) на добу. «Аскорбінку» не слід давати дітям молодше 3-х років. Для профілактики вітаміну С потрібно вживати дітям від 3 до 14 років по 1 таблетці на добу.
- У дражі.Рекомендована профдоза для дітей старше 5 років становить - 1 драже на добу, при лікувальної терапії- 2-3 драже на день.
- у порошковому вигляді.З профілактичною метою дітям віком від 6 років рекомендують застосовувати препарат після їди, у вигляді готового розчину до 50 мл на добу. Лікувальна доза становить до 10 мл на добу.
- У ампулах дітям призначають:у віці до 6 місяців - по 0,4-0,6 мл 5% розчину, 6 -12 місяців -0,7 мл 5% розчину, 1-3 роки -0,8 мл 5% розчину, 4-10 років - 0,9 мл 5% розчину, 11-14 років -1 мл 5% розчину, старше 15 років - 1,2-2 мл 5% розчину 1 раз на добу.

Як уже говорилося вище, аскорбінова кислота є найважливішим вітаміномдля людського здоров'я, що беруть участь практично у всіх процесах життєдіяльності. Цікаво, але вітамін С також важливий і для тварин, у тому числі і для кішок, собак, свиней, птахів, коней і т.п. Він підвищує імунітет, виводить токсини, нормалізує обмін речовин, також показаний при переломах, травмах, отруєннях, патологіях нирок, кишківника і т.п. Часто «аскорбінку» кислоту призначають вагітним тваринам.

Кішка або собакам вітамін С дають трьома способами: внутрішньом'язово, внутрішньовенно або вводячи під шкіру. Застосовують 5% розчин «аскорбінки» в ампулах або в порошку. Дозування призначає виключно ветеринарний лікар, враховуючи вагу тварини та її стан. Як правило, доза дорівнює 01-02 мл на 1 кг ваги. У порошку тварин призначають від 50 до 200 мг ваги на 1 кг ваги. Порошкоподібний вітамін С дають змішаний з кормом.

Вітамін С у поєднанні з глюкозою є найпотужнішим природним антиоксидантом, який бере участь у багатьох біохімічних процесах організму. Він благотворно впливає на стан печінки та нирок, виводить токсини, має антигістамінні та протизапальні властивості, активізує процеси кровообігу, покращує засвоєння заліза та прискорює метаболізм.

Зазвичай, аскорбінову кислоту в парі з глюкозою призначають для підвищення захисних функцій організму, для правильного вироблення надниркової гормонів і щитовидної залози. Дозу лекпрепарату призначає лікар, виходячи із віку, ваги людини, її стану та складності захворювання. У профілактичних ціляхдорослим та дітям від 14 років рекомендують приймати від 50 до 100 мг на день, дітям до 14 років – до 50 мг на день. Лікувальне максимально допустиме дозування вітаміну С та глюкози для дітей віком від 6 до 14 років дорівнює не більше 150 мг на добу (2-3 таблетки на день), для дорослих – по 50-100 мг препарату 3 рази на день. Тривалість лікування має перевищувати більше двох тижнів.

Чим загрожує передозування аскорбінової кислоти – симптоми передозування.

Слід зазначити, що передозування аскорбінової кислоти не менш небезпечне, ніж її нестача. А все тому, що внаслідок її великого накопичення відбувається інтоксикація організму, або отруєння.

ВАЖЛИВО!Дозування вітаміну С необхідно зменшити або взагалі виключити його прем, при внесенні до свого щоденний раціонвеликої кількості цитрусових – мандарин, апельсин, грейпфрута, зелені – петрушки, кропу, шпинату, ягід – червоної та чорної смородини, аґрусу.

Вас повинні насторожити такі симптоми, як:

  • нудота, часті запаморочення, загальна слабкість організму;
  • дратівливість та підвищена нервозність;
  • поганий сон;
  • проблеми з кишечником: біль, різь, розлади;
  • блювання, спазми шлунка;
  • шкірні висипання.

адже вони можуть свідчити про надлишок вітаміну С у вашому організмі. Щоб не допустити передозування вітаміну, дуже важливо встановити для себе індивідуальну добову норму препарату та збалансувати прийом аскорбінки з продуктами, що містять її у великих обсягах.

Аскорбінова кислота – це хімічне органічна сполука, Що відноситься до групи водорозчинних вітамінів Хімічне з'єднаннябуло виділено в чистому вигляді 1928 року угорським ученим Альбертом Сент-Дьєрді. В основному Аскорбінова кислота застосовується у фармацевтичній та харчової промисловості. У першому випадку як лікарський засіб або біологічно активної добавки, у другому – як консервант.

Значення вітаміну С

Вітамін дуже важливий для організму людини. Основними фізіологічними процесами, у яких речовина бере участь, є:

  1. Регулює окислювальні та відновлювальні процеси.
  2. Бере участь у синтезі катехоломінів, колагену, стероїдних гормонів.
  3. Стимулює обмін фолієвої кислотита заліза.
  4. Бере участь у процесах згортання крові.
  5. Зміцнює стінки судин та нормалізує проникність капілярів.
  6. Підвищує стійкість до бактеріальних та вірусних збудників захворювань.
  7. Підвищує стресостійкість.
  8. Знижує ризик розвитку атеросклерозу за рахунок впливу на ліпідний обмін.

Потреба вітаміну

Аскорбінова кислота не має здатності накопичуватися в організмі, тому потрібно постійне надходження вітаміну ззовні. Потреба у вітаміні у кожної людини індивідуальна і багато в чому залежить від ряду факторів: віку, статі, здоров'я, фізіологічного стану, інтенсивності фізичних навантажень, наявності шкідливих звичок. Середні добові дози становлять:

  • діти до року – 30-35 мг;
  • діти віком від року до 10 років – 40-45 мг;
  • підлітки з 11 до 18 років – 50-60 мг;
  • дорослі – 60 мг.

Потреба у вітаміні підвищується при вагітності та в період годування груддю. Аскорбінова кислота стимулює вироблення еластину та колагену, а, отже, є добрим профілактичним засобомрозвитку захворювань вен та дефектів шкіри (розтяжок). Оскільки речовина здатна впливати на еластичність шкіри, при курсовому прийомі збільшується розтяжність тканин, що має важливе значенняу процесі родового акта. Також достатнє споживаннявітаміну вагітною жінкою забезпечує нормальний розвитокмайбутньої дитини. Потреба аскорбінової кислоти у вагітних жінок 70-80 мг на добу.

Також важливий прийом вітаміну під час годування груддю. З грудним молокоммама, що годує, віддає малюку більшу частину вітамінів, у тому числі і вітаміну С. Тому, щоб забезпечити немовля достатньою кількістю аскорбінової кислоти і не допустити дефіциту в організмі матері, необхідно споживання вітаміну до 100 мг на добу.

Гіповітаміноз – нестача вітамінів

При нестачі аскорбінової кислоти в організмі незалежно від віку, статі та фізіологічного стану розвивається гіповітаміноз, який може виявлятися наступним чином:

  1. Зниження захисних сил організму, що призводить до респіраторних інфекцій, що часто повторюються.
  2. Підвищена стомлюваність, сонливість.
  3. Довге загоєння дрібних ран та тріщин на шкірі.
  4. Ломкість, тьмяність та випадання волосся.
  5. Болі в суглобах та м'язах.
  6. Поява синців та крововиливів навіть при дрібних травмах.
  7. Запальні захворювання ясен, які можуть спричинити втрату зубів.
  8. Поганий настрій, знервованість, депресія.

Джерела аскорбінової кислоти

Особливо гостро ці симптоми можуть виражатися в осінньо-весняний період. У разі гіповітамінозу показано призначення вітаміну у вигляді лікарських засобів. На сучасному фармацевтичному ринкупредставлено чимало препаратів, до складу яких входить аскорбінова кислота.

Найчастіше призначаються при гіповітаміноз препарати:

  • Аскорбінова кислота в ампулах у формі розчину для внутрішньом'язових та внутрішньовенних ін'єкцій.Призначається з лікувальною метоюпри станах, пов'язаних із гострим дефіцитом вітаміну С, при захворюваннях шлунка та кишечника, при необхідності парентерального харчування.
  • Аскорбінова кислота, драже. Лікарська формамістить 50 мг вітаміну С. Призначається дорослим та дітям у період сезонної захворюваності респіраторними інфекціями, у період лікування вірусних інфекцій, а також вагітним і жінкам, що годують для профілактики гіповітамінозу.
  • Аскорбінова кислота з глюкозою.До складу кожної таблетки веде 100 мг вітаміну С. Показання такі ж, як і у препарату у формі драже.
  • Вітамін С, шипучі таблетки, що містять 1000 мг аскорбінової кислотиВ одній таблетці міститься ударна доза аскорбінової кислоти. Препарат рекомендований для застосування при перших ознаках гострого вірусного захворювання(ГРВІ). 1000 мг – це максимальна дозарекомендована до прийому при застудних захворюваннях

Також Аскорбінова кислота входить до складу деяких комбінованих препаратів, які застосовуються для лікування різних патологій:

  • Сорбіфер Дурулес.Препарат Заліза сульфат та Аскорбінову кислоту. Призначають засіб при дефіциті заліза в організмі. У присутності вітаміну С залізо засвоюється набагато краще.
  • Аскорутін. Лікарський засібмістить Аскорбінову кислоту та Рутозид. Призначається при захворюваннях судин, виразкових ураженняхшкіри, порушення обміну речовин.
  • Різні комбіновані багатокомпонентні препарати для зняття симптомів грипу та ГРВІ. При застуді вітамін С стимулює імунні процеситим самим допомагаючи організму боротися з інфекцією. До таких препаратів належать Максіколд, Терафлю, Вікс актив симптоматик, Ринзасип, Колдрекс та інші.

Крім перерахованих вище препаратів практично всі вітамінно-мінеральні комплекси містять у своєму складі Аскорбінову кислоту. Також Аскорбінова кислота міститься у складі більшості біологічно активних добавок.

Окрім джерел вітаміну С синтетичного походження Аскорбінова кислота міститься у багатьох продуктах у натуральному вигляді.

Основними продуктами, що містять вітамін С, є: перець червоний болгарський (260 мг), суниця (67 мг), лимон (55 мг), щавель (65 мг), кольорова капуста(70 мг), мандарин (35 мг), аґрус (45 мг), червона смородина (40 мг), шпинат (35 мг), білокачанна капуста(45 мг), апельсин (55 мг), томати (40 мг), яблука (35 мг), журавлина (20 мг), шипшина сушена (1200 мг), ріпа (25 мг), Зелена цибуля(30 мг), редис (45 мг), диня (15 мг). Ця кількість мг у продуктах представлена ​​з розрахунку на 100 г продукту.

Добова доза аскорбінової кислоти може надійти в організм у процесі харчування за дотримання правил раціонального харчування:

  1. Вживати в їжу більше свіжих овочівта фруктів без термічної обробки.
  2. Пити свіжоприготовлені овочеві та фруктові соки без додавання солі цукру.
  3. Додатково вітамінізувати їжу шляхом додавання Аскорбінової кислоти або приймати комплексні вітамінні препарати, особливо восени та навесні.

При термічній обробці продуктів у процесі приготування Аскорбінова кислота частково руйнується. Найбільше вітаміну зберігається при приготуванні страв способом парової обробки, запікання та без термічної обробки. Руйнування вітаміну С відбувається при тривалому кипінні страви та смаження.

Аскорбінка корисна для дітей та дорослих у вікових дозах. Щоденний прийом вітаміну С у період високої захворюваності допоможе дорослим та дітям різного вікупережити холодну пору року без застуд та нездужань.

Мало хто знає про користь нікотинової або бурштинової кислот. А ось про вітамін С, або про «аскорбінку», чули навіть маленькі діти.

Аскорбінова кислота невипадково користується найширшою популярністю. Неабиякою мірою завдяки активній пропаганді її антиоксидантних властивостей, здатності зміцнювати імунітет і служити профілактикою застуд

Приблизно на такому переліку корисних властивостей зазвичай і закінчуються знання пересічного споживача про аскорбінову кислоту. А про те, що її неправильне застосування загрожує неприємними наслідками, поінформовано ще менше обивателів.

Зупинимося докладніше на властивості вітаміну С і спробуємо розібратися: навіщо він потрібний організму. Скільки саме, якими дозами і як потрібно і можна вживати аскорбінову кислоту, щоб отримати від цього мінімум шкоди та якомога більше користі. У тому числі – захистити себе від руйнівних наслідків урбанізації та поганої екології та запобігти передчасному старінню.

Правильний прийом аскорбінової кислоти здатний значно зміцнити здоров'я і навіть послужити профілактикою онкологічних хвороб: раку стравоходу, сечового міхура, кишківника.

Нестача вітаміну С, або аскорбінової кислоти, провокує часті застуди, інфекційні захворювання. Може спричинити стан пригніченості, емоційної неврівноваженості. Погане та тривале загоєння ран, швидка стомлюваність також можуть свідчити про нестачу аскорбінової кислоти. У маленьких дітей її дефіцит може спровокувати неправильне формуваннякісток скелета. При сильному дефіциті можливий розвиток такої тяжкої хвороби, як цинга.

Наш організм не вміє продукувати аскорбінову кислоту самостійно, тому є лише два шляхи для задоволення його потреб у цьому вітаміні:

  1. Забезпечувати надходження добової дози із продуктами.
  2. Вживати аптечні препарати аскорбінової кислоти.

Добові дози аскорбінової кислоти

Звичайна добова доза, яка зумовлена ​​потребою організму у вітаміні С – від 0,05 г до 100 мг. Але вона значно зростає при підвищених навантаженнях, важкій фізичній праці, розумовій напрузі, емоційних розладах, при інфекційних хвороб, болі під час вагітності.

З метою профілактики внутрішнього прийому:

Доза для дорослих становить від 50 до 100 мг на день (1-2 драже по 0,05 г).

При дефіциті вітаміну С у дітей їм зазвичай призначається по 0,05-0,1 г (1-2 драже) на разовий прийом. Його рекомендується повторити двічі чи тричі.

Максимальні дози аскорбінової кислоти

Для дорослих: разова доза- Не більше 200 мг, добова - не більше 500 мг.

Для дітей віком до 6 місяців – 30 мг на день. Не більше 35 мг на добу – доза малюкам віком від 6 місяців до року. З однорічного віку до трирічного віку дозування вітаміну підвищується до 40 мг. Від 4-річного до 10-річного віку – 45 мг; та 50 мг – дітям від 11 до 14 років.

Застосування аскорбінової кислоти під час вагітності

У ІІ-ІІІ триместрах вагітна повинна отримувати щодня, як мінімум, близько 60 мг аскорбінової кислоти.

Під час вагітності та під час годування груддю жінці потрібні досить великі дози аскорбінової кислоти – на день можна приймати до 300 мг (6 драже).

Передозування та її наслідки

При прийомі зайве високих дозаскорбінової кислоти протягом тривалого періоду – понад 1 г на добу – можуть виявитися побічні ефекти:

  • Головний біль;
  • Нудота, блювання, діарея, гастрит;
  • Збої у роботі підшлункової залози;
  • ушкодження нирок;
  • Зниження проникності капілярів, підвищення згортання крові;
  • Загроза переривання вагітності;
  • Алергічні реакції;
  • Підвищена збуджуваність ЦНС;
  • Порушення обмінних процесів;
  • Інші розлади.

При появі будь-яких неприємних симптомівслід негайно припинити прийом аскорбінової кислоти.

Прийом надто високих доз при вагітності може загрожувати здоров'ю дитини. А у вагітної – спровокувати викидень.

Та доза вітаміну, яка не встигає засвоюватися організмом, виводиться нирками у чистому вигляді. А це надмірно навантажує їх. Одне з самих страшних наслідків- Утворення каменів.

У разі будь-яких неприємних симптомів слід негайно припинити прийом аскорбінової кислоти. Необхідно під час лікування аскорбіновою кислотою контролювати артеріальний тискта стан підшлункової залози.

Препарати аскорбінової кислоти приймаються після їди.

Вітамін С потребують всі, а особливо - вагітні і годуючі грудьми, літні люди. У затятих курців та зловживаючих алкоголем також зростає потреба в ньому через нераціональне витрачання.

Вітамін С життєво необхідний гарного самопочуття. Але його запаси не резервуються в організмі. Вони мають поповнюватися щодня. Як альтернатива аптечним препаратамє чудове натуральний засібдля профілактики гіповітамінозу – настій із плодів шипшини. Склянка вітамінного напоюна день – і ваш організм готовий відбивати неприємні атаки!

  • Знайомий багатьом з нас з дитинства вітамін C, або аскорбінова кислота представляє речовину, що бере активну участь практично у всіх біохімічних процесах людського організму. Його необхідно вживати щодня з їжею або в синтетичній формі для профілактики та під час хвороби найскорішого одужання. Вітамін C міститься у багатьох фруктах, ягодах, у тому числі у шипшині, гранатах, смородині. У вигляді драже, порошків, в ампулах та таблетках вітамін продається в аптеках.

    Навіщо потрібна аскорбінова кислота

    Вперше в чистому вигляді аскорбінова кислота була виявлена ​​хіміком Зільва на початку минулого століття, який синтезував її з лимонного соку. За основними характеристиками вона представляє кристалічну субстанцію білого кольорукислу на смак і швидко руйнується у воді.

    Органічне з'єднання (З 6 Н 8 Про 6), або вітамін C міститься в багатьох рослинах різній кількості. З його допомогою відбувається безліч окислювальних і відновлювальних процесів, а при нестачі в людському організмівітаміну можливий розвиток гіповітамінозу, що тягне за собою інші порушення. Він потрібний для вироблення лімфоцитів, що знищують інфіковані клітини, та підтримки функції білих кров'яних тілець(лейкоцитів). Від їхньої готовності залежить здатність організму справлятися з інфекціями.

    В організм людини вітамін С повинен надходити постійно.

    Споживання аскорбінової кислоти особливо актуальне у таких випадках:

    • отруєння хімічними речовинамипри їхньому вдиханні;
    • розвиток гіповітамінозу;
    • зростаючому організму, оскільки відсутність корисної речовиниможе призвести до патології будови скелета;
    • під час вагітності;
    • при активному курінні, тому що тютюн виводить її з організму.

    Корисні властивості

    При вживанні вітамінних комплексівбагато людей не до кінця усвідомлюють, чим корисна аскорбінова кислота, і часто нехтують нею, віддаючи перевагу дорожчим препаратам.

    До корисним властивостямаскорбінової кислоти відносяться такі:

    • Вона сприяє збільшенню витривалості організму.
    • Виконує захисну функцію при застуді, беручи участь у колагеновому біосинтезі та у виробленні лімфоцитів, що знищують інфіковані клітини.
    • Вітамін Ц сприяє процесам регуляції вуглеводного обміну та згортання крові.
    • Прискорення процесу загоєння ран та зрощування кісток.
    • Участь вітаміну Ц у синтезі білка колагену сприяє зростанню клітин м'язів, кісток, хрящів.
    • Як антиоксидант виводить токсини з організму, регулюючи окисно-відновні процеси. У тому числі сприяє висновку важких металів, (мідь, свинець) із організму.
    • Відновлення зовнішньосекреторної функції підшлункової, щитовидної залози.
    • Регулює процеси кровотворення, нормалізує проникність капілярів.
    • Зниження інтоксикації організму при частому вживанні алкоголю та куріння.
    • Служить загальнозміцнюючим засобомза різних хвороб.
    • Надає позитивний впливна розумову працездатність, психічний стандопомагає впоратися зі стресами.
    • Сприяє активації ферментів у печінці, підвищуючи можливості очищення організму.
    • Нормалізує рівень холестерину.
    • Сприяє підтримці пружності, еластичності шкіри, захищаючи від передчасного старіння.
    • Бере участь у синтезі.

    Вітамін С включають до складу комплексної терапіїпри лікуванні багатьох хвороб. Дуже важливо або в таблетках давати дітям, оскільки нестача вітаміну Ц в організмі, що росте, може позначитися на змінах скелетної будови.

    Застереження та показання до вживання

    Скільки та як приймати аскорбінову кислоту? Добова норма – 100 мг. Приймати синтетичну форму вітаміну слід після їди.

    Сам по собі вітамін Ц не становить небезпеки, але при його зловживанні можлива алергічна реакція- появі сверблячки, дрібного висипута інших явищ. Якщо є проблеми із шлунково-кишковим трактом, то вітамін С, або аскорбінова кислота, що вживається у великій кількості, може призвести до ряду ускладнень. Передозування аскорбінок здатне викликати біль у животі, діарею, розлад шлунка.

    Протипоказаннями до прийому аскорбінки є цукровий діабетта тромбофлебіт: вона має ідентичний склад із глюкозою, а це може спровокувати збільшення рівня цукру в крові. Обережно до її застосування слід ставитись тим, у кого відзначаються ниркова недостатність, анемія, лейкемія, що прогресують злоякісні утворення. Враховуючи, що аскорбінова кислота має протипоказання, прийом та добова доза повинні визначатися лікарем.

    Говорячи про користь застосування вітаміну Ц, не можна забувати, що його надлишок в організмі може призвести до появи:

    • діареї;
    • нудоти;
    • блювання;
    • печії;
    • здуття живота та спазм;
    • головний біль;
    • безсоння;
    • утворенню каменів у нирках.

    У великих дозахаскорбінова кислота працюватиме не на користь, а на шкоду. Безконтрольне застосування може сприяти появі та прискорити розвиток атеросклерозу, у дітей – травмувати ниркові канальці, провокуючи розвиток нирковокам'яної хвороби. Тому треба знати, яка добова нормапідходить кожній людині. Дозування норми відрізняється для дорослих та дітей, для чого потрібна консультація фахівців.

    Дозування

    Вживати вітаміну Ц на добу, на думку фахівців, можна не менше 90 мг чоловікам та 75 мг – жінкам. Точніші дозування речовини на день людям, зайнятим фізично важкою роботою, професійним спортом, при вагітності або годуванні груддю встановлює лікар з урахуванням особливостей організму.

    Добові дози молодшим пацієнтам такі: підлітки приймають 65-75 мг, діти – близько 35-50 мг. Зручно буде застосовувати із вмістом 25 мг вітаміну в 1 шт. Рекомендована максимальна добова доза – 2000 мг, але деякі сучасні вчені радять з метою профілактики онкологічних захворюваньзбільшити добове дозування до 3000 мг

    Цей корисний вітамінє, тому не накопичується в організмі і виводиться із сечею. Тому пити його, з'їдати або приймати як таблетки рекомендується щодня. Вінкорисний у рекомендованій лікарямидозування людям у будь-якому віці, за винятком певних станів. Якщо дорослий чи дитиназ'їдав фрукти та овочі, багаті на аскорбіновукислотою, регулярно у здоровому стані, то при перших симптомах респіраторних захворюваньнеобхідно збільшити їх кількість та доповнити споживанням синтетичних форм вітаміну Ц.



    Випадкові статті

    Вгору